تمیز کردن اجاق برقی ویدئویی در مورد نحوه تمیز کردن فر از چربی و رسوبات کربن در خانه

لذت آشپزی شاهکارهای آشپزیبا این واقعیت که پس از پخت، لایه ای از چربی و دوده روی دیواره و شیشه فر باقی می ماند، مخدوش می شود. با گذشت زمان، به جای عطر مطبوع پای ها، اگر به طور مرتب سطح زباله های غذا را تمیز نکنید، بوی سوختگی از فر می آید.

برای جلوگیری از این امر، پس از هر بار پخت، داخل فر را پاک کنید تا از تبدیل چربی به یک توده چسبناک غلیظ جلوگیری شود. به خصوص اگر مرغ یا گوشتی چرب پخته باشید که در حین سرخ کردن، آب آن پاشیده شود. 1 تا 2 بار در ماه با رعایت دستورالعمل از محصولات پاک کننده قوی مخصوص اجاق گاز و رسوبات کربن استفاده کنید.

علاوه بر محصولات گران قیمت تخصصی، داروهای مردمی موثری وجود دارد که می توان از آنها برای تمیز کردن داخل فر تا زمانی که ظرف نیم ساعت کریستال شود، استفاده کرد.

مشاوره.برای جلوگیری از آلودگی بیش از حد، مرغ، اردک یا گوشت خوک را در فویل، کیسه برشته یا درپوش بپزید.

9 روش برای تمیز کردن اجاق گاز برقی

ما چندین روش تمیز کردن اثبات شده را ارائه می دهیم فر- با آزمایش و تغییر آنها، بهترین مورد را انتخاب خواهید کرد. این روش ها برای بوش، الکترولوکس و سایر برندهای معروف مناسب است.

توصیه های مفید برای آسان کردن کار شما. قبل از تمیز کردن فر در خانه، از بخار بخار استفاده کنید. برای انجام این کار، آب را روی یک ورقه پخت بریزید و مواد شوینده ظرفشویی را اضافه کنید. در فر را گذاشته و در را ببندید و به مدت 30 دقیقه روی 150 درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از خنک شدن، با یک پارچه مرطوب پاک کنید - کثیفی سریعتر و راحت تر پاک می شود.

توجه داشته باشید.مخلوط های ذکر شده را می توان برای تمیز کردن دسته اجاق، کلیدهای دما، رویه و درب اجاق گاز، جایی که چربی و کثیفی نیز جمع می شود، استفاده کرد.

خمیر برای تمیز کردن زنگ زدگی و کثیفی قدیمی

برای از بین بردن چربی سوخته، لکه های زنگ زدگی و سایر کثیفی های سرسخت، یک خمیر تهیه کنید.

دستور آشپزی. 1 کیسه اسید سیتریک خشک، 1 میز را مخلوط کنید. ل مایع ظرفشویی و 1 قاشق چایخوری پودر پاک کننده پمولوکس. هم بزنید تا قوام خامه ترش غلیظ شود. خمیر را روی محل کثیف بمالید و بگذارید یک ربع بماند. وقتی خمیر خشک شد، آن را با آب خیس کنید. سپس با اسفنج کثیفی را پاک کرده و آبکشی کنید.

مخلوط آزاد می شود بوی بد، سعی کنید آن را استنشاق نکنید. و از دستکش لاستیکی استفاده کنید. این خمیر سخت ترین لکه ها را پاک می کند؛ همچنین می توان از آن برای لوله کشی و ظروف استفاده کرد. از این روش 1 تا 2 بار در سال استفاده کنید، این برای تمیز نگه داشتن تجهیزات کافی است (بدون احتساب پاک کردن منظم با مواد شوینده).

نحوه تمیز کردن شیشه فر

داخل در پوشیده از دوده و لایه ای از چربی می شود که یک پوشش قهوه ای متراکم را تشکیل می دهد که تمیز کردن آن بسیار دشوار است. با این حال، یک راه آسان برای تمیز کردن فر با جوش شیرین وجود دارد.

در را باز کنید و شیشه را با یک اسفنج مرطوب مرطوب کنید. جوش شیرین را آزادانه بپاشید و با آب بپاشید تا ترکیب اثر کند. با یک اسفنج به شدت مالش دهید و بگذارید 1 تا 2 ساعت بماند. پس از این، نوشابه و کثیفی را بشویید. آب گرم.

مشاوره.اگر قصد خرید اجاق گاز جدید را دارید، مدل هایی با دیواره های کاتالیستی خود تمیز شونده را انتخاب کنید. این کار شما را از تمیز کردن مکرر و خسته کننده اجاق نجات می دهد.

اگر زمان یا تمایلی برای تمیز کردن اجاق گاز ندارید آلودگی پیچیده، از کارکنان شرکت نظافت دعوت کنید. نظافتچی های باتجربه تجهیزات را از هر طرف و داخل شستشو خواهند داد مکان های سخت دسترسیاستفاده كردن محصولات حرفه ای. اجاق گاز مانند نو تمیز خواهد شد و شما در برابر خطر آسیب به تجهیزات بیمه هستید.

اگر نمی دانید فر خود را چگونه تمیز کنید، به این معنی است که کاملا کثیف است. شاید غذا در فر سوخته باشد، یک پوشش ضخیم از چربی تشکیل شده باشد، یا به سادگی آن را برای مدت طولانی نشویید. به هر طریقی، این مشکل باید حل شود، و ما اکنون راه هایی را برای شستن کامل آن از داخل و خارج توضیح خواهیم داد.

برخی از محصولات پاک کننده حتی در از بین بردن لکه های تازه مشکل دارند، چه رسد به چربی سوخته. یکی دیگر از اشکالات بسیاری مواد شیمیایی- بوی آنها حتی پس از شستشوی کامل آب سرد، همچنان در تمام خانه پخش می شود و تا حدودی بوی غذا را تحت تأثیر قرار می دهد. برای مقابله سریع با یک فیلم کثیفی ضخیم، غیر زیبا و بدبو چه باید کرد و از چه روشی استفاده کرد؟

واکنش سرکه و سودا

این شاید ساده ترین راه برای شستن لایه ای از چربی و دوده سوخته باشد. باید در رقیق شود آب گرمسرکه سفره و تمام دیوارهای داخلی و خارجی را با این محلول پاک کنید. سطح باید به خوبی مرطوب شود تا آب سرکه کمی خاک را خیس کند.

از مقدار سرکه به صلاحدید خود استفاده کنید. به طور معمول، سرکه 9٪ با آب به نسبت 1:1 یا 1:2 رقیق می شود.

سپس باید یک اسفنج مرطوب بردارید و روی آن نوشابه بریزید. بعد از استفاده از سرکه از این سودا برای پاک کردن سطح آن استفاده کنید. دو روش تمیز کردن وجود دارد:

1. سرکه چربی را می خورد
2. سودا به طور مکانیکی کثیفی را از بین می برد و آب را نرم می کند و تمیز کردن را موثرتر می کند.

در پایان، همه چیز با آب گرم شسته می شود و به این ترتیب از شر دوده ای که پس از آماده سازی قبلی باقی مانده است خلاص می شوید.

یک روش کاملاً ایمن از دیدگاه زیست محیطی می تواند به سرعت با آلاینده های تازه مقابله کند. و برای اینکه با کمک آن لایه اکسید شده سرسخت چربی را بشویید، باید آن را با یک برس کاملا مالش دهید.

شوینده خانگی

شما می توانید این را با دستان خود درست کنید مواد شوینده، که به خلاص شدن از شر دوده کمک می کند.

• 20-30 گرم صابون لباسشویی را رنده کرده و به یک کاسه کوچک منتقل کنید.
• 1 قاشق بزرگ نمک به صابون اضافه کنید.
• کمی سرکه داخل مخلوط بریزید تا با هم زدن ماده غلیظی به دست آید. می توانید یک قاشق آب اضافه کنید.

این مخلوط همان چیزی است که باید فر خود را با آن بشوییم. این کثیفی را بدتر از پودرها و خمیرهای فروشگاهی تمیز نمی کند. می توانید فوم بمالید و بگذارید مدتی بماند تا تاثیر بیشتری داشته باشد و سپس با برس، پارچه یا اسفنج فر را پاک کنید.

اسید

یک کمک کننده خوب در تصمیم گیری در مورد نحوه تمیز کردن داخل فر، اسید سیتریک یا استیک است. همه چیز بسیار ساده اتفاق می افتد.

در سینی فری که معمولا در فر می گذارید، باید آب بریزید و سرکه را به آب اضافه کنید. به جای سرکه، می توانید دو عدد لیمو را فشار دهید یا لیموها را قاچ کرده و در آب بگذارید.

ورقه پخت را در فر قرار دهید و آن را با دمای 100 درجه یا بیشتر روشن کنید. هنگامی که آب به جوش می آید، اسید با آن تبخیر می شود و به ویژه روی چربی، مواد غذایی سوخته و رزین سخت شده که تمیز کردن آن بسیار دشوار است، موثر است.

در این روش نکته اصلی جلوگیری از جوشیدن آب است. در صورت لزوم، آن را اضافه کنید.

بگذارید آب چند دقیقه بجوشد سپس فر را خاموش کنید و صبر کنید تا خنک شود. در مرحله آخر، به سادگی دیواره های داخلی را پاک کنید و آب را از تابه بریزید. ضمناً به این صورت هم تمیز می شود.

چند راه حل دیگر

اگر تا به حال اثر خاکستر سودا را دیده اید، پس می دانید که تقریباً هر سطحی را به خوبی تمیز می کند. در این راستا، توصیه می کنیم سعی کنید از آن به عنوان یک درمان برای رسوبات فر استفاده کنید. با استفاده از خاکستر سودا می توانید دسته، در، شیشه فر و داخل آن را کاملا تمیز کنید.

خردل و آمونیاک. خردل خشک در آب رقیق می شود تا یک توده ضخیم و همگن تشکیل شود و به تمام عناصری که باید شسته شوند اعمال می شود. بگذارید مدتی روی آن بماند و سپس آن را بشویید. می توانید کمی پودر خشک را روی یک اسفنج مرطوب بپاشید و آن را روی لکه ها بمالید.

آمونیاک در آب رقیق می شود و مواد شوینده مایع ظرفشویی به همان آب اضافه می شود. این مخلوط چربی را حل کرده و بوی نامطبوع قدیمی غذا را از بین می برد.

سوال سنتی این است: چه مقدار آمونیاک نیاز دارید؟ در بیشتر موارد، تقریباً یک قاشق غذاخوری بزرگ در هر لیوان، روی چشم ریخته می شود.

یا شاید شیمی؟

علیرغم اینکه در ابتدای مقاله از شیمی انتقاد کردیم، راه‌حل‌هایی وجود دارد که بسیار مؤثر هستند. همه اینها ژل ها، اسپری ها، پودرهای پاک کننده و خمیرهایی هستند که در مقادیر زیادی در قفسه ها نمایش داده می شوند و توسط شرکت های بزرگ تخصصی ارائه می شوند. احتمالاً در مورد محصولات "Shumanit"، "Sif"، در مورد مایعات شرکت های "Amway" و "Faberlic" شنیده اید یا شاید قبلاً از آنها استفاده کرده باشید.

با این حال، هزینه آنها بیشتر از نوشابه یا سرکه معمولی است. بنابراین، خودتان انتخاب کنید که از چه چیزی استفاده کنید: یک ژل گران قیمت در یک بطری که بدون زحمت به خلاص شدن از رسوبات کربن کمک می کند، یا اسید استیک از روی میز تختخواب که به قیمت چند سکه خریداری شده است.

به عواقب ناخوشایندپخت و پز کمتر بود، توصیه می کنیم از آستین پخت استفاده کنید. همچنین توصیه می‌شود در همان روزی که چیزی در آن می‌پزید، سینی فر و فر را کاملاً بشویید. در این صورت مقابله با آلودگی بسیار آسان تر خواهد بود.

ویدئو: روش هایی برای تمیز کردن فر از رسوبات کربن و چربی

هنگام پخت و پز در فر، دیوارها و درب به سرعت کثیف می شوند لوازم خانگی. توصیه می شود چربی، رسوبات کربن و سایر آلاینده ها را بلافاصله پس از پخت و پز قبل از خشک شدن از فر تمیز کنید. دستور العمل های خانگی و درمان های حرفه ای به خلاص شدن از شر شدیدترین لکه ها کمک می کند.

قبل از تمیز کردن اجاق گاز برقی یا فر گاز، باید لوازم خانگی را از قبل آماده کنید.

1. اجاق گاز را از قبل بشویید تا کثیفی، گرد و غبار جزئی از بین برود و رسوبات کربن و چربی نرم شود. سپس تمیز کردن بیشتر بسیار آسان تر خواهد بود.
2. قبل از شستن اجاق گاز، آن را از برق بکشید یا گاز را خاموش کنید.
3. داخل دستگاه را با مخلوط صابون بشویید. از یک لیوان آب و 2 قاشق صابون ظرف تهیه می شود. فر را با یک اسفنج نرم تمیز کنید.
4. همه چیزهای غیر ضروری را از فر خارج کنید و روی فن را با یک پارچه ضخیم بپوشانید.
5. فر را به مدت 20 دقیقه گرم کنید و حرارت را روی 250 درجه تنظیم کنید. این شرایط باعث افزایش اثربخشی روش پاکسازی می شود.

قوانین تمیز کردن

قبل از شروع به تمیز کردن فر، باید چند توصیه را در نظر بگیرید:

• بهتر است از پاک کننده های شیمیایی تهاجمی خودداری کنید. آنها می توانند روی سطح دیوارها باقی بمانند و سپس در طول پخت به داخل غذا نفوذ کنند. این ممکن است خطر مسمومیت غذایی را ایجاد کند.
• بوی مواد شیمیایی خانگی، شوینده ها و محصولات پاک کننده نیز می تواند به ظروف پخته شده در فر نفوذ کند و طعم آنها را بدتر کند.
• ابتدا باید ورقه ها و قفسه های پخت را از فر خارج کنید.
• قبل از شستن فر، حتی اگر قصد دارید از داروهای مردمی استفاده کنید، باید دستکش بپوشید. رسوبات دوده و کربن می توانند باعث تحریک سطح پوست دست شوند.

این قوانین به شما کمک می کند فر خود را سریع و ایمن تمیز کنید.

چرا فر را تمیز کنید؟

کثیفی روی دیواره های فر به هیچ وجه قابل مشاهده نیست، بنابراین بسیاری از مردم نمی دانند که چرا باید آن را تمیز کنند.

• هرچه کربن بیشتری روی دیواره های دستگاه رسوب کند، بدتر گرم می شود و باعث هدر رفتن انرژی یا گاز می شود. این عامل تغییر می کند کل زماندر پخت و پز، غذا ممکن است خیس یا تا حدی سوخته باشد.
• تمیز کردن فر نیز برای از بین بردن بوی خارجی ضروری است. با گرم شدن، رسوبات کربن شروع به انتشار بوی تند و نامطبوع و دود می کنند. و غذاهایی که در فر پخته می شوند بوی کره سوخته یا سس سیر را به دست می آورند که در آن مهماندار مرغ را روز قبل پخته بود.

چند وقت یکبار تمیز کردن

فرکانس تمیز کردن به حالت کار بستگی دارد، اما نباید تمیز کردن را به تعویق بیندازید. اگر فر به طور مرتب استفاده می شود، باید حداقل یک بار در ماه شسته شود. درب فر باید بعد از هر بار پخت پاک شود. برای پاک کردن سریع و آسان قطرات چربی تازه از شیشه، می توانید از هر نوع شوینده ظرفشویی استفاده کنید.

1. کمی ماده شوینده را در آب گرم حل کنید.
2. یک اسفنج را در آن خیس کنید.
3. مخلوط را روی لیوان بمالید، سپس بشویید.

به این ترتیب می توانید رسوبات تازه چربی و رسوبات کربن را خودتان تمیز کنید. اگر این روش را به طور منظم انجام دهید، کثیفی آهسته تر روی فر جمع می شود.

محصولات پاک کننده

بسیاری وجود دارد لوازم فروشگاه، برای تمیز کردن فر در منزل در نظر گرفته شده است. محبوب ترین آنها Silit Beng، Mister Muscle، Shumanit، Sanita Antifat هستند. مایع شیمیایی روی سطح اعمال می شود و برای مدت زمان مشخص شده در دستورالعمل ها باقی می ماند. کثیفی ها به سرعت حل می شوند و به راحتی با یک اسفنج معمولی شسته می شوند.

اما پاک کننده های فروشگاهی یک اشکال دارند - آنها بخارات مضر منتشر می کنند، بنابراین هنگام استفاده از آنها باید آشپزخانه را تهویه کنید و دستکش بپوشید. پس از چنین تمیزکاری، باید فر را با مواد شوینده ظرفشویی کاملاً بشویید تا غذا بوی شیمیایی نگیرد.

برای جلوگیری از استفاده از مواد شیمیایی مضر و تهاجمی هنگام تمیز کردن، توصیه می شود فر را با داروهای مردمی بشویید. سرکه، آمونیاک، سودا و غیره به طور موثری به تمیز کردن فر کمک می کنند. صابون لباسشویییا اسید سیتریک

1. جوش شیرین. جوش شیرین به حذف رسوبات درب فر که ظاهر دستگاه را خراب می کند، کمک می کند. برای از بین بردن دوده، پودر سودا را روی شیشه مرطوب بمالید، آسیاب کنید و بگذارید یک ساعت بماند. سودا رسوبات کربنی را که به راحتی با یک اسفنج یا پارچه مرطوب شسته می شوند، خورده می کند. می توانید یک قاشق جوش شیرین را با یک قاشق مایع شوینده و یک لیوان آب مخلوط کنید. مخلوط را در یک بطری اسپری بریزید، مخلوط کنید، روی دیواره های داخلی فر اسپری کنید و بگذارید نیم ساعت بماند. سپس به سادگی فر را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.
2. سرکه. باید دیواره های فر را سخاوتمندانه با سرکه مرطوب کنید، بگذارید نیم ساعت خیس بخورد و سپس با آب صابون بشویید. اگر لکه های چربحذف نمی شود، می توانید از یک برس سفت استفاده کنید. برای کسانی که ریشه دارتر هستند، آلودگی قدیمیمی توانید یک مخلوط تمیز کننده خانگی درست کنید. سرکه، صابون لباسشویی و سودا را در قسمت های مساوی مخلوط کنید. مخلوط را به حالت همگن برسانید و آن را روی دیواره های لوازم خانگی بمالید. پس از درمان، فر را به مدت 3 ساعت بگذارید، سپس مخلوط تمیز کننده را بردارید و دیواره ها را با یک اسفنج مرطوب بشویید.
3. اسید لیمو. دو کیسه اسید را با مقدار کمی آب می ریزند و این محلول را با اسفنج نرم به دیواره های فر می زنند. محلول باقی مانده را داخل آن گذاشته و فر را به مدت نیم ساعت در دمای حدود 50 درجه روشن می کنیم. استفاده از اسید سیتریک به خلاص شدن از شر رسوبات چرب، دوده و بوی نامطبوع کمک می کند.
4. آمونیاک. این یک ابزار خوب برای تمیز کردن رسوبات کربن از اجاق گاز است. اما یک اشکال وجود دارد - آمونیاک بوی بسیار خاصی دارد. فر را باید با دمای 70 تا 80 درجه گرم کنید. آب را در یک قابلمه کوچک بجوشانید و آن را در کف فر قرار دهید و یک فنجان آمونیاک را در قفسه بالایی قرار دهید. در را ببندید و مایع را تا صبح بگذارید. صبح آب را با آمونیاک ترکیب کرده و مایع ظرفشویی را اضافه کنید. محلول به دست آمده برای شستشوی داخل فر استفاده می شود.
5. صابون لباسشویی. صابون را رنده کرده و در آن رقیق کنید آب گرمبه قوام خنک ظرف حاوی مایع را در قفسه پایینی قرار می دهیم، فر را با دمای 110 درجه حدود نیم ساعت روشن می کنیم. وقتی اجاق گاز کمی خنک شد، رسوبات کربن را با یک اسفنج مرطوب بردارید.
6. تمیز کردن با بخار. به طور موثر رسوبات چربی، کثیفی های سرسخت و رسوبات کربن را با استفاده از بخار نرم می کند. مایع پاک کننده را با آب مخلوط کرده و ظرف را با این محلول در طبقه پایینی فر قرار دهید. اجاق را از قبل روی 100 درجه گرم کنید تا مایع بجوشد و تبخیر شود. بگذارید نیم ساعت بماند سپس با یک پارچه مرطوب کثیفی را پاک کنید.
7. پاستا خانگی. مختلط اسید سیتریکژل ظرف، ساینده Pemolux، خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط غلیظ به دست آمده را روی سطوح آلوده اجاق قرار داده و نیم ساعت بگذارید و با آب گرم بشویید.

گاهی آلودگی شدیدرا می توان با یک برس ساینده جدا کرد، اما نمی توان آن را اغلب استفاده کرد، دیواره های فر را خراش می دهد.

انواع فر

کوره ها بر اساس نوع انرژی مصرفی به دو دسته برقی و گازی تقسیم بندی می شوند. فرها هم دارند پوشش متفاوت: مینای ساده، مینای تمیز آسان، مینای بیوسرامیک یا کاتالیزوری. بسته به نوع فر مورد استفاده اصول مختلفتمیز کردن.

• فولاد ضد زنگ باید با اسفنج یا پارچه بدون استفاده از پاک کننده های ساینده شسته شود. فلز به راحتی خراشیده می شود.
• سطوح لعابی را می‌توان به سادگی با محلول، خمیر خانگی یا پاک‌کننده‌ای که در فروشگاه خریداری می‌شود، درمان کرد و بعد از مدتی شستشو داد.
• فر نوع گازباید با روش های اثبات شده تمیز شوند. اینها سرکه، سودا و محلولی از صابون لباسشویی هستند. می توانید از آنها به صورت جداگانه استفاده کنید یا مخلوط های تمیز کننده را تهیه کنید.
• برای اجاق برقیتمیز کردن با آمونیاک، اسید سیتریک، صابون لباسشویی یا بخار مناسب است.

تمام روش های تمیز کردن در بالا توضیح داده شده است. قبل از شروع تمیز کردن فر، باید ورقه‌ها و سینی‌های پخت را از محفظه بیرون بیاورید، فن را ببندید و هر چیزی را که می‌توان خارج کرد را بردارید. این کار روند تمیز کردن را آسان تر می کند.

نحوه تمیز کردن سینی فر

حتی کثیف تر از فر، ورقه های پخت هستند. گاهی چنان لایه ضخیم دوده روی آنها جمع می شود که شستن آن دشوار می شود.

برای تمیز کردن ورقه های پخت کثیف، می توانید از یک درمان خانگی قوی استفاده کنید:

1. شما باید 100 گرم نوشابه، دو قاشق غذاخوری پراکسید، یک قاشق چایخوری ژل شستشو را مخلوط کنید.
2. همه اجزاء مخلوط می شوند تا صاف شوند، در صورت لزوم پراکسید را اضافه کنید.
3. مخلوط حاصل را به مدت یک ربع ساعت روی یک ورقه پخت کثیف قرار دهید.
4. از یک اسفنج سخت برای از بین بردن کثیفی استفاده کنید.

راه دیگری برای تمیز کردن رسوبات کربن از ورقه پخت وجود دارد. باید داخل آن آب جوش بریزید و دو قاشق نوشابه را در آن حل کنید. ظرف را برای چند ساعت بگذارید. سپس از پودر جوش شیرین خشک برای پاک کردن کثیفی های نرم شده استفاده کنید.

اگر سینی فر سیلیکونی، شیشه تفلون یا سرامیکی کثیف شد، فقط می توانید آن را با اسفنج نرم یا دستمال مرطوب شده با صابون ظرفشویی بشویید. می توانید چنین ظرفی را در آب صابون خیس کنید. یک راه عجیب و غریب برای تمیز کردن چنین ورقه های پخت از رسوبات کربن وجود دارد - کوکاکولا را روی آنها بریزید، چند ساعت بگذارید یا یک شبه بماند. این نوشابه حتی ناامیدکننده ترین لکه ها را از بین می برد.

کاری که نباید انجام داد

هر نوع اجاق دارای پوشش خاصی است که در انتخاب روش تمیز کردن اجاق گاز باید به نوع آن توجه کرد.

• از محصولات حاوی اسید برای تمیز کردن اجاق استفاده نکنید زیرا به سطح لوازم خانگی آسیب می زند.
• پاک کننده های شیمیایی تهاجمی اجزای مضری را روی دیواره های اجاق باقی می گذارند که برای سلامتی مضر است.
• پس از تمیز کردن فر را نبندید، درب آن باید باز بماند تا بوی مواد شوینده کاملاً تبخیر شود.

توجه به طور موثر قرص های بوی نامطبوع را از بین می برد کربن فعال. آنها باید خرد شوند، پودر را در یک لیتر آب (10 قرص) حل کنید، ظرف را در فر قرار دهید، آن را به مدت نیم ساعت روشن کنید.

اگر از قوانین خاصی پیروی کنید، می توانید فر را با موفقیت تمیز کنید:

• برای جلوگیری از آسیب رساندن به پوست خود از دستکش های محافظ استفاده کنید.
• اگر قصد دارید فر را با مواد شیمیایی تهاجمی تمیز کنید، ماسک تنفسی آسیبی نخواهد دید.
• زیورآلات را از مچ دست و انگشتان خارج کنید.
• در طول پاکسازی، کودکان و حیوانات باید از آشپزخانه خارج شوند.
• هنگام تمیز کردن فر، بهتر است پنجره آشپزخانه را باز کنید تا اتاق تهویه شود.
• اگر آلودگی کم است، بهتر است از محصولات تمیز کننده عامیانه استفاده کنید. بهتر است در موارد شدید، زمانی که آلودگی کاملاً ناامید کننده است، از مواد شیمیایی تهاجمی استفاده کنید.

اگر اسید یا مواد شیمیایی با پوست در معرض تماس قرار گرفت، پوست را با آب و صابون بشویید.

مراقبت از فر

فر برای مدت طولانی دوام می آورد و شما را خوشحال می کند غذاهای خوشمزه، اگر در حین عملیات مالک فراهم کند مراقبت مناسبپشت اجاق گاز آشپزخانه

• نیازی نیست منتظر بمانید تا روی دیواره‌های فر لایه‌ای از روغن و دوده تشکیل شود، پس از هر بار پخت، باید دیواره‌های داخلی و شیشه‌ی در را با دستمال مرطوب پاک کنید.
• با استفاده شدید، هفته ای یکبار باید فر را با قرار دادن ظرف آب داخل آن به مدت نیم ساعت با دمای 10 درجه با بخار تمیز کنید.
• قبل از تمیز کردن، هر فر باید از قبل گرم شود.
• در صورت استفاده از شوینده های شیمیایی فر، باید مراقب بود که با آنها تماس نداشته باشند عناصر گرمایشی, فن برای جلوگیری از آسیب.
• پس از اتمام مراحل، باید درب فر را باز بگذارید تا بوی خارجی از بین برود.
• برای کاهش خطر پاشیدن چربی در حین پخت و پز، باید در صورت امکان از کیسه های پخت یا فویل غذا استفاده کنید.

حتی فر با کیفیت بالا نیز به مرور زمان بسیار کثیف می شود و ظاهر اولیه خود را از دست می دهد. گاهی اوقات تمیز کردن می تواند به یک درد واقعی تبدیل شود - به خصوص اگر چندین هفته یا ماه آن را انجام نداده باشید. دیر یا زود پوسته ای از چربی و دوده روی دیواره های فر شروع به تشکیل می کند که پس از گرم شدن دود می کند و طعم و عطر نامطبوعی به غذاهای آماده می دهد. خوشبختانه، و در بیشتر موارد پیشرفتهمی توان آن را به راحتی در خانه شست. امروز به بررسی سریع و روش های موثرتمیز کردن اجاق گاز که به شما کمک می کند تا در سریع ترین زمان ممکن با مشکل مقابله کنید.

تمیز کردن فر با استفاده از محصولات مخصوص

هر سوپرمارکتی محصولات زیادی را برای از بین بردن چربی های قدیمی به فروش می رساند که به چندین برابر سرعت تمیز کردن فر کمک می کند. البته استفاده از محصولات شیمیایی مخصوص خانگی بسیار گرانتر است راه های عامیانه، اما اگر می خواهید در کوتاه ترین زمان ممکن به نتایج موثری برسید، پس روش بهترپیدا نمی شود. از جمله محبوب ترین و اثبات شده ترین محصولاتی که برای سطوح فر ایمن هستند عبارتند از:

• فابرلیک — ژل خوب تولید داخلی، که شامل سود سوزآور. مناسب برای تمیز کردن کلیه سرامیک ها و سطوح فلزی. روی لایه های ضخیم چربی و زنگ زدگی عالی عمل می کند. برای کوره های نیکل، آلومینیوم و کروم اندود مناسب نیست.
• فروش- حلال چربی کاملا بی خطر ساخت آلمان. یک انتخاب عالی برای کسانی که بچه های کوچک دارند. در یک بسته بندی مناسب با یک بطری اسپری عرضه می شود و می تواند روی هر سطحی استفاده شود - البته برای تمیز کردن موثرمحصول باید به مقادیر زیاد، بنابراین به سرعت تمام می شود. اگر فر بسیار کثیفی دارید، بهتر است به دنبال گزینه ای قدرتمندتر و مقرون به صرفه باشید.
• آقای عضله "کارشناس آشپزخانه"- یک آئروسل اسپری موثر از بخش قیمت متوسط. نه تنها برای تمیز کردن فر، بلکه برای مراقبت از مایکروویو، سینک و مبلمان آشپزخانه. به خوبی با دوده و لایه های چربی یخ زده مقابله می کند. تنها عیب محصول این است که پس از استفاده باید حداقل نیم ساعت صبر کنید مواد فعالترکیب آن شروع به نرم کردن چربی نمی کند.

• Eco-max- ژل کانادایی بسیار گران اما با کیفیت. این محصول برای مراقبت از هر سطحی مناسب است. مواد موثره اصلی این محصول نوشابه و اسید سیتریک است. حاوی عناصر مصنوعی نیست، بنابراین کاملا بی خطر است و می تواند بدون ترس در خانواده هایی با کودکان کوچک استفاده شود.
• کریزالیت اکو- محصولی موثر و سازگار با محیط زیست از بلژیک. به ندرت در فروشگاه های روسیه یافت می شود، اما در عین حال قیمت پایینی دارد. یک گزینه عالی برای خانواده های دارای کودکان و حیوانات. این ترکیب حاوی نمک های آلی است که پوسته چربی را با یک فیلم پوشانده و جدا کردن آن از سطح فر را آسان می کند.
• سیف- کرم مجارستانی برای تمیز کردن فر، اجاق گاز و اجاق های مایکروویو. قوام غلیظی دارد، بنابراین سطوح عمودی را به خوبی تمیز می کند. حتی با لایه های ضخیم دوده و چربی مقابله می کند. یکی از بهترین وسیلهدر محدوده قیمت متوسط
• سانیتا- ژل تولید روسیهبا ترکیب قلیایی قیمت پایینی دارد و زمان سریعاقدامات. باید با احتیاط زیاد استفاده شود، زیرا این محصول برای پوست بسیار خورنده است. قبل از استفاده، دستکش لاستیکی بپوشید و ژل را از دسترس کودکان دور نگه دارید!

هنگام کار با این مواد و سایر مواد شیمیایی خانگی، باید نکات ایمنی را رعایت کنید. قوانین اساسی:

1. قبل از شروع تمیز کردن، پنجره ها و درها را باز کنید - آشپزخانه باید به خوبی تهویه شود.
2. از دستکش‌های لاستیکی استفاده کنید، به‌ویژه زمانی که از محصولات ارزان قیمتی استفاده می‌کنید که می‌توانند به پوست دست‌های شما آسیب برسانند.
3. هنگام تمیز کردن، کودکان را از آشپزخانه دور نگه دارید.
4. اطمینان حاصل کنید که مواد شوینده با عناصر گرم کننده اجاق تماس نداشته باشد.
5. اگر مواد شیمیایی با بدن شما تماس پیدا کرد، سعی کنید در اسرع وقت پوست خود را زیر آب جاری بشویید. آب جاری. در صورت بروز راش، سوزش یا سایر عوارض، با متخصص پوست مشورت کنید.

داروهای مردمی برای تمیز کردن فر

برای صرفه جویی در مواد شیمیایی خانگی، بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند از داروهای مردمی ارزان قیمت استفاده کنند. معروف ترین آنها:

• جوش شیرین.روی لکه های اخیر عالی عمل می کند. به شما این امکان را می دهد که بوی سوختگی و رسوبات قهوه ای روی در شیشه ای را از بین ببرید. روش کار ساده است: جوش شیرین را با یک پارچه مرطوب روی دیواره های فر بمالید و بعد از یک ساعت آن را با آب و صابون بشویید. اگر مرتباً از فر خود مراقبت می کنید و وقت آن را ندارید که با چندین لایه چربی پوشانده شود، در مورد شما این بهترین و بهترین است. راه ارزان. قیمت یک بسته نوشابه کمتر از 50 روبل است و می تواند برای چندین تمیز کردن کافی باشد.

• سرکه سفره. محصول ایمنکه برای تمیز کردن هر سطحی (از جمله لعاب) مناسب است. یک پارچه را در سرکه خیس کنید و تمام فر را با آن بپوشانید. بعد از یک ساعت آن را با آب و صابون بشویید.
• آب لیمو.بوی مطبوع دارد و برای تمیز کردن لکه های متوسط ​​تا روشن مناسب است. قابل استفاده به عنوان میوه تازهو اسید سیتریک آب و آب را به نسبت مساوی مخلوط کرده و با استفاده از اسفنج، فر را با محلول حاصل آغشته کنید. بعد از یک ساعت آن را با دستمال مرطوب بشویید. هنگام استفاده از اسید، کل ساشه (10 گرم) را در نیم لیتر آب رقیق کنید.
• آمونیاک.قدرتمندترین درمان مردمیکه می تواند در موقعیت های ناامید کننده کمک کند. یک لیتر آب و یک لیوان آمونیاک (حدود 200 میلی لیتر) را از قبل آماده کنید ظروف مختلف. سینی فر را از فر خارج کرده و بیشتر آن را قرار دهید دمای گرم. بعد از 10-15 دقیقه حرارت را خاموش کرده و هر دو ظرف را داخل آن قرار دهید. حدود یک ساعت صبر کنید، سپس فر را با یک پارچه یا اسفنج مرطوب پاک کنید. اگر کثیفی بسیار قوی است، هنگام تمیز کردن از نوشابه استفاده کنید.
• نمک.ورقه های فر را بچینید و خوب نمک بپاشید و سپس فر را با دمای 100 درجه گرم کنید و بگذارید گرم شود. بعد از سی دقیقه داخل فر را با دستمال مرطوب پاک کنید.

این تنها بخش کوچکی از تعداد زیادی روش عامیانه برای تمیز کردن فر است. آنها به اندازه محصولات شیمیایی خانگی موثر نیستند، اما بسیار ارزان تر هستند.

روش های خودکار

اگر می خواهید تمیز کردن فر خود را آسان تر کنید، مدلی با عملکرد خود تمیز شونده خریداری کنید. آنها گرانتر از اجاق های معمولی هستند، اما به شما امکان می دهند چربی و رسوبات کربن را سریعتر از بین ببرید.

که در مدل های مدرناز چهار روش خود تمیز شوندگی استفاده می شود:

• پیرولیتیک؛
• هیدرولیتیک؛
• کاتالیزوری؛
• مینای دندان به راحتی تمیز می شود.

اثربخشی عملکرد و هزینه فر به روش مورد استفاده بستگی دارد. ساده ترین گزینه دستگاه ها است دارای لعاب برای تمیز کردن آسان. در داخل آنها با ترکیب خاصی پوشانده شده اند که چربی به خوبی به آن نمی چسبد، بنابراین شستشوی آن بسیار آسان است. در غیر این صورت، چنین کوره هایی با اجاق های معمولی تفاوتی ندارند و برچسب قیمتی مشابهی دارند. نقطه ضعف اصلیمدل های میناکاری شده تمیز کردن آسان- آنها باید بعد از هر بار استفاده شسته شوند تا چربی باقیمانده پوشش داخلی را خراب نکند.

روش هیدرولیزدر مدل های ساده تر نیز استفاده می شود. این شامل استفاده از یک طاقچه در پایین فر است که در آن آب ساده و چند قطره ماده تمیز کننده ریخته می شود. لازم است دستگاه را گرم کنید و بعد از نیم ساعت سطح را به صورت دستی از چربی نرم شده بشویید.

فرها با تصفیه کاتالیزوریدر حال حاضر به طور قابل توجهی گران تر است. مدل های با این عملکرد دارای روکش خاصی هستند که از چسبیدن چربی به دیوارها جلوگیری می کند. درست در حین پخت، به کربن، آب و مواد آلی تجزیه می شود و فقط تا حدی در کف فر می نشیند.

در نهایت، بیشترین روش موثرتمیز کردن - پیرولیتیک. چربی، همراه با مواد غذایی باقیمانده در داخل فر، به سادگی تا دمای بسیار بالا گرم می شود. درجه حرارت بالا(تا پانصد درجه) و تبدیل به خاکستر می شود. پس از این، تنها کاری که باید انجام دهید این است که تمام سطح داخلی را با یک پارچه مرطوب پاک کنید.

اکنون می دانید که چگونه حتی کثیف ترین اجاق را تمیز کنید. به یاد داشته باشید که هر چه بیشتر آن را بشویید، روند تمیز کردن آسان تر و سریع تر خواهد بود. بهترین راه را برای مراقبت از اجاق گاز خود انتخاب کنید، و به زودی با کمترین تلاش تمیز نگه دارید!

هر کدبانویی حداقل گاهی اوقات در فر غذا می پزد. اما در عین حال، فر دائماً با دوده و چربی رشد می کند. پوشش چسبنده. و در حین کار، چربی شروع به سوزاندن می کند که این مشکل را تشدید می کند. نحوه انجام فرآیند تمیز کردن فر - امروز به این موضوع خواهیم پرداخت.

نحوه تمیز کردن سریع فر

روش های زیادی برای تمیز کردن فر وجود دارد، از روش های قدیمی که توسط مادربزرگ های ما استفاده می شد تا استفاده از فر وسایل مدرن، در طیف گسترده ای که در قفسه های تقریباً هر فروشگاه یافت می شود. قبل از شروع فرآیند تمیز کردن، دستگاه را برای مدت کوتاهی روشن کنید تا دیوارها گرم شوند. این ترفند ساده تمیز کردن را موثرتر می کند.

شما می توانید یک فر مدرن را خیلی سریع تمیز کنید مواد شیمیایی خانگی. یکی از معنی شناخته شدهبه عنوان مثال Silit Beng، Mister Muscle، Sanita Antifat، Commet یا هر چیز دیگری که دوست دارید. فقط محصول را در مکان هایی که کثیفی جمع شده است بمالید و بگذارید مدتی عمل کند. سعی کنید از زمان مشخص شده در دستورالعمل محصول تجاوز نکنید. این ممکن است باعث آسیب به پوشش شود. سپس به سادگی سطح فر را با یک اسفنج پاک کنید تا هرگونه کثیفی از بین برود.

برای جلوگیری از آسیب در هنگام تمیز کردن، حتما از دستکش خانگی استفاده کنید. بعد از تمیز کردن حتما داخل فر را کاملا آبکشی کنید تا غذای پخته شده شما بعدا بوی شیمیایی نگیرد. همچنین پنجره ها را باز بگذارید تا از گاز بوی شیمیایی تولید شده در هنگام تمیز کردن این روش خلاص شوید.

اگر نمی خواهید استفاده کنید مواد شیمیایی- مشکلی نیست چندین روش وجود دارد که چندین سال پیش اثبات شده است:

• دیوارهای فر عالی آب لیمو. یک فنجان فلزی را پر از آب کنید و برش های لیمو را به ظرف اضافه کنید. حالا کمی مایع ظرفشویی در آن بریزید. فنجان را در فر قرار دهید و سی دقیقه زمان بگذارید. در نتیجه این درمان، تمام آلاینده ها به راحتی از بین می روند.
• می توانید به سادگی یک ماده شوینده ظرفشویی را که به شدت با آب رقیق شده است در سینی فر بریزید یا صابون لباسشویی را در آب حل کنید. همه را در فر قرار دهید و نیم ساعت آن را روشن کنید. کثیفی ها پاک می شوند و می توانید با اسفنج آن را از روی دیوارها پاک کنید.

نحوه تمیز کردن فر از رسوبات چربی و کربن

روی رسوبات چربی عالی عمل می کند سطح داخلیفر معمولی جوش شیرین. نحوه استفاده از آن:

1. جوش شیرین را روی ناحیه پوشیده از پلاک بپاشید.
2. جوش شیرین را با استفاده از یک بطری اسپری مرطوب کنید.
3. حدود نیم ساعت صبر کنید.
4. ناحیه مورد نظر را با یک پارچه آغشته به آب پاک کنید.

روش دیگر برای تمیز کردن فرها با سطح میناکاری شده. بدون آسیب رساندن به مینای دندان حساس، چربی را از بین می برد. 25 گرم صابون لباسشویی رقیق شده در آب گرم، 40 گرم نوشابه معمولی و 100 میلی لیتر سرکه را با هم مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را روی سطح فر بمالید و بگذارید چند ساعت بماند. سپس به سادگی با یک اسفنج مرطوب معمولی هرگونه کثیفی باقی مانده را پاک کنید.

روش زیر حتی برای نادیده گرفته ترین و کثیف ترین سطح فر مناسب است. این بر اساس تعامل سودا و استیک اسید. ابتدا تمام دیواره های فر را با پارچه ای که از قبل به سرکه آغشته کرده اید پاک کنید. پس از این کار، جوش شیرین را روی سطح مرطوب بریزید. پاشیدن پودر جوش شیرین در طرفین و بالای فر کارساز نخواهد بود. بنابراین فقط پودر را به دیواره کناری فشار دهید تا چسبناک شود. فر را به مدت دو ساعت به همین صورت بگذارید. در این مدت، رسوبات چرب نرم شده و می توان آن را با یک اسفنج یا پارچه مرطوب پاک کرد.

اما بهتر است اجازه ندهید فر به شدت کثیف شود. دستیار خود را حداقل یک بار در ماه تمیز کنید، سپس لایه کوچکی از چربی جمع می شود و فرآیند تمیز کردن زمان زیادی نمی برد.