Цэнхэр царгас - Оросын зөгийн бал ургамал. Зөгийн балны гол ургамал

Царгас - нэг наст ургамалбуурцагт ургамлын гэр бүлд 1-3 төрлийн өвслөг ургамал багтдаг. Үүнийг уламжлалт анагаах ухаан, хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаа, зөгийн бал үйлдвэрлэх зорилгоор ашигладаг. ЗХУ-ын үед энэ нь Орос, ТУХН-ийн орнуудад алдартай байсан бөгөөд өссөн. Энэ ургацыг өргөн талбайд тариалсан. Зөгийн аж ахуйд царгас нь зөгийн балны өндөр бүтээмжтэй учраас бахархдаг. Алдартай зөгийн бал ургамлыг хэлнэ.

Ургамлын төрөл ба тодорхойлолт

Царгас бол олон наст зөгийн балны ургамал юм. буурцагт ургамал. Энэ нь өндөр (90 см хүртэл) мөчиртэй, босоо иштэй ургамал юм. Навчнууд нь гонзгой эсвэл эллипс хэлбэртэй бөгөөд гурвалсан хэлбэртэй байдаг нийлмэл навч. Цэцэг эрвээхэйн төрөлдотор зурсан Цэнхэр өнгөнил ягаан өнгөтэй. Жимс нь спираль хэлбэрээр эрчилсэн шошоор дүрслэгддэг.

Цэцэг нь сойз шиг харагддаг, хэмжээ нь 25 мм хүрдэг. Энэ нь хэд хэдэн жижиг цэцгүүдээс бүрддэг бөгөөд ихэвчлэн 5-аас 30 хүртэл байдаг. Короллагийн урт нь 15 мм-ээс ихгүй, өнгө нь цайвар шар, хөх, хар ягаан байж болно. Хоолойн цоморлиг нь субулат хэлбэртэй шүдтэй. Цэцэглэлт эхний 2-т тохиолддог зуны сарууд, харин зөгийн бал цуглуулах бүтээмж нь тариалсан талбайн нэг га-аас 20 кг-аас 300 кг хүртэл байдаг.

Царгас нь 103 зүйлийг нэгтгэдэг бөгөөд ихэнх нь Орост байдаг. Хамгийн алдартай төрөлд дараахь зүйлс орно.

• Цэнхэр тариалалт;
• Хоп шиг;
• эрлийз;
• Шар хавирган сар.

Шар хадуур, тариалалт гэсэн хоёр зүйлийг хүмүүсийн ашиг тусын тулд тариалж болно.

Заримдаа хөрсийг азот болон бусад бодисоор хангахын тулд царгас тариалдаг ашигтай бодисууд. Энэ чадвар нь зангилаа бүхий одоо байгаа хүчирхэг үндэс системтэй холбоотой юм. Ургамал нь зөвхөн өөрийгөө хангах боломжтой ашигт малтмал, гэхдээ хөрш зэргэлдээх үр тарианы ургацад сайнаар нөлөөлдөг.

Царгасны зөгийн балны ургамлын өнгө нь хөх, нил ягаан, шар өнгийн сүүдэртэй байдаг бөгөөд зарим сортууд нь өнгийг хослуулж, хольсон байдаг.

Тархаж байна

Олон төрлийн царгас дэлхий даяар ургадаг бөгөөд түүний өсөлтийн гол төв нь Газар дундын тэнгис, Төв Ази, Хойд Америк юм.

Тэжээлийн ургамлын төрөл зүйл нь газар тариалангийн хөгжилд зориулагдсан. Тиймээс Баруун Сибирийн тал хээрийн бүс нутагт царгас тариалж, фермийн малыг тэжээдэг. Үүнтэй ижил зорилгоор ойт хээрийн бүсэд тариална.

Холбооны Европын хэсэгт огтлолцсон төрлийн ургац тариалсан бөгөөд энэ нь олж авахад үйлчилдэг байв их ургацөвс

Царгас нь тэжээлийн ургамал, зөгийн балны эх үүсвэрийн хувьд өмнөд болон дунд эгнээманай улс. Тодорхой нөхцөлд хүний ​​оролцоогүйгээр зэрлэгээр гүйж, өөрөө ургах чадвартай.

Bloom

Царгас гэж үздэг дур булаам ургамалургац нь уур амьсгал, цаг агаарын байдлаас хамаардагтай холбоотой. Хамгийн гол нь цаг уурын хүчин зүйляг соёлын цэцэглэлтийн үеэр. Тохиромжтой зүйл байхгүй бол агротехникийн арга хэмжээ нь үрийг цаг тухайд нь боловсорч гүйцэхэд нөлөөлж чадахгүй цаг агаарын нөхцөл байдал. Цэцэглэлтийн таатай нөхцөл байдлын талаархи мэдлэг нь үр тариа тариалахад амжилтанд хүрэх түлхүүр юм.

Ургамлын иш нь 4 долоо хоногийн дотор бүдгэрдэг. Цэцэглэлт нь ишний ёроолоос эхэлж, дээд хэсэгт хүрдэг. Цэцэг нь 3-аас 5 баг цэцэгтэй байдаг. Цэцэг бүр 5-7 хоног цэцэглэдэг.

Нэг цэцэг 3-4 хоногийн дотор бүдгэрдэг. Үйл явцын эхлэл нь дарвуулын дээд хэсэг завинаас салж, байрлалаа перпендикуляр болгон өөрчлөх үе гэж тооцогддог. Судалгаанаас харахад цэцэглэлт дараахь нөхцөлд явагддаг.

1. тохиромжтой нарны гэрэл;
2. өндөр температур;
3. агаарын чийгшил нэмэгдсэн.

Бүх гурван нөхцлийг дагаж мөрдөх нь үдээс өмнө хийгддэг. Цэцэглэлт өглөө эрт эхэлж 15:00 цагаас хойш дуусна. Ургамал цэцэглэхэд бэлэн болсон үед ихэнх цэцэг нэг өдрийн дотор тоос хүртдэг.

Цаг агаар, тоосжилтын эрчмээс гадна цэцэглэлтийн үргэлжлэх хугацаа нь пистилийн амьдрах чадвараас хамаардаг бөгөөд түүний гутаан доромжлол нь хүрээлэн буй ертөнцөд бага зэрэг өөрчлөгддөг.

Тоосжилт

Зөгийн балны ургамлын царгас нь хөндлөн тоос хүртээдэг таримал боловч өөрөө тоос хүртэх чадвартай. Цэцэг нээгдсэний дараа тоос хүртэх үйл явц боломжтой болж, пистил болон эр бэлгийн эсийг ил гаргана. Ганцаардсан зэрлэг зөгий завь руу орж нээлтийн үйл явцыг хурдасгадаг. Ийм шавжнууд - шилдэг тоос хүрэгчид. Хуурай, салхитай цаг агаар нь баг цэцэгтэй хэсэгчлэн нээгддэг. Баруун Сибирьт зэрлэг зөгий ховор байдаг тул тоос хүртээх боломж байдаггүй олон тоонытариалсан талбайнууд.

Цэцгийн хажуу талд зөгийн бал зөгийнүүд нектар цуглуулж байна. Ийм тоосжилт нь цэцэг нээхэд хамаарахгүй. Хуурай, халуун цаг агаарын нөхцөлд нектар авах нь илүү тохиромжтой.

Зөгий сонгомол болон хөндлөн төрөлхэд хэдэн цэцэгт нэгэн зэрэг зочлох чадвартай тул царгасны тоосжилт. Нектар цуглуулагч нь хэд хэдэн цэцгийн тоосыг биедээ авч явдаг бөгөөд энэ нь ургамлын хөндлөн тоосжилтыг баталгаажуулдаг.

Зөгийн балны бүтээмж

Ургамлын үр тарианы зөгийн балны үр ашиг нь тухайн газрын арчилгаанаас хамаарна. Усалгаатай талбайн ургац нь усалгаагүй ургацаас хэд дахин их байдаг. Системтэй усалгаатай талбайд нэг га-гаас 200 гаруй кг зөгийн бал цуглуулдаг. Усалгаагүй ургамлууд 40 кг-аас ихгүй зөгий бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Тоонуудын ялгааг тоос хүртдэг цэцгийн тоо, ижил талбайд ургамлын нэгжийн өндөр нягтралтай холбон тайлбарладаг.

Зэрлэг зөгий завины хажуугаас цэцэг нэвтэрч, хоёр дахь цэцэг бүрийг нээж өгдөг. Зөгийн бал зөгий ургамлын хажуугийн цэцгийн тоос руу нэвтэрч, 42 нахиа бүрийг нээж чаддаг. Зэрлэг зөгий цэцгийн тоос цуглуулдаг бол зөгийн бал нектар цуглуулдаг.

Царгас нь 14-46 хувийн сахарын агууламжтай нектар үйлдвэрлэдэг. Сиропоор тэжээгддэг хүчирхэг овгийн зөгийтэй 1 га талбайг царгасаар тоос хүртэх боломжтой. Ийм зөгий 10 орчим колони шаардлагатай.

Зөгий гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэхийн тулд анхилуун үнэртэй тусгай сургалтыг ашигладаг чихрийн сиропцаргас цэцгийн анхилуун үнэртэй. Зөгийн үүр дэх үржүүлгийн өсөлт нь нектар, цэцгийн тоос цуглуулах явцад идэвхжил нэмэгдэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Царгаснаас гаргаж авсан зөгийн бал өтгөн, шар өнгөтэй, хурдан талсдаг.

Царгасны зөгийн балны шинж чанар, шинж чанар

Царгаснаас гаргаж авсан зөгийн бал нь анхилуун үнэртэй, янз бүрийн өнгөтэй байдаг. Энэ нь ил тод, өөр өөр хув сүүдэртэй. Тууштай байдлын онцлог нь найрлага дахь сахарын илүүдэлтэй тул хурдан талсжих явдал юм. Цөцгийтэй болтлоо өтгөрч, өнгө нь цагаан болж хувирч, найрлагад чихрийн талстууд харагдана.

Агаарын өндөр температурт талстжилт үүсэхгүй, зөгийн бал шингэн хэвээр байна.

Зөгий бүтээгдэхүүн нь тааламжтай гаа үнэртэй, ер бусын амттай байдаг нь бусад зөгий бүтээгдэхүүнээс ялгаатай болгодог.

-аас зөгийн бал янз бүрийн төрөлцаргас нь органолептик шинж чанараараа ялгаатай байдаггүй. Энэ нь ашигтай шинж чанартай бөгөөд дараахь витаминуудыг агуулдаг.

• фермент (биологийн катализатор);
• бичил элементүүд;
• органик хүчил;
• элсэн чихэр.

Оруулсан шар зөгийн балЛевулоз нь зүрх, судасны эмгэгийг эмчлэхэд тусалдаг бодис юм. Зөгий хөдөлмөрийн бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлд хувь нэмэр оруулдаг.

• дархлааны системийг бэхжүүлэх;
• тахикарди эмчилгээ;
• цусны судсыг бэхжүүлэх;
• зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
• томуу, амьсгалын замын цочмог халдварын эмчилгээ;
• өвчний дахилт, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх;
• амьсгалын тогтолцооны үрэвсэлт үйл явцыг эмчлэх;
• цөсний шүүрлийг зохицуулах;
• элэг, цөсний системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
• шарх, арьсны түлэгдэлтийг эдгээх;
• арьсны тууралтыг арилгана.

Зөгийн бал амархан шингэдэг Хүний бие, урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний бодис болгон өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой.

Царгасны зөгийн бал нь зөгий бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшилтай, хэт мэдрэг хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Чихрийн шижинболон олдоц илүүдэл жин– Чихэрлэгийн хэрэглээгээ хязгаарлах шалтгаан.

Царгас нь эрүүл зөгийн балны их ургацын эх үүсвэр учраас зөгийчдийн хувьд үнэ цэнэтэй юм. Ургамал нь буурцагт ургамлын гэр бүлийн үржил шимт тэжээлийн ургамал гэж тооцогддог. Энэ нь хүрээлэн буй орчны уян хатан чанартай. Ургац хураах чанар нь цаг агаар, цаг агаар, газар тариалангийн туршлагаас хамаарна. Хөрс услах нь үр тариа тарихад эерэг үр дүнг өгдөг. Үржүүлэгчид бусад үр тарианд чанарын шинж чанарыг өгөхийн тулд царгасыг донор болгон ашигладаг. IN хөдөө аж ахуйҮр, хадуур царгас тариална.

Хавирган сар царгас (шар царгас) Хүчирхэг, хөгжсөн үндэс системтэй олон наст ургамал. Үндэс үндэс байдаг,

Тухайн зүйлийн амьдрах орчны нөхцлөөс хамааран үндэслэг ба үндэс нахиалдаг хэлбэрүүд. Хавирган сар царгас нь олон тооны иштэй, өгсөх, шулуун эсвэл бөхийсөн, 40-80 см өндөр, бага зэрэг үсэрхэг эсвэл нүцгэн байдаг. Хавирган сар царгас нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй навчтай; урвуу өндгөвч, гонзгой юлдэн, юлдэн, шугаман юлдэн, зууван эсвэл бөөрөнхий өндгөвч, 5-22 мм урт, 2-6 мм өргөн. Хавирган сарны царгас 6-р сарын сүүлч, зуны сүүл хүртэл цэцэглэдэг. Цэцгийн ургамлууд нь зууван хэлбэртэй, толгой хэлбэртэй, богино иштэй. Королла шар өнгөтэй улбар шар өнгөзузаан сойзоор 20-30 ширхэг цуглуулсан. Буурцаг нь харьцангуй жижиг, хадуур хэлбэртэй, сарангаас шулуун хүртэл бага байдаг, гэхдээ өтгөн дэгжин биш, 8-12 мм урт, 2.5-3.5 мм өргөн. Царгасны хавирган сар бол хаврын төрлийн хөгжлийн ургамал юм. Буурцагны масс боловсорч гүйцсэн - 8-9 сар.

Царгасны хавирган сар (Царгас шар) сайн зөгийн бал ургамал. Хамгийн их тоо хэмжээхадуур царгасны нектар дахь элсэн чихэр нь 26-30 хэмийн агаарын температурт 13 ба 16 цагт ялгардаг. харьцангуй чийгшил 51-59%. Нектарын найрлага нь өдрийн цагаар ихээхэн өөрчлөгддөг, тухайлбал, 14, 17 цагт глюкозын агууламж эрс багасдаг тул зөгий энэ үед хадуур царгасны цэцгийг тоос хүртэх хүсэлгүй эсвэл тоос хүртдэггүй. Царгасны эхний огтлолт (6-р сар)-ын дараа нектар дахь сахарын агууламж нэмэгдэж, хоёр дахь зүсэлтийн дараа (7-р сард) зөгий хадуур царгаснаас нектар цуглуулж, тоос хүртээх ажилд онцгой идэвхтэй оролцдог болохыг тэмдэглэв.
Царгасны үр тариаг тоос хүртдэг зөгийн бал зөгий 42 дахь цэцэг бүрт, зэрлэг зөгий секунд тутамд нээгддэг. Зөгийн бал гол төлөв нектар, цэцгийн тоосны 15 орчим хувийг, зэрлэг зөгий анх удаа очсоныхоо дараа голдуу цэцгийн тоос цуглуулж, цэцэг нээдэг бол зөгийн бал 2-5 удаа очсоны дараа - төрөл зүйлээс хамаарна.

Шар царгас (хавирган царгас)-ын зөгийн балны бүтээмж төвийн бүсүүдэд 25-300 кг/га байна.

Царгасны зөгийн бал байдаг янз бүрийн сүүдэр- өнгөгүйгээс хув хүртэл, талсжих үед энэ нь болдог цагаанмөн өтгөн өтгөн өтгөн тууштай. Энэ нь гаа, өвөрмөц амтыг санагдуулам сайхан үнэртэй. Харьцангуй өндөр температурбараг талсжихгүй.

IN хуучин ЗХУхадуур царгасыг 28 нутаг дэвсгэрийн нэгжид (сортуудын бүсчлэлийн дагуу) ой, ойт хээр, харьцангуй жижиг талбайд тариална. хээрийн бүсүүд. Хадуур царгасны 4 сортын селекц, ландрассыг бүсчилсэн. Хавирган сар царгасыг үйлдвэрлэлд төдийлөн ашигладаггүй нь үр тариалахад хүндрэлтэй, орчин үеийн үржлийн сорт байхгүйтэй холбоотой.

Царгасны хавирган сар(Царгас шар) хүйтэнд тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй, хавар, намрын богино хугацааны хярууг (-3.-5 ° C хүртэл) тэсвэрлэдэг, эрт боловсорч гүйцдэг, чийгэнд дуртай, зуны ган гачигт тэсвэртэй. Төрөл бүрийн механик найрлагатай үржил шимтэй, сул, нэвчилттэй, бага зэрэг хүчиллэг, төвийг сахисан хөрсөн дээр амжилттай ургадаг.

Хавирган сарны царгас хэрэглэдэг(Царгас шар) зүлэгжүүлсэн нуга, бэлчээр, ус, салхины элэгдэлд өртөх налуу газар. Энэ нь маш өндөр өвөл, ганд тэсвэртэй, гол өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг. Царгас хавирган сар ургамалолон наст, таримал өвсөнд 10-аас дээш жил амьдрах чадвартай. хадуур царгас нь хөрсний бүтэц, үржил шимийг ихээхэн сайжруулж, олон үр тарианы үнэ цэнэтэй угтвар болдог. Хавирган царгасыг цэвэр тариалалтад эсвэл олон наст үр тарианы өвстэй (хөрмөсгүй бөмбөлөг, өндөр хөх өвс, нугын шаргал, үндэсгүй улаан буудайн өвс, улаан буудайн өвс, бумба өвс гэх мэт) хольж ногоон тэжээл, хадлан, дарш, өвсний гурилд хэрэглэдэг. Хадуур царгасны ногоон массын ургац 75-150 ц/га, хадлангийн ургац 25-75 ц/га, үрийн ургац 0,5-3,0, ховор тохиолдолд 5,0 ц/га хүртэл байна.

Царгасны хавирган сар(Царгас шар) -д хязгаарлагдмал хэрэглээг олдог ардын анагаах ухаанмэдрэлийн эмгэгийг тайвшруулах үйлчилгээтэй Өвөрбайгалийн нутагт хавирган царгасыг заримдаа мигрень, уушгины хатгалгаа, бөөр, ходоод гэдэсний өвчинд хэрэглэдэг. Ханиалгах үед цэцэг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ихэвчлэн 1 халбагаар бэлтгэсэн дусаах, декоциний хэлбэрээр томилдог ургамлын материал 1 аяга усны хувьд. 1 халбага өдөрт 3-4 удаа ууна. Төвдийн анагаах ухаанд энэ өвсийг ходоод гэдэсний өвчин, уушгины хатгалгаа, зүрхний цохилт ихсэх, бөөрний өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Үндэс нь тайвшруулах эм гэж заасан байдаг.

Мөн үзнэ үү

Царгас- соёл олон наст, зөгийн балны сайн ургамал бөгөөд зөгийг цэцгийн тоосоор хангадаг. Энгийн ургацыг хэрхэн тариалдаг царгас, шар хавирган царгас.

Царгас- шүүслэг иштэй намхан мөчиртэй бутлаг ургамал. Царгасны цэцэг нь эрвээхэй, голт бор эсвэл нил ягаан. Цэцэгт эргийн багана нь завь болгон шахагдаж, далавчны проекцууд нь дотоод зүсэлт рүү ордог. Нектар агуулсан булчирхай нь цэцгийн тойрог ба жимсний хоорондох цэцгийн гүнд байрладаг тул зөгий ийм цэцэгнээс нектар авахыг хичээх хэрэгтэй. Царгасны цэцэг рүү зөгий нэг удаа зөв очиход тоос хүртэж, 1-2 цагийн дараа дэлбээ нь муруйж, шинэхэн төрх, өнгөө алддаг. Нээлтгүй цэцэг нь өндгөвч үүсгэхгүйгээр унадаг. Царгасны нектар нь өнгөгүй бөгөөд 30-50% элсэн чихэр агуулдаг.

Шар хавирган царгас- олон наст ургамал. Иш нь 60 см өндөрт хүрдэг.Цэцэг нь цайвар шар эсвэл хар шар өнгөтэй, богино ургасан хэлбэрээр цуглуулдаг. Энгийн царгасны цэцэгсээс ялгаатай нь шар хавирган царгасны цэцэг тоос хүртэхэд илүү зохицдог. Царгасыг өндөр чанартай тоосжуулахын тулд зөвхөн хүчирхэг гэр бүлтэй том зөгийн үүрийг ашиглах шаардлагатай. Царгасны үр нь зөгий татах ёстой тул байнгын сургалтыг ашигладаг.

Нектар дахь хамгийн их хэмжээний элсэн чихэр нь агаарын температур 26-30 ° C, харьцангуй чийгшил 51-59% байхад 13 ба 16 цагт ялгардаг. Нектарын найрлага нь өдрийн цагаар ихээхэн өөрчлөгддөг, тухайлбал, 14:00, 17:00 цагт глюкозын агууламж эрс багасдаг тул зөгий энэ үед царгасны цэцэгт тоос хүртэх хүсэлгүй эсвэл огт тоос хүртдэггүй. Царгасны эхний огтлолт (6-р сар)-ын дараа нектар дахь сахарын агууламж нэмэгдэж, хоёр дахь зүсэлтийн дараа (7-р сард) зөгийнүүд түүнээс нектар цуглуулж, тоос хүртээх ажилд идэвхтэй оролцдог болохыг тэмдэглэв.

Царгасны үр тариаг тоос хүртдэг зөгийн бал зөгий 42 дахь цэцэг бүрт, зэрлэг зөгий секунд тутамд нээгддэг. Зөгийн зөгий гол төлөв нектар, цэцгийн тоосны 15 орчим хувийг цуглуулдаг бол зэрлэг зөгий анх удаа очсоныхоо дараа голдуу цэцгийн тоос цуглуулж, цэцэг нээдэг бол зөгийн бал төрөл зүйлээс хамааран 2-5 удаа очсоны дараа цэцэг нээдэг. Царгасны нектар нь 14% -иас 46% хүртэл элсэн чихэр агуулдаг.

Царгасны 1 га талбайг тоос хүртэхийн тулд 10-12 хүчирхэг зөгийн бүлийг чихрийн сиропоор нэгэн зэрэг тэжээх шаардлагатай гэж үздэг. Цэцэглэлтийн талбайд аль болох өрсөлдөх чадвартай зөгийн балны ургамал, цэцгийн тоос ургамлыг аль болох бага байлгах арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна. Зөгийн идэвхжилийг нэмэгдүүлэхийн тулд анхилуун сиропоор үнэртүүлж, тодорхой нутаг дэвсгэрт сургаж, үүрэндээ задгай үржүүлгийг өсгөж, авчирсан цэцгийн тоосыг нь авдаг.

Царгасны зөгийн балхув өнгөтэй, зузаан, хурдан талстждаг.

Би зөгийг хайрладаг, хүндэлдэг, багадаа Алтайд зөгий дээр амьдарч байсан, одоо ч гэсэн өөрийнхөө зөгийн үүрийг мөрөөддөг байсан болохоор цуглуулахаар шийдсэн. ашигтай материалтаны вэб сайт дээр зөгийн аж ахуй эрхлэх талаар бичсэн бөгөөд энэ нь сэдвийн талаархи анхны нийтлэлүүдийн нэг байх болно.

Зөгий зөгийн бал нь газар тариаланд хэсэгчлэн шингэдэг хүнсний бүтээгдэхүүн юм зөгийн бал(Apis mellifera) нектар. Зөгийн бал нь 13-20% ус, 75-80% нүүрс ус (глюкоз, фруктоз, сахароз), витамин B1, B2, B6, E, K, C, провитамин А-каротин, фолийн хүчил агуулдаг. Зөгийн балны онцгой амт, анхилуун үнэр нь ашиг тусын зэрэгцээ олон хүн зөгийн балыг бусад бүх амтлагчаас илүүд үздэг.

Мөн би ямар төрлийн нектар ургамлыг хамгийн их сонирхдог вэ, эндээс хуурай баримтуудын хураангуйг дурдъя, дашрамд хэлэхэд, энэ нь олон өгөгдлөөс ялгаатай нь бүтээмж нь ургац, цаг агаарын нөхцөл байдал, тариалалтын нягтрал, эцэст нь хамаарна. Зөгийн колонийн бат бөх байдлын тод жишээ энд байна: зөгийчид сайн зөгийн балны ургамлуудын дунд наранцэцгийг ихэвчлэн нэрлэдэг боловч туршиж үзэхэд наранцэцгийн зөгийн балны бүтээмж нь цаг агаарын нөхцөл байдал, төрөл зүйл, хөдөө аж ахуйн технологи зэргээс хамаарч 5-аас хооронд хэлбэлздэг нь тогтоогджээ. 30 кг/га - энэ нь тийм ч сайн үзүүлэлт биш юм. Хамгийн том 10 зөгийн бал ургамал:

1. Линден, зөгийн балны бүтээмж: 500-1000 кг/га

20-30 м өндөр мод, хамгийн үржил шимтэй зөгийн балны ургамлын нэг. Нэг цэцэг нь 3-12 мг нектар ялгаруулдаг. Тасралтгүй тариалалтын нэг га талбайд линден нь нектарт 500-1000 кг элсэн чихэр өгдөг. Манай улсад 10 төрлийн линден ургадаг. Тэдгээрийн хамгийн түгээмэл нь жижиг навчит, том навчит, Амур, Манжуур, мөнгө юм. Линден 7-р сарын эхээр цэцэглэж эхэлдэг, цэцэглэлтийн хугацаа 12-14 хоног байна. Том навчит линден нь жижиг навчит линденээс 7-15 хоногийн өмнө цэцэглэдэг. Линденгийн амьдрах хугацаа 300-400 жил, 20-25 насандаа нектар гаргаж эхэлдэг, 70-100 насанд хамгийн их нектар бүтээмжтэй байдаг.
Линден зөгийн балыг Линден модны (зөгийн балны ургамлын хатан) ногоон шар цэцэгсийн нектараас гаргаж авдаг. Зөгийн бал нь ил тод, бага зэрэг шар эсвэл ногоон өнгөтэй. 40% левулоз, 36% глюкоз агуулдаг. Зөгий ихэвчлэн өглөө, оройн өмнө, нектар их хэмжээгээр ялгарах үед Линден цэцэг рүү очдог.

2. Хөхөрсөн, зөгийн балны бүтээмж: 800-850 кг/га

Хөхрөх нь нэг газар 5-6 жил ургадаг. Хөхөрсөн нь хөрсний төрлийг сонгохгүй, өөрөө тариалах замаар үрждэг. Хөхөрсөн зөгийн балны үйлдвэрлэл 800-850 кг/га хүрдэг. Нэрсний бусад зөгийн бал ургамлуудаас ялгарах онцлог нь ямар ч цаг агаарт зөгийн балыг татдаг нектар ихээр ялгаруулдаг, мөн 25-35 хоног орчим цэцэглэдэг нь юм.

3. Phacelia, зөгийн балны ашиг шим: 200-700 кг/га

Phacelia tansyfolia бол зөгийн балны хамгийн сайн, эрэлттэй ургамлын нэг юм. Зөгий зөгийнүүд өдрийн турш phacelia дээр очиж нектар, цэцгийн тоос цуглуулдаг. Зөгийн үүрэнд агуулагдах зөгийн бал удаан хугацаанд талстжихгүй тул зөгий өвөлждөг. Phacelia-ийн зөгийн балны бүтээмж хүрдэг өөр өөр эх сурвалж 200-700 кг/га.

4. Хуайс, зөгийн балны ашиг шим: 300-400 кг/га

10-12 м өндөр мод.Ихэнхдээ долдугаар сард цэцэглэдэг, цэцэглэлт 12-20 хоног үргэлжилдэг. Нектарын бүтээмж маш өндөр, га-д дунджаар - нектарт 300-400 кг элсэн чихэр, заримд нь таатай жилүүднэг хагасаас хоёр дахин их. Цагаан хуайс зөгийн бал нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог.

5. Царгас, зөгийн балны ашиг шим: 270-300 кг/га

Царгас (Medigana sativa L.). Буурцагт ургамлын олон наст тэжээлийн ургамал. Царгасыг ихэвчлэн хөвөн тариалсан газар тариална. Эрвээхэйн цэцэг нь голт бор эсвэл нил ягаан өнгөтэй. Цэцэглэлтийн хугацаа 6-7-р сар. Усалгаатай газарт царгасны зөгийн балны үржил шим 1 га тариалангаас 270-300 кг байна.

6. Хар гич, зөгийн балны ашиг шим: 260 кг/га

Хар гич нь цагаан багаас илүү сайн уян хатан шинж чанартай байдаг Сарепта гич. Зөгийн балны бүтээмж - 260 кг/га

7. Сагаган, зөгийн балны бүтээмж: 160-220 кг/га

Сагаган бол зөгийн балны хамгийн чухал ургамлын нэг юм. Сагаган тариалах гол газар бол chernozem бус бүсийн бүх газар нутаг юм. Сагаган зөгийн балны үржил шим нь 160 кг/га (“Глория”, “Виктория”, “Тулунская”, “Юбилейная 2” эрлийз, “Аэлита” сорт)-аас 218 кг/га хүртэл; "Орбита" сорт нь илүү их зөгийн бал үйлдвэрлэдэг - га тутамд 224 кг

8. Амтат гэрийн хошоонгор (Melilotus, зөгийн балны ашиг шим: 120-250 кг/га)

Цагаан амтат хошоонгор - өвслөг хоёр наст ургамал. Зөгийн бал - дээд зэргийн чанартайсайхан үнэртэй, цагаан эсвэл байдаг цөцгий. Энэ нь зуны улиралд сар гаруй хугацаанд цэцэглэдэг. Зөгийн балны бүтээмж дунджаар 120-250 кг/га байна. Цагаан амтат хошоонгорын бүтэц нь ялгарсан нектарыг хадгалахад тусалдаг тул ууршуулж, угаах нь бараг боломжгүй юм. Амтат гэрийн хошоонгор цэцэглэлтийн үеэр хүчирхэг гэр бүлүүд 20-45 кг цайвар зөгийн бал хадгалдаг бөгөөд энэ нь өвлийн улиралд зөгий тэжээхэд хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог.

9. Цагаан мөлхөгч хошоонгор, зөгийн балны ашиг шим: 100 кг/га

Олон наст бэлчээрийн ургамал. Масс цэцэглэх нь сар гаруй үргэлжилдэг, нэг цэцэглэлт бараг бүх зун үргэлжилдэг. Цагаан хошоонгор чийглэг шавранцар хөрсөнд нектарыг сайн гаргадаг. Цэцгийн хоолой нь богино, нектар нь бүх үүлдрийн зөгийд байдаг. Зөгийн балны бүтээмж нь га-д 100 кг элсэн чихэр юм. Ган гачиг, түүнчлэн чийгтэй, хүйтэн цаг агаарт ургамал нектар үүсгэдэггүй.

10. Рапс, зөгийн балны ашиг шим: 30-60 кг/га

Хоёр наст тосны ургамал. Тавдугаар сарын эхний хагаст цэцэглэдэг. Нектарыг хэвийн цуглуулж, сайн тоос хүртэхийн тулд нэг га талбайд 4 овгийн зөгий байрлуулах шаардлагатай. Нөхцөл байдлаас шалтгаалан рапс нь нектарт 30-60 кг элсэн чихэр үүсгэдэг.

Зөгийд зориулж тарьсан зөгийн балны ургамал нь зөгийчин бүрийн төлж чадахуйц өдөөгч юм, тухайлбал царгас, хөвөн ургамал, иссоп, амми эсвэл хар агч, гүргэм.

Зөгийн балны ургамлууд нь ургахдаа зөгийийг татдаг их хэмжээний цэцгийн тоос ялгаруулдаг эмийн ургамал бөгөөд зөгийн үүрний ойролцоо хедж болгон тарьж болно.

Видео: Гарах цэг дээр зөгий. Ойт хээрийн бүсийн зөгийн балны ургамал

Зөгийн балны ургамал тарих нь хамаарал

Зөгийн балны хэмжээг нэмэгдүүлэхэд оролцдог энэ төрлийн зөгийн бал ургамал нь маш сайн сонголт юм. нэмэлт тэжээлзөгий Зөгийн балны ургамал нь зөгий өлсгөлөн зарлахаас урьдчилан сэргийлэх сайн үзүүлэлтүүдийг өгдөг хеджБайршил асаалттай.

Талбай дээр ихэвчлэн тарьдаг зөгийн балны ургамалд дараахь зүйлс орно.

• Улаан чинжүү;
• Амми шүдний эмч;
• Хиссоп;
• Наранцэцэг
• Гүргэс;
• царгас;
• Хар агч;
• Ваточник;
• Галт ургамал
• ямааны тал;
• кориандра;

Ургамал, өндөр бут сөөг авирах нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хеджийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Шавжны зөгийн бал ургамал

1. Fireweed angustifolia эсвэл Иван цай, өвслөг зөгийн бал ургамал юм. Ихэнхдээ олон наст зөгийн бал ургамал 1.5-2 м өндөрт хүрч болно. Галт ургамал нь нарийхан, өнцөгт навчтай, дөрөвний баг цэцэгтэй, галт өвс нь мөн доод, хайрцаг хэлбэртэй баг цэцэгтэй. Галт ургамал нь үрээр үрждэг бөгөөд салхины урсгалаар маш хол зайд зөөгддөг. Галт ургамал нь чийглэг хөрстэй намгархаг газрыг илүүд үздэг. Галт ургамлыг "ойн зөгийн бал ургамлын хаан" гэж нэрлэдэг. Зөгийн бал нь 1 га-д 700 кг хүртэл зөгийн балны үржил шимтэй бөгөөд галт өвс нь зөгийн бал шаргал, алтан өнгөтэй болдог. Галт ургамал зуны эхэн сараас 7-р сарын сүүл хүртэл цэцэглэдэг.

Сирийн хөвөн ургамал- Оросын хамгийн түгээмэл ургамлын нэг. Сирийн хөвөнг мөн залгиур эсвэл Сирийн аескулапиус гэж нэрлэдэг. Ваточник өвслөг ургамал 1.5 метр хүртэл өндөр шулуун иштэй, том цэцэгтэй их хэмжээнийнектар ба цэцгийн тоос. Хөвөн өвс 7-р сараас 25-30 хоног цэцэглэдэг. Олон наст хөвөн нь хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хоргодох газаргүйгээр өвөлждөг. Зөгийн аж ахуйд хөвөн ноос нь орлуулашгүй шинж чанартай байдаг;

нектараар бүрэн дүүрэн цэцэгтэй. Хөвөн зөгий нь зөгийд маш сайн хүнсний баазыг бүрдүүлдэг.

2. Хисоп- гайхалтай анхилуун үнэртэй өвслөг зөгийн бал ургамал нь зөгийийг татаж, олон ургацын ургацыг сайжруулдаг. Hyssop наад зах нь харьцангуй юм жижиг ургамал, гэхдээ үүнээс хийсэн хедж нь сайт дээр сайн харагдаж байна. Хиссоп - олон наст цэцэг, зөгий зэрэг олон шавжийг татдаг. Зөгий ийм зөгийн бал ургамлыг тариалахын давуу тал нь хяруу хүртэл хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг явдал юм. Hyssop нь бас хедж юм. Hyssop нь үргэлж тохиромжтой байдаг, учир нь энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүнд цэвэршсэн амт, үнэрийг өгдөг бөгөөд ерөнхийдөө эдгээр нь нэлээд үзэсгэлэнтэй ургац юм. Hyssop нь хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд арчлахад хялбар байдаг. Hyssop нь нектар, цэцгийн тоос үйлдвэрлэх өндөр хувьтай байдаг.
3. Кориандрнь олон талын ач холбогдолтой өвслөг ургамал юм: кориандра нь бүтээмжийг сайжруулж, зөгий татдаг, кориандр (нектар, цэцгийн тоос) нь өвөрмөц амттай (зөгийн бал ч мөн адил) бөгөөд хөрш зэргэлдээх ургамлыг aphids болон бусад шавьжнаас хамгаалдаг. Кориандра маш их мадаггүй зөв ургамалба соёололтгүйгээр соёолж болно онцгой анхаарал халамж. Кориандра нь хүнсний үйлдвэрт амтлагч "кориандра" гэж нэрлэгддэг, кориандра нь халуун ногоотой зөгийн балны ургамал юм. Кориандра sativum бол селөдерей гэр бүлийн нэг наст ургамал юм. Кориандра нь ургамал тарих хугацаанаас шууд хамаардаг цэцэглэлтийн үетэй байдаг. Кориандра нь сайн нектар, цэцгийн тоос үүсгэдэг тул зөгийн бал идэвхтэй зочилдог.
4. Царгас – олон наст өвс, сайн, үр дүнтэй зөгийн балны ургамал болгон тарьдаг царгас нь нектар ихтэй байдаг. Царгас тарьж болно зүлгэн өвсэсвэл хувийн талбайн тэжээл. Хедж болох царгас нь сайн зүйл хийж чадна ландшафтын дизайн. Царгас бол шороон зам, замын хажууд байдаг өвслөг ургамал боловч царгас бол зөгийн балны маш сайн ургамал гэдгийг тэр бүр хүмүүс мэддэггүй. Царгас нь шавьжийг татдаг өвөрмөц үнэртэй байдаг. Царгас чийг, элбэг услах дуртай.
5. 1. Амми шүдний эмчэсвэл өвслөг ургамал гэж нэрлэдэг. Виснагашүхэр ургамлын гэр бүлд хамаарах Өмнөд Америкийн нэг наст зөгийн бал ургамал юм. Амми шүдний 3500 үндсэн зүйл байдаг бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт тархсан байдаг. Амми шүдний нунтаг нь сэрүүн уур амьсгалтай оронд хамгийн сайн ургадаг бөгөөд зөгийн балны хамгийн үнэ цэнэтэй ургамлын нэг юм. Амми шүдний эмч гэх мэт алдартай эмнэлгийн бүтээгдэхүүн, мөн түүнчлэн амми нь хөдөө аж ахуйд өргөн хэрэглэгддэг. Амми эсвэл виснага нь 1 метр хүртэл өндөртэй, том баг цэцэгтэй, шүхэр хэлбэртэй зөгийн балны ургамал юм. Амми шүдийг сайт дээр цэцгийн анхны хеджийг бий болгоход ашиглаж болно. Амми шүдний нунтаг нь зөгийн балны хувьд маш сайхан амттай, сайхан үнэртэй байдаг.

   Амми эсвэл виснага өвслөг ургамал нь зөгийн балыг татахад хангалттай түгээмэл байдаг.

1. Хар агч 25-30 см-ээс ихгүй шулуун салаалсан иштэй хоёр наст ургамал юм.Хар агч 6-р сарын эхнээс 9-р сарын дунд хүртэл цэцэглэдэг нь нектар, цэцгийн тоос авахад нэн тустай. Хорхой шавьжийг татдаг хурц, сайхан үнэртэй, олон наст зөгийн балны шилдэг ургамлын нэг болох хар агч. Хар агч нь зөгийд маш сонирхолтой зөгийн балны ургамал юм.
2. Гүргэсэсвэл марал үндэс. Гүргэм нь Asteraceae овгийнх бөгөөд 1.5 м хүртэл өндөрт хүрдэг. Гүргэм цэцгийн сагс нь 8 см хүртэл диаметртэй бөгөөд зөгийн бал болон бусад шавжийг татдаг цэцгийн тоос, нектарыг идэвхтэй ялгаруулдаг. Алтайн маралын үндэс буюу гүргэм нь Алтайн нугад ургадаг, ургамал нь өвөлд тэсвэртэй.

Гүргэм нь 6-р сарын эхний өдрөөс цэцэглэж эхэлдэг ба 1 сар үргэлжилдэг тул гүргэм тарих шаардлагатай. өөр цагзөгийн бал цуглуулах хугацааг нэмэгдүүлэх. Гүргэмийн зөгийн балны бүтээмж 1 га-д 150 кг хүртэл байдаг. Үүнээс гадна гүргэм бол гоёл чимэглэлийн сайхан ургамал юм.

1. 1. Алтайн ямааны талэсвэл зүүн амттай, нарийн зөгийн бал хүлээн авах баталгаа цайвар сүүдэр. Алтайн ямаа нэг га талбайгаас 300 кг-аас доошгүй зөгийн бал өгнө. Ямааны цэцэг хаврын сүүлээр цэцэглэж, зургадугаар сарын турш цэцэглэнэ, энэ нь нэлээд юм том давуу талзөгийн балны хувьд. Зөгийн балны ургамлын үрийг ямар ч үед авч болно Ботаникийн цэцэрлэг, энэ нь зургадугаар сард цэцэглэж эхэлдэг.

   Ямааны шар нь нэлээд хөнгөн хайрт тул зөгийн балны сайн бүтээмжийг хангахын тулд ургамлыг нарны ил задгай туяанд тарих хэрэгтэй. Энэ нь үүлэрхэг цаг агаарт ямааны цэцэг ойртож, зөгий ургамлаар зочлох боломжгүй байдагтай холбоотой юм. Алтайн ямааны хошуу нь цэцэг бүрт 0.5 мг-аас багагүй нектар агуулдаг. Ямааны хорхой нь хангалттай сонирхолтой ургамал, аль цагт зохих арчилгаамаш их тоос, нектар авчрах болно. Ямааны ургамлыг зөгийн үүрний эргэн тойронд хедж болгон тарьж болно.

1. НаранцэцэгУкраины зүүн хэсэг, Донбассын бүс нутагт хамгийн сайн ургадаг алдартай зөгийн бал ургамал юм. Наранцэцэг бараг бүтэн сар цэцэглэдэг бөгөөд цэцэгнээс их хэмжээний нектар, цэцгийн тоос авч болно. Наранцэцэг нь 1 га талбайд 60 кг-аас ихгүй зөгийн балны бүтээмжтэй байдаг. Үүнээс гадна, наранцэцэг нь хедж шиг сайхан харагдаж байна хувийн талбай. Украины зүүн хэсэгт, Донбассын дүүрэгт хамгийн их хамгийн сайн хөрсТэгээд цаг уурын нөхцөлсоёлын өсөлтийн төлөө. Украины Донбассын дүүргүүдэд наранцэцгийн томоохон газар тариалангийн газар байдаг. Зургадугаар сарын эхний өдрөөс цэцэг цэцэглэдэг.
2. Шар буурцаг- өвслөг ургамал, сайн зөгийн бал ургамал, шар буурцаг нь бас мадаггүй зөв байдаг. Шар буурцаг нь бага өсөн нэмэгдэж буй хеджийг бий болгож чадна сайхан өнгөболон үнэр.

Видео: Зөгий урхи, зөгийн балны ургамал байгаа эсэхийг шалгах

Зөгийн балны ургамлыг төрөл, ургах газар

Жишээлбэл, ойн сангийн зөгийн бал ургамлыг дараахь үр тариагаар төлөөлдөг.

• Линден мод;
• Агч мод;
• Хайлаас мод;
• Honeysuckle;
• Бургас мод болон бусад олон.

Жимсний ургамал, амьтан, хөдөө аж ахуйн зориулалттай ургамлуудын дунд дараахь зүйлс орно.

• Шувууны интоор;
• Роуэн;
• Слоу мод, интоорын чавга;
• Хуайс мод.

Эмийн талбайн хөдөө аж ахуйн ургамал зөгийн балны ургамал нь:

• Морин хүрэн (мод):
• Barberry цэцэг гэх мэт.

Нуга эмийн ургамал- Энэ:

• ямааны тал;
• Гэрийн хошоонгор гэх мэт.

Зөвхөн зөгийн балны цэцгийн тоосоор хангах эмийн болон навчит үр тариа байдаг бөгөөд үүнд:

• Царс мод;
• улиас мод;
• шилмүүст мод;
• Мөнх ногоон зөгийн бал бут сөөг.