Суулгацанд зориулж газрын самар хэзээ тарих вэ. Цэцэрлэгт газрын самар тарих, ургуулах нууцууд

Газрын самар, эсвэл газрын самар нь буурцагт ургамлын гэр бүлийн гишүүн юм. Энэ нь үр жимс нь газар дор хөгжиж, ургадаг цөөхөн хэдэн ургамалд хамаардаг. Энэ нь үнэ цэнэтэй тосны ургамалд тооцогддог бөгөөд хүнсний үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг.

By Гадаад төрхГазрын самар нь 1-ээс 6 см урттай буурцагтай төстэй байдаг.Тэдгээрийн шаргал үрийн тоо ихэвчлэн 1-ээс 3 хүртэл байдаг бөгөөд дээд тал нь 6 ширхэг хүрч болно. Үрийн бүрхүүл авдаг янз бүрийн сүүдэр : хар ягаан, улаан, ягаан эсвэл алаг.

Цэцгийн тоосжилт, дараагийн бордооны үр дүнд өндгөвчний доод хэсэг ургадаг. Энэ нь гинофор үүсгэдэг - найлзуурууд нь хөрсний чийглэг давхаргад нэвтэрч, жимс үүсгэдэг. Хэрэв цэцэг нь газраас 20 см-ээс дээш өндөрт байрладаг бол үрийг үүсгэх боломж байхгүй.

Грек хэлнээс орчуулбал газрын самар аалз гэсэн утгатай. Ургамлын нэр нь хонхорхойн гадаргуу дээрх торон хээ нь аалзны тортой төстэй байдгаас үүдэлтэй. А Жимс боловсорч гүйцдэг тул самрыг ихэвчлэн газрын самар гэж нэрлэдэг.

Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний түүхэн эх орон гэж үздэг Өмнөд Америк. Тэндээс л тэр дэлхийг тойрох аялалаа эхлүүлсэн. 16-р зууны эхээр португалчууд самрын үрийг Энэтхэг, Макао, Японы колонид нэвтрүүлсэн. Самар Филиппин, Мадагаскарт Испаниас ирсэн.

16-р зууны төгсгөлд Португал Кантонд колони байгуулжээ. Уг үйлдвэр Хятадад дуусч, нутгийн оршин суугчид үүнийг үнэлэв. Газрын самар нь тус улсын өлсгөлөнгийн асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалсан бөгөөд Хятадын самар гэж нэрлэгддэг байв.

Дараагийн очих газар нь үржил шимгүй бараг хөрсөнд сайн үндэслэсэн Африк байв. Газрын самрын тариалангийн талбай хурдацтай нэмэгдэж, тосны үрийг экспортлох зорилгоор тариалж эхэлсэн.

АНУ-д хушга асар их тархалт 19-р зуунаас хойш эхэлсэн Иргэний дайн 1861. Америкийн хөдөө аж ахуйн химич Жорж Карверын зөвлөснөөр тариачид газрын самар, хөвөнг ээлжлэн тариалж, хөвөнгийн хорхойноос болж үхэх нь нэмэгдсээр байв. Удалгүй самрын ургац хөвөнгийн орлогоос хэд дахин давж, АНУ-ын өмнөд хэсэгт гол ургац болжээ.

Д.Карвер уг үйлдвэрээс олон зуун нэр төрлийн бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүн гаргаж авсан. Газрын самар нь ундаа, будагч бодис, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм зэрэгт багтдаг.

Орос улс 18-19-р зууны төгсгөлд соёлын бүх ашиг тусыг үнэлж чадсан. Газрын самар ургуулах хамгийн тохиромжтой цаг уурын нөхцөл нь Транскавказ, Төв Азийн бүгд найрамдах улсууд, Украины өмнөд хэсэг, Хойд Кавказад байрладаг.

Калорийн агууламж ба витамины найрлага

Газрын самар нь илчлэг ихтэй: 100 грамм бүтээгдэхүүн нь 551 ккал агуулдаг. Таргалалтанд өртөмтгий хүмүүст самар, ялангуяа шарсан самар идэхийг зөвлөдөггүй.

Газрын самар нь буурцагт ургамлын гэр бүлд хамаардаг хэдий ч тэдгээрийн агууламж ашигтай бодисуудболон витаминууд нь самартай хамгийн ойр байдаг.

Химийн найрлагад дараахь зүйлс орно.

• үндсэн шим тэжээл – уураг (26.3 г/100 гр), өөх тос (45.2 г/100 гр), нүүрс ус (9.9 г/100 гр);
• целлюлоз, элсэн чихэр, цардуул;
• витамины цогцолбор(B, C, E, RR);
• микро ба макро элементүүд– фосфор, цайр, төмөр, зэс, кальци, магни, манган, кали, натри, селен.

Ашигтай шинж чанар ба сул талууд

Газрын самрын шинж чанарыг судалж үзсэн мэргэжилтнүүд бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь ойролцоогоор ижил байдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Хэрэв та хэрэглэхэд эсрэг заалтуудыг анхаарч, арга хэмжээг дагаж мөрдвөл таагүй үр дагаварзайлсхийх боломжтой.

Газрын самрын ашигтай шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна.

1. Уураг ба өөх тоссамранд агуулагддаг нь биед амархан шингэдэг. Витамин болон элементийн баялаг найрлага нь самарыг хэрэглэхийг зөвлөдөг бүтээгдэхүүнтэй ижил түвшинд тавьдаг эрүүл хооллолт.
2. Линолын хүчил байгаа эсэхсклероз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Бие махбодид энэ чухал бүрэлдэхүүн хэсгийн хангалттай агууламжтай бол чухал тосны хүчлүүд - линолен ба арахидоны хүчлүүдийн нийлэгжилт үүсдэг. Тэд цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг.
3. Газрын самар нь цусны бүлэгнэлтийг сайжруулахад тусалдаг, энэ нь шарх болон гемофилитэй өвчтөнд цусны алдагдалыг бууруулдаг.
4. Антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддаг тул самар (ялангуяа шарж) нь зүрх, судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх ашигтай арга юм. Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулнамөн хорт хавдрын эсийн хуваагдал.
5. Газрын самрын байгалийн эслэг хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг, эмгэг төрүүлэгч бактерийг биеэс зайлуулах.
6. Амино хүчил нь самранд байдаг триптофан нь биед серотонин даавар үүсгэдэг. Түүний агууламж нэмэгдсэн нь хүмүүсийг сэтгэлийн хямралаас гаргаж, стрессийн дараа мэдрэлийн системийг сэргээдэг.
7. Эзэмшиж байна холеретик нөлөө.
8. Халдвартай тэмцэхэд сайн туслагч, дархлааг сайжруулдаг.
9. Бага хэмжээгээр жимс жимсгэнэ тогтмол хэрэглэснээр хүмүүс туршлагатай болсон сонсгол, ой санамж сайжирсан, анхаарлын төвлөрөл нэмэгдсэн.

Самараар хийсэн бүтээгдэхүүн нь бараг ижил ашигтай шинж чанартай байдаг.

• газрын самрын тосшаардлагатай витамин, элементүүдийн цогцолборыг хадгалдаг;
• самрын сүүходоод гэдэсний замд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
• самрын ообиеийг эрчим хүчээр хангадаг.

Хушганы хор хөнөөл:

1. Үрийн бүрхүүл өдөөн хатгаж болно харшлын урвал , ихэвчлэн арьсны загатнах, улайлтаар илэрхийлэгддэг. Ховор тохиолдолд бөөлжих, хоолой хавагнах боломжтой.
2. Хамтарсан өвчний хувьдхамт хоол идэх өндөр агуулгатайуураг нь эсрэг заалттай байдаг.
3. Үрийг боловсруулах, тээвэрлэх, хадгалах технологийг зөрчсөн бол, самар нь хорт бодисыг хуримтлуулж чаддаг. Тиймээс, худалдан авахдаа бүрхүүл дээр хөгц байхгүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Гадны үнэр нь бас хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
4. Зовж буй хүмүүст хелийн судлуудсудаснууд, та тэдгээрийн улмаас самрын идэж болохгүй цус өтгөрүүлэх чадвар.

Алдарт самрын хоолны дэглэм нь олон асуултыг бий болгодог. Нэг талаас самар нь өөх тосыг хурдан задлахад тусалдаг. Хуваарийн нөгөө тал нь бүтээгдэхүүний өндөр илчлэгийн агууламж юм.

Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор самрыг хэрэглэх эсвэл аливаа өвчнийг эмчлэх шийдвэрийг зөвхөн эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хийх ёстой. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай. Аливаа бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглах нь бие махбодид нөхөж баршгүй хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Газрын самрын хэрэглээ

Самрын амт нь хүн бүрт танил юм. Шарсан, давслаг, чихэрлэг, зөгийн бал-кунжут - тэдгээрийг ямар ч дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Буталсан самрыг янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг., шоколадны түрхлэг, халва, цөцгий, кофены ундаа.

Ургац хураалтын дийлэнх хэсгийг үйлдвэрлэлд зориулж боловсруулдаг ургамлын тос. Дээд зэрэглэлийнлаазлах, нарийн боовны үйлдвэрлэлд ашигладаг. Өндөр чанарын Марсель саван хийхэд бага агуулгатай самрын тосыг ашигладаг.

Самар үрийн уураг нь бүрэлдэхүүн хэсэгтөрөл бүрийн цавуу, хуванцар. Энэ нь ургамлын ноосны үйлдвэрлэлд ашиглагддаг - ardila.

Ургамлын оройг үхэр тэжээхэд ашигладаг.

Сонирхолтой баримт: АНУ-д газрын самар нь динамитанд агуулагддаг, Орост энэ үүргийг шар буурцаг гүйцэтгэдэг.

Өсөн нэмэгдэж буй технологи

Үнэхээр өсөхийн тулд чанартай бүтээгдэхүүнмөн арвин ургац хурааж, та зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөх хэрэгтэй:

1. Тариалалтын өмнөх эмчилгээхөрсбордоо нь ургацыг хоёр дахин нэмэгдүүлэх боломжтой. Газрын самар ургах хэрэгтэй сайн гэрэлтүүлэгба дулаан хөрс. Үрийн соёололт хамгийн оновчтой температур нь 25-300С байна. Тэдний соёололт боломжтой доод хязгаар нь 140С-ээс багагүй байна.

Хөрсний чийг нь ургацын өсөлтөд, ялангуяа цэцэглэлтийн үед ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Хамгийн гол нь услахдаа үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Усны зогсонги байдал нь ургац хураалтад сөргөөр нөлөөлнө - үндэс ялзарч, навчис дээр толбо гарч ирэх нь ургамлын үхэлд хүргэнэ.

1. Зургадугаар сарын эхээр тарих нь хамгийн сайн арга юм. Энэ үед хөрсөн дээр хөлдөх эрсдэл хамгийн бага байна. Тариалахад хатаасан үр, шош хэрэглэдэг. Цэцэрлэгч нар том үрийг сонгохыг зөвлөж байна, эс тэгвээс та соёололтыг хүлээхгүй байж магадгүй юм.
2. 3-6 ширхэг самарыг 7-10 см (заримдаа арай илүү) нүхэнд хийнэ., тариалалтын эгнээ хоорондын зай үлдээгүй метр хүрэхгүй. Чийгтэй хөрсөн дээр хальсалсан үрийг гадаргуугаас 3 см зайд тарина.

Самар газар дор боловсорч гүйцдэг гэж үзвэл үүнийг тогтооход хэцүү байдаг яг огнооургац хураах. Дунджаар 3-4 сар байна эрт сортуудба дараагийнх нь зургаан сар хүртэл. Хэд хэдэн ширхэгийг амтлах замаар та тэдний бэлэн байдлын түвшинг үнэлэх боломжтой.

Хуурай цаг агаарт газрын самар хураах. Бутнууд нь газраас амархан сугалах ёстой. Хөрсөнд хүйтэн жавар эхлэхэд ихэнх ургац газар доор үлдэх эрсдэлтэй.

Дараа нь шошыг хэдэн долоо хоногийн турш наранд хатааж, хадгалах эсвэл боловсруулахад аваачна.

Арчилгааны дүрэм

Авахын тулд сайн ургацСуулгацыг арчлах шаардлагатай.

1. Шаардлагатай чийгшлийг бий болгох газрын самар 2 долоо хоног тутамд усалдаг. Хуурай цагт энэ хугацаа хоёр дахин багасдаг. Ургац хураахаас 3-4 долоо хоногийн өмнө усалгааг зогсооно.

Бут услахад ашиглах боломжгүй хүйтэн ус, ялангуяа халуун цаг агаарт.

1. Баг цэцэг гарч ирсний дараа гүйцэтгэнэ бут сөөгийг тогтмол гулсуулах.
2. Заавал хогийн ургамал устгах.
3. Бордоо хэрэглэхболовсорч гүйцсэн хугацаанд дор хаяж 3 удаа. Бордоо нь дутуу хөгжсөн шошны тоог бууруулснаар ургацыг ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой.

Дүгнэлт

Газрын самар бол өвөрмөц ургац юм. Төлөөлөгчийн хувьд буурцагт ургамал, энэ нь төмс шиг газарт боловсордог. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор олон давуу талтай эмчилгээ . Мөн самрын өргөн хүрээний хэрэглээ янз бүрийн төрөлүйлдвэр нь бүх нийтийн бүтээгдэхүүн болгодог.

Зуны олон оршин суугчид шинэ ургац тариалах туршилт хийх дуртай. Ширээн дээр ер бусын зүйл тавиад зочдыг гайхшруулж, "Би үүнийг цэцэрлэгт өөрөө ургуулсан" гэж бахархалтайгаар тунхаглах нь сайхан байдаг. Хэрэв та эдгээр урам зоригтой хүмүүсийн нэг бол газрын самар тариад үзээрэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ даалгавар нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бидний нийтлэлд бид энэ газар тариалан, хөдөө аж ахуйн тариалангийн техникийг нарийвчлан танилцуулах болно.

Энэ нь огт самар биш болох нь харагдаж байна.

Хэдийгээр самрыг самар гэж нэрлэдэг ч үнэндээ энгийн шоштой холбоотой, учир нь... нэг гэр бүлд хамаардаг - буурцагт ургамал. Энэ ургамал дараах байдлаар харагдаж байна.

Бут нь 0.5-0.6 м өндөртэй.

Иш нь салаалсан байна.

Навчнууд нь хавчуулагдсан, хар ногоон өнгөтэй.

Цэцэг - шар өнгө, жижиг, заримдаа тэдний тоо 2 зуу хүрдэг. Доод хэсэг нь аажмаар газарт бууж, түүн рүү нэвтэрч, самар гэж нэрлэгддэг шош болж хувирдаг. Бүрхүүл бүр 1-4 цайвар ягаан үрийг үүсгэдэг. Нэг бутнаас 30-70 самар цуглуулдаг.

Газрын самрын ашиг тусын талаар

Мэдээжийн хэрэг, газрын самар амттай байдаг, ялангуяа шарж, гэхдээ эдгээр нь тэдний бүх давуу тал биш, учир нь тэдгээр нь биед маш их хэрэгтэй зүйлийг агуулдаг.

нүүрс ус;

линолений хүчил, витамин В, Е, хэрэв шошыг тос болгон боловсруулж байвал.

Мөн эдгээр амттай самарыг хийхэд ашигладаг газрын самрын тос, махтай ижил эрчим хүчний үнэ цэнэтэй боловч фолийн хүчлийн агууламжтай тул эрүүл мэндэд тустай.

Бид газрын самар ургадаг

Манай сэрүүн уур амьсгалтай энэ буурцагт ургамлын гэр бүлийн ургамлыг ургуулахын тулд та дараах сортуудын үрийг худалдаж авах хэрэгтэй.

Краснодарец 13;

Краснодарец 14;

Валенсиа 433;

Клинская.

Болгоомжтой:Тэд танд боловсруулсан эсвэл шарсан шош зардаггүй эсэхийг шалгаарай, тэгэхгүй бол та мөнгө, цагаа дэмий үрж, хэзээ ч нахиалдаг..

Гэртээ самрын ургуулахын тулд юуг ургуулах хэрэгтэйг мэдэх хэрэгтэй.

Ургамлыг хөгжүүлэх нөхцөл

Самар зөвхөн хөрсөнд ургадаг тул зөвхөн сул chernozem, элсэрхэг шавранцар эсвэл төвийг сахисан хөрсөнд сайн ургац авах боломжтой. Магни, кали, түүнчлэн ялзмаг их хэмжээгээр байх шаардлагатай. Улирлын улиралд бутыг 3 хүртэл удаа бутлах замаар бид өндгөвчний хэмжээг нэмэгдүүлэх болно.

Газрын самрын эх орон нь олон наст ургамал ургадаг Өмнөд Америк учраас түүний амжилттай хөгжих хоёр дахь нөхцөл бол температур юм. Хамгийн оновчтой температур нь 20-27 хэм бөгөөд +30-аас дээш гарах эсвэл +15-аас доош унах үед бут ургахаа болино.

Гурав дахь нөхцөл амжилттай тариалалтбайна сайн гэрэлтүүлэг. Энэ ургацыг сүүдэрлэдэг ойролцоо ургамал байх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Буурцагт ургамлын энэ төлөөлөгч тарьсан ор нь агааржуулалт сайтай байх нь чухал юм.

Газрын самар цэцэглэж, газар доорх буурцаг үүсэх үед тэд байнгын чийг шаарддаг боловч зогсонги ус биш юм. Есдүгээр сард үр нь боловсорч гүйцсэн үед илүүдэл чийг нь энэ үйл явцыг удаашруулдаг.

Ургамал нь өмнө нь байцаа, өргөст хэмх, төмс, улаан лооль, үр тариа тариалж байсан орондоо сайн хөгждөг, гэхдээ ямар ч тохиолдолд шош, вандуй, жишээлбэл. хамаатан садан нь буурцагт ургамал юм. Гэхдээ самрын дараа ямар ч үр тариа цэцэрлэгт сайхан мэдрэмж төрүүлдэг.

Хэрэв та үүнийг их хэмжээгээр тариалж, тос гаргаж авахаар төлөвлөж байгаа бол самрын өнгө нь хөрсөөс хамаардаг гэдгийг мэдэж аваарай. Хөнгөн хөрсөнд ургуулсан буурцагнаас цайвар тос, хар хөрсөнд ургуулсан буурцагнаас бараан тос гарна.

Чухал: Хэрэв самрын өсөлт, хөгжилд шаардлагатай нөхцөл байдал зөрчигдвөл ургамал өвдөж эхэлдэг - навчнууд дээр толбо гарч ирдэг бөгөөд энэ нь үндэс ялзрал байгааг илтгэнэ..

Газрын самар хэрхэн ургуулах вэ: арга замууд

Газрын самарыг суулгацаар болон дотор нь тарих замаар ургуулдаг нээлттэй газар. Тарих материалын хувьд та 2-3 жилийн өмнө цуглуулсан үр тариа авах хэрэгтэй, учир нь дараа нь тэд соёолох чадвараа алддаг. Ямар ч тохиолдолд эхлээд үрийг соёолох хэрэгтэй. Үүнийг 4-р сарын сүүлээр хийдэг:

Үрийг халдваргүйжүүлэх зорилгоор калийн перманганатын сул уусмалд дүрнэ.

Соёололтыг угааж, дэвтээнэ. 10 хоногийн дараа нахиа гарч ирнэ.

Соёолсон үрээ гэрлийн цагаар +3 орчим градусын температурт 2-3 хоног дотор нь байлгаж хатууруулж, шөнө нь тасалгааны хэмтэй газар шилжүүлдэг.

4-р сарын эхээр аягыг хөнгөн хөрсөөр дүүргэх;

үрийг газарт 3 см булшлах;

аягыг нарлаг цонхны тавцан дээр байрлуулах;

дунд зэрэг услах;

Үүний зэрэгцээ бид ор бэлддэг - бид ухаж, хогийн ургамлыг арилгадаг;

Суулгацыг нахиалсан үрнээс ургуулж эсвэл цэцэрлэгийн орон дээр тарьдаг. Нэгдүгээрт, суулгацаас газрын самар хэрхэн ургуулах талаар авч үзье. Тэгэхээр:

Бид ургамлыг 6-р сарын эхээр бие биенээсээ 15 - 20 см зайд, эгнээнээс 0.6 - 0.7 м зайтай тарьдаг.

Хэрэв та газрын самарыг шууд газарт тарихаар шийдсэн бол агаарын тогтмол температур дор хаяж 20 хэм, 10 см-ийн гүнд хөрс 15 хэм хүртэл дулаармагц бид соёолсон үрийг тарьж эхэлнэ. . Тарих загвар нь суулгац тарихтай ижил бөгөөд гүн нь 60 - 80 мм байна. Соёолсон үрийг зөвхөн ургацыг хурдан харахын тулд төдийгүй мэнгэ царцаанаас хамгаалахын тулд газарт тарьдаг.

Мэдэхэд таатай байна : самар байрладаг бүрхүүл нь олон ашигтай бичил харуурын мөөгөнцөр агуулдаг тул тарихдаа буталж, газарт хаядаг..

Бид мэнгэтэй крикеттэй тулалддаг

Мэнгэ крикетийг устгахын тулд бид өгөөш хийдэг.

бид хальс, үр тариа цуглуулдаг;

цэцэрлэгийн орыг ухах;

дээврийн эсгий хэсгийг аваад таглах;

ургамлын хог хаягдал, бууц эсвэл ялзмаг дээр асгах;

Бид үе үе өгөөшөөр харж, мэнгэ царцаа цуглуулдаг.

Мэдээллийн хувьд : Суулгац гарч ирэнгүүт шувуудаас хамгаалах шаардлагатай, учир нь нахиа нь хэрээ, хар шувууд бүрэн устгагдах болно..

Хиллинг, газрын самар тэжээх

Сайн ургацын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол улиралд хэд хэдэн удаа хийдэг hilling юм.

Ургамал цэцэглэхээс өмнө бид бутыг 50-70 мм өндөрт өргөдөг.

Цэцэглэснээс хойш 10 хоногийн дараа.

Цэцэглэлтийн дараа үүссэн үндэс (гинофор) ба хөрсний хоорондох зайг аажмаар багасгаж, 10 хоногийн завсарлагатайгаар тогтмол хийнэ. Бид 8-р сарын эхээр сүүлчийн толгодыг хийдэг.

Улиралд гурван удаа, тухайлбал жинхэнэ навч үүсч, нахиа үүсч, дараа нь жимс ургах үед бид 1 зуун хавтгай дөрвөлжин метр талбайд эрдэс бордоо хэрэглэдэг.

азот - 0.45-0.6 кг;

фосфор - 0.5-0.6 кг;

кали - 0.45 кг хүртэл, гэхдээ зөвхөн элсэрхэг шавранцар хөрсөнд.

Дулаан орон дээр газрын самар

Тус улсад газрын самар хэрхэн ургуулах талаар сонирхож байгаа бол энэ сонголтыг анхаарч үзээрэй. дулаан ор. Үүнийг хамгийн сүүлчийн арга болгон намар эсвэл хаврын эхэн үед бэлтгэх нь дээр.

Бид газар сонгоод хүрзний жадны гүн хүртэл суваг ухаж эхэлдэг. Хамгийн оновчтой өргөн 1 м, ямар ч урт.

Бид хөрсний дээд давхаргыг шуудууны нэг талд, доод давхаргыг нөгөө талд нь хадгалдаг.

Бид ёроолыг ургамлын хог хаягдлаар бүрхэж, хөрсөөр цацна. Дээрээс нь хагас ялзарсан бордоо тавь.

Бид бүх зүйлийг хөрсний дээд давхаргаар хучдаг.

Хэрэв хөрс эрүүл бол 60 хоногийн дараа ор нь газрын самар ургахад тохиромжтой дулаан, тэжээллэг хөрсөөр дүүрнэ.

Хүлэмжинд газрын самар тариалах

Газрын самар нь хүлэмжинд тав тухтай байдаг, ялангуяа улаан лоольтой хамт ургах үед, гэхдээ сүүлийнх нь маш нягт зайнд ороогүй тул гэрэл нь самранд хүрдэг. Буурцагт ургамлууд улаан лоольтой азотыг хуваалцдаг тул бут сөөг рүү ойр ойрхон ууланд байх шаардлагагүй - 6-р сард 2 удаа хангалттай. Есдүгээр сар гэхэд ургац нь боловсорч гүйцнэ.

Эхлэгчдэд ч гэсэн гэртээ самар хэрхэн тарих нь анх удаа тодорхой болно. Ургамал нь хачирхалтай биш бөгөөд шаарддаггүй онцгой анхааралболон халамж. Хөдөө аж ахуйн салбарт энэ нь халуун орны уур амьсгалтай халуун орнуудад ургадаг. Шинэхэн түүсэн жимсийг гэртээ, тэр ч байтугай гэртээ авч болно өрөөний нөхцөл. Намрын улиралд өөрийн ургацаа аваарай - цөөн тооны жинхэнэ самрын.

Бэлтгэл үе шат

Мэргэшсэн дэлгүүрт тарих самрын үрийг худалдаж авахыг зөвлөж байна. Өндөр чанартайг сонгохыг зөвшөөрнө тарих материалшинэ ургацын зах зээлд . Цөмийг сонгохдоо бүхэл бүтэн, жижиг самарыг илүүд үзэх нь дээр. Түүнээс гадна тэдгээрийг дулааны боловсруулалтанд оруулах ёсгүй. Хамгийн оновчтой хугацаа 4-р сарын дунд үеийг тариалах гэж үздэг.

Тарихаасаа өмнө үрийг бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Цөмийг бүрхүүлээс гаргаж авдаг.
2. Усаар сайтар норгосон самбайг тавган дээр хэд хэдэн давхаргаар хийж, үрийг нь дотор нь хийнэ.
3. Үрийг хурдан соёолохын тулд усанд хэдэн дусал дуслаарай. тусгай шийдэлөсөлтийг өдөөдөг.
4. Үндэс нь 1-1.5 мм хүрэхэд түүнийг газарт тарих цаг болжээ.
5. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд үрийг тарих хэрэгтэй хүлэрт шахмал. IN энэ тохиолдолдтэдгээрийг ирээдүйд дахин тарих шаардлагатай болно. Товлосон цагтаа шууд тарьж болно байнгын газар.

Буух онцлог

Цэцэрлэгч нар ихэвчлэн задгай газар самар хэрхэн тарих талаар сонирхдог. Үүнийг хийхийн тулд та зарим дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Тарих үр дүнд газрын самар авахын тулд ургамлыг ургуулсан байх ёстой нээлттэй талбай. Хайртай нарны цацрагбас сүүдэр ч биш. Ойролцоох барилга байгууламж болон бусад үйлдвэрүүдийг байрлуулахыг хориглоно.
2. Хамгийн оновчтой температурын горим 20 градусын хязгаарыг хэд хэдэн байрлалаар ч бууруулж болохгүй. Энэ нь өсөлтийг зогсоох шалтгаан байж болох юм.
3. Та газрын самар ихэвчлэн ургадаг газарт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Украины газар болон бусад дулаан газар, хуайс цэцэглэлтийн үеэр газарт тариалж болно. Сэрүүн газар, хэрэв та үр дүнд хүрэхийг хүсч байгаа бол суулгацаас ургуулахыг зөвлөж байна.

Цэцэрлэгт газрын самар тарихаас өмнө хөрсийг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Намрын улиралд ухахдаа 1 м2 талбайд 1-3 кг ялзмаг нэмэх нь зүйтэй. Санал болгож буй гүн нь 25-30 см-ээс багагүй, хавар цэцэрлэгийг дахин ухаж, нитрофоскаг 1 м2 тутамд 50 г-аар ижил аргаар нэмнэ.

Цэцэрлэгч нар гэртээ самар хэрхэн ургуулах, тарихдаа хөрс ямар байх ёстойг мэддэг. Энэ нь чийглэг, төвийг сахисан, хөнгөн, агуулсан байх нь чухал юм олон тоонымагни, кальци, ялзмаг. Хамгийн сайн сонголт бол элсэрхэг шавранцар эсвэл хар хөрс юм. Давстай хөрсөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрвээ хөрс нь хүчиллэг байвал тарихаас өмнө шохойжсон байх ёстой.

Хэрэв бид тариалах талбай дээр ямар ч үр тариа тариалсны дараа гэртээ газрын самар ургуулах боломжтой эсэхийг хэлэх юм бол мэдээж үгүй. Чухал нөхцөлгазар тариалангийн эргэлтийг дагаж мөрдөхийг авч үздэг. Байцаа, өргөст хэмх, улаан лооль, төмсний дараа газрын самар сайн ургадаг бөгөөд эдгээр үр тарианы өсөлтөд органик бордоо хэрэглэвэл энэ ургамлыг гэртээ ургуулах нь илүү дээр юм. Шош, вандуй, сэвэг зарам болон бусад буурцагт ургамлыг тариалсны дараа цэцэрлэгт самар тарихыг зөвлөдөггүй. Энэ нь үндэс ялзрахад хүргэж болзошгүй юм.

Буух

Цэцэрлэгт самрыг хэрхэн зөв тарихаа мэдсэнээр та эцсийн эцэст хамгийн өндөр чанартай ургац авах баталгаатай болно. Мөн энэ нь дараах байдлаар хийгддэг.

• Нүхний гүн нь дор хаяж 10 см байх ёстой.
• Цоорхойг даамын самбарын хэв маягаар байрлуулах нь дээр. Тэдний хоорондох зай 50 см орчим байна.
• Мөр хоорондын зай 25-30 см орчим байна.
• Тус улсад газрын самар хэрхэн ургуулах талаархи нарийн ширийн зүйлстэй танилцсаны дараа дөрвөлжин кластер гэх мэт нийтлэг аргаар тарих боломжтой болох нь тодорхой байна. Түүний схем нь 70x70 эсвэл 60x60 байна.
• Газрын самар авахын тулд өргөн эгнээний аргыг ашиглан тарих, тариалахыг зөвшөөрдөг. Мөр хоорондын зай 60 см-ээс багагүй байх ёстой.Мөр дагуух ургамлыг 15-20 см зайд тарьдаг.
• Ихэвчлэн цэцэрлэгт газрын самар ургах шаардлагатай байдаг элбэг услахнүх бүрт 3 үр суулгасны дараа. Хөрсний эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм.

доторх газрын самар

Цэцэрлэгт газрын самар хэрхэн ургуулах талаар олж мэдсэнийхээ дараа самрын дотор талд ургуулж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Цонхон дээр самрыг зөв ургуулахын тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

1. Үрийг сонгох.
2. Савыг бэлтгэ ус зайлуулах нүх, -17-20 см орчим диаметртэй.
3. Худалдан авах бэлэн хөрсэсвэл өндөр чанартай цэцэрлэгийн хөрстэй элсний холимог хийх.
4. 3 цөмийг нэвт норгоно бүлээн устэд хавдах хүртэл.
5. Савны ёроолд ус зайлуулах хоолойг байрлуулна.
6. Савыг хөрсөөр дүүргэж, дээр нь 3 см хөрс үлдээж, хөрсийг нягтруулна.
7. Үрийг нь тэгш гурвалжинд байрлуулж, хөрсөөр бүрхэнэ.
8. Бүх хөрс усаар ханасан байхаар услах хэрэгтэй.

Одоо байгаа нь тодорхой боллоо янз бүрийн арга замуудГэртээ самар хэрхэн ургуулах вэ. Саванд байгаа ургамлыг мөн +20+25 градусын температурт байлгах ёстой. Хөрс бага зэрэг чийгтэй байлгах нь дээр, гэхдээ нойтон биш. Газрын самар гэх мэт ургамлын хувьд тарих, арчилгаа нь бүх дүрэм журмын дагуу явагдах ёстой. Дараа нь найлзуурууд 5 дахь өдөр гарч ирнэ. Үүний дараа ургамал тогтмол байх шаардлагатай нарлаг газарболон дунд зэргийн услах. 45 хоногийн дараа та цэцэглэж болно.

Ихэвчлэн самрын ургамлыг дунд бүсэд ургуулсан бол түүнийг хүлээн зөвшөөрч, үр жимсээ өгдөг.

Хөдөө газар газрын самар ургуулах нь хангалтгүй бөгөөд та ургамлыг хэрхэн зөв арчлахаа мэдэх хэрэгтэй. Услах ажлыг хатах үед хийдэг. Зөвхөн цэцэг, жимс үүсэх үед усалгааг илүү олон удаа хийдэг. Өндгөвч үүссэний дараа Hilling хийх шаардлагатай. Бордоог 3 удаа хийдэг: навч үүсэх үед, нахиалах үед, жимс жимсгэнэ тогтсон үед. Усалгаа, бороо бүрийн дараа хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай. Газрын самрын үр тариа тариалснаас хойш 4 сарын дараа ихэвчлэн хурааж авдаг. Навч нь шар өнгөтэй болсон үед ургамлыг боловсорсон гэж үздэг. Ургац хураах үед агаарын температур тогтмол, +10 хэмээс багагүй байх ёстой. Бутыг газраас бүрэн гаргаж авах хэрэгтэй. Энэ үед газар хуурай байх нь дээр. Жимс нь газарт үлдэх ёсгүй.

Үүнтэй төстэй мэдээ алга

Зуны олон оршин суугчид шинэ ургац тариалах туршилт хийх дуртай. Ширээн дээр ер бусын зүйл тавиад зочдыг гайхшруулж, "Би үүнийг цэцэрлэгт өөрөө ургуулсан" гэж бахархалтайгаар тунхаглах нь сайхан байдаг. Хэрэв та эдгээр урам зоригтой хүмүүсийн нэг бол газрын самар тариад үзээрэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ даалгавар нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бидний нийтлэлд бид энэ газар тариалан, хөдөө аж ахуйн тариалангийн техникийг нарийвчлан танилцуулах болно.

Хэдийгээр самрыг самар гэж нэрлэдэг ч үнэндээ энгийн шоштой холбоотой, учир нь... нэг гэр бүлд хамаардаг - буурцагт ургамал. Энэ ургамал дараах байдлаар харагдаж байна.

1. Бут нь 0.5-0.6 м өндөртэй.
2. Иш нь салаалсан байна.
3. Навчнууд нь хавчуулагдсан, хар ногоон өнгөтэй.
4. Цэцэг нь шар, жижиг, заримдаа тэдний тоо 2 зуу хүрдэг. Доод хэсэг нь аажмаар газарт бууж, түүн рүү нэвтэрч, самар гэж нэрлэгддэг шош болж хувирдаг. Бүрхүүл бүр 1-4 цайвар ягаан үрийг үүсгэдэг. Нэг бутнаас 30-70 самар цуглуулдаг.

Газрын самрын ашиг тусын талаар

Мэдээжийн хэрэг, газрын самар амттай байдаг, ялангуяа шарж, гэхдээ эдгээр нь тэдний бүх давуу тал биш, учир нь тэдгээр нь биед маш их хэрэгтэй зүйлийг агуулдаг.

• нүүрс ус;
• уураг;
• өөх тос;
• линолений хүчил, витамин В, Е, хэрэв шошыг тос болгон боловсруулж байвал.

Эдгээр амттай самрыг мөн самрын цөцгийн тос хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь махтай адил эрчим хүчний үнэ цэнэтэй боловч фолийн хүчил агуулсан тул илүү эрүүл байдаг.

Бид газрын самар ургадаг

Манай сэрүүн уур амьсгалтай энэ буурцагт ургамлын гэр бүлийн ургамлыг ургуулахын тулд та дараах сортуудын үрийг худалдаж авах хэрэгтэй.

• Краснодарец 13;
• Краснодарец 14;
• Степляк;
• Валенсиа 433;
• Клинская.

Болгоомжтой:Тэд танд боловсруулсан эсвэл шарсан шош зардаггүй эсэхийг шалгаарай, тэгэхгүй бол та мөнгө, цагаа дэмий үрж, хэзээ ч нахиалдаг..

Гэртээ самрын ургуулахын тулд юуг ургуулах хэрэгтэйг мэдэх хэрэгтэй.

Ургамлыг хөгжүүлэх нөхцөл

1. Самар зөвхөн хөрсөнд ургадаг тул зөвхөн сул chernozem, элсэрхэг шавранцар эсвэл төвийг сахисан хөрсөнд сайн ургац авах боломжтой. Магни, кали, түүнчлэн ялзмаг их хэмжээгээр байх шаардлагатай. Улирлын улиралд бутыг 3 хүртэл удаа бутлах замаар бид өндгөвчний хэмжээг нэмэгдүүлэх болно.
2. Газрын самрын эх орон нь олон наст ургамал ургадаг Өмнөд Америк учраас түүний амжилттай хөгжих хоёр дахь нөхцөл бол температур юм. Хамгийн оновчтой температур нь 20-27 хэм бөгөөд +30-аас дээш гарах эсвэл +15-аас доош унах үед бут ургахаа болино.
3. Амжилттай ургах гурав дахь нөхцөл бол сайн гэрэлтүүлэг юм. Энэ ургацыг сүүдэрлэдэг ойролцоо ургамал байх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
4. Буурцагт ургамлын энэ төлөөлөгч тарьсан ор нь агааржуулалт сайтай байх нь чухал юм.
5. Газрын самар цэцэглэж, газар доорх буурцаг үүсэх үед тэд байнгын чийг шаарддаг боловч зогсонги ус биш юм. Есдүгээр сард үр нь боловсорч гүйцсэн үед илүүдэл чийг нь энэ үйл явцыг удаашруулдаг.
6. Ургамал нь өмнө нь байцаа, өргөст хэмх, төмс, улаан лооль, үр тариа тариалж байсан орондоо сайн хөгждөг, гэхдээ ямар ч тохиолдолд шош, вандуй, жишээлбэл. хамаатан садан нь буурцагт ургамал юм. Гэхдээ самрын дараа ямар ч үр тариа цэцэрлэгт сайхан мэдрэмж төрүүлдэг.
7. Хэрэв та үүнийг их хэмжээгээр тариалж, тос гаргаж авахаар төлөвлөж байгаа бол самрын өнгө нь хөрсөөс хамаардаг гэдгийг мэдэж аваарай. Хөнгөн хөрсөнд ургуулсан буурцагнаас цайвар тос, хар хөрсөнд ургуулсан буурцагнаас бараан тос гарна.

Чухал: Хэрэв самрын өсөлт, хөгжилд шаардлагатай нөхцөл байдал зөрчигдвөл ургамал өвдөж эхэлдэг - навчнууд дээр толбо гарч ирдэг бөгөөд энэ нь үндэс ялзрал байгааг илтгэнэ..

Газрын самар хэрхэн ургуулах вэ: арга замууд

Газрын самарыг суулгац, задгай газар тариалах замаар ургуулдаг. Тарих материалын хувьд та 2-3 жилийн өмнө цуглуулсан үр тариа авах хэрэгтэй, учир нь дараа нь тэд соёолох чадвараа алддаг. Ямар ч тохиолдолд эхлээд үрийг соёолох хэрэгтэй. Үүнийг 4-р сарын сүүлээр хийдэг:

1. Үрийг халдваргүйжүүлэх зорилгоор калийн перманганатын сул уусмалд дүрнэ.
2. Соёололтыг угааж, дэвтээнэ. 10 хоногийн дараа нахиа гарч ирнэ.
3. Соёолсон үрээ гэрлийн цагаар +3 орчим градусын температурт 2-3 хоног дотор нь байлгаж хатууруулж, шөнө нь тасалгааны хэмтэй газар шилжүүлдэг.

Суулгацыг нахиалсан үрнээс ургуулж эсвэл цэцэрлэгийн орон дээр тарьдаг. Нэгдүгээрт, суулгацаас газрын самар хэрхэн ургуулах талаар авч үзье. Тэгэхээр:

• 4-р сарын эхээр аягыг хөнгөн хөрсөөр дүүргэх;
• үрийг газарт 3 см булшлах;
• аягыг нарлаг цонхны тавцан дээр байрлуулах;
• дунд зэрэг услах;
• Үүний зэрэгцээ бид ор бэлддэг - бид ухаж, хогийн ургамлыг арилгадаг;
• Бид ургамлыг 6-р сарын эхээр бие биенээсээ 15 - 20 см зайд, эгнээнээс 0.6 - 0.7 м зайтай тарьдаг.

Хэрэв та газрын самарыг шууд газарт тарихаар шийдсэн бол агаарын тогтмол температур дор хаяж 20 хэм, 10 см-ийн гүнд хөрс 15 хэм хүртэл дулаармагц бид соёолсон үрийг тарьж эхэлнэ. . Тарих загвар нь суулгац тарихтай ижил бөгөөд гүн нь 60 - 80 мм байна. Соёолсон үрийг зөвхөн ургацыг хурдан харахын тулд төдийгүй мэнгэ царцаанаас хамгаалахын тулд газарт тарьдаг.

Мэдэхэд таатай байна : самар байрладаг бүрхүүл нь олон ашигтай бичил харуурын мөөгөнцөр агуулдаг тул тарихдаа буталж, газарт хаядаг..

Бид мэнгэтэй крикеттэй тулалддаг

Мэнгэ крикетийг устгахын тулд бид өгөөш хийдэг.

• бид хальс, үр тариа цуглуулдаг;
• цэцэрлэгийн орыг ухах;
• дээврийн эсгий хэсгийг аваад таглах;
• ургамлын хог хаягдал, бууц эсвэл ялзмаг дээр асгах;
• Бид үе үе өгөөшөөр харж, мэнгэ царцаа цуглуулдаг.

Мэдээллийн хувьд : Суулгац гарч ирэнгүүт шувуудаас хамгаалах шаардлагатай, учир нь нахиа нь хэрээ, хар шувууд бүрэн устгагдах болно..

Хиллинг, газрын самар тэжээх

Сайн ургацын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол улиралд хэд хэдэн удаа хийдэг hilling юм.

1. Ургамал цэцэглэхээс өмнө бид бутыг 50-70 мм өндөрт өргөдөг.
2. Цэцэглэснээс хойш 10 хоногийн дараа.
3. Цэцэглэлтийн дараа үүссэн үндэс (гинофор) ба хөрсний хоорондох зайг аажмаар багасгаж, 10 хоногийн завсарлагатайгаар тогтмол хийнэ. Бид 8-р сарын эхээр сүүлчийн толгодыг хийдэг.

Улиралд гурван удаа, тухайлбал жинхэнэ навч үүсч, нахиа үүсч, дараа нь жимс ургах үед бид 1 зуун хавтгай дөрвөлжин метр талбайд эрдэс бордоо хэрэглэдэг.

• азот - 0.45-0.6 кг;
• фосфор - 0.5-0.6 кг;
• кали - 0.45 кг хүртэл, гэхдээ зөвхөн элсэрхэг шавранцар хөрсөнд.

Дулаан орон дээр газрын самар

Тус улсад газрын самар хэрхэн ургуулах талаар гайхаж байхдаа дулаан цэцэрлэгийн ор гэх мэт сонголтыг анхаарч үзээрэй. Үүнийг хамгийн сүүлчийн арга болгон намар эсвэл хаврын эхэн үед бэлтгэх нь дээр.

1. Бид газар сонгоод хүрзний жадны гүн хүртэл суваг ухаж эхэлдэг. Хамгийн оновчтой өргөн нь 1 м, урт нь таны хүссэн зүйл юм.
2. Бид хөрсний дээд давхаргыг шуудууны нэг талд, доод давхаргыг нөгөө талд нь хадгалдаг.
3. Бид ёроолыг ургамлын хог хаягдлаар бүрхэж, хөрсөөр цацна. Дээрээс нь хагас ялзарсан бордоо тавь.
4. Бид бүх зүйлийг хөрсний дээд давхаргаар хучдаг.

Хэрэв хөрс эрүүл бол 60 хоногийн дараа ор нь газрын самар ургахад тохиромжтой дулаан, тэжээллэг хөрсөөр дүүрнэ.

Хүлэмжинд газрын самар тариалах

Газрын самар нь хүлэмжинд тав тухтай байдаг, ялангуяа улаан лоольтой хамт ургах үед, гэхдээ сүүлийнх нь маш нягт зайнд ороогүй тул гэрэл нь самранд хүрдэг. Буурцагт ургамлууд улаан лоольтой азотыг хуваалцдаг тул бут сөөг рүү ойр ойрхон ууланд байх шаардлагагүй - 6-р сард 2 удаа хангалттай. Есдүгээр сар гэхэд ургац нь боловсорч гүйцнэ.

Гэртээ цонхны тавцан дээр газрын самар хэрхэн ургуулах вэ

Самрын суулгац ургуулсаны дараа та гэртээ хэд хэдэн ургамал үлдээж, дараа нь шууд цонхны тавцан дээр хурааж болно. Үүнийг хийхэд хялбар:

1. Бид өргөн сав авч, ялзмаг, элс нэмсэн хөрсөөр дүүргэнэ.
2. Бид түүнд ургамал тарьж, хамгийн тод газар байрлуулж, ноорог байхгүй эсэхийг шалгаарай.
3. Бид цэцэг гарч ирэхийг хүлээж, үүнээс шош гарч ирэхийг хүлээж байна. Найлзуурууд нь савнаас гадуур өлгөхгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс тогтсон жимс үүсэхгүй.
4. Тогтмол усалж, хөрсийг бага зэрэг сулруулна.
5. Бут ургахаа больж, навч шар болж эхлэхэд бид жимсээ цуглуулдаг.

Ургац хураах

Самар нь бага зэргийн хярууг тэсвэрлэдэггүй тул ургац хураахаас өмнө хураах хэрэгтэй. Үүнд:

• бид самарыг боловсорч гүйцээгүй, боловсорч гүйцээгүй гэж ангилдаг;
• маш жижиг зүйлийг хаях;
• Бид цаашид хатаахын тулд агааржуулалттай, хуурай өрөөнд оруулдаг;
• даавууны уутанд хадгалах;
• шаардлагатай бол хальслах.

Хэрэв бид зохих ёсоор анхаарал халамж тавьсан бол 1 хавтгай дөрвөлжин метр талбайгаас 100-150 г хуурай үр тариа хураана гэж найдаж болно. м, эсвэл бүр өндөр.

Газрын самар хэрхэн ургуулах тухай видеог үзээрэй:

Дэлхий дээрх байгаль орчны нөхцөл байдал муудаж, уур амьсгалын өөрчлөлт нь дэлхийн аль ч хэсэгт хүн амын хангалттай хэмжээний хоол тэжээлийг зохион байгуулах хүчин чармайлтыг нэмэгдүүлэхийг шаарддаг. Шинэ сортууд гарч ирдэг ашигтай ургамал, цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд үр тариа үйлдвэрлэх чадвартай. Тэдэнтэй зэрэгцэн асуултууд гарч ирдэг, жишээлбэл, газрын самар эсвэл бусад зүйлийг хэрхэн ургуулах вэ сонирхолтой ургамал. Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх орчин үеийн технологи нь тэдгээрээс удаан эдэлгээтэй, амттай бүтээгдэхүүнийг бий болгох боломжийг олгодог. хүнсний бүтээгдэхүүн. Тэдгээрийн үндсэн дээр хүн бидний цаг үеийн гол санааг хэрэгжүүлдэг: эрүүл амьдралын хэв маяг зөв хооллолт.

Байгаль нь хүн төрөлхтөнд зориулж хоолонд тохиромжтой олон төрлийн ашигтай ургамлуудыг бий болгосон. Өнгөрсөн зуунууд бидэнд тэдгээрийг хэрхэн зөв ашиглахыг зааж өгсөн эдгээх бодисууд, хүнсний бүтээгдэхүүн. Энэ хаант улсын тоо томшгүй олон төрөл зүйлийн дунд самар онцгой байр эзэлдэг. Тэднийг эртний булшнаас олж, хүч чадлыг сэргээхэд хэцүү сорилттой холбоотой кампанит ажилд авч явсан. Тэд аз жаргал, эд баялаг, эрүүл мэнд, бүх зүйлд аз авчирна гэж найдаж зан үйлд ашигладаг байв. Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр модоо биширч, түүний навч, цэцэгсийн анхилуун үнэрийг өдөр бүр амьсгалахыг хүсдэг. Тиймээс тухай асуулт зөв тариалалтЖишээлбэл, самар үргэлж чухал бөгөөд сонирхолтой байсаар ирсэн.

Самрын том жагсаалтад хүн бүрийн дуртай самрын багтдаг. Дэлгүүрийн лангуун дээр цэвэрхэн уутанд нуусан жижиг үр тарианд бид маш их дассан тул заримдаа энэ нь хаа сайгүй ургадаг, үргэлж ургадаг бөгөөд ургахад хялбар байдаг. Хэдийгээр энэ төлөөлөгч дулаан орнуудбусдын том жижиг тариалангийн эзэн болоод удаж байна цаг уурын бүсүүд, буурцагт ургамлын хамгийн ойрын хамаатан учраас бид үүнийг газрын самар гэж нэрлэдэг. Энэ нь танил шош, вандуй, шар буурцагнаас ялгагдах жимс үүсэх өвөрмөц онцлогоос шалтгаалан энэ нэрийг авсан. Ургамлын газар дээр цэцэг үүсч, зөвхөн нэг өдрийн турш чимэглэдэг. Жимс үүсэх нууц нь хүний ​​нүднээс далд газар доор үүсдэг. Ялам модыг санагдуулам нууцлаг хүр хорхойн үүрэнд амттай жимс боловсордог. Хөдөө орон нутагт болон гэртээ газрын самар хэрхэн ургуулах талаар сайтар судалсан. Технологийг зөвхөн мэргэжлийн хүмүүс төдийгүй сонирхогчид бага оврын хэмжээнд туршиж үзсэн. зуслангийн байшингууд, гэртээ ч гэсэн.

Газрын самрын ашиг тус

Олон ашигтай шинж чанаруудгазрын самар эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Шинжлэх ухааны судалгаа, хэн илчилсэн химийн найрлагагазрын самар, хүний ​​зөв хооллолтыг зохион байгуулахад ашиглах нь үр дүнтэй болохыг баталсан. Олон өвчнийг эмчлэхэд урьдчилан сэргийлэх, дэмжих бодис болгон ашигладаг. Хүнсний ногооны өөх тос, биед сайн шингэдэг уураг, витамин, эрдэс бодисууд нь хоорондоо уялдаатай нэгдэл болгон цуглуулдаг. Энэ нь ой санамж, сонсгол, нойр, анхаарлыг сайжруулах боломжийг олгодог. Ядаргаа, хэт догдлолд туслаарай мэдрэлийн систем. Зарим төрлийн хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх. Өндөр үнэ цэнэ нь холестерины дутагдлаас болж жин нэмэхэд хүргэдэггүй. Мэдээжийн хэрэг та эмч нарын зөвлөсөн боломжийн хэмжээг баримтлах хэрэгтэй. Уургийн өндөр агууламж нь хэрэглэсэн махны хэмжээг бууруулдаг. Жижиг зуушны хувьд та самрын тостой сэндвич, цөөн хэдэн амттай самар идэж болно. Судасны хатуурал, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх самрын ашиг тус нь дулааны боловсруулалт хийснээр нэмэгддэг. Эдгээх бодисууд нь ургамлын бүх хэсэгт агуулагддаг. Бүрхүүл, иш, самар зэрэг нь зөвхөн үйлчилдэггүй хүнсний бүтээгдэхүүн, гэхдээ эм зүй, гоо сайхан, хөдөө аж ахуйн асуудлыг шийдвэрлэхэд ашигладаг. Хэрэв та гэртээ самар хэрхэн ургуулах талаар олж мэдээд, өөрөө хийж, түүний хөгжлийн бүх үе шатыг харвал энэ нь илүү ашигтай мэт санагдах болно. Арчилгааны зарим зөвлөмжийг доороос олж болно.

Газрын самар тариалах

Тарих материалын хувьд та дэлгүүрт худалдаж авсан энгийн самрын шинэ үрийг ашиглаж болно. Эхний боловч чухал алхам бол тэдгээрийг калийн перманганатад нэвт норгох явдал юм. Үүнийг 4-р сарын сүүлээр хийхийг зөвлөж байна. Тэд 10 орчим хоногийн дотор соёолж эхэлдэг. Хүлэрт аяганд жижиг талбайд хоёр долоо хоногтой суулгац авах нь сайн хэрэг. Тэдгээрийн ургамлууд хурдан хөгжиж, мэнгэ царцаагаар гэмтдэггүй, боловсорч гүйцсэн нь эрт тохиолддог. Усанд норгох үед бүрхүүл нь салдаггүй. Самар нахиа гарч ирэх хүртэл чийгтэй даавуунд хадгалагдана. Соёолсон үрийг бэлтгэсэн хөрсөнд тарьдаг. Энэ нь үржил шимтэй, нэвчих чадвартай байх ёстой. намрын ухах. Илүүдэл давсны агууламж, хүчиллэг ихсэх нь ургамал үүсэхэд муу нөлөө үзүүлнэ. Шохой, шохой нэмэх замаар хөрсний найрлагыг сайжруулдаг. доломит гурил. Хэрэглэснээр сайн үр дүнд хүрнэ фосфатын бордоо, газрын самар хавар тарихаас өмнө ялзмаг. Үүний зэрэгцээ бордоо болгон, үйлдвэрт шаардлагатай, 70 грамм тутамд нитрофоска нэмэхийг зөвлөж байна хавтгай дөрвөлжин метртариалалтад зориулж хуваарилсан талбай. Хөрсний температур 15 хэм орчим тогтворжсон бол 5-р сарын сүүлээс эхлэн задгай газарт тариална. Сайт нь үр дүнтэй агааржуулалт хийх боломжтой нарлаг нээлттэй газар байх ёстой. Ардын тэмдэг, газрын самар тарих цагийг тодорхойлдог нь viburnum-ийн цэцэглэлтийн үе юм. Энэ нь буухтай давхцаж байна амтат гуа. Ихэвчлэн 10 см-ийн гүнтэй нүх гаргадаг бөгөөд тэдгээрийг бие биенээсээ 35 см-ийн зайд даамын хэлбэрээр байрлуулж, гурав, дөрвөн дэвтээсэн үр, эсвэл нэг хоёр соёолонтой үрийг байрлуулдаг. Суулгацын арга нь хойд хэсэгт газрын самар тариалахад зайлшгүй шаардлагатай. Ашигтай мөөгөнцөр, бактери амьдардаг хальсан дээр та тус тусдаа шош, бүхэл хүр хорхойн үүр тарьж болно. Хамгийн гол нь хоёр жил хадгалсны дараа тэдний соёололт бүрэн алдагддаг гэдгийг мартаж болохгүй. Мөр хооронд 25 см зай үлдээсэн байна.Самар ургуулах газрыг төлөвлөхдөө тариалангийн зөв эргэлтээр хөрсний бүтцийг сайжруулахыг зөвлөж байна. TO шилдэг өмнөх хүмүүсГазрын самар нь төмс, цуккини, өргөст хэмх, байцаа орно. Самрын ашигтай хамтрагч нь улаан лооль байж болох бөгөөд энэ нь самрын булцуунд хөгжиж буй нянгаар хангагдсан азотыг олж авах боломжийг олгодог тул ийм тарих нөхцлөөс ашиг тустай байдаг.

Үзэсгэлэнт бяцхан найлзуурууд гарч ирэх цаг ирэхэд та болгоомжтой байх хэрэгтэй. Олон тооны шувуудын сүргийн сонирхол ихээхэн нэмэгддэг. Аюулгүй байдал, суулгасан хашлагагүй бол та ургацын ихээхэн хэсгийг хурдан алдаж болно. Газрын самар бол чийгэнд дуртай ургамал юм. Өсөлтийн эхний үед долоо хоногт дор хаяж нэг удаа усалдаг. Усны зогсонги байдалгүйгээр хөрс чийгтэй байх ёстой. Хамгийн сайн сонголтдуслын усалгааны зохион байгуулалт юм. Цэцэглэлтийн болон өндгөвчний харагдах үед ургамал шаарддаг дээд хэмжээус. Энэ нь цэцэгний оронд үүссэн бут дээр гинофор, тусгай найлзуурууд гарч ирэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Эдгээр нь зөвхөн өндгөвч биш бөгөөд буурцагт ургамлын аль ч төрөлд байдаг. Гинофорууд нь самрын ишний хажууд маш богино хугацаанд дээшээ ургадаг. Тэд бие даан газар руу чиглэн нуугддаг. Зөвхөн дараа нь тэдний дээр жинхэнэ өндгөвч үүсдэг. газрын самар. Энэ мөчид бутыг 10 см-ийн өндөрт буулгах шаардлагатай байна.Энэ процессыг улиралд 3 удаа 12 хоног тутамд давтана. Энэ хугацаанд хүчтэй бут ургадаг бөгөөд энэ нь услах шаардлагагүй, харин зөвхөн сулруулж, хогийн ургамлыг устгадаг. Ашигт малтмалын бордоогурван удаа түрхэнэ: эхний навч гарч ирэх, цэцэглэх, өндгөвч үүсэх үед.

Самрын үрийн соёололт нь зөвхөн хадгалах нөхцлөөс гадна олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Намрын улиралд тэдгээрийг цаг тухайд нь арилгахгүй байх нь хангалттай бөгөөд эхний хяруунаас өмнө унах боломжийг олгодог бөгөөд та дараа жил суулгацанд найдаж болохгүй. Хэдийгээр амт нь ижил түвшинд хэвээр байх болно. Энгийн дэлгүүрээс шинэхэн самар худалдаж авахдаа үрийн сорт, чанарын талаар ямар ч мэдээлэл бидэнд байдаггүй. Тиймээс цорын ганц зөв шийдвэр бол төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд хүссэн сортын үрийг худалдаж авах явдал юм. Газрын самрын хувьд энэ нь бас чухал ач холбогдолтой, учир нь одоо олон төрлийн сортууд бий болсон халуунд дуртай ургамал, түүнд тохиромжгүй цаг уурын нөхцөлд тариалахад зохицсон. Тариалсан бүх сортуудыг ихэвчлэн дөрвөн бүлэгт хуваадаг том бүлгүүд: Виржиниа, Валенсиа, Гүйгч, Испани. Улаан ба цагаан Теннесси төрлийг тусад нь тодорхойлсон. Ийм хуваагдлын шинж тэмдэг нь амт чанар, янз бүрийн үнэрт элементүүдийн агууламж, самрын хэмжээ, эсэргүүцлийн хэмжээ юм. янз бүрийн өвчин. Тариалангийн зориулалтаар жижиг талбайнууд дунд бүсОрос улсад та орон нутгийн сонголтын сортуудыг худалдан авч болно. Жишээлбэл. Степняк, Клинский, Адыг, Acorn, Баян. Том тариалалтын хувьд дараахь сортуудыг ихэвчлэн ашигладаг.

1. Гүйгч. Зэрлэг зүйлЭнэхүү самрын самар нь АНУ-ын зүүн өмнөд хэсгийн янз бүрийн мужуудад байдаг. 1940 онд маш сайн амт, үр дүнтэй шарж идэх чадварыг үнэлж, өндөр ургацургамал, үржүүлэгчид энэ бүлэгт оруулснаар олон тооны сортуудыг олж авсан. Тэд бүгд өөр өндөр ургац, маш сайн амт чанар. Тэдгээрийн дотор Early Runner, Bradford Runner, Southeastern Runner 56-15, AT-108' болон бусад сортууд байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн янз бүрийн самрын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид сонгодог.
2. Испанийн бүлэг.
   Энэ бүлгийн ургамлын сортуудын жижиг жимс нь ихэвчлэн Өмнөд Африк, АНУ-ын орнуудад ургадаг. Тэд эхний бүлгийн шинэ сортуудаас олон талаараа доогуур байдаг. Гэхдээ одоо ч гэсэн тэдний алдар нэрийг баталгаажуулж байгаа том давуу тал нь газрын тосны өндөр хувь юм. Бүлэгт олон алдартай сортууд байдаг. Эдгээр нь Dixie испани, сайжруулсан испани 2B, OLin, 'Tamspan 90 болон бусад сортууд юм.
3. Виржиниа. Том хэмжээтэй, амт нь энэ бүлгийг төрөл бүрийн самрын бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд алдартай болгодог. Тухайлбал, тэдгээрийг давсалсан хэлбэрээр, нарийн боовны бүтээгдэхүүнээр зардаг. Ургац нь найлзуурууд болон боодол дээр үүсдэг.
4. Валенсиа групп. Энэ бүлгийн сортуудын жимс, бутны хэмжээ хамгийн том нь юм. Үйлдвэрлэлд энэ нь чанасан самрын бүтээгдэхүүнийг бий болгох онцгой байр суурийг эзэлдэг. Газар тариалан нь бараг жижиг самаргүй байдаг.

Нэг эсвэл хоёр сортыг сонго. Хоёр жилийн дараа та өөрийн ургамлын үрийг олж авах болно цаг уурын нөхцөл. Үйлдвэрлэлийн хэмжээнд шинэ сортыг ашиглахад шилжих нь тариалах аргыг өөрчлөх, өөрчилсөн төрлийн үрлэгч, хураах машин, үтрэм болон бусад хөдөө аж ахуйн тоног төхөөрөмжийг нэвтрүүлэхтэй үргэлж холбоотой байдаг.

Ургац хураахад бэлэн болсныг тодорхойлохын тулд та бутыг сайтар харах хэрэгтэй. Навч нь шар өнгөтэй байх ёстой. Цэвэрлэгээг хуурай, бороогүй өдөр хийдэг. Бутыг сэрээгээр ухаж авсны дараа газраас болгоомжтой сэгсэрнэ. Илүү оройтож цэвэрлэхургацын нэг хэсгийг алдсантай холбоотой. Учир нь зарим самар ишнээсээ өөрөө салж, газрын гүнд үлддэг. Газрын дээрх ишний хамт самарыг хоёр долоо хоногийн турш наранд хатаана. Буурцаг сэгсрэх үед гарч буй дуугаар хатаах чанарыг тодорхойлж болно.

Газрын самар нь ижил өвчинд нэрвэгдэж, бүх буурцагт ургамалтай адил хортон шавьжнаас үхдэг. Юуны өмнө эдгээр нь катерпиллар, aphids, thrips юм. Үндэс ялзрах, толбо. Ишний гэмтэл вируст өвчин. Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд байдаг химийн бодис, зааврын дагуу худалдан авах, боловсруулахад хялбар байдаг. Газрын самар нь ургамлыг арчлахад хэцүү биш юм. Энэ нь зөвхөн том тариалангийн талбайд төдийгүй энгийн хувийн фермүүд, зуны оршин суугчид, тэр байтугай гэртээ ургуулж ирсэн.

Тус улсад ургадаг

Хөдөө аж ахуйн үндсэн техникүүд хэвээрээ байна. Энгийнээр хэлэхэд, самрын орны хувьд нас бие гүйцсэн модны доор биш, нарлаг, агааржуулалттай газар олох хэрэгтэй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Услах нь зайлшгүй шаардлагатай. Ихэвчлэн зуслангийн нийгэмлэгийн нутаг дэвсгэр дээр ийм боломж байдаг. Тарихыг зөвлөж байна суулгацын арга. Энэ нь газрын самар боловсорч гүйцэх хугацааг хурдасгах болно.

Гэртээ

Самрын бутнууд нь цонхны тавцан эсвэл хүлэмжийн тавиурыг чимэглэх болно. Гэртээ самрыг хэрхэн ургуулах талаар мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө өгөх болно. Тариалалтыг жижиг аяганд хийж, дараа нь байнгын газарт тарьдаг. Гэрийн нөхцөлд савны зөв хэмжээг сонгох нь чухал бөгөөд ингэснээр иш нь доошоо бууж, хөрсний давхарга дор чөлөөтэй байрлуулах боломжтой болно. Үүний тулд өргөн сав худалдаж авахыг зөвлөж байна. Тэдэн дээр толгодыг савны голд толгод хэлбэрээр шинэ хөрс нэмж хийдэг. Савыг нарлаг цонхны тавцан дээр, гэрэл гэгээтэй, дулаан тагтан дээр байрлуулж, ноорогоос зайлсхийдэг. Анхаарал халамж, авхаалж самбаагаа харуулсны дараа та хамаатан садандаа гар хийцийн самрыг биширдэг. гоёл чимэглэлийн навчбүх зун.

Энэ гайхамшигтай ургамал хаана ч ургасан, гоо үзэсгэлэнгээрээ олны анхаарлыг татдаг. эдгээх шинж чанар, эрүүл хүний ​​хоол тэжээлийн системд жинхэнэ хувьсгалыг бий болгох.

Газрын самар ургуулах зөвлөмжийг үзнэ үү