Thym (thym) - qu'est-ce que c'est ? Thym (thym rampant).

Le thym, officiellement appelé thym rampant (Thýmus serpyllum), est une plante de la famille des Lamiacées. Diffère des autres représentants du genre par son grandes tailles et la complexité taxonomique. Le thym est un arbuste à croissance basse qui fait partie des cultures oléagineuses essentielles les plus importantes et contient des substances de nature aromatique - des composés phénoliques.

Le matériau broyé séché est stocké dans des endroits propres, secs, bien ventilés et sombres avec une humidité de l'air ne dépassant pas 15 %, en respectant régime de température dans la plage de 10 à 20°C. Le thym étant une plante à huile essentielle, à conserver propriétés curatives matières premières collectées, il est nécessaire de s'assurer de l'étanchéité de l'emballage du matériau.

Le thym est utilisé avec but thérapeutique sous diverses formes : thé, décoction, infusion aqueuse, teinture d'alcool, poudre, huile essentielle. Il est fabriqué à partir de fleurs fraîchement cueillies par distillation à la vapeur. Les feuilles de thym vert, lavées et finement hachées, sont utilisées comme compresses.

Thym (thym)- traduit du latin signifie « courageux ». Le thym fait partie de la famille des Lamiacées ; c'est un sous-arbuste vert à petites feuilles oblongues et Fleurs pourpres(regarde la photo). Le sous-arbrisseau pousse au bord des routes, parmi les pierres, dans les prairies ensoleillées.

Les variétés les plus connues :

• Thym citronné;
• Thym rampant ;
• Thym commun.

Le thym était connu des civilisations anciennes. DANS La Grèce ancienne Il existait une tradition de se baigner dans une infusion de thym pour gagner en force. Les soldats romains se baignaient dans une infusion de thym pour devenir encore plus courageux. Elle était également utilisée comme épice en l’ajoutant à la nourriture.

DANS L'Egypte ancienne le thym était utilisé à la place du parfum pour donner au corps un arôme agréable. Le thym était également largement utilisé en Égypte pour l’embaumement.

Culture : plantation et entretien

Vous pouvez faire pousser du thym maison de vacance. Le sous-arbuste est cultivé à partir de graines. Les graines peuvent être plantées dans le sol au printemps et en automne. Le thym est planté par une journée chaude. En serre, les graines germent en deux semaines. Prendre soin d'un semi-arbuste se résume à un arrosage régulier. Le thym est utilisé non seulement en cuisine et dans Médecine populaire, mais aussi dans aménagement paysager. Fleurs de thym et verdure lumineuse les semi-arbustes décoreront n'importe quelle zone.

Vous pouvez également faire pousser du thym sur un rebord de fenêtre. À la maison, le sous-arbuste est cultivé méthode de semis ou des graines. Le thym doit choisir un pot spacieux, mais seulement à condition que les racines de la plante puissent recouvrir le sol, sinon le thym mourra. Le thym adore lumière du soleil et ne tolère pas l'engorgement- c'est ce qu'il faut retenir de la culture des sous-arbustes. Si vous cultivez du thym pour sa verdure, vous devez le couper plus souvent et ne pas laisser le sous-arbuste fleurir.

Propriétés médicales

Propriétés médicales le thym est connu depuis longtemps. Moderne Recherche scientifique ont prouvé que le thym est un agent bactéricide efficace. Dans le sous-arbrisseau a été trouvée une huile essentielle dont la substance principale est le « thymol », ainsi que des tanins, des vitamines, de l'acide oléique et de l'amertume.

L'huile essentielle (et ses composant principal– thymol) est un excellent agent bactéricide. L’effet du thymol est similaire à celui du phénol, mais n’est pas aussi toxique pour l’organisme. Le thymol n'irrite pas les muqueuses. L'huile essentielle est produite à partir de la partie terrestre du sous-arbuste.

Le large spectre d'action du thym permet de l'utiliser comme diurétique, antipyrétique, sédatif. Le thym aide à digérer les aliments lourds et a propriétés cholérétiques. L'herbe est considérée comme un bon purificateur de sang.

Dans les temps anciens, les oreillers pour dormir étaient remplis de thym, car on croyait que cela apportait longévité et santé à la personne qui dormait dessus. L’arôme apaisant du thym assure un sommeil réparateur et une paix profonde.

La décoction de thym est efficace contre la sinusite et la sinusite. La plante est également utilisée en décoction pour traiter mal de gorge et les maladies de la cavité buccale. L'effet bactéricide du thym aide à désinfecter cavité buccale, éliminez l'odeur désagréable.

Lorsque le thym est pris en interne, la fréquence cardiaque se normalise, les troubles autonomes disparaissent et les performances augmentent. Les hommes notent la restauration de la fonction sexuelle.

Utiliser en cuisine

En cuisine, le thym est utilisé comme assaisonnement épicé et aromatique. Son goût amer et son arôme agréable se marient bien avec de nombreux plats de viande. Teneur en calories herbe séchée est de 276 kilocalories pour 100 grammes. Le thym doit être conservé hermétiquement pot ferméà cause de contenu élevé substances essentielles. Les feuilles séchées de la plante sont utilisées pour parfumer les plats.

Le thym est ajouté lors de la préparation de soupes de haricots et de pois, ainsi que de lentilles. Le goût du thym se marie bien avec plats de légumes, ainsi que des plats de choux et de pommes de terre. L'amertume présente dans feuilles séchées plantes, mettra en valeur les plats de viande frite. Le thym est largement utilisé pour la cuisine du gibier, lui conférant un arôme appétissant. Les chefs recommandent d'ajouter du thym lors de la préparation de pâtés de viande et de foie de porc faits maison.

Un peu de thym est parfois ajouté aux produits de boulangerie, il améliore le goût des tartes et des petits pains. Au niveau industriel, le thym est ajouté lors du fumage de la viande et du poisson, ainsi que des produits à base de ceux-ci. Le thym est utilisé pour mariner les légumes : concombres, courgettes, tomates. Des feuilles de thym fraîches sont ajoutées aux salades, sauces et marinades.

Le thym a arôme fort, il en faut donc très peu pour parfumer le plat. La quantité recommandée est de 1 à 2 g de thym frais ou de 0,2 à 0,3 g d'herbes séchées par portion. Il existe de nombreuses recettes à base de thym. Vous pouvez acheter des assaisonnements au supermarché au rayon épices ou les préparer vous-même. Si nécessaire, le thym peut être remplacé par du romarin.

Les bienfaits du thym (thym) et le traitement

Les bienfaits du thym sont connus depuis longtemps guérisseurs traditionnels. Il était utilisé pour traiter diverses névralgies et névroses, connaissant l'effet calmant du sous-arbuste. On connaît également le thé au thym, qui se boit contre le rhume.

Les patients ont reçu une décoction de la plante, après quoi ils ont noté un regain de force. La consommation régulière de thym aide à soulager les douleurs d'estomac. Le thym améliore la digestion, réduit les flatulences et normalise la microflore intestinale grâce à ses propriétés désinfectantes. La médecine traditionnelle utilise la décoction de thym comme vermifuge.

En médecine moderne, la décoction de thym est utilisée pour le traitement des maladies de la partie supérieure voies respiratoires . L'herbe a un effet expectorant, fluidifie le mucus et aide à soulager l'inflammation. Le thym est utilisé pour préparer divers sirops, comprimés contre la toux et pâtes. Le thym est utilisé pour produire le médicament naturel Pectusine, utilisé pour traiter les toux sévères chez les enfants.

Pour les rhumatismes, la radiculite, les douleurs articulaires et les contusions, les compresses de thym sont largement utilisées. En usage externe, le thym sera également efficace contre l’inflammation des paupières, les plaies non cicatrisantes et les ulcères.

Les bains thérapeutiques au thym aident à maladies de la peau, pellicules, douleurs articulaires, comme tonique général. Pour un bain au thym, il suffira de verser 50 grammes d'herbes séchées dans un seau d'eau bouillante.

Les guérisseurs traditionnels utilisent largement le thym pour le traitement Dépendance à l'alcool. L'effet thérapeutique est dû à l'action de l'huile essentielle de thym. Pour traiter l'alcoolisme, vous devez infuser 15 grammes de thym dans 1 verre d'eau au bain-marie. Après 10 minutes d'ébullition, égouttez l'infusion et diluez avec de l'eau jusqu'au volume d'origine. L'infusion de thym est administrée à une personne souffrant d'alcoolisme, 50 ml plusieurs fois par jour, puis un demi-verre de vodka. Le corps réagit à de fortes doses de thymol par des nausées et des vomissements, c'est pourquoi effet cicatrisant de cet outil. La durée du traitement est de 1 à 2 semaines : pendant cette période, le patient développera une aversion pour l'alcool.

Dommages causés par le thym et contre-indications

Le thym est contre-indiqué chez les femmes enceintes en raison de sa forte teneur en thymol. Cette substance augmente le tonus des muscles utérins, ce qui affectera négativement le déroulement de la grossesse.

Le thym peut nuire à l’organisme en cas de maladie rénale ; cela est dû à une certaine toxicité du thymol, qui peut entraîner une aggravation de l’état du patient.

La plante vivace du thym, dont les propriétés médicinales et les contre-indications méritent d'être étudiées, peut vous être bénéfique. Les délicates fleurs lilas de cette plante vivace ont un arôme étonnant et incomparable. Le thym aromatique épicé n'est pas seulement un assaisonnement piquant pour les plats de légumes ou de viande, mais aussi un réservoir d'ingrédients médicinaux pour maintenir notre santé. L'été est considéré comme le meilleur moment pour récolter les cadeaux de la nature - herbes medicinales ou des racines.

À partir de la fin mai, les pentes rocheuses, les collines, les steppes et les clairières forestières se couvrent de tapis fleuris, rassemblant les abeilles et autres insectes. Les petites feuilles de la plante ont une forme ovale allongée, les fleurs sont étroitement adjacentes les unes aux autres, formant des inflorescences. La couleur des fleurs est à dominante rose lilas, les tiges sont rampantes, ligneuses dans leur partie inférieure.

Thym : que se cache-t-il dans ce modeste arbuste bas qui incite les gens à le cultiver ou à le stocker pour une utilisation future ? Il s'agit de l'huile essentielle cicatrisante, qui est utilisée avec succès pour le traitement large éventail maladies. Les qualités médicinales de cette plante sont vraiment impressionnantes : elle est utilisée pour traiter les troubles nerveux, les troubles gastro-intestinaux, est utilisée en externe pour traiter les articulations et soulage la fièvre et le rhume.

On le trouve dans le sud de l'Europe, dans la zone forêt-steppe de Biélorussie, en Crimée, en Transbaïkalie, dans le sud de la Russie, en Ukraine, dans le Caucase - où le thym pousse librement, comme plante sauvage. Aujourd'hui, de nombreux jardiniers ont commencé à cultiver cette plante vivace, car ses bienfaits, ses propriétés médicinales et ses propriétés curatives gagnent de plus en plus en popularité parmi les adeptes de la médecine traditionnelle, adeptes de l'utilisation des dons naturels.

Quelle est la différence entre le thym et la sarriette, le thym, l'origan - confusion dans les noms de la plante

En fait, cette culture a de nombreux types, mais les plus populaires et les plus répandus sont le thym commun et le thym rampant. Les supermarchés ou les rayons d’épices vendent de jolies bouteilles ou de petits sacs sur lesquels est écrit « Thym ». Cette herbe aromatique est l'un des assaisonnements les plus basiques de la cuisine française, et en effet le thym et le thym sont la même plante.

De plus, les gens confondent souvent deux noms très similaires : thym et sarriette, pensant qu'il s'agit de deux désignations pour la même herbe. Ce n'est pas vrai, même si les deux représentants appartiennent à la même famille et sont également utilisés comme épices, frais médicaux, ils sont complètement différents. Leurs noms officiels varient également : le thym est du thym, et la sarriette est parfois appelée « Kondari ».

Le thym, comme mentionné ci-dessus, est un sous-arbrisseau rampant dont les pousses rampantes ont tendance à prendre racine.

La sarriette est une plante dressée originaire des pays méditerranéens, atteignant une hauteur de 15 à 30 cm. Les feuilles de cette annuelle ont un goût piquant et épicé, rappelant un peu le piment vert, c'est pourquoi on l'appelle parfois herbe au poivre. Apparence Les fleurs et les feuilles de la sarriette sont également différentes ; elle ne peut pas être confondue avec son relatif thym.

Savoureux sur la photo

Dans le même temps, il convient de dissiper l’idée fausse selon laquelle le thym et l’origan sont la même plante. Ils ont un arôme quelque peu similaire, mais dans l'origan, il est moins prononcé. Les deux herbes sont utilisées comme assaisonnements pour divers plats et sont également brassées comme thé médicinal. Leur principale similitude réside dans l'effet sédatif et anti-inflammatoire sur le corps, mais même extérieurement, ils diffèrent considérablement.

Le thym est à croissance basse avec de petites inflorescences, et l'origan peut atteindre une hauteur d'un demi-mètre, a des tiges ramifiées, fleurs rose lilas, collecté avec un « balai ».

Les deux herbes sont utiles et largement utilisées en médecine traditionnelle, mais elles sont complètement différentes, donc lors de la composition prescriptions médicales ne peuvent pas être remplacés les uns par les autres.

Si nous parlons de noms, il convient de mentionner une autre désignation assez courante. thym - herbe Bogorodskaya. D'après une belle légende à ce sujet plante médicinale La Mère de Dieu elle-même a fait remarquer aux gens que, dans certains endroits, la tradition de décorer les icônes a été préservée jusqu'à ce jour. Sainte Mère de Dieu brins de thym en fleurs. Peu importe ce que c'était, nom populaire a pris racine et la plante elle-même apporte des avantages aux gens.

Propriétés bénéfiques du thym : quelles sont-elles ?

Grâce à la riche composition de composants médicinaux et cicatrisants, cette plante guérit avec succès rhumes, maladies respiratoires chez les enfants et les adultes. Toutes les parties du thym sont utilisées pour le traitement, à l'exception du rhizome : feuilles, inflorescences, rameaux. Il est recommandé de préparer les médicaments en juin-juillet, en coupant soigneusement la partie supérieure sous-arbuste, laissant la racine. Le thym est séché dessus air frais, dans un endroit ombragé, en disposant les matières premières sur un chiffon en coton propre. Pour conserver les herbes sèches, il est préférable d'utiliser des sacs en tissu ou épais boîtes en papier, dans les endroits où il n'y a pas d'humidité, de lumière vive.

A quoi sert le thym aromatique, pour quelles maladies ? La liste des maladies dont le thym combat avec succès les symptômes est vraiment longue. Il fait face à diverses inflammations intestinales (même à caractère infectieux), aux rhumes, aux maladies nerveuses, à la dépression, aux éruptions cutanées (usage externe : lotions, compresses). Les bains à la décoction d'herbes sont un véritable salut de détente après une dure journée chargée d'émotions.

Le thé au thym a un effet tonique général et immunomodulateur. Maux de tête, migraines, maladies oculaires, douleurs musculaires, manifestations de rhumatismes, arthrite - tout cela est possible avec le thym, à condition d'utiliser régulièrement le bon dosage.

La teinture alcoolique d'inflorescences de thym aide à soulager les effets des accidents vasculaires cérébraux(8 cuillères à soupe/0,5 l de vodka). La composition est frottée sur les mains, les pieds, les parties engourdies du corps, il est recommandé de prendre 25 à 30 gouttes diluées avec un demi-verre d'eau par voie orale trois fois par jour.

Pour les contusions cérébrales ou les commotions cérébrales, une décoction aide - une grosse cuillère à soupe d'herbe est versée dans deux verres d'eau, portée à ébullition, laissée pendant 1 heure, prise par voie orale trois fois par jour, un demi-verre. La même recette aide à lutter contre l'insomnie, les migraines, les maux de tête (surtout d'origine nerveuse), la durée du traitement est d'au moins 5 à 6 mois.

Pour restaurer la microflore intestinale, vous pouvez prendre une composition similaire par voie orale, en augmentant uniquement la dose thérapeutique (1 verre / deux fois par jour). La durée du traitement est d'au moins 2 mois. Le traitement de la cataracte produit des résultats positifs, si vous mélangez 500 g de miel liquide avec 100 g de thym sec moulu très finement (comme le pollen). Pour renforcer l'effet, le mélange obtenu peut être mijoté au bain-marie pendant environ 1 heure, en remuant de temps en temps avec une cuillère. Ce médicament doit être pris 1 cuillère à café le soir.

Les propriétés médicinales du thym combattent avec succès les toux gênantes, les manifestations de bronchite et même l'asthme. Pour ce faire, broyez 1 cuillère à soupe d'herbes, versez 250 g d'eau bouillante et laissez reposer dans un thermos pendant environ 2 heures. Après égouttage, cette décoction doit être prise 2 cuillères à soupe 4 fois par jour, après les repas. Pour renforcer l'effet, il est recommandé de frotter la poitrine avec la même infusion, de couvrir le dessus film plastique, partez toute la nuit. Deux ou trois nuits avec une telle « compresse » sur la poitrine ont un effet cicatrisant efficace. Pour de telles maladies, vous pouvez utiliser une décoction ordinaire avec de l'eau ou une décoction alcoolisée avec de la vodka - un effet expectorant et bronchodilatateur est garanti. Des infusions, ainsi que des fleurs et des feuilles finement moulues, sont utilisées pour préparer des onguents.

La médecine traditionnelle connaît un autre domaine d'utilisation quelque peu atypique du thym. Le thym ou herbe Bogorodskaya aide à lutter contre l'alcoolisme, dont les propriétés médicinales sont dues à la présence de thymol, une substance qui provoque un réflexe nauséeux lorsqu'elle est mélangée à de l'alcool. Pour effet positif Cependant, le consentement du patient lui-même est nécessaire, puisque le traitement consiste à boire 50 g de décoction avec une petite quantité boisson alcoolisée, deux ou trois fois par jour. Après deux semaines d'un tel traitement, un rejet persistant de l'alcool apparaît.

Thé au thym - avantage ou inconvénient

Le thé contenant cette plante médicinale, qui est un stimulant naturel, est savoureux et très sain. Meilleur temps pour prendre du thé curatif au thym - matin. Il est recommandé aux enfants souffrant d'anémie ; il élimine la sensation de lourdeur dans l'estomac en cas de suralimentation, les symptômes de fermentation dans les intestins et l'augmentation de la formation de gaz. Après avoir mangé des aliments gras, pour normaliser la digestion, il ne sera jamais superflu de boire une ou deux tasses de cette boisson aromatique. L'herbe peut être infusée indépendamment ou combinée avec l'ajout de thé noir ordinaire.

Tisane médicinale, photo :

Quels sont les bienfaits du thé au thym ? Cette plante mellifère contient des acides organiques, des flavonoïdes, de la vitamine C, des résines, des tanins, de l'huile essentielle et des vitamines B. Cette liste d'ingrédients utiles a un effet positif sur le corps dans son ensemble, a un effet antiseptique, diaphorétique, anti-inflammatoire, antispasmodique, cicatrisant et désinfectant. De plus - le thé fortement infusé au thym est utilisé avec succès pour l'inhalation.

Boire plus de thé en cas de symptômes du rhume, du nez qui coule - huiles essentielles Ils feront leur travail, vous pouvez en être sûr. Ce thé améliorera votre humeur, votre efficacité, votre vitalité, malgré son effet tonique, il calmera les nerfs à vif et aidera à faire face à la fatigue. Il est indispensable au début de la saison froide, lorsque les maladies virales et le rhume deviennent plus actives.

Même une chose aussi désagréable que la mauvaise haleine peut être éliminée avec succès en rinçant régulièrement et en buvant ce thé curatif.

Contre-indications

Malgré tout mon fonctionnalités bénéfiques, le thym a aussi des contre-indications.

• Si une personne souffre d'une maladie du foie ou des reins, ces décoctions, infusions et thés ne doivent pas être consommés.
• Si vous souffrez d'une maladie thyroïdienne, en particulier d'une diminution de sa fonction, la prise de cette plante est également contre-indiquée.
• En présence d'athérosclérose vasculaire, de cardiosclérose, de fibrillation auriculaire, l'utilisation du thym est strictement contre-indiquée en raison de la présence d'une teneur élevée en thymol.
• Cet avertissement s'applique également à ceux qui ont une acidité élevée du suc gastrique.

Thym pour les personnes en bonne santé, avertissements

Thé au thym - quel est son effet sur les personnes en bonne santé ?

• Même si votre santé ne peut qu’être enviée, il ne faut pas pour autant se laisser emporter par le long terme, utilisation fréquente cette délicieuse boisson.
• Les infusions et thés à base de thym aident à réduire la production d'hormones glande thyroïde, ce qui conduit inévitablement à une hypothyroïdie en cas de surdosage.
• N'oubliez pas que le thym contribue à augmenter pression artérielle, de plus, il le fait inaperçu et l'effet obtenu dure longtemps.
• Des allergies ou des intolérances individuelles aux composants de la plante peuvent également survenir, même si cela arrive rarement.

Thym - propriétés bénéfiques pour les femmes et les hommes

L'effet positif du thym sur corps féminin en raison de sa capacité à réduire les symptômes de la douleur pendant le syndrome prémenstruel et les périodes menstruelles. Le même thé ou les mêmes bains à l'infusion de thym ont un effet positif sur la santé d'une femme pendant cette période. L'utilisation d'infusions et de décoctions a un effet bénéfique sur la fonction génito-urinaire en général, à condition qu'il n'y ait pas de contre-indications individuelles.

Les femmes enceintes peuvent-elles prendre du thé au thym ?? La réponse à cette question ne sera pas précise, car tout dépend de la situation, de l’état de santé de la femme et de l’évolution de la grossesse. D'une part, il s'agit d'un analgésique diaphorétique naturel, qui ne contient pas de produits chimiques, comme la plupart médicaments pharmaceutiques. Sur cette base, si vous avez un rhume, une toux ou une inflammation des voies génito-urinaires, il sera beaucoup plus sûr de boire une tisane ou une décoction pour soulager les symptômes de la maladie.

D'autre part, le thym agit en augmentant le tonus de l'utérus, ce qui peut constituer une menace pour le bébé et augmenter le risque de fausse couche. Un tel thé peut être sûr, voire utile, littéralement avant le début du travail, car il ne peut fournir qu'une stimulation positive. Si une femme enceinte souffre de dysfonctionnement cardiaque, les médicaments contenant du thym ne doivent absolument pas être pris. La question de savoir si le thym peut être consommé pendant la grossesse ne peut être déterminée que par votre médecin traitant personnel, qui évaluera judicieusement votre situation spécifique.

Puisque nous parlons de la santé des femmes, il est juste de se rappeler bienfaits du thym pour les hommes. Le thym est célèbre pour son effet positif sur la santé des hommes zone génito-urinaire. Grâce à son puissant effet anti-inflammatoire, il combat avec succès la prostatite et autres phénomènes inflammatoires de cette zone. Utilisation régulière infusion de plantes(1 cuillère à soupe d'inflorescences/250 g d'eau bouillante, 5 à 6 fois par jour, avant les repas), a un résultat préventif et thérapeutique durable.

Pour pouvoir masculin le thym est également favorable. Les propriétés médicinales et les contre-indications pour les hommes ne diffèrent pas particulièrement des autres conseils et recommandations d'utilisation des matières premières végétales médicinales. L'essentiel ici est la modération, la régularité de la consommation, en tenant compte de l'intolérance individuelle aux composants du thym. Il est utilisé comme aide à la lutte infertilité masculine , il augmente la viabilité et la puissance des spermatozoïdes.

Thym séché, photo :

Les bienfaits du thym pour la santé ne font aucun doute, mais n'oubliez pas le dosage et la durée d'utilisation autorisée de l'herbe dans votre cas particulier. Ceci est incroyable plante aromatique vous pouvez le cultiver dans votre chalet d'été après avoir soigneusement déterré le semi-arbuste à l'endroit où il pousse. Il est sain, parfumé et est magnifique dans un parterre de fleurs à côté des fleurs.

Thym dans un parterre de fleurs, photo :

Famille des Lamiacées - Labiatées.

Thym (thym du maréchal ; lat. Thymus serpylle ) est un rhizome vivace qui rampe sur le sol plante herbacéeà forte odeur aromatique, formant des touffes. Les tiges sont nombreuses, fines, dressées. Les feuilles sont petites, opposées, oblongues-ovales, avec des nervures et des glandes proéminentes. Les fleurs sont petites, à deux lèvres, mauves, rassemblées en demi-verticilles axillaires, formant une inflorescence cylindrique discontinue. Il y a quatre étamines, un pistil avec un stigmate bifide. Le fruit du thym est constitué de quatre noix placées au fond de la tasse. Espèce très polymorphe (représentée par de nombreuses formes similaires). Hauteur de la plante 5-25 cm.

Noms communs: Herbe Bogorodskaya (région d'Astrakhan), poivre de montagne, sarriette (région de Voronej), flypalm (région de Léningrad), thym (Ukraine), Matserzhanka (région de Grodno).

Période de floraison : Juin Juillet.

Diffusion: le thym se trouve en forêt, forêt-steppe et zones steppiques la partie européenne de la Russie, le Caucase, la Sibérie occidentale et la Transbaïkalie.

Lieu de croissance : Le thym pousse sur les sols sableux des pentes sèches et ouvertes, des steppes et des forêts.

Partie applicable : herbe (tiges, feuilles et fleurs).

Heure de collecte : Juin Juillet.

Composition chimique: L'herbe de thym contient des tanins et des substances amères, des gommes, de la résine, des flavonoïdes, des acides malique, ursolique et oléanolique, des sels minéraux et de l'huile essentielle (0,1 à 0,6 %). La composition de l'huile essentielle comprend du thymol (jusqu'à 30 %), du carvacrol (jusqu'à 20 %), du n-cymène, de l'α-terpinéol, de l'a-terpinène, du zingibéréne, du bornéol et d'autres substances.

Collecte et préparation : Les brindilles feuillues (herbe de thym) sont utilisées comme matières premières médicinales. L'herbe de thym est récoltée pendant la période de pleine floraison, sans arracher les racines, et séchée sur en plein airà l'ombre, en étalant une couche de 5 à 7 cm sur du papier ou du tissu en remuant souvent. Ils sont ensuite battus et tamisés pour éliminer les épaisses tiges ligneuses. Conservez les matières premières dans un endroit sec et aéré pendant 2 ans.

Contre-indications : Vous ne devez pas utiliser de thym si vous souffrez de décompensation cardiaque, de cardiosclérose, de fibrillation auriculaire ou d'athérosclérose cérébrale. Le thymol, qui fait partie du thym, a un effet nocif sur le foie et les reins (il faut prêter une attention particulière au test au thymol lors des tests). Le thym est contre-indiqué si votre fonction thyroïdienne est faible. Même si vous ne souffrez pas de cette maladie, la consommation à long terme de thym peut entraîner une hypothyroïdie. Le thym est contre-indiqué pendant la grossesse.

Application:

Le thym fait partie des médicaments anciens. On sait que les Grecs de l’Antiquité utilisaient du thym en poudre comme tabac à priser en cas d’évanouissement. La plante est largement utilisée en médecine traditionnelle divers pays pour le traitement de nombreuses maladies.

Une infusion aqueuse d'herbe de thym a un effet expectorant, antiseptique, anti-inflammatoire, analgésique, hypnotique et anthelminthique léger. Une infusion de plante est prise par voie orale comme agent expectorant et anti-inflammatoire contre le rhume, la toux, la bronchite, la tuberculose pulmonaire et d'autres maladies des voies respiratoires supérieures. L'infusion est également utilisée pour traiter l'insomnie chez les adultes et les enfants, l'essoufflement, les maladies féminines, les maux de poitrine et de dents, les douleurs abdominales et est utilisée comme remède contre la consommation excessive d'alcool et comme anthelminthique pour éliminer le ténia.

Dans la médecine populaire allemande infusion d'eau les herbes sont utilisées pour la coqueluche, la toux sévère avec irritation des muqueuses, le catarrhe bronchique et l'asthme bronchique, pour diverses maladies gastro-intestinales : catarrhe gastrique, brûlures d'estomac, coliques et crampes d'estomac, ulcères duodénaux, ballonnements dus à l'accumulation de gaz.

Les bains et les compresses à base d'infusion de thym, ainsi que les oreillers aux herbes en guise de cataplasmes, sont utilisés comme anesthésiques contre les rhumatismes articulaires et musculaires, les paralysies, les contusions et les tumeurs. Lavez-vous les cheveux avec une infusion d'herbes contre les maux de tête et les pellicules et rincez-vous la bouche pour éliminer les mauvaises odeurs. L'herbe est également utilisée pour les bains aromatiques rafraîchissants.

L'herbe de thym est utilisée pour préparer le médicament coqueluche, utilisé contre la toux.

Mode d'application :

1) Faites infuser 1 cuillère à soupe d'herbe de thym sèche pendant 1 heure dans un récipient fermé dans 1 tasse d'eau bouillante, filtrez. Prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour.

2) laisser 4 cuillères à soupe d'herbes de thym sèches pendant 1/2 heure dans un récipient fermé dans 1 litre d'eau bouillante. Utilisez-le pour vous laver les cheveux contre les pellicules une fois par semaine et pour vous rincer la bouche après les repas.

3) Faites bouillir 3 cuillères à soupe d'herbe de thym avec de l'eau bouillante et enveloppez-les dans une gaze. Utilisez des coussinets chauds comme cataplasme et comme analgésique.

Extrait liquide (Extractum Serpylli fluidum) non 1 cuillère à café 3 à 4 fois par jour. L'extrait liquide de thym est produit en flacons de 100 ml.

Depuis des milliers d'années, les gens utilisent le thym comme une plante mystique qui redonne la santé et même la vie à une personne. Connu capacités étonnantes herbe aromatique améliorer le goût des plats cuisinés, traiter de nombreuses maladies et avoir un effet bénéfique sur l'énergie de l'espace.

Les locaux ont été fumigés au thym en vue de l'expulsion forces du mal et les esprits impurs, la fumée d'une plante en combustion peut dissiper la peur d'un enfant. Nos lointains ancêtres slaves apportaient des branches de thym parfumées en cadeau aux dieux.

Propriétés utiles du thym

La science moderne note la capacité de la plante à restaurer la force et à s'éveiller. Émotions positives, et fournit également impact psychologique sur les personnes peu sûres d'elles, nerveuses, trop sensibles. Depuis l'époque d'Avicenne, les graines de thym, ainsi que le persil, ont été trouvées de manière miraculeuse. médicaments préparé à base de miel, d'huile, d'alcool ou de vinaigre.

Aujourd'hui encore, la ménagère du village conserve soigneusement un brin sec d'herbe divine, afin qu'après le vêlage réussi de la vache nourrice, elle puisse fumiger à la fois la pièce elle-même et les pots à lait. Les propriétés antiseptiques de cette plante ne font aucun doute, ainsi que ses propriétés analgésiques, anti-inflammatoires, antispasmodiques, expectorantes et bronchodilatatrices.

Un petit oreiller avec une collection d'herbes additionnées de thym rend le sommeil plus profond et plus paisible. Une décoction de thym parfumé aidera à nettoyer le corps des vers, et les bains avec son ajout sont indiqués pour les rhumatismes articulaires et musculaires, les ecchymoses et pour le traitement des éruptions cutanées infectieuses.

Caractéristiques générales de la plante

Le thym contient des huiles essentielles, est riche en amers et tanins bénéfiques, résines, sels minéraux, vitamines C et B, acides : acétique, malique et omanolique, ainsi que du carotène, des flavonoïdes et du thymol.

Après avoir aperçu du thym sur une photo en gros plan, il est difficile de ne pas le reconnaître par la suite. conditions naturelles. Thym (herbe Bogorodskaya, parfumée) - il y a assez longtemps plante célèbre. Depuis l’Antiquité, les gens connaissent de nombreuses façons d’utiliser le thym.

En plus remède, le thym était utilisé en cuisine et dans la fabrication rituels magiques. Aujourd'hui, le thym est très activement utilisé en médecine traditionnelle et populaire. Bien sûr, l'herbe de thym séchée peut être achetée dans une pharmacie ordinaire, mais il est préférable de la récupérer soi-même en se promenant dans la forêt. Une fois que vous vous souviendrez à quoi ressemble le thym sur la photo, trouver la plante ne sera pas difficile.

Apparition du thym

Le thym est un sous-arbrisseau vivace à tiges rampantes, ligneuses dans la partie inférieure, avec de nombreuses branches feuillues fleuries. De petites fleurs à deux lèvres de couleur rouge pourpre sont rassemblées dans une tête et sont très parfumées. Les feuilles sont petites, allongées ou ovales.

Le thym fleurit de la seconde quinzaine de juin à derniers jours Août. Fruit - 4 noix dans le calice restant. Grandit sur sols sableux, entre les buissons, dans les pinèdes, ses rideaux sont bien visibles pendant la période de floraison.

Conditions de préparation et de stockage

Le thym est récolté en pleine floraison, en coupant soigneusement partie aérienne. Il est impossible d'arracher la plante par ses racines, car elle récupère lentement, épuisant ses réserves. Séchez l'herbe de thym dans un endroit ombragé et aéré.

Possédant des propriétés antiseptiques et bactéricides, le thym favorise la cicatrisation des plaies et est indispensable dans le traitement des maladies respiratoires (bronchite, toux, coqueluche, pneumonie, voire tuberculose).

Médecine pour hommes

Le thym contient du zinc, qui a un effet positif sur la fonction sexuelle masculine, prévenant ainsi la prostatite. Une infusion de l'herbe est utilisée comme thé avec l'ajout d'origan et de menthe. Une bonne prévention de l'impuissance consiste à prendre des bains de siège avec de la décoction de thym ou à frotter de l'huile sur la région périnéale.

Pour préparer la préparation, le thym est versé avec de l'olive ordinaire ou huile végétale, laisser infuser pendant au moins un mois. Après avoir versé la portion requise, filtrez-la. Une autre méthode ressemble au processus de brassage du clair de lune : les matières premières sont broyées, infusées avec de l'eau et la composition est distillée. Utilisé pour stimuler les points biologiquement actifs et activer l’énergie interne.

Application en cosmétologie

L'huile essentielle de thym peut être utilisée dans les masques médicinaux pour améliorer la santé des cheveux et en cas de chute intense des cheveux. Pour les poux de tête, sept gouttes d'huile de thym pour 20 g de n'importe quel shampooing suffisent pour le lavage, ou vous pouvez lubrifier un peigne pour vous peigner les cheveux avec de l'huile.

Lorsqu'il est utilisé comme aliment, le thym élimine les processus de fermentation et les phénomènes de putréfaction au niveau des intestins, les ballonnements, et favorise la digestion des aliments. De nombreuses recettes peuvent être trouvées pour préparer des plats utilisant le thym comme assaisonnement. Le thym est contre-indiqué chez les femmes portant un enfant, chez qui le tonus des muscles utérins peut augmenter. Mais pour les mères qui allaitent, le thé au thym améliore la lactation. En général, les propriétés bénéfiques de la plante sont difficiles à énumérer - c'est vraiment un miracle de la nature.