کاشت مارچوبه با ریزوم قبل از زمستان. کاشت در زمین باز

معلوم شد که مارچوبه اصلاً سبزی جدیدی نیست. زمین های باغ. قبل از انقلاب مارچوبه را با لذت می خوردند. سپس سبزی تبدیل به یک محصول بورژوایی و در نتیجه دشمن شد و به تدریج از سفره ها و تخت های ما ناپدید شد. در حال حاضر، این محصول غذایی در قفسه های سوپر مارکت ظاهر می شود، فقط حیف است که بیشتر به شکل منجمد است. اما پرورش این سبزی سلطنتی در یک تخت باغ معمولی اصلاً دشوار نیست. فقط باید کمی صبر داشته باشید و قوانین تکنولوژی کشاورزی را بدانید.

نحوه تکثیر مارچوبه

مارچوبه - سالم و خوشمزه محصول سبزیجات. در اروپا، آسیا و آمریکا بسیار محبوب است. چندین نوع مارچوبه در آنجا رشد می کند:

• سبز؛
• رنگ بنفش؛
• سفید؛
• حبوبات؛
• دریا

سبزی با ظاهر غیرمعمول - مارچوبه، بسیار محبوب در سراسر جهان.

متاسفانه باغداران ما تقریبا هیچ علاقه ای به این محصول ندارند. و تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه این غذای لذیذ را پرورش دهند. اما مارچوبه اولین گیاه گیاهی است که دقیقاً زمانی که مجموعه ویتامین بسیار ضعیفی دارد می تواند از بدن حمایت کند.
مارچوبه - سبزی زودرس، کمک به جبران ذخایر ویتامین بدن

روش های مختلفی برای تکثیر این گیاه علفی چند ساله وجود دارد که رشد مارچوبه را بسیار آسان می کند.

تقسیم بوته

این شاید ساده ترین و در دسترس ترین راه برای تکثیر مارچوبه حتی برای مبتدیان باشد. میزان بقای بخش های ریزوم با جوانه ها بسیار بالا است - تقریباً 100٪.علاوه بر این، می توانید این روش پرورش را در بهار، تابستان و پاییز انجام دهید. هنگام کاشت مجدد بهتر است بوته را تقسیم کنید. یک گیاه 4 یا 5 ساله برای این کار مناسب است. مارچوبه بسیار قدرتمند است ریشه سیستمبیش از یک متر در عمق خاک گسترش می یابد

1. بوته را با احتیاط از خاک بیرون بیاورید و مراقب باشید که آسیب زیادی به ریشه ها وارد نشود. برای انجام این کار، شما باید یک سوراخ گسترده و عمیق حفر کنید، زیرا ریشه های گیاه بسیار قدرتمند است. برداشتن گیاه با استفاده از چنگال بسیار راحت است.
2. ریزوم را با یک چاقوی تیز به قسمت هایی تقسیم کنید تا هر قسمت حداقل 1 شاخه داشته باشد.
   هر قسمت از ریزوم باید یک ساقه داشته باشد
3. یک تکه ریزوم را در مرکز قرار دهید گودال فرودیا سنگر ریشه ها را صاف کنید تا پیچ نخورند.
   هنگام کاشت، ریشه ها باید صاف شوند
4. ریشه ها را با یک لایه خاک حداقل 10 سانتی متری بپوشانید در این صورت جوانه راسی باید با یک لایه 5 سانتی متری پاشیده شود.
   قسمت های کاشته شده ریزوم را پس از آبیاری با خاک بپاشید.
5. کاشت را آبیاری کنید. با ته نشین شدن خاک، خاک باید دوباره پر شود.

در صورت وجود تقسیمات زیاد می توانید آنها را در یک ترانشه به عمق 30 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر بکارید.فاصله بوته ها 50 تا 60 سانتی متر است و در زمان کاشت در دو ردیف فاصله ردیف ها حداقل 1 متر باشد. .

نکات مهم هنگام کاشت مارچوبه

• از آنجایی که مارچوبه گیاهی چند ساله است، باید قبل از کاشت آن را به خاک اضافه کنید. مواد مغذی. برای 1 متر مربع شما نیاز دارید
  • 15 گرم سولفات آمونیوم؛
  • 30 گرم سولفات پتاسیم؛
  • 60 گرم سوپر فسفات؛
• کودهای معدنی را می توان با مواد آلی جایگزین کرد. برای 1 متر مربع باید حداقل 6 کیلوگرم هوموس خوب پوسیده اضافه کنید.
• مارچوبه پس از غلات و سبزیجاتی که نیاز به کندن عمیق خاک دارند مانند سیب زمینی خوب است.

قلمه ها

این روش تکثیر محصول از اسفند تا خرداد بهتر است انجام شود. از شاخه های سبز به عنوان قلمه استفاده می شود.

پس از یک ماه یا 1.5، قلمه ریشه می گیرد و پس از آن در گلدان کمی بزرگتر کاشته می شود.

تکثیر از طریق بذر

به طور کلی، رشد مارچوبه از دانه ها دشوار نخواهد بود. کار ویژهبرای باغبان با تجربه. اما عدم محبوبیت این روش در درجه اول به دلیل جوانه زنی ضعیف بذر است. خوب، مراقبت از نهال شامل برخی از مشکلات است.
دانه های مارچوبه اغلب در فروش یافت نمی شوند، اما می توانید خودتان آنها را جمع آوری کنید

کاشت نهال

قبل از کاشت، بذرها را خیس می کنند تا جوانه زنی تسریع شود. مواد بذر برای نهال به دو روش کاشته می شود:

• کاشت در گلدان نهال؛
• کاشت مستقیم در بستر باغ

زمان کاشت بسته به گزینه انتخابی متفاوت است. مارچوبه رشد یافته از دانه ها فقط در سال سوم شروع به میوه دادن می کند.

مراقبت از نهال

نهال ها را می توان بدون روشنایی اضافی رشد داد، اما توصیه می شود گیاهان جوان را در پنجره ای با حداکثر نور قرار دهید. دمایی که در آن جوانه زنی بذر اتفاق می افتد به طور متوسط ​​25 درجه سانتی گراد است.آبیاری به طور متوسط ​​انجام می شود، نکته اصلی این است که اجازه ندهید خاک بیش از حد خشک شود. برای حفظ شرایط در سطح راحت، جعبه بذر را با یک کیسه یا شیشه شفاف بپوشانید.
اولین جوانه ها به زودی بعد از 1.5 ماه ظاهر نمی شوند

اولین کود دهی 4 هفته پس از سبز شدن انجام می شود. سپس - یک یا دو هفته پس از انتخاب.

چیدن

چیدن نهال مارچوبه زمانی انجام می شود که گیاهان در یک جعبه نهال مشترک تنگ می شوند. به طور معمول، نهال هایی که ارتفاع آنها به 15 سانتی متر رسیده است، تحت این روش قرار می گیرند. با توجه به اینکه ریشه نهال ها کاملاً توسعه یافته است، عمق ظرف جدید باید با اندازه سیستم ریشه مطابقت داشته باشد.

نهال ریشه نسبتاً بلندی دارد، بنابراین ظرف جدید باید عمق کافی داشته باشد

پس از چیدن، ساقه های بلند و نازک نهال ها ممکن است به سمت زمین خم شوند. اما جای نگرانی نیست، این یک پدیده موقتی است.

این فرآیند به شما امکان می دهد در زمستان یک محصول خوشمزه و مغذی به دست آورید در اوایل بهار.

1. ریزوم های یک گیاه 5 یا 6 ساله را در ماه اکتبر از خاک بیرون می آورند و تا زمستان در زیرزمین قرار می دهند. دمای اتاق نگهداری نباید بیشتر از 2 درجه سانتیگراد باشد.
2. در ابتدای آذرماه مارچوبه در گلخانه کاشته می شود.
3. در این مورد، تراکم کاشت می تواند زیاد باشد - حداقل 20 گیاه در هر 1 متر مربع کاشته می شود.
4. نهال ها را با یک لایه هوموس پوسیده حدود 20 سانتی متر پوشانده و روی آن را می پوشانند فیلم پلاستیکی.
5. در هفته اول دمای مجازنباید بیش از 10 درجه سانتیگراد باشد.
6. به محض شروع رشد ریزوم ها، درجه حرارت به 18 درجه سانتیگراد افزایش می یابد.

این رژیم دما باید در کل دوره برداشت حفظ شود. تراکم کاشت مارچوبه در هنگام زورگیری زیاد است

مراقبت از مارچوبه در زمین باز

کاشت در زمین بازشما فقط به نهال مارچوبه سفت شده نیاز دارید. که در خط میانیدر روسیه، پیوند در اوایل ژوئن انجام می شود. مکانی را برای کاشت انتخاب کنید که نور کافی و بدون باد داشته باشد.اگر دمای خاک زیر 10 درجه سانتی گراد باشد، مارچوبه رشد و نمو آن را کند می کند شاخه های زیرزمینی. در این مورد، به یک پناهگاه فیلم نیاز دارید که به راحتی نصب و برچیده شود.

با توجه به اینکه مارچوبه بیش از حد رشد می کند، در کنار حصار به آن مکان بدهید تا گیاه مزاحم کسی نشود.

به دنبال یک منطقه خشک برای رشد باشید. آب زیرزمینی نباید بیش از 1.4 متر به سطح خاک نزدیک شود. قبل از کاشت، خاک را کشت کنید - آن را حفر کنید. محصولات چند ساله، به خوبی کود دهی کنید. به طور کلی آماده سازی سایت را با مسئولیت کامل انجام دهید، زیرا مارچوبه می تواند در یک مکان رشد کند و 20 سال و حتی کمی بیشتر میوه دهد.

آبیاری

با وجود بیزاری مارچوبه از خاک های غرقاب، نهال های کاشته شده باید به طور مکرر آبیاری شوند. این امر به ویژه در 2 هفته اول پس از کاشت بسیار مهم است، تا زمانی که مارچوبه یک سیستم ریشه عمیق تشکیل دهد. در این صورت پس از جذب رطوبت باید بین ردیف ها خاک را شل کرد که البته این کار باید بسیار با احتیاط انجام شود تا به ریشه ها آسیبی وارد نشود. خاک در بسترهای مارچوبه باید کمی مرطوب باشد. آبیاری ناکافی بر وضعیت گیاه جوان تأثیر می گذارد. ضعیف و دردناک خواهد شد.

برای جلوگیری از خشک شدن سریع خاک بین ردیف ها می توانید آن را با یک لایه پلاستیکی ضخیم مالچ کنید که از رشد علف های هرز نیز جلوگیری می کند.

گیاهان بالغ به اندازه گیاهان جوان آبیاری نمی شوند. اما، با این وجود، رطوبت خاک باید نظارت شود. اگر خاک خشک باشد، شاخساره ها تلخ، فیبری و خشن می شوند. به طوری که مارچوبه دریافت می کند مقدار مورد نیازرطوبت، 6 - 8 لیتر آب در هر بوته زمانی که آبیاری کافی است.
مارچوبه آبیاری متوسط ​​اما به موقع را دوست دارد

تغذیه کردن

عملکرد مارچوبه به طور مستقیم به کوددهی با کیفیت بالا بستگی دارد. اما در اینجا چند تفاوت وجود دارد.

• مارچوبه عملاً نیازی به نیتروژن ندارد، بنابراین سهم این عنصر در تغذیه گیاه بسیار ناچیز است.
• در حالی که کمبود مس و پتاسیم بر توانایی مارچوبه برای تولید شاخه های آبدار تأثیر منفی می گذارد.
• مارچوبه مواد آلی را بسیار دوست دارد، بنابراین کود و عرقیات گیاهی را در اولویت قرار دهید.

به طوری که شاخه های مارچوبه نرمی بیشتری دارند و هستند سفید(که مخصوصاً مورد قدردانی از طرفداران است)، باید هوموس را در پاییز یا در ماه مه، زمانی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند - 1 سطل ماده آلی در هر گیاه، روی بستر باغ بریزید.

• در فصل بهار علاوه بر مواد آلی، کودهای شیمیایی شامل پتاسیم، کلسیم و فسفر هستند. اگر این مواد به صورت خشک استفاده شوند، آن را منحصراً برای آبیاری انجام می دهند.
• در ماه جولای، برای حفظ استحکام گیاه پس از برداشت، می توانید از محلول کود مرغی استفاده کنید. به هر حال، لطفا توجه داشته باشید که غلظت مشخص شده محلول بالا است - 1/10.
• در پایان اکتبر توصیه می شود از کودهای پیچیده استفاده کنید. اغلب، در این زمان، کاشت مارچوبه با سوپر فسفات و نمک پتاسیم تغذیه می شود - 30 گرم از هر ماده در هر 1 متر مربع.

بدون کود دهی امکان برداشت این سبزی فوق العاده وجود ندارد.

وجین و شل شدن

این خیلی مراحل مهمدر مراقبت از یک گیاه غیر معمول برای تخت ما. همانطور که قبلا ذکر شد، شل شدن کم عمق باید پس از هر آبیاری انجام شود - حداقل 8 بار در هر فصل. دریافت اکسیژن کافی برای رشد جوانه های مارچوبه که در زیر تپه قرار دارند بسیار مهم است. برای بهبود هوادهی می توانید استفاده کنید دستگاه خانگی. این غلتک از یک غلتک چوبی تشکیل شده است که میخ هایی به طول بیش از 2 سانتی متر در آن فرو می روند.با غلتاندن چنین غلتکی بر روی سطح تپه ای خاکی، پوسته خاک را از بین می برید و گردش هوا را بازیابی می کنید.

فاصله ردیف ها در کاشت مارچوبه را همیشه تمیز نگه دارید. علف های هرز علف هرزسبزی سلطنتی را از بسیاری از مشکلات در قالب آفات و بیماری ها نجات می دهد.
وجین و شل کردن بسترهای مارچوبه کلید است برداشت خوب

هیلینگ

در طول رشد مارچوبه، مهم است که گیاه را به موقع زمین گیری کنید. این روش زمانی انجام می شود که شاخه های سبز سبزی به ارتفاع 20 سانتی متری برسد. هیلینگ مخصوصاً برای گیاهان جوانی که ممکن است در زمستان از یخبندان رنج ببرند بسیار مهم است.

ویژگی های مراقبت از مارچوبه در گلخانه

همه انواع مارچوبه برای رشد در گلخانه مناسب نیستند. هیبریدها و واریته های اولیه دارای یک مزیت هستند:

• آرژنتلسکایا;
• فرانکلین؛
• سیتو
• Connovers Colossal;
• مارتا واشینتون

مارچوبه Argentelles یک تنوع عالی برای کشت گلخانه ای

در شرایط گلخانه ای، مارچوبه به روش های معمول - با تقسیم ریزوم ها و دانه ها - تکثیر می شود. شما می توانید نهال ها را همان جا پرورش دهید. این بسیار راحت است، زیرا گیاهان نیازی به سفت شدن ندارند، آنها قبلاً با شرایط رشد بیشتر سازگار شده اند.

لطفاً توجه داشته باشید که هنگام کاشت در گلخانه ها در تقسیمات ، جوانه آپیکال عمیقاً دفن نمی شود - باید در لایه بالایی خاک گلخانه باشد.

شرایط لازم برای کشت

گلخانه مکان خاصی است. در اینجا می توانید ایجاد کنید شرایط ایده آلبرای رشد برداشت زود هنگاممارچوبه ویژگی گیاه این است که به نور اضافی نیاز ندارد. جوانه ها در زیر لایه خاک شروع به شکل گیری می کنند و پس از رسیدن به سطح، کاملاً قادر به اکتفا به منابع نوری موجود هستند.

اما این سبزی به شرایط دما حساس تر است. در دمای 15 درجه سانتی گراد شاخه های حساس در خاک شروع به تشکیل می کنند. حداکثر مقدار نباید از 25 درجه سانتیگراد تجاوز کند. در این فاصله حرارتی، مارچوبه عملکرد عالی نشان خواهد داد.

آبیاری و کود دهی

از آنجایی که شرایط گلخانه اجازه می دهد تا رطوبت در داخل برای بیشتر حفظ شود سطح بالا، آبیاری فقط در صورت نیاز انجام می شود. کود دهی با همان کودهایی که در زمین باز انجام می شود انجام می شود.
پرورش مارچوبه در گلخانه می تواند نتایج عالی به شما بدهد.

آیا می توان مارچوبه را در خانه پرورش داد؟

چگونه مارچوبه را در خانه پرورش دهیم گیاه سبزیجات- یک کار ناسپاس و حتی بحث مراقبت ویژه نیست. فقط این است که ریزوم مارچوبه به فضای زیادی برای رشد طبیعی نیاز دارد، هم از نظر عمق و هم در عرض. در شرایط، حجم خاک کافی برای گیاه فراهم کنید بالکن های کوچکبعید است موفق شود. اما مارچوبه را به عنوان یک گیاه زینتی نگه دارید - لطفا. مارچوبه داخلی(این همان چیزی است که مارچوبه در لاتین نامیده می شود) هر گوشه ای از آپارتمان را با گیاهان تازه تزئین می کند.
در خانه، مارچوبه فقط می تواند شما را با فضای سبز فراوان خوشحال کند

ویژگی های پرورش مارچوبه در مناطق مختلف

شما می توانید مارچوبه را تقریباً در هر منطقه ای بکارید، به جز، شاید، شمال دور. به نظر می رسد که، گیاه گرما دوستمی تواند کاملا تحمل کند دمای پایین- تا -30 درجه سانتیگراد حتی با پوشش برفی خفیف. بنابراین، این سبزی را می توان در زمین باز هم در اورال و هم در سیبری رشد داد. در زمستان، تخت ها به سادگی با یک لایه ضخیم از مالچ پوشانده می شوند، به عنوان مثال، همان کود، که وقتی بیش از حد گرم می شود، خاک را گرم می کند. درست است، مارچوبه جوان از یخبندان، حتی کوچک، بسیار می ترسد. تا لحظه ای که مارچوبه شروع به برداشت می کند، گیاه جوانبهتر است در فصل سرد زیر پوشش فیلم رشد کنید.

باغبانان مناطق سردسیر یک راز برای پرورش مارچوبه دارند. آنها فقط روی تخت ها می گذارند گیاهان نرکه به خوبی تحمل می کنند دمای پایین. و اینجا گیاهان مادهدر برابر سرما کمتر مقاوم است.

در فصل سرد، مارچوبه سیبری در زیر پوشش سبک راحت است.

برای روسیه مرکزی و منطقه مسکو، و همچنین برای بلاروس، انواع زیادی از مارچوبه مناسب برای شرایط زمین باز وجود دارد. معروف ترین:

• زرد زودرس؛
• سفید دانمارکی بهبود یافته است.
• برداشت 6.

با توجه به تکنولوژی کشاورزی، برداشت مارچوبه را در اینها بدست آورید شرایط آب و هواییبدون هیچ مشکلی امکان پذیر است محبوب ترین روش رشد نهال است.

در کوبان، کریمه و اوکراین، نهال مارچوبه زودتر از مرکز روسیه کاشته می شود. پس از نیمه دوم اردیبهشت ماه امکان پذیر است. از این گذشته ، فراوانی خورشید باعث می شود خاک خیلی سریع گرم شود. یکی از ویژگی های کاشت مارچوبه در مناطق گرم کنترل آبیاری است.
در جنوب، گرما و نور فراوان برای مارچوبه مفید است

بیماری ها و آفات

مارچوبه گیاهی مقاوم به حساب می آید که به ندرت تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار می گیرد. اما بیماری های خاصی وجود دارند که می توانند در اسرع وقتکاشت ها را خراب کنید و آنها را از برداشت مورد انتظار محروم کنید.

بیماری ها و اقدامات کنترلی

پوسیدگی ریشه یا فوزاریوم این بیماری روی ریشه و یقه ریشه تأثیر می گذارد. در نتیجه، کل بوته رنج می برد - شاخه ها شروع به فرو ریختن می کنند و به زودی گیاه می میرد. Fundazol در مرحله اولیه بیماری کمک می کند. اگر بیماری پیشرفته باشد، باید کل بوته را حفر کرده و از بین ببرید.
آسیب به سیستم ریشه منجر به مرگ کل گیاه می شود

زنگ. در ماه ژوئن، شاخه های آسیب دیده مارچوبه تبدیل می شوند رنگ تیره. نواحی تحت تأثیر بیماری در اندازه افزایش می یابد - اینجا جایی است که هاگ ها بالغ می شوند و سپس به برگ های سالم منتقل می شوند. زنگ به تدریج بستر مارچوبه را فرا می گیرد. بنابراین کاشت ها را به دقت بررسی کنید تا در صورت مشاهده اولین علائم از قارچ کش ها برای مبارزه با قارچ استفاده کنید. ظاهر شدن لکه ها روی ساقه های مارچوبه نشانه مطمئنی از زنگ زدگی است.

آفات

مگس مارچوبه. از اواسط اردیبهشت تا پایان ژوئن، مگس در داخل شاخه های مارچوبه تخم می گذارد. پس از یک هفته، لاروها ظاهر می شوند و شروع به خوردن هسته ساقه می کنند. در نتیجه ساقه خم می شود و سپس می شکند و خشک می شود. برای مبارزه با مگس ها از حشره کش ها به عنوان مثال Actellik استفاده می شود. لارو مگس مارچوبه ساقه های مارچوبه را از داخل می خورند

جغجغه مارچوبه. سوسک و لارو آن ساقه، شاخ و برگ و انواع توت ها را می خورند. رشد گیاه ابتدا متوقف می شود و سپس کاملاً خشک می شود. برای مبارزه با آفت، خاک در کاشت مارچوبه با محلول Actellik درمان می شود. سوسک ها با دست جمع آوری می شوند.
این سوسک زیبا دشمن خطرناکی برای مارچوبه است

پیشگیری و درمان

اغلب، مارچوبه در نتیجه مراقبت نادرست از بیماری ها و آفات رنج می برد.

• مارچوبه را در خاک های سنگین نکارید.
• قبل از کاشت، سطح اسیدیته را به سطح نرمال برسانید - pH 6 - 7.
• هر هفته کاشت ها را بررسی کنید تا اولین علائم بیماری ها و آفات را شناسایی کنید.
• بقایای ریشه ها و ساقه ها را بین ردیف ها نگذارید.
• مارچوبه را بیش از حد آبیاری نکنید، این منجر به بیماری های ریشه می شود.
• اگر بوته های گل همیشه بهار، گل همیشه بهار، ریحان یا گوجه فرنگی گیلاسی در اطراف محیط بستر مارچوبه کاشته شوند، تعداد آفات به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
• در پاییز، باید تمام شاخه های مارچوبه در حال خشک شدن را قطع کرده و بسوزانید.

در پاییز و اوایل بهار، تخت های مارچوبه باید با قارچ کش ها - توپاز، فیتوسپورین درمان شود. باغبانان به خصوص به مخلوط بوردو علاقه دارند.

محصولات سبزیجات امروزه در روسیه عجیب و غریب در نظر گرفته می شوند. بسیاری از زنان خانه دار آن را در تخت گل پرورش می دهند، بدون اینکه متوجه مواد با ارزش و مفیدی که طرفداران آن دوست دارند. تغذیه سالمفرهنگ. پاسخ به این سوال که مارچوبه چگونه رشد می کند این است: این گیاه مناطق آفتابی و بدون باد را ترجیح می دهد. در زیر احساس خوبی دارد درختان میوه، زیرا قبل از ظاهر شدن شاخ و برگ به بلوغ فنی می رسد. مارچوبه از دانه ها و روش رویشی. مجموعه شاخه ها در فصل سوم آغاز می شود.

باغبانان با تجربه انجام می دهند کاشت زمستانهبوته های مارچوبه را به مکانی از قبل آماده کرده اید. بستر حفر شده و با مخلوطی از سوپر فسفات، سولفات پتاسیم و سولفات آمونیوم بارور می شود. در بهار ترجیح می دهند بذرهای از قبل خیس شده را با استفاده از محرک های رشد بکارند. این روند در اوایل آوریل رخ می دهد و نهال ها پس از دو ماه ظاهر می شوند. بر مکان دائمینهال ها در نیمه دوم ژوئن منتقل می شوند.

تکثیر با قلمه

برای این نوع تکثیر، قلمه ها را از شاخه های سال گذشته بریده و در ماسه مرطوب قرار می دهند. توصیه می شود کاشت ها را با درپوش ساخته شده از یک بطری پلاستیکی مجهز کنید.

قبل از ریشه زایی باید قلمه ها را تهویه و سمپاشی کرد و بعد از یک یا دو ماه در ظروف جداگانه پیوند زد.

مارچوبه را می توان با تقسیم بوته تکثیر کرد. در این مورد، تمام بخش ها باید دارای شاخه باشند.

نحوه کاشت مارچوبه

مارچوبه در اوایل ژوئن در زمین باز و تحت حفاظت نرده ها یا دیوارهای ساختمان کاشته می شود. این محصول خاک های زیاد را تحمل نمی کند آب های زیرزمینی، اما محصولات زراعی را در یک مکان بدون کاشت مجدد تا ربع قرن تولید می کند. بنابراین باید یک مکان دائمی انتخاب شود. گزینه عالی– خاک لومی شنی حاصلخیز که از قبل تهیه شده است. در پاییز علف های هرز را از پشته ها خارج می کنند، کمپوست، سولفات پتاسیم و سوپر فسفات به آن اضافه و کنده می کنند. پس از ذوب شدن برف، این منطقه باید خاکریز شده و کوددهی شود. خاکستر چوبو نیترات آمونیوم

هنگام کاشت نهال مارچوبه در زمین باز سوراخ هایی به ابعاد 30*40 سانتی متر به عمق 30 سانتی متر به فواصل یک متری آماده کنید. سوراخ ها را با خاک سست پر می کنند و گیاه را می کارند و ریشه ها را تا 3 سانتی متر کوتاه می کنند و خاک، آب و مالچ را فشرده کنید.

محل کاشت مارچوبه

از آنجایی که محصول تا 25 سال در یک مکان رشد می کند، بیشترین عملکرد در سال های اول حاصل می شود، سپس تثبیت می شود و پس از 10 سال کاهش می یابد. آنها گوشه ای از باغچه را انتخاب می کنند که به خوبی روشن شده باشد، جایی که قبلاً غلات و سیب زمینی رشد می کرد.

می توان در این نزدیکی رشد کرد گیاهان داروییو ادویه جات ترشی جات

اگر نهال ها در نزدیکی حصار قرار گیرند، از آنها محافظت می شود تاثیر منفیعلف های هرز از خیابان با حفاری در ورقه های قلع یا تخته سنگ.

خاک باغ باید شل باشد تا از دسترسی آزاد هوا به ریشه اطمینان حاصل شود. خاک های سنگین و رسی با افزودن ماسه درشت اصلاح می شوند. کاشت پنج یا شش بوته مارچوبه در ویلا کافی است تا غذای کل خانواده تامین شود. در مورد آب های زیرزمینی نزدیک، یک یال مرتفع ساخته می شود. اسیدیته خاک با استفاده از استخوان یا آرد دولومیت، اهک.

نحوه رشد مارچوبه از دانه

رشد محصولات زراعی در زمین باز به روش های مختلفی انجام می شود. کاشت بذر به دلیل جوانه زنی آهسته یک فرآیند طولانی است، بنابراین ترجیح به کاشت نهال در بستر داده می شود. برای انجام این کار، دانه ها در آن خیس می شوند آب گرمبه مدت 3-4 روز، آب را دو بار در روز به تازه تغییر دهید. دانه های متورم شده را در یک پارچه مرطوب پیچیده می کنند تا جوانه ها بیرون بیایند. سپس با مخلوط خاکی از دو قسمت ماسه و هر کدام یک قسمت پیت، خاک باغچه و کود دامی پوسیده ظروفی تهیه کنید.

کاشت در شیارها به عمق 2 میلی متر انجام می شود ، بذرها در فاصله 5 سانتی متر از یکدیگر قرار می گیرند. کانتینر در مکانی با نور مناسب با دمای محیط 25+ درجه نصب می شود. با آبیاری روزانه، نهال ها پس از یک هفته ظاهر می شوند. ویژگی های مراقبت از جوانه ها - پودر ذغال سنگ نارس. نهال های دو هفته ای با کمپلکس تغذیه می شوند کود معدنیغلظت متوسط

جوانه زدن بذر روی ماسه

بذرها در آن کاشته می شوند ظرف پلاستیکی، مجهز به درب، در اوایل بهار. ظرف پر شده است شن و ماسه رودخانه 5 میلی متر و کمی مرطوب کنید. بذرها را در فواصل یک میلی متری روی سطح گذاشته و با قاشق کمی دفن می کنند. اگر ظرف بدون درب باشد، آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و در دمای بالای صفر می گذارند.

مکان محصولات مهم نیست، زیرا آنها نیازی به نور ندارند.

ماسه خشک شده باید مرطوب شود. بعد از یک هفته، جوانه ها جوانه می زنند، سپس باید در ظرف را باز کرده و روی طاقچه قرار دهید.

چیدن

نهال مارچوبه را زمانی می چینند که شلوغ شود. هنگام کاشت، باید برای هر گیاه یک منطقه رشد 5 در 5 سانتی متر فراهم کنید. قابل خریداری است خاک آمادهیا ذغال سنگ نارس و خاک باغچه را به نسبت مساوی مخلوط کنید. نهال ها همراه با یک توده خاک کاشته می شوند و کمی دفن می شوند. نهال ها تمایل به کشیده شدن و خم شدن به زمین دارند؛ این یک پدیده موقتی است.

پرورش نهال مارچوبه

در پایان ماه مه، نهال ها شروع به سخت شدن می کنند و در معرض آنها قرار می گیرند هوای آزادابتدا به مدت یک ساعت، به تدریج به 12 ساعت افزایش می یابد. در ابتدای خردادماه مارچوبه در بسترهایی به ارتفاع 30-40 سانتی متر و عرض یک متر آماده کاشت می شود. فاصله بین ردیف ها 60 سانتی متر است و نهال ها را 40 سانتی متر از یکدیگر جدا می کند.

هنگام رشد مارچوبه، باید توانایی برخی از گونه ها را در مقاومت در برابر یخبندان های شدید کوتاه مدت در بزرگسالی، بیش از چهار سال در نظر بگیرید. گیاهان جوان در دمای 25- درجه آسیب می بینند.

چگونه مارچوبه از ریزوم رشد می کند؟

روش ریشه ای تکثیر سریع ترین، مؤثرترین و محبوب ترین است. کاشت قبل از زمستان یا بهار انجام می شود. ریزوم ها خریداری می شوند یا برای رشد در سایت استفاده می شوند. پس از کندن آنها از زمین، آنها را به قطعات تقسیم کنید و به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید.

فاصله نیم متری بین ردیف ها حفظ می شود. یک بستر مغذی در مرکز سوراخ ریخته می شود که ریشه ها در فواصل 30 سانتی متری در آن قرار می گیرند، کاشت ها را با خاک می پوشانند، آبیاری می کنند و با خاک اره، پوست درخت یا برگ های خشک مالچ می کنند.

آماده سازی خاک برای کاشت نهال

در مورد روش کشت نشایی لازم است آماده سازی پاییزطرح. نیاز به کوددهی خاک استفاده از کود و کودهای حاوی پتاسیم و فسفر است. خاکهای اسیدیبا گچ یا با استفاده از آهک زدایی شده و پس از آن برآمدگی ها حفر می شوند.

مراقبت از نهال

مارچوبه بلافاصله پس از کاشت به رطوبت فراوان نیاز دارد. سپس گیاهان باید هر از چند گاهی آبیاری شوند و علف های هرز حذف شوند.

برای تحریک رشد، شاخه ها باید با محلولی از دوغاب تهیه شده از یک قسمت کود و شش قسمت آب تغذیه شوند.

بعد از سه هفته اضافه می کنند مدفوع پرندگان، ده برابر با آب رقیق شده است. کوددهی با کود معدنی پیچیده در پاییز انجام می شود. برای زمستان، مارچوبه را به ارتفاع 2.5 سانتی متر برش داده، تپه کرده و با برگ های خشک و هوموس پوشانده می شود.

خاک اطراف گیاهان باید مرتباً شل شود تا سیستم ریشه با اکسیژن تأمین شود. این روش به دلیل موقعیت سطحی ریشه ها با احتیاط ماهانه انجام می شود.

همسایگی با جعفری، پیاز سبز، شوید تأثیر مفیدی در رشد و نمو مارچوبه دارد.

بیماری ها و آفات مارچوبه

گیاهان باغ به موارد زیر حساس هستند:

• فوزاریوم که نوعی پوسیدگی ریشه است. از غرقاب شدن خاک ظاهر می شود.
• زنگ گیاه. بیماری ناشی از قارچ‌ها رشد را مهار می‌کند و گیاهانی را که درمان نمی‌شوند از بین می‌برد.
• ریزوکتونیا یک بیماری نادر که توسط هویج منتقل می شود نیاز دارد درمان پیشگیرانهبه دلیل نزدیکی این فرهنگ
• سوسک برگ مارچوبه در حال خوردن برگ.
• مگس مارچوبه ای که تونل های گیاهان جوان را می جود. حشره آفت لارو می گذارد که کاشت ها را از بین می برد.
• راب های باغی که همه قسمت های مارچوبه را می خورند، نه اینکه شاخه های قدیمی و سفت شده را تحقیر کنند.

برای جلوگیری از چنین پدیده هایی، درمان به موقع با داروهای مناسب ضروری است. در برابر آفات کمک می کند اقدامات پیشگیرانهبه صورت سمپاشی با کربوفوس که سمیت کمی دارد و برای حفاظت از انواع محصولات باغی مناسب است.

برداشت مارچوبه

مارچوبه برای مصرف در سال 3-4 مناسب است. مارچوبه باید بعد از بالا آمدن ریزوم ها از سطح زمین بریده شود. اگر زمستان خیلی یخبندان نباشد و بهار زودتر بیاید، برداشت محصول از آوریل آغاز می شود. برای برش از شاخه های بیست سانتی متری استفاده می شود. بیش از سه ساقه از گیاه جمع آوری نمی شود. نظافت به مدت 14 روز ادامه دارد. در فصول بعد از هر بوته تا 10 شاخه در یک ماه و نیم قطع می شود.

ساقه ها باید به صورت تپه ای بلند شوند، علف های هرز از منطقه حذف شوند و کود معدنی. ریزوم ها شاخه های جدیدی تولید می کنند که قبل از شروع هوای سرد رشد کرده و جوانه ها را تشکیل می دهند.

مارچوبه های بریده شده را برای از بین بردن ساقه های نامناسب دسته بندی کرده و در جای گرم قرار می دهند. ساقه های صاف و خش دار با درخشندگی قابل توجهی برگ می کند. سپس آن را در یک پارچه مرطوب بپیچید و آن را در قفسه پایینی یخچال یا در جای تاریک و خنک دیگری به مدت حداکثر 3-4 ماه نگهداری کنید. محصولات با بوی تند بوی خود را به شاخه ها می دهند، بنابراین نزدیکی آنها باید حذف شود. برای جلوگیری از تغییر شکل، قرار دادن عمودی توصیه می شود.

بسیاری از باغبانان محصولات خود را در انبار ذخیره می کنند، آنها را در جعبه های چوبی قرار می دهند و لایه ها را با ماسه می پاشند.

مارچوبه‌هایی که برای نگهداری طولانی‌مدت در نظر گرفته شده‌اند، نوک‌های آن را بریده‌اند. این محصول در یک ظرف در بسته قرار داده شده و در یخچال قرار می گیرد شرایط دمایی 0…-20 درجه. چنین شرایطی به حفظ رنگ و مواد مفید. انجماد مارچوبه از قبل آب پز مجاز است.

مارچوبه نه تنها به دلیل کیفیت آن محبوب است محصول غذایی، اما تزئینات باغ. گیاه زینتیبه طور هماهنگ تکمیل می کند گل آرایی.

کسب و کار در زمینه پرورش سبزیجات و میوه جات در هر زمان از سال سودآور بوده و باقی می ماند. در مقاله قبلی به این ایده نگاه کردیم، در مقاله امروز، بیایید در مورد مارچوبه و نحوه کسب درآمد از آن صحبت کنیم.

طرفداران غذاهای کره ای احتمالاً غذایی مانند مارچوبه را امتحان کرده اند. این غذای لذیذ را می توان در هر سوپرمارکت بزرگی خریداری کرد. مارچوبه تکه های بلند و اسفنجی است رنگ بژ، به عنوان یک قاعده، ترشی فروخته می شود. بسیاری از دوستداران این غذا به اشتباه معتقدند که این غذای کره ای آماده از مارچوبه تشکیل شده و از این گیاه تهیه شده است. در واقع این غذای لذیذ کره ای هیچ شباهتی با مارچوبه ندارد.

معروف سالاد کره ایاز فوجو تهیه می شود - فیلمی از شیر سویا. و مارچوبه واقعی (مارچوبه) گیاهی کم ارتفاع است که در مناطقی با آب و هوای گرم و خشک زندگی می کند.

مارچوبه چه فوایدی دارد؟

مارچوبه است گیاه مفیدبا طعم عالی از مارچوبه برای تهیه انواع غذاها استفاده می شود. بسیاری از منحصر به فرد وجود دارد و دستور العمل های خوشمزهپختن مارچوبه می توان آن را با سبزیجات خورش داد و به عنوان غذای جانبی برای گوشت سرو کرد، به عنوان یک ماده در پیتزا، ترشی، سالادهای آماده و پیش غذای سرد استفاده کرد.

مارچوبه چه فوایدی دارد؟ این گیاه علاوه بر طعم بالا، دارای خواص مفید بسیاری نیز می باشد. مصرف منظم این سبزی باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش، افزایش عملکرد کبد، کلیه ها و قلب می شود.

غذاهای تهیه شده از شاخه های جوان مارچوبه کم کالری محسوب می شوند و برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند و کسانی که به تغذیه اهمیت می دهند و سبک زندگی سالمی دارند توصیه می شود.

پرورش مارچوبه در خانه

پرورش مارچوبه کامل در خانه کار دشواری نیست. این گیاه بی تکلف است، به مراقبت زیادی نیاز ندارد و برای رشد در خانه در مناطقی با آب و هوای گرم و مطلوب مناسب است.

پرورش مارچوبه از دانه ها

مارچوبه را می توان از دانه ها تکثیر و پرورش داد. این یک فرآیند ساده است، اما شما باید تمام دستورالعمل ها را به دقت دنبال کنید، بنابراین قبل از شروع رشد مارچوبه از دانه، تمام جزئیات را مطالعه کنید.

ابتدا باید خاک را کود داد تا برای رشد گیاه آماده شود. می توانید در هر تخت حدود 5 ردیف بسازید، اما حتماً فاصله حدود 15 سانتی متر از یکدیگر را حفظ کنید. دانه ها را باید تا عمق تقریبی 4 سانتی متر در زمین فرو برد. اگر در اوایل بهار بذر بکارید، در پاییز نهال دریافت خواهید کرد.

ویدیو در مورد موضوع

پرورش مارچوبه و مراقبت در منزل

نهال مارچوبه را در بستر باغچه باید در سه ردیف و با رعایت فاصله حدود 40 سانتی متر از بین بوته ها قرار داد و همچنین می توان نهال مارچوبه را در الگوی شطرنجی(در لانه) با حفظ فاصله حدود 90 سانتی متر.

پس از کاشت نهال در خاک کوددهی شده، گیاه باید به مدت 2 هفته آبیاری شود. پس از سپری شدن این مدت، بالای سوراخ باید با کود دامی پوشانده شود. مراقبت بیشتربرای مارچوبه - این به معنای از بین بردن علف های هرز با وجین کردن بسترها و شل کردن خاک است.

شایان ذکر است که اولین برداشت مارچوبه خود را زودتر از سه سال پس از کاشت نهال دریافت خواهید کرد.

خیلی نکته مهم– برداشت که باید به موقع انجام شود در غیر این صورت مارچوبه خود را از دست می دهد شرایط قابل فروش، و امکان اجرای آن وجود نخواهد داشت.

اولین محصول مارچوبه باید قبل از ظاهر شدن شاخه ها در بالای زمین برداشت شود. یعنی فقط شاخه هایی که هنوز زمان جوانه زدن از زمین را نداشته اند برای پخت و پز مناسب هستند. برای درک اینکه برداشت مارچوبه رسیده است، به بسترها نگاهی دقیق بیندازید. یک گیاه بالغ خاک را کمی بلند می کند و ترک هایی در زمین ظاهر می شود. این بدان معنی است که محصول مارچوبه باید فوراً کنده شود.

هنگام فروش مارچوبه باید استانداردهای خاصی را در نظر گرفت. طبق استانداردها، طول شاخه های مارچوبه باید 22 سانتی متر و قطر آن حدود 1.5-2.5 سانتی متر باشد که انحراف قابل توجه از استانداردها به طور قابل توجهی قیمت تمام شده محصول را کاهش می دهد و فروش آن دشوارتر می شود.

برداشت مارچوبه طی 1-1.5 ماه انجام می شود. شاخه های آماده مارچوبه باید به سرعت فروخته شوند، ماندگاری آنها بیش از 4 روز نیست.

پرورش مارچوبه به عنوان یک تجارت: مزایا و معایب

پس از مطالعه روند پرورش و مراقبت از مارچوبه، باید در مورد چگونگی کسب سود از این تجارت صحبت کنیم. از فروش مارچوبه چقدر می توانید درآمد کسب کنید و آیا سودآور است؟

مزایای یک تجارت پرورش مارچوبه برای فروش

• سرمایه گذاری کوچک فرآیند پرورش مارچوبه ساده و کم هزینه است. کاشت این گیاه در خانه در بستر باغچه شما کاملا امکان پذیر است. شما متحمل هیچ هزینه خاصی نخواهید شد. تنها چیزی که نیاز دارید درست است قطعه زمینبا خاک حاصلخیز، پول برای خرید کود و همچنین سرمایه گذاری فیزیکی در قالب خاک ورزی، مراقبت و برداشت.
• رقابت کمی در این زمینه کسب و کار. غیرممکن است که به این نکته توجه نکنید مزیت مهم. امروزه یافتن یک زمینه فعالیت سودآور با حداقل سطح رقابت بسیار دشوار است.
• تقاضای زیاد و هزینه تولید بالا. مارچوبه در بین مردم تقاضای زیادی دارد؛ بسیاری از رستوران ها نیز غذاهای خوشمزه مارچوبه را به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهند. علیرغم قیمت بالای محصول، مصرف آن توسط افراد زیادی صورت می گیرد؛ مارچوبه به دلیل مفید بودن و محتوای کم کالری آن ارزش زیادی دارد.

مضرات کاشت مارچوبه در خانه

• فناوری کشت و مراقبت رشد این گیاه آسان است، اما باید تمام قوانین را رعایت کرد. همچنین بسیار مهم است که لحظه برداشت را از دست ندهید، زیرا فروش محصولاتی که ارائه خود را از دست داده اند کاملاً مشکل ساز است.
• دوره بازپرداخت کسب و کار پرورش مارچوبه یک فرآیند طولانی است، بنابراین نباید انتظار سود سریع را در این تجارت داشته باشید. تنها سه سال پس از کاشت نهال مارچوبه، محصولاتی را دریافت خواهید کرد که مطابق با استانداردها و قابل فروش هستند.

فروش برداشت مارچوبه

طبیعتاً شما به سوال کانال های فروش محصول، قیمت و درآمد حاصل از این تجارت علاقه دارید.

فروشگاه یا غرفه خود شما که سبزیجات می فروشد. اگر علاوه بر پرورش مارچوبه، سبزیجات یا میوه های دیگری نیز می کارید، باز کردن غرفه یا فروشگاه خود کاملاً سودآور است. محصولات تازه و طبیعی باغ مطمئناً بازدیدکنندگان را جذب می کند و محصول شما فوراً به فروش می رسد.

عمده فروشی. اگر به طور انحصاری به پرورش مارچوبه مشغول هستید، پس باید محصول را با انعقاد قرارداد برای عرضه محصولات با فروشگاه ها (سوپرمارکت ها)، رستوران ها و متل ها بفروشید.

این تفاوت ظریف را در نظر بگیرید که محصول باید به سرعت فروخته شود، در غیر این صورت مارچوبه ظاهر خود را از دست می دهد و شما پول خود را از دست خواهید داد. توصیه می شود مارچوبه بلافاصله پس از جمع آوری از باغ در قفسه های فروشگاه قرار گیرد.

بنابراین، حتی در مرحله کاشت نهال مارچوبه، بهتر است از قبل مشتری پیدا کرده و با آنها قرارداد ببندید.

سود حاصل از کسب و کار پرورش مارچوبه

درآمد شما به سودآوری فروش محصول بستگی دارد. هزینه مارچوبه در سوپرمارکت حدود 500 - 1000 روبل در هر کیلوگرم است.

بنابراین، می توان نتیجه گرفت که این تجارت به دلیل سطح پایین رقابت، سودآور، کم هزینه و در دسترس است.

مارچوبه است گیاه چند ساله، برای چندین دهه در یک مکان رشد می کند. این گیاه نیازی به کاشت مجدد ندارد. ارتفاع ساقه های آن تا دو متر می رسد. در کشور ما کشت مارچوبه در باغ ها چندان رایج نیست، اما به منظور تولید شاخه های جوان یافت می شود.

مارچوبه گیاهی چند ساله است که نیازی به کاشت مجدد در هر سال ندارد.

فواید مارچوبه برای سلامتی انسان

پرورش مارچوبه مفید است. واقعیت این است که این گیاه حاوی تعداد زیادی ازاسیدهای آمینه و ویتامین ها به همین دلیل است که مارچوبه در رژیم غذایی افراد مفید است. فواید مارچوبه برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی، بیماری های کلیوی، روماتیسم و ​​بیماران نقرس نیز ذکر شده است.

بازگشت به مطالب

همچنین بخوانید:

رشد و مراقبت

انواع مارچوبه: 1 - سفید، 2 - سبز، 3 - سویا.

برای برداشت خوب مارچوبه، باید نحوه رشد و مراقبت صحیح از این گیاه را بدانید. جوانه زدن مارچوبه در گلخانه باید در آفتابی ترین قسمت سایت انجام شود. فقط مراقبت از مارچوبه در برابر باد مهم است، در غیر این صورت ممکن است باعث پوسیدگی ریشه ها شود. برای جلوگیری از پوسیدگی، مارچوبه باید به تکیه گاه بسته شود.

رشد مارچوبه مستلزم استفاده از ترکیب صحیح پست است که مارچوبه برای آن الزامات زیادی دارد؛ از این نظر، گیاه کاملاً هوس‌بازانه رفتار می‌کند. خاک در دوره پاییزبا کود کود کوددهی کنید و در بهار کمپوست مورد نیاز است. قبل از انجام فرآیند کاشت مارچوبه در خاک، آن را با سوپر فسفات و نمک پتاسیم کود می دهند. در مواردی که خاک اسیدی است، آهک کاری لازم است. علاوه بر این، مراقبت از خاک برای رشد مارچوبه شامل وجین و حذف علف های هرز است.

کشت و مراقبت مناسب شامل آبیاری به موقع و منظم گیاه و نظارت بر سطح رطوبت خاک است.

می توانید مارچوبه را از نهال پرورش دهید. برای جوانه زنی سریعتر، بذرها را در آب خیس کرده و به مدت چند روز می گذارند. حفظ دمای آب در 30 درجه سانتی گراد بسیار مهم است. پس از این روش، بذرها خشک شده و در خاک مرطوب کاشته می شوند.

برداشت شاخه های مارچوبه سرب دار؛ الف) استفاده از چاقو، ب) شکستن آن.

رشد در زمین باز شامل کاشت بذر در آوریل-مه است. شیارهایی در زمین ایجاد می شود که در کف آن هوموس مخلوط با خاکستر و سوپر فسفات می ریزند سپس شیارها را با کود دامی مخلوط با برگ و چمن پر می کنند. در مرحله بعد، سست کردن خاک مورد نیاز است. خاک تهیه شده به این صورت خواهد بود مکان ایده آلبرای کاشت نهال بذر مارچوبه که در عمق تقریبی 4 سانتی متر با فاصله حداقل 3 سانتی متر از هم کاشته می شود.

مراقبت در دوره تابستانشامل تپه زدن مداوم، آبیاری، تغذیه مارچوبه با کمک مواد معدنی و کودهای آلی. در طول فرآیند مراقبت، داشتن زمان برای حذف به موقع میوه ها و جلوگیری از افتادن آنها به زمین بسیار مهم است. مراقبت از پاییز شامل بریدن برگ های زردی است که در انتهای گیاه ظاهر می شوند. برای محافظت از سیستم ریشه، باید خاک را با پوست خرد شده، هوموس برگ یا تراشه های چوب مالچ کنید.

محل پرورش مارچوبه باید در معرض نور خورشید باشد و همچنین باید هوای کافی وجود داشته باشد.

فقط بعد از سه سال گیاه شروع به میوه دادن می کند. جمع آوری در لحظه ای شروع می شود که سرهای در حال ظهور هنوز شکوفا نشده اند، اما در زمان جمع آوری میوه دهی باید حدود چهار هفته طول بکشد. برداشت با دست و با بریدن پایه انجام می شود. برای مارچوبه از چاقوی مخصوص استفاده کنید. اگر چنین چاقویی وجود نداشته باشد، شاخه ها با دستان شما در سطح زمین شکسته می شوند.

مراقبت در دوره بهارشامل ورودی است کود پیچیدهو ایجاد پشته خاکی بر روی یال. فناوری کشاورزی قوانین خاصی را برای مراقبت مناسبکه اجرای آن تقریباً 3-4 سال پس از کاشت، برداشت بالا را تضمین می کند. با تشکر از پربازدهو مقاومت در برابر یخ زدگی، مارچوبه مورد تایید باغداران قرار گرفته است و سال های گذشتهکشت در میان آنها بسیار محبوب است. علاوه بر این، باید به سهولت مراقبت از این گیاه اشاره کرد.

بازگشت به مطالب

روند رشد نهال مارچوبه

کاشت مارچوبه هنگام رشد: الف، ب - شاخه های سبز، ج، د - شاخه های سربی.

پرورش مارچوبه به فضای زیادی نیاز دارد. مهم است که فراموش نکنید که گیاه بلافاصله میوه نمی دهد و برداشت فقط پس از سه سال اول شروع به نوازش شما می کند. مراقبت مداوم، مراقبت، آبیاری می تواند برداشت خوب را تضمین کند، اما نه بلافاصله. و ابتدا باید مراقبت کنید فرود صحیحاز این گیاه

این گیاه از دانه ها رشد می کند. اما با نهال هایی که در گلخانه رشد می کنند کاشته می شود. این امر ضروری است تا در لحظه جوانه زدن از بذر گیاه یخ نزند، باید محیطی راحت برای آن ایجاد کنید. پرورش مارچوبه در گلخانه به شما امکان می دهد اولین شاخه ها را بگیرید.

استفاده از روش کشت گلخانه ای خواهد بود یک گزینه خوببرای رشد، اگر نور کافی در محل وجود نداشته باشد و هیچ راهی برای پنهان کردن گیاه از باد وجود نداشته باشد. ساکنان کشورهای شمالی، که در آن باد غالب است و آفتاب کمی وجود دارد، به رشد در گلخانه متوسل می شوند، اما هنوز هم تمایل به شروع کشت مارچوبه وجود دارد.

اما در بیشتر موارد از گلخانه به عنوان مکان موقتی برای گیاه استفاده می شود تا رشد بیشتری داشته باشد و از بذر جوانه بزند. یعنی نهال ها نه در خانه بلکه در گلخانه رشد می کنند. و سپس مارچوبه به مکانی مخصوص تعیین شده و از همه مهمتر از قبل آماده شده پیوند می شود (در شیارها، بدون فراموش کردن آماده سازی صحیح خاک به طور خاص برای کاشت مارچوبه).

پس از پیوند نهال مارچوبه، مراقبت از گیاه تقریباً دو سال طول می کشد. دیگر نیازی به کاشت مجدد آن در گلخانه نخواهد بود، تغذیه صحیح خاک، علف های هرز، آبیاری و کوددهی به موقع بسیار مهم است.

اگر خطر مرگ شاخه ها در هنگام یخبندان وجود داشته باشد، یک گلخانه قابل حمل سازماندهی می شود که گیاهان را از مرگ محافظت می کند.

مارچوبه بسیار سالم و گیاه خوش طعم تاریخ اولیهبلوغ در اواسط آوریل می توانید از اولین میوه های آن لذت ببرید. از آنجایی که برداشت آن معمولاً کم و ماندگاری آن کوتاه است، محصول نسبتاً گران در نظر گرفته می شود. مارچوبه تقریباً در تمام کشورهای اروپایی رشد می کند، زیرا نه تنها دارای خواص تغذیه ای مفیدی است، بلکه همچنین درماناز بسیاری از بیماری ها در صورت تمایل، می توانید با در نظر گرفتن تمام توصیه های مراقبت و نگهداری، آن را خودتان در سایت پرورش دهید.

مارچوبه تقریبا در صد نشان داده شده است انواع مختلفو انواع هیبرید، که در میان آنها وجود دارد گیاهان علفی، بوته ها و زیر درختچه ها. فقط از گوشت لطیف برای غذا استفاده می شود قسمت بالاگیاه می باشد و یک غذای لذیذ خاص محسوب می شود. سطح شاخساره با برگ های فشرده پوشیده شده است، شبیه به فلس های کوچک، که در یک دسته در پایه جمع می شوند. ارتفاع آنها می تواند به 50 سانتی متر برسد.

هنگام انتخاب نوع مارچوبه برای رشد کلبه تابستانی، توجه به مقاومت در برابر سرما، عملکرد و مقاومت در برابر آفات و بیماری ها توصیه می شود. مثلا، گونه های نراین محصول دارای ساقه های ضخیم تر است، محصول بیشتری تولید می کند، اما دانه تولید نمی کند. گونه‌های ماده ساقه‌های نرم‌تر و نازک‌تری دارند و برداشت‌ها بسیار فراوان‌تر است.

برای رشد شاخه های مارچوبه به شل و زمین حاصلخیز، احتمالاً با درصد زیادی از شن و ماسه. گیاه با شروع گرمای بهار (بیش از 10 درجه)، با دمای تابستان- تا 30 درجه سانتیگراد، اما یخبندان خفیف شبانه زمان بهارمی تواند فرهنگ را از بین ببرد. این گیاه اولین شاخه های مفید و مغذی خود را در اواخر ژوئن - اوایل جولای تولید می کند.

مارچوبه یک گیاه جهانی است که می توان از آن نه تنها در غذا، بلکه در غذا نیز استفاده کرد اهداف تزئینی. شاخه های سبز نازک با انواع توت ها - مهره های نارنجی قرمز - آرایش گل و دسته گل های تعطیلات را تزئین می کنند. و شاخه های جوان مارچوبه که فقط از زمین جوانه می زنند از نظر ترکیب و کیفیت های طعم، می توان آن را کبابی یا در فر، بخار پز و خام مصرف کرد.

ظاهر شاخه های جوان بسته به نوع محصول از نظر رنگ متفاوت است. میوه ها که حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند، به رنگ های بنفش، سبز و سفید هستند.

کسانی که بیش از یک سال است مارچوبه می کارند می توانند به راحتی برداشت کنند بازده بالا، و اینجا برای باغبان های بی تجربهفرآیند مراقبت از یک گیاه ممکن است پیچیده به نظر برسد. در واقع، شما فقط باید تمام پیچیدگی های روند رشد و قوانین اساسی مراقبت را یاد بگیرید و حتی یک مبتدی نیز موفق خواهد شد.

انتخاب و آماده سازی مناسب یک قطعه زمین برای کشت بسیار مهم است. اندازه قطعه باید بزرگ باشد، به دقت حفر شده و برای مارچوبه بارور شود. برای هر متر مربعخاک در کاشت پاییزهپانسمان بالایی شامل سوپر فسفات (50 گرم)، سولفات پتاسیم (30 گرم) و سولفات آمونیوم (15 گرم) بمالید. در کاشت بهارهفقط هوموس به مقدار 10 کیلوگرم در متر مربع به خاک اضافه می شود. توصیه می شود از هر کود دیگری که ممکن است باعث سوختگی ریشه گیاهان شود با احتیاط استفاده کنید.

برای کاشت بهاره ریشه مارچوبه از ترانشه های با عمق کم استفاده می شود که برای آبیاری راحت خواهد بود. و فرود آمدن در زمان پاییزبا تپه های بلند در نزدیکی هر نهال متمایز می شود که بیشتر از گیاهان و سیستم ریشه آنها در برابر سرمای زمستان محافظت می کند.

توسعه فعال گیاهان جوان و اولین برداشت تنها در سال آینده آغاز خواهد شد. توصیه می شود اولین شاخه ها را بدون برش رها کنید. مراقبت از گیاه در سالهای اول و بعدی شامل شل کردن به موقع خاک، وجین بسترها از علفهای هرز، آبیاری در حجم صحیح آب و استفاده از کودهای ضروری برای هر دوره رشد است.

آبیاری

برای اینکه قسمت ریشه به طور کامل رشد کند و میوه های آینده از کیفیت بالایی برخوردار باشند، لازم است گیاه را در طول دوره رشد به درستی آبیاری کنید. حجم آب آبیاری متوسط ​​و آبیاری منظم است. رطوبت زیاد یا کمبود در خاک نباید مجاز باشد.

سست کردن و وجین کردن خاک

بسترهای مارچوبه پس از هر بار آبیاری پس از جذب کامل آب آبیاری باید شل شوند. وجین علف های هرز همانطور که در محل ظاهر می شوند انجام می شود، اما باید به موقع باشد.

کاربرد کود

اولین تغذیه مارچوبه تنها سه هفته پس از کاشت با تزریق مایع موللین توصیه می شود. برای تهیه آن به یک قسمت کاکل و پنج قسمت آب نیاز دارید. پس از سه هفته دیگر - تغذیه دوم، متشکل از تزریق کود مرغ. ترکیب آن عبارت است از: یک قسمت بستر و ده قسمت آب. سومین و آخرین تغذیه در پاییز به صورت کودهای پیچیده است.

روش تکثیر بذر به دلیل جوانه زنی بسیار کم بذرها بی اثر تلقی می شود، بنابراین در موارد نادری از آن استفاده می شود. با میل زیاد، پشتکار و پیروی دقیق از تمام دستورالعمل ها و توصیه ها، هنوز هم می توانید از این راه برداشت غنی داشته باشید.

قبل از کاشت، بذر مارچوبه باید چند ساعت در محلول ضد عفونی کننده پرمنگنات پتاسیم نگهداری شود و سپس در کوچک مرطوب کاشته شود. خاک اره. چنین شرایطی برای نهال های جوان و ریشه های در حال ظهور شکننده آنها ایده آل خواهد بود. 15-20 روز پس از ظهور جوانه ها، گیاهان را می توان در گلدان های ذغال سنگ نارس به عمق 1.5-2 سانتی متر پیوند زد. ترکیب مخلوط خاکدر ظروف: کود، ذغال سنگ نارس و ماسه (هر کدام یک قسمت) و زمین (دو قسمت). بر تخت های بازنهال ها در اواسط تابستان کاشته می شوند.

نحوه پرورش مارچوبه (فیلم)