Comment planter de l'ail avant l'hiver : conseils de jardiniers expérimentés. Quand planter l'ail avant l'hiver (automne)

Le respect des règles de base de la science agrochimique permettra à quiconque souhaite obtenir de grosses têtes, comme dans un supermarché, de planter de l'ail pour l'hiver. Ils sont juste stockés variétés d'hiver les plantes sont très mauvaises - tous les jardiniers doivent en tenir compte.

• Choisir un site d'atterrissage
• Comment planter
• Protection contre le gel
• Travailler au printemps

Choisir un site d'atterrissage

La plante « aime » rayons de soleil, C'est pourquoi endroit idéal une zone bien éclairée du jardin lui sera réservée. Dans le même temps, l'eau ne doit pas stagner dans un tel endroit. Bons prédécesseurs les plantes sont les légumineuses, concombres et melons, pommes de terre. Il n’est pas recommandé de planter des légumes tout le temps au même endroit.

Par caractéristiques de qualité le sol peut avoir une composition différente - le chernozem, le limon sableux ou le sol limoneux conviennent. La condition principale est que le sol soit meuble. Pour ce faire, environ un mois avant l'heure prévue de plantation des gousses, il est nécessaire de déterrer la zone réservée à l'ail, ainsi que d'appliquer des engrais afin que la plante plantée pour l'hiver soit grande. Généralement, jardiniers expérimentés Plantez des légumes pour l'hiver dans des plates-bandes ou des caisses remplies de terre fertile.

Les engrais suivants sont utilisés pour l'ail :

Nitrophoska;
superphosphate;
humus;
compost.

La tourbe mélangée à du limon aidera à « ennoblir » les sols argileux ou sableux. Nivelez le sol préparé et désinfectez-le avec une solution sulfate de cuivre.

Important! L'ail n'aime pas les sols acides, il est donc préférable de se faire tester à la station de semences la plus proche. Si le sol s'avère très acide, la situation est corrigée en ajoutant lors du creusement farine de dolomie ou de la chaux.

Calendrier de travail optimal

Avant de planter de l'ail avant l'hiver et pour qu'il grandisse au début de l'été, vous devez lire attentivement les prévisions des météorologues pour les 2-3 prochaines semaines. Embarquement anticipé forcera la plante à pousser et elle mourra à cause du gel. Tard - ne permettra pas aux clous de girofle de bien s'enraciner. En moyenne, les travaux de plantation matériel de semence pour l'hiver, ils commencent dans la zone médiane fin septembre - début octobre.

Sélection de variété et préparation du matériel de plantation

La préférence doit être donnée aux variétés zonées destinées spécifiquement à la région dans laquelle vit le jardinier. Vous pouvez également en utiliser des étrangers espèce résistante à l'hiver l'ail, cependant, il ne faut pas oublier que les conditions des plantes dans un autre pays sont quelque peu différentes de celles locales. Cela pourrait avoir un impact négatif sur les récoltes futures.

Divisez les têtes en clous de girofle, en prenant soin de ne pas perturber la coque sèche de chacune d'elles.

Faire tremper l'ail préparé dans l'une des compositions suivantes pendant une demi-heure :

Solution saline;
solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium);
solution cendre de bois;
solution de sulfate de cuivre;
Solution de Fitosporine-M.

De telles mesures sont nécessaires pour lutter contre les maladies fongiques, pour lesquelles la surface du matériel végétal constitue un terrain fertile.

Important! Vous ne pouvez pas conserver les clous de girofle dans les compositions longtemps avant la plantation, afin de ne pas détériorer la qualité du matériel de plantation.

Comment planter

Les variétés d'ail résistantes à l'hiver prennent du poids et de la taille avec suffisamment d'espace libre autour d'elles. Par conséquent, la distance entre les clous de girofle doit être d'au moins 10 cm et l'espacement des rangées dans le lit d'épices doit être d'au moins 20 cm.

La profondeur du matériel de plantation dépasse celle du printemps et est d'environ 10 cm, afin que l'ail ne gèle pas à des températures très élevées. basses températures pendant les mois d'hiver. Le plus souvent, le calcul de la profondeur des rainures se fait d'une manière simple– elle doit être égale à deux fois la hauteur d’une gousse d’ail moyenne.

Protection contre le gel

Souvent dans voie du milieu plaine européenne températures inférieures à zéro surviennent avant de fortes chutes de neige, gelant la surface du sol sur plusieurs dizaines de centimètres de profondeur. Pour éviter d'endommager la future récolte par temps froid, les plates-bandes contenant de l'ail d'hiver doivent être paillées. Matériaux de revêtement appropriés :

Tourbe;
sciure;
humus;
aiguilles;
spunbond ou agrofibre.

Pour conserver les plates-bandes de plantes résistantes à l'hiver le plus longtemps possible grande quantité neige, vous pouvez les recouvrir de boutures de branches.

Travailler au printemps

Dès que la température dépasse zéro et que la neige fond, tout le paillis doit être retiré. Cela aidera l'épice à pousser plus rapidement. Alimentation printanière Il est préférable de l'effectuer après séchage du sol entre les rangs afin de le combiner avec le premier arrosage. Fera l'affaire engrais potassiques ou de l'urée.

L'ail réagit bien au sol meuble, donc un désherbage régulier des rangs aide non seulement à éliminer les mauvaises herbes, mais également à saturer le sol en oxygène après l'hibernation hivernale.

Fait important : L'ail d'hiver tire souvent ses flèches après que le soleil l'ait suffisamment réchauffé. Ils doivent impérativement être éclatés, laissant des « souches » de 2 à 3 cm.

Il existe aujourd'hui deux variétés d'ail : de printemps et d'hiver. Les deux sous-espèces diffèrent en termes de période de plantation ainsi que de techniques de culture agricole. Notre article vous expliquera comment planter de l'ail avant l'hiver pour obtenir excellente récolte l'année prochaine.

Maison trait distinctif Les variétés d'ail d'hiver sont que leur plantation, contrairement aux variétés de printemps, a lieu à l'automne. Cependant, pour que planter de l'ail avant l'hiver apporte l'effet souhaité, vous devez connaître le moment de planter le matériel de plantation.

En règle générale, l'ail est planté à l'automne, environ 35 à 45 jours avant le début du gel. Si vous n'avez pas le temps d'investir dans le temps imparti, le système racinaire n'aura pas le temps de se développer. Au début des gelées, il devrait croître de 10 à 12 cm.

Le matériel de plantation des variétés d'hiver peut être planté à partir du 20 septembre. Dans ce cas, l'atterrissage ail d'hiver dure jusqu'à la mi-octobre. Les experts recommandent d'attendre que le sol gèle la nuit et dégèle le jour. Par conséquent, afin de déterminer plus précisément l’heure du débarquement, vous devez consulter les prévisions météorologiques. Vous pouvez aussi utiliser calendrier lunaire, en déterminant le plus jours favorables pour effectuer cette manipulation.

Il est important de savoir quand planter l'ail d'hiver, car une plantation très précoce entraînera la germination du matériel de plantation. Si le jardinier est en retard et ne plante pas les clous de girofle à temps, le matériel de plantation n'aura pas le temps de prendre racine et gèlera.

De nombreux jardiniers débutants se posent souvent la question « est-il possible de planter de l'ail d'hiver au printemps ? Oui, vous pouvez. Mais seulement à condition que les bulbes, plutôt que les clous de girofle, soient utilisés comme matériel de plantation. Ils sont semés en avril. Pour planter de l'ail d'hiver en montaison au printemps, vous devez préparer le matériel de plantation à l'avance.

Comme vous pouvez le constater, pour la récolte future, il est très important que le matériel de plantation soit planté dans délais requis.

Après quelle culture est-il préférable de planter ?

La rotation des cultures est très point important, ce qui a un impact direct sur la qualité et la quantité de la récolte obtenue en fin de saison. Après tout, après certaines récoltes, l'ail pousse très mal, formant des têtes défectueuses. Par conséquent, la plantation d'ail pour l'hiver doit être effectuée à l'endroit où poussaient auparavant les prédécesseurs optimaux.

Cette variété pousse mieux lorsqu'elle est plantée à l'endroit où poussent des légumes annuels à courte saison de croissance(par exemple, courgettes, citrouilles, poivrons, concombres, aubergines). Les clous de girofle peuvent également être plantés après les arbustes à baies et les cultures céréalières.

L'ail ne doit pas être planté à l'automne après la culture des racines. Cela est dû au fait qu'ils ont une période de récolte plus tardive et qu'au cours de leur croissance, ils épuisent considérablement le sol, qui n'a pas le temps de se rétablir suffisamment avant la saison suivante.

Sélection du sol

Pour planter de l'ail avant l'hiver, vous devez non seulement déterminer le moment de cette procédure, mais également choisir un emplacement de plantation. Après tout, l'ail est une culture capricieuse qui aime les sols fertiles et légers.

Le site choisi pour cultiver cette culture doit répondre aux exigences suivantes :

• être bien fécondé. Le sol doit être nutritif, léger et accessible pour que l'air puisse pénétrer dans ses couches ;
• un endroit surélevé où la situation de stagnation de l'eau de fonte est exclue. Si l’humidité stagne dans la zone, le risque de pourriture des racines des plantes augmente considérablement. Cela entraînera l'apparition de maladies et de ravageurs. DANS dans ce cas devoir faire lits surélevés. Mais une telle situation doit encore être évitée ;
• éclairage des lits presque toute la journée.

Pour choisir le site optimal par ses caractéristiques au printemps, à la fonte des neiges, il faut surveiller attentivement le jardin et identifier tous les endroits où l'humidité s'accumule. Vous ne pouvez certainement pas y planter de clous de girofle. En automne, l'emplacement choisi doit être recouvert de neige tôt pour éviter le gel du matériel de plantation. Suite aux observations, la préférence doit être donnée aux zones où :

• la neige reste assez longtemps ;
• les gens et les animaux ne marchent pas ;
• une croûte de glace se forme.

Choisir un site pour planter ail d'hiver, il faut tenir compte du fait que pendant les hivers peu enneigés, le matériel de plantation peut geler. Cela se produit généralement lorsqu'il n'y a pas de neige sur le lit du jardin lors de fortes gelées.

Pour éviter le développement d'un scénario aussi négatif, vous devez savoir comment planter correctement l'ail à l'automne.

Un bon endroit serait une zone située près de la clôture. Il est souhaitable qu'il soit situé du côté nord. Dans ce cas, l'ombre de la clôture permettra à la croûte de glace de rester le plus longtemps possible à la surface de la terre. Dans le même temps, la clôture protégera les lits de la poudrerie.

Une fois le site de plantation de l'ail d'hiver déterminé, il doit être correctement préparé. Sans préparation, il est très difficile d’obtenir une très bonne récolte.

La préparation des plates-bandes signifie que la zone doit être bien creusée et fertilisée. L'humus est un excellent engrais pour cette culture. Vous pouvez également utiliser des engrais complexes. Les engrais peuvent également être appliqués avant de planter directement le matériel de plantation. Dans ce cas, il faut utiliser du superphosphate (30 g), du sel de potassium (20 g) et de l'humus (5-6 kg). De plus, il est recommandé d’arroser toute la zone, après avoir appliqué des engrais, avec une solution de sulfate de cuivre.

La quantité d'engrais appliquée est calculée en fonction de la fertilité de la zone sélectionnée. Si le sol est gravement épuisé, un seau d'humus doit être utilisé pour 1 m² de terrain. Le plus meilleur choix Pour l'ail de cette variété, il y aura des limons sableux et des sols non acides.

La préparation du site pour la plantation devrait commencer début septembre. Une fois les procédures préparatoires terminées, les plates-bandes sont recouvertes d'un film qui est retiré avant la plantation.

Règles de plantation et d'entretien

Après avoir déterminé quand planter l'ail et dans quelle zone, nous devons comprendre les règles de plantation elle-même. Il convient de noter que la plantation d'ail d'hiver au printemps diffère de la procédure d'automne par un type différent de matériel de plantation, ainsi que par la technologie. L'ail planté au printemps pousse à partir de bulbes et non de clous de girofle. Lors de la plantation au printemps, veillez à prendre en compte météo.

Au printemps, des sillons sont formés pour le matériel de plantation à planter. Les bulbes sont plantés à une profondeur ne dépassant pas 3 cm, une distance de 2 cm est maintenue entre eux et un espace libre de 10 cm reste entre les sillons adjacents.

Comprendre comment planter diverses variétés l'ail en hiver, vous devez connaître les règles suivantes :

• le matériel de plantation est planté dans des sillons d'une profondeur d'environ 15 à 20 cm;

• une distance de 20 à 25 cm est maintenue entre les clous de girofle, bien qu'il existe des informations selon lesquelles il devrait y avoir une distance de 12 à 15 cm entre les grands spécimens et de 8 à 10 cm entre les petits ;
• Du sable grossier est versé au fond du sillon. Sa couche doit être de 1,5 à 3 cm. Une couche de sable protégera le matériel de plantation de la pourriture.

Nous plantons de l'ail d'hiver dans ces rainures préparées à l'automne. En même temps, on plante l'ail de manière à ce que le fond soit en bas. Cela permettra au système racinaire de commencer rapidement à se former. Une fois les clous de girofle bien positionnés dans le sillon, ils sont recouverts de terre. Vous savez maintenant comment planter correctement l'ail. Cependant, pour obtenir une récolte décente, il faut non seulement atterrissage correct, mais aussi des soins adaptés.

Une fois la plantation terminée, le sol est paillé. Une couche de tourbe sèche est déposée sur les lits. Il peut être mélangé avec de la sciure et de la terre. Pour vous protéger du froid, vous pouvez mettre du feutre de toiture par-dessus. L'ail part pour l'hiver exactement sous cette forme. Après cela, l'entretien des plates-bandes sera effectué au printemps.

Il comprend les étapes suivantes :

• enlever le feutre de toiture et nettoyer le sol du paillis ;
• les flèches qui apparaissent fin juin doivent être interrompues. Ils ne doivent pas dépasser 10 cm, sinon la tête deviendra petite;
• dès l'apparition des premières pousses, ajouter au sol engrais azotés(molène, urée, fientes d'oiseaux) ;
• la deuxième alimentation est effectuée en juin/juillet. La cendre est utilisée ici ;
• un arrosage abondant doit avoir lieu au stade de la croissance active des plantes et de la formation de la tête ;
• après chaque arrosage, le sol est ameubli et désherbé ;

Comme vous pouvez le constater, planter et entretenir l’ail d’hiver n’est pas difficile. C'est pourquoi il est cultivé dans de nombreuses régions de notre pays.

Variétés populaires d'ail d'hiver

Sur ce moment Il existe un grand nombre de variétés d'ail d'hiver. Il est donc souvent difficile pour les jardiniers de déterminer quelle variété planter. propre terrain. Considérons le plus variétés populaires ail, qui est planté pour l'hiver.

Komsomolets

Ce variété de mi-saison, qui forme des flèches. Sa saison de croissance est d'environ 120 jours. Mais en régions du sud il est réduit à 100 jours.

Les principaux avantages de la variété sont :

• résistance au gel;
• bon goût épicé;
• entretien facile;
• modestie;
• bonne immunité.

Komsomolets forme une grosse tête de forme ronde et plate. À soins appropriésà partir de 1 m², vous pouvez récolter jusqu'à 1,2 à 1,4 kg de récolte.

Petrovski

Une variété de mi-saison à pousse qui a objectif universel. L'ail est planté à l'automne. La plante forme des têtes aplaties. Le dessus de la tête est couvert d'écailles blanc sale, percées de rayures longitudinales violettes. En moyenne, une tête pèse environ 75 grammes. Il contient 8 clous de girofle. Ils ont un goût piquant et sont de couleur brune.

Parmi les avantages de cette variété, il convient de souligner les points suivants :

• fructification stable;
• but universel de l'ail;
• récolte de haute qualité;
• bon goût;
• excellente immunité.

Petrovsky est désormais activement cultivé en Russie, en Moldavie et en Ukraine.

Gribovsky 60

Une autre excellente variété d'ail d'hiver est le Gribovsky 60. Il est planté pour l'hiver. La variété forme une flèche. Les premières pousses apparaissent au début du printemps. Les plantations tolèrent bien même les fortes gelées. Le goût est épicé. Une tête contient environ 11 clous de girofle.

À partir de cette vidéo, vous apprendrez à bien planter de l'ail avant l'hiver.

Les gens utilisent l’ail depuis longtemps. Dans quels domaines n'est-il pas utilisé : aussi bien en cuisine qu'en médecine. Comme vous le savez, toutes ses parties sont consommées, à l'exception des racines. Cette merveilleuse culture est divisée en deux types : l’hiver et le printemps. Les deux espèces sont cultivées dans notre pays. Par exemple, il existe 7 variétés d'ail de printemps et 19 variétés d'ail d'hiver. Dans cette publication, nous vous expliquerons comment planter l'ail avant l'hiver pour qu'il grandisse. En plus des recommandations, nous pouvons vous proposer une vidéo de formation.

La différence entre l'ail d'hiver et l'ail de printemps

Cela vaut maintenant la peine de découvrir en quoi l’ail de printemps diffère de l’ail d’hiver.

• Ainsi, tout d’abord, la différence se voit dans le nom : l’hiver est planté à l’automne, tandis que le printemps est planté au printemps.
• Deuxièmement, vous pouvez les distinguer par leur tête.

En hiver, autour du noyau dur se trouvent plusieurs grandes dents recouvertes d'une coquille (la gamme de couleurs va du rose au violet). Le nombre de gousses varie de 4 à 13. On voit tout le contraire dans l’ail de printemps. Il n'a pas de tige, mais le nombre de dents est assez important - il atteint jusqu'à 25 pièces. De plus, les clous de girofle sont assez petits.

L’un des principaux inconvénients de l’ail d’hiver est qu’il est difficile à conserver jusqu’au printemps. Mieux vaut l'utiliser immédiatement heure d'été ou peut-il. Mais celui du printemps n'a pas peur du temps, ne se dessèche pas et ne perd pas son propriétés bénéfiques. Son piquant est inférieur à celui de l'ail d'hiver. Dans cet article, nous examinerons de plus près l'ail d'hiver.

Sur quel sol cultive-t-on l’ail d’hiver ?

Afin de savoir comment bien planter l’ail avant l’hiver, il faut prendre en compte de nombreux points.
Rappelons que cette espèce doit être semée à l'automne. Il peut facilement supporter de fortes gelées, commence à pousser au début du printemps et produit en été des pousses généralement arrachées (par exemple meilleure récolte). Pour obtenir de bonnes graines, utilisez de gros bulbes : laissez des flèches dessus. Ne vous inquiétez pas pour les flèches enroulées en spirale, elles se redresseront bientôt.

Ainsi, une fois que les flèches de l’ail sont « au garde-à-vous », vous pouvez commencer à récolter les graines.

Pour récolter les graines : déterrez d’abord les plantes, attachez-les en petites grappes et laissez-les dans un endroit sec pendant un mois. Séparez ensuite soigneusement les bulbes et les bulbilles (ou bulbes aériens). C'est ce dont vous avez besoin pour planter. Si vous manquez le moment de la récolte, ces bulbes aériens se répandront simplement et des buissons qui contiendront un petit ail en pousseront.

Sur une note ! Notez qu'il est nécessaire de planter les bulbes d'ail à l'automne, mais il est préférable de semer les bulbes au printemps - ils risquent tout simplement de ne pas survivre au froid de l'hiver.

Pour meilleur élevage Pour cette culture, il est préférable d’utiliser des bulbes aériens. Après tout, s'il n'y a que quelques clous de girofle dans un bulbe, alors dans une flèche il y a jusqu'à cent petits bulbes, qui peuvent produire un oignon à partir d'un clou de girofle de petite taille (jusqu'à 3 mm).

D’ailleurs, vous pouvez même manger les bulbes cuits.

Si vous aimez expérimenter, vous pouvez toujours planter un bulbe aérien à l’automne. Le résultat sera étonnant - chacun peut devenir une grosse tête d'ail pesant jusqu'à 140 g.

Donc pour plantation d'hiver ail, les types de matériaux suivants conviennent :

• Gousses d'oignon;
• Les ampoules elles-mêmes ;
• Ampoules à une dent.

Comment planter et récolter l'ail d'hiver

Nous avons ainsi pu découvrir quel ail il est préférable de planter avant l'hiver. Et dans ce cas option parfaite- l'ail d'hiver. Cela vaut désormais la peine de communiquer les détails de la plantation et de la récolte. Il est très important de prêter attention à ce sujet. La plantation a bien entendu lieu à l’automne. En même temps, essayez de faire ce travail quelques semaines avant l'arrivée du froid permanent. Ce délai peut varier selon les régions. Il est généralement recommandé de le faire fin septembre, ainsi qu'à la mi-novembre. Avant le gel, notre culture plantée doit germer jusqu'aux racines, mais ne pas jeter le feuillage. De cette façon, il sera préparé pour l'hiver.

Pour empêcher l'ail de geler dans les climats hivernaux rigoureux, vous pouvez recourir à un matériau de revêtement. Le matériau de revêtement peut être :

tiges de plantes sèches recouvertes d'un film sur le dessus,

feutre de toiture ou autres matériaux disponibles.

Sur une note ! Au début du printemps, le matériau de revêtement est retiré.

En été, il vaut mieux sortir les flèches - de cette façon substances utiles une plus grande quantité coulera dans le bulbe de la plante. Un signe de maturation des cultures est jaune feuilles inférieures et redresser les flèches. Il est également recommandé de récolter l’ail judicieusement. Ici, vous devez choisir un juste milieu en matière de nettoyage : si vous vous précipitez, les oignons seront difficiles à séparer en tranches ; Si vous êtes en retard, ils se désintégreront immédiatement dans le sol.

Techniques de culture de l'ail d'hiver. Technologie agricole

Voulez-vous savoir comment planter de l’ail avant l’hiver ? Ensuite, la plantation de l'ail commence de la mi-septembre à la mi-novembre. Pour une belle récolte :

Tout d'abord, il faut trouver un excellent endroit pour planter, qui doit de préférence être préparé à l'avance (un mois). Ceci est nécessaire pour que la terre se tasse et se compacte. Pour notre cas, une zone ensoleillée et sans vent convient, elle peut aussi être élevée. À propos, il convient de noter après quelles cultures l'ail peut être planté. Il peut s'agir de : courgettes, citrouilles, choux ( variétés précoces). Cette liste n'inclut pas les pommes de terre, c'est important, car alors les fusarium et les nématodes peuvent vous être fournis.

L'ail est une culture assez complexe dans la mesure où le sol est complètement épuisé. Prochain atterrissage Cela ne pourra être achevé que dans quatre ou cinq ans.

Lorsque vous creusez, utilisez du compost et de l'humus. Ces substances seront d'excellents engrais. Et si le sol est acide, ajoutez des cendres. De plus, n’utilisez jamais de fumier frais.

Atterrissage

Semer de l'ail avant l'hiver demande quelques efforts. Il est important de savoir non seulement quand planter. Plusieurs étapes méritent d’être soulignées ici.

Préparation du matériel.

Assurez-vous de sécher vos graines et de les laisser se réchauffer au soleil.
Coupez l'oignon en gousses et laissez les écailles. Choisissez-en des sains, intacts et forts.

Les ampoules peuvent être désinfectées. Pour ce faire, trempez les dents dans du sulfate de cuivre (une solution de 1 cuillère à soupe pour 5 litres d'eau), du « Maxim » ou dans une solution rose de permanganate de potassium (communément appelé permanganate de potassium).

Atterrissage.

Réalisez des rangs espacés d'environ 25 cm, il est conseillé de les disposer dans le sens est-ouest, la distance entre les clous de girofle est de 15 à 20 cm. Ces nuances, dans un premier temps, contribueront meilleur développement et la croissance de l'ail ( bon éclairage, chaleur), deuxièmement, ils vous aideront à prendre soin de vos cultures mieux et plus facilement. Il doit être planté à une profondeur de 10 à 15 cm.

Se soucier.

Prendre soin de l’ail est incroyablement simple. Vous ne rencontrerez aucune difficulté ici.

Lors du désherbage, le sol sous la plante est ratissé. Cela est nécessaire, en premier lieu, pour bon éclairage le soleil, d'autre part, favorise une meilleure formation des bulbes et une maturation rapide.

Résumons-le

Comme vous pouvez le constater, la culture de l’ail n’a rien de spécial. Endroit bien choisi, correct et atterrissage à l'heure, une récolte compétente ainsi que le soin de la plante garantissent un résultat qui plaira au jardinier.

Nous vous proposons une vidéo

Ail - vivace plante herbacée, qui vient de la famille des Amaryllis. La culture a été largement utilisée dans le folklore et médecine officielle, ainsi qu'en cuisine lors de la préparation de divers plats. Toutes les parties de l'ail peuvent être consommées : les flèches, les feuilles, les bulbes, ainsi que les tiges florales elles-mêmes. Les scientifiques pensent que l'ail est l'une des variétés d'oignons, car il présente une similitude génétique de près de cent pour cent avec lui. Un jardinier doit connaître le principe de planter de l'ail d'hiver à l'automne.

Caractéristiques de la plantation d'ail

Le lieu d'origine de l'ail est les régions montagneuses d'Asie centrale. Vous pouvez planter de l'ail d'hiver en automne ou au début du printemps. Il existe plusieurs règles pour planter une plante selon la méthode hivernale, qui conduisent à grande quantité récolte.

Puisque la culture de l'ail commence à l'automne, vers le milieu l'été il est important de commencer à se préparer plantation d'automne ail À l'endroit marqué, après la récolte des cultures précédentes, vous devez éliminer toutes les mauvaises herbes, les restes de légumes et creuser le sol à faible profondeur. Il est important de prendre en compte que les gousses d'ail doivent être plantées 35 à 45 jours avant le début du véritable froid d'automne.

Durant cette période cultures maraîchères aura le temps de développer des rhizomes atteignant dix centimètres de long, mais partie aérienne n'apparaîtra plus à ce moment. Le meilleur temps Ce sera mi ou fin septembre pour la plantation. Planter trop tôt peut entraîner le développement de pousses vertes, ce qui ne devrait pas être autorisé, et planter trop tard ne laissera pas à la plante le temps de former un système racinaire solide. Les règles de plantation d'ail à l'automne exigent le strict respect de tous les délais établis.

Si des bulbes d'ail aériens - bulbes - sont utilisés comme matériel de plantation, il est alors important de les planter au printemps. La mi-avril est la meilleure période pour cela.

Lors de la plantation d'ail d'hiver à l'automne, il est important de prendre en compte tous les prédécesseurs du jardin, car ils affecteront le développement de la culture et la qualité de la récolte qui en résulte. Après certaines plantes, l'ail ne poussera pas ou donnera les caractéristiques les plus sous-estimées. Par exemple, il est interdit de cultiver cette plante après les betteraves, l’ail, les carottes, les navets, les oignons, le persil et le céleri. Les meilleurs prédécesseurs d'une telle plante seront les cultures suivantes : courgettes, aubergines, poivrons, citrouilles, plantes à baies, légumineuses et plantes céréalières.

Caractéristiques de la plantation d'ail avant l'hiver en automne

Le matériel destiné à la plantation en pleine terre peut être utilisé sous forme de clous de girofle, qui donnent leur première récolte l'année suivante, ou de bulbes, qui ne germent qu'après plusieurs années. Préparation à l'atterrissage :

Lors de la plantation de l'ail d'hiver, il est important de choisir espaces ouverts Avec haut niveauéclairage sol nutritif avec un niveau d'acidité minimum, de préférence avec un sol en suspension. Si le fumier a été utilisé comme couche de finition pour les cultures cultivées, appliquez-le engrais supplémentaires pas besoin. En l'absence d'une telle fertilisation, 10 jours avant la plantation de l'ail, il faut déterrer le sol sur tout le territoire du futur massif, en ajoutant un mélange nutritif tout en creusant. Pour un mètre carré on prend la proportion suivante :

• sel de potassium - 20 grammes;
• humus - 5 grammes;
• superphosphate - 30 grammes.

Après cela, la culture est arrosée avec une solution de 1 cuillère à café de sulfate de cuivre diluée dans 10 litres d'eau. Ensuite, toute la zone du lit est couverte par le haut film plastique. Les experts ne recommandent pas d'utiliser le fumier comme engrais.

Les dents sont plantées dans des rainures pré-préparées. De tels sillons sont créés à une profondeur ne dépassant pas 20 centimètres, il est important de maintenir la largeur entre eux - 25 centimètres. Caractéristiques d'atterrissage :

Cultiver des oignons en pleine terre

Les rhizomes coupés lors du desserrage cessent de nourrir normalement la plante d'ail et peuvent conduire au développement de maladies dangereuses. Si nous parlons de matériel de plantation, alors pour obtenir une bonne récolte, il est préférable de planter non pas des gousses d'ail dans le sol, mais ses bulbes aériens. L'ail cultivé à partir de bulbes est plus gros et a une durée de conservation plus longue.

En Sibérie occidentale, les conditions climatiques sont difficiles en automne, l'hiver arrive ici très tôt et des gelées apparaissent. L'ail d'hiver doit être planté le plus tôt possible. Meilleure période pour cette procédure, la période sera du 1er septembre au 15 septembre. Une autre règle très importante à suivre est de couvrir les plates-bandes immédiatement après la plantation des gousses d'ail.

L'ail planté au bon moment a le temps de s'enraciner d'ici l'hiver et de se développer bien et fort système racinaire, ce qui l'aidera à résister activement au froid, au gel ainsi qu'aux rafales de vent froides. Une couche de paillis ou un abri spécial aidera la culture à survivre au froid. Au printemps, il est important de laisser le temps aux jeunes pousses d’émerger. A ce moment, la couverture doit être retirée ; s'il y a du paillis, alors il est retiré sur deux centimètres d'épaisseur.

Pour garder le bulbe gros et fort, les experts conseillent de couper ou de casser régulièrement les pousses d'ail qui ont atteint une hauteur de plus de 10 centimètres. Le plus souvent, ces procédures sont effectuées pour les cultures dans la seconde quinzaine de juin, lorsque le tournage commence.

Caractéristiques du système hydroponique et son installation

Le premier engrais doit être appliqué au sol dès l’apparition des premières pousses sur la culture. Dans ce cas, l'engrais azoté sera une solution de fumier de poulet ou de molène, ainsi que de l'urée.

La deuxième alimentation de l'ail planté est effectuée au milieu de la saison estivale. Parallèlement à l'arrosage, une solution de cendres est ajoutée au sol, qui comprend 10 litres d'eau et 120 grammes de cendre de bois.

Caractéristiques de l'arrosage

Pendant la formation et la croissance actives, la plante potagère est abondamment arrosée et, une fois que les bulbes commencent à se développer, la quantité d'arrosage commence à diminuer progressivement. En cas d'humidité naturelle prolongée et abondante (précipitations), la culture ne peut pas être arrosée du tout afin de la protéger de l'engorgement du sol. L'excès de liquide accumulé dans le sol entraînera la fonte des semis des têtes d'ail et la formation d'infections fongiques.