Галоген зуухыг хэрхэн зөв ашиглах вэ. Зуухны тухай бүх зүйл: хэрхэн ашиглах, яагаад зуух хэрэгтэй вэ

Хоолны урлагийг эзэмшихдээ зөвхөн сонгох нь чухал биш юм сайн жор, гэхдээ бас зуухыг хэрхэн зөв ашиглахаа олж мэдээрэй: хоол хийх онцлог нь сонгосон түвшин, үйл ажиллагааны горимоос ихээхэн хамаардаг. Энэхүү тоймд бид цахилгаан болон хийн зуухыг хэрхэн ашиглах талаар суралцаж, ямар чадвартай болохыг олж мэдэх болно орчин үеийн загваруудзуухнууд.

Хэрэглэхийн өмнө зуухзааврыг заавал уншаарай

Хийн зуух

Хийн зуух нь хэмнэлттэй, удаан эдэлгээтэй, хэрэглэхэд хялбар байдаг. Хийн цилиндрээс ажиллах чадварын ачаар тэд зуслангийн байшин, хөдөөгийн байшинд тохиромжтой.

Хийн зуух ашиглах нь цахилгааны утас сул, байнга тасалддаг байшинд тохиромжтой

Хийн зуухны сул тал нь тэсрэх эрсдэл юм. Хоол хийхээс өмнө зууханд хий алдагдсан эсэхийг шалгана.

Хийн зуухны зуухыг хэрхэн ашиглахыг олж мэдье.

• байхгүй эсэхийг шалгаарай гал тогооны хэрэгсэл;
• сараалжыг шаардлагатай түвшинд тохируулна уу;
• Зуухыг урьдчилан халаа: 10 минут хангалттай;
• Хоол хийх явцад зуухны хаалгыг байнга онгойлгож болохгүй: та бичил уур амьсгалыг алдагдуулж, хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана.

Хэрэв зууханд термометр байхгүй бол цаасан хуудас температурыг тодорхойлоход тусална: 30 секундын дараа +100...+120 хэмд хуудас бага зэрэг шар болж, +190...+210 хэмд шар өнгөтэй болно. хүрэн, +220 хэмд шатаж эхэлдэг.

Цахилгаан зуух

Цахилгаан зуух нь олон үйлдэлт бөгөөд өндөр температурт хоол хийх боломжийг олгодог. Олон загвар нь мах шарах, конвекцийн горим, уураар тоноглогдсон байдаг.

Зуухыг ашигла цахилгаан төрөлихэвчлэн илүү тохиромжтой байдаг. Тэр илүү аюулгүй хийн төхөөрөмж, гэхдээ энэ нь хямд биш юм

Цахилгаан зуухны зуухыг хэрхэн ашиглах талаар авч үзье.

• зууханд шаардлагагүй зүйл байхгүй эсэхийг шалгаарай;
• сараалжыг хүссэн түвшинд тохируулах;
• хоол хийхээс өмнө зуухыг дулаацуулах: халаалтын горимыг сонгоод температурыг тохируулж, таймерыг 10 минутын зайтай эхлүүлснээр зуухыг халаах цаг гарна;
• таваг төмөр тавиур дээр тавиад хаалгыг нь хаа;
• хоол хийх явцад хаалгыг аль болох бага онгойлгохыг хичээ;
• Зуухны ёроолд аяга таваг тавьж болохгүй - энэ нь доод халаагуурыг гэмтээх болно. Хоолны савыг зөвхөн төмөр тавиур дээр байрлуулж болно.

Түвшинг хэрхэн сонгох вэ

Мэргэжлийн тогооч нар өөрсдийн жороор хоол хийх шаардлагатай түвшинг зааж өгдөг: бэлэн тавагны шүүслэг байдал, жигд жигд байдал, царцдас байгаа эсэх нь үүнээс хамаарна.

Хэрэв орвол хоолны жортүвшинг заагаагүй байна - таваг дунд түвшинд хооллоорой.

Доод түвшин.Бага температурт буцалгахад тохиромжтой, мөн ёроолд нь сайн жигнэх шаардлагатай, гэхдээ дээд тал нь хэт хуурай биш юм.

Пицца, задгай бялууг доод шатанд чанаж болгосон

Дундаж түвшин.Энэ түвшинг бүх нийтийнх гэж үздэг: бүтээгдэхүүнийг жигд жигнэж, шүүслэг хэвээр байна. Дунд зэргийн хоол хийх температуртай аяганд хэрэглэдэг.

Дээд зэрэглэлийн.Үүнд өргөдөл гаргаж байна шуурхай хоол хийх, царцдас өгч, хоол хийх өндөр температур.

Ханцуйвч эсвэл тугалган цаасаар жигнэх нь тавагны шүүслэг, зөөлөн байдалд хүрэх боломжийг олгодог.

Зуухаа тогтмол цэвэрлэж байгаарай: хатаасан тос, хүнсний үлдэгдэл нь хоол хийх явцад шатаж, эвгүй үнэртэй болно.

Халаалтын горимууд

Орчин үеийн загварууд нь олон функцээр тоноглогдсон байдаг: зуухыг хэрхэн ашиглах, ямар халаалтын горимууд байгааг олж мэдье.

Цагийн зүүний дагуу: Гэрэл (гэрлийн чийдэнгийн дүрс), сэнс + дээд ба доод халаалт, дээд ба доод халаалт, доод халаалт, гэсгээх, мах шарах, дээд халаалт + мах шарах, турбо мах шарах + дээд халаалт

Дээд ба доод халаалт

Зуухны бүх загварын үндсэн горимыг уламжлалт, сонгодог эсвэл статик гэж нэрлэдэг.

Дээд ба доод халаагуурыг нэгэн зэрэг ажиллуулах нь дулааны жигд хуваарилалт, байгалийн конвекцийг баталгаажуулдаг. Энэ горим нь гурилан бүтээгдэхүүн, чихмэл ногоо, шарсан мах, задгай саванд жигнэхэд тохиромжтой. Түвшинг өөрчилснөөр хоол хийх процессыг тохируулж болно.

Дээд доод халаалт + сэнс

Сэнс ашиглан халаалтын горимыг конвекц гэж нэрлэдэг. Турбин эргэх үед халуун агаарын урсгал зууханд эрчимтэй тархаж, тогтоосон температурт богино хугацаанд хүрч, таваг бүх талаас нь шарж байна. Энэ горимд хоолыг 30% хурдан чанаж, таймер тохируулахдаа үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Энэ горим нь мах, шувууны махыг бүхэлд нь жигнэх, ороомог, бялуу, пудинг, их хэмжээний гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд тохиромжтой (та нэг дор 2 түвшинг ашиглаж болно).

Зуухыг конвекцийн горимоор ашиглах нь маш тохиромжтой

Доод халаалт

Энэ горим нь дулааныг сайн дамжуулдаггүй аяганд (шил, хөнгөн цагаан аяга, шарсан сав) хоол хийхэд тохиромжтой.

Та зууханд будаа эсвэл шөл хийж болно: хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдах боловч амт нь уламжлалт зууханд чанаж болгосон шиг баялаг байх болно.

Доод халаалт ба сэнс

Дулаан нь агаарын урсгалаар шингэж, зууханд илүү хурдан тархдаг. Энэ горим нь ил задгай бялуу бэлтгэх, ёроолын өндөр температур шаардлагатай үед жигнэмэгийг хурдан дуусгахад ашиглагддаг. Энэ горимд бүү ашигла өндөр хэлбэрүүдхоол хийх зориулалттай.

Дээд талын халаалт

Энэ нь царцдас эсвэл талх шарах, аяга таваг бэлтгэх (жулиен, кассерол, лазан, пудинг) болон шарсан маханд хүнсний ногоо шарах зэрэгт хэрэглэгддэг.

Зуухыг дээд халаалтын горимд зөв ашиглахын тулд дээд шатыг ашиглах хэрэгтэй

Дээд талын халаалт ба сэнс

Хэрэв дээд халаалтаас гадна сэнс асаавал хоол нь илүү хурдан жигнэж, царцдасаар жигд бүрхэгдсэн байх болно. Casserole, мах, ногооны суфле, бяслаг, соустай хоол хийхэд тохиромжтой.

Бөгжний халаагуур ба сэнс

Дэвшилтэт загваруудад зуухны арын хананд цагираг халаагуур суурилуулсан бөгөөд дотор нь сэнс байрладаг. Дугуй хэлбэрийн ачаар дулаан урсгал нь хэвтээ байдлаар тархаж, зуухыг бүхэлд нь хурдан дүүргэдэг. Хуурай агаар нь амтыг өөрчлөх, үнэрийг холихоос сэргийлдэг тул зуухыг энэ горимд ашиглах нь маш тохиромжтой - та нэг дор хэд хэдэн хоол хийж болно. өөр өөр түвшин. Үүнийг санах нь чухал: хоол хийх шаардлагатай температур нь бүх аяганд ижил байх ёстой.

Конвекцийн горимыг зуухны арын хананд байрлах сэнсээр хангадаг

Энэ горим нь хоолыг гэсгээх, өсгөхөд тохиромжтой, нарийн гэж тооцогддог мөөгөнцрийн зуурмаг, хийсвэр боов хийх, мөөг, жимс жимсгэнэ, ургамлыг хатаах, мөн гэрийн лаазалсан хоолыг ариутгахад тохиромжтой.

Бөгжний халаагуур, сэнс, доод халаагуур

Хосолсон горим нь конвекц ба доод халаалтын давуу талыг хослуулсан. Пицца, струдель, шатаасан төмс, жимсний бялуу, бяслагны бялуу, боов, киш хийхэд тохиромжтой. Энэ горимд зуухны доод ба дунд түвшнийг ашиглах нь дээр.

Бөгжний халаагуур, сэнс + доод ба дээд халаалт

Энэ горим нь олон үйлдэлт, эрчимтэй, мэргэжлийн, хурдан эсвэл 3 хэмжээст хоол хийх гэсэн хэд хэдэн нэртэй байдаг. Ихэнхдээ зуухыг урьдчилан халаахад ашигладаг.

Зуухыг энэ горимд царцдас үүсгэхийн тулд гүн жигнэх, жишээлбэл, гахай эсвэл хурганы хөлийг шарж бэлтгэх шаардлагатай том хоол бэлтгэхэд ашиглахыг зөвлөж байна. Температурын хуваарилалт бүх түвшинд жигд явагддаг тул бялууг хэд хэдэн жигд хуудсан дээр нэгэн зэрэг жигнэхэд ашиглаж болно.

Хоол хийх явцад том ширхэгтэй махыг ялгарсан шүүсээр үе үе хийж байх ёстой - энэ нь жигд царцдастай болгох боломжийг танд олгоно.

Шарсан мах

Грил нь ялгаатай энгийн халаагчтодорхой нөлөө. Хэт улаан туяаны цацрагийг ашиглан хоолыг шууд халаана. Шарсан махыг үндсэн горим болгон ашиглаж эсвэл асааж болно эцсийн шатхоолонд дур булаам царцдас өгөхийг хүссэн үедээ.

Зарим брэндүүдийн хувьд, жишээлбэл, Ariston, Gorenje, мах шарах горимыг шарсан мах эсвэл хэт халах гэж нэрлэдэг.

Зууханд шарсан махыг хэрхэн ашиглахыг олж мэдье.

• зуухыг 3-5 минутын турш урьдчилан халаана;
• хоол хийхдээ дээд буюу доод түвшинг ашиглах - энэ нь хэсгүүдийн зузаанаас хамаарна;
• Шарсан махыг шарахдаа шууд хийх хэрэгтэй;
• Махны өөхийг шатааж, ёроолыг нь будахаас сэргийлж, зууханд утаа, утаа дүүрэхгүйн тулд доод түвшинд устай тавиур тавина.

Шарж, дээд халаана

Хоолонд үзүүлэх нөлөөллийг сайжруулахын тулд та дээд халаагуураас гарч буй дулаанаар шарах ажиллагааг нэмж болно. Энэ горимд зуухыг ашиглах нь хоол хийхэд тохиромжтой их хэмжээнийхэсэг, учир нь горим нь сараалжны талбайг бүхэлд нь халаана.

Шарсан мах, сэнс

Нарийн хэлбэрийн аяганд (галуу, гахай) жигд царцдас өгөхийн тулд та мах шарах ажиллагааг сэнсээр нөхөж болно: та нулимах нөлөөг авах болно, зөвхөн бүтээгдэхүүн биш, харин агаар хөдөлдөг. Энэ горимд стейк, шарсан талхнаас бусад ердийн мах шарах дээр чанаж болгосон бүх хоол тохиромжтой.

Орчин үеийн зуухнууд нь дасан зохицох хяналтын самбараар тоноглогдсон бөгөөд энэ нь халаалтын горимыг хурдан ойлгоход тусална

Таны харж байгаагаар зуухыг ашиглах нь тийм ч хэцүү биш юм. Шинэ технологиуд нээгдэж байна агуу боломжуудхоолны туршилт хийхэд - таашаал авахын тулд хоол хийж, хайртай хүмүүсээ баярлуулаарай!

Өгүүллийн сэдвээр YouTube-ээс авсан видео:

Үнэлгээ: 4.78 (9 санал)

Та үүнийг мэдэх үү:

хэмнэлттэй хэрэглэх зуршил автомат угаалгын машингарч ирэхэд хүргэж болзошгүй эвгүй үнэр. 60 хэмээс доош температурт угаах, богино зайлах нь бохир хувцаснаас мөөгөнцөр, бактери үлдэх болно. дотоод гадаргуумөн идэвхтэй нөхөн үржих.

Төмрийн улны хавтан дээрх царцдас, нүүрстөрөгчийн хуримтлалыг арилгах хамгийн хялбар арга юм ширээний давс. Давсны зузаан давхаргыг цаасан дээр асгаж, төмрийг дээд зэргээр халааж, төмрийг давсны тавцан дээр хэд хэдэн удаа гүйлгэж, хөнгөн даралтаар хийнэ.

Шинэ нимбэг нь зөвхөн цайнд зориулагдаагүй: гадаргуугийн бохирдлыг цэвэрлэнэ нийлэг ванн, хагас зүссэн цитрусаар үрж, эсвэл богино долгионы зууханд ус, нимбэгний зүсмэлүүдтэй савыг 8-10 минутын турш хамгийн их хүчээр хийж хурдан угаана. Зөөлрүүлсэн шороог зүгээр л хөвөн арчиж болно.

Хэрэв таны дуртай зүйлс жирэмсний эхний шинж тэмдгүүдийг эмх замбараагүй үрэл хэлбэрээр харуулсан бол та тусгай машин - сахлын машин ашиглан салж болно. Энэ нь даавууны бөөгнөрөлийг хурдан бөгөөд үр дүнтэйгээр хусаж, эд зүйлсийг зохих ёсоор нь буцааж өгдөг.

Хувцаснаас янз бүрийн толбыг арилгахын өмнө сонгосон уусгагч нь даавуунд хэр аюулгүй болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь бага хэмжээгээр тухайн зүйлийн үл үзэгдэх хэсэгт 5-10 минутын турш түрхэнэ. Хэрэв материал нь бүтэц, өнгөө хадгалж байвал толбо руу шилжиж болно.

Эрвээхэйтэй тэмцэх тусгай урхи байдаг. IN наалдамхай давхарга, түүгээр нь бүрхэгдсэн, эрэгтэйчүүдийг татдаг эмэгтэй феромонууд нэмэгддэг. Урхинд наалдсанаар тэд нөхөн үржихүйн үйл явцаас хасагддаг бөгөөд энэ нь эрвээхэйний тоо толгой буурахад хүргэдэг.

PVC хальсаар хийсэн сунгах тааз нь 1 м2 талбайд 70-120 литр усыг тэсвэрлэх чадвартай (таазны хэмжээ, түүний хурцадмал байдал, хальсны чанараас хамаарна). Тиймээс та дээрх хөршүүдээс гоожих талаар санаа зовох хэрэггүй болно.

IN аяга таваг угаагчЗөвхөн таваг, аягыг сайн угаадаггүй. Та үүнийг хуванцар тоглоом, шилэн чийдэн, тэр ч байтугай төмс гэх мэт бохир хүнсний ногоогоор дүүргэж болно, гэхдээ зөвхөн угаалгын нунтаг хэрэглэхгүйгээр.

Эрт дээр үед хувцас хатгахад ашигладаг байсан алт, мөнгөөр ​​хийсэн утсыг гимп гэж нэрлэдэг. Тэдгээрийг олж авахын тулд металл утсыг шаардлагатай нарийн ширхэгтэй бахөтай урт хугацаанд татсан. Эндээс "ригмаролыг чирэх" гэсэн хэллэг гарч ирэв - "удаан, нэгэн хэвийн ажил хийх" эсвэл "даалгавраа дуусгахыг хойшлуулах".

Би хийн зууханд төгс жигнэж чадаагүй. Би гэртээ шарах шүүгээтэй Индесит хийн зуухтай. Би зууханд хэдхэн удаа жигнэсэн, учир нь ... Миний хийн зуух сайн жигнэдэггүй - гурилан бүтээгдэхүүн нь доод талдаа шатаж, дээрээс нь цайвар өнгөтэй байв. Би цахилгаан зууханд жигнэж дассан бөгөөд та температурыг тохируулж, жигнэхдээ хоёр эсвэл зөвхөн нэг халаалтын элементийг ашиглаж, цахилгаан зууханд халаах нь илүү жигд байдаг.

Эдийн засгийн хямралын улмаас эрчим хүчний нөөцөө илүү хэмнэлттэй ашиглаж эхлэхээр шийдсэн. Тиймээс би жигнэмэгээ орхихоор шийдсэн цахилгаан зуухмөн ашиглаж эхэлнэ хийн зуухбүрэн.

Тэгээд би асуултаа шийдэх ёстой байсан - яаж хэрэглэх вэ хийн зуух Ингэснээр бялууг сайхан алтан хүрэн царцдастай жигд жигд болгоно.

Ганцхан надад ийм асуудал тулгараагүй нь тодорхой болсон. Учир нь халаалтын элемент (хий шатаагч) зууханд зөвхөн доод хэсэгт байрладаг, дараа нь доторх халаалт жигд бус байна. Мөн хийн зуухны зарим загварт дулаан тусгаарлалт хангалтгүйгээс болж асуудал гардаг.

Асуудал байгаа бөгөөд тэдгээрийг шийдвэрлэх шаардлагатай байна. Олон боломжит шийдэл байсан.

Хийн зуухыг хэрхэн ашиглах, алтан хүрэн бялуу, бялууг хийн зууханд ямар ч асуудалгүйгээр жигнэх талаар зарим зөвлөмжүүд.

1. хос улаан галын тоосго;
2. зүгээр л үнэгүй жигд хуудас;
3. том ширхэгтэй чулуулгийн давсаар дүүргэсэн жигд хуудас (1-2 багц);
4. бүхий жигд тавиур голын элсэсвэл нарийн хайрга (амьтны дэлгүүрт худалдаж авч болно);
5. хавтанцар эсвэл бүр шавар хавтан;
6. жигнэх зориулалттай тусгай чулуу.

Мөн дотор Зөвлөлтийн цагОлон гэрийн эзэгтэй нар зуухандаа асбест хэрэглэдэг байсан. Ямар ч тохиолдолд үүнийг бүү хий.

Үр дүнд үндэслэн цогц Шинжлэх ухааны судалгаахорт хавдар үүсгэгч бодис, Олон улсын агентлагХорт хавдар судлалын судалгаагаар асбестыг хорт хавдар үүсгэгч бодисуудын жагсаалтын эхний, хамгийн аюултай ангилалд багтаасан бөгөөд тэдгээр нь хүний ​​​​хорт хавдар үүсгэдэг тухай найдвартай мэдээлэл байдаг.

• Олон гэрийн эзэгтэй нар хийн зуухны ёроолд аяга эсвэл жигд хуудас тавихыг зөвлөж байна. Зуухны ёроолд байгаа усыг зөвхөн бүтээгдэхүүнийг шатаахаас сэргийлж зогсохгүй мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүнийг сайжруулахыг зөвлөж байна. Учир нь өндөр чийгшилзууханд агаарт царцдас нь үзэсгэлэнтэй болж, зуурсан гурил нь илүү сайн тохирдог.
• Хэрэв та шарах зуухтай бол жигнэсний эцэст цайвар бялууг шарсан махыг асааж хэдэн минутын турш шарж болно. Зүгээр л анхааралтай ажигла, учир нь... Өндөр температурын улмаас тэд маш хурдан бор өнгөтэй болдог.

Зууханд гэрийн эзэгтэй эхний болон хоёрдугаар хоол, мах, хүнсний ногоо, гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэдэг. Жигнэсэн хоол нь шарсан хоолтой харьцуулахад бага хэмжээний хорт хавдар үүсгэгч бодис агуулдаг бөгөөд чанасан хоолтой харьцуулахад гүн, баялаг амт. Зуух нь гэрийн эзэгтэйд зөвхөн баяр баясгалан, хоолны алдар сууг авчрахын тулд та энэхүү гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг ашиглах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Хийн болон цахилгаан зуухыг асаах дүрэм, аюулгүй байдлын арга хэмжээ

Орчин үеийн зуух нь найдвартай аюулгүй байдлын системээр тоноглогдсон. Тэдгээрээс гадна та хэд хэдэн шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой.

• Зуухыг зөвхөн анхаарал сарниулахтай холбоотой эмгэгээр өвддөггүй насанд хүрэгчид ашиглах ёстой.
• Хэрэв хийн хангамж нь цилиндрээс байгаа бол хоолой, хавхлагууд хэвийн ажиллаж, хийн үнэр байхгүй эсэхийг шалгаарай.
• Асаахаас өмнө зуухны хаалгыг онгорхой байлгах ёстой бөгөөд ингэснээр тэнд хуримтлагдсан хий үлдэгдэл гарах болно.
• Хэрэглэх болгоны дараа шүүгээний хана, хаалгыг унасан хүнсний тоосонцор, асгарсан зүйлээс цэвэрлэж байх ёстой.
• Галын төлөвийг үе үе шалгаж байх ёстой. Зуухыг асаагаад хараа хяналтгүй орхиж болохгүй.
• Зуухыг асаахад удаан хугацаагаар онгойлгож болохгүй. Байшинг халаахад ашиглах нь бүрэн хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
• Та зуухаа зөвхөн унтарсан үед хөргөж болно хаалттай хаалгахүүхэд, тэжээвэр амьтад руу орохоос урьдчилан сэргийлэх.

Ямар ч тохиолдолд та алдаатай зуух ашиглаж болохгүй. Үүний үр дүнд хийн хордлого эсвэл гал гарч болзошгүй. Хэрэв эвдрэл илэрсэн бол та холбоо барих хэрэгтэй гэрийн засварчинэсвэл үйлчилгээний төв рүү.

Зуухыг асаах арга замууд

Хоёр үндсэн төрлийн зуух байдаг:

• Хий. Тэд хямдхан, тусгай хэрэгсэл шаарддаггүй, бэлтгэсэн таваг нь танил амттай байдаг. Тэдний дотор хоол илүү хурдан шатдаг. Тэд цахилгаанаа дэмий үрдэггүй.
• Цахилгаан. Галын аюулгүй байдал өндөр, дэлбэрэх боломжгүй. Илүү нарийн, тэд тогтоосон температурыг хадгалж байдаг. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн хийхэд тохиромжтой. Цахилгаан эрчим хүчний өндөр хэрэглээгээр тодорхойлогддог.

Баригдсан зуух - махны температурын хяналт

Орчин үеийн хийн зууханд зуухыг хэрхэн зөв асаах вэ

Хийн зуухаа асаахаасаа өмнө хэрэглэгчийн гарын авлагыг анхааралтай унших хэрэгтэй. Онцгой анхаарал"Аюулгүй ажиллагааны дүрэм" хэсэгт өгөх ёстой.

Тодорхой загварын тохиргооноос хамааран автомат гал асаах төхөөрөмж эсвэл гараар гал асаах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байж болно. Бүх хийн зуух нь шатаагч дөл унтрах үед хийн хангамжийг тасалдаг аюулгүйн системтэй байх ёстой.

Хэрэв цахилгаан гал асаах юм бол та зүгээр л хяналтын бариулыг эргүүлж, дарж, гал асаах хэрэгтэй. Бариулыг дор хаяж 15 секундын турш дарах ёстой. Энэ нь хүүхдүүдийг шатаагчийг санамсаргүйгээр асаахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд, мөн хажуугаар өнгөрч буй хэн нэгэн зүгээр л бариулд хүрсэн тохиолдолд хийдэг.

Хэрэв хийн зуухны загвар нь төсөв бөгөөд зөвхөн гараар гал асаах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон бол шүдэнз эсвэл гал тогооны асаагуураар зэвсэглэх шаардлагатай болно. Үйлдлүүдийн дараалал дараах байдалтай байна.

• хаалгыг онгойлгож, хагас минут хүлээнэ үү;
• хоёр гараа суллах;
• Нэг гараараа шүдэнз эсвэл асаагуур асааж, гал асаах нүхэнд аваачна
• нөгөө гараараа зуухны унтраалгын бариулыг дараад эргүүлж, дөл гарч ирэх хүртэл дараарай;
• галын дараа аюулгүй байдлын системийг ажиллуулахын тулд бариулыг дахин 15-30 секундын турш (зуухны загвараас хамаарч) дарах;
• шатаагч нь галын дөл, дэлбэрэлтгүйгээр жигд ажиллаж байгаа эсэхийг шалгаарай;
• хаалгыг хаагаад шүүгээг дулаацуулаарай.

Цахилгаан зуух

Цахилгаан зуухыг цахилгаан зуухны биед хийж болно, эсвэл тусдаа төхөөрөмжөөр ажиллах боломжтой. Тэд бүгд ижил төстэй хяналтын систем, аюулгүй байдлын системтэй. Ийм төхөөрөмжийг ашиглах нь хийн төхөөрөмжөөс хамаагүй хялбар байдаг, учир нь хий алдагдах, гал гарах, дэлбэрэх эрсдэл байхгүй. Гэсэн хэдий ч ийм төхөөрөмжүүд өөр өөр байдаг гэмтээх хүчин зүйл – цахилгаан цохих. Төхөөрөмжийн эвдрэл нь ноцтой гэмтэл эсвэл галд хүргэж болзошгүй. Тиймээс гэмтэлтэй цахилгаан хэрэгсэл ашиглахыг хатуу хориглоно.

Чухал!Хэрэв оч, шатсан утсан үнэр эсвэл бусад эвдрэлийн шинж тэмдэг илэрвэл төхөөрөмжийг цахилгаан тэжээлээс нэн даруй салгах шаардлагатай.

Цахилгаан зуухыг асаахаасаа өмнө сайн ажиллаж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Халаах үед богино холболт үүсгэж болзошгүй ус эсвэл бусад шингэн нь шүүгээнд орохгүй байгаа эсэхийг тусад нь шалгах хэрэгтэй. Та хаалганы бариулыг шаардлагатай температурт эргүүлэх замаар ийм кабинетийг асаах хэрэгтэй.

Нарийвчилсан загварууд нь тусдаа "эхлэх" товчийг дарахыг шаарддаг. Заримдаа ийм товчлуурыг горим шилжүүлэгчтэй нэгтгэдэг. Ихэнх нь цахилгаан загваруудтогтоосон хугацааны дараа халаалтыг унтраадаг таймераар тоноглогдсон.

Цахилгаан зууханд хийсэн бялуу. Дээд талд - шарах

Төрөл бүрийн брэндийн зуухны үйл ажиллагааны зарим онцлог

Олон арван байдаг брэндүүдмөн хэдэн зуун загварууд байдаг ч үнэхээр өвөрмөц загварууд цөөхөн байдаг. Доорх нь зуухны хяналтын ижил төстэй техник дээр үндэслэн брэндүүдийг бүлэглэв.

Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux орчин үеийн цахилгаан зууханд суурилуулсан зуухыг хэрхэн зөв асаах вэ

Bosch цахилгаан зуух

Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux зуухны үйл ажиллагааны дараалал дараах байдалтай байна.

• шаардлагатай хоол хийх горимыг сонгох: халаалтын температур ба жигнэх хугацаа;
• илчлэх хүссэн үнэ цэнэтемператур хянагч дээр;
• хоолтой аяга таваг шаардлагатай өндөрт байрлуулж, хаалгыг сайтар хаа;
• таймер дээр хоол хийх цагийг тохируулах;
• Хэрэв жор нь тавагтай завсрын арга хэмжээ авах шаардлагатай бол үлдсэн хугацаанд самбар дээрх индикаторыг дагаж мөрдөнө: эргүүлж, сумс асгаж, найрлагыг нь нэмнэ;
• Хоол хийж дууссаны дараа таймерын дохио дуугарах үед та бэлтгэсэн тавагтай аяга таваг авч, шүүгээний шороог аль болох хурдан цэвэрлэх хэрэгтэй.

Хэрэв та цэвэрлэгээгээ дараа нь хүртэл орхивол хүнсний хэсгүүд, тос, соус цацагдаж, арилгахад хэцүү үлдэгдэл үүсдэг.

Ariston болон Indesit хийн зуухыг хэрхэн аюулгүй асаах, унтраах вэ

Ariston болон Indesit хийн зуух нь өөр өөр байдаг боломжийн үнэмөн тэр үед өндөр чанартайболон ашиглалтын аюулгүй байдал. Аливаа гал асаах аргын хувьд - автомат эсвэл гарын авлага - та хийн шаталт эхэлж, тогтвортой байгаа эсэхийг шалгах ёстой. Пьезо гал асаах загваруудад зохицуулагчийн бариулыг бүс рүү эргүүлэхэд л хангалттай хамгийн их температуртэгээд дарна уу.

Гал асаагчийг улаанаар, цахилгаан гал асаахыг ногооноор тэмдэглэсэн.

• IN төсвийн загваруудгараар гал асаах үед та хаалганы бариулыг эргүүлж, дарж, туршилтын нүхээр хий асааж, бариулыг дор хаяж 15 секундын турш дарах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд аюулгүй байдлын систем ажиллаж, шатаагчид хий нийлүүлнэ. Хэрэв та бариулыг өмнө нь суллавал хамгаалалтын систем хангамжийг зогсооно.

Indesit хяналтын самбар

Зуух нь хаалгыг бүрэн онгойлгож асаах ёстой.

Горенже, Дарина, Гефестус хийн зуухыг хэрхэн асаах вэ

Gorenje, Darina, Gefest брэндийн хийн зуухнууд нь ижил төстэй аюулгүй байдлын системээр тоноглогдсон бөгөөд гал асаах ажиллагааг ижил аргаар гүйцэтгэдэг. Хаалга бүрэн нээгдэх ёстой.

Цахилгаан гал асаах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон системүүд нь хаалганы бариулыг цагийн зүүний эсрэг эргүүлж, товчлуурыг дарж, 20 секундын турш дарахад гал авалцдаг.

Хэрэв та удирдлагыг эсрэг чиглэлд, цагийн зүүний дагуу эргүүлж, ижил алхмуудыг хийвэл мах шарах асах болно.

Gefest зуухны гал асаахыг шалгаж байна

Цахилгаан гал асаах төхөөрөмжөөр тоноглогдоогүй загваруудын хувьд та урт хийн шүдэнз эсвэл гал тогооны асаагуур ашиглах шаардлагатай болно.

Беко

Учир нь хийн төхөөрөмж Beko-ийн үйлдлийн дараалал нь дээр дурдсантай яг адилхан боловч зохицуулагчийн бариулыг 5-10 секундын турш дарахад хангалттай.

Та зууханд хийж дассан бараг бүх хоолыг зууханд хийж болно. Уламжлалт шарсан махыг бүрэн орхихыг хүсэхгүй байгаа ч зуух нь ашигтай байдаг. Хоёр төрлийн хоол хийх аргыг хослуулснаар та аяга тавагны ашиг тусыг нэмж, хор хөнөөлийг бууруулж чадна.

Ихэнхдээ, ялангуяа ресторанд тогооч нар бүтээгдэхүүнийг алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч, дараа нь зууханд хийж дуусгадаг. Зуух бүр нь хувь хүн бөгөөд хэд хэдэн онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнийг зааварчилгаанаас уншиж болно, гэхдээ бүх зуухны эздэд тохирох хэд хэдэн ерөнхий нууц байдаг.

Түвшин сонгох

Горим сонгоно уу

Бид юу жигнэх вэ?

Тугалган цаас, ханцуйндаа хоол хийх

Уламжлалт жигнэмэг

Усан халаагуурт хоол хийх

Зууханд буцалгана

Зарим зөвлөгөө

1. Зуухыг урьдчилан халаахаа мартуузай. Хийн шүүгээХоол хийхээс 10 минутын өмнө халаахыг зөвлөж байна, цахилгаанаар - 20. Зөвхөн маш их өөх тостой махыг хүйтэн зууханд хийнэ.
2. Хүнсний ногоо буцалж, хөвөн болж хувирахгүйн тулд зуухаа бүрэн бэлэн болтол унтрааж, хүнсний ногоог хөргөгчинд хийж дуусгахыг зөвлөж байна.
3. Хоол хийх явцад тагийг нь нээхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь бичил цаг уур, агаарын эргэлтийг алдагдуулдаг. Арын гэрэлтүүлгийн функцийг асаах замаар заримдаа шилээр харахад л хангалттай. Энэ дүрэм нь маффин, гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд онцгой ач холбогдолтой юм.
4. Жор дээр заасан температурыг үргэлж дагаж мөрдөөрэй. Ямар ч байсан мэргэжлийн хоол хийх сонирхогч болтлоо.
5. Хэрэв та термометргүй маш хуучин зуухтай бол хэрэглэж болно энгийн хуудасградусыг тодорхойлох цаас. 30 секундын дараа 100-120 градусын температурт хуудас бага зэрэг шар болж, 190-210 градусын температурт цаас шар хүрэн болж, хуудас 220 градусын температурт шатаж эхэлдэг.
6. Ус, давс нь шатаахаас сэргийлдэг. Нарийн хоолыг усан ваннд хийх нь дээр. Шатаахаас сэргийлэхийн тулд доод жигд хуудсан дээр тараагдсан нэг килограмм том ширхэгтэй давс хэрэглэж болно.
7. Үүнийг санаж байхыг бид танд зөвлөж байна хийсвэр боовөндөр температурт, цөцгийн тос эсвэл жигнэмэгийг дунд, уургийн зуурмагийг бага температурт жигнэх.

Гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн гэртээ хийн зуухны зуух хэрэглэдэг. Түүний доторх хоол нь маш эрүүл, амттай болж хувирдаг. Айл болгонд хийн зуух байдаг байх. Үүнийг хэрхэн ашиглах вэ? Энэ мэдээллийг ашиглалтын зааварт тусгасан болно.

Хэрэглэх нөхцөл

Хоол хийхээсээ өмнө тоног төхөөрөмж тус бүрт багтсан хийн зуухны ашиглалтын зааврыг унших ёстой. Хэрэв та бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзвэл тоног төхөөрөмж нь маш удаан хугацаанд үйлчлэх болно.

Жигнэх үед хийн зуухыг хэрхэн зөв ашиглах вэ? Үүнийг хийхийн тулд та хэд хэдэн энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

• хоол хийх явцад шүүгээнд гал тогооны хэрэгсэл байх ёсгүй, зөвхөн төмөр тавиур байж болно;
• Хоол хийхээс өмнө та шаардлагатай түвшинг тохируулах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь үүнийг өөрчлөх ёсгүй;
• та зуухаа урьдчилан халаах хэрэгтэй бөгөөд үүнд 10 минут хангалттай, дараа нь та таваг бэлтгэж болно;
• Хоол хийх явцад маш их дулаан гарахгүйн тулд хаалгыг байнга онгойлгож болохгүй.

Олон байшинд хийн зуух ашигладаг. Энгийн заавар нь үүнийг хэрхэн ашиглах талаар танд туслах болно. Бүх дүрмийг дагаж мөрдөх нь төхөөрөмжийг аюулгүй ашиглах боломжийг олгоно.

Зуухыг гэрэлтүүлэх

Хийн зуух нь цахилгаан зуухтай харьцуулахад хурдан халдаг бөгөөд үүнд шаардлагатай байдаг хурдан бэлтгэлаяга таваг. Уг төхөөрөмж нь гэрт гэрэл унтраасан ч хоолоо халаах зориулалттай.

Хийн зуухыг хэрхэн яаж асаах вэ? Эхлээд та төхөөрөмж холбогдсон эсэхийг шалгах хэрэгтэй хийн систем. Мөн хавтан дээрх зургуудтай танилцах шаардлагатай. Та металл ёроолыг татах хэрэгтэй. Дотор нь дөлийг гадагшлуулах муруй нүхтэй шарагч байх болно. Гал асаах 1 эсвэл 2 нүх байна. Тэдэнд шүдэнз авчирч, тэр үед буухиа эргэдэг.

Хэрэв гал асаах товчлууртай бол хийн зуухыг хэрхэн асаах вэ. Шатаагч цоргыг эргүүлж, тохируулах ёстой шаардлагатай температур. Дараа нь хийн хангамжийг эхлүүлэх товчийг дарна уу. Мөн галыг самбарын хажуу талд байрлах өөр товчлуураар идэвхжүүлдэг. Хэрэв хэдэн секундын турш хий байхгүй бол төхөөрөмжийг унтрааж, процедурыг давтана уу.

Температур

Хийн зуухыг зөв ажиллуулах нюансууд байдаг. Хэрхэн ашиглах вэ, ингэснээр удаан үргэлжлэх болно. Температурыг зуурмагийн төрөл, тавагны хэмжээ, хэлбэрээс хамаарч тохируулах хэрэгтэй. Энэ үзүүлэлт байж болно:

• дунд зэрэг - 130 - 180 градус;
• дундаж - 180 - 220;
• өндөр - 220 - 270.

Температурыг тодорхойлох арга

Хийн зууханд температурыг хэрхэн тодорхойлох вэ? Хоолыг зөв бэлтгэхийн тулд энэ процедурыг хэрхэн яаж хийхийг мэдэх нь чухал юм. Та жигд хуудсан дээр бага зэрэг гурил асгах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь ягаан өнгөтэй болвол температур ойролцоогоор 230 градус байна. Алтан өнгө нь 170-ийн үзүүлэлтийг заана. Гурил удаан хугацаанд өөрчлөгдөөгүй үед температур нь ойролцоогоор зуун градус байна.

Температурыг тодорхойлохын тулд та тусгай термометр худалдаж авах хэрэгтэй. Үүнийг бас өөр аргаар - цаасаар хэмждэг. Энэ нь зуухны ёроолд тавигдах ёстой. Аажмаар шаргал өнгөтэй суулгах үед дундаж түвшин, хэрэв навч хурдан хүрэн өнгөтэй болвол температурыг өндөрт тохируулна.

Түвшингийн сонголт

Хоолны чанар нь хийн зуухны үйл ажиллагааны түвшингээс ихээхэн хамаардаг. Үүнийг амттай хоол хийхэд хэрхэн ашиглах вэ. Олон жорууд нь аяга таваг бэлтгэхийн тулд ямар түвшний тоног төхөөрөмжийг тохируулах ёстойг заагаагүй болно. Та нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн аргуудад найдаж болно.

Бүх нийтийн түвшинд аяга таваг бүх талаас нь үр ашигтай жигнэх, тэр дундаа дээд ба доод халаалт зэрэг дунд түвшний шат орно. Хэрэв та алтан хүрэн царцдас үүсгэхийг хүсч байвал хоол хийх төгсгөлд тохируулах хэрэгтэй өндөр түвшин. Хоолны ёроолыг жигнэх шаардлагатай үед хамгийн бага үзүүлэлт шаардлагатай. Хийн зуухтай "Hephaestus" хийн зуух нь хоол хийхэд тав тухтай болгоход шаардлагатай функцээр тоноглогдсон.

Горимыг тохируулах

Хоол хийхдээ дээрээс болон доороос жигд халаалтыг сонгох нь зүйтэй. Энэ горим нь жигнэх, шарж, загас, мах хийхэд тохиромжтой. Орчин үеийн олон төхөөрөмжүүд нь хэд хэдэн горимтой байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь доод халаалтын элементийн хүчтэй халаалт, дээд хэсгийн стандарт халаалт юм.

Дунд болон өндөр үнээр тоног төхөөрөмж нь арын хананд сэнсээр тоноглогдсон байдаг. Энэ нь хоолыг жигд халаахад хэрэглэгддэг. Ерөнхийдөө энэ техникийг бүхэл бүтэн мах, загасыг жигнэхэд ашигладаг.

Доод халаалтын горим нь шатахаас сэргийлж жимс эсвэл бяслагаар дүүргэсэн аяга таваг хийхэд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь бэлтгэсэн хоолыг халаахад тохиромжтой. Дээд дулааныг шүүслэг хоол хийхэд ашигладаг. Хийн зуухХийн зуухтай "Индесит" нь янз бүрийн хоол хийх боломжийг олгодог хэд хэдэн горимоор тоноглогдсон.

Зарим төрлийн тоног төхөөрөмж нь халаалт багатай, халаалтын элемент хоёулаа ажилладаг. Уг горим нь хоолыг гэсгээх, хоол хатаахад тохиромжтой. Орчин үеийн цахилгаан хэрэгсэл нь мах шарах горимоор тоноглогдсон бөгөөд түүний тусламжтайгаар хоолыг гал дээр шарж байгаа мэт чанаж болно.

Зуухны төрөл

Өнөө үед маш олон төрөл худалдаалагдаж байна хийн тоног төхөөрөмж. Тэд тус бүр нь шаардлагатай өөрийн гэсэн функцээр тоноглогдсон байдаг чанартай ажил. Алдартай брэндүүд нь:

• хийн зуухтай "Гефест" хийн зуух: сэтгэл татам дизайн, авсаархан хэмжээ, ашиглалтын аюулгүй байдал;
• үйлдвэрлэгч Gorenje тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэдэг сонгодог дүр төрххяналтын самбар бүхий ба зуухпаалангаар хийсэн;
• DeLuxe брэндийн бүтээгдэхүүнүүд нь найдвартай, тохиромжтой ажиллагаатай, пааландсан сараалжтай, шургуулгааяга тавагны хувьд;
• Beko бүтээгдэхүүнүүд нь механик цахилгаан гал асаах, санамсаргүй идэвхжүүлэхээс хамгаалах, мөн "хамгийн бага гал" функцтэй;
• Занусси хэмээх төхөөрөмж нь зуухны хийн удирдлага, цахилгаан гал асаах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон бөгөөд гадаргууг цэвэрлэхэд хялбар паалангаар хийсэн.

Хийн зуухтай Indesit хийн зуух нь механик удирдлагатай, паалантай самбартай. Компакт хэмжээсүүдтоног төхөөрөмжийг зөв газарт суулгах боломжийг танд олгоно.

Зуухны функцууд

Хэрэв зууханд "Шарах" горим байхгүй бол ядаж л амттай хоолбүх нийтийн халаалтаар авч болно. Мах эсвэл загасны том хэсгүүдийг жигнэх үед та хоол хийх явцад үйл явцыг хянах хэрэгтэй. Хэсэг хэсгүүдийг сулласан шүүсээр услах хэрэгтэй.

Сонгодог аргаас гадна тугалган цаас, уут гэх мэт хиймэл бүрхүүл ашиглан зууханд таваг жигнэх боломжтой. Эхний материалыг мах, загас, хүнсний ногоо бэлтгэхэд ашигладаг. Хэрэв тугалган цаас хэрэглэж байгаа бол энгийн дүрмийг баримтлах нь чухал юм. гялалзсан гадаргуутаваг руугаа, харин царцсан нь гадагшаа чиглэсэн байх ёстой.

Цүнх нь хажуугийн тавагны хамт таваг жигнэхэд тохиромжтой, та зүгээр л хананд нь нүх гаргах хэрэгтэй. Энэхүү процедур нь шүүслэг, зөөлөн хоол хийх боломжийг танд олгоно. Та зууханд будаа, шөл хийж болно, энэ нь таваг нь гайхалтай амтыг өгдөг.

Хийн зуухыг хэрхэн сонгох вэ?

Тоног төхөөрөмж олон жилийн турш үйлчлэхийн тулд үүнийг зөв сонгох ёстой. Эхлээд та ямар кабинет хэрэгтэйг тодорхойлох хэрэгтэй - хамааралтай эсвэл бие даасан. Эхний тохиолдолд зууханд суурилуулсан байна зуух. Хаана ч байсан бие даасан гал тогоо.

Мөн тоног төхөөрөмжийн хэмжээ, эзлэхүүнийг шийдэх нь чухал юм. Бараг бүх шүүгээний өндөр, гүн ижил байна. Зөвхөн өргөн нь өөр байж болно - 45 см, 60 эсвэл 90. Тоног төхөөрөмжийн эзэлхүүн нь 56-74 литр хооронд хэлбэлздэг. Тоног төхөөрөмжийн хэмжээг гэр бүлийн хүмүүсийн тоо, хоол хийх давтамж, өрөөний талбай зэргээс хамаарч тодорхойлно.

Хэрэв та өрөөний загвар, иж бүрдэл дээр үндэслэн тоног төхөөрөмжөө сонговол илүү сайн харагдах болно. Үндсэн өнгө нь цагаан, хар, мөнгө.

Агаар эргэдэг сэнсээр тоноглогдсон тул конвекц бүхий цахилгаан хэрэгсэл худалдаж авахыг зөвлөж байна. Энэ нь хоолыг жигд жигд болгодог. Та мөн 2 жигд хуудсан дээр хоол хийж болно.

Тоног төхөөрөмж нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх функцгүй. Эдгээр зууханд хүнсний үлдэгдлийг зөөлрүүлж, задалдаг катализатор байдаг. Хэрэв функц ажиллахгүй бол гадаргуу дээр даавуугаар арчиж болох бүрхүүл бий болно.

Агшаагч нь шаардлагатай функцтэй эсэхийг баталгаажуулах нь чухал юм. Энэ нь гэрэлтүүлэг, хийн хяналт, цахилгаан гал асаах байж болно. Зөв тоног төхөөрөмж байх болно шилдэг туслахамттай, эрүүл хоол бэлтгэхэд. Та зүгээр л үйл ажиллагааны дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.