Culture d'amandiers. Boutures et marcottage

Planter et entretenir les amandes (en bref)

• Atterrissage: début mars ou derniers jours Septembre.
• Floraison: en mars ou avril, avant l'apparition des feuilles.
• Éclairage: lumière du soleil éblouissante.
• Le sol: chernozems drainés et respirants, limons, sols sableux avec contenu élevé chaux et pH 7,7. Les eaux souterraines du site doivent être profondes.
• Arrosage : régulier : avec un seau d'eau lorsque le sol sèche dans le tronc de l'arbre jusqu'à une profondeur de 1 à 1,5 cm. Les semis sont arrosés plus souvent que les arbres adultes. S'il y a des difficultés d'approvisionnement en eau au cours d'une saison de précipitations normales, deux arrosages abondants par saison suffisent : recharge en humidité au printemps et en automne.
• Alimentation: fin avril ou début mai, une solution de 20 g de nitrate d'ammonium dans 10 litres d'eau est ajoutée au cercle du tronc d'arbre. À l'automne, avant de creuser, 1 kg de fumier et 20 g de superphosphate double et de sulfure de potassium sont ajoutés au cercle du tronc d'arbre.
• Garniture: au printemps, avant le début de la coulée de la sève, et en automne, après la chute des feuilles, une taille sanitaire est réalisée. La taille formative se fait après la floraison.
• La reproduction: par bourgeonnement, pousses, marcottage, et parfois par graines (graines).
• Ravageurs : les tétranyques, les mangeurs de graines d'amande, les teignes du prunier, les pucerons, les scolytes de l'aubier du prunier et les enrouleuses.
• Maladies: cercosporiose, rouille, moniliose, pourriture grise(botrytis), gale, cléastérosporose (trou).

En savoir plus sur la culture des amandes ci-dessous.

Amandier - description

L'amandier atteint une hauteur de 4 à 6 m et l'amandier 2 à 3 m. Le rhizome de l'amandier n'a pas plus de cinq racines squelettiques qui pénètrent à une profondeur suffisante pour que la plante ne souffre pas de sécheresse. Les pousses de cette plante ramifiée sont de deux types : génératives raccourcies et végétatives allongées. Les feuilles d'amandier sont lancéolées, à bout pointu, pétiolées.

Comment fleurissent les fleurs d’amandier ? Les fleurs d'amande rose clair ou blanches atteignant 2,5 cm de diamètre sont composées de cinq pétales. La floraison des amandiers commence en mars ou avril, avant la floraison des feuilles. Le fruit de l'amande est une drupe ovale sèche et veloutée avec un péricarpe vert coriace qui, après séchage, se sépare facilement d'un noyau de 2,5 à 3,5 cm de long, qui a la même forme que le fruit, mais est souvent parsemé de rainures.

Les amandes commencent à porter leurs fruits entre quatre et cinq ans, la pleine fructification se produit entre la dixième et la douzième année et l'arbre porte ses fruits entre 30 et 50 ans. À bons soins Un amandier peut pousser entre 50 et 80 ans dans votre jardin, et certains spécimens peuvent vivre jusqu'à 130 ans.

Il existe deux variétés d’amandes communes : les amandes amères, qui poussent dans la nature, et les amandes douces, cultivées en culture. L'amande est une plante qui nécessite une pollinisation croisée, et pour qu'elle commence à porter ses fruits, au moins trois variétés d'amandes pollinisatrices supplémentaires doivent pousser à proximité immédiate, dont la période de floraison coïncide. Outre les fruits merveilleusement savoureux, la valeur des amandes est représentée par leurs qualités décoratives. Les amandes sont une merveilleuse plante mellifère qui dégage un arôme magique pendant la floraison. Étant donné que les amandes sont principalement pollinisées par les abeilles, elles portent mieux leurs fruits s'il y a 3 à 4 ruches sur la parcelle ou à proximité.

La noix d'amande est un parent de cette espèce arbres fruitiers comme la pomme, la poire, la prune, l'abricot, la mirabelle, la pêche, l'aronia, le sorbier des oiseleurs, l'églantier, l'aubépine, le coing et d'autres représentants cultivés de la famille des roses. Dans notre article, vous apprendrez comment les amandes poussent dans des conditions zone médiane, comment planter et entretenir les amandes, quels types d'amandes existent, quelles variétés d'amandes sont les plus adaptées à notre conditions climatiques, quels sont les bienfaits des amandes, ainsi que pour qui et quels peuvent être les méfaits des amandes.

Planter des amandes

Quand planter des amandes.

Les amandes peuvent être cultivées à partir de graines, et nous vous en parlerons dans la section sur la propagation des plantes, mais il est préférable de faire pousser des amandes à partir d'un semis annuel. Planter des plants en pleine terre au début du printemps– début mars – ou à l’automne, dans les derniers jours de novembre. Ils choisissent une zone ensoleillée pour les amandiers, bien qu'ils poussent bien à l'ombre partielle, mais les plants doivent être protégés des courants d'air et des vents forts.

Le meilleur sol pour les amandes– chernozems aqueux et respirants, sols sableux ou limoneux à haute teneur en chaux – pH optimal 7,7. Les sols acides, chlorés ou salins ne conviennent pas à la culture des amandiers, tout comme les zones de haut standing. eaux souterraines.

Planter des amandes à l'automne.

Les plants d'amandes plantés à l'automne s'enracinent bien mieux que ceux plantés au printemps. Dans la zone réservée aux amandes, deux semaines avant la plantation, des trous sont creusés d'un diamètre de 50 à 70 cm et d'une profondeur allant jusqu'à 60 cm à une distance de 3 à 4 m les uns des autres dans le rang et de 5,5 à 6,5 m entre les rangées. Une couche de pierre concassée ou de brique cassée avec du sable est placée dans chaque trou pour le drainage et mélangée avec un sol fertile composé de sable, d'humus et de terre en feuilles dans un rapport de 1:2:3, 5-6 kg de fumier pourri et un demi-litre. kilo de superphosphate sont ajoutés. Si le sol est acide, vous devez ajouter 200 à 300 g de farine de dolomite ou de chaux. Après deux semaines, lorsque le sol du trou s'est déposé, vous pouvez commencer à planter des amandes.

Comment planter des amandes ? Planter un amandier n’est pas très différent de planter un prunier ou un abricot. Creusez un support au centre du trou - un poteau d'une hauteur telle qu'il s'élève à un demi-mètre au-dessus du niveau du site. Placez un tas de terre au centre du trou. Trempez les racines du plant dans une purée d'argile avec l'épaisseur de crème sure du commerce et placez l'arbre sur un monticule de manière à ce que le collet soit légèrement au-dessus du niveau de la surface. Remplissez le trou de terre fertile, compactez-le et arrosez l'arbre avec 10 à 15 litres d'eau. Lorsque l'eau est absorbée, attachez le plant à un support et paillez le cercle du tronc de l'arbre avec une couche de tourbe ou de terre sèche de 3 à 5 cm d'épaisseur afin que le paillis n'entre pas en contact avec le collet de l'arbre.

Comment planter des amandes au printemps.

Si, pour une raison quelconque, vous deviez reporter la plantation des amandes au printemps, vous devrez quand même creuser des trous pour elles à l'automne. Mettez-le dedans couche drainante fait de sable et de pierre concassée, ajoutez une couche de terre fertile mélangée à des engrais et laissez les trous jusqu'au printemps. Début mars, avant que la sève ne commence à fermenter dans les arbres, les amandiers sont plantés dans le même ordre qu'à l'automne.

Soins aux amandes.

La plantation et l'entretien des amandes sont effectués conformément à la technologie agricole de la culture. Vous devrez effectuer des procédures telles que l'arrosage, l'ameublissement et le désherbage du tronc de l'arbre, la taille et l'alimentation de la plante, ainsi que la prévention contre les maladies et les ravageurs. Et si vous faites tout correctement, vous devrez alors collecter bonne récolte.

Comment prendre soin des amandes ? Fin mars, vous devez d'abord desserrer le cercle du tronc d'arbre jusqu'à une profondeur de 10 à 12 cm, puis dans les limites du mois de mars. saison de croissance effectuez 3 à 4 ameublissements supplémentaires à une profondeur de 8 à 10 cm.Gardez le cercle du tronc propre, éliminez les mauvaises herbes en temps opportun.

Les amandes sont récoltées lorsque leur coque verte externe s'assombrit et commence à se séparer facilement du noyau. Les fruits récoltés sont pelés et disposés en une seule couche pour sécher, après quoi ils sont stockés dans des sacs en tissu.

Arroser les amandes.

Malgré le fait que les amandes soient une culture résistante à la sécheresse, elles poussent et portent mieux leurs fruits dans des conditions d'irrigation opportune et suffisante. Les amandes poussant dans un sol sablonneux ont besoin de arrosage abondant que celui cultivé dans des sols argileux et limoneux. Lorsque vous constatez que la terre sous les amandes a séché jusqu'à une profondeur de 1 à 1,5 cm, versez un seau d'eau dans le cercle autour du tronc d'arbre. Un arrosage excessif peut entraîner la pourriture du collet de la plante.

Les semis ont besoin d'arrosages plus fréquents que les arbres matures : l'arrosage d'entretien doit être effectué une fois tous les 10 à 14 jours.

Comment faire pousser des amandes en l’absence d’eau ? Si vous n'avez pas la possibilité d'irriguer les amandes pendant toute la saison de croissance, effectuez au moins un arrosage de la plante pour recharger l'humidité en automne et au printemps.

Alimentation des amandes.

Les amandes du jardin ont besoin d'azote, c'est pourquoi fin avril ou début mai, 20 g de nitrate d'ammonium dilué dans un seau d'eau sont ajoutés au cercle du tronc de chaque arbre adulte. Sous creuser l'automne parcelle, 1 kg de fumier et 20 g de sulfure de potassium et de superphosphate double sont ajoutés au cercle du tronc de chaque arbre. Il est conseillé de cultiver de l'engrais vert dans les espaces entre les rangées de jeunes plants pendant les 5 à 7 premières années de vie.

Transformation des amandes.

La culture des amandes nécessite traitements préventifs arbres contre les ravageurs et les maladies. Afin de détruire les agents pathogènes qui ont hiverné dans le sol autour du tronc et dans les fissures de l'écorce des arbres et insectes nuisibles, au début du printemps, avant l'éclosion des bourgeons, traitez les amandiers avec une solution à 1 pour cent de bouillie bordelaise. Et à la fin de la saison de croissance, après la fin de la chute des feuilles, effectuez pulvérisation d'automne amandes à la bouillie bordelaise ou ses analogues pour détruire les ravageurs et pathogènes hivernants.

Amandes en Sibérie.

Malgré le fait que les amandes n'hivernent pas sans abri dans la zone médiane, il existe des espèces et des variétés de plantes résistantes au gel qui sont cultivées avec succès non seulement à Vologda et à Saint-Pétersbourg, mais également dans les régions forestières-steppes et steppes de Sibérie. Les espèces résistantes au gel comprennent l'amande des steppes, ou l'amande basse, ou l'amande russe, ou le bobovnik, ou l'amande. Il s'agit d'un arbuste atteignant 1,5 m de haut avec une écorce brune ou gris rougeâtre, des feuilles lancéolées, coriaces, brillantes, dentelées vert foncé jusqu'à 8 cm de long et jusqu'à 3 cm de large. L'amandier des steppes est sans prétention, sans fumée de gaz et sans sécheresse. -résistant, totalement peu exigeant quant à la composition du sol et se propageant facilement.

Il y en a deux formes de jardin amande des steppes : à fleurs blanches et Gessler - avec des fleurs d'une teinte rose vif. Au printemps, les branches fleuries des amandiers des steppes étonnent par leur beauté. Sur la base de la plante de haricot, les sélectionneurs ont développé un tel niveau variétés décoratives, comme Anyuta, Pink Flamingo, Dream, White Sail, Pink Fog.

Les noyaux des amandes des steppes sont comestibles et savoureux. Un autre avantage de cette espèce est qu'elle récupère rapidement même dans les cas où elle gèle pendant un hiver rigoureux sans neige.

Amandes à Moscou et dans la région de Moscou.

Dans les conditions de Moscou et de la région de Moscou, en plus des haricots, poussent bien les amandes à trois lobes, qui hivernent normalement sans abri et se rétablissent rapidement en cas de léger gel. Les formes végétales greffées sur un porte-greffe de prunelle se sont révélées les plus résistantes aux conditions hivernales près de Moscou. Néanmoins, il est conseillé de protéger du gel même les arbres des variétés résistantes au froid en recouvrant leurs troncs de lutrasil. Et pour éviter que les pousses ne gèlent, il est nécessaire de retirer les bourgeons apicaux fin juillet ou début août - cette procédure stimule la lignification rapide des pousses, après quoi les amandes n'auront pas peur du gel.

Parage d'amandes

Quand couper les amandes.

Les amandes ont besoin d'une taille formative et sanitaire, et les arbres matures nécessitent une procédure de rajeunissement. La taille sanitaire est effectuée au début du printemps, avant que la sève ne commence à couler, et à l'automne, lorsque les amandes entrent en période de dormance, et la taille de formation est effectuée après la floraison des amandes.

Comment tailler les amandes.

Une couronne d'amande est formée comme une prune, un abricot, une pêche ou une nectarine - trois niveaux de branches squelettiques sont produits. Immédiatement après la plantation du plant, celui-ci est taillé à une hauteur de 120 cm, tandis que le tronc de l'arbre est formé à une hauteur de 50 à 70 cm.

Lors de l'éclaircissage des arbres fruitiers, l'épaississement de la couronne et les branches qui poussent mal sont éliminés. Lorsque les boutons floraux gèlent, les pousses annuelles sont raccourcies.

Taille des amandes au printemps.

Après l'hiver, avant même que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir, les pousses annuelles gelées des amandes sont raccourcies, les coupant en tissus sains, et les branches et pousses cassées, malades ou déformées sont enlevées. Après la fin de la floraison, ils commencent la taille formative de l'arbre. Un plant planté en automne ou au printemps a généralement au moins trois branches situées à une distance de 15 à 20 cm les unes des autres - elles sont raccourcies à 15 à 20 cm et sur le conducteur central, au cours des 2-3 années suivantes, de nouvelles des rangées de branches squelettiques sont posées, qui doivent être les unes des autres à une distance de 20 à 30 cm.Les pousses inutiles à la formation de la couronne sont pincées plusieurs fois au cours de l'été et celles qui sont nécessaires sont raccourcies au plus tard en juillet, dès qu'ils atteignent 50 à 60 cm de longueur. Au cours des deuxième et troisième années de croissance des amandiers, les pousses inutiles sont coupées et le reste est raccourci. Une fois la formation de la couronne terminée, le conducteur central est coupé de manière à ce que la dernière branche squelettique de l'amandier se trouve à 55-60 cm en dessous du conducteur.

Les arbres qui sont entrés en fructification avec une couronne formée n'ont presque pas besoin d'être taillés, il suffit de couper les pousses grasses en anneau et de raccourcir celles cassées à 3-4 bourgeons. Des pousses annuelles qui ne gênent pas bon développement branches, pas besoin de couper.

Taille des amandes à l'automne.

À l'automne, après la chute des feuilles, une taille sanitaire des arbres et arbustes est réalisée : les pousses sèches, cassées, malades et les branches qui épaississent la cime sont taillées. Si vous devez couper ou scier une branche épaisse, n'oubliez pas de traiter la coupe avec du vernis de jardin, et si pour une raison quelconque vous n'avez pas eu le temps de tailler les amandes avant le début de l'hiver, reprogrammez la taille sanitaire au printemps. .

Propagation des amandes

Comment propager les amandes.

Dans des conditions naturelles, les amandes se reproduisent par méthode de semis, en culture, ils préfèrent la multiplication par bourgeonnement, car faire pousser un arbre à partir d'une graine prend trop de temps. Néanmoins, vous devez savoir comment faire pousser des amandes à partir d'une graine, ne serait-ce que parce que vous pouvez ainsi faire pousser un porte-greffe pour une bouture variétale. Pour faire pousser des porte-greffes, vous aurez besoin de graines d'amandes amères, mais si vous ne pouvez pas vous en procurer, vous pouvez utiliser des graines d'amandes douces. En plus de ces deux méthodes, si vos amandes ne poussent pas comme un arbre, mais comme un buisson, vous avez recours à la propagation de la plante par pousses et par marcottage.

Cultiver des amandes à partir de graines.

Semez les graines au printemps ou avant l'hiver. Si vous décidez de semer des amandes au printemps, vous devez soumettre les graines à une stratification - placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 3 à 4 mois. Les graines d'amandes sont semées dans des sillons de 8 à 10 cm de profondeur à une distance de 10 cm les uns des autres, en gardant une distance de 45 à 60 cm entre les sillons. Les graines germeront l'année prochaine, en avril, et vous devrez les arroser, désherber et ameublir la zone. En juillet, lorsque les plants atteignent une hauteur de 50 à 60 cm, les branches latérales des troncs situées en dessous de 10 à 12 cm du niveau de la surface doivent être coupées en anneaux avec un sécateur. Pendant cette période, l'épaisseur de la tige du plant au niveau du collet approche 1 cm, ce qui signifie que l'arbre peut déjà être utilisé comme porte-greffe, mais il doit d'abord être transplanté dans lieu permanent et laissez-le prendre racine.

Greffe d'amande.

La multiplication des amandes s'effectue également par bourgeonnement. Non seulement les plants d'amandiers sont utilisés comme porte-greffes, mais aussi les prunes, les prunes cerises et les prunelles. Il est préférable d'effectuer l'intervention au plus fort de l'écoulement de la sève - à la mi-avril ou fin août, aux heures fraîches de la journée - à 16h00 ou tôt le matin. Deux jours avant l'intervention, le porte-greffe est arrosé abondamment afin que lors du débourrement l'écorce soit bien séparée du bois. Pour le scion, des pousses droites développées avec des bourgeons végétatifs formés sont sélectionnées. Pour éviter que le scion ne perde de l'humidité, toutes les feuilles en sont retirées, ne laissant que des pétioles ne dépassant pas 1 cm de long.

Le fût au site de greffe est essuyé de la poussière, puis une incision en forme de T est pratiquée au niveau du collet avec un couteau bien aiguisé et l'écorce est soigneusement repliée au point de convergence des lignes perpendiculaires. Un bouclier avec un bourgeon est coupé dans le scion d'une longueur telle qu'il s'insère dans la coupe du porte-greffe. Lorsque vous coupez le bouclier, utilisez un couteau en herbe pour saisir, en plus de l'écorce, une fine couche de bois et, en essayant de ne pas le toucher avec vos mains, insérez le bouclier dans une coupe en T du porte-greffe, appuyez sur le écorcez fermement contre lui et fixez le site de greffe en l'enveloppant avec du ruban adhésif ou du plâtre, mais de manière à ne pas recouvrir le rein lui-même.

Si après 2-3 semaines le reste du pétiole tombe et que l'œil est vert, cela signifie que le bourgeonnement a réussi et que le patch peut être desserré. Si vous avez effectué le bourgeonnement à la fin de l'été, le pansement de fixation ne doit être retiré qu'au printemps prochain et il est préférable de recouvrir le collet avec le greffon avec de la terre. Au printemps, lorsque vous êtes sûr que le bourgeon a bien pris racine, dégagez le collet du sol, et le site de greffe du plâtre ou du ruban adhésif, puis coupez le porte-greffe juste au-dessus du site de greffe, et s'il y a du vent dans le au printemps, la coupe doit être faite 10 à 12 cm au-dessus des reins greffés Lorsque des pousses commencent à apparaître à partir des bourgeons dormants situés sous le site de bourgeonnement, elles doivent être immédiatement retirées, sans leur permettre de se lignifier.

Propagation des amandes par pousses et marcottage.

Les amandes poussant comme un buisson après la taille forment généralement des pousses. La deuxième année, lorsque les racines des pousses deviennent fortes, la progéniture est déterrée et transplantée dans un endroit permanent.

Si vous décidez de tenter la multiplication par marcottage, choisissez pour cela des pousses souples, posez-les au sol, fixez-les à plusieurs endroits avec des épingles métalliques et recouvrez-les d'une couche de terre d'environ 20 cm d'épaisseur. Il est temps de se former, et pendant tout ce temps, vous devez arroser la couche, la détacher autour du sol et éliminer les mauvaises herbes. Après environ un an ou un peu plus, lorsque les boutures ont formé un système racinaire solide, elles sont séparées de la plante mère, déterrées et plantées.

Les maladies des amandes affectent la plante dans les cas où la technologie agricole de la culture est violée ou affaiblie par des soins inappropriés ou intempestifs. Le plus souvent, les amandes souffrent de gale, de cercosporiose, de rouille, de moniliose, de pourriture grise et de clastérosporiose.

Cercospora- ce maladie fongique Le plus souvent, elle affecte les feuilles d'amandier, mais si la maladie progresse, les pétioles et les pousses de la plante peuvent également être touchés. Les premiers signes de la maladie peuvent être détectés en juin - des taches rondes rouge-brun d'un diamètre de 2 à 4 mm apparaissent sur les feuilles et, dans des conditions de forte humidité, un revêtement grisâtre se forme dessus. Au fil du temps, le tissu foliaire au centre des taches se dessèche et tombe, la plante doit faire pousser de nouvelles feuilles, ce qui consomme beaucoup d'énergie, ce qui affecte négativement le développement des fruits. Pour lutter contre la maladie, dès la détection des premiers symptômes, les amandes sont traitées avec des fongicides.

Gale– cette maladie touche non seulement les feuilles, mais aussi les fleurs et les pousses des amandiers. Comme mesures préventives contre la tavelure, on peut envisager de cultiver des variétés de plantes résistantes aux maladies, de creuser la zone après la chute des feuilles, de prévenir le printemps et traitement d'automne amandes à la bouillie bordelaise, taille et brûlage en temps opportun des pousses et branches malades. Les préparations de la catégorie des fongicides résistent bien à la gale, ainsi qu'à d'autres maladies fongiques.

Rouiller– cette maladie se manifeste par de petites taches rouges sur la face supérieure du limbe et sur la partie au fond des coussinets brunâtres se forment sur les feuilles. Les taches grandissent et fusionnent, provoquant le dessèchement et la chute prématurée des feuilles. Pour lutter contre la rouille, les amandes sont traitées avec une suspension aqueuse colloïdale de soufre. À titre préventif, il est nécessaire de retirer les débris végétaux du site à l'automne et de déterrer le sol.

Moniliose– l'agent causal de cette maladie pénètre par le pistil d'une fleur et affecte les jeunes pousses, les feuilles et les fleurs d'amandier. Vous pouvez vous débarrasser de la moniliose en traitant rapidement les amandes avec des fongicides - par exemple Horus.

Clusterosporose, ou taches perforées, affecte toutes les cultures de fruits à noyau. Les amandes ne font pas exception. La chaleur chaude favorise l'apparition et le développement rapide de la maladie climat pluvieux. La maladie affecte cependant les feuilles, les fleurs, les pousses et les fruits. signes typiques La clusterosporiose apparaît principalement sur les feuilles d'amandier - de petites taches de teinte rouge-brun, pourpre ou rouge-violet. Ils grossissent progressivement, fusionnent et le tissu en leur centre meurt, devient plus léger et tombe. Particularité La maladie se caractérise par une bordure sombre clairement définie autour des taches, ce qui permet de ne pas confondre la kleastérosporose avec d'autres maladies. En cas de dommages graves, la gomme commence à s'écouler de l'écorce des pousses endommagées. Pour lutter contre la maladie, les amandes sont traitées avec Horus, Kuproxat, Skor, Topaz ou Vectra, en pulvérisant la plante une première fois au début de la floraison, une deuxième fois après la floraison, puis deux semaines après le deuxième traitement.

Pourriture grise, ou le botrytis, se manifeste par la formation de taches brunes sur les feuilles et les pousses qui augmentent rapidement en taille. Dans des conditions d'humidité élevée de l'air, la plante est recouverte d'un revêtement gris duveteux constitué de spores fongiques. Cette plaque est transportée par le vent et la pourriture grise infecte les plantes voisines. Pour lutter contre cette maladie fongique, des fongicides tels que Topaz, Champion, Kuproksat, Oxychom sont utilisés. Pour éviter l'infection par la pourriture grise, essayez de ne pas créer de plantations trop denses et évitez de mettre les feuilles en contact avec des engrais à forte concentration en azote. Lorsque les symptômes de la maladie apparaissent, il est nécessaire de découper les zones touchées, puis de traiter les amandes avec l'un des médicaments indiqués. Vous pouvez enduire les zones touchées en diluant 30 à 40 g de fongicide Rovral et 300 à 400 g de colle CMC dans un seau d'eau.

Ravageurs des amandes

Parmi les insectes nuisibles, les amandes souffrent le plus des tétranyques, des mangeurs de graines d'amandes, des pucerons et des enrouleuses.

Mangeur de graines d'amande passe l'hiver dans les fruits d'amandes endommagés, c'est pourquoi il est si important d'enlever les débris végétaux de l'arbre et du tronc de l'arbre à l'automne. Réaliser des travaux préventifs (pulvérisation sur les arbres avec 1% de bouillie bordelaise au printemps et en automne) peut également réduire le risque d'endommagement des amandiers par le granivore. Pour assurer la protection des plantes, appliquez un autre traitement sur les amandes immédiatement après la floraison.

rouleau à feuilles, ou plutôt, sa chenille se nourrit de feuilles, en les enroulant. À titre préventif, il faut couper et détruire les couvées du papillon enrouleur et les feuilles enroulées par les chenilles, et au début du printemps, lorsque la température dans le jardin dépasse 4 ºC, traiter les arbres avec de la bouillie bordelaise ou le médicament Profilaktin, en dissolvant un demi-litre de médicament dans 10 litres d'eau. Si les chenilles se sont multipliées, vous devrez recourir au traitement des amandes avec des insecticides tels que Actellik, Calypso, Fufanon, Ditox, Tagore, Zolon et d'autres préparations similaires.

Puceron- omniprésent et très ravageur dangereux, se nourrissant de la sève cellulaire des feuilles et des jeunes pousses d'amandiers et porteur de maladies virales incurables. La lutte contre elle doit être sans merci, d’autant plus qu’elle peut produire neuf générations en une seule saison. A titre préventif, vous pouvez planter des plantes parapluies à proximité des amandiers - aneth, fenouil - qui attireront dans votre jardin les mangeurs de pucerons, les syrphes. Il est préférable de détruire les pucerons en utilisant des remèdes populaires - infusion d'absinthe, tanaisie, poussière de tabac, piments forts, ail, oignons, pissenlits, fanes de tomates et pommes de terre. Pour vaincre le ravageur, 3 à 4 traitements seront nécessaires. Parmi les insecticides, Biotlin et Antitlin fonctionnent bien contre les pucerons.

Acarien s'installe sur les amandiers en période de sécheresse. Il se multiplie rapidement, sa population vit dans une fine toile tissée par les tiques. Ce ravageur, comme les pucerons, se nourrit de la sève cellulaire des feuilles et des jeunes pousses. En raison de l'activité des tétranyques, la plante s'affaiblit et peut être affectée par toutes les maladies, y compris celles véhiculées par les tétranyques. Il est inutile d'utiliser des insecticides contre les tiques, car ce sont des arachnides, la lutte doit donc être menée avec des acaricides (Apollo, Omite, Flumite) ou des insectoacaricides (Agravertin, Akarin, Kleschevit, Fitoverm).

Variétés d'amandes

Les variétés douces d'amandes communes sont divisées en coques dures, dont la coque est retirée avec des pinces, et en coques molles, dont la peau est retirée à la main. Nous vous proposons plusieurs variétés éprouvées, parmi lesquelles vous pourrez choisir des amandes pour votre jardin :

• – Anniversaire– une variété à floraison tardive, résistante à la sécheresse, à coque moyennement épaisse et à grain dense, sucré et sec ;
• – Ayoudagski– à maturité tardive et à fructification précoce variété productive, qui commence à porter ses fruits la troisième ou la quatrième année après la plantation. La variété est à coque molle, le noyau est plat-ovale, dense et sucré, de couleur brun clair ;
• – Sébastopol– résistant à la chaleur et à la sécheresse variété tardive productivité très élevée avec une coque molle et des grains blancs denses et sucrés;
• – Mangup– une variété tardive résistante à la sécheresse, rarement endommagée par les ravageurs et les maladies, à coque molle et à grains durs, denses, sucrés et huileux ;
• – Parfumé– une variété à floraison tardive à coque dure et à grains aromatiques, denses et huileux d’excellent goût ;
• – Dessert– une variété autostérile, résistante aux gelures des boutons floraux, à coque molle et rugueuse et à grains ovales sucrés au goût huileux. Les variétés Primorsky et Pryany conviennent comme pollinisateurs ;
• – Bord de mer– une variété productive autostérile à couronne en éventail, à période de dormance stable, à fruits gras allongés. Les variétés Dessertny et Alenik conviennent comme pollinisateurs.

En plus de celles décrites, les variétés Yaltinsky, Nikitsky 62, Bumazhnoskorlupny, Rims, Nikitsky à floraison tardive, Nessebar, Dabkov, sont également très demandées en culture. Variétés californiennes Nonpareil, Neck Plus Ultra, Carmel, Padre, Mission, Monterey et Sonora.

Variétés d'amandes pour la région de Moscou.

Comme nous l'avons déjà écrit, il est problématique de cultiver l'une des variétés d'amandes communes dans la région de Moscou - cela est dû aux hivers froids, après quoi la plante peut ne pas se rétablir. Par conséquent, dans la région de Moscou, il est préférable de cultiver des amandes des steppes, ou ce qu'on appelle des amandes en haricots, dont la valeur décorative est au-delà des éloges et dont les noix ont presque aussi bon goût que les amandes douces.

Propriétés des amandes - inconvénients et avantages

Propriétés utiles des amandes.

Quels sont les bienfaits des amandes ? Les noyaux d'amandes contiennent jusqu'à 67 % d'huile grasse. Les amandes sont l'une des meilleures sources de protéines végétales au monde : elles contiennent autant de protéines que la viande maigre - jusqu'à 30 % - et sont des protéines de haute qualité, presque entièrement absorbables. De plus, les amandes contiennent du calcium, du magnésium, du phosphore et du manganèse, des sucres, des enzymes, une puissante vitamine E antioxydante et des vitamines B.

Les amandes ont un effet sur les lipides sanguins, nettoient les organes internes des déchets et des toxines, stimule l'activité mentale, améliore la vision, augmente la production de spermatozoïdes chez l'homme. Il est recommandé aux patients souffrant d'asthme et de pleurésie et est indiqué pour les ulcères et les écorchures des intestins et de la vessie. Des scientifiques italiens ont prouvé expérimentalement que la consommation régulière d'amandes augmente la résistance de l'organisme aux infections virales.

La peau des amandes contient dix fois plus d’antioxydants que les amandes elles-mêmes. Et d’ailleurs, il sert à colorer les vins et à faire du brandy.

DANS Médecine populaire les amandes sucrées sont utilisées pour traiter l'anémie, l'anémie, l'insomnie et la toux. Les noyaux d'amandes ont des effets analgésiques, anticonvulsivants, enveloppants et adoucissants.

Malgré leur teneur en calories, les amandes utilisation correcte favorise la perte de poids, car certains des acides gras qu'il contient sont excrétés par l'organisme avant d'avoir le temps d'être absorbés. Ne pas manger plus de 30 grammes de noix crues (non grillées ni salées) par jour vous aidera à réduire les lipides, à normaliser votre taux de cholestérol et à perdre du poids.

L'huile d'amande est un produit précieux. Il est utilisé pour la pneumonie, l'asthme, l'otite, la stomatite, les maladies cardiaques et rénales. Il a un effet bénéfique sur la peau, éliminant les irritations, l'hydratant et lui donnant de l'élasticité. L'huile d'amande est l'un des le meilleur moyen pour renforcer les cheveux, stimuler leur croissance et leur donner brillance et élasticité. Il est rapidement absorbé et active le processus de régénération des cellules du corps, il est donc utilisé comme base pour diverses pommades et crèmes.

Les amandes sont des contre-indications.

Pour certaines personnes, les amandes peuvent être un allergène puissant. Les patients obèses devraient limiter leur consommation d’amandes en raison de leur teneur élevée en calories.

Les grains non mûrs peuvent être dangereux, car le cyanure qu'ils contiennent provoque des intoxications. Vous devez être prudent lorsque vous manipulez des grains gâtés ou périmés : ils peuvent être toxiques. Ne donnez pas d'amandes aux jeunes enfants car le noyau de la noix pourrait être inhalé.

Les jardiniers amateurs s'efforcent souvent d'ajouter à leurs parcelles de nouveaux objets ou plantes importés de l'étranger. Mais dans la plupart des cas, tous ces nouveaux produits ont une valeur inférieure à celle de nombreuses belles plantes connues depuis longtemps, par exemple les prunes ornementales - amandes et prunelles.

Types d'amandes

Les amandes sont l’une des plus belles plantes ornementales sauvages. On le trouve principalement dans la zone sud de la partie européenne de notre pays, dans le Caucase, en Sibérie occidentale et dans les républiques d'Asie centrale. Cultivé principalement ici amande commune. Les fruits y mûrissent et sont utilisés dans la production de confiserie. De l'huile d'amande de deuxième qualité ou de l'eau minérale médicinale amère est préparée à partir des amandes.

Convient pour la culture dans la zone médiane amande des steppes(haricot) est un arbuste atteignant 1,5 m de haut, qui pendant la période de floraison se transforme en un fabuleux nuage rose. C'est une plante résistante à la sécheresse, au gel et peu exigeante. Fleurit en mai avec des fleurs rose-rouge. Ses fruits ne sont pas comestibles.

Les amandes sont des prunes ornementales. On l'appelle aussi prune tendre, amande naine ou haricot. Prune tendre(Prunus tenella) est un arbuste atteignant 1,2 m de haut, fleurissant en mai avec des fleurs rouges.

Amande trilobée(Prunus triloba) appartient à la famille des Rosacées. Cette plante atteignant deux mètres de haut est l'une des beaux buissons. Patrie - Chine. Sa forme double avec des fleurs rose tendre ou rose vif, semblables à de petites roses, est particulièrement belle. Des milliers de fleurs recouvrent le buisson étalé. La floraison dure de 10 à 20 jours. Après la fin de la floraison, le buisson commence à se couvrir de feuilles.

Sur le plan décoratif, cet arbuste est si beau qu'il est souvent conservé sous forme standard, greffé sur des prunelles, des pruniers et des amandes non doubles. Le plus grand effet sera obtenu si la plante est cultivée dans un endroit protégé des vents froids du nord. Dans ce cas, les fleurs des branches les plus protégées des vents froids commenceront à fleurir en premier. L'amande Triloba est une plante résistante à l'hiver.

Caractéristiques de la technologie agricole des amandes

Presque toutes les plantes du genre Prunus poussent bien dans un sol moyennement fertile, presque tous les sols, mais les meilleures ne sont pas trop lourdes avec beaucoup de pansements organiques et bon drainage, sur Endroit ensoleillé. Si nécessaire, replantez la plante après la chute des feuilles. La meilleure période pour planter est du début de l’automne à la mi-octobre. DANS fosses de plantation vous devez ajouter 2-3 seaux de fumier, environ un verre plein engrais minéral. Il n'est pas recommandé d'enterrer le plant. Une fois planté, fixez-le fermement aux tuteurs.

Vous devez nourrir les amandes une fois, en juillet, avec du superphosphate - 30 g par buisson. Cette fertilisation assurera une meilleure maturation du bois et favorisera la formation des boutons floraux. Le soin des plantes est habituel - désherbage, ameublissement du sol, lutte contre les ravageurs et les maladies.

Une taille opportune provoque une floraison abondante. Au printemps, coupez les branches sèches, immédiatement après la floraison, coupez les pousses fanées. Dans ce cas, les jeunes pousses auront le temps de grandir et de mûrir, ce qui assurera floraison luxuriante l'année prochaine. Retirez d'abord les branches séchées et endommagées et les branches qui poussent à l'intérieur des buissons et éclaircissez la couronne épaissie, puis en coupant, donnez à la plante la forme dont vous avez besoin.

Propagation des amandes

Les amandes se multiplient en divisant les buissons, les pousses de racines, les marcottes, les boutures vertes et le bourgeonnement. Les pousses de racines se forment généralement en grande quantité après une taille sévère du buisson. Il est préférable de le séparer la deuxième année, lorsque des racines suffisamment fortes se sont formées sur les pousses. Si les racines sont faibles, exposez la pousse de la pousse située dans le sol. Faites une incision sur la face inférieure, plus près de la base de la pousse, et laissez-la dans le sol jusqu'à l'année prochaine.

Pour la propagation par marcottage, on utilise des pousses flexibles qui peuvent être épinglées au sol. Ils sont soulevés et laissés dans cette position jusqu'à la formation de racines. Il convient de noter que la formation des racines sur les pousses et le marcottage prennent beaucoup de temps. Parfois, ils ne sont pas visibles même après un an. Mais même s'ils apparaissent au bout d'un an, ne vous précipitez pas pour déterrer le plant. Attendez qu'un bon système racinaire se forme. Par conséquent, laissez-les pousser dans le sol pendant encore un an. Ce n'est que dans ce cas que vous pourrez obtenir un bon buisson.

Lorsqu'elles se multiplient par boutures vertes, elles doivent être récoltées en juillet, puis enracinées dans des caisses de semis comme le faux-oranger. Les boutures doivent avoir 2 à 3 nœuds et lors de la plantation au-dessus de la surface du sol, il ne reste qu'un seul nœud. Pour l'enracinement, utilisez un sol composé de tourbe bien humidifiée - deux parts et une part de sable. Après l'enracinement, il est recommandé de planter les boutures dans une « école » pour la culture. Le premier hiver, les boutures doivent être isolées. Par exemple, je les recouvre de lutrasil en plusieurs couches - c'est pratique et facile. De nombreuses personnes les recouvrent de paille et de feuilles sèches en une couche de 15 à 20 cm.

Les amandes se multiplient par débourrement dans la seconde quinzaine de juillet - la première quinzaine d'août, c'est-à-dire pendant la période de débourrement des arbres fruitiers et des arbustes. C'est le moyen le plus fiable de propager les formes éponge d'amandes. Maximum effet décoratif cela s'avère lors du greffage dans un standard - 140-170 cm, dans un demi-standard - 70 cm et pour les plantes forcées - 40-50 cm de la base du porte-greffe. Tout prunier âgé de 3 à 4 ans peut servir de porte-greffe. Les meilleurs résultats sont obtenus sur les prunes jaunes. Pour la ramification, coupez les oculants la première année et la deuxième année, laissez une dizaine de pousses parmi les plus fortes de 40 à 50 cm de long.

Les pousses fleuries sont généralement coupées lorsque les fleurs inférieures sont complètement ouvertes et que les bourgeons au sommet de la branche sont colorés. Les branches sont coupées à la base.

Les amandes décoratives sont largement utilisées en Biélorussie. Mais cette culture du sud hiverne en toute sécurité dans des conditions Région de Léningrad. En plus d'un quart de siècle de culture d'amandiers sur l'isthme de Carélie, je n'ai jamais gelé sans abri, même pendant les hivers les plus rigoureux. Il n’y avait pas non plus de maladies ou de parasites.

Il existe d'autres formes d'amandes des steppes - Amande Hessler, amande à fleurs blanches, amande faible. Les amandiers ornementaux à feuilles caduques sont principalement plantés en haies hautes et basses.

Le cultiver magnifique buisson ne vous demandera pas beaucoup de travail, mais il vous faudra tout de même un peu de patience.

Je souhaite à tous bonne chance !

Tamara Barkhatova

Beaucoup ont vu comment, au printemps, les amandes se couvrent de délicates fleurs roses et blanches, un arbuste dont la plantation et l'entretien ne posent pas beaucoup de problèmes aux jardiniers. Cette merveilleuse plante basse à feuilles caduques peut transformer n'importe quel jardin grâce à sa floraison abondante et décorer même le coin le plus disgracieux. La plupart de ses variétés aiment la lumière, résistent au gel, tolèrent parfaitement la sécheresse et les sols infertiles. Il pousse à l'état sauvage dans le sud, dans les zones médianes de la Sibérie, de la Crimée, du Caucase, de l'Asie centrale, de la Biélorussie et de l'Ukraine, individuellement ou en petits groupes. Dans les villes et les chalets d'été, l'arbuste est une excellente plante mellifère, une haie précieuse qui peut durer jusqu'à 130 ans.

Croissance

Les amandes sont arbuste ornemental, qui peut être facilement cultivée par un jardinier débutant. Certaines de ses variétés sont standard, avec un feuillage coriace lancéolé avec des extrémités dentelées et des branches fines et droites créant une forme de couronne sphérique. La floraison des amandes commence souvent 5 ans après la plantation. Avec les fleurs roses parfumées enveloppant densément les branches, les feuilles s'ouvrent en avril-mai. La floraison dure jusqu'à 3 semaines, attirant les abeilles. Ses fruits sont des noix non comestibles recouvertes d'une coquille.

la reproduction

DANS faune les amandes décoratives se multiplient par graines. Les arbustes variétaux cultivés se multiplient par la méthode végétative - bourgeonnement, division, pousses de souche, boutures, marcottage et graines.

Greffe de rein

Le débourrement s'effectue en juillet-août. Des amandes décoratives sont greffées sur des prunes, des prunes cerises et des abricots.

• choisissez un plant solide d'un an avec une épaisseur de collet d'au moins 1 cm et un bourgeon bien développé ;
• une coupe en forme de T est réalisée sur le porte-greffe à 10 cm au-dessus du collet ;
• un talon coupé dans un buisson y est inséré variété requise bourgeon végétatif.

Le greffon est enveloppé dans un film qui est retiré au bout d'un mois et demi. Le bourgeon établi se développe activement à partir du printemps de l’année prochaine. La pousse résultante est transformée en un arbuste ou un arbre, qui est transplanté à l'emplacement choisi.

Division

Une méthode de propagation simple pour poursuivre la culture des amandes. Les arbustes envahis par la végétation sont divisés en quantité requise pièces et assis.

Propagation par pousses de souche

Après la taille de la plante, de nombreuses jeunes pousses apparaissent. Lorsque ses racines deviennent plus fortes l'année prochaine, les pousses sont retirées du buisson mère.

Boutures

Ils sont récoltés en été, plantés en semis. Pour ce faire, sélectionnez des boutures avec 2-3 nœuds. Lors de la plantation, un seul nœud est laissé au-dessus du sol. Les plantes ne pourront pas survivre au premier hiver sans isolation. Les boutures sont recouvertes de feuilles sèches, de sciure et de paille.

En superposant

Les pousses sont mises de côté, pliées, fixées et recouvertes de terre. Au bout d'un an, des racines apparaissent sur les boutures. Une fois renforcées, les boutures sont coupées du buisson mère.

Graines

Elles sont plantées à l'automne dans un trou de 8 cm de profondeur.Si la plantation est effectuée au printemps, les graines subissent une stratification de 4 mois et sont enfouies à 6 cm dans le sol.

Atterrissage

Les amandes décoratives sont sans prétention en termes de plantation et d'entretien, mais il convient de noter qu'elles aiment la lumière et ne tolèrent pas les ombres ni les courants d'air. Vous devez choisir un site de plantation du côté sud du jardin dans un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé. Ils l'emprisonnent fin de l'automne ou au printemps, quand vient temps chaud et le risque de gel pendant la saison de croissance disparaîtra.

L'arbuste pousse mal dans les sols acides, salins et marécageux. La zone allouée à la plantation est défrichée, éliminant les mauvaises herbes. Lorsque vous plantez un individu, il ne faut pas compter sur les fruits. La plante est pollinisée d'une manière croisée. Si un résident d'été veut voir des fruits ronds décoratifs sur les amandes, il doit planter au moins deux buissons à une courte distance.

Un trou est creusé de 30 cm de profondeur et un drainage est versé au fond - un mélange de sable et de pierre concassée. Les racines d'un plant d'un an sont soigneusement disposées en cercle et saupoudrées de terre. Avant la plantation, les racines peuvent être plongées dans une purée d’argile. Le sol est enrichi de compost, de sable et de terre feuillue. Cercle de tronc d'arbre arroser avec un seau d'eau. Lorsque le sol s'affaisse, installez un support pour que les quelques racines de la plante puissent prendre pied. Le paillage est réalisé avec de la terre séchée ou de la tourbe. Dans ce cas, vous devez éviter de mettre du paillis sur le tronc de l’arbre.

Se soucier

La plantation et l'entretien comprennent l'arrosage, le desserrage, la fertilisation et la taille des amandes décoratives.

Arrosez-le au besoin pour éviter que le sol ne se dessèche. Pendant la floraison, l'humidité du sol doit être surveillée avec une attention particulière. Le manque d'humidité conduit à une floraison rapide. Un seau d'eau suffit pour arroser un buisson. Si le sol est trop humide, il existe un risque de pourriture des racines. Après cela, le sol est ameubli et les mauvaises herbes sont éliminées.

Vinaigrette

Au printemps, la zone du tronc des arbres est parfumée de matière organique - molène, nitrate d'ammonium, l'urée. À l'automne, du sulfure de potassium avec du double superphosphate est ajouté en fonction de mètre carré 20 g chacun.

Garniture

Les amandes décoratives, comme toutes les plantes, nécessitent une taille sanitaire printanière immédiatement après la floraison lorsqu'elles sont plantées et entretenues. Les branches malades et sèches qui épaississent la couronne sont supprimées. Les zones coupées sont traitées avec du vernis de jardin. Une coupe de cheveux mise en forme est réalisée si nécessaire. Les branches qui interfèrent les unes avec les autres sont coupées en choisissant celle qui est la plus avantageusement située dans la couronne. La deuxième année, le jeune plant est réduit à une hauteur de 1,2 m et, en 4 ans, une couronne en forme de bol se forme. Ensuite, le buisson est éclairci.

Préparer l'hiver

En août, les nœuds apicaux de la plante sont coupés pour accélérer la lignification. Cela aide le buisson à survivre aux gelées sans que les pousses ne gèlent. Les jeunes plants sont recouverts de feuilles sèches et les plantes adultes peuvent se passer d'isolation.

Maladies

L'amandier est sensible à diverses maladies.

• Pourriture grise. Pour sauver, toutes les branches affectées sont enlevées et brûlées après la floraison. La plante est ensuite traitée avec des fongicides.
• Feuillage frisé. Les feuilles malades sont arrachées et brûlées, et les feuilles saines sont traitées à la bouillie bordelaise.
• Rouiller. Les amandes sont pulvérisées avec de la poudre de soufre.
• Moniliose. Toutes les 2-3 semaines, la plante est traitée avec de la bouillie bordelaise.

Ravageurs

L'arbuste peut être envahi par les pucerons, le dendroctone du prunier, l'enrouleur de feuilles, tétranyque. Tous sont détruits par les insecticides. À des fins de prévention, vous pouvez utiliser des produits chimiques qui protégeront à l'avance votre parcelle de jardin des attaques de parasites.

Variétés

Amande commune

Il n’a aucune valeur décorative particulière. Divisé en amandes douces et amères. Les noix sucrées sont utilisées dans les industries alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. L'amer contient de l'acide cyanhydrique toxique et ne convient pas à la consommation. Pousse jusqu'à 3 à 8 M. Un arbre thermophile aux branches rougeâtres ressemble à une cerise. Après une floraison rose ou rouge, il se couvre d'un feuillage oblong.

Amandes géorgiennes

Il porte ses fruits dès l'âge de sept ans. Résistant au gel, pousse jusqu'à 1 m. Fleurit de manière éclatante et grande rose. Produit des fruits hérissés entourés de feuilles. Aime les pentes, les bords, les creux.

Amande Lédebour

La plante a de grandes et longues feuilles vert foncé. La floraison rose luxuriante commence plus tôt que les autres espèces et dure près de 3 semaines. Fruits dès l'âge de 10 ans. Cultivé principalement dans l'Altaï.

À l'état sauvage, on le trouve dans les basses terres de Sibérie et d'Asie. Les branches grises dressées forment une couronne sphérique, abondamment parsemée d'un feuillage étroit et coriace. Elle apparaît en même temps que les fleurs roses. Fleurit pendant 1 à 2 semaines. Plante peu exigeante pour le sol, résistante au gel et aimant la lumière. Il tolère bien toute taille. Propagé par marcottage, graines, greffage. Cultivé comme plante cultivée dans la zone médiane sous forme de fleurs blanches et sous forme Gessler avec de grandes fleurs roses. Ses variétés célèbres comprennent :

• Voile blanche - amande parsemée de petites fleurs blanches ;
• Anyuta - avec des fleurs rose vif et riche ;
• Rêve - tendre Couleur rose;
• Mediator - créé par Michurin, de couleur rose pâle. Possède une résistance élevée au gel.

Amande Petunnikova

À l’état sauvage, il pousse sur des pentes au sol rocheux, formant des fourrés impénétrables de plusieurs mètres. Les pousses droites sont parsemées de branches courtes de couleur fauve clair. Après la floraison, ils apparaissent longues feuilles avec des extrémités pointues. Plante résistante au gel et tolérant facilement la sécheresse, elle plaît à l'œil lors de la floraison et de la fructification.

Buisson à cime étalée, couvert de pousses fructueuses gris foncé et de feuillage apparaissant sur les branches en grappes. Les fleurs sont rose foncé, parfois rouges, et poussent par paires. La floraison a lieu début mai et dure 2-3 semaines.

Plusieurs espèces variétales de Louiseania ont été développées :

• Plena est un arbuste largement étalé de deux mètres à fleurs doubles roses. Après dix jours de floraison, les branches se couvrent de feuilles sombres.
• Kyiv. Buisson ou arbre atteignant 3 m. Fleurs roses arôme subtil attirer les abeilles pendant une semaine.

Les amandes trilobées ont de nombreux hybrides et variétés qui diffèrent radicalement non seulement par le type de fleurs, mais aussi par la durée de la période de floraison :

• Svitlana est une variété sélectionnée par des sélectionneurs ukrainiens avec des fleurs claires ;
• Tanyusha est une amande à floraison dense. Arbuste à pétales doubles enroulés ;
• Ruslana est un hybride aux fleurs simples rose pâle qui deviennent blanches vers la fin de la floraison ;
• Neiges d'Uimura - couleur éponge rose tendre, acquérant une teinte crémeuse vers la fin ;
• Hybride n°3 – fleurs rose tendre poussant sur de longs pédoncules. Lors de la floraison, les amandes ressemblent à des sakura.

Amande

Nuages ​​roses - amande

Sur la photo : les amandes fleurissent dans mon jardin en mai 2013. (G. Kazanine)

Les amandes sont également une merveilleuse plante ornementale.

Depuis peu, les jardiniers esthètes ont envie d'admirer les fleurs de cerisier. Cependant, cela vaut-il la peine de poursuivre l’exotisme ? Rappelez-vous à quel point les fleurs de prunier, d'abricot, de pêche et d'amandier sont belles dans une décoration blanche comme neige ou rose. Ce n'est pas un hasard si le nom « amande » est associé au nom de la déesse de la beauté Amygdale, dont l'image dans l'Antiquité était associée à la beauté des amandiers en fleurs. D’où le nom générique scientifique Amygdalus. Les fruits d'un seul des 40 types d'amandes sont comestibles, mais cette espèce n'est pas résistante à l'hiver.

Noix ou graines ?

Les amandes sont une culture de noix du sud. C'est notre plaisir on se régale des noyaux de ses graines, appelées dans la vie de tous les jours amandes. Les gâteaux aux amandes, les pâtisseries et les biscuits sont les friandises préférées des gourmands. Mais les amandes sont aussi une merveilleuse plante ornementale. Cet arbuste rose tendre à la belle floraison décorera n'importe quel jardin, non seulement au sud, mais aussi au nord. Certes, dans la zone médiane, il n'y aura pas d'amandes comestibles, car une seule de ses 40 espèces en possède. Mais cette espèce n’est pas résistante à l’hiver. Espèces d'amandes résistantes à l'hiver : amande de haricot (A. nana), géorgienne (A. Georgica), Petunnikova (A. petunnikova).

Haricot d'amande

Dans la zone médiane, ce type est le plus populaire (également appelé amande basse, amande des steppes, amande russe, Ledebura). Il s'agit d'un arbuste à floraison précoce qui ouvre littéralement la saison de floraison et qui, grâce à la résistance de ses feuilles aux ravageurs et aux maladies, conserve son aspect décoratif tout au long de la saison de croissance. Il fleurit pendant 7 à 10 jours, recouvrant abondamment le buisson de fleurs simples rose vif qui fleurissent simultanément avec les feuilles. Ces amandes semblent également intéressantes dans la seconde moitié de l'été, décorées de petites drupes sèches (jusqu'à 2 cm de longueur) de couleur paille blanchâtre.

Amandes dans l'aménagement paysager

Le grain d'amande est utilisé en simple et plantations groupées, et est particulièrement impressionnant sur fond de pelouse ou de conifères. Il convient également aux jardins rocailleux ; il est souvent planté pour stabiliser les pentes. Une particularité des amandes est la mort rapide des pousses vieillissantes et leur remplacement par des pousses de racines abondamment formées, de sorte que même un seul buisson formera bientôt une touffe entière. Et lorsque ce rideau fleurit au printemps, il semble qu'un léger nuage rose et blanc d'une beauté inhabituelle se balance parmi les arbres et les buissons. Pour que le rideau soit toujours impressionnant, les vieilles pousses (âgées de sept ans ou plus) sont systématiquement supprimées.

Technologie agricole des amandes

La large diffusion des amandes en haricots dans la nature a déterminé leur plus grande plasticité et vitalité. Il tolère bien les conditions urbaines et le cisaillement, ne s'abîme pas en hiver et se reconstitue facilement par de nombreuses pousses. Il est peu exigeant pour les sols, mais se développe néanmoins mieux dans des sols riches et suffisamment humides. L'amandier se propage en divisant le buisson, les graines et les drageons.

Vous souhaitez que votre jardin soit décoré de nuages ​​blanc rosé au printemps ? fleurs d'amandier une plante de haricot ? Plantez ses buissons dans des endroits lumineux et essayez de vous assurer qu'il ne s'agit pas d'un haricot ordinaire, mais d'un haricot variétal.

Variétés pour la zone médiane

Anyuta . Les fleurs sont grandes - 25 mm de diamètre, rose vif. Fleurit 3 à 5 jours plus tard que les autres variétés.

Voile blanche . Les fleurs sont de taille moyenne - 10 mm de diamètre, blanches, fleurissent abondamment.

Rêve . Les fleurs sont peu espacées, grandes - plus de 25 mm de diamètre, rose pâle.

Brouillard rose . Les fleurs sont grandes - 25 mm de diamètre, rose vif. La floraison est précoce, 5 à 6 jours plus tôt que les autres variétés.

Flamant rose. Les fleurs sont de taille moyenne - 10 mm de diamètre. Elle fleurit 2 à 3 jours plus tôt que les autres variétés.

Source:triste . ru

I. S. Isaeva

Amande- écrou à deux faces

Eh bien, n'est-il pas double si, selon les caractéristiques biologiques, il s'agit d'une plante fruitière à noyau, comme l'abricot, mais selon produit final- porteur de noix ! Ce sont les fameuses amandes !

Cette série regroupe environ 40 espèces, mais une seule espèce est devenue productive pour nous tous : l'amandier commun de la famille des Rosacées. Mais il s'avère que les amandes ordinaires ont deux variétés de goût de graines : amère et sucrée. Le premier fait référence à espèce sauvage. Et les amandes douces se sont généralisées. En tant que culture de jardin et très utile, elle est répandue dans de nombreux pays. Cette plante peut être à la fois un buisson et un arbre mesurant entre 2 et 6 m de hauteur. Oui, sa couronne est large et étalée. Branches sans épines. Les boutons floraux sont ovoïdes-oblongs, pointus, végétatifs-largement coniques. Les feuilles ont une teinte bleutée, sont douces et les fleurs mesurent jusqu'à 4 cm de diamètre, monoïques : cinq pétales blancs teintés de rose, avec de nombreuses étamines. Le fruit est légèrement pubescent (ressemblant à une pêche), vert, gros et, à maturité, il se fissure le long de la suture ventrale, d'où émerge un noyau lisse brun-brun à deux graines. Le noyau de la pierre est protégé par une coque durable, l'intérieur est ovoïde-lancéolé, blanc, au goût doux et amer avec une agréable odeur d'amande.

Au printemps, comme pour les abricots, les tubercules roses des futures fleurs apparaissent avant la floraison. Les fleurs ont cinq pétales, à la base desquels se trouve un pistil terminé par un stigmate entre les étamines. Les amandes produisent un nombre incroyable de fleurs ! Et seulement jusqu'à 8 % forment des fruits, et c'est à ce moment-là excellente récolte. Si vous voulez avoir une bonne récolte, plantez au moins deux plantes, car... Les amandes ont les meilleurs résultats en matière de pollinisation croisée.

Les bourgeons d'amandier se forment déjà en juin sur des pousses d'un an ; ces tubercules verts sont déjà bien visibles à la fin du mois.

Cette plante est très résistante à la sécheresse, peu exigeante pour le sol, pousse même sur les pierres et le sable, mais ne tolère pas les argiles limoneuses lourdes, la salinité ou les niveaux élevés des eaux souterraines. Avec un manque d'éclairage, la productivité chute fortement, elle tolère mal l'ombre. Habituellement, dans des conditions naturelles, les amandes se multiplient par graines, mais le bourgeonnement est utilisé pour préserver la variété. Les graines contenant de la sciure de bois humidifiée doivent être placées au fond du réfrigérateur pendant 2 à 3 mois, vérifiées chaque semaine et plantées lorsque les pousses apparaissent. Il y a beaucoup de pousses et il faut les enlever régulièrement. Si les sols sont trop lourds, vous pouvez greffer des amandes sur des prunes cerises et des prunes. Sur les sols pauvres, vous pouvez appliquer de la fertilisation - fumier pourri - jusqu'à 5 kg par 1 m². m.

La taille se fait par taille de formation (buisson ou arbre). Personnellement, à l'européenne, je suis partisan des arbres à faible croissance - facilité d'entretien, densité de plantation, rendement par surface et possibilité d'abri en hiver. La productivité, comme celle du pêcher, augmente jusqu'à 20 ans, puis diminue. La graine d’amande est un produit diététique et médicinal très hautement nutritif. Son noyau contient jusqu'à 70 % d'huiles grasses essentielles, jusqu'à 15 % de glucides inoffensifs et jusqu'à 30 % de protéines. Oui, c'est la plante la plus riche en protéines. Les cerneaux de noix sont très riches en riboflamine, en vitamine B1 et contiennent du soufre, du phosphore, du fer et de la vitamine A. Les amandes ont une valeur nutritionnelle bien supérieure à la viande, au poisson, au lait et à tous les fruits et légumes. Les amandes sucrées sont utiles pour l'asthme, les ulcères, la pleurésie et l'impuissance. Les amandes améliorent votre vision ! Les amandes sont une excellente plante mellifère (nombreuses fleurs).

Si vous êtes paresseux, mais que vous souhaitez obtenir une récolte utile pour vous-même, plantez 2-3 plantes à proximité, vous serez très heureux. Les amandes sont votre humeur, votre bien-être et votre santé.

Konoplianov Mikhaïl Vassilievitch , St. Ivanovskaïa, 72-a, p. Moldovka, Sotchi-A, 354393

Amandes décoratives

Un seul type d’amande est suffisamment résistant à l’hiver pour pousser dans le Nord-Ouest- c'est une faible teneur en amandes ; synonymes- haricot, amande sauvage, steppe (Amygdalusnana L.). Son aire de répartition est très étendue.- au sud de l'Ukraine, Russie européenne, Sibérie occidentale ; ainsi que les steppes du Caucase, l'Asie centrale et la Mongolie. Pousse dans les ravins, les ravines et les lisières des forêts. Il s'agit d'un petit arbuste ornemental atteignant 1,5 m de haut avec une couronne ovoïde. Système racinaire lâche, cassant. Les pousses sont dressées, fines, densément couvertes de feuilles. L'écorce est brune, les feuilles sont lancéolées, brillantes, coriaces, vert foncé. Il fleurit abondamment avec des fleurs roses, rose lilas, violet clair, moins souvent blanches d'un diamètre de 25 mm, simultanément à la floraison des feuilles ; de mi-mai à fin mai, environ deux semaines. Les fleurs n'ont pas peur du gel. Une bonne plante mellifère. Des variétés décoratives ont été sélectionnées : Anyuta, Mechta, Pink Fog, Pink Flamingo, etc.

La fructification est abondante, les fruits- drupes ovoïdes de 2 cm de long, mûrissant en septembre. Fruits dès l'âge de cinq ans. Les nucléoles contiennent 50 % d’huile d’amande, des protéines et du glycoside toxique, l’amygdaline. Dose mortelle de consommation fraîche pour un adulte- 50 pcs., déjà 10 peuvent être dangereux pour les enfants. Utilisé en médecine et en cosmétique à la place des amandes amères. Après traitement thermique- comestible. Selon la loi des séries homologiques de N.I. Vavilov, parmi les plantes à fruits amers, il doit y en avoir des à fruits sucrés. Qui, une fois découverte et reproduite de manière végétative, peut devenir une variété. Ils sont plus susceptibles d'être présents dans l'aire de répartition naturelle de l'espèce, mais la possibilité de leur présence ne peut être exclue parmi les buissons cultivés à des fins décoratives. Pour vérifier le goût sucré, il suffit de goûter un ou deux grains, ce qui est totalement sans danger. Les jardiniers amateurs devraient constamment rechercher de tels spécimens. Leur découverte pourrait transformer l'espèce d'une espèce potentiellement productrice de noix en une espèce réelle, très précieuse dans la mesure où elle peut être cultivée dans le Nord-Ouest, où il y a une pénurie de ces espèces.

Pendant ce temps, l'amande sert à des fins décoratives, parce qu'il fleurit magnifiquement et abondamment, pousse et buissons bien, tolère bien le tonte, résiste à la sécheresse, au sel, au gaz et à la fumée, peu exigeant pour la fertilité du sol et le fixe bien. Il pousse en culture jusqu'en Carélie, Vologda et Perm. Propagé par drageons, marcottage, boutures vertes, graines. Semer le dernier mieux en automne, immédiatement après la collecte. La croissance des racines affaiblit la floraison et la fructification, elles doivent donc être supprimées. L'amande basse, même en tant qu'espèce ornementale, mérite la plus large diffusion. Ses buissons conviennent aux plantations groupées et individuelles, créant des bordures, des rideaux sur fond de grands arbustes ou d'arbres bas, des bordures et des toboggans alpins.

V. Starostine , dendrologue, candidat en sciences agronomiques les sciences

L'amandier est un arbre ou un arbuste du genre prunier. La patrie de la plante est la Méditerranée et l'Asie centrale. Aujourd'hui, il est cultivé en Chine, aux États-Unis, en Crimée et dans le Caucase, en Russie, en Slovaquie, en République tchèque et en Moravie.

Amande commune

Les amandes communes sont divisées en deux sous-espèces : amandes sauvages (amères) et amandes douces.

Les amandes sauvages contiennent de l'acide cyanhydrique dans leurs noyaux, elles sont donc cultivées exclusivement à des fins médicinales.

Les amandes douces sont cultivées pour la consommation humaine.

Il existe des variétés d’amandes communes qui poussent sous forme d’arbustes, et d’autres qui poussent sous forme d’arbres. Cette espèce peut atteindre six mètres de hauteur.

L'écorce du tronc de l'amandier est brune, sur les branches elle a une teinte grise et sur les jeunes tiges elle est rougeâtre. Les feuilles ne sont pas larges, avec un long pétiole et une pointe pointue, avec des dents le long du bord du limbe. La forme des feuilles est un ovale allongé.

Les amandes, selon la variété, fleurissent de février à avril, ce qui est intéressant - avant la floraison des feuilles. Il a de grandes fleurs blanches ou rose clair qui poussent solitaires.

Les fruits de la plante mûrissent en juin-juillet. Les fruits de la drupe sont pubescents avec des reflets gris ou Couleur verte, la graine-noix est dans une fine coque. La forme de l'os est semblable à celle d'un ongle : d'un côté il est arrondi, de l'autre il est légèrement pointu. Les noix sont grosses, jusqu'à 2 cm de long.

Saviez-vous? DANS L'Egypte ancienne propriétés curatives les amandes étaient utilisées pour soutenir le corps des femmes enceintes. Les fruits de la plante étaient servis sur la table des dignitaires importants et des pharaons.

Faible en amande (steppe, haricot)

Amandes peut atteindre un mètre et demi de hauteur. Cette espèce est un arbuste à feuilles caduques. Il a une couronne dense en forme de boule avec des branches denses et droites. L'écorce est grise avec une teinte rougeâtre. Les feuilles sont denses, charnues, oblongues, lancéolées. La longueur des feuilles peut atteindre 6 cm, la couleur est vert foncé sur la plaque supérieure et plus claire sur la plaque inférieure.

La plante de haricot a une floraison luxuriante mais de courte durée. Les amandes basses fleurissent fin mars - début avril. Les petits bourgeons bordeaux sont situés sur des pousses courtes sessiles. Les fleurs épanouies mesurent jusqu'à 3 cm de diamètre, sont de couleur rose riche avec un arôme amer.

Ce type d'amandier fleurit en même temps que ses feuilles. La floraison dure moins de deux semaines. Le fruit est une drupe ovoïde, mesurant jusqu'à 2 cm de long, aplatie et pubescente. La maturation des fruits a lieu en juillet. La graine est dense, avec des rayures longitudinales, comestible. Cette espèce est représentée par des variétés à fleurs blanches et roses.

L'amandier est un amandier qui fleurit en blanc comme neige. Il y a beaucoup de fleurs qui fleurissent sur le buisson, il en est littéralement parsemé. Le diamètre des fleurs est d'environ 10 mm. "Voile Blanche" longue durée peut se passer d'arrosage : cette plante méridionale résiste à la sécheresse.

Il fleurit début avril, couvrant la couronne de fleurs rose vif atteignant 2,5 cm de diamètre. La maturation des fruits commence au début de l'automne, vers la fin septembre. Les noix sont grosses - jusqu'à 6 cm de longueur, la graine a un arôme délicat et un goût sucré agréable.

L'amandier aime pousser espaces ouverts, éclairé la majeure partie de la journée par rayons de soleil. Se sent bien à l'ombre partielle. La plante a peur des courants d'air et des changements brusques de température. "Dream" fleurit avec de délicates fleurs roses d'un peu plus de 2 cm de diamètre.

- Il s'agit d'une variété précoce de haricot bas ; elle fleurit presque une semaine plus tôt que les autres variétés. La plante à fleurs a des fleurs roses doubles, petites, atteignant un centimètre de diamètre. Cette variété est souvent utilisée dans l'aménagement paysager et les cosmétologues l'adorent également.

Important! En raison de leur toxicité, les amandes amères peuvent provoquer la mort humaine. Un enfant de moins de douze ans n’a besoin de manger que dix graines, et un adulte une cinquantaine.

La variété fleurira plus longtemps à l’ombre et plus abondamment en plein soleil. Cette variété a de grandes, jusqu'à 2,5 cm de diamètre, fleurs lumineuses Couleur rose.

- espèce à aire de répartition limitée, elle pousse dans le Caucase. Il pousse comme un buisson, semblable en apparence au haricot. L'espèce a peu de branches, mais de nombreux processus racinaires.

Les feuilles, selon la variété, peuvent être larges et oblongues, jusqu'à 8 cm de longueur. De grandes fleurs, majoritairement roses, fleurissent en mai. La variété ne porte pas de fruits abondamment, les fruits sont pubescents, verts avec une teinte grise.

Cette amande est résistante au gel, à la sécheresse et peu exigeante pour le sol. Ces qualités rendent la plante précieuse en termes de travail de sélection. En plus des caractéristiques ci-dessus, la plante résiste aux maladies et aux ravageurs. Avec du bien et soins appropriés conserve ses caractéristiques décoratives jusqu'à trente ans.

Intéressant! Pendant la floraison, les amandes fascinent par leur exquise beauté sans défense. Sa couleur était chantée par les poètes, les écrivains et les artistes. Vue fleurie les amandes ont été affectées par Garsevan Cholokashvili, Frida Polak, Konstantin Paustovsky. Les branches d'amandiers en fleurs ont inspiré Vincent Van Gogh à peindre un tableau du même nom.

Zone de distribution Amandes de Ledebourg- Altaï. Il pousse dans les contreforts, les prairies et les steppes. La plante préfère une humidité modérée du sol et est bien pollinisée par les insectes.

L'amande Ledebur est résistante au gel, aime la lumière et fleurit abondamment. Dans la nature, les amandes de ce type forment des fourrés entiers d'arbustes à grandes feuilles vert foncé.

La plante fleurit plus tôt que les autres espèces à fleurs roses, la floraison dure jusqu'à trois semaines. Les amandes Ledebur portent leurs fruits dès l'âge de dix ans. La variété la plus populaire est "Colline du Feu" avec des fleurs rougeâtres atteignant 3 cm de diamètre.

– arbuste bas, pas plus haut qu'un mètre. Aire de répartition : Asie centrale. Le plus souvent, les branches dressées forment une couronne dense en forme de boule. L'écorce des branches est de couleur grise avec une teinte brune ou une teinte jaunâtre.

Les feuilles sont légèrement dentelées sur les bords, de forme lancéolée et ont une pointe pointue. La floraison commence à l'âge de trois ans, au mois de mai. Les fleurs d'amandier sont roses, la floraison dure deux semaines. A l'âge de cinq ans, les amandes commencent à porter leurs fruits. Les fruits sont petits, pubescents, de couleur orange ou jaune-brun.

Amande trilobée

Amande trilobée est un grand arbuste à couronne large et étalée.

Le nom d’amandier vient de la forme des feuilles, formant trois lobes-plaques.

Les feuilles sont couvertes de poils sur la face inférieure du limbe, bordées de denticules. Des fleurs de différentes nuances et diamètres sont disposées par paires sur la pousse.

Il existe deux sous-espèces décoratives :

• "Captif"– à fleurs doubles, grandes – jusqu'à 4 cm de diamètre. Les pétales roses fleurissent après les feuilles. L'arbuste atteint 3 m de hauteur ;
• – jusqu'à 3,5 m de haut, à floraison luxuriante. Fleurs roses fleurissent avant l'apparition des feuilles, les fleurs sont grandes, doubles.

L'espèce est représentée par de nombreuses variétés et hybrides.

"Svitlana"

"Svitlana"- une variété sélectionnée par des sélectionneurs ukrainiens. La variété est résistante au gel et sans prétention. Les fleurs de « Svitlana » sont d'une teinte très pâle. Fleurit abondamment même avec un minimum de soins.

"Tanyusha"

"Tanyusha"– amandes à l'éponge grandes fleurs jusqu'à 3,5 cm de diamètre.Les pétales fleuris semblent tordus. La variété résiste au gel et ne meurt pas à -25 °C. Seuls les dégels prolongés et le manque de couverture neigeuse peuvent constituer une menace. Dans ce cas, les bourgeons des amandiers meurent.