نحوه رشد صحیح انار: نکاتی برای مبتدیان. چگونه یک "تابوت" از ریز عناصر مفید رشد می کند - میوه سلطنتی بی نظیر انار

انار چند نام دارد: انار، درخت انار. متعلق به خانواده Derbennikov است. میوه های قابل تشخیصی تولید می کند که با توجه به ویژگی هایی که دارند در زمره نوع خاصی از انار قرار می گیرند.

انار در کنار ساحل رشد می کند دریای مدیترانه- در جنوب اروپا و شمال آفریقا و در آسیا عمدتاً در مناطق غربی تا کوه های هیمالیا پراکنده می شوند. بنابراین، این گیاه استوایی است که در محدوده وسیعی از 40 درجه جنوبی تا 45 درجه عرض شمالی یافت می شود.

جالب است

نام لاتین انار punicus به عنوان Punic یا Carthaginian ترجمه می شود، زیرا این درخت در شمال آفریقا، جایی که ایالت کارتاژ در زمان های قدیم قرار داشت، رشد می کند.

درباره خواص مفید انار

در مورد فواید انار بسیار شناخته شده و گفته شده است. حاوی انواع ویتامین ها، مواد آلی و ریز عناصر است که تأثیر خوبی بر سیستم های مختلف اندام و بدن به طور کلی دارند:

• ویتامین C ایمنی را بهبود می بخشد.
• ویتامین P به تقویت بافت های دیواره رگ های خونی کمک می کند.
• ویتامین های گروه فرآیندهای متابولیک را تضمین می کنند و خون سازی را بهبود می بخشند.
• تانن ها اثر باکتری کشی دارند.

فواید اصلی انار بهینه سازی جریان خون، تقویت استحکام عروق خونی و در نتیجه بهبود ضربان قلب و تثبیت فشار خون است.

توضیحات انواع کوتوله تزئینی انار

درخت انار در طبیعت تا 5-6 متر رشد می کند. اما انواع تزئینی خاصی در خانه پرورش می یابد که به دلیل اندازه آنها کوتوله نامیده می شود. معمولاً بین 80-120 سانتی متر رشد می کنند.برگها کوچک، بیضی شکل با براقی دلپذیر هستند. رنگ سبز روشن دارند.

جزئیات جالب - شاخ و برگ تقریباً دائماً تغییر رنگ می دهد.هنگامی که دوره رشد در بهار شروع می شود، رنگ های برنزی اشباع تر هستند و در طول تابستان موفق می شوند تن های سبز غنی را به دست آورند. در پاییز آنها زرد می شوند، مانند بسیاری از درختانی که ما به آنها عادت کرده ایم.

نحوه پرورش انار در فضای داخلی (فیلم)

گلها به رنگ قرمز روشن هستند و از نظر اندازه بزرگتر از شاخ و برگ هستند، بنابراین در پس زمینه آنها خوب به نظر می رسند. آنها دراز، مخروطی شکل هستند و فقط چند روز زندگی می کنند. با این حال، در طول فصل، جوانه های جدید به طور مداوم تشکیل می شود، به لطف آن، بوته انار تقریبا به طور مداوم اتاق را تزئین می کند. میوه ها فقط در 4-5 گل از صد گل تشکیل می شوند. علاوه بر این، اگر میوه شروع به شکل گیری کرده باشد، گل ها همچنان روی بوته ظاهر می شوند که ظاهر بسیار زیبا و ظریفی ایجاد می کند.

در حال حاضر، گونه های بسیار کمی پرورش داده شده است انار کوتوله. معروف ترین آنها موارد زیر است:

• نانا(نانا) تا 100-110 سانتی متر رشد می کند ، دارای اشکال ظریف و متناسب است.
• عزیزم(عزیزم) - خیلی گیاه برازنده، به اندازه بیش از نیم متر رشد نمی کند.
• روبیکمی بزرگتر از کودک، گل های آن رنگ قرمز روشن کلاسیک دارند.
• ازبکستان- یک غول واقعی، زیرا می تواند تا 2 متر ارتفاع داشته باشد. میوه هایی با طعم ترش و شیرین تولید می کند.

انواع انار مقاوم در برابر سرما برای کشت در باغ

بوته انار را می توان نه تنها در خانه، بلکه در باغ نیز پرورش داد. برای این شما باید گونه های ویژه مقاوم در برابر زمستان را انتخاب کنید:

1. گیولیوشاصورتی و قرمز تا ارتفاع 2-2.5 متر رشد می کنند، دارای تاج گسترده ای هستند که به همین دلیل از آنها استفاده می شود. طراحی منظرباغ در برابر یخبندان تا -15 درجه سانتیگراد مقاوم است.
2. آک دون کریمههمچنین در شرایط آب و هوایی روسیه پایدار است. واریته درخت کوچکی را تشکیل می دهد که برای رسیدن به شکل بوته ای زیبا باید به موقع هرس شود. برای تولید میوه در آسیای مرکزی، جایی که پرورش یافته است، کشت می شود.

گونه های انار مقاوم در برابر زمستان در شرایط آب و هوایی روسیه مرکزی به خوبی ریشه می دهند، اما اغلب آنها شکوفا نمی شوند. برای پرورش آنها، حفاظت اجباری برای یک دوره مورد نیاز خواهد بود سرمای زمستانزیرا ممکن است سرماهای زیر 15- درجه سانتیگراد را تحمل نکنند.

انار چگونه تولید مثل می کند؟

انار را می توان به روش های مختلفی تکثیر کرد که ساده ترین آن استفاده از قلمه است.

پرورش انار از دانه

برای تکثیر انار از طریق دانه، باید رسیده ترین میوه ها را انتخاب کنید ( بوته تزئینییا چوب معمولیتوت ها را از آنها استخراج کرده، خرد کرده و به صورت کم عمق (1 سانتی متر) در خاک بکارید که ترکیب آن در قسمت مربوطه توضیح داده شده است.

تجربه داشتن کشت موفقانار از دانه و زمین معمولی، مناسب برای گل های داخلی. مهمفقط به اندازه کافی برای آنها فراهم کنید شرایط گرم(کمتر از 22 درجه سانتیگراد نباشد) و چاه آب کنید. اولین برگ ها بعد از 1.5-2 ماه ظاهر می شوند. به محض اینکه 3-4 مورد از آنها وجود داشت، می توانید آنها را در یک گلدان کوچک جداگانه پیوند بزنید (حدود 400 گرم خاک بردارید). درک این نکته مهم است که انار رشد یافته از دانه ممکن است برخی از ویژگی های رقمی خود را از دست بدهد.

تکثیر گیاه با قلمه

فناوری تکثیر با قلمه نه تنها ساده ترین، بلکه بسیار مؤثر است. تمام کارها در پاییز انجام می شود:

1. بهتر است جوان ترین شاخه ها (یک یا دو ساله) را بگیرید.
2. تمام برگ ها، شاخه ها، خارها و قسمت های خشک حذف می شوند.
3. سپس آنها را به صورت دسته ای می بندند و دسته را در ته یک گودال از پیش حفر شده (به عمق حدود نیم متر) قرار می دهند.
4. روی آن را با یک لایه کاه بزرگ (30 سانتی متر) بپوشانید و کمی زمین بپاشید.
5. در سال آینده، زمانی که خاک کاملاً ذوب شد، باید شاخه ها را جدا کنید، آنهایی را که پژمرده شده اند جدا کنید و چند قلمه 15-20 سانتی متری را از بقیه ببرید.
6. قلمه ها را فقط در خاک گرم شده کاشت و 12 ساعت قبل از کاشت در آب نگهداری کرد.

حتی بریدن انواع داخلی انار ساده تر است - در ماه فوریه، شاخه های غیر لیندار قطع شده و با ریشه درمان می شوند و پس از آن باید در مخلوط مرطوب ذغال سنگ نارس و ماسه جوانه بزنند. هنگامی که برگ چهارم شروع به ظاهر شدن کرد، می توانید آن را در یک گلدان معمولی بکارید.

قلمه انار (فیلم)

تکثیر با پیوند

انواع مختلفی از واکسیناسیون وجود دارد:

• زیر پوست درخت؛
• شکافتن دسته (به اصطلاح شکافتن)؛
• جوانه زدن - یعنی پیوند چشم خواب

همه روش ها به جز روش آخر در اوایل بهار و جوانه زدن در سپتامبر استفاده می شود. قلمه باید از ساقه جوان به اندازه 20-15 سانتی متر گرفته شود بهتر است از سمت شمال وارد شود - نور مستقیم خورشید در تمام مدت ادغام نباید به محل پیوند نفوذ کند.

نحوه پرورش انار داخلی از دانه در خانه

کاشت انار خانگی از دانه کاملاً ممکن است؛ فقط باید چندین ویژگی این روش تکثیر را در نظر بگیرید.

انتخاب و آماده سازی دانه های انار برای کاشت

اول از همه، باید میوه انار مناسب را انتخاب کنید. تو میتونی برداری میوه های تزئینی، می توانید از نمونه های معمولی که در فروشگاه خریداری می شوند استفاده کنید. تکنیک به شرح زیر است:

1. باید میوه های خیلی رسیده یا خیلی رسیده مصرف کنید.
2. چند عدد توت را بیرون بیاورید و با انگشتان خود پالپ را له کنید.
3. احساس کنید دانه ها چقدر سخت هستند - فقط سخت ترین ها این کار را می کنند.
4. قبل از کاشت تمام پالپ باید شسته شود. مقدار زیادآب، در غیر این صورت پوسیده می شوند و جوانه ها همراه با آنها ناپدید می شوند.
5. کاشت باید کم عمق باشد - حداکثر 1 سانتی متر.

جالب است

بر خلاف تصور رایج، سرعت جوانه زنی دانه های انار به 90-95٪ می رسد، اما ممکن است زمان زیادی طول بکشد تا جوانه ظاهر شود - گاهی اوقات تا یک سال.

خاک و گلدان گل برای کاشت انار روی طاقچه

خاک حاوی مقادیر مساوی است انواع زیرزمین:

• ورق
• ذغال سنگ نارس؛
• چمن؛
• هوموس

مصرف خاک جهانی برای گیاهان داخلی یا خاک مخصوص برای آن مجاز است درختان مرکبات. نکته اصلی این است که زمین واکنش خنثی دارد.

مهم!کف باید تخلیه شود - می توانید ماسه درشت و سنگ های کوچک قرار دهید.

در ابتدا، دانه را می توان در یک ظرف کوچک کاشت، و سپس به یک گلدان گل معمولی پیوند زد. برای اهداف رشد تزئینی، باید ظروف کوچکی را انتخاب کنید، زیرا وقتی ریشه ها شلوغ می شوند، بوته گل های زیادی تولید می کند. هیچ الزامات اساسی برای مواد وجود ندارد.

نیشگون گرفتن و پیوند جوانه های انار در گلدان گل

تا 4-5 سال زندگی، بوته در حال رشد باید سالانه دوباره کاشته شود.سپس هر سه سال یکبار می توان آن را دوباره کاشت. در همه موارد بهتر است این روش انجام شود در اوایل بهار. قطر هر گلدان بعدی باید 4-5 سانتی متر از گلدان قبلی بزرگتر باشد.

شما باید از تشکیل یک تاج زیبا در مراحل اولیه رشد مراقبت کنید، زیرا انار جوان در ابتدای زندگی خود شاخه های زیادی تولید می کند. شما باید شاخه های بالایی را بچسبانید تا تاج به اندازه کافی پخش شود. همچنین باید رشد شاخه هایی را که خیلی سریع رشد می کنند محدود کنید.

مراقبت از انار در منزل

بوته انار گیاهی نسبتاً بی تکلف است ، مراقبت از آن زمان زیادی نمی برد:

1. بهینه است که پنجره ها را در غرب یا شرق انتخاب کنید تا اشعه های خورشید برای مدت طولانی مستقیماً به شاخ و برگ نخورد.
2. در طول فصل بهار، باید پرداخت های ماهانه انجام دهید. کود نیتروژن- انجام این کار برای بوته های جوان که به سرعت رشد می کنند بسیار مهم است.
3. آبیاری در تابستان فراوان است، روزانه، در زمستان - 1-2 بار در هفته. همچنین، در طول دوره گرم، بهتر است دائماً برگ ها را سمپاشی کنید - انار رطوبت را دوست دارد.
4. در طول زمستان انار نباید با کود مزاحم شود. باید به جای خنک تر منتقل شود (16-18 درجه سانتیگراد قابل قبول است).
5. در تابستان، یک بوته جوان را می توان به باغ خود پیوند زد، اما بهتر است گیاهان بالغ را با پیوند مزاحم نکنید.

پرورش درختان انار در زمین باز

در عرض های جغرافیایی ما، رشد درختان انار در زمین بازدارای تعدادی ویژگی مربوط به آماده سازی گیاه برای زمستان گذرانی است.

محل و نحوه کاشت نهال انار در باغچه

از آنجایی که انار نور را دوست دارد، قرار دادن آن در سایه غیرقابل قبول است - سپس به تدریج شروع به محو شدن می کند. با این حال، باید از گرمای شدید و سوزان نیز اجتناب شود. از همین رو بهترین مکان در کنار درختان باغ است(درخت سیب، گیلاس پرنده) که سایه خوبی را ایجاد می کنند و در عین حال فضای زیادی را برای عبور اشعه باقی می گذارند.

چاله ای به اندازه ریشه حفر می شود، کود دامی پوسیده و شاخ و برگ کهنه مخلوط با ماسه در آن می ریزند (لایه 20 سانتی متر). ریشه های نهال باید به خوبی صاف شود و کاشته شود و با خاک پاشیده شود. شما باید بلافاصله و سخاوتمندانه آبیاری کنید. هنگامی که بوته ریشه می دهد، لازم است مالچ از کود در اطراف آن ایجاد شود.

مهم!در صورت امکان، بهتر است بوته را روی یک تپه کوچک بکارید، زیرا انار محیط بیش از حد مرطوب را دوست ندارد - در این حالت، ریشه ها ممکن است پوسیده شوند.

آبیاری و کود دهی به گیاه

آبیاری هفتگی- اگر بوته بزرگ است، از یک سطل آب استاندارد (10 لیتر) استفاده کنید. باید از آن دفاع کرد تا اینکه دمای اتاق. اگر تابستان خشک است، بیشتر یا بیشتر آبیاری کنید. مهم به خاطر سپردن،که انار نه تنها از کمبود، بلکه از رطوبت زیاد نیز آسیب می بیند. اگر برگها شروع به ریزش کنند، به احتمال زیاد بوته رطوبت کافی دریافت نمی کند.

کود دهی باید در اواخر بهار با افزودن کود معدنی انجام شود. اگر به طور منظم (1-2 بار در ماه) در طول فصل استفاده کنید کودهای آلی(هوموس، مولین، مدفوع مرغ)، بوته بسیار سریعتر رشد می کند.

پیرایش انار

برای تشکیل یک تاج زیبا، باید 4-5 تنه را ترک کنید. می توانید این کار را در بهار یا پاییز انجام دهید. تمام شاخه های خشک شده باید در طول فصل حذف شوند. همچنین حذف شاخه های ریشه ضروری است - آنها رطوبت و مواد مغذی زیادی را می گیرند.

نحوه مراقبت از درخت انار در هنگام گلدهی و تشکیل میوه

اگر از گیاه به خوبی مراقبت شود (در درجه اول، این به دلیل آبیاری و کودهای شیمیایی است)، می تواند در 2 سال اول شکوفا شود. در زمان گلدهی و تشکیل تخمدان از آب سردتر (18 درجه سانتیگراد) برای آبیاری استفاده شود. مهمهمچنین حجم های معمول (به اندازه یک چهارم) رطوبت را کمی کاهش دهید. قبل از تشکیل تخمدان، کود سوپر فسفات باید به خاک اضافه شود.

تهیه انار برای زمستان

تمام کارها در اکتبر قبل از اولین یخبندان انجام می شود:

1. شاخه ها در 1 ردیف به زمین خم شده و با منگنه سنجاق می شوند.
2. پلی اتیلن در بالای آنها قرار می گیرد و همچنین ثابت می شود.
3. بعد یک لایه زمین (20-30 سانتی متر) می آید.

مهم!ساقه های بوش باید با محلول 3٪ درمان شوند مخلوط بوردویا سایر قارچ کش ها تا مورد حمله قارچ های میکروسکوپی قرار نگیرند.

مشکلات در هنگام پرورش انار

اگر شرایط مراقبت را رعایت نکنید، انار تقریباً بلافاصله با علائم خارجی انحراف از هنجار پاسخ می دهد.

ریزش و زرد شدن برگها

اگر برگها شروع به ریزش و زرد شدن کنند، این ممکن است به 3 دلیل باشد:

• سطح ناکافی آبیاری و رطوبت در هوا؛
• کمبود کود؛
• قرار گرفتن بوته در مکانی شدیداً سایه دار.

مهم!انار گیاهی خزان کننده است، بنابراین زرد شدن و ریزش گل ها در پاییز طبیعی است.

چرا انار شکوفا نمی شود؟

این یکی از رایج ترین مشکلات است. با محتمل ترین دلیل کمبود کود کافی است. آنها باید حداقل 2 بار در ماه در طول فصل گرم استفاده شوند.

همچنین، دلایل ممکن است مربوط به کمبود نور باشد - در این مورد، تجزیه و تحلیل وضعیت شاخ و برگ مهم است. اگر بی حال باشد و زرد شود به این معنی است که گیاه به اندازه کافی نور خورشید دریافت نمی کند.

بیماری های درخت انار و درمان آن

بیماری های انار با زرد شدن و از بین رفتن برگ ها، عدم وجود گل یا تخمدان همراه است. یک بیماری خاص نیز وجود دارد. به این دلیل که شاخه های گیاه شروع به کنده شدن و از بین رفتن می کنند. نامیده می شود سرطان شاخهو با پوست ترک خورده، ظهور تشکل های خارجی آشکار می شود. علاوه بر این، شاخه ها به تعداد زیاد شروع به خشک شدن می کنند. تمام شاخه های بیمار باید فورا حذف شوند.

آفات انار و مبارزه با آنها

چندین حشره خطرناک برای این بوته وجود دارد:

1. پروانه انار با تخمگذاری در میوه ها به آنها آسیب می رساند. چنین میوه هایی باید فورا حذف و از بین بروند و هرگونه حشره کش برای مبارزه با پروانه مناسب است.
2. شته انار - مخصوصاً دوست دارد از شاخه های جوان و غیر انار تغذیه کند. برای مبارزه با آن، درخت را با تزریق تنباکو و صابون اسپری می کنند (نسبت 10:1).
3. شپشک آرد آلود.
4. کنه های عنکبوتی تارهای سفید رنگی روی شاخه ها و برگ ها به جا می گذارند. این حشرات نیز با استفاده از حشره کش های جهانی کنترل می شوند.

شکوفه انار (فیلم)

بنابراین، می توانید انار را پرورش دهید و از آن هم در خانه و هم در زمین باز انتظار گل و میوه داشته باشید. با مراقبت مناسب، بوش زیبا می شود، گسترش می یابد، با گل های روشن، به لطف آن به خوبی در طراحی هر باغ گل قرار می گیرد.

محتوای مقاله:

انار معمولی (Punica granatum) متعلق به گونه ای از گیاه متعلق به تیره انار (Punica) از خانواده Lythraceae است. این نماینده فلور به افتخار مردمی که در قلمرو تونس مدرن زندگی می کردند و "Punic" نامیده می شدند نام خود را به لاتین دریافت کرد و انار نامی برگرفته از کلمه "punicus" دارد که به کارتاژینی نیز ترجمه شده است. . از زمان های قدیم، این درخت میوه زیبا برای مردم شناخته شده است؛ نویسندگان باستانی مانند هرودوت، هومر و تئوفراستوس در مورد آن نوشته اند. اغلب، در بسیاری از ملل، ساختار میوه از انار تشکیل شده است (این همان چیزی است که این میوه را باید نامید)، آن را "سیب دانه دار" می نامند.

اگر به اطلاعات تاریخی متمایل شویم، پس انار در قلمرو روسیه، یعنی در منطقه آزوف - در شمال غربی قلمرو کراسنودار نیز شناخته شده بود. درختان انار به لطف استعمارگران یونانی به سرزمین کریمه آمدند. با این حال بیشترین علاقهاز زمانی که باغ گیاه شناسی نیکیتسکی تأسیس شد، انار در قلمرو کریمه ظاهر شد، این اتفاق در سال 1822 (در طول اولین جنگ میهنی) رخ داد.

بنابراین، ما چیزهای زیادی در مورد انار و فواید آن می دانیم، اما اجازه دهید به طور خلاصه بفهمیم که چیست و چگونه می توان آن را در زمین های باز پرورش داد.

انار درختچه ای زیر بوته یا درختچه ای یا درختی کم ارتفاع با تاجی خوش شاخه است. ارتفاع آن گاهی به 6 متر می رسد. اگر ساقه گیاه یک ساله باشد، آن را با یک سازند خوشه مانند تیز تاج گذاری می کنیم. برخی از شاخه ها پر از خار هستند. چینش شاخ و برگ متقابل یا پیچ خورده است (یعنی زمانی که تیغه های برگ در گروه های چند تکه جمع می شوند). شکل شاخ و برگ بیضی است، رنگ آن سبز روشن است، طول صفحه برگ می تواند به 3 سانتی متر برسد، لبه آن کامل است، سمت عقب آن رنگ روشن تری دارد.

گلهایی که روی درخت انار تشکیل می شوند دوجنسی هستند - جوانه های مادگی بلندی وجود دارد که روی شاخه های سال گذشته باز می شوند و متعاقباً همیشه میوه هایی را روی انار تشکیل می دهند. گلهایی با مادگی کوتاه نیز تشکیل می شود که روی شاخه های امسال رشد می کنند، اما در باردهی شرکت نمی کنند. رنگ گل های پونیچی همیشه یک رنگ قرمز روشن زیبا است. جوانه ها در گل آذین هایی با شکل خاص جمع آوری می شوند که شبیه یک قلم مو یا یک دسته هستند. در داخل کاسه گل یک تخمدان چند نقطه ای وجود دارد. روند گلدهی در ماه مه تا ژوئن اتفاق می افتد. جالب است که اولین جوانه های گل از همان اوایل روی انار ظاهر می شوند دوره پاییز، اما با فرا رسیدن هوای سرد، رشد آنها متوقف می شود و تا رسیدن روزهای گرم بهاری "به خواب می روند".

همچنین، هنگام پرورش درخت میوه انار، نباید فراموش کنید که جوانه های گل نسل اول همزمان با رشد تیغه های برگ شروع به شکوفه دادن می کنند و جوانه های گل دوم تنها پس از تشکیل جوانه ها در سال جاری تشکیل می شوند. رشد (به آنها حلقه حلقه نیز گفته می شود)، که در شاخه های اصلی دوسالانه منشاء می گیرند.

اندازه میوه در حال رسیدن نیز به واریته آن بستگی دارد. می تواند متوسط ​​یا کاملاً بزرگ باشد. رنگ پوست و ضخامت آن نیز متنوع است، اما سایه آن به طور کلی از زرد نارنجی به قهوه ای قرمز تغییر می کند. در داخل، دانه های متعددی وجود دارد که توسط پارتیشن های غشایی از هم جدا شده اند. گاهی اوقات تعداد آنها می تواند به 1000 واحد در یک نارنجک برسد. دانه ها توسط یک پوسته آبدار - پالپ احاطه شده اند و داخل آن یک دانه وجود دارد. رنگ پالپ می تواند از صورتی کم رنگ تا گیلاسی تیره باشد. آب میوه بیشتر شیرین مایل به ترش با مقداری ترش (به دلیل وجود تانن) است، اما انواعی با طعم کاملاً شیرین وجود دارد.

فن آوری کشاورزی برای رشد فرز در داخل خانه

1. درجه حرارت در طول کشت.همانطور که می دانید، این درخت میوه (بوته) می تواند یخبندان های 17 درجه را تحمل کند، اما نمی توان انتظار میوه داشت، زیرا در چنین دماهایی شاخه هایی که میوه ها متعاقباً بر روی آنها شکل می گیرند رنج می برند. میانگین دمای زمستان نباید کمتر از 15 درجه باشد. فقط این کلید رسیدن میوه های بزرگ و خوب خواهد بود.
2. پناهگاه برای زمستان.اگر با این وجود تصمیم به رشد انار در زمین باز منطقه میانی (یعنی در آب و هوای معتدل) دارید، باید برای زمستان سرپناهی تهیه کنید. در این مورد، هنگام کاشت، منطقی است که نهال را با زاویه 45-60 درجه به سمت کج کنید. سمت جنوب. شاخه ها را با کرفس به هم می بندند و گیاه را به دقت به خاک خم کرده و عایق می کنند، درست مانند تاک. 4 بیل خاک روی آن ریخته می شود و سپس کل درخت را از ردیف ها با خاک می پوشانند، لایه آن باید حدود 20 سانتی متر باشد.
3. تشکیل تاجانار هنگام رشد آن در زمین باز برای جلوگیری از آسیب به گیاه ضروری است، به خصوص اگر برنامه ریزی شده باشد پناهگاه زمستانی. بهتر است به آن یک شکل بوته ای رشد داده شود و 5-6 ساقه باقی بماند. هرس روی جوانه رو به بیرون انجام می شود و 2 تا 5 برگ باید روی شاخه باقی بماند.
4. کودهابرای درختان انار باید قبل از کاشت استفاده شود، اما اگر خاک بسیار ضعیف باشد، می توانید از اواسط ژوئن تغذیه Punici را شروع کنید. از کودهای فسفر پتاسیم یا کودهای حاوی نیتروژن زیاد استفاده می شود. که در دوره تابستانفرمولاسیون کود مایع اغلب استفاده می شود که کود را در آب برای آبیاری حل می کند. در پاییز، هنگام حفاری دایره های تنه درخت، کوددهی نیز توصیه می شود.
5. کاشت انار.این گیاه در مورد ترکیب خاک حساس نیست. می تواند روی بسترهای بسیار مرطوب به خوبی رشد کند. با این حال، هنگام کاشت بوته انار همچنان باید مراقب خاک باشید. بهتر است زهکشی فراهم شود تا رطوبت فرصت رکود نداشته باشد (رس منبسط شده، سنگ خرد شده). خاک باید واکنش قلیایی و ساختار لومی داشته باشد، اما پس از آن باید با افزودن کودهای آلی و معدنی کوددهی شود. هنگام کاشت، چاله ای به اندازه 60x70 سانتی متر حفر می شود، لایه ای از خاک حاصلخیز (حدود 15 سانتی متر) در کف آن قرار می گیرد، سپس هوموس ریخته می شود که با خاک مخلوط می شود (کمی بیشتر از یک سطل). یک نهال انار در سوراخ قرار می گیرد، ریشه های آن با دقت صاف می شود و با بستر پاشیده می شود.

پس از کاشت، باید گیاه را به خوبی آبیاری کنید و با استفاده از علف های هرز خشک، کاه یا هوموس، خاک اطراف آن را مالچ پاشی کنید. در این صورت رطوبت بیشتر در خاک باقی می ماند.

برای به دست آوردن گیاه درخت انار جدید از روش قلمه زدن و کاشت بذر استفاده می شود.

دانه ها از زمانی که به خوبی رسیده باشند استفاده می شود میوه تازه، نیازی به تمیز کردن آنها نیست. آنها به طور مساوی روی یک بستر مرطوب ریخته شده در ظرف ریخته می شوند و به آرامی با همان ترکیب پودر می شوند (لایه روی آن باید حدود 1.5 سانتی متر باشد). می توانید ظرف را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید، اما پس از آن باید به طور منظم نهال ها را تهویه کنید. خاک نباید خشک شود. زمانی که جوانه ها ظاهر شدند و به 3 سانتی متر رسید باید آنها را طوری بچینید یا بکارید که فاصله جوانه ها 4 سانتی متر باشد باید به مراقبت از نهال ها ادامه دهید تا پراکندگی بین آنها از بین برود سپس بذر دیگری بکارید. انجام می شود.

هنگام انتخاب روش برش، شاخه ها باید از شاخه های یکساله چسبناک نمونه های جوان بریده شوند. طول قلمه نباید بیشتر از 25 سانتی متر باشد گاهی از شاخه ها نیز استفاده می شود. هنگام کاشت قلمه، مکانی را انتخاب کنید که خاک زهکشی شده و بارور شده داشته باشد. برای ریشه زایی توصیه می شود خاک را تا 12 سانتی متر گرم کنید و شاخه را 10 سانتی متر عمق دهید و فقط 1 میانگره بالای سطح بستر باقی بماند. به طور معمول، چنین شاخه هایی در اواخر ماه مه یا اوایل تابستان ریشه می گیرند.

مشکلات در کشت انار

هنگام کاشت درخت انار در باغ، تحت تأثیر موارد زیر قرار می گیرد: حشرات مضر: شته های انار، حشرات فلس دار، پروانه انار و کنه های عنکبوتی. اگر پروانه انار شناسایی شود، گیاهان بیمار باید جمع آوری و سوزانده شوند. اگر وجود شته ها قابل مشاهده است، می توانید از تزریق تنباکو - برگ های خشک تنباکو (400 گرم) یا گرد و غبار تنباکوبرش بزنید، در یک سطل آب (تقریباً 10 لیتر) بریزید و بگذارید 2 روز بماند سپس 20 لیتر آب دیگر بریزید و بوته های انار را پردازش کنید. از برگ ها نیز استفاده می شود گردو. اگر خشک باشند 50 گرم یا 100 گرم سبزه را له می کنند و به مدت 24 ساعت در یک لیتر آب دم می کنند. لازم است تزریق را فیلتر کرده و اسپری کنید. در صورت مشاهده حشرات فلس دار و کنه های عنکبوتی، باید از عوامل حشره کش استفاده کنید: Actellik یا Actor.

بیماری ها عبارتند از: لکه برگی، پوسیدگی خاکستری، سرطان شاخه یا سرطان ریشه. برای درمان انار باید مدام آن را بررسی کرد و در صورت تشخیص مشکل با داروهای مناسب آن را درمان کرد:

• مخلوط بوردو برای پوسیدگی خاکستری استفاده می شود.
• در برابر سرطان، تمام مناطق آسیب دیده برای درمان توصیه می شود لاک باغچه.

درختان انار نه تنها برای میوه هایشان، بلکه برای لذت زیبایی شناختی نیز رشد می کنند، زیرا وقتی گلدهی شروع می شود، به سادگی یک منظره فراموش نشدنی است! در پس زمینه شاخ و برگ های سبز رنگارنگ، جوانه هایی با رنگ قرمز زیبا مانند قطرات خون قابل مشاهده است.

مشخص است که حتی در منطقه بلگورود، انارهایی که در زمین باز رشد می کنند، میوه در Shchebekino تولید می کنند. در آنجا برداشت در اوایل 30 سپتامبر انجام می شود و وزن برخی از میوه ها به 550 گرم می رسد.

انواع انار

درخت گارنت انواع زیادی دارد که برای رشد در باغ و داخل خانه مناسب است. با این حال، هنوز هم باید به یاد داشته باشید که این گیاه جنوبی است و در همه مناطق نمی توانید منتظر باردهی باشید. در هر یک از کشورهایی که شرایط آب و هواییبه شما اجازه می دهد انار را پرورش دهید؛ "مورد علاقه" های شما وجود دارد که مورد علاقه بسیاری هستند.

همه میوه های انار به میوه هایی تقسیم می شوند که دانه های آنها کاملاً سفت و در دانه های آبدار رشد می کنند و میوه هایی که مواد هسته آنها نرم است. اگر دانه سفت باشد، انار میوه ای با کیفیت پایین محسوب می شود. این یادآور تفاوت بین یک درخت سیب وحشی و یک درخت سیب نخبه پیوندی است. با این حال، انواع با دانه های نرم نه تنها از نظر کیفیت میوه، بلکه به دلیل هوس باز بودن آنها نیز متمایز می شوند و از نظر مراقبت می توان آنها را با نوزادان کوچک مقایسه کرد - همان مقدار مراقبت و وحشت. با این حال، با تحمل همه چیز، باغبان می تواند از کیفیت میوه لذت ببرد.

1. انواع "گلیشا صورتی" و "گلیشا قرمز".این رقم گاهی اوقات "گیلوشا" نامیده می شود - بهترین گونه ای است که در آذربایجان کشت می شود. انارها کشیده و گرد و پوست آن نازک است. واریته «صورتی گیولیشا» را می‌توان با نام‌های آذربایجانی گولوشا یا آذربایجانی گولوشا نام برد. ارتفاع بوته به 3 متر می رسد، شاخه ها مستقیم و پوشیده از خار هستند. وزن یک میوه می تواند به 240 گرم برسد، اما گاهی اوقات میوه ها تا 600 گرم رشد می کنند. کاسه گل ممکن است باریکی متوسط ​​و گردن با خطوط استوانه ای رشد کند. رنگ پوست روشن، سفید مایل به کرم است و یک الگوی راه راه به رنگ صورتی زرشکی ظریف یا فقط یک رنگ صورتی وجود دارد. دانه ها به رنگ گیلاس تیره، درشت هستند. آب میوه دارای طعم ترش و شیرین است، حاوی 1.3٪ اسید و حداکثر 15.5٪ از کل قندها است. و اگرچه تا 25 کیلوگرم میوه را می توان از یک گیاه جمع آوری کرد، اما آنها دوام زیادی ندارند، فقط 3-4 ماه. گونه «گلیشا قرمز» درختی با ابعاد بزرگ است که شاخه های آن پوشیده از خار است. میوه ها در اندازه های بزرگ و متوسط ​​و گرد می رسند. پوست به رنگ قرمز کارمینی است، تمام سطح آن با رگه هایی (نقوش راه راه) در پایه میوه پوشیده شده است. گردن کاملاً بلند است، اما ضخیم نیست، دندان های موجود در آن بزرگ و بلند هستند، به سمت داخل خم می شوند یا به بیرون خم می شوند. دانه های داخل آن آبدار، با رنگ شرابی تیره است. آب میوه دلپذیر با طعم ترش و شیرین است.
2. تنوع "اک دون کریمه".این گونه در مجاورت کریمه به خوبی رشد می کند. همچنین می توان آن را در مناطق استپی کریمه کشت کرد، اما برای ماه های زمستان به پناهگاه نیاز دارد. میوه ها از نظر اندازه بزرگ و بیضی شکل هستند. پوست آن خامه ای و نازک است، تمام سطح آن با لکه های قرمز و سرخ شده در یک طرف انار پوشیده شده است، به عنوان یک قاعده، این الگو در جهت جنوبی قرار دارد. گردن جنین کوتاه و ضخیم است. دانه ها طعم شیرینی دارند، ترشی آن فقط کمی احساس می شود. رنگ دانه ها صورتی مایل به قرمز است. این رقم را می توان با موفقیت در آن کشت کرد خط میانی، مراقبت از آن بسیار ساده است، میوه ها دارای ویژگی های طعم عالی هستند.
3. واریته "قیزیل انور"با ظاهر اولیه میوه ها متمایز می شود و معمولاً در زمین های ازبکستان رشد می کند. بیشترین یک مثبت بزرگاین تنوع به دلیل زودرس بودن آن است. هم اکنون در اوایل مهرماه، برداشت انار آغاز شده است. اگرچه میوه ها کوچک هستند، گاهی اوقات وزن یک ضامن می تواند بین 600 تا 800 گرم متغیر باشد. پوست میوه صورتی مایل به قرمز است، می تواند نازک یا متوسط ​​باشد، دانه ها دارای رنگ قرمز هستند، اندازه آنها متوسط ​​​​با طعم ترش و شیرین است. آب میوه به رنگ گیلاسی قرمز یا تیره است. میزان قند موجود در آن 15.5 درصد و اسیدها تا 1.9 درصد است. ماندگاری میوه های این رقم می تواند تا 3 ماه باشد. مترادف هایی وجود دارد - Dogwood-Bundle، Surkh-Bundle.
4. انواع "راه راه صورتی"گیاهی است نیمه بوته ای با تاجی نیم دایره. میوه های این گونه بیضی شکل، پوست صورتی است. دانه های درشت در داخل رشد می کنند که به رنگ گیلاسی رنگ آمیزی شده اند. آب غلات بسیار معطر و ترش مزه است.
5. تنوع "نیکیتسکی زودهنگام"عادت رشد درختچه ای دارد و به ارتفاع کمی می رسد. اندازه میوه بسیار بزرگ است. دانه های داخل با اندازه متوسط. آب انواع شیرین است، اما با وجود ترشی.
6. تنوع "اکدونا".این گونه در سرزمین های آسیای مرکزی و ازبکستان پرورش داده شده است. محبوب‌ترین شکل آن دانه‌های درشت است که به آن «دندان شتر» (Tyuyatish) می‌گویند. بوته بسیار بلند است، اما طرح کلی آن کاملا فشرده است. میوه های در حال ظهور دارای خطوط بیضی شکل و مسطح هستند، اما گاهی اوقات کروی نامیده می شوند. وزن یک انار می تواند به 250 گرم برسد، اما مواردی وجود داشته است که وزن میوه ها به 600 گرم یا حتی بیشتر می رسد. سطح پوست براق و صاف به رنگ روشن است اما رژگونه تمشکی دارد. کاسه گل از نظر اندازه کوچک، مخروطی شکل، با دندان های منحنی است. دانه های موجود در دانه ها دراز هستند، رنگ خود دانه ها صورتی است. آب میوه نیز به رنگ صورتی کمرنگ و طعم شیرینی دارد. آب این رقم تا 15 درصد قند و تقریباً 6 درصد اسید دارد. میوه ها در اوایل اکتبر شروع به رسیدن می کنند و عمر مفید آنها می تواند به 2 ماه برسد.
7. تنوع "Juicy 110".درخت تنومند، میوه ها بزرگ و گرد است. رنگ پوست کارمینی تیره، نازک است. آب آن شیرین و ترش است، دانه های آن درشت با طعم دلپذیر، مستطیلی و رنگ گیلاسی تیره است.

ببینید چه نوع اناری را می توانید در خانه پرورش دهید:

مواد کاشت را از کجا تهیه کنم؟ یک میوه بزرگ و پر رنگ از بازار یا فروشگاه بخرید. میوه های پوسیده یا کپک زده را نباید برای کاشت برد. بذرهای به دست آمده از این گونه نمونه ها ضعیف و دردناک هستند و به خوبی جوانه نمی زنند و رشد نمی کنند.

فقط انارهای سالم و رسیده مناسب هستند که باید به دقت بریده شوند و محتویات آن حذف شود. پوسته نرم را بردارید، دانه ها را در یک آبکش قرار دهید و زیر شیر آب بشویید تا آب و تکه های پالپ گرفته شود. استخوان ها را به دقت بررسی کنید. فقط دانه های سفت که به رنگ خاکستری مایل به بژ یا عاج هستند مناسب هستند. این بدان معنی است که آنها در حال حاضر بالغ هستند و به اندازه کافی دارند مواد مغذیجوانه زدن مواد کاشت سبز، نرم و نرم است و جوانه نمی زند. چنین استخوان هایی با افتادن در زمین به سادگی پوسیده می شوند و ناپدید می شوند.

جوانه زنی

دانه های انار را روی نعلبکی بریزید و کمی آب در آن بریزید تا نیمه در مایع غوطه ور شود. مواد کاشت به هوا نیاز دارند، زیرا اکسیژن غلات را بیدار می کند و فرآیند جوانه زنی را آغاز می کند. دانه ها نباید در آب شناور شوند، در غیر این صورت می میرند.

مواد کاشت باید ضد عفونی شود. محصولاتی مانند زیرکون یا اپین توصیه می شود. فقط 2-3 قطره، بدون قارچ یا پوسیدگی. محلول داخل نعلبکی را هر 12 ساعت عوض کنید. دانه ها باید حدود 3 روز در آب بمانند و نباید اجازه دهید خشک شوند، در غیر این صورت پوسته سفت ترک می خورد و دانه ها از بین می روند.

می توانید روی نعلبکی را با گاز یا پارچه نخی بپوشانید که رطوبت را به خوبی حفظ می کند. آب در نظر گرفته شده برای خیساندن باید از فیلتر عبور داده شود تا ناخالصی های مضر حذف شود. نعلبکی را در مکانی گرم و به دور از پیش نویس ها قرار دهید.

استخوان ها عملاً بعد از سه روز استحمام تغییر نمی کنند ظاهر. بر خلاف دیگری مواد کاشت، آنها در یک بشقاب جوانه نمی زنند، بلکه از قبل در زمین جوانه می زنند. مهم است که از قبل آماده شوید خاک صحیحو گلدان، زیرا دانه ها مستقیماً از صفحه در خاک قرار می گیرند.

آماده سازی بستر

انار تقریباً در هر خاکی ریشه می دهد، اما برای اینکه گیاه قوی و سریع رشد کند، باید از یکی از سه گزینه استفاده کرد. ساده ترین راه خرید یک بستر ویژه است که برای آن طراحی شده است گل های داخلی. حاوی مقدار زیادی است مواد مغذی، کاملا شل و قابل تنفس.

نسخه دوم خاک از ذغال سنگ نارس و دانه درشت تهیه می شود شن و ماسه رودخانهکه از قبل کلسینه می شود یا با آب جوش می ریزند تا ضد عفونی شود. مواد را به نسبت مساوی برداشته، کاملا مخلوط کرده و قابلمه را با مخلوط پر کنید.

اگر ذغال سنگ نارس در دسترس نباشد، با خاک چمن و هوموس جایگزین می شود. مواد را با هم ترکیب کنید و بگذارید چند روز بماند و قبل از کاشت دانه های انار ماسه رودخانه را اضافه کنید. آخرین جزء باعث سست و نرم شدن خاک می شود و هوموس به منبع مواد معدنی تبدیل می شود.

صرف نظر از ترکیب بستر، باید یک لایه زهکشی در گلدان قرار دهید. در صورت عدم وجود، آب دائماً در ته ظرف راکد می شود، ریشه درخت پوسیده می شود و دچار قارچ می شود. خاک رس منبسط شده یا سنگریزه های کوچک، تکه های فوم پلی استایرن یا خرده های خاک رس مناسب هستند.

نکته: اگر خاک به سرعت خشک می شود یا خیلی فشرده می شود، باید با خاک جدید جایگزین شود که به آن کاج یا خاک اره چوب دیگر اضافه شود.

کاشت بذر

1. گلدان را با بستر پر کنید، چندین سوراخ به عمق 1-1.5 سانتی متر در آن ایجاد کنید و آن را به آرامی با یک بطری اسپری مرطوب کنید.
2. سوراخ ها را بیش از حد عمیق ایجاد نکنید، در غیر این صورت شکستن جوانه از زمین دشوار خواهد بود.
3. دانه مرطوب را بگذارید و بدون فشرده کردن آن را با خاک بپاشید.
4. با آب بپاشید و روی قابلمه را با فیلم یا کیسه پلاستیکی بپوشانید. شما یک گلخانه کوچک خواهید داشت که در آن همیشه گرم و مرطوب است.
5. نیازی به افزودن کود یا محرک رشد نیست. دانه های انار مواد مغذی لازم را از خاک می گیرند.
6. نکته اصلی این است که گلدان با درخت آینده به طور مداوم گرم است.

انتخاب طبیعی

هنگامی که شاخه ها بیرون می آیند، توصیه می شود گلدان را به یک پنجره جنوبی منتقل کنید. درختان جوان برای رشد و قدرت گرفتن نیاز به نور زیادی دارند. فیلم را جدا نکنید، بلکه به طور منظم جوانه ها را با باز کردن درب بداهه به مدت 1-2 ساعت تهویه کنید و آنها را آبیاری کنید. خاک نباید خیلی خیس باشد یا آب در پایین آن جمع شود. در چنین مواقعی باید چند روز آبیاری را متوقف کنید تا بستر خشک شود و سپس مقدار مایع را کاهش دهید تا خاک مرطوب شود.

اگر بذرها در زمستان کاشته شوند، اولین برگ ها در اوایل تا اواسط بهار روی جوانه ها ظاهر می شوند. سپس فیلم برداشته می شود تا با کشیده شدن درختان به سمت بالا تداخل نداشته باشد. فقط یک گیاه در گلدان باقی مانده است که قوی ترین و بزرگترین آن است. بقیه باید با دقت بیرون کشیده شوند. می توانید به سادگی قسمت بالایی را نیشگون بگیرید و ریشه را در زمین بگذارید. این به تدریج تجزیه می شود و جوانه در حال رشد را با مواد مغذی اضافی تامین می کند.

مهم: همه بذرهای کاشته شده در زمستان در ماه مارس تا آوریل از تخم خارج نمی شوند. برخی ممکن است ماه ها طول بکشد تا بیدار شوند، بنابراین توصیه می شود گلدان های خالی را بدون جوانه زدن دور نریزید، بلکه آنها را کنار بگذارید و به آبیاری ادامه دهید. اگر بعد از 6 ماه هیچ اتفاقی نیفتاد، به این معنی است که بذرها جوانه نزده اند.

چیدن

نهال ها نیازی به نازک شدن ندارند، بلکه نیاز به پیوند دارند ظروف جداگانه. چیدن انار پس از ظاهر شدن دو برگ واقعی و غیر لپه ای انجام می شود.

نحوه انجام عمل چگونه است؟

1. شما به چندین گلدان با اندازه متوسط ​​نیاز دارید. مقدار بستگی به تعداد درختی دارد که قصد دارید رشد کنید.
2. هر گلدان را با زهکشی پر کنید و بستر را با خاک اره کاج بپوشانید.
3. یک سوراخ به عمق 2-2.5 سانتی متر ایجاد کنید حتماً خاک را مرطوب کنید تا انار سریع ریشه بزند.
4. ریشه ها را با دقت روی سوراخ پخش کنید. نهال را با خاک بپاشید و خاک را کمی فشرده کنید.
5. می توانید آب اضافه کنید، اما اگر بستر به اندازه کافی مرطوب باشد، آبیاری باید چند روز به تعویق بیفتد.

توصیه می شود نهال هایی را که خیلی نازک، ضعیف یا کج هستند دور بریزید. آنها به درختان بیمار تبدیل می شوند که دائماً مورد حمله آفات یا قارچ قرار می گیرند.

آب آبیاری و نور خورشید

انار از کشورهای گرم می آید، بنابراین درخت خورشید را دوست دارد و دمای بالا را به خوبی تحمل می کند. گلدان با گیاه را می توان روی طاقچه جنوبی، نزدیکتر به نور قرار داد، اما مطمئن شوید که برگهای ظریف را از اشعه ماوراء بنفش سایه می اندازد. توصیه می شود پرده ها یا پرده های طرح دار را به پنجره ها آویزان کنید که پرتوهای خورشید را پخش کرده و آنها را نرم تر می کند.

در تابستان بیرون آوردن درخت انار به بالکن مفید است. صاحبان کلبه های تابستانیگلدان را با گیاه به باغ منتقل کنید. در هوای تازه، انار سریعتر شکوفا می شود و بهتر رشد می کند. توصیه می شود گلدان را با خاک دفن کنید و نهال را زیر یک درخت بلندتر پنهان کنید.

در زمستان 2 بار در هفته و در تابستان تا 4 تا 5 بار انار را آبیاری کنید. اگر خاک داخل آن مرطوب بماند و لایه رویی به سرعت خشک شود، باید با یک بطری اسپری آن را اسپری کنید. آب نباید به برگ و گل درخت برسد. فقط از مایع گرم و ته نشین شده استفاده کنید که می توانید در بهار و تابستان کودهایی برای گل های داخلی یا مجتمع های گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای به آن اضافه کنید. مکمل های طبیعی شامل تزریق کود و آب آکواریوم است. باید ماهی دو بار به خاک کود بدهید؛ قبل از افزودن مواد مغذی، انار سخاوتمندانه آبیاری می شود.

تفاوت های ظریف دیگر

1. برای اینکه درخت کرکی شود، باید جفت چهارم برگ را بعد از ظاهر شدن جفت سوم برگ ها نیشگون بگیرید. این باعث می شود که انار با دو تاج رشد کند.
2. اگر گیاه پیوند زده شود میوه می دهد. در موارد دیگر، درختی که از یک دانه رشد می کند فقط شکوفا می شود، اما هیچ میوه ای روی آن ظاهر نمی شود.
3. نزدیک به زمستان، حدود نوامبر یا اوایل دسامبر، انار برگ های خود را می ریزد. وقتی آخرین مورد افتاد، باید گلدان را به یک گلخانه یا انبار خنک ببرید. این گیاه باید در دمای +5-0 درجه زمستان گذرانی کند.
4. از نوامبر تا مارس، انارها هر 1.5 تا 2 ماه یک بار آبیاری می شوند. نیازی به کود دادن نیست.

در طول دوره گلدهی می توانید گرده افشانی گیاه را با قلم مو یا گوش پاک کن. هیچ کس تضمین نمی کند که تخمدان روی انار ظاهر شود، اما به احتمال زیاد تا پاییز چندین میوه روی شاخه های نازک می رسند. حتی اگر درخت هر سال میوه نمی دهد، ارزش کاشت جوانه های صورتی زیبا را دارد که هر 10 ماه یکبار ظاهر می شوند.

ویدئو: نحوه پرورش انار

اکنون اغلب می توانید انار را روی طاقچه ببینید: ظاهر تزئینی زیبای آن با تاجی سرسبز از برگ های سبز کوچک، گلدهی زرق و برق دار و حتی میوه دهی این گیاه را در بین محصولات عجیب و غریب داخلی مورد علاقه قرار می دهد. یکی دیگر از مزایای انار این است که به خوبی به شکل دهی کمک می کند و به راحتی هرس را تحمل می کند، به همین دلیل می توان بوته ها را فشرده و فشرده کرد. شکل زیبا. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه این کار را به درستی انجام دهید و به چه نکاتی باید توجه کنید. بنابراین، بیایید شروع کنیم.

مرحله اول: تشکیل یک تنه دم خوک مانند از نهال های جوان

برای شروع، از بین نهال های رشد یافته، سه بوته قوی و بلند را انتخاب می کنیم و درست در گلدان شروع به بافتن یک بافته از آنها می کنیم. ما این کار را آزادانه انجام می دهیم، بدون اینکه ساقه ها را محکم سفت کنیم. نیازی به برداشتن شاخ و برگ نیست - در تغذیه گیاه شرکت می کند و همچنین شکاف های قیطان شل ما را پر می کند. به هر حال، نیازی به محکم کردن اضافی قیطان تمام شده نیست؛ برگ ها با آرامش خود با این کار کنار می آیند و اجازه نمی دهند که از هم بپاشد.

نهال های باقی مانده را از این ظرف خارج می کنیم. آنها را می توان به همسایگان داد یا به طور جداگانه برای نمونه های جدید رشد داد.

مرحله دوم: ساقه را از تشکیلات جانبی پاک کنید

حدود شش ماه طول می کشد تا شاخه ها به شکل دم خوک در بیایند و زمان لازم را داشته باشند تا به خوبی صاف شوند. در این مدت گیاه بالغ می شود و شاخه های جانبی را تشکیل می دهد. از آنجایی که روی یک تنه دم خوکچه ای شکل با تاج کروی در قسمت بالای درخت انار ایجاد می کنیم، در قسمت پایین تنه (جایی که تنه ها در هم تنیده شده اند) همه این شاخه ها باید حذف شوند، یعنی:

• ابتدا پایین ترین شاخه ها را قطع می کنیم و یک برش حلقه ای شکل درست در کنار تنه ایجاد می کنیم (به این ترتیب سریعتر رشد می کند و نامرئی می شود).
• سپس، با استفاده از یک تیغه جدید، مکان هایی را که کنده ها تشکیل شده اند، برش می دهیم.
• ما تمام برگ ها و زباله های قدیمی را از تنه بافته تمیز شده جدا می کنیم.
• شاخه های اسکلتی را در قسمت بالایی رها می کنیم تا تاج شکل بگیرد.
• تمام برش ها را با لاک باغچه روغن کاری کنید.

چگونه با قیچی هرس حلقه را برش دهیم تا کنده باقی نماند؟ برای این کار باید انار را از سمت چپ برش دهید و هرس را با قسمت باریک تیز شده به سمت تنه قرار دهید و قابلمه را دور آن بچرخانید.

برای قطع کردن شاخه های کناری خیلی زود عجله نکنید. البته زمانی که هنوز کوچک هستند و خود شاخه نگرفته اند انجام این کار بسیار راحت تر است، اما در این شش ماه شاخه ها تنه اصلی را تغذیه می کنند. بدون آنها او اینقدر چاق نمی شد.

مرحله سوم: تشکیل تاج

دو راه برای تشکیل تاج انار وجود دارد:

1. مکانیکی. شاخه ها را خم می کنیم و در موقعیت دلخواه نصب می کنیم و با گره ها محکم می کنیم. همچنین می توانید آنها را با سیم نازک بپیچید.
2. طبیعی. در طول فصل، خود نهال به طور فعال شاخه هایی را در سمت رو به خورشید رشد می دهد. برای اینکه گیاه از دو طرف تاجی سرسبز تشکیل دهد، در فصل بعد (زمستان) باید گلدان را طوری قرار داد که قسمت نازکتر طوقه در معرض نور خورشید قرار گیرد. تا اواسط تابستان نیز سرسبز و سرسبز خواهد شد قسمت بالانارنجک صاف می شود.

به طور کلی، انار به هرس بسیار خوب پاسخ می دهد و حتی از یک گیاه می توانید یک درخت فشرده به دست آورید. فقط صبر کنید تا تنه آن چوبی شود (حدود یک سال) و نقطه رشد را هرس کنید. به طور فعال شروع به شاخه شدن می کند و برای یکنواخت نگه داشتن تاج، یک بار در فصل (اما نه بیشتر!) گلدان را به سمت خورشید بچرخانید. همچنین می توانید از قیچی هرس برای کوتاه کردن خطوط تاج در بهار استفاده کنید و شکل دلخواه را به آن بدهید.

کاشت و نگهداری انار (به طور خلاصه)

• شکوفه: سه سال پس از کاشت.
• نورپردازی: نور پراکنده روشن.
• درجه حرارت: در دوره رشد فعال - 18-25 درجه سانتیگراد، در دوره استراحت - 12-15 درجه سانتیگراد.
• آبیاری: در طول فصل رشد - اغلب و به وفور، اما در طول گلدهی، آبیاری کاهش می یابد. در زمستان آبیاری به ندرت انجام می شود.
• رطوبت هوا: در هوای گرم غبارپاشی برگها با آب گرم در شب توصیه می شود.
• تغذیه: از بهار تا پاییز دو بار در ماه مجتمع های معدنیبرای گیاهان سرپوشیده با محتوای نیتروژن کم. در زمستان، گیاه تغذیه نمی شود.
• دوره استراحت: از اواخر پاییز تا بهمن. گیاهی که نیاز به استراحت دارد شروع به ریختن برگ های خود می کند.
• انتقال: گیاهان جوان را سالیانه دوباره کاشت می کنند و آنهایی که به سن سه سالگی رسیده اند فقط زمانی که ریشه ها گلوله خاکی را پر کنند.
• پیرایش: در بهمن ماه برای تحریک شاخه زدن و شکل دادن به تاج.
• تولید مثل: قلمه، پیوند و بذر.
• آفات: تحت تاثیر شپشک های آردآلود، کنه های عنکبوتی، حشرات فلس دار، شته ها، شب پره ها و مگس های سفید.
• بیماری ها: سرطان شاخه، پوسیدگی ریشه.

در ادامه درباره پرورش انار بیشتر بخوانید.

انار خانگی – توضیحات

گیاه انار گیاهی است برگریز با عمر طولانی از مناطق نیمه گرمسیری به ارتفاع 5-6 متر در طبیعت و به ندرت بالاتر از دو متر در شرایط اتاق. شاخه های انار خاردار و نازک هستند. طول برگ های بیضی شکل و سبز روشن و براق انار به 3 سانتی متر می رسد و گلدهی انار از اواخر بهار آغاز می شود و تمام تابستان ادامه دارد. گل‌های انار قرمز-نارنجی دو نوع هستند: گل انار دوجنسه و پارچ شکل میوه می‌دهد، در حالی که گل‌های زنگوله‌شکل متعدد عقیم هستند. میوه کروی شکل انار یک توت بزرگ با پریکارپ چرمی است و قطر آن به 18 سانتی متر می رسد و پوست انار می تواند زرد مایل به نارنجی، قرمز مایل به قهوه ای یا هر سایه ای بین آن باشد. توت به 6 تا 12 محفظه یا لانه تقسیم شده در دو طبقه، حاوی دانه های انار در مقادیر تا 1200 قطعه یا بیشتر است. هر دانه با یک پوشش آبدار احاطه شده است. انار معمولاً از سه سالگی شروع به میوه دادن می کند. باردهی کامل از 7 تا 40 سال طول می کشد.

امروزه انار سرپوشیده به اندازه لیمو، درخت قهوه، پرتقال، انبه، نخل خرما و سایر مواد عجیب و غریب محبوب است که به دلیل عدم تطابق بین آب و هوای ما و شرایط معمول درختان میوه گرمسیری و نیمه گرمسیری در باغ ها قابل کشت نیست. اما پرورش انار خانگی یک سرگرمی برای افراد پرشور است و باید بدانید که تلاش شما ممکن است نتایج مورد انتظار را به همراه نداشته باشد. انار از دانه در خانه یک هدف بسیار واقع بینانه است، اما تنها در صورت رعایت شرایط بهینه برای گیاه و مراقبت به موقع و مناسب می توان به آن دست یافت.

انار داخلی از دانه

نحوه پرورش انار در خانه.

چگونه انار را از دانه پرورش دهیم؟مانند مواد بذرمی توانید از دانه های تازه انار رسیده، سالم و زیبا استفاده کنید. باید بدانید که انارهایی که در فروشگاه ها و بازارها به فروش می رسند، هیبریدی هستند، بنابراین میوه های انار خانگی که از دانه های آن تولید می شوند، حفظ نمی شوند. کیفیت های طعمانواع والدین، اگرچه تزئینی بودن گیاه ممکن است فراتر از ستایش باشد. بهترین کار این است که یک میوه رسیده و خوش طعم انار داخلی را در دست بگیرید. دانه ها از میوه جدا شده و پالپ آن جدا می شود. دانه ها باید کرم رنگ باشند و در لمس سفت شوند - دانه های نرم و سبز رنگ برای رشد مناسب نیستند. بذرها را به مدت 12 ساعت در آب خیس کنید و دو یا سه قطره زیرکون یا اپین به آن اضافه کنید تا فرآیند جوانه زنی تحریک شود. محلول نباید به طور کامل دانه ها را بپوشاند - علاوه بر رطوبت، آنها به اکسیژن نیز نیاز دارند.

نحوه کاشت انار.

انار در بستری شل متشکل از خاک حاصلخیز، ذغال سنگ نارس و ماسه. برای این منظور می توانید خاک جهانی را برای گیاهان گل در فروشگاه خریداری کنید - انار نسبت به ترکیب خاک بی تکلف است. دانه های آماده و خشک شده انار را به عمق 1.5-1 سانتی متر در بستر دفن می کنند، کمی آبیاری می کنند، روی ظرف را با پلی اتیلن یا شیشه می پوشانند و در محلی که نور خورشید به خوبی روشن می شود قرار می دهند. اگر انار در پایان زمستان یا اوایل بهار کاشته شود، پس از چند هفته می توان انتظار داشت که نهال ها ظاهر شوند و دانه هایی که در زمان های دیگر سال کاشته می شوند می توانند چندین ماه در زمین بنشینند.

نحوه نگهداری از نهال انار.

پرورش انار در خانه مستلزم ایجاد راحتی مطلوب برای آن است. شرایط پرورش انار شامل حفظ دمای اتاق در 25 درجه سانتی گراد، تهویه منظم و پاشیدن بستر با آب گرم است.

هنگامی که اولین برگ های واقعی روی نهال ها تشکیل شد، نهال ها را در گلدان های کوچک جداگانه با خاک مغذی بکارید و ریشه را به یک سوم کوتاه کنید. لایه زهکشیزیر او انار را روی سبک ترین آستانه پنجره قرار دهید - باید مستقیماً باشد اشعه های خورشیدکمتر از 2 ساعت در روز. برای جوانه هایی که در زمستان جوانه می زنند، باید روشنایی بیشتری ترتیب دهید.

هنگامی که نهال ها سه جفت برگ را تشکیل دادند، آنها را به عقب بچسبانید تا انار با دو تاج رشد کند. وقتی روی هر شاخه سه جفت برگ تشکیل شد، آن ها را نیز نیشگون بگیرید تا انار به درختی سرسبز تبدیل شود.

دمای اتاقی که انار جوان در آن رشد می کند را تا 20 درجه سانتیگراد حفظ کنید و تهویه منظمی برای آن فراهم کنید. در تابستان، بهتر است انار خانگی را به بالکن یا تراس ببرید، زیرا این گیاه هوای تازه و نور خورشید را دوست دارد. ده ماه پس از جوانه زدن، می توانید شاهد شکوفه دادن انار باشید.

در پاییز، درخت برگ های خود را می ریزد و وارد حالت خواب می شود. البته می توانید آن را در زمستان رشد دهید، اما این درخت به سرعت خسته و از بین می رود - همه به استراحت نیاز دارند و انار نیز از این قاعده مستثنی نیست. انار را به اتاقی با دمای 12-10 درجه سانتیگراد منتقل کنید، تغذیه را متوقف کنید، آبیاری را به حداقل میزان لازم کاهش دهید و بگذارید گیاه برای یک یا دو ماه استراحت کند. پس از مدتی خواب، دوباره برگها روی انار ظاهر می شود و زیباتر از قبل می شود.

مراقبت از انار در گلدان

آبیاری انار.

نهال های انار را از ریشه آبیاری کنید تا آب روی برگ ها نرود - برای این کار بهتر است از یک قوطی آبیاری با دهانه باریک استفاده کنید. بستر گلدان باید همیشه به سختی مرطوب باشد. در زمان گلدهی انار آبیاری کم می شود اما نباید اجازه داد خاک گلدان خشک شود. آب برای آبیاری نباید سرد باشد - 1-2 درجه گرمتر از هوای اتاق و باید حداقل 24 ساعت بماند.

کاهش آبیاری را می توان با سمپاشی برگ های گیاه با آب جوشیده غیر سرد جبران کرد.

در طول دوره خواب، آبیاری گیاهان به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

کود انار.

در طول دوره نهال برای تحریک رشد نهال ها می توانید نصف قاشق چای خوری خاکستر چوب را در نیم لیتر آب رقیق کنید و گیاه را با این محلول غذایی آبیاری کنید. درخت انار از بهار تا پاییز هر دو هفته یکبار با یونیورسال کود داده می شود کودهای مایعبرای گیاهان داخلی اگر انار را برای میوه های آن که قصد خوردن آن را دارید می کارید، بهتر است کود ندهید. کودهای معدنیکه حاوی نیترات بیش از حد، و آنهایی که ارگانیک هستند - دوغاب یا محلولی از مدفوع مرغ. اما به خاطر داشته باشید: اگر انار بیش از حد با نیتروژن تغذیه شود، شکوفا نمی شود، یعنی میوه نمی دهد.

پیوند انار.

در شرایط داخلی، انار باید در یک گلدان تنگ رشد کند - هر چه ظرفی که در آن رشد می کند بزرگتر باشد، گل های زنگوله شکل عقیم بیشتری تشکیل می دهد. اولین باری که انار دوباره کاشته می شود یک سال بعد است. در آینده، کاشت مجدد زودتر از زمانی که ریشه انار کل گلدان را پر کند، انجام می شود. هر ظرف بعدی باید 2 تا 3 سانتی متر از ظرف قبلی بزرگتر باشد و وقتی انار 4 ساله شد دیگر کاشت نمی شود بلکه سالانه لایه بالایی بستر گلدان تعویض می شود.

پیرایش انار.

انار به صورت بوته ای با 3-4 شاخه اسکلتی یا درختی با تنه کم و 4-5 شاخه اسکلتی تشکیل می شود. متعاقباً 4-5 شاخه مرتبه دوم روی هر شاخه اسکلتی گذاشته می شود که متعاقباً می توان شاخه های مرتبه سوم را روی آنها تشکیل داد. شاخه های اضافی و چرب و همچنین شاخه های ریشه قطع می شوند. با افزایش سن، شاخه های قدیمی که دیگر محصولی ندارند، قطع می شوند. انار در شاخه های سال جاری میوه می دهد.

آفات و بیماری های انار

انار خانگی، مانند هر گیاه داخلی، می تواند تحت تأثیر آفات - شپشک آرد آلود، کنه عنکبوتی، حشرات فلس، شته، پروانه و مگس سفید قرار گیرد. از بیماری های انار خانگی می توان به سرطان ریشه، فومپسیس یا سرطان شاخه، پوسیدگی خاکستری و لکه برگی اشاره کرد. شته ها با تزریق دو روزه 40 گرم تنباکو در 1 لیتر از بین می روند. آب گرمکه پس از دم کردن با آب 1:2 رقیق شده و 4 گرم صابون رنده شده به آن اضافه می شود. مگس سفید، کنه های عنکبوتیو حشرات فلس پس از درمان انار با دم کرده سیر یا پیاز می میرند: 20 گرم پوسته را در یک لیتر آب ریخته و به مدت 5 روز می گذارند و صاف می کنند. تنها با جمع آوری میوه های افتاده و آسیب دیده از آفت و حذف انارهای بیمار از درخت که هنوز ریزش نکرده اند، می توانید از شر شب پره خلاص شوید. برای کنترل آفات قابل استفاده است مواد شیمیایی: با سه بار درمان انار با فواصل 5 تا 6 روزه با Confidor، Mospilan یا Aktara از شر شپش های آرد آلود خلاص شوید و با کنه کش های Aktellik یا Fitoverm از شر کنه های عنکبوتی خلاص شوید.

سرطان ریشه، مانند سرطان شاخه، با ترک خوردن پوست و ایجاد زخم هایی با تورم های اسفنجی، خشک شدن شاخه ها، شاخه ها و در صورت آسیب شدید، کل درخت ظاهر می شود. در اولین علائم بیماری، لازم است زخم ها را به بافت سالم تمیز کنید، آنها را با محلول سولفات مس درمان کنید و روی آنها را با لاک باغچه بپوشانید. اگر چنین مناطق زیادی وجود دارد، درخت را تا یک کنده ببرید - شاید از این طریق بتوانید آن را نجات دهید. اغلب این بیماری به دلیل آسیب مکانیکیپوست و چوب انار.

انار زرد می شود.

خوانندگان اغلب می پرسند که چرا انار زرد می شود؟ اگر آفاتی را روی درخت انار پیدا نکردید، به ویژه کنه های عنکبوتی، ممکن است از دمای بیش از حد هوا رنج ببرد. انار نیز در صورت کمبود آب در خاک زرد می شود، اما زرد شدن در این حالت با ظاهر شدن لکه های تیره روی برگ ها همراه است.

انار می افتد.

اگر برگ های انار ریزش کنند، ممکن است نتیجه زرد شدن آنها باشد و دلایل این پدیده مانند زرد شدن ناگهانی برگ ها - کنه های عنکبوتی یا سایر آفات، بیماری ها و ... است. حرارتهوا یا آبیاری ناکافی ریزش برگ به دلیل طبیعی شروع می شود - انار درختی است خزان کننده است، بنابراین، هم در کشت داخلی و هم در طبیعت، انار در پایان می ریزد. فصل رشدهنگام آماده شدن برای زمستان

انار در حال خشک شدن است.

برگ های انار به دلیل رطوبت ناکافی هوا یا به دلیل مشکلات ریشه که به دلیل نقض مکرر رژیم آبیاری به وجود آمده خشک می شوند. خاکی که انار در آن رشد می کند را بو کنید و اگر بوی کپک شدیدی به مشام می رسد، بلافاصله گیاه را به بستر جدیدی پیوند بزنید و ریشه های آن را بررسی کنید و در صورت لزوم قسمت های پوسیده را از بین ببرید. زخم روی ریشه ها با زغال سنگ خرد شده درمان می شود.

انار داخلی - تولید مثل

روش تکثیر انار.

تکثیر انار سرپوشیده از طریق بذر و همچنین به صورت رویشی - با پیوند و قلمه انجام می شود. قبلاً نوشته‌ایم که اناری که از یک دانه رشد می‌کند همیشه ویژگی‌های رقمی درخت مادر را حفظ نمی‌کند، اما می‌توان یک قلمه واریته را روی این نهال پیوند زد. انارهای رشد یافته از قلمه و لایه بندی خصوصیات گیاه مادری را به طور کامل حفظ می کنند.

انار از قلمه.

برای قلمه ها، قلمه هایی از رویش های سال جاری به طول حدود 10 سانتی متر تهیه می شود، همچنین می توان قلمه ها را از شاخه های ریشه برش داد. ابتدا قلمه ها با برش پایین در محلول محرک تشکیل ریشه به مدت 6 ساعت قرار داده می شوند و سپس در زیر شسته می شوند. آب جاریو آنها را در بستری متشکل از نسبت مساوی ذغال سنگ نارس و ماسه بکارید و قسمت پایینی را 2-3 سانتی متر عمیق تر کنید و قلمه ها را بپوشانید تا ایجاد شود. اثر گلخانه ایگنبد شفاف یا بطری های پلاستیکیبا گردن بریده قلمه ها را روی طاقچه روشن نگه دارید. هنگامی که آنها ریشه می دهند، و این می تواند در 6-10 هفته اتفاق بیفتد، می توان آنها را در گلدان های جداگانه با خاک مخصوص گیاهان مرکبات یا با مخلوطی از ماسه، هوموس، چمن و خاک برگ به نسبت 1:1:2 کاشت: 2. اگر انار را از قلمه ها با مراقبت خوب تهیه کنید، می تواند در سال دوم یا سوم پس از کاشت شکوفا شود. تکثیر انار از طریق قلمه های lignified نیز امکان پذیر است، اما ریشه دار شدن آنها حتی بیشتر طول می کشد و بسیاری از آنها می میرند.

نحوه پیوند زدن انار.

انار را می توان از طریق پیوند در منزل تکثیر کرد. برای به دست آوردن یک گیاه واریته، یک قلمه واریته را بر روی پایه انار که از یک دانه رشد می کند پیوند می زنند. فقط یک انار بارده می تواند قلمه های مورد نیاز برای پیوند را تولید کند. پیوند به روش های مختلفی انجام می شود - همه اینها به ضخامت پایه و قلمه پیوندک بستگی دارد. در حال حاضر بیش از 150 نوع واکسن ساخته شده است و شما باید خودتان تصمیم بگیرید که کدام یک را انتخاب کنید. ساده‌ترین و در نتیجه رایج‌ترین واکسیناسیون‌ها، جفت‌گیری ساده، جفت‌گیری با زبان (انگلیسی)، پشت پوست، در شکاف، در باسن و در برش کناری در نظر گرفته می‌شود. در صورت موفقیت آمیز بودن پیوند، انار 3-4 سال دیگر شکوفا می شود.

انواع و اقسام انار خانگی

تنها دو نوع انار شناخته شده است - انار معمولی (Punica granatum) و انار سوکوترا (Punica protopunica) که بومی جزیره سقطری یمن است. انار سوکوتران گل هایی دارد که زرشکی نیست، اما صورتی است و میوه های آن به بزرگی و شیرینی انار معمولی نیست. می توانید توضیحات انار معمولی را در ابتدای مقاله بخوانید.

به دلیل محبوبیت، گارنت کوتوله که منشأ هیبریدی دارد، در گونه های جداگانه Punica nana، زیرا اغلب در داخل خانه، از جمله به شکل بونسای، رشد می کند. این گونه با رشد کوتاه خود - نه بیشتر از 1 متر - و باردهی زودرس متمایز می شود. گیاهان در عرض 3-4 ماه شروع به شکوفه دادن می کنند و درختان دو ساله حدود 12 میوه کوچک تا قطر 5 سانتی متر تشکیل می دهند. چیزی که انار نانا را به گیاهی ایده آل برای رشد در داخل خانه تبدیل می کند، مقاومت آن در برابر هوای خشک است. این گونه، بر خلاف انواع انار معمولی، تقریباً برای زمستان برگ نمی ریزد.

پرورش دهندگان بیش از 500 نوع انار تولید کرده اند که بسیاری از آنها را می توان در داخل خانه کشت کرد. مثلا:

• – ازبکستان– در شرایط اتاق، این رقم انار تا 2 متر رشد می کند میوه های آن کروی، قرمز روشن، تا وزن 120 گرم، پوست نازک، دانه های شراب شیرین و ترش است. رنگ شرابی;
• – عزیزم- گیاهی تا ارتفاع نیم متر با میوه های تک یا جمع آوری شده در دسته های 5-7 گل و زرد مایل به قهوه ای با رژگونه قرمز میوه ها به قطر 5-7 سانتی متر که تا اواسط زمستان می رسد. گیاهان این گونه نیاز به گرده افشانی مصنوعی دارند.
• – کارتاژ- انار که از ماه می تا آگوست شکوفا می شود با گل های قرمز تا قطر 4 سانتی متر و میوه های آبدار، خوشمزه و کمی ترش.
• – شاه نار– انواع انتخاب آذربایجان با میوه های قرمز گرد یا گلابی شکل در پوستی با ضخامت متوسط ​​و با دانه های ریز با طعم ترش و شیرین دلپذیر.
• – روبی- ارتفاع درختان این واریته تا 70 سانتی متر می رسد و با داشتن گل های یاقوتی روشن تر با گیاهان دیگر تفاوت دارند. میوه ها در مراقبت خوببه جرم 100 گرم و قطر 6-8 سانتی متر می رسد.

که در فرهنگ باغهمچنین گونه های رایج عبارتند از Kzyl-anar، Vanderful، Ulfi، Lod-Zhuar، Ak-Dona، Gyuleysha قرمز و صورتی، Purpurovy، Salavatsky و دیگران. اگر می‌خواهید انار در خانه داشته باشید، می‌توانید هر نوع انار معمولی را بکارید، حتی انار قوی - در خانه هنوز بعید است که بیش از 2 متر رشد کند.

خواص انار - ضرر و فایده

انار یکی از سالم ترین میوه هاست. میوه های آن حاوی ویتامین های P، C، B12، B6، فیبر، سدیم، ید، فسفر، آهن، پتاسیم، منگنز، کلسیم و منیزیم است. آب انار حاوی قندها - فروکتوز و گلوکز، مالیک، تارتاریک، سیتریک، اگزالیک، سوکسینیک، بوریک و سایر اسیدهای آلی، نمک های سولفات و کلرید، فیتونسیدها، تانن، تانن ها و مواد نیتروژن دار است.

حضور در ثمرات همه اینها لازم است بدن انسانمواد و خواص مفید انار را تعیین می کند. تشنگی را رفع می کند، خون سازی را بهبود می بخشد، تولید هموگلوبین و تشکیل گلبول های قرمز را در خون افزایش می دهد، دیواره رگ های خونی، سیستم عصبی و ایمنی را تقویت می کند. دم کرده میوه و گل انار یکی از قدیمی ترین عوامل هموستاتیک است. برای افراد مسن مصرف انار برای بازیابی قدرت بعد از جراحی توصیه می شود.

انار سرشار از ویتامین K است که برای متابولیسم در بافت های همبند و استخوان ها و به ویژه برای جذب کلسیم ضروری است. انار پیشرفت آرتروز را کند می کند و التهاب و تورم بافت غضروف را تسکین می دهد.

آب انار که از جمله به عادی سازی فشار خون کمک می کند، به عنوان یک عامل خون ساز برای بیماری های قلب، سیستم گردش خون، کلیه ها، ریه ها و کبد استفاده می شود و استروژن های موجود در انار علائم یائسگی را کاهش می دهد و به مبارزه با افسردگی کمک می کند. .

انار - محصول ضروریبرای گیاهخواران، زیرا آب آن حاوی 15 اسید آمینه است که تقریبا نیمی از آنها عمدتاً در محصولات گوشتی یافت می شود. بنابراین، فردی که آگاهانه با خوردن انار غذای حیوانی را کنار گذاشته است، ممکن است کمبود پروتئین حیوانی را تجربه نکند. آب انار دارای اثر ادرارآور و کلرتیک و همچنین اثر ضد درد و ضد التهابی است.

فواید انار همچنین این است که یک داروی عالی برای اسکوربوت، دیاتز اسید اوریک، تصلب شرایین، سردرد و ناراحتی های گوارشی است. به افرادی که در معرض تشعشعات قرار گرفته اند، در مناطقی با تشعشعات زیاد زندگی می کنند و با ایزوتوپ های رادیواکتیو کار می کنند اکیداً توصیه می شود که آب انار بنوشند. همچنین برای کم خونی، فشار خون بالا، مالاریا، آسم برونش و دیابت نشان داده شده است.

پوست انار حاوی آلکالوئیدها دارای خاصیت ضد کرم قوی است. از جوشانده آن برای التهاب کبد و کلیه، مفاصل و چشم نیز استفاده می شود. هم به عنوان غرغره برای گلودرد و هم برای ناراحتی های روده کمک می کند. پودر پوست انار که کمی با زیتون یا کره سرخ شده است به عنوان ماسک برای پوست چرب صورت و همچنین برای درمان سوختگی، ترک و ساییدگی استفاده می شود.

دانه های انار - درمان موثرافزایش تحرک روده و منبع روغن ارزشمند انار است که به دلیل دارا بودن ویتامین های محلول در چربی E و F باعث بهبود سریع زخم ها، بازسازی سلول های اپیدرم، جوان سازی و محافظت از بدن انسان در برابر سرطان می شود. و عصاره انار بعد از مصرف زیاد پوست را ترمیم می کند اقامت طولانیدر خورشید.

لایه‌های سفیدی که محفظه‌ها را با دانه‌های داخل میوه انار جدا می‌کنند، خشک شده و به چای اضافه می‌شوند، زیرا خاصیت متعادل کردن شرایط را دارند. سیستم عصبی، از بین بردن هیجان، اضطراب و رفع بی خوابی.

که در طب سنتیجوشانده و تنتور از میوه ها، گل ها، پوست، پوست و دانه های انار برای درمان کم خونی، ورم دهان، اسهال، سوختگی، ورم ملتحمه و سایر بیماری ها تهیه می شود.

انار - موارد منع مصرف.

آب انار اشباع شده با اسیدها برای گاستریت با اسیدیته بالا، زخم معده و زخم اثنی عشر ممنوع است. در صورت لزوم، آن را به شدت با آب رقیق می کنند. به همین دلیل، مضرات انار می تواند با خوردگی مینای دندان خود را نشان دهد، بنابراین پس از خوردن انار یا آب آن، باید دندان های خود را مسواک بزنید و دهان خود را کاملا با آب بشویید. خاصیت یبوست آور انار ممکن است باعث ایجاد یبوست در افراد دارای مشکل شود دستگاه گوارشو مواد سمی موجود در پوست در صورت مصرف بیش از حد جوشانده می تواند باعث افزایش شدید آن شود. فشار خون، ضعف، سرگیجه، تشنج، بدتر شدن شدید بینایی و تحریک غشای مخاطی، بنابراین قبل از مصرف جوشانده حتما با پزشک مشورت کنید.