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maison  /  Vitrage/ Pourquoi les courgettes poussent mal et jaunissent en pleine terre, que faire, traitement. Pourquoi les petites courgettes jaunissent et pourrissent dans le jardin : raisons et que faire Que faire si les courgettes ne poussent pas

Pourquoi les courgettes poussent mal et jaunissent en pleine terre, que faire, traitement. Pourquoi les petites courgettes jaunissent et pourrissent dans le jardin : raisons et que faire Que faire si les courgettes ne poussent pas

Les courgettes jouissent d'un amour bien mérité parmi les résidents d'été pour leur maturation précoce, leur simplicité et leur grand nombre de fruits (de chaque buisson, vous pouvez obtenir 25 à 40 fruits, à condition que les jeunes légumes verts soient récoltés). Sa bonne résistance à temps frais vous permet de faire pousser des cultures dans régions du nord, la Sibérie et l'Oural. Même si parfois encore. Pourquoi cela arrive-t-il?

"Loisirs de campagne"

Cultiver des courgettes

Les bienfaits de la courgette

Ils sont facilement absorbés par le corps humain, faibles en calories et utilisés comme produit diététique. Ils sont utilisés comme aliment pour les maladies des reins, du foie, de l'estomac, du système cardio-vasculaire. Ils sont également consommés frais, mijotés, bouillis, marinés, transformés en confiture et transformés en un délicieux caviar de courge.

Équipement de chantier

Le lieu de culture doit être ensoleillé et protégé des courants d'air. Pour obtenir une bonne récolte, un sol isolé est réalisé à l'automne. Ils creusent une tranchée avec deux pelles. Remplissez-le de restes de plantes, de mauvaises herbes désherbées, de paille, de foin, de feuilles mortes, ajoutez un peu de fumier et remplissez-le de terre déterrée. Tout s'arrangera d'ici le printemps, ça vaut la peine d'ajouter terre fertile pour remplir la tranchée.

Vous pouvez creuser une tranchée au printemps à l'aide d'une bêche, y déposer du foin ou des feuilles, la recouvrir de terre, la compacter et la recouvrir d'un film pendant 10 jours pour réchauffer le sol.

Atterrissage

Vous pouvez faire pousser des plants de courgettes ou semer les graines directement dans le sol. À une température du sol de 15 à 17 degrés, les semis apparaissent les jours 4 à 5 ; à des températures plus basses, les graines germent plus tard. La fructification a lieu en 40 à 60 jours, selon la variété ou l'hybride cultivé (ils se conservent mieux en hiver). Lors de la plantation en plates-bandes, les plants doivent être recouverts d'un film ou d'un tissu agricole.

Vous pouvez planter les plantes sur un tas de compost en versant de la terre fertilisée avec de l'azofoska et de l'engrais potassique dans un trou, en semant les graines et en les recouvrant d'un film. Lorsque les plantules atteignent le film, elles sont taillées, libérant la plante et de la terre est ajoutée aux feuilles des cotylédons. Il n'est pas nécessaire de nourrir les courgettes sur un tas de compost. Une telle culture n’oblige pas les propriétaires à prendre le temps de prendre soin des courgettes.

Prendre soin des cultures dans le jardin

La première alimentation est effectuée dans la phase de 2-3 vraies feuilles (2 cuillères à soupe d'azofoska par seau).

La deuxième fois est nourrie pendant la floraison avec une solution du même engrais (3 cuillères à soupe).

La troisième alimentation est effectuée lors de la fructification massive (azofoska - 3 cuillères à soupe plus 1 cuillère à soupe. engrais potassique). Le taux d'application est d'environ 0,5 litre par buisson.

Il est conseillé d'alterner l'alimentation avec une infusion de matière organique avec des engrais minéraux. L'herbe fermentée a fait ses preuves comme top dressing. Mais vous ne devriez pas ajouter de fumier frais. Cela entraînera une croissance active de la masse verte au détriment des fruits et le risque de pourriture des racines augmentera également.

Lors des pluies, il faut placer des planches sous les jeunes fruits. La récolte doit être effectuée sur de petits fruits ; ils sont beaucoup plus savoureux et la croûte n'est pas dure. Ils sont bons à mariner et à conserver avec la croûte.

Les courgettes ont une forme irrégulière

Quelles sont les erreurs typiques des jardiniers ?


courgettes de forme irrégulière

Le fruit ne prend pas

Par temps froid et pluvieux, les insectes pollinisateurs ne volent pas, donc la nouaison ne se produit pas. Pour polliniser, vous devez travailler comme pollinisateur tôt le matin. Si température nocturne En dessous de 12 degrés, les plantes doivent être recouvertes d'un film ou d'un agril. Par temps humide, le jeune ovaire commence à jaunir et à pourrir car la fleur n'est pas tombée et a commencé à pourrir.

N’arrosez pas non plus les plantes avec de l’eau froide à moins de 20 degrés.

La courgette est de forme irrégulière

Extrémité du fruit en forme de boule indique une carence en potassium. Pour ce faire, arrosez les courgettes et versez dessus 0,5 litre de cendres sous le buisson ou traitez-les avec la solution Uniflor-bud (2 cuillères à café par seau)

Le fruit a une pointe rétrécie plus léger que le fruit lui-même. Cela indique un manque d'azote. Dans ce cas, vous devez fertiliser avec n'importe quelle matière organique ou infusion d'ortie fermentée par les mauvaises herbes.

La pointe d'un gros fruit pourrit avec un excès d'humidité. Il faut arrêter d'arroser, retirer le fruit lui-même et l'utiliser rapidement pour l'alimentation, il ne se conserve pas ;

Stockage des fruits

La courgette se conserve parfaitement si elle a bien mûri sur la plante. Les sélectionneurs ont créé une variété pour stockage d'hiver- courgettes. Pour un stockage à long terme, vous devez retirer les fruits à longue tige et les placer verticalement. Pendant le stockage, la croûte devient dure, ce qui réduit la perte d'humidité du fruit.

Nous espérons que nos informations vous aideront à éviter des problèmes lorsque vous aurez vous aussi une riche récolte de cette culture savoureuse et saine.

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Maturation précoce, sans prétention, courgettes saines- un légume populaire qui a toujours sa place dans les plates-bandes. Cette culture faible en calories a une valeur biologique exceptionnelle - les légumes verts juteux sont riches en glucides et en vitamines et constituent une source naturelle de minéraux essentiels - calcium, cuivre et fer.

Avec la citrouille, la courgette contient des fibres et une grande quantité de pectine, qui favorisent une bonne digestion. Des plats de courgettes abordables et faciles à digérer sont recommandés pour la nutrition diététique.

En cultivant avec succès des courgettes dans terrain ouvert a ses propres caractéristiques et secrets, sachant que vous pouvez obtenir haut rendement, répondre abondamment aux besoins de la famille en légumes frais et les conserver en réserve.

Caractéristiques de la culture

La courgette est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, son plus proche parent est la citrouille végétale. Contrairement à cette reine orange jardins d'automne, la courgette se consomme tout au long de la saison au stade des jeunes ovaires.

En plus des courgettes, les types de citrouilles à écorce dure comprennent la belle et saine courge et le col roulé moins connu avec un cou courbé (crookneck).

La plante de courgette est luxuriante, les feuilles à cinq lobes sont grandes, à pubescence dure.
La tige est forte, dressée, parfois versante. Le système racinaire est très développé et peut couvrir une superficie de plus de 3 mètres carrés. m, se propageant dans toutes les directions dans un sol meuble et bien cultivé.

Les fleurs sont grandes, dioïques, jaunes ou orange avec du pollen collant et visible transporté par les insectes pollinisateurs, fournissant des ovaires riches. Les fruits sont cylindriques, allongés ; au moment de la récolte, la peau des légumes verts est douce, vert clair, blanchâtre, jaune ou vert foncé, selon les variétés.

L’écorce des courgettes mûres est dure et ne peut pas être pressée avec l’ongle.
Les légumes trop mûrs, à l’exception de certaines variétés comme les spaghettis, sont utilisés pour l’alimentation du bétail.

Temps de fructification des courgettes"] Si vous récoltez les fruits à temps, sans leur permettre de mûrir complètement et de maintenir un niveau agrotechnique élevé, un buisson développé fournira en permanence au maraîcher des fruits précieux, jusqu'au gel.

Comment poussent les courgettes ?

Propriété unique la courgette a une maturité incroyablement précoce, dans laquelle elle peut rivaliser avec succès avec les concombres, leaders en termes de vitesse de formation des cultures.

Dans des conditions favorables, les semis apparaîtront 5 à 7 jours après le semis. Après 30 jours supplémentaires, les plantes fleuriront et littéralement une semaine plus tard, vous pourrez récolter des légumes verts.

je ne supporte pas les courgettes températures inférieures à zéro, mais sont relativement résistants au temps frais - une température de 9 à 10 °C sera suffisante pour la germination des graines.

Température favorable pour les courgettes"] La température la plus favorable au développement des plantes est de 18-22 C, et déjà à 10-12 C, la croissance s'arrête et le buisson de courgettes affaibli commence à être affecté par des maladies fongiques.

Comme tous les légumes citrouilles, la courgette aime la lumière, pousse mal à l’ombre et produira de bons rendements dans les zones ouvertes au soleil et protégées du vent.

La courgette est une plante résistante à la sécheresse, mais pour la formation fruits juteux il faudra suffisamment d'humidité, en même temps, ne tolère pas la stagnation de l'eau.

Les meilleurs sols pour planter des courgettes sont les chernozems ou les limons légers à acidité neutre. Bien qu’elle tolère une légère salinité, cette culture ne tolère pas les sols acides.

Nadejda Nikolaevna, 49 ans

Lors de la planification de la plantation de courgettes, il convient de prendre en compte le rendement incroyable du légume - chaque buisson produit 6 à 12 fruits en une seule vague et sur 10 mètres carrés. m, vous pouvez collecter jusqu'à 100 kg de jeunes ovaires précieux.

Variétés et hybrides de courgettes

La productivité et la maturité précoce des hybrides déplacent les variétés traditionnelles de légumes des plates-bandes, et cela s'applique également aux courgettes. Principal inconvénient hybrides productifs - le prix élevé des semences, mais les maraîchers qui souhaitent récolter des courgettes commercialisables nivelées préfèrent payer plus pour obtenir des résultats garantis. Dans le même temps, de nombreux variétés sans prétention restent toujours populaires et demandés.

Toutes les variétés et hybrides de courgettes sont divisés en groupes selon le moment de la récolte - la période allant de l'émergence des plants à la récolte des ovaires est indiquée entre parenthèses :

  • variétés précoces courgettes (34-41 jours) – Iskander F1, Belogor F1, Sosnovsky, Bely, Udalets, Negritenok, Zebra ;
  • variétés de mi-saison (42-49 jours) - Helena, Skvorushka, Zebra, Aeronaut, Genovese, Zolotinka ;
  • variétés tardives courgettes (50 jours ou plus) – Jade, Tivoli F1.

Examinons de plus près quelques hybrides et variétés intéressants de courgettes différentes périodes maturation.

1. Sosnovski

Variété à maturation ultra-précoce, la collecte des ovaires débute le 34ème jour après la levée. Les fruits crémeux sont lisses, gros (800-1500 g), légèrement côtelés.
La pulpe est tendre, juteuse, moyennement sucrée, savoureuse, la chambre à graines est petite Productivité 8-12 kg/m². m. Les plantes sont plantées à travers des semis ou des graines en utilisant la méthode de nidification avec des distances entre les buissons de 50x50 cm.

2. Iskander F1

Le premier hybride de courgettes hollandais produit les premiers ovaires pesant 500 à 600 g après 38 à 40 jours. Il n’est pas difficile d’obtenir une production très précoce en utilisant une couverture légère en agrofibre. Cette courgette se distingue par sa résistance au froid, aux maladies fongiques et à son rendement élevé - jusqu'à 17 kg par buisson tout au long de la saison. Les fruits sont vert clair, lisses, de longue conservation, avec une pulpe délicate au goût inégalé. Plusieurs plantes Iskander sont capables de fournir à une famille des courgettes fraîches tout l'été et l'automne.

3. Doré

Les fruits jaune orangé vif commencent à être récoltés au bout de 40 à 42 jours. Le buisson est compact, forme simultanément 12 à 15 petits ovaires égaux, avec un poids moyen de 400 à 600 g. La pulpe est jaune, tendre, restant sur le buisson, Zolotinka pousse jusqu'à 1 200 g, mais la peau ne devient pas. dur pendant longtemps. Les ovaires collectés peuvent être conservés dans sous-sol frais sans perte de qualité depuis plus d'un mois. Les courgettes dorées en conserve sont très belles, créant une variété agréable à l'œil et préservant un peu de saveur estivale le froid hivernal.

Stimulateur de croissance des plantes innovant !

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4. Skvorouchka

La variété est classée parmi les courgettes italiennes à fruits verts, qui ont depuis longtemps cessé d'être une nouveauté et ont pris une place importante dans l'assortiment de produits populaires. cultures maraîchères. Les maraîchers adoraient ces courgettes pour leur excellente qualités gustatives, sans prétention et haut rendement- jusqu'à 10 kg par 1 m². m. Des fruits unidimensionnels spectaculaires bleu tourterelle ou vert foncé décoreront n'importe quelle zone. La variété est stable, elle forme plus de dix ovaires en même temps, ce qui permet d'obtenir une récolte par « vagues ».

Les Zelentsy sont récoltées lorsqu'elles atteignent un poids de 500 à 1 200 g ; par rapport aux autres courgettes, elles sont bien conservées, faciles à transporter et n'ont pas tendance à mûrir rapidement sur la brousse. C'est une merveilleuse variété à récolter du début de l'été jusqu'à la fin de l'automne.

5. Tivoli F1

L'une des premières et des meilleures courgettes de la famille populaire des spaghettis, elle forme en 100 à 120 jours de gros fruits dont la pulpe mûre et crémeuse tombe en longues lanières, rappelant les célèbres pâtes italiennes.

Important"]Bien que Tivoli F1 soit classé comme hybride à maturation ultra-précoce et que les légumes verts puissent être récoltés dès 36 à 38 jours, pour obtenir l'effet spaghetti, vous devez attendre que le légume soit complètement mûr.

La plante est puissante, touffue, avec de longues vignes de deux mètres. Planté avec des distances en rangées de 50 à 60 cm et un grand espacement des rangées d'au moins 3 m de large.

Conseil. Faites bouillir les fruits Tivoli mûrs en les plongeant entiers dans de l'eau bouillante salée pendant 25 à 30 minutes. Coupez les fruits, retirez les graines et assaisonnez la pulpe aromatique bouillie, semblable aux nouilles, avec de l'huile, assaisonnez avec du basilic et servez comme accompagnement de plats de viande ou comme plat diététique indépendant.

Traitement du sol et fertilisation

Comme les autres plantes potagères, il n'est pas recommandé de cultiver les courgettes au même endroit pendant plus de 1 à 2 ans. Remettez la culture sur son site d'origine au plus tôt après 4 à 5 ans. Les meilleurs prédécesseursdifférents types chou, oignons, pommes de terre, betteraves et cultures vertes.

Il est important d'en tenir compte lors de la plantation de courgettes.

La préparation du site comprend les étapes suivantes :

  • Le sol est creusé ou labouré à l'automne jusqu'à une profondeur d'au moins 0,25 m, limons lourds - jusqu'à 0,3 m.
  • Pour les labours d'automne 10 m². Appliquez 40 à 50 kg de fumier pourri, ainsi que 600 g d'engrais minéral complet.
  • Comme les courgettes ne supportent pas une acidité élevée, le sol est chaulé à l'automne, puis des engrais sont appliqués au printemps.
  • Si le sol n'a pas été fertilisé à l'automne, au printemps jusqu'à 15 kg d'humus (compost), 80 g de superphosphate, 50 g de sel de potassium, 60 g de sulfate d'ammonium sont ajoutés par 10 mètres carrés. m.

Conseil. Afin de ne pas chauler le sol acide, ajoutez 30 à 40 g dans les trous au printemps. cendre de bois, en mélangeant soigneusement avec le sol, en prenant soin de ne pas brûler les racines délicates.

Règles pour planter des courgettes

La courgette est une plante polyvalente et résiliente qui produit de bons rendements dans différentes régions. Candidature différentes façons en plantant, vous pouvez être assuré d'obtenir une récolte et de prolonger la période de fructification.

Les semis sont plantés et les graines de courgettes sont semées dans des trous espacés de 0,5 x 0,5 m ou 0,7 x 0,7 m Lors du réglage des distances entre les buissons, les exigences de la variété et la valeur nutritionnelle du sol sont prises en compte. Pour les courges spaghetti ou lagenaria, une méthode de plantation en rangs larges est utilisée - au moins 50 cm entre les plants d'une rangée et 2 m entre les rangées.

Méthode de semis

Dates de plantation des courgettes"]Pour obtenir des plants stables d'un mois d'ici la première décade de mai, lorsqu'ils ne font plus peur gelées printanières, les graines de courgettes sont semées début avril.

Les graines sont semées dans des godets en utilisant de la terre nutritive standard, achetée dans un magasin de fleurs ou une jardinerie. Si cela n'est pas possible, prenez de la terre de jardin reposée, nutriments ce qui sera largement suffisant pour le développement de la plante d'ici un mois.

Les cultures sont placées dans une fenêtre lumineuse et à une température de 18-20 C, les semis apparaîtront aux jours 6-7 ; Arrosez modérément les graines de courgettes, essayez de fournir plus de lumière et utilisez un rétroéclairage si nécessaire.

Avec l'apparition d'une chaleur stable, des trous sont creusés dans un sol bien réchauffé, une poignée d'humus, une demi-cuillère à café de superphosphate, une pincée de sel de potassium sont ajoutés à chacun, bien mélangés au sol et renversés avec de l'eau.

Conseil. Avant de planter, formez un monticule de terre meuble et plantez-y la plante. Cela permettra au sol au niveau des racines de mieux se réchauffer, tout en évitant la stagnation de l'eau.

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À méthode de semis Lors de la plantation, vous aurez besoin de 2 à 3 g de graines corsées par 10 mètres carrés. m.

Méthode sans pépins

Le semis est effectué début mai, en tenant compte de la possibilité de retours de gelées. Si nécessaire, préparez des nattes, de la paille, du film, des sacs ou de l'agrofibre afin que les plants tendres puissent être recouverts si la température descend en dessous de zéro.

Important à considérer»] Cette méthode est plus coûteuse - vous devez vous approvisionner en graines à raison de 4 à 6 g pour 10 mètres carrés. m.

Les graines sont plantées dans un sol chaud et meuble jusqu'à une profondeur de 4 à 5 cm pour les limons lourds et jusqu'à 8 cm pour les sols légers. Après la plantation, le sol humide est paillé avec de l'humus, du compost ou simplement de la terre sèche.

Conseil. En plantant des courgettes sur un tas de compost ou d'humus, vous pouvez masquer l'aspect inesthétique des désagréments et en même temps obtenir excellente récolte courgettes Pour ce faire, versez une couche de terre de jardin de 20 cm d'épaisseur sur le compost, faites des trous, remplissez-les comme décrit ci-dessus, renversez-les bien avec de l'eau et plantez les plants (sèmez les graines). Prenez soin des plantations de la manière habituelle.

Cultiver et entretenir les courgettes

Prendre soin des courgettes n'est pas difficile, mais cela nécessite de l'attention et la connaissance de certaines subtilités. Les jeunes pousses et même les récoltes elles-mêmes doivent être protégées des machinations des freux, des choucas et des corbeaux, qui aiment creuser de nouveaux trous, choisissant graines délicieuses et des pousses tendres. Pour effrayer, des épouvantails sont installés et des rubans brillants et bruissants de polyéthylène ou de papier sont suspendus.

Prendre soin des plantations de courgettes comprend les techniques suivantes :

Le lendemain de la plantation des plants ou dès l'apparition des pousses, les rangs sont desserrés pour éliminer les mauvaises herbes.

Il est important d'effectuer au moins trois désherbages jusqu'à ce que les feuilles du rang se ferment, sinon un désherbage ultérieur sera impossible sans endommager les feuilles.
Dès que la première vraie feuille (pas un cotylédon) apparaît, les plants sont percés, laissant un plant solide dans chaque trou.

Important"]S'il ne pleut pas pendant une longue période, arrosez les courgettes une à deux fois par semaine.

Utile pendant la fructification supplément minéral microéléments et engrais contenant du potassium.

Si les buissons poussent de manière excessive, ce qui arrive souvent lors des étés pluvieux, vous devez retirer plusieurs feuilles poussant au centre, cela améliorera l'aération, empêchera l'infection par des champignons et facilitera la pollinisation des fleurs par les insectes.
En cas d'intempéries prolongées, le maraîcher doit recourir à la pollinisation artificielle. Pour cela, ils déchirent fleur mâle(elle est beaucoup plus petite que la fleur femelle et il n'y a pas de réceptacle élargi du futur ovaire à la base), retirez les pétales et touchez légèrement le stigmate de la fleur femelle avec les anthères.

Les courgettes sont récoltées à l'âge d'une semaine, en évitant une surmaturation, ce qui affecterait non seulement la qualité du fruit, mais affaiblirait également le rendement. Les courgettes commerciales ne doivent pas mesurer plus de 15 cm de long, avoir une peau douce, lisse, sans rayures ni dommages.

Comment obtenir une récolte de courgettes un mois plus tôt

La prévention des maladies

Les courgettes peuvent être affectées par des maladies fongiques, qui causent des dégâts importants par temps frais et pluvieux.

Infection des plantations oïdium Caractérisé par le dessèchement et la fragilité des feuilles. Le principal symptôme est l’apparition de taches blanchâtres provenant de la plus fine couche de mycélium fongique.

Utile"] Lorsque des symptômes d'oïdium apparaissent sur les courgettes, les plantations sont traitées avec du soufre colloïdal à raison de 300 à 400 g pour 10 mètres carrés. m. tous les 7 à 10 jours. Les traitements sont arrêtés 14 jours avant la récolte.

Une autre maladie nuisible qui attaque les courgettes pendant les étés humides et froids est pourriture des racines. L'arrosage des racines avec de l'eau froide ou des changements de température peuvent provoquer des dommages fongiques.

Cette maladie insidieuse touche principalement les racines des courgettes, elle passe donc longtemps inaperçue. Depuis les racines, la pourriture se propage à la base des pétioles de la tige et des feuilles, ce qui altère la nutrition de la plante entière. Les feuilles deviennent tachetées couleur jaune, se fanent et se dessèchent.

Réduit les dommages causés par la pourriture des racines en introduisant de la cendre de bois dans le trou, en saupoudrant la base des buissons de poudre de fond de teint et en arrosant une suspension de la même préparation sous la racine.

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Autre maladie fongique, capable de détruire complètement les plantations de courgettes - Flétrissement fusarien. Lorsqu'elles sont affectées par le fusarium, les feuilles pâlissent et se fanent, les fruits ne se développent pas et les plantes se dessèchent rapidement.

Si une fusariose est suspectée, le buisson est complètement déterré et détruit - brûlé ou enfoui plus profondément dans le sol. Si une infection par Fusarium a été observée au cours des saisons précédentes, les graines sont traitées avec du fondationazole ou conservées dans une solution à 40 % de formaldéhyde pendant 3 à 5 minutes avant le semis.

Pour prévenir les maladies fongiques, il est important de suivre les pratiques agricoles de base : rotation correcte des cultures, travail du sol en profondeur et fertilisation adéquate du sol, sélection variétés résistantes.

Que faire si les courgettes commencent à jaunir et à pourrir

Cultiver des courgettes en pleine terre est une expérience fascinante et enrichissante. La connaissance de quelques techniques obligatoires pour cultiver des cultures vous permettra d'obtenir une riche récolte de produits savoureux et fruits utiles, ce qui est à la portée de tout maraîcher.

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La courgette est une culture assez sans problème, obtenez bonne récolte le produit diététique est facile. Cependant, il arrive parfois que, dans un contexte de bien-être général, les fruits pourrissent directement dans le jardin. Dans la plupart des cas, le jardinier est responsable du fait qu'il a violé les règles de la technologie agricole.

Pourquoi les courgettes pourrissent-elles dans le jardin ?

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les courgettes pourrissent dans le jardin, mais presque tout dépend de la conscience du jardinier lui-même. Pour éviter qu'un tel phénomène ne se produise, il faut savoir pourquoi on peut perdre une partie de la récolte, et ne pas commettre d'erreurs. C'est une chose si certains fruits tombent parce qu'ils sont trop nombreux (c'est normal, c'est un processus naturel), mais c'en est une autre quand seuls quelques ovaires apparaissent sur le buisson, et certains d'entre eux, encore petits , arrête de croître et pourrit.

Pourriture des fruits formés

C’est particulièrement décevant lorsque la courgette a atteint un état presque « commercialisable » et commence soudainement à pourrir par le haut. Cela peut se produire pour les raisons suivantes.


Pourriture des ovaires

Parfois, les ovaires des courgettes jaunissent et pourrissent presque immédiatement après la floraison, avant d’avoir réellement commencé à pousser. En plus de ce qui précède, les raisons suivantes peuvent être déclenchées.


Mesures pour lutter contre les problèmes et possibilité de sauver la récolte

Les mesures de lutte contre la pourriture dépendent de la cause. Parfois, si le problème est un épaississement excessif, vous devez retirer les buissons en excès. Dans les cas non traités, l’élimination de certaines vieilles feuilles peut également aider. En général, tous les problèmes décrits ci-dessus se résument à trois grands groupes.

Erreurs avec l'humidité

Naturellement, il faut optimiser l’arrosage. En cas de manque d'eau, arrosez immédiatement les plantes à la racine eau chaude, mais sans fanatisme. Après quelques jours, répétez l'arrosage, puis arrosez les courgettes au moins une fois par semaine. Des plantes puissantes en temps chaud nécessitent jusqu'à deux seaux d'eau par buisson : le sol doit être humidifié jusqu'à une profondeur de 40 cm.

Arrosez les courgettes uniquement à la racine, sans détremper le feuillage.

S'il y a un excès d'humidité, il est nécessaire de détruire de toute urgence la couche superficielle (la desserrer, creuser peu profondément) pour aider l'excès d'eau à s'évaporer et permettre à l'air d'accéder aux racines. Vous voudrez peut-être arrêter de désherber pendant un certain temps, car les mauvaises herbes aident à contrôler l'humidité grâce à l'eau.

Problèmes d'alimentation

S'il y a un excès d'engrais, enlevez l'excès de feuillage et les fleurs fanées et placez du carton, des planches ou de la paille sous les fruits. Les feuilles sont arrachées avec les pétioles, laissant des souches ne dépassant pas 10 à 15 cm de hauteur. Les feuilles, ainsi que les fruits pourris, ne sont pas compostés mais brûlés.

Les limaces s'accumulent sous les substrats (planches, cartons) qui doivent être détruits périodiquement.

En cas de manque de microéléments, fertilisez avec de l'acide borique et de l'iodure de potassium (2 g par seau d'eau). Au lieu de l'iodure de potassium, vous pouvez prendre 30 à 40 gouttes de teinture pharmaceutique d'iode. S'il y a une carence évidente et des nutriments, vous pouvez utiliser des engrais complexes enrichis en iode et en bore.

Maladies

Les maladies fongiques sont bien traitées, par exemple avec Ridomil Gold ou Topaz, mais il faut garder à l'esprit le délai d'attente et ne pas récolter avant le délai requis (environ un mois après le traitement). Parmi les remèdes populaires, vous pouvez utiliser des infusions d'oignon, d'ail ainsi qu'une solution rose pâle de permanganate de potassium.

Il ne faut pas oublier que les hybrides modernes ont une résistance accrue aux maladies fongiques, même si, bien sûr, leurs graines sont plus chères et cela n'a aucun sens de les récolter sur votre propre récolte.

En général, toutes les raisons ci-dessus sont interconnectées : après tout, les agents pathogènes ne commencent à se manifester que lorsqu'il existe des défauts évidents dans la technologie agricole ou que le temps n'est « pas courge ».

La pourriture des courgettes dans le jardin est un phénomène désagréable, mais il peut être combattu. Le respect scrupuleux de la technologie agricole réduit au minimum le risque de pourriture et, si cela se produit, la majeure partie de la récolte peut être sauvée en prenant des mesures simples.

Dans presque tous les jardins, vous pouvez voir des parterres de courgettes. Ces légumes sont considérés comme sans prétention et donnent généralement une bonne récolte. Cependant, s'ils ne sont pas correctement entretenus et dans des conditions défavorables, ils peuvent jaunir, pourrir et mal pousser. Par conséquent, vous devez vous armer de connaissances - pourquoi les petites courgettes pourrissent dans le jardin et que faire si la courgette jaunit, ne se développe pas et pourrit.

Si les fruits des courgettes ne poussent pas, mais jaunissent et pourrissent, il peut y avoir plusieurs raisons :

  • manque de pollinisation;
  • augmentation de l'humidité de l'air et du sol;
  • non-respect de la rotation des cultures ;
  • les dommages causés par les ravageurs et les maladies ;
  • manque de nutriments dans le sol;
  • excès d'engrais.

Que faire si les embryons de courgettes ne poussent pas, mais jaunissent et pourrissent, nous le découvrirons dans notre article.

Manque de pollinisation

Les courgettes poussent en pleine terre, les abeilles y ont donc toujours accès et pollinisent facilement leurs fleurs. Après cette procédure, les ovaires commencent à se développer et finissent par se transformer en un fruit à part entière. Cependant, par temps pluvieux ou en l'absence d'insectes pollinisateurs sur le site, les fleurs et les ovaires femelles non pollinisés commenceront à jaunir et à pourrir.

Ce qu'il faut faire:

  1. Effectuez la pollinisation manuellement, pour laquelle vous cueillez une fleur mâle (sans ovaire) et faites passer son centre le long de la partie médiane des fleurs femelles. Une fleur mâle peut polliniser plusieurs fleurs femelles.
  2. S’il y a peu d’abeilles ou d’autres insectes pollinisateurs dans la zone, il faut les attirer. Pour ce faire, préparez à partir de 100 grammes de sucre et 10 litres d'eau sirop sucré et vaporisez-le sur les plantes qui ont besoin de pollinisation.

Mais les abeilles seront mieux attirées par les plantes mellifères poussant sur le site : échinacée, géranium, rosier, trèfle, dahlias et autres.

Non-respect de la rotation des cultures

Presque tous les jardiniers savent que les légumes et autres cultures ne peuvent pas être cultivés dans le même lit plusieurs années de suite. Il est nécessaire d'observer la rotation des cultures, dans laquelle les plantes ne peuvent être plantées dans la même zone qu'après au moins 3 ans.

Vous pouvez planter des courgettes après les aubergines et les tomates, les pommes de terre et les poivrons. Mais il n'est pas recommandé d'aller dans le lit de jardin où ont poussé l'année dernière des courgettes, des pastèques, des concombres et d'autres membres de la famille des citrouilles.

Que faire si la rotation des cultures n'était pas respectée et que des courgettes étaient plantées dans le même lit ? Dans ce cas, pendant la saison, les plantes nécessitent beaucoup d'attention, le respect de toutes les règles d'entretien et il est impératif de s'assurer que les buissons ne sont pas affectés par des maladies et des ravageurs.

Comment conserver votre récolte de courgettes

Par temps pluvieux et frais

Dans les régions aux étés courts, les nuits peuvent être fraîches dès le mois d'août et s'il pleut tout le temps, les légumes des plates-bandes cessent de pousser. À humidité élevée Non seulement les petites, mais aussi les grosses courgettes commencent à pourrir.

Ce qu'il faut faire:

  1. S'il pleut continuellement, recouvrez les lits d'un film en laissant des trous pour la ventilation.
  2. Pour supprimer du site excès d'humidité, ameublissez le sol jusqu'à une profondeur d'environ 15 cm.
  3. Par temps pluvieux mauvaises herbes Il n'est pas recommandé de l'arracher, car il absorbera la majeure partie de l'humidité.
  4. Sous les courgettes de toute taille, placez des morceaux de contreplaqué, des planches ou de la paille afin que les fruits n'entrent pas en contact avec le sol humide.
  5. Toutes les feuilles et fruits jaunes qui ont commencé à pourrir doivent être enlevés afin que les processus de putréfaction ne se propagent pas dans tout le buisson.
  6. À humidité élevée Il est recommandé de cueillir la fleur des fruits cultivés et de saupoudrer de cendre l'endroit où elle a poussé. Une croûte de cendre de bois empêchera le développement de la pourriture.

Avec un manque de nutriments

Un manque de microéléments dans le sol peut conduire à ce que les petites courgettes ne se développent pas, mais jaunissent et pourrissent.

Ce qu'il faut faire:

  1. Nourrissez les plantes avec des engrais minéraux complexes.
  2. Vous pouvez utiliser remèdes populaires et dépenser alimentation foliaire courgettes avec des solutions d'iode et acide borique. Une solution d'iode est préparée à partir de 10 litres d'eau, 30 gouttes d'iode, et une solution contenant du bore est préparée à partir de 5 litres d'eau et 1 gramme d'acide borique.

Avec un excès d'engrais

Une carence ou un excès de nutriments dans le sol peuvent nuire au développement des plantes. Dans les buissons poussant sur un sol trop fertile, les fruits se développent mal, mais le feuillage, au contraire, pousse bien. En conséquence, les feuilles font de l'ombre aux fruits de la courgette, qui jaunissent et pourrissent par manque de lumière.

Ce qu'il faut faire:

  1. Coupez les feuilles jaunes qui font de l'ombre au fruit. Il est recommandé d'utiliser un couteau bien aiguisé ou un sécateur pour couper. La coupe doit être réalisée à environ 3 cm du cil.
  2. Le lendemain, après avoir enlevé le feuillage, vaporisez les buissons avec une solution de 10 litres d'eau tiède et 1 cuillère à café de vert brillant.
  3. Les parties affectées des plantes et les fleurs fanées doivent être enlevées régulièrement.

Lorsque vous cultivez des courgettes et toute autre culture, vous ne devez pas abuser des engrais. Au début de la croissance, les plantes ont besoin d'azote et pendant la floraison et la fructification - de potassium, de phosphore et de calcium. Tous les engrais sont dilués et appliqués strictement selon les instructions qui les accompagnent.

Ravageurs et maladies

Les courgettes sont plantes sans prétention, mais même dans des conditions défavorables, ils sont affectés par des ravageurs et des maladies. En conséquence, des feuilles et des fruits jaunes apparaissent sur les buissons, qui commencent à pourrir, et le buisson lui-même cesse de croître et pourrait bientôt mourir. Par conséquent, dès les premiers signes de l’apparition de parasites ou de maladies, des mesures immédiates doivent être prises.

Des parasites Les courgettes peuvent être affectées par les limaces, les mouches des pousses, les tétranyques, les aleurodes et les pucerons du melon. Pendant la fructification, il est préférable de les détruire à l'aide de remèdes populaires, et quand grandes quantités ravageurs - avec des insecticides spéciaux.

Si les courgettes pourrissent, vous devez vérifier s'il y en a plaque blanche ou des taches, et sur les fruits - zones déprimées, taches et pourriture. Les courgettes peuvent être contaminées pourriture grise ou blanche, péronosporose ou oïdium. À mesure que la maladie se développe, les jeunes fruits et les feuilles sont les premiers à souffrir, car ils commencent à jaunir et à pourrir.

Si la maladie est à un stade précoce, un traitement par infusion d'oignon ou d'ail peut être utile. Les plantes gravement touchées devront être traitées avec Fundazl, Tiovit, Ridomil ou un autre fongicide. Ils peuvent être utilisés au plus tard un mois avant la récolte des fruits.

La courgette, appréciée de beaucoup, pousse bien en pleine terre. Cependant, ils nécessitent également une attention particulière au cours de la saison, sinon des erreurs d'entretien et conditions défavorables peut entraîner une perte de récolte.

Les raisons sont différentes ; peut-être un, ou peut-être plusieurs à la fois. Examinons-les plus en détail et vous pourrez utiliser ces conseils pour décider si tel est votre cas ou non.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'une température de l'air inadaptée

En général, les courgettes sont culture sans prétention, mais ils réagissent instantanément à la température de l'air. Lorsqu'il fait trop chaud, le pollen devient stérile, et lorsqu'il fait froid, il est recommandé d'isoler les courgettes avec un matériau de couverture, car cette culture a peur du froid.

Mauvaise croissance des courgettes en raison de la forte acidité du sol

Vous pouvez réduire l'acidité des moyens suivants : farine de citron vert, chaux, craie concassée, farine de dolomie, tourbe ou cendre de bois. Ce dernier est accessible à presque tous les jardiniers.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'un mauvais emplacement

La courgette ne pousse pas bien dans son emplacement d'origine. Ils porteront des fruits, mais pas en abondance. Ils n’aiment pas non plus les endroits où poussaient autrefois des citrouilles, des concombres et des courges. Mais ils portent d'excellents fruits après les radis, les oignons, les carottes, les pois, les tomates et autres cultures similaires.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'une pollinisation insuffisante

Les fleurs du légume sont mâles et femelles, c'est pourquoi les ovaires doivent être pollinisés en temps opportun. Les abeilles et autres insectes sont porteurs de pollen, leur absence est la réponse à la question de savoir pourquoi les fruits ne prennent pas sur les courgettes.

Il se peut qu’il n’y ait pas d’abeilles en raison d’un temps excessivement froid, d’une chaleur extrême ou de précipitations constantes. Météo influencent fortement les propriétés du pollen. Ainsi, le pollen humide a tendance à tomber et en même temps à perdre ses caractéristiques actives. De plus, de nombreux insectes peuvent ne pas avoir accès aux plantes s’ils se trouvent dans des serres qui ne peuvent pas être ouvertes.

Les mauvaises conditions météorologiques rendent le processus de pollinisation problématique, auquel cas vous devez le faire vous-même. Vous devez d'abord trouver une fleur avec un long pistil, c'est-à-dire une fleur mâle, la cueillir et la secouer doucement. fleur femelle plantes. Il est préférable de le faire le matin, car c'est à ce moment-là que les fleurs sont les plus sensibles au transfert de pollen.

En outre, certains jardiniers pulvérisent sur les plantes des préparations spéciales lors de la formation des ovaires. Mais les fumées nocives ont un effet néfaste sur la capacité de pollinisation des abeilles.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'un manque ou d'un excès de nutriments

Bien que cela arrive rarement. La littérature indique qu'un total de 3 tétées peuvent être effectuées pendant la période de croissance. Le premier est avant la floraison (Agricola, Effecton et médicaments similaires) ; le second - pendant la floraison (Vegeta, Forward et autres); et le troisième - pendant la fructification (Agricola, Bud, Energen). Mais de nombreux jardiniers disent qu’il n’est pas nécessaire de trop les chouchouter car les courgettes deviendront vertes et les fruits ne se développeront pas.

En regardant les fruits des courgettes, vous pouvez déterminer exactement ce qui leur manque. Si des lignes et des stries apparaissent sur la peau, il est fort probable que la plante ne contient pas suffisamment de bore. Si les fruits pourrissent, une carence en iode est possible. La « taille » au milieu nous parlera d'une carence en calcium et la pointe sphérique - d'une carence en potassium. En général, soyez attentif.

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Mauvaise croissance des courgettes en raison du niveau faible et élevé des eaux souterraines

Si dans votre région l'eau est très haute (littéralement, creusez et ouvrez une source), alors il n'y a qu'une seule façon de résoudre ce problème : faire lits surélevés. Sinon, les courgettes porteront mal leurs fruits. Je me souviens avoir écrit qu'ils pouvaient être arrosés une fois tous les 10 jours, mais généreusement. Trop d'eau est également très mauvaise.

Mauvaise croissance des courgettes en raison de l'abondance du feuillage

À plantations abondantes un feuillage densément envahi peut nuire à la plante quantité optimale lumière du soleil, cela fragilise les courgettes et les empêche de se développer normalement. Cela peut entraîner un manque d'ovaires. Lorsque la floraison commence, il est recommandé de nourrir la culture une fois toutes les deux semaines. engrais complexe selon les instructions. Il est important de ne pas en faire trop ici, car avec une abondance d'engrais, les courgettes peuvent pénétrer dans le feuillage, ce qui enlèvera de la force aux ovaires et aux fruits.

Certaines plantes mettent beaucoup de temps à rassembler leurs forces pour entrer dans le processus de formation des ovaires. Au stade initial, il est très important de former correctement les pousses et de tailler le feuillage. Pour que les fruits de la courge soient plus gros et mûrissent en temps opportun, il est nécessaire de ne pas laisser plus de 4 ovaires sur chaque plante, en coupant les pousses latérales faibles. Les pousses restantes peuvent être attachées et légèrement saupoudrées sur le sol afin de leur fournir davantage de nutriments.

Mauvaise croissance des courgettes en raison des dommages causés par la maladie

Les maladies les plus courantes des courgettes comprennent l'oïdium et la pourriture blanche.

Oïdium. L'agent causal est un champignon qui attire matériel utile des plantes, ce qui conduit à leur mort. L'oïdium se reconnaît à des taches blanchâtres arrondies sur le feuillage, et parfois sur les tiges. Au début, les îles sont petites, puis elles recouvrent toute la feuille. Le limbe de la feuille brunit, devient cassant, s'enroule et se dessèche.
Lorsque les courgettes sont fortement infestées par l’oïdium, des cléistocarpes se forment et peuvent infecter la plante l’année suivante. Les spores de la maladie sont transportées par l'eau et le vent ; elles peuvent hiverner sur les feuilles de bardane, de plantain et d'autres mauvaises herbes.

Les engrais azotés favorisent le développement de la maladie ; les appliquer strictement selon les besoins. Les parties infectées de la plante peuvent être retirées ou les lésions peuvent être enduites avec un coton-tige imbibé de biosoude. Les mélanges en cuve aident à faire face à la maladie.

Pourriture blanche. Les tissus de tous les organes de la courgette se couvrent d'une couche blanche, ils deviennent mous, visqueux et pourrissent. Sur les zones infectées, des points blancs puis noirs apparaissent, agents responsables de la maladie - des sclérotes fongiques. L'engorgement et les plantations denses contribuent à la propagation abondante de la maladie. La période de fructification active est particulièrement dangereuse.

Réduisez les arrosages et essayez d'utiliser uniquement eau chaude. Effectuer une alimentation foliaire. Si la maladie s'est considérablement propagée, retirez les feuilles et saupoudrez les zones coupées de charbon concassé. Il est important d'effectuer la procédure par temps chaud et sec.

Mauvaise croissance des courgettes en raison des dégâts causés par les ravageurs

Bien que la courgette soit facile à cultiver, elle peut être affectée par les ravageurs de la courgette. Acariens, pucerons du melon, mouches des pousses. Parfois, ils sont endommagés par les courtilières et les courtilières.

Des mesures de contrôle tétranyque: Par temps chaud, vous devez absolument arroser leurs buissons avec de l'eau toute la journée. Le meilleur remède Cela signifie pulvériser les buissons toute la journée avec un mélange de pelures d'oignon ou de jus d'ail. Après la récolte, veillez à éliminer les mauvaises herbes afin qu'elles ne pourrissent pas. Ils doivent être pulvérisés avec 20 % de keltan à raison de 20 grammes par seau d'eau. Les courgettes de serre sont pulvérisées avec une solution à 10 % d'isophène ou de soufre moulu.

Les pousses volent. Endommage tous les semis cultures de citrouilles. La mouche est petite, longue de 5 à 7 mm, grise avec une ligne longitudinale sombre sur l'abdomen. La larve est blanche, rétrécie devant, avec des denticules à l'extrémité du corps, mesurant jusqu'à 7 mm de long.
Les pupes de mouches hivernent dans le sol des cultures de légumes, de céréales et de trèfle. La mouche s'envole au printemps en mai, au début de la floraison du bouleau ; pond ses œufs dans la deuxième quinzaine de mai sous des mottes de terre, préférant les sols plus humides avec du fumier mal incorporé. Après 2 à 10 jours, les larves apparaissent et endommagent les graines et les pousses de plantes gonflées et en germination de diverses cultures. Sur les semis de concombre, ils forent le sous-cotylédon et pénètrent dans la tige. Après avoir fini de se nourrir, ils se nymphosent au bout de 12 à 16 jours. Au cours de la saison, 2 à 3 générations de mouches germinales se développent.

Mesures pour lutter contre la mouche germinale

1. réalisation creuser l'automne sols avec application et incorporation complète de fumier ;

2. semer des graines timing optimal(idéal pour une zone donnée), les graines doivent être plantées peu profondément mais soigneusement ;

3. collecte et destruction des résidus végétaux après récolte.