Ce qui est nécessaire à la croissance normale des plantes. De quoi ont besoin les plantes pour vivre ?

Et en fait, ce qui est nécessaire au développement des plantes, ce dont ils ont besoin, ce qui leur manque.
Pour les processus vitaux normaux de toutes les plantes, tant d'intérieur que de jardin, un complexe de macro et microéléments est nécessaire. Une carence ou un excès, qui peut se manifester par un changement de couleur des feuilles, leur chute prématurée, un changement de forme et de couleur des fleurs et leur flétrissement rapide.

Bien sûr, ce n’est pas un secret et on le sait déjà programme scolaire que les plantes ont besoin d'azote, de phosphore, mais aussi de potassium, de calcium, de magnésium, de fer... Et c'est loin d'être le cas. liste complèteéléments nécessaires à la pleine croissance et à la floraison. Malgré le fait que la concentration d'éléments tels que le soufre, le cuivre, le zinc, l'iode, le bore et le cobalt soit quelque peu inférieure, la plante en a toujours beaucoup besoin et leur importance ne doit pas être sous-estimée. Il ne faut pas oublier qu'une déficience d'une batterie ne peut être compensée par un excès d'une autre.

AZOTE.

S'il y a une carence en azote dans la nutrition de la plante, cela affecte négativement son apparence. La croissance des pousses et des racines de la plante ralentit et même s'arrête complètement. Les feuilles deviennent plus petites et acquièrent une couleur jaunâtre, les bourgeons tombent.
Et s'il y a une concentration excessive d'azote, alors la plante augmente activement la masse végétative, souvent au détriment de la floraison. Les feuilles prennent une couleur vert foncé. Apparemment rien, une belle partie végétative, mais quand même, un excès d'azote peut affaiblir l'immunité.

PHOSPHORE.

Le phosphore est nécessaire à la formation des bourgeons et des inflorescences de la plante ; s'il est déficient, la floraison est retardée, voire pas du tout. La croissance ralentit également, les feuilles acquièrent une teinte bleu-violet.
Et lorsqu'il y a un excès de phosphore, la plante commence à s'enrouler, à se froisser, à jaunir et à séparer prématurément les feuilles inférieures de la tige.

POTASSIUM.

En cas de manque de potassium et de phosphore, les bords des feuilles acquièrent une couleur jaune-brun clair, tandis que le centre de la feuille reste sain et vert. La croissance ralentit, les inflorescences deviennent plus petites. Affaiblit également le système immunitaire plantes, et il est facilement sensible à diverses maladies.
Lorsqu'il y en a un excès, on observe le processus de formation de feuilles et de bourgeons à partir d'un aisselle.

CALCIUM.

Avec un manque de calcium, ce sont principalement les jeunes feuilles qui souffrent, leurs pointes s'enroulent et leur forme est déformée. Il arrive que des taches jaunes ou brunes apparaissent dessus. Par exemple, chez les cactus, lorsqu'il n'y a pas assez de potassium dans le sol, la pubescence et les épines faibles se développent faiblement. La croissance ralentit également : en cas d’excès, la plante n’absorbe pas bien le magnésium, le fer et le manganèse.

FER.

En cas de carence, la plante commence à souffrir de chlorose et toute la surface de la feuille devient jaune ou vert pâle. Ce processus apparaît d'abord sur les jeunes feuilles, puis sur les feuilles plus âgées.

CONDITIONS NÉCESSAIRES À LA CROISSANCE ET AU DÉVELOPPEMENT DES PLANTES Les conditions environnementales jouent un rôle déterminant dans la vie des plantes. Les principaux sont la chaleur, la lumière, l’air, l’eau et la nourriture. En fonction des besoins en chaleur, les cultures maraîchères sont divisées en résistantes au gel (résistantes à l'hiver), résistantes au froid et aimant la chaleur. Les plantes potagères vivaces (résistantes à l'hiver) comprennent : l'oseille, la rhubarbe, l'asperge, le raifort, l'estragon, la livèche, tous les oignons vivaces, l'ail d'hiver, etc. Ces cultures hivernent dans le sol sous la neige et n'ont pas besoin d'être spécialement couvert pour l'hiver. Les plantes résistantes au froid comprennent tous les types de choux, carottes, betteraves, radis, navets, légumes verts et légumineuses, ainsi que l'ail de printemps. Leurs graines germent à des températures inférieures à 10°C. Les plants de ces cultures ne sont pas tués par de légères gelées. Si les plants sont exposés à une exposition prolongée à des températures basses (de 0 à 2°C), alors de nombreuses plantes (betteraves, céleri, radis, etc.) jettent prématurément leurs pousses florales et le rendement des tubercules est fortement réduit. Les cultures qui aiment la chaleur comprennent le concombre, la courgette, la tomate, la courge, la citrouille et le physalis. Les graines de ces cultures germent à une température de 13-14°C. Les plantes ne tolèrent pas seulement les gelées, mais aussi les vagues de froid prolongées, notamment en climat pluvieux. Les cultures maraîchères qui aiment la chaleur dans la zone des Terres non noires sont cultivées soit en serre, soit en terrain ouvert en utilisant des semis. Pour augmenter la résistance des plantes thermophiles aux basses températures et augmenter leur vitalité, il est nécessaire de durcir les graines et les plants gonflés. Les graines gonflées sont conservées 2 à 3 jours à une température inférieure à 0°C puis semées. Le durcissement des plants est effectué dans une serre : lorsque les plants apparaissent, la température y est réduite pendant plusieurs jours à 6-8°C, puis augmentée pendant la journée, mais la température dans la serre doit être réduite la nuit. Ceci est nécessaire pour améliorer la croissance des racines et empêcher les plantes de s’étirer. Attitude envers la lumière. La plupart des cultures maraîchères sont photophiles. Le concombre, la courge, la citrouille, la courgette, la tomate et les légumineuses sont particulièrement exigeants en termes de conditions d'éclairage. Les choux, les légumes-racines et les légumes verts sont moins exigeants. Les cultures tolérantes à l'ombre comprennent les oignons, les poireaux, l'oseille, la rhubarbe et les asperges. Les cultures maraîchères sont également différentes par rapport à la durée d'éclairage. Les plantes du sud (tomate, concombre, courge, courgette, citrouille) nécessitent des heures de lumière du jour de moins de 12 heures pour une floraison et une fructification rapides. journée courte. Les plantes nordiques (chou, oignons, ail) nécessitent plus de 12 heures de lumière du jour pour se développer et sont des plantes de jours longs. Dans les conditions de la zone non-terre noire, afin d'obtenir un rendement élevé de cultures de bonne qualité telles que la laitue, les épinards, l'aneth, les radis, elles doivent être cultivées sur une journée courte, c'est-à-dire semer soit au printemps le plus tôt possible, soit à la fin de l'été. Les plantes sont particulièrement exigeantes en matière d’éclairage lors de la croissance des semis. Avec un manque de lumière et des températures élevées, les plantules s'étirent, pâlissent et leur système racinaire se développe mal. Besoins en humidité. Les cultures maraîchères ont besoin d'humidité. Ceci est expliqué contenu élevé elle en légumes crus(de 65 à 97%), ainsi qu'une grande surface d'évaporation des feuilles. Les cultures vertes à maturation précoce, la laitue, les épinards, le radis, le concombre, le chou, le navet et le radis sont les plus exigeants en humidité. Ces cultures ont un système racinaire peu développé et peu profond et un grand feuillage. Les carottes et le persil sont moins exigeants en humidité. Ces cultures ont un système racinaire bien développé et utilisent l’humidité avec parcimonie par évaporation. La betterave possède également un système racinaire bien développé, mais elle est plus exigeante en humidité que la carotte et le persil, car elle consomme beaucoup d'humidité par évaporation.

Catégorie K : Jardinage

Conditions environnementales et développement des plantes

La croissance et le développement des plantes sont liés aux conditions environnementales ; les principaux sont la chaleur, la lumière, l'eau, l'air et éléments nutritionnels. Ils sont équivalents. Ce n'est qu'en présence de tous ces facteurs et de leur combinaison optimale que les plantes peuvent croître et se développer normalement. Par exemple, en terrain protégé ( serres d'hiver), où il est possible de créer artificiellement des conditions favorables au développement des plantes, leur productivité est plusieurs fois supérieure à celle en pleine terre, où seules certaines conditions peuvent être régulées. Il est donc nécessaire de connaître le rôle de chaque facteur dans la vie des plantes potagères et potagères afin de pouvoir les maîtriser.

Chaud. Pour une croissance, un développement et une formation normaux de la partie productive, les plantes fruitières et à baies, potagères et ornementales nécessitent un certain régime de température. Par rapport à la chaleur, les plantes fruitières et à baies sont classiquement divisées en plantes très thermophiles (agrumes, pêcher, Noyer, abricot, raisin), thermophiles (cerise, poire, prune, cerise, pommier) et moins thermophiles (groseille, groseille, framboise, fraise).

Les plantes fruitières et à baies réagissent également différemment à la durée de la période chaude. Avec une baisse prolongée de la température, la saison de croissance augmente, la croissance des pousses et la maturation des fruits ralentissent et, en règle générale, leur qualité se détériore.

Le besoin de chaleur des plantes dans les différentes phases de la saison de croissance n’est pas le même. La croissance printanière des racines des pommiers commence lorsque la température du sol atteint 4...5 °C, celle des poiriers - 6...7 et celle des cerises 6 °C. Pour une croissance active des racines, une température du sol plus élevée est nécessaire - de 8 à 20 ° C. Avec une forte augmentation ou diminution de la température du sol, la croissance des racines s'arrête.

Pour la croissance pièces aériennes Les plantes fruitières nécessitent des températures de l'air assez élevées. Si le gonflement des bourgeons des pommiers et d'autres plantes commence à 5°C, leur floraison et la croissance de leurs pousses commencent à des températures de l'air supérieures à 10°C. Pour une floraison, une pollinisation et une fertilisation normales, les plantes ont besoin d'une température de 15...20 °C. À basse température de l'air, le pollen capturé sur le stigmate du pistil ne germe pas et la fécondation n'a pas lieu.

L’excès de chaleur pendant la saison de croissance n’est pas toujours bénéfique. Des températures élevées stoppent la croissance des systèmes racinaires et aériens, accélèrent le processus de floraison, provoquent des anomalies des fruits, etc.

Le mode température joue rôle important et pendant les périodes de repos relatif. En automne et au début de l'hiver, à 0...2 °C, les racines absorbent encore les nutriments du sol, la synthèse de composés organiques se produit dans leurs tissus et le dépôt de substances de réserve se poursuit dans la partie aérienne. Formation bourgeons de fruits, qui a débuté en juin-juillet, avec Conditions favorables se poursuit à l’automne et les ébauches des boutons floraux hivernent plus développées. Très dangereux pour les plantes fruitières basses températures en hiver. Le système racinaire est le plus sensible au gel. Racines porte-greffes nains Les pommiers, ainsi que les fraises, meurent à des températures du sol de - 8...- 10 ° C, et les racines des porte-greffes de pommiers des forêts sauvages et des plants d'Antonovka vulgare meurent à - 14 ° C. Le système racinaire souffre particulièrement pendant les hivers sans neige, ainsi qu’après des étés et des automnes secs.

Lors de fortes gelées, l'écorce et le bois des fourches des arbres et de la base des troncs sont particulièrement endommagés, car les processus physiologiques et la préparation à une période de dormance profonde s'achèvent ensuite dans leurs tissus. Les plantes sont souvent endommagées par les gelées à la fin de l'hiver et au début du printemps (février-mars). Pendant cette période, de brusques changements de température sont observés : de -10, -20 °C la nuit à 5...10 °C le jour. Les températures diurnes positives contribuent au début de la saison de croissance, de sorte que les tissus sortent de leur dormance, perdent leur durcissement et perdent leur capacité à résister aux gelées nocturnes. Dans de telles conditions, l'écorce des troncs d'arbres souffre particulièrement de coup de soleil, ainsi que les boutons floraux, notamment chez les fruits à noyau (prune, cerise, cerise douce). Les gelées printanières tardives, coïncidant avec la phase de floraison massive des arbres et arbustes, sont très dangereuses. Les étamines, pistils et ovules sont particulièrement sensibles aux basses températures. A une température de - 1...- 1,5°C, les stigmates et ovules des prunes et des cerises meurent, et à - 2°C, les jeunes ovaires d'un pommier meurent. Différentes plantes potagères réagissent également différemment aux conditions de température, selon leur origine. Les plus exigeants en chaleur sont le melon, la pastèque, l'aubergine, les poivrons, les concombres, les tomates, la citrouille, le physalis, la courgette, la courge, les haricots et le maïs végétal. Les graines de ces cultures commencent à germer entre 13 et 14 °C. Ils ne supportent pas les basses températures prolongées : à des températures inférieures à 10...12 °C, leur croissance et leur développement sont suspendus et lorsqu'ils gèlent, ils meurent. La température la plus favorable à la croissance, au développement et à la fructification des cultures maraîchères thermophiles est de 20...30 °C.

Les choux de tous types, les carottes, les betteraves, les navets, le rutabaga, les radis, les radis, le persil, le céleri, les oignons, l'ail, la laitue, les épinards, l'aneth, les pois et les haricots sont moins exigeants en chaleur. Leurs graines germent à des températures inférieures à 10 °C. Ces cultures poussent bien, se développent et constituent une partie productive à 17... 20 °C.

Les plantes potagères résistantes à l'hiver comprennent l'oseille, la rhubarbe, le raifort et les oignons vivaces. Chez les plantes de ce groupe, la croissance commence à 1...2 °C. Les plantes en végétation peuvent tolérer des gelées jusqu'à - 10 °C. Au repos, ils hivernent sans douleur en pleine terre.

Au cours de la période de croissance et de développement, les exigences de température des plantes potagères changent. Pendant le gonflement et la germination des graines, une température plus élevée est nécessaire, et lorsque les semis émergent, une température plus basse est nécessaire. Par conséquent, dans les sols protégés, à des températures élevées et par manque de lumière, on observe souvent un étirement des plantes. Pendant la période de floraison et de fructification, la température doit être élevée.

Lors du stockage des légumes et des fruits, une basse température est requise - environ 0°C pour ralentir les processus de respiration et de décomposition des substances organiques
Lumière. Dans des conditions naturelles, la lumière du soleil est la seule source d’énergie assurant la photosynthèse. À la lumière, les feuilles des plantes synthétisent des substances organiques à partir de gaz carbonique l'air, l'eau et les minéraux provenant du sol. Le besoin d'éclairage dépend des caractéristiques de la race et du cépage, de la période de développement, de la phase de croissance de la plante, des conditions pédologiques, climatiques et agrotechniques.

Avec un manque de lumière plantes fruitières poussent mal et réduisent fortement le rendement (cerise), d'autres sont tolérantes à l'ombre (actinidies). Les organes reproducteurs (inflorescences, fleurs, fruits) nécessitent la plus forte intensité lumineuse. En l’absence de lumière, ils ne se développent pas. Un écart par rapport à l’éclairage optimal provoque le déchiquetage des feuilles. Avec un éclairage insuffisant, de nombreux processus physiologiques sont perturbés (accumulation et métabolisme, différenciation des tissus et cellules, pollinisation et fécondation, formation de fruits et de graines, etc.).

Avec un mauvais éclairage à l'intérieur de la couronne, la durabilité des organes fructifères, leur productivité et la qualité du fruit sont réduites. L'absorption par la plante de substances provenant du milieu extérieur dépend directement de l'intensité lumineuse. Pour un meilleur éclairage des cimes des arbres et arbustes, la taille est utilisée ; si la plantation est trop dense, les plantes sont éclaircies.

Les cultures maraîchères sont divisées en plantes de jours courts (tomates, aubergines, poivrons, haricots, courgettes, courges, potirons, variétés de concombre destinées à la culture en pleine terre) et en plantes de jours longs (légumes-racines, choux, oignons, ail, légumes verts, quelques variétés de serre concombres). Les premiers nécessitent une durée du jour inférieure à 12 heures pour une croissance et un développement plus intensifs, mais sous un bon éclairage, les seconds nécessitent plus de 12 heures et tolèrent une ombre partielle.

Vous pouvez obtenir des rendements plus élevés de certaines cultures maraîchères et des produits de meilleure qualité en raccourcissant ou en allongeant artificiellement les heures de clarté. Par exemple, en raccourcissant les heures de clarté des radis, de la laitue, de l'aneth et des épinards, vous pouvez retarder leur développement, c'est-à-dire la transition vers la montaison et la floraison, et obtenir un rendement plus élevé en racines et en feuilles, et de meilleure qualité. Dans des conditions naturelles, cela est réalisé au début du printemps et à la fin de l'automne, lorsque les heures de clarté sont plus courtes. Pendant les mois d'hiver, avec des journées courtes et une faible luminosité dans les serres, depuis la levée des plants jusqu'à leur plantation. lieu permanent Un éclairage supplémentaire avec des lampes électriques est utilisé.

Un épaississement excessif des cultures et des plantations ne doit pas être autorisé, car dans ce cas, les plantes s'ombragent les unes les autres, s'étirent, s'affaiblissent et réduisent ensuite la productivité. Il est nécessaire de maintenir une densité optimale de semis ou de plantation, d’éclaircir les plants et de détruire les mauvaises herbes.

La principale source d’eau de la plante est l’humidité du sol. Les plantes de jardin, potagères et ornementales poussent mieux lorsque l’humidité du sol représente 65 à 80 % de la capacité d’humidité totale du champ. À humidité plus élevée L'oxygène nécessaire au fonctionnement normal des racines est expulsé du sol ; avec moins d'oxygène, les plantes manquent d'humidité et leur croissance est inhibée. Dans la zone hors Tchernozem, avec des précipitations annuelles de 550 à 700 mm, l'humidité naturelle est considérée comme suffisante. Cependant, chaque année, certains mois, et parfois tous saison de croissance Ils peuvent être arides, de sorte qu’une croissance et une productivité normales des fruits, légumes et plantes ornementales sont impossibles sans irrigation. Les plantes qui aiment l'humidité et cultivées sur des sols légers sableux et limoneux sableux nécessitent un arrosage constant.

S'il y a un manque d'eau pour l'irrigation pendant la période sèche, il est recommandé d'ameublir le sol plus souvent entre les rangs. Le relâchement empêche la formation d'une croûte de sol, détruit les capillaires à travers lesquels l'humidité s'écoule des couches inférieures vers les couches supérieures, ce qui réduit considérablement son évaporation du sol.

Il n'est pas recommandé d'arroser les plantes pendant la journée par temps ensoleillé, car la majeure partie de l'eau versée s'évaporera rapidement. Il est préférable d'arroser le soir : 2-3 heures avant le coucher du soleil ou tôt le matin. Par temps nuageux, un arrosage pendant la journée est également acceptable.

Les plantes fruitières et à baies consomment plus d'eau pendant la période de croissance intensive des racines et des pousses et pendant la formation des fruits (mai - juillet), moins - pendant la période d'atténuation de la croissance et de maturation des fruits (août - septembre). Par temps sec, un arrosage abondant est nécessaire dans la première période ; à l'avenir, il peut être limité, car une diminution de l'humidité à cette période favorise la maturation, améliore le goût et la couleur des fruits, mûrit les pousses et les prépare à l'hiver. Des quantités excessives d'humidité dans le sol sont également nocives : la croissance des racines est inhibée, la croissance des pousses ralentit, les fruits et les baies se fissurent.

Les arbres et arbustes poussent mieux lorsqu’ils sont couchés eaux souterraines pas plus haut que 1 à 1,5 m de la surface du sol. Selon le degré de résistance à l'excès d'humidité dans la couche racinaire du sol, les plantes fruitières et à baies peuvent être disposées dans l'ordre décroissant suivant : groseilles, groseilles, pommiers, poires, prunes, cerises, framboises, fraises.

Les besoins en humidité des plantes potagères différentes périodes la croissance et le développement ne sont pas la même chose. Le chou, les concombres, les navets, les radis, la laitue et les épinards aiment particulièrement l'humidité. Les semis consomment beaucoup d'humidité. À l'âge adulte, et surtout lors de la formation des organes productifs, les plantes ont besoin d'arrosages moins fréquents, mais plus abondants, capables d'humidifier le sol sur toute la profondeur de la majeure partie des racines (jusqu'à 20-30 cm). Les plantes doivent être arrosées régulièrement afin que la teneur en humidité de la couche racinaire du sol représente 70 à 80 % de la capacité totale d'humidité du champ. Une transition brutale d'un état aride à une humidité excessive du sol entraîne la fissuration des fruits, des têtes de chou et des racines, et leur qualité commerciale est fortement réduite.

Toutes les cultures maraîchères thermophiles (en particulier les concombres et les tomates) doivent être arrosées eau chaude température 20...25 °C. Arrosage eau froide(6...10°C) provoque des maladies des plantes.

Dans les serres et les serres, l'eau d'irrigation est chauffée. En pleine terre, l'eau est chauffée au soleil, pour laquelle elle est préalablement versée dans des barils, des baignoires, des réservoirs, etc.

Le maintien d’une certaine humidité de l’air est également important pour les plantes potagères. Par exemple, humidité relative l'air lors de la culture des concombres doit être d'au moins 85 à 90 %, pour les tomates - pas plus de 60 à 65 %. Une différence aussi marquée dans les besoins en humidité de l'air ne permet pas de cultiver des concombres et des tomates dans la même serre ou serre.

Air. L'air atmosphérique est principalement composé d'oxygène (21 %), de dioxyde de carbone (0,03 %) et d'azote (78 %). L'air est la principale source de dioxyde de carbone pour la photosynthèse des plantes, ainsi que d'oxygène nécessaire à la respiration (notamment pour le système racinaire). Ainsi, les plantes adultes par hectare absorbent quotidiennement plus de 500 kg de dioxyde de carbone, ce qui, avec une teneur de 0,03 % dans 1 m3 d'air, correspond à plus de 1 million de m3. Pour assurer le fonctionnement normal des plantes, il est nécessaire de reconstituer constamment l'air en dioxyde de carbone. Une augmentation artificielle de la teneur en dioxyde de carbone dans l'air jusqu'à 0,3 à 0,6 % (10 à 20 fois plus que la teneur naturelle) contribue à augmenter la productivité des plantes. Application de fumier et autres engrais organiques dans le sol vous permet d'enrichir la couche d'air souterraine en dioxyde de carbone. Dans les serres, ils sont spécialement fermentés en fûts bouse de vache ou des fientes d'oiseaux, utilisez des bouteilles de gaz liquéfié, des brûleurs spéciaux et de la « glace carbonique ».

La teneur en oxygène de l'air du sol est légèrement inférieure et la teneur en dioxyde de carbone est plusieurs fois supérieure à celle de l'atmosphère. L’apport d’oxygène aux racines des plantes est considérablement affecté par l’aération du sol. Pour l'améliorer, vous devez fréquemment ameublir le sol et le maintenir exempt de mauvaises herbes.
Éléments nutritifs. Pour construire des organes et produire des récoltes, les plantes dépensent minéraux, provenant de l'air (dioxyde de carbone) et du sol (macro- et microéléments dissous dans l'eau). Ainsi, le carbone, l’oxygène, l’azote, le phosphore, le soufre et le magnésium sont utilisés pour construire les organes et les tissus. Le cuivre, le zinc, le manganèse, le cobalt font partie des enzymes qui favorisent l'absorption des minéraux. L'azote, le potassium, le phosphore, le calcium, le fer, le magnésium et le soufre sont nécessaires à la plante en grande quantité et sont appelés macroéléments, d'autres sont nécessaires en petites quantités et sont appelés microéléments. Parmi les macroéléments, les plantes utilisent principalement l'azote, le phosphore et le potassium. Chacun de ces éléments fait partie de diverses substances organiques et joue un rôle spécifique dans les processus physiologiques.

L'azote fait partie des protéines et d'autres substances organiques. La plus grande quantité il est utilisé pour former des feuilles, des pousses, des bourgeons, des fleurs, des fruits et des graines. La teneur en azote de ces organes change sensiblement au cours des différentes périodes de la saison de croissance. Ainsi, au printemps, les feuilles et les pousses augmentent. La source d'azote pendant cette période sont les réserves déposées dans la plante à l'automne. Ensuite, la quantité d'azote diminue considérablement. À l’automne, la teneur en azote augmente à nouveau et s’écoule vers les organes hivernants.

Un manque d'azote à long terme entraîne la famine des plantes, ce qui se traduit par la suspension de la croissance des pousses et des racines, la formation de feuilles plus petites et plus pâles et la chute des fruits et des baies. Une quantité suffisante d'azote assure la croissance active des pousses et la formation de gros feuilles vert foncé, une entrée plus précoce des plantes en fructification, une floraison intense et une nouaison accrue.

Un excès d'azote associé à un manque de phosphore et de potassium dans le sol peut nuire au développement des jeunes plantes. Dans ce cas, la croissance des pousses annuelles est retardée et les plantes entrent ensuite dans une période de dormance relative. Chez les arbres fruitiers, l'excès d'azote provoque une maturation insuffisante des fruits, leur couleur pâle, une diminution de la teneur en sucre et de la qualité de conservation, ainsi qu'une diminution de la résistance à l'hiver. arbres fruitiers.

Les composés azotés pénètrent dans les plantes principalement à partir du sol, où ils s'accumulent à la suite de l'application d'engrais organiques et minéraux, ainsi que de l'activité des bactéries qui fixent l'azote de l'air.

L'excès d'azote dans le sol, surtout dans la seconde moitié de l'été, entraîne un ralentissement de la croissance et de la maturation des plantes. De plus, des quantités excessives de nitrates, toxiques pour l’homme, peuvent s’accumuler dans les légumes, les baies et les fruits. Les engrais azotés doivent être appliqués lors du remplissage principal du sol et lors de la fertilisation avec soin, sans suralimenter les plantes.

Les composés du phosphore sont associés à la photosynthèse et à la respiration des plantes. Le phosphore fait partie des protéines complexes. Sa carence affaiblit la croissance des pousses, la ramification des racines et la formation des boutons floraux. Le phosphore peut être trouvé dans le sol sous forme de composés organiques et minéraux. Lorsque les composés organiques se décomposent, ils se minéralisent et deviennent disponibles pour les racines des plantes. La plupart des composés minéraux du phosphore sont peu solubles et inaccessibles aux plantes. La capacité d'absorption des racines varie selon les différentes espèces fruitières. Les racines d’un pommier, par exemple, absorbent mieux le phosphore provenant de composés peu solubles que les racines des fraises, des groseilles et des groseilles à maquereau.

Le potassium favorise l'absorption du dioxyde de carbone et participe au maintien de l'équilibre hydrique. Il assure la division normale des cellules et des tissus, la croissance des pousses et des racines, la formation des feuilles et des fruits et augmente la résistance au gel des plantes. Sa carence entraîne un changement de couleur des feuilles - leurs bords jaunissent d'abord puis se couvrent de taches brunes. Le potassium est contenu dans le sol sous forme de composés organiques et minéraux. Les sols sableux sont pauvres en potassium. Sa principale source est la matière organique après minéralisation.

Le fer joue un rôle important dans la formation de la chlorophylle. En cas de carence, les plantes développent une chlorose (des feuilles jaune clair et même blanches se forment).

Le magnésium fait partie de la chlorophylle. Sa carence provoque un retard de croissance des pousses, une chlorose ou des taches brunes, une mort prématurée et une chute des feuilles.

Le zinc fait partie intégrante de certaines enzymes basiques, il influence la formation des hormones de croissance (auxines) et joue un rôle important dans les processus redox des plantes. S'il est déficient, le pommier développe des rosettes (au lieu de pousses latérales normales, des rosettes avec de petites feuilles déformées se forment).

Étant donné que ces éléments et d’autres sont nécessaires aux plantes en petites quantités, leurs besoins sont presque toujours satisfaits par les réserves contenues dans le sol. Un manque aigu de microéléments peut être éliminé en les ajoutant directement au sol ou en pulvérisant les plantes (alimentation foliaire).

- Conditions environnementales et développement des plantes

Les conditions de base nécessaires à la croissance et au développement des plantes sont la chaleur, la lumière, l’air, l’eau et la nutrition. Tous ces facteurs sont également nécessaires et remplissent certaines fonctions dans la vie végétale.

Le cycle de vie de croissance et de développement est divisé en certaines étapes - phases. Les conditions environnementales influencent grandement la croissance et le développement des plantes. Il a été établi que l'influence basse température sur les graines en germination et en chauffant les graines sèches, vous pouvez accélérer le développement des plantes et augmenter le rendement. Sur cette base, la science a développé et utilise largement des recommandations spéciales pour le chauffage, la germination et le durcissement des graines de certaines cultures maraîchères, ainsi que des tubercules de pomme de terre. La durée de ces processus et la température varient et dépendent des cultures.

Chaud
Les plantes ont besoin de chaleur à toutes les périodes de leur croissance et de leur développement. Les besoins thermiques des différentes cultures ne sont pas les mêmes et dépendent de l'origine, de l'espèce, de la biologie, de la phase de développement et de l'âge de la plante.

Graines cultures thermophiles germer à des températures supérieures à 10°C. Ces plantes ne tolèrent pas seulement les gelées, mais aussi les vagues de froid prolongées, surtout par temps pluvieux. À des températures inférieures à 10-12°C, leur croissance et leur développement s'arrêtent, ils s'affaiblissent et sont plus rapidement affectés par les maladies fongiques et bactériennes. À des températures plus basses, ils meurent. La température la plus favorable à la croissance, au développement et à la fructification des cultures thermophiles est supérieure à 20°C. Les techniques de durcissement des graines et des plants à des températures basses et variables, ainsi que l'augmentation des doses de potassium lors de la fertilisation, sont d'une importance pratique pour augmenter quelque peu la résistance au froid des cultures thermophiles.

Graines cultures résistantes au froid germer à des températures inférieures à 10°C. Les températures de 17 à 20°C sont les plus favorables au développement et à la fructification des plantes de ce groupe. Lorsque la température baisse, la croissance des cultures résistantes au froid se poursuit, cependant, si les plants sont exposés à une exposition prolongée à des températures basses (2-0°C), de nombreuses plantes jettent prématurément des pousses fleuries, sans former ni une plante à part entière. récolte ou graines. Ceci est particulièrement prononcé dans les plants de betterave et de céleri. Une fois planté dans le sol, le chou peut tolérer non seulement des températures basses prolongées, mais également des gelées de courte durée, qui n'affectent pas la croissance et le développement ultérieurs. A l'automne, avant la récolte, des gelées de 4 à 5°C ne nuisent pas à la qualité du produit si les choux dégèlent sur la vigne avant la coupe. Les cultures résistantes à l'hiver hivernent bien dans le sol sous la neige lors de gelées de 30°C ou plus, et au printemps, elles commencent à pousser après la fonte des neiges.

Les jeunes plantes, s'adaptant aux conditions environnementales et à une nutrition indépendante des racines, nécessitent une température diurne et nocturne inférieure à celle des graines pendant la germination. Cela est également nécessaire au développement uniforme des organes aériens et du système racinaire, dont dépendent la croissance et le développement normaux des plantes. Avec le développement des feuilles et des tiges, lorsque la nutrition aérienne des plantes commence, la température devrait être plus élevée. Pendant cette période, la relation correcte entre la température et l'éclairage est particulièrement importante. Par temps ensoleillé, une augmentation de la température ne nuit pas au développement des plantes ; par temps nuageux, la température doit être réduite si possible. Il faut surtout le réduire la nuit, car quand haute température Sans lumière, les plantes s'étirent et s'affaiblissent, ce qui non seulement retarde le moment de la récolte, mais affecte également négativement sa taille. Pendant la période de bourgeonnement, de floraison et de fructification, des températures élevées sont nécessaires pour toutes les plantes, de jour comme de nuit, en particulier pour les cultures cultivées en serre et sous serre, dans lesquelles la croissance des fruits se produit principalement la nuit.

Lumière
La principale source de lumière est le soleil. Ce n’est qu’à la lumière que les plantes créent des composés organiques complexes à partir de l’eau et du dioxyde de carbone présents dans l’air. La durée de l'éclairage affecte grandement la croissance et le développement des plantes. Les plantes ont des besoins d'éclairage différents. Pour les plantes du sud, la durée du jour doit être inférieure à 12 heures (ce sont des plantes de jours courts) ; pour celles du nord - plus de 12 heures (ce sont des plantes à jours longs).

À plantes de jours courts comprennent les aubergines, les poivrons, la plupart des variétés de tomates, le maïs, les haricots, les courgettes, les courges, les citrouilles et les concombres cultivés en pleine terre.

À plantes de jours longs comprennent les légumes-racines, le chou, les cultures vertes, les oignons, l'ail et certaines variétés de concombres de serre qui ont modifié leur nature biologique à la suite d'une culture hivernale prolongée en serre.

En raccourcissant ou en allongeant artificiellement les heures de clarté, vous pouvez augmenter le rendement et améliorer considérablement sa qualité. Dans des conditions naturelles en pleine terre, ceci est réalisé par des semis au début du printemps et à la fin de l'été.

La lumière acquiert la plus grande importance pratique lors de la culture de semis et de légumes sous serre en hiver. A cette époque, les plantes expérimentent le plus gros inconvénient lumière, car, premièrement, c'est le plus temps sombre année et, d'autre part, une partie importante du flux lumineux est absorbée en passant par la surface vitrée de la serre et est ombragée par les barreaux. Pour améliorer l'éclairage, diverses lampes électriques et installations d'éclairage sont utilisées. L'éclairage des plantes sur les étagères et sous les cadres de serre dépend également de leur placement correct. L'épaississement des plantes affecte négativement leur qualité.

En pleine terre, un désherbage et un éclaircissage opportuns sont nécessaires pour assurer un éclairage uniforme des plantes. Cependant, parmi les plantes potagères, il existe des cultures tolérantes à l'ombre, ce qui permet de les cultiver dans les rangées d'arbres fruitiers ou dans des endroits un peu ombragés (oignons, oignons étagés, poireaux, oseille, rhubarbe, asperges).

Eau
L'humidité non seulement du sol, mais aussi de l'air est nécessaire à la plante tout au long de sa vie. Tout d'abord, l'eau et la chaleur réveillent la graine et les racines qui en résultent l'absorbent du sol ainsi que les sels minéraux qui y sont dissous. L'eau (en volume) est le principal partie intégrante plantes. Il participe à la création de substances organiques et les transporte dans toute la plante sous forme dissoute. Grâce à l'eau, le dioxyde de carbone se dissout, l'oxygène est libéré, le métabolisme se produit et température souhaitée plantes. Avec un apport suffisant d'humidité dans le sol, la croissance, le développement et la formation des fruits se déroulent normalement ; le manque d'humidité réduit considérablement le rendement et la qualité du produit.

Besoins en humidité des plantes. Plantes potagères sont particulièrement exigeants en humidité, ce qui s'explique par sa teneur importante en légumes (de 65 à 97% selon les cultures), ainsi que par la grande surface d'évaporation des feuilles. La teneur en humidité des tissus foliaires doit être d'au moins 90 à 95 %. S'il est réduit ne serait-ce que de 10 %, les feuilles se fanent et leur travail est perturbé.

Les besoins en humidité des plantes varient selon les périodes de croissance et de développement. Elle est particulièrement élevée lors de la germination des graines. C'est pourquoi il est recommandé de semer les graines trempées et germées dans des sillons bien drainés. Lors de la formation du système racinaire, la teneur en humidité de la couche de sol de 5 à 15 cm est d'une importance décisive. Il faut savoir qu'un arrosage rare et abondant est bien plus sain qu'un arrosage fréquent mais insuffisant. Avec des arrosages fréquents, le sol devient très compacté et nécessite un ameublissement ; les racines des plantes commencent à s'installer dans la couche supérieure du sol. Ceci n'est pas souhaitable, car ces derniers sèchent rapidement, se fissurent et les racines avec une masse de poils absorbants sont déchirées, beaucoup d'entre elles sont endommagées lors du relâchement du sol. Une interruption temporaire de l'arrosage oblige les racines à se précipiter vers la partie inférieure de la couche arable à la recherche d'eau, ce qui améliore l'approvisionnement des plantes non seulement en eau, mais aussi en nourriture. Les concombres, le chou, les cultures vertes, les radis ainsi que les plants de légumes sont particulièrement friands d'humidité.

Comment le manque d’humidité affecte-t-il la qualité du produit ? Lorsqu'il y a un manque d'humidité dans le sol de la plante cultures vertes et les radis vieillissent prématurément sans former de récolte. Les feuilles et les racines deviennent plus grossières et acquièrent un goût amer. La même chose se produit avec les fruits du concombre. Le chou arrête la croissance des têtes de chou et les têtes de chou-fleur, n'atteignant pas la bonne taille, jaunissent et s'effritent.

Dans les cultures fruitières et maraîchères (tomates, concombres, courgettes, courges…), des besoins accrus en humidité se manifestent au moment de la nouaison et de la fructification. À cette époque, les longues pauses entre les arrosages sont particulièrement dangereuses. Sans une quantité suffisante d'humidité, la croissance des fruits, des têtes de chou et des plantes-racines s'arrête et, par temps ensoleillé, leurs tissus superficiels se bouchent rapidement et perdent leur élasticité. La reprise des arrosages provoque le craquelage des fruits, des têtes de choux et des racines, rendant les produits de mauvaise qualité.

Les légumes-racines et les légumineuses ont particulièrement besoin d’eau pendant la première période de croissance. Par la suite, développant de longues racines (jusqu'à 130-300 cm), ils utilisent l'humidité des couches inférieures du sol et n'ont besoin d'être arrosés qu'en cas de sécheresse prolongée. La citrouille, le melon et la pastèque ont les mêmes besoins en humidité. Pour les plants d'oignons, l'importance de l'humidité est particulièrement élevée lors de la formation d'une rosette de feuilles, et pour les pommes de terre pendant la période de bourgeonnement, de floraison et de tubérisation.

Avec un manque d'humidité, les plantules vieillissent prématurément, les feuilles pâlissent et deviennent grossières. Lorsqu'ils sont plantés dans le sol, ces plants ne s'enracinent pas bien, la récolte est retardée et les têtes de chou-fleur ne se forment pas.

Que faire si la zone n’est pas suffisamment approvisionnée en eau ? S’il n’y a pas assez d’eau pour l’irrigation, elle peut être remplacée dans une certaine mesure par « l’irrigation à sec ». C'est le nom d'un ameublissement rapide du sol entre les rangs après un arrosage ou une pluie. Un tel relâchement empêche la formation d'une croûte, brise les capillaires à travers lesquels l'eau s'écoule des couches inférieures du sol vers les couches supérieures et réduit considérablement l'évaporation de l'humidité du sol. Cela permet également un libre accès de l'air aux racines et améliore également l'activité vitale des micro-organismes bénéfiques. Il existe également des techniques spéciales pour faire pousser des plantes sans arrosage, basées sur l'utilisation de l'humidité des couches inférieures du sol pour fournir de l'humidité aux plantes semées et plantées.

Température de l'eau d'irrigation. Toutes les cultures thermophiles, en particulier les concombres, doivent être arrosées avec de l'eau à une température d'au moins 20°C. L'arrosage avec de l'eau froide est l'une des causes de maladies généralisées des plantes et d'une forte diminution du rendement. Dans les serres et les serres, l'eau d'irrigation est chauffée. En pleine terre, l'eau est chauffée au soleil, pour laquelle elle est préalablement versée dans des fûts, des cuves, ou elle est chauffée dans de petits réservoirs spécialement construits dans les zones.

Il n'est pas recommandé d'arroser les plantes pendant les heures ensoleillées. L'exception concerne les concombres, dont le « cataplasme » se fait de jour lorsqu'ils sont cultivés en serre, sous serre et sous pellicule. Il est préférable d'arroser les cultures qui aiment la chaleur temps chaud le soir et en cas de sécheresse prolongée - la nuit. Une humidité excessive du sol est également indésirable, car l'excès d'humidité déplace l'oxygène du sol, ce qui interfère avec la respiration des racines. Ceci est observé plus souvent dans les endroits bas avec de grandes quantités de précipitations. Pour éviter cela, des rainures de drainage et des sillons sont creusés à partir des endroits où l'eau stagne, et une fois l'eau drainée, le sol est ameubli dès que possible.

Air
Les plantes obtiennent le dioxyde de carbone dont elles ont besoin de l’air, qui est la seule source de nutrition carbonée. La teneur en dioxyde de carbone de l'air est négligeable et s'élève à 0,03 %. L'enrichissement de l'air en dioxyde de carbone se produit principalement en raison de son dégagement du sol. Les engrais organiques et minéraux appliqués au sol jouent un rôle majeur dans la formation et le rejet de dioxyde de carbone par le sol. Plus les processus vitaux des micro-organismes du sol sont énergiques, plus la matière organique se décompose activement et, par conséquent, plus le dioxyde de carbone est libéré dans la couche d'air souterraine. Une autre source de reconstitution de l'air en dioxyde de carbone réside dans les créatures vivantes qui le libèrent lors de la respiration. L'augmentation de la teneur en dioxyde de carbone dans l'air a un effet positif sur tous les processus des plantes, en particulier l'accélération de la fructification.

Comment augmenter la teneur en dioxyde de carbone de l'air ? Dans les serres, la teneur en dioxyde de carbone est artificiellement augmentée jusqu'à 0,4-0,7 %, en utilisant de la neige carbonique (dioxyde de carbone solide) et du dioxyde de carbone provenant de bouteilles. En pleine terre, la teneur en dioxyde de carbone de la couche d'air souterraine peut être légèrement augmentée en introduisant des doses accrues d'engrais organiques (fumier, tourbe, compost) dans le sol. engrais liquidesà partir de molène diluée, de lisier, crottes d'oiseaux et des engrais minéraux.

L'humidité relative de l'air n'a pas moins d'influence sur le développement des plantes. Plus l’air est sec, plus les plantes s’évaporent d’eau et plus leur température est élevée, et tout cela augmente la consommation de nutriments au détriment de ceux stockés dans les réserves. Avec une diminution prolongée de l'humidité de l'air, une sécheresse atmosphérique se produit, qui peut se transformer en sécheresse du sol. L'arrosage du sol, notamment par aspersion, augmente légèrement l'humidité de l'air et est donc plus efficace pour les plantes. Une humidité excessive de l'air affecte également négativement les plantes, augmentant ainsi diverses maladies fongiques. Dans les serres, les serres et sous film, l'excès d'humidité est réduit par la ventilation.

Alimentation des plantes
Pour une croissance et un développement normaux, les plantes ont besoin de divers nutriments. Les plantes obtiennent de l’oxygène, du carbone et de l’hydrogène à partir de l’air et de l’eau ; azote, phosphore, potassium, soufre, magnésium, calcium, fer - provenant de la solution du sol. Ces éléments sont consommés par les plantes en grande quantité et sont appelés macronutriments . Le bore, le manganèse, le cuivre, le molybdène, le zinc, le silicium, le cobalt, le sodium, également nécessaires aux plantes, mais en petites quantités, sont appelés microéléments .

De manière simplifiée, le processus de nutrition des plantes se déroule comme suit. Les racines avec une masse de poils absorbants absorbent l'eau du sol contenant des sels minéraux dissous et la fournissent aux feuilles à travers la tige le long des courants ascendants. Les feuilles, par l’intermédiaire des stomates et, dans une moindre mesure, des tiges et des racines, absorbent le dioxyde de carbone de l’air. Dans les parties vertes des plantes contenant de la chlorophylle, des substances organiques se forment à partir d'eau et de dioxyde de carbone sous l'influence de la lumière du soleil. Ce procédé est appelé photosynthèse. La majeure partie des substances organiques produites dans les feuilles est consacrée à la construction des tiges, des feuilles, des racines, des fleurs et des fruits.

Les besoins des plantes en éléments nutritifs varient en fonction de la culture, de l'âge, de la maturité précoce et de la capacité à éliminer les éléments nutritifs du sol avec la culture. À une jeune plante Dès les premiers jours de la vie, une nutrition minérale renforcée est nécessaire. Par conséquent, les mélanges de sol destinés à la culture des semis sont remplis d'engrais. Les jeunes plantes consomment moins de nutriments, mais, insuffisamment développées système racinaire, ils sont plus exigeants quant à leur présence dans les couches supérieures du sol, et sous une forme facilement digestible. Cela explique également les besoins nutritionnels accrus des plantes adultes de certaines cultures dont le système racinaire est sous-développé. Ces cultures comprennent les oignons, qui développent leurs racines principalement dans la couche superficielle du sol.

Les plantes à courte période de développement (maturation précoce) sont les plus exigeantes en termes d'apport de nutriments dans le sol, car elles forment une culture dans un laps de temps plus court. Cette exigence augmente si les plantes à maturation précoce sont densément espacées et ont un système racinaire sous-développé. Ces plantes comprennent toutes les plantes vertes (laitue, épinards, aneth), certaines épicées, ainsi que les radis et les radis d'été. Les plantes avec une longue période de développement consomment plus de nutriments, mais leurs exigences en matière de réserves de ces substances dans le sol sont moindres, car la période de leur utilisation est plus longue. Ça fait référence à variétés tardives chou, carottes, betteraves. La capacité des plantes à éliminer les éléments nutritifs du sol varie et dépend de la culture et de la récolte.

Élimination approximative des principaux éléments de nutrition minérale du sol en fonction de la culture et du rendement (en kg pour 1 ha)

Culture	Continuer activité période hauteur * (jours)	Récolte (C pour 1 ha)	Retrait des piles
			Total	y compris
				azote	phosphore	potassium
Chou tardif	160-180	1000	910	319	109	482
Chou précoce	100-125	500	425	150	50	225
Carotte	135-140	500	425	153	47	225
Tomates	135-150	400	260	103	16	141
concombres	65-100	300	264	79	63	122
Oignon	100-110	300	247	90	37	120
Un radis	25-30	100	119	50	18	51

La signification des piles individuelles. Les plantes potagères sont celles qui extraient le plus de potassium du sol, mais cela ne signifie pas qu'il doit être ajouté au sol plus que l'azote et le phosphore (les exceptions sont les plaines inondables et sols tourbeux). Cela s'explique par le fait que bien que le potassium soit éliminé du sol par la pluie, il est plus facilement absorbé par le sol et mieux absorbé par les plantes. Il augmente la résistance des plantes aux maladies et leur résistance au froid, augmente la teneur en matière sèche, augmente la teneur en sucre, améliore le goût des fruits et des pommes de terre.

Les plantes ont un besoin particulièrement important en azote, car il fait partie des protéines et constitue la base de tous les processus vitaux. S'il y a un manque d'azote assimilable dans le sol, les plantes se développent mal, deviennent vert clair, le rendement diminue fortement et sa qualité se dégrade. Des quantités excessives d'azote dans le sol sont également indésirables, surtout en cas de manque de phosphore. Cela entraîne une croissance accrue des feuilles, des tiges et des pousses. La floraison et la fructification sont retardées, ce qui réduit la récolte globale et surtout précoce.

Le rôle du phosphore dans la vie végétale est également énorme. Il fait partie de protéines complexes, participe à la construction des cellules végétales et augmente l'absorption et l'effet d'autres nutriments. Ainsi, grâce à l'action combinée du phosphore et du potassium, les plantes deviennent plus résistantes à la verse. Le phosphore accélère la formation des organes de fructification et améliore la qualité du produit.

Le magnésium joue un rôle important dans de nombreux processus vitaux des plantes. Il participe à la construction des tissus, mais aussi, avec le phosphore, à tous les processus métaboliques intervenant dans la plante.

En plus de ces principaux éléments, le sol doit également contenir d'autres macroéléments, ainsi que des microéléments. Si l’un d’entre eux est déficient, le développement normal de la plante est perturbé. Une carence en un nutriment particulier peut être détectée par certains signes extérieurs de la plante.

Lorsqu'il y a un manque d'azote dans le sol, les feuilles de la plante deviennent vert pâle. La croissance ralentit. Les nouvelles feuilles, si elles se forment, sont très petites et ont des limbes minces. Avec un manque aigu d'azote, les feuilles jaunissent et tombent.

Avec un manque de phosphore, les feuilles acquièrent une couleur vert foncé terne, qui vire ensuite au violet, et le long des nervures de la feuille avec la partie au fond en rouge pourpre. Lorsque les feuilles sèchent, elles deviennent noires plutôt que jaunes.

Un manque de potassium provoque l'apparition d'une bordure jaune pâle sur les bords des feuilles, puis d'une bordure jaune vif. En cas de famine aiguë, les feuilles acquièrent une forme irrégulière, des taches brunes apparaissent au milieu, la bordure devient brun brunâtre et s'effrite. Il est caractéristique qu'avec un manque de ces nutriments de base, un changement de couleur et en cas de famine aiguë, la mort commence par les feuilles inférieures.

Avec un manque de calcium, la croissance des plantes ralentit et elles deviennent naines. Les vieilles feuilles restent vertes, les tiges deviennent ligneuses. Les tomates se caractérisent par un jaunissement feuilles supérieures, et ceux du bas restent verts. Les plantes s'affaiblissent, s'affaissent, les bourgeons apicaux meurent.

Lorsqu’il y a un manque de fer (dans n’importe quel sol), la pousse apicale d’une plante est la première à être affectée. Les feuilles au sommet de la plante deviennent vert pâle puis jaunes (chlorose), mais le tissu foliaire ne meurt pas. Les tomates se caractérisent par le jaunissement et la mort des jeunes feuilles.

En cas de manque de magnésium, la chlorose se développe principalement sur feuilles inférieures. La couleur verte disparaît, des taches jaunes apparaissent entre les nervures, donnant aux feuilles un aspect panaché. Les zones jaunies de la feuille prennent des couleurs différentes. Peu à peu, ils brunissent et meurent. De plus, chez les tomates, les feuilles deviennent cassantes et s'enroulent vers le bas.

L'apparition de signes extérieurs indique une famine prolongée de la plante. Afin d'éviter les perturbations dans la nutrition des plantes, il est nécessaire de les surveiller en permanence et de procéder à une alimentation appropriée en temps opportun.

Les plantes sont nos amies vertes. Ils ont reçu à juste titre ce nom, car pour les humains et les animaux, la flore et ses composants sont une source de nutrition, des matériaux pour besoins du ménage, médicaments, régulateur en chef de la pureté de l'air atmosphérique, etc.

À ce jour, plus de 350 000 sont connus divers types plantes. Tous possèdent des caractéristiques morphologiques et génétiques uniques, nous ravissent par leur splendeur et leur multicolore, et apportent un réel plaisir esthétique. En même temps, leur Forme de vie peut être différent, mais toujours important, unique et beau. Et leur existence est directement influencée par les conditions nécessaires à la vie végétale.

Formes de vie des plantes

Cette classification peut être donnée du point de vue différentes sciences: taxonomie et écologie. Nous nous intéressons davantage à la méthode systématique, car elle repose sur signes extérieurs plantes. À partir de cette position, l’ensemble du royaume de la flore peut être divisé en groupes formés au cours de l’évolution et influencés par les conditions de vie des plantes.

1. Des arbres- un tronc bien défini, d'une hauteur d'au moins deux mètres.
2. Arbustes- de 50 cm à 2 m de hauteur, plusieurs troncs s'étendant du sol lui-même.
3. Arbustes- formé à partir de la forme précédente, mais la taille peut atteindre 50 cm.
4. Sous-arbustes- formé à partir des formes d'arbustes, mais les parties supérieures de plusieurs troncs sont mortes.
5. Herbes - plantes à faible croissance, gelant leurs pousses aériennes en hiver.
6. Lianes- caractérisé par des tiges ramifiées et rampantes équipées de crochets, vrilles et autres dispositifs d'accrochage.
7. Plantes succulentes- des plantes pouvant stocker un grand nombre de eau dans la tige et les feuilles.

Quelles conditions sont nécessaires à la vie des plantes de chacun des groupes répertoriés ? Regardons-les de plus près.

Facteurs environnementaux comme conditions de vie des plantes

Ceux-ci incluent les éléments suivants.

1. Abiotique :

• lumière du soleil;
• humidité (eau);
• régime de température;
• nutrition.

2. Biotique : tous les organismes vivants qui entourent une plante donnée (animaux, micro-organismes, champignons).

3. Anthropique - l'influence de l'homme et de ses activités dans divers secteurs de la vie quotidienne et de l'industrie.

Quelles sont les conditions les plus nécessaires à la vie végétale ? Autrement dit, lesquels des facteurs énumérés sont décisifs ? C'est une question difficile à répondre. Seule leur combinaison compétente permet aux plantes de se sentir aussi à l'aise que possible, de croître, de se développer et de se reproduire rapidement et en toute sécurité.

Effet de lumière

La différence la plus importante entre les organismes végétaux et tous les autres est la méthode de nutrition autotrophe. C’est-à-dire la capacité de convertir l’énergie des rayons solaires en énergie des liaisons chimiques contenues dans les composés organiques formés. L’ensemble de ce processus biochimique complexe, construit en deux phases, est appelé photosynthèse. Le produit de ces transformations devient de l’amidon comme nutriment de réserve pour les plantes et de l’oxygène gazeux comme source de vie sur notre planète.

Il devient évident que sans photosynthèse, il n’y aurait pas de vie. Et sans soleil, ce processus ne se produira pas. Cela signifie que l'énergie du rayonnement solaire naturel et les sources d'éclairage supplémentaires sont les conditions nécessaires à la croissance et que le rôle de ces facteurs est décisif.

En ce qui concerne la lumière, plusieurs groupes d'organismes peuvent être distingués.

1. Plantes d'ombre. Ces représentants ne tolèrent pas la lumière directe du soleil, un éclairage faible très diffus leur suffit. Par exemple, une partie importante herbes forestières, abrité à l'ombre des arbres - oseille des bois, mynika, lumbago, saxifrage, corydale, perce-neige, herbe de montagne, scilla, lierre, fougère, chélidoine et autres.
2. Tolérant à l'ombre. Ces plantes préfèrent un éclairage modéré et tolèrent assez bien même un obscurcissement prolongé. Cependant, ils aiment toujours la lumière du soleil et réagissent positivement aux courtes expositions directes au soleil. Il s'agit par exemple des groseilles, du muguet, des myrtilles, des baies de sureau, des airelles rouges, du kupena, de la manchette et autres.
3. Photophile- les plantes qui ont surtout besoin de lignes droites et lumineuses rayons de soleil. Ce n'est que dans de telles conditions que le processus de photosynthèse s'y produit aussi rapidement et complètement que possible. Exemples : tussilage, trèfle, lavande, immortelle, mélisse, lotus, nénuphar, céréales, cactus, la plupart des arbres et autres.

   

   Alors, de quoi ont besoin les plantes pour vivre en premier lieu ? La lumière du soleil, qui est la source du principal processus végétal - la photosynthèse.

   Signification de l'eau

   Le dioxyde d'hydrogène est la substance la plus importante dans la vie non seulement des plantes, mais aussi de tous les êtres vivants de la planète. On sait que la vie sur Terre est devenue possible grâce à la présence eau liquide. Il est donc difficile de surestimer son importance. Solvant universel dans lequel se déroulent toutes les réactions biochimiques d’un organisme vivant, il fait partie intégrante de la structure, un composant de chaque cellule.

   L’importance de l’eau pour la vie végétale n’est pas moins importante que celle de la lumière du soleil. Après tout, l'eau crée une pression de turgescence sur les parois cellulaires, c'est dans elle que s'effectue le transport de tous les composés, c'est le milieu pour réactions chimiques. En un mot, pour les plantes, l’eau est source de vitalité.

   Tous les représentants de la flore n’ont pas la même attitude envers l’eau et sa quantité. Ainsi, trois principaux peuvent être distingués en ce qui concerne l’oxyde d’hydrogène.

   1. Xérophytes- des habitants des zones les plus sèches qui ont réussi à s'adapter au manque d'humidité. Exemples : plantes désertiques et semi-désertiques, habitants côtes de la mer. Eschscholzia, cactus, agropyre, ver des sables, bryophyllum, etc.
   2. Mésophytes- les habitants des lieux à teneur en eau modérée. Ce sont des plantes de prairie, habitants de la forêt. Ils tolèrent un sol humide mais ne tolèrent pas l'excès d'humidité ni la sécheresse. Fléole des prés, camomille, bleuets, pimprenelle, lyubka, lilas, noisetier, trèfle, pulmonaire, verge d'or, tous les arbres et arbustes à feuilles caduques.
   3. Hydrophytes. Ces plantes se sentent mieux lorsqu'elles sont partiellement dans l'eau (fraîche, salée) ou complètement immergées. Exemples : algues, renoncules d'eau, cornées, nénuphars, sedonias, potamots, althémies, naïades et autres.

      

      Alors, quelles sont les conditions nécessaires à la vie des plantes ? L'eau est sur leur liste.

      Le rôle de la température

      Les journées chaudes sont une joie pour tous les êtres vivants. Cependant, parmi les plantes, il y a celles qui peuvent tolérer assez facilement les basses températures. Tous les représentants de la flore en ce qui concerne ce facteur peuvent être divisés en trois groupes.

      1. Aimant la chaleur. Les conditions nécessaires à la vie des plantes de ce groupe sont un indicateur de température non inférieur à +5 0 C. La meilleure option pour eux, on considère environ +25-26 0 C. Ces plantes ne tolèrent pas les fortes fluctuations de la température de l'air et ne peuvent même pas résister à de légères gelées. Exemples : riz, coton, cacao, palmiers, bananes, presque tous les habitants tropicaux et subtropicaux.
      2. Plantes résistantes au froid. Ils préfèrent les températures modérées, mais sont capables de tolérer des températures assez basses et de survivre aux gelées sans dommage. Exemples : pommes de terre, tous les légumes-racines, légumes verts, de nombreux types de légumes crucifères, céréales et autres.
      3. Résistant au gel. Capable d’hiverner sous une couche de neige, maintenant ainsi sa viabilité. Les exemples incluent les plantes de jardin telles que la rhubarbe, les plantes vivaces, les oignons, l’ail, l’oseille et autres.

      Conclusion : régime de température - condition importante pour la croissance et le développement normaux de toutes les plantes sur Terre.

      Nutrition minérale

      Ce facteur est extrêmement important, en particulier pour les cultures de fruits, de baies et de légumes cultivés par l'homme. En effet, dans des conditions naturelles, les plantes habitent des habitats auxquels elles sont capables de s'adapter. Y compris la teneur en sels minéraux des sols.

      Mais les représentants culturels ont besoin d’aide. Chaque propriétaire sait quel complexe d'engrais minéraux doit être appliqué à une plante particulière afin d'obtenir la récolte requise.

      

      En général, les minéraux constituent un élément nutritionnel important pour tous les individus, qui sont absorbés par les plantes du sol par absorption avec l'eau. Mais un excès d'engrais est destructeur pour les plantes, et leur manque entraîne une croissance lente et de mauvaises récoltes.

      Composition de l'air

      Quelles conditions sont nécessaires à la vie végétale, en plus de celles évoquées ci-dessus ? La composition de l’air est également importante. Après tout, la nuit, les plantes, tout comme les autres êtres vivants, respirent et consomment de l'oxygène. Il devrait donc y en avoir suffisamment dans l’air pour leur développement normal. Cela signifie que dans des conditions concentration accrue gaz nocifs, poussières, champignons et micro-organismes, les plantes se sentiront extrêmement mal.

      Facteurs biotiques et leur influence

      Nous avons tout couvert UN facteurs biotiques la vie végétale. La chaleur, la lumière, l'air, l'eau sont les conditions principales et essentielles à leur croissance et à leur développement normaux.

      

      Les facteurs biotiques sont l'influence de la biomasse environnante sur eux, c'est-à-dire d'autres plantes, animaux, champignons, insectes, etc. Pour considérer tous les aspects de l’impact de ces conditions, la science de l’écologie a été créée. Il convient seulement de noter que les facteurs biotiques ne sont pas moins importants que les facteurs abiotiques.

      Les principales conditions de vie des plantes d'intérieur

      Conditions environnementales nécessaires à la vie Plantes d'intérieur, ne sont pas différents de ceux que nous avons envisagés pour tout le monde en général. Ils ont également besoin lumière du soleil, chaleur, eau, nutrition minérale, protection contre les insectes nuisibles.

      Pour que les fleurs en pot se sentent bien et soient belles, vous devez les aborder individuellement, en tenant compte des caractéristiques d'un genre et d'un type de plante particuliers.