نحوه کاشت کرفس دمبرگ. شرایط و فناوری رشد نهال

کرفس دمبرگ در پخت و پز استفاده می شود. آن را خورش، سرخ می کنند و در سالاد می ریزند. اگر زمین خود را دارید، سعی کنید این سبزی را در باغ خود پرورش دهید. این محصول بسیار مفید است. بدون مواد شیمیایی است، شما مجبور نیستید برای آن هزینه کنید، و همیشه می توانید دمبرگ های تازه را در باغ برای پختن این یا آن غذا بچینید.

تهیه نهال و بستر

بهتر است دمبرگ از طریق نهال پرورش داده شود بنابراین در سال جاری محصول تولید می کند. در اواخر فوریه - اوایل مارس، جعبه های نهال را آماده کنید. آنها را پر کنید خاک حاصلخیز. بذرها را بکارید، با شیشه بپوشانید یا جعبه ها را در یک بزرگ قرار دهید کیسه پلاستیکی. در اتاقی با دمای 20-22 درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از 12-18 روز، اولین شاخه ها ظاهر می شوند. شیشه یا فیلم را بردارید. شاخه های ضعیف را بردارید، از بقیه مراقبت کنید - آب، علف های هرز را حذف کنید. پس از ظاهر شدن 2 برگ، آن را بردارید.

در ماه می، نهال ها را برای کاشت آماده کنید زمین باز. برای انجام این کار، نیاز به تعدیل دارد. کرفس را به بالکن یا ایوان بدون عایق ببرید. او به سرعت به شرایط جدید نور و دما عادت می کند.

محل فرود را آماده کنید. شما باید این کار را از پاییز شروع کنید. برای انجام این کار، منطقه انتخاب شده را حفر کنید و شیارهای عمیق 30 سانتی متری آماده کنید. عرض آنها از یکدیگر حداقل 40 سانتی متر است.از آنجایی که کرفس خیلی دوست دارد کودهای نیتروژنی، شیارها را با هوموس پر کنید و با یک لایه کوچک از خاک بپوشانید.

اسرار پرورش کرفس دمبرگ

در بهار پس از سفت شدن نهال ها، کرفس دمبرگ را در فاصله 22 سانتی متری از یکدیگر در سنگر یا روی بستر بکارید. همه چیز به این بستگی دارد که از کدام تنوع استفاده می کنید. گیاهان در این زمان باید 5-6 برگ توسعه یافته واقعی داشته باشند. راه متفاوتکاشت مورد نیاز است زیرا کرفس به انواع خود سفید شونده و سنتی (ترانشه) تقسیم می شود. در مرحله اول، دمبرگ های آبدار به خودی خود ظاهر می شوند، بنابراین گیاهان نیازی به تپه شدن ندارند و می توان آنها را در یک بستر ساده پرورش داد. این دومی ها در ترانشه ها کاشته می شوند و لازم است ساقه ها را با یک لایه کاه 20 سانتی متری بپوشانید یا با رشد ساقه ها خاک به ترانشه اضافه کنید. در تاریکی دمبرگ های آبدار لطیفی تشکیل می شود که در پخت و پز استفاده می شود. اگر می خواهید انواع کرفس ترانشه دمبرگ را روی آن بکارید تخت تخت، سپس وقتی ارتفاع آن به 30 سانتی متر رسید، ساقه ها را بپیچید کاغذ ضخیم. در زیر آن، "سفید شدن" رخ خواهد داد.

مانند کرفس سبزی تند، منشا مدیترانه ای است و باغداران به دلیل عالی بودن آن ارزش زیادی دارند کیفیت های طعم. با وجود آن منشاء جنوبیکرفس در آب و هوای معتدل به خوبی رشد می کند و حتی می تواند یخبندان های سبک را نیز تحمل کند. کرفس برگ، ریشه و دمبرگ است

نحوه کاشت کرفس دمبرگ

کرفس دمبرگ عاشق خاک های سست خوب بارور شده است. در صورت افزایش اسیدیته خاک، قبل از کاشت کرفس، گچ اضافه می شود. از پاییز، هوموس و مقدار زیادی وارد خاک می شود، زیرا برای توسعه خوبکرفس دمبرگ نیاز به نیتروژن دارد. هوموس به شیارهایی به عمق 30 سانتی متر و عرض 40 سانتی متر وارد می شود و از بالا با خاک پوشانده می شود.

از 20 آوریل می توان انواع اولیه کرفس دمبرگ را با بذر در زمین باز کاشت. بذرها از قبل خیس می شوند و سپس در عمق 0.5-1 سانتی متر کاشته می شوند. انواع دیررسفقط توسط نهال رشد می کند. روش نهال به طور کلی ترجیح داده می شود زیرا نهال کرفس دمبرگکاملا دمدمی مزاج

نحوه کاشت نهال کرفس

بذر کرفس دمبرگ را قبل از کاشت روی نهال به مدت یک روز در آب در دمای اتاق خیس می کنند تا جوانه زنی آنها تسریع شود. شایان ذکر است که بذر کرفس دمبرگ فقط با افزایش سن کیفیت خود را بهبود می بخشد، بنابراین می توان یکی از کیسه های بذر را با خیال راحت به مدت 3-4 سال به تعویق انداخت و سپس کاشت.

برای نمایان شدن شاخه های دوستانه، می توان دانه های کرفس را طبقه بندی کرد: ابتدا آنها را به مدت 7 روز روی گاز مرطوب نگه دارید. دمای اتاق، سپس 14 روز - در قفسه پایین یخچال. پس از این تیمار، بذرها آماده کاشت هستند.

مخلوط خاک در ظرف ریخته می شود، به خوبی مرطوب می شود، سپس بذرها به طور مساوی روی سطح خاک کاشته می شوند. پس از کاشت، بذرها کمی در خاک فشرده می شوند، ظرف بسته می شود فیلم چسبناکو روی جوانه زنی قرار دهید. قبل از ظهور، خاک در ظروف به طور مرتب با آب گرم و ته نشین شده اسپری می شود، یک بار در روز فیلم برای تهویه برداشته می شود. شاخه های کرفس 21 روز پس از کاشت بذر ظاهر می شوند. نهال ها به طور منظم آبیاری می شوند. پس از ظهور اولین برگ واقعی، نهال ها غواصی می کنند و سعی می کنند به ریشه اصلی نهال آسیب نرسانند.

زمانی که خطر سرمازدگی از بین رفته است، نهال ها را در فضای باز کاشت می کنند. اساساً این نیمه دوم اردیبهشت است. نهال ها در زمان کاشت باید 15-13 سانتی متر ارتفاع داشته باشند و دارای سیستم ریشه ای خوب و 4-5 برگ واقعی باشند.

نهال کرفس دمبرگ را طبق طرح 25 در 25 سانتی متر در چاله می کارند و قبل از کاشت در هر چاله یک مشت هوموس و خاکستر چوب قرار می دهند که در چاله با زمین مخلوط می شود. هنگام کاشت، نهال ها را تا زانوی لپه در خاک دفن می کنند. نهال های کاشته شده به وفور آبیاری می شوند و به مدت یک روز با کاغذ مرطوب سایه می زنند. باغبانان باتجربه کاشت کرفس دمبرگ را در بین بستر سیب زمینی، کلم، خیار توصیه می کنند، زیرا بوی کرفس آفات را دفع می کند. برای حفظ رطوبت و کنترل علف های هرز، خاک اطراف گیاهان را مالچ پاشی کنید.

مراقبت از کرفس دمبرگ

نهال های کاشته شده به آبیاری منظم نیاز دارند - خاکی که در آن کرفس دمبرگ رشد می کند باید همیشه مرطوب باشد، اما رکود آب نباید مجاز باشد. هر 10 روز یک بار کرفس باید با کودهای آلی مایع تغذیه شود. برخی از انواع کرفس دمبرگ باید به طور منظم تپه شوند - هر 3 هفته یک بار با رشد گیاه.

محبوبیت گیاه خانواده چتر به طور مداوم در حال افزایش است. بر مناطق حومه شهرکرفس معطر به طور فزاینده ای ظاهر می شود که نه تنها به خاطر طعم دلپذیرش، بلکه به خاطر طعم های فراوانش نیز شناخته شده است خواص مفید. اشاره دارد به گیاهان تند, روغن های معطرکه طعم غذا را افزایش می دهد. این نه تنها برای پخت و پز استفاده می شود، بلکه در کنسرو یا خشک شده نیز استفاده می شود.

انواع اصلی کرفس:

• ورق- به دلیل رشد سبزهای معطر سرسبز، که حاوی درصد عظیمی است، کشت می شود روغن ضروری;
• دمبرگ دار- برای دمبرگ های ضخیم و بلند رشد می کند که عمدتاً برای سالاد استفاده می شود.
• ریشه- محصول ریشه گرد با ارزش که برای پخت و پز غذاهای مختلف استفاده می شود.

شرایط مهم برای رشد نهال کرفس

بدست آوردن برداشت خوب، باید از قبل نگران کیفیت خاک زیر گیاه باشید. محل انتخاب شده در پاییز حفر شده و با هوموس اشباع می شود. در بهار، بستر شل شده و دوباره حفر می شود و کودها به طور مساوی توزیع می شود و خاک با اکسیژن اشباع می شود.

انواع محصولات زودرس را می توان مستقیماً در بهار در زمین کاشت و محصولات دیررس را بهتر است در نهال کشت کرد. یکی از شرایط مهم برای برداشت خوب، بذر تازه با کیفیت بالا است. برای کاشت کرفس برای نهال، تمام بذرهای انتخاب شده در آن قرار می گیرند آب گرمو یک شب در آنجا بمانید. سپس به عمق 1 سانتی متر در خاک کاشته می شود.

فناوری برای رشد کرفس برگ

گونه های برگدار قادر به تحمل دمای نسبتاً سرد هستند، بنابراین ساکنان تابستانی با تجربه آن را در خاک می کارند در اوایل بهار. اما با کاشت کرفس برای نهال در اوایل ماه مارس می توان نتیجه مولدتری به دست آورد.

پس از خیساندن و عمیق شدن در خاک، بذرها را با ذغال سنگ نارس پاشیده و دمای حدود 20 درجه سانتیگراد را فراهم می کنند. آبیاری در روزهای اول از یک بطری اسپری انجام می شود و خاک را به طور مساوی مرطوب می کند.

پس از ظهور جوانه ها، برای به دست آوردن نهال های پایدار، دما باید 2-3 درجه کاهش یابد. هنگامی که نهال ها اولین برگ های واقعی را دارند، آنها را می چینند و ریشه را نیشگون می گیرند. این به ایجاد یک سیستم ریشه خوب کمک می کند.

به طوری که رشد نهال کرفس دارد نتایج خوب، نظارت بر نور ضروری است و رژیم دمابا سخت شدن گیاهان در پایان ماه آوریل، سبزی ها را می توان در زمین کاشت.

مراقبت صحیح از نهال کرفس برگ

برای اینکه نهال ها به خوبی ریشه دار شوند، آنها را بدون شکستن توده ای زیر ریشه به باغ منتقل می کنند و به خوبی آبیاری می کنند. در عین حال، لازم است اطمینان حاصل شود که نقطه رشد لزوما بالای خاک است و فاصله بین نهال ها حداقل یک چهارم متر است. سپس همه چیز ساده است: خاک به صورت دوره ای شل می شود و از ظهور علف های هرز جلوگیری می کند و به خوبی آبیاری می شود. جولای - آگوست کرفس برگقبلا به ثمر خواهد رسید.

فناوری رشد ریشه کرفس

این گونه فقط به روش نهال پرورش می یابد. کاشت کرفس برای نهال در ماه فوریه انجام می شود. راز جوانه زنی خوب، طبقه بندی بذر است. این کار را به این صورت انجام دهید:

• دانه های با کیفیت روی گاز مرطوب توزیع می شوند.
• از 5 تا 6 روز در اتاق نگهداری کنید.
• به مدت 10 روز در یخچال قرار دهید؛
• فقط پس از آن در خاک کاشته می شوند.

مراقبت موثر از نهال های ریشه کرفس

زمانی که دو برگ واقعی ظاهر شد، گیاهان را بکارید. هنگام برداشتن، مراقبت ویژه ای انجام می شود و سعی می شود ریشه را مختل نکند. در غیر این صورت، به جای یک محصول گرد با ارزش ریشه، در نهایت با سیستم شاخه ای از ریشه های نامناسب برای غذا مواجه خواهید شد. با این حال، شما نمی توانید کرفس ریشه را غوطه ور کنید، نهال ها در هر صورت موفق خواهند شد. اما شاید دوام کمتری داشته باشد. سبزه های تقویت شده و ریشه دار را بعد از 2 ماه می توان در زمین کاشت. نقطه رشد عمیق نشده است.

نهال های جوان ریشه کرفس آبیاری متوسط ​​و کودهای دوره ای را دوست دارند. یکی از رازهای بدست آوردن یک ریشه کرفس گرد و خوش فرم این است که خاک سطحی اطراف آن را بردارید و ریشه های کناری کم عمق را بردارید. راز دیگر پایین آوردن برگ ها روی زمین است مرحله نهاییرشد بنابراین میوه بزرگتر و سریعتر رشد می کند. می توانید غده ها را در ماه اکتبر جمع آوری کنید.

ویژگی های پرورش کرفس دمبرگ

آگروتکنیک و مراقبت از نهال کرفس این گونه با دیگران تفاوتی ندارد. اما روند رشد دارای تعدادی تفاوت های ظریف است. این گیاه عاشق آبیاری باکیفیت و سست کردن خاک است. با این حال، آب راکد در باغ غیرقابل قبول است - این منجر به بیماری های گیاهی می شود. برای اینکه زمین خشک نشود، می توان آن را مالچ کرد. کود را می توان هر 2 هفته یکبار تولید کرد. بهتر است انتخاب کنید کودهای آلیمثلا دم کرده گزنه.

برای به دست آوردن دمبرگ های سفید شده بدون تلخی، گیاهان چند هفته قبل از برداشت جوانه می زنند. در عین حال، مقدار اسانس موجود در ساقه ها کمی کاهش یافته و باعث خوش طعم شدن آن ها می شود.

با رعایت شرایط ساده برای کاشت و پرورش گیاهان، در پایان فصل تابستان می توان برداشت خوبی از کرفس معطر و سالم به دست آورد.

ویدیو کاشت ریشه کرفس برای نهال

کرفس - دو ساله یا چند ساله گیاه سبزیجاتاز خانواده آمبرلا به دلیل طعم دلپذیر و عطر تند خاص آن ارزش دارد. حدود 20 گونه وحشی وجود دارد، اما در کلبه های تابستانی آنها عمدتا یک گونه را رشد می دهند - خوشبو. باغبانان ترجیح می دهند انواع دوساله ای را انتخاب کنند که در سال اول توده سبز و ریشه و در سال دوم بذر می دهد. تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه کرفس را با وجود سادگی ظاهری، از دانه ها پرورش دهند.

انواع و اقسام گیاهان

قبل از حرکت به دستورالعمل های گام به گامتکنیک های کشت، ارزش درک انواع گیاهان را دارد. 3 دسته اصلی وجود دارد:

همراه با گونه های اصلی، طیف گسترده ای از گونه های هیبریدی وجود دارد. هر کدام در نوع خود خوب است، با سلیقه فردی و ظاهر. آنها بر اساس بلوغ به زودرس، اواسط فصل و اواخر تقسیم می شوند.

کشت کرفس در کشور

صرف نظر از گونه های کرفس، کشت و مراقبت در میدان بازتقریباً یکسان است، به جز چند مورد. همه عاشق نور فراوان و همچنین خاک غنی شده و قابل تنفس هستند. محیط ترجیحا خنثی یا کمی اسیدی است.

یک سایه کوچک آسیب زیادی به گیاه وارد نمی کند، بلکه برعکس - برگ ها بیشتر می شوند عطر غنی. سایت برای فرود از قبل آماده شده است. قبل از زمستان با ورود مواد آلی (هوموس) شخم می زنند و در بهار دوباره حفاری می کنند و بستر می سازند.

ارقام زودرس را می توان بلافاصله در اوایل بهار در زمین باز کاشت و برای واریته های بعدی از روش نهال استفاده می شود. مهم است که در ابتدا بذر مناسب را منحصراً انتخاب کنید کیفیت خوب.

ریشه و کرفس ساقه در مناطق سردسیر، به ویژه در اورال و سیبری، فقط از طریق برداشت اولیه نهال در خانه یا گلخانه قابل رشد است.

رشد نهال

آنها در ظروف متحرک جداگانه کاشته می شوند و تا بهار روی طاقچه های پنجره یا بالکن های گرم نگهداری می شوند. تنها از طریق این روش است که می توان به دست آورد سبزی تندبه حد تاریخ های اولیه، و در آینده - محصولات ریشه ای بزرگ و دمبرگ های گوشتی.

برای کاشت بذر کرفس ابتدا حدود 2 روز در محلول منگنز خیس می شود، سپس بیرون آمدن آنها از زیر لایه های زمین آسانتر می شود. می توان روی گاز مرطوب جوانه زد. این به دلیل کوچکی بیش از حد آنها است.

نحوه رشد کرفس از دانه ها را می توانید در جدول مشاهده کنید:

چشم انداز	روند رشد
ورق	انواع برگ کرفس سرما را تحمل می کنند، بسیار زیاد باغبان باتجربهبلافاصله بذرها را در زمین باز بکارید. این کار را به محض برقراری هوای گرم بهاری انجام دهید. اما بهترین نتیجه را می توان از طریق نهال به دست آورد. آماده سازی از ابتدای اسفند آغاز می شود. خاک نهال به صورت آماده خریداری می شود یا به طور مستقل ساخته می شود و ذغال سنگ نارس، هوموس، ماسه و خاک رس را به همان نسبت مخلوط می کند. دانه ها به طور مساوی روی بستر بدون غرق شدن قوی توزیع می شوند. از بالا با یک لایه نازک ذغال سنگ نارس و آب با پرمنگنات پتاسیم یا مواد آلی محلول به خواب می روند. برای ایجاد با فیلم چسبناک بپوشانید شرایط گلخانه ای. مراقبت بیشتربه این معنی است: تهویه روزانه، حذف میعانات انباشته شده در داخل و آبیاری. حفظ دما در 19-25 درجه سانتیگراد بهینه است. یک هفته پس از کاشت، دمای آن به 17 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. برای سرعت بخشیدن به جوانه زنی، نور مصنوعی تعبیه شده است. با ظهور دو برگ قوی اول، شیرجه ای در حالی که ریشه مرکزی را نیشگون می گیرد، انجام می شود. چنین طرحی رشد آن را بهبود می بخشد. تقریباً 10-14 روز قبل از پیوند به خیابان، نهال ها شروع به سفت شدن می کنند. پیوند در آوریل-مه.
ساقه	برای کرفس کشت دمبرگو مراقبت تقریباً مانند ورق است. تفاوت جزئی در قوانین پیوند به زمین باز وجود دارد. هنگام کاشت نهال این نوع کرفس، بذرها در عمق 10-12 سانتی متر غرق می شوند. پایه گردن نیز روی سطح باقی مانده است، آنها با زمین پوشیده نشده اند.
ریشه	ریشه کرفس و پرورش و مراقبت از آن دارای یک سری ویژگی های خاص است. فقط اینجا مناسب است روش نهال، که با یک فصل رشد طولانی همراه است - از 150 تا 180 روز. بذرها در اوایل فوریه در خانه کاشته می شوند. طبقه بندی اولیه انجام می شود: به مدت 7-8 روز در پارچه خام پیچیده می شود، سپس به مدت 10 روز دیگر به یخچال منتقل می شود. برای کاشت، زمین و هوموس را به نسبت مساوی مخلوط کنید. دو روز قبل از کاشت برنامه ریزی شده، مخلوط خاک با پرمنگنات پتاسیم ریخته می شود. دانه ها در شیارهای باریک به فاصله 7-9 سانتی متر قرار می گیرند و به خواب می روند. با شیشه پوشانده شده است. در تمام مدت زمانی که آنها جوانه می زنند، لیوان روزانه برای تهویه برداشته می شود و قطرات جمع شده آب حذف می شود. در ابتدا دما در حدود 24 درجه سانتیگراد نگه داشته می شود و بعداً به 18 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. در همان نزدیکی، لامپ های فلورسنت نور پس زمینه نصب شده است، زیرا در ماه فوریه هنوز ساعات روشنایی کوتاهی وجود دارد. بر خلاف انواع قبلی، این یکی نیاز به دوبار برداشت دارد. نیشگون گرفتن را فراموش نکنید ریشه اصلیتوسط یک سوم طول کلی. کاشت ها با دقت انجام می شود تا به ریشه ها آسیب نرسد. در غیر این صورت، چندین ریشه کوچک نامناسب برای مصرف رشد می کنند. برای به دست آوردن میوه های بزرگ در تمام تابستان، بهتر است جزء سبز را قطع نکنید.

مراقبت از فرود

هنگام کاشت کرفس گردن ریشه را باز می گذارند وگرنه نهال ها پژمرده می شوند. مراقبت از کرفس در آینده آسان است:

پس از سازگاری کامل در باغچه بوته های کرفس دمبرگ، گیاه را دم کرده و در طول فصل رشد چندین بار تکرار می شود. این به شما امکان می دهد ساقه های سفید زیبایی داشته باشیدبا ساختار ظریف و بیشتر طعم غنی. به همین دلیل است که با چنین استقبالی، تلخی خاصی از بین می رود.

نتایج مشابهی به روش دیگری به دست می آید: 2 هفته قبل از برش، دمبرگ ها را در بسته ای محکم می بندند و در روزنامه می پیچند. کمی قبل از اولین یخبندان برداشت کنید. مراقبت شامل: آبیاری و شل شدن است. کود هر 2 هفته یکبار اعمال می شود. مکمل های ارگانیک یا گیاهی ترجیح داده می شوند.

نهال ادویه ریشه، نقل مکان به باغ، ترجیح می دهند آبیاری معقول و پانسمان بالا ارگانیک. برای بزرگ شدن شکل گردمحصول ریشه، زمین اطراف آن هر از گاهی با چنگک بلند می شود. بر مرحله نهاییبرگها به زمین خم شده یا از زیر بریده می شوند. مراقبت عمومیخیلی متفاوت نیست، فقط شما نمی توانید اسپاد کنید. در ماه اکتبر برداشت شد.

پیوند در زمین باز

دوره صحیح پیوند نهال ها به باغ اواسط اردیبهشت است، زمانی که خاک به اندازه کافی گرم می شود و یخبندان شب متوقف می شود. یک روز آفتابی و خشک را انتخاب کنید. کاشت در یک مکان روشن مطلوب است، با کمی سایه ممکن است. برای صرفه جویی در فضا، بسیاری از باغبان ها کرفس را بین ردیف های دیگر محصولات سبزیجات می کارند.

روی بستر آماده شده، شیارهای کم عمق و باریک به فاصله 20 سانتی متر شکسته می شود و فضولات گاو در آنها ریخته می شود و خاکستر چوب. بوته ها در فاصله 30 سانتی متری پخش می شوند، جوانه ها به همراه یک کلوخ خاکی با احتیاط از گلدان خارج می شوند و سپس به چند قسمت تقسیم می شوند. عمیق کردن قوی لازم نیست، به طوری که رشد فعال ریشه جانبی شروع نشود. سپس غده ها با ریش بیش از حد رشد می کنند که بر کیفیت سبزیجات تأثیر منفی می گذارد.

پس از عمل، خاک به وفور مرطوب شده و با آماده سازی Trichoderminon درمان می شود. تا ژوئن، نهال ها توصیه می شود با یک فیلم پوشانده شوند. اولین بار 10-14 روز پس از کاشت با کودهای پتاسیم فسفر تغذیه می شوند. بعد از 7 روز تکرار کنید. هنگامی که برگها رنگ پریده می شوند، علاوه بر آن با پرمنگنات پتاسیم رقیق شده، به نسبت 0.5 گرم در لیتر آب رقیق می شوند.

صرف نظر از نوع، تا ماه اکتبر، کرفس کاملا آماده برداشت است. بیرون کشیدن ریشه ها از زمین با دست نامطلوب است. آنها را با یک چنگال قلاب می کنند، سپس با دقت توسط خود بوته کشیده می شوند. خشک کن بیرون از خانهو در زیرزمین نگهداری می شود.

بیماری ها و آفات

در غیاب به موقع درمان پیشگیرانهقارچ‌کش‌ها و حشره‌کش‌ها می‌توانند منجر به از بین رفتن محصول در اثر آفات و بیماری‌ها شوند. خطر مشابهی در طول فصل رشد مشاهده می شود.

بیماری های ذاتی کرفس:

برای جلوگیری از یک فاجعه، نه تنها باید به طور مرتب به آن متوسل شد اقدامات پیشگیرانه، بلکه به درستی از کاشت ها مراقبت کنید.

آفات حشرات کمتر خطرناک نیستند: حلزون ها و راب ها، لارو مگس هویج، جغدها سمپاشی با حشره کش های سیستمیک آنها را نجات می دهد، به عنوان مثال، Agroverin، Fitoverm. همسایگی سایر سبزیجات و گیاهان به خوبی از کرفس در برابر چنین حملاتی محافظت می کند. به طور کلی، این ویتامین سبز دارای ایمنی نسبتاً قوی است. گاهی آن را با علف هرز مقایسه می کنند، آنقدر سرسخت است.

کرفس نه تنها به دلیل مزایا و طعم آن، بلکه به دلیل تطبیق پذیری آن در استفاده، ارزشمند است. آن را به سالاد، یخ زده اضافه می شود. سبزی ها و دمبرگ های تازه در غذاهای مختلف خرد می شوند که طعم آنها را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و عطر بی نظیری می بخشد.

علاوه بر پخت و پز، به طور گسترده ای استفاده می شود اهداف دارویی. به بیماری های کلیه و کبد و دستگاه تناسلی کمک می کند. تاثیر مثبتی روی اعصاب و سیستم قلبی عروقی. آبمیوه برای پردازش در فضای بازآسیب پوست با استفاده منظم، می توانید از شر آلرژی خلاص شوید. و رشد این گیاه ساده است، زیرا نیازی به مهارت های خاص و دانش عمیق ندارد.

کرفس دمبرگ در پخت و پز در غذاهای مختلف به صورت سرخ شده، خورشتی و حتی آب پز استفاده می شود. این یک محصول سالم و خوش طعم است، در حالی که مراقبت از گیاه ساده است، بنابراین اگر فرصت رشد آن را در باغ دارید، آن را از دست ندهید!

در آب و هوای ما بدست آوردن محصول غنی کرفس دمبرگ بسیار دشوار است. بنابراین، کاشت آن از طریق نهال بسیار محبوب است. فصل رشداین فرهنگ از 80 تا 150 روز متغیر است. و این بدان معنی است که اگر آن را مستقیماً در زمین باز بکارید، حتی در آب و هوای گرمتر زمان رسیدن قبل از یخبندان را نخواهد داشت.

علاوه بر این، روش نهال به شما امکان می دهد در سال کاشت محصول به دست آورید که خبر خوبی است.

محبوب ترین گونه های کرفس دمبرگ عبارتند از: گلدن وی، گلدن پن و انواع یوتا. انواع خوب دیگری نیز وجود دارد، توصیه می شود آنها را مطالعه کنید و مناسب ترین را برای خود انتخاب کنید. مهم است که ویژگی های باغ خود را در نظر بگیرید.

جوانه زنی بذر

بذر کرفس دمبرگ خیلی ضعیف جوانه می زند. این باید در هنگام کاشت نهال در نظر گرفته شود. اگر از دانه های خشک استفاده کنید، آنها زودتر از یک ماه شروع به جوانه زدن می کنند و درصد جوانه زنی کم خواهد بود. بنابراین، کشاورزان با تجربه توصیه می کنند قبل از کاشت بذر کرفس دمبرگ را درمان کنید. مواد کاشت را با آب ریخته و به مدت سه روز در چنین شرایطی می گذارند. آب باید به طور مرتب تعویض شود - سه بار در روز.

جوانه زنی بذرها به دلیل وجود اسانس فراوان در داخل آنها مانع می شود. آب گرمآنها را از شر این روغن های اضافی خلاص می کند. هنگامی که قسمت بعدی مایع خنک می شود، یک لایه چربی روی سطح آن با چشم غیر مسلح دیده می شود. لازم است دانه ها را با دقت جدا کرده و با آب جاری بشویید.

پس از خیساندن، بذرهای نهال را باید روی یک حوله کاغذی مرطوب یا گاز قرار دهید. دستمال روی یک بشقاب گذاشته می شود، همه چیز در یک کیسه پلاستیکی قرار می گیرد و در یک مکان گرم و تاریک قرار می گیرد. لازم است به طور منظم گلخانه موقت را تهویه کنید و همچنین رطوبت موجود در آن را کنترل کنید.

می توانید بذرهای نهال را به روش دیگری جوانه بزنید. برای این استفاده ظرف شیشه ای. با خاک اره مرطوب پر شده است، دانه های مخلوط شده با ماسه روی آن ریخته می شود. نیازی نیست بانک را ببندید. همچنین در مکانی گرم اما این بار روشن قرار می گیرد و رطوبت تا زمانی که بذرها جوانه بزنند در حد ثابتی حفظ می شود.

آماده سازی خاک برای نهال

کاشت کرفس دمبرگ برای نهال در اواخر فوریه یا اوایل مارس انجام می شود. خاک برای این از قبل آماده شده است. قابل خرید است مخلوط آماده، یا می توانید خودتان آن را بپزید. برای گزینه دوم، ذغال سنگ نارس، هوموس و خاکستر چوب به نسبت 3: 1: 1 مخلوط می شوند. می توانید کمی ماسه ریز اضافه کنید.

اگر فرصتی برای تهیه مخلوط با دستان خود ندارید، خاک جهانی کارخانه برای سبزیجات کاملاً مناسب است.

همچنین باید از قبل از ظرف نهال مراقبت کنید. گلدان های جداگانه برای کرفس دمبرگ بهترین هستند. اندازه کوچک، یا جعبه های جادار برای نهال. خاک آماده شده در ظروف جمع آوری شده و آبیاری می شود. پس از آن باید شیارها را نه خیلی عمیق علامت گذاری کرد و دانه ها را در آنها پخش کرد. این کار باید با دقت انجام شود، ریشه های جوانه زده بسیار نازک و ضعیف هستند. از آنجایی که دانه ها کوچک هستند، کافی است به آرامی آنها را روی زمین بپاشید. لایه ضخیم خاک فقط رشد و نمو گیاهان را به تاخیر می اندازد.

همچنین فناوری دیگری وجود دارد که توسط آن کرفس دمبرگ کاشته می شود. به جای آبیاری، یک لایه برف روی خاک می ریزند و دانه ها را روی آن پخش می کنند. وقتی برف ها آب می شوند، آب به داخل زمین فرود می آید و می کشد مواد کاشتبه عمق مورد نیاز

مراقبت از نهال

مراقبت از جوانه های جوان مشکل زیادی برای شما ایجاد نمی کند. خاک باید دائما مرطوب نگه داشته شود، اما زیاد غیرت نکنید. بهتر است به جای آبیاری، نهال ها را از بطری اسپری اسپری کنید.

توصیه می شود دمای اتاق را با جوانه ها در + 20 + 22 درجه سانتیگراد حفظ کنید و همچنین بر روشنایی کافی مکانی که جعبه ها را با نهال ها قرار داده اید نظارت کنید.

چند هفته پس از کاشت، لازم است پانسمان بالا انجام شود. مراقبت همچنین شامل چیدن و نازک شدن است. هنگام چیدن، ساقه تا نیمه در زمین عمیق می شود. ارزش انجام این روش را دارد که گیاهان 3-4 برگ واقعی را به دست آورند. دو هفته پس از چیدن، می توانید یک پانسمان دیگر را انجام دهید. شاید این جایی است که مراقبت از نهال به پایان می رسد و به دنبال آن سخت شدن و کاشت نهال در زمین باز است.

کرفس دمبرگ به سختی در باغ ریشه می دواند، بنابراین باید سفت شود. این حدود یک هفته طول می کشد. سخت شدن در دمای + 15 درجه سانتیگراد انجام می شود. گیاهان به بالکن خارج می شوند و هر بار زمان صرف شده برای آنها افزایش می یابد. هوای تازه، آن را به یک روز رساند.

قبل از کاشت نهال در باغ به دقت آبیاری می شود.

ملافه

برای کشت موفقکرفس دمبرگ نه تنها در به دست آوردن نهال خوب، بلکه نقش دارد مراقبت مناسبپشت سر او، اما به موقع کاشت صحیحاو را به زمین

کرفس در اواسط اردیبهشت کاشته می شود. پیروی از نمودار صندلی مهم است. فاصله ردیف های نهال حداقل 30 سانتی متر و فاصله بوته های منفرد در ردیف 20-15 سانتی متر باشد و پس از کاشت، آبیاری گیاهان و مقداری خاک خشک روی آن اضافه شود. بعد، شما باید مراقبت مناسب را سازماندهی کنید. تفاوت چندانی با مراقبت از فرهنگ های دیگر ندارد. تغذیه، علف های هرز و شل شدن کرفس دمبرگ به موقع ضروری است. مراقبت همچنین شامل اقدامات پیشگیری و کنترل آفات و بیماری ها در باغ است.

برای اولین بار، شما باید دو هفته پس از کاشت گیاهان را روی زمین تغذیه کنید. دومین پانسمان بالا زمانی انجام می شود که سبزی فعال باشد. وقتی ریشه شروع به رشد می کند، سومین کار ارزش انجام آن را دارد.

برخی از باغبانان روش زیر را انجام می دهند. به منظور. واسه اینکه. برای اینکه ریشه سیستمدر همه جهات رشد نکرد، نیشگون گرفتن شاخه های جانبی ریشه ها باید در مراقبت گنجانده شود. برای انجام این کار، به طور دوره ای خاک را از بالای گیاه جدا کنید. در حالی که محصول ریشه در حال شکل گیری است، این روش 2-3 بار انجام می شود. زمین، اطراف گیاهمالچ پاشی توصیه می شود.

آبیاری بخش مهم دیگری از مراقبت است. باید در حد اعتدال انجام شود. خشک کردن بیش از حد یا برعکس، مرطوب کردن بیش از حد خاک غیرقابل قبول است. اگر یک ضربه شدید سرمایی برنامه ریزی شده است، بهتر است فرود را با یک فیلم بپوشانید. هنگامی که دما در شب در پاییز به 5- درجه سانتیگراد کاهش می یابد، بستر کرفس نیز باید محافظت شود.

برداشت و نگهداری کرفس

در مرداد ماه کرفس می رسد و به تدریج می توانید برداشت کنید. برای درک اینکه آیا کاملاً رسیده است، می توانید به طور انتخابی میوه ها را حذف کنید. آخرین نظافت نهایی مهلت مشخصی ندارد. همه چیز به زمان کاشت و آب و هوا بستگی دارد. گاهی برداشت در شهریور و گاهی مهرماه است.
مانند سایر گیاهان ریشه ای

واریته دمبرگ برخلاف رقم برگ که از لحظه ظهور جوانه زنی تا هوای سرد شدید در صورت نیاز قابل برداشت است در آخرین ماه تابستان قطع می شود.

این فرهنگ را می توان به صورت خشک یا منجمد نگهداری کرد.

نتیجه

رشد از طریق نهال امیدوار کننده ترین راه برای به دست آوردن یک برداشت خوب است. رعایت فن آوری کاشت و مراقبت مناسب از نهال ها مهم است: آبیاری به موقع، پانسمان بالا و محافظت از آفات. همچنین انتخاب خاک و کاشت دقیق جوانه ها در زمین باز نقش جدی ایفا می کند. غفلت نکن فعالیت های مقدماتی- خیساندن و جوانه زدن بذرها و همچنین سخت شدن بیشتر نهال ها. همه اینها در کنار هم به رسیدن به آن کمک می کند حداکثر نتایجهنگام رشد