Capucine : plantation et entretien en pleine terre. Variétés et variétés de capucine

Nom de la fleur capucine dérivé des mots latins nasus et tortum. Le premier signifie « nez », le second signifie « torsion ». C'est un soupçon de l'arôme de la plante. Il est si fort qu’il semble vous « mordre » le nez. Les Indiens ont été les premiers à le remarquer, car la patrie de la capucine est l'Amérique et les îles voisines.

La fleur a été introduite en Europe par les conquistadors espagnols. Au XVIe siècle, ils revinrent du Pérou. L'un des trophées était un étrange usine. Capucine a rapidement pris racine dans les jardins occidentaux et est même devenue une culture en pot. Apprenons la sagesse de sa culture et les caractéristiques de l'espèce.

Caractéristiques de la capucine

Fleurs de capucine appartiennent à la famille des Capucins. Ses représentants sont principalement des graminées. La plupart d’entre elles sont annuelles, mais il existe aussi des plantes vivaces. Ce dernier comprend la part du lion capucine. Variétés cultivé comme annuelle uniquement dans des conditions climatiques difficiles. Les fleurs ne survivent pas aux hivers froids.

Photo annuelle de capucine

Un arôme puissant est une caractéristique de toutes les plantes de la famille des Capucins. L'odeur est piquante, mais pas répulsive pour les humains. Les insectes n'aiment pas l'odeur capucines Croissance les fleurs sont soignées afin de protéger les plantations restantes du doryphore de la pomme de terre, des pucerons et des acariens. Repousse l'herbe et les rongeurs. Où, parterres de capucines ne gâche pas, mais décore seulement. La plante est d'apparence attrayante.

Les représentants de la classe des Capucins se distinguent également par de longues tiges bouclées et rampantes. Capucine a exactement cela. La longueur des pousses est d'environ 3 mètres. Retiré et variétés naines. Le feuillage des spécimens naturels et des hybrides est rond. Les veines divergent du centre vers la périphérie.

Toute herbe verte est comestible. Les feuilles et les tiges sont utilisées dans les salades. Les fleurs servent de décoration comestible pour les plats. Les bourgeons fleurissent à l'aisselle des feuilles capucines Photo les botanistes fabriquent des plantes au coucher du soleil. A cette époque, les pétales jaunes et oranges apparaissent écarlates. Le changement de couleur ne dépend pas de l'intensité des rayons ni de la couleur du soleil couchant.

Au fur et à mesure que les bourgeons se fanent, ils se transforment en paniers contenant des graines. Ils ont un arôme poivré. Par conséquent, les céréales sont utilisées comme assaisonnement pour les soupes et les ragoûts. Les graines non mûres servent également de substitut aux câpres. Ils sont un ingrédient important de la salade Olivier, selon les recettes traditionnelles françaises.

Graines de capucineégalement utilisé en médecine. Les grains agissent comme antiseptiques. Les infusions de graines sont considérées comme antibactériennes. Le médicament est utile pour les infections des parties supérieures voies respiratoires Et processus inflammatoires dans le système génito-urinaire.

Dans la patrie de l'herbe, ses tubercules sont également utilisés. Ils ne sont pas considérés comme médicinaux. La plupart des gens ne voient pas l'attrait du goût des rhizomes. Mais les Redskins ne sont pas d’accord avec cela. Pour les Indiens faire pousser des capucines à partir de graines Il est précieux précisément pour obtenir des tubercules - un mets préféré de la population indigène d'Amérique.

Types de capucine

5 espèces sont cultivées en culture capucines Photos de fleurs Les grands groupes se distinguent par des tiges très ramifiées, nues et fragiles. Dans certaines variétés, ils rampent et peuvent atteindre 250 centimètres. Dans d'autres variétés, les pousses sont dressées et ne dépassent pas 70 centimètres.

Grande capucine se distingue non seulement par la taille des tiges, mais aussi par les feuilles. Ils atteignent 8 à 9 centimètres de longueur. Les bourgeons sont également gros. La floraison est abondante et durable. Les premiers bourgeons s'ouvrent début juin. Ces derniers se ferment avec l'arrivée du froid et des températures inférieures à zéro.

Grande photo de capucine

C'est le Big View qui est arrivé pour la première fois en Europe avec les conquistadors. Cultivée depuis le XVIe siècle, cette capucine est devenue la base de dizaines de variétés. Mais l’espèce étrangère n’en possède pas. Il n'y a qu'une seule option de fleur : - capucine grimpante, grand (environ 350 centimètres), avec des feuilles vert clair. L'herbe est utilisée pour tisser des tonnelles et des treillis. Dans les appartements, la plante décore la maçonnerie en pierre et les arches.

Couleur capucine Jaune étranger, ton canari. Les bourgeons sont petits, malgré la taille impressionnante des tiges et des feuilles. Mais les bourgeons ont des pétales ondulés. Lorsqu'elles sont cultivées dans la zone médiane, les graines de Capucine étrangère ne mûrissent pas complètement. Ceci est associé à une baisse de popularité. Dans les mêmes variétés de grande taille, les grains non seulement mûrissent, mais sont également capables de germer d'eux-mêmes après être tombés au sol.

L'attention des jardiniers a également été attirée par les Boucliers capucine. Atterrissage elle est rarement réalisée dans conditions de l'appartement, est une grande plante. Les tiges s'étendent jusqu'à 400 centimètres. Les pousses et le feuillage sont vert foncé. Dans ce contexte, les boutons rouges sont impressionnants.

Photo de bouclier de capucine

Je veux que la fleur soit non seulement dans le jardin, mais aussi à la maison. Les sélectionneurs ont donc développé des variétés dressées. Lucifer, par exemple, ne pousse que 30 centimètres, les buissons sont compacts. C'est une option pour un pot.

La Malaisie est également classée comme en pot capucine. Plantation et entretien facilité par la simplicité de l'apparence. Il a des bourgeons jaunes et mouchetés, atteignant 3 centimètres de diamètre. Certains pétales sont veloutés. Les buissons de la plante sont compacts, mesurant 15 à 25 centimètres de hauteur. Elles se couvrent de fleurs, comme toutes les capucines, en juin, agréables à l'œil jusqu'en septembre et octobre. Un autre avantage agréable est l’apparence pérenne.

Dernière vue la capucine culturelle est appelée culturelle. Le groupe combine des hybrides de 2 versions sauvages - Big et Shield-bearing. Les variétés cultivées sont les premiers délices des sélectionneurs. Certains types de capucines ont été développés dès le XVIIe siècle. Toutes les plantes du groupe sont annuelles.

Ils se distinguent par un feuillage particulièrement dense et des bourgeons simples de taille moyenne (environ 5 centimètres). Parmi les variétés cultivées, il y a des nains. Leur barre du haut– 20 centimètres. Le groupe de taille moyenne peut atteindre un demi-mètre. Variétés hautes atteindre 400 centimètres.

Prendre soin de la capucine à la maison

Capucine, dont les soins sont discutés, aime la lumière et la chaleur. Le froid et les courants d'air ne sont pas pour elle. Sinon, la plante est sans prétention. Le sol est assez limoneux. Les meilleurs engrais sont l'humus ordinaire et le compost. Le fumier doit être évité. Capucine,propriétés qui dépendent de la composition du sol, peuvent cesser de fleurir. Ceci est une conséquence d'un excès d'azote contenu dans le fumier. Les mélanges azotés ne sont administrés aux fleurs que pendant la période de dormance, en hiver.

Le phosphore peut augmenter plutôt que réduire le nombre de bourgeons. En sa présence, la couleur des fleurs s'améliore également, devenant plus saturée et lumineuse. Il est recommandé d'appliquer la fertilisation en même temps Quand Et capucine végétale. Certains experts fertilisent le substrat 2 semaines après la plantation des boutures ou la germination des graines. À propos, à la maison, les pousses peuvent commencer à fleurir avant juin.

Nuance importante soins, si décidé acheter de la capucine, - arrosage. Il est abondant pendant la période de dormance et avare pendant la floraison. Tant qu'il y a des bourgeons sur la plante, l'eau n'est administrée qu'une fois le sol complètement sec.

Prix ​​​​de la capucine

« Capucine – pousser à partir de graines, quand planter »- la demande la plus populaire sur Internet. Cela montre que la plupart des jardiniers reçoivent des plantes et des céréales. Ils sont disponibles et ont une bonne germination. Le prix du forfait est de 9 à 23 roubles. Le coût dépend du nombre de graines dans un paquet, du fabricant et du caractère décoratif de la variété. Ainsi, les capucines aux bourgeons veloutés sont généralement plus chères.

Les plants de capucine coûtent à partir de 11 roubles par bouture. Ceci est pour les commandes groupées. Les pousses peuvent être achetées individuellement pour au moins 20 roubles. Seuls les particuliers vendent des capucines en pot. Il n'y a aucune offre des fleuristes. L'herbe est considérée comme principalement de l'herbe de jardin. Vous pouvez prendre un pot avec une plante de vos mains pour 50 à 100 roubles.

Depuis des temps immémoriaux, une plante appelée capucine jouit d'une popularité bien méritée en raison de ses propriétés médicinales et caractéristiques gustatives(sans parler du fait que cette très belle et élégante plante peut décorer n’importe quel jardin). Nous parlerons en détail de comment et quand récolter la capucine, comment utiliser correctement cette plante en médecine et en cosmétologie, quels plats sains et savoureux peuvent en être préparés.

Description de la plante

La capucine (Tropaeolum) est une plante herbacée annuelle ou vivace (peut être tubéreuse ou grimpante), appartenant à la famille des capucines.

En Russie, cette plante importée de Hollande était connue sous le nom capucin, qui est dû à la forme de la fleur elle-même, imitant la capuche d'un manteau monastique. Le fait est que « capucin » et « capuche » sont des mots frères. Plus tard, le nom « capucine » est resté.

Mais le nom officiel - Tropaeolum - a été donné à cette belle plante par C. Linnaeus, qui a trouvé la similitude des feuilles de capucine avec les boucliers des soldats, tandis que les fleurs de la plante lui rappelaient les casques tachés de sang des ennemis vaincus, qui étaient accrochées à des colonnes (c'est ainsi que les soldats romains commémoraient la victoire). De telles colonnes étaient appelées tropaeolum.

Fait intéressant! Aujourd’hui encore, en Allemagne, les sacs de graines de capucine portent l’inscription suivante : « kapuziner tropaeolum », réunissant ainsi plusieurs théories sur le nom en une seule.

La capucine est une plante comestible

Toutes les parties de la capucine (à l'exception des racines) sont comestibles : par exemple, les feuilles succulentes, ainsi que les fleurs de cette plante, ont un agréable goût poivré, semblable à celui du cresson. De plus, les parties aériennes de la capucine, riches en acide ascorbique, ajoutent un certain piquant à de nombreux plats en raison de leur piquant et de leur légère acidité, les rendant non seulement savoureuses, mais aussi extrêmement saines.

A quoi ressemble la capucine ?

Les tiges dressées, rampantes ou grimpantes de la capucine se distinguent par leur charnu, leur jutosité et leur ramification prononcée. La longueur de la tige peut atteindre 2 à 4 m.

Les feuilles rondes, veineuses, en forme de bouclier de la plante, recouvertes d'une couche cireuse et présentant des bords solides, sont disposées en ordre alterné sur des pétioles assez longs.

Grandes fleurs simples forme irrégulière Ils se distinguent par un arôme délicat et agréable, ils sont situés sur de longs pédoncules. Le calice des fleurs aux couleurs vives a des éperons à la base. Les fleurs de capucine peuvent être simples, semi-doubles ou doubles (tout dépend de la variété végétale). La corolle est constituée de cinq pétales de couleur jaune, orange ou rouge.

Le fruit de la capucine est préfabriqué ; au fil du temps, il se brise en trois fruits identiques et ridés, de petite taille, ronds et en forme de rein. Chaque fruit contient une graine à l'intérieur.

Fait intéressant! Les fleurs de capucine sont orange vif et semblent « s’enflammer » pendant le coucher de soleil rouge vif « occidental ».

Où pousse la capucine ?

Au total, il existe environ 80 espèces de capucines, poussant principalement en Amérique du Sud (principalement dans les Andes). Cependant, grâce à sa simplicité, cette plante s'est bien enracinée en Europe et en Russie (en toute honnêteté, il convient de noter que les espèces annuelles de capucine prédominent en Russie, car cette plante ne tolère pas le gel).

La capucine préfère les sols moyennement humides, bien drainés, mais frais engrais organiques, et cette plante ne tolère pas l'excès d'humidité.

La capucine est chaude et aime la lumière, vous pouvez donc la trouver dans toute sa splendeur dans les zones ensoleillées ou à l’ombre partielle des arbres. Avec une lumière insuffisante, la capucine aura un aspect pitoyable, caractérisé par des pousses rabougries et un manque de fleurs.

Variétés de capucines

Parmi la variété de variétés de capucines utilisées à des fins médicinales, les plus courantes en Russie sont étrangères, grandes et cultivées. Parlons-en plus en détail.

Capucine étrangère

Ce type de capucine est souvent appelé « Canari » (le nom officiel de la variété est Tropaeolum peregrinum).

La capucine étrangère est une plante herbacée plante grimpante, dont la tige vert clair atteint dans certains cas 4 m. Elle pousse à l'état sauvage dans le nord-ouest de l'Amérique du Sud.

Cette plante a de petites feuilles en cinq ou sept parties et petites fleurs avec des pétales ondulés jaunes, ainsi que des éperons verts. Les pétales supérieurs ont des bords frangés.

Cette plante est comestible : par exemple, ses jeunes feuilles sont enrichies en vitamine C, et elles contiennent deux fois plus d'acide ascorbique que, par exemple, le persil vert.

En usage externe, les préparations à base de capucine étrangère (notamment le jus) sont utilisées dans le traitement des démangeaisons cutanées, de la gale et de la calvitie. Les infusions et décoctions internes de la plante sont indiquées pour les maladies cardiaques et l'hypertension.

Grande capucine

La grande capucine (ou Tropaeolum majus) atteint une hauteur de 10 à 70 cm (dans certains cas, la longueur de la tige peut atteindre jusqu'à deux mètres).

Cette plante possède une tige rampante, nue, succulente, ramifiée et légèrement frisée.

Les feuilles de capucine sont grandes, alternes, entières et à long pétiole ; elles se distinguent par des bords inégaux et la présence de 10 nervures sur chaque feuille. La face supérieure de la feuille est peinte couleur vert clair, tandis que la partie inférieure est bleuâtre (dans certains cas, la partie inférieure de la feuille a une teinte violette).

Les fleurs simples sont placées sur de longs pédoncules avec une coupe avec un éperon. Les fleurs jaunes, orange ou rouge vif ont cinq pétales non fusionnés.

La grande capucine est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle et la cuisine. Ainsi, les feuilles fraîches de la plante, les boutons floraux durs, ainsi que les graines vertes non mûres au goût piquant sont utilisés comme assaisonnement pour les plats de viande et de légumes. Les boutons floraux marinés, comme les fruits verts, ressemblent au goût des câpres dans leurs caractéristiques gustatives.

DANS Médecine populaire les préparations à base de capucine sont utilisées dans le traitement de maladies telles que le scorbut, l'anémie, maladies de la peau, lithiase urinaire, hypertension, catarrhe bronchique chronique, calvitie.

Capucine cultivée

Le nom de capucine cultivée (ou Tropaeolum majus) regroupe principalement des hybrides de deux variétés de capucine - la grande et la capucine.

Ce sont des plantes annuelles densément feuillues avec des feuilles vertes ou violettes en forme de bouclier, la couleur des fleurs peut varier du jaune clair au rouge orangé.

Simple ou éponge fleurs parfumées les plantes peuvent mesurer jusqu'à 5 cm de diamètre.

Il est à noter que les variétés de capucines cultivées peuvent différer non seulement par la couleur des fleurs, mais aussi par la forme du buisson lui-même : par exemple, les plantes peuvent être compactes (leur hauteur ne dépasse pas 50 cm), rampantes (la longueur des pousses atteint 4 m), nain (la hauteur maximale de la plante est de 20 à 25 cm).

En médecine traditionnelle, la capucine cultivée est utilisée de la même manière que la grande capucine.

Collecte et stockage

À des fins médicinales, la partie aérienne de la capucine est principalement utilisée, à savoir les feuilles, les fleurs, les fruits et les graines.

Les feuilles et les fleurs fraîches sont utilisées tout au long de l'été.

Lors de la récolte de la partie aérienne de la plante pour une utilisation future, il est nécessaire de couper soigneusement les tiges fleuries feuillues. Les tiges sont séchées air frais, mais à l'ombre, tandis que les matières premières sont disposées en une fine couche et mélangées régulièrement jusqu'à ce que le séchage soit complet.

Les fruits de la capucine destinés à être utilisés en cuisine sont coupés non mûrs, tandis que pour une utilisation en médecine traditionnelle, cette partie de la plante doit être récoltée au fur et à mesure qu'elle mûrit, en la séchant à l'air ou à une température de 40 degrés à l'aide de séchoirs. Les graines sont extraites de fruits secs.

Important! La capucine pousse rapidement, c'est pourquoi sa partie aérienne peut être récoltée deux à trois fois au cours de la saison de croissance.

Les matières premières séchées sont stockées dans des sacs en tissu (de préférence dans des endroits bien ventilés).

La durée de conservation est de deux ans.

Quand fleurit la capucine ?

La capucine fleurit du début de l'été jusqu'au début de l'automne.

Collecte de graines

Les grosses graines de capucine sont dans une épaisse coque protectrice.

Il est à noter que les graines de capucine ne mûrissent pas simultanément, mais au fur et à mesure que la plante se fane (d'août à septembre), soit 40 à 50 jours après la chute des pétales.

Les graines mûres de la plante tombent spontanément. La maturité des graines est indiquée par leur apparence: Ainsi, du vert, ils deviennent blanchâtres et devraient être facilement séparés du pédoncule.

Les graines de capucine sont conservées dans des boîtes en carton.

Composition et propriétés de la capucine

Vitamine C
Action:

• normalisation des fonctions du système nerveux central;
• réduction de l'acide urique dans le sang;
• stimulation des glandes endocrines;
• normalisation des processus redox;
• assurer un processus complet d'hématopoïèse;
• renforcer les capillaires;
• assurer la formation et la croissance normales du tissu osseux ;
• renforcer l'immunité;
• améliorer l’absorption du fer.

Important! La quantité d'acide ascorbique dans la capucine atteint 500 mg ou plus, soit 10 fois plus élevée que la teneur en cette vitamine des feuilles de laitue !

Tropéoline
La tropéoline est un liquide mobile de couleur claire qui dégage une odeur piquante et spécifique.

Cette substance a des propriétés inotropes, c'est-à-dire qu'elle est capable de modifier la force des contractions cardiaques, grâce à quoi elle est utilisée pour normaliser l'activité cardiaque. De plus, la tropéoline améliore le flux sanguin coronarien.

Huile essentielle
Action:

• normalise les fonctions du système cardio-vasculaire;
• élimine les cancérigènes;
• adoucit la toux et améliore la séparation du mucus ainsi que des crachats des bronches;
• augmente les performances;
• améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
• normalise le fonctionnement du système nerveux central;
• soulage l'inflammation;
• accélère la cicatrisation des plaies;
• stimule le système immunitaire;
• élimine le syndrome douloureux;
• normalise les niveaux d'hormones;
• améliore la mémoire et la concentration;
• ralentit le processus de vieillissement.

Glycosides de moutarde
Action:

• favoriser l'excrétion urinaire;
• Augmentation de l'appétit;
• vasodilatation;
• neutralisation des microbes;
• augmentation de l'excrétion de mucus;
• augmentation de la sécrétion de suc gastrique;
• soulager l'inflammation.

Carotène
Action:

• restauration des processus redox;
• synthèse accrue des protéines;
• régulation du métabolisme;
• participation à la formation des os et des dents ;
• prévention du vieillissement prématuré;
• renforcer le système immunitaire;
• prévention du rhume.

Vitamines B
Action:

• fournir de l'énergie aux muscles, au cerveau et au système nerveux périphérique ;
• élimination de la fatigue mentale et physique;
• assurer le métabolisme des glucides;
• participation à la synthèse des acides nucléiques;
• normalisation du système nerveux;
• amélioration de l'état des yeux.

Phytoncides
Action:

• protéger le corps des infections;
• élimination des toxines;
• renforcer le système immunitaire.

Iode
Action:

• améliore le métabolisme basal;
• aide à augmenter l'activité enzymatique;
• fournit hauteur normale, développement physique général ainsi que mental ;
• a un effet bénéfique sur l'état de la peau et des cheveux ;
• normalise les fonctions du système nerveux;
• régule le fonctionnement du système cardiovasculaire, du tractus gastro-intestinal, des systèmes reproducteur et musculo-squelettique.

Potassium
Action:

• soulage le stress mental et physique;
• accélère la récupération du corps après des blessures et des intoxications ;
• élimine les toxines;
• régule le rythme cardiaque;
• maintient l'équilibre eau-sel;
• diminue la concentration de dioxyde de carbone dans le sang.

Phosphore
Action:

• assurer presque toutes les réactions métaboliques;
• fournir de l'énergie au corps;
• régulation de l'équilibre acido-basique;
• normalisation du système nerveux central et du système cardiovasculaire;
• assurer la formation du tissu osseux.

Propriétés médicinales de la capucine

• Anti-inflammatoire.
• Diurétique.
• Antiseptique.
• Antiscorbutique.
• Antitussif.
• Expectorant.
• Uroseptique.
• Antibiotique.
• Diurétique.
• Laxatif.
• Anthelminthique.
• Renforcement général.
• Antitumoral.
• Tonique.
• Purifiant le sang.
• Antibactérien.
• Antifongique.

Les avantages et les inconvénients de la capucine

Avantage

1. Neutralisation des microbes pathogènes.
2. Normalisation des processus métaboliques.
3. Renforcer les fonctions protectrices de l'organisme.
4. Élimination des crises d'angine.
5. Soulager le syndrome douloureux.
6. Je me sens mieux.
7. Purification du sang.
8. Éliminer les toxines.
9. Soulager les symptômes d'intoxication.
10. Suppression des vers.
11. Vasodilatation.
12. Améliorer l'apport sanguin au muscle cardiaque.
13. Augmentation de l'appétit.
14. Normalisation du système nerveux central.
15. Amélioration du métabolisme.

Selon les résultats d'essais cliniques, chez les patients souffrant d'insuffisance coronarienne chronique causée par l'athérosclérose, après avoir pris des préparations de capucine, les crises d'angine se sont arrêtées au bout de 2 à 3 minutes, la douleur a été soulagée et l'état de santé général s'est amélioré.

Petits arbustes rampants aux feuilles vertes succulentes et fleurs lumineuses orange vif en forme d'entonnoir ou couleur jaune on le trouve souvent dans les jardins zone médiane, dans les chalets d'été et dans les cassettes de balcon. Ces fleurs accrocheuses, flamboyantes sur fond de verdure éclatante - capucines.

Les capucines sont devenues si familières que nous n’y voyons rien d’inhabituel, et pourtant elles ne sont pas seulement une belle plante.

Faits étonnants sur la capucine :

• Tubercules formés sur les racines de certains espèce vivace Les capucines sont comestibles et ont un goût agréable.
• Vous pouvez manger non seulement les racines de la fleur. Les jeunes pousses et les feuilles sont utilisées comme l'un des ingrédients des salades vertes, les bourgeons et les fruits verts sont marinés ou marinés, et les graines servent d'assaisonnement épicé pour une variété de plats.
• Les ovaires verts des fruits de capucine sont parfois utilisés à la place des câpres.
• La capucine est considérée comme une plante médicinale qui aide à guérir les maladies respiratoires et digestives, ainsi que les affections cutanées. La capucine est riche en vitamines C et A et est donc utilisée pour prévenir les carences en vitamines.
• Le nom original de la capucine – capucin – vient de la ressemblance des fleurs avec les capuchons pointus des moines capucins catholiques.
• Au soleil couchant, les fleurs de capucine semblent s’enflammer et flamber de couleurs vives et ardentes.

Capucine, également connue sous le nom de capucin, est un grand genre plantes herbacées. Dans la classification latine, le genre s'appelle Tropaeolum et est divisé en de nombreuses espèces et sous-espèces. La capucine a donné son nom à toute une famille de choux dicotylédones, dont la patrie est considérée comme l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud. Parmi plus de 90 espèces, il y a des annuelles et des vivaces. Malheureusement, dans les conditions plutôt difficiles de la zone médiane, les capucines ne tolèrent pas l'hivernage en pleine terre, c'est pourquoi seules les annuelles sont utilisées dans le jardinage.

Dans l'article, nous examinerons les principaux types et variétés de plantes, leurs caractéristiques et leurs applications dans à des fins décoratives, et donne également quelques recommandations pour prendre soin de la plante.

Espèces adaptées à la culture en pleine terre et variétés populaires

Puisque la patrie des capucines est Amérique du Sud, où le climat est beaucoup plus doux et où le sol ne gèle pas en hiver, on trouve des plantes vivaces de ce genre. Dans notre climat aux hivers froids et au gel saisonnier des sols, seules les sous-espèces annuelles ou vivaces peuvent être utilisées pour la décoration du jardin, mais pour une seule saison. Les plus courants d'entre eux sont énumérés ci-dessous, avec une mention des traits caractéristiques de l'espèce. Pour chaque sous-espèce, il existe une liste de variétés horticoles populaires dérivées de cette espèce.

Grande capucine(lat. Tropaeolum majus), également connu sous le nom de grand capucin ou capucine de mai - espèce annuelle des plantes qui sont le plus souvent utilisées pour décorer de grandes surfaces. La forme rampante a de longues tiges torsadées atteignant 2 à 3 mètres de long. Les variétés sur pied atteignent une hauteur d'un demi-mètre. La grande capucine se reproduit par auto-ensemencement, de sorte qu'une plantation supplémentaire n'est pas nécessaire à chaque saison. Les graines restent viables pendant plusieurs années. Les feuilles de la plante ont une riche couleur verte et sont en forme de coupe ; les fleurs sont simples, grandes, orange et rouge ardent. L'espèce a de multiples rampants, dressés et variétés d'arbustes, y compris:

• "King Theodore" - avec de grandes fleurs rouge vif ;
• « Pitch Melba » – aux inflorescences polychromes (crème et rouge) ;
• "Salmon Baby" - les pétales de fleurs ont une teinte rose-saumon ; selon la variété, les fleurs peuvent être simples ou doubles ;

N. "Roi Théodore", N. "Pitch Melba", N. "Salmon Baby"

• "Ladybug" ressemble à Melba, mais le ton des inflorescences est abricot ;
• "Strawberry Ice" - pétales jaune crème décorés d'un motif rouge vif à la base ;
• "Empress of India" - petites fleurs rouge vif sur fond de feuilles vert foncé.

N. " Coccinelle", N. "Glace aux Fraises", N. "Impératrice des Indes"

Bouclier de capucine(lat. Tropaeolum peltophorum) est la deuxième espèce populaire, qui se distingue par la couleur des feuilles : vert foncé, non saturées. Sur fond de feuilles sombres, les fleurs rouge vif et rouges semblent plus contrastées. Par forme de vie Ce type de capucine appartient aux arbustes rampants. Les tiges individuelles cassantes peuvent atteindre 4 mètres de longueur. Parmi les variétés de cette espèce, on distingue une variété debout et plusieurs variétés ressemblant à des lianes :

• "Lucifer" pousse jusqu'à 30 centimètres, a feuilles sombres, commun à l'espèce, mais avec une teinte rougeâtre. Les grandes inflorescences (jusqu'à 6 cm de diamètre) sont de couleur rouge-rouge.

Capucine cultivée(lat. Tropaeolum cultorum) combine les caractéristiques d'un grand et porteur d'un bouclier. Les feuilles des pousses sont densément disposées et, selon la variété, ont une teinte vert foncé ou brun rougeâtre. La variété des couleurs des fleurs va du jaune pâle au rouge foncé. La capucine cultivée fleurit, comme d'autres espèces végétales, du début de l'été jusqu'à l'automne (jusqu'aux premières gelées) et est sans prétention en termes de sol et d'entretien. Il existe des variétés debout, rampantes et naines :

• « Sparkling Mahogany » est une variété sur pied, pouvant atteindre 40 cm, présentant de grandes inflorescences doubles de couleur écarlate ;
• "Golden Globe" est un petit arbuste sphérique d'environ 35 cm de diamètre, les inflorescences sont également doubles, mais de couleur dorée. Les feuilles sont de couleur vert clair.
• «Moonlight» est une variété rampante avec des tiges cassantes atteignant 2 mètres de long et des fleurs jaune pâle en forme d'entonnoir.

N. "Acajou chatoyant", N. "Golden Globe", N. "Clair de lune"

Petite capucine(lat. Tropaeolum minus) est une autre espèce populaire, suffisamment rustique pour être plantée en pleine terre. Présenté en variétés debout de 20 à 30 cm de hauteur. Les caractéristiques de cette espèce sont de petites feuilles sur des pétioles relativement allongés et des inflorescences relativement petites (seulement 3 cm de diamètre) dans les tons orange et rouge. Les variétés les plus populaires de l'espèce :

• La «rose cerise» atteint 25-30 cm, les feuilles sont petites, les fleurs sont doubles écarlates;
• Le « velours côtelé noir » est une variété particulière dont les fleurs apparaissent parfois noires en raison de leur teinte bordeaux très foncée. La hauteur maximale de la plante peut atteindre 30 cm.
• "Just Peaches" est une variété aux délicates fleurs orange crème, dont le milieu est décoré de rayures de couleur rouge brique.

N. "Cherry Rose", N. "Black Velvet", N. "Just Peachy"

Parmi les autres espèce connue les capucines azur, multifeuilles et tricolores se démarquent, mais elles sont trop fantaisistes pour pousser en pleine terre. Pour chacun des types répertoriés, une variété de différentes variétés, la variété de capucines disponibles dans les stands de jardin est donc vraiment impressionnante. Ici, nous avons mis en évidence uniquement les plus populaires et variétés inhabituelles fleur, ces variétés de capucine peuvent souvent être trouvées en vente et cultivées dans votre jardin.

Capucine en aménagement paysager

La possibilité de planter des capucines en pleine terre au jardin, sa multiplication par auto-ensemencement et croissance rapide font de ce genre de plantes une excellente solution aux problèmes d’aménagement paysager.

Les longues tiges des capucines rampantes (grandes, cultivées) sont excellentes pour la plantation sur de grandes surfaces. Par exemple, vous pouvez utiliser une fleur pour aménager des terrasses et couvrir les pentes du sol, ainsi que pour délimiter d'autres arbustes et arbres plus grands. L'avantage incontestable de la capucine par rapport à cette dernière est la structure de son système racinaire - de fines racines pivotantes à faible développement périphérique n'interfèrent pas avec la nutrition des cultures voisines.

Les variétés sur pied et arbustives peuvent être utilisées pour la plantation ponctuelle et linéaire lors de la décoration des parterres de fleurs, des bordures et des allées de jardin. La disposition dense des feuilles sur la tige crée l'impression d'une bande (ou couverture) continue avec une plantation de pousses relativement clairsemée.

Les sous-espèces grimpantes de capucin sont également très demandées pour la décoration des clôtures, des murs et des clôtures. La qualité d'une haie de capucines vivantes est assurée par la longueur et la densité de ses tiges, ainsi que par sa croissance rapide dans toutes les directions. Dans une l'été La plantation de capucines peut couvrir une zone verticale importante.

La variété des espèces végétales permet de choisir la couleur et le motif optimaux pour la zone à décorer - un fond vert clair ou foncé, la taille et le contraste des fleurs, ainsi que la perception générale de la structure de la couverture (petite ou grande feuilles) peut être ajusté en utilisant une large gamme de variétés.

Soins de capucine

Comme indiqué au début de l'article, la famille des capucines comprend plus de 90 espèces. Certains d'entre eux conviennent à la plantation en pleine terre, d'autres ne survivent qu'à la maison ou en serre. Espèces sélectionnées ne peut pas exister du tout aux latitudes septentrionales et moyennes. Puisque dans l'article, nous considérons les types de capucines qui sont largement utilisés pour décor paysager et en pleine terre, voici les principales recommandations pour plantation de jardin plantes.

Plantation en pleine terre : semis, préparation et entretien des plants, boutures

Même un jardinier débutant peut gérer la plantation de capucines, car cette procédure peut être considérée comme basique.
Plusieurs méthodes d'atterrissage sont possibles :

• semer des graines,
• le repiquage,
• boutures

Les graines sont semées directement dans le sol, selon une méthode de nidification (3-4 graines chacune) dans un trou à une distance de 20-30 cm les unes des autres. La période de semis a lieu fin mai, après la fin des dernières gelées. S'il y a un risque de baisse de température pendant la période de germination, il est préférable de couvrir le massif (parterre de fleurs) film plastique. Les premières pousses apparaissent généralement en 1 à 2 semaines.

[!] Pour que toutes les graines germent avec succès, vous devez : acheter uniquement du matériel de plantation frais, ne pas trop enfouir les graines dans le sol, planter les graines uniquement dans un sol chauffé.

Une technique qui permet d'obtenir une meilleure germination consiste à tremper les graines. Les graines de capucine sont immergées dans l'eau à température ambiante pendant environ 15 minutes, accélérant ainsi le développement de la plante.

La plantation de plants vous permet d'obtenir une floraison plus précoce de la capucine. Pour ce faire, les graines doivent être semées au préalable dans des pots à la maison, à raison d'un nid par pot. Il est important de rappeler que les capucins ont un système racinaire très faible, c'est pourquoi des pots de tourbe sont utilisés pour obtenir des plants et la plantation en terre se fait directement dans ceux-ci, sans plonger. Lorsque vous prenez soin des semis, vous devez faire attention à bon éclairage pousses de capucine. Sinon, les tiges deviendront très allongées et après la plantation dans le jardin, la plante tombera malade et fleurira beaucoup plus tard. L'arrosage des plants doit être effectué avec de l'eau tiède et douce (décantée).

Dans la nature, les capucins se reproduisent par auto-plantation, mais dans état du jardin Les boutures peuvent également être utilisées pour produire de nouvelles pousses. Pour ce faire, coupez les tiges de capucine à un angle aigu près de la base et plongez-les dans du sable humide ou de l'eau. Les premières racines apparaîtront dans une semaine, après quoi la nouvelle pousse pourra être déplacée vers pot de tourbe et poursuivre les soins jusqu'à la transplantation en pleine terre selon la technique décrite ci-dessus.

Emplacement, température, arrosage

Après avoir planté la capucine en pleine terre dans la première décade de juin, afin d'obtenir belle floraison, vous devez prêter attention à certaines recommandations importantes.

Premièrement, les plants et les plants nécessitent un grand nombre de lumière, donc pour planter des capucines, vous devez choisir une zone lumineuse.

Immédiatement après la plantation, lorsqu'il y a une différence entre les températures diurnes et nocturnes, il est préférable de recouvrir le parterre de fleurs de jeunes plants d'un film.

L'arrosage des capucines la première semaine est effectué abondamment et, si possible, avec de l'eau décantée à température ambiante. Après une croissance régulière des pousses vertes, l'arrosage est légèrement réduit et effectué uniquement après séchage de la couche supérieure du sol. Dans un sol gorgé d'eau, les capucins peuvent pourrir et un manque d'humidité entraînera l'étirement des tiges, ainsi que le dessèchement des feuilles et des bourgeons.

Sol, fertilisant

Le sol optimal pour les capucines doit être léger, meuble, aqueux et respirant, légèrement acide, avec une faible teneur en matières organiques. Une composition du sol inappropriée peut entraîner des problèmes :

1. Sur un sol riche en matière organique, les capucins poussent beaucoup de feuilles, mais ne fleurissent pas bien.
2. Si le sol est marécageux et que le niveau eaux souterraines trop haute, les racines de capucine risquent de pourrir.
3. Un substrat trop pauvre est à l'origine de l'apparence petites feuilles et des fleurs, ainsi que de longues tiges allongées.

[!] Si le sol de votre terrain contient une grande quantité de terre noire ou d'argile, ajoutez un peu de sable propre lors de la plantation des capucines.

De temps en temps (une fois toutes les une à deux semaines), la capucine peut être nourrie. À cette fin, les belles fleurs sont les mieux adaptées. La plante n'a pas besoin de composés azotés qui stimulent la croissance de la masse verte.

Floraison : timing, que faire après la floraison, récolte des graines

Les capucines fleurissent tout l'été, de juin jusqu'aux premières gelées d'automne en septembre-octobre.

Étant donné que sous notre climat, les capucins ne sont cultivés que comme plantes annuelles, la procédure pour les récolter après la floraison est courante : ramasser et brûler les sommités, puis désherber et déterrer la zone. Si vous envisagez de planter des capucines au même endroit l'année prochaine, vous pouvez fertiliser définitivement le sol avec des phosphates. Avant de détruire les vieilles plantes, si nécessaire, vous pouvez récolter des graines pour l'année prochaine.

Les graines mûrissent au début de l’automne, une fois les fleurs fanées. Au début couleur verdâtre, ils mûrissent progressivement jusqu'à prendre une teinte blanchâtre. A cette époque, leur attachement au pédoncule est très affaibli, les graines doivent donc être récoltées avec prudence, sinon vous risquez d'en perdre une partie importante. L'exception est la capucine étrangère - ses graines n'ont pas le temps de mûrir complètement à l'automne. Ils sont récoltés verts et ramenés à leur état final à la maison.

[!] Les graines de capucine peuvent être conservées comme n’importe quel autre légume, puis utilisées comme collation ou comme ajout à une salade.

Ravageurs et maladies

Bien que la capucine soit une plante utile et même couramment consommée, elle est rarement attaquée. ravageurs du jardin. Les coléoptères du Colorado, les pucerons et les aleurodes sont indifférents aux fleurs orange vif de la capucine. Cependant, les capucins ne sont pas protégés contre les infections bactériennes et la pourriture grise. À la suite de ce type de maladie, l'oppression apparaît feuilles inférieures, sombre et mosaïque taches de rouille sur les feuilles, ce qui entraîne le flétrissement rapide des pousses individuelles. Pour vous débarrasser de l'infection, retirez la plante malade du parterre de fleurs et traitez le reste avec une composition antibactérienne spéciale pour empêcher la propagation de la maladie.
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La capucine, la planter et l'entretenir en pleine terre n'est pas particulièrement difficile, est une belle plante de jardin, originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, fermement et fiablement implantée sous nos latitudes grâce à son aspect décoratif brillant, propriétés médicales et sans prétention dans la culture.

Description de la capucine

Appartenant à la famille des Capucines, modeste culture de jardin caractérisé grande variété rouge et nuances jaunes. Les feuilles vert vif sont disposées en alternance, ont une forme arrondie en forme de bouclier et une surface brillante et cireuse.

La plantation et l'entretien en pleine terre (voir photo dans l'article) en floriculture cultivée ne durent qu'une saison en raison de la faible résistance au froid. Dans des conditions naturelles, la capucine pousse comme vivace.

Exigences en matière de sol et d'éclairage

La capucine, qui peut être plantée et entretenue en pleine terre même par un débutant, est sans prétention en culture et perçoit positivement tout changement visant à améliorer la croissance et la floraison luxuriante. Un facteur important le développement floral de qualité est modéré terre fertile avec un environnement légèrement acide et de bonnes qualités de drainage. Les sols pauvres affecteront négativement la floraison de la plante et ses propriétés décoratives ; un sol avec un excès de matière organique provoquera une croissance active de la masse verte : la capucine refusera de fleurir dans de telles conditions.

L'éclairage est un facteur important dans la croissance qualitative de la capucine. Pour culture florale il faut choisir des endroits bien éclairés par le soleil et protégés des courants d'air ; à mi-ombre floraison abondante ne sera pas respectée.

Méthode de propagation des graines

Presque tous les types de capucines se multiplient par graines, caractérisées par une germination très élevée et une conservation des propriétés pendant 4 ans. Le semis en pleine terre s'effectue fin mai, après la fin des gelées printanières ; pour les régions aux climats frais - dans les premiers jours de l'été. Le respect des dates de semis aura un effet positif sur une plante aussi modeste et belle que la capucine. La plantation et l'entretien en pleine terre au printemps sont recommandés avec l'utilisation d'un matériau de couverture, car la culture aime la chaleur et est assez sensible au froid. Il est conseillé d'arroser avec de l'eau tiède.

Vous pouvez récolter vous-même les graines : pour cela, il est important de contrôler l'état des fruits formés sur les fleurs, qui deviennent blanchâtres en mûrissant. Il est important d'avoir le temps de les ramasser avant que la capucine ne les jette à terre.

Planter et entretenir des graines en pleine terre consiste d'abord à les plonger dans de l'eau chaude pendant un quart d'heure puis à les tremper une journée dans de l'eau à température ambiante. La profondeur de semis est de 2 cm, l'espace entre les trous est de 25 à 30 cm ; quantité par trou - 3-4 plants. Les pousses apparaîtront dans un demi-mois. Cette option Elle est particulièrement pratiquée en floriculture domestique, car elle produit des plantes adaptées aux conditions naturelles et résistantes à divers types de maladies. Certes, les capucines plantées par graines commenceront à fleurir un ordre de grandeur plus tard que celles cultivées à partir de semis.

méthode de semis

Avec la méthode des semis, qui assure une floraison précoce de la capucine, les plants sont plantés fin avril-mai dans des godets de tourbe de 2-3 pièces et conservés à la maison à une température de +20...+22 o C. Jeunes plants apparaissent au bout de 2 semaines. En raison de la faiblesse du système racinaire, afin d'éviter de l'endommager, les plants de capucine ne doivent pas être cueillis ; Il est recommandé de planter immédiatement les jeunes plants lieu permanent croissance avec une motte de terre ou des coupelles de tourbe. Il est recommandé d'endurcir au préalable les jeunes plants : dès l'arrivée des beaux jours, il est recommandé de les sortir à l'air pendant plusieurs heures. La capucine commencera à fleurir dans 4 à 6 semaines.

Des variétés nouvelles ou doubles de capucine peuvent être multipliées par boutures, qui doivent être enracinées dans du sable humide ou de l'eau. Cette méthode vous permet de conserver le plus précisément possible les caractéristiques spécifiques de la variété.

Capucine : plantation et entretien en pleine terre

La température nécessaire au développement actif de la capucine ne doit pas descendre en dessous de 16 ° C. Prendre soin d'une beauté de jardin consiste en un arrosage stable et un désherbage périodique, nécessaires pour assurer l'accès de l'air aux racines de la plante et retenir l'humidité du sol. Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas procéder au désherbage, vous pouvez utiliser le paillage du sol.

Pendant la période de croissance active de la capucine, il convient de prévoir un arrosage abondant, qui doit être réduit dès que la plante entre en phase de floraison. L'humidité ne doit être apportée qu'à mesure que le sol sèche ; avec un sol constamment humide, la plante ne produira que de la masse verte.

Pour stimuler la floraison et donner à la plante un aspect soigné et soigné, il est recommandé d'éliminer rapidement les fleurs fanées.

Activités d'alimentation

Avant la floraison, la capucine doit être nourrie chaque semaine avec des engrais potassium-phosphore. Il n'est pas recommandé d'utiliser des préparations contenant de l'azote pour une plante ornementale telle que la capucine. Planter et entretenir un terrain découvert à l'automne implique de creuser en profondeur le sol et de brûler le dessus de la plante.

Maladies et ravageurs de la capucine

Capucine - plante étonnante, ce qui n'intéresse pas les ravageurs omnivores comme Doryphores de la pomme de terre, aleurodes, pucerons, choux. Par conséquent, il est recommandé de planter une culture aussi utile entre des plates-bandes de pommes de terre, de choux, d'aubergines et de poivrons. Cela réduira considérablement le nombre de parasites du jardin et préservera la récolte de légumes.

Parmi les maladies, la plante peut être affectée par le flétrissement bactérien, caractérisé par un affaiblissement des feuilles inférieures et une mort progressive de la plante entière. La pourriture grise apparaît sous forme de taches brunes sèches sur les limbes des feuilles de la fleur et la rouille apparaît sous forme de taches noires. Il est recommandé d'enlever et de brûler les plantes affectées par ces maladies et de traiter les spécimens sains avec des insecticides.

Propriétés médicinales de la plante

La capucine, la planter et l'entretenir en pleine terre apporte un réel plaisir aux vrais jardiniers, est appréciée depuis l'Antiquité comme plante médicinale et est utilisé pour stimuler la croissance des cheveux, dans le traitement des éruptions cutanées, des calculs rénaux, de l'anémie et des carences en vitamines.

Aide à faire face à la dépression, à l'irritabilité et au stress. La teneur élevée en vitamine C permet à la capucine d'être utilisée avec succès dans la lutte contre le scorbut, et les phytoncides et la provitamine A présents dans la composition aident à lutter contre l'athérosclérose et à restaurer le métabolisme. L'huile essentielle de la plante est efficace contre les maladies vasculaires.

Utiliser en cuisine

La capucine, plantée et entretenue en pleine terre par désherbage et arrosage régulier, est utilisée avec succès en cuisine : pour la décoration des plats, comme composant des salades et des soupes. Les graines séchées et broyées peuvent remplacer avec succès le poivre noir moulu. Les fruits de capucine marinés ont un goût très similaire à celui des câpres. De plus, ils se préparent assez simplement : il faut couper les bourgeons immatures de la plante, les laver, les sécher, les placer dans des bocaux en verre stérilisés et verser la marinade chaude (la même que pour les concombres). Fermer hermétiquement. Utiliser comme assaisonnement pour les plats de poisson et de viande, ajouter aux soupes et aux solyankas.

Pour cuisiner poumon d'origine la salade nécessite de jeunes feuilles de capucine, bien lavées, hachées, combinées avec des herbes et du jus de citron. Assaisonner avec du sel et du vinaigre de baies ou de la crème sure.

La capucine est très appréciée des jardiniers amateurs. Il pousse et fleurit sur des sols plutôt pauvres ; sur les sols riches en matière organique, une énorme masse verte se développe au détriment de la floraison. C'est une plante annuelle, ses tiges succulentes épaisses atteignent une longueur de 2 à 3 m. Il existe également des variétés buissonnantes de 25 à 30 cm.

Les feuilles des fleurs sont rondes et en forme de bouclier, brillantes, recouvertes d'une couche cireuse, vert vif. Les fleurs sont grandes, jusqu'à 5 cm de diamètre. La couleur peut être crème, saumon, jaune, rouge, rose, cerise.

Lorsque vous choisissez des espèces et des variétés à planter dans votre chalet d'été, vous devez étudier attentivement leurs différences.

Les espèces végétales

Buisson de capucine

La plante est annuelle et constitue un joli buisson à fleurs idéal pour aménagement paysager. Il est utilisé pour les vases et les balcons, et est utilisé pour décorer la zone dans les bordures et les mixborders.

Capucine grimpante

plante annuelle, à l'aide desquels se forment des haies ou un jardinage vertical standard, par exemple, des fleurs sont plantées le long des balcons, des belvédères, des clôtures et des murs.

Capucine amélia

Plante mignonne, qui participe également à jardinage vertical. Convient pour la décoration de bâtiments résidentiels - terrasses, balcons, murs.

Capucine Terry

Une annuelle souvent utilisée pour la décoration zone de datcha. Dans ce cas, la fleur peut servir de plante paysagère pour une véranda, une maison, un balcon, etc.

Capucine grimpante

Une belle plante vivace qui se cultive en pot (à la maison) et en massif (floriculture champêtre).

Conditions de croissance

Si tu veux grandir belle verdure et des fleurs lumineuses, et non un mélange de plantes qui se sont simplement mélangées les unes aux autres et ont commencé à se faner, le strict respect de la technologie agricole est nécessaire.

En prenant bien soin de la plante et en prenant les mesures nécessaires, vous obtiendrez excellents résultats, à la campagne et à la maison.

Sélection d'un emplacement

La plante aime la lumière et la chaleur, et il faut donc oublier l'ombre partielle et le silence d'un jardin ombragé, car la place de la capucine est dans un parterre de fleurs, près de la clôture du territoire, dans décoration paysagère ou même des plantations uniques.

Essayez de planter la fleur dans des endroits bien protégés des courants d'air, car presque toutes les plantes ne réagissent pas bien aux vents froids.

Sol le plus approprié

La fleur préfère un sol modéré, tant en termes d'humidité que substances utiles. Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, la plante gagne de la masse verte sur un sol bien fumé, mais présente une floraison médiocre, donc ce fait C'est à vous de décider.

Vous ne devez pas fertiliser la capucine avec de la matière organique fraîche, car la plante pourrait brûler, mais il est simplement nécessaire d'ajouter des engrais minéraux au sol, car elle réagit à ces substances par une floraison abondante.

Utiliser la capucine (vidéo)

Arroser la plante

L'arrosage doit être systématique, mais très modéré, ce qui est particulièrement important pour les jeunes plantations. Pendant la floraison, la capucine n'est arrosée que les jours les plus secs ; pendant la saison chaude standard, l'arrosage peut être complètement arrêté.

Comment prolonger la floraison ?

Il faut comprendre qu'un arrosage abondant et constant peut entraîner la pourriture de la plante, en particulier sur les sols lourds. Par conséquent, il convient d’observer un arrosage en temps opportun, mais n’oubliez pas de tailler. La suppression des branches faibles et des bourgeons fanés prolongera considérablement la floraison.

Transplantation et propagation

Comment replanter des capucines ?

Notre plante est considérée comme assez délicate et nécessite donc une replantation Attention particulière. Le système racinaire superficiel est très sensible à diverses perturbations, c'est pourquoi la replantation s'effectue en même temps qu'une motte de terre qui ne doit pas être perturbée.

Après la transplantation, la plante doit s'adapter, mais cela prend du temps. Ne vous découragez pas si votre capucine semble molle au premier abord, continuez simplement à l'arroser régulièrement et attendez.

Multiplication par semis

La capucine peut être multipliée par graines ou par culture de semis. Si vous souhaitez déjà planter des fleurs sur le site sous forme de plants, alors stade initial la culture consistera à distribuer les graines dans des godets de tourbe, 2 à 3 pour chaque godet. En seulement 10 à 14 jours, vous remarquerez des plants qui pourront être transplantés en pleine terre début juin. Il est nécessaire de planter une fleur avec un morceau de terre ou avec un verre.

Nous propageons la fleur par graines

Vous pouvez également essayer de cultiver des capucines avec des graines, ce qui n'est pas difficile. Les graines sont préparées dans de l'eau ou une solution nutritive spéciale et plantées dans un endroit chaud après la fin des gelées nocturnes du printemps. Quelques graines par trou de quelques centimètres de profondeur suffiront pour faire germer les plantes en 2 semaines.

Multiplication par boutures

La multiplication de la capucine par bouturage est extrêmement rare et principalement pour les nouvelles variétés. L'enracinement des jeunes boutures de la plante s'effectue dans l'eau ou dans le sable humide, puis les boutures peuvent être plantées directement en pleine terre, en évitant la formation de bancs.

Caractéristiques de la culture

• La plantation s'effectue uniquement dans un sol chauffé et uniquement avec une motte de terre.
• Une floraison précoce peut être obtenue si vous utilisez la méthode de culture des semis.
• Une fertilisation excessive en matière organique favorise une masse verte abondante, une fertilisation correcte minéraux– assure une floraison durable.
• Si vous créez des capucines Conditions favorables, elle déposera elle-même des graines qui pourront hiverner dans le sol et produire déjà de jeunes plants Le printemps prochain.
• La germination des graines est maintenue pendant 4 ans.

La capucine peut être appelée en toute sécurité fleur sans prétention, mais si vous prodiguez des soins appropriés à la plante, elle sera beaucoup plus belle qu'un spécimen sauvage abandonné dans un chalet d'été.

Cultiver des capucines dans le pays (vidéo)

Avis et commentaires

(10 notes, moyenne : 3,90 sur 5)

Anastasia 25/09/2010

Très belles plantes, mais pendant les gelées, ils gèlent (

irina 23/04/2014

Mes feuilles de capucine jaunissent et sèchent, au secours, que puis-je faire pour l'aider ?

Nikolaï 24/07/2014

Et la capucine m'a attiré avec ses fleurs rouges et bien sûr ses feuilles !

Olga 14/02/2015

La capucine me plaît par sa splendeur et son éclat. Je collectionne des fleurs. Et remplissez-le de vinaigre à 6-9 : %. Le vinaigre devient parfumé belle couleur et utilisez-le pour assaisonner les salades et les raviolis. Conserver dans l'obscurité.

Natalia 23/08/2015

Je voulais demander : quels animaux peuvent endommager les plants de capucine et comment y faire face ?

Olga 24/09/2015

La capucine m'a laissé tomber cette année - les graines n'ont pas germé (((J'espérais tellement qu'elle me plairait par sa floraison... J'aime beaucoup le feuillage de cette plante, qui est aussi décorative. La saison prochaine j'achèterai encore une fois, j'aurai peut-être plus de chance.

Lyudmila 28/09/2015

Cette année, nous avons planté pour la première fois de la capucine zébrée. Elle s'est « assise » pendant longtemps, et maintenant c'est merveilleux en septembre floraison luxuriante- nous nous réjouissons ! Merci pour conseils utiles, l'année prochaine nous essaierons de planter et différentes variétés et les semis, nous espérons voir cette beauté le plus tôt possible.

D'après mon expérience de culture de la Capucine, je peux dire qu'elle préfère les sols moyennement fertiles et humides, mais ne tolère ni les excès d'engrais (notamment l'azote et les engrais organiques frais, comme le fumier), ni les arrosages excessifs (surtout pendant la floraison). En conséquence, il fleurit très mal, même si les feuilles poussent à merveille. De plus, la capucine ne tolère pas le calcaire, mais en engrais phosphatés, au contraire, en a grand besoin.

Lydie 30/12/2017

J’ai planté des capucines buissonnantes et suspendues, mais je n’ai pas vu la différence. Ce n’est qu’à la fin de l’automne que l’arbre a commencé à produire de longs cils. Et une autre question - j'ai récolté des graines d'une capucine blanche pendante, l'année suivante, les fleurs sont devenues jaunes. Pourquoi? Il ne semble pas que ce soit un hybride.

Mari28 01/06/2018

Les feuilles de capucine changent de couleur en raison de mauvaises pratiques agricoles. Humidité élevée du sol, faible luminosité, manque de certains minéraux ou maladie de la mosaïque. Vous ne pouvez redonner la santé à une fleur qu'en réglementant les soins de la plante. Coupez toutes les feuilles jaunies et brûlez-les. Appliquer de l'azofoska sur le sol. L'arrosage se fait uniquement le matin ou après le coucher du soleil, régulièrement mais modérément. Lors des journées particulièrement chaudes, protégez la fleur des rayons directs du soleil et fournissez-lui un abri.

Mari28 01/06/2018

Les fleurs ne peuvent être protégées des animaux tels que les vaches, les moutons et les chèvres qu'à l'aide d'une clôture. Si nous parlons de sur les ravageurs : pucerons, teigne du chou, le corégone ou les tétranyques, qui attaquent le plus souvent la capucine, alors seule une pulvérisation de préparations insecticides (Iskra, Actellik, Fufanon, Fitoverm) sera utile. S'il y a peu de parasites, alors ils sont efficaces remèdes populaires. Saupoudrage cendre de bois, pulvérisation solution savonneuse. Et n’oubliez pas que les plantes dotées d’une bonne immunité ne sont pas attaquées. Par conséquent, dépensez technologie agricole correcte croissance.

Mari28 01/06/2018

Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles la fleur a changé de couleur. Pollinisation croisée, excès ou carence d'un minéral, ainsi qu'une réaction à une certaine alimentation. Très probablement, pendant la période de bourgeonnement, vous avez nourri un engrais contenant de l'ammoniac, ce qui modifie la couleur de la pigmentation. À propos, les pétales blancs jaunissent s'ils sont arrosés ou pulvérisés avec une solution ammoniac.

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