Улбар шар тарвасыг юутай холбодог вэ? Тарвас Жүржийн зөгийн бал (Оросын ногооны цэцэрлэг)

Тарвас тариалах зуслангийн байшингуудулс даяар (хамгийн хүйтэн бүс нутагт ч гэсэн) үүнийг нийтлэг практик гэж үздэг - олон цэцэрлэгчид цэцэрлэг эсвэл хүлэмжинд зориулж газар зориулдаг. амтат гуа соёл. Ихэвчлэн тарвас нь хар үртэй улаан чихрийн нухаштай байдаг. Гэхдээ үржүүлэгчдийн ажил зогсохгүй: тэд хөндлөн гардаг төрөл бүрийн сортуудтариалж, тарвасны шинэ эрлийзүүд улам бүр нэмэгдэж байна. Хамгийн чамин зүйлшар махтай жимс гэж тооцогддог. Шар тарвас гэж юу вэ, түүнийг юугаар гаталж, яаж ургуулах вэ?

Төрөл бүрийн түүх

Одоогоос 20 гаруй жилийн өмнө шар махтай боловч хэрэглэхэд огт тохиромжгүй зэрлэг тарвасыг улаан голтой энгийн идэштэй тарвастай гаталж байжээ. Үр дүн нь шар, чихэрлэг нухаштай эрлийз тарвас байв. Шар тарвас дугуй хэлбэртэйЭнэ нь Италид өргөн тархсан бөгөөд зууван хэлбэртэй жимс нь Тайландад ургадаг.

2015 онд Астрахань дахь манай эх орон нэгтнүүд шар махтай сарны тарвасны эрлийз үржүүлсэн бөгөөд энэ нь маш хурдан алдартай болж, Оросын олон цэцэрлэгт хүрээлэнд ургадаг.

Шар тарвасны ерөнхий шинж чанар

Шар махтай тарвас нь хүйтэнд тэсвэртэй байдал багатай байдаг тул тариалалтанд ордог нээлттэй газар-д л боломжтой өмнөд бүсүүдулс орнууд. ОХУ-ын бусад сэрүүн хэсгүүдэд шар эрлийзийг хүлэмж, хүлэмжинд тарьдаг.

Анхаар!Энэ ургацын шинэ эрлийз нь температурын өөрчлөлтөд сайн тэсвэртэй байдаг.

Ийм тарвас бутны параметрүүд нь мөн ялгаатай шинж чанартай байдаг: сормуустай харьцуулахад ердийн сортуудТарвас нь маш зөөлөн бөгөөд хэврэг байдаг тул арчилгааны үйл ажиллагаа явуулахдаа тэдгээрийг болгоомжтой, нарийвчлалтай харьцах хэрэгтэй.

Жимсний шинж чанар нь целлюлозын өнгөнөөс гадна улаанаас ялгаатай: тарвас нь жижиг боловсорч гүйцдэг, хальс нь нимгэн, ихэвчлэн хар ногоон өнгөтэй, судал нь бараг мэдэгдэхүйц биш, үр нь бараг байдаггүй. Амт нь улаан жимсний сортуудаас хамаагүй доогуур бөгөөд дунд зэргийн чихэрлэг гэж тооцогддог боловч шар эрлийзүүдийн дунд энэ үзүүлэлтийг маш сайн гэж үздэг хүмүүс бас байдаг.

Ашиг тус шар тарвасцеллюлозыг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн багцаас шалтгаална. Энэ нь A, B9, C, E витаминууд болон микроэлементүүдээр баялаг (кальци, төмөр, магни гэх мэт). Ийм тарвас нь зөвхөн бие даасан үл тэвчих шинж чанартай хүмүүст хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Бөөрний өвчин, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст (элсэн чихрийн агууламжаас шалтгаалан) хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөж байна.

Хамгийн алдартай шар махтай тарвасны эрлийзүүдийн үлдсэн шинж чанаруудыг тодорхой болгохын тулд хүснэгт хэлбэрээр доор өгөв.

Индекс	Сар	Алтан Нигүүлсэл	Ханхүү Гамлет
Сонголт	орос	Голланд	орос
Боловсорч гүйцэх хугацаа	Ургаснаас хойш 70-90 хоног эрт боловсорч гүйцнэ	Суулгац тарьснаас хойш 70-75 хоног, улирлын дунд үе	Ургаснаас хойш 70-80 хоног эрт боловсорч гүйцнэ
Жимсний жин ба хэлбэр	3-4 кг, зууван	6-8 кг, дугуй	1-2 кг, дугуй
Амт чанар	Нимбэгний амттай чихэрлэг шүүслэг нухаш	10-11% элсэн чихрийн агууламжтай шаржигнуурт шүүслэг нухаш	Зөгийн балны амттай маш сайн амтат мах
Бүтээмж	1.6 кг/м2	Нэг бутанд 6-8 кг	Нэг бутанд 4-6 кг

Чухал!Алдарт тарвас эрлийз Нарны бэлэг нь мөн шар гэж ангилж болно, гэхдээ энэ нь өвөрмөц онцлогцарцдасын шаргал өнгөтэй, мах нь хэвийн - улаан өнгөтэй байдаг.

Хөдөө аж ахуйн технологи

Шар тарвас нь энэ гуа үр тарианы бусад төлөөлөгчдийн нэгэн адил ургадаг тул хөдөө аж ахуйн технологид онцгой ялгаа байдаггүй. Доор байна уламжлалт технологихамгаалагдсан хөрсний нөхцөлд тарвас тариалах.

Тарих материалыг бэлтгэх

Дулаан бүс нутагт тарвасны үрийг хүлэмжийн хөрсөнд шууд тарьдаг бол бусад бүс нутагт суулгац тарихыг зөвлөж байна (энэ тохиолдолд бутнууд илүү хурдан хөгжиж, үр жимсээ өгч эхэлнэ). Ямар ч тохиолдолд тарихаас өмнө үрийг дулаацуулж, дэвтээнэ. Эдгээр үйлдлүүд нь үрийг сэрээж, эмэгтэй цэцэг үүсэхийг өдөөх болно. Тариалахын тулд үрийг бэлтгэхэд дараахь зүйлс орно.

• +60 0 С-ийн температурт 2-3 цагийн турш халаах;
• калийн перманганатын сул уусмалд 0.5 цагийн турш сийлбэрлэх;
• суулгац ангаахай хүртэл дэвтээнэ.

Үр суулгах гүн суулгацын арга 4-5 см байдаг.Ихэвчлэн 2 үрийг нэг саванд хийж, соёололт хийсний дараа сийрэгжүүлдэг боловч шар тарвасны үр нь өндөр үнэтэй байдаг тул үр тус бүрийг тусад нь савтай байдаг.

Суулгацыг арчлах нь услах, суллах, бордох зэрэг орно. Суулгац тарих хамгийн тохиромжтой нас байнгын газар 30-40 хоног байна. Хүлэмжийн хөрсийг +16 0 С хүртэл халаахад л тарих боломжтой. тохиромжтой нөхцөл 5-р сард бүтээгдсэн бөгөөд энэ нь 4-р сард суулгацанд үрийг тарьдаг гэсэн үг юм.

Тариа тарихад тарвасны суулгац бэлтгэх эцсийн шат бол хатуурал юм.

Чухал!Урьдчилсан хатууралд орсон тарвасны суулгац температурын өөрчлөлтөд тэсвэртэй болдог.

Шар тарвас тарих

Онгоцонд суухаас өмнө Онцгой анхааралбэлтгэл ажилд зориулах ёстой суудал. Хүлэмжийн хамгийн нарлаг (өмнөд) тал нь тарвас тариалахад зориулагдсан. Та хүлэмжинд эсвэл орон дээр нүүхэд тохиромжтой том хувингаар тарьж болно. Ямар ч тохиолдолд хөрс сул байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд хүлэр, модны үртэс, ялзмаг, бордоо, элс зэргийг цэцэрлэгийн ортой (хувин) байрлуулна. ба 2-3 см-ийн давхаргатай шороогоор цацна.

Хүлэмжинд тарвас тарих схем нь бутны усан үзмийн мод, жимс жимсгэнэ нь өөрөө торонд уях шаардлагатай байдаг тул тарихдаа суулгацын хооронд 70 см, эгнээ хоорондын зайг 70 см зайд үлдээх хэрэгтэй. Тариалсны дараа суулгац бүрийг бага зэрэг дээшлүүлж, 1.5-2 см өндөр толгод үүсгэдэг.

Арчилгаа

Услах горим.Тарвасны бутны хөгжлийн үе шатаас хамааран тэдгээрийн услах горим өөрчлөгддөг. Тариалсны дараа тэдгээрийг өдөр бүр, дараа нь долоо хоногт 1-2 удаа усалдаг.

Услах нь элбэг байх ёстой - нэг бутанд дор хаяж 3-7 литр услах хэрэгтэй. Илүү олон удаа услах нь жимсний хагарал үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Жимс жимсгэнэ сортын хэмжээтэй болоход услах нь зогсдог.

Хооллох.Тэдний эхнийх нь тарихаас 1.5 долоо хоногийн дараа хийгддэг. Ургамлын идэвхтэй өсөлтийн үед азотын бордоо хэрэглэхийг зөвлөж байна. Цэцэглэлтийн үеэр азотоор бордохдоо кали, фосфор нэмж солих хэрэгтэй. эрдэс бордоо. Зөвхөн энэ дүрмийг дагаж мөрдвөл тарвас нь амттай болно.

Чухал!Тарвас том байхын тулд байнгын газарт тарьсны дараа 3-аас доошгүй удаа хооллож байх ёстой.

Бүрэлдэхүүн.Хүлэмжийн нөхцөлд шар тарвасыг голчлон нэг ишээр ургуулдаг бөгөөд тарьснаас хойш 10 хоногийн дараа торонд уядаг. Хүлэмжийн нөхцөлд тарвас тариалах нь маш ховор байдаг. Үлдсэн өрсөлдөгч найлзуурыг цаг тухайд нь хавчих хэрэгтэй.

Тарвасыг уяж байхдаа, хэмжээ нь болох үед өндөг, тэдгээрийн тоо хэмжээг хэвийн болгох шаардлагатай: зөвхөн 2-3 жимс (жингийн шинж чанараас хамаарч) үлдээж, үлдсэн өндгөвчийг зайлуулна. Олон жилийн туршлагаас харахад, илүү их тооЖимс жимсгэнэ орхихыг зөвлөдөггүй - тэдгээрийн хэмжээ нь сортуудаас хамаагүй бага байх болно.

Чухал!Үндсэн ишийг шаардлагатай тооны жимс суулгасны дараа л чимхдэг. Түүний дээд хэсгийг хамгийн гадна талын өндгөвчний 3 навчийг тоолж арилгадаг.

Тарвасны жимсийг алимны хэмжээтэй болтол нь торонд хийж, торонд өлгөх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд тарган тарвас газарт унахгүй, харин иш дээрээ аюулгүй боловсорч гүйцнэ.

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх.Улирлын үеэр тарвасанд нөлөөлж болно янз бүрийн өвчинмөөгөнцөрөөс үүдэлтэй ( янз бүрийн төрөлялзрах, фузариум, антрацноз) болон вирус (мозайк). Тэд бүгд бас үүсдэг зохисгүй арчилгаа, эсвэл халдвартай үрийг тарих үед. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний хувьд тариалахын өмнө үрийг эмчлэх, тарих талбайг бэлтгэх үед газар тариалангийн эргэлтийг ажиглах, арчилгааны явцад хогийн ургамлыг арилгах, температур, чийгшлийн нөхцлийг зохицуулахад онцгой анхаарал хандуулах шаардлагатай. Үүнээс гадна, хоёр долоо хоногт нэг удаа фунгицид эсвэл ургамлын гаралтай дусаах замаар бутыг урьдчилан сэргийлэх шүршихийг зөвлөж байна.

Хортон шавьжтай тэмцэх.Хүлэмжийн тарвасны хамгийн түгээмэл дайралт бол тарвас юм аалзны хачигболон амтат гуа aphid. Эдгээр хортон шавьж хоёулаа суурьшдаг доод талууднавч, ургамалд асар их хохирол учруулдаг. Тиймээс тарвасны гадаад төрхийг үе үе шалгаж байх шаардлагатай. Хортон шавьжны гэмтлийн талбайгаас хамааран та ургамлаас навчийг салгаж, хиймэл аргаар үрэвсэх дусаах эсвэл тусгай химийн бодис худалдаж авах боломжтой.

Шар махтай тарвасны давуу болон сул талууд

Шар өнгө нь давуу талтай тарвасны эрлийзХэд хэдэн зүйлийг ялгаж салгаж болно:

• ер бусын зүсэгдсэн дүр төрх;
• витамин, микроэлементийн баялаг найрлага;
• бараг л бүрэн байхгүйүр;
• харьцангуй хурдан боловсорч гүйцсэн жижиг жимс;

Энгийн улаан тарвастай харьцуулахад шар тарвасны сул тал нь:

• өвчний эсэргүүцэл сул;
• жимс хадгалах богино хугацаа (1-2 сар);
• тарих материалын өндөр өртөг;
• жимсний дунд зэргийн чихэрлэг байдал.

Сүүлчийн сул тал нь эрлийзний тодорхой сонголтоос хамааран манго, нимбэг, зөгийн бал гэх мэт сонирхолтой тэмдэглэлээр нөхөгдөхөөс илүү юм.

Зөв тарих, зохих арчилгаа нь улс орны аль ч өнцөг булан дахь зуслангийн байшинд шар махтай тарвас гэх мэт чамин ургамлыг ургуулах боломжийг олгодог.

Зуны эхэн үед олон хүн эцэст нь хангалттай тарвас идэж чадна. Зах зээл дээр зарагддаг тарвасны ихэнх сортууд нь элсэн чихэртэй улаан нухашаар тодорхойлогддог. Гэхдээ дотор Сүүлийн үедТа шар тарвас харж болно. Олон хүмүүсийн хувьд ийм тарвас нь сониуч зан бөгөөд хүн бүр тарвас нь сонгодог улаан өнгө биш, харин ер бусын шар өнгөтэй гэдгийг хүлээн зөвшөөрөхөд бэлэн байдаггүй. Гэхдээ бас шар жимссонгодог нөхдөөсөө муугүй.

Шар тарвасны онцлог шинж чанар нь юуны түрүүнд боловсорсон целлюлозын сүүдэрт оршдог. Энэ эрлийзийг анх Тайландад гатлах замаар олж авсан ердийн тарвасзэрлэгтэй Гибрид нь бий өндөр агуулгатайкаротиноидууд байдаг тул целлюлоз нь ийм сүүдэртэй байдаг.

Тайландад гэртээ ургуулсан сортууд маш их байдаг чихэрлэг амт. Эдгээр жимс нь нухаш дахь элсэн чихэр ихтэй байдаг. Бусад оронд тарьсан жимс нь чихэрлэг амт багатай байдаг. Жимсний целлюлозын хальс нь нимгэн боловч хатуу байдаг. Зарим сортуудад та нимбэг, хулуу, манго болон бусад жимс, жимсгэний өвөрмөц амтыг мэдэрч чадна.

Тэд улаанаас юугаараа ялгаатай вэ?

Шар тарвас нь целлюлозын хувьд улаан сортуудаас ялгаатай байдаг. Үүнээс гадна бас нэг зүйл байна онцлог ялгаа- амт чанар. ОХУ-д ургадаг шар тарвас нь хулууны амттай байдаг. Мөн дотор нь целлюлозын дотор улаан сорттой харьцуулахад цөөн үр байдаг. Шар жимс нь жижиг хэмжээтэй, 10 кг-аас их ургадаг нь ховор байдаг. Үгүй бол шар жимс нь улаанаас ялгаатай амтгүй байдаг.

Үржүүлэгчид өмнөд бүс нутагт ургаж болох шаргал тарвасны хэд хэдэн сортыг бий болгосон. Шар махтай гуа ямар сортууд байдаг вэ?

1. Ханхүү Гамлет бол Оросын үржүүлэгчдийн үржүүлсэн жимс юм. Хальс нь цайвар ногоон судалтай ногоон өнгөтэй. Целлюлоз нь хан боргоцой шиг амттай байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 75 хүртэл хоног байна.
2. Алтан Грейс - жимсийг Голландын үржүүлэгчид үржүүлсэн. Жингийн хязгаар 8 кг байна. Энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй.
3. Сар бол Орос улсад хамгийн түгээмэл төрөл юм. Жимс боловсорч гүйцсэн хугацаа 70-80 хоног байна. Целлюлоз нь манго, нимбэгний амттай байдаг гэдгийг зарим хүмүүс тэмдэглэжээ.

Сортууд шар жимсОросын нутаг дэвсгэр дээр тийм ч олон байдаггүй. Тэд зөвхөн өмнөд хэсэгт эсвэл дор хаяж төвийн бүс нутагт амжилттай ургаж болно.

Өсөн нэмэгдэж буй дүрэм

Шар тарвас тариалах нь уламжлалт улаан тарвасаас ялгаатай биш юм. Үр тариа тарих, суулгац тариалахад онцгой анхаарал хандуулдаг. Ерөнхийдөө жимс нь арчилгаа багатай үр тариа юм.

Гуа суулгацыг амжилттай ургуулахын тулд үрийн бэлтгэлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Үр бэлтгэх үе шатууд:

1. Эхлээд та үрийг савлах хэрэгтэй. Эрүүл, хүчтэй үр нь тарихад тохиромжтой.
2. Хоёр дахь шат нь тарих материалыг дулаацуулж байна. 50 градусын температурт таваг руу ус асгаж, үрийг нь тэнд байрлуулна. 30 минутын дараа усыг зайлуулна.
3. Халсаны дараа тарих материалхалдваргүйжүүлсэн. Усанд шингэлээгүй олон тооныкалийн перманганат, дараа нь үрийг уусмалд хийж, 15-20 минут байлгана. Үүний дараа усаар зайлж угаана.
4. Халдваргүйжүүлсний дараа тарих материал соёолж байна. Үүнийг хийхийн тулд саванд ус хийнэ, тэнд үрийг байрлуулж, полиэтиленээр бүрхэнэ. Хэдэн өдрийн дараа нахиа гарч ирнэ.

Эдгээр бүх арга хэмжээ нь үрийг тарьсны дараа суулгац гарч ирэхийг хурдасгахад тусалдаг.

Суулгац тарих, ургуулах

Залуу суулгац нь маш дур булаам бөгөөд шаарддаг анхаарал нэмэгдсэн. Та бүхний мэдэж байгаагаар амтат гуа нь сул үндэс системтэй бөгөөд шилжүүлэн суулгахыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс үр тариалахад аль болох анхаарч байна. Тарихын тулд дараахь савыг ашигладаг.

• хүлэрт аяга;
• картон хайрцаг;
• хүлэрт шахмал;
• модон хайрцаг;
• хуванцар шил.

Хөрсний хольц нь ялзмаг, хүлэрт ялзмагт хөрстэй тэнцүү хэсгүүдээс бүрдэнэ. TO хөрсний хольцмодны үнс халбага нэмнэ.

Үрийг нахиалдаг болсны дараа тусдаа аяганд тарьдаг. Дараа нь тагла хүнсний хальс 30 орчим градус дулаан өрөөнд байрлуулна. Жишээлбэл, урд талын цонхнууд дээр. Үе үе үе хальсыг арилгаж, хөгц байгаа эсэхийг шалгаж, усалгааны саваар усалдаг.

Ил задгай газар тариалах

Үрийг соёолсны дараа хөрсөнд тарьдаг. Нүх нь 5 см-ийн гүнд ухсан байна. Нүхний диаметр нь дор хаяж 50 сантиметр байх ёстой. Нүх бүрийн хоорондох зайг 70 сантиметр хүртэл үлдээдэг.

Үрийг тарихаас өмнө хөрсийг ухаж, ялзарсан бууцтай холино. Шинэ бууц хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, энэ нь төвлөрсөн бөгөөд залуу суулгацын үндсийг шатааж болно.Үүнээс гадна хөрсөнд нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо нэмнэ.

Арчилгаа, услах, бордох

Тарвасанд үндэс систем нь 70 сантиметр гүнд ургадаг тул бутнууд хэрэгтэй. элбэг услах. Хэрэв та саяхан өнгөрсөн бол ширүүн бороо, дараа нь усалгааг хэд хоногийн турш хойшлуулах хэрэгтэй. Бутнууд устай хөрсөнд дургүй байдаг. Ор нь хоолойгоор усалдаг. Услах ажлыг нар жаргах үед оройн цагаар хийдэг. Бутнууд нь өсөлт, цэцэглэлтийн үед хамгийн их шингэнийг шаарддаг, түүнчлэн өндгөвч үүсэх үед.

Услахын өмнө долоо хоногт нэг удаа хөрсийг суллах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр чийгтэй хамт эх систем нь хүчилтөрөгчөөр ханасан болно.

Бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд органик болон эрдэс бордоог тогтмол хэрэглэж байх хэрэгтэй.

1. Ил задгай газарт суулгац тарьснаас хойш эхний 4 долоо хоногт кали хэрэглэдэг. Кали нь дэмжинэ элбэг дэлбэг цэцэглэдэгболон өндгөвч үүсэх. Үүнээс гадна кали нь ургамлын өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг.
2. 4-7 долоо хоногоос эхлэн бутанд магни, кальци нэмнэ. Кальци, магни нь жимсний аскорбины хүчил, түүнчлэн сахарозын агууламжийг нэмэгдүүлдэг.
3. 8-12 долоо хоногт азотыг хөрсөнд нэмнэ. Азот агуулсан бордоо нь өндгөвчний идэвхтэй өсөлтийг дэмждэг.

Жимс үүсч эхэлсний дараа бутнууд услах, бордохоо зогсооно.

Үүнээс бусад нь эрдэс нэмэлтүүд, ургамлын өсөлтөд ашигладаг мөөгөнцрийн уусмал. Бордоо бэлтгэхийн тулд 1 литр усанд 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 45 грамм мөөгөнцөрийг шингэлнэ. 2-3 хоногийн турш үлдээгээрэй. Услахын өмнө бордоог усаар шингэлж, бутыг үндсээр нь усалдаг.

Ургац хураах

Шар тарвасыг улаан махтай сортуудтай нэгэн зэрэг хурааж авдаг. Тарвасны боловсорч гүйцсэнийг тодорхойлохын тулд хэд хэдэн шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулах нь хангалттай.

1. Та тарвас дээр тогших хэрэгтэй. Хэрэв дуу чимээ багатай бол жимс нь боловсорч гүйцсэн тул тайрах шаардлагатай болно.
2. Иш нь хатаж байна.
3. Хэрвээ хальс ба газрын хүрэлцэх цэг дээр байгаа бол шар толбо, тэгвэл тарвас боловсорч гүйцсэн байна.
4. У боловсорсон тарвас, хальсан дээр дарахад хонхорхой үлдэхгүй.

Ургац хураалт наймдугаар сард (өмнөд өргөрөгт) эхэлдэг. Төвийн бүс нутагт жимс хураах хугацаа нь төрөл зүйлээс хамаарна цаг уурын нөхцөл. Зүсэх үед 5 см урт иш үлддэг.

Энэ зүйлийн хувьд ямар өвчин, хортон шавьж аюултай вэ?

Шар сортуудын хортон шавьж, өвчин нь улаан тарвастай адил юм.

1. Fusarium-ийн анхны шинж тэмдэг нь улбар шар өнгийн толбо үүсэх бөгөөд аажмаар ягаан бүрээсээр бүрхэгдсэн байдаг. Мөөгөнцөр тархах тусам иш, навч ялзарч, бут өөрөө ургахаа болино.
2. Өөр нэг өвчин бол антрацноз юм. Өвчин нь навчис дээр бор толбо гарч ирснээр тодорхойлогддог. Дараа нь толбо нь жимс рүү тархах болно. Тарвас ургахаа больж, ялзардаг.
3. Үндэс ялзрах нь гадаад төрхөөр тодорхойлогддог хар хүрэн толбоүндэс суурь болон ишний ойролцоо. Үндэс ялзрах шалтгаан нь өндөр чийгшил, өдөр, шөнийн температурын зөрүү, түүнчлэн илүүдэл шим тэжээлхөрсөнд.
4. Бактерийн толбо нь шавьжнаас үүсдэг. Нэгдүгээрт, тарвас дээр нойтон шар-ногоон толбо гарч ирдэг. Аажмаар тэд нэмэгддэг. Жимс дээр ургалт гарч ирдэг. Навчнууд нь хар өнгөтэй болж, бутнууд нь өөрөө хатдаг.
5. Нунтаг хөгц нь гадаад төрхөөрөө тодорхойлогддог цагаан товруунавчнууд дээр. Жимс нь гажигтай болж, ялзарч эхэлдэг. Гадаад төрх байдлын шалтгаан нунтаг хөгцмөөгөнцөр юм.

Тарваснаас олддог шавжуудын дунд:

• амтат гуа aphid;
• утас хорхой;
• аалзны хачиг;
• трипс.

Ургамал дээр шавьж, өвчин гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тарвасыг арчлахад анхаарах хэрэгтэй. Олон өвчнийг эмчлэх боломжгүй тул өвчин эмгэг, амтат гуа хортон шавьж үүсэхээс нэн даруй урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай.

Зуны халуунд шүүслэг жимс идэх нь ямар сайхан бэ! Та жимсээ тайрч, тод улаан целлюлозыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Гэхдээ энэ нь зөвхөн тод улаан уу? Яагаад тод шар биш гэж? Өнөөдөр тарвастай шар целлюлозмаш алдартай. Энэ нийтлэлд бид "Нарны бэлэг" гэж нэрлэгддэг шар хальстай тарвасны тухай биш, харин дотроо шаргал өнгөтэй тарвасны талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Гадаад төрх байдлын түүх

Шар тарвас хэдэн арван жилийн өмнө үржүүлгийн туршилтаар гарч ирсэн: зэрлэг тарвасыг энгийн улаан тарвастай гатлах замаар. Зэрлэг хоол идэх боломжгүй юм. Энэ нь аймшигтай амттай. Гэвч гатлаад зэрлэгээс зөвхөн доторх өнгө л үлджээ.
Хэлбэр нь дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй, мах нь шар өнгөтэй. Амт нь тааламжтай. Өнөө үед ийм тарвасыг ихэвчлэн "сар" гэж нэрлэдэг бөгөөд "хүүхэд" гэж нэрлэдэг. Энэ нь Испанид (дугуй), Тайландад (зууван) ургадаг, эдгээр орнуудад шар сортууд нь улаанаас илүү алдартай байдаг. Саяхан тэд Астрахан мужид ургаж эхэлсэн.

Та мэдсэн үү? Тарвас бол нэгэн зэрэг жимс, хүнсний ногоо болдог жимс юм.

Тодорхойлолт ба шинж чанарууд

Гадны хувьд энэ жимс нь ихэвчлэн байдаг бараан өнгөхальс нь бараг судалгүй байдаг. Бөмбөг, эллипс хэлбэртэй байж болно. Жижиг хэмжээ.
Энэ нь маш шүүслэг шар целлюлозтой, тийм ч чихэрлэг биш, манго сүүдэртэй, тааламжтай амттай жимс юм. Жимс нь маш шүүслэг байдаг. Энэ нь бараг үргүй байдаг. Тийм ч учраас хүмүүс түүнийг "нялх хүүхэд" гэж дууддаг байх. Жимсний жин нь төрөл зүйлээс хамааран 2-оос 6 кг хооронд хэлбэлздэг.

Та мэдсэн үү? Гиннесийн амжилтын номоор хамгийн их том тарвас 2013 онд АНУ-д 159 кг жинтэй тарьсан.

Алдартай сортууд

Шар тарвасны янз бүрийн сортууд байдаг. Ихэнх алдартай сортОрос улсад - "Сар". Мөн “Жүржийн бал”, “Алтан ач ивээл”, “Гамлет ханхүү” гэх мэтийг тарьж ургуулдаг.
Тайландад хамгийн алдартай нь "Шар луу", АНУ-д - "Шар хүүхэлдэй", Чехэд - "Примаоранж", Израильд - "Үргүй Имбар", Польшид - "Жанусик". Эдгээр бүх сортууд нь шар, шүүслэг махтай бөгөөд хэмжээ, хэлбэр, амтаараа ялгаатай байдаг.

Тариалангийн онцлог

Та улаан тарвас шиг зурган дээр байгаа шар тарвасыг үрнээс нь шууд цэцэрлэгт тарьж ургуулж болно, эсвэл эхлээд тарьж ургуулж болно. хайртай Цаг агаар дулаахан, нар ихтэй, дунд зэрэг. Туршлагатай хүмүүс энэ төрлийн тарвасыг саванд ч тарьдаг.

Та мэдсэн үү? Украйны үржүүлэгчид гатлах замаар боловсруулсан шинэ сорт"Кавбуз", зөвхөн целлюлозыг түүхийгээр нь хэрэглэдэггүй. Энэ нь зөвхөн будаа хийхэд тохиромжтой.

Ургамлын сормуусыг маш болгоомжтой арчлах хэрэгтэй, учир нь шар тарвасны усан үзмийн мод нь маш нарийн бөгөөд нимгэн байдаг, гэхдээ үүнээс үл хамааран жимс нь нэлээд том, аль хэдийн дурьдсанчлан 6 кг хүртэл жинтэй байж болно.

Субстрат ба үрийг бэлтгэх

Ижил хэмжээтэй холимог нь ургахад тохиромжтой, голын элс, ялзмаг + 10 кг хольц тутамд 200-250 гр.

Та бас худалдаж авах боломжтой бэлэн хольцхулуу тариалахад зориулагдсан. Суулгацыг шилжүүлэн суулгахдаа маш их эрч хүчтэй байдаг тул тэдгээрийг бэлэн саванд ургуулах хэрэгтэй. нэг удаагийн ширээний хэрэгсэл(бүтгий мартаарай ус зайлуулах нүх). Өөрөөр хэлбэл, дор хаяж 250-300 мл-ийн багтаамжтай саванд суулгацыг үндсийг нь гэмтээхгүйгээр шороон бөөнөөр нь амархан арилгаж болно.
Үрийг ердийн цэцэрлэгжүүлэлтийн дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Буухаасаа өмнө үүнийг хийх шаардлагатай бэлтгэл ажил: 50 хэмийн усанд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ, дараа нь калийн перманганатын уусмалд хийнэ (зөвлөмжийн дагуу). туршлагатай цэцэрлэгчид) 1-1.5 цагийн турш зайлж угаана цэвэр ус. Үүний дараа үрийг тарихад бэлэн болно.

Чухал! Тарвасыг усалж болохгүй их хэмжээнийус. Тэд усны алхны улмаас дэлбэрчээ.

Суулгац тарих, арчлах

Нөхцөл байдлаас шалтгаалан 3-4-р сард суулгацын үрийг тарьдаг цаашдын тариалалт ( , ).
Бэлтгэсэн савыг 2/3 субстрат, усаар дүүргэнэ бүлээн ус, тус бүр 2 үрийг тавиад 2 см хэмжээтэй хүлэр-элсний хольцыг сайтар цацаж чийгшүүлнэ. Найлзуурууд гарч ирэх хүртэл хальсаар хучих.

Өсөлтийн хугацаанд суулгацыг савны ирмэгийн дагуу өдөр бүр бага зэрэг усалж, үүссэн царцдасыг сайтар сулруулж, өдрийн цагаар 12 цагийн турш гэрэлтүүлэх ёстой (үүлтэй өдрүүдэд - чийдэн).
Гурав дахь навч гарч ирэхэд шингэн, шингэнээр тэжээнэ.

Газарт буух

Суулгац тарих цаг болжээ - байршлаа анхааралтай сонгох. Энэ нь байнгын нарны гэрэл, халаалттай, сүүдэргүй газар байх ёстой урд тал, элсэрхэг, элсэрхэг шавранцар.
Газар дээр тарихаас өмнө суулгацыг хатууруулах шаардлагатай: 2-3 хоногийн дотор тоог бууруулж, өдөр бүр агааржуулалт хийнэ. Үндэс, нахиа гэмтээхгүйн тулд бүхэл бүтэн шороон бөмбөгийг чийгтэй, дулаан хөрсөнд тарина.

Та мэдсэн үү? Тарвасны цэцэг ердөө нэг өдөр нээгддэг.

Шар тарвасыг арчлах

Тариалснаас хойшхи эхний өдрүүдэд өдөр, шөнийн температурын зөрүү их байвал шөнийн цагаар бүрхэж болно. Эхлээд хоёр өдөр тутамд, дараа нь долоо хоногт 1-2 удаа услана.

Энэ төрөл нь онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй. ердийн хулуу ургамал шиг байх ёстой. Суулгац руу шилжүүлснээс хойш 10 хоногийн дараа та хооллож болно.
Дараа нь та шингэн mullein-ээр тэжээж болно, хэдэн долоо хоногийн дараа -. Өндгөвч тогтож эхлэхэд та түүнийг бодисоор тэжээж болно. Хэрэв та авахыг хүсвэл том жимс, дараа нь та эхний 2-3 жимс үлдээх хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийн дараа 3 навчны дараа ташуураа чимхэх хэрэгтэй.

Ургац хураах

Жимс жимсгэнэ жин нэмж эхлэхэд (7-р сарын сүүлчээр) ялзрахаас сэргийлж тус бүрийн доор фанер байрлуулж болно. Та мөн үүнийг багасгах хэрэгтэй, дараа нь нухаш нь чихэрлэг болно.
Хэрэв та "бөмбөг" ургахаа больсоныг анзаарсан бол 2 долоо хоногийн дараа ургац хурааж болно. Боловсорч гүйцсэн шинж тэмдэг нь холбогдох цэг дээр цагаан (эсвэл илүү сайн шар) торх байх болно

20.04.2017 23 554

Шар тарвас - амтат гуа тариалах гайхамшиг

Бид туршлагатай, шинэхэн цэцэрлэгчдийн анхааралд богино хугацаанд ихэнх хайрлагчдын хайрыг татсан шар тарвасыг санал болгож байна. хулууны соёл. Өнгөц харахад энэ жимсний "шар" дэд зүйл нь ердийн амтат гуа жимсээс ялгарах зүйлгүй боловч гаднах хальсыг нь нээхэд л ялгаа нь илт...

Шар тарвасны онцлог, улаанаас ялгаатай

Энэ сортын хамгийн тод ялгаа нь тарвасны доторх шаргал өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь энэ ургацын ердийн жимсний онцлог шинж биш юм. Целлюлозын өнгө нь ямар ч байдлаар илэрдэггүй, туйлын ижил амтат гуа хальсны ард нуугдаж байдаг. Баян шар мах нь анх харахад түүний сэтгэл татам байдал, амтыг өдөөдөг бөгөөд та үүнийг туршиж үзэхэд гомдоллохгүй. Жимс нь үнэхээр шүүслэг, амттай, аманд чинь хайлдаг.

Тарвас гэж төсөөлөөд үз дээ шар өнгөгайхалтай амттай, одоо анхаарал хандуулж байна - зүгээр л шүдэнд баригдахыг хичээдэг үргүй. Үнэн хэрэгтээ зарим төрлийн гуа нь ийм шинж чанарыг өгдөг бөгөөд энэ нь маш сайхан юм. Энэ нь сэтгэл татам бөгөөд хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд амтат гуа жимсийг улам өөгүй болгодог. Тарвасны дотор тал нь шар өнгөтэй байдаг тул олон тооны бараан үр байгаа нь хар өнгөний тодосгогч нөлөөгөөр онцлон тэмдэглэдэг.

Тарвасны бут ургах үе шатуудын ялгааны хувьд бид зөвхөн баримтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй эрт боловсорч гүйцэх, эс бөгөөс бут нь ижил дарааллаар, бараг ижил нөхцөлд хөгждөг. Гэхдээ үнэхээр амттай жимс ургуулахын тулд та мэдэх хэрэгтэй ... мөлхөгч бут шар сортЭнэ нь гүн нахиалдаг үндэс системтэй хавсаргасан бөгөөд энэ нь өөрөө газар доор маш хүчтэй байдаг боловч хөрсний гаднах давхаргад болгоомжтой хандах шаардлагатай байдаг. Навч нь үсэрхэг, ногоон өнгөтэй хэвээр байна.

шар ба улаан тарвас - зураг дээр

Нэг ёсондоо шар тарвас бол гадаадын үржүүлэгчдийн үйлдвэрлэсэн эрлийз юм. Энэ зүйлийн анхны ургацыг Тайланд, Газар дундын тэнгисээс сонгож авсан бөгөөд одоо ийм сортын тариалалт нь манай задгай газар руу шилжсэн. Цаг уурын тохиромжгүй байдлын талаархи буруу ойлголт дунд бүс(Урал, Сибирь) практикт хурдан тархаж, орон нутгийн цэцэрлэгчдэд өгөөмөр жимс жимсгэнэ өгсөн. Тиймээс нутаг дэвсгэрийн харьяаллаас үл хамааран шар тарвасны сортуудыг зах зээлийн эргэлтэд оруулах боломжтой.

Ихэнх цэцэрлэгчдэд асуулт байгаа байх: шар тарвасыг юугаар гаталж байна вэ? Аз болоход үржүүлэгчид хувиргасан амьд организм, химийн нөлөөлөлгүйгээр гаталж, зэрлэг болон таримал гуагийн эрлийзийг бий болгосон. Зэрлэг тарвасны шинж чанар бүхий нухашны шар өнгөний ачаар үр дүн нь шаргал өнгөтэй болсон бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг үнэхээр өдөөдөг.

Шар тарвасны үнэ бага зэрэг өндөр хэвээр байгаа ч үр нөлөө нь үнэ цэнэтэй юм. Дэд зүйл нь хүлээн зөвшөөрөгдөх дээд цэгтээ хүрээгүй ч үүнийг амархан төлж чадна, учир нь саяхныг хүртэл ийм жимс харах нь чамин байсан юм. Үр чамин тарвасзах зээл болон онлайн дэлгүүрээс олж болно.

Гибрид нь өө сэвгүй байдаг танилцуулгамөн гайхалтай амт, гэхдээ зөвхөн хэрэглэгч л үнэнийг хэлж чадна. Шар тарвасны талаархи тоймууд нь итгэлийг төрүүлдэг бөгөөд амтат гуа тариалагчдын үзэж байгаагаар энэ санаа нь маш ашигтай бөгөөд үнэ цэнэтэй тул тус улсад тариалахыг зөвлөж байна.

Тарвас нь Зөвлөлтийн дараахь орон зайд маш их алдартай. Энэ амтат гуа үр тарианы ихээхэн хэсгийг Орост тариалдаг.

Заримдаа манай өргөрөгт асар том жимс ургадаг юм шиг санагддаг.Ер нь Өмнөд Африк болон Өмнөд Америк, ургамал зэрлэг байгальд байсаар байна.

Улаан махтай энэ ногоон судалтай жимс нь үнэхээр бахархах зүйлтэй бөгөөд маш хүчтэй тул зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүн төдийгүй ардын гэж ангилдаг. эм. Энэ нийтлэлд бид тарвасны бүх нууцын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Нийтлэг буруу ойлголт

Тарвасны тухай олон домог байдаг. Ургамал судлаачид болон энгийн хүмүүс маргаж байна:

• энэ нь жимс эсвэл хүнсний ногоо юм уу;
• тарвас жимс - жимс эсвэл хулуу;
• Тарвасыг зөвхөн халуун орны орнуудад тарьж болно;
• Боловсорч гүйцсэн тарвасны целлюлозын өнгө нь час улаан өнгөтэй байх ёстой.

Үүний бүх амьдралын мөчлөг өвслөг ургамалнэг жилийн дотор өнгөрдөг. Хавар үрийг тариалснаар намрын улиралд маш олон тооны шинэ үрээр боловсорч гүйцсэн жимсний ургац авах боломжтой.

Тарвасны иш нь нимгэн, газрын дагуу тархаж, навчнууд нь урт дэлбээ дээр газраас дээш өргөгддөг. Асар том жимсийг эсийн шүүсээр дүүргэхийн тулд ургамал салаалсан байна үндэс систем, энэ нь маш хуурай газар ч газрын чийгийг шингээх чадвартай.

Энэ нь сонирхолтой юм:Энэ ургамлыг 10-р зууны үед Орост авчирсан бөгөөд жимс нь язгууртнуудын ширээн дээр амттангаар үйлчилдэг байв. Түүнээс гадна тэдгээрийг ер бусын байдлаар, дүрмээр бол дэвтээж, чанаж, давсалж хэрэглэдэг байв. Тарвас улс даяар өргөн тархсан үед боловсорсон, шүүслэг целлюлозын амтыг үнэлэв. Ялангуяа амттай жимс нь Доод Волга мужид ургадаг.

Тарвасны жимс нь төрөл зүйлээс хамааран янз бүрийн параметрүүдээр ихээхэн ялгаатай байдаг. Википедиа тарвас жимсний нэрийг өгдөг - хулуу; зарим ном зохиолд хуурамч жимс гэж байдаг.

Олон тооны тайлбараас харахад эдгээр жимс нь ижил төстэй боловч ботаникийн ангиллын дагуу "хулуу" гэсэн нэр илүү зөв байх болно. Тэр ч байтугай тарвасны харьяалагддаг айлын нэр дээр гарч ирдэг.

Тарвасыг халуун дулаан уур амьсгалтай газар, жишээлбэл, Волга бүс нутагт ил задгай гуа тариалангийн талбайд тарьдаг боловч зарим сортууд нь жишээлбэл, илүү ургадаг.

Төрөл бүрийн тарвас

Тарвас нь олон талаараа маш олон янз байдаг, үржүүлэгчид хөгжсөн ер бусын сортууд, энэ нь ердийн тарвас шиг харагдахгүй байж болно.

Тарвасны сортуудыг ширээний сортуудад хуваадаг (тэдгээр нь шууд хэрэглэхэд зориулагдсан), чихэртэй жимс хийхэд ашигладаг сортууд, тэжээлийн сортууд нь малын тэжээл болгон байдаг.

1. Маягт.

Тарвас нь зөвхөн дугуй хэлбэртэй биш, жимс нь эллипсоид эсвэл цилиндр хэлбэртэй сортууд байдаг. Эдгээр маягтуудыг авах боломжтой байгалийн. Гэвч хүний ​​бодол санаа зогсдоггүй.

Энэ нь сонирхолтой юм:Японд тэд хэрхэн өсөхийг олж мэдсэн дөрвөлжин тарвас. Жимс нь жижиг хэвээр байх үед тэдгээрийг тусгай куб хэвэнд байрлуулж, ургах явцад хөгцний бүх эзэлхүүнийг дүүргэдэг. Ийм тарвас нь дур булаам дүр төрхөөс гадна боломжоороо ялгагдана авсаархан байршилхудалдах, тээвэрлэх явцад. Египетэд пирамид хэлбэртэй тарвас зардаг.

2. Арьсны өнгө.

Тарвасны хальсны өнгө нь бараг цагаан, шараас хар ногоон хүртэл янз бүр байдаг. Ихэнхдээ гадаргуу нь зураас, толбо хэлбэрээр хэв маягтай байдаг.

Улбар шар тарвас "Медок"

3. Махны өнгө.

Хүн бүрт танил ягаан өнгөцеллюлоз нь цорын ганц биш юм. Төрөл бүрийн байдлаас хамааран өнгө нь дараахь байж болно.

• цагаан;
• шар;
• жүрж;
• час улаан;
• бөөрөлзгөнө;
• баян улаан.

Жишээлбэл, зэрлэг шар тарвасыг орчин үеийн тарвастай гаталж идэх боломжтой. соёлын төрөл зүйл.

4. Кортикаль давхаргын зузаан.

Янз бүрийн өнгөнөөс гадна тарвасны хальс нь өөр өөр зузаантай байдаг. Зузаан ханатай, нимгэн ханатай сортууд байдаг.

"Скорик" тарвас сорт

5. Боловсорч гүйцэх нөхцөл.

Та хатаасан ишээр хамгийн амттай жимсийг сонгож болно, энэ нь байгалийн боловсорч гүйцсэн үйл явцыг илтгэнэ. Амттай тарвасны гадаргуу нь гялгар байдаг. Мэргэжилтэн товших үед боловсорсон жимсийг дуугаар нь ялгаж чаддаг. Боловсорч гүйцсэн хугацааны дагуу тарвасыг дараахь байдлаар хуваана.

Сорт ба эрлийз хоёрын ялгаа нь юу вэ

Хэрэв та тарвас тариалж эхлэхээр шийдсэн бол үрийг сонгох асуудал тулгарна. Худалдан авахдаа шошгон дээр анхаарлаа хандуулж, тодорхой сорт, эрлийз үрийг худалдан авч байгаа эсэхээ шалгаарай.

Давуу тал сортын үрЭнэ нь насанд хүрсэн ургамал болон ургасан үрнээс олж авсан дараагийн үеийн шинж чанаруудын тогтвортой байдал юм. Ургамлын бүх шинж чанар нь үржүүлгээс үл хамааран хадгалагддаг - үр эсвэл вегетатив.

Шинэ сорт гаргах замд эрлийзүүдийг бий болгодог. Хэрэглэгчид бүтээлийн инновацийг дэмждэг. Тэдний давуу тал нь эцэг эхийн хувь хүний ​​онцлог шинж чанаруудын нэгдэлд оршдог.

Ургамлын тархалт нь шинж чанарыг хадгалдаг эх ургамал. Мөн үрээр үржүүлснээр ургамлын шинж чанарыг урьдчилан таамаглах боломжгүй юм.

Энэ нь чухал юм:дунд эрлийз үр f1 тарвасны үрийг, өөрөөр хэлбэл эхний үеийн эрлийзүүдэд давуу эрх олгох. Эдгээр үрээс олж авсан үр удам нь хамгийн сайн шинж чанарыг хослуулсан, ургамал нь илүү үр бүтээлтэй, тарвасны ихэнх өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг.

Тарвасны орчин үеийн сортууд

"Огонёк" тарвас сорт

1. Огонёк.

• Тэд маш сайн чихэрлэг амттай, мах нь сул, зөөлөн байдаг.
• Маш их авдаг эерэг саналамтлагч.
• Тарвас эрт боловсордог, 80 хоногийн дараа та ургац авах боломжтой.
• Дундаж жин - 2.5 кг, жижиг бор үр.
• Жимс нь жигд гадаргуутай бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг.

2. Crimson Suite.

• Давуу тал нь том хэмжээтэйжимс - 7 кг хүртэл.
• Целлюлоз нь судасгүй час улаан өнгөтэй.
• Хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй.
• Тээвэрлэлтийг сайн зохицуулдаг.

3. Чарлстон Грей.

• Жимс нь зууван хэлбэртэй байдаг.
• Нэг тарвасны жин 12 кг хүрдэг.
• Арьсны өнгө нь цайвар ногоон өнгөтэй.
• Целлюлоз нь маш амттай, хамгийн бага үртэй амттай байдаг.
• Урт хугацааны хадгалалт.

Тарвас сорт " Чихэр хүүхэд»

4. Чихэр хүүхэд.

• Жимс нь дугуй хэлбэртэй байдаг.
• Маш сайн хадгалалтын чанартай.
• Целлюлоз нь чихэрлэг юм.

Таны харж байгаагаар хүн бүрийн дуртай тарвас нь олон янзын хэлбэр, целлюлозын өнгө, хальс зэрэг олон нууцыг агуулдаг. амт чанар. Оролдоод, шинэ амтыг олж, олон төрлийн тарвасны сортуудыг амтлаарай!

Доор бид таныг видео бичлэг үзэхийг урьж байна сонирхолтой баримтуудтарвасны тухай: