خواص دارویی و موارد مصرف گل رز. تنوع این گل رز بیشترین توجه را دارد

گل رز پارکی در عکس

گل رز پارکی قدیمی ترین گروه گل رز است که به طور معمول دارای بوته های بزرگ، ساده (پنج گلبرگ)، کمتر مواقع دوتایی، گل هایی با رنگ های مختلف است. آنها در برابر زمستان مقاوم هستند، بی تکلف هستند، نیازی به هرس سالانه ندارند و نسبتاً در برابر آفات و بیماری ها مقاوم هستند. به عنوان درختچه های زینتی استفاده می شود. به ویژه در هنگام گلدهی و رسیدن میوه خوب است. برای بریدن گل مناسب نیست. مکان عالیاین گروه از گل رز توسط گل رز اشغال شده است.

حدود 50 گونه گل رز فقط در روسیه رشد می کند و بیش از 400 گونه از آنها در جهان شناخته شده است.این درختچه خاردار از شمال آفریقا تا دایره قطب شمال، جنوب ایران، افغانستان و بیشتر در شرق تا جزایر فیلیپین، آمریکای شمالی و شمال مکزیک.

ویژگی اصلی گیاه رز هیپ مقاومت در برابر سرما و طبیعت نور دوست آن است. این درختچه به حاصلخیزی و رطوبت خاک نیاز دارد و به کودها پاسخگو است. در ماه مه-ژوئیه شکوفا می شود، گل با گلبرگ های صورتی، سفید، زرد یا قرمز. بوته گلداربسیار تزئینی به نظر می رسد از 2-3 سالگی میوه می دهد.

گل رز معمولی در عکس
گل رز معمولی در عکس

گل رز معمولیدرختچه ای است خاردار به ارتفاع تا 2 متر، بی تکلف، مقاوم به زمستان و مقاوم به خشکی. این گیاه عمدتاً به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند و برای ساخت پرچین استفاده می شود. ولی افراد آگاهبا آگاهی از خصوصیات گل رز، آن را به عنوان گیاه دارویی، ویتامینی، خوراکی و شیرین می کارند.

در حال حاضر، تعدادی از گونه های کشت شده از این نوع گل رز ایجاد شده است که با عملکرد بالا و محتوای ویتامین، زمان رسیدن، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات مشخص می شود.

رز باسن می تواند به سرعت رشد کند؛ به لطف این ویژگی، گل رز پارکی به عنوان یک پرچین عالی عمل می کند. شاخه های قوسی آنها به حصار بسته شده است، فاصله بین گیاهان 3.5 متر است.گلبرگ های صورتی روشن و معطر در هنگام گلدهی و میوه های قرمز-نارنجی در هنگام رسیدن درختچه را بسیار زیبا کرده است.

خرید مواد کاشت گل رز راحت تر است، اما هیچ تضمینی وجود ندارد که میوه های خوبی دریافت کنید. خود گل رز را می توان از بوته مادر با ارزش از طریق شاخه های ریشه، لایه بندی و قلمه های سبز تکثیر کرد.

رایج ترین روش تکثیر کاشت بذر است. دانه ها دارای پوسته بسیار بادوامی هستند که چینه بندی را دشوار می کند. بسیاری از آنها توسط شکست تسخیر شده اند - دانه ها کاشته می شوند، اما شاخه ای وجود ندارد.

در اینجا یک راز وجود دارد: برای کاشت بذر، میوه ها باید نارس، قهوه ای، در ماه اوت جمع آوری شوند. بلافاصله پالپ را از دانه ها خارج کرده و تا پاییز در ماسه مرطوب در یخچال نگهداری کنید. در همان روز بذرهای تازه جمع آوری شده را در بستری که از قبل آماده شده بود می کارم و خاک را به خوبی متراکم می کنم. در بهار من شاخه های دوستانه می گیرم.

بهترین زمان برای کاشت گل رز در باغ بهار است، قبل از باز شدن جوانه ها. در پاییز نیز قابل کاشت است.

قبل از کاشت، ریشه و شاخه های نهال کوتاه می شود. آنها 4-6 سانتی متر عمیق تر در یک مکان دائمی کاشته می شوند. شاخه ها هرس می شوند و 2-3 جوانه بسیار توسعه یافته باقی می مانند.

برای به دست آوردن اصطبل لازم است چندین گیاه با دوره گلدهی یکسان در مجاورت یکدیگر کاشته شود پربازدهمیوه ها زیرا گل رز نیاز به گرده افشانی متقاطع دارد.

گل رز در سال 4-5 شروع به میوه دادن می کند. مراقبت بیشتر از قسمت بالای زمینی بوش شامل حذف منظم سالانه بخشی از شاخه های میوه است که منجر به جوان سازی گیاهان و بهره وری خوب برای 20-25 سال می شود.

اقدامات کشاورزی مرتبط با مراقبت از گل رز: آبیاری، کود دهی، علف های هرز، سست کردن، محافظت در برابر آفات و بیماری ها - همه چیز مانند همه محصولات باغی است.

گل رز را در این عکس ها ببینید:

گل رز معمولی یک درختچه خاردار است (عکس)
گل رز معمولی به این شکل است (عکس)

خواص مفید گل رز

معروف ترین گل رز، "سگ" گونه ای کم ویتامین است. در میوه های پر ویتامین، کاسبرگ ها تا رسیدن به حالت ایستاده باقی می مانند، در حالی که در میوه های کم ویتامین بلافاصله پس از گلدهی، به عقب خم می شوند و عمدتاً مدت ها قبل از رسیدن می ریزند.

برای حفظ ویتامین‌ها، گل رز باید هنگام رسیدن جمع‌آوری شود، در حالی که لمس آنها هنوز سخت است، اما قبلاً ویژگی رنگ این گونه را به دست آورده‌اند.

خشک کردن میوه ها به طور طبیعیبدون توسل به نفوذ دمای بالا. آنها را در یک لایه نازک روی کرفس در مکانی با تهویه خوب و سایه پهن کنید. هنگام خشک شدن از آفتاب محافظت کنید. گل رز به درستی خشک شده دارای رنگ قرمز مایل به قهوه ای، سطحی چروکیده، طعم ترش و شیرین و بدون بو است. دیواره میوه های خشک سخت و شکننده است. لطفا توجه داشته باشید که چه زمانی خشک کردن حرارتیمقدار قابل توجهی از ویتامین ها در فر از بین می رود. در طول زمستان، گل رز در کیسه های پنبه ای یا کتان یا در جعبه های مقوایی نگهداری می شود.

خواص مفید گل رز به این دلیل است که حاوی قند، پکتین و تانن، اسیدهای سیتریک، مالیک و سایر اسیدها، کاروتن، ویتامین های B2، K، P، C است. از نظر تامین ویتامین های C و P گلاب باسن هیچ رقیبی ندارد و اسید اسکوربیک 10 برابر بیشتر از توت های توت سیاه است.

برخی افراد به اشتباه معتقدند که مفیدترین دم کرده گل رز را می توان از ریشه به دست آورد. تصور غلط! تمام قسمت‌های باسن - میوه‌ها، ریشه‌ها و حتی برگ‌ها - ارزش یکسانی دارند. اما با کندن ریشه، گل رز را به طور کامل و برای همیشه نابود می کنیم.

از بین تمام روش های تهیه و استفاده از گل رز، بهتر است دم کرده میوه را انتخاب کنید. 1 لیوان از میوه های کامل (خرد نشده) را بشویید، آنها را در قمقمه یک لیتری بریزید، روی آنها آب جوش بریزید، بگذارید 6-8 ساعت بماند. همانطور که من از دم کرده استفاده می کنم، برای بار دوم، سوم و حتی چهارم روی میوه ها در قمقمه آب جوش می ریزم. هر تزریق بعدی پس از 2-3 ساعت آماده استفاده است.

اگر قمقمه ندارید، به هر حال میوه را نپزید. به جوش بیاورید و روی ظروف را بپوشانید.

از خواص مفید گل رز برای افزایش مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی و بیماری های عفونی استفاده می شود. دم کرده گل رز باسن را رنگ می کند، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، اثر کلرتیک دارد و پیشرفت آترواسکلروز را ضعیف می کند. دم کرده برای بیماری های دستگاه گوارش، به عنوان یک ضد میکروب و ضد درد، به عنوان یک عامل ادرار آور و ضد التهاب استفاده می شود.

ترکیب بهتری از ویتامین ها نسبت به آنچه که طبیعت به شکل گل رز ایجاد کرده است هنوز ناشناخته است. به عنوان یک مولتی ویتامین، گل رز به شکل پوره، نوشیدنی، دم کرده، جوشانده، عصاره، شربت، قرص، شیرینی و دراژه استفاده می شود. روغن گل سرخ در بسیاری از موارد پزشکی از روغن خولان دریایی کم‌تر نیست. مصرف منظم گل رز به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها کمک می کند. از گلبرگ مربا، سرکه و گلاب تهیه می شود و از ریشه آن جوشانده یا تنتور الکلی تهیه می شود. شربت میوه برای بیماری های کبد و بیماری های گوارشی عامل کلرید است. دم کرده و جوشانده میوه برای بیماری های قلبی استفاده می شود. مثانه، کلیه

میوه ها باید به موقع جمع آوری شوند. میزان رسیدن آنها بر غلظت اسید اسکوربیک تأثیر می گذارد: میوه های کاملاً رسیده ویتامین C کمتری نسبت به میوه های رسیده دارند و در میوه های رسیده مقدار آن به شدت کاهش می یابد که باید در نظر گرفته شود. استفاده عملیمیوه ها

در زیر شرحی از شکل ظاهری انواع مختلف گل رز ارائه شده است.

گل رز دارچینی: عکس و توضیحات

ابتدا عکس و توضیحات گل رز دارچینی را بخوانید. از نظر محتوای ویتامین، در دنیای گیاهان متنوع مشابهی ندارد.

گل رز دارچینی درختچه ای کم ارتفاع با شاخه های نازک شاخه مانند (عکس)
دارچین گل رز (عکس)

به عکس نگاه کنید - گل رز دارچینی یک درختچه کم ارتفاع با شاخه های نازک شاخه مانند و شاخه های پوشیده از پوست قهوه ای مایل به قرمز براق و خارهای خمیده قلاب دار تیز جفتی کوچک و همچنین پرزهای مستقیم متعدد است.

برگ‌های قهوه‌ای گل سرخ پیچیده و عجیب و غریب هستند (عکس)
گل های گل رز قهوه ای بزرگ به قطر 3-7 سانتی متر هستند که در عکس اغلب تک هستند

شاخه های گلدار بدون خار. برگها مرکب، عجیب و غریب، متشکل از 5-7 برگچه بیضی شکل کوچک به طول 1.5-5 سانتی متر، سبز تیره در بالا، بدون کرک، سبز مایل به آبی در زیر، بلوغ، تک دندانه هستند. گلها بزرگ، به قطر 3-7 سانتی متر، اغلب منفرد، کمتر 2-3 قطعه هستند. با گلبرگ های معطر کم رنگ و قرمز تیره. در ژوئن شکوفا می شود. هنگام توصیف گل رز دارچینی، میوه های آن سزاوار توجه ویژه هستند: آنها دراز، گوشتی، صاف، نارنجی یا قرمز هستند. در پایان مرداد می رسد. توانایی تولید تعداد قابل توجهی فرزند را دارد.

همه انواع گل رز با ارزش هستند، به ویژه آنهایی که با میوه های خوراکی، بیشترین میزان ویتامین را دارند. اینها شامل گل رز دارچینی است یا به آن گل رز می گویند. حاوی مقدار رکورد ویتامین C (900-1250 میلی گرم در هر 100 گرم) است میوه های تازه) اسیدهای اصلی مالیک و سیتریک هستند. و مجموعه ای از ویتامین های دیگر - B1، B2، K، کاروتن، تانن ها و تمام مواد فعال P. گل رز دارچین حاوی آثار وانیلین و اسانس است.

رزهیپ گری در عکس
گل رز خاکستری در عکس

علاوه بر دارچین، گل رز حاوی مقدار زیادی ویتامین است.

گل سرخ "Marre" در عکس
گل رز "Marre" در عکس

ماره،

گل رز "Yundzilla" در عکس
گل رز "Yundzilla" در عکس

جوندزیلا.

همانطور که در عکس مشاهده می شود، تمام این انواع گل رز با کاسبرگ های بلند و بلندی که تا زمان بلوغ باقی می مانند:

اما سایر گل رزها کاسبرگ ندارند یا کوتاه و خمیده هستند و تقریباً در مجاورت میوه هستند.

باسن چروکیده شده: عکس ها، نام ها و توضیحات انواع گونه ها

در طبیعت، گل رز چروکیده (Rosa rugosa) در خاور دور رشد می کند: در سرزمین های پریمورسکی و خاباروفسک، ساخالین، کامچاتکای جنوبی و جزایر کوریل. هنگام توصیف گل رز چروکیده، به خصوص ارزش مقاومت در برابر سرما را دارد - این گیاهان حتی فراتر از دایره قطب شمال با موفقیت رشد می کنند. علاوه بر این، نسبت به سفیدک پودری مصون است.

به عکس توجه کنید - گل رز چروکیده هم در گروه های تزئینی و هم در کاشت های منفرد خوب است:

گل رز به صورت یک بوته فشرده متراکم رشد می کند (عکس)
گل سرخ چروک شده در عکس

گل سرخ چروکیده - دکوراسیون فوق العادهباغ. آیا حقیقت دارد، باغبان های بی تجربهمن با نام نه کاملاً خوشایند این گیاه که به خاطر برگ های بسیار چروکیده اش به آن داده شده، گیج شده ام. گل رز به صورت یک بوته فشرده متراکم رشد می کند. تاج گرد است، تا ارتفاع 2 متر، شاخه ها به طور متراکم با خار پوشیده شده اند. بوته ها حتی بدون گل نیز به دلیل شاخ و برگ سبز تیره براق جذاب هستند. زمستان گذرانی بدون سرپناه. بهتر است در مکان های آفتابی کاشته شود.

رنگ گل های چروکیده گل رز معمولاً بنفش زرشکی است، اما انواعی با رنگ های متفاوت وجود دارد:

"اگنس" - با گل های زرد(عکس)
گل سرخ "اگنس" در عکس

"اگنس" - با گل های زرد؛

گل رز "Kaiserin des Nordens" - با گل های دوتایی قرمز مایل به قرمز (عکس)
گل رز "Kaiserin des Nordens" در عکس

"Kaiserin des Nordens" - با تری کارمیتز قرمز؛

گل رز "کنراد فردیناند مایر" در عکس
"کنراد فردیناند مایر" - با گل های دوتایی سفید یا نقره ای صورتی (عکس)

"کنراد فردیناند مایر" - با تری سفید یا نقره ای صورتی،

گل رز "Nova Zembla" در عکس
"Nova Zembla" - با گل های سفید و کرم(عکس)

"Nova Zembla" - با سفید و کرم.

گل رز "Pink Grotendorst" در عکس
گل های رز شبیه گل میخک (عکس)

تنوع "Pink Grotendorst"بسیار جالب است زیرا گل های آن شبیه گل های میخک است: لبه های آنها دندانه دار است. گلها صورتی مرواریدی، دوتایی هستند. توصیه می شود این گونه را نزدیکتر به محل استراحت بکارید، زیرا از دور دیدن زیبایی شکل گل دشوار است.

در اینجا می توانید عکس هایی از انواع این نوع گل رز را مشاهده کنید:

گل های گل رز درشت، به قطر 8-10 سانتی متر، با عطر و بوی مطبوع قوی هستند. به مدت طولانی و فراوان شکوفا می شود. یک دکوراسیون خوب از بوته میوه های بزرگ قرمز روشن، به شکل سیب است. آنها خوراکی هستند و حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و کاروتن هستند.

مربا و ژله خوشمزه از گلبرگ های چروکیده گل رز تهیه می شود. می توان از آنها برای به دست آوردن روغن گل رز و گلاب معطر استفاده کرد. اما به عنوان پایه، این نوع گل رز بهترین نیست، زیرا رشد وحشی زیادی تولید می کند.

این گیاه به دلیل استقامت و زیبایی خود سزاوار گسترده ترین توزیع است.

در زیر منتخبی دیگر از عکس های گل رز با توضیحات قرار داده شده است.

بهترین انواع و انواع گل رز پارکی چیست: عکس و توضیحات

زنگ زدگی در عکس
رزا روبیگنوزا در عکس

زنگ گل سرخ یا روبیگنوزا

این گل رز در سراسر اروپا یافت می شود. گلها کوچک، ساده و نیمه دوتایی، معمولا صورتی روشن هستند، اما هیبریدهایی با گلهایی با رنگهای مختلف نیز وجود دارد. این نوع گل رز پارکی در اواخر خرداد شکوفا می شود و دو هفته ماندگاری دارد. برگها کوچک و دارای عطر دلپذیر سیب هستند. بوته های راست، با مقدار زیادتحت پوشش

گل رز "فریتز نوبیس" در عکس
رنگ گلبرگ ها صورتی روشن با رنگ ماهی قزل آلا در عکس است

"فریتز نوبیس"- بهترین انواع گل رز پارکی از انتخاب فرانسوی، در حال کشت از سال 1940. گلها خیلی بزرگ نیستند و در گلدان جمع آوری می شوند. رنگ گلبرگ ها صورتی روشن با رنگ ماهی آزاد است. برگها خاکستری مایل به سبز هستند. بوته ها قوی، پراکنده، تا ارتفاع 2 متر هستند.

رز "خاکستری" در عکس
رز "Glauka" در عکس

رز خاکستری یا گلوکا

این درختچه با شاخه های ساده صورتی یا سفید که در گل آذین آپیکال چند گل جمع شده یکی از انواع اصیل گل رز است. برگها مایل به قرمز است و سطح زیرین برگ دو رنگ است - نیمی از برگ سبز نقره ای و نیمی صورتی است. بوته تا ارتفاع 3 متر.

گل رز بی تکلف است که با سختی زمستانی و مقاومت به خشکی مشخص می شود. این نوع گل رز پارکی است که می تواند برای ایجاد پرچین و به عنوان یک لهجه در ترکیب بندی ها استفاده شود. برای طراحی، مهم است که شاخه ها از زیر در معرض دید قرار گیرند - آنها قطعاً نیاز به بالشتک دارند.

پارک "رز زرد" در عکس
گل ها بزرگ، تک، متراکم دوتایی در عکس هستند

رز زرد

به خاطر قوی بودن بوی نامطبوعاین گل رز را گاهی اوقات گل رز بدبو نیز می نامند.

بوته های گل رز زرد به طور طبیعی در آسیای مرکزی و صغیر یافت می شوند و این در شرایط لازم برای رشد منعکس می شود - گل رز رطوبت راکد را تحمل نمی کند. گلدهی بسیار فراوان، اما کوتاه مدت است. گلها بزرگ، تک، متراکم دوتایی هستند. بوته هایی با ارتفاع 50 تا 100 سانتی متر.

تنوع این گل رز بیشترین توجه را دارد:

پارک رز "Jon Bicolor" در عکس
گلها بزرگ، ساده، نارنجی مایل به قرمز هستند (عکس)

"ژان دو رنگ"که به مدت 20 روز بسیار شکوفا می شود گل های اصلی. آنها بزرگ، ساده، نارنجی مایل به قرمز با رنگ قهوه ای و زرد روشن در زیر هستند. علاوه بر این، این تنوع بوی مطبوعی دارد.

این عکس ها گل های رز پارکی را نشان می دهد که توضیحات آن را در این مطلب خوانده اید:

رز "البا" در عکس
گل های سفید یا صورتی (عکس)

رزا آلبا

قدیمی ترین گل رز که از دوران باستان شناخته شده است. گلهای آن سفید یا صورتی با رایحه ای قوی هستند. یک بار در ژوئن شکوفا می شود. برگها خاکستری مایل به سبز هستند. بوته قوی، با شاخه های مستقیم است. ارزشمند برای طراحی باغ، زیرا در سایه به خوبی رشد می کند.

Rosa centifolia در عکس
رز صدپا در عکس

Rosa centifolia یا centifolia

این گل رز در قرن شانزدهم در هلند به وجود آمد و امروزه شامل رز خزه و گل رز دمشقی است. آنها از گل رز گالیک آمده اند، بنابراین اغلب در گروه رزهای گالیک قرار می گیرند.

گل های رز صد ساله به شدت دوتایی هستند، گل های آنها بزرگ، صورتی روشن، قرمز روشن و سفید هستند و عطری قوی دارند. گلدهی یک بار اتفاق می افتد، در نیمه دوم ژوئن رخ می دهد. برگ ها و شاخه های جوان با کرک های غده ای پوشیده شده اند. بوش در حال گسترش است، طول شاخه ها 1-1.5 متر است.

پارک رز "Fantine Latour" در عکس
گلها خیلی بزرگ نیستند، متراکم دوتایی (عکس)

درختچه ای به ارتفاع 120-180 سانتی متر، با شاخه های نازک پوشیده شده با خارهای نازک مستقیم، دوتایی در پایه برگ ها نشسته است. برگ‌ها بی‌پریپین هستند که از 5 تا 7 برگچه بیضی شکل تشکیل شده‌اند. گل ها منفرد، صورتی، با پرچم ها و مادگی های متعدد هستند. میوه های کاذب کروی، نارنجی مایل به قرمز، طعم شیرین و ترش هستند. از اواسط اردیبهشت تا جولای شکوفا می شود. میوه های 13 نوع دیگر گل رز به عنوان مواد خام ویتامین در منطقه مرکزی سیاه زمین استفاده می شود.
محل.در همه مناطق یافت می شود.
زیستگاه.در میان بوته ها، در جنگل ها، دره ها و مزارع نزدیک می روید.
قسمت استفاده شدهمیوه.
زمان جمع آوریاوت سپتامبر
ترکیب شیمیایی.گل رز حاوی اسید اسکوربیک، ویتامین های B1، B2، PP و K است. علاوه بر این، پالپ میوه حاوی فلاونول گلیکوزیدهای کامپفرول و کورستین، قند، پکتین، تانن، اسیدهای آلی، کاروتن، لیکوپن، روبیگزانتین است. دانه ها حاوی روغن چرب هستند. ریشه و برگ ها سرشار از تانن هستند.

خواص گل رز

گل سرخ یک مولتی ویتامین است. میوه های آن چندین برابر پرتقال و لیمو ویتامین دارند. گل سرخ به ویژه سرشار از ویتامین C است. گل رز در دمنوش های ویتامین شماره 1، 2، 3، 5، 6، 7، 8 قرار دارد. و اثرات ادرار آور آماده سازی گل رز فعالیت دستگاه گوارش را تنظیم می کند، ترشح صفرا را به طور متوسط ​​​​افزایش می دهد. پالپ میوه اثر ملین دارد. دم کرده ای که از پوست میوه تهیه می شود اثر ادرارآور بیشتری دارد. تزریق از پوست یا کل گل رز برای سنگ کلیه به عنوان وسیله ای برای ترویج پراکندگی سنگ توصیه می شود. مجموعه ویتامین های موجود در گل رز از افزایش شکنندگی مویرگ ها جلوگیری می کند و اثر هموستاتیک ضعیفی دارد، بنابراین گل رز برای دیاتز خونریزی دهنده، خونریزی لثه، بینی، ریوی، کلیه تجویز می شود. خونریزی رحم، بیماری های عفونی مختلف، در دوره پس از عمل، با شکستگی استخوان. که در سال های گذشتهآماده سازی اسید اسکوربیک خالص و گل سرخ برای استفاده به عنوان یک عامل ضد اسکلروتیک برای سطوح بالای کلسترول در خون، فشار خون بالا و آنژین صدری توصیه می شود. علاوه بر میوه ها، از دم کرده دانه گل رز به عنوان ادرار آور استفاده می شود. روغن به دست آمده از دانه گل رز دارای خواص ضد التهابی و ترمیم کننده زخم است و برای کولیت اولسراتیو، هموروئید، شقاق اسفنکتر رکتوم، سوختگی ها و بیماری های پوستی تجویز می شود. در طب عامیانه از جوشانده گل رز برای حمام چشم برای ورم ملتحمه و بلفاریت به عنوان ضد التهاب و آرام بخش استفاده می شود. ریشه گل سرخ حاوی مقدار زیادی تانن است، بنابراین از جوشانده و تنتور الکلی آن برای بیماری های مختلف دستگاه گوارش به عنوان قابض و داروی کاهش حرکت روده استفاده می شود. جوشانده اثر ادرارآور نیز دارد. گل رز به عنوان جایگزین پودر ریشه شیرین بیان و گل ختمی هنگام تهیه قرص استفاده می شود. آنها به طور گسترده در صنعت شیرینی سازی استفاده می شوند. از گلبرگ گل رز برای تهیه لیکور و گلاب استفاده می شود.

روش های استفاده از گل رز

1. 1 قاشق غذاخوری میوه را با 2 فنجان آب جوش بریزید، 10 دقیقه بجوشانید. به مدت 24 ساعت در ظرف در بسته در جای تاریک بگذارید، صاف کنید. ½ لیوان 2 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.
2. 1 قاشق غذاخوری میوه های له شده و پوست کنده را با 2 فنجان آب جوش بریزید، 10 دقیقه بجوشانید، 2-3 ساعت بگذارید، صاف کنید. ½ لیوان 2-3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.
3. Cholosas - شربت تهیه شده از عصاره آبی غلیظ گل رز و شکر. 1 قاشق چایخوری 2-3 بار در روز برای هپاتیت، کوله سیستیت، کلانژیت مصرف کنید. دوره درمان 3 هفته است.
4. 2 قاشق غذاخوری ریشه گل محمدی له شده را در 2 لیوان آب بریزید، بگذارید بجوشد، 15 دقیقه بجوشانید، بگذارید 2 ساعت بماند، صاف کنید. ½ لیوان 4 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.
5. 10 گرم گل را در 1 لیوان آب بریزید، بگذارید بجوشد، 15-20 دقیقه بجوشانید، بگذارید، صاف کنید. برای شستن چشم استفاده کنید.

گلبرگ گل رز- این بخشی از گیاهی به همین نام است که از خانواده گل سرخ است و حدود چهارصد گونه دارد. اغلب به آن گل رز روسی یا وحشی نیز می گویند. گل رز در طبیعت درختچه ای کوچک و در برخی موارد همیشه سبز است که ارتفاع آن از 25 سانتی متر تا 10 متر متغیر است. بسته به شرایط آب و هواییو خاک، این ارقام ممکن است متفاوت باشد.

دوره گلدهی بوته از اواخر بهار، حدود اردیبهشت آغاز می شود و در اوایل تابستان، در ماه ژوئن به پایان می رسد. دوره زمانی عمومی برای ظهور گلها 20 روز است، در برخی موارد (بسته به نوع گل رز) گلدهی سریعتر می تواند رخ دهد. باز شدن گل از سحر شروع می شود و سپس توصیه می شود به جمع آوری گلبرگ بروید.

مکان غالبی که گل رز در آن رشد می کند، منطقه اروپایی روسیه یا به طور دقیق تر، بخش جنگلی و جنگلی-استپی آن در نظر گرفته می شود. اغلب، گل رز وحشی نیز در باغ ها رشد می کند.

یک واقعیت جالب این است که یونان در زمان های قدیم به دلیل یک رسم بسیار کنجکاو مشهور شد: گلبرگ های گل رز در امتداد مسیر تازه ازدواج کرده به معبد آفرودیت پخش می شد.به این دلیل که طبق باورهای یونانی، گلبرگ های رز وحشی شور را برانگیخت و این گیاه نیز در فرهنگ آنها مستقیماً با الهه عشق و زیبایی مرتبط بود.

همچنین غیرعادی و جالب است که در زمان ایوان مخوف قیمت گل رز معادل قیمت سنگ ها و فلزات قیمتی و همچنین ساتن و مخمل بود. از آن زمان میوه های این گیاه یکی از با ارزش ترین ها در نظر گرفته شد داروهامجموعه آنها تحت کنترل دائمی بود و در انبارهای سلطنتی نگهداری می شدند.

از نظر خارجی، گل رز یک گل آذین کوچک با 6-8 گلبرگ است، رنگ آنها از سفید خالص تا طیف گسترده ای از سایه های صورتی متفاوت است (عکس را ببینید). گل ها ممکن است شبیه یک گل رز تزئینی کوچک باشند که در این صورت تعداد گلبرگ ها بسیار بیشتر خواهد بود. گلبرگ ها سرشار از اسیدهای آلی، روغن های چرب، اسید اسکوربیک، موم و سایر مواد مفید هستند.

به لطف خواص و ویژگی های غیرمعمول، گلبرگ های گل رز وحشی اجازه استفاده از آنها را می دهد: در طب عامیانه، آرایشی و بهداشتی، پخت و پز، اما در زیر با جزئیات بیشتری در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

خواص مفید و موارد منع مصرف

خواص مفید گل رز و گلبرگ های آن به دلیل ترکیب شیمیایی منحصر به فرد آنها بسیار متنوع است. گل رز از نظر میزان اسید اسکوربیک، کاروتن و سایر ریز عناصر مختلف، نسبت به بسیاری از میوه ها و سبزیجات برتری دارد. شاید در مقادیر کمتر، اما همین ریز عناصر مفیددر گلبرگ های این گیاه نیز وجود دارد، به همین دلیل است که اغلب در صنایع مختلف مانند میوه ها استفاده می شود. ترکیب گلبرگ های گل رز از نظر خواص مفید بسیار غنی است که برای فعالیت طبیعی انسان بسیار مهم است. برای بیدار کردن و اشباع آسان بدن با ویتامین ها، افراد از تنتور، چای و جوشانده استفاده می کنند.

گلبرگ گل رز دارای خواص دارویی زیر است:

• تقویت برای اختلالات معده یا عفونت های روده؛
• کبد و معده را ضد عفونی و پاکسازی کنید.
• تقویت دندان و لثه؛
• به عادی سازی ریتم قلب و درمان بیماری های سیستم قلبی عروقی کمک می کند.

روش های مختلفی برای درمان با گلبرگ های گل رز در طب عامیانه وجود دارد. به لطف آنها می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید، سرماخوردگی و بیماری های مختلف معده، بیماری های چشمی، بیماری های ریوی را درمان کنید و بهبود زخم ها را بهبود بخشید.

گلبرگ های گل رز به طور گسترده در پزشکی مدرن و همچنین در زیبایی استفاده می شود. کاربردهای این گیاه کاملاً متنوع و برای بدن انسان مفید است، بنابراین از مجموعه میوه ها و گلبرگ های گل رز وحشی غافل نشوید. اطلاعات بیشتر در مورد خواص مفیدآه می توانید از ویدیوی ارائه شده متوجه شوید.

با وجود تمام خواص مفید درختچه، این گیاه دارای موارد منع مصرف نیز می باشد. به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک، استفاده از گل رز برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش، زخم و نارسایی قلبی رنج می برند ممنوع است. نیازی به استفاده بیش از حد از دم کرده گل رز نیست، زیرا می تواند منجر به نفخ، افزایش فشار و تخریب مینای دندان شود.

در مقایسه با میوه های این گیاه، گلبرگ های رز وحشی عملاً هیچ گونه منع مصرفی ندارند. با این حال، هنوز هم در طول درمان به عدم تحمل برخی از اجزای مورد توجه است که وجود آنها باید با پزشک مشورت شود.

استفاده از گلبرگ های گل رز

موارد استفاده از گلبرگ های گل رز بسیار متنوع است. از آنها عرقیات، جوشانده ها، دمنوش ها، شربت ها، عرقیات، روغن ها و مواد آرایشی مختلف تهیه می شود. جزئیات استفاده از گلبرگ در زیر توضیح داده شده است.

در آشپزی

در آشپزی از گلبرگ های خشک شده گل رز برای تهیه شربت و سرکه گل رز استفاده می شود که بعداً به عنوان افزودنی برای تهیه انواع تاپینگ و کچاپ استفاده می شود. دستور العمل های مختلفی با استفاده از گلبرگ های رز وجود دارد. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم:

نام	روش پخت
مربای کلاسیک	واقعا دستور العمل های زیادی برای تهیه مربا از گل رز وجود دارد. در ساده‌ترین و کلاسیک‌ترین نسخه‌ها، گلبرگ‌های گل رز جمع‌آوری‌شده و شسته شده با مقادیر تقریباً مساوی شکر در یک ظرف عمیق مخلوط می‌شوند یا این مواد به‌صورت لایه‌های متناوب می‌شوند. سپس قطعه کار به مدت 12 ساعت در تاریکی و خنک باقی می ماند تا دم بکشد. در مرحله بعد، استانداردترین شربت برای همه مرباها تهیه می شود: یک و نیم کیلوگرم شکر را با نیم لیتر آب مخلوط کرده و می جوشانند، مایع حاصل را در گلبرگ های دم کرده ریخته می شود. گلبرگ های گل رز که خوب پخته شده اند برای زمستان همراه با شربت در شیشه ها می پیچند. نه کمتر، شما همچنین می توانید دستور العمل هایی را پیدا کنید که در آنها مرکبات مختلفی به مربا اضافه می شود، به عنوان مثال، لیمو یا پرتقال؛ در این صورت، نعناع بی جا نخواهد بود.
	می توانید از گلبرگ های گل رز یک شربت غیرمعمول سالم و به همان اندازه خوشمزه درست کنید. تهیه آن کاملاً ساده است: باید یک لیتر آب را بجوشانید و 700 گرم شکر و یک مشت گلبرگ اضافه کنید و چند دقیقه بجوشانید. پس از آن، باید اجازه دهید شربت یک روز دم بکشد، سپس صاف کنید و دوباره بجوشانید. برای ذخیره سازی طولانیشربت داغ در ظروف شیشه ای ریخته می شود و با درب پوشانده می شود. اگر نیاز به تهیه کوکتل و شیرینی اصلی داشته باشید، این شربت به کارتان می آید.
	شراب خانگی از گلبرگ های گل رز دارای طعم، عطر و طیف گسترده ای از ویژگی های مفید است. برای تهیه نوشیدنی، باید 300 گرم گلبرگ را در یک ظرف بزرگ قرار دهید، دو کیلوگرم شکر و چند قاشق چای خوری اسید سیتریک یا آب لیمو به آن اضافه کنید و به صورت توده ای نرم خرد کنید. گلبرگ ها را در ظرف بزرگی بریزید، در شربت معمولی بریزید و با گاز بپوشانید. شراب باید به مدت 14 روز در یک مکان گرم دم بکشد. سپس شراب را پس از صاف کردن گلبرگ ها و افزودن نیم کیلوگرم شکر، شراب را به مدت سی روز در آفتاب می گذارند تا دم بکشد. برخی از شراب‌سازان از افزودنی‌های مختلفی در تهیه آن استفاده می‌کنند؛ این به ترجیحات غذایی هر فرد بستگی دارد.

گلاب بیشتر در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد که از آن ژله، پوره، ژله و سایر غذاهای لذیذ مختلف تهیه می شود، اما گلبرگ ها نیز در آشپزی کم طرفدار نیستند.

در طب عامیانه

در طب عامیانه، استفاده از گلبرگ های گل رز بسیار متنوع است.از آنها برای تهیه جوشانده ها، عرقیات، روغن ها، عسل و به صورت تازه استفاده می شود. افرادی که از کم خونی، بیماری های قلبی عروقی، کمبود ویتامین و برونشیت رنج می برند، باید گلبرگ های تازه را بجوند. روغن تهیه شده از گلبرگ ها را روی دندان ها و لثه ها می مالند تا آنها را التیام و تقویت کند. استفاده از گلبرگ در طب عامیانه بسیار متنوع و جالب است. تهیه دمنوش ها، جوشانده ها، روغن ها، عسل زمان زیادی نمی برد و فرآیند نسبتاً ساده ای است. جزئیات آماده سازی در زیر توضیح داده شده است.

تنتور	تنتور تهیه شده از گلبرگ های گل رز تأثیر نسبتاً متنوعی دارد: به بهبود متابولیسم، جلوگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن، التیام زخم ها و حفظ عملکرد طبیعی دستگاه گوارش کمک می کند. تهیه آن کاملاً ساده است: باید یک لیوان گلبرگ خشک را با یک لیتر ودکا یا الکل مخلوط کنید و بگذارید تا سی روز در جای خنک و تاریک دم بکشد.
	در صورت کمبود ویتامین و بسیار مکرر سرماخوردگیتوصیه می شود از گلبرگ ها یک جوشانده بسیار ساده تهیه کنید. برای ایجاد آن در خانه، باید یک مشت گلبرگ تازه یا خشک را با 1 لیتر آب جوش بریزید و سپس بگذارید تا یک شب دم بکشد. مایع صاف شده باید قبل از هر وعده غذایی، تقریباً 3-4 قاشق غذاخوری مصرف شود.
	روغن به ندرت از گلبرگ گل رز تهیه می شود، میوه ها عمدتا مورد استفاده قرار می گیرند.در درمان زخم بستر، درماتیت و سینوزیت استفاده می شود. برای تهیه روغن باید 200 گرم گلبرگ را در یک ظرف تیره قرار دهید و تا بالا پر کنید. روغن زیتونو به مدت چهارده روز بگذارید تا دم بکشد.
	عسل ساخته شده از گلبرگ های گل رز وحشی یک خوراکی خوشمزه و سالم است. می توان از آن برای درمان قولنج معده، تهوع، دندان درد، گلودرد و بیماری ها استفاده کرد. دستگاه تنفسی. برای تهیه باید روی یک مشت گلبرگ یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید دم بکشد سپس گلبرگ ها را جدا کنید و 150 گرم عسل به مایع اضافه کنید و بجوشانید.

همانطور که می بینید طب سنتی بسیار غنی است به طرق مختلفاستفاده از گلبرگ های گل رز برای درمان بیماری های مختلف

در زیبایی

در زیبایی از گلبرگ های رز هیپ برای پیشگیری و درمان طیف گسترده ای از مشکلات و بیماری های پوستی و همچنین برای تقویت مو استفاده می شود. گلبرگ ها خاصیت تونینگ و مرطوب کنندگی دارند.

اغلب از گلبرگ های رز وحشی برای ایجاد موارد زیر استفاده می شود:

• لوسیون؛
• کرم ها؛
• ماسک؛
• روغن ها؛
• گلاب.

اگر پوست به آفتاب حساس است و خشکی آن افزایش یافته است، باید از گلاب یا دم کرده گلبرگ های گل رز روسی استفاده کنید. شما می توانید این محصول را به شکل تکه های یخ نگهداری کنید که برای پاک کردن صورت بسیار راحت است.

لوسیون هایی که از گلاب استفاده می کنند سردرد را تسکین می دهند.

با کمک گلبرگ ها می توانید اولین چین و چروک ها را از بین ببرید: باید یک دستمال آغشته به تزریق را روی صورت خود قرار دهید و نیم ساعت نگه دارید.

یک پاک کننده عالی آرایش، اسانس ساخته شده از گلبرگ های گل رز است. این روغن علاوه بر این که بدون برجای گذاشتن اثری، پوست را از آرایش پاک می کند، پوست را مرطوب و سرشار از ویتامین می کند. روغن های ضروری از گلبرگ های تازه ساخته می شوند. در زمان های قدیم اعتقاد بر این بود که این روغن یک داروی مقوی قوی است.

لوسیون ها جایگاه قابل توجهی در استفاده از گلبرگ های رز دارند. تهیه آنها بسیار آسان است و برای پوست بسیار مفید است.راه های زیادی برای تهیه لوسیون وجود دارد. در زیر یکی از آنها آمده است.

عناصر:

• آب صورتی؛
• آب لیمو؛
• الکل

در یک کاسه عمیق، حدود دویست میلی لیتر گلاب، دو برابر الکل را مخلوط کنید، چند قطره تازه فشرده شده را اضافه کنید. آب لیموو نصف قاشق غذاخوری عسل خانگی. لوسیونی که نیم ساعت دم کرده است باید با هر کدام صاف شود به روشی مناسب، این می تواند یک الک یا گاز باشد. توصیه می شود مایع آماده شده را بعد از ظهر به پوست صورت بمالید.اثر تونینگ و طراوت تضمین شده است.

برای سفت کردن منافذ و صاف کردن پوست صورت خود می توانید لوسیونی تهیه کنید که برای آن نیاز دارید:

• گلبرگ خشک گل رز؛
• سرکه؛
• اب.

باید چهار لیوان گلبرگ و نیم لیتر سرکه را با هم مخلوط کنید و بگذارید یک ماه دم بکشد. سپس تزریق باید از طریق یک الک فیلتر شده و با آب به نسبت 1: 2 رقیق شود. توصیه می شود صبح صورت خود را با این لوسیون پاک کنید.

معطرترین و موثرترین ماسک را با مخلوط کردن یک قاشق چایخوری از نمدار، مریم گلی، گلبرگ های گل محمدی، شوید، بابونه، نعناع و ریختن 1.5 لیتر آب جوش و 40 دقیقه دم کشیدن تهیه می کنند. پارچه آغشته به این جوشانده را به مدت نیم ساعت روی صورت بمالید. استفاده مداوم از این ماسک باعث کشسانی بیشتر پوست و از بین رفتن چین و چروک های ریز می شود.

ماسکی که بر اساس جوشانده گلبرگ ساخته شده است، مو را کاملا ویتامینه و تغذیه می کند. برای تهیه آن، باید 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل جوشانده با 1 قاشق غذاخوری. ل آب لیمو و 2 قاشق غذاخوری. ل بلغور جو دوسر، مخلوط حاصل را نیم ساعت قبل از شستن موها روی موهای خود بمالید.

استفاده از گلبرگ در زیبایی شناسی بسیار متنوع است. گلبرگ ها علاوه بر اینکه فواید زیادی برای بدن دارند، بسیار زیبا و خوشبو هستند.حمام کردن با گلبرگ های گل رز نه تنها فوایدی به همراه خواهد داشت، بلکه لذت زیبایی فراموش نشدنی را نیز برای شما به ارمغان می آورد.

مواد لازم:

• روغن اسطخدوس؛
• نمک دریا؛
• غلات و حبوبات جو دو سر؛
• روغن گل رز؛
• گلبرگ های خشک شده

علاوه بر این، طناب های پارچه ای و تکه های کوچک یک روسری نازک مورد نیاز است. ابتدا 1 فنجان بلغور جو دوسر و 12 قطره روغن معطر آماده شده را در ظرف مناسبی مخلوط کرده، 1 فنجان نمک و 1 فنجان گلبرگ خشک را به این مواد اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری از مخلوط به دست آمده را روی تکه های پارچه قرار دهید، با یک طناب ببندید و پایین بیاورید. حمام داغو بگذارید دم بکشد. این حمام را می توان با شمع های روشن و موسیقی آرامش بخش تکمیل کرد..

چگونه آن را به درستی در خانه خشک کنیم؟

چگونه گلبرگ ها را در خانه به درستی خشک کنیم؟این سوال بسیاری از متخصصان گل رز را نگران می کند. پس از همه، خشک شدن نادرست گلبرگ ها می تواند محصول را در آینده خراب کند. بنابراین، مهم است که تمام تفاوت های ظریف را در نظر بگیرید. جمع آوری گل ها باید از سحر شروع شود، زیرا در این زمان است که آنها با آب و تمام ویتامین ها پر می شوند. سپس باید تمام گلبرگ های گل رز را جدا کنید و آنها را بررسی کنید تا کامل و سالم باشند. شستن آنها توصیه نمی شود. خود خشک کردن باید در هوای تازه و دور از نور خورشید انجام شود. گلبرگ ها در یک لایه نازک روی کاغذ ضخیم تمیز گذاشته می شوند. دو هفته خشک کنید. آنها باید به طور دوره ای برگردانده شوند تا فرآیند خشک شدن به طور یکنواخت انجام شود. سپس گلبرگ های خشک را در ظروف شیشه ای قرار داده و با درب پوشانده و در مکانی تاریک و خنک نگهداری می کنند.مدت نگهداری دو سال است.

یکی دیگر وجود دارد راه سریعخشک کردن گلبرگ ها با استفاده از فر لازم است گلبرگ ها را روی یک ورقه پخت پهن کنید و بگذارید به مدت 3-7 ساعت در فر با دمای 30 درجه خشک شود.

از گلبرگ های خشک برای تهیه چای، تنتور، جوشانده و برای اهداف آرایشی استفاده می شود.

چگونه چای دم کنیم؟

چگونه چای را درست دم کنیم؟ برای تهیه چای از چند گلبرگ استفاده کنم؟ اینها سوالات بسیار مهمی هستند، زیرا اگر چای را به اشتباه دم کنید، می توانید تمام خواص مفید گلبرگ گل رز را از دست بدهید. دستور العمل ها و کاربردهای زیادی برای چای با فواید برای بدن وجود دارد.جزئیات دم کردن چای و انواع استفاده در زیر توضیح داده شده است.

نام	روش دم کردن
چای کلاسیک	چای تهیه شده از گلبرگ های گل رز از نظر سودمندی نسبت به دم کرده میوه پایین تر است، اما هنوز یک نوشیدنی ویتامین نسبتا مفید است. درست کردن این چای بسیار ساده است. باید یک لیوان آب جوش را روی یک مشت گلبرگ بریزید و بگذارید تا دم بکشد. دستور العمل هایی برای پخت و پز با افزودن عسل، لیمو یا گلبرگ گل های دیگر وجود دارد. نوشیدن این چای بدن را پر از قدرت و ویتامین می کند.
برای کاهش وزن	چای لاغری که از گلبرگ های گل رز تهیه می شود بسیار محبوب است. اثربخشی کاهش وزن هنگام مصرف این نوشیدنی به این دلیل است که گلبرگ های گل رز وحشی تازه و خشک به عملکرد معده کمک می کنند، متابولیسم را بهبود می بخشند و خاصیت ادرار آور دارند. برای تهیه چای باید نصف لیوان گلبرگ را با یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید دم بکشد. این چای را باید در طول روز نوشید.مصرف طولانی مدت چای نه تنها به کاهش وزن شما کمک می کند، بلکه بدن شما را با ویتامین ها پر می کند و به انرژی می افزاید که می توانید با ورزش کردن، برای سلامت اندام خود صرف کنید.

گلبرگ های گل سرخ به عنوان یک افزودنی برای چای های معمولی استفاده می شود؛ آنها را با عطر و ویتامین های خاصی پر می کنند. چای های تهیه شده با استفاده از گلبرگ ها تقریباً به طور یکسان دم می شوند و دارای خواص درمانی یکسانی هستند. اما چای تهیه شده از میوه ها سالم تر و غنی تر از ویتامین ها در نظر گرفته می شود.

در نتیجه مطالعه تمام اطلاعات، می توان نتیجه گرفت که گلبرگ گل رز تقریباً به اندازه میوه های آن مفید است و در بسیاری از بخش های زندگی انسان به طور کامل استفاده می شود.

هنگام تکثیر گل رز، کاشت به تمام روش های ممکن امکان پذیر است: به روش بذر، قلمه ها، با تقسیم بوته، ریشه دهی لایه لایه ساقه و شاخه های ریشه. اغلب انواع باغگل رز در نیمکره شمالی کشت می شود و در مناطق گرمسیری این گیاهان فقط گاهی اوقات یافت می شوند.

عکس و توضیحات گل رز تزیینی

گل رز تزئینی درختچه ای بزرگ با شاخه های آویزان قوسی شکل است که با خارهای داسی شکل قوی و بسیار تیز پوشیده شده است. شاخه های جوان دارای رنگ سبز مایل به قرمز با پرزها و خارهای کوچک هستند.

گونه هایی با شاخه های بسیار بلند وجود دارند که در امتداد زمین خزش می کنند یا به تنه و شاخه های گیاهان همسایه می چسبند و تا ارتفاع قابل توجهی بالا می روند. برخی به شکل بوته های متراکم و کم رشد می کنند - کوسن هایی که در هنگام گلدهی بسیار تزئینی هستند. برگ‌ها بی‌پایین، با برگچه‌های بیضوی یا بیضی شکل، دندانه‌دار تیز، با دو پایه برگ مانند، تا حدی به پایه دمبرگ می‌چسبند.

همانطور که در عکس می بینید، گل ها گل رز تزئینیبزرگ، معطر، دوجنسه، منفرد یا جمع آوری شده در گل آذین:

اندازه گل ها از قطر 1 تا 12 سانتی متر متغیر است. 5 کاسبرگ وجود دارد. تاج گلبرگ آزاد است که معمولاً از پنج گلبرگ جلویی شکل قلب صورتی، قرمز، زرشکی تیره، سفید یا زرد تشکیل شده است. برچه های زیادی وجود دارد و مادگی های متعددی نیز در امتداد دیواره داخلی ظرف مقعر قرار دارند. گاهی اوقات گل هایی وجود دارند که بیش از پنج گلبرگ دارند و برخی از پرچم ها یا مادگی ها به گلبرگ های اضافی تبدیل می شوند. به این ترتیب گل های نیمه دوتایی یا دوتایی ظاهر می شوند. در برخی موارد، تعداد گلبرگ ها می تواند بسیار زیاد باشد - در انواع چروکیده تا 180 عدد وجود دارد. گل های دوتایی، به عنوان یک قاعده، بزرگتر و تزئینی تر از موارد ساده است.

اکثر گیاهان گونه های باغیآنها برای مدت کوتاهی شکوفا می شوند - از ماه مه تا ژوئیه. گیاهان همیشه سبز و نیمه گرمسیری تقریباً به طور مداوم شکوفا می شوند.

میوه ها در ماه آگوست - سپتامبر رسیده و به تدریج رنگ زرد، قرمز مایل به قرمز یا سیاه قهوه ای به خود می گیرند و تا زمستان روی شاخه ها باقی می مانند. ظرف بیش از حد رشد کرده گوشتی، آبدار و توت شکل است. در داخل آن تعداد زیادی میوه وجود دارد - آجیل های زاویه ای با نوک کمی نوک تیز. دیواره داخلی هیپانتیوم با موهای بلندی پوشیده شده است.

گیاهانی که به راحتی کشت می شوند، به طور گسترده در ساخت و سازهای سبز، به ویژه هنگام ایجاد کاشت های حفاظت از خاک استفاده می شوند. مقاوم در برابر خشکسالی و بی نیاز به شرایط خاک. بیشتر گونه ها فتوفیل هستند، در خاک های نسبتا مرطوب و لومی به خوبی رشد می کنند و غرقابی را تحمل نمی کنند.

گل رز را می توان از طریق بذر، تقسیم بوته، مکنده، لایه بندی، ساقه و قلمه ریشه تکثیر کرد.

تنوع عظیمی از انواع و هیبریدها به طور گسترده در ساخت و ساز باغبانی استفاده می شود. بوش و استاندارد - برای تخت گل و پارتر، مسیرهای آستر و کاشت گروهی در پیش زمینه؛ گونه ها و گونه های کوهنوردی - برای باغبانی عمودی. تنوع رنگ و ساختار گل، دوره های گلدهی نابرابر به شما امکان می دهد از آنها ترکیبات بسیار هنری و تزئینی ایجاد کنید، علاوه بر این، آنها در زمانی شکوفا می شوند که اکثر آنها پژمرده شده اند و پالت رنگگلها تکرار نشدنی هستند

ارقام و فرم های تزئینی به گروه هایی با مورفولوژی و ویژگی های رشدی مشترک گروه بندی می شوند.

اکثریت انواع میوهبر اساس دارچین، چروکیده، داوریان و خاکستری پرورش داده شده است. با توجه به اندازه میوه ها می توان آنها را به دو گروه تقسیم کرد: انواع با میوه های بزرگدارای تفاله ضخیم و گوشتی و دارای میوه های ریز و جدار نازک.

باسن گل رز باغی چروکیده: عکس و توضیحات انواع

گل سرخ چروک شد- درختچه ای تا ارتفاع دو متر. شاخه ها ضخیم، عمودی و با خارها و خارهای سوزنی مانند کوچک مستقیم یا خمیده قرار دارند و خارها نیز بلوغ هستند. در شاخه های قدیمی پوست خاکستری یا خاکستری تیره است، در شاخه های جوان قهوه ای یا قهوه ای مایل به قهوه ای است، در جاهایی که با کرک های خاکستری فشرده پوشیده شده است. جوانه ها کوچک، مایل به قرمز، گرد تخم مرغی هستند که کمی از ساقه فاصله دارند. اسکار برگ بسیار باریک و تقریباً خطی است. با برگ های چروکیده، میوه های نارنجی مایل به قرمز کمی پهن شده و گل هایی با اشکال و رنگ های مختلف مشخص می شود.

به عکس گل رز چروکیده نگاه کنید - گلهای آن بزرگ، به قطر 6-8 سانتی متر، صورتی مایل به کارمین و بسیار معطر هستند که در گل آذین های چند گل جمع آوری شده یا کمتر به صورت مجزا قرار دارند:

از ژوئن تا اواخر پاییز شکوفا می شود.

هنگام توصیف گل رز چروکیده، به ویژه باید به میوه های گیاه توجه کرد: آنها گوشتی، کروی یا تا حدودی صاف-کروی، تا قطر 3 سانتی متر هستند. قرمز روشن یا نارنجی تیره. کاسبرگ ها عمودی هستند. میوه ها در اواسط تابستان شروع به رسیدن می کنند.

محدوده پریموریه، جنوب کامچاتکا، ساخالین، جزایر کوریل و شانتار، و خارج از روسیه - چین، کره و ژاپن است. در خاک های شنی و شنی-شنی رشد می کند سواحل دریا. اغلب انبوه هایی را تشکیل می دهد که به اصطلاح باغ های رز ساحلی نامیده می شود.

دیدنی‌ترین گونه‌های گل رز چروک‌شده عبارتند از «بلان دو کوبرت»، «مون بلان»، «هنری هادسون» با گل‌های سفید، «پینک گروتندورست» و «ترز باگنت» با گل‌های صورتی، «اسکاربوسا» و «هانسا» با گل‌های سفید. گلهای بنفش یاسی. ارتفاع انواع مختلف از 1 تا 3 متر متغیر است.

انواع گروه "گروتندورست" یا "گروتندورست" که از تلاقی گل رز روگوسا با پلی آنتا به دست می آید. آنها شکل راست بوته، مقاومت خوب در زمستان و گلدهی طولانی مدت فراوان را از والدین خود به ارث برده اند.

واریته های این گروه «F.J. Grootendorst با گل‌های زرشکی، Pink Grootendorst با صورتی، Grootendorst Supreme با قرمز تیره، White Grootendorst و Fimbriata با گل‌های سفید خالص حتی برای منطقه میانی کاملاً مقاوم به زمستان در نظر گرفته می‌شوند، اما در زمستان‌های خیلی شدید. آنها می توانند کمی یخ بزنند.

کاشت، مراقبت و هرس گل رز چروکیده

کاشت و مراقبت از گل رز چروکیده کار دشواری نیست، زیرا این گونه نسبت به ترکیب و ارزش غذایی خاک کاملاً بی نیاز است، شوری و خشکی خفیف را نیز تحمل می کند، اگرچه با آبیاری منظم در دامنه های جنوبی و غربی و محافظت شده از خاک بهتر رشد می کند. باد و نور خوب تاج پخش کننده قدرتمند نیازی به حمایت ندارد و شاخ و برگ مقاوم به بیماری نیازی به سمپاشی پیشگیرانه ندارد.

بهتر است گل رز را در بهار قبل از باز شدن جوانه ها کاشت و برای ایجاد پرچین بلند، نهال ها را بر اساس الگوی 60 × 60 سانتی متر (80 × 80 سانتی متر)، متوسط ​​به بلند - 30 × 30 سانتی متر قرار داد. (50 × 50 سانتی متر) و به فاصله 1.5 - 2 متر هنگام کاشت گروهی. علیرغم این واقعیت که در هنگام گلدهی و در ترکیبات مونو جلوه ای ایجاد می کند، در پس زمینه ای با تاج پهن یا عمودی خوب به نظر می رسد و ترکیبی با اسپیرای زود گل می تواند "ظاهر کسل کننده" آن را در بهار روشن کند.

برای جلوگیری از رشد بیش از حد، بوته ها باید به طور منظم هرس شوند. یا، هنگام کاشت و مراقبت از گل رز، صفحات عمودی از تخته سنگ را در اطراف بوته حفر کنید، که شاخه های ریشه را در یک فضای محدود نگه می دارد.

اگر هنگام تهیه سوراخ های کاشت از کود استفاده شود (حداقل یک سطل هوموس)، تا 3-4 سال آینده گیاه تغذیه نمی شود و سپس در صورت لزوم، هر 3-4 سال یکبار با کمپوست یا مواد معدنی کامل کود داده می شود. کود که پس از هرس بهاره اعمال می شود.

اولین هرس گل رز بلافاصله پس از کاشت انجام می شود - همه شاخه ها یک سوم کوتاه می شوند و سپس از سن 3 سالگی، سالانه هرس بهارهحذف بوش یک روش منحصراً بهداشتی است - حذف شاخه های خشک شده در داخل بوته و شاخه های غیرمولد بالای 4 سال. برای انشعاب بهتر که به نوبه خود باعث تحریک بیشتر می شود گلدهی فراوانو تشکیل میوه، شاخه های باقی مانده را می توان به میزان یک سوم کوتاه تر کرد. با این مراقبت آسانقادر خواهد بود بدون کاشت مجدد به مدت حداقل 25 سال و با تغذیه منظم و هرس مناسب - برای بیش از صد سال رشد کند.

ویدیویی از هرس گل رز در بهار به شما کمک می کند تا این تکنیک کشاورزی را به درستی انجام دهید:

توضیحات رز باسن فرانسوی و می

گل رز فرانسوی- جد گل رز دارویی، معروف در اروپای قرون وسطی. در جنوب اروپا رشد می کند روسیه اروپایی، کریمه بوته های کم رشد، ارتفاع کمتر از یک متر، با شاخه های کم که به دلیل ریزوم های افقی زیرزمینی رشد می کنند و اغلب ضخامت های پیوسته را تشکیل می دهند. ساقه ها و همه شاخه ها، از جمله خود دمگل ها، با خارهای صاف و تیز و خارها و سوزن های کوچکتر کاشته شده اند. گلها در انتهای شاخه ها، بزرگ و قرمز روشن تشکیل می شوند. کاسبرگ های رز فرانسوی بزرگ، با پرهای جانبی بزرگ و به طور نادرست پخش شده اند.

گل رز یا دارچین- بنابراین رایج ترین گونه در روسیه مرکزی است مقدار دقیقانواع آن شمارش نشده است. همه با توصیف گل رز می آشنا هستند، زیرا این بوته ها در همه جا در جنگل ها، پاکسازی ها رشد می کنند و اغلب در باغ ها یافت می شوند. هنگامی که در باغ رشد می کند، نسبت به شرایط خاک بسیار بی تکلف است و گونه هایی از عرض های جغرافیایی معتدل با مقاومت بالا در زمستان و مقاومت در برابر آن متمایز می شوند. اما، با وجود این، نباید محافظت از بوته را فراموش کنید تا در پاییز میوه های شگفت انگیز خود را که دارای خواص دارویی بی نظیری هستند، به شما بدهد.

انواع ترکیبی گل رز مشک: "Buff Beauty"، "Felicia"، "Penelope".

گل رز تزئینی با شاخ و برگ های متراکم نیمه براق و شاخه های جوان شرابی، دارای توت های قرمز است.

کاشت و مراقبت از گل رز باغی (همراه با عکس)

آنها را هم در بهار، قبل از شروع فصل رشد و هم در پاییز، در چاله های کاشت از قبل آماده شده کاشته می کنند. اولویت باید به دوره بهار داده شود؛ کاشت پاییزی گل رز فقط در خاک مرطوب مجاز است. قبل از کاشت، خاک را به عمق 15-20 سانتی متر حفر کنید.

برای کاشت و مراقبت از گل رز تزئینی، مکانی را انتخاب کنید که نور خوبی داشته باشد و از باد سرد محافظت شود. اگر خاک فقیر باشد، یک ماه قبل از کاشت پاییزه، به ازای هر 1 متر مربع برای حفاری، موارد زیر اضافه می شود: 6-8 کیلوگرم کمپوست، 40-60 گرم سوپر فسفات و 20-30 گرم نمک پتاسیم. خاک های اسیدی را یک سال قبل از کاشت با آهک خشک شده آهک می کنند. برای کاشت بهاره، کودها اعمال می شوند و در پاییز - در ماه اکتبر - به خاک اضافه می شوند.

از آنجایی که گیاهان گرده افشانی متقابل دارند، چندین بوته از گونه های مختلف به طور همزمان کاشته می شوند، اما در همان زمان شکوفا می شوند.

از نهال های یکساله و دو ساله می توان برای کاشت استفاده کرد. بسته به قدرت رشد آینده، بوته ها پس از 1.5-3 متر کاشته می شوند. سوراخ های کاشت حداقل 50 سانتی متر قطر و عمق را حفر کنید، 10-15 کیلوگرم هوموس، 150-200 گرم سوپر فسفات، 50 گرم پتاسیم اضافه کنید. سولفات و 60-70 گرم نیترات آمونیوم، پس از مخلوط کردن خوب با خاک حاصلخیز.

قبل از کاشت، قسمت روی زمین نهال را کوتاه می کنند و کنده هایی به طول 8-10 سانتی متر باقی می گذارند و ریشه های اصلی را 3-5 سانتی متر کوتاه می کنند سپس گیاه را در سوراخ قرار می دهند و پس از صاف کردن ریشه ها. پاشیده شده خاک حاصلخیزبدون کود، به تدریج فشرده شده و مطمئن شوید که یقه ریشه با سطح زمین همسطح است. پس از کاشت، گیاهان را به وفور آبیاری می کنند و خاک را با ذغال سنگ نارس، خاک اره یا خاک خشک مالچ می کنند.

در اینجا می توانید عکس های کاشت و مراقبت از گل رز را در کلبه تابستانی خود مشاهده کنید:

نحوه مراقبت از گل رز باغی

در هوای خشک به آبیاری مخصوصاً در سال اول پس از کاشت نیاز دارد. به عنوان یک قاعده، بوته های بالغ به ندرت، اما فراوان آبیاری می شوند. اگر در طول رشد فعال شاخه ها و تخمدان ها باران نبارد، در هنگام آبیاری 20-30 لیتر آب برای بوته جوان و 40-50 لیتر برای بوته میوه مصرف می شود.

چگونه از گل رز از سال سوم زندگی مراقبت کنیم؟ در این دوره، بوته ها شروع به تغذیه با کودهای آلی و معدنی می کنند. مواد معدنی در سه دوره استفاده می شود: نیتروژن - در بهار، در آغاز رشد گیاه، و در تابستان، در طول تشکیل میوه ها و رشد ساقه. در طول دوره رشد فعال شاخساره ها و تخمدان ها، گل رز به خوبی به فضولات تخمیر شده پرندگان یا دوغاب رقیق شده با آب به میزان یک سطل در هر بوته پاسخ می دهد.

بهتر است قبل از آبیاری از کودهای معدنی استفاده شود و آنها را به طور یکنواخت در سراسر تاج پراکنده کرده و با شل شدن کم عمق در خاک بگنجانید. توصیه می شود کودهای مایع را در شیارهای دایره ای یا طولی به عمق 7-10 سانتی متر که در فاصله 50 سانتی متری از مرکز بوته قرار دارند، بریزید. پس از کوددهی و آبیاری، شیارها را پر کرده و خاک اطراف تنه درخت را مالچ پاشی می کنند.

تکثیر و کاشت گل رز در بهار با بذر

همه گونه ها را می توان از طریق بذر تکثیر کرد. گیاهانی که از دانه ها رشد می کنند، به طور معمول، به طور قابل توجهی از گیاه مادر منحرف می شوند و اشکال مختلفی تولید می کنند که از نظر ویژگی های قابل توجه با یکدیگر و از بوته مادر متفاوت است - خار، اندازه و شکل میوه، سایه گلبرگ ها. هنگام کاشت گل رز با دانه، اکثریت قریب به اتفاق محتوای ویتامین در میوه های فرزندان کاهش نمی یابد و در برخی از اشکال حتی افزایش می یابد.

از سال سوم یا چهارم زندگی، نهال ها به سرما و خشکی بسیار مقاوم هستند، اما دیرتر از گیاهانی که به صورت رویشی به دست می آیند، شروع به میوه دادن می کنند. نهال‌های باکیفیت را فقط می‌توان از بذر بوته‌های سالم و پرمحصول با میوه‌های درشت و محتوای بالای ویتامین به دست آورد.

بذرها با یک پوسته چوبی بادوام پوشیده شده اند، بنابراین به سختی جوانه می زنند. آنها فقط دو و برخی حتی سه سال پس از کاشت جوانه می زنند. بنابراین، برای به دست آوردن دانه ها، میوه ها نارس جمع آوری می شوند (زمانی که دانه های موجود در آنها به طور کامل رشد کرده اند، اما پوسته هنوز سفت نشده است). دانه ها از میوه جدا می شوند و بلافاصله در جعبه هایی در ماسه مرطوب قرار می گیرند (برای یک قسمت از دانه ها - سه قسمت ماسه شسته و از پیش کلسینه شده). جعبه ها باید تا 20 سانتی متر ارتفاع داشته باشند و سوراخ های کوچکی در امتداد پایین داشته باشند. در آن قرار می گیرند زیرزمین خنکو مرتب مرطوب کنید.

برای جلوگیری از شسته شدن دانه ها با ماسه، سوراخ های جعبه ها را (مانند کاشت گل های داخل خانه) با تکه های گلدان های شکسته یا با پارچه های شل می پوشانند. زیرزمین تهویه می شود و دما را در زمستان 2-4 درجه سانتیگراد حفظ می کند. دانه هایی که طبقه بندی می شوند باید از موارد زیر محافظت شوند: جعبه ها را با مش شیشه ای یا فلزی بپوشانید.

در پاییز، می توانید دانه ها را در پشته هایی با خاکی با زهکشی خوب و بدون غرق شدن، پر از هوموس و کودهای فسفر پتاسیم قرار دهید. پس از 15-20 سانتی متر، شیارها را به عمق 4-5 سانتی متر ببرید و در آنها بکارید (به میزان 150-200 قطعه در هر). متر خطی) دانه. در خاک های سنگین، شیارها را می توان با مخلوطی از خاک و هوموس (به نسبت مساوی) پر کرد. برای به دست آوردن شاخه های دوستانه، برآمدگی ها (یا حداقل شیارها) با هوموس مالچ پاشی می شوند. مالچ و آبیاری منظم از خشک شدن دانه ها جلوگیری می کند.

گل رز را در فصل بهار در پشته های آماده شده بذر می کارند و تا زمان ظهور نهال، خاک را دائما مرطوب نگه می دارند.

مراقبت از پشته ها شامل حذف علف های هرز، سست کردن خاک، کوددهی با کودهای نیتروژن (محلول 1 درصد نیترات آمونیوم یا اوره) و کنترل آفات و بیماری ها است. اگر نهال های گل رز روی پشته ها متراکم باشند، نازک می شوند. نهال های به دست آمده از تنک را در ظرف هایی با مقدار کمی آب قرار می دهند و سپس در بسترهای آماده شده طبق الگو - 20 سانتی متر بین ردیف ها و 10 سانتی متر در ردیف بین نهال ها می کارند. بهترین زمانبرای ظهور نهال ها - ظاهر یک یا دو برگ واقعی. چیدن نهال در هوای ابری یا عصر بهتر است.

پس از چیدن، ردیف های نهال باید با دقت آبیاری و مالچ پاشی شوند. در سه تا چهار روز اول، آبیاری روزانه در عصر انجام می شود و سپس با خشک شدن خاک انجام می شود. هفت تا هشت روز پس از چیدن، نهال ها باید با محلول 1 درصد دوغاب تغذیه شوند. تغذیه پس از دو تا سه هفته تکرار می شود. مراقبت از پشته های نهال های هرس شده معمول است.

یکی از اصلی ترین ویژگی های گیاه شناسیگیاه گل سرخ که آن را از نزدیکترین خویشاوند خود - گل رز - متمایز می کند، رنگ شاخه ها است. اگر گل رز همیشه قرمز است، پس در توصیف گیاه گل رز باید مشخص شود که شاخه های جوان این درختچه منحصراً در رنگ هستند. رنگ سبز. ایجاد شرایط مطلوب برای رشد گل رز در باغ کار دشواری نیست، به همین دلیل است که این بوته ها تقریبا در هر منطقه کاشته می شوند.

گل رز در کجا رشد می کند و ویژگی های گیاه؟

گیاه رز هیپ متعلق به خانواده Rosaceae است، وطن آن مناطق نیمکره شمالی است.

گل سرخ یک درختچه وحشی در حال رشد است. مردم اغلب از نام گل رز وحشی استفاده می کنند. برای مدت طولانی از آن برای غذا استفاده می شد، داروها و رنگ ها از آن استخراج می شد. گلهای زیباو میوه ها به عنوان تزئین خدمت می کردند، خارهای آن به عنوان محافظ استفاده می شد.

گل رز به طور طبیعی در کجا رشد می کند؟ این درختچه در آب و هوای گرم و معتدل نیمکره شمالی رشد می کند. گونه های منتخبگل رز از شمال به دایره قطب شمال و از جنوب به اتیوپی، عربستان، شمال هند و جزایر فیلیپین نفوذ می کند. آمریکای شمالیبه مکزیک. به ویژه شرایط مطلوب برای رشد آن در منطقه از مدیترانه تا هیمالیا و بیشتر در شرق آسیا یافت می شود، جایی که بیشه های وسیعی را تشکیل می دهد. بزرگترین انبوه این گیاه را می توان در مناطقی یافت که زمین های استپی غالب است. علاوه بر این، در خود استپ بسیار کمتر از جنگل های کوچک و گیاهانی که در این منطقه رشد می کنند، وجود خواهد داشت. علاوه بر این، انبوهی از گل رز را اغلب می توان در دره ها یافت.

همانطور که در عکس مشاهده می شود، گل رز به تنهایی یا به صورت گروهی در امتداد لبه ها و در زیر درختان جنگل های مخروطی، برگ ریز و مختلط، در جنگل ها، جنگل های دشت سیلابی و دره ای، در کنار رودخانه ها، نزدیک چشمه ها، در مراتع مرطوب، روی صخره ها رشد می کند. و صخره های رسی، در دشت ها و کوه ها تا ارتفاع 2200 متری از سطح دریا:

گل رز عمدتاً به منطقه جنگلی محدود می شود، اما یک لایه بوته ای در جنگل های کاج اروپایی در امتداد دره های رودخانه تاندرا قاره سیبری، در جنگل های اورم استپ های ماوراءالنهر، به عنوان مثال، در بخش شمالی اورال و دره های رودخانه امبا انواع خاصی از گل رز تشکیل می شود مناطق بوته ایاستپ ها و حتی بیابان ها. برخی از گونه ها در کوه ها تا منطقه زیر آلپ، تا ارتفاع 2000-3500 و در کشورهای گرمسیری تا ارتفاع 4000 متر از سطح دریا یافت می شوند.

گل رز وحشی مقاوم در برابر سرما، مقاوم در برابر خشکی و بی نیازی به خاک است. پربارترین بوته های گل رز در خاک های لومی و نسبتاً مرطوب یافت می شوند. گل رز در خاک های خشک و بیش از حد مرطوب رشد نمی کند.

در اینجا می توانید عکس هایی از انواع گل رز شکفته را مشاهده کنید:

در طول تکامل، رز باسن دارای خارها و موهای زائد است حفاظت مکانیکیاز خورده شدن توسط گیاهخواران اما این مانع از سازگاری برخی از گونه های جانوری با این حفاظت و در نتیجه برتری نسبت به سایر گونه ها نشد. شترها، گوسفندها و بزها به راحتی با آنها کنار می آیند گیاهان خاردار. آبدار، روشن، برجسته در برابر پس زمینه شاخ و برگ سبز، گل سرخ به عنوان غذا برای پرندگان، پستانداران، جوندگان و خزندگان خدمت می کند. حیوانات دانه های غیرقابل هضم گل رز را همراه با فضولات، اغلب در فاصله قابل توجهی از خود گیاه، روی زمین می گذارند و به گسترش آن کمک می کنند.

گل رز به عنوان غذای خروس سیاه، باقرقره فندقی، کبک خاکستری، کلاغ کلاغ دار، ژاکداو، فندق شکن، سار، مارماهی، و برفک موشک استفاده می شود. خرگوش قهوه‌ای، موش گلو زرد، خرچنگ و روباه باسن گل رز را می‌خورند. برای شکارچیانی مانند روباه، میوه های آبدار ترکیبی دائمی با غذای حیوانات است. دم بانکی دانه ها و میوه های آبدار گیاهان را می برد و ذخایر کمی از آنها ایجاد می کند.

بیشتر گونه ها و گونه های گل رز در مناطق معتدل و سرد برای مدت کوتاهی - از ماه می تا جولای - شکوفا می شوند. رزهای وحشی نیمه گرمسیری به طور مداوم شکوفا می شوند. میوه ها در مرداد می رسند و به تدریج رنگ زرد و قرمز به خود می گیرند و تا زمستان روی شاخه ها می مانند.

این عکس ها نشان می دهد که گل رز در زیستگاه طبیعی خود چگونه است:

گل، برگ و توت گل رز چگونه به نظر می رسد، عکس بوته های گلدار

در اینجا می توانید با آن آشنا شوید توصیف گیاه شناسیگل رز - درختچه ای با ارتفاع 1 تا 2 متر یا بیشتر.

این عکس نشان می دهد که برگ های رز باسن پیچیده، عجیب و غریب و دارای 3 تا 11 برگچه بیضی شکل و بیضی شکل است:

آنها در ژوئن - نیمه اول ژوئیه شکوفا می شوند. میوه ها در ماه آگوست - سپتامبر رسیده و قرمز، صورتی یا قرمز تیره هستند.

ریشه ها تا عمق 1-2 متر نفوذ می کنند.

به عکس نگاه کنید - گلهای گل رز منظم، اغلب معطر هستند، گاهی اوقات با دوتایی مشخص، جمع آوری شده در گل آذین های کوریمبوز یا پانیکول، تقریبا همیشه با عطر دلپذیر، سفید، صورتی، بنفش یا زرد:

رایج ترین گل رز (رز وحشی) عبارتند از:آر. سگ (R. canina)، ب. داوریان (R. dahurica)، ر. خاردار (R. acicularis)، ص. دارچین (R. cinnamomea)، ص. آبی (R. glauca)، ص. چروکیده (R. rugosa), ص. شاخ و برگ فمورال (R. pimpinellifolia) و غیره

مهمترین و مفیدترین قسمت گل رز، تفاله توت ها است.در آن است که مواد ارزشمند و اسیدهای آلی انباشته می شوند. علاوه بر این، گل رز انباری از عناصر ماکرو و میکرو است: منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، سیلیکون، مس، منگنز و بسیاری دیگر. به عنوان مثال، این توت ها 50 برابر بیشتر از لیمو، 10 برابر بیشتر از مویز و 100 برابر بیشتر از سیب حاوی ویتامین C هستند.

چگونه گل رز را از گل رز تشخیص دهیم؟ باغبانی با سال‌ها تجربه و نویسنده کتاب‌های بی‌شمار جی. اِی کیزیما به این سؤال پاسخ می‌دهد: «خیلی ساده. شاخه های جوان گل رز همیشه قرمز هستند، اما شاخه های جوان گل رز سبز هستند. او در ادامه صحبت می کند کشت مناسبرز هیپ: «همه رزها و گل رزها خاک‌های سیاه غنی را ترجیح می‌دهند. اگر اینها را ندارید، پس کمپوست خوب پوسیده یا حتی بهتر از آن کود (شما نمی توانید کود تازه برای کاشت گل رز اضافه کنید!) را با خاک رس خود به نصف مخلوط کنید. بهتر است آن ها را طوری بکارید که صبح، یعنی مشرق، آفتاب را دریافت کنند و در هنگام ظهر بالای سرشان سایه روباز باشد، سپس پژمرده نشوند و به سرعت محو شوند. اما آفتاب ظهر بهتر از نیمه سایه است. گل رز در سایه بسیار ضعیف شکوفا می شود.

بسیاری از باغبانان سوالات زیر را می پرسند.

چرا گل رز تازه مصرف نمی شود؟

به دلیل وجود موهای موجود در غلاف دانه به صورت خام مصرف نمی شوند. میوه ها قبل از اینکه نرم شوند حذف می شوند، خشک می شوند و با آب جوش دم می شوند و یک نوشیدنی ویتامینی می سازند.

نحوه تشخیص میوه ها گل رز وحشیاز واقعی، ویتامین؟

میوه های گل رز ویتامینه واقعی را می توان به راحتی از میوه های گل رز وحشی یا هر گل رز دیگری با کاسبرگ هایی که روی میوه ها باقی می ماند تشخیص داد.

به عکس توجه کنید - گل رز انواع ویتامینبه سمت جلو هدایت می شوند و در گونه های وحشی یا تزئینی به عقب خم می شوند:

آیا می توان از گل رز به عنوان پرچین استفاده کرد؟

البته که می توانی. باسن های گل رز، به تدریج رشد می کنند، انبوه های کامل، غیر قابل نفوذ و خاردار را تشکیل می دهند که عبور از آن دشوار است. اما شما فقط باید مراقب این پرچین باشید؛ ساقه های پیر باید تقریباً هر 3-4 سال یکبار به زمین بریده شوند، در غیر این صورت پرچین شما به تدریج به چوب مرده تبدیل می شود.

شرایط برای رشد انگور فرنگی، کاشت و مراقبت

گل سرخ یک ویژگی مهم دارد: این قابلیت را دارد که هر ساله شاخه های جدیدی تشکیل دهد. این به شما این امکان را می دهد تا در صورت آسیب دیدگی یا تخریب قسمت زمین در مدت زمان نسبتاً کوتاهی آن را بازیابی کنید. بهتر است درختچه را در خاکهای حاصلخیز و غنی از رطوبت بکارید، زیرا گیاه گرم و نور دوست است. گل رز نیاز کمی به مدت خواب آلی زمستانی دارد، بنابراین در طول یخ زدگی های طولانی مدت معمولاً مقاومت زمستانه این گیاه کاهش می یابد که می تواند پس از شروع هوای سرد در بهار منجر به یخ زدگی شود.

جوانه های گل جدید که اساس باردهی سال آینده است، تا حدی روی شاخه های دو تا سه ساله تشکیل می شود که کمترین مقاومت زمستانی را دارند.

برای سهولت مراقبت در هنگام کاشت، بهتر است نهال گل رز را در منطقه ای قرار دهید سطح صافیا یک شیب ملایم بدون ریز افسردگی. مطلوب است که شیب سطح به سمت جنوب یا جنوب غربی باشد. دره‌ها و دشت‌های سیل‌آبی با خاک‌های حاصلخیز و مقدار زیادی هوموس و فسفر نیز برای کاشت گل رز مناسب هستند، اگر برای مدت طولانی در معرض سیل قرار نگیرند. گل رز گیاهی رطوبت دوست است، بنابراین تنها در صورتی عملکرد بالا خواهد بود که این گیاه به طور مرتب با رطوبت خاک تامین شود.

آماده سازی خاک باید شش ماه قبل از کاشت شروع شود. در این مدت، باید با دقت حفر شود (اواسط اواخر تابستان)، که قبلاً با کود دامی به میزان 10-12 کیلوگرم در هر متر مربع کود داده شده بود. بعد، تا پاییز، باید منطقه را عاری از علف های هرز نگه دارید و به طور دوره ای آن را شل کنید.

در پاییز باید چاله های کاشت را به عمق 30 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر حفر کرد و یک کیلوگرم کود دامی پوسیده به آن اضافه کرد. فاصله بین چاله ها در یک ردیف باید 1 متر، بین ردیف ها - 3 متر باشد.

بلافاصله قبل از کاشت، ریشه نهال ها باید در مخلوطی از قطعات مساوی خاک رس، هوموس و آب غوطه ور شوند. این کار برای جلوگیری از خشک شدن آنها انجام می شود. سپس نهال ها را باید در سوراخ ها قرار داد و ریشه ها را با خاک پوشاند و همزمان آن را فشرده کرد. پس از این باید گیاهان را به وفور آبیاری کرد و خاک اطراف نهال را با خاک خشک پاشید و با ذغال سنگ نارس، خاک اره یا کاه ریز خرد شده مالچ پاشی کرد. کاشت بهتر است در پاییز، قبل از شروع یخبندان و یخ زدن خاک، یا در اوایل بهار، قبل از باز شدن جوانه ها انجام شود.

برای اینکه گیاهان گرده افشانی بهتری داشته باشند، لازم است چندین گونه گل رز (2 تا 3) کاشته شود و ردیف های آنها متناوب شود. توصیه می شود حداقل یک خانواده زنبور در محل حضور داشته باشند، زیرا این حشرات هستند بهترین گرده افشان هابرای گل رز

گل سرخ دارای سیستم ریشه ای قوی است، به سرعت رشد می کند و می توان از آن برای تقویت خاک و مبارزه با فرسایش خاک (در صورت نیاز) استفاده کرد.

گل رز عاشق مناطق نورانی است که در آن چیزهای زیادی وجود دارد نور خورشید. در مناطق مرتفع با خاک حاصلخیز، که در آن هیچ رکود آب های زیرزمینی وجود ندارد، بهترین رشد را خواهد داشت. ریشه های گل سرخ بسیار عمیق به زمین می روند، بنابراین آن را در خاک باتلاقی یا کم ارتفاع نکارید - به سرعت پژمرده می شود و می میرد. از نظر رشد سیستم ریشه، گل رز شبیه به تمشک است: پس از گذشت چندین سال از عمر گیاه، ریشه های آن در لایه های بالایی خاک رشد می کنند و شروع به اشغال مناطق وسیعی می کنند. برای جلوگیری از گسترش آن، باید بوته ها را با یک گودال کوچک به عمق 20 تا 30 سانتی متر حصار بکشید یا تکه های تخته سنگ را به همان عمق حفر کنید.

گل رز را می توان در امتداد مرز کاشت طرح شخصی(برای محافظت از آن) یا در بوته های جداگانه در نامناسب ترین مکان ها: در نزدیکی یک توده کمپوست یا در کنار یک ساختمان بیرونی.

نهال ها در پاییز و بهار کاشته می شوند. قبل از کاشت، منطقه را طبق معمول آماده کنید. فاصله بین گیاهان 1.5-2 متر است. برای کاشت، سوراخ هایی به قطر 60 سانتی متر و عمق 50 سانتی متر حفر می شود. خاک لایه بالایی گیاه با 10-15 کیلوگرم کود آلی مخلوط می شود. کودهای معدنی 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید قاشق سوپر فسفات، 2 قاشق غذاخوری. قاشق سولفات پتاسیم و 2 قاشق غذاخوری. قاشق اوره سوراخ را با مخلوط آماده شده پر کنید و نهال را بکارید.

هنگام پرورش گل رز، هنگام مراقبت از بوته ها در فصل رشد، شل شدن خاک، نازک شدن بوته ها، هرس شاخه های قدیمی، ضعیف و شکسته، ریشه و تغذیه برگی.

تغذیه ریشه قبل و بعد از گلدهی و پس از برداشت کامل میوه ها انجام می شود: 1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب رقیق کنید. قاشق اوره، نیتروفوسکا و 3 قاشق غذاخوری. قاشق کود آلی مایع "Effecton برای محصولات توت". مصرف محلول 10-15 لیتر در هر بوته است.

تغذیه ریشه دوم بلافاصله پس از گلدهی انجام می شود: 2 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب رقیق می شود. قاشق "هومات پتاسیم" برای محصولات میوه و 3 قاشق غذاخوری. قاشق کود آلی مایع "Effekton-2": حداکثر 15 لیتر محلول را روی 1 بوته بریزید.

سومین تغذیه آخرین است: 2 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب رقیق کنید. قاشق سوپر فسفات و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سولفات پتاسیم، مصرف 10 لیتر در هر 1 بوته.

برای افزایش عملکرد و کیفیت میوه ها هنگام رشد گل رز، تغذیه برگی پس از گلدهی 3 بار با فاصله 10 روز انجام می شود: 2 قاشق غذاخوری با 10 آب رقیق می شود. قاشق های "هومات پتاسیم" جهانی.

رز باسن توسط شته های رز سبز، غلتک های برگ و کنه های عنکبوتی آسیب می بیند. گل رز را قبل از گلدهی و بعد از برداشت کامل میوه ها با استفاده از وسایل طبیعی روی آنها اسپری می کنند: 500 گرم سیر را بردارید، آن را از چرخ گوشت رد کنید، سپس این تفاله را در 8 لیتر آب گرم رقیق کنید، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یک قاشق قطران یا صابون لباسشویی را بگذارید و بگذارید 5-6 ساعت بماند سپس صاف کنید و اسپری کنید. این روش قبل از گلدهی انجام می شود و پس از گلدهی با سیر اسپری می شوند و همچنین 500 گرم یا بیشتر مصرف می شود. داروی موثر"Iskra DE" (1 قرص در هر 10 لیتر آب).

برخی از انواع گل رز تحت تأثیر زنگ زدگی قرار می گیرند. در این مورد، باید با توپاز اسپری کنید: 1 آمپول (2 میلی لیتر در هر 10 لیتر آب). برای لکه های سیاه، در صورت ظاهر شدن علائم بیماری، با 1% مخلوط بوردو یا اکسی کلرید مس (Hom) (20 گرم در هر 10 لیتر آب) اسپری کنید.

در ویدیوی زیر می‌توانید نحوه پرورش گل رز را مشاهده کنید:

انواع گل رز: عکس و توضیحات

گل رز شامل حدود 400 گونه است که عمدتاً در نیمکره شمالی پراکنده شده اند. به ویژه در شمال بخش اروپایی کشور ما، در منطقه ولگا میانه، سیبری غربی و شرقی و خاور دور فراوان است. برجسته ترین خواص داروییدر گل رز دارچینی (اردیبهشت) و چروکیده شده است.

پشت اخیراانواع جدیدی از گل رز با استفاده از روش هیبریداسیون بین گونه ای ایجاد شده است. آنها با اندازه بزرگتر، عملکرد و محتوای مواد فعال بیولوژیکی آنها متمایز می شوند.

رایج ترین و با ارزش ترین انواع زیر است:

ویتامین VNIVI، Yubileiny، VNIVI با میوه درشت، Vorontsovsky 1، 2، 3، روسی 2.

سالگرد

این رقم دارای دوره رسیدگی متوسط ​​است و بوته ای قوی و قدرتمند تا ارتفاع 1.5 متر است. میوه های این گیاه درشت، گرد، نارنجی مایل به قرمز، طعم شیرین و ترش و سرشار از ویتامین C است.

نگاه کنید که گیاه گل رز این گونه در هنگام گلدهی چقدر زیبا است - بزرگ گل های صورتیآنها فقط روی بوته عالی به نظر می رسند:

میوه ها هم برای مربا و هم برای خشک کردن مناسب هستند.

بیضی شکل

رقم متوسط ​​رسیدن. بوته رز بیضی شکل کوچک رشد می کند، گل ها نیز خیلی بزرگ نیستند و سفید هستند. میوه ها کمی پهن، قرمز، با پوست ضخیم و پالپ شیرین و آبدار هستند. این گونه مقاوم در برابر یخ زدگی است و مستعد ابتلا به بیماری نیست و حشرات به ندرت به بوته ها آسیب می رسانند. انواع توت ها برای فرآوری مناسب هستند، اما برای خشک کردن نیز مناسب هستند.

کره زمین

این واریته بوته ای است با اندازه متوسط ​​تا ارتفاع 1.5 متر با شاخه های ضخیم و گل های بزرگ. میوه ها کروی شکل، قرمز روشن هستند که با محتوای بالای ویتامین C مشخص می شود. تعداد آنها به قدری زیاد است که شاخه ها زیر وزن خود خم می شوند. گونه گلوبوس در زمستان مقاوم است. این گلاب برای تهیه مربا، مربا و میوه های نباتی مناسب است.

سیب

گل رز گونه سیب معمولاً بالاتر از 1.2 متر رشد نمی کند، با این حال، عملکرد کمتر از گونه های بلند نیست. گل ها مانند میوه ها قرمز تیره هستند. گل رز این رقم بزرگ است و اغلب در گروه های 5-7 تکه رشد می کند. شکلی گرد و صاف و طعمی ترش و شیرین دارند. یک بوته با میوه های رسیده بسیار زیبا به نظر می رسد.

ویتامین VNIVI

انواع اولیه گل رز با میوه های بزرگ و دوره رسیدگی متوسط. ارتفاع بوته می تواند تا 2 سانتی متر رشد کند. گل ها کوچک، صورتی کم رنگ هستند که در گل آذین جمع شده اند. میوه ها قرمز-نارنجی و بیضی شکل می رسند.

هنگام توصیف این نوع گل رز، شایان ذکر است که در برابر بیماری ها مقاوم است، سرما را به خوبی تحمل می کند و به ندرت مورد حمله آفات قرار می گیرد. با این حال، شایان ذکر است که این واریته خود گرده افشان نیست، به این معنی که بوته گل رز دیگری از گونه متفاوت باید در نزدیکی آن رشد کند.

ورونتسوفسکی 1

واریته هیبرید بین گونه ای گل رز وب و گل سرخ است. میوه های بیضی شکل با محتوای بالای نه تنها ویتامین C، بلکه اسید فولیک نیز متمایز می شوند. توت های نارنجی قرمز برای خشک کردن مناسب هستند. از یک بوته بالغ می توانید تا 3 کیلوگرم محصول برداشت کنید. میوه دهی طولانی مدت است. این رقم دارای دوره رسیدگی متوسط ​​و نسبتاً مقاوم به سرما است.

تیتانیوم

یک تنوع بسیار چشمگیر با شاخه های قدرتمند و میوه های بزرگ. گل رز متوسط ​​رسیدن. ارتفاع بوته گیاه می تواند به 2 متر برسد؛ در طول گلدهی به دکوراسیون واقعی باغ تبدیل می شود. گونه تیتان بسیار زیبا شکوفا می شود: با گل های صورتی روشن و ظریف. میوه ها به صورت خوشه های 3-5 قطعه ای تشکیل می شوند. واریته مقاوم به بیماری و مقاوم به سرما است. میوه ها برای خشک کردن مناسب هستند.

روبی

گل رز زودرس. متعلق به گونه های قوی است. گلها کوچک و ظریف هستند رنگ صورتی. توت های نارنجی و بیضی شکل در هنگام رسیدن قرمز تیره می شوند. طعم ترش و شیرینی دارند و برای خشک کردن مناسب هستند.

گل رز دارچین

به صورت درختچه ای تا ارتفاع 2 متری با شاخه های نازک قهوه ای مایل به قرمز رشد می کند. خارها مایل به سفید، خمیده، اغلب به صورت جفت قرار می گیرند، خار بودن شاخه ها از قوی تا ضعیف متفاوت است.

برگ‌ها مرکب، فرد پین‌دار، با 11-3 برگچه بیضوی یا بیضی شکل هستند.

گلها صورتی، منفرد یا 2 تا 3 گل آذین هستند. میوه ها نارنجی مایل به قرمز هستند، اشکال مختلف.

گل رز دارچینی نور دوست است و به خوبی در لبه های جنگل، جنگل های جنگلی، دشت های سیلابی و در کناره های آنها رشد می کند. طول عمر بوته ها 20-25 سال با جایگزینی دوره ای شاخه های منفرد است که در سن 4-5 سالگی پیر می شوند و می میرند. در شرایط طبیعی، رز دارچینی 1 تا 3 کیلوگرم میوه در هر بوته تولید می کند. این گیاه مقاوم به زمستان است.

رز چروک شد

در همه جا توزیع شده است. بوته های توسعه یافته تا ارتفاع 1.5 متر را تشکیل می دهد.شاخه ها پیچ خورده هستند که با خارهای کوچکی که به صورت قلم مو چیده شده اند پوشیده شده اند.

برگها سبز تیره، چرمی و چروکیده هستند و با ریزش برگ رنگ زیبای زرد لیمویی پیدا می کنند.

گل ها به رنگ بنفش تیره، قرمز، صورتی، سفید، تا قطر 8 سانتی متر، بسیار معطر، در اردیبهشت شکوفا می شوند. گلدهی تا پاییز ادامه دارد.

رزا روگوزا گیاهی است بازمانده. میوه های آن به تدریج تا یخبندان های پاییزی در ماه اکتبر می رسند، اما قسمت اصلی آنها در عرض 20-30 روز می رسد.

همانطور که در عکس مشاهده می شود، میوه های این گل رز قرمز نارنجی، گوشتی، به قطر 2-4 سانتی متر است که از قطب ها فشرده شده است:

این گیاه نسبت به گل رز دارچینی پربارتر است. از یک بوته می توانید تا 3-4 کیلوگرم میوه جمع آوری کنید.

هنگامی که با بذر تکثیر می شود، نهال ها می توانند از نظر عملکرد بسیار متفاوت باشند و اشکال کم بازده تولید کنند، بنابراین باید از فرم ها یا واریته های انتخاب شده استفاده کرد. طول عمر گیاهان تا 20-25 سال است، با جایگزینی دوره ای شاخه های جداگانه هر 6-7 سال.

رز سگ

در منطقه سیاه زمین گسترده است. این درختچه به شکل بوته ای قدرتمند با شاخه های سبز یا قرمز قهوه ای به ارتفاع 1.5 تا 3 متر رشد می کند.خارهای آن با فاصله کم و قلابی شکل هستند. برگها سبز، بیضوی، دندانه دار، 5-7 در هر برگ هستند.

به عکس این گونه گل رز توجه کنید - گل های آن با گلبرگ های صورتی کم رنگ بسیار بزرگ هستند و قطر آنها به 8 سانتی متر می رسد:

در اواخر اردیبهشت اوایل ژوئن شکوفا می شود.

میوه های این گل رز بیضی شکل و به رنگ قرمز است. آنها مواد اولیه دارویی برای تولید هولوسا هستند. آنها حاوی دانه های زیادی هستند و غنی از ویتامین C نیستند.

بوته های این گل رز برای استفاده به عنوان پایه برای تکثیر بسیار مناسب است. گل رز باغچه.

این گیاه بی تکلف، مقاوم در برابر زمستان و کمترین آسیب پذیری از بیماری ها و آفات است.

رز وب

زادگاه این گل رز آسیای مرکزی است. بوته ای با ارتفاع رشد 1-2 متر نشان داده شده است. شاخه های آن با خارهای مستقیم پوشیده شده اند که در پایه ضخیم شده اند. برگها از 7 تا 9 برگچه تشکیل شده است شکل گرد، با لبه های دندانه دار. میوه ها کروی شکل، قرمز، گوشتی، سرشار از ویتامین C هستند. گونه های این گیاه مقاوم به زمستان و بی تکلف است.

رز دوست داشتنی است

این گونه توسط یک بوته با ارتفاع رشد تا 2 متر نشان داده شده است. گلهای آن صورتی، تک یا به شکل چتر، اندازه متوسط، تا قطر 5 سانتی متر است. این گیاه عسل خوبی است و خواص تزیینی بسیار خوبی دارد.

به عکس نگاه کنید - بوته های گل رز از این تنوع در تپه های آلپ عالی به نظر می رسند:

سوزن گل رز

بوته ای با ارتفاع رشد تا 2.5 متر که شاخه های آن بسیار متراکم با خارهای سوزنی نازک پوشیده شده است. گلها کوچک و متوسط، صورتی، صورتی کم رنگ، صورتی بنفش، گاهی اوقات سفید هستند. میوه های این گونه به رنگ قرمز مایل به گیلاس است و به اشکال مختلف بیضوی، گلابی شکل، مستطیل و بیضی شکل، کروی است.

رز قرمز زنگ زده

این گونه توسط یک بوته نشان داده شده است که شاخه های جوان آن بسیار متراکم با خار پوشانده شده است. اندازه های متفاوت، آنها می توانند مستقیم یا منحنی باشند. گلهای این گیاه صورتی روشن است که در سپرهای ضخیم جمع شده است. میوه ها نارنجی مایل به قرمز هستند. ویژگی متمایزاین گل رز دارای عطر قوی سیب تازه است که از برگ ها می آید؛ روی موهای غده ای دومی قطرات رزین معطر وجود دارد.

سیب گل رز

این گونه بوسیله یک درختچه نسبتاً بلند، با ارتفاع رشد تا 3 متر نشان داده شده است. برگها از برگچه های بیضی شکل مستطیلی تشکیل شده است. گل هایی با تاج گل صورتی. میوه ها بسیار بزرگ هستند، تقریباً به اندازه یک سیب وحشی، جایی که این گونه نام خود را گرفته است.

به عکس این نوع گل رز توجه کنید - وقتی میوه های آن می رسند به رنگ زرد با کناره های قهوه ای می شوند:

رز داورسکایا

این گونه در خاور دور گسترده است. بوته ای کم رشد و بسیار منشعب با ارتفاع رشد تا 1.5 متر نشان داده شده است. شاخه های آن با خارهای بیرون زده و کمی منحنی پوشیده شده است. گلها به اندازه متوسط، تا قطر 4 سانتی متر، منفرد یا در گل آذین، صورتی یا صورتی تیره هستند. میوه ها به رنگ قرمز تیره، کروی-بیضی شکل هستند.

گل سرخ نمای آلپاینبوته ای کم رشد با ارتفاع رشد بیش از 1 متر نشان داده شده است. ویژگی متمایز کنندهواقعیت این است که شاخه های آن خار ندارد، پس این جمله که می گویند گل سرخ بدون خار نیست، بیهوده است. این گل رز در کوه های اروپای مرکزی رشد می کند.

عکس این نوع گل رز نشان می دهد که میوه های آن دوکی شکل دراز دارند، به رنگ قرمز تیره هستند و روی شاخه ها شبیه گوشواره هستند:

گل رز فرانسوی

این گونه در جنوب اروپا، جنوب اوکراین و بخش اروپایی روسیه توزیع شده است. بوته ای کم رشد با ارتفاع رشد کمتر از 1 متر است، شاخه های کمی دارد و اغلب انبوه های کامل را تشکیل می دهد. او بنیانگذار بسیاری از انواع گل رز باغی است. شاخه ها با خارها و خارهای کوچک پراکنده شده اند. گلها بزرگ و قرمز روشن هستند.

در اینجا می توانید منتخبی از عکس های انواع و انواع گل رز ارائه شده در بالا را مشاهده کنید:

استفاده از گل رز

گل رز درختچه ای از خانواده گل سرخ است که به دلیل ظاهر و ظاهرش در بین باغداران محبوبیت دارد خواص درمانی. این گیاه به طور گسترده در پزشکی استفاده می شود و نه تنها در طب سنتی. گل رز حاوی فواید سلامتی بسیار مفیدی است. بدن انسانویتامین ها و مواد (اسکوربیک، مالیک، سیتریک، لینولئیک، اولئیک و سایر اسیدها، فلاونوئیدها، پکتین ها، تانن ها، ویتامین های B1، B2، P، PP، A، K، E، نمک های آهن، فسفر، منگنز و غیره).

برای اهداف دارویی، گل رز بهتر است در ماه سپتامبر جمع آوری شود. اما باید به خاطر داشت که با گذشت زمان، میزان ویتامین C در توت ها کاهش می یابد و میزان قندها افزایش می یابد. علاوه بر این، این دگرگونی با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است: میوه ها با گذشت زمان شروع به تیره شدن می کنند، به خصوص به دلیل یخبندان های پاییزی و اولین یخبندان.

گل رز درختچه های زینتی ارزشمندی است که برای کاشت های تکی و گروهی مناسب است و حاشیه ایجاد می کند.

مربا از گلبرگ های گل رز تهیه می شود و مواد اولیه برای صنعت عطرسازی به دست می آید.

آنها پایه های کشت گونه های گل رز هستند. در پزشکی از گل رز به عنوان مواد خام ویتامینی استفاده می شود.

گل سرخ یک گیاه عسل عالی است که گلهای زیبا و معطر آن زنبورهای زیادی را به باغ می کشاند.

در پاییز، گل رز نیز منطقه را با میوه ها و شاخ و برگ های روشن تزئین می کند؛ علاوه بر این، انواع توت های آن پرندگان را جذب می کند که به نوبه خود به شما در مبارزه با آفات باغ کمک می کند.

هرس بوته های گل رز (همراه با عکس و فیلم)

در سال اول پس از کاشت، گل رز به صورت تشکیل می شود گل رز معمولی. به یاد داشته باشید که همه انواع گل رز نیاز به شکل دهی و هرس دارند، اما نوع p تقریباً نیازی به هرس ندارد. چروکیده و ر. خاردار توانایی ساقه زایی گل رز بالاست. در سال اول کشت، گیاهان جوان تحت هرس شدید قرار می گیرند، که باعث تحریک رشد قدرتمند شاخه های پایه و تشکیل بوته ای با شاخه هایی با فاصله یکنواخت در امتداد حاشیه طوقه می شود. هنگام هرس، گل رزهایی که رشد ضعیفی دارند، بسیار بیشتر از آنهایی که با رشد شدید هرس می شوند، هرس می شوند.

تقریباً همه انواع گل رز نیاز به نازک شدن بوته ها در طول زمان دارند. برای انجام این کار، تقریباً تمام شاخه های قدیمی تا سطح خاک بریده می شوند و دوباره 5-6 شاخه قوی سالم تشکیل می شود.

در پایان گلدهی، شاخه های گل رز کوتاه می شوند. برای بوته های بلند با شاخه های برهنه، هر شاخه به نصف طولش بریده می شود. در منطقه میانی، بهتر است این کار را در ماه آوریل انجام دهید.

گل رز یا در پاییز، پس از ریزش برگ و یا در بهار، قبل از باز شدن جوانه ها هرس می شود.

تشکیل در سال چهارم به پایان می رسد. پس از این، می توانید هرس سالانه شاخه های غیرمولد را شروع کنید که با شاخه های جدیدی که از شاخه های تجدید تشکیل شده اند جایگزین می شوند. هنگام هرس، باید قوانین اساسی را رعایت کنید که به موارد زیر خلاصه می شود:

1. بوته های شکسته و به شدت ضخیم شده و شاخه های جوان تحت فشار را بردارید.

2. کسانی که رشد ضعیفی دارند را حذف کنید، شاخه های منسوخ غیرمولد، به ویژه اگر تعداد شاخه های میوه خشک زیادی داشته باشند.

3. شاخه های سالیانه اضافی را در صورتی که برای جایگزینی شاخه های قدیمی ضروری نیست، قطع کنید.

4. تمام شاخه هایی که بعد از آن یخ زدند سرمای زمستان، باید در سطح خاک برش داده شود.

برای درک بهتر نحوه درست کردن یک بوته، ویدیوی "هرس باسن گل رز" را تماشا کنید:

روش های تکثیر گل رز توسط بذر، نهال و فرزندان (همراه با ویدئو)

سه راه برای تکثیر گل رز وجود دارد: بذر، نهال و مکنده ریشه.

تکثیر از طریق بذر. توصیه می شود بذرها را برای کاشت در ماه اوت از میوه های قهوه ای نارس جمع آوری کنید. در این زمان، پوسته بذر هنوز سفت نشده است، بنابراین بهتر جوانه می زنند. خود بذرها را می توان هم در بهار و هم در پاییز کاشت، اما بهتر است دوره پاییز. روی ردیف ها دانه های کاشته شده را با هوموس و خاک اره بپاشید. در اوایل بهاربرای اینکه بذرها بهتر جوانه بزنند، باید یک قاب با لایه پلاستیکی روی آن نصب کنید. هنگامی که دو برگ اول روی نهال ظاهر شد، می توان آنها را کاشت.

ویدئوی تکثیر گل رز توسط بذر نحوه انجام این تکنیک کشاورزی را نشان می دهد:

تکثیر توسط نهال. نهال گل رز زمانی که در پاییز کاشته شود بهترین ریشه خواهد داشت. کاشت آنها در اکتبر - نوامبر توصیه می شود. یک سوراخ برای کاشت به عمق 20-22 سانتی متر ایجاد کنید.اگر خاک محل کاشت اسیدی است، کودهای آهکی، کمپوست و کود دامی پوسیده اضافه کنید. قبل از کاشت نهال ها را کوتاه کنید به طوری که طول شاخه های ضخیم بیش از 8-10 سانتی متر نباشد.برای بقای بهتر می توان برش ریشه زد. برای انجام این کار، ریشه ها را به 15-20 سانتی متر کوتاه کنید.سپس ریشه های نهال را در مایه سفالی فرو کنید و پس از صاف کردن ریشه ها، آن را در سوراخ آماده شده بکارید. گردن ریزوم نهال باید 5-8 سانتی متر زیر سطح خاک باشد. پس از کاشت نهال را با آب آبیاری کنید و سطح آن را با خاک اره یا ذغال سنگ نارس بپاشید.

تولید مثل توسط مکنده های ریشه. اگر نیاز به حفظ ویژگی های بوته مادر دارید، روش دیگری برای تکثیر مفید خواهد بود - توسط مکنده های ریشه. آنها باید از سالم ترین و پربارترین بوته ها در اواخر پاییز یا اوایل بهار برداشت شوند. این کار معمولا به دو صورت انجام می شود. در گزینه اول ساقه ای به ارتفاع 25 تا 40 سانتی متر انتخاب شده و با بیل از بوته مادر جدا می شود. این کار را هم در پاییز و هم در بهار می توان انجام داد. با استفاده از روش دوم، بوته ناخواسته جدا نمی شود، بلکه به صورت دوره ای تپه شده و آبیاری می شود. با توجه به این درمان، ریشه های ناخواسته در بوته فرزندان شروع به تشکیل می کنند. سال بعد، در پاییز، بوته را از گیاه مادری جدا می کنند، اما دوباره کاشت نمی کنند، بلکه تا بهار در جای خود می گذارند. در بهار با مراقبت از آسیب رساندن به ریزوم نهال به مکانی جدید پیوند زده می شود.

توضیحات جمع آوری و خشک کردن گل رز (همراه با عکس)

گل رز فقط در هوای خشک جمع آوری می شود تا توت ها از رطوبت اشباع نشوند. توصیه می شود آنها را همراه با ساقه و کاسه گل بچینید که پس از خشک شدن به راحتی دفع می شود. توصیه می شود میوه های رسیده یا کمی بیش از حد رسیده را انتخاب کنید. آنها با رنگ نارنجی روشن، قرمز-نارنجی یا قرمز متمایز می شوند. رسیدن انواع مختلف این گیاه در اواخر تابستان - اوایل پاییز اتفاق می افتد. در تشریح مجموعه گل رز، شایان ذکر است که با انتخاب زمان مناسب برای برداشت، می توان انتظار موفقیت صد در صدی را در خشک کردن آن داشت. در توت های رسیده است که بیشترین مقدار مواد شفابخش جمع می شود و هنگامی که خشک می شوند عطر و طعم خاصی پیدا می کنند.

پس از برداشت محصول گل رز، آن را برای خشک کردن آماده می کنند. برای انجام این کار، انواع توت ها مرتب می شوند و از شر انواع توت های فاسد، فاسد یا آلوده به حشرات خلاص می شوند. ظرف و ساقه باید رها شوند زیرا بدون آنها به دلیل شکستن در هنگام خشک شدن قسمت قابل توجهی از شیره از بین می رود.

گل رز با دقت دسته بندی شده و با آب جاری در آبکش شسته می شود. توصیه می شود این کار را حتی در مواردی که برداشت خارج از منطقه شهری برداشت شده است انجام دهید: بسیاری از مواد معدنی مضر موجود در آب باران و همچنین گرد و غبار در همه جا روی توت ها می نشینند. برای اینکه خشک شدن میوه ها زمان کمتری داشته باشد، ابتدا آنها را به مدت بیست دقیقه با آب داغ پر می کنند. بسیاری از دوستداران گل رز حتی کمی شکر هم اضافه می کنند. در نتیجه این خیساندن، پس از اتمام خشک شدن، توت ها بسیار شیرین تر می شوند. گل رز شسته و پوست کنده شده از رطوبت در یک منطقه با تهویه مناسب حدود یک ساعت خشک می شود. برای سرعت بخشیدن به فرآیند خشک شدن، توت های مرطوب را با دستمال کاغذی پاک کنید. گاهی اوقات توت ها را نصف می کنند تا زودتر در فر خشک شوند. و اگر وقت و تمایل دارید، حتی قبل از خشک شدن گل رز، می توانید آن را از تمام دانه ها پاک کنید. در چنین مواردی، پس از خشک شدن، می توان از انواع توت ها نه تنها برای پخت و پز استفاده کرد چای دارویی، بلکه به عنوان پر کردن پای ها نیز می باشد.

نکته بسیار مهم: در هنگام خشک شدن، توت ها نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرند، زیرا در این حالت بیشتر ویتامین ها از بین می روند.

می توانید توت ها را در فر خشک کنید. میوه های آماده شده در یک لایه روی یک ورقه پخت یا یک قفسه سیمی مخصوص قرار می گیرند. اگر به هم دست نزنند خوب است. ورقه پخت با میوه ها در فر قرار می گیرد که ابتدا باید سرد باشد. در غیر این صورت، گل رز ممکن است مقدار زیادی آب خود را از دست بدهد و با یک پوسته خیلی سخت پوشیده شود، که اجازه نمی دهد رطوبت در طول فرآیند خشک شدن خارج شود. در نتیجه، میوه در داخل خام خواهد بود و ممکن است در طول نگهداری پوسیده شود. همچنین مهم است که بدانید دمای فر باید به تدریج افزایش یابد - از دمای اتاق شروع شود و به شصت درجه برسد. حفظ خواص مفید توت ها به این بستگی دارد و با تغییر شدید دما از بین می روند. کل زمانخشک کردن میوه ها در فر حدود هشت ساعت طول می کشد، بسته به اندازه میوه ها و ضخامت پوسته: میوه های کوچک سریعتر به حالت طبیعی می رسند. از آنجایی که گل رز زمان زیادی برای خشک شدن نیاز دارد، برای اطمینان از خشک شدن یکنواخت باید مدام آن ها را هم بزنید. در فر
باید گردش هوا وجود داشته باشد تا رطوبت از آن خارج شود. برای این کار باید در فر را کمی باز کنید. بهترین حالت زمانی است که فر از قبل به عملکرد همرفت مجهز شده باشد. اما در صورت وجود نداشت، می توانید یک فن را نزدیک درب فر قرار دهید.