Plante de jasmin : types, caractéristiques de culture, propriétés médicinales. fleur de jasmin

Jasmin- un arbuste odorant de la famille des oliviers. La plante se distingue par de grandes fleurs blanches ou couleur jaune(voir photo), dont l'arôme a un effet positif sur système nerveux personne. L'Arabie est considérée comme le berceau de la brousse.

Selon légende ancienne, le buisson de jasmin représente un ange descendu du ciel pour rendre les gens plus beaux. Les anciens Grecs croyaient qu’un buisson étonnant aux fleurs blanches parfumées était l’œuvre de la déesse de la sagesse, Athéna. De nos jours, le jasmin est toujours un symbole d’amour et est associé aux sentiments romantiques. Les Tatars croient que pour aller au paradis, il est nécessaire de faire pousser un buisson de cette plante merveilleuse.

Le jasmin est parfois aussi appelé la « reine de la nuit », ce qui est associé à sa collection. Les fleurs sont cueillies à une heure tardive de la journée car elles fleurissent dans l’obscurité. Les fleurs de jasmin sont très belles, le buisson est même appelé le « roi de toutes les fleurs ». Il est conseillé aux personnes sujettes à l'irritabilité de marcher plus souvent là où celle-ci se développe. plante merveilleuse. L'odeur du jasmin a un effet calmant et chasse les mauvaises pensées. Le jasmin est également considéré comme une excellente plante mellifère, car l'odeur des pétales blancs attire les abeilles. Les fleurs sont récoltées par beau temps puis séchées immédiatement. Un four est utilisé pour sécher les plantes.

Caractéristiques bénéfiques

Les propriétés bénéfiques du jasmin permettent à la plante d'être utilisée dans Médecine populaire. La plante est riche en acide salicylique, benzoïque, formique, ainsi qu'en huile essentielle. L'huile de jasmin est efficace pour les plaies et est utilisée pour les désinfecter.

L'huile essentielle du roi des fleurs est considérée comme l'une des huiles les plus précieuses et les plus chères. Cela est dû aux coûts de sa production, car le jasmin est très réticent à renoncer à l'huile : sur 1000 kg fleurs fraîches Il s'avère que seulement 1 kg de beurre.

Les remèdes préparés à base de jasmin sont efficaces pour soulager les symptômes de la douleur, c'est pourquoi le jasmin est souvent inclus dans des mélanges contre les douleurs musculaires et articulaires.

Le jasmin est considéré plante femelle, il aide contre de nombreuses maladies. Prendre du jasmin favorise également la lactation. Les décoctions ou thés au jasmin sont considérés comme un remède efficace pour les femmes. bains chauds. Le jasmin peut réduire syndrome douloureux, qui accompagne les menstruations. Les propriétés de la plante aident à soulager les douleurs lors des contractions. Une tasse de thé vert chaud aux pétales de jasmin soulagera mal de tête. Le jasmin est également efficace contre les migraines.

Le jasmin est connu comme aphrodisiaque ; il augmente la puissance et augmente le désir sexuel. L'huile de jasmin est utilisée depuis longtemps à des fins romantiques, elle aide à se détendre et à s'accorder à un passe-temps agréable. L'odeur du jasmin chasse l'anxiété, la peur et la dépression. Thé vert au jasmin, il combat parfaitement l'irritabilité, améliore l'humeur et tonifie le corps.

En cosmétologie, le jasmin est utilisé comme agent anti-âge. L'huile essentielle de jasmin peut être utilisée pour des bains relaxants, ce qui aidera à éliminer la fatigue après une dure journée. Quelques gouttes d'huile essentielle doivent être ajoutées à une cuillère à soupe de crème ou de miel afin que l'huile concentrée ne provoque pas de brûlure. Le bain ne devrait pas durer plus de 20 minutes. Le jasmin est considéré des moyens efficaces pour les peaux matures, mais peut également être utilisé pour soigner les peaux sensibles ou sèches, auquel cas on en ajoute 3 gouttes pour 100 ml de fond de teint.

Lorsqu'elles sont utilisées à l'extérieur, les feuilles de l'arbuste peuvent être utilisées comme remède contre les callosités. Pour vous débarrasser des callosités, appliquez des feuilles de jasmin écrasées pendant plusieurs jours.

Utiliser en cuisine

Le jasmin est utilisé en cuisine en raison de son arôme parfumé. Les fleurs de jasmin ajoutent un goût et une odeur uniques aux boissons au thé ; elles sont principalement ajoutées au thé vert. Les compositions de thé à base de thé vert et de fleurs de jasmin sont particulièrement appréciées en Angleterre.

Les fleurs sont également utilisées pour préparer des desserts originaux. Les desserts s'avèrent très tendres et délicieux en goût. Les fleurs de jasmin sont souvent utilisées en cuisine recettes de glaces maison. Pour ce faire, les fleurs doivent être trempées eau froide et laisser infuser 3 heures. L'infusion obtenue par trempage du jasmin est versée dans une casserole et bouillie, en veillant à ajouter de la cannelle et du sucre à l'eau parfumée. Le mélange est refroidi et des protéines et du rhum y sont ajoutés. La masse résultante est placée dans congélateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé. Pour que la glace soit aérée, vous devez interrompre son durcissement et battre la masse ; pour le meilleur effet, vous devez répéter cette astuce 2 à 3 fois jusqu'à ce qu'elle durcisse complètement.

Le thé aux pétales de jasmin est préparé comme suit. Les fleurs de la plante sont ajoutées au thé vert ou noir et versées avec de l'eau bouillante. Dans quelques minutes, la boisson parfumée sera prête.

Très boisson délicieuse peut être obtenu à partir du vin blanc et du jasmin. L'huile est diluée jus de citron, quelques gouttes du mélange obtenu sont ajoutées à une bouteille de vin blanc. Le vin est laissé plusieurs jours puis soigneusement filtré. Le vin de jasmin est un excellent choix pour un rendez-vous romantique.

L'huile parfumée au jasmin peut être obtenue à la maison. Les fleurs de jasmin sont séchées, puis versées avec de l'olive ou toute autre huile de base. Le mélange est placé dans un endroit sombre, après 14 jours le produit sera prêt.

Les feuilles de jasmin sont parfois ajoutées aux salades. La faible teneur en calories de la plante lui permet d'être utilisée même en nutrition diététique. 100 g de jasmin ne contiennent qu'1 kilocalorie

Bienfaits et traitement du jasmin

Les bienfaits du jasmin sont connus en médecine traditionnelle. La plante est utilisée pour traiter l’hépatite et la cirrhose du foie. médecine chinoise Le jasmin est utilisé pour les maladies des organes visuels, on en prépare une décoction qui est ensuite utilisée pour se laver les yeux. La plante est également considérée comme un remède efficace contre les rhumatismes ; elle est également utilisée pour purifier le sang.

Le jasmin est utilisé pour le traitement de l'asthme bronchique. Avec cette maladie, versez une cuillère à soupe de plante dans un verre d'eau et faites bouillir à feu doux. La décoction est infusée pendant environ une heure et prise 2 cuillères à soupe avant les repas.

L'heure verte aux pétales de jasmin est recommandée aux femmes pour traiter la frigidité. Le thé au jasmin est considéré comme un excellent antidépresseur. Il est préférable de prendre le thé dans la première moitié de la journée, surtout en association avec thé vert, puisque le jasmin a un effet tonique.

Le parfum du jasmin a un effet stimulant sur les fonctions cérébrales. Le jasmin est également utilisé comme infusion d'alcool. Environ 100 grammes de fleurs de jasmin sont versés avec de l'alcool (100 ml) et conservés dans un endroit sombre. Avant utilisation, la teinture est diluée avec de l'eau à raison de 1 cuillère à café pour 100 ml d'eau. La teinture peut être utilisée comme tonique ou appliquée sous forme de compresse sur une peau endommagée ou à problèmes.

La racine de jasmin est utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement des hémorroïdes. Pour cela, ils préparent remède spécial. La racine de jasmin hachée (1 cuillère à soupe) doit être versée dans ½ tasse d'eau bouillante. Le bouillon est porté à ébullition, mijoté à feu doux pendant 10 minutes, puis infusé pendant 2-3 heures. Ensuite, il est divisé en 3 doses et bu avant les repas.

Pour le traitement des maladies nerveuses, des effets du stress, de l'hystérie utiliser prochaine décoction de fleurs de jasmin. Une cuillère à café de fleurs est versée dans 0,5 litre d'eau bouillante et infusée dans un thermos pendant une heure. La décoction est prise 2 cuillères à soupe. cuillères 40 minutes avant les repas. Il calme bien et aide à vaincre l'insomnie.

Dommages causés au jasmin et contre-indications

Le jasmin peut nuire au corps pendant la grossesse, hypertension artérielle et l'ulcère gastroduodénal. Le jasmin peut provoquer des allergies, les personnes souffrant de réactions allergiques doivent donc être extrêmement prudentes. Disponibilité réaction allergique car un tel produit constitue une contre-indication à son utilisation. Et s’il est consommé en excès, le thé au jasmin peut provoquer des maux de tête.

Le jasmin est un arbuste grimpant ou dressé à feuilles persistantes. Les feuilles ont une configuration trifoliée simple ou impaire-pennée.

La fleur a un grand Forme correcte, rassemblés dans des boucliers. Peut être ombelle ou simple, apical ou latéral. La corolle florale est de couleur blanche, jaune et rougeâtre.

Variétés de fleurs

Il existe plus de 200 espèces de jasmin, dont beaucoup sont cultivées à la maison ou en serre. Examinons de plus près certains d'entre eux.

Jasmin grandiflora

Cette variété appartient à Plantes d'ornement, ayant constamment couleur verte. C'est une vigne arbustive dont la longueur atteint 10 m. Le jasmin Grandiflora a des pousses nues. Les feuilles ont une forme pennée, d'environ 3 cm de long, la partie supérieure est pointue.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, les fleurs blanches du jasmin grandiflora sont disposées en forme de parapluie, jusqu'à 10 à la fois. Ils sont concentrés au sommet du tournage. Ils sont de grande taille et ont un arôme puissant. fait référence à une longue plantes à fleurs. Floraison abondante dure de juin à octobre.

Les fleurs de la plante sont de l'huile essentielle. Ils sont activement utilisés pour ajouter de la saveur différentes variétés thé.

Holoflore de jasmin

Le jasmin holofleuri est un arbuste faiblement ramifié. A de longues pousses avec une petite quantité petites feuilles couleur verte riche. Ils ont une forme trifoliée. DANS heure d'hiver la plupart des feuilles tombent.

Les fleurs de jasmin sont de couleur jaune œuf. Ils sont assez grands grandes tailles. Ils sont situés à l'aisselle des feuilles sur toute la longueur de la tige.

Le jasmin holofleuri fleurit de janvier à avril. Pour cette raison, cette variété est appelée hiver.

Jasmin Sambac

Cette variété est l’un des représentants les plus simples du jasmin. La plante est originaire d’Asie tropicale et pousse traditionnellement en Indonésie.

La plante est une vigne dont la longueur atteint 6 m, les pousses sont pubescentes et assez fines. Les feuilles du jasmin Sambac sont situées l'une en face de l'autre et ont une forme ovoïde : la base est arrondie, tandis que la pointe est pointue ou émoussée.

Les fleurs doubles ou semi-doubles sont de couleur blanche. Des photos de fleurs sont présentées ci-dessous. Cela montre qu'ils sont collectés en forme de parapluie, 10 pièces ou plus à la fois.

À ma façon apparence elles rappellent davantage les fleurs de camélia ou les variétés de roses semi-doubles.

La floraison des plantes d'intérieur commence en mars et se poursuit jusqu'à fin octobre.

Les fleurs de Sambac ont un parfum fort et agréable. Pour cette raison, ils sont utilisés pour conférer un arôme unique au thé.

Jasmin multiflorum

D'une autre manière, le jasmin multifloral est appelé polyanthus.
L'arbuste est une plante grimpante. Les branches tombantes augmentent activement en largeur. Une plante adulte peut atteindre une hauteur de 3 mètres.

Le jasmin multi-fleurs a une teinte gris-vert sur sa tige, ses branches et ses feuilles, qui est due aux poils fins dont elles sont couvertes. La photo montre clairement que les fleurs de jasmin de cette variété sont disposées en grappes et ont la forme d'étoiles. Ils peuvent être situés soit sur toute la tige, soit uniquement à son sommet.

La plante fleurit toute l'année. Lorsque les fleurs s'épanouissent, le jasmin dégage un parfum fort et agréable.

Jasmin de Madagascar

Le jasmin de Madagascar appartient à vignes d'intérieur. Il n’est pas particulièrement populaire en Russie, mais il est répandu en Occident et aux États-Unis.

Les feuilles vert foncé de la vigne sont de forme ovale. Elles atteignent une longueur de 10 cm.Comme on peut le voir sur la photo, les fleurs, rassemblées en inflorescences, ont la forme d'étoiles. Peut être d'un blanc pur ou avoir une subtile teinte crémeuse, jaunâtre ou teinte lilas. Ils couvrent toute la tige de la plante. Le jasmin de Madagascar a un arôme agréable.

La liane sécrète du jus caustique, qui provoque des irritations au contact de la peau ou des muqueuses.

Vous pouvez faire pousser une liane aussi bien dans la maison que dans serre d'hiver. Fleurit de juin à août. Mais quand soins appropriés- conformité régime de température, éclairage supplémentaire– le jasmin d'intérieur continue de fleurir activement en hiver.

Jasmin Japonais

Un autre type est la variété japonaise ou primevère. Malgré son nom, le lieu de naissance de la fleur n'est pas le Japon, mais le nord de la Chine et la Transcaucasie. La plante appartient aux variétés rampantes. Il a donc besoin de soutien.

Jasmine Japonais n'a pas grandes fleurs, atteignant une longueur de 4 cm.Les pétales sont jaunes, ronds, de forme ressemblant à une primevère ou à une primevère jaune. Les fleurs sont inodores. Feuilles vert foncé les arbustes ont une structure dense. Ils sont de forme trifoliée et assez allongés. Les tiges ne se ramifient pratiquement pas, se courbant en arc vers le bas pendant la croissance.

Le jasmin du Japon fleurit de mars à début juin.

Jasmin Bisa

La plante appartient aux arbustes à feuilles persistantes. La liane peut atteindre une longueur de 2 M. Les feuilles vert foncé sont lancéolées, situées les unes en face des autres. Ils peuvent mesurer jusqu'à 5 cm de longueur et ont un bord léger, presque imperceptible. Les fleurs de jasmin des abeilles varient en couleur du rose délicat au rose foncé. Ils sont situés en verticilles de 3 morceaux au sommet du buisson. Les fleurs peuvent atteindre 52 cm de diamètre. Avoir arôme riche. Il ne fleurit pas longtemps. L'activité a lieu en mai.

Jasmin – plante étonnante, qui ravit par sa floraison active et son arôme enivrant. La fleur est très appréciée des jardiniers et constitue une véritable décoration du jardin fleuri. Mais il ne faut pas oublier que si la plante est suffisamment grande et se trouve dans une pièce, il est préférable de la sortir la nuit. Arôme fort peut provoquer des maux de tête.

Vidéo des variétés de jasmin d'intérieur

Le jasmin attire par son parfum, et parfois arôme subtil et de délicates fleurs blanches. Fin mai - en juin ceci beau buisson plaît aux yeux et ravit notre odorat.

Jasmin ou faux-orange ?

Il y avait vraiment une certaine confusion avec le nom de cette plante. On pense que la similitude des arômes des deux en est absolument responsable. différentes plantes: semoule d'oranger et jasmin. C’est la fausse orange qui s’est approprié le nom de « buisson de jasmin ».

Le vrai jasmin (du latin Jasmínum) pousse sous les latitudes méridionales : Asie, Chine, Transcaucasie et péninsule arabique. Dans la partie européenne de la Russie, on la trouve soit dans les serres, soit comme plante d'intérieur.

Le véritable buisson de jasmin ne pousse en Russie que dans le Caucase et seulement de trois types : le jasmin jaune, ou jasmin de buisson ; Jasmin jaune d'Italie, ou détourné ; jasmin blanc, ou médicinal. Au total, plus de 200 espèces de jasmin sont connues.

Cette plante appartient à la famille des Oliviers et est un arbuste (dressé ou grimpant) à fleurs jaunes, rougeâtres ou blanches, dotées de pétales ovales étroits et de deux étamines.

Pourquoi se moquer de l'orange ?

Auparavant, les pipes pour fumer la pipe étaient fabriquées à partir des pousses creuses de ce buisson. C'est de là que vient le nom russe de la plante. Mais le nom grec latinisé sonne différemment - philadelphus, son arbuste reçu en l'honneur de Ptolémée Philadelphe, un roi égyptien passionné d'histoire naturelle.

Le faux oranger est un arbuste vivace à feuilles caduques dont la hauteur, selon les espèces, peut varier : de 0,8 à 4 mètres. Les fleurs blanches sont rassemblées en pinceaux. Leurs pétales sont ronds, larges et il y a au moins 20 étamines dans une fleur. Cela ne ressemble-t-il pas du tout à un buisson de jasmin ? Mais l'odeur est une autre affaire. Encore une fois, selon les espèces, l’arôme de l’oranger factice peut être extrêmement parfumé ou subtil, à peine perceptible et pourtant similaire à l’odeur du jasmin du sud.

Où pousse-t-il ?

Dans la nature, le faux oranger (buisson de jasmin) se trouve dans Amérique du Nord, Asie de l'Est et Europe de l'Ouest. En Russie, il pousse à l'état sauvage Extrême Orient et dans les forêts du Caucase.

Il existe de nombreux types et variétés de faux-oranges sauvages et ornementales. Parmi ces dernières, de nombreuses variétés ont été sélectionnées par le Français Lemoine et l'obtenteur russe N.K. Vekhov aux XIXe et XXe siècles.

Le plus courant dans la partie européenne de la Russie variétés résistantes à l'hiver Le faux orange, qui résiste aux gelées jusqu'à -25°C. Ainsi, on connaît la variété à floraison précoce Snow Avalanche, qui est un buisson atteignant 1,5 m de haut.Pendant la floraison, ses branches se plient sous le poids de fleurs blanches semi-doubles. Leur arôme rappelle celui de la fraise.

Un autre de variétés précoces- c'est Clair de Lune. Sa floraison ne commence qu'un peu plus tard que celle de la Snow Avalanche. Ce jasmin est court (jusqu'à 70 cm de hauteur). Ses fleurs sont doubles et ont une couleur crème verdâtre.

Parmi les variétés hautes, la variété Airborne se démarque. Sa hauteur atteint 3 mètres et ses fleurs en forme de cloche ressemblent à des parachutes.

Comment se reproduit le faux oranger ?

Il existe de nombreuses façons : par graines, division du buisson, boutures, drageons, marcottage.

Par exemple, en divisant un buisson, vous pouvez propager un plante mature, qui a une ramification système racinaire. Généralement, cette procédure est effectuée au début du printemps ou l'automne. Avant sa réalisation, le jasmin est bien arrosé, déterré puis divisé en plusieurs parties au sécateur, dont chacune possède des pousses et des racines entrelacées. Les zones de coupe sont lubrifiées vernis de jardin. Le jasmin est planté immédiatement dans des trous préalablement préparés. La plante doit être remplie jusqu'à la paire supérieure de bourgeons, puis la terre qui l'entoure est compactée et les jeunes buissons sont bien arrosés.

La multiplication par pousses de racines à l'automne nécessite une manipulation très prudente du système racinaire principal du buisson mère. Sinon, vous ne pourrez peut-être pas attendre des fleurs parfumées au printemps.

Une autre façon de reproduire

Lors de la propagation par marcottage, le buisson sélectionné est coupé à l'avance (un an à l'avance) presque jusqu'au sol, laissant des souches de 3 à 5 cm de haut, afin qu'une jeune pousse abondante apparaisse. Puis au début du printemps, avant même l'ouverture des bourgeons, les pousses sont enlevées. Tout d'abord, creusez bien le sol autour du buisson sur une distance d'au moins une longueur et demie. meilleures évasions. Ameublissez puis nivelez le sol.

Les pousses prélevées sont soumises à une procédure de constriction. Pour ce faire, un fil souple est appliqué en 2-3 tours devant un rein bien développé. Lorsque la pousse commence à s'épaissir, le fil y sera enfoncé et des racines commenceront à se former ici.

Les pousses sont soigneusement pliées vers le sol préparé, dans lequel, en passant, il est nécessaire de faire des rainures peu profondes radialement à partir du buisson. Les pousses y sont déposées, puis soigneusement fixées au sol à l'aide de frondes constituées de brindilles. Saupoudrer de terre dessus.

Bientôt, de jeunes pousses se forment sur les boutures. Lorsqu'ils atteignent 12 à 15 cm, ils doivent être buttés. Une semaine plus tard, la procédure est répétée. La butte doit atteindre une hauteur de 20 à 25 cm.

À l'automne, en octobre, les boutures sont déterrées et coupées au sécateur. Ensuite, ils sont coupés en morceaux comportant nécessairement des pousses et des racines et plantés sur un lit temporaire. Ce n'est qu'après deux ans qu'il est recommandé de transplanter ces jeunes plants dans un endroit permanent.

Jasmin (arbuste) : plantation et entretien

Le faux-oranger, ou jasmin, n'est pas particulièrement pointilleux sur le sol, cependant, comme toute autre plante, il pousse mieux dans terre fertile. N'aime pas les zones humides.

Lors de la plantation, vous devez choisir un espace ouvert Endroit ensoleillé. De plus, planter cette plante mieux au printemps. Les trous sont creusés en profondeur (50-60 cm) pour pouvoir ajouter un seau d'humus et cendre de bois environ 0,5 kg.

Le jasmin est un arbuste qui aime l'humidité. Par conséquent, le sol ne doit pas sécher à proximité. Il faut arroser abondamment, mais pas très souvent. Le sol doit être constamment ameubli. Paillez le sol avec de la sciure de bois, de l'humus et de l'herbe sèche.

Avant la floraison, le jasmin (arbuste) a besoin d'être nourri. En prendre soin consistera en sa mise en œuvre en temps opportun. La molène ou la molène sont les mieux adaptées à ces fins. crottes d'oiseaux. Ils doivent d'abord être fermentés, puis dilués avec de l'eau.

À la fin de la floraison, le jasmin doit être nourri une deuxième fois, cette fois avec des engrais phosphorés et potassiques. Pour 1 m² m de surface, 20 g de superphosphate et de sel de potassium sont ajoutés.

Taille des arbustes

Dès l'âge de cinq ans, le jasmin nécessite chaque année une autre intervention importante. Un arbuste dont la taille n'est pas particulièrement difficile, après avoir acquis plus aspect décoratif, rajeunit.

Tout d’abord, les branches et pousses vieilles, malades ou cassées doivent être coupées jusqu’au sol. Vous ne devez pas laisser plus de 12 à 15 branches sur le buisson. Après tout, ils veulent tous obtenir le plus possible plus de lumière et cela les fait grandir mieux. Une floraison abondante dépend également de la taille du buisson, surtout s'il est utilisé comme haie.

Pendant la saison de croissance, il faut l'enlever parties supérieures pousses aux inflorescences fanées, afin de ne pas gêner le développement ultérieur de l'arbuste.

Propriétés utiles du jasmin

Le jasmin (surtout du sud) a propriétés médicales. Il le doit aux huiles essentielles, aux acides formique, benzoïque et salicylique contenus dans sa composition. Ces derniers lui permettent d’avoir un effet anti-inflammatoire. Par conséquent, le jasmin est utilisé contre le rhume, l’hépatite et la cirrhose du foie. Et aussi pour l'insomnie et les maux de tête. Après tout, les huiles essentielles de jasmin, en tant qu'antidépresseur puissant, soulagent l'anxiété et l'agitation et ont un effet calmant sur le système nerveux.

L'huile de fleur de jasmin est utilisée pour bains médicinaux, pour frotter contre les douleurs musculaires, pour désinfecter les plaies, dans l'industrie du parfum, pour aromatiser le thé.

L’odeur du jasmin, agissant sur le cerveau, contribue à augmenter les performances d’une personne, améliore le pouvoir de perception et donne en même temps la paix.

Et le jasmin d'intérieur a fleuri

Cette plante décorera parfaitement n'importe quelle pièce et donnera un arôme unique. De plus, il a un effet revigorant sur une personne, soulage la dépression et aiderait même à restaurer les sentiments perdus.

À lui serait mieux adapté fenêtre ouest ou est, car le jasmin d'intérieur aime beaucoup la lumière diffuse.

Il est très affecté par les sols secs. Au contraire, ils ont un effet bénéfique sur le développement de cette plante. arrosage abondant, sol constamment humide et pulvérisation régulière. Bien entendu, en hiver, la fleur doit être arrosée modérément.

D'avril à août, la plante nécessite un arrosage fertilisant. Il faut l'arroser une fois par semaine engrais liquide, par exemple, le potassium.

Le jasmin est replanté au début du printemps. Si la plante est jeune, cela est fait chaque année, si elle est vieille, après deux à trois ans. Le sol à replanter est pris sous forme composite : 1 part de gazon argileux, 1 part de feuilles et 1 part de sable.

Si les conditions de croissance sont favorables, le jasmin fleurit sept à huit mois par an. Les fleurs ravissent non seulement par leur beauté, mais aussi par leur arôme.

Types de jasmin d'intérieur

Le plus populaire est le jasmin grandiflora, ou jasmin médicinal. C'est une vigne aux petites feuilles et aux grandes fleurs blanches qui dégagent un arôme agréable. Ils sont ajoutés comme aromatisant au thé vert ou noir.

Le nom « jasmin multiflore » parle de lui-même. Un grand nombre de les fleurs, qui ont également un parfum très fort, confèrent à la plante un charme particulier. Une autre caractéristique est que la couleur des bourgeons passe du rose au blanc lors de la floraison.

Le jasmin Sambac est aussi appelé arabe ou indien. Ses fleurs doubles blanches peuvent apparaître à n’importe quelle saison de l’année. Particularité La différence est qu'en fin de floraison, elles acquièrent une couleur rougeâtre. Également utilisé dans la préparation du thé.

Mais le jasmin primevère, ou jasmin du Japon, n'a aucun parfum : ses fleurs jaunes ont la forme d'une primevère.

Quel jasmin (arbuste) dois-je choisir pour planter à la maison ? Des photos des espèces les plus courantes de cette plante vous aideront à prendre votre décision finale. Dans tous les cas, le jasmin ne vous décevra pas.

Jasmin grandiflora (jasminum grandiflorum)

Description

Plante de la famille des Oliviers. Arbuste ramifié vivace de 1 mètre ou plus de haut, avec de fines pousses vertes. Les feuilles sont opposées, non pennées, avec 5 à 7 pétales. Les fleurs sont blanches, atteignant 4 cm de diamètre, rassemblées en panicules de 2 à 8. Jusqu'à 200 espèces de cette plante sont connues.

Le jasmin pousse à l’état sauvage dans la région tropicale de l’Himalaya. Sur Côte de la mer Noire Le Caucase a été importé de France en 1929.

Les parties aériennes de la plante sont gelées à une température de -6 à -8 jusqu'au point où le tronc est bombé. Cependant, au printemps, les plantes forment des pousses à l'aide desquelles les branches squelettiques sont restaurées et fleurissent le même été. Selon le degré de dégâts dus au gel, le jasmin fleurit fin juin - juillet, après quoi la floraison se poursuit jusqu'aux premières gelées. Les fleurs fleurissent le soir et sont récoltées le matin. La période de collecte des fleurs s'étend de juillet à novembre.

la reproduction

Le jasmin se multiplie par marcottage et boutures vertes. Boutures produit en Juillet août dans des serres froides. Pour planter des plantations, ils utilisent plants de deux ans. Meilleur temps plantation de plants - deuxième quinzaine d'avril..

Pour la plantation, choisissez des zones exposées sud et sud-ouest, protégées des vents froids. Les meilleurs sols sont alluviaux, profonds, imperméables, sans stagnation. eaux de surface; Sur les sols humides, le jasmin meurt souvent à cause de l'humidité. Pour l'hiver les plantes patates. Au printemps, le buisson de jasmin est taillé et formé.

L'huile essentielle est extraite des fleurs par extraction à l'éther de pétrole. L'huile essentielle de jasmin entre dans la plupart des compositions de parfums et est largement utilisée pour la fabrication de produits de parfumerie haut de gamme.

Variétés de jasmin

La plupart variétés célèbres jasmins : jasmin blanc, jasmin italien, jasmin rose, jasmin médicinal, jasmin jaune, jasmin détourné, jasmin multifloral. De tous les types de jasmin, le jasmin jaune a jus toxique et vous devez travailler avec soin.

Jasmin italien- présente des inflorescences en forme de grappes, petites fleurs couleur jaune. A un léger arôme floral. Il fleurit même en hiver.

Jasmin blanc (royal)- fleurs moyennes blanc, Avec arôme merveilleux. Ils atteignent une hauteur allant jusqu'à 2 mètres. Floraison juin-juillet.

Jasmine s'est détournée- un des espèces rares jasmin arbuste à croissance basseà fleurs jaunes parfumées, qui ne pousse qu'au Tadjikistan.

Jasmin officinalis- arbuste jusqu'à 2 mètres. Les fleurs sont blanches, parfumées. Fleurit en avril.

Jasmin multiflorum- buisson persistant et étalé, atteignant 3 mètres de haut. Les fleurs sont petites, rassemblées en inflorescences, ressemblant à de petites étoiles.

Photo de fleur de jasmin

Le jasmin appartient à la famille des olives, ce qu'on appelle le groupe des jasmin. Ce plante grimpante, arbuste à feuilles persistantes, grandissant dans forme naturelle dans les régions subtropicales et tropicales de différents continents de la Terre. En Europe et en Russie, le jasmin grimpant pousse conditions artificielles, représentant plante d'intérieur.

De nombreux ignorants confondent le faux-oranger, qui pousse sur tout le territoire zone médiane Eurasie au vrai jasmin. C'est pourquoi, lorsqu'on parle de jasmin, on précise toujours de quelle espèce. nous parlons de, à propos du réel ou du faux.

Le lieu d'origine exact de ce représentant de la flore n'a pas encore été entièrement révélé. Alors que le rameau d'olivier, qui est un représentant éminent de la famille, est mentionné dans des manuscrits anciens et représenté sur des vases et des amphores trouvés sur l'île de Crète datant du IIe millénaire avant JC, il n'existe aucune preuve de ce type pour le jasmin. Mais la Chine est classiquement considérée comme le berceau du jasmin. Mais une telle affirmation reste controversée. Puisque le jasmin est toujours la fleur nationale du Pakistan, de l’Inde et des Philippines.

Traduit du persan, le mot « yasmin » signifie fleur parfumée. En effet, la senteur du jasmin ne peut être confondue avec une autre senteur.

L'arôme envoûtant de cette plante est connu dans le monde entier depuis l'Antiquité. Il existe des références à l'utilisation de cette plante pour la décoration et l'aromatisation des palais de différents pays d'époques lointaines. À ce jour, des couronnes et des guirlandes sont tissées à partir de fleurs de jasmin pour les invités d'honneur, lors de mariages dans différents pays d'Asie, en Indonésie dans les îles du Pacifique.

Le jasmin est sacré pour les Tatars.

Dans les pays l'Amérique latine, en Inde et en Italie, les pousses et les fleurs de la plante sont des attributs religieux importants. Jusqu'à présent, l'huile de jasmin, utilisée en parfumerie et en pharmacie, est l'huile essentielle la plus chère au monde (il y a environ 7 millions de fleurs pour 1 kilogramme, le coût est de près de 6 000 dollars).

Il existe plus de 200 espèces et variétés de jasmin dans le monde. Ce sont tous des arbustes à feuilles persistantes avec des tiges grimpantes qui atteignent parfois une hauteur de plus de 10 mètres. Parmi tous les types de jasmin, environ 90 sont des plantes d’intérieur ornementales.

Tous les types de jasmin grimpant varient par la couleur des fleurs et des feuilles.

Les formes des feuilles peuvent être différentes :

• Simple.
• Tripler.
• Opposé.
• Pairi-penné.
• Le prochain.

Leurs nuances et couleurs sont variées, combinant toute la palette du vert. tubulaire, rassemblé en inflorescences en forme d'étoile. Il y en a des simples et des éponges. Peut être composé de 5 pétales ou plus. Il y a 2 000 étamines à l'intérieur du tube floral. Les fleurs les plus communes sont blanches. Mais un certain nombre de variétés ont une couleur citron et jaune. Plusieurs espèces de cette plante ont des fleurs rose tendre.

Les sélectionneurs ont créé des variétés aux pétales de fleurs dorés et blanc nacré.

Les fleurs sont rassemblées en inflorescences ombellées de plusieurs morceaux. Le calice des fleurs est en forme d'entonnoir ou de cloche, parfois cylindrique. L'ovaire des fleurs devient une baie noire à maturité.

Le développement et la croissance de cette plante se produisent très rapidement. La floraison est longue, surtout dans des conditions naturelles. La floraison a généralement lieu d'avril à novembre. Mais certaines variétés fleurissent en hiver.

Parmi la variété des variétés de jasmin, les plus populaires parmi les jardiniers sont :

• Jasmin à grandes fleurs (médicinal). Le plus sans prétention de tous les jasmins. Pousse dans presque tous les environnements domestiques. Il peut atteindre une hauteur de 10 mètres s'il n'est pas taillé à temps. Il présente de grandes fleurs blanches en forme d'étoile. Les feuilles sont petites. Dans le sud du pays, dans le Caucase, ils poussent terrain ouvert Pour usage industriel.
• Jasmin multiflore. C'est une véritable vigne qui s'enroule autour de n'importe quel support. Il fleurit avec de petites fleurs blanches qui ressemblent à des étoiles. Nécessite une taille régulière des pousses pour éviter les branches nues.
• Jasmin holofloral. Plante arbustive à pousses pénétrantes. En hiver, après la chute des feuilles, commence la période de floraison ; les fleurs sont jaune vif, situées à l'aisselle des feuilles.
• (arabe ou indien). A de longues pousses. Une plante très flexible. Donner cette variété Le jasmin est un type d’arbuste qui nécessite une taille fréquente. Les fleurs sont blanches, doubles, très parfumées. Lors de la floraison, ils prennent couleur rose. Dans les pays du Sud, il est cultivé pour un usage industriel. Les fleurs de cette variété particulière de jasmin sont utilisées pour fabriquer les fameux thés verts chinois au jasmin. Cultivé depuis 1665.

Il existe des variétés de sambac :

1. Grand-Duc aux fleurs ressemblant à des roses et à l'arôme riche et sucré,
2. Beauté de l'Inde, ayant des fleurs blanches miniatures, en fleurs toute l'année,
3. Arabian Knights est un jasmin arbustif à croissance rapide et sans prétention avec de petites fleurs doubles parfumées,
4. Maid of Orleans est la variété la plus facile à cultiver, fleurissant toute l'année avec de petites fleurs non doubles, avec un arôme fort,
5. Le Grand-Duc de Toscane possède les plus grandes fleurs de tous les sambacs, se développe lentement, est pointilleux sur les conditions de croissance et les fleurs sèchent sur la plante sans tomber,
6. Mali Chat a plusieurs niveaux de croissance, se développe lentement, fleurit avec des « roses » doubles blanches et est difficile à cultiver.

• Jasmin royal. Il a de grandes feuilles ovales et de grandes fleurs blanches (diamètre jusqu'à 7 centimètres). Fleurit en hiver. Étonnamment, il n'a aucune odeur.
• Jasmin Bisa. Pousse naturellement en montagne, pas difficile. Un soutien est nécessaire. Pour grandir dans conditions de la pièce les pousses doivent être taillées. Les fleurs sont rose vif, parfumées. Il ne fleurit qu'en mai-juin.
• Jasmin faible. Il a des pousses nues et n'est pas grand. Les fleurs sont rassemblées en inflorescences, petites, de couleur jaune avec un long tube. La période de floraison est l'été.
• Jasmine se détourna. plante arbustive avec des feuilles appariées. Les fleurs sont jaune clair, petites, parfumées, aux pétales retroussés. Fleurit tout l'été.
• Jasmin aplati. Variété d'arbuste, ayant des fleurs violettes. A un arôme délicat. Fleurit longtemps. Nécessite une taille rare.
• Jasmin primevère. Plante rampante qui nécessite un support. Fleurit jaune petites fleurs sans odeur. La floraison a lieu du printemps à l'automne.
• Jasmin de Madagascar (Stephanotis). Une plante d'intérieur populaire avec grandes fleurs et une forte odeur âcre. Fleurit toute l'année. Peut provoquer des allergies.
• Le jasmin étoilé se distingue des autres types de plantes par son arôme faible, ses grandes feuilles tachetées et ses grandes fleurs simples.
• Jasmin Lerata. Une variété spéciale de jasmin avec un subtil arôme de menthe et des fleurs cireuses lancéolées.

Ce n'est qu'une partie des variétés et des types de jasmin qui ont été reconnus par les amateurs de plantes d'intérieur.

Conditions de croissance du jasmin grimpant

La plante est sans prétention, mais préfère les endroits lumineux et non ombragés. Appuis de fenêtre du côté est de la maison - la meilleure option pour disposer des pots de fleurs avec ces fleurs. N'aime pas la lumière directe du soleil.

Jasmine préfère humidité élevée l'air donc pendant la saison chaude et pendant les périodes de sécheresse. Dans ce cas, la température de l'air ne doit pas être supérieure à +30 degrés et inférieure à +10 degrés.

Le jasmin nécessite un arrosage régulier, mais ne tolère pas un arrosage excessif.

Un sol calcaire est nocif pour la plante. Il est recommandé d'acidifier le sol périodiquement. À culture en intérieur une alimentation périodique doit être effectuée. Pour ce faire, ils ajoutent soit du bio, soit engrais minéraux au moins une fois par mois sauf en hiver.

Greffe de jasmin :

• Les experts recommandent de replanter les plantes chaque année au printemps pour les jeunes plants et pour les jasmins de plus de 3 ans - une fois tous les 3-4 ans.
• Le sol doit être meuble, acidifié, avec l'ajout de tourbe.
• Vous pouvez utiliser de la terre commerciale prête à l'emploi pour les azalées. Il est nécessaire d'avoir un drainage dans le sol sous forme d'argile expansée.

Le jasmin étant une plante grimpante, la formation d'un buisson nécessite la taille et le pincement des pousses. - printemps. Presque tous les types de jasmin ont besoin de soutien.

Il existe 2 façons de propager le jasmin à la maison : par bouturage et par marcottage aérien.

La plante s’enracine facilement dans tous les cas. La période de germination pendant la reproduction peut aller jusqu'à un mois et demi.

Connu depuis l'Antiquité fonctionnalités bénéfiques jasmin C'est une excellente plante mellifère et un assistant dans le traitement de nombreuses maladies. Souvent utilisé en magie.

Les feuilles de la plante sont utilisées en médecine traditionnelle^

• En tant qu'agent antipyrétique et antifièvre.
• Sous forme de compresse, ils sont utilisés pour cicatriser les blessures.
• Une décoction de feuilles est utilisée pour réduire le débit de lait. Les paniers et les souvenirs sont fabriqués à partir de vignes de jasmin.

La racine de jasmin est un remède universel :

• Sous sa forme brute, il est utilisé pour traiter les maux de tête, l’insomnie et les douleurs liées aux fractures.
• Des traités anciens mentionnent l'utilisation de racine de jasmin trempée dans du vin pour une anesthésie de longue durée.

Il a été révélé que l'arôme du jasmin excite et revigore plus que celui du café.

L'huile de jasmin n'est pas seulement utilisée à des fins cosmétiques et de parfumerie. En pharmacie, l'huile est utilisée dans la fabrication d'huiles et de crèmes de massage, de gels analgésiques. C'est un excellent antidépresseur. Le thé au jasmin abaisse parfaitement la pression artérielle, augmente les performances.

Cependant, le jasmin grimpant peut provoquer des allergies. Les personnes souffrant d’ulcères d’estomac et les jeunes enfants doivent être protégés de son utilisation. Tout traitement utilisant cette plante nécessite une consultation préalable avec un médecin. C'est un cadeau fait à l'humanité par la nature.

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