گل کلم زودرس. انواع گل کلم - کره برفی

درجه بندی ارقام بر اساس زمان رسیدن:

• زودرس - 115-125 روز از جوانه زنی تا رسیدن،
• اواسط اوایل - 126-135 روز،
• اواسط فصل - 136-145 روز،
• متوسط ​​تا دیر - 146-159 روز،
• دیر رسیدن - 160-170 روز.

انواع اولیه گل کلم، بررسی

گلوله برفی کلم، ویژگی ها

زودرس (92-96 روز از جوانه زنی کامل تا رسیدن فنی)، رقم مولد گل کلم. برای مصرف تازه، کنسرو کردن و انجماد توصیه می شود.

این گیاه سرهای متراکم و مسطح را تشکیل می دهد شکل گردسایز متوسط، سفید. میانگین وزن یک کلم 0.4 - 1 کیلوگرم است. رنگ سفید برفی سر کلم با بسته شدن خود برگهای بیرونی تضمین می شود. گل کلم گلوله برفی بسیار عالی است کیفیت های طعم.

طرح کاشت: 70 در 30 سانتی متر.

مزایایانواع: عملکرد بالا و پایدار، مقاومت در برابر هوای سرد، طعم عالی.

عملکرد کلم گلوله برفی: 1.5-4.0 کیلوگرم در هر متر مربع کاشت (مطابق با اعمال کشاورزی).

این واریته توسط پرورش دهندگان شرکت CLAUSE (فرانسه) پرورش داده شد. در سال 1994، گونه گل کلم Snowball 123 به ثبت دولتی فدراسیون روسیه وارد شد و برای استفاده در تمام مناطق روسیه تأیید شد.

کلم آلفا، توضیحات، عکس

نوعی گل کلم زودرس و مولد که در آلمان پرورش داده شده است. طعم عالی دارد. محتوای قند بالایی دارد. برای مصرف تازه و کنسرو توصیه می شود.

سرها مسطح گرد، متراکم، با سطح گرد و برآمدگی، سفید هستند. میانگین وزن 1 سر 1.2-1.5 کیلوگرم است. رنگ سفید برفی سر کلم توسط برگ های پوششی بزرگی که سر کلم را به خوبی می پوشانند تضمین می شود.

طرح کاشت: 50×60 سانتی متر.

عملکرد کلم آلفا: حداکثر 4 کیلوگرم در هر متر مربع متر

کلم بز درزا، شرح انواع، مشخصات

نوعی گل کلم زودرس از شرکت بیوتکنیکا. رزت برگ فشرده و ایستاده است. برگ های متوسط رنگ خاکستری-سبزبا یک پوشش مومی شکل، به سمت بالا هدایت می شود.

کلم گرد، توده متوسط، متوسط، سفید، بسیار متراکم است. پوشش برگ سر ضعیف است. میانگین وزن یک کلم 700-800 گرم، حداکثر 6.5 کیلوگرم است. عملکرد رقم 3 کیلوگرم در 1 متر مربع است. متر هنگام کاشت نهال در زمین برای 1 متر مربع. متر محل تا 4 گیاه.

مزایای تنوع: پربازده، رسیدن دوستانه، طعم عالی، تنظیم سر خوب.

در سال 2007، رقم گل کلم کوزا درزا در ایالت گنجانده شد. در فدراسیون روسیه ثبت نام کنید و برای استفاده در تمام مناطق روسیه تأیید شده است.

محصول کلم کوزا درزا: 3.1 کیلوگرم در 1 متر مربع متر کاشت (با توجه به شیوه های کشاورزی محصول داده شده).

کلم موویر مشخصات عکس

نوعی گل کلم زودرس (دوره از جوانه زنی تا رسیدن فنی 85-96 روز) که برای کشت در زمین باز و بسته در نظر گرفته شده است. برای مصرف تازه و کنسرو توصیه می شود.

این واریته سرهای متراکم، مسطح و گرد با قطر 12-23 سانتی متر، وزن متوسط ​​0.4-1.4 کیلوگرم تولید می کند. سطح سر توده ای، ریزدانه، سفید (کمتر به رنگ سفید متمایل به زرد) است. طعم کلم بالاست. قابلیت حمل و نقل خوب است.

این تنوع در برابر سرما و گرما مقاوم است. مقاوم در برابر ترک خوردگی، نسبتاً مقاوم در برابر باکتریوز.

بهره وری کلم Movir 74: حداکثر 4 کیلوگرم میوه در هر متر مربع متر

ضمانت کلم، ویژگی ها

زودرس (دوره از جوانه زنی تا رسیدن 70-98 روز)، انواع گل کلم منتخب داخلی. برای کشت در زمین باز در دوره بهار و تابستان و تحت پوشش فیلم طراحی شده است.

برگها کامل، بیجا، نیزه ای شکل، سبز، تیغه آن کوچک و متوسط ​​است (طول 39-59 سانتی متر، عرض 20-36 سانتی متر). این گیاه یک سر متراکم و صاف و گرد تشکیل می دهد، وزن متوسطاهم 0.5-1.2 کیلوگرم، قطر 15-26 سانتی متر، سفید با رنگ کرم. سطح سر ریزدانه است.

تنوع نسبتاً مقاوم به باکتریوز است.

ضمانت عملکرد کلم: 1.5-3.8 کیلوگرم در 1 متر مربع متر از کاشت، رسیدن سر کلم دوستانه است.

گل کلم برای زمین باز

تمام انواع کلم که در بالا توضیح داده شد برای رشد در زمین باز مناسب هستند. دوره از جوانه زنی تا رسیدن کوتاه است، بنابراین کلم کلم حتی بدون سرپناه زمان رسیدن دارد.

همچنین برای رشد در زمین باز انواعی مانند Alla F1، Tsarevna، Dachnitsa، Freedom F1، Unibotra F1، Four Seasons، Goodman، Snegurochka F1، Parizhanka، Malimba F1، مناسب است. گلوله برفی.

مقالات مشابه

- و من در عوض کلم زودرسدر ژوئن من کلم های SOLO را کمی کوچکتر می کارم، اما هرگز نمی ترکند

بهره وری بسیار بالاست فرصت دریافت بازده بالادر یک بازه زمانی متوسط.. اغلب تحت تأثیر باکتریوز و آفات قرار می گیرد. نیاز به کنترل و حفاظت دارد.

به عنوان واریته زودرس در همان ابتدای اردیبهشت کاشته می شود و پس از 55 تا 60 روز می توان کله های گل کلم کاملاً رسیده را از بستر باغ جدا کرد. خود برداشت های اولیهمی تواند سرهای سفید بسیار زیبا و سختی تولید کند که با شکل کلاسیک گرد و مسطح مشخص می شود. برای برداشت های تابستانی، استفاده در غذاهای رژیمی، تهیه مخلفات مختلف، کنسرو کردن، انجماد توصیه می شود. برگها سبز مایل به آبی است. سر گرد، متراکم و فشرده، سفید با وزن 0.5-1.1 کیلوگرم است. سر در حال رشد پوشیده از برگ است و زرد نمی شود. به دلیل محتوای بالای ویتامین ها و ریز عناصر ارزشمند است. بهره وری 1.0-4.0 کیلوگرم بر متر مربع ​-​ Aros F1 انواع دیررس نیز به خوبی ذخیره می شودکلم سفید به طور سنتی محصول مورد علاقه باغداران ما است. این گیاه چلیپایی دوساله گرده افشانی متقاطع در همه جا به مقدار زیاد رشد و برداشت می شود. انواع زیادی از آن وجود دارد که مرتب کردن آنها و انتخاب دقیقاً آنچه مورد نیاز است و در هر مورد خاص مناسب است می تواند بسیار دشوار باشد.​ - کلم "Belorusskaya". به محض اینکه شروع به کاشت کردم، نرمی آن هنگام نمک زدن را فراموش کردم. Moskovskaya دائماً من را در این زمینه ناامید می کند و برای ذخیره سازی مناسب نیست طعم عالی و توانایی نگهداری محصول حاصل برای مدت طولانی.همچنین خواندن در مورد رشد گل کلم جالب است

توصیه می شود آن را زیر لایه ای بکارید، اگرچه اگر بهار کاملاً مساعد باشد، می توانید خطر رشد آن را بپذیرید. روش باز. از مساحت 1 متر مربع معمولاً می توان حدود 1.5 کیلوگرم کلم و از 1 هکتار - تا 18 تن را جمع آوری کرد. در عین حال، علیرغم وجود یک سوکت با اندازه متوسط، آنهامقیم تابستانی ترانس F1- دیررس، نیاز به کاشت متراکم برای عملکرد بالا دارد. طعم عالی دارد؛ کولوبوکبا توجه به طول فصل رشد، کلم به زودرس - تا 125 روز، اواسط زودرس و زودرس - تا 135 روز، اواسط رسیدن - تا 155 روز، اواسط دیر - تا 160 روز تقسیم می شود. روز و دیر رسیدن - تا 220 روز. هر یک از این گروه ها ویژگی های خاص خود را دارند. گونه های اولیه با برگ ها و رگبرگ های ظریف تری متمایز می شوند، اما نسبت به پوسیدگی نسبتاً ناپایدار هستند و به سرعت طعم عالی خود را در طول نگهداری از دست می دهند. برعکس، دیررس ها به خوبی در برابر بیماری های مختلف مقاومت می کنند و کمتر در معرض حملات آفات هستند، اما طعم آنها اغلب از کامل بودن فاصله دارد.

-من فقط کلم هلندی کراتمن مگاتون برای ترشی میکارم پارل زوده همه ساقه کوچیک دارن. برای نگهداری لنوکس، کلم دیر رسیده، تنها 75-80 روز پس از کاشت نهال در زمین باز. با این حال، "Amerigo F1" برای رشد در پاییز توصیه می شود زیرا از یخبندان نمی ترسد.​ شرایط قابل فروشگل آذین ها به رنگ سفید هستند برای رسیدن کامل به این گونه کلم ها حدود 120-130 روز نیاز است. با وجود بیشتر طولانی مدتدر هنگام رسیدن، میوه های چنین کلم را می توان برای مدت طولانی تری ذخیره کرد مدت زمان طولانینسبت به قبلی. مزایا توده- گونه ای با دوره باردهی طولانی (80-100 روز از جوانه زنی تا برداشت)، که برای رشد در کلبه های تابستانی بسیار مناسب است. برگها سبز و با پوشش مومی کم رنگ هستند. سر گرد مسطح، جمع و جور، به رنگ سفید، وزن 0.6-1.0 کیلوگرم است. سر در حال رشد پوشیده از برگ است و زرد نمی شود. این تنوع با طعم عالی، محتوای بالای قند و اسید اسکوربیک مشخص می شود. توصیه می شود برای نگهداری طولانی مدت در یخچال، به ویژه برای انجماد و پردازش بیشتر آشپزی در زمستان و دوره بهار. بهره وری 2.5-3.0 کیلوگرم بر متر مربع

- هیبرید دیررس از انتخاب هلندی؛ وزن کلم از 1.7 تا 2.9 کیلوگرم؛ دارای رسیدگی یکنواخت، مقاومت در برابر ترک خوردگی و یکنواختی سر و گیاه است ​-​ . خود ویژگی متمایز- یک کلم بسیار متراکم که هنگام برش یک رنگ سفید مایل به زرد دارد. واریته ها نیز خواص مشابهی دارند.ارقام دیررس و دیررس بیشتر برای نگهداری مناسب هستند. آنها از بقیه با سر متراکم تر، مقاومت در برابر سرما و افزایش عملکرد. بهترین انواع کلم که برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده است، به عنوان یک قاعده، دارای یکی بسیار زیاد است دارایی مهم- با گذشت زمان، طعم آنها حتی از آنچه بلافاصله پس از برداشت بود، دلپذیرتر می شود. یکی از اینها - کلم از چندین گونه Sibiryachka، Sugarloaf، (همچنین به خوبی ذخیره می شود) Nadezhda.

سایر موارد مهم گل آذین برای خوردن تازه، انجماد و حتی کنسرو مناسب استاین کلم با یک گل رز کمی برجسته از برگها و همچنین سر نسبتاً متراکم مشخص می شود. وزن سر به طور متوسط ​​1.2 کیلوگرم و رنگ آن سفید مایل به زرد است

کلم توصیف شده:

ممکن است نوسان داشته باشد Sdriftمقیم تابستانی

یکنوع بازی شبیه لوتو F1 سالگردزمستان 1474

- و Kolobok خوب است، کرک نمی شود و به خوبی ذخیره می شود مزایامعایب این واریته مانند بسیاری از گونه های دیگر است: مقاومت کم در برابر بیماری ها و آفات.

شما می توانید بلافاصله آن را در باغ با ویژگی هایی مانند پوشیده شدن سرش با برگ تشخیص دهید. همچنین دارای بالاترین کیفیت طعم در میان انواع گل کلم زودرس.از 650 تا 850 گرم

Sdrift تصور غلطی وجود دارد که کافی است یک نوع یا هیبرید از گل کلم را داشته باشید که در یک منطقه معین موفق باشد و در زمان کاشت در زمان‌های مختلف برداشت مداوم داشته باشید. برای تحویل نقاله محصولات با کیفیت بالا در طول فصل، باید 2-3 گونه یا هیبرید با دوره های رسیدگی مختلف وجود داشته باشد. این کلم در برابر ترک خوردگی مقاوم است

و مخصوصاً برای کشت در مناطق شمالی طراحی شده است، از عفونت قارچی نمی ترسد و در برابر سرما بسیار مقاوم است. دیر، آبدار و بدون تلخی هستند، هر دو نوع برای ترشی مناسب هستند، اما اسلاوا یک اشکال دارد - مستعد ترک خوردن است، بنابراین تا اواخر پاییز ارزشش را ندارد، اما در سالادهای تازهانواعی که برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته شده اند باید چندین ماه پس از جمع آوری استفاده شوند؛ در طول ذخیره سازی، قند جمع می شوند و خوشمزه تر می شوند (Kolobok، Amager و غیره).

​فرم هیبریدیگل کلم این انواع گل کلم برای مدت طولانی - بیش از 130 روز - می رسد. در این راستا کشت آنها فقط در مناطق جنوبی امکان پذیر است. در غیر این صورت، خطر سرمازدگی برای نهال ها یا سرهای در حال رسیدن وجود دارد. مزه بالا.

مقاومت خوب در برابر باکتریوز. (با تکنولوژی کشاورزی خوب و تمام 1.2 کیلوگرم)، که برای کلم زودرس بسیار زیاد است.- رقم مولد اواسط اولیه (92-96 روز از جوانه زنی تا رسیدن فنی). برگها سبز مایل به آبی است. سر گرد، جمع و جور و بسیار متراکم، به رنگ سفید، به وزن 0.5-1.2 کیلوگرم است. سر در حال رشد پوشیده از برگ است و زرد نمی شود. این تنوع با طعم عالی، محتوای بالای قند و اسید اسکوربیک مشخص می شود. برای نگهداری طولانی مدت در یخچال، به ویژه برای انجماد و پردازش بیشتر آشپزی در زمستان و بهار توصیه می شود. بهره وری 1.2-4.3 کیلوگرم بر متر مربع

ارقامی برای کشت اوایل تابستان، تابستان و پاییز وجود دارد. ویژگی‌های فنی کشاورزی آنها به طور کامل با شرایطی که تحت آن رشد می‌کنند مطابقت دارد، که به دست آوردن محصولات با کیفیت بالا با قابلیت اطمینان غیرقابل انکار بیشتر امکان‌پذیر است. ​-​ کرومونت

رهبران بی‌نظیر از نظر حفظ کیفیت در حال حاضر ترکیبی از انتخاب هلندی هستند - و من کلم "آشپز" را دوست داشتماین هیبرید در برابر دمای گرم بسیار مقاوم است و سر خود را با برگ می پوشاند.

بهترین این گروهواریته ها با فرم های هیبریدی F1 نشان داده می شوند ​.​ نام بردن از معایب این تنوع دشوار است. تنها چیز این است

indasad.ru

انواع و هیبریدهای گل کلم

انتخاب انواع گل کلم

این نوع گل کلم هم برای مصرف تازه پس از بریدن از باغ و هم برای تهیه غذاهای مختلف در نظر گرفته شده است. طعم بسیار بالایی دارد.

گلوله برفی 123

گیاهان اولیه فصل رشد کوتاهی دارند، در حالی که سرهای نسبتاً متراکم تشکیل می دهند، به اندازه کافی توسط برگ محافظت می شوند و تمایل کمی به پیچ و مهره دارند.

کولاک

. دومی می تواند به مدت شش ماه باقی بماند و تحت تأثیر نکروز قرار نگیرد

ماراتن

- کلم سفید باید در 3 نوع کاشته شود.از نظر رسیدن متفاوت است.اوایل مثل خرداد اما زیاد نیست.ترشی مثل بلاروسی و برای نگهداری مثل آماگر و کولوبوکا اما من والنتینا را دوست داشتم.در آن خوشمزه نیست پاییز، اما در پایان زمستان در بهار به محض از باغ. و امسال برای اولین بار کلم ساویا رو امتحان کردم و خیلی خوشم اومد.

دامنه استفاده گسترده از میوه.

• اول از همه، این کلم با یک سر سفید بسیار زیبا و متراکم مشخص می شودعلیرغم اینکه این رقم یک رقم میان فصل است، بلوغ فنی میوه های این کلم می تواند 110 روز پس از جوانه زدن بذرها اتفاق بیفتد. اما با این حال، برای شروع برداشت عجله نکنید؛ بهتر است اجازه دهید کمی بیشتر در باغ بماند تا کلم نارس بخورید.
• حساسیت بالای گیاهان به آفاتزمانی که حداکثر وزن یک راس این کلم تنها به 1.2 کیلوگرم برسد، می توان نهال های آن را کاملاً متراکم کاشت. با تشکر از این، حتی از یک متر مربع، برداشت 2-4 کیلوگرم کاملاً امکان پذیر است.
• - رقم متوسط ​​زودرس (92-96 روز از جوانه زنی تا رسیدن فنی). سرهای گرد متراکم سفید برفی را با وزن 0.4-1 کیلوگرم تشکیل می دهد. گل کلم در مقایسه با کلم سفید کمتر به سرما مقاوم است، لازم است از نهال های کاشته شده محافظت شود. یخبندان های بهاری. برای تشکیل سرهای مناسب بازار، کوددهی با بور و مولیبدن ضروری است. از مزایای تنوع طعم عالی و ظاهرمحصولات، زودرس. برای انجماد توصیه می شود. بهره وری 1.0-4.0 کیلوگرم بر متر مربع انواع اولیهو هیبریدها استقرار تضمینی سر در دمای بالای 20+ درجه سانتیگراد، محافظت خوب توسط برگها، تمایل کم به رشد، پراکندگی سر و به دست آوردن رنگ ارغوانی یا زرد مهم ترین ویژگی هایی است که این گونه ها و هیبریدها باید داشته باشند. ملاقات.
• – رقم متوسط ​​تا دیررس، نسبتاً مقاوم به ساق سیاه و بلایت استفاده جهانی; کیفیت طعم از هر دو تازه و کلم ترشعالی و خوب؛ از هیبریدهای با فصل رشد کوتاه، کیفیت نگهداری کاملاً رضایت بخشی دارند - از هفت تا هشت ماه،
• ​,​ -کلم - مگاتون، و ریندا، و کرومونت

شرح برخی از انواع گل کلم

بر خلاف انواع دیگر، این یکی از نظر وجود کودهای معدنی بسیار خواستار است. بنابراین، مهم نیست که خاک چقدر حاصلخیز باشد، گیاهان همچنان باید تغذیه شوند

وزنبازده

گل کلم، که بسترها باید با قبل از درمان محافظت شوند.در عین حال، هیچ مشکلی در باردهی وجود ندارد، که توسط آن تسهیل می شود

عکس ها و توضیحات ارقام توسط شرکت اصلاح و بذر "گاوریش" ارائه شده است.

برای روسیه مرکزی، انواع و هیبریدهای گل کلم با فصل رشد 80-120 روز و دوره رشد نهال ها 35-50 روز استفاده می شود. برای مناطق جنوبی - انواع با فصل رشد 170-270 روز. عملکرد کلم در زمین باز 2-3 کیلوگرم در متر مربع است

ایتونلنوکس

- ساووی برای رول های کلم بهترین است. حتماً مقداری بکارید و برای سالاد بسیار عالی و لطیف است. بذر برای کاشت گل کلم باید با آب جوش و محلول های غذایی درمان شود و سپس در جعبه هایی با خاک حاصلخیز کاشته شود.

یک سر می تواند نوسان داشته باشد

گل کلم فلورا بلانکا کافی است

گل رز برگ های این گل کلم اندازه متوسط ​​و قطر آن بین 45 تا 95 سانتی متر است. سرها اغلب به شکل گرد یا گرد و مسطح شکل می گیرند

مقاومت خوب این تنوع

greeninfo.ru

بهترین انواع گل کلم: چه چیزی را برای رشد در باغ خود انتخاب کنید؟ - Agronom.com

www.seeds.gavrish.ru

گلوله برفی 123

گلکسی F1

کلم سفید: قطعاً اسلاوا 231، هدیه عالی است. مقداری زودهنگام ضروری است (حداقل انتقال) کراتمن از همه نظر عالی است، اما تضمین فروش آن کجاست.

انواع اولیه گل کلم: چه چیزی را برای برداشت خوب انتخاب کنیم؟

در روز 12-14 رشد نهال، باید کشتار شود.

از 2 تا 3 کیلوگرم،

بالا

انواع گل کلم "Snow Globe" - یک هدیه اولیه از باغ شما

بسته به کیفیت دانه ها، شرایط آب و هوایی و مراقبت، سرها می توانند به اندازه های متوسط ​​(قطر 15-12 سانتی متر) یا بزرگ (قطر 23-25 ​​سانتی متر) برسند. بر این اساس وزن آنها می تواند از 400 گرم تا 1.4 کیلوگرم متغیر باشد

. به طور خاص، رشد یک "Snow Globe" نه تنها در زیر فیلم، بلکه در زمین باز کاملاً امکان پذیر است. ادبیات:ارقام و هیبریدهای زودرس پس از 65 تا 75 روز از کاشت (60 تا 65 روز پس از جوانه زدن)، طبقهای تجاری پس از 80 تا 100 روز به قطر 2-1 سانتی متر تشکیل می دهند و بعد از 170 تا 210 روز از کاشت بذر تولید می کنند. . واریته های دیررس سرهایی را تشکیل می دهند که در 120-140 روز با چشم قابل مشاهده است، واریته های قابل فروش در 140-160 روز و تولید دانه در 270-300 روز. کلم ها در معرض ترک خوردن نیستند؛ طوفان

بارتولو

- من Belorusskaya، Kolobok، Nadezhda-late، انتقال، ژوئن-اوایل، Movir، Snow globe را می کارم

کاشت نهال در زمین باز در آب و هوای گرم انجام می شود. در دمای فقط +15 درجه سانتیگراد، پس از 30 روز، کلم می تواند شلیک کند که یک رکورد در بین همه گونه هایی است که در بالا توضیح داده شد.حدود 25 تن از مساحت 1 هکتار است. سرها تقریباً به طور همزمان می رسند که به شما امکان می دهد به سرعت برداشت کنید

این هیبرید با سطح توده ای و رنگ سفید (گاهی اوقات زرد مایل به سفید) متمایز می شود.

فصل رشد گیاه فقط 55-65 روز طول می کشد (از لحظه ای که نهال ها در زمین باز کاشته می شوند، به طور کلی - تا 110 روز). 1. کلم. // مجموعه کتاب "کشاورزی خانگی". م.، "نوامبر روستایی"، 1998واریته ها و هیبریدهای زودرس

• . از جمله اینکه آنها با سلیقه خوبشان برای این گروه نیز متمایز هستند.
• . اما گونه های داخلی مانند

-کلم: SB3، مادرشوهر، اولیانا، هدیه، نادژدا، رینزا، ریندا.

الگوی کاشت ایده آل برای این گیاهان 25 سانتی متر بین نهال ها در ردیف آب و 50 سانتی متر بین ردیف ها است. همچنین برای هر نوع پردازش و انجماد مناسب است

"اکسپرس" - بهترین از بهترین گونه های گل کلم زودرس

با سرهای بزرگ، عملکرد گل کلم Movir-74 می تواند حدود 4 کیلوگرم باشد. خیلی زود می رسد، زیرا فصل رشد کامل گیاه بیش از 105 روز طول نمی کشد.

چه هستند

2. Matveev V.P., Rubtsov M.I. پرورش سبزیجات. م.، آگروپرومزدات، 1985. 431 ص

(80-110 روز): اوایل گریبوفسکایا 1355، دانه برف، جام زمرد، ساکن تابستان، اوپال، گلوله برفی 123.

Kalorama F1گونه محبوب داخلی به مدت پنج ماه حفظ می شود

• پادشاه
• - پکن انواع نیکا را دوست دارد

پس از کاشت، گیاه نیاز به نظارت دقیق و آبیاری منظم دارد از آنجایی که این هیبرید در گروه ارقام دیررس طبقه بندی می شود، برداشت آن دیرتر اتفاق می افتد.انواع: چرا ارزش رشد این گونه خاص در اواسط فصل را دارد؟

هیبرید گل کلم زودرس "Movir-74": چه چیزی می تواند به خود ببالد و چه معایبی دارد؟

چه هستند

مزایا

3. Andreev Yu.M.، Golik S.V. رشد گل کلم با استفاده از تنظیم کننده های رشد // بولتن رشد سبزیجات. 2011. شماره 4. ص 13-20

واریته ها و هیبریدهای زودرس

- دیر رسیدن، نسبتاً مقاوم به بیماری های عمده کلم؛ طعم خوبی دارد؛ در یکنواختی سر کلم متفاوت است. هدیهو

• - امسال کلوبوک را کاشتم، خیلی دوستش داشتم (منطقه نیژنی نووگورود) همه کلم ها را اینطور کاشتم: خاک پشت بیل را بیرون بیاورید، سوراخ را 1/2 پر با علف تازه کنید، روی آن کمپوست کنید. خاکستر، خاک و آهک سریع، نصف قاشق چایخوری در هر سوراخ، همه چیز را مخلوط کنید و نهال کلم بکارید. من یک بار در اوایل مرداد با دم کرده گیاهان کود دادم و آن را تپه کردم، کلم های کلم مثل همیشه درشت و سفت است، حالا همیشه آن را اینگونه می کارم
• آبیاری. گل کلم به رطوبت زیادی نیاز دارد، اما در مصرف آن زیاده روی نکنید. در هفته های اول پس از کاشت، نهال ها 2 بار در هفته آبیاری می شوند (حداقل 6-8 لیتر آب در هر متر مربع باید استفاده شود)، سپس فقط یک بار (حجم آب به 8-10 لیتر افزایش می یابد).
• از لحظه کاشت نهال تا رسیدن به بلوغ فنی کامل، بوته ها حداقل به 75 روز نیاز دارند. بنابراین، کلم‌های در حال رسیدن حتی می‌توانند با یخبندان‌های پاییزی مواجه شوند که به دلیل پوشاندن برگ‌های سر به آن آسیب خاصی وارد نمی‌کند.
• میوه ها می توانند هر گونه استفاده ای داشته باشند، از مصرف تازه گرفته تا کنسرو و انجماد
• مزایا

انواع گل کلم:شما در سایت مجاز نیستید. وارد شوید یا ثبت نام سریع را تکمیل کنید. 0تولید محصول > سبزیجات و خربزه > محصولات برگی > کلم (115-125 روز): فصل MOVIR 74، Express MS، Amphora، Malimba F1، Marvel 4.​-​

. کلم های گرد و متراکم آن، با وزن بیش از سه کیلوگرم، در برابر ترک خوردن مقاوم است و می توان با موفقیت برای ترشی از آن استفاده کرد.

کولوبوک

گل کلم لهستانی "Flora Blanca" - یک دکوراسیون واقعی از تخت

در جایی خواندم که چگونه زنی به اشتراک گذاشت: "حرف های مادرم را به خاطر می آورم - نوک ریشه کلم را بپیچید" - هنگام کاشت نهال، ریشه مرکزی هر گیاه را نیشگون بگیرید تا رشد بهتری داشته باشد! می توانید آن را با انگشتان خود احساس کنید، از دیگران ضخیم تر است.

حفاظت از آفات. این گیاه می تواند مورد حمله آفات مختلفی قرار گیرد که کنترل آنها بسیار دشوار است. با این حال، برای پیشگیری، استفاده از آن کاملاً مؤثر است داروهای مردمی: گردگیری گل کلم با خاکستر چوبیا تنباکو؛ سمپاشی با دم کرده پوست پیاز، بیدمشک یا ساقه گوجه فرنگی. در مورد چیبرداشت حاصل را می توان برای مدت طولانی و به خوبی ذخیره کرد

واریته هیبرید:

این واریته به بیماری های گل کلم بسیار مقاوم استکاشت گل کلم در باغ خود کمی دشوارتر از کلم سفید معمولی است. واریته ها و هیبریدهای اواسط اولیهلژکی F1

علاوه بر موارد فوق، کاتالوگ واریته ای که توسط آکادمی تیمریازف در قالب منتشر شده است توصیه عملیبرای باغبانان در روسیه مرکزی، استفاده از گونه ها و هیبریدهای زیر را برای ذخیره سازی توصیه می کند: .

• - و این دومین سالی است که کلم برانکو را می کارم. کدو تنبل خیلی بزرگ به نظر نمی رسد، اما بسیار متراکم است! در بهار، وزنی که قبلاً تمیز شده بود 4.5 کیلوگرم بود. خوب نگهداری شده، آبدار و خوش طعم.
• برای جلوگیری از ابتلای کلم به بیماری های مختلف، جایگزینی محصولات در بسترها بسیار مهم است.
• مزایا

این گل کلم از یخبندان های پاییزی نمی ترسد و در برابر باکتریوز مقاوم است.

گل کلم میان فصل "زیبایی سفید": ویژگی ها و مزایا

کلم طعم خوبی دارد و می توان آن را هم به صورت تازه و هم برای کنسرو استفاده کرد

به راحتی شرایط آب و هوایی بد را سازگار می کند و تحمل می کند

از این گذشته ، این نوع کلم چندان پایدار نیست و مراقبت از آن بیشتر می طلبد. با این حال، طعم، محتوای بالای ویتامین ها و خواص مفید آن، گل کلم را به سادگی برای رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان ضروری می کند.

(126-135 روز): گارانتی، داخلی، کنسرو مسکو، برف‌ریز، شکر، بنفش، سلست، ریجنت ام اس.

- دیررس، نسبتاً حساس به پوسیدگی خاکستری، ریشه کلابی، باکتریوز عروقی و مخاطی و همچنین آسیب مگس کلم. بازدهی پایدار دارد؛ -

• برای اورال و سیبری، کارشناسان انواع طولانی مدت را توصیه می کنند
• - کلم دیررس SeDeK - Valentina و SEMKO - Lennox قبلاً در باغ خوشحال بودند
• بسترهای کود دهی و کود دهی گیاهان. حاصلخیزی خاک یک جنبه بسیار مهم در رشد گل کلم است. قبل از کاشت، خاک کنده می شود و تعداد زیادی ازمواد ارگانیک پس از آن، برای تحریک رشد گیاه، محلول هایی از فضولات مولین یا مرغ اضافه می شود. برخی از گونه ها نیز به کودهای معدنی نیاز دارند
• آیا هیبرید قابل ذکر است؟

مضرات رشد این نوع گل کلم مشخص نشده است

معروف ترین انواع دیررس گل کلم

تحمل گرما و مقاومت در برابر سرما بالاست.

می بخشد برداشت های خوببرای دوره های بسیار کوتاه.

"Cortes F1" - بالاترین عملکرد گل کلم دیررس

علاوه بر این، برای دوستداران باغبانی، تسلط بر رویه رشد یک گیاه جدید بسیار جالب خواهد بود. واریته های نیمه دیررس و هیبریدها​-​آلباتروس F1ژنو

- همسایه من 2 سال است که کلم CORONET می کارد، کلم عالی است!

انتقال نهال گل کلم همانطور که در بالا ذکر شد، سخت شدن باید از روز دوازدهم رشد گیاهچه شروع شود تا به سازگاری بهتر با هوای آزاد و قرار گرفتن در معرض کمک کند. اشعه های خورشید. فقط باید جعبه های نهال را در طول روز بیرون ببرید. هنگام رشد آن در زیر فیلم، دومی به سادگی برای یک روز بالا می رود.

این هیبرید توانایی "خود پوشاندن" سر را با برگ در فصل های گرم تابستان دارد که از آسیب اشعه های خورشید محافظت می کند.

سر این کلم خود سفید رنگ است و ساختار بسیار متراکمی دارد. شکل گرد است. میانگین وزن یک سر می تواند 1.2 کیلوگرم باشد به شما امکان می دهد تا 2 برداشت در یک فصل داشته باشیددر واقع، نام بردن از معایب این تنوع بسیار دشوار است، که پس از فهرست کردن تمام مزایا مشخص شد.

• اما امروز ما نه در مورد فن آوری کشاورزی و ویژگی های مراقبت از این محصول، بلکه در مورد بهترین گونه های آن صحبت خواهیم کرد.
• (146-159 روز): جهانی.

لاتیما F1

شکل ترکیبی گل کلم دیررس "Amerigo F1" - چه چیزی سزاوار محبوبیت آن است؟

- هیبرید کلم دیررس، مقاوم به باکتریوز ساق سیاه، عروقی و مخاطی؛ مناسب برای پردازش مکانیزه؛

- کلم زمستانی خارکف، کلوبوک، سفید برفی، فیروزه، یاروسلاونا، اما سال گذشته آگرسور را امتحان کردم - خیلی بیشتر از آن خوشم آمد. بذرها را مستقیماً در باغ در یک سوراخ می کارم، آنها را در تابستان علف هرز می کنم و در پاییز برداشت می کنم. توصیه: من کلم را برای نهال در برف کاشتم، روی آن را با فیلم پلاستیکی پوشاندم. برف آب شد. آن را در روز باز کردم، آن را در شب پوشاندم. نهال های معمولی وجود داشت. عملکرد بالا.

رنگ برگها سبز روشن است و تقریباً به طور کامل سر را می پوشاند. با توجه به طعم و مزه اش سزاوار توجه ویژه است محتوای بالامواد معدنی.

هنگام کاشت بذر برای نهال به طور همزمان، گیاهان بالغ در همان زمان می رسند. تنها چیزی که خیلی ها را گیج می کند این استما سعی خواهیم کرد انواع دوره های رشد مختلف را به شما معرفی کنیم تا مطمئناً بتوانید مناسب خود را انتخاب کنید.

• ارقام دیررس و هیبریدها
• - دیر رسیده، کلم های کوچکی را در یک راستا قرار داده است. قابلیت حمل و نقل خوبی دارد؛

چگونه به درستی گل کلم را در تخت بکاریم: دستورالعمل های کوتاه؟

• ترکی ها
• - من کلم کیلوتون، مگاتون را خیلی دوست داشتم - بزرگ، آبدار، خوشمزه، در ترشی خوب، به خوبی ذخیره می شود، هنوز هم به اندازه جدید خوب است.
• اما بذرها را بکارید مکان دائمیریشه شیر به خوبی رشد می کند و کلم به آبیاری کمتری نیاز دارد
• متأسفانه این گل کلم در هنگام رشد در خاک های نابارور قادر به تولید محصول بالا نیست. بنابراین، برای به دست آوردن کله هایی با وزن 3 کیلوگرم، باید زمان زیادی را به تغذیه گیاهان و کوددهی بسترها اختصاص دهید.
• این رقم به درستی عنوان پرمحصول را یدک می کشد که با میوه های بسیار بزرگ و سنگین تسهیل می شود. به طور خاص، حتی 1 متر مربع از بستر باغ شما می تواند تا 6 کیلوگرم محصول تولید کند

قوانین اصلی و اقدامات لازم برای مراقبت از گل کلم یا چگونه می توان به برداشت خوب رسید؟

• این گل کلم به آبیاری خوب پاسخ می دهد

• کم بازدهی

ما فکر می کنیم که همه متوجه خواهند شد که انواع این دسته اولین کسانی هستند که می رسند.

انواع مختلف گل کلم یک هدیه واقعی برای طرفداران تغذیه سالم است که فواید عالی را با طعم دلپذیر ترکیب می کند. از این "محصول" است که می توانید غذاهای فوق العاده ای را تهیه کنید که ایتالیایی ها آن را "al dente" می نامند - که پس از پختن تمام خواص مفید خود را حفظ می کنند. برای دوستداران سبزیجات، مهم است که از بین انواع مختلف، نوع مناسبی را که برای استفاده در آینده مناسب است، انتخاب کنید.

اصول انتخاب انواع

بهترین گونه های گل کلم تقریباً در هر کدام بازده خوبی دارند مناطق آب و هوایی، اگرچه باغبان باید بتواند به درستی امکانات فناوری کشاورزی در منطقه خود را ارزیابی کند. با توجه به "وابستگی" ویژه گل کلم به گرما، مشخص می شود که انواع آن برای منطقه میانی و مناطق جنوبی می تواند بسیار متفاوت باشد. در منطقه آب و هوایی سیبری، رشد هر نوع سبزی رنگی در شرایط زمین باز بسیار دشوار خواهد بود.

برای انتخاب بذر مناسب برای کاشت، لازم است چندین نکته اساسی را در نظر بگیرید:

• بهترین دانه ها و هیبریدهای گل کلم F1 - انتخاب هایی از منطقه کاشت. به طور خاص، گونه هایی که برای نواحی جنوبی در نظر گرفته شده اند، در آب و هوای مرکزی روسیه زمان بسیار سخت تری خواهند داشت.
• انواع انتخاب خارجی گل کلم باید با توجه به زمان کاشت و رسیدن برای منطقه شما تنظیم شود.
• بذری را انتخاب کنید که در برابر مشکلات آب و هوایی و نوسانات رطوبت خاک مقاوم باشد و بدون توجه به سطح اسیدی (در صورت امکان) و نوع خاک قادر به میوه دهی فعال باشد.
• دانه ها باید گیاهانی تولید کنند که تا حد امکان در برابر بیماری ها و آفات مقاوم باشند.
• برای ایجاد امکان انتخاب در سایت خود، دانه های واریته را انتخاب کنید. هیبریدهای F1 را می توان با عملکرد بالا و رسیدن سریع متمایز کرد، اما "فرزندان" آنها معمولا همه چیز را از دست می دهند. بهترین کیفیت ها"والدین".
• برای تضمین برداشت در یک فصل، بهتر است چند نوع گل کلم را با آن بکارید اصطلاحات مختلفبلوغ

برای مناطقی که تابستان‌های کوتاه و اغلب بارانی دارند، ارقام زودرس مناسب هستند. ساکنان مناطق گرم می توانند بذرهای دمدمی مزاج تر، اما مولد و بسیار خوشمزه تر از گونه های اواسط و دیررس انواع و هیبریدهای F1 را انتخاب کنند.

گل کلم متنوع می تواند دارای گل های سفید، زرد و بنفش با تنوع در سایه باشد. انواع و هیبریدهای سبزیجات F1 از نظر اندازه و تراکم "سر کلم"، شکل پوشش برگ، طعم، آب و هوای انتخاب اولیه، امکان کاشت در شرایط زمین باز و تعدادی از ویژگی های دیگر متفاوت است. بیشتر مشخصات روی بسته بندی بذر مشخص شده است که فقط به مطالعه دقیق نیاز دارد.

طبقه بندی بر اساس زمان رسیدن

مهمترین آنها طبقه بندی انواع گل کلم و هیبریدها بر اساس طول فصل رشد است که در آن 3 گروه اصلی از هم متمایز می شوند. در هر یک از آنها، باغبانان "مورد علاقه" خود را دارند که با طعم خاصی لذت می برند و برای پخت و پز و نگهداری طولانی مدت عالی هستند.

گل کلم زودرس در 80-100 روز سرهای رسیده را تشکیل می دهد. گونه های بسیار اولیه حتی زودتر "کنار می آیند". اکثر واریته ها ماندگاری کمی دارند و کوچک در اندازه"کلم کلم" با برگ های کوتاه احاطه شده است، اما برای پخت و پز al dente عالی است.

میانگین زمان رسیدن برای انواع "رنگی" از 100 تا 120 روز است. سرها منحصراً زمانی تشکیل می شوند که دما از 20 درجه بیشتر شود. طولانی شدن فصل رشد به افزایش ماندگاری محصول برداشت شده کمک می کند.

انواع گل کلم دیر برداشت به طور متوسط ​​120-130 روز در زمین می نشینند که باعث می شود رشد آنها در "خارج از منزل" در منطقه میانی کشور و شمال بیشتر امکان پذیر نباشد. و با این وجود، عملکرد جامد، اندازه بزرگ کلم و کیفیت نگهداری خوب، استدلالی برای کاشت چنین گونه های "رنگی" هم در جنوب و هم در گلخانه ها در مناطق سردتر است. در این مورد، ساده ترین راه، انتخاب هیبریدهای "سرسخت" است که نام آنها را می توان در کتاب های مرجع مناسب یافت.

واریته های بهینه و شناخته شده

و اکنون ارزش این را دارد که کمی به آن گل کلم شگفت انگیزی که برداشت تضمینی می کند نزدیک شوید. البته با "دست روی" مناسب در مراقبت و حفظ کاشت.

ترکیبی "Amphora F1" . تنوع رومانسکو میانگین مدترسیدن 90 روز کاشت بذر برای نهال - اواسط آوریل. یک ماه پس از کاشت به زمین در محل انتقال دهید. الگوی کاشت 30*50 سانتی متر برگ سبز خاکستری تقریباً ایستاده است. سر گنبدی شکل، با غده های بزرگ، سبز لیمویی، وزن از 350-450 تا 800، حداکثر 1200 گرم است.

96% جوانه می زند مواد کاشت. عملکرد 1.5 کیلوگرم در هر متر سطح کاشت است. "Amphora" برای آل دنته و انجماد مناسب است. به خصوص سرشار از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است.

"بالدواف1" ترکیبی از انتخاب هلندی، با در نظر گرفتن شرایط روسیهکشاورزی. کاشت نهال در اسفند. طبق الگوی 50*50 یا 60-70*35 سانتی متر بعد از 45-50 روز به محل رشد دائمی می رسد. هنگام برداشت زود هنگام ، سرها پس از 55 روز برداشته می شوند ، در اواسط تابستان - بعد از 70 برداشت می شوند. روز (ژوئن-اوت) . گزینه هایی برای مناطق مختلف وجود دارد.

سر "بالدو" بسیار متراکم، وزن تا 2 کیلوگرم با قطر 15-23 سانتی متر توانایی خود پوشش بالا. رنگ سفید برفی است. برگ های آن مخملی با پوشش کمی مومی است. طعمش عالیه تنوع به راحتی می تواند از سرما و گرمای ملایم دوام بیاورد. محرک های رشد و نمو توصیه می شود.

"بورا." فصل رشد 115 روز است. کلم های سفید برفی دارای چگالی عالی هستند، نه خیلی حجیم (به طور متوسط ​​800 گرم). کاشت بذر از فوریه تا آوریل. نهال ها در 30-35 روز آماده می شوند. برداشت محصول از اردیبهشت تا مرداد بسته به زمان کاشت با میانگین 2 کیلوگرم سبزی در هر متر مربع کاشت انجام می شود. کیفیت تجاری بالا و تطبیق پذیری استفاده. می توانید انواع را تهیه کنید راه های مختلف- از "al dente" تا کنسرو کردن و انجماد استاندارد.

"بروساف1" (پرستیژ). اصالتا هلندی است، مقاوم به شرایط رشد استرس زا. شروع کاشت نهال اسفند ماه است. طرح کاشت هیبرید "بروس" در زمین باز 50 x 60 سانتی متر دوره رسیدن فنی - 55-60 روز. زمان برداشت: بهار و اوایل تابستان یا زمان پاییز. سر کلم پوشیده، گرد و مسطح، گل آذین روشن و شیری رنگ است. "بروس" تا 1.5 کیلوگرم وزن اضافه می کند. محصول به 4.5 کیلوگرم در 1 متر مربع می رسد. م. طعم بالا و کیفیت تجاری. "بروس" به دلیل رسیدن سریع و بی تکلفی کامل جذاب است.

ترکیبی "وینسون." تنوع از یک شرکت پرورش هلندی. کلم وینسون گیاهی استوار و قوی است. کاشت نهال در اواسط آوریل، در خاک باغچه- یک ماه بعد. طرح 30 در 50 سانتی متر است "وینسون" 2 ماه یا کمی بیشتر پس از کاشت در محل می رسد. تا پاییز قابل رشد است. یک هیبرید پرمحصول تقریباً 6 کیلوگرم کلم در هر متر مربع تولید می کند.

به دلیل توانایی های عالی خود پوشاندن، یک سر سفید شیری، گرد، صاف و قوی با وزن تا 3 کیلوگرم رشد می کند. برای داشتن یک سر سفید برفی، گیاه باید با عناصر ریز به ویژه مولیبدن تغذیه شود. وینسون را می توان آل دنته، هر دستور پخت دیگری یا منجمد تهیه کرد.

"ساکن تابستانی" - گونه ای که از 80 تا 100 روز می رسد. آنها کاشت نهال را از اواسط ماه مارس شروع می کنند. نهال ها عاشق تغذیه و آبیاری هستند. آنها در اواخر آوریل، اوایل اردیبهشت در گلخانه یا بیرون کاشته می شوند. چیدمان 35*50 سانتی متر است. انواع کاشت "احترام" دارند. مراقبت جامع- آبیاری، کود دهی، وجین و شل شدن در یک روز. کلم های گرد و پهن، متوسط، ریز دانه با وزن 600 گرم تا 1 کیلوگرم، به رنگ سفید با کمترین رنگ قهوه ای روشن تولید می کند. توصیه می شود با شکستن سرها سایه بزنید.

تنوع "ساکن تابستانی" مقاوم در برابر "غافلگیری" نامطلوب آب و هوا. حجم برداشت در هر متر سطح کاشت تا 3 کیلوگرم می باشد. تنوع به همان اندازه برای آل دنته، غذاهای داغ و انجماد برای مدت طولانی خوب است. محتوای قند بالا، مقدار زیادی ویتامین C. کیفیت محصول عالی است.

"شیب" - یک هیبرید نسل اول با طعم و بهره وری بالا، به ویژه مقاوم در برابر بیماری ها. طی 3 ماه به بلوغ فنی می رسد. بذرها در ماه مارس و آوریل کاشته می شوند. پس از 35-40 روز، نهال ها به سایت اختصاص داده می شوند. الگوی کاشت 50 در 30 سانتی متر است برداشت در مرداد و شهریور. حداقل میزان برداشت از 1 متر مربع متر - 2 کیلوگرم.

وزن مسطح گرد، با شکوه سفید، کلم کلم متراکمبه 3.5 کیلوگرم می رسد، بستگی به تراکم کاشت دارد. سرها کاملاً از اشعه سوزان خورشید محافظت می شوند. کیفیت سبزیجات زمانی تضمین می شود که آبیاری خوب. شیب از سرما نمی ترسد و رطوبت زیاد. در مناطق وسیع به خوبی رشد می کند. عالی برای انجماد و پردازش.

«بز دررضا». دوره رشد سرها به زمان کاشت بستگی دارد. هنگامی که در ماه مارس-آوریل کاشته می شود، کلم ها در 57-70 روز می رسند، از آوریل تا ژوئن - تا 2 ماه یا کمی بیشتر، در ژوئن-ژوئیه سبزی کمی بیش از 2 ماه رشد می کند. برای کاشت نهال، ماده بذری از گونه گل کلم کوزا درزا در اسفند تا فروردین کاشته می شود. در هر متر مربع بیش از 4 بوته در باغ کاشته نمی شود. متر طبق طرح 35 در 50 سانتی متر برداشت این رقم در جولای و آگوست است. جوانه می زند و با هم می رسد و رشد می کند تا طعم عالی داشته باشد.

تراکم میوه بسیار زیاد است، رنگ آن سفید، بدون سایه است. وزن سرهای گونه "Goat dereza" 700-800 گرم است که می تواند تا 1 کیلوگرم باشد. آنها با شکستن ورق ها سایه می اندازند. طعم عالی هنگام طبخ آل دنته، کنسرو یا منجمد. تنوع در برابر سرما مقاوم است. آنها در هر متر مربع 3 کیلوگرم یا کمی بیشتر مصرف می کنند.

"Movir-74". هیبرید F1 تا 105 روز بالغ می شود، در شرایط راحتی شرایط آب و هوایی- در 50-65 روز. کاشت بذر برای نهال در اواسط فروردین یک ماه بعد در خارج به صورت 50 در 30 سانتی متر انجام می شود و گرما و سرما را تحمل می کند. تنوع عاشق آبیاری است. اندازه سر کلم Movir-74 به کیفیت دانه ها و آب و هوا بستگی دارد - از قطر 11-15 تا 23-25 ​​سانتی متر. وزن 400-1400 گرم گرد با کمی پهن شدن نوع. سطح برآمدگی، دانه ریز است. رنگ سفید یا کمی مایل به زرد است. از جمله معایب، مقاومت ضعیف در برابر باکتریوز و آفات است.

حداکثر بازده "Movir-74" تا 4 کیلوگرم در 1 متر مربع متر، متوسط ​​- 1.4 کیلوگرم. در طول فصل می توانید 2 محصول برداشت کنید که برداشت اصلی آن در ماه جولای تا آگوست است. سرها با هم آواز می خوانند. طعم مطبوع، گزینه خوبی برای کنسرو و مصرف تازه است. برداشت به خوبی حمل می شود.

گل كلم "گلوله برفی 123"- مقاوم در برابر سرما تنوع اواسط اولیهبا کیفیت قابل توجه طعم و حفظ محصول، مستعد ابتلا به بیماری های عمده نیست. بلوغ فنی در روزهای 78-119 رخ می دهد. بذر دهی مواد بذر- آوریل می. الگوی کاشت در خاک خیابان یا گلخانه 70 * 40 یا 50 سانتی متر سن نهال ها حداقل 35 روز است اما بهتر از 40 است. برداشت سر در تیر-شهریور انجام می شود.

سرهای "محکم بافته شده"، گرد و مسطح، متوسط ​​گلوله ای، خود بسته شونده به رنگ سفید را تولید می کند که وزن آنها از نیم کیلوگرم تا دو است. طعمش عالیه عملکرد با آبیاری به موقع، وجین، سست شدن و کوددهی با بور و مولیبدن پایدار است. آنها به طور متوسط ​​2 کیلوگرم را از 1 متر مربع حذف می کنند. متر، می توانید تا 4 کیلوگرم یا بیشتر را بردارید. در برابر نگهداری طولانی مدت منجمد مقاوم است.

"فریمونتاف1" یکی از بزرگترین نمایندگان گل کلم در هلند ایجاد شد. کاشت در مارس و آوریل انجام می شود. سن نهال های کاشته شده تا 30 روز می باشد. طرح بندی 50*30 سانتی متر می باشد که کله های کلم در 75 روز از کاشت نهال آماده می شود. برای کشت اوایل بهار (کاشت در ماه مارس یا آوریل) - پس از 88 روز. گونه گیاهی قدرتمند است و قادر به رشد است موقعیت های استرس زا. از بهار تا پاییز قابل رشد است. هیبرید به بیماری های عمده مقاوم است.

سرها کاملا گره خورده و خودپوش هستند. برای گل آذین های سفید برفی "فریمونت" تغذیه با پیچیده مهم است کودهای معدنیبا گنجاندن ریز عناصر کلم کلم متراکم، خوش طعم است و با مراقبت خوب و تعادل آب مناسب تا 3 تا 5 کیلوگرم رشد می کند. پخته، منجمد یا کنسرو شده عالی. بهره وری از 2 کیلوگرم در هر متر سطح کاشت.

"آزادیاف1" گل کلم هلندی که از بهار تا پاییز قابل کشت است. هنگام کاشت زودرس نهال، Freedom در 88 روز بالغ می شود، زمانی که از اردیبهشت تا مرداد کاشته شود، در 70-78 روز به بلوغ می رسد.

مدل نشیمن 75 در 50 سانتی متر با بالاترین کیفیت سرها با قابلیت خودپوشانی و رشد در شرایط استرس زا. مراقبت و تمیز کردن آزادی آسان است. سرها تا وزن 5 کیلوگرم بالغ می شوند. ترکیبی Freedom برای هر پردازشی مناسب است.

نام برخی از گونه ها و هیبریدها برای طیف گسترده ای از پرورش دهندگان سبزیجات به خوبی شناخته شده است، برخی دیگر به تازگی محبوبیت پیدا می کنند و ارزش نگاهی دقیق تر به آنها را دارد.

نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که دوره های پیری نشان داده شده روی بسته بندی بسیار دلخواه است. تا حد زیادی به دلیل آب و هوای رشد گل کلم و نگرش دقیق نسبت به آن است.

صدها سال است که گل کلم توسط انسان ها کشت می شود. در کشور ما، گل کلم تنها در قرن 18 ظاهر شد و به دلیل مشکلات کشت به طور گسترده ای شناخته نشد - این گیاه گرما دوست است و رسیدن به زمان زیادی طول می کشد. اما در قرن بیستم، وضعیت به طور قابل توجهی تغییر کرد، زیرا گونه های زیادی ایجاد شد که می توانستند در شرایط آب و هوایی سخت رشد کنند.

بهترین انواع گل کلم

هنگام انتخاب نوع گل کلم، باغبان باتجربه باید به دوره رسیدگی توجه کنند که می تواند بین 50 تا 200 روز باشد. همچنین مهم:

• توانایی تحمل شرایط نامطلوب؛
• بهره وری؛
• طعم و کیفیت تجاری گل آذین.

زود

گونه های اولیه گل کلم ظرف 50 تا 100 روز پس از جوانه زنی (اواخر ژوئن - اوایل ژوئیه) آماده برداشت هستند. و ساکنان مناطق جنوبی هنگام کاشت چنین گونه هایی می توانند چندین محصول در هر فصل دریافت کنند.اما گل کلم زودرس معایب خود را نیز دارد. کلم کلم آن به اندازه کلم اواخر نیست و با سرعت بسیار کمتری ذخیره می شود.

انواع با دوره رسیدگی کوتاه عبارتند از:

• مسکو اولترا;
• ضمانت؛
• ستاره قطبی؛
• Movir 74;
• تسندیس;
• اکسپرس ام اس؛
• بز دررضا;
• فرانسوا
• یاریک.

ضمانت

یک رقم داخلی که توسط متخصصان ایستگاه آزمایشی سبزیجات به نام V.I. ادلشتاین از آکادمی کشاورزی تیمریازف و در سال 1968 به ثبت دولتی برای تمام مناطق روسیه وارد شد. 70 تا 98 روز پس از جوانه زنی به بلوغ قابل جابجایی می رسد.

گارانتی با سرهای گرد، کرم یا زرد رنگ با سطح دانه ریز مشخص می شود. وزن آنها از 500 گرم تا 1.2 کیلوگرم متغیر است. طعم سرها عالی است. گارانتی مستعد تغییر رنگ، رشد بیش از حد و ترک خوردن نیست. در مقابل این نیز مقاومت نسبی دارد بیماری خطرناکمانند باکتریوزواریته کاملاً صاف می رسد. از 1 متر مربع کاشت از 1.5 تا 3.8 کیلوگرم گل کلم برداشت می شود.

قطر سر انواع کلم گارانتی می تواند به 26 سانتی متر برسد

بز دررضا

بز دررضا یکی از بهترین هاست انواع معروف انتخاب روسی. برداشت 50 تا 70 روز پس از جوانه زنی آغاز می شود. گل رز عمودی شامل برگهای سبز خاکستری و کمی حبابدار است که تا حدی گل آذین را می پوشاند. سرها گرد، متراکم، سفید هستند. طعمش خوبه میانگین وزن کل کلم 600-800 گرم است، اما در شرایط مساعدمی تواند تا 2.5 کیلوگرم افزایش یابد.

عملکرد رقم 3.2 کیلوگرم در متر مربع است. با رسیدن یکنواخت مشخص می شود که به شما امکان می دهد بیشتر سرها را در یک حرکت جمع آوری کنید.این تنوع به راحتی افت کوتاه مدت دما را تا -5 درجه سانتیگراد تحمل می کند. به ندرت تحت تأثیر بیماری های مشخصه نمایندگان خانواده چلیپایی قرار می گیرد.

نوع گل کلم Koza-dereza که توسط متخصصان شرکت بیوتکنولوژی پرورش داده شده است، برای کشت در تمام مناطق فدراسیون روسیه توصیه می شود.

ویدئو: تجربه شخصی از پرورش کلم کوزا-درزا

فرانسوا

فرانسوا در 90 تا 100 روز پس از جوانه زنی می رسد. سرها متمایل به زرد، گرد و مسطح، تا حدی با برگ های سبز خاکستری پوشیده شده اند. فرقی با هم ندارند تراکم بالا، اما بافت بسیار ظریفی دارند. وزن سر کلم به ندرت از 600 گرم تجاوز می کند.میانگین عملکرد حدود 3.2 کیلوگرم بر متر مربع است. طعم واریته فرانسوا توسط کارشناسان عالی ارزیابی می شود.تازه خورده می شود و تحت انواع فرآوری قرار می گیرد.

وسط فصل

گونه های میان فصل گل کلم به 100 روز و پایدار نیاز دارند هوای گرم(بالای 20 درجه سانتیگراد). مزیت اصلی آنها ماندگاری طولانی آنها است.انواع محبوب گل کلم با دوره رسیدگی متوسط ​​عبارتند از:

• مقیم تابستانی؛
• توپ بنفش؛
• رنگ بنفش؛
• سر سفید؛
• پاریسی؛
• کلیپر.

مقیم تابستانی

داچا گونه ای است که رطوبت زیاد و تغییرات دمایی ناگهانی را تحمل می کند و برای کشت در تمام مناطق روسیه توصیه می شود. با دوره طولانی تشکیل گل آذین متمایز می شود که به لطف آن باغبانان فرصت برداشت در کل فصل را دارند. واریته یک گل رز برجسته از برگ ها با سرهای نیمه پوشیده، گرد و متراکم تشکیل می دهد. رنگ آنها می تواند از مایل به سفید تا کرم روشن متفاوت باشد. وزن متوسط ​​- 0.6-1 کیلوگرم. طعم گل آذین بالاترین امتیاز را از کارشناسان دریافت کرد. به صورت تازه و بعد از انجماد برای خورش، جوشاندن و پخت استفاده می شود.

توپ بنفش

گلوله یاس بنفش یک رقم اصلی است که 4 ماه پس از جوانه زدن می رسد که می تواند نه تنها برای غذا، بلکه برای تزئین باغ نیز رشد کند. با رنگ بنفش عمیق سرهای صاف و گرد خود متمایز می شود. بافت لطیف دلپذیر و طعم عالی دارند.

انواع گل کلم توپ یاس بنفش هر باغی را تزئین می کند

در شرایط مساعد، وزن سرهای لیلاک بال حدود 900 گرم است و میانگین عملکرد رقم حدود 2.9 کیلوگرم بر متر مربع است. گل آذین آن پس از پخت به عنوان غذا استفاده می شود. هنگام تهیه آنها، باید در نظر داشت که در هنگام پخت، رنگ روشنایی خود را از دست می دهد.

ویدئو: پیچیدگی های رشد گل کلم با رنگ های غیر معمول

پاریسی

Parisianka گونه ای مقاوم به بیماری ها و درجه حرارت پایین است که در روز 110-120 پس از جوانه زنی به بلوغ برداشت می رسد. سرهای متراکم گرد و مسطح را تشکیل می دهد شیری، که تا حدی با برگهای سبز روشن پوشیده شده است. وزن متوسط ​​- 750 گرم پاریسین طعم عالی دارد که در حالت یخ زده و کنسرو شده حفظ می شود. متوسط ​​عملکرد 2.5 کیلوگرم در متر مربع است.

دیر

گونه های دیررس گل کلم زودتر از 120 روز پس از جوانه زنی نمی رسند. چنین بلند مدتانتظارات کاملاً توجیه شده است - سرهای بزرگ که وزن آنها اغلب بیش از 1.5 کیلوگرم است طعم عالی دارند. علاوه بر این، آنها به خوبی ذخیره می شوند و در مسافت های طولانی حمل می شوند.

در تعداد واریته های دیررسشامل می شود:

• آگنیا;
• توپ نقره ای؛
• هیسپالیس;
• بارش برف سبز؛
• سه گانه;
• اوتیس.

آگنیا

انواع مدرن انتخاب روسی که برای کاشت قبل از زمستان ایجاد شده است. با این روش کاشت، اولین برداشت در اواسط تیرماه برداشت می شود. به طور معمول حدود 2.5 کیلوگرم بر متر مربع است. سرهای آگنیا گرد مایل به سفید، با سطح دانه ریز و بافت ظریف است. آنها به خوبی از نور خورشید توسط برگ های سبز آبی که گل آذین را کاملاً می پوشانند محافظت می شوند. میانگین وزن کل کلم 1.5 کیلوگرم است. واریته آگنیا طعم خوب و کیفیت تجاری عالی دارد. از آن برای جوشاندن، خورش و پخت استفاده می شود.

برف سبز

برف سبز - انواع روسی با سرهای گرد رنگ سبز، تا حدی با برگهای بیضوی مایل به خاکستری و بلند پوشیده شده است. در 180-190 روز پس از جوانه زنی می رسد. میانگین وزن سرهای گرین اسنودریفت 740 تا 840 گرم است و طعم و کیفیت تجاری آن بسیار بالاست. برای مصرف تازه و انواع فرآوری استفاده می شود. گونه Green Snowdrift نسبت به باکتریوز مصون است.

یک متر مربع از کاشت سبز برف حدود 2.1 کیلوگرم سر با کیفیت بالا با رنگ بندی اصلی تولید می کند.

انواع هلندی

اخیراً هیبریدهای پرورش یافته توسط پرورش دهندگان هلندی محبوبیت خاصی پیدا کرده اند. آنها با بهره وری پایدار، بی تکلفی و حتی سر متمایز می شوند.

جدول: هیبریدهای انتخاب هلندی رایج در روسیه و کشورهای CIS

نام ترکیبی	دوره بلوغ	بهره وری (کیلوگرم بر متر مربع)	میانگین وزن سر (کیلوگرم)	توضیح کوتاه
آمریگو	اواسط اواخر	3,1–4,5	1,5	سرها گرد، متوسط ​​برآمدگی، متراکم، کاملا پوشیده از برگ های سبز خاکستری هستند. رنگ مایل به سفید، بافت ظریف است. طعمش عالیه هیبرید قادر به تحمل است دمای پاییندر پایان فصل رشد و به ندرت از بیماری رنج می برد. در میان معایب آن، فقط می توان به خواسته های آن در حاصلخیزی خاک اشاره کرد.
مردخوب	اواسط اوایل	3,2–4,6	0,6–0,7	تا حدودی پوشیده از برگ‌های مواج سبز-آبی، سرها گرد و مسطح، زرد متمایل به سفید، با غده متوسط ​​تا درشت، اندازه یکنواخت هستند. طعمش عالیه برای کنسرو کردن و تهیه سالاد تابستانی توصیه می شود. گودمن به ندرت تحت تأثیر بیماری قرار می گیرد، اما خشکسالی را به خوبی تحمل نمی کند.
وینسون	زود	5,9	1,8	سرهای سفید مایل به صاف، گرد و نیمه پوشیده شده دارای ساختار متراکم و طعم عالی هستند.
کورتز	زود	2,0–3,9	0,6–2,0	سرهای سفید، متوسط، گرد و متراکم تا حدی با برگ های سبز پوشیده شده است. طعمش خوبه هیبرید با عملکرد پایدار و بازار پذیری بالا مشخص می شود.
مالیمبا	زود	حدود 4	0,6–1,5	سرها صاف، گرد، متراکم، سفید شیری، پوشیده از برگ هستند. برای خورش، جوشاندن و پخت تازه و کنسرو استفاده می شود. طعمش عالیه مالیمبا در برابر عفونت های رایج مقاوم است، اما به شدت از کمبود رطوبت رنج می برد مواد مغذی. به ویژه به اسیدی شدن بیش از حد خاک واکنش ضعیفی نشان می دهد که می تواند منجر به کاهش قابل توجه عملکرد و گاهی اوقات منجر به مرگ گیاه شود.
سانتاماریا	متوسط ​​(75-95 روز)	3,6	0,8–1,5	سرها بیضوی، متراکم، کاملاً پوشیده از برگ هستند. رنگ سفید. هیبرید برای کشت تمام فصول در زمین بسته مناسب است. خشکی و کمبود پتاسیم را به راحتی تحمل می کند و به ندرت تحت تأثیر عفونت های قارچی قرار می گیرد. گل کلم سانتاماریا به خوبی تازه می ماند و پس از انجماد طعم خود را از دست نمی دهد.
فورتالزا	وسط فصل	4,9	2.8	غده ای، گرد-مسطح، تا حدی پوشیده از برگ های تاولی سبز خاکستری، سرها به رنگ سفید و ساختار ظریفی دارند. طعمش عالیه
فرمونت	اواسط اوایل	4,6–5,5	1.5–2	سرها مسطح گرد، متراکم، سفید، بسیار غده ای، کاملا بسته هستند. ساختار ظریف است. طعمش عالیه فرمونت سرهایی با اندازه یکنواخت تشکیل می دهد و به راحتی گرما را تحمل می کند.

گالری عکس: هیبرید گل کلم هلندی

سرهای آمریگو به طور ایمن در برابر آفتاب سوزان محافظت می شوند. هیبرید وینسون را می توان هم در زمین های باز و هم در گلخانه ها رشد داد. گودمن برای قرار گرفتن و رشد سرها به آبیاری منظم نیاز دارد.
سرهای کورتز هیبریدی با کیفیت تجاری بالایی متمایز می شوند.از ظهور شاخه های مالیمبا تا رسیدن سرها بیش از 55 روز نمی گذرد.
سرهای سانتاماریا 75 تا 95 روز پس از کاشت نهال در یک مکان دائمی آماده برداشت هستند.
به دلیل پوشش تقریباً کامل سرهای Fortaleza با برگ، آنها از آن رنج نمی برند نور خورشیددر شرایط مساعد، وزن سرهای فرمونت اغلب به 5 کیلوگرم می رسد

بهره وری بالا

به طور معمول، از 1 متر مربع اشغال شده توسط گل کلم، 2 تا 4 کیلوگرم محصول قابل عرضه در بازار جمع آوری می شود. اما اخیراً هیبریدهایی توسعه یافته اند که عملکرد آنها به 8-10 کیلوگرم در متر مربع می رسد. مثلا:

• Prudentia. یک هیبرید هلندی اواسط اولیه، منطقه بندی شده در قلمرو فدراسیون روسیه در سال 2018. سرهای گرد و مسطح و تقریباً سفید با وزن حدود 2.3 کیلوگرم تشکیل می دهد. طعمش عالیه 1 متر مربع از بسترهای این هیبرید تا 11.5 کیلوگرم سبزیجات تولید می کند که برای پخت و پز، خورش و کنسرو استفاده می شود.
• اختاپوس. یک هیبرید اواسط اواخر با سرهای غده ای سفید مایل به بیضوی گسترده، که کاملاً با برگ های سبز خاکستری پوشیده شده است. طعمش عالیه بهره وری اختاپوس بین 6 تا 9.5 کیلوگرم بر متر مربع است.
• معاشقه. هیبرید میان فصل فرانسوی با سرهای گرد مایل به سفید با وزن 1.5-2.2 کیلوگرم، تا حدی با برگ های سبز خاکستری پوشیده شده است. بهره وری - از 6.2 تا 9.1 کیلوگرم در متر مربع. گل آذین های لاستیک بسیار خوشمزه هستند. پس از عملیات حرارتی برای مصرف تازه استفاده می شوند.
• فرارو هیبرید میان فصل هلندی، توصیه شده توسط کمیسیون دولتی برای کشت در تمام مناطق کشورمان. سرهای آن، کمی پوشیده از برگ های سبز خاکستری، شکل بیضوی گسترده ای دارند و به رنگ تقریباً سفید هستند. در مرحله بلوغ قابل جابجایی، وزن آنها 2-2.3 کیلوگرم است. 1 متر مربع بستر فرارو حدود 8 کیلوگرم گل آذین با طعم عالی به دست می دهد.

انواع و هیبریدها برای مناطق

هنگام انتخاب رقم گل کلم برای کاشت، آب و هوای منطقه از اهمیت بالایی برخوردار است. بنابراین، انواع که به ارمغان می آورد برداشت پرباردر جنوب، رشد ضعیفی دارند و سر خود را می‌بندند هوای خنک، مشخصه بیشتر مناطق شمالیو بالعکس.

برای روسیه مرکزی و منطقه مسکو

تابستان کوتاه و نه خیلی گرم منطقه مسکو و کل منطقه مرکزی امکان کشت فقط انواع گل کلم با فصل رشد کوتاه را فراهم می کند. نتایج خوبنمایندگان زیر از این فرهنگ در اینجا نشان داده شده اند:

• مسکو اولترا;
• Movir 74;
• وینسون؛
• ستاره قطبی؛
• مردخوب؛
• مقیم تابستانی؛
• بز دررضا.

برای اورال و سیبری

گونه های گل کلم که در سیبری و اورال ها رشد می کنند نه تنها باید در یک تابستان کوتاه زمان برای رسیدن داشته باشند، بلکه در برابر تغییرات ناگهانی آب و هوا و یخبندان های کوتاه مدت نیز مقاوم باشند. با اینا از بقیه بهتره شرایط شدیدکنار آمدن:

• پاریسی؛
• بز دررضا;
• Movir 74;
• اکسپرس ام اس؛
• گلوله برفی؛
• سانتاماریا.

برای منطقه سیاه زمین

به لطف تابستان گرم و طولانی، ساکنان منطقه سیاه زمین می توانند انواع گل کلم را با هر دوره رسیدن رشد دهند. نکته اصلی این است که آنها به راحتی می توانند دمای بالا و کمبود رطوبت را تحمل کنند. این الزامات برآورده می شود:

• فرمونت؛
• سانتاماریا؛
• فورتالزا;
• بارش برف سبز؛
• مردخوب؛
• وینسون

هنگام انتخاب نوع گل کلم، باید چندین عامل را در نظر بگیرید: شرایط آب و هوایی منطقه شما، زمان رسیدن سبزیجات و البته ترجیحات شخصی شما. برخی افراد سرهای بزرگتر را دوست دارند، برخی دیگر سرهای کوچکتر. برخی از مردم رنگ های سفید برفی را دوست دارند، برخی دیگر رنگ های زرد یا کرمی را دوست دارند. پس از همه، دوستداران انواع عجیب و غریب گل کلم وجود دارد - چند رنگ، مخروطی شکل، قادر به تزئین نه تنها باغ، بلکه تخت گل نیز است!

چگونه در میان این تنوع گم نشویم؟ موضوع آسان نیست، و ما سعی خواهیم کرد به شما کمک کنیم: به شما پیشنهاد می کنیم دریابید که چه انواعی دارد انواع گل کلم با عکس و توضیحات.

بهترین انواع گل کلم (عکس، توضیحات)

انواع گل کلم Snowball 123 (Snow Globe)

-فصل رشد - 90-110 روز، از لحظه کاشت نهال - 55-65 روز

-وزن متوسط ​​سر – 0.6-0.8 کیلوگرم (0.4-1.2 کیلوگرم)

گل کلم برفی 123 از انتخاب فرانسوی امروزه مورد علاقه مطلق باغداران است. این یکی به خصوص خوب است انواع گل کلم برای منطقه مسکو و روسیه مرکزی.

نهال ها در اوایل آوریل کاشته می شوند، در اوایل تا اواسط ماه مه به زمین باز منتقل می شوند و در ژوئیه-آگوست برداشت می شوند. در تکنولوژی کشاورزی مناسبموفق می شود قبل از یخبندان برسد، اگرچه دوره های سرمای موقت را با آرامش تحمل می کند. سرهای Snow Globe متراکم، صاف، گرد، سفید برفی، نه خیلی بزرگ، اما مرتب و جذاب رشد می کنند.

گلوله برفی گل کلم 123

برگ ها سر را پوشانده و از آن محافظت می کنند آسیب مکانیکی. و من عاشق Snowball 123 شدم برای جوانه زدن دوستانه، خوب، مقاومت در برابر بیماری ها، تغییرات آب و هوایی، بازدهی پایدارو طعم عالی این یکی مناسبه انواع گل کلم برای زمین باز و برای رشد زیر فیلم. برداشت را می توان منجمد، کنسرو یا تازه مصرف کرد.

انواع گل کلم Movir 74

فصل رشد - 80-115 روز، از لحظه کاشت نهال - 50-55 روز

میانگین وزن سر - 0.5-1 کیلوگرم (0.3-1.3 کیلوگرم)

گل کلم Movir 74

بسیار قدیمی، زودرس ثابت شده است انواع گل کلم Movir 74 برای رشد در زمین باز عالی است . کلم کلم بسیار متراکم است، به راحتی قابل ذخیره و حمل و نقل، گرد-مسطح یا گرد، سفید، گاهی اوقات مایل به زرد است. قطر گل رز از 65 تا 100 ثانیه، ارتفاع 0.5-0.7 متر است. از آنجایی که سر گل کلم Movir 74 ضعیف برگ ها را جوانه می زند، برای حفظ سفیدی نیاز به پناهگاه اضافی دارد. کلم بسیار خوشمزه، مقاوم در برابر گرما و سرما است و با رسیدن سریع محصول مشخص می شود.

گارانتی انواع گل کلم

- فصل رشد - 70-100 روز، از لحظه کاشت نهال - 45-50 روز

- وزن متوسط ​​سر - 0.5-0.9 کیلوگرم (0.3-1 کیلوگرم)

گارانتی گل کلم

یک رقم داخلی قابل اعتماد با تقریبا 50 سال سابقه. گارانتی گل کلم به زود رسیدن اشاره دارد انواع زودرسبا رسیدن یکنواخت، سرهای گرد و مسطح سفید یا رنگ کرم، تراکم خوب و سطح دانه ریز. رقم گل کلم گارانتی برای رشد در زمین باز و زیر فیلم مناسب است. این یکی مناسبه انواع گل کلم برای سیبری غربی، مناطق خاور دور و همچنین قزاقستان، بلاروس، اوکراین، گرجستان، آذربایجان. تنوع مولد و طعم خوبی دارد. سر گارانتی گل کلم نیمه باز است اما عملا نیاز به سایه اندازی اضافی ندارد.

انواع گل کلم داخلی

- فصل رشد - 110-130 روز

- وزن متوسط ​​سر – 0.7-0.9 کیلوگرم

یکی دیگر از انواع قدیمی و اثبات شده اواسط اولیه. در میان دیگران انواع گل کلم داخلیاز نظر "بی تفاوتی" نسبی نسبت به طول ساعات روز متفاوت است، بنابراین برای همه دوره ها به عنوان در زمین باز و برای رشد در گلخانه ها و پناهگاه های فیلم. ارتفاع گل رز از 30 تا 70 سانتی متر و قطر آن از 50 تا 95 سانتی متر است. کلم بسیار خوشمزه است، حمل و نقل خوبی دارد و برای کنسرو کردن و مصرف تازه مناسب است. این نوع گل کلم را می توان در تمام مناطق روسیه و همچنین ازبکستان، اوکراین، ترکمنستان، تاجیکستان و قرقیزستان کشت کرد.

انواع گل کلم آلفا

-فصل رشد - 70-85 روز (از لحظه کاشت نهال - 55-65 روز)

- وزن متوسط ​​سر – 1-1.5 کیلوگرم (0.3-2 کیلوگرم)

گل کلم آلفا

گل کلم آلفابه زودرسی اشاره دارد انواع پرمحصولو طعم عالی دارد زیرا در مقایسه با انواع دیگر قند بیشتری دارد. سرها بزرگ، کاملاً سفید، بسیار متراکم و به شکل گرد می شوند. انواع گل کلم آلفا مناسب برای مصرف تازه، انجماد و ترشی. برداشت با از این تنوعرا می توان از اوایل بهار تا اواخر پاییز به دست آورد.

گل کلم گودمن F1

- فصل رشد - 65-80 روز

- وزن متوسط ​​سر – 1,2-1,5

گل کلم گودمن F1

مانند مدرن ترین ها هیبرید هلندی، گل کلم Goodman F1قادر به تولید محصول شگفت انگیز در یک فصل رشد کوتاه است، پس از آن فقط تحت شرایط فن آوری کشاورزی فشرده - کود دهی، آبیاری و غیره. توسط سازندگان به عنوان یک هیبرید ایده آل برای انجماد - چنگال های الاستیک قرار گرفته است گل کلم Goodman F1 پس از یخ زدایی، تراکم و سفیدی خود را از دست ندهید. بر خلاف بسیاری از انواع گل کلم، Goodman F1 دارای خواص قوی است ریشه سیستمکه به لطف آن می تواند به خوبی در برابر تغییرات آب و هوایی از جمله گرما مقاومت کند. سر گل کلم Goodman F1 گرد، متراکم، حتی سخت، کاملاً سفید، کاملاً پوشیده از برگ رشد می کند. این هیبرید به دلیل قابل پیش بینی بودن و پایداری برداشت، ماندگاری و حمل و نقل خوب، مقاومت در برابر بیماری های قارچی و مقاومت سرها در برابر زرد شدن، کیفیت بالا و تمیزی بیرونی بسیار مورد توجه کشاورزان است.

واریته گل کلم کوزادرزا

-فصل رشد - 80-110 روز (از لحظه کاشت نهال - 50-65 روز)

- میانگین وزن سرها – 0.7-0.8 کیلوگرم

گل کلم Goat-dereza

جدید، اما قبلا دوست داشته شده است انواع گل کلم کوزا دررضاتوسط پرورش دهندگان داخلی پرورش داده شده است. باغبانان به ورودی های پایدار و محکم، مقاومت در برابر یخبندان های سبک، سرهای نه خیلی بزرگ اما قوی و متراکم که سفید می شوند، توجه می کنند که عملاً به هیچ پناهگاهی و بدون «فرش دادن» نیاز ندارند. مناسب برای رشد در بهار، تابستان و پاییز. واریته گل کلم کوزادرزا چیدن و نشاء را به خوبی تحمل می کند، در برابر بیماری ها مقاوم است، صاف می رسد و طعم بالایی دارد.

- فصل رشد - 90-100 روز (از لحظه کاشت نهال - 60-65 روز)

- وزن متوسط ​​سرها - 1.2-2 کیلوگرم (1-3 کیلوگرم)

بسیار قدرتمند، خیلی زود ترکیبی از انتخاب هلندی Vinson F1 برای خیلی زمان کوتاهسرهای بزرگ را "تغذیه" می کند، اما فقط در مورد فناوری کشاورزی فشرده، به ویژه کود دهی. سرهایی با سطحی متوسط ​​و گرد، کاملا متراکم، با بافتی ظریف، از رنگ سفید برفی تا کرم تشکیل می دهد. مناسب برای رشد در هر دو دوره بهار-تابستان و تابستان-پاییز. این هیبرید گل کلم دارای قابلیت خودپوششی عالی است. مناسب برای انواع پردازش

انواع گل کلم Dachnitsa

- فصل رشد 80-100 روز

- وزن متوسط ​​سر - 0.4-0.8 کیلوگرم

ساکن تابستان گل کلم

یکی از محبوب ترین گونه های اولیه گل کلم در خط میانی. سرهای گل کلم داچا خیلی بزرگ نمی شوند، اما این بیش از حد با قابلیت اطمینان تنوع، عملکرد خوب، مقاومت در برابر گرما و سرما جبران می شود و یخبندان را به راحتی تحمل می کند. گونه گل کلم داچا را می توان هم در گلخانه و هم در زمین باز کشت کرد. سرها گرد، مسطح، متراکم، ریزدانه، کرم سفید می شوند. هم برای انجماد و هم برای مصرف تازه مناسب است.

گل کلم اکسپرس

- فصل رشد - 100-110 روز

-وزن متوسط ​​سر – 0.4-0.8 کیلوگرم

گل کلم اکسپرس

یکی از محبوب ترین ها انواع گل کلم زودرس اکسپرس باغبانان به دلیل مقاومت در برابر بسیاری از بیماری ها ، یخبندان های پاییزی ، یکنواختی سرها ، عملکرد بالا پایدار مورد علاقه باغداران هستند. انواع گل کلم اکسپرسبا سرهای متوسط ​​متراکم به رنگ زرد روشن، شکل گرد، با طعم عالی مشخص می شود. یکی از بهترین انواع برای انجماد، همچنین برای کنسرو کردن، پختن، جوشاندن و غیره مناسب است.

- فصل رشد - 110-125 روز (از لحظه کاشت نهال - 70-90 روز)

- وزن سر - تا 5 کیلوگرم

این هیبرید گل کلم در اواسط اولیه، سرهای غول پیکری را هم در بهار و هم در تابستان تولید می کند و سرها حتی در دمای بالای شب به خوبی تنظیم می شوند. بطور کلی گل کلم هیبریدی فرمونت F1به عنوان پر بازده، مقاوم در برابر گرما و استرس، با توانایی خودپوشش عالی. این گیاه بسیار قدرتمند است - هم سر، هم برگها و هم ساقه. سر برگ سبز نمی کند، کاملا سفید است، با بالاترین کیفیت، دوره جمع آوری کوتاه است. گل کلم هیبریدی فرمونت F1 مناسب برای هر نوع پردازش، از جمله انجماد.

انواع گل کلم غول پاییزی

- فصل رشد - 115-120 روز

- وزن سر – 1.2-1.8 کیلوگرم

اواسط اواخر انواع گل کلم غول پاییزی هم در اروپا و هم در عرض های جغرافیایی ما بسیار محبوب است. مزیت اصلی آن رسیدن خوب است شرایط پاییز، بی سر و صدا در بستر باغ تا یخبندان می نشیند ، به تیرها نمی رود و کاملاً ذخیره می شود برای مدت طولانی. حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند. سرها قوی می شوند، از هم نمی ریزند، سفید یا کرم رنگ هستند و خود گیاه بلند است. انواع گل کلم غول پاییزیمناسب برای انجماد و برای هر منظور آشپزی.

-فصل رشد - 110-120 روز (از لحظه کاشت نهال - حدود 75 روز)

- میانگین وزن سرها – 1.5-2.5 کیلوگرم (0.6-3 کیلوگرم)

وسط فصل کاملا قدیمی گل کلم هیبریدی Cortes F1 چندین مزیت کلیدی دارد - برای کشت نوار نقاله در تابستان و پاییز مناسب است، سرهای بزرگ گرد و سفید برفی را با توانایی خود پوشاندن رشک برانگیز تشکیل می دهد. سرها گل کلم Cortes F1از نظر رنگ و تراکم مرجع در نظر گرفته می شوند. مناسب برای پردازش در هر شکل، از جمله انجماد. آ اشکال اصلیاین هیبرید به فناوری کشاورزی فشرده نیاز دارد که بدون آن نمی توان به نتایج چشمگیری دست یافت.

انواع گل کلم Tsarevna

فصل رشد - 90-110 روز (از لحظه کاشت نهال - 45-65 روز)

میانگین وزن سر - 1-2 کیلوگرم

پرنسس گل کلم

جدید انواع گل کلم Tsarevna متفاوت است تاریخ های اولیهبلوغ، که در طی آن موفق به تشکیل یک سر با اندازه مناسب با وزن تا دو کیلوگرم می شود. مناسب برای کشت در هر دو فصل تابستان و تابستان - پاییز. انواع گل کلم Tsarevnaدارای سرهای سفید گرد و مسطح بدون شکنندگی، اما با پوشش ضعیف برگها. کلم این گونه به آرامی می رسد.

ما انواع زیادی از گل کلم را توصیف کرده ایم که محبوب ترین آنها در عرض های جغرافیایی ما هستند. اما این فقط یک قطره در اقیانوس است. پرورش دهندگان کار عالی انجام می دهند، شما نمی توانید چیزی بگویید! ارزش کلم رومانسکو چیست - ترکیبی از گل کلم و کلم بروکلی که با شکل مخروطی شکل غیر معمول و زیبا آن قابل تشخیص است.

و همچنین وجود دارد گل کلم رنگین کمانی- نارنجی، سبز، صورتی، زرد، رنگ بنفش. علاوه بر رنگ غیر معمول، هیبریدهای گل کلم چند رنگ انتخاب هلندی دارای محتوای بالایی از کاروتن، آنتوسید و آنتی اکسیدان هستند.

همانطور که شما متقاعد شده اید، بهترین نوع گل کلم یک مفهوم بسیار نسبی است و به عوامل زیادی بستگی دارد. اما اگر انتخاب تنوع را به دقت در نظر بگیرید - از اوایل تا دیروقت - می توانید ماه ها گل کلم را برای خود تهیه کنید. کشت نقاله گل کلم را می توان تنها با یک یا دو نوع، آزمایش شده توسط یک پرورش دهنده سبزیجات یا منطقه بندی در یک منطقه خاص ایجاد کرد.

تاتیانا کوزمنکو، عضو هیئت تحریریه، خبرنگار نشریه آنلاین "AtmAgro. بولتن کشاورزی و صنعتی"