Pourquoi les courgettes poussent-elles mal en pleine terre ? Pourquoi les petites courgettes jaunissent et pourrissent dans le jardin : raisons et que faire

La courgette jouit d'un amour bien mérité parmi les résidents d'été pour sa précocité, sa simplicité et un grand nombre de fruits (de chaque buisson, vous pouvez obtenir 25 à 40 fruits, à condition de récolter de jeunes légumes verts). Sa bonne résistance à temps frais vous permet de faire pousser des cultures dans régions du nord, la Sibérie et l'Oural. Même si parfois encore. Pourquoi cela arrive-t-il?

"Loisirs de campagne"

Cultiver des courgettes

Les bienfaits de la courgette

Ils sont facilement absorbés par le corps humain, faibles en calories et utilisés comme produit diététique. Ils sont utilisés comme aliment pour les maladies des reins, du foie, de l'estomac, du système cardio-vasculaire. Ils sont également consommés frais, cuits, bouillis, marinés, en confiture et préparés avec un délicieux caviar de courge.

Équipement de chantier

Le lieu de culture doit être ensoleillé et protégé des courants d'air. Pour obtenir une bonne récolte, un sol isolé est réalisé à l'automne. Ils creusent une tranchée avec deux pelles. Remplissez-le de restes de plantes, de mauvaises herbes désherbées, de paille, de foin, de feuilles mortes, ajoutez un peu de fumier et recouvrez-le de terre déterrée. Au printemps, tout sera réglé, cela vaut la peine d'ajouter de la terre fertile pour remplir la tranchée.

Vous pouvez creuser une tranchée au printemps à l'aide d'une bêche, y déposer du foin ou des feuilles, la recouvrir de terre, la compacter et la recouvrir d'un film pendant 10 jours pour réchauffer le sol.

Atterrissage

Vous pouvez faire pousser des plants de courgettes ou semer les graines directement dans le sol. À une température du sol de 15 à 17 degrés, les semis apparaissent les jours 4 à 5 ; à des températures plus basses, les graines germent plus tard. La fructification a lieu en 40 à 60 jours, selon la variété ou l'hybride cultivé (ils se conservent mieux en hiver). Lors de la plantation en plates-bandes, les plants doivent être recouverts d'un film ou d'un tissu agricole.

Vous pouvez planter les plantes sur un tas de compost en versant de la terre fertilisée avec de l'azofoska et de l'engrais potassique dans un trou, en semant les graines et en les recouvrant d'un film. Lorsque les plants atteignent le film, ils sont taillés, libérant la plante et de la terre est ajoutée aux feuilles des cotylédons. Il n'est pas nécessaire de nourrir les courgettes sur un tas de compost. Une telle culture n’oblige pas les propriétaires à prendre le temps de prendre soin des courgettes.

Prendre soin des cultures dans le jardin

La première alimentation est effectuée dans la phase de 2-3 vraies feuilles (2 cuillères à soupe d'azofoska par seau).

La deuxième fois est nourrie pendant la floraison avec une solution du même engrais (3 cuillères à soupe).

La troisième alimentation est effectuée lors de la fructification massive (azofoska - 3 cuillères à soupe plus 1 cuillère à soupe. engrais potassique). Le taux d'application est d'environ 0,5 litre par buisson.

Il est conseillé d'alterner l'alimentation avec une infusion de matière organique avec des engrais minéraux. L'herbe fermentée a fait ses preuves comme top dressing. Mais vous ne devriez pas ajouter de fumier frais. Cela entraînera une croissance active de la masse verte au détriment des fruits et le risque de pourriture des racines augmentera également.

Lors des pluies, il faut placer des planches sous les jeunes fruits. La récolte doit être effectuée sur de petits fruits ; ils sont beaucoup plus savoureux et la croûte n'est pas dure. Ils sont bons à mariner et à conserver avec la croûte.

Les courgettes ont une forme irrégulière

Quelles sont les erreurs typiques des jardiniers ?

courgettes de forme irrégulière

Les fruits ne prennent pas

Par temps froid et pluvieux, les insectes pollinisateurs ne volent pas, donc la nouaison ne se produit pas. Pour polliniser, vous devez travailler comme pollinisateur tôt le matin. Si température nocturne En dessous de 12 degrés, les plantes doivent être recouvertes d'un film ou d'un agril. Par temps humide, le jeune ovaire commence à jaunir et à pourrir car la fleur n'est pas tombée et a commencé à pourrir.

N’arrosez pas non plus les plantes. eau froide moins de 20 degrés.

La courgette est de forme irrégulière

Extrémité du fruit en forme de boule indique une carence en potassium. Pour ce faire, arrosez les courgettes et versez dessus 0,5 litre de cendres sous le buisson ou traitez-les avec la solution Uniflor-bud (2 cuillères à café par seau)

Le fruit a une pointe rétrécie plus léger que le fruit lui-même. Cela indique un manque d'azote. Dans ce cas, vous devez fertiliser avec n'importe quelle matière organique ou infusion d'ortie fermentée par les mauvaises herbes.

La pointe d'un gros fruit pourrit avec un excès d'humidité. Il faut arrêter d'arroser, retirer le fruit lui-même et l'utiliser rapidement pour l'alimentation, il ne se conserve plus ;

Stockage des fruits

Les courgettes bien mûries sur la plante sont parfaitement conservées. Les sélectionneurs ont créé une variété pour stockage d'hiver- courgettes. Pour un stockage à long terme, vous devez retirer les fruits à longue tige et les placer verticalement. Pendant le stockage, la croûte devient dure, ce qui réduit la perte d'humidité du fruit.

Nous espérons que nos informations vous aideront à éviter des problèmes lorsque vous aurez vous aussi une riche récolte de cette culture savoureuse et saine.

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Maturation précoce, sans prétention, courgettes saines- un légume populaire qui a toujours sa place dans les plates-bandes. Cette culture faible en calories a une valeur biologique exceptionnelle - les légumes verts juteux sont riches en glucides et en vitamines et constituent une source naturelle de minéraux essentiels - calcium, cuivre et fer.

Avec la citrouille, la courgette contient des fibres et une grande quantité de pectine, qui favorisent une bonne digestion. Des plats de courgettes abordables et faciles à digérer sont recommandés pour la nutrition diététique.

DANS culture réussie courgettes dans terrain ouvert a ses propres caractéristiques et secrets, sachant que vous pouvez obtenir haut rendement, répondre abondamment aux besoins de la famille en légumes frais et les conserver en réserve.

Caractéristiques de la culture

La courgette est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, son plus proche parent est la citrouille végétale. Contrairement à cette reine orange jardins d'automne, la courgette se consomme tout au long de la saison au stade des jeunes ovaires.

En plus des courgettes, les types de citrouilles à écorce dure comprennent la belle et saine courge et le col torsadé moins connu avec un cou courbé (col torsadé).

La plante de courgette est luxuriante, les feuilles à cinq lobes sont grandes, à pubescence dure.
La tige est forte, dressée, parfois versante. Le système racinaire est très développé et peut couvrir une superficie de plus de 3 mètres carrés. m, se propageant dans toutes les directions dans un sol meuble et bien cultivé.

Les fleurs sont grandes, dioïques, jaunes ou orange, avec un pollen collant et visible, transporté par les insectes pollinisateurs, fournissant des ovaires riches. Les fruits sont cylindriques, allongés ; au moment de la récolte, la peau des légumes verts est douce, vert clair, blanchâtre, jaune ou vert foncé, selon les variétés.

L’écorce des courgettes mûres est dure et ne peut pas être pressée avec l’ongle.
Les légumes trop mûrs, à l’exception de certaines variétés comme les spaghettis, sont utilisés pour l’alimentation du bétail.

Temps de fructification des courgettes"] Si vous récoltez les fruits à temps, sans leur permettre de mûrir complètement et de maintenir un niveau agrotechnique élevé, un buisson développé fournira en permanence au maraîcher des fruits précieux, jusqu'au gel.

Comment poussent les courgettes ?

Propriété unique la courgette a une maturité incroyablement précoce, dans laquelle elle peut rivaliser avec succès avec les concombres, leaders en termes de vitesse de formation des cultures.

À Conditions favorables Les pousses apparaîtront 5 à 7 jours après le semis. Après 30 jours supplémentaires, les plantes fleuriront et littéralement une semaine plus tard, vous pourrez récolter des légumes verts.

je ne supporte pas les courgettes températures inférieures à zéro, mais sont relativement résistants au temps frais - une température de 9 à 10 °C sera suffisante pour la germination des graines.

Température favorable pour les courgettes"] La température la plus favorable au développement des plantes est de 18-22 C, et déjà à 10-12 C, la croissance s'arrête et le buisson de courgettes affaibli commence à être affecté par des maladies fongiques.

Comme tous les légumes citrouilles, la courgette aime la lumière, pousse mal à l’ombre et produira de bons rendements dans les zones ouvertes au soleil et protégées du vent.

La courgette est une plante résistante à la sécheresse, mais pour la formation fruits juteux il faudra suffisamment d'humidité, en même temps, ne tolère pas la stagnation de l'eau.

Les meilleurs sols pour planter des courgettes sont les chernozems ou les limons légers à acidité neutre. Bien qu’elle tolère une légère salinité, cette culture ne tolère pas les sols acides.

Nadejda Nikolaevna, 49 ans

Lors de la planification de la plantation de courgettes, il convient de prendre en compte le rendement incroyable du légume - chaque buisson produit 6 à 12 fruits en une seule vague et sur 10 mètres carrés. m, vous pouvez collecter jusqu'à 100 kg de jeunes ovaires précieux.

Variétés et hybrides de courgettes

La productivité et la précocité des hybrides déplacent les variétés traditionnelles de légumes des plates-bandes, et cela s'applique également aux courgettes. Principal inconvénient hybrides productifs - le prix élevé des semences, mais les maraîchers qui souhaitent récolter des courgettes commercialisables nivelées préfèrent payer plus pour obtenir des résultats garantis. Dans le même temps, de nombreuses variétés traditionnelles sans prétention restent populaires et demandées.

Toutes les variétés et hybrides de courgettes sont divisés en groupes selon le moment de la récolte - la période allant de l'émergence des plants à la récolte des ovaires est indiquée entre parenthèses :

• variétés précoces de courgettes (34-41 jours) - Iskander F1, Belogor F1, Sosnovsky, Bely, Udalets, Negritenok, Zebra;
• variétés de mi-saison(42-49 jours) – Helena, Skvorushka, Zebra, Aeronaut, Genovese, Zolotinka ;
• variétés tardives courgettes (50 jours ou plus) – Jade, Tivoli F1.

Examinons de plus près quelques hybrides et variétés intéressants de courgettes différentes périodes maturation.

1. Sosnovski

Variété à maturation ultra-précoce, la collecte des ovaires débute le 34ème jour après la levée. Les fruits crémeux sont lisses, gros (800-1500 g), légèrement côtelés.
La pulpe est tendre, juteuse, moyennement sucrée, savoureuse, la chambre à graines est petite Productivité 8-12 kg/m². m. Les plantes sont plantées à travers des semis ou des graines en utilisant la méthode de nidification avec des distances entre les buissons de 50x50 cm.

2. Iskander F1

Le premier hybride de courgettes hollandais produit les premiers ovaires pesant 500 à 600 g après 38 à 40 jours. Il n’est pas difficile d’obtenir une production très précoce en utilisant une couverture légère en agrofibre. Cette courgette se distingue par sa résistance au froid, aux maladies fongiques et à son rendement élevé - jusqu'à 17 kg par buisson tout au long de la saison. Les fruits sont vert clair, lisses, de longue conservation, avec une pulpe délicate au goût inégalé. Plusieurs plantes Iskander sont capables de fournir à une famille des courgettes fraîches tout l'été et l'automne.

3. Doré

Les fruits jaune orangé vif commencent à être récoltés au bout de 40 à 42 jours. Le buisson est compact, forme simultanément 12 à 15 petits ovaires égaux, avec un poids moyen de 400 à 600 g. La pulpe est jaune, tendre, restant sur le buisson, Zolotinka pousse jusqu'à 1 200 g, mais la peau ne devient pas. dur pendant longtemps. Les ovaires collectés peuvent être conservés dans sous-sol frais sans perte de qualité depuis plus d'un mois. Les courgettes dorées en conserve sont très belles, créant une variété agréable à l'œil et préservant un peu de saveur estivale dans le froid hivernal.

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4. Skvorouchka

La variété est classée parmi les courgettes italiennes à fruits verts, qui ont depuis longtemps cessé d'être une nouveauté et ont pris une place importante dans l'assortiment de produits populaires. cultures maraîchères. Les maraîchers adoraient ces courgettes pour leur excellente qualités gustatives, sans prétention et haut rendement- jusqu'à 10 kg par 1 m². m. Des fruits unidimensionnels spectaculaires bleu tourterelle ou vert foncé décoreront n'importe quelle zone. La variété est stable, elle forme plus de dix ovaires en même temps, ce qui permet d'obtenir une récolte par « vagues ».

Les Zelentsy sont récoltées lorsqu'elles atteignent un poids de 500 à 1 200 g ; par rapport aux autres courgettes, elles sont bien conservées, faciles à transporter et n'ont pas tendance à mûrir rapidement sur la brousse. C'est une merveilleuse variété à récolter du début de l'été jusqu'à la fin de l'automne.

5. Tivoli F1

L'une des premières et des meilleures courgettes de la populaire famille des spaghettis, elle prend 100 à 120 jours pour se former. gros fruits, dont la pulpe mûre et crémeuse tombe en longues lanières rappelant les célèbres pâtes italiennes.

Important"]Bien que Tivoli F1 soit classé comme hybride à maturation ultra-précoce et que les légumes verts puissent être récoltés dès 36 à 38 jours, pour obtenir l'effet spaghetti, vous devez attendre que le légume soit complètement mûr.

La plante est puissante, touffue, avec de longues vignes de deux mètres. Planté avec des distances en rangées de 50 à 60 cm et un grand espacement des rangées d'au moins 3 m de large.

Conseil. Faites bouillir les fruits Tivoli mûrs en les plongeant entiers dans de l'eau bouillante salée pendant 25 à 30 minutes. Coupez les fruits, retirez les graines et assaisonnez la pulpe aromatique bouillie, semblable aux nouilles, avec de l'huile, assaisonnez avec du basilic et servez comme accompagnement de plats de viande ou comme plat diététique indépendant.

Traitement du sol et fertilisation

Comme les autres plantes potagères, il n'est pas recommandé de cultiver les courgettes au même endroit pendant plus de 1 à 2 ans. Remettez la culture sur son site d'origine au plus tôt après 4 à 5 ans. Les meilleurs prédécesseurs – différents types chou, oignons, pommes de terre, betteraves et cultures vertes.

Il est important d'en tenir compte lors de la plantation de courgettes.

La préparation du site comprend les étapes suivantes :

• Le sol est creusé ou labouré à l'automne jusqu'à une profondeur d'au moins 0,25 m, limons lourds - jusqu'à 0,3 m.
• Pour les labours d'automne 10 m². Appliquez 40 à 50 kg de fumier pourri, ainsi que 600 g d'engrais minéral complet.
• Comme les courgettes ne tolèrent pas une acidité élevée, le sol est chaulé à l’automne puis des engrais sont appliqués au printemps.
• Si le sol n'a pas été fertilisé à l'automne, au printemps jusqu'à 15 kg d'humus (compost), 80 g de superphosphate, 50 g de sel de potassium, 60 g de sulfate d'ammonium sont ajoutés par 10 mètres carrés. m.

Conseil. Afin de ne pas chauler le sol acide, ajoutez au printemps 30 à 40 g de cendre de bois dans les trous, en mélangeant soigneusement avec le sol, en prenant soin de ne pas brûler les racines délicates.

Règles pour planter des courgettes

La courgette est une plante polyvalente et résiliente qui produit de bons rendements en différentes régions. En utilisant différentes méthodes de plantation, vous pouvez garantir une récolte et prolonger la période de fructification.

Les semis sont plantés et les graines de courgettes sont semées dans des trous espacés de 0,5 x 0,5 m ou 0,7 x 0,7 m Lors du réglage des distances entre les buissons, les exigences de la variété et la valeur nutritionnelle du sol sont prises en compte. Pour les courges spaghetti ou lagenaria, une méthode de plantation en rangs larges est utilisée - au moins 50 cm entre les plants d'une rangée et 2 m entre les rangées.

Méthode de semis

Dates de plantation des courgettes"]Pour obtenir des plants stables d'un mois d'ici la première décade de mai, lorsqu'ils ne font plus peur gelées printanières, les graines de courgettes sont semées début avril.

Les graines sont semées dans des godets en utilisant de la terre nutritive standard, achetée dans un magasin de fleurs ou une jardinerie. Si cela n'est pas possible, prenez de la terre de jardin reposée, nutriments ce qui sera largement suffisant pour le développement de la plante d'ici un mois.

Les cultures sont placées dans une fenêtre lumineuse et à une température de 18-20 C, les semis apparaîtront aux jours 6-7 ; Arrosez modérément les graines de courgettes en essayant de fournir plus de lumière, si nécessaire, utilisez le rétroéclairage.

Avec l'apparition d'une chaleur stable, des trous sont creusés dans un sol bien réchauffé, une poignée d'humus, une demi-cuillère à café de superphosphate, une pincée de sel de potassium sont ajoutés à chacun, bien mélangés au sol et renversés avec de l'eau.

Conseil. Avant de planter, formez un monticule de terre meuble et plantez-y la plante. Cela permettra au sol au niveau des racines de mieux se réchauffer, tout en évitant la stagnation de l'eau.

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À méthode de semis Lors de la plantation, vous aurez besoin de 2 à 3 g de graines corsées par 10 mètres carrés. m.

Méthode sans pépins

Le semis est effectué début mai, en tenant compte de la possibilité de retours de gelées. Si nécessaire, préparez des nattes, de la paille, du film, des sacs ou de l'agrofibre afin que les plants tendres puissent être recouverts si la température descend en dessous de zéro.

Important à considérer»] Cette méthode est plus coûteuse - vous devez vous approvisionner en graines à raison de 4 à 6 g pour 10 mètres carrés. m.

Les graines sont plantées dans un sol chaud et meuble jusqu'à une profondeur de 4 à 5 cm pour les limons lourds et jusqu'à 8 cm pour les sols légers. Après la plantation, le sol humide est paillé avec de l'humus, du compost ou simplement de la terre sèche.

Conseil. En plantant des courgettes sur un tas de compost ou d'humus, vous pouvez masquer l'aspect inesthétique des désagréments et en même temps obtenir excellente récolte courgettes. Pour ce faire, versez une couche de terre de jardin de 20 cm d'épaisseur sur le compost, faites des trous, remplissez-les comme décrit ci-dessus, renversez-les bien avec de l'eau et plantez les plants (sèmez les graines). Prenez soin des plantations de la manière habituelle.

Cultiver et entretenir les courgettes

Prendre soin des courgettes n'est pas difficile, mais cela nécessite de l'attention et la connaissance de certaines subtilités. Les jeunes pousses et même les récoltes elles-mêmes doivent être protégées des machinations des freux, des choucas et des corbeaux, qui aiment creuser de nouveaux trous, choisissant graines délicieuses et des pousses tendres. Pour effrayer, des épouvantails sont installés et des rubans brillants et bruissants de polyéthylène ou de papier sont suspendus.

Prendre soin des plantations de courgettes comprend les techniques suivantes :

Le lendemain de la plantation des plants ou dès l'apparition des pousses, les rangs sont desserrés pour éliminer les mauvaises herbes.

Il est important d'effectuer au moins trois désherbages jusqu'à ce que les feuilles du rang se ferment, sinon un désherbage ultérieur sera impossible sans endommager les feuilles.
Dès que la première vraie feuille (pas un cotylédon) apparaît, les plants sont percés, laissant un plant solide dans chaque trou.

Important"]S'il ne pleut pas pendant une longue période, arrosez les courgettes une à deux fois par semaine.

Pendant la fructification, une fertilisation minérale avec des micro-éléments et des engrais contenant du potassium est utile.

Si les buissons poussent de manière excessive, ce qui arrive souvent lors des étés pluvieux, vous devez retirer plusieurs feuilles poussant au centre, cela améliorera l'aération, empêchera l'infection par des champignons et facilitera la pollinisation des fleurs par les insectes.
En cas d'intempéries prolongées, le maraîcher doit recourir à la pollinisation artificielle. Pour cela, ils déchirent fleur mâle(il est beaucoup plus petit que celui de la femelle et il n'y a pas de réceptacle élargi du futur ovaire à la base), retirez les pétales et touchez légèrement le stigmate avec les anthères fleur femelle.

Les courgettes sont récoltées à l'âge d'une semaine, en évitant une surmaturation, ce qui affecterait non seulement la qualité du fruit, mais affaiblirait également le rendement. Les courgettes commerciales ne doivent pas mesurer plus de 15 cm de long, avoir une peau douce, lisse, sans rayures ni dommages.

Comment obtenir une récolte de courgettes un mois plus tôt

La prévention des maladies

Les courgettes peuvent être affectées par des maladies fongiques, qui causent des dégâts importants par temps frais et pluvieux.

L'infection des plantations par l'oïdium se caractérise par le dessèchement et la fragilité des feuilles. Le principal symptôme est l’apparition de taches blanchâtres provenant de la plus fine couche de mycélium fongique.

Utile"] Lorsque des symptômes d'oïdium apparaissent sur les courgettes, les plantations sont traitées avec du soufre colloïdal à raison de 300 à 400 g pour 10 mètres carrés. m. tous les 7 à 10 jours. Les traitements sont arrêtés 14 jours avant la récolte.

Une autre maladie nuisible qui attaque les courgettes pendant les étés humides et froids est pourriture des racines. L'arrosage des racines avec de l'eau froide ou des changements de température peuvent provoquer des dommages fongiques.

Cette maladie insidieuse touche principalement les racines des courgettes, elle passe donc longtemps inaperçue. Depuis les racines, la pourriture se propage à la base des pétioles de la tige et des feuilles, ce qui altère la nutrition de la plante entière. Les feuilles deviennent tachetées couleur jaune, se fanent et se dessèchent.

Réduit les dommages causés par la pourriture des racines en introduisant de la cendre de bois dans le trou, en saupoudrant la base des buissons de poudre de fond de teint et en arrosant une suspension de la même préparation sous la racine.

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Une autre maladie fongique qui peut détruire complètement les plantations de courgettes est la flétrissure fusarienne. Lorsqu'elles sont affectées par le fusarium, les feuilles pâlissent et se fanent, les fruits ne se développent pas et les plantes se dessèchent rapidement.

Si une fusariose est suspectée, le buisson est complètement déterré et détruit - brûlé ou enfoui plus profondément dans le sol. Si une infection par Fusarium a été observée au cours des saisons précédentes, les graines sont traitées avec du fondationazole ou conservées dans une solution à 40 % de formaldéhyde pendant 3 à 5 minutes avant le semis.

Pour prévenir les maladies fongiques, il est important de suivre les pratiques agricoles de base : rotation correcte des cultures, travail du sol en profondeur et bonne fertilisation du sol, sélection variétés résistantes.

Que faire si les courgettes commencent à jaunir et à pourrir

Cultiver des courgettes en pleine terre est une expérience fascinante et enrichissante. La connaissance de quelques techniques obligatoires pour cultiver des cultures vous permettra d'obtenir une riche récolte de produits savoureux et fruits utiles, ce qui est à la portée de tout maraîcher.

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Cette année, mes courgettes n'ont pas poussé. J'ai planté plusieurs buissons, mais je n'ai obtenu que trois fruits. L'année dernière, j'ai acheté de nouvelles variétés. Beaucoup de courgettes ont mûri et j'en ai récolté des graines. A la fin du printemps, je l'ai semé directement en pleine terre. Ils ont bien germé, mais ont ensuite poussé très lentement. apparu sur les feuilles taches jaunes. Les buissons sont restés petits, même si leurs feuilles ressemblent généralement à celles de la jungle. J'ai pulvérisé les courgettes avec un fongicide contre les infections fongiques, mais les ovaires n'ont pas poussé : il n'y avait que des fleurs stériles sur les buissons. De quel genre de maladie s'agit-il ? Et la saison prochaine ?

L.I. Migulina, région de Nijni Novgorod.

Chère Lidia Ivanovna, vous avez soulevé un problème intéressant. De nombreux jardiniers sont insatisfaits de la récolte de leurs courgettes et demandent : « Pourquoi ne poussent-elles pas ?

Le rendement de cette culture est influencé par plusieurs facteurs. Commençons dans l'ordre.

GRAINES. Vous écrivez que cette année vous avez semé des graines que vous aviez récoltées de la récolte de l’année dernière. Si vous avez encore des sachets de graines, regardez attentivement le nom. Grandes quantités en vente graines hybrides, surtout ceux importés. Les hybrides de première génération sont désignés par le symbole F1. Par exemple, F1 Cavilli est l'un des nouveaux hybrides, mais Gribovsky est une variété de courgettes ancienne et éprouvée.

Les hybrides ont de la masse qualités utiles, y compris une fécondité élevée. Mais ils présentent un inconvénient majeur : lorsque propagation des graines ils perdent certaines propriétés, en particulier, ils peuvent réduire le rendement (généralement pas beaucoup). Seules les plantes variétales qui conservent leurs propriétés peuvent être multipliées par graines. Il n'est pas conseillé de prélever des graines d'hybrides pour la multiplication.

Il existe un autre aspect associé aux graines : leur mode de stockage. Graines cultures de citrouilles Il est recommandé de conserver au chaud. Lorsqu'ils sont conservés dans une pièce fraîche, leur rendement diminue fortement, surtout lorsque humidité élevée. De telles conditions se développent souvent à l'automne abris de jardin où ils sont stockés graines récoltées. Les plantes issues de ces graines ont un grand nombre de fleurs stériles. Ce n’est pas un hasard si pendant longtemps les graines de citrouille ont été chauffées sur la cuisinière avant d’être plantées.

POINT D'ATTERRISSAGE. La courgette est considérée comme la culture de citrouille la plus sans prétention, elle a donc une place à l'ombre grands arbres ou des bâtiments. Les courgettes peuvent être qualifiées de plantes tolérantes à l'ombre, mais l'ombre doit néanmoins être légère et transparente. À l'ombre dense, les plantes souffrent souvent d'oïdium, ce qui réduit également leur productivité. De plus, les insectes pollinisateurs hésitent à voler à l'ombre et l'ovaire des fleurs femelles meurt.

MÉTÉO. Lors des étés nuageux et pluvieux, les insectes sont également rares. Le pollen des fleurs devient rapidement humide et la pollinisation n'a pas lieu. Dans ce cas, la pollinisation artificielle est utilisée. Le matin, lorsque les fleurs sont ouvertes, ils cueillent la fleur mâle et en transfèrent le pollen sur le stigmate de la fleur femelle (qui a un ovaire – un petit « concombre » sur un pédoncule). Pour plus de commodité, la corolle de la fleur mâle peut être arrachée.

Lors d’une pollinisation artificielle, examinez la qualité du pollen. Tôt le matin, le pollen de certaines fleurs n'est pas encore mûr. La fleur est prête à être pollinisée lorsque le pollen devient duveteux (cela se remarque sur les étamines).

Lors des étés pluvieux, le rendement est réduit en raison du fait que les jeunes ovaires pourrissent à cause d'une humidité élevée. Vous pouvez réduire les pertes en installant une protection contre la pluie sur les buissons. Cela peut être un parasol ou un film tendu sur des piquets. Les arcs d'une serre portable conviennent également. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de recouvrir hermétiquement les courgettes d'un film ; il suffit d'éviter que l'humidité ne pénètre dessus.

Si l'ovaire repose sur le sol, il n'est pas difficile de lui faire un abri individuel contre bouteille en plastique: il suffit de découper le cylindre et de le poser sur l'ovaire pour que les parois ne touchent pas le fruit. Au fur et à mesure que la courgette grandit, l'abri peut être retiré.

SOINS DES PLANTES. Curieusement, des pertes de récoltes surviennent parfois en raison de soins trop soignés : arrosages ou fertilisations excessifs. Par exemple, les ovaires pourrissent souvent sur des sols denses. sols argileux qui perdent lentement de l'humidité. Sur de telles terres, les fruits peuvent pourrir même par temps sec à cause d'un arrosage excessif. La situation s'aggrave avec des plantations denses lorsque les plantes sont mal aérées.

Sur les sols argileux, les courgettes sont plantées abondamment ; avant la plantation, des agents levants (sciure, sable, compost) sont ajoutés. Le sol doit être ameubli après chaque arrosage ou paillé avec de la sciure de bois et du compost.

Les engrais sont appliqués en fonction de la fertilité et de la structure du sol. Sur sols sableux se nourrir plus souvent sur les sols argileux, réduire la dose d'azote. Une fertilisation excessive avec du fumier n'est pas souhaitable ; elle fait que les plantes développent une énorme masse verte et « oublient » de porter des fruits.

MALADIES. Selon la description contenue dans la lettre de Lydia Ivanovna, ses courgettes étaient atteintes du virus de la mosaïque tachetée. Avec cette maladie, des taches vert clair ou jaunâtres apparaissent sur les feuilles. Limbe des feuilles sont déformés, les plantes sont fortement retardées dans leur développement. Le virus de la mosaïque affecte de nombreuses cultures. Chez les courgettes, cela entraîne une forte diminution du rendement. Les fleurs ne sont pas déposées ou seules des fleurs vides poussent. Si les fruits sont noués, un motif tacheté caractéristique apparaît également sur eux. Les fruits poussent lentement, avec une peau épaisse.

Les maladies virales ne peuvent être guéries. Les fongicides recommandés contre les maladies fongiques ne fonctionnent pas sur celles-ci. La lutte contre les infections virales s'effectue uniquement par des méthodes préventives. Les buissons affectés sont enlevés afin que la maladie ne se propage pas à d'autres plantes. Les virus sont transmis par les insectes lors de la pollinisation, ainsi que par les dommages causés aux tissus végétaux. Ainsi, lors de la récolte des fruits, le sécateur ou le couteau sont désinfectés à l’alcool après chaque coupe.

Les courgettes souffrent relativement rarement de maladies virales, mais elles sont touchées presque chaque année oïdium. Apparaît sur les feuilles revêtement blanc, ce qui interfère avec la photosynthèse normale. Le résultat est une diminution des rendements. Pour prévenir l'oïdium, les feuilles sont pulvérisées avec des fongicides.

Il est préférable d'utiliser des agents biologiques : Alirine-B, Gamaïr, Fitosporine. Autrefois, on l'aspergeait de lactosérum ou d'infusion de molène fraîche. Cela a été fait avant que la plaque n'apparaisse sur les feuilles. Vous pouvez commencer à pulvériser dès juin. Pour traiter tous les buissons de courgettes, il suffit de préparer 1 litre de solution et de le verser dans une bouteille en plastique.

Si l'été est frais, le risque de pourriture des racines augmente. Parfois, cela se produit au tout début de l'été, puis le buisson pousse très lentement. Pour éviter que cela ne se produise, par temps froid, vous devez réduire les arrosages au minimum. Humidifiez le sol uniquement lorsque les feuilles commencent à se flétrir. Pour prévenir la pourriture des racines, arrosez les courgettes avec une solution de gliocladine ou collez 1 à 3 comprimés de ce médicament dans le sol au niveau des racines (selon la taille de la plante).

Il n'est pas difficile de faire pousser des courgettes dans la zone médiane. Il n’y a pas beaucoup de restrictions à garder à l’esprit. En bref, les choses les plus importantes : garder les graines au chaud, ne pas planter de courgettes à l'ombre, ne pas en faire trop en arrosant et en fertilisant, protéger les plantes des maladies.

Vous pouvez retrouver cet article dans le journal "Magic Bed" 2008 n°22.

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Quand vient le temps de planter des légumes, chaque propriétaire terrain commence à déterminer ce qu’il veut cultiver. La courgette est probablement l’un des produits les plus appréciés sous nos latitudes. Vous pouvez en préparer un grand nombre de plats. Les courgettes et les courgettes peuvent être frites, cuites, bouillies, cuites au four, marinées et bien plus encore. Entre autres choses, il s'agit d'un produit diététique très utile qu'il est recommandé d'utiliser pour de nombreuses maladies. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux utiles et est utilisé comme premier aliment complémentaire pour les bébés.

Presque tous les propriétaires terrain de chalet d'été les fait pousser bons légumes comme les courgettes. Leur culture et leur entretien sont simples, ils mûrissent assez rapidement et produisent beaucoup de fruits, ce qui ajoute également à leur popularité.

Quelle variété choisir

La courgette appartient à la famille des citrouilles et est une plante annuelle. Il existe généralement deux variétés :

• buisson (à tiges droites);
• ramification.

Les feuilles de cette plante sont assez larges, Couleur verte nuances plus claires ou plus foncées, les fleurs sont d'un jaune riche. Le fruit, selon la variété, est blanc, jaune, vert clair ou vert foncé.

Choisir quelle variété de courgettes planter chez soi n'est pas une tâche très facile, car ils ont tous à peu près les mêmes caractéristiques, seulement légèrement différents en apparence et en goût. Il existe des variétés à maturation précoce et tardive, variétales et hybrides, mieux adaptées au stockage hivernal. Chaque propriétaire, par essais et erreurs, sélectionne la variété qu'il préfère.

Voici des exemples de quelques variétés à titre de comparaison.

Zèbre- fait référence aux courgettes. C'est une petite plante avec une tige courte et quelques pousses, couleur vert clair en rayures sombres. Il produit beaucoup de fruits et supporte bien le froid. Fait référence aux cultures de brousse à maturation précoce.

Dénudé. Blanc Avec surface lisse et une peau dure. Plante de brousse à maturation précoce avec une ou deux pousses. Traité comme à tige unique.

Cavili- hybride. Variété précoce, donne grosse récolte assez pendant longtemps. Les fruits sont droits, vert clair.

Gribovsky. Plante buissonnante de mi-saison aux fruits courts, fermes et vert clair.

Kuand- courgettes. Variété de buisson à maturation moyenne de couleur verte avec des taches gris pâle. Donne un rendement élevé et est excellent pour le stockage hivernal.

Montagne- hybride. Plante de brousse à maturation précoce et à mi-maturation avec des fruits blancs.

Ancre. Variété de buisson précoce à maturation moyenne et aux fruits légers.

Balle. Variété précoce, période de maturation jusqu'à 2 mois. Il a une forme ronde de couleur verte avec des points clairs.

Il serait très long d'énumérer les variétés de courgettes, car leur diversité est énorme, il existe encore plus d'hybrides, seuls quelques exemples sont donnés.

Préparation des lits

Malgré le fait que ce légume soit assez facile à cultiver et à entretenir, il est assez exigeant pour le sol. C'est pourquoi les plates-bandes doivent être préparées avant la plantation avec des engrais.

Selon le type de sol dont vous disposez, il faut soins différents. Par exemple, les sols argileux et limoneux légers sont mieux fertilisés avec de la tourbe, de la sciure de bois et de l'humus, et vous pouvez ajouter une cuillerée de superphosphate et de cendre de bois provenant d'engrais minéraux. Sur Sol de tourbe Il est préférable d'appliquer également du compost ou de l'humus avec du superphosphate ou du sulfate de calcium et des cendres. Mais le sol sableux doit simplement être recouvert de tourbe ou de sol argileux avec de la sciure de bois et de l'humus, puis fertilisé. Bonne terre noire Il est fertile tel quel, mais il peut également être fertilisé avec de la sciure de bois, des cendres et du superphosphate pour un plus grand effet.

Lors de la préparation d'un nouveau site pour planter des courgettes, il doit être soigneusement déterré et toutes les racines et éventuelles larves de coléoptères retirées du sol, puis recouvrir de compost ou d'humus avec des engrais minéraux - cendre de bois et nitrophoska.

Nuances d'atterrissage

La courgette est un légume plutôt sans prétention, elle pousse assez vite, elle produit ses premières pousses au maximum une semaine après la plantation et apporte bonne récolte déjà 40 à 60 jours après cela. Vous pouvez préparer des plants ou planter des graines immédiatement dans le sol, dès que le sol a le temps de se réchauffer.

Les graines de 2 à 4 morceaux sont placées dans des trous préparés dans le lit de jardin, d'une profondeur de 3 à 5 cm à 5 à 7 cm, selon le sol (il y en a des légers et des lourds), à une distance d'environ 70 cm, mais pas plus de trois pièces par mètre carré. Si plusieurs graines germent soudainement, il ne reste qu’une seule pousse, la plus développée. Les lits sont généralement couverts pour éviter tout risque de gel, et lors de son passage, le matériau de revêtement est retiré.

Tôt et variétés tardives courgettes assis dedans temps différent. Pour les premiers, les semis peuvent commencer dès le 1er mai et il est préférable de planter les légumes adaptés au stockage hivernal entre le 1er et le 10 juin. Pour toujours obtenir des courgettes fraîches tout au long de la saison, la plantation peut être répétée plusieurs fois avec un intervalle de 5 à 6 jours.

N'oubliez pas que les courgettes aiment la lumière, vous ne devez donc pas leur préparer de lits dans des endroits potentiellement ombragés. Choisissez l’espace le plus ouvert possible Plus la plante reçoit de lumière, plus vite elle commencera à porter ses fruits.. Il tolère bien le froid, mais il vaut quand même mieux le planter dans des endroits protégés du vent.

Il y a une autre caractéristique de la culture des courgettes : leur Il est strictement déconseillé de planter dans des endroits où des légumes de la famille des citrouilles ont déjà poussé., car cela contribue à l’accumulation de maladies dans le sol. Dans ces zones, le terrain doit rester au repos pendant au moins trois ans. Partout ailleurs, les courgettes peuvent pousser sans problème. Il est bon de planter les courgettes après les radis, les oignons, le chou, les carottes, le persil, les herbes et les primeurs.

Vous pouvez accélérer le temps de germination des graines si vous les faites d'abord tremper dans une solution d'un stimulant de croissance ou d'un engrais minéral pendant 24 heures ou pendant cinq heures dans de l'eau tiède.

Si vous souhaitez obtenir des courgettes le plus tôt possible, vous pouvez les cultiver en serre ou préparer des plants.

Préparation des semis

Les plants de courgettes vous permettent d'augmenter le rendement et de l'obtenir plus rapidement, ce qui facilite sa culture. Pour cela, ils achètent sol prêt pour les semis ou préparez-le vous-même à partir de tourbe, de terre gazonnée (argileuse), d'humus et sciure dans un rapport de 50:20:20:10. Les graines préparées sont pré-semées dans des pots une à la fois environ un mois avant de planter en pleine terre.

Les semis nécessitent une fertilisation avec des minéraux ou une solution de molène. À bon sol Une fois par semaine avant le débarquement suffit. Si le sol est mauvais, il est préférable de fertiliser deux fois : la première - dix jours après la levée des pousses, la seconde - après sept jours supplémentaires.

Transplantez les plants dans un sol préparé avec une motte de terre afin de ne pas endommager les racines. Variétés précoces les courgettes sont plantées en serre ou sous abri début mai, les courgettes tardives - début juin.

Caractéristiques de la culture des courgettes

Prendre soin des courgettes est simple - vous devez périodiquement ameublir le sol, désherber, arroser et fertiliser. Peu importe que vous ayez planté les graines en pleine terre ou que vous utilisiez des semis. Les premiers désherbages et ameublissements commencent après l'apparition des pousses (dans le cas des semis, il est recommandé d'effectuer ce processus une semaine après la replantation). Dès l'apparition des premières feuilles, les courgettes plantées en pleine terre doivent être éclaircies pour qu'il ne reste qu'une seule pousse dans le trou (inutile d'arracher les racines, il suffit de pincer l'excédent juste à côté du sol).

La courgette est assez tolérante à la sécheresse, donc Ils doivent être arrosés rarement, mais abondamment.. En moyenne, un arrosage régulier est nécessaire une fois par décennie. L'eau ne doit pas être froide, sinon vous endommageriez les jeunes ovaires. Lorsque les premiers fruits apparaissent, le taux d'eau pour l'irrigation doit être doublé. Environ une semaine avant la récolte, arrêtez d'arroser les courgettes pour que le goût du fruit soit plus intense.

Un excès d'humidité dans le sol peut faire pourrir l'extrémité de la courge. Dans ce cas, vous devez couper la partie pourrie et mettre le feu à la zone coupée. Le fruit continuera à pousser et un bouchon se formera sur la coupe. Il arrive que la pourriture de la pointe d'une courgette soit due à une fleur qui n'est pas tombée après la fécondation et qui a commencé à pourrir.

Si le système racinaire de la courgette est exposé, ce qui est possible avec des arrosages fréquents, il doit être recouvert d'un sol fertile. De plus, lors du buttage, vous ne pouvez pas ratisser le sol jusqu'à la plante (comme nous le faisons avec les pommes de terre), car toutes les plantes de citrouille n'aiment pas que leurs racines soient dérangées. Par conséquent, le sol fertile est versé dessus.

Il convient de rappeler que les plants doivent être protégés du picage des oiseaux. Pour vous protéger, vous pouvez accrocher des bandes de papier ou de film.

Alimentation et pollinisation

Les courgettes doivent être fertilisées deux fois tous les dix jours après la germination. N'oubliez pas qu'ils réagissent mal au chlore, il est préférable d'utiliser un mélange de sulfate de potassium, de superphosphate et nitrate d'ammonium dans les proportions de 20:40:20 grammes par seau d'eau (10 l) - pour la première tétée, et une infusion similaire, mais sans salpêtre - pour la seconde. Il est très bon de fertiliser avec une infusion de molène ou de fumier de poulet, en le diluant respectivement à 1:10 et 1:15. Pendant la période de nouaison, vous pouvez nourrir les courgettes avec une solution liquide de sel de potassium (50 g pour 10 litres d'eau).

Il ne faut pas oublier la pollinisation dès l’apparition des premières fleurs. S'il y a des abeilles dans la région, ce processus ne posera pas de problème - attirez les insectes avec une solution d'une cuillère à café de miel dans un verre d'eau, qui est saupoudrée sur les courgettes en fleurs le matin. S'il n'y a pas d'abeilles ou si le temps est nuageux pendant une longue période, la pollinisation peut être effectuée manuellement. Cueillez une fleur mâle et appliquez son pollen au centre de la fleur femelle. Pour éviter l’empoisonnement des insectes pollinisateurs, ne pulvérisez pas de pesticides lorsque le jardin est en floraison.

Récolte

Il est préférable de récolter les courgettes lorsqu’elles sont jeunes, car leur peau est plus fine et leur chair tendre. Ils sont plus juteux, plus savoureux et parfaitement préparés de quelque manière que ce soit. Les jeunes fruits se prêtent également mieux à la conservation et au marinage.

Ils récoltent régulièrement les courgettes tous les deux jours, vérifiant soigneusement tous les buissons afin qu'il ne reste aucun fruit nulle part qui gênerait l'apparition de nouveaux ovaires, ce qui affecterait le rendement. Avec un bon conditions extérieures Les fruits poussent assez vite. Sur terre fertile une plante peut porter jusqu'à 15 à 20 fruits par saison de croissance. Lors de la récolte des courgettes, une longue tige est laissée dessus.

Vous pouvez commencer à cueillir les fruits 15 à 20 jours après le début de la floraison ; ils sont alors complètement mûrs. Vous pouvez également déterminer tactilement la maturité des courgettes : la peau devient assez dure et fait un bruit sourd lorsqu'on la tape. Si vous cultivez des courgettes pour l’hivernage, il n’est pas conseillé de les cueillir trop jeunes ; La peau doit être suffisamment dure pour stockage prolongé. Pour ce faire, après la collecte, vous devez les laisser sécher au soleil pendant plusieurs jours.

Il est préférable de conserver ces courgettes dans un endroit sec et bien aéré et elles ne doivent pas se toucher. La durée de conservation dans de telles conditions atteint 4 à 5 mois. Mais les variétés liées aux courgettes peuvent être conservées à l'intérieur, car lors d'un stockage à long terme, elles développent une peau assez dense.

Problèmes de culture des courgettes

Lors de la culture de courgettes, vous pouvez rencontrer certains problèmes que vous devez connaître afin d'y remédier rapidement :

• Évitez de placer les courgettes à proximité de citrouilles, de concombres ou d'autres types de courgettes. Cela peut conduire à une pollinisation croisée des plantes et avoir un impact négatif sur elles ;
• les courgettes ont les maladies suivantes- anthracnose, pourriture blanche, oïdium, pourriture des racines ;
• le puceron du melon et tétranyque- les principaux ravageurs et ennemis de la courgette qu'il faut combattre.

Cultiver des courgettes en appartement

Il existe quelques petites variétés maturation rapide qui peut être cultivé même sur le balcon d'un appartement Bâtiment à plusieurs étages. Ils résistent à Mauvaises conditions, tolérant le froid, tolère facilement la sécheresse. Entre autres, ces variétés comprennent :

• Infertile;
• Ancre;
• Clip vidéo;
• Zèbre;
• Tsukkesha.

Les graines sont plantées dans des pots d'un diamètre d'au moins 10 cm selon les mêmes principes qu'en pleine terre. De plus, des règles identiques s’appliquent à eux comme lors d’un débarquement normal. La seule chose est que, puisque dans de telles conditions, il n'y a pratiquement pas d'insectes, pollinisation manuelle requise, décrit ci-dessus. Après les premières gelées, les plantes sont enlevées et les contenants sont lavés et désinfectés.

La courgette est une culture assez sans problème ; il n'est pas difficile d'obtenir une bonne récolte d'un produit diététique. Cependant, il arrive parfois que, dans un contexte de bien-être général, les fruits pourrissent directement dans le jardin. Dans la plupart des cas, le jardinier est responsable du fait qu'il a violé les règles de la technologie agricole.

Pourquoi les courgettes pourrissent-elles dans le jardin ?

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les courgettes pourrissent dans le jardin, mais presque tout dépend de la conscience du jardinier lui-même. Pour éviter qu'un tel phénomène ne se produise, il faut savoir pourquoi on peut perdre une partie de la récolte, et ne pas commettre d'erreurs. C'est une chose si certains fruits tombent parce qu'ils sont trop nombreux (c'est normal, c'est un processus naturel), mais c'en est une autre quand seuls quelques ovaires apparaissent sur le buisson, et certains d'entre eux, encore petits , arrête de croître et pourrit.

Pourriture des fruits formés

C’est particulièrement décevant lorsque la courgette a atteint un état presque « commercialisable » et commence soudainement à pourrir par le haut. Cela peut se produire pour les raisons suivantes.

Pourriture des ovaires

Parfois, les ovaires des courgettes jaunissent et pourrissent presque immédiatement après la floraison, avant d’avoir réellement commencé à pousser. En plus de ce qui précède, les raisons suivantes peuvent être déclenchées.

Mesures pour lutter contre les problèmes et possibilité de sauver la récolte

Les mesures de lutte contre la pourriture dépendent de la cause. Parfois, si le problème est un épaississement excessif, vous devez retirer les buissons en excès. Dans les cas non traités, l’élimination de certaines vieilles feuilles peut également aider. En général, tous les problèmes décrits ci-dessus se résument à trois grands groupes.

Erreurs avec l'humidité

Naturellement, il faut optimiser l’arrosage. En cas de manque d'eau, arrosez immédiatement les plantes à la racine eau chaude, mais sans fanatisme. Après quelques jours, répétez l'arrosage, puis arrosez les courgettes au moins une fois par semaine. Des plantes puissantes en temps chaud nécessitent jusqu'à deux seaux d'eau par buisson : le sol doit être humidifié jusqu'à une profondeur de 40 cm.

Arrosez les courgettes uniquement à la racine, sans détremper le feuillage.

S'il y a un excès d'humidité, il est nécessaire de détruire de toute urgence la couche superficielle (la desserrer, creuser peu profondément) pour aider l'excès d'eau à s'évaporer et permettre à l'air d'accéder aux racines. Vous voudrez peut-être arrêter de désherber pendant un certain temps, car les mauvaises herbes aident à contrôler l'humidité grâce à l'eau.

Problèmes d'alimentation

S'il y a un excès d'engrais, enlevez l'excès de feuillage et les fleurs fanées et placez du carton, des planches ou de la paille sous les fruits. Les feuilles sont arrachées avec les pétioles, laissant des souches ne dépassant pas 10 à 15 cm de hauteur. Les feuilles, ainsi que les fruits pourris, ne sont pas compostés mais brûlés.

Les limaces s'accumulent sous les substrats (planches, cartons) qui doivent être détruits périodiquement.

S'il y a un manque de microéléments, fertilisez acide borique et iodure de potassium (2 g par seau d'eau). Au lieu de l'iodure de potassium, vous pouvez prendre 30 à 40 gouttes de teinture pharmaceutique d'iode. S'il y a une carence évidente et des nutriments, vous pouvez utiliser des engrais complexes enrichis en iode et en bore.

Maladies

Les maladies fongiques se traitent bien, par exemple avec Ridomil Gold ou Topaz, mais il faut garder à l'esprit le délai d'attente et ne pas récolter avant le délai requis (environ un mois après le traitement). Depuis remèdes populaires Vous pouvez utiliser des infusions d'oignon, d'ail, ainsi qu'une solution rose pâle de permanganate de potassium.

Il ne faut pas oublier que les hybrides modernes ont une résistance accrue aux maladies fongiques, même si, bien sûr, leurs graines sont plus chères et cela n'a aucun sens de les récolter sur votre propre récolte.

En général, toutes les raisons ci-dessus sont interconnectées : après tout, les agents pathogènes ne commencent à se manifester que lorsqu'il existe des défauts évidents dans la technologie agricole ou que le temps n'est « pas courge ».

La pourriture des courgettes dans le jardin est un phénomène désagréable, mais il peut être combattu. Le respect scrupuleux de la technologie agricole réduit au minimum le risque de pourriture et, si cela se produit, la majeure partie de la récolte peut être sauvée en prenant des mesures simples.