آشپزخانه تابستانی با ایوان: پروژه های جالب. آشپزخانه تابستانی در کشور

در دسترس بودن مورد نیاز است آشپزخانه تابستانی در کشوردر بیشتر موارد شکی نیست، جز شاید سایز بزرگیک قطعه برای ساختن خانه، و به سادگی هیچ کجا. و در واقع، چنین ساختمانی به راحتی به ما می افزاید کلبه تابستانی، به خصوص اگر به آن عملکردهای اضافی مانند تراس ناهار خوری، آلاچیق برای گردهمایی های دوستانه و خانوادگی و منطقه ای مناسب برای تهیه ظروف روی آتش باز، کباب یا کباب پز بدهید.

آشپزخانه های تابستانی در کشور: عکس

تفاوت اصلی این است که با وجود دکوراسیون، مواد مختلف در دکوراسیون، شکل گیری دیوارها، سقف ها، کفپوش ها، وظیفه اصلی باید پخت و پز و نگهداری مواد غذایی باشد، بنابراین در اطراف این است که کل اتاق باید ساخته شود و اضافی گزینه هایی مانند منطقه غذاخوری با مبلمان روکش شدهو یک میز بزرگ، یک شومینه تزئینی برای نشستن، یک منطقه برای بازی های کودکان و غیره - همه اینها خریدهای اختیاری هستند.

بنابراین، اگر در پروژه یک منطقه آماده سازی غذای مناسب، دستگاه ها و ظروف مناسب و ارگونومیکی را مشاهده نکنید، چنین ساختمانی به سختی می تواند به عنوان یک ساختمان آشپزخانه طبقه بندی شود.

دلایل چرا ساخت و ساز حومه، شاید خیلی نیاز داشته باشیم. یکی از آنها الزامات است ایمنی آتشاگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که گاز مرکزی ندارد و از سیلندرهای گاز فشرده برای پخت و پز استفاده می‌کنید.

در این مورد، نه تنها باید آشپزخانه را به خارج از ساختمان مسکونی منتقل کرد، بلکه در صورت نشت ناگهانی گاز، تا حد امکان تهویه کرد.

دلیل دوم این است که خانه های روستایی تا حد زیادی برای مقاومت در برابر دمای قابل توجه بالای صفر طراحی نشده اند که در ماه های تابستان، کار در فضای بسته در چنین روزهایی به یک آزمون واقعی قدرت تبدیل می شود.

و در یک ساختمان جداگانه می توانید نه تنها یک سیستم تهویه یا به طور کامل داشته باشید دیوارهای باز، بلکه انتخاب کنید مصالح و مواد ساختمانیبه طوری که هوای داخل ساختمان حتی در شدیدترین گرما خنک بماند. به هر حال، این برای نگهداری باکیفیت تمام مواد غذایی که طبق مقررات نمی توان آنها را در یخچال نگهداری کرد نیز مفید است. شما می توانید و باید به این کیفیت مواد در هنگام انتخاب یکی یا دیگری توجه کنید آشپزخانه تابستانی در کشور، پروژه ها، عکس هاکه دوست داشتی

آشپزخانه تابستانی در پروژه های ویلا

انواع آسان برای استفاده آشپزخانه تابستانی در کشور، پروژه هاکه در این بخش به آنها نگاه خواهیم کرد، هر کدام مزیت و هدف عملکردی خاص خود را دارند که برای هر یک از مالکان مناسب است. برخی از آنها پیچیده هستند و شما را ملزم به درگیر ساختن سازندگان حرفه ای می کند، اما برای کسانی که این مشکلی ندارند، مفید خواهد بود. پروژه های ساده فضای بازبا یک دیوار نگهدارنده

اول از همه، شما باید تصمیم بگیرید که آیا آشپزخانه جدید شما در مجاورت خانه باشد، مانند داشتن پایه و سقف مشترک با ساختمان، یا اینکه کاملاً جدا از هم قرار گیرد، حتی شاید در فاصله کافی از ساختمان مسکونی.

گزینه دوم برای مناطق بزرگ خوب است، جایی که چنین ساختمانی می تواند به یک مرکز منظره واقعی تبدیل شود، در کنار آن یک منطقه باربیکیو و یک آلاچیق وجود خواهد داشت. استخر، زمین بازی کودکان، یعنی مکان هایی برای استراحت تمام اعضای خانواده.

انتخاب دومی که باید انجام دهید این است که آن را کاملا بسته، کاملا باز یا ترکیبی از هر دو روش طراحی کنید. فواید نوع بستهمی توان عایق حرارتی بهتر و همچنین توانایی استفاده از اتاق را نه تنها در تابستان، بلکه تا اواخر پاییز و در صورت وجود گرمایش، همچنین در زمستان نامید.

از سوی دیگر، بیشتر ویلاها برای استفاده در تمام طول سال طراحی نشده اند و ساخت یک سازه بزرگ و بسته هزینه بسیار بیشتری برای ساخت دارد و این کارکردها کاملاً بی فایده خواهند بود.

همچنین، هزینه پروژه تا حد زیادی تحت تأثیر تمایل شما به ساختن اجاق یا اجاق در داخل برای پخت و پز روی آتش باز خواهد بود. بیشتر اوقات آشپزخانه تابستانی در کشور با باربیکیو، عکسکه ممکن است دیده باشید شامل یک اجاق چند منظوره آجری است، طرحی که کاملا کاربردی، راحت است و امکانات آشپزی جدیدی را در اختیار شما قرار می دهد.

اما وزن آن به قدری زیاد است که باید به یک پایه جدی فکر کنید و هم ساخت آن و هم تقویت پایه موجود بخش قابل توجهی از بودجه ساخت است.

بیایید به یکی از جالب توجه کنیم پروژه های آشپزخانه تابستانی در کشور با باربیکیو. در عکس می توانید ساختمانی را با دیوار اصلی تکیه گاه مشاهده کنید که در طول آن کلیه ارتباطات مورد نیاز برای پخت و پز وجود دارد و در قسمت باقی مانده که با دیوارهای آجری کوتاه قاب شده است، یک ناهار خوری و یک آلاچیق برای پذیرایی از مهمانان وجود دارد. شام های کشور

مدل ارائه شده بسته به ترجیحات و انتخاب شما در سه نسخه طراحی شده است که قبلا در بالا به آن پرداخته ایم.

دیوارها می توانند کاملاً باز شوند تا اجازه دهند بیشترین مقدارهوای سبک و تازه را می توان با متراکم چوبی یا پرده های پلاستیکی، که سایه انداز لازم را فراهم خواهد کرد. گزینه سوم دیوارهای لعابدار است که در داخل آن قرار خواهید گرفت اتاق بسته، مناسب برای استفاده حتی در فصل سرد.

دوست داشتني چیدمان مشابهاست که در همان منطقه قابل استفادهاشغال شده، می گویند، شما یک مکان برای پخت و پز کامل با عالی کوره آجری، که در آن می توانید شاهکارهای واقعی آشپزی را تهیه کنید. علاوه بر این، چنین اجاق گاز همچنین می تواند مورد استفاده قرار گیرد دستگاه گرمایش، اگر از محفظه های طراحی شده آن برای این کار استفاده می کنید.

آشپزخانه تابستانی DIY در کشور

اینطور فکر نکن آشپزخانه تابستانی DIY در کشور- این منحصراً اختراع ما است و هیچ چیز مشابه آن در کل جهان وجود ندارد. در واقع، در کشورهای با هر آب و هوا، اغلب دقیقاً چنین مدل هایی وجود دارد که به شما امکان می دهد در فضاهای کوچک آشپزی کنید. پاسیوهای سرپوشیدهحیاط خلوت خانه ها و فارغ از اینکه تابستان گرم است یا نه. نکته این است که فرآیند دلپذیر پختن غذا، به ویژه غذاهای روی کوره با ذغال سنگ - کباب. فقط برای او یکی از قبل می تواند نصب شود وسایل اشپزخانهزیر .

هدف از نمونه های نشان داده شده آشپزخانه تابستانی با باربیکیو در کشور، پروژه هاکه در بالا می بینید، ثابت می کند که می توان یک آشپزخانه سیار را بسیار فشرده سازماندهی کرد و برای این کار فقط ضروری ترین چیزها کافی است. به لیست عناصر اجباریاین شامل یک اجاق باربیکیو با درب قابل قفل است که می توانید در صورت نیاز از آن استفاده کنید و همچنین اجاق گاز معمولی، که وقتی هدر دادن زغال سنگ به سادگی روشن نمی شود. علاوه بر این، البته، شما نمی توانید بدون سینک با آب، کابینت برای ظروف و یک سطح کار، راحت و گسترده، که روی آن می توانید همه چیز را برای پخت و پز آماده کنید، انجام دهید. در صورت تمایل، کتری برقی، مولتی اجاق و اجاق مایکروویو مورد علاقه خود را قرار می دهیم؛ بدون آنها، هیچ جایی در منطقه آماده سازی غذای مدرن وجود ندارد. چگونه می توانید بدون یخچال کار نکنید، بگذارید یخچال بزرگی نباشد که ما در آپارتمان های شهری به آن عادت کرده ایم، بلکه جمع و جور باشد، جایی که می توانید با خیال راحت تمام مواد غذایی خود را پنهان کنید (فراموش نکنیم که نگهداری مواد غذایی را از جایی که موش ها و گربه ها می توانند تهیه کنند. به آن، با احتیاط و احتیاط خاص لازم است).

آشپزخانه تابستانی در کشور با باربیکیو

خرید کباب پز معمولاً بسیار گران است، علاوه بر این، ما بیشتر با کباب پز آشنا هستیم که می توانید هم گوشت و هم سبزیجات را با همان موفقیت روی آن سرخ کنید. این فقط تفاوت بین گزینه های قبلی و آشپزخانه تابستانی در کشور با باربیکیواین است که به این آتش بازشما قطعا به رویکرد درست نیاز دارید یک هود فلزی مخصوص بالای آن قرار داده شده است که اولا اجازه پخش دوده و بو را نمی دهد و ثانیاً فضای داخلی را از خطرات آتش باز محافظت می کند.

از جمله نمونه ها آشپزخانه تابستانی در کشور، پروژه های با باربیکیومی تواند رایج ترین و کاملاً اصلی باشد، با ایده هایی که می تواند به طور قابل توجهی استفاده از آنها را ساده و بهبود بخشد. بنابراین، برای مثال، در یکی از عکس ها می توانید پروژه ای را مشاهده کنید که در آن مساحت ساختمان به دو قسمت نابرابر اندازه تقسیم شده است. در یکی یک قسمت پخت و پز و یک منقل چوب سوز وجود دارد و در دومی که با یک دیوار محکم از هم جدا شده است، فضای استراحت و غذاخوری وجود دارد و این قسمت ها از یکدیگر قابل مشاهده نیستند که می تواند حریم خصوصی راحتی ایجاد کند. این یکی قطعاً بسیار راحت و کاربردی در نظر گرفته می شود، زیرا مزایای چیدمان آشپزخانه باز و بسته را با هم ترکیب می کند.

آشپزخانه تابستانی بسته در کشور

بخش آخر به نمونه هایی از مدل ها اختصاص خواهد یافت آشپزخانه تابستانی بسته در کشور، که مولد همه پروژه های دیگر است. تمام شرایط و الزاماتی که برای ساختمان ارائه شده است در اینجا برآورده می شود - جمع و جور، خنک است و تمام دستگاه های اصلی آشپزخانه کاملاً زیر سقف قرار می گیرند. بله، شما نمی توانید یک باربیکیو زیر سقف قرار دهید، اما زمانی که بتوانید به راحتی زیر باران، عصرهای خنک تابستانی و صبح های به همان اندازه سرد پاییزی آشپزی کنید، واقعاً مهم است.

فضای داخلی چنین اتاقی باید به سبک مینیمالیستی ساخته شود تا بار دیگر بر اندازه کوچک آن تأکید نشود. از رنگ های روشن و تمیز در دکوراسیون استفاده کنید و از موادی استفاده کنید که مراقبت از آنها آسان است، زیرا گرد و غبار در اینجا تا حدودی بیشتر از حد معمول جمع می شود.

علاوه بر این، همچنین وجود دارد گزینه های ترکیبیزمانی که فضای محصور در کنار ایوان باز، که روی آن صندلی و میز گذاشته شده است. بین آنها می توانید نه تنها یک در، بلکه همچنین بسازید پنجره کشویی، به سمت بالا یا به طرفین بالا می رود و این دو اتاق در صورت تمایل از نظر بصری در یک اتاق ادغام می شوند.

فرآیند انتخاب یک پروژه آشپزخانه تابستانی شامل درک روشنی از چندین مورد است نکات مهم. از خود سؤالات امنیتی بپرسید تا پروژه آشپزخانه تابستانی که انتخاب می کنید به بهترین وجه با سبک زندگی شما مطابقت داشته باشد و هزینه های ساخت و ساز شما را بهینه کند.

10 سوال مهم قبل از انتخاب پروژه:

1. چند روز در سال قصد دارم از آشپزخانه تابستانی استفاده کنم؟
2. چه منابع برق برای آشپزخانه در دسترس من است: چوب، زغال سنگ، گاز، برق؟
3. دقیقاً چه چیزی را می خواهم در آشپزخانه بپزم - باربیکیو یا غذاهای کامل خانوادگی؟
4. آیا من فقط در آشپزخانه در فضای باز آشپزی می کنم یا به یک منطقه ناهار خوری نیز نیاز دارم؟
5. قصد دارم چند نفر را در آشپزخانه فضای باز جای دهم؟
6. آیا به سینک در آشپزخانه نیاز دارم؟
7. آیا داشتن آشپزخانه در نزدیکی خانه برای من راحت تر است یا در یک مکان زیبا در باغ؟
8. آشپزخانه چقدر باید از محدوده ملک فاصله داشته باشد تا مزاحمتی برای همسایگان ایجاد نشود؟
9. چه نوع منظره ای از آشپزخانه تابستانی باز می شود؟
10. آیا در این مرحله امکان تحقق کامل خواسته هایم برای عملکرد آشپزخانه تابستانی وجود دارد؟

انتخاب نوع آشپزخانه تابستانی

مینی آشپزخانه تابستانی سیار

آشپزخانه تابستانی سیار انتخاب هوشمندانه ای برای فضاهای کوچک است؛ امروز مرکز یک پیک نیک است، فردا یک شام خانوادگی در گوشه ای آرام از باغ است. با یک گریل قابل حمل با یک گریل شروع کنید. اضافه کردن یک میز متحرک با قفسه برای ذخیره حداقل ظروف آشپزخانه و یک سطح کار مناسب عملی است. برای روشن کردن آشپزخانه تابستانی در عصر، یک لامپ با باتری تهیه کنید.

این بیشترین است گزینه اقتصادیآشپزخانه تابستانی

قاب آشپزخانه تابستانی

قاب آشپزخانه تابستانی برای کسانی که زمین و بودجه بزرگتری دارند. طراحی پایه شامل میزهای آشپزخانه، سطح کار، گریل و سینک. این آشپزخانه تابستانی بر روی یک قاب ساخته شده از بلوک های چوبی یا پروفیل های فلزی، پوشیده شده با گچ تخته، تزئین شده با گچ یا کاشی مونتاژ می شود. معمولاً در یک سایت آماده - پاسیو نصب می شود و به همین دلیل به پایه خود نیاز ندارد. اغلب مجهز به یخچال، روشنایی LEDو یک چرخ دستی خدمت.

این یک گزینه آشپزخانه تابستانی با بودجه متوسط ​​است.

آشپزخانه تابستانی توکار

پیشنهادات آشپزخانه تابستانی توکار گزینه های مختلفوسایل پخت و پز (گریل، دودخانه، فر پیتزا و ...)، سطوح کار بزرگ، فضای ذخیره سازی و امکانات بیشترترکیبی از طراحی آشپزخانه تابستانی با طراحی کلیطرح. منطقه بزرگ، روشنایی مناسب، طیف کاملی از امکانات - آب سرد/گرم، فاضلاب؛ یک سایبان یا ایوان سرپوشیده/ راحتی به آشپزخانه می‌افزاید، اما هزینه را نیز افزایش می‌دهد.

کاربردی ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه.

پروژه آشپزخانه تابستانی: ورق تقلب با ابعاد مهم

ابعاد مهم برای راحتی آشپزخانه تابستانی:

• ارتفاع میز 85-90 سانتی متر
• عرض میز 60 سانتی متر
• فاصله در طرفین فر گریل/پیتزا از یک طرف 30 سانتی متر و طرف دیگر 60 سانتی متر است.
• فاصله کناره های سینک در هر طرف 45 سانتی متر است.
• حداقل اندازه سطح کار 90x60 سانتی متر
• حداقل طول قفسه های نگهداری 50 سانتی متر

اغلب فراموش می شود:حداقل فاصله در دو طرف سینک

چقدر فضای روی میز نیاز دارید؟

رایج ترین اشتباه هنگام انتخاب یک پروژه آشپزخانه تابستانی، دست کم گرفتن اندازه حداقل منطقه ناهار خوری است. در واقع بر اساس برنامه ریزی هایمان می توانیم فضای مورد نیاز را کاملا دقیق محاسبه کنیم.

تعطیلات خانوادگییک میز به طول 2.5 متر می تواند به راحتی 6-8 نفر را در خود جای دهد. در حالت ایده آل، بین میز، دیوارها و سایر مبلمان آشپزخانه باید حدود یک متر فضا باقی بماند، به طوری که هم راحت میز را ترک کنید و هم دور میز راه بروید.

شام خانوادگی.کم اهمیت میز شاماندازه گیری متر به متر، صندلی راحتی را برای 4 نفر فراهم می کند.

مهمانی های شلوغمهمانان شما می توانند هم در خانه و هم در نزدیکی آشپزخانه تابستانی اسکان داده شوند. برای آنها مکانی فراهم کنید که بتوانند بنشینند - باید از قسمت آماده سازی غذا جدا باشد و یک میز جداگانه با صندلی باشد. برای آشپزخانه تابستانی داخلی نیز موارد فوق را اضافه کنید سطح کارسایبان میله ای که 40 سانتی متر از پایه میز امتداد دارد تا زانوهای شما را به راحتی قرار دهد.

آشپزخانه تابستانی: چیدمان

خطی

یک چیدمان خطی برای یک آشپزخانه تابستانی کم هزینه خوب است: این آشپزخانه ای است که در آن قسمت آشپزی و ناهارخوری از هم جدا هستند.

گوشه

چند نفر می توانند در این آشپزخانه آشپزی کنند که در زمان برگزاری مهمانی های بزرگ راحت است. اغلب شامل سینک و یخچال است. پیشخوان بار و قسمت های غذاخوری را برای برقراری ارتباط با مهمانان در حین آشپزی فراهم می کند.

U شکل

برای یک آشپزخانه مستقل با انواع مختلف خوب است وسایل اشپزخانه; شامل سینک، یخچال، بار صبحانه / سطح کار جادار.

جزیره

هم به عنوان فضای آشپزی و هم به عنوان یک مرکز اجتماعی عمل می کند. بخش های برآمده کانتر را برای جداسازی فراهم می کند منطقه کارپخت و پز از پیشخوان با سرو.

آشپزخانه تابستانی: انتخاب سبک

سبک: کلاسیک

پایه ساخته شده از آجر یا سنگ تقویت شده یک گزینه کلاسیک برای آشپزخانه تابستانی است. برای تلفیق طراحی آشپزخانه تابستانی با خانه، همان آجری را انتخاب کنید که برای خط کشی خود خانه یا زیرزمین استفاده می شود.

سبک: مدرن

این سبک با استفاده از خطوط تمیز و سطوح صاف مانند گرانیت و فولاد ضد زنگ مشخص می شود. چوب اغلب به عنوان روکش روی کابینت ها استفاده می شود و یک بافت طبیعی شیک به طرح کلی اضافه می کند.

سبک: روستایی

ظاهر گرم و دنج این آشپزخانه در فضای باز با بافت های مات و پالت رنگ طبیعی به خوبی با باغ اطراف ترکیب می شود.

پروژه آشپزخانه تابستانی: انتخاب مواد

قاب آشپزخانه تابستانی:

الماس تقلبیچرا: عالی مواد تکمیل کننده، به خوبی بر روی سطوح ساخته شده از چوب، بتن و گچ تخته می شود. به نظر می رسد و کار می کند یک سنگ طبیعی، اما سبک تر است، برش آن آسان تر است و کار با آن راحت تر است.

آجر.چرا: یک ماده مقرون به صرفه و قابل اعتماد برای ساخت یک قاب. به حداقل مهارت سنگ تراشی نیاز دارد.

گچ.چرا: روی سطوح ساخته شده از چوب، بتن و گچ به خوبی کار می کند. این یک نوع پوشش مقاوم در برابر سایش و نسوز است که می تواند به هر رنگی با رنگ هایی برای استفاده بیرونی رنگ آمیزی شود.

کابینت:

فولاد ضد زنگ.عمر طولانی، هر گونه شرایط آب و هوایی را به خوبی تحمل می کند و به خوبی با سایر لوازم آشپزخانه مطابقت دارد.

درخت. کلاسیک دنج ایجاد می کند سبک کشور. نیاز به به روز رسانی سالانه با محصولات محافظت از آب و هوا (لاک، رنگ).

پلاستیک.پانل های PVC برای دکوراسیون بیرونی شبیه به مواد سنتی (چوب، آجر، سنگ) است. آنها در برابر یخ زدگی، نسوز و مقاوم در برابر تغییرات ناگهانی دما و رطوبت هستند. بر روی قاب چوبی نصب شده است.

روی میز:

سنگ گرانیت/ الماس تقلبی - مقاوم به شرایط آب و هوایی، بادوام، نگهداری و تمیز کردن آسان. مقاومت در برابر استرس مکانیکی. مقاومت در برابر خوردگی، پوسیدگی، کپک و تشکیل قارچ. انتخاب گسترده ای از بافت ها و رنگ ها.

بتن- لاکونیک می دهد ظاهر مدرنآشپزخانه تابستانی باید به درستی نصب شده و سالانه با یک آغشته محافظتی درمان شود.

کاشی- یک گزینه اقتصادی، کاشی های فروش یا دست دوم قابل استفاده است. برای نصب DIY مناسب است، در رنگ ها، سبک ها، اندازه های مختلف موجود است. مناسب ترین برای مناطق گرم است، جایی که تغییرات دما به اتصالات کاشی یا خود کاشی آسیب نمی رساند.

سقف آشپزخانه تابستانی.

سایبان.سایبان چوبی با پلی کربنات شفاف یا غیره پوشیده شده است مواد سقفشما را از آب و هوای بد محافظت می کند.

چتر.راحت برای آشپزخانه سیار، فقط باید نگران باشید پایه محکمبرای او. برای یک آشپزخانه توکار، فضایی برای چتر در خود میز وجود دارد.

نورپردازی

روشنایی محل پخت و پز– از لامپ های LED یا لامپ های نصب شده در بالای سطح کار استفاده کنید.

نورپردازی فضای ناهار خوری– لامپ هایی به شکل گلدسته های LED یا ال ای دی های نواری در اینجا مناسب هستند که حال و هوای جشن خاصی ایجاد می کنند.

روشنایی مسیر- لامپ های خورشیدی برای این کار بهینه هستند.

نورپردازی تراس و راه پله- از چراغ های داخلی استفاده کنید.

نورپردازی ورودی منزل- لامپ بالا درب جلوییهرگز زائد نخواهد بود

لوازم آشپزخانه در پروژه آشپزخانه تابستانی

ارزش ولخرجی رو داره

فرو رفتن- راحتی و بهداشت شستن دست ها و سبزیجات بدون نیاز به ورود به خانه، ارزش پولی را دارد که نه تنها برای یک سینک، بلکه برای یک منبع اصلی آب و زهکشی فاضلاب خرج می کنید.

خط گاز اختصاصی.اگر منبع گاز طبیعی در سایت خود دارید، آن را روشن کنید طرح کلیبه آشپزخانه تابستانی بروید، پس نیازی نیست با هیزم یا سیلندرهای گاز قابل حمل سر و صدا کنید. می توانید با گاز در هر زمانی بپزید ظروف معطربرای مناسبت های خاص روی کباب هیزمی پخته می شود.

در صورت امکان ارزش خرید را نیز دارد

بشقاب جدا.ایده آل برای تهیه غذاهای جانبی و سوپ.

یخچال.گوشت و سایر محصولات را ایمن نگه می دارد و نوشیدنی های شما را خنک می کند. علاوه بر خود یخچال، باید برای تامین برق نیز هزینه کنید.

لوازم آشپزخانه اضافی

اگر عاشق پیتزا هستیدشما به یک فر پیتزا نیاز دارید.
اگر عاشق سینه دودی هستید.شما نیاز به دودخانه دارید.
اگر سیب زمینی سرخ کرده دوست دارید.شما به یک سرخ کن عمیق نیاز دارید.
برای دوستداران فوندو پنیر.به یک فوندو ساز نیاز دارید.

بخاری در فضای باز.بخاری مادون قرمز گازی گرمای راحت و یکنواخت را در شعاع 5-9 متر فراهم می کند، هر دو از آن ها کار می کند گاز اصلی، و از بالن. به شما این امکان را می دهد که فصل کار آشپزخانه تابستانی خود را تا هوای سرد تمدید کنید.

قفسه بندی آماده.قفسه های چوبی پیش ساخته ساده به شما این امکان را می دهد که به راحتی فضای ذخیره سازی ظروف و ظروف خود را گسترش دهید ظروف آشپزخانه، کار در آشپزخانه تابستانی را راحت تر می کند.

پنکه.به سختی می توان ارزش یک نسیم خنک را در یک روز گرم تابستانی در نزدیکی کباب پز بیش از حد تخمین زد.

میز خدمت.به شما این امکان را می دهد که میز را به راحتی بچینید، به شرطی که مجبور نباشید آن را روی چمن بغلتانید.

اقدامات احتیاطی آتش سوزی و تعطیلی فصل

پروژه آشپزخانه تابستانی باید از قبل شامل اقدامات ایمنی برای عملکرد آشپزخانه تابستانی و حفظ راحت تمام تجهیزات در پایان فصل باشد.

اقدامات احتیاطی آتش سوزی

منقل.آن را حداقل 3 متر دور از مواد قابل اشتعال قرار دهید: هیزم، شاخه ها، سایدینگ. محل نگهداری یک کپسول آتش نشانی خانگی را در برنامه آشپزخانه خود قرار دهید.

گاز.اگر در آشپزخانه تابستانی خود گاز نصب کرده اید، به طور مرتب خط لوله را برای نشتی چک کنید - همه اتصالات و شیلنگ را با آب صابون بپوشانید، گاز را روشن کنید، اما اجاق گاز را روشن نکنید. اگر حباب های جدید تشکیل شود، نشتی وجود دارد. اتصالات را سفت کنید، اگر کمکی نکرد، اتصالات و شلنگ را عوض کنید.

برق.برق را به تابلوی توزیع عمومی خانه وصل کنید. فقط از کابل ها، سوکت ها و وسایلی که برای استفاده در فضای باز تایید شده اند استفاده کنید.

پایان فصل. آماده شدن برای زمستان.

وقتی یخبندان شروع می شود، ممکن است مجبور شویم آشپزخانه تابستانی را خفن کنیم. چه کاری باید انجام شود.

1. تمام تجهیزات را خاموش کنید.
2. آب، گاز، برق را قطع کنید.
3. آب را از لوله ها تخلیه کنید.
4. تمام وسایل آشپزخانه را با روکش بپوشانید.

لیست اجرای پروژه آشپزخانه تابستانی

قبل از شروع ساخت آشپزخانه تابستانی، داشتن ترتیب کار اصلی در مقابل شما مفید خواهد بود.

1. یک پروژه را انتخاب کنید.
2. در صورت لزوم، ما متخصصان را استخدام می کنیم.
3. ما مواد می خریم.
4. بیایید ارتباطات را مطرح کنیم.
5. قاب را نصب می کنیم.
6. ما لوازم آشپزخانه میخریم.
7. اضافه کردن ماژول های داخلی
8. ما روشنایی را وصل می کنیم.

چگونه در پروژه آشپزخانه تابستانی صرفه جویی کنیم؟

در مرحله تهیه بودجه برای ساخت یک آشپزخانه تابستانی، فراموش نکنید که در آن نه تنها هزینه های مواد اولیه و تجهیزات بلکه پول را نیز در نظر بگیرید. کابل برق، پریز، لامپ، لوله های آبو اتصالات، هزینه تغییر طرح لوله گاز در سایت. همه چیز را بشمار و تنها زمانی که یک رقم واقعی از هزینه های برنامه ریزی شده برای پروژه آشپزخانه تابستانی انتخاب شده داشته باشید، می توانید آگاهانه انتخاب کنید که چه چیزی می توانید در آن صرفه جویی کنید.

طرح های ساده برای آشپزخانه تابستانی در ویلا به ایجاد یک منطقه کاربردی با پتانسیل گسترده کمک می کند: پخت و پز در آن راحت است. غذای خوشمزهو یک وعده غذایی در هوای تازه، فضا را برای استراحت مشترک ایجاد کنید، از یک گوشه دنج با منظره طبیعت استفاده کنید. حفظ منابع فصلی برداشت تابستان در اینجا راحت است، به همین دلیل است که باغبانان عملی پرداخت می کنند توجه ویژهاین ساختمان.

چه نوع گسترشی برای خانه می تواند وجود داشته باشد؟

منطقه ای برای فعالیت های آشپزی (و سایر فعالیت های) خارج از خانه به شکل یک پسوند به خانه یا یک ساختار جداگانه مجهز شده است. در مورد اول، این یک افزودنی به نما است.

ایوان-آشپزخانه. مجتمع ورودی مدل بزرگ شده به عنوان یک منطقه چند منظوره طراحی شده است لوازم آشپزخانه، گروه غذاخوری و مبلمان برای اوقات فراغت راحت با چشم انداز پانوراما از چشم انداز باغ.

تراس-آشپزخانهدارای دیوار مشترک و سقف های جانبی با خانه. محیط جلو با یک طرف و محوطه ورودیبا مراحل

ایوان-آشپزخانه. اغلب این یک فضای لعابدار با درهای کشویی است. پنجره های پانوراما. ایوان معمولاً در جلوی ساختمان قرار دارد، اما گزینه هایی برای خانه هایی با این اضافه در دیوار پشتی یا در انتها وجود دارد.

آخرین کاتالوگ های ساخت و ساز راه حل های کمتر جالبی ارائه می دهند:

• بالکن-آشپزخانه;
• آشپزخانه زیر شیروانی؛
• آشپزخانه تابستانی روی پشت بام خانه روستایییا واحد تاسیسات

هنگام استقرار در منطقه کوچکاختصاص یک منطقه جداگانه برای ساخت آشپزخانه تابستانی دشوار است. در چنین مواردی ارزش انتخاب یکی از مدل های ساختمانی فوق را دارد.

انواع سازه های خودمختار

اگر قصد دارید یک واحد پذیرایی ثابت در فاصله ای از یک ساختمان مسکونی بسازید، به خاطر داشته باشید که چندین نوع راه حل راحت وجود دارد:

نوع باز

تحولات مدرن ساختاری با یا بدون پایه ارائه می دهد. ساختمان مجهز است پست های پشتیبانیو یک سایبان ستون ها مرتبط هستند، تیرهای فلزی، تکیه گاه ساخته شده از آجرکاری، ستون های چوبی، عناصر آهنگری هنری. هیچ دیوارپوشی وجود ندارد. بیشتر اوقات، یکی از طرفین محیط توسط یک مجتمع باربیکیو ثابت، شومینه یا اجاق گاز روسی اشغال می شود.

مدل هایی از واحدهای پذیرایی در زیر وجود دارد هوای آزادیعنی بدون سیستم سقف. یک مجتمع قابل حمل با باربیکیو، کباب پز، یا انواع دیگر شومینه برای پخت و پز غذا در فضای باز در یک منطقه سنگفرش نصب شده است. سیستم سیار معمولاً به یک سایبان فشرده مجهز است.

نوع نیمه باز

این طرح شامل فونداسیون، تیرهای ستون و سقف، 1، 2 یا 3 دیوار است که می تواند دائمی یا تزئینی باشد. اغلب، یکی از سقف ها به شکل یک ورق جامد تا سقف ساخته می شود، بقیه حصارهای مشبک یا طرفین کم هستند. سازه های محبوب عبارتند از:

• آلاچیق ها از چوب فرآوری شده خاص، فلز نورد شده، سنگ طبیعی و مصنوعی استفاده می شود. سازه های آهنگری محبوب هستند.
• غرفه نیمه باز با پارتیشن ساخته شده از شیشه رنگی.
• با یک قاب جعلی، سقف های روباز؛
• ساختمانی به شکل روتوندا

گیاهان کوهنوردی اغلب به عنوان حصار استفاده می شوند که با کمک آن ایجاد می کنند طراحی منحصر به فردطبقه.

نوع بسته

این خانه کوچکآی سی با سیستم پنجره ها و درها که با تراس تکمیل می شود. می توانید در آن توقف کنید طراحی بودجهیا مدلی را انتخاب کنید که ساخت آن مستلزم سرمایه گذاری قابل توجه باشد. از موفقیت بزرگ لذت ببرید انواع زیرسازه های:

• خانه با حمام این مجموعه مجهز به سقف شیروانی مشترک و تراس است.
• چای خانه با یک انبار در زیرزمین؛
• آشپزخانه تابستانی با ایوان زیر یک سقف. گزینه های با پنجره های پانورامای کشویی موفقیت آمیز هستند.
• آلاچیق خانه با سقف تخت، که به صورت مرتب شده است فضای بازبرای اوقات فراغت در فضای باز

ما شما را به تماشای ویدیویی در مورد یک آلاچیق آشپزخانه راحت با شیشه ای دعوت می کنیم:

بازار تخصصی ارائه مدل های پیش ساخته ساختمان باغ از مواد مختلفکه به راحتی در محل نصب می شوند و با مونتاژ قطعات مانند سازنده کار می کنند. در صورت تمایل، اگر قصد دارید یک ساختار ساده با حداقل هزینه داشته باشید، می توانید با دستان خود یک واحد پذیرایی تابستانی در خانه خود بسازید. برای ساختن یک ساختار جامد با اضافات کاربردی، ارزش دارد از متخصصانی که در ساخت مجتمع های ویلاهای کلید در دست تخصص دارند دعوت کنید.

نمونه های نقاشی ساده

امکانات چیدمان، مراحل کار

هنگام برنامه ریزی برای ساخت آشپزخانه تابستانی در کشور، باید نکات زیر را در نظر بگیرید:

انتخاب یک مکان

اگر اندازه زمین باغ اجازه می دهد، ارزش آن را دارد که منطقه ای را با فاصله کافی از خانه انتخاب کنید تا خطر ورود دود و بوی غذای پخت و پز به خانه به حداقل برسد. در این مورد، برای جلوگیری از وجود بوهای ناخوشایند، منطقه ای را دور از حوضچه یا زهکش، انبار یا آغل دام انتخاب کنید. همچنین نزدیکی به اجسام قابل اشتعال نامطلوب است: محوطه های چوبی، سازه های پلاستیکی، بوته های بلند و درختان.

جمع بندی ارتباطات

برای بهره برداری کامل لازم است ساخت و ساز با زیرساخت های مهندسی فراهم شود. برای اتصال به سیستم های برق، آب و فاضلاب باید دقت شود. پروژه های بسته نیز شامل تجهیزات تهویه، تهویه مطبوع و سیستم های گرمایشی است. به طور معمول، چای خانه هایی با دیوارهای محکم در تمام طول سال استفاده می شود. یک شومینه یا اجاق گاز روسی برای تامین گرما و در عین حال تهیه غذاهای سنتی در اینجا مناسب است.

انتخاب مواد

هنگام تنظیم سایت برای سازه های نوع باز، از دال های بتنی استفاده می شود. آجرکاری، سنگ فرش، سنگ فرش، تخته تراس. برای ساختارهای سرمایهآنها یک پایه یکپارچه را تجهیز می کنند و ساختمان های نیمه باز بر اساس پایه ستونی یا نواری ساخته می شوند یا از تکیه شمع استفاده می کنند.

که در سیستم سقفاستفاده از کاشی های فلزی، پوشش اندولین و ورق های موجدار مجاز است. در ساخت خانه های روستایی، سازه های باز ساخته شده از آجر یا سنگ تراشی مورد تقاضا هستند و همچنین محبوب هستند. آشپزخانه های چوبییا گزینه های روی یک قاب فلزی. سقف های قابل جابجایی یا سیستم های پنجره کشویی اغلب برای بهبود پتانسیل عملکرد یک ساختمان باغ استفاده می شود.

تجهیزات و طراحی

این سایت به طور سنتی به دو بخش تقسیم می شود مناطق عملکردی- اینجا محل پذیرایی و غذاخوری است. فضای کاری یک آشپزخانه بسته به طور کامل مجهز شده است، از جمله لوازم خانگی، سیستم های ذخیره سازی و وسایل:

• مجموعه محبوب: اجاق گاز, سینک, یخچال, سطح کار;
• مجموعه باربیکیو: کباب با سیخ برای کباب، اجاق گاز با دیگ، کباب، کباب، تنور، دودخانه؛
• لوازم کوچک آشپزخانه، مبلمان چند منظورهبا سیستم ذخیره سازی؛
• اجاق گاز روسی.

قسمت ناهار خوری فضا به صورت یک اتاق نشیمن با مبلمان راحت، مرکز رسانه و دکور پارچه ای زیبا طراحی شده است. یکی از موارد افزوده فعلی به این قسمت از فضای داخلی یک شومینه است که احساس راحتی خاصی را ایجاد می کند.

آشپزی فرآیندی است که باید لذت بخش باشد. اما در اینجا خیلی به شرایطی که در آن آشپزی می کنید بستگی دارد. محیط باید الهام بخش و مساعد برای ایجاد خوشمزه و غذاهای سالمپر از انرژی خوب شما در تابستان، در گرفتگی و دودهای فضای محدود آشپزخانه، بعید است که بتوانید به راحتی یک فرآیند پخت و پز دلپذیر را تنظیم کنید. اما اگر یک خانه تابستانی و یک جفت دست ماهر دارید، می توانید این مشکل را حل کنید. با ساختن آشپزخانه تابستانی در ویلا خود، نه تنها اتاق اصلی خود را از بخارهای غیر ضروری و گرمای اجاق گاز نجات می دهید، بلکه فرصت آشپزی در هوای تازه را در محیطی دلپذیر، احاطه شده توسط فضاهای سبز و دمیده شده توسط آن خواهید داشت. باد ملایم. علاوه بر این، یک آشپزخانه تابستانی اوپن را می توان به باربیکیو، باربیکیو یا شومینه مجهز کرد و می توانید پیک نیک های دنج را در محاصره افرادی که دوست دارید داشته باشید.

از کجا شروع کنیم

هنگام برنامه ریزی برای ساخت یک آشپزخانه تابستانی برای ویلا خود، اول از همه، باید به تعدادی از سؤالات مهم پاسخ دهید که اقدامات بعدی شما را تعیین می کند:

1. هدف. آیا از آشپزخانه تابستانی فقط در استفاده خواهید کرد فصل گرمیا در تمام طول سال؟ آیا می خواهید اغلب و زیاد روی آن غذا بپزید یا جایی برای گردهمایی های دوره ای با دوستان و خانواده خواهد شد؟
2. ابعاد. آیا فضای آشپزخانه تابستانی در دوره ای که آماده سازی منزل و تهیه غذا تعطیل است به محل کار خانم خانه تبدیل می شود یا به صورت آشپزخانه – غذاخوری که برای تعداد معینی طراحی شده است ساماندهی می شود؟
3. محل اقامت. آیا آشپزخانه به عنوان الحاقی به اتاق اصلی ویلا شما ساخته می شود یا یک خانه مجزا خواهد بود؟ نحوه قرارگیری ساختار شما نسبت به خورشید، باد، فضاهای سبز، وسایل ارتباطی و جاده ای؟
4. بودجه پروژه. موادی که برای آشپزخانه تابستانی انتخاب می کنید، طراحی اتاق و زمان صرف شده برای اجرای ایده های شما تا حد زیادی به آن بستگی دارد.

نصیحت! کاوش کنید پروژه های تمام شدهآشپزخانه های تابستانی برای ویلاها که توسط شرکت های ساختمانی ارائه می شود و خودتان آنها را با مقیاس و نیازهای خود سفارشی کنید.

پس از تجزیه و تحلیل تمام نکات مهم، باید موارد زیر را به دقت تعیین کنید:

• نوع باز یا بسته برای شما مناسب است.
• آیا اجاق می‌سازید یا خود را به نصب اجاق محدود می‌کنید، آیا قصد دارید از کباب‌پز و کباب‌پز استفاده کنید.
• پروژه شما چگونه تامین آب، فاضلاب و برق را سازماندهی خواهد کرد.
• قصد دارید چه نوع طرحی را اجرا کنید؟

آشپزخانه تابستانی باز

آشپزخانه تابستانی اپن معمولا از یک تا سه جداره، یک سایبان به عنوان سقف و به شکل خاص خود دارد. ظاهربیشتر شبیه آلاچیق است

مزایای نمای بازآشپزخانه های تابستانی:

• چنین طراحی آشپزخانه تابستانی نوع باز را می توان بسیار سریع و بدون تلاش زیاد ساخت.
• از نظر هزینه های ایجاد مقرون به صرفه است.
• آشپزی برای بیرون از خانه، از گرفتگی، دود و سوزش معمولی فضای بسته رنج نخواهید برد.

با این حال، باید به تعدادی از معایب قابل توجه توجه کنید:

• در آشپزخانه اوپن تابستانی فقط وقتی بیرون گرم است می توانید آشپزی کنید و استراحت کنید.
• شما نمی توانید غذا را روی آن بگذارید.
• مبلمان آشپزخانه باید برای زمستان در خانه قرار داده شود تا از رطوبت خراب نشود.
• اتاق در برابر پیش نویس ها، دوش ها و حشرات ضعیف محافظت می شود.

آشپزخانه تابستانی باز در ایوان

می توانید یک نوع آشپزخانه تابستانی باز را در ایوان خانه روستایی خود ترتیب دهید.

نصیحت! برای اینکه آشپزخانه اپن تابستانی خود را خوب جلوه دهید، سعی کنید آن را به همان سبک خانه تابستانی خود تجهیز کنید.

اول از همه، شما باید پایه را بچینید. عمق آن باید با عمق شالوده خانه مطابقت داشته باشد. بعد، قاب دیوارها را تشکیل می دهید، آنها را می پوشانید و سقف را می سازید. اگر سقف خانه و ایوان یکسان باشد بهتر است. یک آشپزخانه تابستانی اپن با جلو یا دیوار کناری لعابدار خوب به نظر می رسد.

پسوند آشپزخانه تابستانی

یک آشپزخانه تابستانی باز می تواند به شکل یک پسوند سازماندهی شود و به یک خانه تابستانی یا به برخی از اتاق های ابزار، به عنوان مثال، به یک حمام متصل شود.

چنین پسوندی با گسترش ایوان ایجاد می شود و نوعی تراس با تمام ویژگی های آشپزخانه لازم است: گاز یا اجاق برقی، مبلمان، سینک و غیره در طول مراحل ساخت و ساز، سازه های نگهدارنده در امتداد دیوار ویلا نصب می شود که سایبان به آن متصل می شود. کف را می توان چید کفسازی پیاده روبه طور مستقیم روی زمین، که قبلاً آن را صاف کرده اید. اگر بعد از بارندگی آب در این منطقه جمع نشود این امکان وجود دارد. می توانید با استفاده از پارتیشن های جانبی کشویی یا متحرک، برزنت ها یا پرده های غلتکی از آشپزخانه تابستانی باز خود در برابر آب و هوای بد محافظت کنید. دیوارها را می توان با گیاهانی پوشاند که چشم را خوشحال می کند و در گرما خنکی ایجاد می کند.

این پروژه آشپزخانه تابستانی باز ارزان‌تر و آسان‌تر از گزینه با فونداسیون است، اما کمتر قابل اعتماد است، زیرا وقتی خاک فروکش می‌کند، آشپزخانه ممکن است شروع به کج شدن کند.

آشپزخانه تابستانی روباز

این نوع پروژه آشپزخانه اپن تابستانی مخصوصاً زمانی خوب است که بخواهید شومینه و باربیکیو را در آشپزخانه نصب کنید و از آن برای اوقات خوشی در جمع دوستان و خانواده استفاده کنید. همچنین پردازش برداشت برداشت شده در ویلا در چنین آلاچیق راحت خواهد بود.

تصمیم بگیرید که کدام پایه برای آشپزخانه باز - نوار یا ستونی - برای شما مناسب تر است. توصیه می شود سقف را از قیر یا اندولین بسازید. هنگام ایجاد یک قاب، معمولا از موادی مانند سنگ، آجر، الوار استفاده می شود. هر دیواری را می توان به منظور قرار دادن مجموعه آشپزخانه و سایر ویژگی های ضروری در امتداد آن بسته ساخت. دهانه های دیگر را باز بگذارید تا هوای تازه آزادانه تنفس کند. در صورت لزوم، می توان آنها را با پرده های پارچه ای و پرده های غلتکی پوشانده، با پانل های مشبک در هم تنیده با گیاهان تزئین کرد، یا می توان پارتیشن های مختلف را ترتیب داد.

آشپزخانه تابستانی بسته

یک آشپزخانه تابستانی بسته یک خانه تمام عیار است که به تنهایی یا به ساختمان دیگری متصل است: یک خانه روستایی، یک حمام، اتاق ابزار. این گزینه برای مناطقی که آب و هوا با بادهای شدید، باران و یخبندان های اولیه مشخص می شود، مناسب است. اگر دوست دارید در زمستان در ویلا استراحت کنید و ترجیح می دهید در یک اتاق جداگانه آشپزی کنید، ممکن است این طرح را دوست داشته باشید. نیاز به سرمایه گذاری بیشتر، رویکرد جدی برای طراحی دارد و ساخت آن دشوارتر است. اما در نهایت می توانید خانه ای با شرایط راحت از جمله گرمایش، آب لوله کشی، فاضلاب و برق بسازید. اغلب آشپزخانه های بسته در کشور مجهز به انبار، شومینه و اتاق های ابزار هستند.

نصیحت! در مواقعی که تامین برق آشپزخانه تابستانی غیرممکن است، می توانید یک دیزل ژنراتور کشوری خریداری کنید و تمام لوازم آشپزخانه را از آن تغذیه کنید.

در این پروژه یک آشپزخانه تابستانی بسته: 1 - خود آشپزخانه، 2 - منطقه غذاخوری. اعداد 3، 4 و 5 نشان دهنده چهارپایه، میز و نیمکت گوشه ای در اتاق غذاخوری است. قسمت آشپزخانه مجهز به کمد (6)، اجاق گاز (7)، سینک (11) و مخزن آب (12) می باشد. همچنین وجود دارد: دودکش (8)، مجرای تهویه(9)، پنجره (10).

خانه آشپزخانه با تراس

نسخه بسته را می توان به عنوان یک خانه جداگانه با تراس سازماندهی کرد. شما در خانه آشپزی خواهید کرد، بنابراین باید مطابق با آن مجهز شود و در تراس زیر سایبان می توانید یک منطقه ناهار خوری با میز و صندلی سازماندهی کنید.

چنین پروژه ای کاملاً کار فشرده است ، زیرا به نشانک نیاز دارد پایه یکپارچه، ساخت دیوار، نصب در و پنجره.

هنگام تجهیز دیوارها، باید قدرت باد در یک منطقه معین را در نظر بگیرید تا بتوانند به اندازه کافی تمام بارهای ممکن را تحمل کنند. برای یک آشپزخانه تابستانی بسته، سقف شیروانی توصیه می شود که به طور قابل اعتماد از باران و برف محافظت می کند.

شما همچنین می توانید یک پروژه خانه آشپزخانه با یک انبار را در نظر بگیرید. سپس، قبل از شروع ساخت و ساز محل، شما باید یک گودال پایه را حفر کنید و دیوارهای انبار به عنوان پایه و اساس قسمت بالای ساختمان عمل می کنند.

چگونه با دستان خود یک آشپزخانه تابستانی بسازیم

چندین مرحله اصلی در روند اجرای هر پروژه آشپزخانه برای یک اقامتگاه تابستانی وجود دارد:

1. محل ساختمان را انتخاب کنید
2. فونداسیون را آماده کنید.
3. دیوارها بسازید.
4. سقف بساز
5. اجرا کردن دکوراسیون داخلیمحل

انتخاب یک مکان

یک آشپزخانه با مکان مناسب باید:

1. موقعیت مناسب نسبت به ورودی خانه. از یک طرف، توصیه نمی شود که دود اجاق گاز وارد خانه اصلی شما شود. از طرف دیگر، اگر آشپزخانه خیلی از خانه دور باشد، حمل غذای آماده به داخل خانه در هوای بد بسیار دشوار خواهد بود.
2. از مکان هایی که منتشر می کنند دوری کنید بوهای نامطبوع، مثلا، توالت روستایی، حیوانات خانگی، حوضچه ها و غیره
3. به اندازه کافی از جاده دور باشید تا دود اگزوز و صدای جاده در آشپزی و تنفس هوای تازه شما اختلال ایجاد نکند.
4. برای اتصال ارتباطات در دسترس باشد: آب، فاضلاب، گرمایش، برق.
5. برای یک آشپزخانه تابستانی باز، وزش باد و گرمایش باید در نظر گرفته شود اشعه های خورشید، وجود فضای سبز در اطراف.
6. شما باید به سطح آب زیرزمینی و همچنین توپوگرافی منطقه ای که خانه در آن ساخته می شود توجه زیادی داشته باشید.

توجه! خانه روستاییو محل آشپزخانه تابستانی باید در فاصله حداقل 15 متری از حوضچه ها، سرویس های بهداشتی و محوطه دام قرار گیرد.

آماده سازی فونداسیون

اینکه چه پایه ای می گذارید بستگی به طراحی آشپزخانه انتخابی برای ویلا شما دارد. می توان بدون فونداسیون ساخت، به عنوان مثال، زمانی که یک سایت با اندازه مناسب را بتن ریزی می کنید و آن را با توری فلزی تقویت می کنید. این برای یک آشپزخانه تابستانی باز با سایبان سبک مناسب است. برای آشپزخانه های تابستانی آجری یا سنگی بسته معمولاً تهیه می کنند فونداسیون نواری. تکیه گاه های ستون مناسب برای آشپزخانه های اوپنیا خانه های درختی

الگوریتم تشکیل پی به شرح زیر است:

1. در امتداد محیط آشپزخانه ایجاد کردخاک را انتخاب کنید یا سوراخ های کوچکی با مقیاس 30x30 سانتی متر و عمق 70-80 سانتی متر حفر کنید.
2. یک بالشتک از سنگ خرد شده و ماسه به ضخامت 20 سانتی متر درست کنید و آن را کاملا فشرده کنید.
3. پایه، سکو یا ستون ها را بریزید. بتن می تواند از 7 روز تا یک ماه سخت شود.
4. در صورت نیاز به پرکردن کف، پس از برداشتن لایه خاک از زیر آشپزخانه، ماسه به ضخامت 15 سانتی متر و سنگ خرد شده را روی آن ریخته و کوسن را با ملات سیمان پر کنید. اگر قصد دارید کف کاشی بچینید، ابتدا باید سطح را با استفاده از سنگ زنی یا یک گزینه سیمان تراز کنید.

توجه! برای یک آشپزخانه تابستانی باز، کف باید از سطح زمین به ارتفاع پنج تا هفت سانتی متر بلند شود تا آب باران به اتاق نریزد.

ما دیوار می سازیم

طراحی آشپزخانه شما ممکن است شامل وجود دیوارها یا عدم وجود آنها باشد، اما ستون های تکیه گاه که سقف یا سایبان روی آنها قرار می گیرد به احتمال زیاد باید نصب شوند. مصالح برای ساخت دیوارها می تواند به شرح زیر باشد:

• سنگ، به عنوان مثال سنگ مرمر، سنگ آهک، گرانیت، تخته سنگ، بتن. مزیت سنگ قابلیت اطمینان و دوام آن است، اما قیمت آن بسیار بالا است. ضخامت دیوارها به این بستگی دارد رژیم دما محیط، که در آن عملیات برنامه ریزی شده است. یک ضخامت آجر ممکن است برای شما کافی باشد. برای استفاده در فصل سرد، ممکن است عایق اضافی مورد نیاز باشد.
• درخت. این ماده ارزان تر از سنگ است و استفاده از آن راحت تر است. ساختمان های ساخته شده از آن زیبا به نظر می رسند و در میان ساکنان تابستانی محبوب هستند. با این حال، باید در نظر گرفت: برای اینکه چوب به مرور زمان خراب نشود، باید تحت درمان خاصی قرار گیرد. روکش خارجی را می توان از تخته یا سایدینگ ساخت؛ برای روکش داخلی از تخته یا دیوار خشک استفاده کنید. برای ایجاد اتصالات از گوشه های فلزی یا پیچ های خودکار استفاده می شود.

ساخت سقف

می توانید گزینه های سقف زیر را انتخاب کنید:

• مسطح یا تک شیب. این یک سقف آسان برای ساخت و ارزان است.

• گیبل. قابل اعتماد تر، بادوام تر و محبوب تر.

توجه! یک سایبان بلند از دیوارها در هنگام باران محافظت می کند و عمر آشپزخانه شما را افزایش می دهد.

ما دکوراسیون داخلی را انجام می دهیم

اغلب، کف ها با استفاده از مشمع کف اتاق، پارکت، لمینت، عرشه یا کاشی های سرامیکی به پایان می رسند.

در مورد دیوارها و سقف های چوبی می توان آنها را با یک لایه محافظ روغن خشک کن پوشاند که از این امر جلوگیری می کند. تاثیر منفیرطوبت و زمان برای این ماده.

فضای داخلی آشپزخانه باید چشم نواز باشد، آرامش و راحتی ایجاد کند، پس آشپزخانه را طوری تجهیز کنید که از بودن در آنجا لذت ببرید و البته توانایی های مالی خود را نیز در نظر بگیرید.

برای کامل کردن تصویر، زیبایی شناسی منطقه ای که آشپزخانه در آن قرار خواهد گرفت را فراموش نکنید. شما می توانید اطراف آن را با گل ها و درختچه ها احاطه کنید، مسیرهای زیبایی ایجاد کنید و حتی یک فواره ایجاد کنید.

فصل تابستان برای باغبانان، دوستداران پیک نیک و تفریح ​​در فضای باز - فرصت عالیتجارت را با لذت ترکیب کنید بسیاری از مردم نه تنها از کار بر روی تلفن های همراه قانونی، بلکه از برقراری ارتباط با خانواده و دوستان خوشحال هستند. آشپزخانه تابستانی برای این اهداف بسیار مناسب است.

آشپزخانه تابستانی، واقع در یک خانه مجزا، احساسات صلح و هماهنگی را بر می انگیزد. همه به لطف مواد طبیعی و رنگ های آرام طبیعی است.

کدام آشپزخانه ایده آل است؟

یک آشپزخانه ایده آل زمانی می تواند تبدیل شود که نه تنها ساختار و طراحی، بلکه مکان و به طور کلی هدف اتاق تا کوچکترین جزئیات در نظر گرفته شود. بنابراین، خودتان تصمیم بگیرید:

1. چرا به آشپزخانه تابستانی در کشور نیاز دارید؟ آیا قصد دارید در اینجا آماده سازی های خانگی زیادی برای زمستان انجام دهید؟ یا گاهی اوقات برای کباب کردن با دوستانتان ملاقات خواهید کرد؟ چند نفر در آشپزخانه جمع می شوند؟ آیا قصد دارید فقط در تابستان اینجا باشید؟
2. محل تا حد زیادی نوع ساخت آشپزخانه تابستانی آینده را تعیین می کند. آیا این یک اتاق مجزا خواهد بود یا الحاقی به خانه (به سایر ساختمان های بیرونی)؟ باد کدام طرف است، خورشید؟ آب و هوای منطقه ای که ویلا در آن قرار دارد چگونه است؟
3. در طول طراحی و ساخت، مؤلفه مالی نقش مهمی ایفا می کند. اما حتی یک آشپزخانه تابستانی کلاس اقتصادی نیز می تواند شیک و جذاب به نظر برسد اگر دستان ماهرانه و تخیل در سازماندهی و طراحی آن به کار گرفته شود.

با پاسخ به این سوالات، می توانید تصمیم بگیرید که پروژه شما چگونه خواهد بود:

• طراحی باز یا بسته آشپزخانه تابستانی؛
• نوع شومینه (اجاق هیزمی، برقی، گازی، شومینه)؛
• ارتباطات مهندسی (آب، فاضلاب)؛
• طرح.

اگر یک اتاق جداگانه برای آشپزخانه تابستانی در ویلا تعیین شده است، طبق استانداردهای ایمنی آتش باید حداقل 7 متر از ساختمان های دیگر قرار داشته باشد. در این صورت مساحت قطعه باید حداقل 0.10 هکتار باشد.

از ترکیب ناسازگارها نترسید. در این عکس به نظر می رسد آلاچیق آشپزخانه اپن را خود طبیعت ساخته است. اما در ساخت سقف از کاشی های فلزی و سقف های کاذب استفاده شده است.

آشپزخانه تابستانی در فضای باز - هماهنگ با طبیعت

اگر خانه روستاییکم و بیش مطلوب است منطقه آب و هواییو به نظر خود بهترین مکان را در کل سایت برای ساخت آشپزخانه تابستانی پیدا کرده اید، سپس نوع باز آن چیزی است که برای گذراندن تعطیلات آخر هفته در هماهنگی با طبیعت نیاز دارید. چنین آشپزخانه ای ممکن است فقط یک تا سه دیوار داشته باشد یا اصلاً هیچ دیواری نداشته باشد. اغلب تنها دیوار به محل اتصال آشپزخانه و ساختمان دیگری تبدیل می شود. سقف می تواند سایبان یا چراغ باشد ساخت آلومینیوم. آشپزخانه های متصلآنها با سهولت ساخت و ساز و سرمایه گذاری مالی کم مشخص می شوند.

خوب است در تابستان استراحت کنید و در "لتنیک" آشپزی کنید، زمانی که آفتاب و هوای تمیز جایگزین بوها، دودها و دودهای یک آشپزخانه تنگ می شود. نبود دیوار فرصتی برای لذت بردن از هماهنگی طبیعت است. اما در زمستان، آشپزخانه تابستانی باز فقط برای نگهداری چیزهای غیر ضروری مفید است.

اگر برای برگزاری جدید برنامه ریزی نمی کنید ارتباطات مهندسی، مطمئن شوید که حداقل آب در مجاورت آشپزخانه بیرونی قرار دارد. ارائه نه تنها آب، بلکه برق و فاضلاب نیز ایده آل خواهد بود.

راحتی و گرمای یک آشپزخانه تابستانی بسته در کشور

کسانی که در "منطقه کشاورزی پرخطر" زندگی می کنند (باران های مکرر، بادها، یخبندان های اولیه و غیره) و همچنین دوستداران حومه شهر تعطیلات زمستانیآنها طراحی آشپزخانه بسته را ترجیح می دهند. چنین آشپزخانه هایی را می توان به اتاق دیگری وصل کرد یا به تنهایی ایستاد. آشپزخانه تابستانی از این نوع یک خانه کوچک تمام عیار با گرمایش (گاز یا برق) و سایر شرایط زندگی راحت است. ساختمان های اضافی - یک انبار، یک شومینه، یک اتاق ابزار - در چنین اتاقی غیر معمول نیست. اگر در زمستان آشپزخانه مجزادر صورت عدم نیاز، آب از سیستم گرمایش تخلیه می شود، پنجره ها و درها محکم بسته می شوند.

گزینه ای برای آشپزخانه تابستانی بسته. در اینجا می توانید زمان خود را با خیال راحت سپری کنید.

چه موادی را برای ساخت آشپزخانه تابستانی انتخاب کنید

مواد طبیعی - سنگ، چوب - به طور ارگانیک در پروژه آشپزخانه تابستانی قرار می گیرند. با این حال، صنعت مدرن بازارها را با مواد سبک وزن و بادوام عرضه می کند که به دلیل قابلیت اطمینان و راحتی آنها مورد توجه خریداران قرار گرفته است - PVC، پلی کربنات، فوم پلی استایرن، آلومینیوم و غیره.

عمارت های سنگی

هم دیوارها و هم کف را می توان با سنگ - سنگ مرمر، گرانیت، تخته سنگ، سنگ آهک گذاشت. یک شومینه واقعی یا مصنوعی که با سنگ پوشانده شده است (یا تزئین شده که شبیه سنگ باشد) عالی به نظر می رسد. ایده آل است که از کاشی هایی استفاده کنید که نه تنها در شرایط بد آب و هوایی (برای یک اتاق در هوای آزاد) مقاومت کنند، بلکه لکه ها، زباله ها و غیره را که در آشپزخانه رایج هستند نیز تحمل کنند. برای آشپزخانه سرپوشیده می توانید از بتن استفاده کنید که ساختار و رنگ آن نیز متنوع است. در طراحی آشپزخانه سنگی عناصر ساخته شده از چوب یا ترکیب با مواد دیگر قابل قبول و حتی مطلوب است. این سنگ با دوام، راحت، اما گران است.

لطف چوبی

چوب کمی ارزانتر از سنگ است. با این حال، بدون درمان خاص، مستعد پیری، پوسیدگی و عفونت قارچی است. کار با چوب راحت تر است و سازه های ساخته شده از آن سبک، ظریف و بوی خوش بویژه پس از باران به نظر می رسند.

چوب هنوز هم در سازماندهی آشپزخانه تابستانی در کشور رواج دارد.

مواد مدرن

آنها هم جای خود را دارند. موجود با بودجه کم، بادوام، آسان برای استفاده. این می تواند تخته سه لا، آستر، دیوار خشک باشد. برای تکمیل کف از پارکت، لمینت، مشمع کف اتاق، دیوارها - کاشی، کاغذ دیواری استفاده کنید. انواع مختلف، سایدینگ برای تکمیل بیرونی، ورق های راه راه، کاشی های فلزی - برای سقف.

توصیه: از زیبایی سایتی که قصد ساخت آشپزخانه تابستانی را دارید مراقبت کنید. مسیرها را با آجر، سنگفرش یا شن بچینید. گل ها یا بوته های گلدار بکارید، یک حوضچه یا فواره سازماندهی کنید.

هنگام ساختن آشپزخانه، محوطه سازی را فراموش نکنید.

کدام طراحی آشپزخانه تابستانی در ویلا را ترجیح می دهید؟

گزینه های طراحی زیادی وجود دارد، بهترین گزینه همانی است که شما دوست دارید. چند نکته همچنان به شما کمک می کند تا در دکوراسیون داخلی آشپزخانه تابستانی در کشور سردرگم نشوید.

1. محل کار و غذاخوری را از هم جدا کنید. این کار را می توان با استفاده از میله پیشخوان، تریبون، نورپردازی خاص و همچنین با ترکیب مواد با ساختار و رنگ های مختلف انجام داد.
2. مبلمان نه تنها باید کاربردی باشند، بلکه باید از نظر سبک و رنگ همخوانی داشته باشند. رنگ های بدون لک، آرام و هماهنگ را انتخاب کنید. سبز، خاکستری، قهوه ای، زرد، بژ، به طور کلی، تمام رنگ های طبیعت، کاملاً در تصویر یک آشپزخانه تابستانی ایده آل قرار می گیرند. نقاط روشن می تواند قرمز، آبی و سایه های آنها باشد. به مبلمان ناهارخوری توجه ویژه ای داشته باشید: توصیه می شود یک میز بزرگ گرد یا مستطیلی در مرکز کل اتاق ایجاد کنید. صندلی ها یا نیمکت ها باید راحت باشند. پس از همه، این سر میز است که شما بیشترین زمان را صرف خواهید کرد.
3. شومینه، باربیکیو، گریل، فر، گاز یا مشعل های برقی- اینها و دیگران لوازم خانگیشما به طور منظم استفاده خواهید کرد. برای ایمنی بیشتر می توانید یک طاقچه جداگانه برای آنها در دیوار درست کنید و با سایبان از آنها محافظت کنید.
4. برای نگهداری ظروف و غذا، انتخاب کنید کمدهای قفل شده، از پرده استفاده کنید.
5. برای ایجاد فضایی دنج، از چیزهای کوچک تزئینی استفاده کنید: پتو روی صندلی، بالش، گل در گلدان و گلدان های کوهنوردی، نقاشی، بشقاب سوغاتی، آهن ربا و غیره. با این حال، زیاده روی نکنید! سادگی تصفیه شدهو سختی بهتر از ریزه کاری های غیر ضروری است که فضای داخلی را سنگین می کند. علاوه بر این، آنها در آشپزخانه مناسب نیستند.

برای آشپزخانه تابستانی انتخاب عالیمبلمان از بامبو، چوب دستی یا پلاستیک ساخته خواهد شد. وزن آن سبک است (به راحتی از آشپزخانه به خانه منتقل می شود، به عنوان مثال، برای زمستان)، و به راحتی از خاک تمیز می شود.

ایده ها، گزینه ها، تفاوت های ظریف زیادی در طراحی، ساخت و طراحی آشپزخانه تابستانی برای یک ویلا وجود دارد - یک زمینه بزرگ برای خلاقیت و تخیل شما! به دنبال آن برو!

اگر تصمیم دارید به تنهایی یک آشپزخانه تابستانی در کلبه تابستانی خود بسازید، توصیه می کنیم این ویدئو را با دقت تماشا کنید.

گالری پروژه های آشپزخانه تابستانی

حداقل جزئیات، حداکثر سادگی، راحتی، راحتی.

یک آشپزخانه تابستانی بسته از کل جهان "بسته" نیست. شیشه شفاف که تمام دیوار را می پوشاند از باد و هوای بد محافظت می کند، اما مرزی با طبیعت ایجاد نمی کند.

یک آشپزخانه تابستانی می تواند شکل غیر معمولی داشته باشد. در آشپزخانه آلاچیق، قسمت مرکزی میز نیست، بلکه اجاق گاز است.
آشپزخانه تابستانی، واقع در یک خانه مجزا، احساسات صلح و هماهنگی را بر می انگیزد. همه به لطف مواد طبیعی و رنگ های آرام طبیعی است.
از ترکیب ناسازگارها نترسید. در این عکس به نظر می رسد آلاچیق آشپزخانه اپن را خود طبیعت ساخته است. اما در ساخت سقف از کاشی های فلزی و سقف های کاذب استفاده شده است.

اگر در خانه روستاییاگر تراس وجود دارد، می توانید یک آشپزخانه تابستانی درست روی آن ترتیب دهید!

یک آشپزخانه تابستانی عایق بندی شده به خانه متصل شده است.

از گیاهان زنده در طراحی آشپزخانه تابستانی خود استفاده کنید.

مبلمان، ظروف و ظروف آشپزخانه در زیر یک سایبان ساده ساخته شده از ورق های راه راه محافظت می شوند.

آشپزخانه تابستانی، که در آن شخصیت اصلی- باربیکیو.

در چنین آشپزخانه تابستانی با ایوان، همه اعضای خانواده راحت خواهند بود.

سایبان پلی کربنات باعث صرفه جویی در زمان ساخت می شود اتاق مجزابرای آشپزخانه تابستانی

گزینه طراحی با پیشخوان بار، شومینه، مبل های دنج و لامپ های نرم

گزینه آشپزخانه با شومینه گریل در فضای باز.

آشپزخانه تابستانی به حمام متصل است. ساخته شده به سبک روستیک روسی.

پرداخت ساخته شده از چوب پلی پروفیل.

گزینه ای برای آشپزخانه تابستانی با ایوان.

طراحی غیر معمول به لطف آن دست و پا گیر به نظر نمی رسد انتخاب خوبقابل اعتماد و مقرون به صرفه مواد نئوپانو سایه های روشن غالب.

با استفاده ماهرانه از عناصر دکوراتیو و ترکیب رنگ های متنوع، تنوع غنی فضای داخلی غیر ضروری به نظر نمی رسد.

هنگام طراحی آشپزخانه تابستانی در ویلا، از کاغذ دیواری عکس استفاده شده است که از یک قوس مشرف به یک منظره زیبا تقلید می کند.
گزینه ای برای آشپزخانه تابستانی بسته. در اینجا می توانید زمان خود را با خیال راحت سپری کنید.

محل کار این آشپزخانه جدا از قسمت غذاخوری قرار دارد.

آشپزخانه تابستانی امتداد خانه است. همه چیز برای نگهداری وجود دارد شام های خانوادگیو شام: شومینه روشن، صندلی راحتی، تلویزیون.
چوب هنوز هم در سازماندهی آشپزخانه تابستانی در کشور رواج دارد.
هنگام ساختن آشپزخانه، محوطه سازی را فراموش نکنید.

یک راه حل فوق العاده برای سقف - بیشتر نور بیشترو هوا

پروژه آشپزخانه تابستانی با تراس متصل.

آشپزخانه با باربیکیو به شکل آلاچیق.

پروژه یک آشپزخانه تابستانی کوچک با ایوان متصل.

نمونه ای از طراحی آشپزخانه اپن تابستانی با باربیکیو.