Yarga жимсний бутны ашигтай шинж чанарууд. Ирга: эрүүл жор

Ирга бол элсэн чихэр, чихэрлэг амттай ягаан-ягаан жимс бүхий үзэсгэлэнтэй зэрлэг бут сөөг эсвэл авсаархан мод юм. Өмнө нь shadberry нь зөвхөн ой мод, хурдны зам дагуу олддог байсан боловч аажмаар энэ ургамал цэцэрлэгт нүүж, хамгийн үнэ цэнэтэй ургамал болж хувирав. жимс, жимсгэний ургац. Мөн модыг ийм өргөнөөр сонирхож байгаа нь түүний өвөрмөц химийн болон витамины найрлагатай, маш эрүүл, тэжээллэг бүтээгдэхүүн болох амтат жимснээс үүдэлтэй юм.

Жимсний найрлага

Үйлчилгээний жимсний химийн болон витамины найрлага нь жимсний боловсорч гүйцсэн зэргээс хамаарна. Бараг хар, хөх эсвэл нил ягаан өнгөтэй жимс нь бүрэн боловсорсон гэж тооцогддог. Тэдний чихрийн агууламж 10-12% -ийн түвшинд хүрдэг бөгөөд энэ нь тэдний хэмжээг тодорхойлдог чихэрлэг амт, улаан, боловсорч гүйцээгүй жимс нь бараг амтгүй байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь хуурай бодисын агууламж өндөр (17-25%), илүү их витамин, эрдэс бодис агуулдаг.

Боловсорч гүйцсэн shadberry нь витамин С (40 мг), каротины өндөр агууламжтай байдаг. Энэ нь мөн витамин E, A, PP, P (рутин), хэд хэдэн В витамин агуулдаг.Үйлчилгээний жимсний эрдэс найрлага нь төмөр, магни, фосфор, кальци, кали, бага хэмжээний зэс, кобальтаар илэрхийлэгддэг.

Жимсний нухаш нь хэд хэдэн төрлийн органик хүчил, ялангуяа алимны хүчил агуулдаг. Үйлчилгээний жимсний эрүүл мэнд нь олон тооны антиоксидант, идэвхтэй нэгдлүүд: флавоноид (40% хүртэл катехин), антоцианин (гликозид), кумарин, түүнчлэн пектин, таннин агуулдагтай холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч өндөр агуулгатайэлсэн чихэр, shadberry-ийн илчлэгийн агууламж ердөө 45 ккал байдаг.

Serviceberry-ийн ашигтай шинж чанарууд

Химийн болон витамины найрлага Саскатун нь олон төрлийн амин дэмийн цогцолборыг сольж болно, болон by эмчилгээний үр нөлөө- зарим нь эрүүл мэндийн хангамж. Ашиглах шинэхэн жимсодоо байгаа эрүүл мэндийн олон асуудлыг шийдвэрлэх боломжийг танд олгоно.

• бие махбодийг бэхжүүлэх, витамины дутагдал, цус багадалтыг даван туулах;

• цусны судасны нөхцөл байдлыг сайжруулах: ханыг цэвэрлэж, уян хатан чанарыг сэргээж, улмаар цус харвалт, атеросклероз, зүрхний шигдээс үүсэхээс сэргийлдэг;

• зүрхний үйл ажиллагааг цэгцлэх;

• хоол боловсруулах янз бүрийн асуудлуудыг арилгах - ургамлын навч, холтос нь зөөлрүүлэх, бүрхэх шинж чанартай байдаг;

• биеийг хорт бодис болон бусад задралын бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэх: давс, хорт бодис, радионуклид;

• холестерин, цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн болгох;

• varicose судлуудаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл түүний илрэлийг багасгах;

• цусны даралт ихсэх, хорт хавдрыг ялах;

• сэтгэлзүйн тэнцвэрийг сэргээх: мэдрэлийн эмгэг, сэтгэлийн хямрал, нойргүйдэлээс ангижрах.

Serviceberry шүүс нь цэр хөөх, нян устгах, эдгээх нөлөөтэй. Хоолой өвдөх, бохь, амны хөндийн өвчний үед зайлж угаана.

Ургамлын эдгээх шинж чанар нь ямар ч насны хүмүүсийн хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Ирга нь дунд болон өндөр настай эрэгтэйчүүдэд ялангуяа ашигтай байдаг. Энэ нь зүрхний эмгэг үүсэхээс сэргийлж, цусны судсыг бэхжүүлж, эрхтэн, тогтолцооны насжилттай холбоотой өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.

Ирга нь ажилладаг эрчүүдийн хоолны дэглэмд байх ёстой аюултай үйлдвэрлэл, энэ нь харшил үүсгэгч, хорт бодис, давс, хүнд металл болон бусад задралын бүтээгдэхүүнийг зайлуулах чадвартай тул. Та жимс жимсгэнэ хатаасан, компот, чанамал хэлбэрээр идэж болно, гэхдээ энэ нь мэдээжийн хэрэг шинэхэн юм.

Эмэгтэйчүүд

Олон эмэгтэйчүүд жингээ хасах зорилгоор irgu хэрэглэдэг. Элсэн чихэр ихтэй хэдий ч бие махбодоос шаардлагагүй бүх зүйлийг зайлуулж, бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, жингээ хасах, сайн сайхан байдлыг сайжруулахад хүргэдэг. Өдөр бүр хэд хэдэн шинэхэн жимс нь арьсыг эрч хүчтэй болгож, өнгөлөг болгож, арьсны өнгийг сайжруулж, хөгшрөлтөөс хамгаалдаг.

Хүүхдүүдэд

Харшлын шинж тэмдэг илэрч болзошгүй тул бага насны хүүхдэд жимс өгөхийг зөвлөдөггүй. Гипотензитэй хүүхдүүд мөн shadberry-г болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Бусад тохиолдолд serviceberry-ийн ашиг тус нь ердөө л үнэлж баршгүй юм. 3-аас дээш насны хүүхдийн сэтгэцийн хөгжлийг идэвхжүүлж, хүүхдийн цочромтгой байдал, цочромтгой байдлыг намдааж, нойрыг сэргээдэг.

Мөн Ирга нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг, мөн сургуулийн сурагчдад чухал ач холбогдолтой сэтгэцийн стрессийг тэсвэрлэхэд тусалдаг. Шинэхэн шүүс нь эдгээх нөлөөтэй байдаг - шингэн нь хугарсан өвдөг, шавьж хазуулсан газрыг тослоход ашиглаж болно. Шинэхэн жимс хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй - хэт их хэмжээгээр хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэж болно.

Жирэмсэн

Өвөрмөц найрлага нь irgu-г жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн болгодог. Түүний тусламжтайгаар та гемоглобиныг сэргээж чадна, жимс нь ургийн хөгжилд шаардлагатай магни агуулдаг, витамин С - токсикозын илрэлийг бууруулдаг. Шинэхэн жимсийг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд маш их тохиолддог цусны даралт огцом нэмэгдэхэд түргэн тусламж болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь улирлын хоёрдугаар хагаст хэвийн хэмжээнд хүртэл буурдаг.

Ирга нь жирэмсэн үед технологиор (компьютер, хувилагч) үргэлжлүүлэн ажилладаг эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг. Мөн ургийн эрүүл мэндэд айдасгүйгээр эмийн оронд ходоодны хямралд хэрэглэж болно.

Анагаах ухаанд хэрэглэх

IN ардын анагаах ухаанУргамлын янз бүрийн хэсгээс бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг, учир нь хэсэг бүр нь тодорхой эмийн шинж чанартай байдаг.

• хатаасан жимс эсвэл тэдгээрийн декоциний нь суулгалтанд ашиглагддаг, учир нь хатаасан үед үйлчилгээний жимсний бэхэлгээний шинж чанар илүү тодорхой илэрхийлэгддэг;

• гастрит, колит, пепсины шархлааны хувьд холтос, жимсгэний навчны декоциний хэрэглэнэ;

• шинэхэн жимсийг дархлаа нэмэгдүүлэх, өвчин эмгэг, мэс заслын дараа биеийг сэргээхэд ашигладаг;

• шинэхэн шүүс нь холестеролыг бууруулдаг, энэ нь хоолой өвдөх, стоматит, periodontal өвчинд (усаар хагасаар шингэлнэ);

• жимсний шүүс эсвэл декоциний шарх, түлэгдэлтийг эдгээхэд ашигладаг - нян устгах, ариутгах шинж чанартай тул эдгээр бүтээгдэхүүн нь арьсны үрэвсэл, цочролыг арилгадаг (даавууг шингэнээр норгож, шарханд шахаж түрхдэг);

• цусны даралт ихсэх өвчний хувьд шинэ жимс эсвэл тэдгээрийн декоциний идэхийг зөвлөж байна, хатаасан цэцгийн декоциний нь цусны даралтыг бууруулахад сайнаар нөлөөлдөг;

• үйлчилгээний жимсний навчнаас цай (дусаах) нь тайвшруулах шинж чанартай байдаг - сэтгэлийн хямрал, хэт ачаалал, нойргүйдэлд хэрэглэдэг;

• Сервис жимсний шүүсийг лийр, алимны шүүстэй тэнцүү хэмжээгээр хослуулан зүрхний хэмнэлийг сэргээж, гэдэсний бактериудад хортой нөлөө үзүүлдэг.

Гоо сайхны салбарт хэрэглэх

Жимсийг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь арьсыг залуужуулах үйлчилгээтэй: эсийн бүтцийг сайжруулж, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, эпидермисийг сэргээдэг. Эдгээр шинж чанарууд болон олон янзын ачаар химийн найрлага Serviceberry нь гоо сайхны бүтээгдэхүүний салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм: тос, нойтон жин.

IN гэрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн маскуудыг жимснээс хийдэг,арьсыг үрэхийн тулд декоциний болон дусаахыг бэлтгэ. Навчны декоциний - үр дүнтэй эмчилгээцагт асуудалтай арьс. Тогтмол хэрэглэснээр арьсны тослогжилт арилж, өнгө жигдэрч, уян хатан чанар сэргэнэ.

Цочролыг арилгахын тулд зөгийн бал, шинэ өргөст хэмх бүхий shadberry дээр суурилсан маск хэрэглээрэй. оливын тос. Буталсан шинэхэн жимс, байцааны давсны уусмалаар хийсэн маск нь сайн цэвэрлэх шинж чанартай байдаг.

Иргигийн хор хөнөөл, хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Мэдээжийн хэрэг, өдөрт хэд хэдэн жимс идэх нь хүүхдэд ч хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ танд хэрэгтэй их хэмжээгээр irgu-г эмчилгээнд хэрэглэх эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй:

• Гипотензитэй хүмүүс олон жимс идэж болохгүй - хэд хэдэн жимс нь мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхгүй, гэхдээ ирги тогтмол хэрэглэх нь цусны даралтыг маш чухал түвшинд хүргэдэг;

• архаг өтгөн хатах - үгүй их хэмжээгээржимс нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог боловч их хэмжээний тунгаар тэдний бэхжүүлэх нөлөө илэрдэг;

• цусны бүлэгнэлтийн эмгэгтэй холбоотой аливаа эмгэг.

Хэрэв та харшилд өртөмтгий бол жимс жимсгэнэ, ялангуяа хүүхдэд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жимс нь тайвшруулах нөлөөтэй тул автомашины жолооч эсвэл ажил нь сэтгэцийн идэвхтэй үйл ажиллагаа эрхэлдэг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Энэ нь эдгээр эсрэг заалтуудыг харгалзан та shadberry идэж чадахгүй гэсэн үг биш юм - та зөвхөн хэмжүүрийг үргэлж дагаж мөрдөх хэрэгтэй, тэгвэл энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус нь үнэлж баршгүй байх болно.

Канадын Ирга бол маш сонирхолтой жимс юм гоёл чимэглэлийн соёл. 1.5-8 метр өндөртэй навчит бут сөөг нь жилийн аль ч үед үзэсгэлэнтэй байдаг. Хавар, нахиалах үед үйлчилгээний жимс нь мөнгөлөг цагаан хяруугаар бүрхэгдсэн мэт харагдах үед сэтгэл татам харагддаг.

Хожим нь цэцэглэлтийн үеэр энэ нь зөгийөөр хүрээлэгдсэн анхилуун цагаан цэцэгсийн бөөгнөрөлөөр бүрхэгдсэн байдаг. Зуны дунд үе хүртэл бут нь хөх ягаан өнгийн жимсний кластераар чимэглэгддэг. Намрын сүүл хүртэл бут сөөгний чимэглэл нь ногооноос хүрэн улаан болж аажмаар өөрчлөгддөг навчис юм. Цастай дэвсгэрийн эсрэг өвлийн цэцэрлэг Burgundy-хүрэн мөчир нь гайхалтай харагдаж байна.

Ирга - хурдан ургадаг, эрт үр жимс өгдөг, урт насалдаг бут сөөгний тодорхойлолтоор эхэлцгээе. Гурав дахь жилдээ тариалсны дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Үйлчилгээний жимсний ашиглалтын хугацаа 40-50 жил байна. Хүйтэнд тэсвэртэй, 40 градус хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Москва мужийн нөхцөлд өвлийн улиралд хамгаалах байр шаардлагагүй. Ургамал нь сайн, илүү их мэдрэмж төрүүлдэг хойд бүсүүд. Сайхан ургасан бутнууд нь маш их гэрэлд дуртай бөгөөд хэрэв хэтэрхий нягт тарьсан бол тэд дээшээ сунаж, үр жимсээ муу өгдөг.

Бутны үндэс систем нь өнгөцхөн,Үндэсний дийлэнх хэсэг нь 40 см хүртэл гүнд байрладаг, зарим нь 1 м хүртэл буурдаг.Үндэс системийн тархалтын радиус нь 2 м хүрдэг.

Ирга 4-р сарын сүүл - 5-р сарын эхээр 10-15 хоног цэцэглэдэг. Цэцэг нь хаврын богино хугацааны хярууг -7 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг.

Сөөг нь хөрсний чанарт сонгогддоггүй бөгөөд ганд тэсвэртэй байдаг. Саскатун хурдан ургадаг - тарьснаас хойш гурав дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд 8-10 насандаа бүрэн бүтээмжийн үе эхэлдэг. Бүтээмжийн хугацаа 20-30 жил, нэг бутнаас дунджаар 8-10 кг жимс авдаг.

Бутны давуу тал нь эрт, элбэг дэлбэг жимс, ургамлын өөрөө тоос хүртэх шинж чанар нь жилийн үр жимсийг баталгаажуулдаг. Ирга нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд мадаггүй зөв, өвөлд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй.

Ашигтай шинж чанарууд

Serviceberry жимс нь витамин С, В2, каротин, пектин, антоцианин, микроэлементүүд (кобальт, зэс, хар тугалга) агуулсан сайн олон төрлийн амин дэм юм. Жимс нь гипо- болон авитаминозыг эмчлэх, атеросклероз, ходоод гэдэсний замын өвчин, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тустай.

Serviceberry жимсний эмийн шинж чанар

• тайвшир мэдрэлийн систем, нойргүйдэл, тайван бус унтахад тустай;
• цусны судасны хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, бэхжүүлэх;
• миокардийн шигдээс болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг хелийн судлуудсудлууд (цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг);
• ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй;доогуур өндөр даралтхолестерины түвшинг хэвийн болгох;
• пепсины шархнаас урьдчилан сэргийлэх, ходоод гэдэсний замын эмгэгийн үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашигладаг;
• Жимс нь склерозын эсрэг тэмцэхэд тустай;
• шинэхэн жимсний шүүс нь зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй тул хоолой үрэвссэн үед хоолойг зайлж угаана.

Төрөл ба сортуудын төрөл зүйл

Ирга нь Rosaceae овгийнх бөгөөд 25 гаруй зүйлтэй. Тэдгээрийн хамгийн түгээмэл нь:

1. Irga canadensis– 6 метр хүртэл өндөр унжсан мөчиртэй бут сөөг. 1 гр хүртэл жинтэй маш амттай, амттай жимсээр үнэлэгддэг.Бүтээмж нь 6 кг / бут хүртэл. Ногоон байгууламж нь өтгөн, 2 метр тутамд тарихад хеджд маш сайн байдаг. Энэ бол өндөр, өргөн нь 40 см хүртэл жил бүр ургадаг хурдан ургадаг бут сөөг юм.

Сүүлийн 60 жилийн хугацаанд Канад улс нь төв байсаар ирсэн үржлийн ажилүржлийн талаар хамгийн сайн сортуудүйлчилгээ үзүүлэгч Цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай нь:

• Пэмбина- бутны өндөр, өргөн нь 5 метр хүрдэг. Титэм тархаж байна. Төрөл бүрийн давуу тал нь бага хэмжээний үндэс найлзуурыг бий болгох явдал юм.
• Утаатай– 4.5 м өндөртэй бут сөөг, титэм хэлбэртэй задгай шүхэр хэлбэртэй. Цэцэглэлтийн хожуу үетэй сорт бөгөөд энэ нь хожуу үед өндгөвчөө алдахаас сэргийлдэг хаврын хяруу. Smoky-ийн жимс нь том хэмжээтэй, 14 мм хүртэл диаметртэй, гайхалтай үнэртэй. Жимс нь бүх төрлийн сортуудын дотроос хамгийн амттай, махлаг, чангаралгүй юм.
• Хойд шугам– босоо их биетэй дунд оврын олон иштэй бут. Жимс нь маш том, 16 мм хүртэл диаметртэй, лав бүрээстэй хөх-хар, хагардаггүй жимс боловсорч гүйцсэн нь жигд байна. Сорт нь маш олон үндэс найлзуурыг үүсгэдэг. Тоос үүсгэгч хэрэгтэй.
• хилэм загас– 3 м хүртэл өндөртэй, олон иштэй тархсан бутлаг, өндөр ургацтай сорт, жимсний бөөгнөрөл нь урт, жимс нь том, чихэрлэг.
• Тиссен– өндөр тархсан бөөрөнхий титэм бүхий 5 м өндөрт бут сөөг. Энэ бол хамгийн эртний, эрт жимсгэний төрөл юм. Маш сайн амттай жимсний хэмжээ 17 мм диаметртэй хүрдэг. Жимс нь бага зэрэг исгэлэн үнэртэй байдаг. Жимс жимсгэнэ жигд бус боловсорч гүйцсэний улмаас ургац хураах хугацааг цаг тухайд нь сунгадаг. Хүйтэнд тэсвэртэй - 28 ° C хүртэл.

1. Ирга Ламарка- том бут сөөг буюу жижиг мод 8 метр хүртэл өндөр. Crohn-д байдаг дугуй хэлбэртэй. Канадын үйлчилгээ үзүүлэгчээс ялгаатай нь энэ нь илүү удаан ургадаг бөгөөд жилийн өсөлт нь 25 см-ээс ихгүй байдаг. Ламарк ирга нь цэцэглэлтийн үеэр маш үзэсгэлэнтэй бөгөөд намрын улиралд навчны час улаан чимэглэлтэй байдаг.

Тогтмол хэлбэржүүлэлт хийх үед хонгил нь сайхан налуу хэлбэртэй болдог. Ийм мод нь ганц мод, гудамжинд сайн харагддаг.

Цэцэрлэгт ихэвчлэн shadberry, shadberry олж болно, тэдгээр нь гоёл чимэглэлийн шинж чанартай бөгөөд жимс жимсгэнэ нь бас иддэг, гэхдээ тэдгээр нь жижиг хэмжээтэй, жимсний амт нь бага байдаг.

Тарих, ургуулах, арчлах нөхцөл

Ирга нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцлийн хувьд эрэлт хэрэгцээгүй бөгөөд анхаарал халамж тавихад бухимддаггүй.

Цэцэрлэгт эсвэл дээр хувийн талбайолон иштэй бут нь цасыг хадгалж, хойд зүгийн хүйтэн салхинаас хамгаалдаг тул хойд талд тарьж болно. Хажууд нь бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, үхрийн нүд тарих нь сайн бөгөөд энэ нь тэдэнд сайн хамгаалалт болно.

Та хавар, намрын аль алинд нь shadberry тарьж болно.Суулгацыг бэлтгэсэн нүхэнд өмнө нь ургаж байснаас 5-10 см гүн тарьсан нь өсөлтийг дэмжинэ. илүүсуурь найлзуурууд. Буусны дараа болон элбэг услахСуулгацын эргэн тойрон дахь хөрсийг хучиж, ургамлыг өндрийнхөө 1/3 орчим хүртэл тайрч, 5-аас илүүгүй сайн хөгжсөн нахиа үлдээдэг. Ургамлыг 2-3 м тутамд тарьдаг бөгөөд хедж хийхдээ тэдгээрийг тарих нь дээр. даамын самбарын загварэгнээ болон ургамлын хооронд 0.5-0.7 м тутамд.

Цаашдын арчилгаа нь хуурай үед услах, бутны эргэн тойрон дахь хөрсийг сулруулж, бордохоос бүрдэнэ.Ирга нь бордоонд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Улирлын үеэр сар бүр шингэнээр тэжээхийг зөвлөж байна органик бордоо(mullein дусаах эсвэл шувууны сангас) тэдгээрийг услах, хийхтэй хослуулах навчаар хооллохбичил бордоо. Үйлдвэр танд талархах болно.

Шүргэх

Хэрэв та олон иштэй бут хэлбэртэй ургамлыг бий болгохоор шийдсэн бол тариалснаас хойшхи эхний жилүүдэд бүх сул найлзуурыг арилгах шаардлагатай бөгөөд үндэс найлзууруудаас хамгийн хүчтэй тэг найлзууруудын 2-3-ыг үлдээх хэрэгтэй. Сайн үүссэн бут нь янз бүрийн насны 10-15 мөчрөөс бүрдэнэ.

Найлзууруудын жилийн өсөлт 10 см-ээс ихгүй байх үед бүх сул, маш сунасан найлзуурыг арилгахаас бүрдэх залуужуулах тайрах ажлыг эхлүүлнэ. Үлдсэн хэсэг нь 2.5 метр хүртэл өндөрт зүсэгдсэн байна.Том зүслэгийн бүх талбайг цэцэрлэгийн лакаар эмчилнэ.

Канадын үйлчилгээний жимсийг илүү гоёл чимэглэлийн болгохын тулд титэм нь тайрах үед зууван хэлбэртэй байх ёстой. Ийм тайрах үр дүн нь жимсний нахиа үүсэх залуу найлзууруудын хүчтэй өсөлт болно.

Ирга Ламарк нь 3-5 их биетэй мод болж, үлдсэн суурийн найлзуурыг улирлын туршид арилгадаг. Салбаруудыг жил бүр богиносгодог.

Канадын үйлчилгээний жимсийг хедж үүсгэхийн тулд жил бүр тайрах шаардлагатай бөгөөд жилийн өсөлтийг 10-15 см-ээр богиносгож, жил бүр тайрах нь илүү сайн салбарлахад хувь нэмэр оруулна.

Нөхөн үржихүй

Та Канадын shadberry-г хэд хэдэн аргаар тарааж болно.

Хортон шавьж, өвчин

Serviceberry Canadian нь томоохонд тэсвэртэй мөөгөнцрийн өвчинболон хортон шавьж. Энэ нь үхрийн нүд, сарнайн навчны навчны катерпилларт өртөж болно. Тэд навчийг гэмтээж, залуу найлзууруудын оройг хаздаг. Цэцэрлэгийг боловсруулахдаа хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд үйлчилгээний бутыг шүршихээ мартаж болохгүй.

Жимс боловсорч гүйцсэн үед шувууд түүнд маш их хор хөнөөл учруулдаг бөгөөд тэд шүүслэг, амттай жимсээр хооллох дуртай байдаг. Ургац алдахгүйн тулд залуу бутыг тороор хучиж болно. Ургамал аль хэдийн том болсон үед хүн бүрт хангалттай жимс байдаг.

Ирээдүйд хэрэглэх витаминууд

Ирга жил бүр, элбэг дэлбэг жимс ургуулдаг боловч жимс нь жигд бус боловсордог тул хэд хэдэн үе шаттайгаар цуглуулдаг.

Цуглуулсан жимсний хадгалах хугацаа богино, сэрүүн газар (зоорь эсвэл хөргөгч) хадгалбал ердөө 2-3 хоног байна.

Компот, жүүс, чанамал, вазелин, дарс зэргийг амтат үйлчилгээний жимснээс бэлтгэж, хатааж, хөлдөөдөг. Хүчил багатай тул үйлчилгээний жимс нь тод амттай байдаггүй, гэхдээ маш амттай байдаг тод өнгө. Үүнтэй холбогдуулан тэд алим, лийр болон тод өнгөгүй бусад жимсний компот дээр нэмэхэд маш сайн байдаг.

Хатаасан үйлчилгээтэй жимсэнд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй бөгөөд тэдгээр нь үнэтэй үзэмийг амархан сольж чаддаг. Хатаасан жимс нь удаан хугацааны туршид шинж чанараа хадгалдаг. Тэд хаалттай шилэн саванд хадгалагддаг.

Үйлчилгээний жимсний онцлог шинж чанар нь шинэхэн жимснээс шүүсийг сул гаргах явдал юм. 5-7 хоног хадгалсны дараа боловсруулах явцад шүүсний гарц 80% хүртэл байна.

Хоосон зай

Ирги жимсний шүүс нь нүд, зүрх, хоолой, судас зэрэгт сайнаар нөлөөлдөг. Бэлтгэсэн шүүс нь жимсний ундаа, ундаа, вазелин бэлтгэхэд ашиглагддаг.

Элсэн чихэртэй шүүс

Долоо хоногийн турш сэрүүн газар хэвтсэн жимсийг угааж, шүүсийг нь шахаж, элсэн чихэртэй 1: 1 харьцаагаар холино. Шүүсийг элсэн чихэр бүрэн уусгах хүртэл бага дулаанаар халааж, буцалгаад авчрахгүй. Халаасан шүүсийг шилэн лонхтой эсвэл шилэнд хийнэ, битүүмжилж, сэрүүн газар хадгална.

Байгалийн шүүс

Бэлтгэсэн жимснээс шүүсийг шахаж, литрийн саванд хийнэ, 15-20 минутын турш пастержуулж, таглаатай битүүмжилнэ.

Канадын Ирга нь эм, амт, амт чанараараа талархаж байна гоёл чимэглэлийн чанаруудцэцэрлэг эсвэл хөдөөгийн байшинд хүндэтгэлтэй байх ёстой. Арчилгаа нь хамгийн бага боловч ашиг тус, таашаал нь элбэг байдаг.

Та энэ жимсгэний талаар сонссон уу - shadberry, энэ нь ямар харагддагийг мэдэх үү? Хүний эрүүл мэндэд үйлчилгээтэй жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийг бид вэбсайтаас тэмдэглэж болох, уламжлалт анагаах ухаан, хоол хийх жороор юу ашигладаг болохыг бид нийтлэлдээ эдгээр болон бусад асуултанд хариулахыг хичээх болно.

Ирга - энэ юу вэ, ургамлын тодорхойлолт, гэрэл зураг

Ирга (өөр нэр үхрийн нүд, энэ усан үзмийн сорттой хатаасан хэлбэрээр ижил төстэй байдлын үүднээс хүмүүс өгсөн) нь Rosaceae гэр бүлийн олон ашигтай шинж чанартай өндөр бут сөөг юм. Энэ нь бусад жимсний ургамлууд амьдардаггүй газарт ургаж, үр жимсээ өгдөг тул Орос улсад маш их алдартай.

Ирга нийтлэгдугуй навчит нь хөрсөнд үл нийцэх, сүүдэрт тэсвэртэй боловч арвин ургацнарлаг газар үйлдвэрлэдэг. Бут нь хурдан ургадаг бөгөөд цэцэглэж байхдаа маш үзэсгэлэнтэй байдаг. Иргүг ихэвчлэн хашлага хэлбэрээр хашааны оронд тарьдаг. Ургамал 5-р сард цэцэглэдэг бөгөөд жимс нь 6-р сарын сүүлээр идэж болно.

Хүүхэд болон насанд хүрэгчид аль аль нь чихэрлэг, үзэсгэлэнтэй үйлчилгээтэй жимсэнд дуртай (зураг харна уу), гэхдээ тэдгээр нь бага зэрэг чихэрлэг байдаг. Заримдаа би цэцэрлэгжүүлэлтийн эх сурвалжаас үйлчилгээний жимсний амт нь нэрсний амтыг санагдуулдаг гэж уншдаг, гэхдээ миний хувьд энэ нь юу ч биш, нэрс нь илүү тод исгэлэн амттай байдаг. За тэгээд тэдний хэлдгээр амт, өнгөнөөс шалтгаална...

Гэхдээ би чамд цэвэр ургамлын гаралтай жимс бол алим гэж хэлвэл та итгэх үү? Саарал алимны диаметр нь нэгээс хагас см-ээс ихгүй ... Үнэндээ Википедиа надад энэ хачирхалтай баримтын талаар хэлсэн тул би өгөгдлийг харгалзан үзээд үйлчилгээний жимсний жимсний талаар үргэлжлүүлэн ярихыг санал болгож байна. жимс шиг бут сөөг ... Өдөр тутмын утгаараа энэ нь илүү хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц юм.

Serviceberry-ийн ашигтай шинж чанарууд - жимс

Ирга нь биед ямар ашигтай вэ?

Хэрхэн эмийн ургамалИрга нь харьцангуй саяхан ашиглагдаж байсан ч эмийн чанар нь батлагдсан албан ёсны эм. Цэцгийн сойз, боловсорсон жимс, холтос, навч нь ашигтай шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.

• Хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг;
• атеросклерозын эсрэг заалттай цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг;
• кардиотоник ба гипотензи нөлөөтэй;
• нойрны чанарыг сайжруулж, унтахыг хурдасгадаг;
• шүүсийг гэдэсний хямралд хэрэглэдэг;
• зүрхний шигдээсээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тромбоз үүсэхэд тустай цусны бүлэгнэлтийг бууруулдаг;
• дархлааг сайжруулах, нөхөн сэргээх витамин;
• антиоксидант шинж чанартай;
• хорт бодис, ялангуяа радионуклидаас биеийг цэвэрлэж, бие махбодид цахилгаан соронзон орны нөлөөллийг бууруулдаг;
• мөн үрэвслийн эсрэг, шарх эдгээх, astringent шинж чанартай;
• тайвшруулах нөлөөтэй, мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
• харааны тогтолцооны эрхтнүүдийн нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг, катаракт үүсэхээс сэргийлдэг;
• хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх.

Serviceberry цэцэг, навчны ашиг тус

Хатаасан цэцэг, навчТа үүнийг жимсээр цай болгон исгэж, өдрийн турш бага зэрэг ууж болно.

Эдгээр нь зүрхний өвчин, нойргүйдэлд тусалдаг цай, дусаалга хийхэд ашиглагддаг. 500 мл буцалж буй ус тутамд 3 хоолны халбагын хэмжээгээр дусаахыг бэлтгэнэ. Гурван цагийн дараа цусны даралтыг хянах дор 15 мл-ийг өдөрт хэд хэдэн удаа ууна.

Навчны декоциний нь идээт шарх, түлэгдэлтийг угаахын тулд гаднаас нь хэрэглэдэг. Боолтыг мөн энэ декоциний хамт чийгшүүлж, венийн судлын хэсэгт хэрэглэнэ.

Холтосны декоциний

Модны холтосыг хурааж авдаг хаврын эхээршүүсний урсгал эхлэхээс өмнө. Дараа нь тэд жижиг хэсэг болгон хувааж, хатаана. Энэ нь тогтоогч, агшилт, үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл, суулгалт, колит зэрэгт хэрэглэнэ.

Хуурай буталсан үйлчилгээний холтос (30 гр) буцалж буй усаар (500 мл) асгаж, 20 минут буцалгана. 30 граммаар өдөрт гурван удаа ууна.

Хэрэв та нэг халбага эмийн түүхий эдийг нэг аяга буцалж буй усанд хийж, усан ваннд хагас цаг байлгавал энэ эм нь үрэвсэлт өвчнийг угаах хэлбэрээр туслах болно. амны хөндийболон хоолой.

Shadberry-аас хандмал бэлтгэх

Хагас литрийн багтаамжтай савыг дөрөвний гурвыг нь үйлчилгээний жимсээр дүүргэж, дээд тал нь архигаар дүүргэдэг. Хуурай, харанхуй газар 3 хоног байлгана. Дархлааг бэхжүүлж, витамины дутагдлыг олон төрлийн амин дэм болгон өдөрт 4 удаа халбагаар ууна.

Найрлага, калорийн агууламж, ардын анагаах ухаанд үйлчилгээний жимсний хэрэглээ

Хамгийн том эмийн хэрэглээболон эмийн шинж чанар нь serviceberry жимстэй байдаг. Хар саарал жимс нь фруктоз ба глюкоз, пектин, таннин, аскорбины хүчил, В бүлгийн витамин, каротин (витамин А), PP, Е витамин, түүнчлэн зэс, кобальт, төмөр, марганец, иод зэрэг зарим элементүүдийг агуулдаг.

Жимс нь цусан дахь илүүдэл цус, янз бүрийн хорт бодис, хүнд металлын давсыг зайлуулах бодис агуулдаг. Ирги хэрэглэх нь биеийн ерөнхий байдалд сайнаар нөлөөлж, мэдрэлийн системийг тайвшруулж, цусны даралтыг бууруулж, цусны судсыг бэхжүүлж, өргөсгөдөг.

Үйлчилгээний жимсний илчлэгийн агууламж бага байдаг - 100 грамм тутамд 45 ккал. Үүнийг жингээ хассан хүмүүсийн хоолны дэглэмд айдасгүйгээр оруулж болно. Үхрийн нүдтэй сүүний шүүсийг хольж хэрэглэвэл жин хасах үр нөлөөг сайжруулна.

Цэнхэр жимс нь шүдний шүдний өвчинд сайнаар нөлөөлдөг. Үүний тулд шахсан шүүс, дусаахыг хоёуланг нь ашигладаг.

Шинэ жимсний шүүсстоматит, хоолой өвдөх, буйлны үрэвсэл зэрэгт зайлж угаана. Нэг шил жимсийг нухаж, буцалж буй ус (300 мл) хийнэ, амаа өдөрт дор хаяж гурван удаа зайлж угаана.

Жимс жимсгэний ундааг мөн гэдэсний өвчинд astringent болгон ашигладаг. Үүнтэй төстэй үр нөлөөг бутны холтос эсвэл навчны декоциний уух замаар олж авч болно.

Бидний энэ нийтлэлийн баатар гэж нэрлэгддэг дарсны жимсийг боловсорч гүйцээд цуглуулдаг. Үүнээс чанамал, компот, чанамал хийж, өвлийн улиралд хөлдөөгчид хөлдөөдөг.

Үзэмний оронд хатаасан үйлчилгээтэй жимс (ашигтай шинж чанараа алдалгүй 2 жилээс илүүгүй хугацаанд хадгалсан) нь чихэрлэг бүтээгдэхүүнд нэмдэг, байгалийн гаралтай хүнсний будаг, үйлчилгээний жимсний шүүс нь үнэ цэнэтэй эмийн ундаа юм.

Үйлчилгээний жимсний шүүсийг түүж авсны дараа шууд шахаж болохгүй, харин долоо хоног хүлээх хэрэгтэй. Жимс нь "сэвсэх", боловсорч гүйцсэн бөгөөд эцэст нь мэдэгдэхүйц илүү шүүс байх болно.

Жимс нь гар хийцийн дарсыг маш сайн хийдэг. Бүх төрлийн ажлын хэсгүүд хадгалагддаг ашигтай шинж чанаруудургамал бөгөөд нэмэлт болгон ашиглаж болно эмийн төлбөрболон цай.

Хатаасан жимс, ургамлаар хийсэн жимстэй цай

Уг ундаа нь сэтгэлийн түгшүүрийг арилгаж, цусны даралтыг зөөлөн бууруулж, биеийг нойронд бэлтгэх болно.

Бутны жимсийг гоо сайхны салбарт бас ашигладаг; нухсан үйлчилгээний жимс жимсгэнэ нь олон маскуудад багтдаг бөгөөд үүний ачаар арьс илүү уян хатан, толигор болдог.

Иргигийн эсрэг заалт, хор хөнөөл

Shadberry-ийн ашиг тусыг тайлбарласны дараа хор хөнөөл, эсрэг заалтуудын талаар дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Хувь хүний ​​үл тэвчих байдал нь үе үе тохиолддог. Мөн, магадгүй, гемофили (энэ нь цусны бүлэгнэлтийг бууруулдаг).

Их хэмжээний жимс нь өвдөлт үүсгэдэг тул цусны даралт багасах, өндөр концентраци шаарддаг тохиолдолд болгоомжтой хэрэглээрэй.

Энэ нь зүгээр л ийм шаардлагатай ургамал тохиолддог байнгын халамжЦэцэрлэгт хамгийн тохиромжтой газрыг үргэлж анхаарч, мадаггүй зөв даруухан бутыг арын хашаанд үлдээдэг, учир нь тэд хаана ургах нь огт хамаагүй. Үүнтэй төстэй нөхцөл байдал irga-д ихэвчлэн тохиолддог боловч энэ жимс нь зөвхөн амин дэмийн ёроолгүй агуулах төдийгүй гайхамшигтай бүтээгдэхүүн юм. гоёл чимэглэлийн бут сөөг, ямар ч талбайг тохижуулах чадвартай. Энэ бүхэн нь арчилгаа, тариалалт, нөхөн үржихүйн хялбар байдлыг хослуулсан. Та энэ өгүүллээс хэрхэн тарих зөв газрыг сонгох, ямар төрлийн үйлчилгээтэй жимс сонгох, энэ жимсгэний сортуудын зураг зэрэг олон зүйлийг сурах болно.

Үйлчилгээний жимсний сорт, сортууд

Хамгийн гол нь үйлчилгээний жимс нь Европын орнуудад өргөн тархсан бөгөөд Хойд америк. Зөвхөн Канадад өнгөрсөн жилҮржүүлэгчид үйлчилгээний олон шинэ сортуудыг гаргаж авсан. Тэд манай бүс нутагт хараахан олдоогүй байгаа боловч гоёл чимэглэлийн болон жимсний ургацын хувьд хамгийн тохиромжтой гэж үздэг хэд хэдэн зүйл байдаг.

Serviceberry тарих

Ирга нь урт элэгтэй гэж тооцогддог, учир нь бут сөөг нь 70 орчим жил ургадаг бөгөөд их бие нь мод шиг болдог. Тарих ямар ч газрыг сонгож болно, учир нь shadberry нь мадаггүй зөв бөгөөд ямар ч сүүдэрт ургаж чаддаг, салхи, ган гачигнаас айдаггүй. Танд байгаа бол нарлаг газарБутны хувьд энэ нь тохиромжтой байх болно, учир нь энэ тохиолдолд мөчрүүд нь дээшээ сунах шаардлагагүй болно. нарны цацраг. Гэхдээ ийм газар олдоогүй байсан ч shadberry үүнийг амархан тэсвэрлэх болно. Энэ жимс нь хөрсөн дээр шаарддаггүй. Хамгийн гол нь газар нь намаг биш юм. Гэхдээ хөрс нь илүү үржил шимтэй байх тусам таны ургамал эрүүлжиж, ургац өндөр байх болно гэдгийг санах нь зүйтэй.

Зөвлөгөө. Навч унадаг тул цэцэрлэгчид машины зогсоолын ойролцоо тоглоом тарихгүй байхыг зөвлөж байна хар жимсмашин дээр ул мөр үлдээж болно. Үүнээс гадна тэд хөнгөн чулуугаар хийсэн зам дээр тэмдэг үлдээдэг.

Shadberry-ийн талбайг хогийн ургамлаас цэвэрлэх замаар урьдчилан бэлтгэж болно. Тарихын өмнө сайтыг фосфор, нэмэлтээр ухаж авдаг калийн бордоо. 1 кв. м нь бордооны төрөл тус бүрээс 40 г хүртэл хувийг эзэлдэг.

Цэцэглэж буй үйлчилгээний жимс

Нэг эсвэл хоёр настай суулгац тарихад тохиромжтой. Хэрэв та хэд хэдэн бут тарихаар төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийг бие биенээсээ нэг метр хагасын зайд даамын самбараар суулгахыг зөвлөж байна. Нүхнээс ухсан хөрсний давхарга нь 3: 1: 1 харьцаатай элс, бордоотой холилдсон байх ёстой. Та нүхний ёроолд бага зэрэг ялзмаг, кали, фосфатын бордоо нэмэх хэрэгтэй. Суулгацыг өмнө нь хийсэн хольцоор цацаж, өгөөмрөөр усалдаг. Хөрс чийгийг шингээх үед та хөрс нэмж, нүхийг эргэн тойрны гадаргуугийн түвшинд тэгшлээд, дээр нь хөрсийг хучих хэрэгтэй. Дараа нь найлзуур бүрт 4-өөс илүү нахиа үлдэхгүйн тулд бутыг тайрах ёстой.

Ургамлын арчилгаа

Олон цэцэрлэгчид ирги тарьсны дараа ургац хураах хүртэл үүнийг санах шаардлагагүй гэж мэдэгддэг. Гэхдээ бут танаас хамгийн бага анхаарал тавьдаг бол сайхан байх болно. Энэ нь тогтмол услахаас бүрдэнэ. Үзэсгэлэнт гоёл чимэглэлийн бут сөөг нь харааны үзэмжийг алдахгүйн тулд заримдаа ургамал тайрахыг шаарддаг. Мөн бутыг залуужуулах нь ургац хураахад ашигтай байдаг. Бутны дэргэд гарч ирвэл хогийн ургамлыг үе үе арилгах шаардлагатай байдаг.

Зөвлөгөө. Ирга нь маш хөгжсөн үндэс системтэй тул мэргэжилтнүүд зөвхөн ган гачигтай үед шүршигч ашиглан усалж, навчны тоосыг угаахыг зөвлөж байна.

Бордоо, тэжээл

Бутны анхны бордоог бут сөөг 5 нас хүрэхэд өгч эхэлдэг. Жилд нэг удаа их биений тойрогбордоогоор ухах шаардлагатай. Шаардлагатай:

• суперфосфат - 300 гр;
• хлоргүй калийн бордоо - 200 гр;
• ялзмаг - 1 хувин.

Мадаггүй зөв ургамлыг заримдаа тэжээх шаардлагатай байдаг

Үүнээс гадна, хавраас зуны дунд хүртэл та тоглоомыг шингэн органик бодисоор тэжээж болно. 1:10 харьцаатай усаар шингэлсэн тахианы бууц сайн ажилладаг. Нэг бут нь ойролцоогоор 5 литр уусмал шаарддаг.

Зөвлөгөө. Шингэн бордооБутыг их хэмжээгээр усалсны дараа орой түрхэх нь дээр. Хуурай бордоог их биеийн тойрогтой хамт ухаж, дараа нь ургамлыг усалдаг.

Үйлчилгээний жимсийг хуулбарлах

Саскатун нь үрээр болон вегетатив байдлаар үрждэг боловч үрээр үржүүлэхэд зөвхөн зүйлийн шинж чанар үлдэж, сортын шинж чанар алдагддаг гэдгийг санах хэрэгтэй.

• At үрээр үржүүлэхТэднийг боловсорсон жимснээс гаргаж аваад тэр даруй газарт тарихад хангалттай. Та үрийг 2 см-ээс илүү гүнд байрлуулж болохгүй. Мөн тэдгээрийг сайтар усалж, дээр нь хучлагатай давхарга үлдээхээ мартуузай. Өвлийн улиралд үр нь байгалийн давхаргад орж, хавар залуу найлзуурууд гарч ирнэ. Дашрамд хэлэхэд энэ намар найлзуурууд гарч ирж магадгүй юм. Хоёр жилийн дотор найлзууруудын эргэн тойронд хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд гурав дахь жилдээ ургамлыг үндсэн амьдрах орчинд нь шилжүүлж болно.

Үйлчилгээний жимсний үр

• Нөхөн үржихүйн өөр нэг арга бол ногоон зүслэг. Үүнийг хийхийн тулд насанд хүрсэн бутнаас 15 см хүртэл урт шороог тайрч, дээд хоёроос бусад бүх навчийг арилгадаг. Доод зүслэгийг бүтээгдэхүүний зааварт заасан хугацаанд үндэс үүсгэгч уусмалд хийж, дараа нь шороог угааж байх ёстой. хүйтэн усмөн өнцгөөр хүлэмжинд суулгана. Дээрээс нь элсний жижиг давхарга цацна. Хүлэмжийн бөмбөгөр болон шороогуудын орой хоорондын зай 20 см-ээс багагүй байх ёстой Шороог услахдаа ус нь эх хэсэг рүү цутгахгүй, харин ус цацаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Хүлэмжийн температурыг 25 хэмд байлгаж, үе үе агааржуулах шаардлагатай. Мөн хөрсийг бага зэрэг чийгтэй байлгах нь дээр. Гурван долоо хоногийн дараа шороог хангалттай үндэслэж, өдрийн цагаар хүлэмжийг нээж, хэсэг хугацааны дараа найлзуурууд хүчтэй болсон үед шөнийн цагаар нээх боломжтой болно. Энэ үед шороог нь жижиг ортой шилжүүлэн суулгаж, бага зэрэг нэмж болно эрдэс бордоо. Ирэх намар аль хэдийн залуу ургамал шилжүүлэн суулгахад бэлэн болно байнгын газарамьдрах орчин.

Ирги үржүүлэх хамгийн хялбар арга бол ногоон зүслэг юм.

• Ирги үржүүлэх өөр нэг арга бол давхарга тавих. Үүнийг хийхийн тулд хоёр нас хүртэлх хүчтэй залуу найлзуурыг сонгох хэрэгтэй. Хаврын эхэн үед ухах нь дээр. Эхлээд та сонгосон найлзууруудын дор газар ухаж, дотор нь ховил зурж, найлзуурыг нь тавих хэрэгтэй. Дээд талыг нь хавчих хэрэгтэй. Булсан мөчрүүдийн нахианаас залуу найлзуурууд 10 см хүрэх үед тэдгээрийг хагас хөрсөөр хучих хэрэгтэй. Хэдэн долоо хоногийн дараа найлзуурууд дахин 15 см уртасч, дахин хөрсөөр хучих болно. Намар аль хэдийн та үндэстэй шороог шаардлагатай газарт шилжүүлэн суулгаж болно, эсвэл дараагийн хавар үүнийг хийж болно.

Serviceberry-ийн өвчин, хортон шавьж

Ирга нь нэлээд хүчтэй дархлаатай боловч үе үе өвддөг сүрьеэ. Энэ өвчний үед ургамлын навч эхлээд бор өнгөтэй болж, дараа нь хатаж, унаж эхэлдэг. Навчны араас мөчрүүд нь хатаж, дээр нь жижиг улаан булцуу гарч ирдэг. Хэрэв шинж тэмдэг илэрвэл өвчтэй мөчрүүдийг тайрч, шатааж, ургамлыг Бордо хольцоор шүршинэ. зэсийн сульфат. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор та хавар бутыг шүршиж болно.

Зэврэлт гэмтэл

Сүрьеэгээс гадна та заримдаа олж болно филлостиктозын цэг. Энэ нь мөн навчис хатаж, дээр нь бор толбо гарч ирдэг. Навчийг шатааж, ургамлыг цэцэглэхээс өмнө болон дараа нь Bordeaux хольцоор эмчлэх шаардлагатай.

Гурав дахь хамгийн түгээмэл өвчин юм саарал ялзрах . Энэ нь тархсан навчнууд дээр толбо хэлбэрээр илэрдэг, навчнууд нь шар өнгөтэй болж, дараа нь бүрхэгдсэн байдаг сэвсгэр хөгц сааралмөн унах. Энэ өвчний шалтгаан нь ихэвчлэн илүүдэл чийг байдаг тул юуны өмнө боломжтой бол шалтгааныг арилгах, хэрэв үгүй ​​бол shadberry-г бага хэмжээгээр шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. чийгтэй газар. Эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эхний хоёр тохиолдлын адил Bordeaux хольцыг ашиглаж болно.

Дижитал эрвээхэй

Ирга, тарих, халамжлах нь таныг авчрахгүй шаардлагагүй төвөгмаш их цаг хугацаа шаардахгүй, таны сайтыг чимэглээд зогсохгүй олон амттай, эрүүл жимсээр шагнана.

Үйлчилгээний жимс тариалах: видео

Зуслангийн байшинд Ирга: гэрэл зураг

Ийм ер бусын боловч амттай эдгээх жимсХойд хагас бөмбөрцгийн сэрүүн уур амьсгалтай олон оронд байдаг бөгөөд үүнд Орос орно. Энд та бөөрөнхий навч, цэнхэр жимс бүхий бут сөөг эсвэл жижиг мод хэлбэрээр shadberry-г таньж болно.

Ихэнхдээ ирга ургадаг зэрлэг нөхцөл байдал, хүний ​​тусламжгүйгээр, гэхдээ энэ ургамлыг мэддэг хүмүүс үүнийг цэцэрлэгийн талбайд зохиомлоор ургуулж байсан туршлагатай.

Ирга нь дотроо олон төрөл зүйлд хуваагддаг боловч бүгдийг нь хүний ​​​​хүнсний үйлдвэрлэлд ашигладаг. Хамгийн түгээмэл shadberry бол том, шүүслэг жимстэй энгийн shadberry юм. цэнхэр өнгөтэй, дээр нь тодорхой саарал (цэнхэр) бүрээсээр хучигдсан байдаг. Serviceberry-ийн өвөрмөц эмийн шинж чанарыг дэлхий даяар мэддэг тул ардын анагаах ухаанд ургамлыг өргөнөөр ашигладаг.

Эдгээрийг олоорой өвөрмөц бут сөөгмөн жижиг модыг дурын зургаан акр талбайд олж болно. Олон оросууд өөрсдийн талбай дээр ургадаг цэнхэр жимс нь зөвхөн өвөрмөц шинж чанартай байдаг гэдгийг мэддэггүй амт чанар, гэхдээ эрдэс бодис, үнэ цэнэтэй витаминаар баялаг.

Өнөөдөр ургамал судлаачид болон бусад ургамлын мэргэжилтнүүд энэ ургамлын 25 орчим зүйлийг тоолдог. Тэд бүгд Орос, Европ (ихэвчлэн өмнөд болон төв хэсэг), Япон, түүнчлэн муж улсууд (хойд хэсэг), Африкийн хойд хэсэгт хангалттай хэмжээгээр ургадаг. Ургамал нь шинэ нөхцөлд хурдан, амархан дасан зохицож, туйлын мадаггүй зөв бут сөөг болсныхоо ачаар.

Эрт дээр үеэс Оросууд орчин үеийн Cahors-тай төстэй жимсний жимсгэний чанамал, дарс хийхэд ашигладаг. Харамсалтай нь, Оросын орчин үеийн оршин суугчид энэ ургамлыг ихэвчлэн сайтын гоёл чимэглэлийн зүйл болгон ашигладаг, учир нь бут сөөг нь хярууг амархан даван туулж, олон жилийн турш гоо зүйн үзэмжээрээ нүдийг баясгадаг.

Эдгээх шинж чанар

Нэг үйлчилгээний жимснээс та витамин, микроэлементүүдийн бүхэл бүтэн цогцолбор, жишээлбэл, В, А, С, Р витамин, элсэн чихэр, флавоноид, пектин ба таннин, түүнчлэн хүчил, микроэлементүүдийн бүхэл бүтэн жагсаалтыг олж болно. Үйлчилгээний жимс нь олон өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай өөх тос агуулдаг.

Тэгэхээр, бут сөөг эсвэл үйлчилгээний модны жимсээр ямар өвчнийг эмчлэх вэ?

Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн үед жимс нь холбох нөлөөтэй байдаг. Гүйцэтгэлийг мэдэгдэхүйц сайжруулсан хоол боловсруулах систем, микрофлорыг бий болгож байна.

Жимс жимсгэнэ нь пектин идэвхтэй бодис агуулдаг тул цусан дахь холестерины түвшинг төгс бууруулж, биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэдэг.

Жимсний идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох витамин P нь зүрхний шигдээс, түүнчлэн венийн судаснуудаас урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн бодис юм. Энэ бүхэн нь витамин Р нь хялгасан судас, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, бат бөх, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой юм.

Жимсэнд фитостерол, кумарин зэрэг бодис агуулагддаг тул ургамал нь хэт их цусны бүлэгнэлтийг бууруулахад тусалдаг.

Shadberry дахь витамин А нь катаракт, үрэвсэлт үйл явц, шөнийн харалган байдал, нүдний архаг ядаргаа зэрэг харааны эрхтнүүдийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм.

Ирга байна гайхалтай байдлааратеросклероз, түүнчлэн тромбоз, элэг, бөөрний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Ургамал нь витамины цочмог дутагдлын үед биеийг витаминаар хангадаг.

Жимс жимсгэнэ уусны дараа мэдрэлийн систем сайжирна, учир нь түүний бодисууд нь түүний үйл ажиллагааг сайжруулж, нойргүйдлийг эмчлэхэд тусалдаг.

Shadberry ашиглан архины ханд хийж ууснаар цусны даралт ихсэх, зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг сэргээдэг.

Хэрэв та shadberry-аас шинэхэн шүүс бэлтгэсэн бол энэ нь стоматит, хоолой өвдөхөд ашиглагддаг бөгөөд гастрит хурцадсан тохиолдолд 50 мл-ийг амаар ууна. Хэрэв та үйлчилгээний жимсний шүүсэнд даавууг дэвтээвэл энэ компресс нь түлэгдэлтийг эдгээхэд тусална.

Ургамлын навч нь бүрхэх шинж чанартай бөгөөд арьсны өвчнийг гадны эмчилгээнд хэрэглэдэг. Навчны ариутгах шинж чанар нь идээт шархыг угааж, эмчлэхэд тусалдаг.

Илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хувьд үйлчилгээний жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг тул жин нэмэхэд хүргэдэг.

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Үйлчилгээний жимсний ашигтай шинж чанаруудын ийм гайхалтай жагсаалтыг үл харгалзан ургамал нь бүх хүмүүст ашигтай, эдгээх боломжгүй болно. Мэдээжийн хэрэг, эсрэг заалтуудын жагсаалт харьцангуй бага боловч та үүнийг заавал сонсох хэрэгтэй.

• Бага насны хүмүүст Serviceberry жимс хэрэглэхийг хориглоно цусны даралт. Үүнээс үүдэлтэй гэж тайлбарлаж байна идэвхтэй бодисууджимсний доторх даралт улам бүр буурч магадгүй юм. Энэ талаар юмжимс жимсгэнэ байнга авах эсвэл их хэмжээгээр идэх тухай.
• Жолоо барьж буй хүмүүст үйлчилгээний жимс жимсгэнэ байнга хэрэглэхийг хориглоно. Жимсний тайвшруулах, тайвшруулах нөлөө нь жолооч зам дээр унтаж байх нөхцөл байдлыг өдөөж болно. Та ийм жимсийг зөвхөн бага тунгаар идэж болно.
• Жимсний нэг буюу өөр бүрэлдэхүүн хэсгийн бие даасан үл тэвчих байдал нь харшлын урвалыг өдөөдөг.

Ерөнхийдөө аливаа ашигтай бодис нь хүний ​​​​биед зөвхөн дунд зэргийн тунгаар ашиг тустай байдаг бөгөөд энэ нь үйлчилгээний жимсний жимсэнд хамаарна.

Үйлчилгээний жимс цуглуулах, хадгалах дүрэм

Үйлчилгээний жимстэй эмчилгээ үр дүнтэй байхын тулд та үүнийг хураах, хадгалах дүрмийг мэдэх хэрэгтэй. Жимсийг намрын эхний сар эхлэхээс илүүгүй цуглуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд та баялаг өнгө, шүүслэг, маш сайн амттай бут, модноос жимс сонгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та дотор нь нээж болно Хайлтын системИнтернетээс "irga photo" гэж хайж, боловсорсон жимс нь яг ямар байхыг хараарай.

Жимс хадгалах дүрэм:

1. Хатаах. Хэрэв гадаа нартай бол Цаг агаар дулаахан, жимс жимсгэнэ наранд хатаах хэрэгтэй. Хэрэв энэ боломжгүй бол тусламж ирнэгал тогооны ердийн зуух. Температурыг 60 хэмээс хэтрэхгүйгээр тогтоодог тул жимсийг агааржуулах нь маш чухал юм. Үүний үр дүнд та өвлийн улиралд урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиглаж болох үзэм хэлбэрээр жимс авах хэрэгтэй.
2. Хөлдөж байна. Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөнд тусалдаг хөлдөөгч, жимс нь өвөл хүртэл хэвтэж болно. Угаасан жимсийг эхлээд хатааж, дараа нь хөлдөөгчид хийнэ. Жимсээ задарсан байдалд хэдэн цагийн турш байрлуулж, дараа нь жимсээ уутанд хийж, хүссэн цаг хүртэл хадгална. Жимс жимсгэнэ хадгалах энэ арга нь бүх зүйлийг хадгалдаг ашигтай материалургамлын шинж чанар.

Ирга ба уламжлалт анагаах ухаан

Үйлчилгээний жимсний ашиг тус нь анагаах ухааны үүднээс батлагдсан. Үүнээс гадна, эмч нарын үзэж байгаагаар энэ ургамал нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг Хүний биеямар ч хэлбэрээр. Гэхдээ та шинэ жимсийг идвэл эрүүл мэндэд хамгийн үнэ цэнэтэй хувь нэмэр оруулж чадна.

Уламжлалт болон ардын анагаах ухаан нь хүний ​​​​өвчлөлийн асар том жагсаалтыг эмчлэхийн тулд зөвхөн үйлчилгээний жимс төдийгүй холтос, навчийг ашиглаж ирсэн. Найрлагад amelanchiera байгаа тул бүх үнэ цэнэтэй шинж чанаруудЖимс жимсгэнэ нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч хадгалагдаж, жилийн турш ижил түвшинд үлдэж, хүний ​​биеийг үнэ цэнэтэй микроэлемент, витаминаар хангадаг.

Хордлогын олон эм нь үйлчилгээний жимсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Жимс жимсгэний astringent шинж чанар нь ходоодны эмгэгийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай болгодог.

Ирга нь тромбофлебит, венийн судас, цусны судасны эмзэг байдлыг эмчлэхэд анагаах ухаанд бас ашиглагддаг. Цусыг шингэлдэг ирги шүүсийг ууснаар цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж чадна. Эм amelanchier дээр үндэслэсэн нь онкологийн эсрэг тэмцэхэд ашиглагддаг.

Иргатай уламжлалт анагаах ухаан, жор

Ирга гэх мэт ургамал, түүний үр жимс нь зөвхөн тэдний дуудлагыг олсон уламжлалт анагаах ухаан, гэхдээ үндсэндээ ардын анагаах ухаанд. Эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл мэргэд, өвөг дээдсээс орчин үеийн нийгэмТөрөл бүрийн өвчнийг анагаах өвөрмөц гайхамшигт жорууд ирлээ.

Зүрх ба даралт ихсэх өвчний хандмал жор

Та жимсээ шилэн саванд хийж, гурав дахь хэсгийг нь дүүргэх хэрэгтэй. Үүний дараа жимс нь бага зэрэг дарагдсан байна модон халбага. Дараа нь савыг хүзүүнд нь архи дүүргэж, хандмалыг 3 хоногийн турш харанхуй газар илгээнэ. Судсаар хийсний дараа хольцыг жимснээс шүүж, үүссэн шингэнийг хүйтэнд хадгалж, хоолны өмнө 5 грамм ууна.

Ходоод, гэдэсний өвчинд зориулсан холтосны декоциний жор

10 грамм буталсан урьдчилан цуглуулсан бутны холтосыг саванд хийнэ. Бүгдийг 2 аяга усанд хийж, бага дулаанаар 20-25 минут буцалгана. Үүний дараа шөлийг дулаан алчуураар хучиж, хөргөх хүртэл богино хугацаанд үлдээнэ. Үүний дараа шөлийг cheesecloth-ээр шүүж, буцалсан усаар шингэлнэ. Холимог хагас шилийг өдөрт 4-5 удаа ууна.

Цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчинд зориулсан цэцгийн хандмал хийх жор

Энэхүү жор нь согтууруулах ундааны хандмалыг тэсвэрлэдэггүй хүмүүст тохиромжтой. Хатаасан эсвэл шинэхэн түүж авсан 2 хоолны халбагын жимсний цэцгийг аяганд хийнэ. Үүний дараа 2 аяга буцалсан ус руу илгээнэ. Декоциний савыг аль болох сайтар боож авсны дараа бүрэн хөргөх хүртэл хажуу тийш тавих хэрэгтэй. Дараа нь түүхий эдийг цэцгийн үлдэгдлээс шүүж, дусаах 1 шилийг хоол бүрийн өмнө ууна.

Мэдрэлийн эмгэг, нойргүйдэлд зориулсан цайны жор

Шинээр түүсэн 3-4 ирги навчийг аяганд хийж, буцалсан усаар дүүргэнэ. Цайг 15-20 минутын турш ууж, зөгийн балаар амталж, унтахынхаа өмнө тогтмол ууж болно.

Serviceberry чанамал хийх өвөрмөц жор

Саскатун чанамал нь хоол хүнсэндээ их хэмжээний сахарын агууламжийг тэсвэрлэдэггүй, чихэрлэг зүйлээс өөрийгөө хязгаарлахыг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой. Өвлийн орой нэг аяга цай, сүүдрийн чанамал нь витамины маш сайн эх үүсвэр болж, биеийг ханиад, ханиаднаас хамгаална.
Саатал бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• 1 кг цуглуулсан жимс;
• 300 грамм нунтагласан элсэн чихэр;
• 200 мл ус;
• нимбэгийн хүчил (ойролцоогоор 2 грамм).

1. Ус, элсэн чихэр хольж, ирээдүйн чанамал бэлтгэх сироп бэлтгэнэ.
2. Угаасан жимсээ буцалж буй усанд 2 минут орчим буцалгана.
3. Жимс нь сироп руу шилжиж, дараа нь хольцыг буцалгана.
4. Саатал нь 12 цагийн турш дусаана.
5. Үүний дараа тэд үүнийг саатал руу хийнэ нимбэгийн хүчилбэлтгэсэн лонхтой саванд таглана.

Ихэнх тохиолдолд чихрийн шижин өвчний үед shadberry хэрэглэдэг бол ийм чанамал тохиромжтой байдаг. Бага хэмжээний элсэн чихэр нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хор хөнөөл учруулахгүй тул та ийм эрүүл амттангаар өөрийгөө эмчилж болно, гэхдээ мэдээж бага хэмжээгээр.