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Les feuilles d'ail d'hiver jaunissent, que faire. Que faire si l'ail jaunit

Comment arroser l’ail pour éviter que les feuilles ne jaunissent ? L'ail est un légume que de nombreux jardiniers plantent. Cette plante est à la fois un assaisonnement préféré pour de nombreux plats et un remède contre le rhume. Les résidents d'été qui cultivent des légumes sont périodiquement confrontés au fait que l'ail commence à jaunir.

Cet article explique les raisons pour lesquelles l'ail jaunit au printemps et comment en prendre soin pour éviter cela.

Ce que vous apprendrez de ce matériel :

La principale raison du jaunissement est une violation de la technologie en pleine croissance. Mais il est nécessaire de comprendre plus précisément les raisons pour lesquelles l'ail jaunit, que de l'arroser et de le nourrir afin de récolter une récolte saine.

Propriétés utiles de l'ail

L'ail produit des substances actives qui se présentent sous forme de phytoncides. Les enzymes biologiques suppriment ou détruisent les bactéries pathogènes dans le corps. Le légume s'est avéré efficace contre les bacilles diphtériques, les streptocoques et les staphylocoques.

L'ail possède de puissantes propriétés analgésiques et antiseptiques. La composition peut être appliquée en externe sur des plaies non cicatrisantes et purulentes. Le légume peut facilement éliminer les verrues, les callosités et processus inflammatoires après des piqûres d'insectes.

Des avantages inestimables au corps humain L'ail est bénéfique en raison de sa teneur en allicine. La substance est considérée comme un puissant agent bactéricide. Même en petites quantités, l'enzyme cause d'énormes dommages aux bactéries pathogènes.

DANS Médecine populaire L'ail est le plus souvent utilisé pour traiter le rhume. Pour supprimer l'activité des micro-organismes nuisibles dans cavité buccale, mâchez simplement une gousse de légume.

Quant à l'allicine, l'enzyme, en entrant dans l'organisme, soulage les tensions des parois des vaisseaux sanguins. Ce phénomène a un effet positif sur l'activité cardiaque humaine.

Des études scientifiques ont montré que les personnes qui consomment régulièrement de l'ail sont les moins sensibles au cancer. La médecine moderne a prouvé que les phytoncides réduisent le risque de toutes sortes de tumeurs.

Malgré ses propriétés bénéfiques, cette plante peut être dangereuse. Le légume est reconnu comme une culture nocive pour les animaux de compagnie, vous ne devez donc pas nourrir vos animaux avec des plats de table avec son ajout. Peut être dangereux pour les parois de l'estomac, provoquant des ulcères. Après consommation, une sensation de brûlure apparaît dans la bouche et contribue aux ballonnements. Odeur désagréable de la bouche, la diarrhée survient lorsqu'elle est consommée sans traitement thermique.

Causes du jaunissement de l'ail

L'ail commence à jaunir aux extrémités, puis change progressivement de couleur. Le développement s'arrête et l'ail ne pousse pas jusqu'à tailles requises, et parfois il cesse complètement de croître.

Raisons de ce problème :

  • présence de parasites;
  • dommages aux plantes causés par des maladies;
  • non-respect de l'irrigation (régime de l'eau) ;
  • manque de nutriments;
  • conditions météorologiques (gel) ;
  • manque d'azote, de magnésium et de potassium dans le sol ;
  • violation de l'atterrissage correct.

Que verser sur l'ail jauni

Dans l'arsenal des remèdes populaires pour nourrir l'ail, l'ammoniac et les cendres sont plus souvent utilisés.

L'ammoniac est une source d'azote pour les plantes. Les oignons et l'ail sont souvent arrosés avec une solution aqueuse d'ammoniaque dans le but de se nourrir et d'augmenter la résistance aux maladies et aux ravageurs.

La solution est préparée à raison de 2-3 cuillères à soupe d'ammoniaque pour 10 litres. L'arrosage de l'ail avec de l'ammoniaque est plus pertinent en mai, puisque c'est au printemps que l'ail a un fort besoin en azote. Et en juin, le potassium et le phosphore sont nécessaires.

L'ammoniac est utile non seulement pour l'ail, mais aussi pour le sol. Il réduit son acidité et améliore sa structure, ce qui est très important, car l'une des raisons pour lesquelles les pointes des feuilles d'ail jaunissent est trop sol acide.

Les cendres sont une source de potassium et de phosphore. Pour arroser les racines, diluez 1 verre de cendre pour 10 litres d'eau et laissez agir 1 à 2 heures, et pour la pulvérisation préparez un extrait à raison de 12 cendres pour 10 litres d'eau.

Si le sol est suffisamment humide et qu'il pleut régulièrement, les cendres peuvent simplement être dispersées sur le sol et légèrement recouvertes d'un éventreur. Avec les pluies, l'engrais pénétrera jusqu'aux racines.

Vaporisez du peroxyde d'hydrogène sur l'ail et les oignons à raison de 2 cuillères à soupe pour 1 litre. Restaure les feuilles jaunies après des engelures.

Comment lutter contre le jaunissement de l'ail causé par des parasites

Les ravageurs et les maladies peuvent provoquer le jaunissement des feuilles d'ail.

Si les feuilles ont changé de couleur, vous devez inspecter les plantes. La découverte de petits vers tapis à la base de la feuille indique une lésion mouche de l'oignon. Ils peuvent être détruits par pulvérisation d'une solution sel de table(0,2 kg pour 10 litres d'eau).

Vous pouvez également utiliser du sel de carbone et d'ammonium ou traiter le sol avec du salpêtre ou de l'urée (boîte d'allumettes sur mètre carré) suivi de arrosage abondant. À des fins préventives, le sol peut être traité avec de l'eau bouillante 2 à 3 jours avant de planter l'ail.

Un remède populaire pour repousser les parasites consiste à planter du thym, de la coriandre et des carottes à côté de l'ail.

Si les plantes sont rabougries, les feuilles se sont éclaircies et enroulées et vous n'avez pas trouvé de larves de mouches sur les feuilles, vous devez déterrer 2-3 plantes jaunies avec une pelle et inspecter le fond avec une loupe. Très probablement, on y trouvera des fissures, des écailles qui s'écaillent et de minuscules vers (1,5 mm de longueur), ce qui signifie que vos plantations ont été affectées par un nématode des tiges (ils provoquent une odeur désagréable du bulbe).

Les plantes affectées doivent être retirées du lit de jardin et brûlées. Ce ravageur est très difficile à chasser, car les traitements chimiques rendront les têtes d'ail restantes dans le jardin impropres à la consommation.

Les plantes dont les feuilles sont déjà jaunies peuvent également être nourries et pulvérisées avec des engrais complexes (nitroammofoska, nitrophoska 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Mais l’essentiel dans cette affaire est le sens des proportions.

Eh bien, n'oubliez pas qu'au milieu de l'été, les nutriments s'écoulent des plumes vers la tête et que les feuilles inférieures commencent à jaunir - dans ce cas, vous pouvez arroser le lit avec une infusion de cendres et préparer la récolte. . Dès que le capuchon des flèches de signalisation éclate, commencez à creuser.

Les préparatifs du nettoyage doivent commencer à l’avance. La procédure de récolte implique les actions séquentielles suivantes : 25 à 30 jours avant la date prévue de récolte, l'arrosage des plantes dans le lit de jardin s'arrête. Pour accélérer la maturation, 10 à 14 jours avant la récolte, le sol est partiellement ratissé des bulbes. Pour le nettoyage, choisissez une journée sèche, ou de préférence ensoleillée.

L'ail déterré ne doit pas être conservé au soleil. Il est placé dans une pièce aérée et sèche pour sécher.

Vidéo Comment arroser l'ail pour empêcher les feuilles de jaunir

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Les feuilles d'ail jaunissent après l'hiver - Problème commun pas seulement les résidents d'été novices. Après tout, lorsqu'ils cultivent de l'ail d'hiver et de printemps dans leurs parcelles, les résidents d'été sont presque chaque année confrontés au problème du jaunissement des plumes des plantes. Le plus souvent, l'apparition de taches fanées sur le bout des plumes de la culture est associée à une carence en certains nutriments, au manque d'humidité en cas de sécheresse et à une abondance d'eau dans le sol pendant les étés pluvieux. Voyons quoi faire si les feuilles d'ail jaunissent, quel remède populaire peut être recommandé ? Dois-je les couper ? Comment protéger ail d'hiver sur l'année prochaineà cause du jaunissement des plumes ?

Ail – les feuilles jaunissent, que faire (remède populaire pour la prévention et le traitement)

De nombreux résidents d’été s’efforcent d’enlever les feuilles jaunes de l’ail mal hiverné « par souci de beauté ». Mais il n'est pas nécessaire de cueillir/couper les feuilles jaunies : chaque plume forme une dent dans la tête. Il est clair qu'une feuille morte précoce n'aura pas le temps de fournir une nutrition adéquate à la dent et elle se formera petite.

Il faudra peut-être reconsidérer et déterminer timing optimal atterrissage – heure d’atterrissage pour chaque région ail d'hiver divers. DANS Voie du milieu les dents sont plantées en septembre-octobre, dans le sud - en octobre-novembre et dans le nord-ouest dès août (expérience de G. Kizima).

Lorsque des plumes jaunies sont découvertes au printemps, la première étape consiste à ameublir la plantation pour activer l'apport d'oxygène aux racines, détruisant ainsi la croûte du sol qui altère l'aération du sol. L'événement améliorera l'apport de nutriments aux racines lors de la fertilisation.

Ensuite, les lits sont arrosés avec une solution d'engrais organiques ou microbiens et paillés. Une couche reconstituée de paillis organique vous débarrassera à jamais de la croûte du sol et protégera de manière fiable les semis des gelées printanières, car raison commune jaunissement de la plume – engelures.

Dans ce cas, vaporisez les lits où se trouvent les plumes jaunies gelées avec des biostimulants - Epin-Extra, Novosil, Zircon, HB-101, Biostim. Après plantation d'automne essayez de recouvrir le lit d'ail avec des feuilles mortes, les gousses germées survivront plus facilement aux gelées hivernales et printanières.

En raison de la plantation tardive de l'ail d'hiver système racinaire est peu développé et les sommets se précipitent activement vers le haut au printemps, il s'avère donc que les racines n'ont pas le temps de nourrir les plumes. Le traitement avec des biostimulants donnera un effet « rapide » pour la plume, mais n'oubliez pas les racines - si les jours sont secs, arrosez bien le lit avec l'ajout de Flora-S ou de Zircon. De telles mesures sont bonnes en avril. En mai, il est plus utile de préparer un engrais liquide à base d'orties ou de toute autre mauvaise herbe.

Autres causes des feuilles d'ail jaunes et comment les éliminer

Si le dessus des semis au printemps semble plus clair que d'habitude et que des taches jaunes apparaissent aux extrémités des feuilles, cela indique un manque de composés azotés dans le sol. Vous pouvez résoudre le problème en utilisant les racines et les feuilles fertilisation azotée.

  • Les maraîchers qui adhèrent aux pratiques agricoles traditionnelles utilisent une solution d'engrais minéraux nitrate d'ammonium ou de l'urée (une cuillère à soupe de médicament pour 10 litres eau propre), renverser la plantation à raison de 5 à 10 litres pour chaque carré ou pulvériser les plantes avec du liquide provenant d'un flacon pulvérisateur sur le dessus.
  • A partir de matière organique, le plus efficace pour reconstituer l'azote est une infusion de lisier (1:8) ou une infusion fermentée de mauvaises herbes et d'herbe tondue (remplir un seau aux 2/3 de masse verte, ajouter de l'eau, laisser dans un endroit tiède pendant 10 jours, diluer 1:5). La fréquence des traitements est de 2 fois au début de la saison de croissance avec un intervalle de 14 à 15 jours.

De plus, le jaunissement des feuilles d'ail peut être causé par un manque de phosphore et de potassium. L'ail éprouve le plus grand besoin de ces éléments au stade de la formation et de la maturation des bulbes, juste après la rupture des pousses (juin-juillet). Les carences nutritionnelles peuvent être éliminées à l'aide de racine de phosphore-potassium et alimentation foliaire.

  • Parmi les compositions minérales, on utilise du superphosphate double (25 g/seau d'eau) et du potassium et du magnésium (10 g/seau d'eau), en arrosant la plantation à la racine des plants ou en pulvérisant les plantations sur les feuilles.
  • Depuis engrais naturels Le frêne fonctionne mieux. La première méthode d'utilisation des cendres consiste à épousseter le sol autour de chaque plante après un ameublissement de routine. La seconde consiste à arroser les lits avec une infusion de cendres (2 tasses de cendres tamisées pour 12 litres d'eau, laisser agir 1 à 2 jours).

Les signes de chlorose sont souvent difficiles à identifier. Et si vous ne savez pas de quelles substances spécifiques manquent les plantes, nous vous recommandons de fertiliser les plantations avec une solution organique complexe riche en humus et tous les sels minéraux nécessaires au développement de la culture. Diluer dans un seau d'eau crottes d'oiseaux 1h15, ajoutez un verre de cendre tamisée au liquide, laissez reposer toute la nuit et versez la terre entre les rangs et sous la racine de chaque buisson.

Dommages causés par les ravageurs et les maladies

Un de plus raison désagréable Le jaunissement des feuilles d'ail est causé par des maladies et des ravageurs. Nous avons déjà parlé des teignes de l’oignon, nous ne les répéterons donc pas. Les feuilles d'ail jaunissent également à cause de la mouche de l'oignon - d'abord, les pointes des plumes deviennent jaune pâle (comme si elles devenaient blanches) et se dessèchent, et lorsque les larves atteignent l'oignon, il pourrit et la plume se fane.

Le remède populaire le plus sûr pour prévenir les mouches consiste à pulvériser sur la plantation une solution de goudron de bouleau au printemps et, bien sûr, à effectuer une rotation des cultures. En plus des plantations combinées, les carottes plantées à proximité protégeront l'ail des parasites. Et l'inclusion de soucis et de soucis réduira considérablement la population de nématodes, qui ont un grand respect pour l'ail.

Les feuilles d'ail malades jaunissent également. Cela peut être causé par des champignons phytopathogènes comme la pourriture grise, le fusarium et la rouille. Il est facile de distinguer les lésions des parasites - vous devez déterrer 2-3 bulbes à plusieurs endroits et examiner leur état. La pourriture des racines, la moisissure et la décoloration du bas de la tête sans larves de ravageurs sont des signes de maladie. Dans ce cas, il est utile de pulvériser directement sur la feuille une solution de biofongicides (Fitosporin-M, Alirin-B, Gamair, Fitop-Flora-S).

Un sol dense et une humidité élevée sont également des raisons importantes du jaunissement des plumes.

Mais ce n'est pas tout. DANS années défavorables l'ail jaunit à cause d'un excès/manque d'humidité. Nous l'avons vécu pour ainsi dire à nos dépens, lorsqu'une coulée de boue a déposé une couche d'argile sur le site, et que notre merveilleux ail a étouffé sous une épaisse couche de purée fermentée. L’excès d’humidité et le sol dense sont donc destructeurs pour l’ail. Mais il tolère assez facilement les courtes sécheresses sous paillis.

Alors, peut-être que votre ail jaunit parce que la terre du lit de jardin est trop dense et que la plante n'a pas pu résister au printemps. de fortes pluies– veiller à améliorer la structure du sol. Une option sûre consiste à clôturer le lit de jardin avec des côtés bas et à y traîner les mauvaises herbes et les déchets alimentaires tout au long de la saison. Au printemps, recouvrez-le d'agrofibre noire et plantez des courgettes dans les fentes, et à l'automne, retirez le tissu et plantez de l'ail comme d'habitude.

Si vous ne voulez pas vous soucier d'améliorer la structure des plates-bandes et que la récolte de l'ail n'est pas agréable à cause de maladies, traitez les gousses d'ail avant de les planter avant l'hiver. Cela augmentera les chances que la plante tolère mieux conditions défavorables. Bien que les zones inondées entraînent non seulement le jaunissement des plumes, mais également la mort des plantes.

En plus de la rotation des cultures, pour éviter que les épis ne soient endommagés par les maladies et les ravageurs, pensez à mettre à jour matériel de semence– faire pousser de l’ail à partir de bulbes. Il s'agit d'un remède populaire éprouvé depuis longtemps et peu utilisé pour améliorer la qualité de l'ail.

Eh bien, n'oubliez pas qu'au milieu de l'été, les nutriments s'écoulent des plumes vers la tête et que les feuilles inférieures commencent à jaunir - dans ce cas, vous pouvez arroser le lit avec une infusion de cendres et préparer la récolte. . Dès que le capuchon des flèches de signalisation éclate, commencez à creuser.

Nous pouvons donc affirmer avec certitude que l'ajout constant de matière organique aux plates-bandes d'ail et le renouvellement des graines sont la clé de la santé de vos plantes et une récolte généreuse oignons juteux et pointus chaque année. Ne recourez pas à des produits chimiques où vous pouvez trouver un remède populaire. Nous sommes sûrs que vous saurez désormais quoi faire si les feuilles d'ail jaunissent et que vous sélectionnerez une technologie agricole compétente pour sa culture, ainsi que remèdes populaires pour son traitement.

Il arrive assez souvent qu'un jardinier sème de l'ail et attende bonne récolte, mais il jaunit dans le jardin au printemps, puis disparaît complètement. De nombreux facteurs peuvent déclencher ce phénomène. Dans la plupart des cas, il s'agit d'une plantation et d'une transformation inappropriées, d'un manque de certains micro-éléments ou d'une activité parasitaire.

Dans l'ail sain, les feuilles situées en dessous ne commencent à acquérir une teinte jaunâtre que dans la seconde moitié de l'été. C'est le signe qu'il est déjà possible de récolter.

Caractéristiques de plantation et d'entretien : comment éviter les erreurs

L'ail est un légume très apprécié dans les plats. Cela est dû à son arôme, son goût et sa spécificité. propriétés bénéfiques. Il peut être consommé frais et utilisé comme assaisonnement. Non seulement les légumes-racines, mais aussi les feuilles sont utilisées comme nourriture. Même les moustaches peuvent être cuites en sauce. Par conséquent, il est très désagréable lorsque le feuillage commence à jaunir, à se faner et à mourir.

L'une des raisons qui conduit à cela est matériel de plantation mal semé. Il existe deux méthodes principales de plantation :

  • automne ou hiver;
  • printemps ou printemps.

Les deux méthodes ont leurs avantages et leurs inconvénients. Quand l'ail est planté temps de l'automne, alors la récolte sera riche. Mais il ne peut pas être conservé plus de 6 mois. Mais ceux plantés au printemps peuvent être conservés jusqu'à un an, mais le volume de la récolte n'est pas le plus important.

S’il est planté trop tôt à l’automne, l’ail d’hiver germera avant le début des premières gelées. Autrement dit, il n'a pas le temps de se préparer pour l'hiver. Les premiers semis commenceront à jaunir à cause du gel. AVEC plantation de printemps Le même problème peut se produire, par exemple, s'il existe encore une forte probabilité de gel dans la région en mai ou avril.

Pendant la plantation, vous devez surveiller attentivement conditions de température. Il est recommandé de semer l'ail à temps - pas à l'avance, mais sans délai. Parfois, lorsqu'ils veulent être prudents, les semis d'hiver sont effectués même début décembre et les semis de printemps sont déjà effectués dans les premières semaines de mai.

Un indicateur important qui affecte l’état du feuillage de la plante est le niveau d’acidité du sol. Si ce paramètre est trop élevé, il est alors très nocif pour l'ail.

Le sol doit avoir un niveau d'acidité neutre. Si nécessaire, l'indicateur est réduit à l'aide de chaux. Il est recommandé d'ajouter cette substance au sol en automne lors du creusement. Pour traiter un sol trop acide, il faut environ 60 kg de chaux aux cent mètres carrés. Si le sol est modérément acide, 45 kg suffisent, et pour un sol légèrement acide, jusqu'à 30 kg.

L'arrosage est également facteur important pour garder le feuillage de l'ail vert et ferme. Lors des étés secs, vous devez arroser généreusement la plante, sinon non seulement la partie aérienne se fanera, mais les bulbes ne pourront pas non plus se développer pleinement. Pour retenir l'eau dans le sol plus longtemps, vous pouvez pailler les plates-bandes. Il est recommandé d'utiliser de la paille pour cela. Mais un arrosage excessif ne doit pas être autorisé, car cela nuirait également à la plante, créant ainsi un environnement optimal pour le développement de maladies fongiques. Il est important de surveiller la qualité et la température de l'eau. Il ne devrait pas faire trop froid. C'est mieux s'il reste au soleil pendant un moment.

Alimentation incorrecte ou insuffisante comme cause du jaunissement de l'ail

Le jaunissement du feuillage peut survenir en raison d'un manque de nutriments dans le sol. Dans la plupart des cas, cela concerne l’azote, mais le problème est souvent lié à un manque de potassium. Une carence en magnésium est également possible. Dans ce cas, résoudre le problème est assez simple : vous devez utiliser des engrais organiques ou minéraux.

Il existe plusieurs options. Vous devez d’abord desserrer la plante entre les plates-bandes. Pour ce faire, il faut creuser un petit sillon de 2 cm, il est recommandé d'y verser de l'engrais minéral en granulés. Après cela, saupoudrez-le d'un peu de terre. Ensuite, le lit doit être arrosé abondamment pour que la substance se dissolve. Ensuite, vous devez pailler avec du compost pour que l'humidité ne s'évapore pas rapidement.

Il existe une autre option d'alimentation. Il est préférable d'utiliser de l'urée ou Fertiki Lux. Il est nécessaire de dissoudre une grande cuillère de la substance dans 10 litres d'eau. Arrosez ensuite les lits avec le liquide obtenu. Par mètre carré, vous avez besoin de 10 litres de solution. Dans ce cas, l'engrais pénétrera jusqu'aux racines beaucoup plus rapidement que dans le premier cas.

La troisième option est l'alimentation foliaire. Plus adapté aux jeunes pousses. Meilleur ajustement sulfate de potassium. Il est recommandé d'effectuer la procédure le soir. Une telle substance peut être remplacée par n'importe quel minéral engrais complexe. Pour préparer la solution, vous devez mélanger une petite cuillère de la substance dans 1 litre d'eau. Traitez ensuite les jeunes feuilles avec la solution à l'aide d'un flacon pulvérisateur. Effectuez la procédure par temps sec et sans vent. Dans ce cas, la substance sera rapidement absorbée par le feuillage.

Les remèdes populaires aident également. Si une personne préfère utiliser exclusivement des produits biologiques, alors une infusion à base d'herbe coupée additionnée de cendre de bois est parfaite. Arrosez les racines avec ce produit ou utilisez-le en pulvérisation.

Vous pouvez également nourrir l'ail avec de l'urée. Il existe deux options pour utiliser ce produit :

  1. 1. Saupoudrer entre les lits et remplir d'eau.
  2. 2. Préparez une solution pour l'irrigation - environ 30 g de substance pour 10 litres d'eau.

Il est également recommandé de pulvériser la plante avec du Zircon après le gel. Cela l’empêchera de se flétrir. Vous aurez besoin de 1 ml de substance pour 10 litres d'eau. Le produit est un antidépresseur très puissant pour les plantes. Cela rétablira rapidement le développement et activera la croissance. La procédure doit être effectuée une fois par semaine jusqu'à ce que les feuilles récupèrent et acquièrent à nouveau une teinte verte.

Maladies et ravageurs

Certaines maladies de l’ail font jaunir le feuillage. Les principaux types de maladies affectant l'ail :

  1. 1. Fusarium. Il s'agit d'une maladie fongique qui affecte les semences et le sol. Fait apparaître des rayures brun jaunâtre sur les feuilles. Le champignon se développe dans des conditions d'humidité élevée. Vous pouvez résoudre le problème en utilisant une solution de permanganate de potassium. Ils doivent traiter les graines. À des fins préventives, il est recommandé de traiter les zones de plantation d'ail avec de l'eau bouillante 3 jours avant la plantation.
  2. 2. Péronosporose. Se développe à une humidité de l'air élevée et à des températures élevées. Au stade initial, des taches de teinte vert pâle apparaissent, mais progressivement elles se transforment en plaque grise. Aux stades ultérieurs, les feuilles jaunissent et se fanent. Pour se débarrasser de la maladie, pulvériser avec un produit spécial produits chimiques.
  3. 3. Rouille. En gros, cela demande du sang-froid et humidité élevée air. Tout d'abord, de petites taches apparaissent sur le dessus teinte jaune, mais progressivement la rouille affecte toutes les feuilles. Ils prennent une teinte orangée.
  4. 4. Pourriture blanche. Lorsque la maladie apparaît, le bulbe lui-même commence à pourrir. En conséquence, la partie aérienne de l'ail commence à jaunir. La maladie se propagera beaucoup plus rapidement si le temps est sec au printemps. En outre, la cause de la propagation active de la pourriture blanche est le manque d'azote. La pourriture blanche restera dans le sol jusqu'à 30 ans, il est donc très difficile de se débarrasser de ce problème.
  5. 5. Pourriture basale. C'est trop maladie fongique, mais ce n'est pas aussi effrayant que options précédentes. Avec une telle maladie, la plante ne fait que s'affaiblir. Extérieurement, tout ressemble à la pourriture blanche, mais l'ail ne se fanera pas rapidement.
  6. 6. Moisissure noire. En raison de cette maladie, le bulbe lui-même devient plus mou. Une couche noire est visible entre les écailles. Les feuilles changent de couleur et deviennent blanchâtres ou jaunâtres. La maladie se développe généralement lorsque le régime de température est perturbé.

Pour prévenir l'apparition de diverses maladies et ravageurs, vous devez suivre les règles de rotation des cultures. Entre les plates-bandes, vous pouvez planter des plantes supplémentaires qui vous sauveront la vie.

Le jaunissement des feuilles d’ail est le problème le plus courant rencontré lors de la culture de la culture.

Diagnostic de l'ail

Pour déterminer avec précision la cause du jaunissement des feuilles, les plantes sont diagnostiquées.

  1. Il est nécessaire de déterminer la phase de développement de la culture (germination, repousse des sommités, formation et croissance des flèches, maturation des épis). La taille des plantes doit correspondre à la phase de développement.
  2. Inspection visuelle. En plus du jaunissement, faites attention à la présence de dégâts sur les feuilles, à la présence d'insectes sur celles-ci (pucerons, petits vers).
  3. Inspection de la partie souterraine de l'usine. Retirez 2-3 spécimens jaunis et inspectez le bulbe et les racines pour déceler tout dommage, ravageur ou pourriture.

Les diagnostics vous permettent dans la plupart des cas de déterminer la cause du jaunissement des feuilles d'ail.

Causes du jaunissement des feuilles d'ail

Tous les problèmes qui surviennent lors de la croissance de l'ail se reflètent dans les feuilles. Les principales causes du jaunissement sont :

  • germination automnale de l'ail d'hiver;
  • gelé;
  • se mouiller;
  • manque d'azote;
  • dégâts causés par le nématode des tiges ;
  • rouiller;
  • FAUX oïdium;
  • pourriture du fond (fusariose);
  • sol acide;
  • virus de la naine jaune.

En temps opportun Mesures prises permettent dans la plupart des cas de minimiser les risques de réduction ou de perte de rendement.

Germination automnale de l'ail d'hiver

Causes. L'ail d'hiver planté trop tôt germe et lorsque le froid s'installe, il peut geler. Basses températures en l'absence de neige, ils endommagent à la fois les parties aériennes des plantes et les clous de girofle.

Signes de dommages. Les plants au printemps sont jaunes, rabougris, ne poussent pratiquement pas, les racines sont partiellement endommagées.

Solution. Si la perte de plantes est faible, vous pouvez alors essayer de les sauver en les arrosant avec une solution de stimulants de croissance (Kornevin, Heteroauxin). Si la plupart des plantations sont endommagées, cela ne sert à rien de les sauver. Afin de ne pas vous retrouver complètement sans récolte, vous pouvez planter de l'ail de printemps à la place de la culture d'hiver.

L'ail d'hiver planté tôt a germé à l'automne.

Gelé

Causes. Se produit au printemps lors des gelées printanières récurrentes. Les plants d’ail peuvent résister à des baisses de température à court terme jusqu’à -2-3°C. Si les gelées sont fortes et prolongées, les feuilles gèlent légèrement. De plus, l’ail est très sensible aux changements brusques de température. Les sommets peuvent geler lorsque la différence entre les températures diurnes et nocturnes est supérieure à 14-15 °C. Les gelées endommagent les plantes en phase de germination et à stade initial repousse supérieure.

Signes de dommages. Les feuilles jaunissent, perdent leur élasticité et tombent. Si la tige est gelée, elle acquiert une couleur jaune-vert, les tissus externes ainsi que feuilles inférieures sécher progressivement.

Solution au problème. Les plantes elles-mêmes se rétablissent progressivement. Pour accélérer la formation de nouvelles feuilles, l'ail est pulvérisé avec des stimulants de croissance : Zircon (0,3-0,5 ml pour 3 litres d'eau), Gibbersib.

Se mouiller

Causes. Le détrempage des cultures peut se produire lors d'étés très humides et pluvieux, ainsi que dans les zones où l'eau stagne constamment. Le sol sursaturé en humidité ne permet pas à l'air de passer jusqu'aux racines et, par conséquent, les plantes commencent à manquer d'oxygène. Les racines étouffent et meurent, puis meurent partie aérienne. Le trempage de l'ail a lieu le plus souvent au printemps et à la fin de la saison de croissance.

Signes de dommages. Les plantes jaunissent et se couchent, la tige se sépare facilement du bulbe. Le clou de girofle (ou la tête) lui-même est presque complètement décomposé.

Solution au problème. Lorsqu'il y a une stagnation constante de l'eau sur le site, la culture est cultivée sur des billons ou des billons élevés. Si pendant la saison de croissance des plantes le sol est sursaturé en humidité, un débourbage est effectué : le sol est un peu ratissé du sommet des bulbes, facilitant ainsi l'apport d'oxygène aux racines.

Pour éviter que l'ail ne soit mouillé, il est planté dans des plates-bandes surélevées.

Carence en azote

Causes. Une carence en élément est observée au printemps avec une humidité élevée du sol, ainsi que par temps froid prolongé. L'ail d'hiver est très sensible aux carences en azote. Les variétés printanières ne souffrent presque jamais de manque d’azote.

Description. Le manque de nutrition azotée se manifeste au printemps lors de la croissance des sommités. Les plantes prennent une couleur vert pâle et les feuilles commencent à jaunir. Tout d’abord, les feuilles inférieures les plus âgées jaunissent, puis les feuilles médianes les plus jeunes. La croissance des plantes ralentit.

Solution au problème. Faites une fertilisation unique avec de l'azote. Sur les sols très pauvres par temps pluvieux, il est permis de réappliquer de l'engrais après 14 jours. Les plants sont arrosés avec une solution d'urée (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau), consommation de solution 3 l/m2. Lorsque l'humidité du sol est élevée, une fertilisation sèche est réalisée : des rainures sont pratiquées le long des rangées d'ail dans lesquelles est incorporée de l'urée (2 g/m2).

Dommages causés par le nématode des tiges

Une maladie très dangereuse de l'ail, dont l'agent causal est des vers microscopiques - les nématodes. Leurs tailles sont très petites (jusqu'à 2 mm). Ils infectent la tige et les feuilles, se nourrissant de la sève des cellules vivantes. Ils hivernent dans les graines et les débris de feuilles. La durée de vie des vers est de 50 à 60 jours ; 3 à 5 générations de ravageurs apparaissent par saison.

Une tête d'ail affectée par un nématode

Signes de défaite.

  1. Des points blancs restent sur le bulbe là où les vers ont pénétré.
  2. Des rayures jaune-blanc apparaissent sur les feuilles, puis les feuilles jaunissent, s'enroulent et se dessèchent.
  3. La tête se détache, le fond pourrit, les racines meurent.
  4. Une odeur désagréable spécifique apparaît.
  5. Pendant le stockage, les clous de girofle à la base du fond jaunissent et se ramollissent.

Des mesures de contrôle seulement à titre préventif.

  • Étant donné que la propagation du ravageur se produit principalement par les semences, la principale méthode de contrôle est un tri soigneux. matériel de semence. Si des clous de girofle affectés sont détectés, ou même en cas de suspicion d'infection par un nématode, la tête entière est jetée.
  • Désinfectez les clous de girofle avant de les planter en les trempant dans de l'eau chauffée à 45°C pendant 10 à 15 minutes.
  • Étant donné que certains parasites restent dans le sol, il est nécessaire de planter l'ail au même endroit au plus tôt après 5 ans.
  • Placement de plates-bandes avec des soucis à l'ail autour du périmètre. Leurs racines sécrètent des substances qui repoussent les nématodes.
  • Retirer les plantes affectées du lit de jardin.
  • Désherbage en temps opportun.

Pour lutter contre les ravageurs restant dans le sol, utilisez la poudre Akarina ou Fitoverma. Le médicament est réparti uniformément sur la surface de la terre et incrusté jusqu'à une profondeur de 2 à 10 cm.
Les nématicides, autrefois utilisés pour lutter contre les nématodes des tiges, sont désormais interdits en raison de leur forte toxicité.

Rouiller

L'agent causal est un champignon pathogène. Hiverne sous forme de spores sur les débris végétaux. Cela affecte les feuilles, ce qui entraîne une diminution significative du rendement de l'ail.

Rouille de l'ail.

  1. Signes de défaite. La maladie peut se manifester sous 2 variantes.
    Au début de l'infection, des rayures et stries jaune-brun sont visibles sur les feuilles. Au fur et à mesure que la maladie progresse, elles grandissent, les feuilles jaunissent et se dessèchent.
  2. Des petits apparaissent sur les feuilles taches jaunes, qui deviennent ensuite brun brunâtre.

Des mesures de contrôle consistent à pulvériser sur les plantes des fongicides : Fitosporin-M, bouillie bordelaise, Ridomil Gold.
Si les plantations d'oignons sont infectées par la rouille, une pulvérisation préventive d'ail avec les mêmes préparations est effectuée toutes les 2 semaines.

Mildiou ou péronosporose

Une maladie causée par des champignons pathogènes - peronospora. La maladie se propage particulièrement fortement lors des étés pluvieux. Lors des étés chauds, la péronosporose n'apparaît pratiquement pas.

Signes de défaite.

  1. Il commence généralement au sommet des feuilles et s’étend progressivement sur toute la feuille.
  2. Des taches jaune-brun apparaissent sur la face supérieure des feuilles, avec la partie au fond ils sont recouverts d'un enduit gris blanchâtre.
  3. Les zones touchées se déforment et se dessèchent progressivement.
  4. Les plantes sont rabougries.

Des mesures de contrôle consiste à pulvériser médicaments contenant du cuivre(HOM, bouillie bordelaise, sulfate de cuivre), avec Ridomil Gold, Quadris ou le produit biologique Fitosporin M. La solution est préparée conformément aux instructions de la notice.

Pourriture du fond (fusariose)

Une maladie de l'ail causée par des champignons pathogènes. La source de l'infection est le sol ou les graines. Le temps chaud et humide est particulièrement favorable au développement du fusarium.

Signes de défaite. La maladie affecte la partie inférieure du bulbe, puis se propage à la partie aérienne.

  1. Une couche blanche apparaît sur le fond et entre les écailles de l'ampoule.
  2. Les têtes ramollissent et les racines pourrissent.
  3. Des stries brunes apparaissent sur les tiges.
  4. Une couche de couleur blanche, rose clair, rose-violet ou cramoisi apparaît à l'aisselle des feuilles.
  5. Les feuilles jaunissent des pointes à la base, puis virent au brun rosé et meurent.

Des mesures de contrôle.

  • De bons résultats dès l'apparition des premiers signes de la maladie sont obtenus en arrosant avec Fitosporin-M (la solution est préparée selon les instructions). La même préparation est pulvérisée sur l'ail lorsque de la plaque et des stries apparaissent sur les feuilles.
  • Lorsque de la plaque apparaît sur les feuilles, vaporisez Quadris. La procédure est répétée après 10 à 14 jours.
  • Pour prévenir le fusarium, des mesures préventives sont nécessaires : trier les graines, préparer les clous de girofle avant la plantation, observer la rotation des cultures et détruire les résidus végétaux.

L'ail d'hiver est plus sensible à la pourriture du fond que l'ail de printemps.

Acidité du sol.

Si, d'année en année, les plants d'ail jaunissent sans raison apparente, alors il est nécessaire de vérifier l'acidité (pH) du sol. Les plantes poussent bien sur des sols neutres ou, dans les cas extrêmes, légèrement acides (pH 5,5-6,5).

Panneaux.

  1. Si le sol est acide, les racines ne peuvent pas absorber suffisamment nutriments. Les plantules jaunissent, les plantes acquièrent une couleur vert jaunâtre, mais ne meurent pas.
  2. La croissance de l'ail ralentit.
  3. Les têtes sont petites et lâches.

Solution au problème.

Vous devez d’abord déterminer l’acidité du sol. Les magasins vendent des appareils spéciaux ou du papier tournesol avec une échelle de couleurs. Pour déterminer le pH, suivez les instructions. Un indicateur indirect de l'acidité du sol est la croissance de plantes telles que le plantain, l'oseille, les poux du bois et la prêle dans la région.

Si le pH est inférieur à 6,3, un chaulage est effectué. Les doses de chaux dépendent de l'acidité du sol, de sa composition mécanique et de la chaux appliquée.

Doses de chaux pour différents sols (kg/100 m²)

Les engrais à base de chaux sont appliqués à l'automne avant de creuser. Calcaire et farine de dolomie peut être utilisé avec engrais organiques, ils désoxydent le sol en 3 à 5 ans. L'ail est planté 2 ans après l'application de ces engrais.

Les peluches ne doivent pas être ajoutées au fumier, car du fait de leur interaction, une quantité importante d'azote est libérée, ce qui empêche la prise des têtes d'ail. Après avoir ajouté des peluches, vous pouvez immédiatement planter de l'ail d'hiver. Mais il ne faut pas oublier que la durée d'action de l'engrais n'est que de 1 an.

Virus de la naine jaune

L'agent causal de la maladie est un virus qui ne vit que dans les cellules végétales vivantes. Sa propagation est facilitée par les pucerons qui s'attaquent à l'ail. Les bulbes ne sont pas affectés par le virus et des graines saines peuvent en être régénérées.

Virus de la naine jaune

Signes d'infection.

  1. Les plantes malades sont gravement rabougries et semblent naines.
  2. Les sommets acquièrent jaune et perd son élasticité.
  3. Des plis longitudinaux se forment sur toute la longueur des feuilles.
  4. Il n'y a pas de redressement des flèches.
  5. Le nombre de bulbilles dans l'inflorescence est considérablement réduit.

Faut-il ajouter du sel à l'ail ?

Lorsque les feuilles jaunissent, beaucoup arrosent les parterres d'ail avec une solution de sel de table. Le sel lui-même (NaCl) ne contient pas les nutriments dont l'ail a besoin et ne protège pas les plantes des maladies. Mais un tel arrosage n’est pas dénué de sens.

Le sel contribue à élever une certaine quantité d'azote dans les couches supérieures du sol (la solution du sol passe d'un environnement moins concentré à un environnement plus concentré), et repousse également la mouche de l'oignon, qui attaque parfois l'ail.

Mais cet effet est de très courte durée. Après la pluie ou l'arrosage, concentration solution saline dans le sol diminue et l'ail continue de jaunir.

Lorsque les feuilles d'ail jaunissent, il est nécessaire d'utiliser des produits éprouvés et éprouvés qui protègent de manière fiable les plantes contre les effets néfastes.

Pourquoi les feuilles d'ail peuvent jaunir, vidéo :

Lors de la culture de l'ail, presque tous les jardiniers ont rencontré le problème du jaunissement des feuilles d'ail. Cela peut sembler normal, car les feuilles jaunissent généralement période estivale, qui indique le moment de la récolte. Mais pourquoi les feuilles d’ail jaunissent-elles au printemps ? Lorsque vous déterrez de l'ail jauni, vous pouvez trouver des taches noires, des bulbes déformés, des racines rabougries et d'autres anomalies. Il se peut que l'ail soit beau après la récolte, mais après un mois, il devient mou et montre des signes de pourriture. Ci-dessous un aperçu champignons, parasites et autres facteurs de stress pouvant affecter négativement la récolte de l'ail.

Les gelées printanières menacent l’ail

Distinguer printemps(printemps) et hiver(hiver) ail. Les jardiniers ont remarqué que l’ail d’hiver jaunit généralement. Le jaunissement de l'ail d'hiver se produit souvent au début du printemps- pendant la période des gelées printanières. L’épaisse couche de neige ne recouvre plus la plante et elle devient vulnérable. Dans de telles conditions, les racines s’affaiblissent et l’ail puise son énergie dans ses feuilles.

Planter trop profondément fait geler l'ail et provoque feuilles jaunes. Par conséquent, la plantation est préférable à une profondeur de 5 à 7 cm. Vous pouvez également éviter le jaunissement en recouvrant les jeunes pousses d’ail d’une pellicule plastique.


Si vous remarquez que l'ail est déjà exposé aux premières gelées printanières, traitez la plante avec des médicaments stimulants spéciaux dès que possible. Les biostimulants tels que l'Epin et le Zircon sont excellents pour cela. Ces médicaments améliorent la floraison, la formation des racines et la résistance des plantes aux maladies.

Un sol trop acide est à l'origine du jaunissement des feuilles

Une autre raison pour laquelle l'ail d'hiver jaunit est le sol acide. L'ail est une plante qui produit une bonne récolte uniquement sur un sol neutre. Et avec une acidité accrue du sol apparence les plantes se détériorent. Un sol acide ne convient absolument pas à l'ail. Le sol doit être suffisamment humide et enrichi en oxygène.

L’acidité du sol peut être réduite ; cela devrait être fait à l’automne. Il faut préparer le calcaire. La chaux est introduite dans proportions suivantes: pour sol fortement acide (PH 4 ou moins) - 50-70 kg de chaux, pour sol modérément acide (PH 4-5) - 35-45 kg, et pour sol légèrement acide (PH 5-6) 30-35 kg sera suffisant. Le calcaire appliqué doit bien se mélanger au sol, et ce n'est qu'après cela que des plates-bandes peuvent être formées pour planter de l'ail. Mais idéalement, pour éviter que la plante ne jaunisse à l'avenir, vous devriez utiliser de grosses gousses d'ail pour la plantation. De plus, il est recommandé d’arroser les massifs uniquement après le paillage.

Carence en azote et ail

Une quantité limitée d'azote dans le sol est souvent la réponse à la question de savoir pourquoi les feuilles d'ail jaunissent au printemps. Les plantes plantées avant l’hiver souffrent souvent d’un manque d’azote. Pour éviter que cela ne se produise, le sulfate d'ammonium doit être utilisé à l'automne.


Le processus de perte d’azote du sol se produit généralement pendant la saison des pluies fréquentes. La pluie élimine les engrais du sol. Pour éviter le manque d'azote de l'ail, vous devez fertiliser le sol au début du printemps, lorsque les plantes sont en phase de croissance active. Il est préférable de fertiliser le sol pour l'ail avec des produits biologiques ou minéraux. Comme engrais azotés L'urée (carbamide) ou le fumier liquide fonctionnent bien.

Généralement, des rainures peu profondes sont pratiquées entre les rangées d'ail et de l'engrais y est placé(selon les instructions). Les rainures doivent être nivelées, puis arroser la zone. Pour garder le sol humide, il est préférable d’ajouter du compost supplémentaire ou de l’humus sec par-dessus.

Saviez-vous? Des jardiniers expérimentés Ils recommandent une technologie différente pour le processus d'introduction d'engrais azotés dans le sol. Préparez d’abord une solution : 20 g d’engrais par seau d’eau. Ensuite, la zone est arrosée avec cette solution. Ainsi, l’essence de la méthode est que l’eau et les engrais sont pré-mélangés. Cette méthode est plus efficace car les substances nécessaires sont immédiatement fournies à l'ail.

Pourquoi les feuilles d'ail jaunissent-elles à cause d'un arrosage insuffisant de la plante ?

Si les feuilles d'ail jaunissent et que vous ne savez pas pourquoi, cela peut être dû à un arrosage insuffisant de la plante. Le manque d’humidité fait souvent changer de couleur les jeunes feuilles d’ail.


N'oubliez pas d'arroser abondamment et régulièrement l'ail. Ceci est particulièrement important en mai-juin, lorsque la plante se forme. Au printemps, après la fonte des neiges, il est nécessaire de surveiller l'état du sol. Pour ce faire, vous devez ameublir le sol sous l'ail, après quoi il deviendra clair si le sol contient suffisamment d'eau. S'il n'y a pas assez d'humidité, vous devriez commencer à arroser l'ail régulièrement.

Si vous avez remarqué excessif humidité du sol, alors vous vous devez créer des canaux de drainage le long de toutes les rangées d'ail.

Important! Lors de l'arrosage de l'ail, il est important d'utiliser de l'eau décantée et réchauffée au soleil pendant un certain temps. Par temps peu sec, avec des précipitations, il faudra environ 10 litres d'eau pour 1 mètre carré. N'oubliez pas de faire une pause obligatoire entre les arrosages, environ 9 jours.

Comment la carence en potassium affecte-t-elle l’ail ?

L'ail est toujours sensible à la carence en potassium : les jeunes feuilles d'ail jaunissent, se fanent et se dessèchent ; les racines sont endommagées ; la croissance des plantes est inhibée. Par conséquent, il est nécessaire de fertiliser périodiquement le sol avec du sulfate de potassium à raison de 20 g pour 10 litres d'eau. Le potassium stimule la croissance de l'ail, améliore l'équilibre hydrique, augmente la résistance de la plante à la sécheresse et aux ravageurs et améliore sa résistance au gel.


La carence en potassium peut être diagnostiquée non seulement par le jaunissement des feuilles, mais également par l'apparition d'un bord étroit brûlé le long du bord même de la feuille - « brûlure des bords ». Les feuilles peuvent pousser de manière inégale et devenir minces et tombantes.

La cendre de bois est utile comme engrais naturel. La cendre est un bon engrais potassique et phosphoré. Les cendres doivent être saupoudrées en petites quantités (à raison de 100 g/m). Le sol est enrichi en oligo-éléments minéraux nécessaires à la plante.

Important!L'ail ne tolère pas la présence de chlore. C’est donc le sulfate de potassium, et non le chlorure de potassium, qui est utilisé comme source de potassium pour l’alimentation foliaire.

Maladies de l'ail et jaunissement des feuilles

Il est parfois difficile de comprendre ce qui arrive exactement à la plante. Seule une analyse approfondie aidera à déterminer la raison exacte pour laquelle les feuilles d'ail jaunissent et que faire dans cette situation. Essayez de surveiller dans un premier temps l'état du sol et la propreté du matériel de plantation. Les maladies de l'ail d'hiver apparaissent sous forme de taches troubles vert clair sur les feuilles, puis les feuilles jaunissent. Les taches sur les feuilles affectent également la tête d'ail et y restent jusqu'au printemps.

Les maladies les plus courantes de l’ail sont :

Pourriture blanche de l'ail. Les feuilles des plantes affectées jaunissent et se fanent, les bulbes pourrissent et se couvrent de moisissure blanche. La maladie apparaît plus intensément au printemps sec et en cas de nutrition insuffisante en azote. Si l'ail est infecté par la pourriture blanche, il sera assez difficile de se débarrasser de ce champignon. La pourriture blanche peut vivre dans le sol pendant plus de 30 ans et se développe particulièrement activement dans des conditions froides et humides. La pourriture blanche est visible à la base des feuilles, près du sol.


Les feuilles, à partir des pointes, jaunissent prématurément. Les tiges, les bulbes, puis les racines commencent à pourrir. Les plantes meurent les unes après les autres. Des formations blanches duveteuses peuvent être vues sur toute la surface de l’ail pourri. Pour protéger l'ail de la pourriture blanche, utilisez engrais minéraux(par exemple nitrate d'ammonium). N'oubliez pas les arrosages réguliers, surtout en période de sécheresse (au printemps).

Pourriture basale. Ce champignon est présent dans presque tous les sols, mais ne constitue généralement pas un gros problème à moins que les plantes ne soient affaiblies par d’autres stress. Le jaunissement commence à l'extrémité des feuilles et se déplace vers le bas. La maladie ressemble beaucoup à la pourriture blanche, mais l'ail se décompose plus lentement.

Le problème avec la pourriture basale est qu’elle est invisible au-dessus du sol jusqu’à ce que les feuilles d’ail jaunissent. Pendant le stockage, la pourriture basale continue de détruire la récolte d'ail. Si vous remarquez des feuilles jaunies prématurément, retirez immédiatement les plantes malades pour éviter la propagation de la maladie. La désinfection du matériel de plantation avec le médicament antifongique "Tiram" aidera à lutter contre la pourriture basale.

Moisissure noire de l'ail ou asperillose. La moisissure noire est considérée comme très maladie dangereuse. La principale raison de son apparition est la mauvaise température ambiante. L'infection affecte le plus souvent l'ail non mûr. Les plantes prennent un aspect malsain, les bulbes deviennent mous et les feuilles jaunissent.


Le fusarium est une autre maladie courante de l'ail, dans laquelle les feuilles jaunissent activement. La cause de cette maladie réside dans une humidité élevée ou un excès d'humidité. Déjà en cours de maturation, les feuilles jaunissent en commençant par le haut. Cette maladie apparaît également sous forme de rayures brunes sur les tiges. Dans ce cas, il est nécessaire de traiter l'ail avec une solution de permanganate de potassium.

Moisissure verte (bleue) ou pénicillose. La moisissure ressemble à une pourriture bleu-vert sur les gousses d'ail. L'infection se produit par voie aérienne et affecte principalement l'ail précoce. Les plantes jaunissent progressivement et meurent. Mais le plus souvent, la moisissure verte affecte l'ail après la récolte, en raison d'une manipulation imprudente. Il est nécessaire de surveiller l'ail pendant le stockage et de retirer les gousses endommagées.

Mildiou ou péronosporose. Ce champignon aime la fraîcheur, climat pluvieux. Le pathogène peut survivre dans le sol pendant de nombreuses années. La maladie peut atteindre des proportions épidémiques. Les feuilles se couvrent de taches grises duveteuses qui ressemblent à de la rosée. La croissance et le développement de la plante ralentissent. Les feuilles jaunissent, parfois se froissent et noircissent. Les jeunes plants peuvent mourir. Pour protéger le sol du mildiou, utilisez médicaments biologiques(biofongicides).


Cervicale ou pourriture grise- le plus courant et maladie nuisible ail Ce champignon survit dans le sol et attaque l'ail par temps chaud et humide.

La maladie est difficile à contrôler par temps humide : de fortes pluies ou une irrigation excessive peut stimuler son développement. La pourriture cervicale apparaît également pendant le stockage. Les racines pourries, les tiges noircies et les touffes noires entre les clous de girofle sont des signes indubitables de pourriture du cou. Essayez de surveiller les niveaux d'humidité dans le sol et directement autour des bulbes d'ail.

Rouille de l'ail. Assez maladie dangereuse L'ail, qui fait jaunir les feuilles, est de la rouille. L’infection se produit par voie aérienne. Rust aime les conditions fraîches et humides ( humidité élevée air). Des taches et des taches jaunes apparaissent sur les feuilles. Au fil du temps, les feuilles deviennent orange et brunes. Donne de bons résultats dans la lutte contre la rouille de l'ail traitement chimique clous de girofle avant la plantation.


Cette maladie touche principalement les parties aériennes de la plante, ce qui entraîne une diminution significative du rendement. Les feuilles d'une plante infectée se couvrent de taches vertes, jaunes ou blanches.

Mosaïque d'ail - maladie virale; elle est causée par plusieurs virus différents transmis par le matériel végétal. Pour prévenir cette maladie, plantez uniquement des graines saines. Chaque année, essayez de renouveler la graine d'environ 30 %.

Le nanisme jaune. Toutes les feuilles d'ail ne sont pas nécessairement infectées et la mesure dans laquelle la maladie affectera la culture dépend de conditions extérieures et le niveau d'infection. Les signes de la maladie sont des veines jaunes sur les feuilles. Les tiges jaunissent également, s'enroulent et donnent à la plante espèce naine. La maladie n'apparaît pas si la plante se développe lentement. Mesures préventives V dans ce cas sont la meilleure issue.

Les principaux ravageurs de l'ail et comment y faire face

L'ail est assez souvent attaqué par divers parasites, qui aggravent son état et provoquent son jaunissement. L'ail jaunit à cause de cela nuisibles dangereux, Comment nématode des tiges, mouche de l'oignon, thrips du tabac, acarien des racines.


Le principal ravageur de l’ail est le nématode des tiges. Extérieurement, ce sont de petits vers filiformes blancs, dont la longueur maximale est de 1,5 mm. Mais malgré leur petite taille, ils sont très persistants et quasiment impossibles à éliminer. Ils sont si dangereux qu’ils peuvent provoquer le dessèchement complet des cultures maraîchères. Le ravageur attaque plus souvent les sols excessivement humides. Les plantes peuvent ne présenter aucun symptôme dans des conditions de croissance froides, mais dans temps chaud Vous remarquerez que les feuilles d’ail ont jauni prématurément.

Signes du nématode des tiges :

  • Les feuilles d'ail sont couvertes de longues rayures claires.
  • Les feuilles commencent à jaunir, à s'enrouler et à se dessécher.
  • L'ail dégage une odeur forte et désagréable.
  • Le bulbe d’ail se détache d’abord, puis tombe complètement et pourrit.
Si vous remarquez des plantes faibles aux feuilles jaunies dans le jardin, il est conseillé de vérifier l'ail pour la présence de nématodes. Pour ce faire, déterrez soigneusement la tête d'ail qui suscite des soupçons. Prenez ensuite une loupe, car sans elle, il sera presque impossible de voir les parasites. Examinez le fond de l'ail. Si vous constatez les signes ci-dessus, cela indique la présence d'une maladie.

Les plantes infectées doivent être éliminées immédiatement et sans regret – déterrées et brûlées loin du jardin. Sinon, ils infecteront les racines saines. N'essayez pas de vous débarrasser des parasites avec substances chimiques. Dans ce cas, ils sont inutiles. A titre préventif, il est préférable d'utiliser des herbes (calendula, thym, menthe). Placez les herbes le long des bords des plates-bandes où pousse l'ail.

Saviez-vous? Un sol infecté par un nématode reste impropre à la plantation cultures maraîchères même après des décennies. Cependant, des graminées vivaces peuvent être semées dans ces zones.


Il s'agit d'une mouche vert-bronze de près de 10 mm de long. Elle pond des œufs sous les écailles supérieures de l'ail. Larves - ennemi principal récolte d'ail, ils ont un appétit insatiable. L'ail jaunit assez rapidement. La plante s'affaiblit et peut mourir. Pour lutter contre la mouche de l'oignon, essayez de choisir uniquement des graines de haute qualité à semer et modifiez le lieu de semis.

Thrips du tabac. Les thrips ont un petit corps allongé jaune clair ou brun (0,8 à 0,9 mm) avec des ailes. Ils aiment le temps chaud et sec. Cependant, les thrips sont capables d'hiverner entre les écailles de l'ail et d'être porteurs d'un virus tel que la maladie du nain jaune (mentionnée plus haut). Si vous vivez dans un endroit chaud zone climatique, vous pourrez alors observer 10 générations de ces ravageurs dans votre région en une seule saison.

Les thrips sucent le jus directement des feuilles de la plante. Caractéristiques caractéristiques La présence de ce ravageur se traduit par des taches blanchâtres sur les feuilles d'ail. Les feuilles se déforment, jaunissent et se dessèchent en commençant par le haut. Les thrips continuent d'endommager l'ail pendant le stockage. Pour lutter contre ces ravageurs, vaporisez sur les plantes des produits chimiques (insecticides) ou des pesticides biologiques.


Extérieurement, la tique a un petit corps ovale (0,7 mm) avec 8 pattes. L'acarien est capable de pondre jusqu'à 800 œufs à la fois. Un nouvel acarien des racines adulte se forme en seulement un mois. Lorsqu'une tique se nourrit d'ail, les écailles de l'ail se couvrent de poussière brune et, par conséquent, les feuilles et le bulbe d'ail lui-même se dessèchent complètement.

Pour lutter contre les acariens des racines, effectuez une sorte de désinfection de la salle de plantation des cultures (fumigation au dioxyde de soufre ou à la chloropicrine). Cette procédure doit être effectué en été, lorsque l'entrepôt est totalement libre. Tous les déchets et déchets doivent être entièrement brûlés. N'oubliez pas non plus de changer le lieu de semis et d'inspecter constamment les graines avant la plantation. Dès les premiers signes d’infection, retirez et brûlez les graines infectées.

Important! Pour garantir une bonne récolte, ne plantez pas d’ail dans une zone où des oignons ou des pommes de terre étaient auparavant cultivés. Ils sont sensibles à la même maladie que l'ail. Ces endroits ne pourront être replantés qu’après 5 ans.

Dans la lutte contre les maladies et les ravageurs de l'ail, l'une des principales conditions est Utilisez uniquement des semences saines et exemptes de virus. Cultiver de l'ail est facile. Suivez certaines règles pour prendre soin de cette culture et vous obtiendrez certainement une riche récolte !

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