Навч яншуй. Үндэс үр тарианаас яншуйг албадах нөхцөл

Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд

Би өрөөндөө улаан лооль, өргөст хэмх ургуулж байгаагүй, гэхдээ би үүнийг туршиж үзэхийг үнэхээр хүсч байна! Би бүтэлгүйтсэн ч энэ нь миний хүч чадлаас давсан гэдгийг мэдэх болно) Гэхдээ би туршилтынхаа талаар фото сурвалжлага нийтлэх болно, магадгүй энэ талаар туршлагатай хэн нэгэн хэрэгтэй зүйл санал болгох болно)

Ашигтай шинж чанарууд

Энэ арга нь яагаад тохиромжтой вэ? Үрийг соёолохыг хүлээх шаардлагагүй. Үүнээс гадна, хэрэв та цэцэрлэгийнхээ яншуйг дахин тарьсан бол сорт нь сайн эсэхийг мэдэх болно. Яншуйг эх үр тариа болгон хэрхэн тарих вэ? Энэ нь энгийн:

Яншуй үрийг тариалахад бэлтгэх, соёололтыг нэмэгдүүлэх, хурдасгах

Тарихын өмнө яншуй үрийг 1-3 хоногийн турш дэвтээнэ. Усаа өдөрт хоёр удаа солино. Дараа нь үр нь хурдан, найрсаг нахиалах болно. Тариалахаас хэдхэн цагийн өмнө тэдгээрийг калийн перманганатын сул уусмалд хийнэ.

Шууд тариалахын өмнө яншуйг дэвтээж, соёолох шаардлагатай бөгөөд дараа нь та хурдан найлзуурыг авч болно. Гэхдээ өвөл болохоос өмнө тариалалт хийсэн бол үр нь зөвхөн хуурай байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй

Үндэс яншуй нь идэж болохуйц махлаг үндэс, навчийг бий болгодог. Навчит сортуудад үндэс үр тариа байхгүй, зөвхөн навч ургадаг. Ихэнхдээ цэцэрлэгчид яншуй үндэс ургадаг. Яншуйны хамгийн түгээмэл сортууд нь: "Сахар", "Ургац", "Энгийн навч".​

Зарчмын хувьд та цэцэрлэгийн бутны хэсгийг ямар ч үед тарьж болно - хавар, газар бүрэн гэссэн үед эсвэл намар, 11-р сар хүртэл. Намрын улиралд яншуй нь саванд эсвэл хайрцагт үндэстэй болохын тулд шилжүүлэн суулгасны дараа нэг сар орчим гэрэлтэй, дулаан газар (ойролцоогоор 18-20 ° C) байрлуулах шаардлагатай. Үүний дараа та үүнийг хүйтэнд гаргаж болно - улирлын чанартай ногооны унтаа хугацааг хэн ч цуцлаагүй байна.

Өтгөн найлзуурыг сийрэгжүүлэх шаардлагатай - яншуй нь бут шиг ургадаг бөгөөд найлзуурыг хүчтэй ургахын тулд ургамал бүр хангалттай зай, гэрэл шаарддаг. Навч яншуйг соёололтоос хойш 2 долоо хоногийн дараа сийрэгжүүлж, ургамлын хоорондох зай нь ойролцоогоор 5 см байх ёстой бөгөөд ургах тусам сийрэгжилтийг дахин хийж, бутны хооронд 10 см орчим зай үлдээж болно.

Өсөн нэмэгдэж буй яншуй

үрнээс ургадаг

Станцын вагон

"Саха"

Яншуй бол хоёр наст ургамал бөгөөд ямар ч цэцэрлэггүйгээр хийж чадахгүй. Яншуй тариалах нь ихэвчлэн цэцэрлэгчдэд хүндрэл учруулдаг - үр нь муу ургадаг эсвэл огт ургадаггүй. Манай цэцэрлэгт үндэс, навчны сортууд ургадаг. Яншуйны ашигтай шинж чанар, ямар ч тавагны амтыг сайжруулдаг сайхан үнэр нь түүнийг ямар ч цэцэрлэгийн салшгүй шинж чанар болгосон. Тариалахын тулд яншуй үрийг хэрхэн бэлтгэх, соёололтыг хэрхэн хурдасгах, нэмэгдүүлэх вэ? Яншуй нь dill, caraway, angelica, lovage, cilantro, лууван, яншуй, селөдерей, кориандрын хамт Umbelliferae гэр бүлд хамаардаг. Тэд бүгд хөндий иштэй, шүхэр хэлбэртэй баг цэцэгтэй. Ботаникийн нэр - Petroselinum crispum.​

Хар дэлхийн бус бүсэд үрээр яншуй тариалах нь утгагүй юм. Энэ нь бараг 4-р сард ургах болно, тэр үед яншуй навч халуунд дача бараг гарч ирнэ. Үндэс ногооноос энэ нь боломжтой, гэхдээ энэ нь анхилуун үнэргүй хэвээр байна, хангалттай хэмжээний эфирийн тос байхгүй, нар байхгүй. Тэгээд харанхуй байна ногоон өнгөнитратын нотолгоо биш. Мөн бид нитратаас айхын тулд хэр их яншуй иддэг вэ? За 1 грамм.

Тарихын тулд хайрцаг бэлтгэ. Эхлээд халдваргүйжүүлэх хэрэгтэй. Калийн перманганатын сул уусмал тохиромжтой. Хамгийн ёроолыг ус зайлуулах хоолойгоор дүүргэ (ойролцоогоор 1.5 см). Үлдсэн хэсэг нь хүлэр, ялзмаг, элс, энгийн ширэгт хөрсний холимог (2: 1: 1: 1). Бэлэн болсон хөрсний хольц нь бас тохиромжтой. .

Яншуй хадгалах

Хайрцаг (заавал ус зайлуулах нүхтэй) аваад хөрсөөр дүүргэ. Та зуслангийн байшиндаа урьдчилан бэлтгэсэн хөрс эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан тусгай хөрсийг ашиглаж болно. .

Яншуй сортууд

Яншуйны үндэс сорт

Элсэн чихрийн яншуй нь хагас урт цагаан үндэс үүсгэдэг. Сорт нь үндэстэй, хурдан боловсордог, ургах хугацаа нь ойролцоогоор 90 эсвэл 100 хоног байдаг. Энэ сортыг зун, намрын улиралд хэрэглэдэг Яншуйны эфирийн тос нь түүнийг зарим төрлийн хорт хавдар үүсгэгч бодисыг (тамхи, шарсан утааны нэг хэсэг болох бензопирен гэх мэт) саармагжуулдаг "хими хамгаалах" хүнсний бүтээгдэхүүн гэж үздэг.

Яагаад илүү биш, ийм зайтай байна вэ? Цэцэрлэгт, хэрэв та орондоо ургамал тарьж байгаа бол бутны хоорондох зай 20-25 см байх ёстой.Гэхдээ саванд эсвэл хайрцагт ургамал ургах нь хязгаарлагдмал бөгөөд чөлөөт ургамал шиг хурдан, тархдаггүй. газар, тиймээс тэд бага зай шаарддаг. Гэхдээ энэ дүрэм зөвхөн навчны яншуйд хамаарна.​

Лавлагааны хувьд: 1 г нь 700-1000 ширхэг яншуй үрийг агуулдаг.

Яншуй навчны сортууд

Дити
rnaya" - эрт боловсорч гүйцсэн өндөр ургацтай сорт, ургах хугацаа 75-85 хоног. Нэг үндэс ногооны дундаж жин 25-60 гр, амт нь өндөр. Үндэс үр тариа нь конус хэлбэртэй, үзүүртэй, урт нь 20-30 см, дээд хэсгийн диаметр нь 6.5 см хүртэл, яншуй навчны сарнай нь хүчтэй, тархсан, 20-40 навчнаас бүрддэг. Навчны өнгө нь хар ногоон өнгөтэй. Навчнууд нь дээрээс нь гялалзсан, доор нь царцсан байдаг.

Цэцэрлэгчдийн дунд аль яншуй илүү алдартай болохыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Навч яншуй нь энгийн, гөлгөр, гялалзсан навчтай, эсвэл буржгар, царцсан Атираат навчтай байж болно. Тэд бие биенээсээ навч хэлбэрээр ялгаатай байдаг. Энгийн яншуй нь буржгар навчны яншуйгаас илүү хүчтэй амттай байдаг. Гэхдээ буржгар яншуй нь маш үзэсгэлэнтэй, гоёмсог бөгөөд ямар ч хоолыг чимэглэх болно
Зөвхөн дөрөвдүгээр сард уу? Тэр хэр удаан суух вэ? Зургаан сар?)) Мэдэхгүй ээ... Манай нутагт бараг хар шороотой, хөрс сайн). Үүнээс гадна, та үргэлж дэлгүүрт хольцыг худалдан авч болно!) Би өнгөний талаар санал нийлж байна, гэхдээ одоо ч гэсэн. Заримдаа би маш хар ногоон өнгөтэй яншуй хардаг. Тэд хурдан ургаж, өвдөхгүйн тулд ямар нэг зүйлээр усалдаг байх.)). Одоо би Орост өвлийн улиралд худалдаж авдаг хүлэмжийн хүнсний ногооны дөнгөж 17% нь ОХУ-д ургадаг болохыг олж мэдэв. Үлдсэн хэсэг нь импорт. Та бүхний мэдэж байгаагаар тэд дэлхийн 3-р улс шиг бүх төрлийн хог хаягдлыг бидэнд авчирдаг)). Тиймээс үүнийг өөрөө өсгөх нь дээр. Би юу гэсэн үг вэ: цэцэрлэгчид, цэцэрлэгчид, энэ салбарыг сэргээх цаг болжээ!)))

илүү тохиромжтой

Гэрийнхээ цэцэрлэгийг услаарай халуун усмөн бага зэрэг дараарай.

Яншуй буржгар сорт

Тариалах.

Ургац хураах яншуй нь дунд зэргийн сорт бөгөөд ургах хугацаа нь ойролцоогоор 130 хоног байдаг. Энэ сортын үндэс нь конус хэлбэртэй, саарал цагаан өнгөтэй, энэ үндэс ногооны целлюлоз нь цагаан, гол нь шар өнгөтэй. Энэ сорт нь сайн хадгалагддаг.

ogorod23.ru

Цонхны тавцан дээр яншуй хэрхэн ургуулах вэ - сорт, юу ургуулах, арчилгааны онцлог

Яншуй нь антиоксидантаар баялаг эх үүсвэр юм. Энэ нь эсийн түвшинд цус цэвэршүүлэх, эд эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг

Аль сортуудыг сонгох вэ

Дашрамд дурдахад, алдартай Mooskrause 2 сортыг германчууд үржүүлсэн бөгөөд тэдний дунд гал тогооны өвсийг тагтан дээр саванд эсвэл гал тогооны өрөөнд цонхны тавцан дээр ургуулах нь маш их алдартай байдаг тул энэ сорт нь хоёр оройн нягтралаараа ялгагдана. болон үндэс систем .

Хэдийгээр энгийн харагддаг ч хүн бүр үрнээс яншуй хийж чаддаггүй. Амжилттай соёололтыг хангахын тулд үрийн давхаргажилт руу орцгооё

Анхаар: энэ жагсаалтад хамгийн үр бүтээлтэй сортууд багтсан болно. Тайрахыг сайн тэсвэрлэдэг олон анхилуун үнэртэй яншуй сортууд байдаг боловч тэдгээрийн ургац хэд хэдэн удаа ялгаатай байдаг. Жишээлбэл, Эсмеральда сорт нь ердөө 0.8-1.2 кг / м2, бөмбөлгүүдийг 1.6-1.8 г / м2 өгдөг.​

• "Ургац хураалт" - улирлын дунд үе, ургалтын хугацаа 84-102 хоног. Нэг ургамлын дундаж жин 100-115 гр, үндэс 25-45 гр.Амт сайхан. Хадгалах явцад үндэс үр тарианы хадгалалтын чанар сайн байна. Үндэс нь шовгор, шовх, 20-30 см урт, дээд хэсгийн голч нь 4-7 см.Үндэсний гадаргуу нь саарал цагаан, гол нь цайвар шаргал өнгөтэй. Яншуй навчны сарнай нь хагас тархсан, 11-20 навчнаас бүрддэг. Навчнууд нь хар ногоон өнгөтэй, дээр нь гялалзсан, доор нь царцсан байдаг.
• Яншуйг шөл, сүмс, салатанд хэрэглэдэг бөгөөд түүний хэрэглээ нь давсны хэрэгцээг бууруулдаг. Энэ нь ханасан өөх тос багатай, маш бага холестерин агуулсан хоол юм. Мөн уураг, витамин Е (альфа токоферол), тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 витамин, пантотений хүчил, эслэгийн маш сайн эх үүсвэр юм. Яншуй нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг. Энэ нь А аминдэмээр баялаг бөгөөд нүдний хараа болон атеросклероз, чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг нь сайн мэддэг. Каротин, кальци, төмрийн эрдэс давс, фосфор, эрдэс бодис - энэ бол энэхүү анхилуун үнэрт ургамлын ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үндсэн жагсаалт юм. Мөн үнэр, түүний хүч чадал, тааламжтай амт нь эфирийн тосны хувь хэмжээнээс хамаарна. Үндэс ногоо, яншуй навчийг хоолонд хэрэглэдэг
• Татьяна, эдийн засгаа сайжруулах эрэл хайгуулыг чинь би дэмжиж байна! Зунаас хойш би гал тогооныхоо шургуулганд яншуй суулгасан бөгөөд үүнийг хадгалах нь чухал гэж би харж байна: миний шинэ жилийн сэндвич маш анхилуун үнэртэй биш ч гэсэн өөрийн гэсэн цэвэрхэн байх болно. Миний шүүгээнд маш их маржорам байгаа - би үүнийг хамт олондоо гайхуулахын тулд корпорацийн арга хэмжээнд авчрах болно! Үгүй бол ширээн дээр шинэ зүйл байхгүй - зөвхөн лаазалсан хоол.​

10-р сарын сүүлээр, газар хөлдөхөөс өмнө

Яншуйны хамгийн сайн таван сорт

Үрийн багц дээрх зааврын дагуу ховил хийнэ. Гэсэн хэдий ч ховилын хоорондох зайг багасгаж болно.​

• Яншуй тариалах нь хавар (4-р сар) эсвэл намрын улиралд, өвлийн өмнө (10, 11-р сар) хийгддэг. Тариалах үед эгнээ хоорондын зай 18 - 20 см байх ёстой.Хаврын улиралд яншуй тарих норм нь 0.4 грамм байна. квадрат тутамд үр. метр; өвлийн тариалалтын хувьд хурдыг 0.5 грамм хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. нэг кв. метр. Хавар тариалах үед тариалах гүн нь 2 см, намрын улиралд 1 см байна. Өвлийн яншуй үр тариаг ялзмаг эсвэл хүлэрт давхаргаар хучих хэрэгтэй гэдгийг бүү мартаарай, ийм хучлагын зузаан нь 3 см байна.
• Энгийн навчит яншуй нь эрт боловсорч гүйцдэг, навч нь хурц үнэртэй, витамин С-ээр баялаг, өндөр бүтээмжтэй байдаг.
• Яншуй нь чухал тос, флавоноидын нөөцөөс гадна витамин С-ийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд А аминдэмийн сайн эх үүсвэр юм.
• Сайн гэрэлтүүлэг нь бас чухал юм. Яншуй цэцэрлэгт бараг бүх газарт ургадаг - гэрэлтэй, сүүдэртэй газар. Гэхдээ гэртээ яншуй гэрэлгүй байж магадгүй тул та үүнийг навчны сунасан ишээр тодорхойлж болно - гэрэл багатай үед тэдгээр нь нимгэн, цайвар өнгөтэй байдаг. Нэмж дурдахад гэрлийн дутагдалд орсон суулгац шил рүү мэдэгдэхүйц бөхийж байна
• Үүнийг хийхийн тулд яншуйны үрийг чийгтэй даавуун дээр байрлуулж, дээд талыг нь самбайгаар хучиж, хэдэн өдрийн турш дулаан байлгана. Үр нь усанд хөвөхгүй, бага зэрэг чийгтэй байх нь чухал юм

“Хоньчин” нь яншуйны хожуу боловсорч гүйцдэг, өндөр ургацтай сорт юм. Сарнай нь олон тооны навчтай өргөн тархсан - 20-40. Үндэс нь 20-30 см урт, хурц үзүүртэй конус хэлбэртэй, үндэс ногооны нухаш нь цагаан, шүүслэг, чихэрлэг байдаг. Навч, үндэстэй нэг ургамлын жин 80-100 гр, үндэс нь 30-70 гр жинтэй, ургамлыг бүхэлд нь хүнсний зориулалтаар ашигладаг.

Цонхон дээр яншуй хэрхэн ургуулах вэ

Яншуй үр ургахад удаан хугацаа шаардагддаг - 15-20 хоног. Энэ нь үрийг бүрхсэнтэй холбоотой юм чухал тос, соёололтоос сэргийлдэг, тэдгээр нь үрийн бүрхүүлийг чийгшүүлэхээс сэргийлж, дотор нь чийгийг зөвшөөрдөггүй мэт санагддаг. Тарих яншуй үрийг бэлтгэхдээ энэ онцлогийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тариалсны дараа олон цэцэрлэгчид хөрсийг чийгтэй байлгахын тулд орыг хальс эсвэл спунбондоор хучдаг. Газар дээрээс нахиа гарч ирэх хүртэл хамгаалах байрыг бүү зайлуул. Хэрэв та соёололтод шаардагдах 15-20 хоногийн турш орыг чийгтэй байлгаж чадна гэдэгт итгэлтэй байгаа бол тариалахын өмнө яншуй үрийг нэвт норгох шаардлагагүй.

Дашрамд хэлэхэд! Та үүнийг оффист ургуулж болно - үзэсгэлэнтэй, ашигтай! Оффис дээр дандаа ногоон дээр сонгино тарьдаг гэж эгч надад хэлсэн. Түүнээс гадна, тэд модны үртэс тарьсан! Тус компани нь мод боловсруулах үйлдвэр учраас тэнд овоо үртэс бий. Мөн энэ нь бараг бүх өвөл сайн ургадаг!)

, яншуйны нимгэн үндсийг ухаж ав. Тэдний хамгийн оновчтой хэмжээ нь: урт - 5 см, өргөн - 2-4 см.Хэдийгээр үндэс нь том байх тусам илүү их нахиа байх болно гэж үздэг. Ерөнхийдөө хэмжээ нь тийм ч чухал биш юм. Та үүнийг ухсан уу? Одоо тэдгээрийг хайрцагт шилжүүлэн суулгана. Энэ нь хол зайд байлгах шаардлагагүй: та илүү олон удаа, бараг төгсгөл хүртэл тарьж болно. Хөрс чийгтэй байх ёстой. Бид зөвхөн оройн нахиа үлдээдэг. Өөрөөр хэлбэл, зөвхөн одоохондоо. .

Үрийг гүехэн, 0.5 см-ээс ихгүй хэмжээгээр тарина.Хөрс чийгтэй байх ёстой. Хөрсөн дээр "царцдас" үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд 1 см орчим давхаргад сул хөрсөөр цацна.

• Яншуйны сонирхолтой сортууд: зарна - Глория, өөртөө - Бөмбөлгүүдийг, аяга таваг чимэглэхэд - Триплоид.
• Витамин С нь олон төрлийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь биеийн усанд уусдаг анхдагч антиоксидант бөгөөд биеийн бүх усанд уусдаг хэсэгт аюултай чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахад тусалдаг. Атеросклероз, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, чихрийн шижин, астма өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. С витамин агуулсан хоол хүнс их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс эдгээр аюултай өвчнөөр өвддөггүй. Витамин С нь остеоартрит, ревматоид артрит зэрэг үрэвслийн эсрэг хүчтэй бодис юм. Витамин С нь дархлааны тогтолцооны эрүүл үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул чих, хамар, хоолойн халдвар, ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд тустай.

Үрнээс яншуй хэрхэн ургуулах вэ

Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол яншуйг илүү нарлаг цонхны тавцан руу шилжүүлж эсвэл чийдэнгээр (флюресцент эсвэл LED) гэрэлтүүлээрэй. Эдгээр хоёр төрлийн чийдэнг навчтай маш ойрхон байрлуулж болно - 5 см-ийн зайд, суулгацтай хайрцагны дээр шууд байрлуулна.

2-3 хоногийн дараа даавуунаас салгахгүйгээр илүүдэл усыг сайтар шахаж, боож өгнө. гялгар ууттариалах хугацаанаас нэг сарын өмнө хөлдөөгчид (0 - +2 хэм) тавина

Mooskrause 2 (буржгар) - 7.9-8.4 г/м2 гарц

​"Энгийн навч" - хүчтэй иштэй, олон тооны хар ногоон, хавтгай навчтай том сарнай үүсгэдэг. Үндэс сортуудтай харьцуулахад энэ нь навчны эрт, өндөр ургац өгдөг

Гэхдээ яншуйны соёололтыг нэмэгдүүлж, суулгацын ургалтыг хурдасгах үрийг соёолох аргууд байдаг.

Сонгино модны үртэс дээр сайн ургадаг. Нэгэн цагт ЗХУ-ын үед САА-д хуучин киножижиг тавиур хийсэн. Үртсэн үртэс, нахиалсан ногоон сонгино байдаг. DIY иж бүрдэл шиг, эсвэл өөрөө ургуулж, эсвэл жижиг саванд салатны шугамаас орчин үеийн ногооны аналог. Энэ нь тэсрэлттэй явсан.

Яншуй тариалах

• Хөрс, усаа бага зэрэг дарж, сайтар услана. .
• Цонхны тавцан дээр үрнээс яншуй ургуулахын тулд зарим зүйлийг дагаж мөрдөх нь чухал юм
• халамж.
• Хэрэв та хөдөө аж ахуйн технологийн нарийн ширийнийг мэддэг бол ногоон тариалан сайн мөнгө олох боломжтой
• Өөр нэг чухал антиоксидант болох бета-каротин нь биеийн өөхөнд уусдаг хэсэгт үйлчилдэг. Бета-каротинаар баялаг хоол хүнс нь атеросклероз, чихрийн шижин, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар зэрэг өвчний хөгжил, явцыг бууруулдаг. Витамин С-ийн нэгэн адил бета-каротин нь астма, остеоартрит, ревматоид артритыг эмчлэхэд тустай байж болно. Бета-каротиныг бие махбодид А аминдэм болгон хувиргадаг бөгөөд энэ нь дархлааны системд маш чухал тэжээл болдог.
• ОХУ-ын төв хэсэгт нэмэлт гэрэлтүүлэггүйгээр яншуйг 2-р сарын дунд үеэс өмнө үр тариалах үед тарьж болно гэдгийг санаарай.
• Энэхүү бяцхан нууц нь үрийн соёололтыг ихээхэн нэмэгдүүлж, соёололтыг хурдасгадаг.

Гэртээ яншуй арчлах

Астер (буржгар) - 4-5 г/м2 гарц

​"Ногоон болор" - хожуу боловсорч гүйцсэн, өндөр ургацтай сорт бүх нийтийн зорилго, ногоон массын эрчимтэй өсөлттэй. Өвөрмөц онцлог нь зүссэний дараа хурдан ургадаг том үнэрт навч юм. Навчны сарнай бага зэрэг өргөгдсөн. Яншуй навч том, ногоон, анхилуун үнэртэй, зүссэний дараа сайн ургадаг. Ногоон болор сорт нь хөлдөхөд хамгийн тохиромжтой. Шинэ эсвэл хатаасан сайн, лаазлахад муу биш

Тарихаасаа өмнө үрийг нэг шөнийн дотор усанд дэвтээснээр соёололтыг хурдасгаж болно. Дашрамд хэлэхэд ус нь үрийн гадаргуу дээрх тосыг бараг уусдаггүй. Тиймээс дэвтээхээсээ өмнө яншуйны үрийг халуун ус (буцалж буй ус биш) асгаж, гадаргуугаас нь эфирийн тосыг зайлуулна.

Суулгацыг сийрэгжүүлэх

Василий, та ямар төрлийн модны үртэс ашигласан талаар тодруулж болох уу? Мөн хальснаас тавиур хэрхэн хийгдсэн бэ, хатуу суурь дээр юу ашигласан бэ? Чиний "цохилттой" надад таалагдсан, ойролцоо модны үртэстэй хөрөө тээрэм байдаг. Би ЗСБНХУ-ын бага насандаа буцаж очоод "а ла" байгалийн сонгино ургуулахыг хүсч байна, би цонхны тавцан дээрх лонхтойноос залхаж байна. Би гоо зүйн үртэс хүсч байна, би савыг алтан өнгөөр ​​будаж, энэ чимэглэлийг байгалийн хэв маягаар хийцгээе.

Эхлээд хайрцгийг сэрүүн газар байрлуулах нь дээр: жишээлбэл, дулаалгатай тагтан дээр;

нөхцөл

Гэрэлтүүлэг

Яншуй үр тариа нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаг, суулгацыг сийрэгжүүлж, хөрсийг сулруулж, ургамлыг усалж, хогийн ургамлаас цэвэрлэж, бордоог цаг тухайд нь хийх ёстой. Яншуй нь өсөлтийн аль ч үе шатанд хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг тул сийрэгжүүлэх ажлыг зуны улиралд хийж болно. Зуны эцэс гэхэд яншуй ургамлын хоорондох зай ойролцоогоор 7 см байх ёстой.Яншуй нь хоёр наст үндэстэй ургамал тул ургамал нь газарт сайн өвөлждөг бөгөөд хавар аль хэдийн олж авсан байдаг. эрт үндэстэй хүнсний ногоо, амттай ногоонууд. Хэрэв өвөл цас багатай бол ургамлыг хүлэрт (эсвэл ялзмаг) ойролцоогоор 10 см (илүү их биш) хучих нь дээр.

Мөн яншуй нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Яншуй бол хамгийн чухал витаминуудын нэг болох фолийн хүчлийн сайн эх үүсвэр юм. Өдөр бүр азарган тахиа идээрэй, фолийн хүчил нь цусны судсыг бэхжүүлдэг тул зүрхний шигдээс, цус харвалт гэх мэт оношийг мэдэхгүй байх болно. Фолийн хүчил нь эсийг зөв хуваахад зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл бөгөөд иймээс эмэгтэй хүний ​​биеийн хурдан хуваагддаг эсийг агуулсан умайн хоёр хэсэгт хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэгтэй.

Анхаарах зүйл: Соёололтоос хойш 2 сарын өмнө анх удаа яншуйг хоолны зориулалтаар огтолж эхлэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд мөчрийг үндсээр нь огтолж болохгүй, харин ишийг 5 см орчим үлдээгээрэй.

Хооллох

Үрийн соёололтыг нэмэгдүүлэх хоёр дахь нууц энд байна. Үнэн хэрэгтээ их хэмжээний эфирийн тос нь энэ өвсийг соёолоход хэцүү болгодог. Тиймээс үрийг маалинган уутанд хийж, гурван цаг орчим урсгал усны дор байрлуулж болно. Мэдээжийн хэрэг, эрчим хүч, ус хэмнэх орчин үеийн нөхцөлд үрийг гурван цагийн турш ус асгах нь үндэслэлгүй юм. Гэхдээ байдаг хуучинсаг арга– нэг уут үрийг жорлонгийн саванд нэг өдрийн турш хийнэ, мэдээжийн хэрэг, хэрэв бүхэл бүтэн гэр бүл гэртээ байгаа бөгөөд савнаас усыг тогтмол зайлуулдаг. Та энэ процедурыг хөөсөрхөгөөр сольж, усыг хоёр цаг тутамд эсвэл илүү олон удаа сольж болно. Гэхдээ яншуйг 18-24 цагийн турш цацах нь утга учиртай гэдгийг санаарай.

​Иринка - гарц 4.5-5.3 г/м2

"Нарийхан үнэр" нь гөлгөр, гялалзсан, тод ногоон навчтай эрт боловсорч гүйцсэн сорт юм. Зүссэний дараа эрчимтэй ургадаг. Амтаараа бас үнэхээр нарийн үнэрхоолны дуршилыг өдөөдөг төдийгүй баярын болон өдөр тутмын ширээг чимдэг

Цонхны тавцан дээрх яншуйны онцлог

Өөр арга. Маш энгийн. Эфирийн тос нь спирт агуулсан уусмалд уусдаг тул үрийг архинд нэвт норгох шаардлагатай. Би тавагны ёроолд бага зэрэг 40 градусын ус хийнэ. Дараа нь би үрийг өргөн самбай боолтны жижиг хэсэг дээр цацна. Би самбай дээр яншуйны үрийг архинд дүрээд 15-20 минут байлгана. Та үүнийг цаашид хийж чадахгүй - та үрийг шатааж магадгүй юм. Дараа нь би боолтыг үрээр нь өргөж, урсгал усаар зайлна. Энэ нь зайлах шаардлагатай байна. Дараа нь би үрийг хатаана. Ингээд л боллоо - яншуй үр тариалахад бэлэн боллоо. Үрийг эмчлэх энэ арга нь тэднийг хоёр дахин хурдан соёолох боломжийг олгодог. Найлзуурууд нь нөхөрсөг, хүчтэй байдаг.

​Үзэсгэлэнтэй байх болно =) Манай эгч хус модны үртэс дээр тарьсан гэж хэлсэн. Гэхдээ аль нь илүү зөв вэ - би хэлж чадахгүй)

Та дунд зэрэг услах хэрэгтэй;

Сайт сонгож байна.

Цэцэрлэгээс саванд яншуй тарих

Угааж, цаасан алчуур, дараа нь гялгар уутанд боож өгнө. IN хөргөлтийн камерИйм хадгалах хугацаа долоо хоног үргэлжилнэ

Та соёололтоос хойш нэг сарын дараа яншуй тэжээж эхэлж болно. Бордоог хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй - энэ нь өтгөрүүлэхгүй бөгөөд хөрсөөс зарагдаагүй элементүүд нь хөрсний гадаргуу дээр давс хэлбэрээр хуримтлагддаг. Ургамлын соёл нь саванд болон задгай газарт ургахад өөр өөр байдгийг бүү мартаарай

iplants.ru

Яншуй. Хэрхэн ургуулах вэ, яншуйны ашиг тус

Тарих хөрсийг бэлтгэ: суулгац эсвэл хүнсний ногоо тариалах дэлгүүрийн хөрсийг ариутгах, эсвэл зууханд цэцэрлэгийн хөрсийг өргөн жигд хуудсан дээр ариутгана. Үүнийг арилгахад зайлшгүй шаардлагатай болзошгүй хортон шавьжболон эмгэг төрүүлэгчид.

Лаика - гарц 5.5-6 г/м2

"Өглөөний шинэлэг байдал" нь эрт боловсорч гүйцсэн навчны төрөл юм (бүрэн соёололтоос ногоон ургац хураах хүртэлх хугацаа 70-75 хоног). Навчны сарнай нь том, бага зэрэг тархдаг. Навч нь дунд зэргийн хэмжээтэй, хар ногоон өнгөтэй, маш анхилуун үнэртэй. Яншуй навч зүссэний дараа сайн ургадаг. Зүссэн ногоонууд хэдэн өдрийн турш шинэхэн хэвээр байгаа бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг

Түргэн соёолох өөр нэг арга бий. Бидний олонхи нь цонх эсвэл тагтан дээр ширээн дээр ургамал тарьдаг. Энэ нь маш тухтай байдаг. Яншуйны үр маш удаан соёолдог ч маш хурдан соёолох нэг арга бий. Хөрстэй савыг бэлтгэж, чийгшүүлж, 10-15 минут тутамд 3 удаа шохойгоор хөрсийг цацна. Сүүнд урьдчилан дэвтээсэн яншуй үрийг тарих. Үр нь гурван цагийн дараа нахиалах болно. Өрөө нь 20 хэмээс доошгүй дулаан байх ёстой

Дараа нь, Таня, би мод, түүний хаягдлын талаар мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөхийг хичээх болно, удахгүй би тэдний компанид "кофе идэх" болно.

Нахиа гарч ирэхэд хайрцгийг дулаан газар (20 ºС хүртэл) шилжүүлнэ;

Яншуй хэрхэн хадгалах вэ

Хөрс хатах, хэт их чийгшүүлэхийг зөвшөөрөх боломжгүй юм

Ургац хураах

Хоол хийхдээ яншуй

Яншуй ургуулахын тулд та үржил шимт хөрстэй, хэт чийглэг биш, гүний усны ойролцоо биш газрыг сонгох хэрэгтэй. Хамгийн хамгийн сайн газарТарихын тулд өмнө нь төмс, өргөст хэмх, байцаа тариалж байсан газар байх болно.

Хаврын салат - яншуйтай жор

Та мөн яншуй хөлдөөж болно! Үүнийг хийхийн тулд ногооныг угааж, хатааж, тайрч, жижиг гялгар уутанд хийнэ хүнсний хальстэгээд хөлдөөгчид хийнэ. Халуун таваг цацаж, гэсгээлгүй салатанд нэмнэ

Вермикомпостоор тэжээх нь хамгийн сайн арга бөгөөд шингэн хэлбэрээр олон сонголт байдаг. Багц дээр заасан тунгаар ойролцоогоор 2 долоо хоног тутамд нэг удаа хооллоорой

Яншуй сортууд

Хайрцагыг хөрсөөр дүүргэж, алган дээрээ бага зэрэг нягтруулж, нягтруулж болохгүй. Саванд байгаа хөрс хатуурах үед та үргэлж шинэ хөрс нэмж болно

Энгийн - гарц 3.8-5.2 г/м2

Фестивальная бол эрт боловсорч гүйцсэн навчит сорт (соёололтоос техникийн боловсорч 55-60 хоног). Сарнай нь өндөр хөгжсөн, навчны тоо 30-60. Навч нь хар ногоон өнгөтэй, хүчтэй задарсан, маш анхилуун үнэртэй, зүссэний дараа сайн ургадаг. Яншуй навч нь чухал тос агуулдаг тул тааламжтай үнэр, амттай байдаг. Шинэхэн хэрэглэхийн тулд навчийг 10-12 см өндөрт тайрч эхэлдэг бөгөөд хатаахын тулд нахиалах үед навчийг таслав.

1. Яншуй үрийг тарихаасаа өмнө хөрсийг сайтар ухаж эсвэл суллах хэрэгтэй. Хөрс тариалахын өмнө түүнийг органик бордоогоор дүүргэх нь илүүц байх болно.
2. Мэргэжилтнүүд юу гэж хэлсэн бэ?=)​

Хайрцагыг үе үе нөгөө тал руу нь эргүүлээрэй (үүнийг үрнээс яншуй ургуулах үед хийх хэрэгтэй);

• . Үүнийг хийхийн тулд өдөрт нэг удаа дунд зэрэг услах хэрэгтэй: болгоомжтой, хөрсийг элэгдэлд оруулахгүйгээр. Суулгац гарч ирэхэд усалгааг нэмэгдүүлж болно. Ялангуяа ойролцоох батерей байгаа бөгөөд өрөөний агаар хуурай бол.​
• Үндэс ногоо, яншуй навч нь өсөлтийн аль ч үе шатанд хэрэглэхэд тохиромжтой гэж өмнө нь тэмдэглэсэн тул шаардлагатай бол гүйцэтгэнэ. Хэрэв та өвлийн улиралд хадгалахын тулд эх үр тариа цуглуулах шаардлагатай бол анхны хяруу эхлэхээс өмнө ургац хураах хэрэгтэй. Ургамлыг сайтар ухаж, оройг нь үндэс өсөлтийн түвшинд таслав.
• Яншуй нь витамин, эмийн шинж чанараараа ашигтай ургамал юм. Хоол хийхдээ яншуйг амтлагч болгон, даршилж, маринад хийхэд халуун ногоо болгон ашигладаг. Тахианы мах, хаш, өндөг, загас, ан агнуур, сэвэг зарам, мөөг, дун, гоймон, вандуй, төмс, шувууны аж ахуй, будаа, далайн хоол, улаан лооль, цуккини, нимбэг зэрэг бүтээгдэхүүн, хоолтой сайн хослодог.

Яншуй сайн ургац хэрхэн ургуулах вэ

Хүнсний ногооны хувьд та ямар ч нарийн төвөгтэй бордоо ашиглаж болно

Хөрсийг сайтар чийгшүүлнэ. Бүх сортууд нь эрт эсвэл дунд эрт бөгөөд маш анхилуун үнэртэй байдаг. Эдгээр сортууд нь бүгд дотоодынх биш ч гэсэн хувийн фермд тариалах зорилгоор ОХУ-ын Улсын бүртгэлд орсон болно. Тухайлбал, Мооскрауз 2 нь Германы селекцид багтдаг.“Богатырь” нь ил задгай, хамгаалалттай газарт ургахад зориулагдсан хожуу боловсордог (соёололтоос ургац хураах хүртэл 60-65 хоног) сорт юм. Сарнай нь том, 25-40 см өндөр, 25 хүртэл навч үүсдэг. Яншуй навч хар ногоон өнгөтэй, том дэлбээтэй, маш анхилуун үнэртэй, зүссэний дараа сайн ургадаг. Үндэслэг иш нь хөрсөнд өвөлждөг бөгөөд хаврын эхэн үед шинэхэн ногоонуудыг хурдан гаргаж авдаг. Шинэхэн, хатаасан, лаазалсан хэрэглэхийг зөвлөж байна. Шаардлагатай бол навчийг үе үе арилгадаг.

Тариалах хугацаа нь хөрсний нөхцөл байдлаас хамаарна. Та хүлээх хэрэггүй Цаг агаар дулаахан. Цас хайлж дуусмагц та үрээ тарьж болно. Үрийн соёололт хамгийн оновчтой температур нь +1 - +5С байна. Кубанд та "2-р сарын цонх" -ын үеэр тариалж болно. Оросын төв хэсэгт - 4-р сард, цас хайлсаны дараа. Өөрөөр хэлбэл, яншуй нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал юм. Суулгац нь хөнгөн хярууг амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд дор нь сайн өвөлждөг сайн давхаргацас. Хавар бол яншуй үрийг тарих сайхан цаг боловч та жилийн аль ч үед тарьж болно - хавар, зун, намар. Хамгийн гол нь соёололт хүртэл хөрсийг чийгтэй байлгах явдал юм. Үрийг тарьж болно намрын сүүл, өвлийн өмнө. Үүний зэрэгцээ, үрийг хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө соёолж ургахгүй байхын тулд тариалах цагийг сонгох хэрэгтэй - залуу суулгацууд хүйтнийг тэсвэрлэхгүй бөгөөд үхэх болно.Яншуй нь өвлийн ширээнд зүгээр л тохиромжтой. Гэхдээ би тариагүй хоёр жил болж байна. Би хэд хэдэн удаа үрээр тарих гэж оролдсон, нэг удаа үндэс яншуй тарьсан боловч эхний удаад яншуй огт соёолоогүй, хоёр дахь удаагаа хэд хэдэн найлзуурууд гарч ирэн, чийгийг хадгалж байсан ч 3 хоногийн дараа хатсан. Үндэс яншуй хэд хэдэн навч үйлдвэрлэсэн, тэд шар өнгөтэй болж, би эдгээр ногоонуудыг устгасан. Одоо би зах дээр очиж худалдаж авдаг. Надад хэр их хэрэгтэй вэ? Гэхдээ би өндөгний тавиур дээр хөрс, модны үртэс холилдсон ногоон сонгино тарьдаг - тэд сайн ургадаг. Нэмэлт гэрэлтүүлгийг асаа, ялангуяа үүлэрхэг өдөр;

Дулааны оновчтой нөхцлийг хадгалах нь чухал. Эрүүл, витаминаар баялаг ногоонууд нь ямар ч хүний ​​​​чимэг байдаг. хоолны ширээ, эрдэнэс ашигтай бодисуудБэлтгэл ажил, яншуй тариалах зөв арга нь гэрийн аж ахуйг бүтэн жилийн турш өндөр чанартай ургац өгөх болно.​ ​Хөршүүд.​

Шинэхэн залуу яншуй, ногоон сонгино, залуу сармисыг нилээд хэрчиж, шинэхэн нимбэгний хальс нэмнэ. Та бүх жилийн турш саванд яншуй ургуулж болно, гэхдээ зуны улиралд тагт руу зөөх нь зүйтэй. Хатаах үед услах боловч намар хүйтэн болоход - сайн хатсаны дараа. Температур тэгээс доош унах хүртэл яншуйг намрын орой хүртэл тагтан дээр байлгаж болно. Үүний зэрэгцээ ногоон навчис дээр үлдэж болно. Гүехэн ховил хийх - нэг эсвэл хоёр. Яншуйны соёололт нь маш их хүсч байгааг харгалзан үрийн байршлыг анхаарч үзээрэй: дээд тал нь 70%, гэхдээ заримдаа 40-50% байдаг. Тиймээс, илүү олон удаа тарих нь дээр бөгөөд хэрэв соёололт сайн бол үр тариаг нимгэрүүлнэ.

Яншуйны олон сортыг янз бүрийн компаниуд үйлдвэрлэдэг, жишээлбэл, Евро-Seeds, Aelita, Gavrish, Poisk, Agronika (плазмын үр), Ural Summer Resident болон бусад компаниудын тэмдэглэгээтэй Mooskrause 2-ийн уутыг харж болно.​ " Славянская” нь дунд зэргийн урт иштэй харьцангуй авсаархан сорт юм. Гайхалтай үнэртэй. Бага температур, ган гачигт тэсвэрлэх чадвартай. ​Яншны хамгийн сайн өвөг дээдэс бол сонгино, өргөст хэмх, улаан лооль юм. Үрийг нь гүехэн, 1-1.5 см-ээс ихгүй гүнд тарина.Үрийг нь ялзмагт цацаж байвал сайн. Бүх өсөлтийн хугацаанд дор хаяж 3-4 удаа хөрсийг сулруулж, 1-2 удаа тэжээх шаардлагатай. Хэрэв суулгац хэтэрхий нягт байвал үр тариаг сийрэгжүүлэх хэрэгтэй. Ургамал хооронд 3-5 см-ээс багагүй зайтай байх ёстой, 2-3 жинхэнэ навч гарч ирсний дараа л бордоо эхэлнэ. Азотын давамгайлал бүхий бүрэн эрдэс бордоогоор тэжээх. Хөрс хатахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Яншуй нь хогийн ургамалд дургүй, ургалтыг нь дарангуйлдаг

Ээж энэ удаад зүгээр л газар сонгино тарьсан, сайхан байна... Энэ нь маш хурдацтай өсч байгаа тул бидэнд идэх цаг алга)) Мөн яншуй худалдаж авахад үнэхээр хялбар байдаг ... Яншуй ургаж эхлэхэд та байнга, элбэг услах хэрэгтэй.. Хамгийн тохиромжтой - +15-аас +20ºС хүртэл. Температур буурах үед өсөлт удааширч, температур нэмэгдэхэд яншуй хатаж эхэлдэг. .

Шинэхэн ургамал нь олон аяганд амттай, эрүүл нэмэлт юм. Гэхдээ хэрэв та өвлийн улиралд дэлгүүрээс яншуй худалдаж авсан бол ямар амтгүй болохыг мэдэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, энэ нь бүдүүлэг, учир нь ... ихэвчлэн хэт ургасан байдаг. Хоёрдугаарт, энэ нь хар ногоон өнгөтэй бөгөөд энэ нь заримдаа нитрат байгааг илтгэнэ. Гуравдугаарт, энэ нь цэцэрлэгт ургуулсан гар хийцийнх шиг анхилуун үнэртэй биш юм. Та эндээс яншуйны ашиг тусын талаар уншиж болно, тэдгээр нь маргаангүй юм. Тиймээс өнөөдөр цонхны тавцан дээр яншуй хэрхэн ургуулах талаар ярилцъя! Түүгээр ч зогсохгүй баярууд ирж байна... Өөрийнхөө яншуйгаар салат чимэглэвэл ямар сайхан байх бол оо! . Та лууван, яншуйны дэргэд яншуй тарьж болно.Амтлахын тулд давс нэмээд нимбэгний шүүс, оливын тос нэмнэ. Хутгаж, 10 минут байлгаад шарсан мах, чанасан төмс, уурын загас, хиам, шарсан тахианы махаар үйлчил.

Гэртээ яншуй хэрхэн ургуулах вэ

Хэрэв хүйтэн жавартай бол хоёр сонголт байна: хайрцагыг цонхны тавцан дээр нэмэлт гэрэлтүүлгийн дор авчирч эсвэл тагтан дээр үлдээж, хайрцагт хийж, нэг эсвэл хоёр хөнжлөөр хучих. Тэгээс дээш температурт гэрэл шаардлагагүй. Хэрэв саванд температур тэгээс доош байвал савны жижиг хаалттай зайд энэ нь хөлдөх болно.

umnye-sovety.ru

Цонхны тавцан дээр яншуй хэрхэн ургуулах вэ

Үрийг нь 1-1.5 см-ийн гүнд тарьж, илүү гүнзгийрүүлэхгүй.

Цонхны тавцанд ямар төрлийн яншуй тохиромжтой вэ?

Цонхны тавцан дээр яншуй ургуулахын тулд хуванцар хайрцаг хамгийн тохиромжтой. Гүнзгий нь илүү тохиромжтой, гэхдээ хэтэрхий урт биш. Цонхны тавцан дээр нэг том хайрцаг биш, харин 2-3 жижиг хайрцаг байрлуулахыг зөвлөж байна. Хайрцагны өндөр нь 15 см-ээс багагүй байх ёстой.“Mooskrause 2” нь эрт боловсорч гүйцдэг сорт (соёололтоос техникийн боловсорч гүйцсэн хугацаа 55-60 хоног). Навчны сарнай нь хагас тархсан байдаг. Навч нь атираат, цайвар ногоон, том, гялалзсан, чихэрлэг амттай байдаг. Шөл болон хачирыг амтлахад тохиромжтой. Яншуй зүссэний дараа сайн ургадаг. Ил задгай, хамгаалалттай газарт ургахыг зөвлөж байна. Шинэхэн, хатаасан байдлаар хэрэглэнэ.Бүтэн улирлын турш 3-4 удаа суллах, 1-2 удаа бордох, услах ажлыг хийдэг. Нягт найлзууртай үед ургамлыг сийрэгжүүлж хооронд нь 3-5 см зайд үлдээдэг.Ургамал 2-3 жинхэнэ навчтай болсон үед тэжээл өгч, навчийг нь тайрсны дараа тэжээнэ. Ногоон массаас их хэмжээний ургац авахын тулд яншуй нь азотын давамгайлал бүхий бүрэн эрдэс бордоогоор тэжээгддэг.Яншуй дунд бүсэд цонхны тавцан дээр муу ургадаг. Хоёр шалтгаан бий - орон сууцанд нар багатай, дулаан байдаг. Улаан лооль, өргөст хэмх илүү сайнөсөх. Үүний дагуу зөвхөн сорт, эрлийзийг сонгох шаардлагатай. Улаан лооль нь тодорхой, өргөст хэмх нь партенокарпик юм. Мөн сайн субстрат сонгох нь чухал юм. Бордооны уусмалаар дунд зэрэг услах. Мөн нэмэлт гэрэлтүүлгийн эх үүсвэртэй байх нь хамгийн сайн арга юм. Мөн өдрийн цагаар илүү их гэрэл нэмнэ. Иймэрхүү зүйл, амжилт хүсье.Хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол шинэ жил гэхэд та цонхны тавцангаас өөрийн гэсэн яншуй ургац авах болно. Энэ нь ямар үзэсгэлэнтэй болохыг төсөөлөөд үз дээ: цонхны гадаа цасан шуурга шуурч, цонхон дээр өтгөн, өтгөн ногоон байгууламж байна! Үндэс үр тарианы өөр нэг давуу тал бол өвлийн улиралд хэд хэдэн ийм шахалт хийх боломжтой юм. Мөн бүх өвөл тэнд өөрийн гэсэн ногоон байгууламж байх болно! Яншуйг тусгай бордоогоор тэжээж болно. Хэрэв та ургамал сул байгааг анзаарсан бол энэ юм. Мөн хавар ургамлыг тагтан руу шилжүүлж болно. Хэрэв тэд амьд үлдвэл ;)).

Үрнээс яншуй тариалах

1. Өдрийн цагаар ажиллах
2. Янз бүрийн зүйлээс ихээхэн хамаардаггүй, гэхдээ ийм байх нь зүйтэй юм
3. Яншуйны 30 гаруй сортыг мэддэг боловч хэрэглэгчдийн дунд хамгийн алдартай нь буржгар сортууд юм.
4. Хэрэв та тагтгүй бол нэмэлт гэрэлтүүлэггүй бол яншуй зөвхөн 14 хэмээс хэтрэхгүй температурт өвөлждөг гэдгийг анхаарч үзээрэй. Гэхдээ энэ соёл нь ямар ч тохиолдолд гурван сарын амрах хугацаа шаарддаг, эс тэгвээс хурдан шавхагдах болно

Шаардлагатай бол саванд хөрсийг чийгшүүлнэ - яншуй нахиалж, суулгац ургах хүртэл хөрс үргэлж чийгтэй байх ёстой, гэхдээ хэт чийглэг биш, хэрэв байхгүй бол хайрцагт ус зайлуулах нүх гаргахаа мартуузай. Та ус зайлуулахгүйгээр хийж болно, гэхдээ нүх нь том хэмжээтэй, ойролцоогоор 5-7 мм диаметртэй, хайрцгийн ёроолд бүхэлдээ байх ёстой. Хөрс асгарахаас сэргийлэхийн тулд ёроолд нь шумуулны тор байрлуулна.Хүн бүрийн дуртай цөөхөн ургамлын нэг нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг яншуй юм. Дэлгүүрээс хичнээн их ногоо худалдаж авсан ч тэр нь үргэлж хангалтгүй байдаг. Нэмж дурдахад дэлгүүрт худалдаж авсан ногоонууд өвлийн улиралд ихэвчлэн цайвар, доголон байдаг. Цонхны тавцан дээр ургасан бутнаас хэд хэдэн шинэхэн мөчир сонгох нь илүү тааламжтай байдаг.

• Навчийг аль болох бага хэмжээгээр тайрдаг. Нэг ургамлаас олон навчийг нэг дор огтолж болохгүй - гуравны нэгээс илүүгүй, эс тэгвээс бут хурдан сэргэж чадахгүй эсвэл бүрмөсөн үхэх болно. Хуучин иш дээр шинэ навч ургахгүй тул баг цэцэгтэй (үрийг цуглуулахыг хүсэхгүй байгаа бол) ишийг үе үе арилгах нь зүйтэй. Шинэ навчнууд ихэвчлэн сарнайн гаднаас ургадаг. Дашрамд хэлэхэд, буржгар сортуудад шинэ навчнууд сарнайн төвөөс ургадаг Кино нь зузаан, хүчитгэсэн, хүлэмжийн дулаалгын үлдэгдэлтэй байсан. Өнөө үед маш олон тавиурууд худалдаалагдаж байна. Тэгэхээр үүнийг киноноос хийх нь утга учиртай юу? Би модны үртэсний төрлийг санахгүй байна. Үйлдвэрлэлд заримдаа эргэн тойрноо харах цаг байдаггүй. Тэд ирээд, ачаад, савласан. Гэхдээ энэ нь нарс байсан байх. Яг л нарс мод шиг зөөлөн модмөн энэ нь хавтанг үйлдвэрлэх үндсэн материал юм. Гэхдээ давирхайгүй, төвийг сахисан хус нь илүү дээр юм. Би чийдэнг зөвхөн чийг хэрэгтэй гэж бодож байна. Энэ нь хаа сайгүй өсөх болно. Одоо 21-р зуун, модны үртэс биш харин кокосын субстрат хэрэглэх нь дээр. Амжилт хүсье.
• За, би яншуй хэрэглэх талаар ярих шаардлагагүй гэж бодож байна. Би хувьдаа салат, пиццанд дуртай. .. Үүнийг хийхийн тулд та флюресцент чийдэнг хайрцагны дээгүүр, түүнээс 60 см зайд байрлуулж болно
• эрт боловсорч гүйцсэнБордоо.
• (терри) навч, илүү тод үнэртэй. Батлагдсан. Хавтгай навч нь буржгар навчнаас илүү үнэртэй байдаг бөгөөд энэ навч нь хоол хийхэд илүүд үздэг бол буржгар сортууд нь салат, эхний болон хоёрдугаар курс чимэглэхэд илүү тохиромжтой байдаг. Хатаасан яншуй амтыг маш бага хадгалдаг ч яншуйг хөлдөөвөл өвлийн турш шинэхэн ургамлын амтыг мэдрэх болно.Чухал: яншуй өвсөн тэжээлт хачигт маш амархан халддаг. Хэрэв та энэ хортон шавьжийг мэддэг бол доторх цэцэг, яншуй юу хүлээж байгааг төсөөлөөд үз дээ.

Тариалснаас хойш 14-20 хоногийн дараа яншуй найлзуурууд гарч ирдэг.

Үндэс ногооноос яншуй тариалах

Хайрцаг нь ус зайлуулах тавиуртай байх ёстой

1. Яншуйны навчны сортууд нь саванд ургахад тохиромжтой, учир нь үндэс яншуй нь гүн гүнзгий саванд тарих шаардлагатай байдаг тул гэртээ ургуулахыг зөвлөдөггүй. Бид хамгийн түрүүнд шинэхэн ургамлыг сонирхож байна
2. Хэрэв яншуй ойролцоо ургадаг бол танай цэцэрлэгт улаан лооль, аспарагус илүү сайн ургадаг. Сарнайн дэргэд тарь - тэдний үнэр улам хүчтэй болно.Василий, кокосын тухайд "та бидний тухай сайн бодож байна" гэж бид үүнийг худалдаж авах хэрэгтэй, гэхдээ модны үртэс энд байна, хонгор минь, цэвэрхэн, ажилчид бас баярлалаа гэж хэлэх болно. Би иймэрхүү, гэртээ тухтай, тухтай, өөрийн гараар дулаацуулсан зүйлийг хүсч байна. Санаа өгсөнд баярлалаа, оруулаарай - хэрэгжүүлцгээе. Сайн совхоз байсан юм уу, одоо ч байгаа бололтой.Гол нь үүнийг хэтрүүлж болохгүй: амт нь маш тод харагддаг. Дашрамд хэлэхэд, би санаж байна: миний бөөр өвдөхөд ээж надад яншуйны декоциний өгсөн. За, жигшүүртэй байна, би чамд хэлье! Гэхдээ дахиад хэзээ ч өвдөөгүй юм шиг санагдсан)). Тиймээс гар хийцийн яншуй хурдан ургадаг, химийн бодис агуулаагүй, биед маш их ашиг тустай байдаг. Та цонхны тавцан дээр яншуй тариалж үзсэн үү? Магадгүй танд өөрийн гэсэн нууц байгаа байх? =).
3. Залуу найлзуурыг сийрэгжүүлэхийг зөвлөж байна

Үндэс үр тарианаас яншуй шахах нөхцөл:

• ​. Эрт боловсорч гүйцсэн сортуудТа яншуйг дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэнээс 10 хоногийн өмнө тайрч эхлэх боломжтой. Дараах сортуудыг эрт боловсорч гүйцсэн гэж ангилж болно.
• Яншуй тарихаас өмнө хөрсийг сайтар бордох шаардлагатай. Ирээдүйн эх үр тарианы чанарыг бууруулахгүйн тулд бууцыг бордоонд ашигладаггүй. Нэг квадрат метр тутамд хөрсний давхаргыг ухах нь хамгийн сайн арга юм. метр тутамд 10 эсвэл 15 г мочевин, суперфосфат (30 эсвэл 40 гр), калийн хлорид (ойролцоогоор 20 гр) нэмнэ. Хэрэв газар нь шинэ бөгөөд хөрс нь үржил шимгүй бол намрын ухах явцад органик бордоо нэмэх шаардлагатай (нэг квадрат метр талбайд 0.5 хувин ялзмаг эсвэл бордоо).
• Яншуйны бүх сортыг хоёр бүлэгт хувааж болно.
• Та үүнийг химийн бодисоор шүршиж болохгүй, тиймээс бид урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна: яншуйтай ижил цонхны тавцан дээр бүү хадгал. дотор сарнай; Долоо хоногт нэг удаа саванд байгаа ногоонуудыг хүчтэй даралттай бүлээн шүршүүрээр услана
• Хайрцаг нь тагтан дээр биш, дулаан өрөөнд байгаа бол хальсаар хучих шаардлагагүй. Цонхны тавцан дээр гарч ирэхээс өмнө хамгийн оновчтой температур нь 19-20 ° C байх бөгөөд гарч ирсний дараа өдөртөө 15-18 ° C, шөнөдөө 10-12 ° C хүртэл бууруулахыг зөвлөж байна.
• Яншуй хөрс нь тэжээллэг байх ёстой бөгөөд хүчиллэг байдлын түвшин (рН) 6.5-7.0 хооронд байх ёстой.

Гэсэн хэдий ч бүх сортууд маш олон удаа тайрахад адилхан хариу үйлдэл үзүүлдэггүй ч гал тогооны өрөөнд бид саванд бутыг тогтмол зулгааж болно.
​Хамгийн зөв замхадгалах - хөлдөөх. Энэ нь хөлдөөсөн үед амт, өнгийг сайн хадгалдаг. Хэрэв та борооны дараа хадгалахаар цуглуулах шаардлагатай бол мөчрийг сайтар зайлж, боож хатаана. гал тогооны алчуур. Навчийг ишнээс нь салга. Ишийг бүү хая, та хөлдөөж болно. Тэд шөлний амтыг сайжруулахад маш сайн байдаг. Хоол хийж дуусахаас өмнөхөн яншуйны ишийг шөл рүү хийж, баглаа боодолтой холбоно. Дараа нь 5-7 минутын дараа тэдгээрийг шөлнөөс гаргаж авч болно
Би гэртээ яншуй тарьсан - үнэнийг хэлэхэд үр дүн нь надад тийм ч их сэтгэгдэл төрүүлээгүй. Василий зөв: нэмэлт гэрэл нэмсэн ч хангалттай гэрэл байхгүй (би фитолампуудын доор тариатай савтай байсан - энэ нь хэвээрээ л байна ... Үнэн, энэ нь гайхалтай хурдан соёолж, нэвт норгох гэх мэт нэмэлт заль мэхгүйгээр ургасан. үр.Цилантро мэдээж гүйцэж түрүүлсэн, гэхдээ би үүнийг маш хүчтэй гэж хэлэхгүй.Гэртээ үндэс ногоогоос ногоонуудыг зайлуулах нь илүү тохиромжтой гэж би бодож байна - энэ нь илүү хурдан бөгөөд илүү сайн ургах ёстой, учир нь нөөц бий. "Нөөц тэжээл"-ийн тухай.

Светлана, Орос

Татьяна, маш хэрэгтэй нийтлэл, баярлалаа! Би цонхны тавцан дээр яншуй тарьдаг байсан, гэхдээ ургахаас өмнө хүүхдүүд үүнийг идэх болно) Тэд хоёулаа яншуй, dill, өөр өөр салатуудыг биширдэг. Би хөлдөөсөн зүйлээ нөөцлөх ёстой. Үнэн, миний задгай газар байгаа яншуй амьд хэвээр байгаа бөгөөд бүх хярууг алдалгүй тэсвэрлэж чадсан. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь удаан үргэлжлэхгүй, ямар ч байсан хөлдөх болно, гэхдээ одоо би цэцэрлэгээс түүж байна) Гэхдээ яншуйг хүчээр шахах тухай уншаад би өргөст хэмх, улаан лоолийн үрээр ургуулахын тулд нөөцөлснөө санав. өрөөний нөхцөл) Баярлалаа, тэгэхгүй бол шинэ жилийн өмнөх зовлон бэрхшээлээс болж би тэр бүхний тухай мартсан тул хавар болтол үртэй хайрцагт хэвтэх байсан.

Татьяна

, хэрэв маш олон удаа тарьсан бол .

Светлана, Орос

Астер, Глория, Энгийн навч, Бөмбөлгүүдийг, Маргад тор, Өглөөний цэнгэг байдал, Оросын найр, Фитнесс, Ногоон сувд, Ворожея, Эмээгийн цэцэрлэгийн ор, Анхилуун гудамж гэх мэт.

Василий, Кострома

​4.​

Татьяна

навчны сортууд

Елена, Львов

Хэрэв хачиг гарч ирвэл та ферри савангийн хөөсийг саванд хийж, навчинд хөөсөн малгай түрхэж болно. 3 минут байлгана. 50 градусын температурт халуун усаар зайлж угаана. Дараа нь шүршүүрт орсон ус л болно бүлээн усДунд зэргийн температурт 5-7 хоног тутам, халуун байвал 3 хоног тутамд.​

Татьяна

Үр тарианы бүх арчилгаа нь хайруулын тавган дээрээс ус зайлуулах хүртэл буцалгаж, усалгааны дараа хөрсийг бага зэрэг сулруулж, өтгөн царцдас үүсэхгүй.

Василий, Кострома

Цонхны тавцан дээр яншуй ургуулах хоёр арга бий.

Елена, Львов

Саванд ургахад хамгийн тохиромжтой, зүссэний дараа маш сайн ургадаг хэд хэдэн сортууд энд байна.

Татьяна

Навчийг хутга эсвэл хайчаар хайчлах тавцан дээр эсвэл хүнсний процессороор нилээд жижиглэсэн байна. Жижиглэсэн яншуй навчийг гялгар уут эсвэл хайрцагт хийж, савыг сайтар таглаад хөлдөөгчид хийнэ. Хэрэв та ногоон ногоо хэрэгтэй бол том хөлдөөсөн хэсгээс шаардлагатай хэмжээгээр нь хайчилж ав - гэсгээх шаардлагагүй, тайрахад хялбар байдаг.

Елена, Львов

​"химийн бодис агуулаагүй" Энэ нь юу гэсэн үг вэ? Хими бол бүх амьдралын үндэс юм. Амьсгалаас эхлээд сэтгэцийн үйл ажиллагаа хүртэл эдгээр нь бүгд химийн процессууд юм. Үгүй бол сайхан нийтлэл байна. Яншуй нь хүчиллэг хөрсөнд "хайртай" бөгөөд энэ нь таны шим тэжээлт хөрсөнд ургахгүй байж магадгүй юм. Баярлалаа! Маш дэлгэрэнгүй, хүртээмжтэй. Би асууж болох уу? Би үрээ тарьсан. Тэд соёолж, ургаж байгаа ч яагаад ч юм иштэй навчнууд ургахгүй, харин газар даган гүйгээд байх шиг... Би юу буруу хийсэн бэ?

Татьяна

Гайхалтай, ядаж хэн нэгэнд хэрэгтэй байсан))). Өргөст хэмх, улаан лоолийг гэртээ тарьж ургуулдаг, би мэднэ ... Нэгэн удаа нэг танил надад зураг илгээсэн - улаан лооль лоджид ургаж, улаан лооль аль хэдийн улаан болж байна! Гэхдээ бид гэртээ өөрсдөө тарих гэж хэзээ ч оролдож байгаагүй). Энэ нь мэдээж яншуйгаас илүү төвөгтэй юм. Гэхдээ чинийх).

Ирина, Бендери

Яншуй хангалттай ургасан үед та тайрч болно. Хамгийн оновчтой "боловсорч гүйцсэн" мөчрүүд нь 10-12 см өндөртэй байдаг гэж үздэг. Энэ аргын сул тал: маш их төвөг учруулдаг. Үүнээс гадна, эхний ургац ердөө 1.5 сарын дараа болно. Гэхдээ ийм яншуй жилээс илүү урт хугацаанд ургах болно!

Татьяна

Анхаарна уу: энгийн навчны яншуй болон буржгар яншуйны сортуудыг энд жагсаав. Буржгар нь аяга таваг засахад илүү тохиромжтой гэж үздэг ч би хувьдаа ердийнхийг илүүд үздэг.

Василий, Кострома

Үр

Василий, Кострома

үндэс сортууд.

Елена, Львов

Та намрын улиралд цэцэрлэгт ургадаг яншуйгаас бутны нэг хэсгийг салгаж, саванд тарьж болно. Навч яншуй нь булцуу биш, харин тогтмол, ширхэгтэй үндэстэй. Сав нь тусгаарлагдсан эх бөмбөгөөс 3-4 см өргөн байх ёстой

Марина, Некрасовское

Өөр нэг нууц байдаг: яншуй нь хатуу усыг тэсвэрлэдэг, гэхдээ хэдэн долоо хоногийн дараа хатуу ус нь хөрсний дээд давхаргад давсны бүрхүүл үлдээдэг бөгөөд энэ нь хөрсийг бага зэрэг цементэлж, агааржуулалтыг тасалдуулж, суллах шаардлагатай болдог. Гэхдээ анхаарал болгоомжгүй хөдөлгөөнөөр суулгацын ургалтыг тасалдуулах нь маш амархан тул залуу ургамлыг ургаж, өвдөлтгүй сулрах хүртэл яншуйг буцалгасан зөөлөн усаар услахад хялбар байдаг.

Саарал аранеа

Цэцэрлэгт бутны нэг хэсгийг ухаж, саванд шилжүүлэн суулгана

Жирийн аяганд халуун ногоо нэмж, соусыг илүү амттай, салатыг илүү амттай болгохын тулд ногоонуудыг цэцэрлэгт ургуулдаг. Зуслангийн байшин, ногооны цэцэрлэгт яншуй тарих нь нэлээд түгээмэл байдаг. Халуун ногоо нь арчлахад хялбар, бага температураас айдаггүй тул бүх бүс нутагт ургадаг. Энэ өвс нь өвөрмөц үнэр, амтаас гадна хүний ​​эрүүл мэндэд тустай олон элементүүдийг агуулдаг. Хүнсний ногооны ургамлыг ургуулахын тулд та яншуйны сорт, тэдгээрийн хөгжлийн онцлогийг мэдэх хэрэгтэй.

Халуун ногоотой өвс нь хоёр наст ургамал юм. Эхний жилд навч, иш, түүнчлэн хүнсний хэрэглээний үндэс, хоёр дахь жилдээ ургамлын үр үүсдэг. Umbelliferae хүнсний ногоог хоёр үндсэн төрлөөр тариалдаг. Анхилуун үнэртэй навчийг үйлдвэрлэдэг, бусад нь хоолны болон эмийн зориулалтаар ашигладаг үндэс хүнсний ногоо үүсгэдэг. Зарим төрлийн навч яншуй нь навчны хүчтэй буржгар сарнайтай байдаг. Эдгээр нь салат, амтлагчийг чимэглэхэд ашиглагддаг.

Олон наст соёл нь дараахь шинж чанартай байдаг.

• 20-30 сантиметр урт саваа бүхий махлаг үндэс;
• босоо найлзуурыг салбарлах;
• хуудасны хавтангийн гялгар гадаргуу;
• бага температур, ган гачигт тэсвэртэй байх;
• халамжийн мадаггүй зөв байдал.

Яншуй бол өвслөг ургамал юм. Энэ ногоо мөн үү, үгүй ​​юу гэдгийг олон хүн сонирхож байна.

Яншуй нь анхилуун үнэртэй навч, шаргал өнгөтэй үндэс ургацын хувьд хоёуланд нь ургадаг тул олон талаараа хүнсний ногооны ургац гэж ангилдаг.

Навч яншуй сортууд

Яншуйны төрлүүдийн дунд навчны яншуй түгээмэл байдаг. Энэ нь хаа сайгүй ургадаг. Хэрэв та эрт боловсорч гүйцсэн сортуудыг сонговол хүйтэн уур амьсгалтай бүс нутагт ч боловсорч гүйцдэг. Улирлын дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн сорьцууд нь Москва мужид тохиромжтой. Тэд өвлийн улиралд ногоон байгууламжаас арвин ургац авах боломжтой болно.

Навчит ногооны сортууд нь шүүслэг байдал, навч, найлзууруудын тод байдал зэргээрээ алдартай. . Салбарууд баярын ширээг чимэх үед та энэ ногоон байгууламжийг бишимээр байна. Энэ нь цусны даралт ихсэх, зүрхний хавантай хүмүүст хэрэгтэй. Шээс хөөх эмийн хувьд ургамлын гаралтай дусаах нь бөөрний үйл ажиллагааны алдагдалд тусалдаг. Гоо сайхны салбарт навчны яншуйг сэвх арилгахад ашигладаг. Herbal decoctions нь нүүрний арьсыг батга, демодикозоос цэвэрлэнэ.

Богатырь

Том хар ногоон навчнууд нь энэ төрлийн яншуй цэцгийн сарнай агуулдаг. Ургамал нь ялгаатай:

• сүүдэрт тэсвэртэй байдал;
• нойтон ялзрах, склеротинид тэсвэртэй байх;
• 25-40 см өндөртэй том сарнай;
• тод үнэр;
• халамжинд мадаггүй зөв байх;
• бүхий ногоон 3 кг хүртэл өндөр ургац хавтгай дөрвөлжин метр.

Тэд ил задгай газар өвс ургуулж, улиралд шүүслэг найлзууруудаас хэд хэдэн ургац цуглуулдаг. Техникийн боловсорч гүйцэхийн тулд хүнсний ногоо соёололтоос хойш 60-65 хоног шаардагдана. Энэ сортыг өвлийн улиралд тарьж болно.

Карнавал

Навчны төрөл зүйл ургамалнавчны том сарнайгаар цэцэрлэгийн орон дээр ногоон байгууламжийн найрыг бий болгодог. Ургамлын навчнууд нь гүн зүсэлттэй бараан өнгөтэй, байдаг гөлгөр гадаргуу, сайхан үнэртэй. Төрөл бүрийн давуу тал нь их хэмжээний ногоон масс үүсгэх чадварыг агуулдаг. Маш сайн танилцуулгатай ногоонууд маш хурдан зарагддаг.

Зүссэний дараа ургамал хурдан сэргэдэг.

Сорт нь ус, агаар нэвтрүүлэх чадвар сайтай үржил шимт хөрсөнд тарьдаг. Хөрсийг сулруулж, хогийн ургамлыг тогтмол цэвэрлэж, сийрэгжүүлснээр 90 хоногийн дотор өвсөө хурааж авах боломжтой.

Буржгар

Навчит төрлийн яншуй нь буржгар сортоор төлөөлдөг. Маш сайн халуун ногоотой амтаас гадна ногоонууд нь цэцэрлэгийн чимэглэл болж чаддаг. Өтгөн сарнайтай буржгар навчнууд нь гоёл чимэглэлийн харагдана. Зүссэний дараа тэдгээрийг салат, баярын аяганд чимэглэл болгон ашигладаг. Өтгөн навч нь шинэхэн, дур булаам дүр төрхийг удаан хугацаанд хадгалж, бүдгэрдэггүй.

Астер

Чехийн үржүүлэгчдийн бүтээсэн буржгар яншуйг зуслангийн газар болон тариалангийн талбайд тариалахыг зөвлөж байна.

Астра сортын яншуй нь өөр өөр байдаг.

• навчны өссөн сарнай;
• том навч, тендер, өндөр атираат;
• иддэггүй, хатуу үндэс;
• 55-60 хоногийн дотор техникийн боловсорч гүйцэх хугацаа;
• 5 кг хүртэл ургац авах боломжтой.

Халуун ногоотой ургамлыг задгай, хаалттай газар тариалж болно.

Анхилуун үнэртэй

Энэ төрлийн буржгар яншуй нь эрт боловсорч гүйцсэнээрээ ялгагдана. Ургамал нь өтгөн, урт дэлбээтэй, цайвар ногоон навчтай, өтгөн сарнайтай. Энэ өвс нь хүчтэй халуун ногоотой үнэртэй байдаг. Нэг бутнаас та 40 грамм ногоон масс, сайн гэрэлд 100 грамм хүртэл тайрч болно.

Яншуй нь зүссэний дараа тод ногоон байгууламжийн хурдацтай өсөлтөөр ялгагдана. Хурааж авсан ургацыг даршилсан ногоо, маринад, амтлагч болгон ашигладаг.

Эсмеральда

Эсмеральда буржгар навчнууд нь 20 см-ээс дээш өндөртэй өтгөн сарнай үүсгэх чадвараараа үнэлэгддэг. Техникийн боловсорч гүйцэхийн тулд ургац 65-70 хоног шаардагдана.

Яншуй тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол 4-р сарын сүүл - 5-р сарын эхний өдрүүд юм. Энэ тохиолдолд хүнсний ногоо улиралд хэд хэдэн удаа ногооноор баярлуулах цаг гарна. Навчны хэрэглээнд бэлэн байдлыг 10-12 сантиметр навчтай ишний өндрөөр тодорхойлно. Ногоон нахиа гарч ирэх үед өвлийн улиралд бэлтгэгддэг. Та нэг бутнаас 50 грамм өвс тайрч болно. 1 хавтгай дөрвөлжин метр талбайн ургац 1.2 кг хүрдэг.

Браво

ОХУ-ын буржгар яншуй Браво нь анхаарал халамж тавихдаа мадаггүй зөв байдаг бөгөөд 65 хоногийн дараа ширээн дээр шүүслэг ногоонуудыг үйлдвэрлэдэг. Буржгар навчтай сарнай цэцгийн гоо үзэсгэлэн нь ургамлын нарийн үнэртэй амжилттай хослуулсан.

Сэвшээ салхи

Өндөр атираат навч бүхий өтгөн тагтай яншуйны гайхалтай төлөөлөгч бол Breeze сорт юм. Ургамлын цилиндр хэлбэртэй иш нь 25-35 сантиметр өндөрт хүрдэг. Босоо навчны сарнай нь 0.5 метр хүртэл ургадаг. Ор нь долгионтой ирмэг бүхий хар ногоон гялалзсан навчнууд, хонгор өднүүдээр чимэглэгдсэн байдаг.

Ургамлын зөөлөн ногоонууд нь хоол хийхэд тохиромжтой, боловсруулахад тохиромжтой. Түүний үнэр нь маринад болон даршилсан ногоог чимэглэх болно.

Зузаан богиносгосон ишний ачаар яншуй нь удаан хугацааны туршид шинэлэг байдлыг хадгалж, тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэг.Хэрэв зөв хадгалсан бол өвсийг долоо хоног хүртэл шинэхэн хэрэглэж болно.

Глориа

Навч яншуйны соёололтоос боловсорч гүйцэх хүртэл - 60-65 хоног. Ургамлын сарнайнд 20-25 навч, хар ногоон, анхилуун үнэртэй, хавтангийн том дэлбээтэй навч үүсдэг. Ишийг огтолсны дараа хажуугийн найлзуурууд хурдан үүсдэг тул хэрэглэхийн тулд найлзуурыг гаднаас нь авах нь дээр.

Иш нь дор хаяж 10 сантиметр өндөрт хүрэхэд шаардлагатай бол огтлох ажлыг гүйцэтгэдэг. Ногоон массын ургац квадрат метр тутамд 1.5 кг хүрдэг.

Сорт нь 4-р сард, өвлийн өмнө, 10-11-р сард тарихад тохиромжтой.

Риалто

Голландын риалто сортын яншуй нь техникийн боловсорч гүйцэхэд 95-105 хоног шаардлагатай байдаг тул хожуу боловсорч гүйцдэг гэж ангилдаг.

Ургамлын онцлог шинж чанар нь өвчний эсрэг дархлаа юм. Хүнсний ногооны навч хүчтэй гантай үед ч шар өнгөтэй болдоггүй. Тэд удаан хугацааны туршид тод ногоон, гөлгөр, зөөлөн хэвээр байна. Зүссэний дараа тэд хурдан ургадаг.

Өвс нь улирлын туршид ургадаг, хавар, зун, өвлийн өмнө тариалдаг. Хамгийн гол нь үржил шимт хөрстэй анхилуун өвстэй талбайг бэлтгэх явдал юм. Дулааны улиралд ногоог чийгтэй хөрсөнд, намрын улиралд хуурай үрээр тарьдаг. Суулгацыг хурдан гаргахын тулд модыг хальсаар хучих хэрэгтэй.

Титан

Навч яншуйны үр бүтээлтэй сортуудын нэг бол Голландын сонгомол Титан юм. Хүнсний ногооны ургац дунджаар боловсорч гүйцдэг - соёололтоос хойш 70 хүртэл хоног.

Яншуй нь ялгаатай:

• залгуурын босоо байрлал;
• хар ногоон өнгийн олон тооны навч;
• том навчны гадаргуу;
• халуун ногоотой, байнгын үнэртэй хослуулсан нарийн амт;
• боловсруулсны дараа тод өнгө хадгалах чадвар.

Халуун ногоотой үр тарианы хувьд сул ба үржил шимт хөрс. Өвс нь тогтмол сийрэгжүүлэх, хогийн ургамлыг устгах, услах, суллах зэргээр арвин ургац авдаг.

Станцын вагон

Хүнсний ногоо нь цаг агаар, цаг агаарын байдлаас шалтгаалан 90-149 хоног боловсордог тул хожуу боловсорч гүйцдэг төрөл зүйлд хамаарна. цаг уурын нөхцөлөсөн нэмэгдэж байна.

Том хар ногоон навчтай хагас босоо сарнай үүссэний дараа өвсийг хэрэглэхийн тулд тайрч болно. Зүссэний дараа бут нь залуу дэлбээтэй хурдан дүүргэгддэг.

Энэхүү олон талт хүнсний ногоо нь нэг бутнаас 60-80 грамм жинтэй ногооны масс үүсгэдэг. Ургамлаас ногоон навчнаас гадна шүүслэг, зөөлөн үндэстэй хүнсний ногоо авдаг тул бүх нийтийн төрөл зүйл гэж ангилдаг.

Сэндвич

Зуны улиралд хамгийн амттай бүтээгдэхүүн бол Сэндвич яншуй юм. Сорт нь 65-80 хоногт боловсорч, ногоон байгууламж эрчимтэй ургадаг.

Хагас босоо сарнай навчтай ишний шүүслэг, ер бусын үнэрийг харгалзан энэ өвсийг салат, сэндвич, үндсэн хоолоор чимэглэхэд ашиглах хэрэгтэй. Навч, дунд зэргийн зузаан иш нь олон витамин, ашигтай микроэлемент агуулдаг. Зуны турш боловсорч гүйцсэн ногоонуудыг цуглуулдаг. Найлзуурууд удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байна. Тэд зөвхөн анхны хяруу үед бүрэн устгаж болно. Хүнсний ногоо нь метр квадратаас 4.2 кг хүртэл ногоон ургац авдагаараа алдартай.

Хүнсний ногооны ургацын эхний төрлүүдийн нэг нь 60 хоногийн дотор халуун ногоотой ногоонуудыг бий болгодог. 60 см өндөртэй ургамлын навчны хүчтэй сарнай. Зуны оршин суугчийн зүссэн том анхилуун навч долоо хоногоос дээш хугацаанд шинэхэн хэвээр байна. Италийн аварга загасны тухай бид энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй сортуудын нэг гэж хэлж болно. Өвөл болохоос өмнө арваннэгдүгээр сард тарьж болно. Хар ногоон 4-р сараас 8-р сар хүртэл таслагдана. Массын хэмжээ нь квадрат метр тутамд 2.5-3 кг хооронд хэлбэлздэг.

Мооскрауз

Германы үржүүлэгчид эрт боловсорч гүйцсэн яншуйгаар цэцэрлэгчдийг баярлуулсан. Навчтай ишийг огтлох нь ихэвчлэн соёололтоос хойш 1.5 - 2 сар хүрэхгүй хугацаанд хийгддэг. Халуун ногоотой соёл нь хүйтэн, ган гачигт тэсвэртэй байдгаараа ялгагдана. Ургамлын их хэмжээний ургац авахын тулд хүлэмжинд хүнсний ногоо тариалах нь дээр. Ургамал нь эрдэс давс, витаминаар баялаг найрлагад тустай. Үүнийг шинэхэн хэрэглэж болно.

Жижиг, ногоон навчны онцлог нь удаан хугацаанд шинэхэн байх, хатахгүй, өөрчлөгдөхгүй байх чадвар юм тод өнгө. Тэдний атираат ирмэг нь таны цэцэрлэгийн орыг чимэглэх болно.

Бөмбөлгүүдийг

Яншуй нь соёолж эхэлснээс хойш 55-60 хоногт боловсорч гүйцдэг. Ногоон навчны хагас ургасан сарнайтай ургамал нь 40 сантиметр өндөрт хүрдэг. Дунд зэргийн хэмжээтэй навчтай нимгэн дэлбээний эмзэглэл, үнэр нь гайхалтай юм. Энэ сорт нь 1 хавтгай дөрвөлжин метр талбайгаас 2 кг хүртэл ургац өгдөг, олон талт хэрэглээтэй гэдгээрээ алдартай. Навчийг хөлдөөж, хатааж, шөл, сүмс, загас, махан хоолонд амтлагч болгон нэмнэ. Үүний зэрэгцээ, яншуй нь түүний хадгалдаг ашигтай шинж чанаруудмөн өөрчлөгдөөгүй үнэр.

Нээлттэй газарт зориулсан яншуй үндэсийн хамгийн алдартай сортууд

Яншуй нь зөвхөн ногооныхоо төлөө ургадаг төдийгүй тэжээллэг чанар сайтай зөөлөн, шүүслэг үндсийг бий болгодог. Энэ төрлийн ургамал нь бага зэрэг ногоон өнгөтэй, энэ нь хатуу ширүүн бөгөөд навчит амтлагч шиг өтгөн биш юм.

Үндэс яншуйны хамгийн сайн сортуудын дунд үндэс нь шүүслэг целлюлоз, чихэрлэг хурц амттай байдаг.

Навчит

У энгийн төрөл зүйлХүнсний ногооны ургамлын бүх зүйл хоолонд ордог: дунд зэргийн навч, үндэс. Сорт нь 70-80 хоногийн дотор боловсордог. Үрийг ихэвчлэн тагтан эсвэл орон сууцанд тариалахад ашигладаг. Соёл нь хар ногоон зүсэгдсэн навч, шаргал үндэсээрээ алдартай. жижиг хэмжээ. Хүнсний ногоо хурааж авсны дараа ургацыг лаазалсан, хөлдөөсөн байна. Шинэхэн амтлагчийг хөргөгчинд 1-2 долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.

Берлиниа

Буржгар навчнаас гадна Германы сортын амтлагч нь 70 грамм жинтэй шүүслэг конус үндэс үүсгэдэг. 20 см урттай уг үндэс нь цагаан мах, сайхан амт, өвөрмөц үнэрээрээ бусдаас ялгардаг.

Берлиний ургах хугацаа 90-110 хоног байна. Жимсийг лаазалсан, шинэхэн хэрэглэдэг. Хэсэг болгон хуваасны дараа тэдгээрийг хөлдөөж эсвэл хатаана. Үндэс ногоо нь шөл, загас, махан хоолны амтыг сайжруулдаг.

Берлин үндэс

Шинэ болон лаазалсан хэрэглээнд зориулж ургадаг хүнсний ногооны ургац- Белинскийн үндэстэй яншуй. Ургамлыг тариалах давуу талууд нь:

• төрөл бүрийн хагарлын эсэргүүцэл;
• өндөр хадгалалтын чанар;
• 110 грамм хүртэл жинтэй, шүүслэг, цөцгий өнгөтэй үндэс ногооны нухаш;
• арилжааны сайн чанар.

Үндэс яншуй ургавал 140-180 хоногт боловсордог нээлттэй ор. Нэг квадрат метрээс та 6 кг хүртэл үнэ цэнэтэй тэжээллэг бүтээгдэхүүнийг цуглуулж болно.

Бүргэд

Энэ сортын үндэс яншуй нь 30 см-ийн гүнд 1-р зэрэглэлийн ногоон болон шаржигнуур үндэстэй хүнсний ногоо үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Хүнсний ногоог Голландад боловсруулсан. Түүний сарнай нь хар ногоон зүссэн ялтсуудаар өтгөн навчтай, үндэс нь гөлгөр, цагаан, маш сайн амт, байнгын үнэртэй байдаг.

Igly-д үйлдвэрийн газар доорх болон газар дээрх хэсгүүдийг боловсруулдаг. Хэрэв та 5-р сард шүхэр амтлагчийн үрийг тарьвал 115-125 хоногийн дараа та 2 кг хүртэл жимс хураах болно.

Ургамлын онцлог нь зүссэний дараа найлзуурыг хурдан сэргээх явдал юм. Сорт нь хүйтэнд тэсвэртэй, халуунд тэсвэртэй байдаг.

Яншуй үндсийг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ

Зуны олон оршин суугчид яншуй үндэсийг хэрхэн зөв хэрэглэх, түүний ашиг тус юу болохыг мэддэггүй.

Навч шиг ургамлын үндэс нь:

• marinate;
• буцалгах;
• сараалжтай хэлбэрээр салатанд нэмсэн;
• өвлийн улиралд лаазалсан хоол хийх.

Ургамлын үндсийг зөв бэлтгэхийн тулд хөрсөөс зайлуулж, сайтар угаана. Хоол хийхээс өмнө жимснээс хальсыг нь салга.

Ургамлын үндэс нь дараахь зүйлд тустай.

• эрэгтэй хүний ​​шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин;
• цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин;
• гэдэсний эмгэг;
• шээс хөөх эм болох хаван;
• хөхүүлэхтэй холбоотой асуудал;
• цусан дахь глюкозын түвшин нэмэгдсэн.

Хаг арилгахын тулд үндэс ногооны декоциний хамт толгойгоо зайлж угаана. Үүнийг тогтмол хэрэглэснээр үсийг бэхжүүлж, хэврэг байдлыг арилгана.

Судсаар бэлтгэсэн 2 хоолны халбагын үндэс нунтагыг нэг аяга халуун усанд уусгана. Ундаа бэлтгэхэд 30 минут шаардагдана. Мөн уусгаж болно хүйтэн ус, гэхдээ та 14 цагийн турш шаардах хэрэгтэй. Сарын турш өдөрт 100 грамм эм ууна. Уг ундаа нь холестерины цусыг цэвэрлэж, цусны судас, зүрхийг бэхжүүлнэ. Үүнээс гадна үр ашиг нэмэгдэж, дархлаа бэхжих болно.

Өвлийн улиралд үндсийг нь хатаана. Жимсээ 4 миллиметр шоо болгон хайчилж авсны дараа нарны шууд тусгалаас хамгаалж, халхавч дор эсвэл агааржуулалт сайтай өрөөнд байрлуулна.

Хэрвээ хүсвэл хатаасан савхыг хутгагчаар нунтаглаж, шилэн саванд хадгалж, янз бүрийн аяганд халуун ногоо нэмж эсвэл дусаах бэлдмэлийг бэлтгэнэ.

Шинэ үндсийг 5-6 хэмийн температурт газарт байрлуулах нь дээр.

Яншуй нь навч, үндэс гэсэн 2 үндсэн сорт байдаг. Тэд ялгаатай гадаад шинж тэмдэг, бүтэц, зорилго. Чухал хүчин зүйлэхний ээлжинд тариалах зорилгоо тодорхойлох явдал юм. Үндэс яншуй нь бүх нийтийн ургац гэж тооцогддог.

Яншуй хэрэглэдэг:

• эмийн дусаахыг бэлтгэх;
• Энэ нь амт, үнэрийг хадгалах зорилгоор маринад, махан хоол, сүмс зэрэгт нэмдэг.

Навч яншуй нь дараа нь хоол хийхэд ашиглахын тулд ногоон ургамлыг бий болгохын тулд тарьдаг.

Зөв сонголт хийх нь чухал

Төрөл бүрийн зүйлийг сонгохдоо та ийм үзүүлэлтүүдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй:

• уур амьсгал;
• өвчний эсэргүүцэл;
• бүтээмж.

Боловсорч гүйцсэн хугацаанаас хамааран яншуй нь богино эсвэл урт хугацааны хадгалалт, тээвэрлэх чадвараараа тодорхойлогддог. Та бүсчилсэн хүмүүсийг сонгох хэрэгтэй Оросын Холбооны Улссортууд. Тэд өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд дасан зохицож, хүлээгдэж буй ургацыг өгдөг.

Улсын хэмжээнд тариалалтад тохирсон 14 төрлийн үндэс яншуй улсын бүртгэлд хамрагдсан. Тэдгээрийн дотор Сахар (энэ зүйл нь Смоленск, Рязань, Москва мужид түгээмэл байдаг), Урожайная (Калининград мужийн онцлог) юм. Та навчны яншуйтай туршилт хийж болно - энэ нь халуунд дургүй бөгөөд боловсорч гүйцсэн хугацаа нь богино байдаг.

Алдааны үр дагавар

Үрийг тарьсны дараа хамгийн их ургац авах нь чухал юм. Хэрэв та тухайн газар нутагтаа буруу сорт сонговол эх үр тариа боловсорч гүйцэхгүй, ногооныг улирлын туршид хэд хэдэн удаа тайрч чадахгүй. Тариалангийн ургах оновчтой температур нь 15-20 хэм байна. Хожуу үндэстэй сортыг богино хяруугүй газарт тарьсан бол шаардлагатай хэмжээгээр ургах цаг гарахгүй.

Жишээлбэл, хойд бүс нутагт хүйтэн жаваргүй хугацаа 125 хүртэл хоног байна (улирлын дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудболовсорч гүйцэх цаг байхгүй болно). Уралын бүс нутагт дулаан 105-аас 240 хоног үргэлжилдэг - тогтвортой дулаан байхгүй нь ургамлыг бүрэн хөгжүүлэхэд саад болно.

Юун түрүүнд юуг анхаарах ёстой вэ?

Яншуй бол мадаггүй зөв ургац юм. Халуун ногоотой ногоонууд нь нэмэлт хоргодох газаргүйгээр задгай газар хатуу ширүүн өвлийг тэсвэрлэдэг. Сибирь, Уралын хатуу ширүүн бүс нутгуудын хувьд та эрт боловсорч гүйцсэн сортуудыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд Оросын төв хэсэгт ямар ч сорт тохиромжтой. Хүйтэн тэсвэртэй ургамлыг +1-ээс +5 градусын температурт тарьж болно.

Ил задгай газарт тарихад тохиромжтой олон зүйл байдаг. Зарим нь хүлэмжинд илүү сайн ургадаг - голчлон урт хугацааны хадгалалтын үндэс сортуудыг ашигладаг, навчны сортуудыг ихэвчлэн борлуулах зорилгоор тарьдаг.

Цонхны тавцан дээр тариалахын тулд олон тооны яншуй сортуудыг үржүүлсэн. Та хуанлийн жилийн туршид өрөөндөө ногоон байгууламж авч болно.

Ил задгай газар, хүлэмжинд зориулсан сортууд - тайлбар ба гэрэл зураг

Хоёр наст ургамал нь янз бүрийн боловсорч гүйцсэн хугацаанд ирдэг тул сорт сонгохдоо үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эрт төрөл зүйлийн хувьд ургах хугацаа 50-60 хоног, дунд боловсорч гүйцсэн төрөл зүйлд 75 хоногийн дараа навч, хожуу төрөл зүйлийн хувьд зуны сүүлээр ногоон байгууламж ургана. Үндэс сортууд нь илүү урт боловсорч гүйцдэг.

Навчит

Яншуй навчны сортуудыг үнэлдэг анхилуун үнэрт ногоонуудтааламжтай амттай. Элбэг навчис, хурдацтай өсөлтөөр тодорхойлогддог, энэ нь буржгар эсвэл гөлгөр байж болно. Зарим сорт нь 60 см өндөрт хүрч, бут нь 30 см диаметртэй ургадаг.

Эрт боловсорч гүйцсэн

Ийм эрт боловсорч гүйцсэн зүйлүүд цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Москрауч

Хурдан өсөлтөөрөө үнэлэгдсэн ба сайхан навч, ногоонууд 50-60 хоногийн дотор зүсэхэд бэлэн болно.

Наталька

Наталька сорт 55-65 хоногийн дотор ургацаа өгдөг, өндөр ургацтай, өвөлжилт сайн.

Глориа

Ил, битүү газарт ургахад тохиромжтой, тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг. Энэ нь тод үнэртэй тул өвлийн бэлтгэлд тохиромжтой.

Оросын найр, Бисер зэрэг эрт сортууд нь ургахад тохиромжтой.

Улирлын дунд үе

Ургац хураах нийтлэг

Ургац яншуй нь анхилуун үнэртэй, өтгөн ногоон, маш сайн ургацаараа алдартай.. Анхны найлзуурууд гарч ирснээс хойш 70 хоногийн дараа яншуй техникийн боловсорч гүйцээд хүрдэг.

Яншуйны нийтлэг сорт нь олон тооны навчаар тодорхойлогддог - нэг сарнайнд 100 хүртэл ширхэг байдаг. Энэ зүйлийн үндэс нь иддэггүй.

Сэвшээ салхи

Ногоонууд 70-80 хоногийн дараа ургаж, таслахад удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр үлддэг. Энэ нь байранд тэсвэртэй байдаг.

Италийн аварга

Ургамлын боловсорч гүйцэх хугацаа 65-70 хоног байна. Бут нь 70 см өндөрт хүрдэг. Энэ сорт нь хүйтэнд тэсвэртэй тул сэтгэл татам бөгөөд өсөлтийн үед дулааныг шаарддаггүй.

Хоцорсон

Хожуу яншуй нь зуны сүүл, намрын улиралд ургац хураах боломжийг танд олгоно. Тэдгээрийг хатаасан болон түүхий хэлбэрээр ашиглаж болно.

Риалто

Дунджаар 95 хоногт боловсордог, өндөр үнэртэй, тайралт хийсний дараа ногоон байгууламж хурдан ургах чадвартайгаараа онцлог юм.

Бид таныг Rialto төрлийн яншуйны видеог үзэхийг урьж байна.

Ногоон болор

Том навчтай, тод үнэртэй өндөр ургацтай сорт. Шинэхэн, хөлдөөсөн, хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.

Буржгар

Энэхүү яншуйны Атираат сийлсэн навч нь аяга таваг засахад тохиромжтой, мөн тэдгээр нь тод үнэр, зөөлөн амттай байдаг. Та зүссэн ногоонуудыг долоо хоног орчим хадгалах боломжтой - энэ хугацаанд яншуйны бүх шинж чанар хадгалагдах болно.

Дараах сортуудыг боловсорч гүйцсэн хугацаанд нь ялгадаг.

Астер

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт, навч нь соёололтоос хойш 65 хоногийн дараа үүсдэг. Том сийлсэн дэлбээнүүд нь өтгөн сарнайгаас ургадаг бөгөөд тайрсны дараа ногоон масс дахин хурдан ургадаг.

Эсмеральда

Эсмеральда бол улирлын дунд сорт бөгөөд ногооныг 70 хоногийн дараа тайрч болно. Богино навчис дээр элбэг ногооноор тодорхойлогддог.

Петра

Хожуу төрөл, ургах хугацаа 96 хоног хүрдэг. Эзэмшиж байна буржгар навч, иштэй пропорциональ хамааралтай. Анхилуун үнэртэй ногоонууд өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Улирлын туршид шинэхэн яншуй авахын тулд хэд хэдэн үе шаттайгаар тарих хэрэгтэй. Энэ нь сортуудыг тараах нь зүйтэй юм өөр өөр нэр томъёоболовсорч гүйцсэн байдал.

Үндэс

Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран ургац нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй урт эсвэл богино үндэс үр тариа үүсгэдэг.

Эртний нийтлэг төрөл зүйл

Элсэн чихэр

Элсэн чихэр яншуй боловсорч гүйцсэн хугацаа 90-98 хоног байна. Үндэс нь цагаан шаргал төвтэй, конус хэлбэртэй, 6 см диаметртэй, 25 см урттай. Ногоон нь тааламжтай амт, өвөрмөц үнэртэй байдаг тул тэдгээрийг хоолны зориулалтаар ч ашигладаг.

Халуун ногоотой

Соёололтоос хойш 95-105 хоногийн дараа техникийн боловсорч гүйцдэг. Ургамал нь дунд, урвуу гурвалжин, цагаан үндэстэй, 20 см урт, 6 см өргөн ургадаг. Ногоон нь анхилуун үнэртэй, идэж болно.

Дунд улирлын үндэс

Ургац хураах

Тариалснаас хойш 100-130 хоногийн дараа боловсорч гүйцдэг. Шовх үзүүртэй үндэс нь 20 см урттай, цагаан өнгөтэй, удаан хугацаанд хадгалагддаг. Төрөл бүрийн навчнууд нь идэж болно, тэдгээрийн 20 хүртэл нь бутанд ургадаг.

Финал

Эцсийн сортын ургах хугацаа 130 хоног байна. Үндэс нь цагаан махтай саарал өнгөтэй, 24 см урт, 2 см хүртэл диаметртэй сунасан конус хэлбэртэй, бутны өндөр нь 30 см хүртэл байдаг.

Хоцорсон

Берлин

Тариалснаас хойш 150-180 хоногийн дараа үндэс нь боловсордог. Конус хэлбэрийн үндэс нь цагаан өнгөтэй, 20 см хүртэл ургадаг. Сарнай тархаж байна.

Альба

Техникийн боловсорч гүйцсэн хугацаа 170-180 хоног байна. Үндэс нь 36 см урт, 8 см хүртэл зузаантай, цагаан, анхилуун үнэртэй төвтэй. Ногоон нь идэж болно.

Үндэс ургамлыг шөл, шөл эсвэл шарсан хоолонд амтлагч болгон ашигладаг, салат хийхэд ховор хэрэглэгддэг.

Аль нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог вэ?

Навч яншуй дотроос Москрауч, Урожайная зэрэг энгийн сортууд давуу талтай болсон - элбэг дэлбэг, хурдан ургадаг ногоон байгууламж нь эдгээр зүйлүүдийг манлайлах боломжийг олгосон. Буржгар сортуудын дунд Астра нь ил задгай газар болон гэртээ ургах чадвар, мөн зүссэн навчнууд хурдан ургадаг тул өөрийгөө хамгийн сайн харуулсан.

Үндэс сортуудаас хамгийн түгээмэл нь Sugar яншуй юм. Үүний давуу тал нь эрт боловсорч гүйцсэн, тариалалтанд мадаггүй зөв байдаг, анхилуун үнэртэй хүнсний ногоо юм. Ихэнх сортуудыг Оросын төв болон Москва мужид тарьж болно - хүйтэнд тэсвэртэй яншуй нь эх газрын сэрүүн уур амьсгалтай нөхцөлд сайн зохицдог.

Үндэс төрлүүдийн дунд түгээмэл байдаг:

1. Элсэн чихэр;
2. Ургац хураах;
3. Берлинская.

зэрэг навчит зүйлүүдээс:

1. Богатырь;
2. Ургац хураах нийтлэг;
3. Эсмеральда;
4. Астер.

Бүх төрлийн навчит яншуй нь задгай газар тариалахад тохиромжтой. Туршлагатай цэцэрлэгчид Глория, Бриз, Мооскрауз тарихыг зөвлөж байна - өвлийн улиралд ургамлыг нэмж хучих шаардлагатай. хатуу ширүүн нөхцөл, дунд бүсийн хувьд байгалийн цасан бүрхүүл хангалттай. Цэцэрлэгийн орон дээр тарих үндэс сортуудын дотроос Богатырь, Финал зэрэг сортууд өөрсдийгөө нотолсон.

Яншуй - зайлшгүй шаардлагатай халуун ногоотой ургамал. Төрөл бүрийн төрөл нь ямар ч тохиолдолд шинж чанарт тохирсон төрлийг сонгох боломжийг олгодог. Та хэд хэдэн үзүүлэлтээс хамааран тохиромжтой сорт сонгох хэрэгтэй - тариалалтын зорилго, уур амьсгал.

Хэрэгтэй видео

Бид таныг яншуй сортуудын төрөл, шинж чанарын тухай видео үзэхийг урьж байна.

Энэ соёл нь Орос улсад өргөн тархсан бөгөөд хоол хийх, гоо сайхан, хоолны дэглэмд ашиглагддаг. Яншуйны сортууд нь олон янз байдаг тул байгалийн өгөгдсөн нөхцөлд тохирохыг нь сонгох боломжийг танд олгоно. Ил задгай газар тарихад тохиромжтой олон сорт байдаг. Зарим нь хүлэмжинд тарьсан нь дээр, бусад нь гэртээ тариалж болно.

Соёлын товч тодорхойлолт ба сортууд

Яншуй нь Apiaceae овгийн хоёр наст өвслөг ургамалд багтдаг бөгөөд хүнсний үндэс, агаарын хэсэгтэй. Хүйтэнд тэсвэртэй, өөрөө тариалах эсвэл өвлийн тарих замаар үржүүлж болно. Бутнууд нь 30-100 см өндөрт хүрдэг.Үндэс нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг, тэдгээр нь жижиг хэмжээтэй эсвэл том конус хэлбэртэй эсвэл цилиндр хэлбэртэй үндэс ургац үүсгэдэг.

Иш нь салаалсан, дээшээ ургадаг. Навчнууд нь янз бүрийн эрчимтэй ногоон өнгөтэй, хавтгай эсвэл атираат хэлбэртэй, жижиг хэмжээтэй, гурвалжин хэлбэртэй, хоёр буюу гурван удаа задалсан. Дээрээс нь гялгар, доор нь царцсан. Хоёр дахь жилдээ иш нь ихэвчлэн ургадаг. Цэцэг нь шүхэр хэлбэртэй, цэцэг нь цагаан эсвэл ногоон шаргал өнгөтэй. Үр нь зууван гонзгой, 2-3 жил амьдрах чадвартай.

Ургамал нь мадаггүй зөв бөгөөд маш олон ашигтай, тэжээллэг шинж чанартай байдаг тул үр тариа тарих, ургуулах нь өргөн тархсан байдаг. Яншуйны 2 үндсэн сорт байдаг - навч, үндэс нь гадаад шинж чанараараа ялгаатай.

Навчит

Энэ нь хоол хүнсэнд ашигладаг хөгжсөн агаарын хэсэгээр тодорхойлогддог. Тодорхой үнэр, амттай навчны том сарнай үүсдэг. Навчны харагдах байдлаас хамааран энгийн болон буржгар амтлагчийг ялгадаг. Сүүлийнх нь бага зэрэг тод үнэртэй боловч үзэсгэлэнтэй дүр төрх нь аяга таваг засах боломжийг олгодог.

Энгийн навчны яншуй нь шинэ ургамал үйлдвэрлэхийн тулд ургадаг. Өвөл тариалбал эрт ургац авдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал, амт нь төрөл зүйлээс хамаарна. Орондоо ойрхон байх нь ургамлыг бусад үр тарианы хортон шавьжийг устгахад ашиглах боломжийг олгодог.

Үндэс

Яншуй төрөл зүйл нь навчны амтлагчаас том үндэслэг ишээр ялгагддаг хүнсний үндэстэй ургамал юм. Газар дээрх хэсэг нь муу хөгждөг бөгөөд амт, үнэр нь сул илэрхийлэгддэг цөөн тооны намхан иштэй байж болно.

Зарим сортууд нь навч идэхийг зөвшөөрдөг боловч хангалттай үндэс байхгүй тул та бутыг хэт их зулгааж чадахгүй. шим тэжээлхөгжлийн төлөө.

Энэ сорт нь хүлэмж, хүлэмжинд тариалалтаар тодорхойлогддог. Цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд та сонгох хэрэгтэй тохиромжтой сорт. Үндэс ногоог амтлагч болгон хатаасан халуун хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Витамин, эрдэс бодисын баялаг найрлага нь хоолны дэглэм, ардын анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт хэрэглэхийг тодорхойлдог.

Боловсорч гүйцсэн яншуй навчны сортууд

Үр тарианы сортуудыг эрт боловсорч гүйцсэн, дунд боловсорч гүйцсэн, хожуу боловсорч гүйцсэн гэж хуваадаг. Эхнийх нь ургах хугацаа 60-75 хоног, сүүлийнх нь 80-90 хоногт боловсорч гүйцдэг, хожуу нь зөвхөн зуны сүүл, намрын эхэн үед ургац хураана. Яншуй өөрөө тарьдаг тул олон наст гэж нэрлэдэг. Үнэн хэрэгтээ ургамал нь хоёр наст боловч намрын сүүлээр үр нь газарт унах үед хавар гарч ирдэг. эрт ногоонуудижил газар байгаа нь эдгээр нь ижил бутнууд гэж бодох боломжийг олгодог. Энэ сорт нь богино хугацаанд ургадаг бөгөөд энэ нь Сибирьт ил задгай газар тариалах боломжтой болгодог.

Ногоонд зориулсан алдартай эрт сортууд:

• Анхилуун анхилуун ногоон ургамлыг олж авахын тулд асттерийг ашигладаг бөгөөд ургаснаас хойш 55-60 хоног өнгөрдөг. Навчны сарнай нь нягт юм. Навч нь том, хүчтэй буржгар. Янз бүрийн яншуй буржгар төрөлд хамаарна. Ногоон масс нь зүссэний дараа хурдан ургадаг бөгөөд өндөр ургац өгдөг.
• Mooskrause 2 - буржгар яншуй, 55-60 хоногт боловсордог. Салбарууд нь хагас босоо ургадаг, навчнууд нь том, долгион нь маш тод илэрдэг. Дэлбээ нь зузаан, урт байдаг. Нэг бут нь 40 гр хүртэл жинтэй, ногоонууд нь улиралд хэд хэдэн удаа таслагдах бөгөөд тэдний танилцуулгыг удаан хугацаанд хадгалж чаддаг.
• Наталька бол эрт сорт бөгөөд 55-65 хоногийн дотор ургац хураадаг. 1 м2 талбайд ногоон массын хэмжээ 4-4.5 кг байна. Ил задгай газар болон гэртээ ургахад тохиромжтой. Ургац ихтэй, өвлийн улиралд сайн тэсвэртэй, зүссэний дараа хурдан ургадаг тул үнэлдэг.
• Богатырь нь том, хүчтэй үнэртэй навчтай хүчирхэг бут үүсгэдэг. Энэ зүйл нь хүйтэнд тэсвэртэй (-7 ° C хүртэл), халуунд тэсвэртэй, сүүдэрлэхийг сайн тэсвэрлэдэг. Хүнд шаварлаг хөрс, чийгийн дутагдлыг тэсвэрлэдэггүй. Үрийг удаан соёолдог тул тариалалт нь эрт эхлэх эсвэл өвлийн тариалалтыг ашиглах хэрэгтэй. 1 улиралд та бутнаас ногоон массын 4-5 зүслэг хийж болно.

#gallery-4 (зөөвөр: auto; ) #gallery-4 .gallery-item ( хөвөх: зүүн; захын дээд: 10px; текстийг зэрэгцүүлэх: төвд; өргөн: 25%; ) #gallery-4 img ( хил: 2px хатуу #cfcfcf; ) #gallery-4 .gallery-caption (зүүн талын захаас: 0; ) /* wp-includes/media.php доторх gallery_shortcode()-г үзнэ үү */

Астер

Мооскрауз
Наталька

Дундаж хугацааӨсөн нэмэгдэж буй улирал нь:

• Сэвшээ салхи - ургах хугацаа 80 хоног, иш нь шулуун, 75 см өндөр, навчис нь жигд, хар ногоон өнгөтэй, зөөлөн, тааламжтай үнэр, амттай. Зүссэний дараа шинэ мөчрүүд ургадаг. Ургамлын жин нь 60-80 гр, ногоонууд нь удаан хугацааны туршид танилцуулга хадгалдаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг тээвэрлэх, хадгалахад ашиглах боломжийг олгодог. Сорт нь мөн байранд тэсвэртэй байдаг. Бүтээмж - 1 м² тутамд 2.5 кг хүртэл.
• Катюша 70 хоногийн дотор боловсордог. Газар дээрх хэсгийн өндөр нь 42-52 см, жин нь 45-50 гр, бүтээмжтэй (3.3 кг/м²), зүссэний дараа хурдан ургадаг.
• Италийн аварга 65-70 см өндөртэй, навч нь том, тод ногоон өнгөтэй, өндөр үнэртэй. Та 85-90 хоногийн дараа ногоон зүсэж болно. Энэ сорт нь халуунд тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй (-7 ° C). Тариалахын тулд органик бодисоор баялаг сул хөрс шаардлагатай тул цаг тухайд нь, хангалттай услах нь чухал юм.

Яншуйны хожуу сортууд:

• Риалто нь ойролцоогоор 95 хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг бөгөөд маш анхилуун үнэртэй байдаг. Салбарын өндөр нь 35-40 см, навч нь гөлгөр, хар ногоон өнгөтэй. Зүссэний дараа дахин ургадаг.
• Ногоон болор нь өндөр ургацаар тодорхойлогддог. Навч нь том, ногоон өнгөтэй, хурц үнэртэй, эхний ургацын дараа сайн ургадаг. Шинэхэн хэрэглэх, хөлдөөх, хатаах, лаазлахад тохиромжтой.

#gallery-5 (зөөвөр: auto; ) #gallery-5 .gallery-item ( хөвөх: зүүн; захын дээд: 10px; текстийг зэрэгцүүлэх: төвд; өргөн: 33%; ) #gallery-5 img ( хил: 2px хатуу #cfcfcf; ) #gallery-5 .gallery-caption (зүүн талын захаас: 0; ) /* wp-includes/media.php доторх gallery_shortcode()-г үзнэ үү */

Сэвшээ салхи
Италийн аварга
Катюша

Риалто
Ногоон болор

Боловсорч гүйцсэн хугацаанд үндэс сорт

Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран ургац нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй урт эсвэл богино үндэс үр тариа үүсгэдэг. Зарим сортуудад ногоон байгууламжийн газар дээрх хэсгийг таслах боломжгүй байдаг. Боловсорч гүйцсэн цаг хугацаагаар нь эрт, дунд, хожуу гэж хуваагддаг.

Үндэс яншуйны эрт боловсорч гүйцсэн сортууд:

• Элсэн чихэр 90-98 хоногт боловсордог. Үндэс нь конус хэлбэртэй, 75 гр жинтэй, удаан хадгалах боломжгүй. Навч нь тааламжтай амт, үнэртэй бөгөөд хэрэглэхэд тохиромжтой.
• Элсэн чихрийн үндэс дунджаар 95 хоногт боловсордог. Иш нь 28 см өндөр, тархсан. Үндэс нь цагаан шаргал цөмтэй, 4-6 см голчтой, 25 см урт, 30-50 гр жинтэй, боргоцой хэлбэртэй. Ургамлын бүх хэсгийг иддэг.

Улирлын дунд яншуй:

• Үржил шимтэй сорт нь 100-130 хоног техникийн боловсорч гүйцэх хүртэл ургадаг. Навч нь хагас тархсан ургадаг, нэг бутанд 11-20 ширхэг байдаг бөгөөд хэрэглэхэд тохиромжтой. Үндэс нь 20 см хүртэл урт, үзүүртэй, цагаан өнгөтэй, удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжтой.
• Эцсийн хугацаа 130 хоногийн дотор боловсордог. Бут нь 29 см өндөртэй 21-28 мөчиртэй.Үндэс нь нарийхан боргоцой хэлбэртэй, урт нь 20-24 см, диаметр нь 1.2-1.9 см.Үндэсний гадаргуу нь сааралдуу, мах нь цагаан, жин 140-200 гр.

#gallery-6 (зөөвөр: auto; ) #gallery-6 .gallery-item ( хөвөх: зүүн; захын дээд: 10px; текстийг зэрэгцүүлэх: төв; өргөн: 25%; ) #gallery-6 img ( хил: 2px хатуу #cfcfcf; ) #gallery-6 .gallery-caption (зүүн талын захаас: 0; ) /* wp-includes/media.php доторх gallery_shortcode()-г үзнэ үү */

Финал
Элсэн чихэр
Сахарын үндэс

Алба хэмээх алдартай хожуу яншуй сорт нь 170-180 хоногт боловсордог. Үндэс ногоо нь 20-25 см урт, 6-8 см диаметртэй, дунджаар 250 гр жинтэй, удаан хадгалагддаг. Хажуугийн үндэс байхгүй, мах нь цагаан, анхилуун үнэртэй. Мөн ногоонуудыг идэж болно.

Яншуй өгдөг олон сорт байдаг өндөр ургацногоон болон үндэс хүнсний ногоо. Ургац боловсорч гүйцсэн хугацаанаас хамааран богино болон урт хугацаанд хадгалагдах, тээвэрлэх чадвараараа онцлогтой.

Буржгар яншуй улирлын турш шинэхэн ногоон ургамлыг бий болгохын тулд хэд хэдэн удаа тарьдаг. Хэрэв та яншуйнд зориулж том ор хуваарилж чадахгүй бол янз бүрийн боловсорч гүйцсэн сортуудыг тарьж болно. Эрт сортуудяншуй тариалснаас хойш хоёр сарын дараа бэлэн болно, хоёр долоо хоногийн дараа ногоон өнгөтэй болно дунд улирлын сортууд, аль хэдийн зуны төгсгөлд яншуй хожуу сортуудыг цуглуулах боломжтой болно.

Үндэс яншуйны хамгийн алдартай сортууд

Цэцэрлэгт яншуйны хамгийн сайн сортыг сонгохын өмнө та ямар зорилгоор ургуулахаа шийдэх хэрэгтэй. Хэрэв та хоол хийх үндэс хэрэгтэй бол ба эмийн декоциний, энэ нь үндэс яншуй тарих нь зүйтэй бөгөөд анхилуун үнэртэй, өтгөн ногоон ургамал олж авахын тулд та навч яншуй ургуулах хэрэгтэй. Үндэс яншуй нь зөвхөн үндсийг нь төдийгүй тодорхой хэмжээний ногоон ургамлыг бий болгож чаддаг тул цэцэрлэгчдийн дунд илүү алдартай байдаг боловч хэрэв навчийг байнга урж хаях юм бол үндэс хэсэг нь жижиг, эмзэг хэвээр байна гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Тэгэхээр танд юу илүү чухал болохыг сонгох уу - орой эсвэл үндэс үү?

Үндэс яншуйны өвөрмөц байдал нь цайвар өнгийн сүүдэрт конус хэлбэртэй, өтгөрүүлсэн эсвэл цилиндр хэлбэртэй үндэс үүсгэдэг. Ногоон ургамал тийм ч их ургадаггүй, навчит сортуудтай харьцуулахад үнэр багатай, илүү хатуу байдаг. Яншуйны эхэн сортын үндэс нь богиноссон, нэлээд зузаан, хатаахад хамгийн тохиромжтой байдаг бол хожуу сортуудад урт (40 см хүртэл) урт удаан хадгалалтанд тохиромжтой. Яншуй янз бүрийн сортуудыг ургуулах тухай видео

Элсэн чихэр

Анхны ургамал нахиа ургаснаас хойш 95-100 хоногийн дараа сорт хэрэглэхэд бэлэн болно. Тархсан сарнай нь 20-40 навчтай, үндэс ургац нь 30 см хүртэл ургадаг, конус хэлбэртэй, үзүүртэй, саарал цагаан өнгөтэй байдаг. Сахарын яншуйны үндэс нь цагаан, цайвар шар цөмтэй. Гайхамшигтай амтаараа өргөн тархсан.

Ургац хураах

Анхны ногоон байгууламж гарч ирснээс хойш 130 хоног хүртэл боловсорч гүйцдэг улирлын дунд үеийн үндэс сорт. Ойролцоогоор 100 гр жинтэй ургамал нь 11-20 навчтай, 20 см урт үзүүртэй үндэстэй, сайхан амттай хагас тархсан сарнай үүсгэдэг.

Бордовикская

Техникийн боловсорч гүйцсэн хугацаа нь эхний найлзуурыг харснаас хойш ойролцоогоор 135 хоногийн дараа тохиолддог. Өндөр хөгжсөн сарнай нь 28-30 навчнаас бүрддэг, үндэс нь сунасан (ойролцоогоор 35 см), цилиндр хэлбэртэй, 170 гр жинтэй.

Берлин

150 хоногоос 180 хүртэл боловсорч гүйцэх хугацаатай хожуу боловсорч гүйцсэн төрөл бүрийн үндэс яншуй. Ургамал нь тархсан сарнай, шовх үзүүртэй конус хэлбэртэй үндэстэй. Берлиний яншуйны үндэс диаметр нь 4 см, урт нь 20 см хүрдэг.

Навч яншуй, хамгийн сайн сорт

Навч яншуйны үндэс нь хэдийгээр идэж болох боловч хоолны дуршилгүй харагдаж, нимгэн, ширүүн хэвээр байна. Навчны яншуйг ногоонд зориулж ургуулдаг. Үүний хоёр сорт байдаг: яншуйтай энгийн навчмөн буржгар яншуй, атираат навч нь буржгар үстэй төстэй.

Буржгар яншуй нь гоёл чимэглэлийн төрхөөрөө аяга таваг засахад тохиромжтой бөгөөд үүнээс гадна тааламжтай хүчтэй үнэр, нарийн амттай байдаг. Зүссэний дараа ногоонууд маш хурдан ургадаг - та улирал дуусахаас өмнө өөр ургац хурааж болно. Зүссэн навч нь долоо хоног орчим шар өнгөтэй болдоггүй бөгөөд амт, байнгын үнэрийг хадгалдаг.

Астер

Эрт боловсорч гүйцсэн буржгар навчит сорт - соёололтоос 65 хоногийн дараа ногоонууд хэрэглэхэд тохиромжтой. Сарнай нь өтгөн, хагас ургасан, том, хүчтэй атираат навчтай ургадаг. Навчны масс нь зүссэний дараа идэвхтэй ургадаг.

Энгийн навч

Энэ сорт нь өтгөн, анхилуун үнэртэй ногоон, өндөр ургацаараа үнэлэгддэг. Найлзуурууд гарч ирэхэд яншуй 70 хоногийн дараа техникийн боловсорч гүйцдэг. Өндөр хөгжсөн сарнай нь хүчтэй задралтай олон тооны гөлгөр, хар ногоон навчнаас бүрддэг. Нэг сарнай нь 30-100 навч агуулж болно. Үндэс нь иддэггүй.

Эсмеральда

Дунд зэргийн боловсорсон буржгар яншуй. Ургамлын масс 50 гр хүрдэг, сарнайнд богино иштэй 25-30 орчим навч үүсдэг. Зүссэний дараа ургац сайн ургадаг. Яншуй тариалах нууцын тухай видео

Сэвшээ салхи

80 орчим хоног боловсорч гүйцсэн навчит сорт. Нэг ургамал нь 60 гр жинтэй, сарнай нь 75 см хүртэл ургадаг, ногоонууд нь зөөлөн болж, зүссэний дараа шинэхэн байдлаа удаан хугацаанд хадгалдаг.

Навч яншуйны дараах сортуудыг бүсчилсэн: Богатырь, сэвшээ салхи, Астра, Глория, Волшебница, Триплекс, Бутербродная, Титан, Энгийн навч, Бородинская. Буржгар яншуй сортуудыг бүсчилсэн: Kucheryavets, Bravo, Mazina, Petra, Leafy curly.

orchardo.ru

Яншуй хүнсний ногоо: зураг дээрх ургамлын сортууд ба яншуйны ашиг тус

Ботаникийн нэр- Petroselinum Crispum.

Латин нэр- Petroselinum Crispum.

Гэр бүл- шүхэр.

Төрөл- яншуй.

Өмнөх хүмүүс- төмс, өргөст хэмх, эрт байцаа.

Гэрэлтүүлэг- гэрэлд дуртай.

Услах- чийгэнд дуртай.

Хөрс- үржил шимтэй, сул, чийглэг хөрс.

Буух- үр.

Яншуй ургамлын тодорхойлолт

Цэцэрлэгийн яншуй нь хоёр наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь 80 см хүртэл өндөрт хүрч чаддаг.Эхний жилдээ pinnately задалсан навчны сарнай үүсдэг. Хоёр дахь жилдээ цэцгийн иш үүснэ. Ургамал 7-р сараас 9-р сар хүртэл жижиг цэцэглэдэг шар цэцэг. Ихэнхдээ цэцэрлэгчид буржгар, навчны яншуй ургадаг.

Яншуй ургамлыг олон хүн мэддэг цаг уурын бүсүүд. Энэ нь жилийн турш ургадаг. Энэ нь маш алдартай өвслөг ургамал гэж тооцогддог, сайн нөлөө үзүүлдэг Хүний бие, сайхан амт, үнэртэй, аяга таваг чимдэг. Энэ нь 2000 гаруй жилийн турш тариалж ирсэн.

Яншуй үр

Ургамлын үр нь нэлээд жижиг юм. Урт сунасан хэлбэр, Хүрэн өнгө. Тэднийг боловсорч гүйцсэн үед нь цуглуулах хэрэгтэй. Тэд өөх тос, эфирийн тосоор баялаг, кумарин, флавоноид агуулдаг. Цуглуулсны дараа тэдгээрийг хатааж, даавууны уутанд хийх хэрэгтэй. Тэдний хадгалах хугацаа: 4 жил.

Үрийг дусаах нь холеретик бодис болгон ашигладаг. Үүнийг өдөрт гурван удаа уух хэрэгтэй. Яншуй үр нь дотоод эрхтнүүдийн гөлгөр булчингийн аяыг нэмэгдүүлдэг - давсаг, умай, гэдэсний.

Шүүсэн дусаах нь сарын тэмдгийн мөчлөгийн эмгэгийн үед согтуу байна. Хагас халбага үрийг хоёр аяга хөргөсөн буцалсан усанд хийж, найман цаг байлгаад дараа нь хоёр цаг тутамд 2-3 халбага ууна.

Үрийг нь хумхаа, мэдрэлийн өвчин, dysmenorrhea-д хэрэглэдэг эм хийхэд ашигладаг.

Яншуй навч

Навч нь урт иштэй, дээд гадаргуу нь гялалзсан, доод гадаргуу нь царцсан, давхар, гурвалсан pinnate юм. Ердөө 30-50 гр ногоон нь өдөр тутмын хэрэгцээгээ А, С витамин болон олон чухал микроэлементүүдийг авахад тусална. Ногоон нь харааг сайжруулж, яс, шүд, буйлны эдийг бэхжүүлдэг.

Хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь маш сайн амьсгал сэргээгч бөгөөд сонгино, сармисны эвгүй үнэрийг үр дүнтэй арилгадаг. Ургамлын болон үндэсийг дусаах нь титэм судасны дутагдал, зүрхний декомпенсацийн гажигтай үед тустай.

Буржгар яншуй навчийг дусаах нь хүчиллэг ихтэй гастрит, хий үүсэх, колик зэрэгт тусалдаг. Ургамал нь дархлааны системийг бэхжүүлж чаддаг. Энэ шалтгааны улмаас та өвлийн улиралд үүнийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Мөн өвсийг хатааж, хатаасан хэлбэрээр аяганд амтлагч болгон нэмж болно. Навч нь шавьж хазуулсанаас болж загатнаа арилгахад тусалдаг.

Энэ ургамал нь миристицин агуулдаг. Энэ нь уушгинд хавдар үүсэхээс сэргийлж чаддаг чухал тос юм. Энэ нь мөн апигенин агуулдаг. Энэ нь хөхний хорт хавдрын эсийн өсөлтийг зогсооно. Ногоонд их хэмжээгээр агуулагддаг ферментүүд нь өөх тос, уургийн шингээлтийг сайжруулж, ашигтай, тэжээллэг зүйлсийг шингээх чадварыг идэвхжүүлдэг.

Үүнээс гадна, ногоонууд нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Олон төрлийн маск, тосонд багтсан. Ногоон байгууламж нь байдлаа алдахгүй ашигтай чанаруудхатаах, хөлдөөх замаар ч биш.

Үүнийг жирэмсэн эмэгтэйчүүд эсвэл оксалури өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болохгүй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.

Яншуй сортууд

Яншуй олон төрлийн сорт байдаггүй. Оросын төв хэсэгт ургахад хамгийн тохиромжтой сортууд нь дараахь зүйлүүд юм.

Элсэн чихэр.Үндэс сорт. Дунд эрт сорт. Үндэс үр тариа нь үзүүртэй, богиноссон байна. Өнгө нь саарал-цагаан өнгөтэй. Хавар, зуны хэрэглээнд зориулагдсан. Урт хугацааны хадгалалтхамаарахгүй.

Ердийн навч.Навчны олон янз байдал. Эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Халуун ногоотой анхилуун навчны боловсруулсан сарнайгаар үнэлэгддэг. Навчны өнгө нь шар-ногоон өнгөтэй. 100 гр ногоонд 100 мг витамин С агуулагддаг.

Бордовикская.Үндэс сорт. Лежки, дунд хожуу төрөл. Уртасгасан конус хэлбэрийн үндэстэй хүнсний ногоо. Өнгө нь саарал-цагаан өнгөтэй. Намар, өвлийн улиралд хэрэглэнэ.

Ургац хураах.Үндэс сорт. Улирлын дунд, удаан эдэлгээтэй сорт. Үндэс үр тариа 20-30 см урт Конус хэлбэртэй. Өнгө саарал-цагаан. Целлюлоз нь цайвар шар өнгөтэй.

Ардын анагаах ухаанд үндэс, үр, навчийг хэрэглэдэг. Навчит сортуудын хувьд үндэс нь жижиг, идэж болохгүй тул зөвхөн навчийг ашигладаг. Энэ ургамлын шүүс нь бас ашигтай байдаг. Шүүс нь фолийн хүчил, хлор, цахиур, манган, каротин, тосны хүчил, төмөр, витамин С, витамин К, В12 витамины маш сайн эх үүсвэр гэж тооцогддог. Цус багадалттай хүмүүст уухыг зөвлөж байна. Зөгийн бал нэмсэн шүүсийг бөөрний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, хий үүсэхийг багасгаж, хоол боловсруулах үйл явцыг бэхжүүлдэг. Шинэ шүүс нь үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг Бамбай булчирхайболон бөөрний дээд булчирхайн бор гадаргын, цусны судсыг бэхжүүлж, цистит, бөөрний спазмтай тусалдаг.

Яншуй үндэс - яншуй үндэсийн ашигтай шинж чанарууд

Яншуй үндэс нь салаалсан, махлаг байдаг. Гаднах байдлаар энэ нь луувангийн үндэстэй төстэй. Ихэвчлэн цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй байдаг. Та үүнийг яншуйны зураг дээрээс харж болно. Энэ нь тааламжтай амт, үнэртэй байдаг. Яншуй үндэс нь олон өвчнийг эмчлэхэд ашиглагддаг.

Жишээлбэл, хэрэв хүүхэд шээс, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй бол тэр тусалж чадна. Бэлгийн сулрал, дусал дуслах, гэдэс дүүрэх, шээс бэлгийн замын бүх төрлийн өвчнийг эмчилнэ. Бөөрний чулууг арилгана. Үндэсээр хийсэн цай нь час улаан халууралтыг эмчилж, халууныг бууруулдаг. Decoctions нь цистит, зүрхний хаван зэрэгт тустай. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бөөрний үрэвсэлтэй бол декоциний хэрэглэж болохгүй. Сараалжтай яншуй үндэс нь түрүү булчирхайн үрэвсэлд тустай. Үндэс, ногооны дусаах нь элэгийг цэвэрлэж, давсыг зайлуулж, цусны судсыг цэвэрлэхэд тусалдаг. Ургамлын дусаах, үндэс нь өвдөлттэй сарын тэмдэг, умайн цус алдалтанд ууна. Яншуй ногоо нь илүүдэл усыг биеэс зайлуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад тусалдаг.

Хоол хийхэд яншуй үндэс хэрэглэх

Яншуй үндэсийн ашигтай, амттай шинж чанарыг тогооч нар бас үнэлдэг. Хоолонд нэмсэн нь тэдэнд өвөрмөц үнэр, амтыг өгдөг. Үүнийг түүхий, шатаасан, лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Энэ нь мах, загас, шөл, хачир, салатанд нэмдэг. Соус, майонез, маринад бэлтгэхэд ашигладаг.

Яншуй: зургийн цомог (томруулахын тулд дарна уу):

udec.ru

Яншуй олон наст ургамал

Петрушка бол цөхрөнгөө барсан хуурамч баатар, дээрэлхэгч, чанга дуутай хүн юм. Түүнтэй хамт ард түмэн 4-р зуун дараалан гэм нүгэлдээ инээж байна. Мөн энэ нь нэртэй байдаг - цэцэрлэгийн яншуй. Ногоон, буржгар, навчит, үндэстэй.

Цэцэрлэгийн яншуй нь театрын хүүхэлдэйгээс илүү урт намтартай байдаг. Селөдерей (шүхэр) гэр бүлд хамаардаг. Латинаар үүнийг ptroselinum гэж нэрлэдэг - i.e. чулуун дээр ургадаг. Энэ бол хоёр наст ургамал юм.

Яншуй: тариачин залуу хатагтай

Тариалалтын эхний жилд навчны сарнайтай эх үр тариа (үндэс) үүсч, дараа жил нь иш ургаж, намрын улиралд таатай нөхцөлд үр боловсордог.

Газар дундын тэнгисийн эрэг дээр эрт дээр үеэс зэрлэг яншуй чулуурхаг газарт ургадаг байсан ч хэрэв та энэ өмнөд гоо үзэсгэлэнг танай цэцэрлэгт бутлаг, буржгар ургахыг хүсч байвал зөвхөн нарлаг газар сонгох хэрэгтэй. хэв маяг, гэхдээ бас үржил шимт ялзмагт өд, бүх зун уух ус элбэг дэлбэг цэцэрлэгийн ор тавих.

Температурын хувьд энэ утгаараа тэр залуу эмэгтэй биш, тэр ч байтугай цасан дор өвөлжиж болно.

Яншуйг суулгацаас ургуулдаг (эхний тариалалт нь 3-р сард), цас хайлж дуусмагц үрийг хаврын хөрсөнд тарьдаг. Үр нь +2 ° ба түүнээс дээш температурт ургадаг. Тав, зургаа, долоо, наймдугаар сард тариална.

Түүнээс гадна, наймдугаар сарын үр тариа үндэслэж, навчны сарнай үүсгэх цаг хугацаатай байх болно. Энэхүү яншуй нь цасан дор аюулгүй өвөлжиж, хавар нь танд хамгийн аз жаргалтай, хамгийн анхны амттай хаврын ногоонуудыг өгөх болно.

Өвлийн ногоонууд

Яншуй нь +18-аас +20 градусын температурт гайхалтай ургадаг. Гэхдээ энэ нь -9 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Ихэвчлэн намраас өвөл хүртэл витамины улирлыг уртасгахын тулд туршлагатай цэцэрлэгчид намрын сүүлээр, хүйтэн жавар гарахаас өмнө яншуйг үндэстэй нь хамт ухаж, навчгүй, элсэнд хучигдсан зооринд шилжүүлдэг. , ингэснээр дух нь бараг наалддаг.

Өвлийн улиралд шаардлагатай бол яншуй үндэсийг гаргаж аваад хөрстэй саванд шилжүүлэн суулгаж, гал тогооны өрөөний цонхны тавцан дээр байрлуулж, усалдаг.

Нэгээс хоёр сарын дотор ногоонуудыг ширээн дээр нь арилгадаг. Тэгээд өсөлтийн төлөө шинэ “ногоон нам” бий. Өвлийн улиралд витаминаар баялаг яншуй авах энэ арга нь гэртээ хамгийн сайн арга юм.

Суулгац бол танд хэрэгтэй зүйл юм!

Цэцэрлэгт хамгийн эртний яншуй ургадаг тул бид гэртээ суулгац ургуулдаг - 3-р сард, 4-р сард цэцэрлэгт цас, хүйтэн, чийгтэй байх үед.

Билгийн тооллын дагуу энэ жил суулгацанд навчны яншуй үр тарих хамгийн тохиромжтой өдрүүд нь 3-р сарын 9, 10, 11, эсвэл өөрийн нутаг дэвсгэрт 4-р сарын 6, 7, 13, 14-ийг сонго.

Яншуй үр нь маш жижиг. 1 г-д мянга хүртэл үр байдаг! Үрийг цуглуулсны дараа соёололт нь гурван жил хүртэл үргэлжилдэг. Гэхдээ хэрэв та хуурай үрийг битүүмжилсэн уутанд хөргөгчинд хадгалвал таваас дээш жил сайн хэвээр байх болно.

Өрөөний температурт яншуй үрийг тариалснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа ихэвчлэн ургадаг, учир нь үр нь дутуу соёололтоос сэргийлдэг эфирийн тос агуулдаг.

Тиймээс байгаль анхааралдаа авсан: эс тэгвээс намар боловсорсон үр нь газарт унаж, чийгтэй хөрсөнд бага зэрэг ургах болно - дараа нь хүйтэн жавар гарч, суулгац сүйрэх болно. Эфирийн тосны ачаар намрын үр нь хаврын дулааныг хүлээн авах болно.

Дилл, лууван, селөдерей зэрэг үр нь ч ийм шинж чанартай бөгөөд удаан соёолдог.

Гэхдээ үрийг хурдан соёолох арга бий. Та тэдгээрийг саванд хийж, бүлээн усаар дүүргэх хэрэгтэй. Үрийг гурван өдрийн турш "угааж", усыг гурван удаа солино. Эфирийн тос үлдэхгүй.

Хавдсан үрийг чийгтэй фланел даавуугаар боож, хальсан уутанд хийж, агаарын бөмбөлөгөөр боож, долоо хоногийн турш хөргөгчинд хүнсний ногооны хэсэгт байрлуулна. Энэ процедурын дараа, хэрэв та тарих юм бол суулгац тав дахь өдөр гарч ирнэ!

Суулгац тарихдаа шуудууг сав суулга болгон ашигладаг. цэцгийн сав, сав гэх мэт.

Хөрс нь улаан лооль эсвэл чинжүүтэй адил юм. Бид 1.5 см-ийн гүнд тарьдаг.Үрээс үрийг - 2-3 см тутамд.

Бид эгнээнүүдийг хөрсөөр дүүргэж, дээрээс нь халбаганы араар нягтруулсан. Таны гарын алган дээрээс цутгаж үзье. Газрын гадаргууг хальсаар хучих. Өдөр бүр хальсыг өргөх шаардлагатай - агааржуулалт хийж, хөрс хатахгүй байх ёстой. Найлзуурууд гарч ирэхэд хальсыг арилгаж, үр тариа бүхий хайрцгийг нарлаг цонхны тавцан дээр байрлуулна.

Гэхдээ энд суулгац сул үндэстэй байхад хурдан хатаж болно. Үр тариаг бага зэрэг сүүдэрлэж, шаардлагатай бол өдөрт 2-3 удаа тогтмол услах шаардлагатай. Эхлээд эмнэлгийн тариур, дараа нь халбагаар ... Тавдугаар сар ирэхэд суулгац нь цэцэрлэгийн ор руу шилжүүлэн суулгахад тохиромжтой.

Дашрамд хэлэхэд, яншуй суулгацыг (зөвхөн биш) ургуулахдаа услахад зөвхөн цэвэр, суурин ус төдийгүй бүрэн хэмжээний сул уусмалыг ашиглах нь ашигтай байдаг. эрдэс бордоотунгаар: 1 литр ус тутамд 0.5 г.

Суулгацыг орон дээр 5-8 см тутамд тарьж, эгнээ хоорондын зай 25 см байна.

Сонгины дэргэд яншуй амархан зохицдог. Сонгино эгнээ, яншуй хоёр талдаа 15 см-ийн зайд тарина.

Түүний үнэр нь сонгины ялааг үргээдэг. Хэт их өдтэй сонгино арилгасан - яншуй хангалттай зайтай!

Навчны яншуй тогтмол услах үед сайн ургадаг. Хоёр сар хүртлээ энэ нь үнэхээр хогийн ургамлыг устгах шаардлагатай, хогийн ургамлыг тэсвэрлэдэггүй, дараа нь орой нь өтгөрч, эгнээ хооронд хаагдахад яншуй өөрөө хогийн ургамлын ургалтыг дарах болно. Навчны яншуй шаардлагатай бол хурааж авдаг.

Эхлээд ургамал бүрээс нэг, хоёр навчийг чимхэж аваад, намар нь өвөлжилтийн нөөцөө бэлтгэж байхдаа үндсийг нь ухаж, ногооныг нь тайрч, угааж цэвэрлэнэ. урсгал ус, агаарт хатаана.

Яншуйны үндэст лууван шиг шаравтар цагаан, анхилуун үнэртэй, амттай үндэс, түүнчлэн навчийг хоолонд хэрэглэдэг - ургамал бүрт 15-40 ширхэг байдаг. Навчны яншуй нь салаалсан, барзгар, иддэггүй үндэстэй боловч навч нь маш сайн, төрөл зүйл, наснаас хамааран сарнай бүрт 10-100 ширхэг байж болно.

Үр - цэцэрлэгт

Маш сайн, навч, үндэс яншуй аль аль нь цэцэрлэгийн ортой шууд үрээр тарьсан ямар ч хүсэл тэмүүлэлгүйгээр ургадаг. Зуны оршин суугчид ихэвчлэн лууван тарихтай зэрэгцэн яншуй тарьдаг. Ардын хуанлийн дагуу лууванг Козма, өөрөөр хэлбэл 5-р сарын 1-нд тарьдаг. Гэхдээ энэ нь жилээс жилд тохиолддоггүй бөгөөд Кубан дахь Козма нь Санкт-Петербургийн ойролцоох 5-р сарын нэгтэй огт адилгүй. Бидний хувьд хамгийн гол зүйл бол тариалахын өмнө хөрс дулаарч, хуурайшдаггүй, сул, гэхдээ бөөгнөрсөн биш юм.

Хусан дээр нахиа цэцэглэж, мөчрүүд нь ногоон өнгөтэй болмогц лууван, яншуй тарих цаг болжээ. Төмс шиг тэдэнд зориулж газар бэлдсэн. Хамгийн сайн өвөг дээдэс бол төмс, өргөст хэмх, сонгино, улаан лооль юм. Бид үрээ 1-2 см-ийн гүнд, эгнээний хооронд навчны яншуйд ойролцоогоор 15-20 см, үндэс яншуйнд 25 см-ийн зайд тарьдаг.

Суулгацыг сийрэгжүүлэх хэрэгтэй, ялангуяа яншуй үндэс ургах үед, эс тэгвээс үзэсгэлэнтэй том шүүслэг үндэс үр тарианы оронд та "хулганы сүүл" авах болно.

Яншуй сортуудыг сонгох

Үндэс яншуй

• Берлинская.

Хожуу боловсорч гүйцсэн сорт: 140-180 хоногт бүрэн найлзуураас бэлэн үндэс үр тариа хүртэл ургадаг. 20 см урт, 4.5 см зузаан, 110 гр хүртэл жинтэй үндэс үр тариа 1 м.кв талбайгаас 2-2.5 кг ургац авна. Цэцэглэлт, бага температурт тэсвэртэй, газар өвөлждөг.

• Бордовикская.

Дунд хожуу төрөл. Соёололтоос бүрэн үндэс үржих хүртэлх хугацаа 85-95 хоног байна. 170 гр хүртэл үндэс жин, 1 мкв тутамд 3.5 кг хүртэл ургац өгдөг. Энэ сортын үндэс үр тариа нь өвлийн улиралд зооринд сайн хадгалагддаг.

• Элсэн чихэр.

Оросын сонголтын эрт боловсорч гүйцсэн төрөл зүйл. Соёололтоос хойш 100 хоногийн дараа эх үр тариа хураахад бэлэн болно. 30 см хүртэл урттай. 1 квадрат тутамд 6 кг хүртэл навчтай ургац хураана. м, үндэс үр тарианы ургац 1 кв.м тутамд 3 кг хүртэл.

Факир тариалснаас хойш 150 хоногийн дараа ургацаа өгдөг. Үндэс үр тарианы ургац 1 м2 тутамд 4 кг хүртэл.

Навч яншуй

• Астер бол буржгар сорт юм.

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт: тариалснаас хойш 2 сарын дараа навч гардаг. Ногоон байгууламж нь зүсэгдсэний дараа элбэг дэлбэг, хурдан ургадаг. Навч нь том, хар ногоон, өндөр атираат, тендер.

• Сэвшээ салхи.

Улирлын дунд сорт: соёололтоос их хэмжээний ургац хураах хүртэл 80 хоног. 75 см өндөртэй навчны сарнай цэцэг. Ногоон нь зөөлөн, бага зэрэг шүүслэг байдаг. Нэг ургамлын ургац 60-80 гр, үндэс нь иддэггүй. Ногоон байгууламж нь 1 м2 талбайгаас 2.5 кг хүртэл ургац өгдөг.

• Богатырь.

Маш анхилуун навчтай улирлын дунд сорт. Тариалснаас хойш 90 хоногийн дараа ургац хурааж, зуны улиралд хоёр зүслэг өгдөг.

Яншуйны навч, үндэс нь бидний эрүүл мэндэд тустай эфирийн тос, фитонцид (хоолны дуршлыг өдөөх, хортой микрофлорыг устгах), витамин (дархлааны системийг бэхжүүлэх, өвчнийг даван туулахад туслах), эрдэс давс, ургамлын уураг, нүүрс ус, пектин бодисоор маш их баялаг юм.

Эдгээх хүч

Яншуйг салатанд амтлагч болгон, эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэхэд ашигладаг.

Зуны улиралд зуслангийн байшиндаа зөгий хатгуулж, шумуулд хазуулсан бол яншуйны навчийг нухаж, шүүсийг нь өвдсөн хэсэгт түрхээрэй.

Хэрэв та шинэхэн сармис зажлах эсвэл хиам дээр зууш идэх дуртай бол үнэрийг арилгахын тулд дараа нь нэг баглаа яншуйгаар өлөн хоолоо идэхээ бүү мартаарай.

Эмч нар зүрхийг бэхжүүлж, бөөр, элэг, ялгаруулах системийн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд яншуй салат, декоциний, дусаахыг зөвлөж байна.

Настай хүмүүсийн хувьд хөгшрөлтийн толбо дээр буталсан яншуй навчнаас шахаж түрхэх нь ашигтай байдаг. Мөн насанд хүрсэн эмэгтэйчүүд хоол хийхдээ яншуй хэрэглэдэг гоо сайхны маск- арьс цайвар, шинэлэг, торгомсог болж, нүд нь гялалздаг!

Хөлдөөсөн гоо үзэсгэлэн

Намрын сүүлээр яншуйны ор нь маш зузаан, үзэсгэлэнтэй байдаг тул өвөл болтол идэж орхих нь харамсалтай. Битгий ингэж орхи!

Та бүгдийг нь хатааж болно. Гэхдээ үүнийг ингэж хийх нь дээр. Эдгээр цэвэр, бороонд угаасан ногоонуудыг хайчилж ав. Үүнийг гал тогооны өрөөнд авчирч, цавчих, дараа нь хутгагчаар хийж, хальсан уутыг сайтар дүүргэнэ. Тэднийг хөлдөөгчид хийнэ үү! Өвлийн турш яншуйны шинэхэн үнэр таны гарт байх болно.

fruittree.ru

Гэртээ яншуй тариалах, гэрийн цэцэрлэгт зориулж төрөл бүрийн яншуй сонгох, арчилгаа

Энэ хоёр настай ургамал болох олон төрлийн яншуй үржүүлсэн. Яншуй үндэс, навч гэж нэрлэгддэг сортууд байдаг. Хамгийн анхных нь дунд

"Бордовикская", "Сахар", "Урожайная" нь түгээмэл байдаг бөгөөд сүүлчийнх нь дунд та "Буржгар", "Навчтай энгийн" -ийг ихэвчлэн олох болно. Мэдээжийн хэрэг, практик зорилго нь энэ хуваагдалтай нийцдэг. Яншуйны үндэс сортууд нь заримдаа 100 гр хүртэл жинтэй, ихэнх эхний болон олон хоёрдугаар курсын жороор зайлшгүй шаардлагатай үндэс хүнсний ногооны ургац авахын тулд ургадаг. Навчит үндэст хүнсний ногоо нь алдартай биш (хэдийгээр тэдгээрийг хоол хүнс болгон ашигладаг боловч) навчны том сарнай цэцэг үүсгэдэг бөгөөд ургац нь халуун ногоотой амт, өвөрмөц үнэрээрээ тогоочийг татдаг бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг өдөөдөг. Гэрийн бичил цэцэрлэгийн эзэд яншуйг голчлон сонирхож байгаа тул (эцсийн эцэст үндэс үр тариа үүсгэхэд хэтэрхий их цаг хугацаа шаардагддаг) үүнийг ялангуяа улирлын чанартай витамины дутагдлын үед тариалах нь зүйтэй гэж хэлэх ёстой. , витамин С-ийн агууламж, жишээлбэл, энэ нь заримдаа 300 мг% ба түүнээс дээш, каротин - 10 мг% хүрдэг. Микроэлементийн иж бүрдэл нь бас баялаг юм. Яншуйны навчит сортыг тэдний хэлснээр үрийг нь хайрцагт, бөөнөөр нь тарьж ургуулж болно. Үр тарианы масс нь элбэг дэлбэг байх болно гэж амладаггүй бөгөөд түүний боловсорч гүйцсэн хугацаа гурван сар хүртэл үргэлжилнэ. Гэхдээ хэрэв сонирхогч яншуйны үндэс үр тариагаа хадгалсан бөгөөд үүнээс ногоон ногоо авахыг хүсч байвал тэдний хэлснээр мөрийтэй тоглоом нь лааны үнэ цэнэтэй юм: тэдний хамгийн жижиг нь ч гэсэн зургаан долоо хоног хүртэл навчийг хүчээр шахаж "ажиллах" болно. бичил цэцэрлэгт тарих үндэс үр тариа тус бүрийг сайтар шалгаж үзээрэй.Хэрэв үндэс нь хэсэгчлэн ялзарсан бол тарих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Гэхдээ гол зүйл бол эх толгойн нөхцөл байдалд анхаарлаа хандуулах явдал юм. Тэнд нэг удаа тайрсан навчны үлдэгдэл дор ургасан нахиа байдаг бөгөөд тэдгээрийн тоо нь ногоонд ургуулсан яншуйны ургацыг тодорхойлдог.Зарим шинжээчид хайрцганд хийхээсээ өмнө үндсийг нь бага зэрэг дэвтээхийг зөвлөж байна. хөрсний хольц, 15 см хүртэл дүүргэнэ.Дараа нь тарих материалыг "тайрах" шаардлагатай бөгөөд үүний тулд үндэсийн үзүүрийг тайрч, ижил урттай - 12 см-ээс ихгүй байна (Дашрамд хэлэхэд, хэрэв ялзрах нь доорх үндэс, зүслэгт нөлөөлсөн бөгөөд сүүлчийн нөхцөл байдлын дагуу үндэсийн голыг нэвт хийгээгүй нь тодорхой байна, тэгвэл ийм тарих материал нь ногоон ургуулахад тохиромжтой.) Сайн гэрийн эзэгтэйн хог хаягдал мэдээж хаягдахгүй. Ийм аргаар бэлтгэсэн үндсийг налуу эгнээнд тарьж, налуугийн өнцөг нь ижил байх ёстой (жишээлбэл, 45 °). Мөр хоорондын зай дор хаяж 6 см байх ба эдгээр эгнээний ургамлын хооронд зузаанаас хамаарч өөр өөр байж болно. тарих материал(3-6 см). (Энэ бүхэн нь ургамал бие биенээ дарахгүй, найлзуурууд, ногоон байгууламжийн ургалтыг жигд болгодог.) Үндэсийг хөрсөөр дүүргэх үед үндэсийн толгой нээлттэй хэвээр байх ёстой Сүүний хайрцаг (картон), түүнчлэн Гялгар уут нь яншуй тарих маш сайн сав боловч эх үр тариа нь босоо, тайралтгүйгээр булшлагдсан байдаг. Үүнийг хийсний дараа суулгацыг бүлээн усаар усалж, хоёр долоо хоногийн турш сэрүүн, харанхуй газар байрлуулж, навч гарч ирэхэд цонхны тавцан руу нүүлгэж, яншуй нь элбэг дэлбэг, байнга услахыг тэсвэрлэдэггүй (үндэс ялзардаг). 22 хэмээс дээш температур нь түүнд хортой. Хөрсийг сулруулж, ногоон байгууламжийг агааржуулах нь эсрэгээрээ ургамалд маш сайн нөлөө үзүүлдэг.Ногоон яншуй боловсорч гүйцсэн бөгөөд навчны сарнай цэцэг сайн хөгжсөн даруйд анхны ургацаа авахад бэлэн байдаг. Одоо та ядаж өдөр бүр шаардлагатай ногооны хэмжээг багасгаж болно. Нэг квадрат метр бичил цэцэрлэгээс та дор хаяж 2 кг ногоон, магадгүй илүү олон үндэстэй ногоо авах болно. Туршлагатай цэцэрлэгчид яншуйны үндсийг тарьснаас хойш 5-6 долоо хоногийн дараа хурааж авдаг бөгөөд энэ хугацаанд устгасан ногооны ургац нь заасан талбайд нийт 8 кг хүрдэг. Бүхэл бүтэн ургах хугацаанд яншуйг зөвхөн "тэжээх" шаардлагатай болно. 1-2 удаа. Топ хувцаслах - нитроаммофоскагийн сул уусмал (1 литр ус тутамд 2 г хүртэл). Анхаарал хандуулах ёстой гол хортон шавьж бол "цагаан хөгц" бөгөөд хөрсийг шохой, үнсний хольцтой тэнцүү хэмжээгээр холих замаар амжилттай устгадаг.

bestgardener.ru

Сайн байна уу, та Москва мужид 5-р сард ногоон дээр ямар төрлийн dill болон яншуй тарих талаар хэлж чадах уу?

Лидия Провоторова

Дилл Мамонт, Аллигатор, Оросын аварга амьтан. Навч яншуй Италийн аварга.

Ольга

Торон ногоон болон Грибовскийн бэлдмэлийн хувьд надад таалагдсан. Миний бодлоор яншуй сортууд нь бага зэрэг ялгаатай байдаг. Буржгар үр нь зөвхөн өндөр цэцгийн доор гоо сайханд зориулагдсан байдаг.

БЕРЖЕНИЯ

Бүгд, энд байгаа бүх хүмүүс матарын dill-г магтдаг, би ч бас худалдаж авсан, бид харах болно.

Зараа

Би Бореа тарьдаг. . Энэ бол маш сайн бутлаг dill юм. үр боловсорч гүйцэхээс өмнөх хугацаа 2 сар байна. . зөвхөн дахин ургасан мөчрүүдийг тайрч ав. . Би өвлийн өмнө эсвэл дөрөвдүгээр сард тарьдаг. .сэндвич яншуй..Москва муж

Светлана Буторина

Яншуй нь Италийн Giant болон Bogatyrsky сортуудад дуртай, гэхдээ дотор нь илүүБи үндсийг нь тарьдаг. Мөн dill өөрөө тариалах замаар ургадаг, би үүнийг туршиж үзсэн янз бүрийн сортууд, гэхдээ би өөрийнхөөрөө илүү дуртай. Би дөрөвдүгээр сард хөрс хатмагц яншуй тарьдаг.

феклистовад хайртай

Энэ жил “ламын сахал”, “дилл” авсан, өнгөрсөн жил матар тарьсан, бусад сортуудаас ялгаагүй, голдуу өөрийн үртэй.

Шошгологдсон