Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Тохируулга/ Зэрлэг гүзээлзгэнэ, Виктория гүзээлзгэнэ хоёр юугаараа ялгаатай вэ? Том цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ ба гүзээлзгэнэ хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ: өсөн нэмэгдэж буй нууц

Зэрлэг гүзээлзгэнэ, Виктория гүзээлзгэнэ хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Том цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ ба гүзээлзгэнэ хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ: өсөн нэмэгдэж буй нууц

Цэцэрлэгчдийн нэрийг заримдаа андуурдаг. зэрлэг гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, Виктория. Эдгээр жимс гэж юу вэ, хаана ургадаг вэ?

Эдгээр бүх ургамлууд нь Rosaceae гэр бүл ба гүзээлзгэнэ (Фрагариа) төрөлд хамаардаг. Латин нэрЭнэ төрөл нь амттай гэр бүлийн мөн чанарыг илэрхийлдэг: Орос хэл рүү орчуулсан Фрагариа нь анхилуун, анхилуун гэсэн утгатай.

Зэрлэг гүзээлзгэнэ

Евразийн нутаг дэвсгэр дээр зэрлэг гүзээлзгэнэ эсвэл энгийн гүзээлзгэнэ (заримдаа орчуулбал: Зэрлэг гүзээлзгэнэ, Альпийн гүзээлзгэнэ, Европын гүзээлзгэнэ) (лат. Fragária vésca), түүнчлэн ногоон гүзээлзгэнэ (лат. Fragária virídis).

Зэрлэг гүзээлзгэнэтэй ургамал байдаг жижиг жимс. Зарим хүмүүс цэцэрлэгтээ зэрлэг гүзээлзгэнэ тарьдаг. Та зэрлэг гүзээлзгэнэтэй бут авчирч болно илүү сайн нөхцөлжимс нь төрөлх ойнхоосоо том болно.

Гэхдээ тусгай тарих нь дээр сэргээн засварлах сортуудцэцэрлэгийн жижиг жимстэй гүзээлзгэнэ. Альпийн нуруунаас анх олдсон жижиг жимстэй гүзээлзгэний монтант хэлбэрийг (тиймээс үүнийг альп гэж нэрлэдэг) 16-р зуунд Итали, 18-р зуунаас Англи, Францад тариалж байсан. IN өнгөрсөн жилЭнэ нь Европ, АНУ-д өргөн тархаж эхэлсэн.

Гүзээлзгэний сортуудыг хоёр бүлэгт хуваадаг.

- сахал үүсгэхгүй байх (Александри, Али Баба, Цасан цагаан, Барон Солемахер, Гросс Фрейзер, Фригало Рампиканти, Нил ягаан өнгийн Мускат, Шар гайхамшиг, Рүген, Хайрт болон бусад). Цагаан цэцэг, улаан жимс нь ургамлыг гоёл чимэглэлийн болгодог. Энэ нь зөвхөн цэцэрлэгт төдийгүй тагтан дээрх хайрцаг, цэцгийн саванд эсвэл цонхон дээрх орон сууцанд ургаж болно.

- сахал үүсгэх (Сар бүрийн улаан, цагаан, Альпийн, Буржгар болон бусад). Шөрмөсөөр үрждэг гүзээлзгэнэ нь тухайн зун ургасан шөрмөснөөс нэмэлт ургац өгдөг. Намар гэхэд цэцэрлэгийн ор нь навч, цэцэг, жимсгэний тасралтгүй хивс болж хувирдаг. Гэсэн хэдий ч нимгэн сахалтай элбэг дэлбэг байдал нь ургамлыг арчлахад хэцүү байдаг тул эдгээр сортууд өргөн тархаагүй байдаг.

Жижиг жимстэй гүзээлзгэнэ юугаараа сайн бэ?

- Энэ нь том зэрлэг гүзээлзгэний өвөрмөц үнэрийг хадгалсан ойн жимс, хүйтэн жавар хүртэл зуны турш тасралтгүй жимс ургуулдаг.
- Жижиг жимстэй гүзээлзгэний олон сортууд нь цагаан, бага зэрэг шаргал өнгөтэй жимстэй, чихэрлэг амттай байдаг. Гэхдээ эдгээр жимсний гол давуу тал нь улаан жимсний харшилтай хүүхдүүдэд ч идэж болно.
- 1-р сард тариалсан залуу гүзээлзгэнэ бут 7-р сард үр жимсээ өгч эхэлдэг.

Өнөөдөр эрдэмтэд үүнийг шинжлэх ухаанаар баталжээ ашигтай шинж чанаруудзэрлэг гүзээлзгэнэ. Навч, жимсгэний дусаах нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, атеросклерозоос хамгаалж, бэхжүүлдэг. зүрх судасны тогтолцоо, амны хөндийн өвчинд тусалдаг. Зэрлэг гүзээлзгэнэ нь зөвхөн сайн биш юм эмчилгээцагт арьсны өвчин, гэхдээ бас гоо сайхны эх сурвалж. Гүзээлзгэнэтэй маск нь арьсыг уян хатан, хилэн болгож, шаардлагагүй сэвх толбыг арилгах болно.

Зэрлэг гүзээлзгэний цорын ганц дутагдал нь сагс цуглуулдаг ч жимс нь хэтэрхий жижиг байдаг шинэхэн жимсмөн эрүүл мэндийн журам гэж үзэж болно.

Гүзээлзгэний навч (лат. Folium Fragariae) нь эмийн түүхий эд болдог. Ургамлын цэцэглэлтийн үеэр навчийг цуглуулж, 1 см-ээс ихгүй урт дэлбээтэй тайрч, исгэлэн амт, сул, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Хатаагчинд 45 хэмийн температурт эсвэл агааржуулалт сайтай газар хатаана. Хадгалах хугацаа 1 жил.

Зэрлэг гүзээлзгэний навчны усан дусаахыг urolithiasis болон цөсний чулуу өвчний үед шээс хөөх эм болгон ашигладаг. Тэдний хэрэглээ нь чихрийн шижин, цус багадалт зэрэгт зориулагдсан байдаг. Ургамал нь astringent болон үрэвслийн эсрэг нөлөөтэй.

Зэрлэг гүзээлзгэнэ жимсийг бас ашигладаг. Тэдгээрийг боловсорч гүйцсэн хэлбэрээр цуглуулж, агаарт эсвэл 4-5 цагийн турш 25-30 хэмийн температурт хатаагчинд хатааж, дараа нь 45-65 хэмд хатааж, шигшүүр эсвэл шигшүүр дээр нимгэн давхаргад тараана.

Жимс нь үрэвслийн эсрэг, диафоретик, ариутгах, бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй. Жимсийг мөн витамины нэмэлт болгон ашигладаг.

гүзээлзгэнэ

Үнэн бол энэ нэрийг ургамлын гаралтай цорын ганц зүйл - задийн гүзээлзгэнэ, эсвэл заарт гүзээлзгэнэ - Fragaria moschata гэдэг.

Мускат гүзээлзгэнэ эсвэл гүзээлзгэнэ нь Орос, Украин, Казахстан, Төв Азийн өмнөд бүс нутагт Европт (заримдаа тариалалтанд ургадаг хэвээр байгаа) зэрлэг ургадаг. Энэ үйлдвэр нь энэ нэрийг авсан байх магадлалтай дугуй хэлбэртэйжижиг бөмбөгтэй төстэй жимс.

Эрт дээр үед гүзээлзгэнэ Оросын цэцэрлэгт хүрээлэнд тарьж ургуулдаг байв. Энэ ургац нь маш амттай, анхилуун үнэртэй жимстэй боловч харамсалтай нь түүний жимс нь том жимстэй цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэээс хамаагүй бага бөгөөд энэ нь бага ургацтай байдаг. Гадаад төрхөөрөө энэ ургамал нь том жимстэй цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэтэй маш төстэй юм. Гэсэн хэдий ч бас ялгаа бий. Түүний цэцгийн иш (тиймээс жимс нь) навчнаас хамаагүй өндөр байрладаг. Навчны ирмэгүүд нь их хэмжээгээр задалдаг. Цэцэг нь цагаан, ягаан, цайвар голт бор, гүзээлзгэнэтэй харьцуулахад жижиг.

Гүзээлзгэнэ яагаад эргэлзээгүй давуу талтай байсан ч цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэээс наранд байрлах газрын төлөөх тэмцэлд ялагдсан бэ? Гол зүйл бол гүзээлзгэнэ цэцэг нь цэцэрлэгийн гүзээлзгэний өөрөө үржил шимтэй цэцэгсээс ялгаатай нь ганц хүйс, эрэгтэй, эмэгтэй байдаг. Ургац хураалтыг л өгдөг эмэгтэй ургамал, тиймээс энэ нь гүзээлзгэний ургацаас хоёр дахин их юм. Үүнээс гадна гүзээлзгэнэ нь хөрс, чийгийг илүү шаарддаг. Тиймээс та зөвхөн тооноос чанарыг илүүд үздэг жинхэнэ тансаг хүмүүсийн цэцэрлэгт гүзээлзгэнэ олж чадна. Гүзээлзгэнэ нь Европт - Франц, Англи, Германд ургадаг. Эдгээр жимсний амт, үнэр нь мартагдашгүй байсан тул хүнсний ногооны талбайг эзэлсэн цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэийг ихэвчлэн гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэг. Одоогийн байдлаар гүзээлзгэнэ цэцэрлэгт маш ховор байдаг.

Гүзээлзгэнэ нь ойн хамаатан саднаасаа багагүй ашиг тустай байдаг. Гүзээлзгэнэ нь таны бэлхүүсийг нэмэгдүүлэхгүйгээр эрчим хүчний нөөцийг нөхөж, сэтгэл санааг сайжруулдаг эрүүл нүүрс ус - глюкоз, фруктозыг агуулдаг. Амтат гүзээлзгэнэбага хэмжээний органик хүчил агуулдаг тул өндөр хүчиллэгтэй холбоотой өвчинд аюулгүй байдаг.

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ, том жимстэй

Манай цэцэрлэгт ургадаг жимсний зөв нэр нь том жимс юм. цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ(Fragaria ananassa, Fragaria vesca болон тэдгээрийн олон сортууд). Цэцэрлэгжүүлэлтийн уран зохиолд энэ нь зүгээр л гүзээлзгэнэ гэж товчилсон байдаг.

Цэцэрлэгт гүзээлзгэнэ том жимс, тэдгээр нь боловсорч гүйцсэн үед бүрэн өнгөтэй болдог. Ургамал нь нэг төрлийн, өөрөөр хэлбэл эрэгтэй, эмэгтэй гэж хуваагддаггүй.

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэний эцэг эх нь Хойд Америкийн Виржиниа мужаас гаралтай Виржиниа гүзээлзгэнэ, Чилийн гүзээлзгэнэ юм. Өмнөд Америк. Аз жаргалтай ослын ачаар Америк тивийн өөр өөр өргөргийн хоёр төлөөлөгч Францын Версалийн цэцэрлэгт хүрээлэнд бие биенийхээ хажууд иржээ. Өөрөө тоос хүртэж, тэрхүү жимс гарч ирсэн бөгөөд бид зуны улиралд ургуулж, иддэг олон сортыг бий болгосон. Орчин үеийн бүх сортууд нь үүссэн эрлийзээс гаралтай.

Гүзээлзгэнэ нь хоол боловсруулах тогтолцоонд маш сайн нөлөө үзүүлж, хоолны дуршилыг сайжруулж, шээс хөөх эм, диафоретик нөлөөтэй байдаг. Бие цэвэршиж, хөгшрөлтийн явц удааширдаг. Цус багадалт, цусны даралт ихсэх, атеросклероз, тэр ч байтугай хамт умайн цус алдалтГүзээлзгэнэ идэхийг зөвлөж байна.

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь витамины дутагдлын үед ашигтай, тэр ч байтугай зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь гэдэсний халдвар, пневмококк, стафилококк, тэр ч байтугай томуугийн вирүсийн эмгэг төрүүлэгчдийг устгах чадвартай. Энэ нь Грейвсийн өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг. Гэхдээ хэрэв та гүзээлзгэнэийг хэмжүүргүйгээр хэрэглэвэл гүзээлзгэнэ нь оксалик, салицилийн органик хүчил агуулдаг тул гастрит, ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлааг улам хурцатгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Виктория

Орос улсад бүх нийтийн хайрыг хүртсэн цэцэрлэгийн гүзээлзгэний анхны сортуудын нэг бол Виктория сорт байв. Энэ бол Франц гаралтай гүзээлзгэний хамгийн эртний сортуудын нэг юм. Олон арван жил дараалан энэ сорт нь тэргүүлэгч байсан; ургамлыг Виктория гэж нэрлэдэг байсан; энэ нэр нь бүх соёлд тархсан.

Хэдийгээр Орос хэл рүү орчуулсан "Виктория" гэдэг үг нь "ялалт" гэсэн утгатай боловч Виктория, өөрөөр хэлбэл гүзээлзгэнэ нь цэцэрлэг, талбайд тэр даруй байр сууриа эзэлсэнгүй. Баримт нь хэвээр байна: Орос дахь цэцэрлэгийн гүзээлзгэний соёл нь хоёр зууны турш эмгэн хумсны хурдаар хүлээн зөвшөөрөгдөж ирсэн. Энэ нь ихэвчлэн газрын эзэд, сүм хийдийн цэцэрлэгт хүрээлэнд ургадаг байв.

Виктория жимс нь зарим бүс нутагт, жишээлбэл Уралд амьдардаг цэцэрлэгийн гүзээлзгэний хуучирсан нэр юм.

Земклуник

Өнгөрсөн зууны 80-90-ээд онд эрдэмтэд том жимстэй гүзээлзгэнэтэй гүзээлзгэнэтэй гаталж, цоо шинэ гүзээлзгэнэ боловсруулжээ. цэцэрлэгийн соёл- шороон хорхой. Соёлын нэр нь энэ талаар маш их зүйлийг хэлдэг.

Виктория гүзээлзгэнэ - энэ ургац нь өвлийн улиралд илүү тэсвэртэй, гүзээлзгэний өвчинд илүү тэсвэртэй, ялангуяа нийтлэг өвчинд тэсвэртэй байдаг. саарал ялзрах. Газар шорооны бутнууд нь үзэсгэлэнтэй атираат навчтай хүчирхэг ургадаг. Тэдний дээр өндөр, шулуун иштэй цэцэг, жимс жимсгэнэ байдаг (үүний ачаар тэд саарал ялзрахаар өвддөггүй). Жимс нь амттай, сайхан самар үнэртэй, өтгөн, сайн хадгалагдаж, тээвэрлэдэг.

Олон сортууд аль хэдийн бий болсон: Раиса, Пенелопа, Надежда Загоря, Диана болон бусад. Энэ соёл нь зарим талаараа нийлдэг эерэг шинж чанаруудэцэг эхийн аль алиных нь хос: түүний жимс нь гүзээлзгэнэээс том (хэдийгээр том жимстэй гүзээлзгэнэээс хамаагүй бага). Гүзээлзгэнэээс тааламжтай үнэр, сайхан амтыг "авав".

Гэхдээ ийм эерэг чанаруудыг үл харгалзан энэ соёл манай цэцэрлэгт өргөн тархсан хэвээр байна. Үүний гол саад нь харьцангуй юм том хэмжээтэйжимс - 7-12 гр, гэхдээ тэдгээр нь мэдэгдэхүйц юм илүү гүзээлзгэнэ, гэхдээ түүнээс бага орчин үеийн сортуудгүзээлзгэнэ


Холбоотой бичлэгүүд

    Виктория бол эдгээх эм бөгөөд энэ нь олон нөөцийг агуулдаг ашигтай витаминууд. Эрт дээр үед гүзээлзгэнэ нь Орост төдийгүй Ази, Европ, Америкт аль хэдийн мэдэгдэж, дуртай байсан. Энэ нь гүзээлзгэнэээс юугаараа ялгаатай болохыг харцгаая.

    Гүзээлзгэнэ, Виктория хоёр ялгаатай гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр жимсийг хооронд нь ялгахад хэцүү байдаг. Тэд ижил төстэй зүйлтэй Гадаад төрх, амт, үнэр, гэхдээ тэдгээрийн хэмжээ нь өөр өөр байдаг. Хэрэв та анхааралтай ажиглавал өнгө нь бас арай өөр байна. Виктория нь энгийн гүзээлзгэнэтэй харьцуулахад том хэмжээтэй байдаг. Гэхдээ жимс нь амтаараа гүзээлзгэнэээс дутахгүй.

    Викторияг яагаад гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэг вэ?

    Үнэндээ "Виктория" бол гүзээлзгэний сортуудын нэг юм. Гэхдээ яагаад үүнийг гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэг вэ? Энэ нь том учраас хамгийн их магадлалтай. Эдгээр жимснүүдийн хамгийн чухал ялгаа нь гүзээлзгэнэ нь талбайд, гүзээлзгэнэ нь ойд ургадаг. Мөн цэцэрлэгт тарьсан ойн ургацын тусгай сортууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь энгийн гүзээлзгэнэтэй ижил хэмжээтэй байдаг. Гэхдээ үнэр нь арай өөр хэвээр байна. Гүзээлзгэнэ нь илүү баялаг үнэр, сүүдэртэй байдаг.

    Гүзээлзгэний төрөл зүйл - Виктория

    ЧУХАЛ: Виктория бол Орост тарьж эхэлсэн анхны том гүзээлзгэнэ юм.

    Гүзээлзгэнэ, Виктория гэж юу вэ, тэд ямар харагддаг вэ?

    Гүзээлзгэнэ нь зэрлэг гүзээлзгэнэээс өнгө, үнэрээрээ ялгаатай төдийгүй ургацаараа ялгаатай. Виктория илүү их жимс өгдөг зуны улирал. Энэ нь түүний бутанд эрэгтэй, эмэгтэй аль аль нь цэцэг байдагтай холбоотой юм. Гүзээлзгэнэ дээр тоосжилт нь нэг бутнаас нөгөөд тохиолддог, учир нь өөр өөр хүмүүсийн цэцэг нэг бут дээр ургадаггүй.



    ЧУХАЛ: Маш сайн ургац авахын тулд тоос хүртээхийн тулд 23 орчим хувийн эр цэцэг хэрэгтэй болно.

    Гүзээлзгэнэ ба Виктория хоёрын ялгаа нь юу вэ: харьцуулалт

    Таримал жимс (гүзээлзгэнэ) ба Викториягийн дээр дурдсан шинж чанаруудаас гадна хэд хэдэн ялгаатай талууд байдаг бөгөөд үүний ачаар та тэдгээрийг бие биенээсээ амархан ялгаж чадна.

    1. Юуны өмнө Виктория үргэлж өгдөг их ургац. Хэдийгээр түүний хамаатан садан (гүзээлзгэнэ) нь жижиг хэмжээтэй ч гэсэн тэд бүр ч ургаж чаддаг том жимсгүзээлзгэнэ
    2. Гүзээлзгэнэ нь өвөрмөц байдлаасаа болж зөвхөн эмэгтэй сарнай цэцэг жимс өгдөг тул бут бүрт ургадаггүй тул үргэлж бага ургац өгдөг.
    3. Виктория гүзээлзгэний өнгө нь үргэлж баялаг байдаг - энэ нь нарлаг тал дээр ургадаггүй бол бага зэрэг ягаан өнгөтэй, эсвэл ягаан өнгөтэй байдаг.
    4. Викториягийн үнэр нь энгийн гүзээлзгэнэээс хамаагүй баялаг юм. Гэрийн эзэгтэй өвлийн чанамал хийхэд энэ нь өрөөнөөс хол анхилуун үнэртэй байх болно.


    Таримал гүзээлзгэнэ Виктория

    ЧУХАЛ: Энэ төрлийн гүзээлзгэнэ болон гүзээлзгэнэ хоёрын хооронд ижил төстэй зүйл бий. Ялангуяа Виктория, гүзээлзгэнэ хоёулаа тэдэнд илүү дуртай нарны цацрагСвета. Ердийн үед зэрлэг гүзээлзгэнэ, сэрүүн газар ургадаг.

    Илүү эрүүл, илүү сайн, илүү бүтээмжтэй, илүү анхилуун үнэртэй, амттай юу вэ: Виктория эсвэл гүзээлзгэнэ?

    Гүзээлзгэнэ, Виктория хоёулаа хүйтэнд тэсвэртэй ургамал юм. Мэдээжийн хэрэг, амтанд маргах зүйл байхгүй, гэхдээ хэрэв та чихэрлэг жимсэнд дуртай бол Виктория энгийн гүзээлзгэнэээс илүү амжилтанд хүрдэг. Ялангуяа ийм жимсийг жил бороогүй бол боловсорч гүйцсэн үед сонгож болно.

    Виктория бут нь илүү их ургац өгдөг. Түүнээс гадна жимс нь нэлээд том бөгөөд иш нь тэднийг барих боломжгүй юм. Тиймээс гүзээлзгэнэтэй жимс нь орон дээр шууд хэвтэж байдаг.

    Хэрэв бид хоёр соёлыг агуулгын хувьд харьцуулж үзвэл ашигтай бодисууд, дараа нь тэдгээрийн химийн найрлага нь ойролцоогоор ижил гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Зөвхөн гадаад үзэмжээр ялгаатай байдаг. Гүзээлзгэнэ, Виктория жимс нь хүний ​​биед ижил төстэй үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.



    Гүзээлзгэнэ, Виктория дахь витаминууд: хаана илүү байдаг вэ?

    Аль жимс нь илүү их, аль нь ашигтай витамин, хүчил, эрдэс бодис багатай байгааг харьцуулах боломжгүй юм. Хоёр соёл хоёулаа ижил бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Жимс нь мөн 90 хувь нь ус агуулдаг нийт массжимс.

    Нийлмэл:

    • эслэг, амин хүчил
    • дисахаридууд, моносахаридууд
    • пектин, уургийн нэгдлүүд
    • витаминууд: E, C, A, B, H
    • кальци, хүхэр, фосфор
    • натри, кали, магни


    Гүзээлзгэнэ - ашиг тус

    Ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн энэхүү агууламжаас шалтгаалан жимс нь янз бүрийн эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд зориулагдсан байдаг. Үүнд:

    • ходоод гэдэсний замын эмгэг
    • бамбай булчирхайн өвчин, чихрийн шижин
    • зүрх судасны тогтолцооны өвчин
    • элэг, цөсний үйл ажиллагааны алдагдал
    • арьсны эдэд үрэвсэлт үйл явц
    • цочмог вируст халдвар болон бусад үрэвсэлт өвчин

    Эдгээр жимс нь үүсдэг дархлааны систем. Эдгээр нь антиоксидант агуулдаг тул тархины эсүүдэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Нэг аяга гүзээлзгэнэ нь сэтгэлийн хямралыг арилгаж, айдсыг арилгах болно. Мөн Викторияг нүүр, биеийн арьсанд маск хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь түүний байдлыг эрс сайжруулдаг.

    Виктория гүзээлзгэний дэргэд тарих боломжтой юу, ямар зайд?

    Амттай, анхилуун үнэртэй, ид шидийн сэтгэл татам, үүнгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг жижиг ногооны цэцэрлэг, эдгээр нь Виктория гүзээлзгэнэ юм. Шинэхэн цэцэрлэгчид цэцэрлэгчдийн тоймыг судалж, каталог дээрх зургуудаас жимс сонгохыг илүүд үздэг. Тэр чухал шинж чанар - ургац нэмэгдсэн. Гэхдээ байнгын завгүй тариаланчид энгийн арчилгаа, өвчин, хортон шавьжийг эсэргүүцэх чадвараараа уруу татагддаг. Төрөл бүрийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс олж болно!

    Эхлэлийн эхлэл, эсвэл Виктория сортын түүхийн тухай хэдэн үг

    Цэцэрлэгч бүр түүнд итгэмжлэгдсэн талбай нь тод, амттай, анхилуун үнэртэй гүзээлзгэнэтэй байхыг хичээдэг. Эцсийн эцэст, үүнд зуны улиралд мусс, смүүти, банш, өвлийн улиралд компот, консерв, чанамал орно. Гэхдээ зөвхөн биш! Гүзээлзгэнэ нь хүчтэй афродизиак, байгалийн аспирин, дээд хэмжээбайгалийн коллагены үйлдвэрлэлийг дэмждэг зэс. Тийм ч учраас ямар ч цэцэрлэгийг жимсгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг!

    Хэрэв Виктория гүзээлзгэний амт, чихэрлэг, үнэрийн талаар маргаан байхгүй бол олон жилийн турш уг сортын гарал үүслийн талаар маргаан өрнөж байна. Зарим нь энэ сорт нь Франц эсвэл Голландын үржүүлэгчдийн үржүүлснээр эрт дээр үеэс тогтсон Европоос бидэнд ирсэн гэж үздэг.

    Виктория сортын жимс

    Бусад нь өөрсдийн хувилбарыг баримталдаг, Орос сонголт, учир нь гүзээлзгэнэ нь хамгийн тохиромжтой цаг агаарын нөхцөл байдал, Оросын хөрс, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй. Хэдийгээр маргаантай байгаа ч өнөөдөр та Свердловскийн цэцэрлэгжүүлэлтийн станц, Польшийн сонгон шалгаруулах Кама болон бусад газраас үр, суулгац худалдаж авах боломжтой.

    Анхаар! Үр, суулгацыг сонгохдоо янз бүрийн шинж чанарт анхаарлаа хандуулаарай - засваргүй эсвэл засвар хийдэг. Эхний сонголт нь жилд нэг удаа, хоёр дахь нь 2 удаа ургац хураах болно, тиймээс илүү олон жимс байх болно!

    Төрөл бүрийн шинж чанар: гол зүйлийн талаар товчхон

    Тиймээс маш их хэмжээний амттай, анхилуун үнэртэй, шүүслэг, чихэрлэг жимсээр өөрийгөө баярлуулах нь амархан байдаг - Виктория сорт тарь. Мөн танд хэрэгтэй бүх зүйл их ургац- арчилгааны үндсэн дүрмийн мэдлэг, газар тариалангийн тариалангийн техникийг дагаж мөрдөх. Мөн олон хүмүүсийн дуртай жимс нь баярлах болно:

    • жижиг үртэй гүн улаан жимс;
    • өтгөн, шүүслэг, чихэрлэг нухаш;
    • том жимс зөв хэлбэр, урвуу трапецтай төстэй. Жин - 7-12 гр;
    • маш сайн тээвэрлэх шинж чанар;
    • температурын өөрчлөлт, чийгшил, хортон шавьж (гүзээлзгэний хачиг, нематод, хогийн хорхой), нунтаг хөгц зэрэгт тэсвэртэй.

    Төрөл бүрийн давуу тал нь тодорхой бөгөөд зураг нь сэтгэл татам бөгөөд Виктория гүзээлзгэнэ нь цэцэрлэгт дуртай жимс болдог. Одоо - тарих, халамжлах дүрмийн тухай. Мөн ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй!

    Сонирхолтой! Хамгийн үнэтэй гүзээлзгэнэтэй хоол бол хар перцээр амталсан гүн шарсан жимс гэж тооцогддог. Энэхүү хоол нь Нью Орлеансийн ресторанд үйлчилдэг.

    Хэрхэн том ургац ургуулах, эсвэл тарих, арчлах дүрэм

    Гүзээлзгэнэ тариалах хамгийн сайн сонголт бол суулгац тарих явдал юм хаврын эхэн үедэсвэл намар. Энэ сонголтыг өнөөдөр олон брэндийн үрийн дэлгүүрүүд санал болгож байна. Та сарнай навчтай (дор хаяж 5-7 ширхэг) хүчирхэг, эрүүл бут сонгох хэрэгтэй. Сонгож, худалдаж авсан уу? Та тарьж эхлэх боломжтой.

    Виктория гүзээлзгэнэтэй бут

    Процесс нь хэд хэдэн үе шаттай:

    1. Бид цоорхойтой ор бүтээдэг. Бид хогийн ургамлаас хөрсийг цэвэрлэж, ялзмаг, модны үнсээр цацаж, ухаж авдаг. Дараа нь бид нүх гаргадаг, эгнээ хоорондын зай нь 25-30 см, эгнээний хооронд - 50-60 см, услах үед ус асгарахгүйн тулд орыг ирмэгээр хашдаг.
    2. Бид суулгацыг тарьж, урьдчилан чийгшүүлсэн (хэрэв бут тус бүр нь тусдаа аяганд ургадаг бол) эсвэл шөнийн турш дэвтээнэ (нээлттэй үндэс системтэй тохиолдолд). Үндэсийг нь болгоомжтой тэгшлээд, хөрсөөр хучиж, нягтруулна.
    3. Бид шинээр тарьсан гүзээлзгэнэийг усалж, хучих юм. Жимс нь услах, чийгшүүлэх дуртай тул хучлага хийх нь зайлшгүй шаардлагатай.
    4. Бид хөрс хатах, хортон шавьжнаас спунбонд эсвэл хар хучлагатай PVC хальсаар хамгаалдаг. Мөн жимс нь түүж авахдаа хамгаалж, чийгшүүлж, цэвэрхэн байдаг.
    5. Бид улиралд хэд хэдэн удаа хооллодог тусгай шийдлүүдэсвэл органик - mullein / тахианы сангас.

    Бид зөвхөн гэр бүлээ төдийгүй хөршүүдээ асар их баярлуулдаг амттай жимс. Тиймээс бусад бүх сортуудаас ялгаатай. Виктория урт наслаарай!

    Янз бүрийн Виктория: видео

    Маш сонирхолтой түүхманай дээрх нэр, гадаад төрх байдлын талаар хувийн талбайнуудГүзээлзгэнэ Виктория гэж энэ гайхамшигтай жимсгэнэ ургадаг хүн бүр нэрлэдэг. Гэхдээ ургамал судлаачид эсэргүүцэж байна - зөвхөн хоёр наст цэцгийн иштэй, өөрөөр хэлбэл эрэгтэй, эмэгтэй цэцэглэдэг ургамлуудыг гүзээлзгэнэ гэж нэрлэж болно. Манай цэцэрлэгт том жимстэй гүзээлзгэний ихэнх нь ургадаг, учир нь цэцэг нь өөрөө эр тоос хүртэгч агуулдаг тул жимсний цэцэг маш том бөгөөд илэрхий байдаг.

    Зарим хүмүүс жимсний бутыг Их Британийн хатан хаан Викториягийн нэрээр нэрлэсэн гэж үздэг боловч энэ нэр нь гацаж, энэ амттай, анхилуун үнэртэй жимсний олон сорт, сортуудад нэрээ өгсөн.

    Зарим нь эртний далайчид ургамлыг Голландаас авчирсан гэж үздэг боловч ямар ч тохиолдолд гүзээлзгэнэтэй жимсийг Виктория гэж нэрлэдэг.

    Төрөл бүрийн тодорхойлолт

    Гэр эерэг шинж чанарЭнэ сортууд нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, том, анхилуун үнэртэй жимс нь мадаггүй зөв гэж тооцогддог. Маш сайн амт нь түүний давуу талуудын нэг юм, гэхдээ энэ нь бүгд биш юм - энэ нь мөөгөнцрийн халдварт бараг өртөмтгий биш юм. вируст өвчин. Хэрэв бутнууд өвдөж эхэлбэл шалтгаан нь хөдөө аж ахуйн буруу арга барил эсвэл уур амьсгал муутай байх магадлалтай.

    Зураг дээр - Виктория гүзээлзгэнэ:

    Гүзээлзгэнэ Виктория

    Төрөл бүрийн жимс нь remontant сортуудад хамаардаг боловч зуны улиралд зөвхөн нэг удаа жимс ургуулж чаддаг. Та мөн хэрхэн ашиглах талаар мэдээлэл сонирхож магадгүй юм

    Төрөл бүрийн зүйл нь хэд хэдэн өвөрмөц үзүүлэлтээр тодорхойлогддог:

    • Нарийхан ягаан махтай, маш жижиг үртэй тод улаан жимс;
    • Жимсний хэлбэр нь ердийн, урвуу трапецийг санагдуулдаг, жимс бүр нь 12 грамм жинтэй;
    • Өтгөн, үрчлээстэй жимс нь хол зайд тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэг;
    • Сорт нь мууг тэсвэрлэдэг цаг уурын нөхцөл, температурын өөрчлөлт, чийгийн элбэг дэлбэг байдал;
    • Нунтаг мөөгөнцөрт өртөөгүй, эсэргүүцэх чадвартай хортой шавж- хогийн шавьж, нематод эсвэл хачиг. Энд танд хэр их хэрэгтэй байна борын хүчилгүзээлзгэнэ цацах, энэ бүтээгдэхүүн хэр сайн болохыг зааж өгсөн

    Жимсний бутнууд нь авсаархан боловч зуны улиралд бут бүрээс 1 кг хүртэл жимс цуглуулж болно.

    Видеонд Виктория жимсний сортуудын тайлбарыг харуулав.

    Хэрхэн, хэзээ тарих вэ

    Тарих нь хаврын эхэн эсвэл намрын эхэн үед байж болно. Хэрэв хавар тарих материал тарихаар төлөвлөж байгаа бол тогтвортой хяруу эхлэхээс өмнө талбайг бэлтгэх ажлыг намар хийх ёстой.

    Хэрэв танай нутагт ойрхон байгаа бол гүний ус, мөн бороотой зун ус нь уулын хяр дээр зогсож, дараа нь та уулын хяр, эсвэл тусгай тоног төхөөрөмж дээр тарих хэрэгтэй. дээш өргөгдсөн ор. Хэрэв газар хуурай бол ердийн аргаар тарьж болно.

    Зөв буух талаар бага зэрэг

    • Бут тарихаас өмнө нүх бүрт давхарга хийнэ. үржил шимт хөрс, бүх хөрсийг хольж, усаар асгаж, тарьсан тарих материал;
    • Нурууны хоорондох зай 60 см-ээс багагүй, ургамлын хооронд 35 хүртэл байх ёстой;
    • Тариалсны дараа та усалгааны дараа ус тархахгүй, харин үндэс дээр төвлөрөхийн тулд ургамал бүрийн хажуу талыг хийх хэрэгтэй;
    • Илүү сайн амьд үлдэх, хадгалахын тулд шим тэжээл, гүзээлзгэний эргэн тойрон дахь газар нь сүрэл, зүссэн өвс эсвэл модны үртэсээр хучигдсан байдаг.

    Зарим цэцэрлэгчид хальсан материалын доор бут тарьдаг - тэд хөндлөн нүхийг огтолж, дотор нь гүзээлзгэнэ тарьдаг. Энэ арга нь блоклоход тусалдаг хогийн ургамал, энэ нь соёолж, залуу ургамлаас шим тэжээлийг авдаггүй.

    Видео бичлэг дээр - зөв буухгүзээлзгэнэ:

    Үндэс нь гүехэн, бараг гадаргуу дээр байрладаг тул нарлаг, салхи багатай газрыг сонгох нь дээр, хөрс нь хөнгөн, намаг биш байх ёстой. Ургамал өөрөө хүчтэй ургаж, цэцгийн иштэй болж байхад тухайн газрыг шим тэжээлийн найрлагаар хангах онцгой шаардлага байдаг. шим тэжээл. Гэхдээ гүзээлзгэнэийг иодоор хэрхэн яаж эмчлэх, энэ арга нь хэр үр дүнтэй болохыг зааж өгсөн болно

    Залуу ургамал тарихаас нэг сар хагасын өмнө орыг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Худаг руу нэмэхийг зөвлөж байна калийн бордоо, суперфосфат 10 гр. (ойролцоогоор нэг халбага), эсвэл аммонийн нитрат 1 tbsp хүртэл. бут бүрийн доор халбага.

    Тарихын тулд наранд залуу ургамлыг шатаахгүйн тулд үүлэрхэг өдрийг сонгох нь дээр. Эсвэл хэрэгжүүл тарих ажилВ оройн цагнар тийм ч хурц байхаа больсон үед.

    Гүзээлзгэнэийг хоолойд хэвтээ байдлаар хэрхэн тарих, ямар үр дүнд хүрэх талаар сонирхож магадгүй юм.

    Зах зээл дээр тарихад бэлэн болсон Виктория бутыг худалдаж авах боломжтой, гэхдээ жимс ургалтын дараа үүссэн сахал тарих материалыг бэлтгэж болно. Та эхний 2 сахлаа авах хэрэгтэй, дараагийнх нь суларч, чадахгүй болно. дараа жилсайн ургац авна.

    Зүрхний байрлал эсвэл өсөлтийн цэгийг анхаарч үзээрэй - энэ нь үргэлж хөрсний гадаргуугаас дээш гарч байх ёстой, эс тэгвээс ургамал үхэж, цаашид хөгжих боломжгүй болно.

    Гэхдээ ургац хураахыг хүлээхийн тулд гүзээлзгэний тариалангийн талбайг зохих ёсоор арчлах хэрэгтэй.

    Хэрхэн халамжлах вэ

    Боловсорч гүйцсэн жимс нь газарт хүрэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бутны дэргэд байрлуулах нь зүйтэй. хамгаалалтын материал– тусгай нэхмэл бус, сүрэл эсвэл өвс. Дараа нь та элс, хөрсөөс ургацаа удаан хугацаагаар угаах шаардлагагүй бөгөөд үүнээс гадна энэ арга нь ургамлыг чийгээс хамгаалах болно. хогийн ургамал. Гэхдээ ургац хураалтын дараа гүзээлзгэнэ хадах шаардлагатай юу, үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ?

    Авахын тулд өндөр ургац, гүзээлзгэний тариаланг үе үе тэжээх хэрэгтэй:

    • Би анхны тэжээлийг хаврын эхэн үед, хуучин навч, гүехэн сулруулсаны дараа хийдэг. аммонийн нитратэсвэл нитроаммофоска 10 гр. нэг хувин ус дээр; Хавар гүзээлзгэнэ хэрхэн боловсруулах талаар эндээс үзнэ үү аммиак, ямар үр дүнд хүрч болох вэ, энэ нь танд ойлгоход тусална
    • Цэцэглэхээс өмнө ургамлыг mullein эсвэл морины ялгадасаар тэжээж, үнсээр цацаж эсвэл 10 грамм борын хүчлийн уусмалаар эмчилнэ. саван дээрх өндгөвчийг нэмэгдүүлэх;
    • Сүүлчийн тэжээл нь ургац хураалтын төгсгөлд тохиолддог. Энэ хугацаанд бутнууд дараа жилийн цэцгийн ишийг тавьдаг тул хоол тэжээл нь цогц байх ёстой;Гэхдээ гүзээлзгэнэ дээр aphids-тэй хэрхэн тэмцэх, ямар арга хэрэгсэл нь хамгийн үр дүнтэй болохыг зааж өгсөн болно.
    • Жимс агуулсан ургамлаас шөрмөсийг үе үе зайлуулах шаардлагатай бөгөөд энэ арга нь том жимс ургуулах хүчийг хадгалахад тусална;
    • Тариаланг ялангуяа хуурай зун элбэг усалдаг байх ёстой; чийггүй бол ургамал хатаж, ургац хураах талаар ярих шаардлагагүй болно.

    Видео нь гүзээлзгэнэ хэрхэн арчлахыг харуулж байна:

    Тогтмол хогийн ургамлыг цэвэрлэж, тариалангийн талбайг шинэ бутаар шинэчлэх нь зохих ургац хураахад тусална. Амьдралын 2-3 жилийн дараа бутнууд хөгширч, хүлээх болно сайн ургацЭдгээр нь зүгээр л утгагүй тул 3-4 жил тутамд шинэчлэгдэх ёстой. Цэцэрлэгт гүзээлзгэнэээс шоргоолжийг хэрхэн яаж арилгах, ямар арга хэрэгсэл нь хамгийн үр дүнтэй болохыг олж мэдэх нь ашигтай байх болно.

    Энэхүү бардам нэрийн дор хүн бүрийн дуртай цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ байдаг. Энэ нь бараг бүх газарт ургадаг цэцэрлэгийн талбаймөн хавар бүр жимсгэний дундаас хамгийн анхилуун үнэртэй витаминыг өгдөг. Амтат, анхилуун үнэртэй Виктория жимс нь зөвхөн амттай төдийгүй хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан эрүүл амттан юм.

    Гүзээлзгэнэ болон зэрлэг гүзээлзгэнэ нь нэг төрлийн гаралтай. Хэрэглэгчийн хувьд жижиг ялгаа нь үндсэн ялгаа байхгүй, харин тэдний мэргэжилтнүүд янз бүрийн төрөлд хамаарна.

    Тэдний ялгаа нь тодорхой шинж чанаруудаар илэрхийлэгддэг:

    • Гүзээлзгэнэ бут нь гүзээлзгэнэтэй бутнаас ялгаатай том хэмжээтэйэлбэг дэлбэг цайвар ногоон навчис, иштэй иштэй, харин Викторияд тэд жимсний жин дор газар хэвтдэг.
    • Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нарлаг газар дуртай, түүний зэрлэг хамаатан садан нь сүүдэрт сайхан ургадаг.
    • Виктория (цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ) нь нэг төрлийн ургамал бөгөөд энэ нь эрэгтэй, эмэгтэй цэцэг нэг бут дээр байрладаг. Хөндлөн тоосжилтын үр дүнд том жимс гарч ирдэг. Гүзээлзгэнэ нь хоёр наст ургамал боловч энэ нь тусдаа эмэгтэй, тусдаа байдаг эрэгтэй бут. Ургац хураахын тулд тэд 1: 4 харьцаатай цэцэрлэгт тарьсан байх ёстой.
    • Жимс нь мэдэгдэхүйц ялгаатай жимсний хэмжээ, өнгөөр: гүзээлзгэнэ нь жижиг, 5 гр хүртэл, наранд улаавтар ягаан өнгөтэй, сүүдэрт цайвар ягаан өнгөтэй; Виктория нь улаан эсвэл ягаан өнгөтэй том жимстэй байдаг.
    • Виктория бол өөр өндөр ургац, бүх бутны үр жимсний улмаас. Гүзээлзгэнэээс ялгаатай нь зөвхөн эмэгтэй сарнай жимс ургуулдаг.

    Эдгээр хүчин зүйлүүд нь гүзээлзгэнэ зөвхөн дотроос л олддог гол шалтгаан юм зэрлэг ургадагталбайд, эсвэл энэ төрлийн жимсийг шүтэн биширдэг хүмүүсийн зуслангийн байшинд.

    Виктория янз бүрийн сортуудүйлдвэрийн тариалалтад ашигладаг.

    Тэд яагаад ихэвчлэн андуурдаг вэ?

    Зарим цэцэрлэгчид гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэг том жимстэй цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ. Энэ нь тэдний гадаад ижил төстэй байдалтай холбоотой юм. Аль аль нь анхилуун үнэртэй гүзээлзгэний төрөл болох Rosaceae гэр бүлд хамаардаг.

    Гүзээлзгэнэ нь заар эсвэл самартай гүзээлзгэнэ, цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь хан боргоцойтой гүзээлзгэнэ юм. Хоёр зүйл хоёулаа ижил төстэй нөхөн үржихүйтэй байдаг - эдгээр нь урт сахалтай найлзуурууд юм. Тэд ижил анхаарал халамж шаарддаг.

    Төрөл бүрийн түүх, цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэээс ялгаатай байдал


    Виктория - төрөл бүрийн том жимстэй гүзээлзгэнэ

    18-р зууны оросууд гүзээлзгэнэ, зэрлэг гүзээлзгэнэ зэргийг хоол хүнс болгон ашигладаг байжээ. Ойн цоорхой, ойн зах, ойн бутны хооронд ургадаг зэрлэг зүйл. Хааны зарлигаар тэд үүнийг цэцэрлэгт ургуулж эхлэв.

    Тэр үед Европчууд аль хэдийн шинийг сонгохоор ажиллаж байсан том жимстэй сортуудгүзээлзгэнэ Францад Чили, Виржиниа гүзээлзгэнэ тоос хүртэж, шинэ сорт, Их Британийн хатан хааны нэрээр Виктория нэрлэсэн.

    18-р зууны төгсгөлд энэ нь Оросын цэцэрлэгт хүрээлэнд орж, том жимстэй гүзээлзгэний анхны төлөөлөгч болжээ. Тэр цагаас хойш гүзээлзгэний маш олон янзын сорт бий болсон. Тэдний дунд үр жимсээ өгдөг засварын хүмүүс байдаг улиралд 5 хүртэл удаа. Гэхдээ олон бүс нутагт цэцэрлэгийн жимсВиктория гэж нэрлэгддэг хэвээр байна.

    Виктория бол Орост авчирсан анхны том жимстэй гүзээлзгэнэ юм.

    Онцлог шинж чанар, тодорхойлолт, найрлага дахь ялгаа

    Хүйтэнд тэсвэртэй ургамал болох гүзээлзгэнэ нь анхилуун үнэртэй, сайн байдаг амт чанаржимс. Гэхдээ энэ нь жимсний хэмжээ, цайвар өнгө, ургацын хувьд Викториягаас доогуур юм. Химийн найрлагаЭдгээр жимс нь тайлбарын хувьд ялгаатай биш юм.


    Энэ хоёр төрөл нь моно- ба дисахарид, эслэг, уургийн фракц, хүчил, пектин, A, B. H, C, E витамин агуулдаг. ашигт малтмал, микроэлементүүд - кали, кальци, магни, натри, хүхэр, фосфор, хлор, ус Нийт массын 90%.

    Найрлагын улмаас жимс нь бодисын солилцооны эмгэг, гэдэс, бамбай булчирхай, зүрх, судас, цусны өвчтэй хүмүүст зориулагдсан байдаг. Жимс нь вирус, арьсны архаг үрэвсэл, чихрийн хэмжээ, цөсний чулуужилттай тэмцэхэд үнэлж баршгүй ач тусыг авчирдаг.

    Биеийн арчилгааны маск, нойтон жинд үр дүнтэй ашигладаг.

    Жилийн турш бие махбодоо эрчим хүчээр цэнэглэхийн тулд жимс жимсгэний улиралд өдөрт 1.5 кг хүртэл идэх хэрэгтэй.


    Арчилгааны ялгаа

    Гүзээлзгэнэ, зэрлэг гүзээлзгэнэ зэргийг зөв арчлах нь бараг ялгаатай биш юм буух газрыг сонгох.

    Гүзээлзгэнэ нь сүүдэрт ургаж болно, Виктория нарлаг газрыг илүүд үздэг. Үүний зэрэгцээ хоёр төрөл нь тааламжтай байдаг элбэг дэлбэг цэцэглэдэг. Зөвхөн ургац хураах үед гүзээлзгэний ургац Викториягийн ургацтай харьцуулахад бага байна.

    Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл

    Ургамал тарьж болно Жилд 2 удаа- хавар, зуны хоёрдугаар хагаст. Виктория сайн ургаж, ургацаараа баярлуулахын тулд түүнд тодорхой нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай.

    Гүзээлзгэнэтэй орны хувьд элсэрхэг шавранцар хөрстэй салхинаас хамгаалагдсан хавтгай, нарлаг газар тохиромжтой. Төлөвлөлт хаврын тариалалтнамар газрыг бэлтгэх шаардлагатай. Учир нь зуны тариалалтхөрсийг 1.5-2 сарын өмнө бэлтгэдэг.


    Бэлтгэл ажилд дараахь зүйлс орно.

    • Ухаж байна
    • Хогийн ургамлыг зайлуулах
    • бордоо хэрэглэх ( модны үнс, бордоо эсвэл ялзмаг)
    • Ор бүрдүүлэх. Гүний усны гадаргад ойрхон байвал өндөр, гүний усгүй бол бага байх ёстой. Бутнууд нь жигд эгнээнд завсарлагатайгаар тарьдаг 25-35 см, мөр хоорондын зай 50 см

    Суулгацыг бэлтгэсэн чийгтэй нүхэнд тарьж, элбэг усалж, 15-20 хоногийн дараа бордоо хийдэг.

    Хогийн ургамал, хортон шавьж, хатахаас хамгаалах ургамлын эргэн тойрон дахь газрыг хучих. Энэ нь агрофибр, хучих хальс, хадсан өвс, сүрэл байж болно.


    Дараагийн алхам бол тарьсан ургамлыг арчлах явдал бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.

    • Цаг тухайд нь услах. Илүү сайн хийгээрэй 7 хоногт нэг удааБутны дор цэцэг гарч ирэхэд цэцэглэж эхлэхээс өмнө суурин усаар цацна.
    • Хогийн ургамал тайрах
    • Сулрах
    • Дөрвөн бордоо байх ёстой: 1-д хавар, 2-т цэцэглэлтийн үеэр, 3-т жимс дүүрэх үед, 4-рт ургац хураалтын дараа.

    Намрын сүүлээр хөлдөхөөс хамгаалахын тулд орыг 8-10 см хүртэл хучлагатай давхаргаар хучих шаардлагатай.

    Хүхэр, хар ялзрах, толбо үүсэхээс хамгаалах, нунтаг хөгцЦэцэглэлтийн өмнө Викторияг калийн перманганатын уусмал, зэсийн оксихлорид эсвэл Бордо хольцын 1% -ийн уусмалаар эмчлэх шаардлагатай.

    Дараах хортон шавьж нь ургацанд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. гүзээлзгэний хачиг, аалзны хачиг, хогийн хорхой. Та зөвхөн ургац хурааж, карбофосоор эмчилсэний дараа л тэмцэж болно.

    Жимс боловсорч гүйцсэн үед данделион эсвэл улаан лоолийн навчны дусаахыг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор, цэцэглэлтийн үеэр шарилж, тамхи хэрэглэдэг. Слагыг гараар цуглуулдаг. Шоргоолжнууд зөвхөн тусгай шавьж устгах үйлчилгээтэй байдаг. Зөвхөн нематод гарч ирэх үед радикал арга– Энэ бол өвчтэй ургамлыг зайлуулах, талбайг цайруулагчаар эмчлэх явдал юм.

    Викторияг ургуулахдаа 3-4 жил тутамд шинэ газар шилжүүлэн суулгах дүрмийг дагаж мөрдөх нь чухал биш юм.

    Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь гайхалтай ургац биш боловч сайн ургац авахын тулд та цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно. Ургамал нь зөвхөн зуны улиралд төдийгүй өвлийн улиралд чанамал, хадгалалт, цэлцэгнүүр, хөлдөөх зэргээр эзнээ баярлуулах жимс бүхий энэ ажилд талархах болно.