Өвөлд тэсвэртэй сорт: Хойд интоор. Интоорын хамгийн сайн өөрөө үржил шимтэй сортууд

Интоорыг дахин ургуулсан Эртний Грек. Тэнд үүнийг керасос гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь Ромчуудын дунд cerasus болж, дараа нь оросоор "интоор" болжээ. Дундад зууны үед интоорын цэцэрлэг Баруун болон Төв Европ даяар тархсан, ялангуяа Герман, хойд Итали, тэр ч байтугай Шведийн өмнөд хэсэгт. Европт интоорыг дор хаяж 2000 жилийн турш тариалж ирсэн. Манай улсын нутаг дэвсгэрт Кавказын нуруунд зэрлэг ургадаг бөгөөд нутгийн оршин суугчид үүнийг эрт дээр үеэс соёлд нэвтрүүлсэн. Крымд үүнийг Грекийн колоничлогчид ургуулсан. Тэр бас орсон Киевийн Орос, эртний Украины дуунуудын лавлагаагаар нотлогдсон.

Интоорын модны чихэрлэг байдал нь шувуудын анхаарлыг татдаг тул түүний Латин нэр нь Cerasus avium (шувууны интоор) юм. Хүмүүс энд гарч ирэхээс өмнө интоор нь яг шувуудын ачаар Европт ирсэн гэсэн хувилбар байдаг.

Одоогоор дэлхий дээр 4000 хүртэл төрлийн интоор байдаг боловч бүгд нэг зүйл болох шувууны интоороос гаралтай. Одоо Баруун Ази, Өмнөд Европ, Хойд Африкийн навчит ойд, Кавказ, Крым, Украины уулархаг нутагт зэрлэг ургадаг. Байгальд интоор нь том мод шиг ургадаг бөгөөд 10 м, тэр ч байтугай 20 м хүртэл өндөрт хүрдэг.Ийм аваргууд нэг модноос 700 кг хүртэл ургац хураах чадвартай. Тариалангийн хувьд тэд интоорын өндрийг 4 м-ээс доош байлгахыг хичээдэг.

ИНТОРЫН СӨРТ

Целлюлозын тууштай байдлаас хамааран интоорын бүх сортуудыг гини ба бигарро гэсэн хоёр бүлэгт хуваадаг. Гвини интоор нь нарийн амтат нухашаараа ялгагддаг тул зөвхөн шинэхэн, боловсруулаагүй хэлбэрээр хоолонд тохиромжтой. Бигарро интоор нь өтгөн, заримдаа шарсан махтай, энэ бүлгийн сортууд нь бүх төрлийн боловсруулалт, хөлдөөхөд маш сайн байдаг. Тэднээс компот, чанамал, чихэртэй жимс, шүүс, дарс бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь шинэхэн хэрэглээнд тохиромжтой.

Валерий Чкалов.Ягаан интоорын сортын суулгац. Мод нь эрч хүчтэй, өргөн пирамид титэмтэй. Эрт цэцэглэдэг. Өөрийгөө үржих чадвар бага байна. Тоосжилт: Улаан өтгөн, Сюбаровская, Народная, Журба. Тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь зургадугаар сарын гурав дахь арван жилд боловсордог. Жимс нь том (7 гр), зүрх хэлбэртэй. Арьс нь хар улаан, гялалзсан. Целлюлоз нь хар улаан, шүүслэг, өтгөн, чихэрлэг, сэргээгч хүчиллэг юм. Сорт нь өвлийн улиралд харьцангуй тэсвэртэй, коккомикозыг тэсвэрлэх чадвартай, дунд зэргийн ургацтай байдаг.

Гронкова.Хойд интоорын сортыг интоорын цэцгийн холимогоор тоос хүртээх замаар уг сортыг үржүүлсэн. Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, дунд зэргийн нягтралтай өргөн пирамид титэмтэй. Эрт цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө ариутгагддаг. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Народная, Красавица, Журба. Тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Беларусийн сонголтын хамгийн эрт боловсорч гүйцсэн сорт (6-р сарын 2-3-р арван жил). Жимс нь том (4.8 гр), зүрх хэлбэртэй. Арьс нь хар улаан, лав бүрээстэй. Целлюлоз нь хар улаан, дунд зэргийн нягтралтай, өндөр амттай. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, коккомикозд тэсвэртэй, үр бүтээлтэй байдаг.

Дрогана шар.Хуучин Германы төрөл зүйл. Мод, ялангуяа цэцгийн нахиа, түүнчлэн харьцангуй өвлийн тэсвэртэй байдал нэмэгдсэн дунд зэргийн өсөлтмод. Жимс нь нэлээд том, 7-8 гр, өтгөн шар өнгөтэй. Целлюлоз нь цайвар шар, өтгөн, шаржигнуур, чихэрлэг, бага зэрэг хүчиллэг, бага зэрэг гашуун амттай, амт нь хангалттай эсвэл сайн байдаг.

Журба (Цасан охин).Энэ сортыг задгай тоосжилтоос Денисена шар интоорын үрийг тариалах замаар үржүүлсэн. Мод нь дунд зэргийн өндөртэй, титэм нь өргөн пирамид хэлбэртэй, нас ахих тусам доод мөчрүүд нь бага зэрэг унждаг. Эрт цэцэглэдэг. Сорт нь хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй байдаг. Сайн тоос хүрэгчид: Народная, Северная, Золотая Лошицкая, Освобождение. Тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч, 7-р сарын эхний арав хоногт боловсордог. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй (3.5 гр), зүрх хэлбэртэй. Арьс нь царцсан цагаан өнгөтэй. Целлюлоз нь цайвар шар, дунд зэргийн нягт, шүүслэг, чихэрлэг, тааламжтай амттай байдаг. Энэ сорт нь өвлийн улиралд маш тэсвэртэй, коккомикозыг дунд зэргийн тэсвэртэй, жилийн ургац өндөртэй.

Заслоновская.Энэ сортыг задгай тоосжилтоос Денисена шар сортын суулгацаас гаргаж авсан. Литвад бүсчилсэн (гэрийн цэцэрлэгжүүлэлт хийх зориулалттай). Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, өргөн пирамид хэлбэрийн авсаархан титэмтэй. Эрт цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө ариутгагддаг. Сайн тоос хүрэгчид: Ялалт, Журба, Чөлөөлөлт. Тариалснаас хойш 5 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь зургадугаар сарын гурав дахь арван жилд боловсордог. Жимс нь дунд (3.5-4 гр), дугуй зүрх хэлбэртэй, цөцгий өнгө. Целлюлоз нь зөөлөн, шүүслэг, чихэрлэг, зөөлөн сэргээгч хүчилтэй. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, үр бүтээлтэй байдаг.

Алтан Лошицкая.Энэ сортыг задгай тоосжилтоос Денисена шар сортын суулгацаас гаргаж авсан. Мод нь эрч хүчтэй. Титэм нь өргөн пирамид хэлбэртэй, нас ахих тусам тархсан, өндөр салаалсан, сайн навчтай. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө ариутгагддаг. Сайн тоос хүрэгчид: сорт Zhurba, Severnaya, Narodnaya, Denisena шар. Тариалснаас хойш 3 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 7-р сарын эхний арав хоногт боловсордог. Жимс нь жижиг (3-3.5 гр), дугуй зүрх хэлбэртэй, цөцгий өнгөтэй, заримдаа бага зэрэг цайвар ягаан хүрэн өнгөтэй байдаг. нарлаг тал. Целлюлоз нь зөөлөн, чихэрлэг, хөнгөн сэргээгч тааламжтай хүчиллэг юм. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, коккомикозыг дунд зэргийн тэсвэртэй, өндөр ургацтай.

Гоёмсог.Энэ сортыг суулгацаас гаргаж авсан Америкийн төрөл зүйлИл тоосжилтоос Охайогийн гоо үзэсгэлэн. Мод нь эрч хүчтэй, сийрэг тархсан титэмтэй. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Сорт нь хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй байдаг. Сайн тоос хүрэгчид: Хойд, Ликерная, Журба, Дрогана шар. Тариалснаас хойш 3 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 7-р сарын эхний арав хоногт боловсордог. Жимс нь том (6-7 гр), зүрх хэлбэртэй. Үндсэн өнгө нь цайвар шар, гаднах өнгө нь час улаан, наран талдаа тод интоор-улаан өнгөтэй. Целлюлоз нь өтгөн, дунд зэргийн нягтралтай, шүүслэг, чихэрлэг, сэргээгч хүчиллэг юм. Сорт нь хатуу ширүүн өвлийн улиралд хөлддөг, коккомикозыг тэсвэрлэдэг, дунд зэргийн ургацтай байдаг.

Крым.Бөмбөрцөг хэлбэртэй титэмтэй, жижиг жимстэй өндөр мод. Жимс нь эрт боловсорч гүйцдэг, целлюлоз нь шүүслэг, зөөлөн, шувууны интоорын амттай байдаг. Тэд амттай компот, чанамал хийхээс гадна шинэхэн идэж болно. Бүтээмж дунджаар: 11 настай модноос 8-12 кг. Өвөлд тэсвэртэй байдал маш сайн. Шилдэг тоос хүртээгч: Фатеж.

Хутны самар.Энэ сортыг чөлөөт тоосжилтоос Пашкевич интоорын суулгацаас гаргаж авсан. Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, харьцангуй хүчтэй мөчиртэй, өтгөн шигүү ургасан мөчир бүхий өргөн пирамид титэм үүсгэдэг. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Өөрийгөө үржих чадвар бага байна. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Хойд, Золотая Лошицкая. Тариалснаас хойш 4-5 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 7-р сарын эхний хагаст боловсордог. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй (3.8 гр), дугуй хэлбэртэй. Арьс нь нил ягаан-хар, гялалзсан. Целлюлоз нь хар улаан, дунд зэргийн нягтралтай, чихэрлэг, самартай амттай. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, коккомикозын дунд зэргийн тэсвэртэй, үр бүтээлтэй байдаг.

Ард түмэн.Энэ сортыг чөлөөт тоосжилтоос Пашкевич интоорын суулгацаас гаргаж авсан. Мод нь дунд зэргийн ургасан, титэм нь өргөн пирамид хэлбэртэй, ургасан мөчрөөр нягт бүрхэгдсэн байдаг. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Сорт нь хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй, хөндлөн тоос хүртэх үед ашигтай өндгөвчний хувь илүү өндөр байдаг. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Золотая Лошицкая, Освобождение. Тариалснаас хойш 3 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 7-р сарын эхний арав хоногт боловсордог. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй (4 гр), дугуй хэлбэртэй. Арьс нь хар интоор эсвэл бараг хар, гялалзсан байдаг. Целлюлоз нь хар улаан, шүүслэг, зөөлөн, маш сайн амттай байдаг. Энэ сорт нь өвлийн улиралд маш тэсвэртэй, коккомикозыг тэсвэрлэдэг, үр бүтээлтэй байдаг.

Ялалт.Энэ сортыг ил тоосжилтоос Гаучерийн хар интоорын сортын үрийг тариалж үржүүлсэн. Мод нь сийрэг, бага зэрэг тархсан титэмтэй, хүчтэй ургадаг их хэмжээнийхэт ургасан мөчрүүд. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Энэ сорт нь бараг өөрөө ариутгагддаг. Сайн тоос хүрэгчид: Хойд, Мускат, Золотая Лошицкая. Тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 6-р сарын сүүл - 7-р сарын эхээр боловсордог. Жимс нь том (7 гр), мохоо зүрх хэлбэртэй. Арьс нь хар улаан, гялалзсан. Целлюлоз нь хар улаан, шүүслэг, өтгөн, чихэрлэг, нарийн тааламжтай хүчиллэг юм. Сорт нь өвлийн улиралд бага зэрэг тэсвэртэй, коккомикозын дунд тэсвэртэй, дунд зэргийн ургацтай байдаг.

Хойд.Энэ сортыг задгай тоосжилтоос таримал интоорын үрийг тариалах замаар үржүүлсэн. Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, урвуу пирамид хэлбэрийн авсаархан, гэхдээ өтгөн титэм биш, олон тооны хэт ургасан мөчиртэй. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө ариутгагддаг. Сайн тоос хүрэгчид: Алтан Лошицкая, Гоо сайхан, Мускат, Народная, Победа. Тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 7-р сарын дундуур боловсордог. Жимс нь дунд зэргийн (3.4 гр), мохоо зүрх хэлбэртэй. Арьсны гол өнгө нь цайвар өнгөтэй, хүчтэй ягаан бүдэг ичих улаавтар. Целлюлоз нь цайвар ягаан, нарийн чихэрлэг, бага зэрэг тааламжтай хүчиллэг юм. Сорт нь коккомикозыг тэсвэрлэх чадвартай, жил бүр өндөр ургац өгдөг.

Синявская.Пирамид титэм бүхий өндөр (4 м-ээс дээш) мод, түүний мөчрүүдийг буцааж татаж, удирдагчийг хажуугийн мөчир рүү зайлуулах нь гарцаагүй. Өвлийн улиралд тэсвэрлэх чадвар нь ялгаатай биш, ургац багатай: 4-5 настай мод тутамд 4-5 кг, 11 настайдаа 15-17 кг. Гэхдээ жимс нь том, бараг burgundy, өтгөн нухаштай, амттан амттай байдаг. Зургадугаар сарын сүүлээр боловсорч гүйцнэ. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Крым, Фатеж.

Сюбаровская.Северная интоорын сортыг Победа интоорын сортоор гатлан ​​уг сортыг боловсруулсан. Мод нь эрч хүчтэй, өргөн пирамид титэмтэй. Эрт цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө ариутгагддаг. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Хойд, Народная, Мускат. Тариалснаас хойш 4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 6-р сарын сүүл - 7-р сарын эхээр боловсордог. Жимс нь том (4.6 гр), зүрх хэлбэртэй. Арьс нь хар улаан, лав бүрээстэй. Целлюлоз нь хар улаан, дунд зэргийн нягтралтай, чихэрлэг амттай. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, коккомикозд тэсвэртэй, үр бүтээлтэй байдаг.

Баяр наадам.Энэ сортыг ил тоосжилтоос Америкийн Ohio Beauty сортын үрийг тариалж үржүүлсэн. Литвад бүсчилсэн (гэрийн цэцэрлэгжүүлэлт хийх зориулалттай). Мод нь эрч хүчтэй, сийрэг тархсан титэмтэй. Улирлын дундуур цэцэглэдэг. Төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө ариутгагддаг. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Заслоновская, Журба, Красавица, Мускатная. Тариалснаас хойш 5 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь 7-р сарын эхний арав хоногт боловсордог. Жимс нь дунд зэргийн (3.5-4 гр), зүрх хэлбэртэй байдаг. Арьсны гол өнгө нь цөцгий, гаднах арьс нь маш ягаан өнгөтэй байдаг. Целлюлоз нь өтгөн, зөөлөн, шүүслэг, чихэрлэг, бага зэрэг тааламжтай хүчиллэг байдаг. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, өндөр ургацтай.

Чермашная.Өргөгдсөн, сунасан бөмбөрцөг титэмтэй мод нь маш өндөр ургадаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд 3-4 настайгаасаа эхлэн удирдагчийг хажуугийн мөчир рүү шилжүүлдэг. Өвөлд тэсвэртэй байдал нь дундаж. Нэг наст ургамлыг тарьснаас хойш 3 дахь жилдээ анхны үр жимс гарч ирдэг. 5-6 настай модноос 7-8 кг жимс, 11 настай модноос 35 кг хүртэл жимс авч болно. Жимс нь шар, том, чихэрлэг, исгэлэн, шүүслэг, Москва мужид ч гэсэн зургадугаар сард боловсордог. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Крым, Фатеж.

Өвлийн эвдрэлд тэсвэртэй гол сорт дунд эгнээОрос - Фатеж.Энэ нь унжсан титэмтэй, мөчрүүд нь мохоо өнцгөөр ургаж, заримдаа газарт бөхийж байдаг. Гулзайлгах мөчрүүдийг зайлуулах шаардлагагүй, тэд цас дор өвөлждөг. Жил бүрийн суулгац тарьснаас хойш 2 дахь жилдээ жимс ургуулж эхэлдэг. Хамгийн сайн тоос хүрэгчид: Чермашная, Крым. Цэцгийн нахиа, холтос, модны өндөр тогтвортой байдал нь жил бүр ургац хураах боломжийг олгодог. 7-8 настай мод 25 кг, 14 настай мод 50 кг хүртэл ургац хураана. Ягаан, дунд зэргийн жимс 7-р сарын эхээр боловсордог.

ХӨДӨӨ АЖ АХУЙН ИНЖЕНЕРЧИЛГЭЭ

Интоор бол хаана ургаж байгаагаа шаарддаг ургацын нэг юм. Интоорын цэцэрлэгийн талбайг сайн дулаарсан налуу бүхий өндөрлөг газарт байрлуулах нь зүйтэй. Нам газар, хотгорууд үүнд тохиромжгүй. Интоорын цэцэрлэгийн эргэн тойронд хурдан ургадаг мод, бут сөөгний сайн цэцэрлэг-хамгаалалтын тариалалт бий болгох шаардлагатай. Асаалттай хувийн талбайнуудХашаа, барилга байгууламжийн ойролцоо гэрэлтүүлэг сайтай, дулаан бичил уур амьсгалтай, цас хуримтлагдах газрууд хамгийн тохиромжтой.

Интоор тарих хэрэгтэй хаврын эхэн үедшавранцар, хөнгөн элсэрхэг шавранцар хөрсөнд агаар нэвчдэг, чийгтэй, наранд сайн дулаацдаг. Тэрээр ойролцоо түвшинтэй намгархаг газрыг тэсвэрлэх чадваргүй гүний ус. Интоор нь эрч хүчтэй бөгөөд хурдан ургадаг ургац, том эрчим хүчний талбай хэрэгтэй. Тиймээс хөрш зэргэлдээх модны хоорондох зай 5-6 м-ээс багагүй байх ёстой.Нягтаршил нь модны өндөр өсөлтөд хүргэдэг бөгөөд 10 нас хүртлээ 8-10 метр өндөртэй байх бөгөөд энэ нь ургац хураалтыг бодитой бус болгодог.

Саванд эсвэл саванд ургуулсан модыг зуны улиралд тарьж болно.

Ганд тэсвэртэй тул цэцэглэлтийн дараа, жимс ургалтын үеэр хамгийн оновчтой чийгийг шаарддаг. Жимс боловсорч гүйцсэн үед илүүдэл чийг нь хагарахад хүргэдэг бөгөөд зуны хоёрдугаар хагаст ус чийг, түүнчлэн бордооны хэт их тун нь урт удаан өсөлт, өвлийн тэсвэр тэвчээрийг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг.

Интоор нь интоорын суулгацтай ижил аргаар тарьдаг. Өндөр их биетэй интоор тарихдаа хөндлөвчтэй хоёр гадас шаардлагатай. Сэнсний хэлбэрийн хувьд тулгуур утаснуудын системийг ханан дээр сунгаж, тэдгээрийг 15 см тутамд нэг нэгээр нь байрлуулж, суулгацыг үржүүлгийн газарт ургасан гүнд суулгана. Ирээдүйн стандарт хэлбэрийг гадастай боодолтой боодолтой холбож, сэнсний хэлбэрийг мөчиртэй ханан дээр утастай холбодог.

Амтат интоор эрт үр жимсээ өгч, үр жимсээ өгч эхэлдэг сайн ургаццагт элбэг дэлбэг цэцэглэдэг. Интоорын сортууд нь өөрөө өндөр үржил шимгүй боловч ихэвчлэн тоос хүртдэг. Хэрэв танай нутагт интоор бол шинэ ургац бөгөөд зэргэлдээх газруудад байхгүй бол та дор хаяж 2-3 мод тарих хэрэгтэй. янз бүрийн сортууд, эсвэл илүү сайн 4-5.

Интоорын мод нь 20 м өндөрт ургадаг, тархсан, нэлээд тогтмол, тийм ч нягт биш титэмтэй. Шулуун эсвэл бага зэрэг муруй их бие нь гөлгөр, тийм ч гялалздаггүй, хар саарал холтосоор хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь хэд хэдэн хэвтээ овойлтоор нийлж, холтосны нимгэн туузыг хуулж авдаг. Интоорын давирхай нь ихэвчлэн олддог - энэ нь шархнаас урсдаг хүрэн давирхай бөгөөд тэдгээрийг чангалж, гэмтсэн эдийг хамгаалдаг. Навчнууд нь унасан, ээлжлэн, навчны ирэнд ишийг хавсаргах цэг дээр хоёр өвөрмөц булчирхайтай байдаг. Хавтан нь өөрөө өндгөвч эсвэл өндгөвч хэлбэртэй, дүүжин хэлбэртэй, ирмэг нь 10-15 см урт (мохо шүд) 5-8 ширхэг цэцэг нь жижиг шүхэрт цуглуулагддаг. Цэцэг нь 3-5 см урт дэлбээтэй, нугалж, таван тод цагаан дэлбээтэй, нийт диаметр 2 см өндөртэй, бор шар өнгийн антертай олон овойлттой. Өндгөвч нь савны гүнд байрладаг. Жимс нь 1-3 см диаметртэй, боловсорч гүйцсэн үедээ гялалзсан, янз бүрийн улаан өнгөтэй, ишний иш нь "хүйс", дотор нь модлог самар (интракарп + үр) байдаг.

Амтат интоорыг ихэвчлэн интоор, антипка суулгац дээр ургадаг бөгөөд энэ нь хүчтэй үндэстэн юм. Тиймээс цэцэрлэгчид удаан хугацаанд сул ургадаг интоорын үндэсийг сонгох оролдлого хийж байна. Энэ зорилгоор олон төрлийн интоор ба тэдгээрийн эрлийзийг өөр хоорондоо болон интоортой хамт хэрэглэдэг. Тэд их бага хэмжээгээр залгагдах интоорын модны өсөлтийг хязгаарлаж, жимс жимсгэний эхлэлийг түргэсгэдэг.

Антипка дээр залгасан интоорын мод нь хөнгөн элсэрхэг шавранцар эсвэл уусгасан хөрсөнд сайн ургадаг. Гэхдээ Черноземийн бус бүс нутгийн онцлог шинж чанартай, баян chernozems эсвэл хүчиллэг шаварлаг хөрсөнд энэ үндэс дээр их хэмжээний үхэл ажиглагдаж байна: 10 нас хүрэхэд модны 50-70% нь үхдэг. Энэ төрлийн хөрсөнд интоор эсвэл зэрлэг интоорын мод руу залгасан суулгац хэрэгтэй. Тэднийг авах нь маш хэцүү байдаг. Тиймээс, хэрэв таны сайт дээр хүнд шаварлаг хөрс эсвэл баялаг хар хөрс байгаа бол антипка дээр залгагдсан суулгацын хувьд том хэмжээтэйг нь ухах хэрэгтэй болно. тарих нүх, ойролцоогоор 1 м диаметртэй, ижил гүнтэй, тэдгээрийг 1: 1 харьцаатай хөрс (эсвэл ялзмаг) ба элсний холимогоор дүүргэнэ.

Интоор хурдан ургадаг бөгөөд бордоо, ялангуяа азот, бууц шаарддаггүй. Хэт их хооллох нь хортой. Гэхдээ сэрээгээр үе үе ухах модны их биений тойрогболох ёстой зайлшгүй элементхаламж

Намрын эхэн сар 1 хавтгай дөрвөлжин талбай дахь хогийн ургамлыг устгах. м - талбай нь цэвэрхэн бол нэг давхаргат ухах, хэт их ургасан бол хоёр давхар ухах. Тарихын өмнөхөн нарийн төвөгтэй эрдэс бордоо, ясны хоол (1 кв. м тутамд 60 гр) хэрэглэнэ.

Амтат интоор нь олон наст том мөчрүүдийг огтлохыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс эхний жилээс интоорын модыг жилийн өсөлтийг богиносгож, ногоон найлзуурыг чимхэх замаар хэлбэржүүлэх шаардлагатай. Гол ажил бол ургац хураахад тохиромжтой сайхан тархсан модыг бий болгох явдал юм. Үүсэлт нь 5-6 нас хүртэл үргэлжилнэ.

Тайрах: интоорын мод нь хүчирхэг их биетэй, хүчирхэг араг ясны мөчир бүхий хүчирхэг хүрээтэй, их бие дээр тодорхой шаталсан зохион байгуулалттай, ялангуяа ихэнх сортуудад 40-50 ° өнцгөөр сунадаг эхний болон хоёрдугаар эрэмбийн мөчиртэй байдаг. Титэм хэлбэр нь өөр байж болно: пирамид, өргөн тархсан, бөмбөрцөг хэлбэртэй. Амтат интоор нь интоор шиг ихэвчлэн сийрэг, аяга хэлбэртэй титэм үүсгэдэг.

Сийрэг шаталсан титэм нь сайн салаалсан сортуудад үүсдэг бөгөөд 5-6 үндсэн араг ясны мөчрөөс үүсдэг. Эхний шатанд эхний эрэмбийн 3 мөчир үлдсэн бөгөөд үүнээс 2-ыг нь зэргэлдээ байрлуулж болох ба гурав дахь нь эхний хоёроос 15-20 см өндөр байх ёстой.Хоёр дахь шатанд 2 мөчир үлдсэн байна. Хоёрдахь шатыг доод эхний шатнаас 70 см-ээс багагүй зайд байрлуулна. Хоёрдахь давхаргын хоёр мөчир дээр тэдгээрээс 30 см зайд нэг мөчир үүсдэг. Энэ тохиолдолд төв дамжуулагчийг сүүлчийн ганц салбар үүссэнээс хойш нэг жилийн дараа таслав. Төлбөрийн интоорын титэм бүрдүүлэх үед энэ нь чухал юм Онцгой анхааралмөчрүүд салах өнцөг, учир нь мод нь нэлээд эмзэг бөгөөд мөчир тасрах үед их биеийн бүх уртын дагуу хөрсөнд гүн шарх үүсдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн өвчин, бүр модны үхэлд хүргэдэг. Салбарын хамгийн тохиромжтой өнцөг нь 45-50 ° байна. Салбаруудыг бөөнөөр нь байрлуулахыг зөвшөөрдөггүй. Титэмний хагас араг ясны мөчрүүд нь доод давхаргын мөчир дээр хоёр үүсгэдэг.Тэдгээрийг их бие болон бие биенээсээ 50 см-ээс багагүй зайд байрлуулна. Хагас араг ясны мөчрүүдийг налуу байрлалтай мөчрүүдээс үүсгэх эсвэл ийм байрлалыг garter-ээр өгөх нь дээр.

Аяга хэлбэртэй титэм үүсгэх үед их бие дээр 4-5 араг ясны мөчир тавьдаг. Интоор нь интоор шиг эхний 5 жилд идэвхтэй өсөлтөд өртөмтгий байдаг бөгөөд 40-50 см-ээс ихгүй урттай, богиносгох шаардлагатай жилийн урт ургалт үүсгэдэг.

Ихэнхдээ энэ нь сэнс шиг хананы эсрэг үүсдэг боловч хана нь өндөр байх ёстой. Асаалттай нээлттэй орон зайөндөр стандартын хэлбэрээр, заримдаа хагас эсвэл бага стандарт хэлбэрээр ургадаг. Харьцангуй сул үндэс дээр энэ нь пирамид шиг үүсч болно.

Хүчтэй салаалсан залуу моднууд дээр зуны найлзуурыг тайрах ажлыг ашигладаг бөгөөд энэ нь титэм үүсэхийг хурдасгаж, бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь урт мөчрүүд дээр цэцгийн нахиа нь мөчрийн дунд хэсэгт үүсдэг бөгөөд зуны тайралт хийсний дараа тэдгээрийн тоо нэмэгдэж, цэцгийн баглаа мөчрүүд ханасантай холбоотой юм. Хагас араг ясны мөчрүүдийг бий болгохын тулд найлзуурууд 70 см урттай болмогц тайрах ажлыг найлзууруудын харьяаллыг харгалзан 20 см-ээр богиносгодог. Титэм хүрээ үүсгэхэд ашиглагдаагүй найлзуурыг 20-30 см-ийн урттай богиносгодог.Интоорын модны титэмийг мөн гаднах мөчрөөс дээш араг ясны мөчрүүдийг тайрах замаар 4-5 м хүртэл өндөрт богиносгох шаардлагатай.

Тайрсны дараа шархыг эмчилж, бүрхсэн байх ёстой цэцэрлэгийн лак, интоор нь бохь их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг тул.

Мод хангалттай байгаа л бол жимсний формацуудмөн түүний өндөр нь тохиромжтой, дамжуулагчийг цаашид огтлох шаардлагагүй. Жил бүр хуурай, хугарсан, өтгөрүүлсэн эсвэл хоорондоо уялдаатай мөчрүүдийг суурь руу (цагираг руу) арилгадаг. Хавар тайрах ажлыг хийж, шархыг нь хучдаг.

Эхний 4-5 жилийн хугацаанд үүссэн модны эргэн тойрон дахь хөрсийг хогийн ургамлаас ангид байлгах хэрэгтэй. Хэрэв модны ургалт хангалттай байвал та өвс тарьж болно, гэхдээ модны их бие дээр биш.

Ашигт малтмалын цогц бордоог үндэс эзэлсэн бүх талбайд хэрэглэнэ. Залуу модыг их биеээс 0.5 м-ийн радиуст 5-8 см зузаантай давхаргаар хучсан байх ёстой. Хананд ойрхон ургамал ургалтын улиралшаарддаг элбэг услаххуурай цаг агаарт. Бороо орохоос өмнө 7 хоног тутамд (интоорын хувьд 10) 1 квадрат метр тутамд 2.5 литр услах хэрэгтэй. м хөрс. Хэрэв хөрс хуурай бол жимс нь хагарч болзошгүй тул нэн даруй элбэг усалж болохгүй.

Бүтээмж янз бүрийн сортуудИнтоорын үйлдвэрлэл нь модны хэмжээ, нас, хэлбэр, түүнчлэн уур амьсгалаас хамааран ихээхэн ялгаатай байдаг. Насанд хүрэгчдийн стандарт хэлбэрээс дундаж ургац нь 50 кг, сэнсний хэлбэр нь 15 кг байдаг.

Интоор-интоорын эрлийзийг халамжлах нь интоорыг халамжлахаас ялгаатай биш юм.

Интоорын жимс жимсгэнэ бүрэн боловсорч гүйцсэн үед л хурааж авдаг. Зөөлөн, зүрх хэлбэртэй интоорыг бүрэн боловсорч гүйцээгүй байхад нь хурааж авдаг.

Интоорын хортон шавьж, өвчин нь интоорынхтой адил байна ("Интоор" бүлэг, "Хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх" хэсгийг үзнэ үү).

ИНТОРЫН Ашиг тус

Интоорын жимсэнд агуулагддаг провитамин А (ретинол) нь яс, арьсаас эхлээд нүдний торлог бүрхэвч хүртэлх бүх эд эсийг бүрдүүлэн хөгжүүлэх үүрэгтэй. В1 витамин (тиамин) нь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог, витамин В6 (пиридоксин) нь уургийн нийлэгжилтийг дэмжиж, элэг, зүрх, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Интоорын жимс нь мөн эсийн амьсгалын үйл явцыг идэвхжүүлдэг витамин РР (ниацин) агуулдаг.

Интоорын жимс өөр өөр нэр томъёотөлөвшил нь эрс ялгаатай химийн найрлага. Хожуу боловсорч гүйцсэн жимс нь 18% элсэн чихэр (голчлон глюкоз), 1.3% хүчил, 0.2 хүртэл хуримтлуулдаг. % (хар өнгөтэй жимс) таннин, 0.7% пектин, 100 мг% P-идэвхтэй катехин, 15 мг% витамин С. Интоорын жимс нь ийм биологийн агууламжтай байдаг. идэвхтэй бодисууд, жишээлбэл, кумарин, оксикумарин (цусны бүлэгнэлтийг бууруулахад тусалдаг, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг), амигдалин.

Зэс, манган, цайр, төмөр, кальци, кали, магни, фосфор зэрэг интоорын найрлагад агуулагдах микро болон макро элементүүд чухал ач холбогдолтой. Интоор нь ялангуяа 75 наснаас хойш чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг % Түүний нүүрс ус нь бие махбодид амархан шингэдэг фруктоз юм.

Эмийн шинж чанарИнтоор нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Жишээлбэл, тулай (үе мөчний үрэвсэл) хэмээх "эзний өвчин"-ийн хувьд ардын эмч нар илүү ногоон алим, интоор идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь шээсний хүчил хуримтлагдахаас сэргийлж (өөрөөр хэлбэл өвчний гол шалтгааныг арилгах), ясны эдийг бэхжүүлж, биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг гэж үздэг. Эдгээр зорилгын үүднээс өвчтөнд 7-14 хоногийн турш өдөр бүр 700 гр интоор өгч, гурав дахь өдөр нь тайвшрах болно. Интоорын ишний декоциний нь шээс хөөх эм, мөн жингээ хасах зорилгоор хэрэглэсэн.

Интоорын шүүс нь сайн агшаагч, тоник ундаа гэж тооцогддог, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг, хэрх өвчний үед маш их хэрэгтэй байдаг. Сүүлчийн тохиолдолд, хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол эсвэл тусгай зөвлөмжүүд, 1/3-1 шил интоорын шүүсийг өдөрт 3 удаа хоолны өмнө ууна.

Хуурай арьсанд 1 хоолны халбага цөцгий, 1 хоолны халбага нухаш интоор хийсэн тэжээлийн маск төгс тохирно.

Цэцэглэснээс хойш нэг сар хагасын дараа, ойролцоогоор 6-р сарын гурав дахь арван жилд ургац хураана. Интоорын үндэс нь модыг цэцэрлэгт тарьснаас хойш 3 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхлэх боломжийг олгодог.

Алтан жимс том хэмжээтэй, жимсний дундаж жин нь 4-5 гр, арьс нь нарийн ичих бүрхэгдсэн, целлюлоз нь гайхалтай амттай, нарийн, зөөлөн тууштай байдаг. Энэ сорт нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, бүтээмжтэй байдаг.

Гоёмсог

Өвлийн тэсвэртэй байдал, ургацын хувьд энэ сорт нь нутаг нэгт эмэгтэй Золотая Лошицкаягаас дутахгүй, харин 2 долоо хоногийн дараа боловсордог.

3-4 дэх жилдээ жимс жимсгэний үе рүү ордог. Жимс нь бүр том, дундаж жин нь 7-8 гр, зүрх хэлбэртэй, алтан өнгөтэй, бөөрөлзгөнө улаан ичихтэй.

Целлюлоз нь маш сайн амттай, хэрэглээний боловсорч гүйцсэний дараа дунд зэргийн нягтралтай байдаг.

Архи

Жимс нь 6-р сарын хоёрдугаар хагаст бүрэн боловсорч гүйцсэн бөгөөд бусад Беларусийн шинэ сортуудаас өмнө жимсний жин 5-6 гр, өнгө нь сэтгэл татам: хар дэвсгэр дээр хар бургунд тусгалтай. Цэцэрлэгт тарьснаас хойш 3-4 дэх жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд олон жилийн турш өндөр ургац хадгалдаг.

Ард түмэн

7-р сарын эхний арав хоногт жимс нь түүж авахад бэлэн, жин нь 5 гр, өнгө нь бараан интоор, бүрэн боловсорсны дараа бараг хар өнгөтэй байдаг. Энэ нь гайхалтай амттай, өндөр ургацмөн өвлийн сайн тэсвэртэй.

Чөлөөлөлт

Энэ хожуу сорт, жимс жимсгэнэ 7-р сарын дундуур хэрэглэхэд бэлэн, жин - 6 гр, арьсны үндсэн өнгө нь шар, улбар шар-улаан улаавтар өнгөтэй. Целлюлоз нь нягт, шүүслэг, маш сайн амттай байдаг. Энэ сорт нь Беларусьт өвөлд тэсвэртэй байдаг. Өмнө зүгт ургац өндөр байна.

Энэ сортыг M. V. Kanshina, A. I. Astahov нар үржүүлсэн. ОХУ-ын төв бүсэд ургадаг.

Мод нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, өндөр, хурдан ургадаг, дунд зэргийн нягтралтай хүчтэй титэмтэй.

-д тэсвэртэй мөөгөнцрийн өвчинболон жимсний хагарал.

Шаардлагатай тоос хүртэх сортууд: Iput, Raditsa, Rechitsa. 4-5 дахь жилдээ өмнөх жилийн найлзуурууд дээр мөн баглаа мөчир дээр жимс. Дунджаар 110 ц/га, дээд тал нь 165 ц/га байна.

Дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн. Жимсийг 7-р сарын хоёрдугаар арав хоногт хурааж авдаг. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 4.7 гр жинтэй, хавтгай дугуй, нэг хэмжээст, хар улаан (бараг хар). тээвэрлэх боломжтой, бүх нийтийн зорилго. Целлюлоз нь өтгөн, шүүслэг, хар улаан, чихэрлэг юм. Хуурай ургийн тусгаарлалт.

Эрт ягаан

Сортыг A. Ya. Voronchikhina олж авсан. Төв Хар дэлхийн бүсэд бүсчилсэн.

Мод нь ганд тэсвэртэй. Титэм хэлбэр нь бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Цэцгийн нахиа, модны өвлийн тэсвэртэй байдал өндөр байдаг. Хэсэгчилсэн өөрийгөө ариутгана. Шаардлагатай тоос хүртэх сортууд: Валерий Чкалов, Зорка, Оригинал, Россошанская Золотая, Юлия. Жимс нь голчлон цэцгийн баглаа мөчир, түүнчлэн өсөлтийн 4-5 дахь жилийн найлзууруудын доод хэсэгт байдаг.

Бүтээмж өндөр, дунджаар 153 ц/га, дээд тал нь 253 ц/га байна. Төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй.

Янз бүрийн эрт огноотөлөвшил. Жимсийг зургадугаар сарын эхний эсвэл хоёрдугаар арван жилд хурааж авдаг. Жимс нь дунд зэргийн (жин 3.8-5.2 гр), зууван хэлбэртэй, дээд тал нь бөөрөнхий, өтгөн, нэлээд хэсгийг хамарсан цайвар улаан улаавтар өнгөтэй.

Эрт ягаан сортын жимс нь ихэвчлэн амттан хийхэд тохиромжтой

Тээвэрлэх чадвар дундаж.

Целлюлозын өнгө нь цайвар цөцгий, амт нь чихэрлэг, исгэлэн, маш тааламжтай байдаг. Ургийн тусгаарлалт дундаж байна.

Ягаан сувд

Энэ сортыг Т.В.Морозова бүтээсэн. Энэ нь Төв Хар Дэлхий болон Доод Волга мужид улсын сортын туршилтанд хамрагдаж байна.

Янз бүрийн ягаан сувд нь өвчинд тэсвэртэй байдаг

Модны титэм нь дугуй зууван хэлбэртэй, өргөгдсөн. Шаардлагатай тоос хүртэх сортууд: Мичуринка, Мичуринская хожуу. Жимс нь голчлон цэцгийн баглаа мөчир дээр, 5-6 дахь жилдээ зарим талаараа ургадаг.

Бүтээмж – 80–137 ц/га.

Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн сорт. Мичуринск хотод ургац хураах хугацаа 7-р сарын хоёр дахь арав хоногт тохиолддог. Жимс нь дунджаас том хэмжээтэй (жин 5.5-6.5 гр), дугуй, улбар шар, улаан ичихтэй. Тээвэрлэх чадвар дундаж, бүх нийтийн хэрэглээ. Целлюлозын өнгө нь улбар шар, амт нь маш сайн, чихэрлэг, исгэлэн юм.

Энэ сортыг Т.В.Морозова VNIIS-д олж авсан. Төв Хар дэлхийн бүсэд ургадаг. Мод нь өвлийн улиралд маш тэсвэртэй байдаг. Титэм нь пирамид хэлбэртэй. Өөрөө үржил шимтэй. Шаардлагатай тоос хүртэх сортууд: Мичуринская шар, Галатея, Жемчужина, Мичуринская эрт. Тариалснаас хойш 4-5 дахь жилдээ цэцгийн баглаа, хэсэгчлэн жилийн өсөлтөнд жимс ургуулдаг. Бүтээмж – 80–100 ц/га. Сорт нь мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй байдаг. Эрт боловсорч гүйцсэн сорт.

Рондо сорт нь зургадугаар сарын гурав дахь арван жилд боловсорч гүйцдэг.

Жимсний хэмжээ дунджаас доогуур (4.3 гр), дугуй хэлбэртэй зүрх хэлбэртэй, цайвар шар өнгөтэй. Тээвэрлэлт муу.

Жимс ширээний зорилго. Целлюлозын өнгө нь цайвар шар өнгөтэй, амт нь бага зэрэг сэргэг исгэлэн амттай байдаг. Жимсний салангид хэсэг нь хагас хуурай байдаг.

Россошанская том

Энэ сортыг A. Ya. Voronchikhina үржүүлсэн. Хойд Кавказын бүс нутагт ургадаг.

Мод нь харьцангуй өвөлд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, халуунд тэсвэртэй. Титэм нь пирамид хэлбэртэй, дунд зэргийн нягтралтай. Хэсэгчилсэн өөрөө үржил шимтэй. Бидэнд тоос хүртээх сорт хэрэгтэй: Ленинградская, Галочка, Красавица. Энэ нь 4-5 дахь жилдээ янз бүрийн насны цэцгийн баглаа дээр голчлон үр жимсээ өгдөг. Дунджаар 100 ц/га ургац авдаг. Хожуу боловсорч гүйцсэн сорт. Зөөврийн жимсний боловсорч гүйцсэн хугацаа 6-р сарын сүүл - 7-р сарын эхээр тохиолддог. Жимс нь том (жин 6.7 гр), дугуй зууван, хажуу талдаа хавтгай, бараан burgundy. Тээвэрлэлт сайн. Бүх нийтийн зорилго.

Rossoshanskaya том хуурай сортоос жимс салгах. Мөчир, жимснээс ишийг салгах чадвар сайн.

Целлюлозын өнгө нь хар улаан, амт нь чихэрлэг, исгэлэн, тааламжтай байдаг.

Скороспелка

Энэ сортыг Украинд M. T. Oratovsky олж авсан. ОХУ-ын өмнөд хэсэгт тархсан. Мод нь хүчтэй, хурдан ургадаг, ганд тэсвэртэй, өвлийн улиралд тэсвэртэй, өвлийн улиралд тэсвэртэй цэцгийн нахиа хангалтгүй байдаг. Титэм хэлбэр нь өргөн пирамид хэлбэртэй байдаг.

Өөрөө ариутгасан. Шаардлагатай тоос хүртэх сортууд: Dneprovka, Melitopolskaya, Rannyaya, Rubinovaya Rannyaya. Энэ нь 4-5 дахь жилдээ янз бүрийн насны жилийн өсөлт, цэцгийн баглаа мөчир дээр үр жимс өгдөг. Бүтээмж сайн, дунджаар 10 гаруй жил - 72 ц/га, зарим жилүүдэд 106-201 ц/га хүрдэг. Сорт нь бактерийн хорт хавдарт тэсвэртэй байдаг.

IN бороотой цаг агаарСкороспелка сорт нь коккомикозоор өвчилж, саарал ялзрах, хагарал бүхий жимсний массын өвчин ажиглагдаж байна.

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Ургац хураах хугацаа 5-р сарын гурав дахь арав хоногт болдог. Жимсний хэмжээ: дунд буюу дунджаас дээш (жин 5-6 гр), дугуй зүрх хэлбэртэй, улаан. Жимс нь зөөвөрлөх боломжтой бөгөөд ширээн дээр хэрэглэхэд тохиромжтой. Целлюлоз нь шүүслэг, зөөлөн, цагаан судалтай цайвар улаан, чихэрлэг, исгэлэн, сайхан амттай.

Хойд интоорын тухай бүх зүйл

Цэцэрлэгч бүр цэцэрлэгтээ хамгийн сайн сайхныг хүсдэг жимсний мод. Хамгийн сайныг нь сонгохын тулд интоорын төрөл зүйл , өөрийн нутаг дэвсгэрт тохирсон, хөрс, уур амьсгалын онцлогийг мэдэх хэрэгтэй. Эсвэл амттай, өвлийн улиралд тэсвэртэй тарь Хойд интоор.

Хойд интоорын ашиг тус

Энэ интоорын төрөл зүйл жил бүр арвин ургац авдаг. Мод нь жижиг ургадаг. Тарьснаас хойш дөрвөн жилийн дараа үр жимсээ өгдөг. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, зүрх хэлбэртэй, зөөлөн ягаан өнгөтэй шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн юм. Жин нь 4 грамм хүрдэг, яс нь хүндрэлгүйгээр тусгаарлагддаг. Тэд сайхан шар-ягаан өнгөтэй байдаг. Жимс нь зуны дундуур боловсордог.

Энэ төрлийн интоорыг тарих, арчлах

Суулгац худалдаж авахдаа цэцэрлэгийн өмнөд эсвэл зүүн талд байрлах газрыг сонгох хэрэгтэй. Интоор нь салхи, сүүдэрт дургүй. Үүнийг хийхийн тулд хашаа, барилгын ойролцоо тарих нь дээр.

Үүнийг тарь интоорын төрөл зүйл , хаврын эхэн үед шаардлагатай. Суулгацанд шүүсний урсгал эхлэх хүртэл. Намрын улиралд газар сонгох нь дээр. Бусад модноос 3 метрээс багагүй зайтай байх ёстой.

Тарих нүх

Суулгацын нүхийг 50-60 өргөн, 80 см гүн ухна. Турф нь хоёр хувин ялзмагтай холилдож, бүх зүйл нүхэнд цутгаж, хавар хүртэл үлддэг. Хавар нь 350 грамм суперфосфат, нэг килограмм үнсийг хольцтой нүхэнд холих нь ургамал илүү сайн ургаж, хүч чадлыг олж авах боломжийг олгоно.

Нүх ухаж, хувин ус асгаж байна. Хүлэрт давхаргыг цутгаж байна. Суулгац тарихдаа түүний үндэс хэсэг нь газраас дээш байх ёстой. Үндэс хүртэлх зай нь ойролцоогоор 4-5 сантиметр байх ёстой.

Дээд хувцаслалт

Хаврын төгсгөлд залуу модыг бордох шаардлагатай. Намрын эхэн үед фосфат-калийн бордоог нэг метр тутамд 50 граммаар нэмнэ. Энэ нь модыг өвлийн улиралд илүү хялбар даван туулах боломжийг олгоно. Та мөн залуу найлзууруудын оройг хавчих боломжтой.

Шүргэх

Жил бүрийн 3-р сард нахиа нь цэцэглэж амжаагүй байхад модыг тайрах хэрэгтэй. Залуу найлзуурыг 1/5-аар таслав. Хуурай мөчрүүдийг тайрч авсны дараа зүссэн хэсгийг шаваасаар эмчилнэ. Мод таван настай байхад мөчрүүд нь орооцолдож, өтгөрүүлэхгүйн тулд титэмийг сийрэгжүүлж эхлэх хэрэгтэй. Хавар, намрын улиралд модыг хортон шавьжнаас хамгаалахын тулд цайруулдаг.

Хойд интоорын хувьд ойролцоох Красавица, Мускатная, Ипут, Победа, Народная, Тютчевка зэрэг тоос хүртдэг сортуудыг тарих нь дээр, эс тэгвээс энэ нь үр жимс өгөхгүй. Хэд хэдэн тоос хүртээгч модыг нэг дор тарих нь дээр. Сайн тоос хүртэхийн тулд та үр тариа тарьж болно буурцагт ургамал, энэ нь зөгий татах, бүтээмжийг нэмэгдүүлэх болно Хойд интоор.

Асаалттай шаварлаг хөрсИнтоор нь муу үндэслэж, муу үр жимс өгдөг. Үүний хамгийн тохиромжтой хөрс нь ялзмаг нэмсэн элсэрхэг шавранцар гэж тооцогддог. Хэрэв хөрс нь хүчиллэг байвал 3 жил тутамд шохой нэмэх шаардлагатай. Нэг метр тутамд 400 грамм шохой авч, модны эргэн тойронд тараана. Эсвэл жил бүр метр тутамд 100 грамм, энэ нь цэцэрлэгчийн хүслээс хамаарна.

Услах

Интоорчийгэнд дуртай, ялангуяа хуурай улиралд услах шаардлагатай байдаг. Хэт их ус нь хөрсийг усжуулахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь ургацад муугаар нөлөөлнө. Нэг нь хавтгай дөрвөлжин метр, танд хоёр хувин ус хэрэгтэй. Усалгааны дараа нэг өдрийн дараа хөрсийг суллах шаардлагатай. Мөн чийгийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд хучлагатай хучигдсан байдаг. Зуны улиралд интоорыг дор хаяж гурван удаа услах хэрэгтэй.

Интоорын модны эргэн тойрон дахь хөрс нь хогийн ургамалгүй байх ёстой. Жил бүр зүлэгжүүлсэн талбайг өргөтгөх ёстой.
Жимс боловсорч эхлэхэд тэдгээрийг тусгай тороор хучих хэрэгтэй, эс тэгвээс шувууд боловсорч гүйцсэн эрт үе шатанд ургацаа сүйтгэх болно.

Энэ төрөл зүйл өргөн тархсан. Хойд интоор ажлын хэсгүүдэд тохиромжтой. Ширээн дээр сайхан харагдаж, амт, үнэрээрээ хүн бүрийг баярлуулдаг.

Инжир, инжир, инжир мод - эдгээр нь бүгд Газар дундын тэнгисийн амьдралтай нягт холбоотой нэг ургамлын нэрс юм. Инжир жимсийг амталж үзсэн хүн ямар амттай болохыг мэддэг. Гэхдээ нарийн чихэрлэг амтаас гадна эрүүл мэндэд маш их тустай. Энд нэг сонирхолтой нарийн ширийн зүйл байна: инжир нь бүрэн дүүрэн байдаг мадаггүй зөв ургамал. Үүнээс гадна, энэ нь дунд бүсэд эсвэл байшинд - саванд амжилттай ургаж болно.

Зуны туршлагатай оршин суугчдын дунд ч улаан лоолийн суулгац ургуулахад бэрхшээлтэй тулгардаг. Зарим хүмүүсийн хувьд бүх суулгац сунасан, сул дорой болж хувирдаг бол зарим нь гэнэт унаж, үхэж эхэлдэг. Хамгийн гол нь орон сууцанд засвар үйлчилгээ хийхэд хэцүү байдаг хамгийн тохиромжтой нөхцөлсуулгац ургуулах зориулалттай. Аливаа ургамлын суулгацыг их хэмжээний гэрэл, хангалттай чийгшил, чийгшилээр хангах шаардлагатай оновчтой температур. Орон сууцанд улаан лоолийн суулгац ургуулахдаа өөр юу мэдэж, ажиглах хэрэгтэй вэ?

Алимтай амттай винигрет ба даршилсан байцаа- чанаж, хөргөсөн, түүхий, даршилсан, давсалсан, даршилсан ногоо, жимс жимсгэнээс хийсэн цагаан хоолтон салат. Энэ нэр нь Францын цуу цуунаас гаралтай. оливын тосба гич (винигретт). Винагретт Оросын хоолонд удалгүй, 19-р зууны эхэн үед гарч ирсэн; магадгүй Австри эсвэл Германы хоолны жорыг зээлж авсан байж магадгүй, учир нь Австрийн herring салатны найрлага нь маш төстэй юм.

Бид гартаа байгаа үрийн тод багцыг мөрөөдөмтгий байдлаар ангилахдаа бид заримдаа ирээдүйн ургамлын прототиптэй гэдэгт далд ухамсартайгаар итгэдэг. Бид цэцгийн цэцэрлэгт түүнд зориулж газар хуваарилж, анхны нахиа гарч ирэх өдрийг тэсэн ядан хүлээж байна. Гэсэн хэдий ч үрийг худалдаж авах нь эцэст нь хүссэн цэцэг авах болно гэсэн баталгаа биш юм. Соёололтын эхэн үед үр нь нахиалахгүй, үхэж болзошгүй шалтгаануудад анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна.

Хавар ирж, цэцэрлэгчид илүү их ажил хийх ёстой бөгөөд цаг агаар дулаарч эхэлснээр цэцэрлэгт өөрчлөлтүүд хурдан явагддаг. Өчигдөр унтаа байсан ургамлууд дээр нахиа аль хэдийн хавдаж эхэлсэн бөгөөд бүх зүйл бидний нүдний өмнө шууд утгаараа амь орж байна. Урт өвлийн дараа энэ сайхан мэдээ байна. Гэхдээ цэцэрлэгтэй зэрэгцэн түүний асуудал гарч ирдэг - шавьжны хортон шавьж, эмгэг төрүүлэгчид. Weevils, цэцгийн цох, aphids, clasterosporiosis, maniliosis, яр шархны хатсан цус, нунтаг хөгц - жагсаалтыг маш удаан үргэлжлүүлж болно.

Авокадо, өндөгний салаттай өглөөний шарсан талх нь өдрийг эхлүүлэх сайхан арга юм. Энэхүү жорны өндөгний салат нь шинэ ногоо, сам хорхойгоор амталсан өтгөн соусын үүрэг гүйцэтгэдэг. Миний өндөгний салат бол ер бусын бөгөөд энэ нь хүн бүрийн дуртай зууш болох фета бяслаг, грек тараг, улаан түрс бүхий хоолны хувилбар юм. Хэрэв танд өглөө цаг зав гардаг бол амттай, эрүүл хоол хийх таашаалыг хэзээ ч бүү үгүйсгэ. Та өдрийг эерэг сэтгэл хөдлөлөөр эхлүүлэх хэрэгтэй!

Магадгүй эмэгтэй хүн бүр дор хаяж нэг удаа бэлэг авсан байх цэцэглэж буй цахирмаа. Энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь ийм амьд баглаа нь гайхалтай харагдаж, удаан хугацаанд цэцэглэдэг. Орхидэйн ургуулахад тийм ч хэцүү биш. доторх тариалалт, гэхдээ тэдгээрийг арчлах үндсэн нөхцлийг дагаж мөрдөхгүй байх нь ихэвчлэн цэцэг алдахад хүргэдэг. Хэрэв та дөнгөж эхэлж байгаа бол доторх цахирмаа, та эдгээрийг ургуулах гол асуултуудын зөв хариултыг олж мэдэх хэрэгтэй сайхан ургамалбайшин дотор.

Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн намуу үр, үзэмтэй өтгөн бяслагтай бялууг манай гэр бүлийнхэн цаг алдалгүй иддэг. Дунд зэргийн чихэрлэг, махлаг, зөөлөн, хоолны дуршилтай царцдастай, илүүдэл тосгүй, нэг үгээр бол ээж эсвэл эмээгийн багадаа шарсантай яг адилхан. Хэрэв үзэм нь маш амттай бол нунтагласан элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй, элсэн чихэргүй бол бяслагны бялуу илүү сайн шарж, хэзээ ч шатахгүй. Тэднийг сайтар халаасан хайруулын тавган дээр тосоор тосолж, бага дулаанаар, таглаагүй болго!

Интоорын улаан лооль нь том хэмжээтэй харьцуулахад зөвхөн жижиг жимсээр ялгаатай байдаг. Олон тооны интоорын сортууд нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг чихэрлэг амт, энэ нь сонгодог улаан лоолийн нэгээс эрс ялгаатай. Ийм интоорын улаан лоолийг нүдээ аниад амталж үзээгүй хүн ер бусын амтыг мэдэрч байна гэж бодож магадгүй юм. Чамин жимс. Энэ нийтлэлд би тавын тухай ярих болно өөр өөр улаан лоольер бусын өнгөтэй хамгийн амттай жимстэй интоор.

Би 20 гаруй жилийн өмнөөс цэцэрлэг, тагтан дээрээ нэг наст цэцэг ургуулж эхэлсэн ч зам дагуу тариалсан анхны петуниагаа хэзээ ч мартдаггүй. Хэдэн арван жил л өнгөрсөн ч та өнгөрсөн үеийн петуниа нь өнөөгийн олон талт эрлийзүүдээс ямар ялгаатай болохыг та гайхаж байна! Энэ нийтлэлд би энэ цэцэг энгийн цэцэгсээс нэг наст ургамлын жинхэнэ хатан болж хувирсан түүхийг судлахыг санал болгож байна. орчин үеийн сортуудер бусын өнгө.

-тай салат халуун ногоотой тахиа, мөөг, бяслаг, усан үзэм - анхилуун үнэртэй, сэтгэл ханамжтай. Хэрэв та хүйтэн оройн хоол бэлдэж байгаа бол энэ хоолыг үндсэн хоол болгон ашиглаж болно. Бяслаг, самар, майонез нь илчлэг ихтэй хоол хүнс бөгөөд халуун ногоотой шарсан тахиа, мөөгтэй хослуулан чихэрлэг, исгэлэн усан үзэмээр шинэчлэгдсэн маш тэжээллэг зууш авах болно. Энэхүү жорны тахианы махыг нунтагласан шанцай, турмерик, чинжүү нунтагтай халуун ногоотой холимогоор даршилсан. Хэрэв та галтай хоолонд дуртай бол халуун чинжүү хэрэглээрэй.

Хэрхэн өсөх вэ гэдэг асуулт байна эрүүл суулгац, зуны бүх оршин суугчид хаврын эхэн үед санаа зовж байна. Энд ямар ч нууц байхгүй юм шиг байна - хурдан, хүчтэй суулгацын гол зүйл бол тэднийг дулаан, чийг, гэрлээр хангах явдал юм. Гэхдээ бодит байдал дээр хотын орон сууц эсвэл хувийн байшинд үүнийг хийхэд тийм ч хялбар биш юм. Мэдээжийн хэрэг, туршлагатай цэцэрлэгч бүр суулгац ургуулах өөрийн гэсэн батлагдсан аргатай байдаг. Гэхдээ өнөөдөр бид энэ асуудалд харьцангуй шинэ туслах - сурталчлагчийн тухай ярих болно.

Санка улаан лоолийн сорт нь Орост хамгийн алдартай сортуудын нэг юм. Яагаад? Хариулт нь энгийн. Тэр цэцэрлэгт хамгийн түрүүнд жимс ургуулдаг. Бусад сортууд цэцэглэж амжаагүй байхад улаан лооль боловсордог. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та өсөн нэмэгдэж буй зөвлөмжийг дагаж мөрдөж, хүчин чармайлт гаргавал шинэхэн тариалагч ч гэсэн энэ үйл явцаас арвин ургац, баяр баясгаланг авах болно. Таны хүчин чармайлт дэмий хоосон биш байхын тулд бид танд өндөр чанартай үр тарихыг зөвлөж байна. Жишээлбэл, "Агросукцесс" ТМ-ийн үр гэх мэт.

Гэрт байгаа доторх ургамлын даалгавар бол байшинг гадаад төрхөөр нь чимэглэж, тохь тухтай уур амьсгалыг бий болгох явдал юм. Ийм учраас бид тэднийг байнга халамжлахад бэлэн байна. Арчилгаа нь зөвхөн цаг тухайд нь услах биш, гэхдээ энэ нь чухал юм. Мөн бусад нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай: тохиромжтой гэрэлтүүлэг, чийгшил, агаарын температур, зөв, цаг тухайд нь шилжүүлэн суулгах. Учир нь туршлагатай цэцэг тариалагчидүүнд ер бусын зүйл байхгүй. Гэхдээ эхлэгчдэд тодорхой бэрхшээлтэй тулгардаг.

Тендерийн котлетууд тахианы цээжЭнэхүү жорын дагуу шампиньоноор бэлтгэхэд хялбар байдаг алхам алхмаар зурагнууд. Тахианы хөхөөс шүүслэг, зөөлөн котлет хийхэд хэцүү байдаг гэсэн ойлголт байдаг, гэхдээ энэ нь тийм биш юм! Тахианы маханд өөх тос бараг байдаггүй тул бага зэрэг хуурай байдаг. Гэхдээ хэрэв та нэмбэл тахианы буланцөцгий, цагаан талх, сонгинотой мөөг зэрэг нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах гайхалтай амттай котлетуудыг авах болно. Мөөгний улирлын үеэр татсан маханд зэрлэг мөөг нэмж үзээрэй.

ЛЕНИНГРАД ШАР
Мод нь тархсан титэмтэй өндөр юм. Өвлийн дундаж тэсвэрлэлт. Коккомикозд тэсвэртэй. Жимс нь жижиг, 4 гр хүртэл жинтэй, зууван өндгөвч, хув шар, мах нь зөөлөн, амттай байдаг. Бүтээмж өндөр. АРД ТҮМНИЙ
Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, өргөн пирамид өргөгдсөн титэмтэй. Өвөлд тэсвэртэй байдал өндөр. Коккомикозд дунд зэргийн тэсвэртэй. Хэсэгчилсэн өөрөө үржил шимтэй. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 5.5 гр хүртэл жинтэй, зүрх хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй. Целлюлоз нь хар улаан, дунд зэргийн нягтралтай, шүүслэг, сайхан амттай амттай. Шүүс нь хар улаан өнгөтэй. Бүтээмж өндөр.
Фатеж
Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, сонирхолтой бөмбөрцөг хэлбэртэй титэмтэй - эхлээд жилийн найлзуурууд нь өнцгөөр ургаж, дараа нь унждаг. Өвлийн тэсвэртэй байдал маш өндөр байдаг - цэцэг хүртэл хөнгөн хярууг тэсвэрлэдэг. Өвчний эсэргүүцэл дунджаас дээгүүр байна. Жимс нь дугуй хэлбэртэй, дундаж жин нь 4.2 гр орчим, жимсний өнгө нь ягаан-улаан, арьс нь гялалзсан. Целлюлоз нь цайвар ягаан, чихэрлэг, исгэлэн амттай. Ургац өндөр (5 настай ургамал дээр 25 кг хүртэл жимс авч болно). Москвагийн VSTISP-ийн төрөл зүйл. Хамгийн сайн тоос хүрэгчидтүүний хувьд Крымская, Чермашная сортууд байх болно.

Хоцорсон

БРЯНОЧКА Шинэ сорт. Зууван дугуй хэлбэртэй титэмтэй дунд зэргийн хэмжээтэй лерево. Жимс нь том, хар улаан, жин 5-6 гр. Нэг модноос 15 кг хүртэл бүтээмжтэй. Өвлийн өндөр тэсвэртэй.

БРЯНСК ЯГААН Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, өргөн пирамид титэмтэй. Өвөлд тэсвэртэй байдал өндөр. Төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй. 4-5 гр жинтэй дунд зэргийн жимс, дугуй хэлбэртэй, ягаан. Целлюлоз нь цайвар шар, өтгөн, шүүслэг, сайхан амттай байдаг.

ЛЕНА Саяхан боловсруулсан интоорын сорт. Титэм нь дугуй зууван, дунд зэргийн өндөртэй. Жимс нь хар улаан, том (6-8 гр). Амт нь маш сайн. Нэг модноос дунджаар 14 кг ургац авдаг.

ЛЕНИНГРАД ХАР Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, тархсан. Өвөлд тэсвэртэй байдал нь хангалттай. Төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй. Жимс нь 3.5 гр хүртэл жинтэй, хар улаан, бараг хар, өргөн өндгөвчтэй. Целлюлоз нь зөөлөн, маш амттай, шүүс нь бараан өнгөтэй. Бүтээмж өндөр.

РЕВНА Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, титэм нь пирамид хэлбэртэй, дунд зэргийн нягтралтай. Өвөлд тэсвэртэй байдал дунджаас дээгүүр байна. Төрөл бүрийн зүйл нь коккомикозыг маш сайн тэсвэрлэдэг. Хэсэгчилсэн өөрөө үржил шимтэй. 5 гр жинтэй жимс нь хар улаанаас бараг хар өнгөтэй байдаг. Целлюлоз нь шүүслэг, өтгөн, маш сайн чихэрлэг амттай байдаг. Бүтээмж өндөр.

ТЮТЧЕВКА Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, титэм нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, хагас тархсан, сийрэг байдаг. Өвөлд тэсвэртэй байдал сайн. Монилиозын эсэргүүцэл өндөр, коккомикозын эсэргүүцэл дундаж байна. Жимс нь том, 5.5-6 гр жинтэй, хар улаан. Целлюлоз нь улаан, өтгөн, шүүслэг, чихэрлэг юм. Бүтээмж өндөр.