روون تزئینی: انواع و ویژگی های کشت. روون، بهترین انواع روون برای باغ

در روسیه، اشکال غیر تلخ خاکستر کوهی در روستای Nevezhino در منطقه ولادیمیر کشف شد، که از آنجا در سراسر جهان پخش شد. روسیه مرکزی. این گونه است که نوع انتخاب عامیانه Nevezhenskaya ظاهر شد و بر اساس آن گونه های مقاوم در زمستان و مولد: Kubovaya، Zheltaya و Krasnaya.

مالیات بر ارزش افزوده. میوه ها قرمز مایل به نارنجی، پنج ضلعی، با وزن تا 0.6 گرم، کمی دنده، آبدار، طعم شیرین و ترش، بدون تلخی یا قابض هستند.

رنگ زرد. برگها نازک، چرمی و با لبه دندانه دار هستند. میوه ها زرد مایل به نارنجی، وزنی 0.5-0.6 گرم، دنده ای، شیرین تر از میوه های گلدان هستند، اما آبدار کمتری دارند. %


قرمز. وزن میوه ها حدود 0.6 گرم، قرمز روشن، گرد، آبدار، شیرین است.

بعدا شیرین انواع هیبریددرختان روون پرورش داده شدند آی وی میچورین. آنها هنوز هم امروزه رشد می کنند. فقط گونه Likernaya (ترکیبی از خاکستر کوهی و chokeberry) گم شده در نظر گرفته می شود.
نارنجک(ترکیبی از زالزالک سرخ و قرمز خونی). درختی به ارتفاع 3-4 متر میوه ها قرمز تیره، درشت، شیرین و ترش، بدون تلخی هستند.


دسر میچورینسکایا. ترکیبی از انواع Lickernaya و Medlar معمولی. رقم زودرس. این درخت مقاوم به زمستان است و ارتفاع آن 2-3 متر است.میوه های آن متوسط، قرمز تیره، خوشمزه ترین درختان میچورین روون است.

بورکا(ترکیبی از خاکستر کوهی معمولی و آلپی). درختی تا ارتفاع 2.5 متر با تاج فشرده. میوه ها تا 0.7 گرم وزن دارند، قرمز مایل به قهوه ای، شیرین و ترش با کمی ترش هستند.


بسیاری از واریته ها توسط VNIIGiSPR به نام I.V. میچورینا.
Scarlet LARGE. این درخت در زمستان مقاوم است و رشد کمی دارد. میوه ها بسیار بزرگ هستند، وزن آنها تا 2.5 گرم، قرمز، آبدار، شیرین با کمی ترش است. این تنوع در برابر بیماری ها و آفات مقاوم است.


ANGRI. درخت رشد ضعیفی دارد. وزن میوه ها تا 1.5 گرم، زرد-قرمز، شیرین و ترش بدون قابض یا تلخی است.


مهره. درخت متوسط ​​است و 3-4 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. میوه هایی با وزن تا 1.2 گرم، قرمز روشن، صاف، براق. پالپ آبدار، طعم دلپذیر، بدون تلخی یا گس است.


VEFED. درختی متوسط ​​و مقاوم در برابر زمستان است. میوه ها به رنگ زرد متمایل به صورتی غیر معمول و شیرین هستند.
خورشیدی. مقاوم در برابر زمستان، مقاوم در برابر خشکسالی و مقاوم در برابر آفات و بیماری ها. درخت رشد ضعیفی دارد. میوه ها نارنجی با رژگونه قرمز، شیرین، بدون قابض یا تلخی هستند.
سوربینکا. مقاوم در برابر زمستان و مقاوم در برابر آفات و بیماری ها. درختی تا ارتفاع 3.5 متر گلها سفید با رایحه بادام تند هستند. میوه هایی با وزن تا 2.4 گرم، گرد، قرمز، شیرین و ترش، بدون قابض یا تلخی.

روون در حال رشد در باغ

الزامات اولیه

روون نور دوست است، اگرچه سایه روشن را تحمل می کند، رطوبت دوست دارد، اما آب اضافی را تحمل نمی کند، به آلودگی هوا حساس است و به عنوان شاخص خلوص آن عمل می کند.
سیستم ریشه روون سطحی است، قسمت عمده ریشه ها در عمق 50 سانتی متری قرار دارند، اما سطح آب زیرزمینی نباید از سطح خاک نزدیکتر از 2 متر باشد.

روون روی لوم های سبک و متوسط ​​بهترین رشد را دارد. بر خاک های شنیهر 2 سال یکبار لازم است در هنگام کندن دایره تنه درخت و بر روی سنگین کود یا کمپوست اضافه شود. خاک های رسیماسه اضافه کنید هر بهار یا پاییز، گیاهان باید با ذغال سنگ نارس یا کمپوست مالچ پاشی شوند.

گلابی را اغلب به درختان روون پیوند می زنند، اما همه گونه های گلابی با چنین پیوندی سازگار نیستند. آرونیا، چنومل‌ها و سایر گیاهان خانواده Rosaceae نیز به روون پیوند زده می‌شوند. اگر قبلاً یک درخت روون با میوه های تلخ در محل رشد کرده باشد و سن درخت بیش از 15 سال نباشد، می توان آن را با قلمه های گونه های شیرین به تاج پیوند زد. واکسیناسیون در بهار انجام می شود.

کاشت شاه کوه

روون را می توان در بهار و پاییز کاشت. الگوی کاشت 3 × 4 متر است. برای کاشت پاییزه، سوراخ ها باید در 2-3 هفته حفر شوند، و برای کاشت بهاره - در پاییز. اندازه گودال 60*100 سانتی متر است که 20 کیلوگرم کمپوست با افزودن خاک سطحی و 30 گرم سوپر فسفات مضاعف و سولفات پتاسیم به آن اضافه می شود. پس از کاشت، نهال باید به وفور آبیاری شود، خاک فشرده و مالچ پاشی شود. دایره تنه.

پیرایش

روون اگر آزادانه رشد کند با شکوه ظاهر می شود، اما در باغی که اغلب شلوغ است، هرس لازم است. این باید انجام شود در اوایل بهارتا زمانی که جوانه ها متورم شوند. در حالی که درختان جوان هستند، کافی است شاخه ها را تا جوانه بیرونی کوتاه کنید و شاخه های اضافی را جدا کنید.
هنگامی که درخت به باردهی کامل رسید، هر 2-3 سال یک بار در بهار می توانید شاخه های اسکلتی را به چوب های 2-5 ساله کوتاه کنید و همچنین به طور سیستماتیک حلقه ها را کوتاه و نازک کنید. درختان مسن و کم رشد با هرس سنگین دوباره جوان می شوند.

تولید مثل

گونه‌های درختان روون با بذر تکثیر می‌شوند، از جمله برای رشد نهال‌های پایه که گونه‌ها به آن پیوند می‌شوند. بذرها باید حداقل به مدت سه ماه در ماسه مرطوب در دمای 1-5 درجه سانتیگراد طبقه بندی شوند.
گونه های روون فقط به صورت رویشی تکثیر می شوند: از طریق پیوند، لایه بندی و قلمه های سبز.

محصول. نهال های روآن در سال 5-6 پس از کاشت، گیاهان پیوندی - در سال 2-3 شروع به میوه دادن می کنند. سن باروری درختان معمولاً بیش از 20 سال نیست. در مراقبت خوببرداشت - 40-80 کیلوگرم در هر درخت. میوه های به موقع برداشت شده به مدت 4-5 ماه در اتاق های خنک نگهداری می شوند.

بیماری ها و آفات

اعتقاد بر این است که روون در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است، اما دشمنان زیادی دارد.
خطرناک ترین آسیب به خاکستر کوه سوختگی باکتریایی. علائم: گلها سیاه می شوند، نوک ساقه پژمرده و خم می شود، صمغ از پوست آن تراوش می کند. گیاه آسیب دیده باید از بین برود.

برگها می توانند تحت تأثیر کپک پودری، لکه های قهوه ای، دلمه، زنگ قرار گیرند (در صورت وجود درخت عرعر و درخت عرعر در نزدیکی آن).

میوه ها می توانند به شدت تحت تأثیر پوسیدگی میوه قرار گیرند. تنه ها عمدتاً تحت تأثیر نکروز با طبیعت های مختلف قرار می گیرند. قارچ های تیدر می توانند بر روی درختان قدیمی مستقر شوند.

از میان آفات، بالنگ تحت تأثیر شته ها، پروانه درختی، زالزالک، گیلاس است. مگس اره لزج، کنه سیب قرمز، سوسک گل و سوسک پوست.

از آنجایی که بیماری‌ها و آفات از سایر محصولات میوه به گیاه روون سرایت می‌کنند، همراه با آفت‌کش‌ها نیز درمان می‌شود. جوان گیاهان قویمعمولاً خفیف تحت تأثیر قرار می گیرد.

روون در طراحی منظر

شکل گریان خاکستر کوهی، پندولا، در محوطه سازی محبوب است. اما تاج نامنظم آن برای باغ های رسمی مناسب نیست.
خاکستر کوهی Fastigiata بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد، ابتدا با یک تاج ستونی و سپس یک تاج مخروطی باریک که شاخه های آن به سمت بالا هدایت می شوند. ارتفاع درخت 5-7 متر است معمولاً می شود لهجه روشنترکیب منظره
همچنین یک میوه زرد وجود دارد - Fructi-Lutea.

روون کوتوله نانا بسیار خوب است - یک درختچه کم با میوه های بزرگ. علاوه بر انواع با رنگ میوه ها و شکل های تاج متفاوت، فرم های تزئینی نیز شناخته شده است

روون برگریز تزئینی

DIRKENI YELLOW Dirkenii (Aurea) درختی زیبا و با رشد آهسته تا ارتفاع 7 متر است.برگهای جوان به رنگ زرد روشن ناهموار هستند. نقطه ضعف آنها انتهای خشک شدن آنهاست.
AURIS Aureis - خاکستر کوهی با شاخ و برگ های جوان طلایی روشن.
ASPLENIFOLIA Asplenifolia (Laciniata) درختی است تا ارتفاع 8 متر با تاجی روباز به لطف برگ های عمیق بریده شده با لبه های دندانه دار.
Beissrieri (Dulcis Laciniata) درختی است با تاج روباز، شاخه‌های جوان مرجانی دیدنی و دمبرگ‌هایی از برگ‌های سبز-طلایی با لوب‌های پینه‌ای.
VARIEGATA Variegata - با شاخ و برگ های رنگارنگ طلایی.

گونه روون

روان کشمیر(Sorbus caslimiriana). روون منحصر به فرد با گل های بهاری صورتی ملایم و میوه های سفید. درخت کم، گسترده، با تاج گرد، مناسب برای یک منطقه کوچک است. می تواند در سایه جزئی رشد کند، معمولاً نیازی به هرس نیست.


روآن سارجنت(S. sargentiana). درخت بزرگبا تاج گرد در اوایل بهار با جوانه های قرمز بزرگ بسیار زیبا تزئین می شود که به شکل برگ های پر سبز مات باز می شوند. حتی چشمگیرتر شورش رنگ های پاییزی است - چراغ های توت های قرمز مایل به قرمز در پس زمینه شاخ و برگ های نارنجی-قرمز.


روآن هاستا. S. x tiostii. این روون هیبرید دارای برگ های بیضی شکل یکپارچه است که در بالا به رنگ سبز تیره و زیر آن به رنگ سفید انگور است. گلها مایل به صورتی، میوه ها قرمز روشن هستند.


روآن آریا(اس آریا). واریته Lutescens با شکل تاج مخروطی عمدتاً کاشته می شود. در فصل بهار شاخه های ارغوانی آن با برگ های روشن بلوغ پوشیده می شود. میوه ها نارنجی مایل به قرمز هستند.
مقاله بر اساس مواد World of Gardening است

نویسنده Berezovsky K.، عکس توسط نویسنده

روآن درخت سنتی جنگل ها و باغ های روسیه است. روآن را به حق می توان محبوب مردم نامید، نمادی از طبیعت روسیه.

شکل تاج برازنده، شاخ و برگ های ظریف، توت های زیبا و غنی از ویتامین... به سختی درختی وجود دارد که بتواند از نظر زیبایی با خاکستر کوهی در پاییز مقایسه شود.

روون در پزشکی

خواص مفید توت روون به دلیل محتوای بالای ویتامین ها، مواد فعال P، پکتین و تانن ها، اسانس ها، فلاونوئیدها و عناصر کمیاب به طور سنتی در طب عامیانه استفاده می شود.

توت روون برای درمان فشار خون بالا، مجاری صفراوی و ادرارآور، به عنوان یک عامل هموستاتیک و تقویت کننده مویرگ ها استفاده می شود.
اطلاعاتی در مورد فعالیت ضد باکتریایی فرآورده‌های روون در برابر عفونت‌های استافیلوکوک، باسیل‌های یونجه و باسیل‌های اسهال خونی وجود دارد.

برگ های روون دارای اثر گیاه کشی افزایش یافته است. و محتوای ویتامین C در برگ ها بسیار بیشتر از توت ها است.

- گیاه عسل خوب گل آذین روون منشأ اولین عسل اردیبهشت است که خواص درمانی دارد.

روون در آشپزی

میوه های روون به طور گسترده در تولید شیرینی و نوشیدنی های الکلی استفاده می شود. محتوای بالای مواد پکتین در میوه ها باعث می شود که آنها برای استفاده در صنایع غذایی بسیار ارزشمند باشند.

انواع آماده سازی برای زمستان از انواع توت های روون ساخته می شود، از جمله.

اکنون، اواخر پاییزتوصیه می‌کنم شربت روون غنی از ویتامین را از انواع توت‌های منتخب که تحت تأثیر سرما قرار گرفته‌اند تهیه کنید. وقتی به نوشیدنی های میوه ای و سایر نوشیدنی ها اضافه شود، عطر بی نظیری می دهد.
توت های روون شسته شده باید ریخته شوند آب سردهمسطح با سطح توت ها. توت ها را با همزن خرد کنید و حرارت دهید تا به جوش بیاید. از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کاملا خنک شود و هر از گاهی هم بزنید.
سپس توده را باید از طریق یک پارچه نایلونی در یک تابه تمیز فشرده کنید و به مقدار مساوی شکر به آب اضافه کنید. در حین هم زدن حرارت دهید و چند دقیقه بجوشانید و کف را از بین ببرید. شربت داغ را در ظروف شیشه ای بریزید.
شربت روون غلیظ اغلب به شکل ژله سفت می شود.

گونه ها و هیبریدهای معروف روون

اشکال زیادی از روون با میوه های خوش طعم، بدون قابض و تلخی وجود دارد. برخی از آنها در طی چندین نسل با استفاده از روش های انتخاب عامیانه ایجاد شدند، برخی دیگر از طریق هیبریداسیون پرورش داده شدند.

مشهورترین آنها روون "Nevezhinskaya" است. از درختی سرچشمه می گیرد که میوه های شیرینی در آن یافت می شود اوایل XIXقرن در نزدیکی روستای Nevezhino.

انواع خاکستر کوهی "Nevezhinskaya" به عنوان انواع شناخته می شود:
- "Kubovaya"، میوه های شیرین و ترش؛
- "قرمز"، میوه های شیرین؛
- "زرد"، میوه هایی با طعم تازه.

I.V. سهم بزرگی در ایجاد گونه های با میوه درشت روون داشت. میچورین. به منظور افزایش اندازه میوه ها و بهبود طعم آن ها، روون را با گلابی و سیب تلاقی کرد.

بیایید ویژگی های گونه های معروف و هیبریدهای روون را در نظر بگیریم:

"بورکا" ترکیبی از chokeberry آلپ و خاکستر کوهی است. درخت کم رشد با تاج فشرده. توت ها به رنگ شرابی تیره، شیرین و ترش، کمی ترش، تا قطر 1.5 سانتی متر هستند. میوه ها سرشار از ویتامین C هستند، مواد فعال Pآنتوسیانین ها مناسب برای بازیافت

«انار» حاصل عبور از خاکستر کوه با زالزالک قرمز خونی است. درختی به ارتفاع 3-4 متر با برگ های براق با شکل غیر معمول. میوه ها بزرگ، وجهی، قرمز تیره با پوششی مایل به آبی، به اندازه گیلاس هستند. محتوای ویتامین C حدود 30٪ میلی گرم، قندها - تا 8٪ است. مناسب برای انواع پردازش متوسط ​​عملکرد هر درخت 21-32 کیلوگرم، حداکثر 60 کیلوگرم است.

"Lickernaya" ترکیبی از روون و chokeberry است. میوه ها سیاه، بزرگ، بسیار شیرین هستند. در حال حاضر یک گونه از دست رفته در نظر گرفته می شود.

"تیتان" - از گرده افشانی گل های روون با مخلوطی از گلابی و گرده سیب برگ قرمز به دست می آید. بیشتر متفاوت است رشد قوی، تراکم تاج. میوه ها آبدار، وزن 2 گرم، گیلاس تیره با پوشش مایل به آبی، طعم شیرین و ترش خوب هستند. محتوای شکر تا 10٪. پالپ زرد شدید، پوست مایل به صورتی است. تازه و برای فرآوری استفاده می شود. در زون میانی، برداشت سالانه و فراوان و از 50 تا 180 کیلوگرم در هر درخت است.

"دسر" درختی به ارتفاع 1.8-2 متر است. برداشت زودرس است و نیاز به برداشت سریع دارد؛ وقتی میوه ها بیش از حد رسیده شوند، بازارپسندی را از دست می دهند. میوه ها قرمز تیره، وزن 1.3-1.6 گرم، پیازی شکل، صاف، با 5 لبه هستند. پالپ آبدار، ترش شیرین، با ترشی کمی تند است. تازه و برای تهیه کمپوت و چای استفاده می شود.

با گرده افشانی روون با مخلوطی از گرده گلابی، انواع "بیوتی" و "روبینوایا" به دست آمد. نوع اول نسبت به زمستان مقاوم تر است، دومی با میوه های شیرین تر و توانایی خوبی برای تکثیر از قلمه های سبز متمایز می شود.

بلند قد کیفیت های طعمواریته‌های جدیدی در مؤسسه تحقیقاتی ژنتیک و انتخاب گیاهان میوه به نام تمام روسیه ایجاد شده است. I.V. میچورینا، - "مهره"، "سوربینکا"، "وفد"، "اسکارلت بزرگ".

"اسکارلت بزرگ" - این تنوع از گرده افشانی روون با گرده گلابی موراویایی به دست می آید. درخت تنومند، باردهی فراوان و سالانه است. میوه ها درشت، ترش و شیرین، با محتوای بسیار بالایی از ویتامین C هستند.

روون در سیبری

باغبانان باتجربه باشگاه ایرکوتسک به نام. A.K. تامسون بسیاری از انواع و گونه های روون - "Nevezhinskaya"، "Moravskaya"، "Burka"، "Granatnaya"، "Lickernaya"، "Titan"، "Dessertnaya"، "Scarlet Krupny"، "Sorbinka"، "Businka" را آزمایش کرد.

مقاوم ترین درختان در میان درختان روون باغ "Nevezhinskaya" است. در منطقه آنگارا می تواند در همه جا رشد کند.
گونه های روون "Titan" و "Dessertnaya" در زمستان های سخت در مناطق کم ارتفاع کمی یخ می زنند. توصیه می شود که درختان روون با میوه های شیرین را با پیوند زدن آنها به تاج "Nevezhinskaya" یا درختان وحشی سیبری پرورش دهید. در این صورت توانایی آنها در تحمل زمستان های سخت افزایش می یابد.

روون در حال رشد

روون مکان های پر نور را ترجیح می دهد. سایه قوی بر اندازه و کیفیت محصول تأثیر منفی می گذارد.

روون روی لوم با واکنش کمی اسیدی یا خنثی به خوبی رشد می کند؛ خاک های کم مساعد شنی هستند.

روون رطوبت راکد ریشه را دوست ندارد، بنابراین در صورت لزوم باید از زهکشی استفاده شود.
15-20 کیلوگرم هوموس یا کمپوست، 400 گرم سوپر فسفات، 200 گرم کود پتاسیم به چاله کاشت به عمق 60 سانتی متر و قطر تا 1 متر اضافه می شود.

تنه درخت روون برای حفظ رطوبت و تغذیه ریشه ها نیاز به مالچ پاشی دارد. بهتر است سالانه هوموس را روی سطح دایره تنه درخت بمالید (در لایه ای تا 10 سانتی متر). با اضافه شدن جلوه خوبی می دهد.

همه درختان روون واریته ای خود عقیم هستند. بنابراین، برای به دست آوردن برداشت های خوبلازم است حداقل دو گونه مختلف روون در محل وجود داشته باشد (همچنین می توان آنها را به یک درخت پیوند زد) یا علاوه بر یک درخت واریته، یک درخت وحشی را از جنگل کاشت.

کنستانتین برزوفسکی، کاندیدای علوم زیستی (ایرکوتسک)
www.vsp.ru

در وب سایت
در وب سایت
در وب سایت
در وب سایت

وب سایت دایجست رایگان هفتگی

هر هفته، به مدت 10 سال، برای 100000 مشترک ما، مجموعه ای عالی از مطالب مرتبط در مورد گل ها و باغ ها، و همچنین اطلاعات مفید دیگر.

مشترک شوید و دریافت کنید!

روون یک نماد است طبیعت عامیانه. به سختی درختی به این زیبایی در پاییز وجود دارد - برگ های روباز، روشن توت های سالم، تاج برازنده ...

بسیاری از مردم روون را به عنوان یک درخت تصور می کنند برگ های روبازو میوه های تلخ نارنجی قرمز. در واقع، حدود 80 گونه و حتی بیشتر از این گیاه وجود دارد. ظاهر آنها و همچنین منطقه توزیع آنها کاملاً متفاوت است. غول های واقعی وجود دارد - تا 25 متر، و درختچه های کوچک - 2 متر ارتفاع. رنگ میوه می تواند شرابی، سفید، قرمز، نارنجی، زرد، کرم، صورتی باشد. گونه های وحشی با این واقعیت متمایز می شوند که میوه های آنها تلخ نیست، بلکه شیرین است.

معروف ترین انواع

انواع زیادی وجود دارد که توت ها تلخ یا ترش نیستند. آنها نتیجه انتخاب یا هیبریداسیون هستند.

نوژینسکایا

معروف ترین نوع Nevezhinskaya است. درختی با میوه های شیرین در نزدیکی روستای Nevezhino پیدا شد. تنوع به چندین گونه تقسیم می شود:

• "قرمز" - میوه های شیرین دارد.
• "Kubovaya" - انواع توت های شیرین و ترش؛
• "زرد" - میوه های کمی تازه.

سهم بزرگی در افزایش و بهبود میوه ها ویژگی های طعمارائه شده توسط I. Michurin. او کار روی تلاقی روون با گلابی، درخت میزال، درخت سیب و چنبره انجام داد و به نتایج قابل توجهی دست یافت. بنابراین، تعداد زیادی از انواع ظاهر شده است.

گالری عکس

تیتانیوم

واریته با تلاقی گرده از سیب برگ قرمز و گلابی ایجاد شد. در نهایت نتیجه داد درخت قویبا شاخ و برگ متراکم میوه ها آبدار، شیرین و ترش هستند، تا 2 گرم. گوشت آن زرد، مایل به صورتی در نزدیکی پوست است. میوه ها هم برای فرآوری و هم برای مصرف تازه عالی هستند. برداشت در روسیه بسیار زیاد است.

مشروب

ترکیبی از chokeberry و rowan. توت ها بسیار تیره و شیرین، بزرگ هستند. امروزه تنوع گسترده نیست.

نارنجک

حاصل تلاقی زالزالک قرمز خونی و روون معمولی. توت ها به اندازه گیلاس و قرمز تیره هستند. یک گزینه عالی برای انواع پردازش. حداکثر عملکرد هر درخت 60 کیلوگرم است.

دسر

روآن "دسر" به ارتفاع 2 متر می رسد. میوه ها پنج ضلعی، پیازی شکل هستند. برداشت باید بلافاصله انجام شود، در غیر این صورت توت ها ظاهر قابل فروش خود را از دست خواهند داد. توت ها برای تهیه کمپوت، کمی ترش، شیرین و ترش عالی هستند.

بورکا

این ترکیبی از روون معمولی و chokeberry آلپاین است. درخت کم رشد و فشرده است. میوه ها سرشار از ویتامین ها و آنتوسیانین هستند. انواع توت ها برای پردازش مناسب هستند.

قرمز بزرگ

نتیجه تلاقی گرده گلابی و سفال موراویا. میوه ها دارای محتوای ویتامین C بسیار بالایی هستند. میوه دهی سالانه اتفاق می افتد و فراوان است.

فنلاندی

این درخت روون تا حدودی یادآور درخت روون معمولی است. تنها تفاوت میوه های تمشکی رنگ است که با رسیدن شفاف می شوند. خوبی این محصول این است که توت آن ترش یا تلخ نیست.

ویژگی های کاشت و مراقبت

از آنجایی که گونه‌های روون خود عقیم هستند، بهتر است چندین رقم در باغ کاشته شود. می توانید چندین گونه را به تاج یک گیاه پیوند بزنید. نهال ها باید دو ساله انتخاب شوند.

روون در چاله هایی به عمق 50-100 سانتی متر کاشته می شود و قبل از این 130 گرم نمک پتاسیم، 10 کیلوگرم هوموس و حدود نیم کیلوگرم سوپر فسفات به آن اضافه می شود. اگر خاک ها اسیدی باشند، باید آهک شوند. کاشت در بهار یا پاییز انجام می شود.

زمین اطراف درخت باید شل شود. در عین حال، شما نباید خیلی عمیق بروید، در غیر این صورت شاخه های پایه تشکیل می شوند و خاکستر کوهی رشد نمی کند. اگر این اتفاق بیفتد، شاخه ها باید قطع شوند، سپس رشد از سر گرفته می شود.

کود دادن روی درخت تأثیر مفیدی دارد، اما نباید با کوددهی پتاسیم و نیتروژن گرفتار شوید، در غیر این صورت میزان ویتامین P در میوه ها کاهش می یابد، کوددهی نیتروژن در بهار و کود پتاسیم در پاییز انجام می شود.

در زمان های خشک، زانو به آبیاری نیاز دارد. اگر کمبود رطوبت وجود داشته باشد، تخمدان ها تشکیل نمی شوند. در صورت ضخیم شدن شاخه ها نیز گیاه نیاز به هرس دارد.

برداشت محصول از اواخر مرداد آغاز می شود. عجله کنید - میوه های درخت به سرعت غیرقابل استفاده می شوند، علاوه بر این، ممکن است پرندگان از شما جلو بزنند! برای جلوگیری از این اتفاق، می توانید آن را دور از درخت زیبا نصب کنید.

راحت ترین راه برای بریدن توت ها با قیچی هرس است. ساقه‌های برس‌ها را فقط قبل از خشک کردن، که در اجاق‌ها، خشک‌کن‌ها و مناطق تهویه‌دار انجام می‌شود، باید جدا کنید.

مهم! هنگام خشک شدن، رطوبت توت ها باید حداقل 18٪ باشد.

تزئینی بودن

روون به خودی خود یک درخت زینتی است اما انواع مختلفبه روش های مختلف استفاده می شوند.

• روون متوسط ​​- نگاه اروپاییبا میوه های نارنجی مایل به قرمز و برگ های کامل آویزان به پایین مشخص می شود. این درخت در برابر گاز و خشکی مقاوم است. برای ایجاد کوچه ها و گروه ها در سراسر روسیه استفاده می شود.
• روآن آریا با توت ها و برگ های خشک نارنجی مایل به قرمز که شبیه توسکا هستند متمایز می شود. درخت به خوبی برای قالب گیری مناسب است. زمین های داخل شهر؛
• خاکستر کوهی تقریباً در سراسر قلمرو روسیه توزیع می شود. در هر فصلی تزئینی است - برگ ها، گل ها و میوه های تمشک قرمز در طول سال لذت می برند. به طور فعال در هر گونه کاشت - از کوچه ها تا کرم های نواری استفاده می شود.
• روون توسکا مناسب برای محوطه سازی تزئینی. شکل تاج هرمی است. درخت در برابر سرما مقاوم است و در برابر سایه مقاوم است.

• کن. درختچه به خصوص در پاییز خوب به نظر می رسد. برگ ها بنفش، میوه ها سفید هستند. این گیاه به نور مناسب نیاز دارد. گزینه عالیبرای تک کاشت و در ترکیب با درختچه های دیگر با قرمز و میوه های زرد رنگ;
• سنجد شباهت زیادی به سنجد دارد، به همین دلیل نام آن به همین دلیل است. درخت بی تکلف است. به اندازه متوسط ​​رشد می کند. در باغ های آماتور عالی به نظر می رسد و برای محوطه سازی شهری مناسب است.

درختان روون در کاشت با درختان صنوبر، صنوبر و کاج و همچنین احساس بسیار خوبی دارند درختان برگریز. آنها در پس زمینه درختان بید سفید، لیندن و خاکستر عالی به نظر می رسند. ترکیبی موفق با گل رز چروکیده، افرا، زرشک و پیچ امین الدوله. به عنوان یک پرچین، روون می تواند پس زمینه ای برای آن باشد گیاهان چند ساله علفی. با کاشت روون در کنار آن می توانید ظاهری غیرعادی به باغ ببخشید.

درختان روون درختان یا درختچه های خزان کننده ای با برگ های پینه دار یا ساده هستند. آنها از دیرباز به طور گسترده در پرورش میوه و محوطه سازی استفاده می شده اند؛ آنها گیاهان عسل خوبی هستند. آنها در اواخر بهار و اوایل تابستان بسیار شکوفا می شوند و در پاییز به بیشترین جذابیت خود می رسند، زمانی که شاخ و برگ به رنگ های مختلف قرمز و زرد در می آید و شاخه ها زیر وزن میوه های رنگارنگ خم می شوند.

انواع تیس

مناسب ترین برای فرهنگ در روسیه مرکزی خاکستر کوهی (Sorbus aucuparia). این گونه در طبیعت گسترده است، در سراسر اروپا، بیشتر سیبری و خاور دور یافت می شود و در شمال آفریقا رشد می کند.

درختی به ارتفاع 10-15 متر، اغلب یک درختچه بزرگ است. برگ‌ها بزرگ، روباز، عجیب و غریب، سبز تیره هستند که در پاییز به زرد، نارنجی و قرمز تبدیل می‌شوند.

در اواخر ماه مه - اوایل ژوئن به مدت 1-2 هفته شکوفا می شود. گلها کوچک به رنگ عاج هستند که در گل آذین های کریمبوز بزرگ جمع آوری شده اند. آنها عطر ناخوشایند نسبتاً قوی دارند که یادآور ماهی است.

میوه ها روشن، قرمز مایل به نارنجی، آبدار، به قطر تا 1 سانتی متر، در اواخر مرداد می رسند و تا اولین یخبندان و بعد از آن روی شاخه ها باقی می مانند.

فرم های تزئینی روون

روون معمولی یک گیاه بی تکلف است. از طریق بذر به خوبی تکثیر می شود و قلمه های خوبی می گیرد. تعداد کمی وجود دارد فرم های تزئینیاز این نوع آنها از نظر شکل تاج (گسترش، گریه، هرمی)، رنگ میوه ها و طعم آنها، و رنگ برگ ها (سفید رنگارنگ، طلایی و غیره) متفاوت هستند. روون معمولی اغلب در زمین‌های شخصی، باغ‌ها و پارک‌ها، هم به صورت تک نمونه‌ها و هم به صورت کاشت گروهی در امتداد مسیرها و در امتداد لبه‌های مزارع درختان یافت می‌شود.

طعم خاص

میوه های خاکستر کوهی خوراکی هستند، اما تلخی قوی دارند. این عیب معمولاً پس از اولین یخبندان از بین می رود، سپس توت ها خوش طعم تر می شوند.

روون معروف Nevezhin میوه هایی دارد که عملا تلخ نیستند. او از روستای Nevezhino، منطقه ولادیمیر آمده است. درختان روون نوژینسکی در آغاز قرن گذشته به طور گسترده در سراسر روسیه مرکزی کشت می شدند. به لطف انتخاب مردمی، تعدادی از انواع ظاهر شده است. آنها در آثار خود توسط I.V. میچورین، هم با انواع دیگر خاکستر کوهی و هم با گلابی، زالزالک و مدالار عبور می کند.

کمک ما

جنس Rowan (Sorbus) از خانواده Rosaceae دارای حدود 100 گونه است که در مناطق معتدل نیمکره شمالی پراکنده شده اند. 40 گونه خاکستر کوهی در روسیه رشد می کند. نام علمی گیاه نام لاتین یکی از انواع روون است.

کمک ما

روآن آریا یا آردآلود (برگ گرد) (سربوس آریا)،به طور طبیعی در کوه های اروپای مرکزی و جنوبی یافت می شود. نام خود را ("آرد") گرفته است زیرا برگهای جوان بلوغ ضخیم نمدی دارند که باعث می شود آنها سفید به نظر برسند ، گویی با آرد پاشیده شده اند.

ارتفاع درختان 10-15 متر با تاج هرمی پهن است. پوست آن صاف، قهوه ای روشن یا قرمز مایل به قهوه ای است. برگها کامل، چرمی، گرد بیضوی، دندانه دار در امتداد لبه ها، جوان سفید مانتوز، بعداً سبز تیره، زیر بلوغ متراکم هستند.

در پاییز قرمز مایل به قهوه ای می شوند. در اوایل ژوئن به مدت 7-10 روز شکوفا می شود. گل‌ها کوچک، سفید، در گل‌آذین‌های کریمبوز بزرگ هستند. میوه ها در شهریور می رسند، گرد، به قطر تا 1.5 سانتی متر، نارنجی قرمز یا نارنجی صورتی، خوراکی. در شرایط روسیه مرکزی، زمستان مقاوم است. در برابر آلودگی هوا کاملا مقاوم است. خاک های قلیایی را ترجیح می دهد. قلمه ها که از طریق بذر تکثیر می شوند ضعیف هستند. نتایج خوبی با پیوند این گونه بر روی خاکستر کوهی معمولی به دست می آید. روآن آریا یک ردیف دارد فرم های باغ، که دارای برگ ها و گل های بزرگتر، شاخ و برگ طلایی است.

میوه های روون حاوی درصد زیادیویتامین C و کاروتنوئیدها آنها به دلیل تلخی به ندرت به صورت تازه مصرف می شوند. توت روآن به طور گسترده ای در صنعت نوشیدنی های الکلی برای تهیه بیتر استفاده می شود. از آنها برای تهیه ژله، مربا، شیرینی و مارمالاد استفاده می شود.

روون خانگی

خاکستر خانه، یا میوه درشت (کریمه) (Sorbus داخلی) در اروپا رشد می کند (به جز مناطق شمالی)، در کریمه، شمال غربی آفریقا و جنوب غربی آسیا.

درختی به ارتفاع 15 تا 30 متر با تاجی هرمی یا کروی شکل. برگ‌ها بزرگ (تا 25 سانتی‌متر طول)، عجیب و غریب، شکل بسیار شبیه به برگ‌های زمخت معمولی هستند. در اواخر ماه مه - اوایل ژوئن به مدت حدود 2 هفته شکوفا می شود. گلها به رنگ سفید یا صورتی، تا قطر 1.5 سانتی متر هستند که در گل آذین های هرمی پهن جمع آوری می شوند.

میوه ها در اواخر مرداد-سپتامبر، خوراکی، بزرگ، تا قطر 3 سانتی متر، مستطیل یا گلابی شکل، زرد متمایل به سبز یا قرمز قهوه ای می رسند. خمیر آن آرد آلود و دارای سلول های سنگی مانند گلابی است. طعم قابض، شیرین است. انواع و اشکال مختلفی وجود دارد.

این گونه کاملاً مقاوم به زمستان، مقاوم در برابر خشکسالی است و تقریباً در معرض حمله آفات نیست. از طریق بذر تکثیر می شود. به طور گسترده برای ایجاد کوچه ها و همچنین میوه استفاده می شود.

از میوه ها نیز مانند میوه های خاکستر کوه استفاده می شود. وقتی کاملاً رسیده باشند، معمولاً کاملاً شیرین هستند.

روون متوسط

روون متوسط ​​یا سوئدی (Sorbus intermedia) در شمال اروپا رشد می کند. درختی به ارتفاع 10-20 متر با تاج بیضی شکل. پوست صاف، خاکستری است. برگها کامل، بیضی شکل، کم عمق به لوب تقسیم می شوند. در پاییز قرمز می شوند.

در اواخر ماه مه - اوایل ژوئن به مدت 1-2 هفته شکوفا می شود. گلها به رنگ سفید هستند که در گل آذین های کریمبوز پهن جمع شده اند. میوه ها گرد، تا قطر 1 سانتی متر، نارنجی مایل به قرمز، خوراکی هستند، در ماه اوت می رسند. قلمه ها را خوب نمی گیرد، از طریق بذر یا پیوند تکثیر می شود. مقاوم در برابر سرما، کاملاً مقاوم در برابر خشکسالی، آلودگی هوا را تحمل می کند.

هیبرید روآن

روون هیبریدی (Sorbus x hybrida) در اسکاندیناوی یافت می شود. این یک ترکیب طبیعی از گونه های میانی و روون معمولی (Sorbus intermedia x Sorbus aucuparia) است.

ارتفاع درخت 10-15 متر است، در نمونه های جوان تاج ستونی یا مخروطی است که با افزایش سن گرد می شود. برگها در قاعده پینه ای، کامل، در قسمت های میانی و فوقانی لوب دار، در پاییز قهوه ای زنگ زده هستند. در اواخر ماه مه - اوایل ژوئن به مدت حدود 2 هفته شکوفا می شود. گل ها به رنگ سفید، بزرگ، تا قطر 2 سانتی متر هستند که در گل آذین کوریمبوز جمع آوری می شوند. میوه ها در شهریور می رسند، گرد، به قطر تا 1.5 سانتی متر، قرمز روشن، آبدار، خوراکی به خوبی از طریق بذر و قلمه تکثیر می شوند.

نحوه مراقبت از روون

مراقبت از درختان روون آسان است. تنه درختان به ترتیب نگهداری می شوند: علف های هرز و شل می شوند. در گیاهان پیوندی، شاخه های ریشه و شاخه هایی که در زیر محل پیوند رشد می کنند، قطع می شوند. فقط نمونه های جوان نیاز به آبیاری دارند و فقط در دوره های گرم و خشک. در پاییز، دایره های تنه درخت با کمپوست مغذی و کود دامی پوسیده پوشانده می شود.

درختان روون به خوبی به قالب گیری تاج پاسخ می دهند. برای انجام این کار، شاخه های آسیب دیده در زمستان و شاخه های ضعیف در اوایل بهار حذف می شوند. شاخه های بیش از حد طولانی با برداشتن میانگره بالایی کوتاه می شوند. اگر در رشد و باردهی زوال قابل توجهی وجود داشته باشد، هرس چوب تا سن 2-3 سالگی کمک می کند.

توجه داشته باشید

درختان روون نسبت به مقدار زیادی حساس هستند بیماری های مختلف، که به بیماری های برگ (کپک پودری، زنگ، لکه های قهوه ای و خاکستری، دلمه، موزاییک حلقه ویروسی) و بیماری های شاخه و تنه (انواع نکروز) تقسیم می شوند.

به عنوان اقدامات کنترلی ابتدا باید رعایت شرایط تکنولوژی کشاورزی ذکر شود. کاشت درخت عرعر و عرعر در این نزدیکی توصیه نمی شود، زیرا آنها تحت تأثیر همان نوع قارچ زنگ هستند. برگها و شاخه های آسیب دیده برداشته شده و سوزانده می شوند. زباله های پاییزی نیز سوزانده می شود. نمونه هایی که به شدت آسیب دیده اند از بین می روند. برای مبارزه با بیماری ها و به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، بوته ها را با قارچ کش سمپاشی می کنند.

تغذیه روون

از سال سوم زندگی، تغذیه گیاهان جوان سه بار در فصل مفید است. کودهای معدنی. اولین تغذیه کود پیچیدهدر بهار انجام شد، دوم - در اواسط تابستان. در پایان تابستان و پاییز از کودهای فسفر پتاسیم استفاده می شود.

به هر حال: از چوب روون برای ساخت مبلمان استفاده می شود. عناصر تزئینی. از پوست می توان به عنوان ماده خام دباغی استفاده کرد. میوه های روون به عنوان غذای پرندگان و علوفه خوبی برای دام ها هستند.

• کاشت در اواخر تابستان - اوایل پاییز یا اوایل بهار، در ماه آوریل توصیه می شود، زیرا درختان روون زود رشد می کنند.
• فاصله بین نمونه ها در کاشت های گروهی 4-6 متر است.
• گودال باید جادار، 60-80 سانتی متر عرض و عمیق باشد.
• کمپوست مغذی به آن اضافه می شود، خاکستر چوب، کود دامی پوسیده و سوپر فسفات. نهال ها به وفور آبیاری می شوند.

آتش افروزی سرخابی...

...و همچنین زرد، نارنجی، زرشکی، قهوه ای، یاسی و حتی سفید! همه نمی دانند که تنوع گونه ها و انواع روون چقدر زیاد است. باغبان ها معمولاً با گونه های معمولی روون و chokeberry که به طور وحشی در روسیه رشد می کنند آشنا هستند. علاوه بر این، دومی به هیچ وجه یک روون نیست، بلکه یک chokeberry است - یک جنس خاص از خانواده گل رز. در واقع، چندین ده گونه وحشی از گیلاس در طبیعت وجود دارد و حتی گونه های کشت شده بیشتری بر اساس آنها ایجاد شده است که متفاوت است. ظاهر، منطقه رشد، طعم توت ها.

روون زرشکی

با این حال، ما خاکستر کوه بومی خود را توهین نمی کنیم. این گیاه مدت ها پیش به درستی از لبه های جنگل به باغ ها و پارک ها مهاجرت کرده است. بی تکلف، مقاوم در برابر زمستان، زیبا در هر زمان از سال، دلپذیر برداشت های فراوان توت های شفابخش. توت روون سرشار از ویتامین های A، C، P، گروه B، اسیدهای آلی، ترکیبات پتاسیم، فسفر و آهن است. هر چند قوی طعم گسو تلخی که حتی پس از انجماد یا جوشاندن ناپدید نمی شوند، توت های روون را در این دسته قرار می دهند داروها، درمان نمی کند.

اما روون پرندگان، به ویژه پرندگان سیاه و مومی را جذب می کند. کاشت این درخت در نزدیکی خانه حتی برای لذت بردن از تحسین گله ای از موم های صورتی نقره ای در زمستان ارزش دارد.

به اندازه کافی عجیب، در باغ من، پرندگان ابتدا به زاغه وحشی حمله می کنند و تنها پس از آن محصول میوه های شیرین را "برداشت" می کنند.

روون چند رنگ

باغبانان از دیرباز به انواع دیگر خاکستر کوهی توجه کرده اند که از نظر اندازه، شکل تاج، طعم و رنگ انواع توت ها متفاوت است. Kene rowan به طور وحشی در جنگل های معتدل چین رشد می کند. آن را با رنگ سفید توت های خود متمایز می کند، به خصوص ظریف در پس زمینه شاخ و برگ های پاییزی نارنجی قرمز.

Rowan mogovina در جنوب، در شرایط رشد می کند منطقه وسطکمی یخ می زند ولی در مناطق جنوبیدر روسیه، این نوع روون به یک درخت بزرگ تبدیل می شود و میوه های بسیار بزرگ و به اندازه آلو به رنگ های زرشکی و بنفش روشن تولید می کند.

فرق روون فنلاندی با میوه های معمولی به رنگ تمشک دارد که در هنگام رسیدن شفاف می شوند، مانند ویبرونوم. روون کانادایی توت های صورتی دارد که در زمان رسیدن آبی می شوند.

سنجد درختچه ای است تا ارتفاع 2 متر، به ویژه برای مناطق کوچک. روون تین شان با اندازه جمع و جور و تاج برازنده اش متمایز است.

روون شیرین

اگرچه مردم مدت‌هاست که می‌خواستند توت‌های زیبا و سالم را خوشمزه‌تر کنند، اما روی پرورش انواع شیرین روون کار کنید. برای مدت طولانینتیجه نداد از قرن نوزدهم، فقط گونه های محبوب Nevezhinskaya و Moravskaya با زیرگونه های Kubovaya و Zheltaya شناخته شده بودند. آنها را می توان بسیار مشروط میوه های شیرین نامید، اما توت ها نسبت به خاکستر کوهستانی وحشی ترش کمتر و آبدارتر هستند. آنها عمدتاً برای تهیه لیکور و لیکور استفاده می شدند.

پیشرفتی در کشت روون توسط زیست شناس و پرورش دهنده روسی I.V. میچورین. همانطور که مشخص شد، خاکستر کوهی به خوبی برای تلاقی بین گونه ای مناسب است و اشکال هیبریدی را با شاه توت، زالزالک، ملاس، گلابی و دیگر "همسایگان" خانواده گل رز تشکیل می دهد.

انار متداول ترین گونه ی روون شیرین است. درختی فشرده به ارتفاع 4-5 متر، مقاوم در برابر سرما تشکیل می دهد. توت ها قرمز تیره، با طعم ترش و شیرین بدون تلخی، اما کمی ترش هستند.

یاقوت سرخ یکی از آبدارترین و خوشمزه ترین هاست. آب آن به راحتی خارج می شود، مانند یک chokeberry. توت های خشک شبیه کشمش هستند.

دسر Michurinskaya را شاید بتوان واقعاً شیرین نامید. کم، گاهی اوقات حتی پرپشت، فضای کمی را در سایت اشغال می کند.

آنگری - می دهد توت های بزرگبه اندازه یک گیلاس میوه ها آبدار و گوشتی هستند و وقتی له می شوند مقدار زیادی پوره به دست می آید که برای تهیه مربا و مارمالاد استفاده می شود.

©Svetlana PROSKUTINA، مسکو

روون قرمز - دسته های ویتامین

اخیراً علاقه به روون افزایش یافته است. با تشکر از تعداد زیاد مواد مفیداز میوه های این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. و اگرچه روون بی تکلف است، اما به مراقبت پاسخ می دهد پربازدهتوت های بزرگ

خانواده: Rosaceae

شکل ظاهری: درختی تا ارتفاع 12 متر با تاجی قوی و نسبتاً شفاف

گلها: کوچک، رنگ پریده، با رایحه قوی، جمع آوری شده در گل آذین کوریمبوز

میوه ها: گرد، سیبی شکل، نارنجی تا قرمز روشن، در اوت تا سپتامبر می رسد.

امروزه انواع زیادی از درختان بادام زمینی وجود دارد، نه تنها با میوه های رنگارنگ، بلکه از نظر طعم نیز خوشمزه است. این گیاه در برابر یخ زدگی مقاوم است: می تواند تا 50- درجه حرارت را تحمل کند. باد را به راحتی تحمل می کند، بنابراین می توان روون را در مناطق باز کاشت. در نور خوب، درخت یک تاج زیبا و قدرتمند تشکیل می دهد و محصول خوبی را تولید می کند.

کاشت شاه کوه

روون معمولاً در بهار قبل از متورم شدن جوانه ها (در ماه مارس-آوریل)، در پاییز - یک ماه قبل از یخبندان کاشته می شود.

طول عمر روون معمولی 100-150 سال است. روون در 35-40 سالگی بیشترین بازدهی را دارد - تا 100 کیلوگرم تولید می کند. انواع توت ها از درخت

برای گیاهان گونه های قوی، سوراخ هایی به عمق 80 سانتی متر به ابعاد 100 سانتی متر در 100 سانتی متر در فاصله 5-8 متر از یکدیگر حفر می شود. برای گونه های کم رشد - 50 سانتی متر و 80x80 سانتی متر در فاصله 4-5 متر با خاک حاصلخیز مخلوط شده با 2-3 سطل هوموس یا ذغال سنگ نارس، 200-300 گرم سوپر فسفات، 100-150 گرم نمک پتاسیم پر کنید. بر خاک اسیدی 1 کیلوگرم آهک به مخلوط مواد مغذی اضافه می شود.

گیاهان 4-5 سانتی متر عمیق تر از سطح یقه ریشه کاشته می شوند، اما بدون عمیق شدن محل پیوند. ریشه در گودال فرودنباید خم شود یا با کود تماس پیدا کند. سوراخ از لایه بالایی با خاک پر شده و فشرده می شود. پس از کاشت، نهال ها را آبیاری می کنند (2-3 سطل آب) و هادی مرکزی را 20-25 سانتی متر کوتاه می کنند و شاخه های جانبی را در صورت وجود، به گونه ای برش می دهند که بالاتر از هادی مرکزی نباشند.

واقعیت: خاکستر کوهستانی آب های زیرزمینی نزدیک را تحمل نمی کند (سطح آنها نباید بیشتر از 1.5 متر باشد). با رکود طولانی مدت آب در منطقه، ریشه ها آسیب می بینند و پوست آسیب می بیند. گیاهان می میرند

مراقبت از روون

یک سال پس از کاشت در فصل بهار، گیاه بوته تغذیه می شود کودهای نیتروژنیو در پاییز 50-40 گرم سوپر فسفات و 30-20 گرم نمک پتاسیم به هر گیاه اضافه می شود.

خاک اطراف نهال در اوایل بهار شل می شود، سپس در تابستان 4-5 بار. دایره های تنه درخت با ذغال سنگ نارس، کود و غیره مالچ می شوند.

در پاییز، آنها را تا 10-15 سانتی متر حفر می کنند و از آسیب به ریشه ها جلوگیری می کنند، در حالی که به طور همزمان مهر و موم می شوند و کودهای آلی. درختان بارده روون در طول فصل رشد و 15 تا 20 روز قبل از برداشت به خوبی به آبیاری پاسخ می دهند. بدون رطوبت کافی، به خصوص در هوای گرم، برداشت ضعیف خواهد بود.

هرس روون - چگونه آن را به درستی انجام دهیم؟

در طول تشکیل تاج درخت، لازم است شاخه های ضخیم شده را با چنگال های تیز حذف کنید. یک تاج که به درستی شکل گرفته است باید 6-10 شاخه اصلی (از جمله هادی مرکزی) به خوبی قرار گرفته باشد. قبل از شروع میوه دادن، هرس معمولاً به کوتاه شدن اندکی شاخه ها تا جوانه بیرونی (برای گسترش تاج) ختم می شود. در آینده به ماهیت میوه دهی بستگی دارد. در گیاهان گونه هایی که در رشد سال گذشته میوه می دهند (Desertnaya، Granatnaya، Burka)، شاخه ها نازک می شوند. و بقیه کمی کوتاه شده اند. اگر درخت رشد ضعیفی داشته باشد، شاخه ها را در چوب های 2-3 ساله هرس می کنند. در گیاهان از ارقام میوه دهی متفاوت است تشکیلات میوه(Krasavitsa، Rubinovaya)، در طول دوره باردهی کامل، شاخه های اسکلتی و نیمه اسکلتی کوتاه می شوند و شاخه های بارده کوتاه تا 6 سانتی متر با اسکارهای سالانه حلقه ای شکل نیز به طور سیستماتیک نازک و جوان می شوند.

روون: فواید و ضرر

فواید روون

میوه های روون حاوی ویتامین های A، B، C، Ei PP هستند. و همچنین عناصر میکرو و ماکرو (پتاسیم، فسفر، روی، کلسیم، آهن).

برای کاهش فشار خون، باید هر روز 100 گرم توت تازه به مدت 2 تا 3 هفته بخورید یا 50 میلی لیتر آب میوه را 3 بار در روز (30 دقیقه قبل از غذا یا 1 ساعت بعد از غذا) بنوشید. سپس یک هفته استراحت کنید و تکرار کنید.

آسیب روون

درمان با آماده سازی خاکستر کوهی برای موارد زیر منع مصرف دارد:

• افزایش لخته شدن خون؛
• افزایش اسیدیته آب معده؛
• زخم معده؛
• وریدهای واریسی و ترومبوفلبیت.

روون: دستور العمل ها

چای روون شفابخش

1 قاشق غذاخوری، 1 قاشق غذاخوری میوه بریزید. آب جوش، 30-40 دقیقه بگذارید. 0.5 قاشق غذاخوری بنوشید. 1-3 بار در روز به عنوان مولتی ویتامین، عامل تقویت کننده عمومی و همچنین برای آلرژی و سایر بیماری های پوستی.

تنتور روون

2 کیلوگرم انواع توت ها (کمی یخ زده)، 1 کیلوگرم شکر، 1 لیتر آب و ودکا را با هم مخلوط کنید، بگذارید 3 هفته بماند. روزی 2 بار قبل از غذا یک لیوان کوچک بنوشید. این داروی ویتامینی به بدن کمک می کند تا در برابر حمله عفونت ها و آنفولانزا مقاومت کند.

برای روده ها

توت ها را از طریق چرخ گوشت رد کنید، شکر (1:1) را اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری مصرف کنید. 3 بار در روز، با آب شسته شود. این یک دارو برای از بین بردن یبوست مداوم است.

انواع و انواع توت روآن - یک متخصص می گوید

قرمز، زرد، مرجانی، شرابی یا تقریبا سیاه، خوراکی و تزئینی... همه چیز در مورد ROWAN است - لطیف و ظریف، که از دوران کودکی برای ما شناخته شده است. او که از نظر رنگ و دکوراسیون پاییزی زیباست، بیشتر و بیشتر در باغ های ما مهمان خوش آمدید است.

صد ساله روشن

خاکستر کوهی معمولی (Sorbus aucuparia) در بخش اروپایی روسیه گسترده است. درختان روون تا 200 سال عمر می کنند. درختان کم ارتفاع، تا 10-15 متر، با تاج روباز هستند. برگ‌های روون بی‌درد هستند که از 11 تا 15 برگچه بلند تشکیل شده است. در اواخر اردیبهشت شکوفا می شود، میوه ها در اواخر مرداد می رسند. گلها سفید، معطر، به شکل کوریمبهای بزرگ هستند. و میوه ها گرد، سیبی شکل، قرمز روشن یا قرمز نارنجی هستند.

با مشارکت خاکستر کوهی، انواع زیادی با آن پرورش داده شده است میوه های خوراکی. به هر حال، در قرن 19، دو گونه از آن کشف شد که فقط چنین میوه هایی داشت. اینها روون Nevezhinsky، کشف شده در منطقه ولادیمیر، و Rowan موراویا، برای اولین بار در Moravia در جمهوری چک یافت شد. آنها واریته های مستقلی نیستند، اما هر دو گونه برای آنها استفاده می شود کار پرورش. نتایج آن چیست؟

انواع روون نوژینسکی

"آنگری". درختی با تاج روباز. برگها به رنگ روشن با برگچه های بسیار دندانه دار هستند. میوه ها به رنگ نارنجی مایل به قرمز در کوره های شل هستند، طعم شیرین و ترش مطبوعی بدون تلخی دارند، در ماه اوت می رسند. تنوع در زمستان مقاوم است.

'مهره'. به دست آمده از گرده افشانی آزاد روون Nevezhin. درختی تا ارتفاع 3 متر با تاج فشرده. برگها سبک هستند. میوه ها قرمز، براق، بدون قابض، با طعم کرن بری هستند. در پایان ماه اوت می رسد. انواع بسیار مقاوم در برابر زمستان.

"وفد". درخت ضعیف برگها سبک هستند. رنگ میوه ها زرد مایل به صورتی است و طعم دسر دارد و در اواخر تابستان می رسد. انواع پرمحصول مقاوم در برابر زمستان. 'رنگ زرد'. درختی بزرگ با شاخه های نازک که به سمت زمین متمایل شده و برگ های ظریفی روشن دارد. برگها در امتداد لبه ها به شدت دندانه دار هستند. میوه ها ظریف، روشن، نارنجی، با لبه های کمی برجسته، بدون تلخی هستند. انواع بسیار مقاوم در برابر زمستان.

'قرمز'. درخت قوی و سرزنده است. میوه‌ها قرمز روشن، بزرگ‌تر و شیرین‌تر از سایر گونه‌های روون Nevezhin هستند. مقاومت زمستانی بالاست.

" مالیات بر ارزش افزوده ". درختی بسیار مقاوم در برابر زمستان تا ارتفاع 10 متر با تاج هرمی پهن.

برگ‌ها فاقد 7-9 برگچه هستند.

میوه ها شیرین و ترش، طعم مطبوع (بدون تلخی)، قرمز، در کوره های بزرگ، با لبه های به وضوح قابل مشاهده، دراز هستند.

"شکر پتروا". درختی تا ارتفاع 5 متر. برگ ها بزرگ و بسیار تزئینی هستند. میوه ها شیرین و ترش بدون قابض یا تلخی هستند. تنوع بسیار مقاوم در برابر زمستان است.

تنوع "دختر کوبووا". این از هیبریداسیون خود به خودی از گونه "Kubovaya" به دست آمد. میوه های آن کمی مستطیل، نارنجی روشن با رژگونه، طعم شیرین و ترش مطبوع و عاری از تلخی و قابض است. تنوع در زمستان مقاوم و بسیار پربار است - تا 90 کیلوگرم در هر درخت.

بر اساس موراویان روآن

اسکارلت بزرگ است.میوه ها قرمز مایل به قرمز هستند که در کوره های بزرگ جمع آوری می شوند و در ماه سپتامبر می رسند. انواع میوه های درشت، میوه فراوان می دهد. مقاومت زمستانی بالاست.

"بیسنری". درختی فشرده با تاج هرمی باریک تا ارتفاع 10 متر برگها بزرگ، میوه ها قرمز روشن، بدون تلخی. در منطقه میانی به خوبی زمستان می شود.

‘کنسانتره. درختی باریک با تاج هرمی شکل. برگ ها بزرگ با برگچه های بیضی شکل دراز هستند. میوه ها به رنگ نارنجی روشن، کمی دراز، آجدار، طعم دلپذیر، بدون تلخی یا گس است. مقاومت خوبی در زمستان دارد.

"سوربینکا". درخت کم ارتفاع برگها بلند با برگچه هایی با فاصله کم هستند. میوه ها قرمز مایل به قرمز، بزرگ، جمع آوری شده در کوره های بزرگ هستند. طعم مطبوع، با ترش، بدون گس و تلخی است.

‘ادولیس. درخت 10-12 متر ارتفاع. تاج روباز، هرمی باریک است. برگها بزرگ و سبک هستند. میوه ها قرمز مایل به قرمز، طعم شیرین و ترش بدون تلخی است. تنوع بسیار مقاوم در برابر زمستان است.

انواع میچورین

طبقه بندی انواع روون به "تقابل" بین درختان روون نوژین و موراویا نمی رسد - اگر فقط به این دلیل که پرورش دهنده معروف ایوان ولادیمیرویچ میچورین در انتخاب این گیاه مشارکت داشته است. در اینجا برخی از گونه های میچورین آورده شده است (به هر حال، نهال های میچورین نیز در ایجاد برخی از گونه های ذکر شده در بالا شرکت داشتند).

‘بورکا. واریته از تلاقی روون آلپی (S. alpina) و p. معمولی درخت یا درختچه به ارتفاع 2.5 - 3 متر با شاخه های نازک. برگها بدون تشریح با برش های کوچک هستند. گلها سفید هستند. میوه ها قرمز تیره، درشت، شیرین با طعم کمرنگی هستند. تنوع بسیار مقاوم در برابر زمستان است.

"نارنجک"

این تنوع ناشی از عبور است خاکستر کوهی و زالزالک (Crataegus sanguinea). درختی به ارتفاع 3 تا 4 متر با تاج بسیار کم. برگ‌ها به شکل عجیب و غریب، سبز تیره هستند.

میوه ها درشت و به رنگ اناری غنی، شیرین و ترش با طعم و عطر و طعم روون هستند. بهره وری تا 50 کیلوگرم در هر درخت. مقاومت زمستانی بالاست.

'جذاب'. این واریته دیگر توسط میچورین پرورش داده نمی شد، بلکه از یک نهال میچورین می آید. از گرده افشانی روون با مخلوط معمولی گرده گلابی به دست می آید. درختی باریک به ارتفاع 5 تا 6 متر با تاج هرمی منظم. برگها بزرگ، عجیب و غریب و چروکیده هستند. میوه ها روشن، زرد نارنجی، به اندازه 1 سانتی متر یا بیشتر، شیرین و ترش با طعم تلخ هستند. این درخت مقاومت زمستانی بالایی دارد، اما جوانه های گل اغلب یخ می زنند، به همین دلیل است که میوه دهی هر سال اتفاق نمی افتد.

‘دسر. از گرده افشانی واریته "Likernaya" با گرده گل سرخال (Mespilus germanica) به دست می آید. یکی از بهترین درختان روون با میوه شیرین. درختی به ارتفاع 2.5 - 3 متر با تاج پهن. برگها به شکل عجیب و غریب و سبز کم رنگ هستند. میوه ها به رنگ یاقوتی تیره به شکل مدال هستند. آنها در اواخر ژوئیه - اوایل اوت می رسند. انواع مقاوم در برابر زمستان.

"مشروبات الکلی". ترکیبی از خاکستر کوهی و chokeberry (Aronia melanocarpa). درختی تا ارتفاع 5 متر با میوه های شیرین و تقریبا سیاه رنگ، ایده آل برای فرآوری. تا همین اواخر، تنوع از دست رفته در نظر گرفته می شد.

"روبی". از گرده افشانی روون با مخلوط رایج گرده گلابی به دست می آید. درختی به ارتفاع حدود 3 متر با برگ های سبز روشن و میوه های یاقوتی با طعم دلپذیر با کمی ترش. در زمستان های شدید، رشد سالانه ممکن است یخ بزند. "تیتانیوم". هیبرید پیچیده ای از روون، گلابی و سیب برگ قرمز. بونساییا درختچه ای به ارتفاع حدود 2 متر با تاج فشرده. برگ‌ها به صورت فرد-پنجره‌ای هستند

میوه ها قرمز مایل به قهوه ای هستند و طعم دسر خوبی دارند. تنوع بسیار پربار است - تا 60 کیلوگرم در هر درخت. مقاومت زمستانی بالاست.

تزئینی ترین

"اوریا"، یا برگ های زرد. در بهار و اوایل تابستان شاخ و برگ های طلایی روشن دارد، بعداً رنگ آن به سبز روشن تغییر می کند.

«فاستیجیاتا»، یا ستونی. درختی با تاج باریک فشرده و شاخه های عمودی ضخیم. برگها بزرگ و تیره هستند. میوه ها بسیار زیبا هستند - یاقوت تیره در برش های متراکم متعدد. تنوع در زمستان مقاوم است.

"گلوبوسا"، یا کروی است. درخت کوچکبا تاج کروی متراکم تا قطر 2 متر. ارتفاع گیاه بستگی به ارتفاع تنه ای دارد که رقم به آن پیوند زده می شود. برگ ها تیره، کوچک، با برگ های کمی پیچ خورده هستند. میوه ها کوچک، قرمز-نارنجی هستند که در قالب های کوچک جمع آوری می شوند. میوه ها بسیار فراوان. این درخت در برابر زمستان مقاوم است. در سال های مرطوب می تواند تحت تأثیر لکه بینی قرار گیرد.

«لاسینیاتا». با برگ های به شدت جدا شده تشکیل می شود.

"پندولا"، یا گریه کردن درختی زیبا با شاخه‌های آویزان قوی که تاجی به شکل چادر را تشکیل می‌دهند. ارتفاع درخت به ارتفاع تنه ای که واریته به آن پیوند زده می شود بستگی دارد. میوه ها به رنگ قرمز مایل به نارنجی، به شکل کوره های بزرگ هستند. میوه دهی فراوان است. مقاومت زمستانی بالاست.

"زانتوکارپا". با میوه های زرد طلایی بسیار روشن متمایز می شود.

اخبار روان

انتخاب روآن ثابت نمی ماند. همین چند سال پیش، برای اولین بار، نام گونه های جدید با اطمینان به صدا درآمد. در اینجا دو نفر از آنها هستند.

‘اوگونیوک'. درختی با تاج فشرده. میوه ها بزرگ و قرمز مایل به نارنجی روشن هستند. در اواسط مرداد می رسد. 'شگفت آور'. درختی متوسط ​​با تاجی بیضی شکل. برگها سبز روشن با دمبرگ بلند است. میوه ها نارنجی مایل به قرمز، شیرین و ترش، کمی قابض هستند. در پایان شهریور می رسد. تنوع در زمستان مقاوم است.

تزئینی ترین

هر روون بسیار زیبا است، اما فرم ها و گونه هایی که با تزئینات برگ ها و تاج های آنها متمایز می شوند، به ویژه جذاب هستند.

مشاوره تخصصی

درختان روون کاملاً نور دوست هستند و اگرچه می توانند در سایه روشن رشد کنند، اما تنها در مکان های آفتابی باز به حداکثر ارزش تزئینی و محصول می رسند.

این گیاهان نسبت به خاک حساس نیستند (فقط در خاک های شنی ضعیف رشد ضعیفی دارند و بدتر میوه می دهند)، اما به کود دهی واکنش نشان می دهند. سیستم کود دهی مانند درختان سیب است.

درختان روون در اولین بار پس از کاشت و در برخی سالهای خشک نیاز به آبیاری دارند. آنها نمی توانند خاک غرقابی را تحمل کنند.

فقط مکان هایی با زهکشی مناسب برای کاشت مناسب است. بهترین زمان برای کاشت روون ریشه لخت پاییز یا اوایل فروردین است. نهال ها در گلدان در بهار، تابستان و پاییز کاشته می شوند.

واکسن زدن یا کاشت؟

درختان روون واریته از طریق پیوند یا جوانه زدن تکثیر می شوند. نهال های معمولی روون به عنوان پایه گرفته می شود. کار در بازه های زمانی عادی به پایان می رسد. میزان بقای واکسیناسیون 100٪ است.

برای کاشت، میوه ها در اواخر اوت - اوایل سپتامبر برداشت می شوند. بذرهای شسته و خشک شده قبل از زمستان کاشته می شوند یا در برف یا یخچال طبقه بندی می شوند. دوره طبقه بندی 2-3 ماه است. کاشت بهارهدر پایان فروردین تولید شده است. در سال اول، نهال ها می توانند به 30-40 سانتی متر برسند تکثیر بذرویژگی های رقمی از بین می رود.

: چگونه مشخص کنیم که گیاهان چه چیزهایی را ...

(+3 دستور العمل درمانی)

احتمالاً یک روستا یا منطقه ای وجود ندارد که در آن خاکستر کوهی رشد کند. با این حال، باغبانان آن را بیشتر برای تزئین سایت می کارند. در این میان، انواعی وجود دارد که انواع توت ها نه تنها جذاب، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند! و اصلاً تلخی در آنها نیست.

انواع جالب

اسکارلت بزرگ است.ترکیبی از زمخت و گلابی. میوه های آن قرمز مایل به قرمز، آبدار، با کمی ترشی، اما بدون تلخی است. مزه گران به طعم خود 4.3 امتیاز می دهند (از 5 امتیاز ممکن). آنها همچنین بسیار بزرگ هستند، به اندازه یک گیلاس (تا 4 گرم)! اولین برداشت در 3-4 سال ظاهر می شود. از یک گیاه بالغ می توانید تا 150 کیلوگرم جمع آوری کنید.

درختان این گونه کاملاً بلند هستند - 5-6 متر. سرسختی زمستانی به سادگی شگفت انگیز است - به راحتی می تواند یخبندان تا -50 درجه سانتیگراد را تحمل کند. تقریباً تحت تأثیر آفات یا بیماری ها قرار نمی گیرد.

مهره.این رقم دارای میوه های استاندارد در اندازه (حدود 1 گرم) و رنگ است، اما طعم آنها غیر معمول است، یادآور زغال اخته، فقط شیرین تر (امتیاز طعم 4.3). میوه ها در 4-5 سال. بهره وری تا 70 کیلوگرم.

درختان کوتاه (2.5-3 متر)، مقاوم در برابر زمستان و مقاوم به بیماری هستند.

Wefed.میوه های آن بسیار زیبا هستند - نارنجی مایل به صورتی، براق، با وزن تا 1.3 گرم. امتیاز طعم 4.6 - این شیرین ترین خاکستر کوهی موجود است! در 4-5 سالگی شروع به میوه دادن می کند. بهره وری تا 80 کیلوگرم در هر بوته.

درختان بلند نیستند، 3-3.5 متر از یخبندان، حتی شدیدترین آنها نمی ترسند. مقاومت در برابر آفات و بیماری ها بالاست.

انار.هیبرید زالزالک بادام و درشت میوه. میوه های آن به رنگ شرابی غیر معمول است. طعم آن شیرین و ترش است، با کمی ترش (4.3 امتیاز). اندازه بسیار بزرگ (تا 2 گرم). اولین برداشت در سال سوم اتفاق می افتد. شما می توانید 20-25 کیلوگرم انواع توت ها را از یک گیاه جمع آوری کنید.

ارتفاع درخت 3-4 متر است و مقاومت در زمستان زیاد است.

دختر وات (آفتابی).میوه های این رقم بزرگ (1.8 گرم)، نارنجی روشن، با رژگونه مایل به قرمز اصلی است. پالپ بسیار آبدار، لطیف، بدون قابض یا تلخی است. امتیاز طعم: 4.5 امتیاز در سال پنجم شروع به میوه دادن می کند. بهره وری تا 90 کیلوگرم.

درختان 3-4 متر ارتفاع.

دسر میچورینا.ترکیبی از درخت شنبلیله و مدلار. وزن میوه های آن تا 1.5 گرم و به رنگ یاقوتی تیره است. با توجه به ذائقه آنها، همانطور که نویسنده این واریته، ایوان میچورین، نوشته است، "طعم شیرینی دارند، با تلخی بسیار کمی که به میوه مزه ای خاص و لطیف می بخشد." از سال چهارم شروع به میوه دادن می کند. بهره وری تا 70 کیلوگرم.

تنوع ایده آلبرای مناطق کوچک، زیرا ارتفاع درختان تنها 1.5-2 متر است.

روبی.میوه ها اندازه متوسط ​​(1.3 گرم) به رنگ یاقوتی تیره هستند. پالپ آن آبدار، طعم شیرین و ترش، با عطر ضعیف (4 امتیاز). اولین توت ها در 3-4 سالگی ظاهر می شوند. عملکرد انواع بسیار بالا است - تا 120 کیلوگرم.

درختان روبینوا بلند نیستند، حدود 2 متر هستند. آنها سرما را به خوبی تحمل می کنند.

سوربینکامیوه های آن بسیار درشت، با وزن متوسط ​​2.7 گرم، به رنگ قرمز با رنگ مایل به زرد است. لطیف، آبدار، طعم شیرین و ترش با طراوت دلپذیر بدون گس و تلخی (4.4 امتیاز). میوه ها در 5-6 سال. بهره وری تا 120 کیلوگرم.

درختان نزدیک سوربینکا تا 3 متر ارتفاع دارند و در برابر سرما، آفات و بیماری ها مقاوم هستند.

تیتانیومهیبریدی از روون با گلابی و سیب برگ قرمز. میوه های آن قرمز تیره با پوششی مایل به آبی و وزن آن تا 2 گرم است، پالپ آن آبدار، طعم شیرین و ترش و کمی ترش است (امتیاز 3.7). اولین برداشت در 3-4 سال تولید می شود. از یک گیاه می توانید تا 70 کیلوگرم جمع آوری کنید.

درختان 3 تا 3.5 متر ارتفاع دارند واریته به انواع مختلف بسیار مقاوم است شرایط شدید(یخبندان، خشکسالی، بیماری).

انواع توت های تیتان نیز دارند دارایی شگفت انگیز- آنها را می توان تا 8-9 ماه ذخیره کرد! انواع دیگر میوه هایی دارند که بیشتر از 30 روز دوام نمی آورند.

جاهای خوب

روون یک محصول بی تکلف است. می تواند در هر خاکی حتی خاک فقیر رشد کند، اما عملکرد آن در خاک حاصلخیز بیشتر است. آفتاب درخشان را دوست دارد، اما در سایه جزئی نیز به خوبی عمل می کند.

کاشت انواع بلند در امتداد حصار در سمت شمالی سایت در فاصله حداقل 4-6 متر از یکدیگر راحت تر است. یا در یک باغ زینتی. درختان روون به خوبی با کاج، صنوبر و صنوبر و بسیاری از درختان برگریز هماهنگ می شوند. آنها همراه با اسپیریا، زرشک، ویبرونوم، خاکستر کوهی، گل سرخ و بسیاری از انواع پیچ امین الدوله خوب به نظر می رسند.

انواع کم رشد را می توان در میان درختان میوه قرار داد. اما کاشت روون در لبه مزرعه سیب زمینی حتی بهتر است - مواد فراری را آزاد می کند که تأثیر مفیدی بر رشد غده ها دارد.

تناسب صحیح

بهترین کار کاشت روون در پاییز است. و ترجیحا نه یک نوع، بلکه 2 یا 3 - پس از آن عملکرد هر درخت بالاتر خواهد بود.

سوراخ ها به عمق 60-80 سانتی متر و به همان قطر حفر می شوند. آنها را با مخلوطی از خاک کمپوست با خاک سطحی حاصلخیز پر می کنند که به آن یک مشت خاکستر، نصف لیوان سوپر فسفات و 2-3 بیل هوموس اضافه می شود. پس از کاشت، نهال ها را آبیاری می کنند (هر درخت 1 سطل) و هادی مرکزی را 10 سانتی متر کوتاه می کنند تا گیاه در سال آینده بهتر منشعب شود.

مراقبت شایسته

ریشه های این درختان کم عمق است، بنابراین در سال های خشک باید حداقل ماهی یک بار آبیاری شود. و برای اینکه رطوبت به سرعت تبخیر نشود، مالچ پاشی دایره تنه درخت با کاه یا یونجه مفید است.

در اوایل ماه آوریل (نه دیرتر، به دلیل اینکه روون خیلی زود شروع به رشد می کند)، هرس درخت گاوزبان مفید است. در گیاهان جوان، شاخه های ضعیف و شکسته حذف می شوند و شاخه های بلند 2/3 به جوانه بیرونی کوتاه می شوند. در نمونه های بالغ، تاج ضخیم شده نازک می شود.

آنها از 3 سالگی شروع به تغذیه خاکستر کوهی می کنند. در طول تابستان سه بار به آن کود دهید.

در بهار، قبل از شروع گلدهی: 2 قاشق غذاخوری. قاشق اوره، 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق سوپر فسفات دو برابر و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سولفات پتاسیم

در تابستان، در پایان ژوئن - اوایل ژوئیه: 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق اوره و سوپر فسفات دو برابر و 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق سولفات پتاسیم.

در پاییز، پس از برداشت: 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سوپر فسفات دوبل و 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق سولفات پتاسیم.

در همه موارد کودها در زیر درخت پراکنده می شوند و پس از آن با استفاده از نیم بیل خاک را کنده و به وفور آبیاری می کنند.

حقایق جالب

- اسلاوها معتقد بودند که روون می تواند در برابر چشم بد محافظت کند. برای این منظور از شاخه های این درخت صلیب های کوچکی می ساختند و با نخ قرمز می بستند و به لباس می دوختند.

- با استفاده از روون می توانید آب را ضد عفونی کنید - فقط کافی است یک شاخه درخت بوته با میوه ها به مدت 3 ساعت در آن قرار دهید.

- در روسیه و بلاروس، دهقانان برای معالجه دندان های خود به سراغ درخت روون رفتند. برای این کار باید هنگام سحر در مقابل درخت زانو زد، آن را در آغوش گرفت، بوسید و طلسم گفت. و سپس بدون نگاه کردن به عقب و بدون ملاقات با کسی در طول راه به خانه برگردید.

روون به طور گسترده ای در پزشکی عامیانه و رسمی استفاده می شود. توت ها دارای خاصیت ملین و خونساز هستند. آنها تأثیر مثبتی بر متابولیسم چربی در بدن دارند. آنها به عنوان یک درمان عالی در درمان بیماری های کلیه، کبد و مثانه استفاده می شوند.

در طب عامیانه، روون در درمان کم خونی، نقرس، دیاتز، ادم، فشار خون بالا، آریتمی و درد قلب استفاده می شود.

جوشانده ویتامین. 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق مربا خوری از میوه های بادام زمینی و به همان مقدار میوه های خشکگل رز، 2 فنجان آب جوش.

روی توت ها آب داغ بریزید و به مدت 10 دقیقه روی آتش بگذارید. سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید 4 ساعت بماند. نژاد.

اگر کمبود ویتامین دارید، نصف لیوان را 3 بار در روز قبل از غذا میل کنید.

چای روون. 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق مربا خوری از میوه های خشک روون، 1 لیوان آب جوش.

میوه ها را در یک قابلمه بریزید، آب اضافه کنید، درب آن را بپوشانید و به مدت 10 دقیقه روی آتش بگذارید. سپس از روی اجاق بردارید و کمی خنک کنید.

1 لیوان دو بار در روز برای اسهال مصرف کنید.

روون با شراب. 100 گرم توت روون، 100 گرم شکر، 0.5 فنجان شراب سفید خشک.

میوه ها را در یک قابلمه بریزید، مقدار کمی آب اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید. سپس توت ها را از صافی بمالید، با شکر مخلوط کنید، شراب را اضافه کنید و دوباره بجوشانید تا پوره شود.

برای کم اشتهایی، 1 قاشق چایخوری دو بار در روز مصرف کنید.