منو
رایگان
ثبت
خانه  /  تنظیم/ انواع سیب زمینی اواسط اولیه برای منطقه میانی. جدید برای منطقه میانه

انواع سیب زمینی اواسط اولیه برای منطقه میانی. جدید برای منطقه میانه

یکی از محصولات سنتی در هر آشپزخانه ای سیب زمینی است. ما عادت داریم که آن را اساس غذاهای خود بدانیم، بدون اینکه حتی وطن سبزیجات - آمریکا را به یاد بیاوریم. سیب زمینی های خارجی آنقدر در روسیه ریشه دوانده اند که در همه جا از جمله در منطقه میانی رشد می کنند.

طبقه بندی انواع سیب زمینی

حتی ساکنان تابستانی مبتدی از وجود چهار دسته بر اساس رسیدن سیب زمینی می دانند:

  • اوایل - فقط برای مصرف تابستان استفاده می شود.
  • اواسط اولیه - برای مدت طولانی در اتاق های سرد ذخیره نمی شود.
  • اواسط فصل - برای مدت طولانی ذخیره می شود، اما به سرعت شروع به "شکوفه دادن" می کند.
  • انواع دیررس برای مدت طولانی نگهداری می شوند.

برای کاشت به جای یک عدد از چند نوع سیب زمینی استفاده می شود. سپس احتمال رسیدن زودتر بخشی از محصول افزایش می یابد.

انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی

انواع سیب زمینی زودرس و اواسط فصل برای روسیه مرکزی مناسب است. آنهایی که متأخرتر هستند به سادگی زمانی برای بالغ شدن ندارند. محبوب ترین و میوه آورترین گونه ها در زیر توضیح داده شده است.

انواع سیب زمینی اولیه

انواع سیب زمینی اولیه محبوب برای کشت در مرکز روسیه:

    دوستانه.

    مولد، مقاوم در برابر سرطان، دلمه و بیماری های ویروسی. از نظر ظاهری مانند یک غده گرد سفید روشن به نظر می رسد، طعم آن خوشایند است و چشم های کمی دارد. وزن متوسط- 100 گرم

    اوایل اورال

    زودرس، پرمحصول. در برابر بیماری های عفونی مقاوم نیست، مناسب نیست ذخیره سازی طولانی. ظاهر: بیضی، روشن، سفید، چشمان کوچک. وزن - 150 گرم

    شانس.

    مولد، مقاوم در برابر پوسیدگی مرطوب. سفید، چشم های کوچک، غده های بیضی شکل. وزن - 120 گرم

    سوسنوفسکی.

    غده های گرد میوه ای و صورتی. غده های صورتی بیضی با گوشت سفید. وزن غده 130 گرم

    بلاروسی

    پرمحصول، از بیماری های عفونی رنج نمی برد. خیلی سایز بزرگ، پوست سفید، پالپ سفید. غده ها تا 200 گرم رشد می کنند.

    دوموددوو.

    غده های مولد و متوسط. تقریباً تحت تأثیر بیماری های باکتریایی قرار نمی گیرد و به ترکیب خاک نیاز ندارد. کاملا سفید، وزن حدود 100 گرم.

    اسلاو

    گونه ای که مستعد ابتلا به بیماری دیررس نیست و نیازی به آبیاری ندارد. غده های بسیار بزرگ با پوست صورتی و خمیر روشن، تا وزن 300 گرم.

    وارماس.

    سیب زمینی در طی عملیات حرارتی خرد نمی شود و به پوسته پوسته شدن حساس نیست. سیب زمینی سفید با وزن تا 200 گرم.

    ویاتکا.

    گونه ای مولد با غده های سفید بزرگ، مقاوم در برابر بلایت دیررس. وزن تا 140 گرم، داخل و خارج سفید.

انواع سیب زمینی اواسط اولیه

انواع سیب زمینی اواسط اولیه برای روسیه مرکزی برای استفاده روزمره کشت می شود. رایج ترین:

    مورد علاقه.

    مقاوم در برابر دلمه و سوختگی دیررس. غده ها بزرگ، بیضی شکل، سفید، با چشم های کوچک و وزن حدود 120 گرم هستند.

    گالا.

    به طور نسبی تنوع مقاومبه بیماری ها، قارچ ها و میکروارگانیسم ها. نیاز به کود زیادی دارد. غده ها گرد و متوسط ​​به وزن حدود 100 گرم، پوست زرد و گوشت زرد رنگ هستند.

    لاتونا

    از سوختگی دیررس و سرطان نمی ترسد و زیاد پخته نمی شود. غده گرد مایل به زرد 130 گرم. وزن.

    نوسکی.

    در برابر بیماری های ویروسی مقاوم است. پالپ سفید است. پوست زرد با چشم قرمز، داخل سفید، وزن 130 گرم.

    کندور.

    غده ها دراز، با پوست صورتی و داخل زرد، مقاوم به بیماری های ویروسی هستند. وزن غده 200 گرم

    آرینا.

    تنوع اواسط اولیه، تولید برداشت خوب. غده ها بزرگ هستند و در حین پخت تقریباً خرد نمی شوند. وزن - 130 گرم، سیب زمینی سفید بلند.

    رومانو.

    میوه های درشت، مقاوم در برابر ویروس های بیماری زا. پوست صورتی، داخل خمیر سفید، وزن میوه 150 گرم.

    انفجار.

    پر بازده، مقاوم در برابر پوسته. وزن غده ها 150 گرم، صورتی کاملاً بزرگ با خمیر خامه ای است.


واریته های مقاوم به بلایت دیررس

گونه های اولیه سیب زمینی برای روسیه مرکزی با این طبقه بندی مطابقت دارند: Volzhanin، Yavor، Vesna، Sante، Adretta، Bellarosa، آیداهو، Zarevo، Orbita، Zarya، Arosa، Timo - کاملاً در برابر آسیب بیماری مقاوم هستند.

برای کسانی که سیب زمینی با گوشت زرد را ترجیح می دهند، باید به انواع اولیه خارجی توجه کنید:

  • هلندی - مونالیزا، دزیره، فرسکو؛
  • آلمانی - Cardena، Karaton، Alvara، Rosara، Felox؛
  • فنلاندی - ساتو، آستریکس، اوستارا، ویتال.

ارقام فوق عملکرد بالایی دارند، اما رکورد برداشت (500-800 سنت در هکتار) را تضمین نمی کنند. برای چنین شاخص هایی، تلاش کنید: اطمینان حاصل کنید شرایط مساعدبرای رشد

طعم سیب زمینی نه تنها به تنوع، بلکه به عوامل دیگری نیز بستگی دارد. به عنوان مثال، کمبود رطوبت باعث می شود که پوست غده ها بسیار ضخیم تر و پالپ سخت تر شود. زمانی ایده آل است که غده ها به خوبی جوشانده شده، نرم باشند و در طی عملیات حرارتی توده تشکیل ندهند. بنابراین، برخی از انواع سیب زمینی نیاز به آبیاری اضافی دارند.

یولیا پتریچنکو، متخصص


به کشاورزان توصیه می شود تا زمانی که هوای گرم پایدار نشده است، کاشت را شروع نکنند - تغییرات دما بر گلدهی و رشد توده سبز تأثیر منفی می گذارد. هنگامی که دما به +8 درجه افزایش می یابد، غده ها جوانه می زنند و همراه با آنها، قسمت های بالایی نیز جوانه می زنند. اما اگر یخبندان در طول فرآیند رشد رخ دهد و دما به زیر صفر برسد، رویه های سیب زمینی می میرند. بهترین دما برای رشد و گلدهی 17-23 درجه است. در هوای گرم، رشد غده متوقف می شود.

برای گرفتن برداشت زود هنگامغده هایی را انتخاب کنید که قارچ (با نام مستعار ارگوت یا اسکلروتیا)، ریزوکتونیا (لکه های کوچک و سیاه) ندارند. در غیر این صورت، شما در معرض خطر قرار گرفتن با برداشت بد هستید.

کشاورزان باتجربه به ویژه گونه های اولیه هلندی Anosta و Fresco را برای کاشت انتخاب می کنند. برای تهیه چیپس و سرخ کردن مناسب هستند و غده ها زرد رنگ هستند.

ویژگی های رشد سیب زمینی در مرکز روسیه

باید در نظر داشت که سیب زمینی مستعد ابتلا به بیماری است، بنابراین کشاورزان با تجربه توصیه می کنند از چندین گونه برای کاشت آنها در مناطق مختلف آب و هوایی استفاده کنید.

غده های اولیه را 50 روز پس از اولین شاخه ها حفر کنید. و حتی زودتر - اگر سیب زمینی در گلخانه رشد کند. اگر بوته ها شروع به شکوفه دادن کردند و برگها شروع به محو شدن کردند، برداشت را شروع کنید. برای بررسی، یک بوته را حفر کنید. اگر قطر غده ها به 3-6 سانتی متر رسیده باشد، اگر سیب زمینی های جوان را هدف قرار دهید، می توان برداشت کرد. غده برای ذخیره سازی زمستانیتا اوت-سپتامبر ترک کنید - در این مدت آنها کمی بیشتر رشد خواهند کرد.

مواد بذر برای روسیه مرکزی باید در مناطق شمالی خریداری شود. غده های مناطق جنوبی برای کاشت مناسب نیستند - مواد در آنجا کیفیت پایینی دارند. سیب زمینی یک ویژگی دیگر دارد - هیچ نوع واحدی برای چندین سال متوالی محصول بالایی تولید نمی کند. و بعد از 10 سال، هر گونه ای از بین می رود. بیشترین بهره وری در 2-3 سال اول به دست می آید.


ویژگی های آب و هوای منطقه میانی

شرایط آب و هوایی روسیه مرکزی:

  • میانگین دما در زمستان از -8 تا -12 درجه سانتیگراد، در تابستان از +17 تا +21 درجه سانتیگراد است.
  • عملاً هیچ یخبندان شدید یا گرمای گرم وجود ندارد - زمستانها معتدل است ، تابستانها مرطوب است.
  • مدت دوره گرم بستگی به منطقه فدراسیون روسیه دارد، به طور متوسط ​​پایان ماه مه - اواسط سپتامبر است.
  • میزان بارندگی در سال از 500 تا 750 میلی متر متغیر است، باران ها کوتاه و سیل آسا هستند.
  • آماده سازی برای فصل ویلا در فوریه، حداکثر - اواسط مارس آغاز می شود (مواد بذر انتخاب و آماده می شود).
  • مدت زمان نور روز از آوریل تا مه از 14:30 تا 15:20، در تابستان - از 17:00 تا 17:30 متغیر است.
  • خاک غالباً خاکهای پیت و پودزولیک است که با رطوبت زیاد می توانند مناطق باتلاقی را به خصوص در تابستان ایجاد کنند. یکی از ویژگی های بارز خاک غرقابی فراوان است، بنابراین نگرانی اصلی باغبان کود دادن به خاک نیست، بلکه مبارزه با رطوبت اضافی در خاک است که از رشد طبیعی گیاهان جلوگیری می کند.

مشخص شده شرایط آب و هواییامکان به دست آوردن سیب زمینی رقمی به میزان 100-600 سانتی متر در هکتار را فراهم می کند. نتایج نهایی بیشتر به نوع گیاه بستگی دارد. با مراقبت های ویژه می توانید 20-70 سانتی متر دیگر در هکتار عملکرد را افزایش دهید. کمترین عملکرد توسط ارقام اولیه و بهینه توسط واریته های نیمه زودرس ارائه می شود.

امروزه بیش از 290 گونه پرمحصول ثبت شده است که از بین آنها می توانید مناسب ترین گونه برای منطقه در حال رشد را انتخاب کنید. سیب زمینی از نظر طعم نیز متفاوت است. به عنوان مثال، غده هایی که هنگام پختن از هم جدا نمی شوند، برای سالاد مناسب هستند، اما برعکس برای پوره ها.

مطمئناً شما اسرار خود را در زمینه رشد سیب زمینی اولیه، افزایش محصول و دستور العمل ها دارید غذاهای خوشمزه. به اشتراک گذاشتن با ما در نظرات.

بهترین گونه های سیب زمینی برای منطقه میانی - بر اساس عملکرد انتخاب کنید

تا به امروز بیش از 280 گونه از این سبزی ثبت شده است که برای کشت در منطقه آب و هوای معتدل در نظر گرفته شده است. آنها به طور خاص سازگار شده و در ثبت نام می شوند محصولات سبزیجاتتوصیه می شود برای کشت صنعتیبرای صادرات و ذخیره سازی بیایید معروف ترین گونه هایی را در نظر بگیریم که به شما امکان برداشت برداشت های بزرگ را می دهد.

  1. سیب زمینی آیداهوهمه غذاهایی به همین نام را می شناسند که تقریباً در هر رستورانی تهیه می شود، اما کمتر کسی متوجه می شود که سبزیجاتی که از آن درست می شود تنوع خاصی دارد. از نظر اندازه بزرگ و شکل منظمی است که به همین دلیل می توان آن را به 8 برش یکسان برش داد و در ادویه ها پخت. از جمله، عملکرد بالایی نیز دارد - تا 550 سی سی در هکتار، و این رقم برای در خانه رشد کرده است، نه تنها در منطقه پرورش. مقاومت عالی در برابر بسیاری از بیماری ها و همچنین بلوغ زودرس، آن را به یکی از بهترین ها در روسیه تبدیل کرده است. حاوی مقدار زیادی نشاسته و کربوهیدرات است که آن را بسیار مغذی و سالم می کند.
  2. سیب زمینی بلاروسا.زودرس، در اسلواکی، لهستان، بلاروس، روسیه رشد می کند که با عملکرد بالا و اندازه میوه بزرگ مشخص می شود. هنگامی که حداقل 3 بار در هر فصل آبیاری شود و با مواد آلی بارور شود، می تواند تا 350 درجه سانتی گراد در هکتار تولید کند و خود توت بیضی شکل منظم و رنگ کمی مایل به قهوه ای دارد. خیلی سریع می جوشد و طعم عالی دارد. یک نوع زودرس است، بنابراین در مناطق جنوبی روسیه 2 محصول در هر فصل رشد می کند. اغلب به عنوان خوراک دام استفاده می شود، زیرا با افزایش ارزش غذایی مشخص می شود و محتوای نشاسته به 19٪ می رسد. عمق کاشت تا 25 سانتی متر است، به طور متوسط ​​1 میوه 200 گرم وزن دارد، اما اغلب به 500-600 گرم می رسد، به خصوص با آبیاری منظم. سیب زمینی Bela Rosa عمدتاً بعد از حبوبات کاشته می شود، زیرا در خاک های تخلیه شده بدتر رشد می کنند و نباید بیش از 150 c/ha انتظار داشته باشید.
  3. انواع سیب زمینی روزارا. زودرس، تقریباً 76 روز تا رسیدن فنی، حاوی مقدار زیادی نشاسته (از 13 تا 17.6٪) است، در رنگ آن با دیگران متفاوت است - توت ها گاهی اوقات قرمز هستند، اما اغلب قهوه ای هستند. میوه ها نسبتاً کوچک هستند ، هر کدام فقط 150 گرم ، اما در زیر 1 بوته بسته به خاک و آبیاری می تواند تا 20-30 قطعه وجود داشته باشد ، زیرا گیاه آب زیادی را دوست دارد. با مراقبت عالی، می توانید تا 530 سانتی متر در هکتار برداشت کنید، اما میانگین عملکرد، به طور معمول، از 290-320 سانتی متر در هکتار (300 کیلوگرم در هکتار) تجاوز نمی کند. بوته ها بزرگ و تا 70 سانتی متر ارتفاع دارند و ساقه ها ضخیم و قوی هستند. سیب زمینی روزارامستعد ابتلا به کپک پودری و بیماری های قارچی نیست، اما عاشق خوردن برگ های آن است سوسک کلرادو.
  4. انواع سیب زمینی گالااواسط اولیه، تا رسیدن فنی از 59 تا 68 روز است. میوه ها زرد رنگ هستند، بسیار بزرگ هستند (تا 400 گرم می توانند رشد کنند)، معمولاً 5-6 قطعه در هر بوته وجود دارد، اما اگر در طول فصل رشد گیاه را تغذیه کنید، می تواند بیشتر باشد. بهره وری تا 340 سی در هکتار است و 80 درصد غده ها دارای توت های بزرگ هستند. سیب زمینی گالانسبتاً مقاوم در برابر بیماری ها، تنها در موارد نادری که تهاجم قارچ ها یا میکروارگانیسم ها بیش از استانداردهای مجاز باشد، با آفت کش ها درمان می شود. در مورد بوته ها، آنها بسیار بهتر به نظر می رسند بدتر از اونکه در زمین کم هستند، فقط 45-50 سانتی متر، ساقه ها نازک و از نظر ظاهری "شل"، گاهی اوقات زرد هستند. برای حفظ سلامت ظاهری گیاه و تولید کلروفیل زیادی نیاز به کود زیادی دارد.
  5. انواع سیب زمینی شانس.یکی از مواد نخبه کاشت، به مراقبت دقیق، آبیاری مداوم و کودهای زیاد نیاز دارد، اما سخاوتمندانه به باغبان پاداش می دهد - شما می توانید تا 960 کوینتال در هکتار جمع آوری کنید! میانگین وزن یک غده 180 گرم است، اما غول هایی با وزن 400 (رکورد 4.2 کیلوگرم) و حتی 600 گرم اغلب مواجه می شوند! اواسط فصل، دوره قبل از بلوغ فنی 83-96 روز است. حاوی حداکثر 14 درصد نشاسته است، گیاه به راحتی دمای پایین و همچنین گرما را تحمل می کند، فقط در صورتی که آبیاری خوب. تا 25 غده در زیر بوته تشکیل می شود که برای اندازه هر سیب زمینی یک رکورد است! یکی دیگر از مزایای عالی این گونه، ماندگاری آن است - سبزی را می توان تا 7-9 ماه بدون هیچ گونه تغییر مورفولوژیکی ذخیره کرد، طعم خود را از دست نمی دهد و به راحتی حمل می شود.

این واریته ها دارای پتانسیل عملکرد بالاتر از حد متوسط ​​بودند. اما به یاد داشته باشید که آنها به شما 500-800 سی در هکتار تضمین نمی کنند و علاوه بر این، آنها موظف نیستند که این مقدار را به شما بدهند. برای به دست آوردن محصول بی سابقه، باید شرایط رشد عالی را فراهم کنید، تنها در این صورت است که سبزی هنگام برداشت در پاییز شما را خوشحال می کند!

خوشمزه ترین سیب زمینی - انواع، توضیحات و ویژگی ها

برای بسیاری از باغبانان، عملکرد یک شاخص ثانویه است، زیرا مهمترین چیز طعم عالی است. سبزی باید خوب پخته و نرم باشد و هنگام پخت گلوله نشود.. بیایید نگاهی دقیق تر به خوشمزه ترین گونه ها بیندازیم.

  1. سیب زمینی پیکاسوشما نباید انتظار بازده بالا را داشته باشید - تا 240 سی در هکتار، حتی در قطعه های انتخابی نیز بیشتر تولید نمی کند. اما این عیب به راحتی با کیفیت سبزی جبران می شود. پوست آن بسیار نازک است، بنابراین اغلب حتی پوست آن را هم جدا نمی کنند، بلکه به سادگی قبل از پختن شسته می شوند. 15-20 دقیقه پس از عملیات حرارتی می جوشد و از بین می رود، طعم عالی دارد، به همین دلیل است که در بین تمام ساکنان تابستان بسیار محبوب است. تنها نکته منفی این است که ذخیره آن ضعیف است و تا اواسط بهار غده ها می توانند سیاه شوند، پژمرده شوند و به سادگی پوسیده شوند - پوسیدگی خشک مشکل اصلی این سبزی است. انواع سیب زمینی پیکاسونیاز به درمان دقیق با آفت کش ها دارد، زیرا حتی در مراحل اولیه توسعه مورد حمله حشرات، قارچ ها، کپک ها و حتی سفیدک پودری قرار می گیرد، به خصوص اگر تابستان مرطوب باشد. نیمی از مشکلات با درمان با سولفات مس برطرف می شود.
  2. سیب زمینی تولیفسکی.یکی دیگر از محصولات "خوشمزه" از انتخاب روسی. دوستداران و لذیذین از این سبزی قدردانی می کنند، زیرا تمام مزایای پیشینیان خود را با هم ترکیب می کند. به سرعت می جوشد و پوست نازکی دارد. البته معایبی هم دارد که اصلی ترین آن مقاومت ضعیف در برابر خشکسالی است. که در مناطق شمالیدر روسیه بدون مشکل رشد می کند ، اما در دمای 25+ و بالاتر شروع به "سوختن" می کند ، برگ ها پژمرده می شوند و غده هایی که نزدیک به سطح هستند سبز می شوند. انواع سیب زمینی تولیفسکیبرای صادرات به خارج از کشور یا برای نگهداری طولانی مدت استفاده نمی شود؛ پس از 6-7 ماه شروع به پژمرده شدن می کند و مستعد ابتلا به بیماری های قارچی است. قاعدتاً به مقدار زیاد کاشته نمی شود و در ماه های اول پس از برداشت مصرف می شود.
  3. سیب زمینی دوفین.این یکی از بیشترین است گزینه های خوشمزه. در ابتدا در هلند پرورش داده شد، اما 2 سال پس از رشد در زمین های پرورش شروع به صادرات به کشورهای اروپایی و روسیه کرد. حالا این یکی از بهترین هاست انواع معروفکه تا 220 سی در هکتار می دهد، در حالی که سیب های خاکی دارای طعم عالی و حفظ کیفیت هستند. سایز بزرگ- تا 350 گرم 1 میوه، وزن متوسط ​​- 170 گرم. تعداد غده های زیر 1 بوته به 20 قطعه می رسد، اما فقط در شرایط آبیاری فراوان.
  4. سیب زمینی اشتراک گذاری.اگر قصد دارید برای خودتان سیب زمینی بکارید، پس تنوع اشتراک گذاریبیشترین است تصمیم درست. این 2 مزیت اصلی را ترکیب می کند: عملکرد بالا و طعم عالی. در صورت مصرف صحیح کود برگی و آبیاری دوره ای آن می توانید تا 390 درجه سانتی گراد در هکتار و در منزل برداشت کنید. جرم غده ها به 400 گرم می رسد و همه آنها دارند فرم صحیح، به همین دلیل در هنگام فروش تقاضای زیادی دارند. بوته ها بزرگ هستند، تا ارتفاع 80 سانتی متر، ساقه ها قوی و شکننده نیستند. در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه قارچ ها و سفیدک پودری مقاوم است. به سرعت می جوشد و پوست نازکی دارد.

طعم سبزیجات نه تنها به تنوع انتخابی شما بستگی دارد، بلکه به عوامل دیگری مانند رطوبت نیز بستگی دارد. اگر گیاه به طور مداوم کمبود آب داشته باشد، پوست غده ها بسیار ضخیم تر از حد معمول می شود و خمیر آن بسیار سخت تر می شود.

در خاک های رسی و خاک های شنی چه بکاریم؟

در ناحیه میانی اغلب خاک هایی وجود دارد که ویژگی های عالی ندارند، حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی نیستند و حتی گاهی برای رشد بسیاری از گیاهان نامناسب هستند. در چنین مواقعی چه باید کرد که اصلاً چیزی نکارید؟ البته، شما نمی توانید چیزی را روی سنگ و ماسه تمیز جمع کنید - این یک واقعیت است. اما انواعی از سیب زمینی وجود دارد که می تواند تا 50-100 کیلوگرم در هر هکتار در خاک رس تولید کند. خاک های شنی. البته این 700-900 کیلوگرم در صد متر مربع نیست، اما چیزی بهتر از هیچ است. بیایید اکنون پایدارترین نمایندگان را در نظر بگیریم.

  1. آدرتا. علیرغم اینکه زادگاه این سبزی آلمان است و نه روسیه، اما به خوبی در قلمرو ما ریشه دوانده است. به خشکی بسیار مقاوم است و نیاز دارد حداقل مقدارکودهایی که به دلیل آن در بسیاری از مناطق در سراسر فدراسیون روسیه رشد می کند. ساقه ها کم، فقط 45-60 سانتی متر و دارای برگ های پهن هستند که به همین دلیل فتوسنتز بهتر انجام می شود و غده ها سریعتر تشکیل می شوند. با آبیاری مداوم حتی در خاک رسی تا 250 سانتی‌گراد در هکتار می‌تواند تولید کند، اما میانگین آن 125 سانتی‌گراد در هکتار است. کمی ولی بدون کود و مواد شیمیایی. در خاک های شنی به خوبی رشد می کند، وزن متوسط ​​یک غده 130 گرم است.
  2. الیزابتاواسط اولیه، بسیار مقاوم به خشکی، تقریباً بدون آبیاری اضافی در عرض های جغرافیایی میانی رشد می کند و مستعد ابتلا به سوختگی دیررس و همچنین بیماری های عفونی نیست. عملکرد در خاکهای رسی و شنی تا 250 سانتی‌گراد در هکتار است، اگر کود اصلاً وجود نداشته باشد و لوم سخت باشد، این رقم به 80-90 سانتی‌گراد در هکتار کاهش می‌یابد. با تغذیه برگی، تعداد می تواند سه برابر شود، زیرا گیاه به آن بسیار پاسخ می دهد. توصیه می شود 2 تا 3 هفته قبل از گلدهی آبیاری شود تا به بهترین نحو باعث تشکیل غده های بزرگ شود.
  3. آسپیا.از نظر طعم کمی غیر معمول - طعم میوه ای سبکی دارد که بسیاری از مردم آن را دوست دارند و به خوبی می جوشد. به شدت به خشکی مقاوم است و می تواند چندین هفته در دمای +35 درجه دوام بیاورد که یک شاخص عالی است. بوته ها بزرگ هستند، تا 85 سانتی متر، اما زمانی که رشد می کنند خاک های رسیآنها به طور قابل توجهی کوچکتر خواهند بود. شما می توانید تا 150 c/ha را با مراقبت استاندارد در خاک ضعیف انتظار داشته باشید. اگر خاک حاصلخیز باشد، به راحتی می توانید 450-500 کیلوگرم را از صد متر مربع جمع آوری کنید.
  4. پشت سر همهمین اخیرا به خودم اومدم بازار داخلیو ثابت کرده است که در برابر آن مقاوم است دمای بالا. با توجه به اینکه میوه ها دارند اندازه های کوچک، به حداقل کود و رطوبت نیاز دارد. اگر از غده های 60-80 گرمی راضی هستید، این است گزینه عالیبرای خاک های فقیر!

به یاد داشته باشید که انواع بالا به هیچ وجه برداشت زیاد را برای شما تضمین نمی کنند شرایط آب و هواییو خاک، مقاومت آنها به سادگی افزایش یافته است عوامل نامطلوب. آنها همچنین کمتر به گرما واکنش نشان می دهند که برای بسیاری از گیاهان مخرب است و بهره وری آنها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. استفاده از کودهای محلول پاشی و کودهای ریشه و همچنین آبیاری ضروری است. تناژی که از منطقه خود جمع آوری می کنید به این بستگی دارد.

انواع سیب زمینی اغلب در خاک های ضعیف کاشته می شوند بلاروسا، تیتان، پوشکینسکی، کارلیاو سایرین که برای همه باغبانان شناخته شده است، اما در این مورد لازم است آنها را به دقت تحت نظر داشته باشید. اگر رشد آنها به حال خود رها شود، غده ها ممکن است به سادگی آتروفی شوند.

grounde.ru

درود، دوستان!

تنوع الیزابت

هر سال بیشتر و بیشتر متقاعد می‌شویم که بهتر است انواع سیب‌زمینی داخلی خودمان را بکاریم تا انواع خارجی. مال ما برای شرایط ما آفریده شده است. از نظر شاخص های اصلی آنها - نشاسته، پروتئین، محتوای ویتامین C و مقاومت در برابر بیماری - مدرن است انواع سیب زمینی مولدبه طور قابل توجهی برتر از هر چیزی که در مزارع جمعی، مزارع دولتی کشت می شد، شرکت های سهامی، V مزارعو در باغ های شخصی شهروندان در زمان شوروی.

علاقه زیاد به انواع جدید انتخاب روسیخارجی ها مصونیت طبیعی در برابر تعدادی از بیماری ها از خود نشان می دهند. گونه های ما Petersburgsky و Elizaveta یک و نیم برابر بیشتر از هلندی ها عملکرد دارند و در عین حال به درمان های شیمیایی مکرر در برابر بیماری ها نیاز ندارند، همانطور که در هنگام رشد واریته های وارداتی اتفاق می افتد.

اولگا ایلینیچنا زووا، کاندیدای علوم کشاورزی، که اکنون رئیس ایستگاه پرورش وسوولوژسک است، در ایجاد آنها شرکت کرد.

چندین سال پیش اولگا ایلینیچنا زووا غده های شگفت انگیز خود را به من داد. من آنها را بهاری کردم، آنها را در خانه کاشتم و این چیزی است که متوجه شدم. هر فصل این گیاهان جدید با یک مقاله خاص برجسته می شوند. آنها دارای ساقه های قوی، ضخیم و پربرگ هستند که در هر بوته تا یک دوجین می رسد. خود بوته ها به صورت متراکم و دارای پاهای بلند هستند. برگها در تمام تابستان بدون حتی یک نقطه دردناک آنجا بودند. دوبار آن را صنوبر کردم - و دیگر مراقبتی نداشت. من برداشت را در سپتامبر حفر کردم. هر بوته از 15 تا 20 غده بزرگ صاف و تمیز با وزن 250 تا 300 گرم تولید می کند. سپس با تعجب به خودم گفتم: این الیزابت یک مادر قهرمان واقعی است! او بسیار بازده است، او 20 غده رشد کرد، به بیماری سوختگی دیررس مبتلا نشد، و دچار گال نشد. در زمان پر شدن بدون آبیاری رشد کرد. من تمام تابستان را در سفرهای کاری گذراندم - الیزابت در جدایی تلف نشد، او در تاریکی به دنبال کار خود رفت. پادشاهی زیرزمینیبرای زمستان طولانی برای من غذاهای خوشمزه آماده کرد.

سیب زمینی به محصولی با امکانات نامحدود تبدیل شده است. پرورش دهندگان منحصر به فرد ایجاد کرده اند

انواع زودرس که حتی در شمال غربی روسیه می توانند دو محصول کامل را در یک تابستان از یک بستر تولید کنند. این رقم بسیار زودرس بهار سفید است: می توان آن را 1.5 ماه پس از جوانه زنی برداشت کرد و عملکرد آن 3 تا 4 کیلوگرم در هر است. متر مربع. ما آن را کندیم - بیشتر می کاریم! من در قطب شمال، نزدیک مورمانسک، باغ‌های سبزیجات با سیب‌زمینی‌های بهار سفید را دیدم. در آنجا کل تابستان یک روز طول می کشد. و این سیب زمینی ها را به باغبان می دهد برداشت مناسبغده های خوشمزه

سیب زمینی از گونه Nevsky، ایجاد شده در Belogorka در نزدیکی سنت پترزبورگ، دریافت شد

واریته نوسکی

گسترده ترین در کشور است. خوش طعم، پرمحصول، سرشار از پروتئین و نشاسته، در برابر سوختگی دیررس بسیار مقاوم است، اما یک عیب جدی دارد. نوسکی آسیب به جوانه ها را تحمل نمی کند، آنها را نمی توان قطع کرد. این نیاز به پایبندی به یک فناوری خاص دارد. من غده های جوانه نشده را از انبار خارج کردم - آنها را فوراً برای بهاره شدن قرار دادم (به مقاله "آماده سازی سیب زمینی برای کاشت" مراجعه کنید)، اجازه دهید تا به جوانه های کوتاه و ضخیم تبدیل شوند. از آنها برداشت می شود. و اگر غده ها در انبار جوانه زدند، با شاخه های بلند سفید در هم تنیده شدند و حتی آنها را شکستند، انتظاری وجود ندارد.

این گونه های اثبات شده در حال حاضر با محصولات جدید قرن 21 جایگزین شده اند. آنها آزمون تنوع دولتی را گذراندند و در عمل مقاومت واقعی در برابر نماتد طلایی سیب زمینی و سرطان سیب زمینی گونه های Ryabinushka و Radonezhsky نشان دادند. هر دو گونه اواسط زودرس هستند و تا 480 سنت غده در هکتار تولید می کنند (سه برابر بیشتر از عملکرد تجاری بسیاری از آنها. گریدهای صنعتیدر منطقه شمال غربی روسیه). غده های Rowanushka قرمز، بیضی شکل، چشم ها سطحی، گوشت سفید است و هنگام برش تیره نمی شود.

نشاسته - تا 18 درصد. حتی می توانید از Ryabinushka چیپس درست کنید.

گونه رادونژ غده های بیضی شکل، کرمی با لکه های صورتی تولید می کند. معمولا چشم ها قرمز و کوچک هستند. پالپ آن خامه ای است، هنگام برش تیره نمی شود و طعم عالی دارد.

عملکرد واقعی را تا 500 سنت در هکتار نشان می دهد تنوع جدیدسیب زمینی شفق قطبی. همچنین به نماتد مقاوم است. غده ها زیبا، با چشم های قرمز هستند. طرفداران آن را "چشم قرمز" می نامند.

برای تکثیر سریع جدید انواع سیب زمینی مولدمی توانید غده ها را از قبل در نور جوانه بزنید، سپس آنها را با ذغال سنگ نارس مرطوب بپاشید. شاخساره ها همراه با ریشه از غده جدا می شوند و مانند نهال گوجه فرنگی در باغ کاشته می شوند.

غده های مادر دوباره در ذغال سنگ نارس کاشته می شوند و دسته دوم نهال از آنها گرفته می شود.

به این ترتیب از یک غده ده ها به دست می آید گیاهان مستقلسیب زمینی و تا پاییز صدها غده بذر برای کاشت انبوه در سال آینده جمع آوری می شود.

ولادیمیر ماشنکوف

اخبار سایت در شما پست الکترونیک! ایمیل خود را وارد کنید

ayatskov1.ru

انواع سیب زمینی محبوب و مولد

سیب زمینی بدون شک یکی از غذاهای اصلی است. هم روی میز و هم در باغ توجه زیادی به آن می شود. برای به دست آوردن برداشت غنی، ابتدا باید انواع سیب زمینی و خاک مناسب برای هر رقم را به خوبی مطالعه کنید. شرایط آب و هوایی نیز نقش مهمی دارد. پس از همه، یک و همان گونه به طور کامل تولید می کند برداشت متفاوت. علاوه بر این، یک نوع سیب زمینی برای غذاهای مختلف کافی نخواهد بود. سبزیجات ریشه ای که بیش از حد پخته شده اند برای سالاد نامناسب هستند، اما برای پوره عالی هستند.

به گفته پرورش دهندگان، کشاورزان و ساکنان معمولی تابستانیکه این محصول را رشد می دهند، بهترین گونه های سیب زمینی Nevskaya، Slavyanka، Lugovskaya، Sineglazka، Charodeyka هستند. هر کدام از آنها قبلاً خریدار خود را پیدا کرده اند. با این حال، انواع سیب زمینی جدید هر سال ظاهر می شود. اینها مانند پوین، بلاروسا، آدرتا، تمپ، اولویا، ریویرا هستند.

گونه ریویرا مورد توجه است. در برابر بیماری های مختلف مقاوم است و می تواند برداشت مکرر تولید کند. وقتی پخته شود خوب نرم می شود و طعم مطبوعی دارد.

اما بسیاری از انواع به سادگی از حافظه پاک شده اند. به نظر می رسد که سیب زمینی تمایل به انحطاط دارد. این روند به تدریج اتفاق می افتد، نه بیش از یک سال. اگر قبلاً جوانه ها قوی و ضخیم بودند ، با گذشت زمان ضعیف و نازک می شوند. جوانه زنی نیز تشویق کننده نیست. بوته ها کم می شوند و برگ ها موجدار می شوند. چنین گیاهان ضعیف در درجه اول توسط سوسک های سیب زمینی کلرادو مورد حمله قرار می گیرند. این با این واقعیت توضیح داده می شود که بوته های کم دارای غلظت بیشتری از شیره سلولی هستند، بنابراین سوسک ها خیلی سریع روی آنها رشد و تکثیر می شوند.

علاوه بر این، غده ها از نظر شکل نامنظم می شوند، یعنی می توانند منحنی، بی شکل و غیرمولد باشند. گاهی اوقات می توانید یک خانواده کامل نخود فرنگی را زیر یک بوته حفر کنید. همه نشانه های انحطاط وجود دارد از این تنوعسیب زمینیها. همه اینها نشان می دهد که مواد کاشت باید تغییر کند.

انواع زیادی با عملکرد بالا وجود دارد. به عنوان مثال، نوع جهانی تیمو، که می تواند بر روی همه انواع خاک رشد کند. غده های آن سفید رنگ و دارای شکل زیبا، حاوی تعداد زیادی ازنشاسته در طول نگهداری طولانی مدت آنها سایه تیره ای به دست نمی آورند. این گونه در برابر سرمای طولانی مدت مقاوم است.

تنوع گلوبیزنا نظرات خوبی دارد. اواسط فصل است، مقاومت در برابر سوختگی دیررس و بسیاری از بیماری های دیگر افزایش یافته است. بسیاری از واریته های سیب زمینی نمی توانند در برابر سوختگی دیررس مقاومت کنند و در نتیجه قسمت های روی زمین آنها می میرند. رویه گیاهان این رقم سبز و بدون آسیب باقی می ماند و عملکرد آن کاهش نمی یابد. همچنین این زغال اخته برخلاف بسیاری از انواع دیگر خشکی را به خوبی تحمل می کند.

نوع نوسکی اواسط اولیه در نظر گرفته می شود. در مزارع و باغات سبزی رواج یافته است. سیب زمینی نوسکی زیباترین و یکدست ترین غده ها را دارد که انواع دیگر آن را ندارند. این تنوع دارای ویژگی های طعم عالی است و به این تنوع اجازه می دهد یکی از اولین مکان ها را به خود اختصاص دهد. سوختگی دیررس و سایر بیماری ها برای چنین گیاهانی ترسناک نیستند. اگر خاکستر را به خاک اضافه کنید، سیب زمینی ها شکننده تر می شوند.

یکی دیگر از انواع سیب زمینی به همان اندازه رایج، Lugovskoy است. تولیدکنندگان سیب زمینی با عملکرد پایدار و بالای این رقم جذب می شوند. از صد متر مربع می توانید یک و نیم تن سیب زمینی تهیه کنید. سیب زمینی Lugovskaya با این واقعیت متمایز می شود که غده های آنها شکنندگی و طعم خوب را افزایش می دهند. آنها سرشار از نشاسته و همچنین پروتئین و ویتامین C هستند.

ما می توانیم بی نهایت در مورد سیب زمینی و خواص مفید آن صحبت کنیم. هیچ شخصی وجود ندارد که در مورد این محصول منفی صحبت کند. به حق می توان سیب زمینی را نان دوم ما نامید.

fb.ru

انتخاب انواع سیب زمینی برای منطقه میانی

می گویند: سیب زمینی نان دوم است. و به دلایل خوب! پیدا کردن باغ یا کلبه ای که سیب زمینی نداشته باشد بسیار دشوار است. روی میز، این فرهنگ تقریباً جایگاه اصلی هر خانواده را اشغال می کند. و برای نوشتن تمام دستور العمل های تهیه غذاهای سیب زمینی، یک کتاب آشپزی کافی نیست.

هر باغبانی برای عملکرد بالا تلاش می کند و برای رسیدن به آن، مراقبت صحیح از آن کافی نیست، همچنین باید بدانید که کدام گونه های سیب زمینی برای منطقه میانی مناسب هستند.

4 نوع سیب زمینی وجود دارد:

  1. انواع اولیه - برای مصرف تابستان توصیه می شود، برای مدت طولانی ذخیره نکنید.
  2. اواسط اولیه - این گونه ها برای ذخیره سازی کوتاه مدت، منحصراً در انبارهای سرد هستند.
  3. اواسط فصل - بیشترین انواع محبوبسیب زمینی برای روسیه مرکزی؛
  4. گونه های دیررس عملاً در منطقه ما نمی رسند.

بر اساس چندین سال آزمایش توسط متخصصان کشاورزی، ما می توانیم انواع سیب زمینی را انتخاب کنیم که برای کشت در مرکز روسیه مناسب هستند.

پربارترین انواع سیب زمینی

واریته های زودرس:

  • شانس - پر بازده، مقاوم در برابر پوسیدگی مرطوب و بیماری های ویروسی؛
  • دوستانه - مولد، مقاوم در برابر پوسیدگی باکتریایی، سرطان ، دلمه.

انواع اواسط اولیه:

  • کندور - دارای رنگ مایل به زرد و شکل دراز است، فرهنگ در برابر بیماری های ویروسی مقاوم است.
  • لاتونا - جوش نمی آید، از سوختگی دیررس و سرطان نمی ترسد.
  • رومانو - دارای غده های بزرگ، مقاوم در برابر فوتوفلووراید و ویروس های بیماری زا است.

انواع میان فصل:

  • Slavyanka - مقاوم در برابر نماتدها، سرطان و عفونت های ویروسی؛
  • هیبرید 14 - تنوع مولدمقاوم در برابر سرطان باکتریایی؛
  • روکو - تنوع پر بازده، به خوبی ذخیره شده است.
  • Bronnitsky مولد، مقاوم در برابر فوتوبلایت، فوزاریوم و پوسیدگی حلقه است.

بسیاری از کشاورزان از یک ترفند استفاده می کنند - آنها چندین نوع سیب زمینی را به طور همزمان می کارند. برخی قطعاً برداشت زیادی خواهند داشت.

OgorodSadovod.com

بهترین انواع سیب زمینی « همه چیز در مورد سیب زمینی

  • 15 آوریل

    انواع "نوسکی"

    واریته های سیب زمینی با زمان رسیدن غده ها، میزان ماده خشک آن ها و مقاومت گیاه در برابر بیماری ها متمایز می شوند. همه گیاهان انواع مختلفنیاز به شرایط متفاوتی برای رشد و نمو دارد. هیچ گونه ای وجود ندارد که در هر شرایط محیطی نتایج یکسانی داشته باشد. همین رقم می تواند در برخی شرایط مثمر ثمر باشد، اما در برخی شرایط کم بازده و غیرمولد باشد. بنابراین، شما باید در زمین خود گونه هایی را که بیشترین بازدهی را در منطقه شما دارند، پرورش دهید.

    "فلوکس"

    تنوع "فلوکس"

    زودرس شدن، هدف جدول. گیاه سرپا است. برگ - سبز تا سبز تیره. برگچه از نظر اندازه متوسط ​​تا بزرگ، براق است. رنگ آنتوسیانین جوانه ضعیف است. کرولا متوسط ​​تا بزرگ، قرمز مایل به بنفش است. غده دراز بیضی شکل، با پوست زرد و گوشت زرد روشن است. وزن غده تجاری 87-113 گرم و محتوای نشاسته 16.4-17.0 درصد است. طعمش عالیه مقاوم در برابر شانکر سیب زمینی و نماتد کیست سیب زمینی طلایی، مقاومت کم تا متوسط ​​در برابر بلایت دیررس دارد. ارزش واریته: مقاومت به نماتد، زودرس، بهره وری بالا و بازار پسندی، طعم عالی.

    "دوی سرعت"

    تنوع "Sprint"

    زودرس، هدف جدول. این گیاه متوسط ​​تا بلند، برگدار، ایستاده یا نیمه برآمده است. کرولا متوسط ​​تا بزرگ، سفید است. غده بیضی شکل با چشم های کوچک تا عمق متوسط ​​است. پوست صاف، زرد است. پالپ زرد روشن است. وزن غده قابل فروش 89-196 گرم است. محتوای نشاسته 11.0-17.6٪. طعمش خوبه بازارپذیری 81-98%. حفظ کیفیت 97 درصد مقاوم به پاتوژن سرطان سیب زمینی و نماتد کیست سیب زمینی طلایی. نسبتاً حساس در بالا و نسبتاً مقاوم در غده ها به پاتوژن بلایت دیررس است.

    "ایمپالا"

    این یک نوع میز بسیار زودرس است که به دلیل عملکرد و سودآوری مداوم در بین کشاورزان بسیار محبوب است. ایده آل برای فروش اولیه در بازار. بوته ایستاده، بلند (70-75 سانتی متر) است، 4-5 ساقه تشکیل می دهد، رنگ تاج سفید، تشکیل توت پایدار است.

    تنوع "ایمپالا"

    غده ها زرد رنگ، بیضی شکل، با چشم های کوچک و پوست صاف است. پالپ زرد روشن است. رقم پرمحصول (50-55 تن در هکتار)، وزن غده قابل فروش 90-150 گرم، کیفیت نگهداری خوب، دوره خواب طولانی غده ها. طعم خوب است، محتوای نشاسته در غده ها 15٪ است. مقاوم به سرطان، نماتد سیب زمینی، حساس به بلایت دیررس و ریزوکتونیا. بازگشت دوستانه برداشت زود هنگام و برداشت به موقع و همچنین رعایت دقیق اقدامات کشاورزی و پیشگیرانه، امکان جلوگیری از آسیب های ناشی از بیماری ها و آفات را فراهم می کند.

    "لاتونا"

    واریته "لاتونا"

    انواع جدول زودرس و پربازده. این گیاه سرپا به ارتفاع 65-70 سانتی متر، با شاخ و برگ های متراکم، گل های بزرگ و سفید، توت های کمی تولید می کند. غده ها بیضی شکل، بزرگ، با پوست زرد، چشمان کم عمق، گوشت زرد روشن هستند. بهره وری 50-55 تن در هکتار، بازارپسندی 83-95 درصد، محتوای نشاسته 12-16 درصد، طعم خوب. عملکرد غده های قابل فروش از یک بوته تا 2 کیلوگرم است، رکورد عملکرد در کرت آزمایشی 4.3 کیلوگرم در هر بوته است. شما می توانید در طول تابستان، تا زمان برداشت، حفاری کنید. بر طرح شخصیبا خاکی که به خوبی کشت شده است، می توانید با پیروی از تکنولوژی کشت، تا 600 کیلوگرم یا بیشتر در هر صد متر مربع به دست آورید. مقاوم به انواع اصلی بیماری ها، نسبتاً مقاوم به پوسیدگی حلقوی و خشک، ضعیف تحت تأثیر دلمه معمولی و سوختگی دیررس است. ذخیره سازی عالی، مقاوم در برابر آسیب های مکانیکی. یکی از قابل اطمینان ترین انواع، کیفیت عالی و عملکرد بالا در هر تابستان تضمین شده است.

    "اسکارلت قرمز"

    انواع اولیه برای استفاده از میز. یکی از بهترین انواع انتخاب هلندی. در بین آماتورها و کشاورزان به ویژه در مناطق جنوبی کشور تقاضای زیادی دارد.

    تنوع "سرخ اسکارلت"

    از نظر بهره وری و عملکرد غده های قابل فروش از بسیاری از گونه های داخلی و خارجی پیشی می گیرد. بوته نیمه ایستاده به ارتفاع 60-70 سانتی متر، 7-8 ساقه تشکیل می دهد، گل ها قرمز مایل به بنفش هستند. لانه غده فشرده است، غده ها بیضی شکل دراز با پوست صاف قرمز، گوشت زرد و چشم های کوچک هستند. فرم ها 20-23 عدد. غده های زیر بوش، غده های بزرگ 80-85 گرم تنوع دارای کیفیت مصرف کننده عالی است، محتوای نشاسته در غده های باشگاهی تا 16٪ است، طعم عالی است. در برابر بلایت دیررس، سرطان، پیچ خوردگی برگ، آسیب مکانیکی مقاوم است و خشکی را به خوبی تحمل می کند. حفظ غده ها در طول ذخیره سازی خوب است. بهره وری 55-600 کیلوگرم در هر صد متر مربع است.

    "روزارا"

    زودرس شدن، استفاده جهانی، تنوع گیاه از نوع نیمه پراکنده است، رنگ تاج گل بنفش قرمز است. غده ها به شکل بیضی بیضی شکل هستند، چشم ها کوچک هستند.

    واریته "روزارا"

    پوست قرمز، گوشت زرد است. محتوای نشاسته تا 16٪. ارزش تنوع: تطبیق پذیری در استفاده، حفظ خوب در طول ذخیره سازی. بهره وری 550-600 کیلوگرم در هر صد متر مربع، عملکرد بالای غده های قابل فروش است.

    "آروسا"

    تنوع هدف جهانیزودرس، برای مصارف جدول و برای پردازش استفاده می شود. بوته ایستاده است، با رشد خوبی از بالا.

    واریته "آروسا"

    رنگ کرولا قرمز بنفش است. لانه غده فشرده است، با عملکرد زیاد غده 21-25 عدد. غده ها بیضی شکل، پوست قرمز، قاعده چشم قرمز، گوشت زرد است. محتوای نشاسته 17-19٪ است، طعم غده ها خوب است. این واریته به نماتد طلایی سیب زمینی و سرطان سیب زمینی مقاوم است. تطبیق پذیری آن در استفاده به آن اجازه می دهد تا به عنوان گروهی از گونه های ممتاز طبقه بندی شود. بهره وری 580 کیلوگرم در هر صد متر مربع، بازارپسندی 93-95٪.

    "رومانو"

    یک نوع متوسط ​​برای استفاده در میز، محبوب در تمام مناطق روسیه، به دلیل عملکرد بالا و بازارپسندی غده ها. منطقه بندی شده از سال 1994

    تنوع "رومانو"

    بوته بلند (75 سانتی متر)، کلاسیک پرورش دهندگان هلندی، یکی از محبوب ترین گونه های پوست قرمز است که در روسیه ریشه دوانده است.

    "کندور"

    متوسط ​​پر بازده، تنوع رومیزی. بوته بلند 75-80 سانتی متر، نیمه راست، ساقه های متوسط ​​(4-5 قطعه) با رنگ آنتوسیانین قوی، رنگ تاج گل تیره، قرمز بنفش، گلدهی طولانی مدت، تشکیل توت فراوان است.

    تنوع "کاندور"

    لانه غده فشرده، کم عمق، 20-24 غده در زیر بوته است، غده ها بیضی شکل، قرمز، با گوشت زرد روشن، چشم های کم عمق هستند. وزن غده تجاری 90-180 گرم است، محتوای نشاسته آن 14٪ است، طعم خوبی دارد. مزیت این تنوع بازارپذیری مداوم آن است، بیش از 90٪. کاملاً ذخیره می شود و در طول ذخیره سازی کیفیت مصرف کننده خود را از دست نمی دهد. درجه تجاری

    "زکورا"

    متوسط ​​زودرس، تنوع میز. بوته نیمه ایستاده است، رنگ تاج قرمز بنفش است. لانه غده فشرده، سطحی، غده مستطیلی، پوست زرد، گوشت زرد، چشم ها کوچک است.

    واریته "زکورا"

    بهره وری 550-600 کیلوگرم در صد متر مربع، بازار پذیری بالا 96٪. محتوای نشاسته 13-18٪. مقاوم به سرطان سیب زمینی، نماتد طلایی، نسبتاً مقاوم به دلمه معمولی. تنوع کاملاً ذخیره می شود و کیفیت جدول خود را از دست نمی دهد، ایده آل برای فروش در بازار.

    "نوسکی"

    درجه متوسط. یکی از بهترین گونه های داخلی که نه تنها در تمام مناطق روسیه بلکه در خارج از کشور نیز به رسمیت شناخته شده است. اواسط اوایل، برای اهداف غذایی، با انعطاف پذیری بالا مشخص می شود و به راحتی با هر شرایط رشد سازگار می شود.

    انواع "نوسکی"

    بوته‌ای راست، متوسط، فشرده، پربرگ، گل‌ها سفید، گلدهی فراوان و کوتاه‌مدت است. لانه غده فشرده و کم عمق است. غده ها زیبا، بیضی شکل، پوست سفید، صاف، با چشم های صورتی کوچک و متعدد و پالپ سفید است که هنگام پختن تیره نمی شود. وزن غده تجاری 90-130 گرم است، محتوای نشاسته بالا است: 11.5-17٪، طعم عالی است. عملکرد بالا، حداقل 300-400 درصد در هکتار در شرایط تولید، و در بستر باغ بیش از 500 کیلوگرم در صد متر مربع است. مقاوم در برابر سوختگی سیب زمینی، نسبتاً مقاوم به سوختگی دیررس و دلمه.

    "روکو"

    تنوع میز متوسط، رهبر بازار. بوته بلند است (80 سانتی متر)، 5-6 ساقه تشکیل می دهد، گل ها قرمز بنفش، بزرگ هستند. آنها توت کمی تولید می کنند.

    واریته "روکو"

    غده ها بزرگ، وزن (80-120 گرم)، بیضی شکل، قرمز با چشم های کم، گوشت خامه ای هستند. ویژگی: عملکرد بالا 400-500 کیلوگرم در صد متر مربع، بازارپسندی - 90٪. طعمش عالیه مقاوم در برابر بلایت دیررس و آسیب سوسک سیب زمینی کلرادو (قابلیت احیا کننده خوب). این تنوع در تمام زمستان کاملاً ذخیره می شود و کیفیت جدول خود را از دست نمی دهد. ایده آل برای فروش، کیفیت مصرف کننده عالی. درجه تجاری.

    pro-kartofel.info

چه نوع سیب زمینی در روسیه مرکزی کاشته شود. این بستگی به چیزی دارد که می خواهید در پایان به دست آورید: سیب زمینی زودرس یا برای زمستان، خوشمزه یا زیبا. ترجیح خود را تنظیم کنید، شرایط موجود را تجزیه و تحلیل کنید: خاک و آب و هوا، و انتخاب واضح خواهد بود.

رشد سیب زمینی در منطقه وسط

یکی از ویژگی های منطقه میانه، به عبارت دیگر، بخش اروپای مرکزی روسیه، آب و هوای معتدل قاره ای و رطوبت بیش از حد است. در اینجا هیچ یخبندان یا گرمای شدید وجود ندارد. فصلی متوسط: زمستان های برفی و معتدل و تابستان های گرم و خنک. میانگین دما در زمستان از -8، -12 درجه، در تابستان +17، +23 متغیر است. دوره گرم از اواخر اردیبهشت تا اواسط سپتامبر ادامه دارد.

باغبانان این منطقه باید تمام تلاش خود را صرف مبارزه با رطوبت بیش از حد کنند که خاک‌های پیازی و پودزولیکی آنها را به باتلاق تبدیل می‌کند. عملکرد سیب زمینی در اینجا بسیار بالا است - تا 0.5 تن. با مراقبت ویژه، این ارقام 10-20٪ افزایش می یابد.

انواع سیب زمینی

با توجه به سرعت رسیدن، سیب زمینی ها به انواع زیر تقسیم می شوند:

  • زودرس - 50-60 روز پس از جوانه زدن می رسد، قابل نگهداری نیست و بلافاصله پس از حفاری خورده می شود.
  • اواسط فصل - 70-90 روز از جوانه زنی - با رشد و نگهداری خوب در شرایط روسیه مرکزی متمایز می شود.
  • دیررس - بیش از 100 روز - در زمین باز این منطقه رشد نمی کند، زیرا زمان برای رسیدن ندارند.

کاشت سیب زمینی در منطقه مرکزی از اوایل ماه مه آغاز می شود، زمانی که خاک تا +12 درجه گرم می شود و هوای شب کمتر از +15 درجه نیست. در ابتدا، برای جلوگیری از یخ زدگی ناگهانی، کاشت با فیلم پوشانده می شود.

سیب زمینی معمولاً با بارش آبیاری می شود. استثنا ظهور جوانه ها، جوانه زدن و پایان گلدهی است. در این دوره ها، گیاهان به آبیاری و کوددهی اضافی نیاز دارند.

تنوع بسته به آب و هوا

یک برداشت خوب توسط گونه ای تولید می شود که با نوع خاک و ویژگی های اقلیمیمنطقهمنطقه میانی یک قلمرو بزرگ است که در مناطق مختلف آن شرایط آب و هوایی متمایز وجود دارد. بنابراین، ترجیحات به انواع مختلف سیب زمینی داده می شود.

به عنوان مثال، در منطقه مسکو، با آن رطوبت زیادو ابری، عمدتاً انواع سیب زمینی زودرس با مقاومت خوب در برابر بلایت دیررس برای کاشت انتخاب می شوند. رایج ترین آنها گل رز اولیه، فالنسکی، پروونتو، لیوبیمتس، اوستارا، لورچ، پردوویک، پریکولسکی زودرس، پنزا زودرس، لوگوسکوی، چارودی، سینگلاسکا، اوداچا، ژوکوفسکی هستند.

در شمال غربی روسیه، انواعی که یخبندان و تغییرات دمایی ناگهانی را تحمل می کنند دارای مزیت هستند. معروف Amorosa، Impala، Latona، Karatop، Nida، Garnet، Romano، Aurora، Folva هستند.

انواع سیب زمینی اولیه برای روسیه مرکزی - توضیحات

برای برداشت محصول در اواسط تابستان، باغبانان بی تکلف رشد می کنند سیب زمینی اولیه، رسیدن قبل از شروع شیوع بیماری ها و انواع آفات. شما می توانید سیب زمینی تازه را در زمین باز ظرف 50 روز از لحظه جوانه زدن و حتی زودتر در گلخانه ها حفر کنید. اما پس از کندن آن، باید فوراً به عنوان غذا مصرف شود، زیرا نمی توان آن را برای مدت طولانی ذخیره کرد.

جدول محبوب ترین ارقام اولیه

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
50–60 170-380 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.قرمز، گرد، وزن 120-210 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.مقاومت در برابر خشکسالی. بی تکلفی نسبت به انواع خاک (به جز خاک رسی). ذخیره سازی خوب
55–65 200-370 کیلوگرمسرطان.بیضی، زرد، وزن 90-170 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.پربازده.
60–70 210-380 کیلوگرمسرطان، ویروس ها، دلمه، ریزوکتونیازیس.بیضی، سفید، وزن 90-120 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.ذخیره سازی خوب
60 180-250 کیلوگرمسرطان، موزاییک چروکیده و رگه دار، پیچ خوردگی برگ، سوختگی دیررس.بیضی شکل، قرمز، وزن 100-110 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.مستعد حملات سوسک سیب زمینی کلرادو نیست.

محبوب ترین انواع - گالری عکس

کامنسکی کاملاً در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو مصون است سیب زمینی وارماس دارای کیفیت نگهداری خوب پوگارسکی است - نوعی سیب زمینی پرمحصول بلاروسا تقریباً در همه انواع خاک رشد می کند.

میان فصل و پربار

محبوب ترین گونه های سیب زمینی میان فصل هستند. آنها در زمستان به خوبی ذخیره می شوند و طعم غده های آنها بسیار بهتر از غده های اولیه است.

جدول انواع محبوب میان فصل

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
فامبو80–85 185-450 کیلوگرمسرطان، ویروس "A"
ریزوکتونیازیس، دلمه.
زرد، بیضی دراز، وزن 80-140 گرم، گوشت خامه ای، طعم خوب.سازگاری خوب با خاک و آب و هوا. پربازده.
مورد علاقه70–90 250-400 کیلوگرمسوختگی دیررس، دلمه، ریزوکتونیا،
ویروس ها
بژ، وزن 90-125 گرم، گوشت سفید، طعم متوسط.تحمل خوب به دمای پایین بهار در طول کاشت. پربازده.
70–75 290-460 کیلوگرمسرطان، نماتد، ویروس، خشکی و پوسیدگی حلقه.بیضی شکل، زرد، وزن 85-135 گرم، گوشت زرد روشن، هنگام برش تیره نمی شود، طعم خوب.تحمل خوب به خشکی و رطوبت بالا. بی تکلفی نسبت به انواع خاک
کندور70–90 180-360 کیلوگرمسرطان، ویروس ها، زخم ها.بیضی، قرمز، وزن 90-180 گرم، گوشت زرد، طعم رضایت بخش.مقاومت در برابر خشکسالی. سازگاری با هر نوع خاک و آب و هوا.
65–80 110-350 کیلوگرمسرطان، ویروس های موزاییک، بلایت دیررس، ریزوکتونیا، ویروس پیچ خوردگی برگ.بیضی شکل، صورتی، صاف، وزن 70-80 گرم، گوشت خامه ای، طعم خوب.مقاومت در برابر خشکسالی.
70–90 250-470 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی، موزاییک چروکیده و رگه‌دار، ویروس پیچ خوردگی برگ، سوختگی دیررس.قرمز، گرد، وزن 110-185 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.بی تکلف به مراقبت و خاک. توانایی رشد در شرایط نامطلوب. مقاومت خوب در برابر بیماری
80–90 180-390 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی، رگوز، موزاییک نواری، ویروس رول برگ.بلند، قرمز، وزن 90-180 گرم، گوشت خامه ای، طعم عالی.عملکرد خوب در خاک های شنی سبک.

گالری عکس

لاتونا رطوبت بالا را به خوبی تحمل می کند.واریته رومانو برای فروش ایده آل است و در برابر خشکسالی مقاوم است.ایربیتسکی قادر است در شرایط نامساعد رشد کند.Slavyanka خاک های شنی سبک را ترجیح می دهد.

دیر رسیدن

سیب زمینی های دیررس در روسیه مرکزی زمان رسیدن ندارند، بنابراین در اینجا در زمین باز رشد نمی کنند.

میز بهترین ارقام دیررس سیب زمینی


(نخبه)
نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
100–110 600 کیلوگرمگرد، قرمز، وزن 90-140 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.تحمل خوب در برابر تغییرات دما مقاومت در برابر خشکسالی.
120–140 520 کیلوگرمنماتد، ساق سیاه، سرطان، دلمه.بیضی شکل صورتی وزن 160 گرم گوشت زرد خوش طعم.مقاومت در برابر خشکسالی. بی تکلفی نسبت به نوع خاک
120–140 320 کیلوگرمنماتد، ساق سیاه، سرطان، دلمه.بیضی، قرمز، وزن 100-120 گرم، گوشت سفید، طعم عالی، نشاسته زیاد.ذخیره سازی بسیار خوب
115–120 190-320 کیلوگرمسرطان.گرد، زرد، صاف، وزن 80-160 گرم، گوشت سفید، طعم خوب، نشاسته کم.تحمل خوبی به گرما و خشکی دارد.

بهترین انواع دیررس - گالری عکس

Zhuravinka - گونه ای مقاوم به خشکی Zarnitsa در هر خاکی رشد می کند Zdabytak به خوبی ذخیره می شود Pobeda هم در گرما و هم در خشکی رشد می کند.

انواع پرمحصول

هر باغبانی دوست دارد در زمین خود سیب زمینی پر محصول داشته باشد. انواع زیادی با عملکرد خوب در نظر گرفته شده برای روسیه مرکزی وجود دارد. اما برای دستیابی به آنها باید از گیاهان مراقبت مناسبی از جمله علف های هرز، آبیاری، تپه زدن، کودهای شیمیایی، محافظت در برابر بیماری ها و آفات به عمل آورید.

بیشترین بازده ارقام - جدول

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
60–70 300-470 کیلوگرمبژ، گرد، وزن 80-110 گرم، گوشت سفید، طعم عالی.ذخیره سازی خوب
90 300-420 کیلوگرمبلایت دیررس، آلترناریا.گرد، وزن 80-90 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.کیفیت نگهداری خوب
قاصد80–100 160-400 کیلوگرمسرطان، ویروس هاگرد، کرمی، با رویه صاف، وزن 50 تا 140 گرم، گوشت سفید، هنگام برش تیره نمی شود، طعم خوبی دارد.عملکرد پایدار
منبع80–85 400-450 کیلوگرمسوختگی دیررس - مقاومت ضعیف.بژ، وزن 100-130 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.تحمل خوبی به گرما و خشکی دارد. باغبانان آن را به عنوان بهترین رقم توصیف می کنند.
70–90 200-550 کیلوگرمسرطان، ویروس های "A" و "U".بیضی، صاف، زرد، وزن 70-150 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.برای درست کردن سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود.
کاراتوپ60–65 200-500 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی، ویروس پیچش برگ.گرد، زرد، وزن 60-100 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.تحمل ضعیف به خشکی
آلوارا70–80 295-440 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.قرمز، بیضی، صاف، وزن 90-100 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.مناسب برای تولید چیپس
65–70 250-590 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.بیضی، زرد، وزن 90-110 گرم، گوشت زرد، طعم عالی.حمل و نقل خوب

عکس ارقام پرمحصول

Bryansk اولیه به خوبی ذخیره می کند Reserve میوه های بسیاری تولید می کند Monalisa - مقاوم ترین گونه Felox به ویروس حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند.

خوشمزه ترین سیب زمینی ها

طعم غده ها اصلی ترین چیزی است که سیب زمینی در اصل توسط باغبانان پرورش می یابد. در این مورد، شما باید ترجیحات آشپزی خود را در نظر بگیرید. برخی از انواع سیب زمینی برای تهیه پوره سیب زمینی مناسب هستند، برخی دیگر برای سوپ و پخت عالی هستند، برخی دیگر را می توان به صورت خام مصرف کرد و به سالاد اضافه کرد، و همچنین انواعی وجود دارد که به طور جهانی تهیه می شوند.

خوشمزه ترین انواع - جدول

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
80–90 210-410 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.بیضی شکل، تا حدی قرمز، وزن 90-130 گرم، گوشت خامه ای، طعم عالی.الزامات سستی خاک
80–100 400-500 کیلوگرمسوختگی دیررس - مقاومت ضعیف.بژ، وزن 90-110 گرم، گوشت خامه ای، طعم عالی، مقدار زیادی نشاسته و اسیدهای آمینه.بی تکلفی نسبت به خاک، آب و هوا، مراقبت.
110–120 230-370 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.بیضی، زرد، وزن 90-130 گرم، گوشت خامه ای، طعم عالی.بی تکلفی نسبت به نوع خاک

خوشمزه ترین سبزیجات ریشه - عکس

استونفلای برای همه انواع خاک مناسب است شفق قطبی برای سستی خاک می طلبد بلوبری حاوی آمینو اسیدهای زیادی است.

غده های نخبه

سیب زمینی به دست آمده از مواد بذر نخبه نسبت به بیماری ها و آفات حساس نیست، طعم عالی و عملکرد بالایی دارد. هزینه نخبگان بالاتر از سایر انواع است، بنابراین هر باغبانی نمی تواند آن را خریداری کند.

انواع نخبگان عبارتند از:

  • انتخاب هلندی - قرمز اسکارلت، لاتونا، رومانو، ایمپالا، کندور - عملکرد 600-800 کیلوگرم در هر صد متر مربع را ارائه می دهد. امکان رشد در سایت برای حداکثر 3 سال وجود دارد، سپس مواد کاشت باید به روز شود.
  • انتخاب روسی - Udacha، Golubizna، Lugovskoy، Zhukovsky زودرس، Nevsky - عملکرد به طور قابل توجهی کمتر از هلندی ها است، اما آنها طولانی تر از بین نمی روند. آنها را می توان بیش از 5 سال در سایت پرورش داد و توسط غده های بهترین بوته ها تکثیر می شود.

انواع سیب زمینی نخبگان - جدول


(نخبه)
(ابر نخبگان)
نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
45 230-580 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی، سوختگی دیررس.زرد، بیضی، وزن 90-140 گرم، گوشت زرد، طعم عالی.ماندگاری و حمل و نقل خوب.
جارلا70–75 220-670 کیلوگرمسرطان.بیضی کوتاه، زرد، وزن 80-310 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.پربازده.
80–95 100-380 کیلوگرمسرطان.بیضی، قرمز، وزن، 50-100 گرم، گوشت زرد، طعم خوب، نشاسته زیاد.مقاومت در برابر خشکسالی. مربوط می شه به تولید صنعتیچیپس.
65–75 200-415 کیلوگرمسرطان، نماتد، سوختگی دیررس، دلمه.قرمز، بیضی، وزن 80-115 گرم، گوشت زرد، طعم عالی.تحمل خوب در برابر خشکسالی، گرما، رطوبت بالا و سرما.
70–75 190-570 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.بیضی، قرمز، وزن 100-150 گرم، گوشت زرد، طعم عالی.مقاومت خوب در برابر بیماری ها و آفات.

عکس انواع سیب زمینی نخبه

لوکس - فوق العاده نخبه با طعم عالی روزارا آب و هوای نامساعد را تحمل می کند آرتمیس به خوبی ذخیره می شود دزیره به خشکی مقاوم است

جدید برای منطقه میانه

پرورش دهندگان به کار خود به نفع جامعه ادامه می دهند و انواع جدیدی از سیب زمینی را ایجاد می کنند. بسیاری از آنها برای رشد در منطقه میانی مناسب هستند.

سلیقه ها و انواع جدید - میز

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
ناکرا80–85 203-400 کیلوگرمسرطان.قرمز، وزن 65-160 گرم، گوشت زرد، طعم خوب، مقدار زیادی نشاسته.ذخیره سازی خوب
تیمو هانکیان70–80 150-380 کیلوگرمسرطان.گرد، زرد، وزن 60-120 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.تحمل خوب در برابر رطوبت بالا.
آدرتا75–80 450 کیلوگرمسرطان.بیضی، زرد، وزن 100-150 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.مقاومت خوب به خشکی تشکیل اولیه غده ها. بی تکلفی نسبت به آب و هوا
نوسکی75–90 380-500 کیلوگرمسرطان، ریزوکتونیازیس.بژ، وزن 90-130 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.گرما دوست. بهره وری بالا همه کاره در آماده سازی
گالا70–80 210-390 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.بیضی، زرد، وزن 70-120 گرم، گوشت زرد، طعم خوب، نشاسته کمی.آسان برای رشد. سازگاری با هر آب و هوا و خاک.

عکس انواع سیب زمینی جدید

گالا با هر خاک و آب و هوایی سازگار است

انواع سیب زمینی برای اورال

در اورال، آب و هوا برای گیاهان بسیار سخت است: تغییرات دمای ثابت، شرایط آب و هوایی به شدت تغییر، توزیع ناهموار بارش. برای کشت در این منطقه، فقط باید گونه های مقاوم و پهنه بندی شده را انتخاب کنید.

بهترین انواع سیب زمینی برای میز اورال

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
بیماری ها و آفات غده ها مشخصه
باشقیر60–80 150-370 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.قرمز، گرد، وزن 90-200 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.تحمل خوب به خشکی برگ های گیاه لارو سوسک سیب زمینی کلرادو را می ریزند.
لوگوفسکوی70–80 514 کیلوگرمسرطان، سوختگی دیررس، زخم، ویروس ها، ساق پای سیاه.بیضی شکل، صورتی، وزن 85-125 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.مقاومت در برابر شرایط نامساعد جوی. ارجحیت برای خاک های شنی سبک و چرنوزم.
اثر65–80 300-450 کیلوگرمسوختگی دیررسبژ، وزن 100-180 گرم، گوشت سفید، طعم خوب، نشاسته زیاد.کیفیت نگهداری خوب الزامات تغذیه خاک
آسپیا80–100 380-440 کیلوگرمسرطان، نماتد، سوختگی دیررس.بژ، وزن 70-120 گرم، گوشت زرد، طعم خوب.عملکرد پایدار
گاو نر45–55 180-350 کیلوگرمسرطان، طلایی، سوختگی دیررس.گرد، قرمز، وزن 60 تا 90 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.تحمل خوب به خشکسالی و دمای پایین.

بهترین انواع سیب زمینی برای عکس اورال

منطقه ولگا میانه

ویژگی بارز منطقه ولگا بی ثباتی و ناهنجاری های آب و هوایی مرتبط با نفوذ آسیا و اقیانوس اطلس است. در اینجا، تابستان سرد به سرعت به تابستان گرم تبدیل می شود، بهار کوتاه است، به خصوص در مناطق جنوبی، دوره بدون یخبندان در مواقعی تا 150 روز است. کمبود رطوبت در خاک و هوا به دلیل بارش کم و خشکسالی های مکرر طولانی نمی تواند تأثیر مثبتی بر فعالیت کشاورزی منطقه داشته باشد. بادها، بادهای گرم و طوفان های گرد و غبار پیچیدگی را اضافه می کنند. شما باید یک نوع سیب زمینی را برای رشد در منطقه ولگا با تحمل خشکی خوب انتخاب کنید.

انواع سیب زمینی برای میز منطقه ولگا میانه

نام تنوع بلوغ
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
پایداری غده ها مشخصه
روکو100–150 136-275 کیلوگرمسرطان، نماتد، موزاییک چروکیده و نواری، سوختگی دیررس.بیضی شکل، قرمز، وزن 75-120 گرم، گوشت خامه ای، طعم خوب.تحمل خشکسالی عالی
لورچ120–140 350 کیلوگرمبلایت دیررس، ویروس ها.بژ، وزن 100-120 گرم، مقدار زیادی نشاسته.ذخیره سازی خوب
ژوکوفسکی زود60 400-450 کیلوگرمسرطان، نماتد طلایی.صورتی، وزن 100-120 گرم، گوشت سفید، طعم خوب.مقاومت در برابر خشکسالی. بی تکلفی نسبت به خاک و آب و هوا.
شانس60–70 300-500 کیلوگرمسوختگی دیررسبژ، وزن 120-250 گرم، گوشت سفید، طعم خوب. شانس - تنوع خوشمزهسیب زمینیها

کشت و برداشت سیب زمینی در هر منطقه امکان پذیر است. نکته اصلی این است که تنوع مناسب را انتخاب کنید.

بهترین انواع سیب زمینی

قبل از رشد محصولات ریشه ای، باید تعیین کنید که کدام گونه سیب زمینی برای منطقه شما مناسب است. عکس ها و توضیحات به شما کمک می کند مواد کاشت مناسب را انتخاب کنید و ویژگی های مراقبت را روشن کنید. برای این کار باید به معیارهای زیر توجه کنید:

  • زمان برداشت؛
  • مقاومت در برابر شرایط آب و هوایی؛
  • مقاومت در برابر بیماری ها و آفات.

بهترین انواع سیب زمینی عکس و توضیحات

تقریباً غیرممکن است که بهترین نوع سیب زمینی را برای کاشت در سایت خود نام ببرید، زیرا برای هر منطقه متفاوت است. انتخاب ممکن است به خاک (اسیدی یا قلیایی)، آلودگی به آفات و محتوای باکتری های بیماری زا در خاک بستگی داشته باشد.

عکس توضیحات تنوع گالا سیب زمینی بی تکلف

یکی از نمایندگان زودرس که بسیار محبوب است، نوع سیب زمینی گالا است. با شاخ و برگ سبز غنی مشخص می شود. تعداد میوه در هر بوته تا 25 قطعه است. هنگام رشد سیب زمینی گونه گالا ، می توانید با آبیاری مداوم و کوددهی منظم عملکرد آن را افزایش دهید ، زیرا رطوبت را دوست دارد ، اما نباید غرق شود و خاک را به حالت باتلاقی برساند.

ویژگی های انواع سیب زمینی گالا:

  • پر بازده؛
  • مقاوم در برابر بیماری ها؛
  • غده ها 70 روز از زمان ظهور اولین شاخه ها می رسند.

عکس توضیحات تنوع اولیه سیب زمینی ژوکوفسکی

با توانایی آن در جوانه زدن خوب در دماهای پایین متمایز می شود. وقتی رسید، غده های بزرگی را تشکیل می دهد. رنگ صورتی و پوست صافی دارند.

ویژگی های سیب زمینی ژوکوفسکی:

  • مقاوم در برابر نماتدها (کرم های مضر)؛
  • عملکرد - 600 c/ha;
  • وزن غده - تا 167 گرم؛
  • به خوبی نگهداری می شود

اولین گونه های سیب زمینی

انواع سیب زمینی زودرس برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته نمی شوند، زیرا ساختار شلتری دارند. نسبت به گونه های بعدی نسبت به بیماری ها و آفات مقاومت کمتری دارند.

عکس توضیحات تنوع سیب زمینی ایمپالا

زودرس، 45 روز پس از اولین شاخه ها آماده برداشت است. شکل گیاهان ریشه بیضی است. سطح پوست صاف و صاف، چشم ها کم عمق و کوچک است. به طور معمول، بوته های سیب زمینی متراکم و بلند هستند. شما می توانید تا 21 غده از آنها جمع آوری کنید.

ویژگی های واریته ایمپالا:

  • غده ها - 90-150 گرم؛
  • بهره وری - 550-620 c/ha.
  • مقاوم به نماتد طلایی، سرطان سیب زمینی؛
  • به خوبی نگهداری می شود

Potatoes Bellarosa شرح انواع بررسی عکس

50 روز پس از جوانه زدن، سیب زمینی خوراکی است. غده ها بیضی شکل و گرد هستند. پوست میوه صورتی و خشن است. در جنوب، باغداران، به لطف کاشت و کودهای اولیه، موفق به دریافت 2 محصول در هر فصل می شوند.

دارای مزایای زیر است:

  • نسبت به خاک و اسیدیته آنها حساس نیست.
  • مقاوم در برابر خشکسالی؛
  • عملکرد - حداکثر 400 سنت در هکتار؛
  • مقاوم در برابر ویروس ها و بیماری ها.

انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی

بسیاری از کارشناسان بر این باورند که برای رشد موثر سیب زمینی در مناطق مختلف کشور به مواد کاشت متفاوتی نیاز است. با در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی، انواع میان فصل برای روسیه مرکزی توصیه می شود.

عکس توضیحات تنوع سیب زمینی روزارا

یکی از اولین ها و دارای ایمنی خوبی در برابر بیماری ها، نوع سیب زمینی روزارا است که اغلب برای فروش کشت می شود. غده ها 65-70 روز از اولین شاخه ها آماده برداشت هستند.

برای اولین بار توصیفی از واریته سیب زمینی روزارا در آلمان توسط پرورش دهندگانی که آن را پرورش داده بودند، ارائه شد. متوسط ​​عملکرد سبزیجات 15-20 میوه در هر بوته است.

ویژگی های متمایز:

  • بوش پخش;
  • مراقبت آسان؛
  • به خوبی ذخیره شده است؛
  • طعم عالی دارد
  • مناسب برای رشد برای فروش.

عکس توضیحات تنوع سیب زمینی شانس

گونه سیب زمینی Udacha نتیجه موفقیت آمیز کار پرورش دهندگان داخلی است. این نماینده زودرس از خانواده شب بو با خاک های مختلف سازگار است. طعم دلپذیر است، گوشت آن خیلی شل نیست، برفی سفید است.

ویژگی های تنوع سیب زمینی Udacha:

  • پر بازده؛
  • مقاوم در برابر خشکسالی دمای پایین;
  • بوش پخش;
  • گلهای با اندازه متوسط؛
  • غده های بزرگ

عکس توضیحات تنوع سیب زمینی Adretta

این سبزی ریشه در آلمان توسعه یافته است. تنوع میان فصل. شکل غده ها بیضی است. پالپ زرد است. تنوع سیب زمینی Adretta به دلیل طعم بالا، مصونیت در برابر بسیاری از ویروس ها و عملکرد خوب محبوبیت پیدا کرده است.

ویژگی های نوع:

  • رسیدن پس از کاشت در 60 - 80 روز رخ می دهد.
  • حدود 10 محصول ریشه روی یک بوته تشکیل می شود.
  • تغییرات ناگهانی در شرایط آب و هوایی را تحمل می کند.
  • می توان برای نگهداری طولانی مدت در زمستان استفاده کرد.

عکس توضیحات تنوع سیب زمینی کیوی

نمای دیرهنگام عملاً تحت تأثیر سوسک سیب زمینی کلرادو و کرم سیمی قرار نمی گیرد. مقاوم در برابر عفونت ها و بسیاری از بیماری های رایج. عملکرد خوب است - از 1 کیلوگرم مواد کاشت می توانید تا دو سطل محصول ریشه ای تهیه کنید.

ویژگی های سیب زمینی کیوی:

  • رشد بی تکلف
  • غده های گرد؛
  • پوست محصول ریشه زبر (شبکه مانند) است.

خط پایین

بیش از 290 گونه سیب زمینی پرمحصول وجود دارد. برای کاشت در سایت خود، باید گونه هایی را انتخاب کنید که بیشترین سازگاری را با آب و هوای منطقه شما دارند. این به شما امکان می دهد از مشکلات غیر ضروری در مراقبت از گیاه جلوگیری کنید و همچنین برداشت خوبی داشته باشید. بهترین نقدهاو توصیه های باغبانان در منطقه مسکو انواع سیب زمینی اولیه بلاروسا، روزارا، گالا را دارند.

هر باغبانی می خواهد بهترین انواع سیب زمینی را در زمین خود رشد دهد. اما انتخاب آن از بین چهارصد مورد موجود کار آسانی نیست.

بهترین انواع سیب زمینی برای رشد در روسیه و شرح آنها

برای انتخاب سیب زمینی برای طرح خود، تصمیم بگیرید که از آنها چه انتظاری دارید. این روند جستجو را تا حد زیادی تسهیل می کند و شما را از اطلاعات غیر ضروری و کاملا غیر ضروری محافظت می کند. هنگام انتخاب، روی شاخص های زیر تمرکز کنید:

  • بهره وری؛
  • ترجیحات برای یک نوع خاک و شرایط آب و هوایی؛
  • سرعت تشکیل میوه؛
  • الزامات مراقبت؛
  • مقاومت در برابر بیماری ها و آفات مختلف؛
  • استقامت در شرایط آب و هوایی نامطلوب برای سیب زمینی؛
  • طعم و جذابیت بیرونی غده ها.

انواع مختلفی از سیب زمینی وجود دارد که مطمئناً خوب و شایسته توجه ما هستند. بیایید به محبوب ترین آنها نگاه کنیم.

زود، وسط، دیر - کدام بهتر است؟

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که سیب زمینی ها با توجه به سرعت رسیدن به 4 نوع تقسیم می شوند:

  • اوایل (60-80 روز)؛
  • اواسط اولیه (80-90 روز)؛
  • اواسط فصل (90-110 روز)؛
  • دیر رسیدن (110-120 روز).

گونه های اولیه سریعتر غده ها را تشکیل می دهند و بر این اساس باغبان زودتر برداشت خود را می گیرند. مضرات این نوع سیب زمینی را می توان با اطمینان به کیفیت نگهداری ضعیف نسبت داد: در طول ذخیره سازی، میوه ها خیلی سریع شروع به خراب شدن می کنند. بنابراین سیب زمینی های اولیه به طور انحصاری در مقادیر کم رشد می کنند و پس از کندن آنها بلافاصله برای غذا آماده می شوند.

محبوب در بین افراد اولیه

عکس های محبوب اولیه

Vyatka - یک نوع زودرس پرمحصول Domodedovo خاکهای سبک را ترجیح می دهد Sedov خشکسالی را به خوبی تحمل می کند.

واریته‌های سیب‌زمینی دیررس فصل رشد طولانی‌تری دارند، اما عملکرد بیشتر و غده‌ها خوشمزه‌تر هستند. و می توان آنها را تا بهار آینده بدون از دست دادن خواص مصرفی خود نگهداری کرد. بنابراین، سیب زمینی متوسط ​​​​در بین باغداران بسیار محبوب است.

محبوب در میان اندازه های متوسط ​​- جدول و مشخصات

نام تنوع بهره وری
(از صد متر مربع)
دوره رسیدن
(در روز)
مشخصه
تا 400 کیلوگرم70–90 تنوع در کشت بی تکلف است. ویژگی های طعمی بالا. غده های بزرگ مایل به قرمز به وزن 190 گرم.
تا 600 کیلوگرم70–90 غده ها بیضی شکل زرد رنگ هستند و وزن آن حدود 120 گرم است. رشد بی تکلف.
350 کیلوگرم، حداکثر - 737 کیلوگرم90–110 تنوع می دهد بزرگترین برداشتدر خاکهای سبک و غنی شده میوه های صورتی با وزن 105-145 گرم.
تا 410 کیلوگرم80–85 گیاهان بسیار بلند می شوند. میوه های مستطیل قهوه ای روشن با وزن 90 تا 130 گرم. ویژگی های طعم خوب
بیش از 250 کیلوگرم50–55 گونه ای غیر انحطاط که حتی روی لوم های فرسوده نیز رشد می کند. غده های بیضی شکل بزرگ، زرد روشن، با وزن 100-130 گرم.
400 کیلوگرم، حداکثر - 760 کیلوگرم70–90 غده های بزرگ گرد بیضی شکل زرد با وزن 100 تا 200 گرم به خوبی ذخیره می شوند. این رقم به خشکی مقاوم است و در هر شرایط آب و هوایی می تواند به خوبی رشد کند.

عکس های محبوب انواع متوسط

Irbitsky - گونه ای پرمحصول نسیم در کشت بی تکلف است مانیفست خاک های سبک را ترجیح می دهد بوته های شفق قطبی بسیار بلند هستند آگاتا نسبت به نوع خاک بی تکلف است که زنبق در هر شرایط آب و هوایی رشد می کند.

نوع دیررس سیب زمینی فصل رشد بسیار طولانی دارد، بنابراین در بسیاری از مناطق کشور به سادگی رشد نمی کند - دوره گرم کوتاه اجازه نمی دهد.

زیباترین

اگر خبره زیبایی هستید یا به سادگی سیب زمینی برای فروش پرورش می دهید، پس جذابیت خارجی میوه های آن و ویژگی های طعم آنها برای شما بسیار مهم است. در این صورت، گونه های Arosa، Laura، Serpanok، Rocco به شما غده های زیبایی می دهند و بلاروسا، Agave، Courage، Typhoon، Picasso، Desiree غده های بزرگ را به شما می دهند.

  • ، با بهره وری بالا (350-400 کیلوگرم در هر صد متر مربع) مشخص می شود و طعم عالیمیوه ها می تواند به سرعت پس از خوردن توسط سوسک سیب زمینی کلرادو بهبود یابد. به خوبی با آب و هوای سخت سیبری سازگار است. غده های قرمز بیضی شکل، با وزن 80-120 گرم، با مراقبت مناسب به 200-250 گرم می رسند. به طور انحصاری بررسی های مثبتدر میان باغبانان، تنوع را به یک رهبر بلامنازع تبدیل کنید.
  • ذخیره - انواع با میوه های برنزی زیبا، در هوای گرم و خشک به خوبی رشد می کند. در برابر سوختگی دیررس مقاوم است. بهره وری - تا 1550 کیلوگرم در هر صد متر مربع.

خوشمزه ترین

اکثر باغبان ها موافق بودند که خوشمزه ترین میوه ها از گونه های پیکاسو، تولیوسکی، دوفین و پای می آیند.

  • پیکاسو یک نوع خوشمزه از هلند است. لازم نیست پوست نازک آن را جدا کنید، فقط آن را بشویید. بهره وری - 200-500 کیلوگرم در هر صد متر مربع. سازگاری عالی با تغییرات ناگهانی آب و هوا. در تمام مناطق کشور نتایج خوبی را نشان می دهد. وقتی برای مدت طولانی نگهداری شود، عملاً جوانه نمی زند. که با نام هایی مانند Drunkard، Ryabinushka، Matryoshka، Little Red Riding Hood، Limonka شناخته می شود، رایج ترین آنها ایوان-دا-ماریا، در منطقه استاوروپل - Ryabukha است.
  • Tuleevsky به لطف میوه های خوشمزه، پوست نازک و جوشاندن سریع وارد ده نوع برتر در روسیه شد. بهره وری - تا 420 کیلوگرم در هر صد متر مربع. این گیاه برای آب و هوای خاصی خواستار نیست، اما این گیاه خشکی را تحمل نمی کند. در مقادیر کم رشد می کند، زیرا در طول ذخیره سازی اغلب مستعد ابتلا به بیماری های قارچی است.
  • دوفین یک نوع هلندی خوشمزه است. به دلیل برداشت تا 220 کیلوگرم در هر صد متر مربع شناخته شده است. جرم غده بسته به آبیاری از 170 تا 350 گرم متغیر است. از یک بوته حدود 20 میوه به دست می آید.
  • سهم - عملکرد - تا 390 کیلوگرم در هر صد متر مربع طعم عالی میوه بسته به میزان رطوبت مصرفی. غده ها می توانند تا 400 گرم وزن داشته باشند، ضخامت پوست آن متوسط ​​و جوش پذیری خوب است. مقاوم در برابر کپک پودری و قارچ.
  • گورمان گونه‌ای اواسط اولیه با غده‌هایی با ظاهری عجیب و غریب است که بیشتر شبیه چغندر است، به دلیل پوست ضخیم بنفش تیره. سیب زمینی دراز و کم نشاسته است و به طور متوسط ​​حدود 100 گرم وزن دارد. حداکثر 12-14 میوه در یک بوته تشکیل می شود. عملکرد حدود 400 کیلوگرم در هر صد متر مربع است. با توجه به مقادیر زیادی آنتی اکسیدان موجود در آن، اثر جوانسازی بر روی بدن دارد. مصرف منظم آن به عنوان غذا برای پیشگیری از تومورهای بدخیم و خوش خیم، تصلب شرایین، فشار خون بالا، اختلال بینایی و متابولیسم نامناسب توصیه می شود. میوه های این گونه را می توان به سالاد اضافه کرد. در آب و هوای معتدل و خشک به خوبی رشد می کند. مطالبه گر در مورد هوای گرمو رطوبت دمای زیر 10+ درجه روی گیاه اثر منفی می گذارد. مناسب برای رشد در خاک های لومی شنی، ذغال سنگ نارس و کمی لومی. عمق کاشت توصیه شده 10 سانتی متر، الگوی کاشت 60 * 30 سانتی متر است، واریته نیاز به شل شدن اجباری دارد. در برابر بسیاری از بیماری ها ایمنی خوبی دارد. متأسفانه به دلیل ظاهر خاص آن محبوبیت زیادی به دست نیاورده است، زیرا بسیاری از مردم فکر می کنند که با استفاده از GMO ایجاد شده است. اما این کاملا درست نیست. تنوع از طریق انتخاب طبیعی به دست آمد.

نخبه

نام تنوع بهره وری
(از صد متر مربع)
ویژگی اضافی
تا 500 کیلوگرم در هر صد متر مربعباید در پشته های بلند پرورش داده شود. غده های صورتی بیضی شکل، شکننده، با وزن تا 125 گرم، به دلیل داشتن پروتئین بالا، بسیار مغذی هستند.
از 400 کیلوگرم در هر صد متر مربعاز نظر تحمل به خشکی و هوای سرد متفاوت است. بی نیاز به آب و هوا و نوع خاک. میوه ها صورتی، صاف هستند، در طی عملیات حرارتی تغییر رنگ نمی دهند و برای مدت طولانی نگهداری می شوند.
نوسکیاز 350 کیلوگرم در هر صد متر مربعدر هر شرایطی به خوبی رشد می کند. عیب آن این است که نیاز به رعایت فناوری زیر دارد: غده ها در بهار از انبار برای کاشت فقط باید جوانه نزنند، سپس باید جوانه زده و با جوانه های کوتاه و قوی کاشته شوند. غده هایی که در زمستان شاخه های بلند رشد کرده اند برای کاشت کاملاً غیرقابل قبول هستند. همچنین شکستن یا آسیب رساندن به جوانه های آن غیرممکن است.

واریته های نخبه از همه جهات بر سایرین برتری دارند: از اندازه غده تا عملکرد.

نخبگان - عکس

ژوکوفسکی در هر منطقه ای از لوگوفسکایا رشد می کند - نوع نوسکی با نشاسته بالا برای هر آب و هوایی مناسب است.

بهترین دانه سیب زمینی

کاشت دانه سیب زمینی- این سرمایه گذاری شماست. چقدر با شایستگی و مسئولیت پذیری به آن نزدیک می شوید، محصول غنی تر خواهد بود. برای صد متر مربع به حدود 20-30 کیلوگرم مواد کاشت نیاز دارید. غده های جوانه زده و بزرگ به نصف برای کاشت قابل قبول هستند.

بهترین در بین دانه ها کارلنا، رومانز، وگا هستند. آنها دارای عملکرد بالا (350-500 کیلوگرم)، طعم عالی و بی تکلفی در کشت هستند.

انواع و اقسام خاک

با صحبت در مورد انواع خاک برای سیب زمینی، می توان با اطمینان گفت که ارجح ترین برای رشد آنها خاک سیاه حاصلخیز است. هر گیاهی روی آن رشد می کند و میوه می دهد.

خاک های شنی

خاک شنی دارای معایب زیادی است که زندگی گیاهان را پیچیده می کند و هزینه های کارگری باغداران را افزایش می دهد. به سرعت گرم می شود و خنک می شود، عملا رطوبت را حفظ نمی کند (گیاهان به آبیاری مکرر نیاز دارند)، عملاً هیچ میکروارگانیسمی در آن وجود ندارد (ذغال سنگ نارس، هوموس یا کمپوست باید اضافه شود)، آب تمام مواد مفید را از ماسه پاک می کند ( تغذیه باید در اشکال معدنی اعمال شود). فقط یک نوع سیب زمینی مقاوم به خشکی می تواند در آن رشد کند.

انواع مقاوم به خشکی

نام تنوع دوره رسیدن
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
مشخصه
70–80 300-350 کیلوگرمانواع مقاوم به خشکی با ایمنی کم در برابر بیماری ها. غده بژ با وزن 100-116 گرم، خوش طعم.
65–75 400-450 کیلوگرمعملکرد پایدار حتی در مناطق نامطلوب برای سیب زمینی. در گرما و خشکسالی رشد می کند. در معرض ویروس ها و آفات نیست. گیاهان به راحتی از آسیب ناشی از تگرگ یا یخبندان بهبود می یابند. میوه ها زرد رنگ، بیضی شکل، کمی به سمت قاعده مخروطی هستند، وزن آن 60 تا 150 گرم است. ویژگی های طعم عالی. محتوای نشاسته بالا
80–100 100-150 کیلوگرممقاوم در برابر آب و هوای گرم. کاملاً تحت تأثیر سوسک سیب زمینی کلرادو قرار نمی گیرد. برای مدت طولانی ذخیره می شود و به خوبی حمل می شود. شما می توانید دو برداشت در هر فصل داشته باشید. میوه ها بیضی شکل، صورتی با وزن 70 تا 90 گرم هستند.
70–85 تا 450 کیلوگرمدر مورد آب و هوا و نوع خاک حساس نیست. در هر منطقه ای از کشور قابل کشت است. کیفیت نگهداری خوب میوه های قرمز تیره با طعم عالی، وزن تا 800 گرم. سیب زمینی هایی که هیچ عیب و ایرادی ندارند.

عکس انواع مقاوم به خشکی

ولژانین در برابر خشکسالی مقاوم است تایفون در یک منطقه کشاورزی پرخطر رشد می کند رامونا در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو مقاوم است رودریگو نسبت به نوع خاک بی تکلف است.

گیاهان خود را با شرایط سخت وفق داده اند: با شاخ و برگ گسترده خود در اطراف بوته سایه ایجاد می کنند و از تبخیر رطوبت از خاک جلوگیری می کنند. برخی از گیاهان حتی یاد گرفته اند که برگ های خود را برای حفظ رطوبت به حداکثر برسانند.

خاکهای رسی

خاک رسی برای رشد سیب زمینی مطلوب نیست.با افزایش ویسکوزیته، چگالی و مقاومت در برابر آب مشخص می شود. در این راستا، گیاهان کاملاً قادر به استفاده از آنها نیستند مواد مفیدکه حاوی آن است. برای بهبود ترکیب چنین خاکی، می توانید خاک اره، ماسه یا خاکستر را به آن اضافه کنید. پوسته سخت روی سطح آن که پس از بارندگی و آبیاری ایجاد می شود، فقط با شل شدن قابل مقابله است.

کاشت سیب زمینی در چنین شرایط دشواری فقط در پشته ها یا روی تخت های مرتفع با رعایت کاشت کم عمق ضروری است. برای افزایش عملکرد، کود دامی، کمپوست یا ذغال سنگ نارس را در شخم پاییزه در عمق حداقل 30 سانتی متری به میزان 8-6 کیلوگرم در هر متر مربع در متر مربع بمالید.

روی خاکهای رسی نتایج خوبگاتچینسکی، گلوبیزنا، زاروو، ایسترینسکی، لاسونوک، لوگوفسکوی، لوکیانوفسکی، نوسکی، روزارا به طور مداوم نشان داده شده اند.

در خاک های شنی و رسی، گونه کلئوپاترا به همان اندازه خوب عمل کرد، کاملاً بی تکلف و مقاوم به خشکی بود. بهره وری - 133-205 کیلوگرم در هر صد متر مربع. میوه ها بزرگ هستند و پس از آن به سرعت بهبود می یابند آسیب مکانیکی. باغبانان نظرات بسیار مثبتی در مورد آن ارائه می دهند.

وابستگی به آب و هوا

هر منطقه از کشور دارای ویژگی های اقلیمی خاص خود است که اثرات مفید و مضری بر گیاهان دارد.

منطقه مسکو بهترین آب و هوا برای پرورش سیب زمینی را ندارد. انواع مقاوم در برابر رطوبت که این منطقه به آن معروف است در اینجا مناسب است. این می تواند وسنا، ژوکوفسکی اولیه، تیمو خانکیان (که عموماً به عنوان تیمو شناخته می شود)، نوسکی، کوندور، رومانو یا لوگوسکوی باشد. به طور کلی، در منطقه مسکو دستیابی به عملکرد مطلوب سیب زمینی دشوار است، بنابراین بهتر است گونه های منطقه بندی شده در سایت کاشته شود.

  • بهار سفید یک رقم زودرس (75-80 روز) است که در بخش اروپایی کشور و سیبری منطقه بندی شده است. بهره وری - 320-410 کیلوگرم در هر صد متر مربع. مقاومت در برابر بیماری متوسط ​​است. به دلیل کوتاه بودن فصل رشد، برای کشت در قطب شمال مناسب است. امکان بدست آوردن دو محصول در هر فصل وجود دارد. غده ها به رنگ بژ روشن، بیضی شکل، تا وزن 180 گرم هستند.
  • تیمو هانکیان گونه ای فنلاندی است، نسبت به نوع خاک بی تکلف، با تحمل خوب در برابر سرمای طولانی مدت، تغییرات ناگهانی دمای هوا، رطوبت بیش از حد و خشکسالی. در برابر ویروس ها و آفات مقاوم است. بهره وری از 150 تا 300 کیلوگرم در هر صد متر مربع است. غده ها سفید رنگ، 60 تا 120 گرم وزن، خوش طعم، غنی از نشاسته هستند و در طول نگهداری تیره نمی شوند.

لازم به ذکر است که بررسی تیمو در بین باغبانان بسیار متفاوت است. برخی از مردم آن را در باغ های خود دوست داشتند، در حالی که برخی دیگر ادعا می کنند که ویژگی های آن، از جمله طعم، توسط پرورش دهندگان به شدت اغراق شده است.

حداقل سه نوع سیب زمینی در زمین خود بکارید، ترجیحاً با زمان رسیدن متفاوت. این به طور قابل توجهی احتمال باقی ماندن شما را بدون برداشت کاهش می دهد. مراقبت مناسب - لحظه کلیدیدر کشت سیب زمینی که علف هرز نیست و خود به خود رشد نمی کند.

انتخاب باغبان لنینگراد انواع اولیه و متوسط ​​است.اولین برداشت آنها در ماه جولای انجام می شود.

  • نادژدا یک واریته اولیه است که برای سوسک سیب زمینی کلرادو ناخوشایند است. رشد بی تکلف. مناسب برای روسیه مرکزی و اورال. حداکثر آستانه عملکرد 416 کیلوگرم در هر صد متر مربع است. خوشمزه - لذیذ میوه های زرد رنگبا وزن 90 تا 160 گرم.
  • لاتونا - هلندی تنوع بی تکلف، خشکسالی و باران های شدید را کاملاً تحمل می کند. میوه ها زرد رنگ، بیضی شکل، به وزن 90 تا 140 گرم، طعم عالی، با محتوای نشاسته بالا هستند.

منطقه مرکزی سیاه زمین شرایط آب و هوایی بسیار خوبی برای رشد هر گونه سیب زمینی دارد.

رایج ترین گونه ها عبارتند از:

  • اوایل - وینتا، ژوکوفسکی اولیه، کرپیش، لاتونا، نپتون، روزارا، بولفینچ، شانس؛
  • اواسط اوایل - Archidea، Zekura، Condor، Crown، Lakomka، Nevsky، Odysseus، Ramos، جادوگر.
  • اواسط فصل - Aspiya، Zhivitsa، Lugovskoy، Olimp، Resurs، Sokolsky؛
  • اواخر - Belorussky 3، Golubizna، Lasunak، Lorch، Naroch، Picasso، Pobeda، Temp.

سیبری و اورال مناطق کشاورزی پرخطر هستند.هر گونه سیب زمینی نمی تواند با شرایط آب و هوایی خود سازگار شود. تابستان های کوتاه، سرمای مکرر، تغییرات ناگهانی گرمای شدید همراه با باران و شب های سرد. آلنا، پریکولسکی، اوداچا، ژوکوفسکی در اوایل، بهار سفید توانستند در این آب و هوا ریشه دوانند. انواع دیررس سیب زمینی در اورال و سیبری کاشته نمی شود.

محبوب در بین افراد اولیه

  • گاورنر یک رقم زودرس است که برای خاک و آب و هوا کاملاً بی نیاز است. بهره وری - تا 700 کیلوگرم در هر صد متر مربع. در برابر اکثر بیماری ها مقاوم است و می توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد. میوه ها قرمز با گوشت سفید هستند.
  • Lyubava - عملکرد - تا 400 کیلوگرم در هر صد متر مربع، تنوع بی تکلف، مقاوم در برابر عوامل بیماری زا سرطان. تحت تاثیر نماتد طلایی. میوه های قرمز و بیضی شکل با وزن 110-210 گرم.

اواسط اوایل در اورال

در میان واریته های اواسط اولیه، گونه هایی مانند کورونا، لوکیانوفسکی، افکت، آسپیا و ... در اورال رواج دارند که این گونه ها بازدهی بالا (تا 450 کیلوگرم) و مقاومت خوبی در برابر شرایط نامساعد جوی دارند.

انواع جهانی

در میان انواع جهانی در اورال، رایج ترین نوع Sante است - اواسط اوایل (80-90 روز)، با میوه های بیضی شکل بزرگ. رنگ زرد، با محتوای نشاسته بالا و عملکرد 400 کیلوگرم در صد متر مربع.

انواع پرمحصول

رهبران در عملکرد ارقام زیر هستند:

  1. شانس - تا 1500 کیلوگرم در هر صد متر مربع.
  2. - حدود 600 کیلوگرم در هر صد متر مربع.
  3. آیداهو - تا 550 کیلوگرم در هر صد متر مربع.
  4. روزارا - 350-400 کیلوگرم در هر صد متر مربع.
  5. بلاروسا - تا 350 کیلوگرم در هر صد متر مربع.

باغبان با مراقبت خوب و خاک حاصلخیز برای گیاهان، محصول سیب زمینی بالایی را به دست می آورند.

کاشت بذر سیب زمینی

با گذشت زمان، هر گونه سیب زمینی، از جمله بهترین، کیفیت و طعم خود را از دست می دهد، بیماری های مختلف را جمع می کند، عملکرد آن کاهش می یابد و امکان انحطاط کامل وجود دارد. بنابراین، حداقل هر 4 سال یک بار باید مواد بذر را به روز کنید. می توانید آن را بخرید یا خودتان آن را از بذر با استفاده از نهال تهیه کنید.

پیشتازان در میان انواع برای رشد از بذر:

  • کراسا یک رقم متوسط ​​دیر با عملکرد 400-450 کیلوگرم در صد متر مربع است که دوره های خشکی را به خوبی تحمل می کند. در هر منطقه ای از کشور قابل کشت است. غده ها قرمز، بیضی شکل، با مقدار زیادی نشاسته هستند.
  • دیوا یک جمعیت واریته میان فصل است، مولد (تا 400 کیلوگرم در هر صد متر مربع)، سازگار با هر شرایط آب و هوایی. مناسب برای هر منطقه میوه های بیضی شکل قرمز بسیار خوشمزه.
  • ایلونا یک رقم اواسط اولیه با عملکرد تا 400 کیلوگرم است که برای فروش در بازار توصیه می شود. میوه ها به اندازه متوسط، بیضی یا بیضی دراز، بژ روشن هستند.
  • Milena یک رقم بسیار زودرس است، عملکرد تا 600 کیلوگرم، مقاوم در برابر بسیاری از بیماری های خطرناک است. میوه ها بیضی شکل هستند، رنگ کرم، با طعم عالی

پایدارترین

بی رحم ترین دشمنان سیب زمینی: بلایت دیررس، سوسک سیب زمینی کلرادو و نماتد طلایی. آنها به صورت جداگانه موفق می شوند تا نیمی از محصول را از بین ببرند و گیاهان را نمی توان از حمله ترکیبی آنها نجات داد. در حال حاضر، تنها گزینه باغبان پرورش گونه هایی است که در برابر آنها مقاوم هستند.

در جاهایی که رطوبت زیاد است، بلایت دیررس وجود دارد: در مناطق باران شدید، مه و شبنم. در اینجا باید سیب زمینی هایی با مقاومت خوب در برابر آن بکارید: آروسا، بلاروسا، صورتی Borodyansky، Zhivitsa، Chervona Rue و دیگران.

میوه های با پوست ضخیم به ندرت توسط آفات آسیب می بینند.برای محافظت در برابر کرم های سیمی یا لاروهای چفر، گونه هایی مانند زرشکی، بلاروسا، وینتا، سانته، چروونا روئه را گیاه کنید.

در خاک هایی با واکنش قلیایی (چرنوزم، سولونتز، ماسه سنگ)، احتمال عفونت پوسته سیب زمینی افزایش می یابد. آهک کردن، اضافه کردن خاکستر یا کود پوسیده در این مورد غیرقابل قبول است. در غیر این صورت قلیائیت خاک بیشتر می شود و نه تنها باعث ایجاد دلمه می شود. برای شخم زدن پاییزی قابل استفاده است سوزن کاج، گوگرد یا گچ، در نتیجه خاک را اسیدی می کند. آروسا، بلاروسا، کاراتوپ، آگاو، وینتا، فانتازیا، زرشکی و گروس نسبتاً به گال مقاوم هستند. مقاوم ترین آن پیکاسو معروف است.

اگر گیاهان منطقه شما به طور غیر طبیعی کم هستند، پس خاک به نماتد طلایی آلوده شده است. با انواع مختلفی مانند آروسا، بلاروسا، لورا، آگاو، فینکا، وینتا، سانته و دیگران مخالف است.

ماندگارترین

در مرکز روسیه افراد ثروتمند بسیار کمی وجود دارد خاک های حاصلخیز. در اینجا تعدادی وجود دارد که برای پرورش هر نوع پوشش گیاهی کاملاً نامناسب هستند. گونه هایی به طور خاص برای چنین زمین هایی ایجاد شده است که امکان برداشت 50 تا 100 کیلوگرم در هر صد متر مربع را فراهم می کند.

  • Adretta یک تنوع جهانی از انتخاب آلمانی است، مقاوم در برابر خشکسالی و نیازی به کوددهی ندارد. هم در خاک های رسی و هم در خاک های شنی می تواند به خوبی رشد کند. با آبیاری منظم و فراوان حداکثر عملکرد 250 کیلوگرم در صد متر مربع امکان پذیر است. طعم میوه ای عالی دارد.
  • Elizaveta بی تکلف ترین گونه است؛ در خاک های لومی و شنی تا 250 کیلوگرم در هر صد متر مربع عملکرد تولید می کند. تحمل خوب به خشکی حساس به بلایت دیررس و سوسک سیب زمینی کلرادو.
  • آسپیا گونه ای اواسط اولیه است که گرمای طولانی مدت، سرماخوردگی، کمبود رطوبت و بیماری های مختلف سیب زمینی را تحمل می کند. بهره وری - 400 کیلوگرم در هر صد متر مربع. غده ها گرد و سفید هستند. در طی عملیات حرارتی، پالپ تیره نمی شود و طعم میوه ای غیرمعمول خود را از دست نمی دهد.

این گونه های سیب زمینی می توانند در شرایط نامساعد رشد کنند، اما اگر از آنها مراقبت کنید، آنها را آبیاری و تغذیه کنید، می توانید عملکرد خود را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.

در خاک های تخلیه شده، گونه هایی مانند بلاروسا، تیتان، پوشکینسکی، کارلیا رشد می کنند. نکته اصلی این است که مراقبت مناسب برای آنها فراهم شود، در غیر این صورت غده های آنها ممکن است تغییر شکل دهند.

در مناطق خشک، گونه هایی مانند آروسا، بلاروسا، لورا، اسپرینت، آگاو، مینروا، پیکاسو و اسلاویانکا را می توان با موفقیت کشت کرد.

انتخاب های خارجی

در حال حاضر تعداد زیادی از انواع سیب زمینی وارداتی در روسیه کشت می شود. بیشتر اینها انواع هلندی و آلمانی هستند. آنها در بسیاری از مناطق رشد می کنند و باغبان را با برداشت عالی خوشحال می کنند.

انواع هلندی

انواع انتخاب هلندی مانند هیچ چیز دیگری باعث اعتماد می شود، زیرا هلند برای مدت طولانی انواع خود را به سراسر جهان صادر کرده است. کیفیت این انتخاب تست شده بدون قید و شرط قابل اعتماد است. به عنوان یک قاعده، سیب زمینی هلندی با عملکرد بالا، میوه های زیبا و طعم عالی متمایز می شود، اما باید حداقل هر 3-4 سال یک بار تجدید شود. برخی از گونه ها قادر به انحطاط هستند. تجارت سیب زمینی در هلند بر این اساس است. بیایید به محبوب ترین گونه ها نگاه کنیم.

محبوب ترین "هلندی"

سیب زمینی انتخاب آلمانی

تولیدکنندگان آلمانی همه چیز را با کیفیت بالا انجام می دهند، از جمله سیب زمینی. بنابراین، انواع خوشمزه و مولد آلمانی به درستی جایگاه خود را در سبزی کاری روسی اشغال کرده اند.

انواع محبوب آلمانی

نام تنوع زمان رسیدن
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
مشخصه
بانو کلر70–78 170-270 کیلوگرمبرای منطقه میانی توصیه می شود. روی هر نوع خاکی رشد می کند. در مناطق سردسیر باید در گلخانه کشت شود. تحمل خوب به خشکی میوه ها به رنگ کهربایی هستند و وزن آن بین 80 تا 110 گرم است. مستعد ابتلا به سوختگی دیررس
برچسب70–80 300 کیلوگرمغده ها به رنگ قرمز دراز هستند و وزن آنها 80 تا 100 گرم است. دوره های گرم و خشک را تحمل می کند. مناسب برای کاشت در هر منطقه.
وگا60–70 230-500 کیلوگرممقاوم در برابر سرما، گرمای طولانی مدت و خشکسالی. ماسه سنگ های سبک و مغذی را ترجیح می دهد. آب راکد در خاک را تحمل نمی کند. کیفیت نگهداری خوب غده های زرد، بیضی شکل، به وزن 85-100 گرم، با طعم عالی.
نام تنوع زمان رسیدن
(در روز)
بهره وری
(از صد متر مربع)
مشخصه
70 حدود 500 کیلوگرمدر زمان خشکسالی آبیاری لازم است. برای کشت در هر منطقه ای توصیه می شود. غده های بیضی شکل زرد صاف به وزن 80 تا 140 گرم با طعم و عطر عالی. عملا غده های کوچکی ندارد.
60–65 520 کیلوگرممقاوم به سرطان، بلایت، دیررس و نماتد. غده ها دارای طعم دلپذیر، زرد روشن، بیضی شکل، وزن 65-130 گرم هستند.
70–75 400 کیلوگرممناسب برای رشد در هر منطقه آب و هوایی. غده های مستطیلی قرمز به وزن 80-150 گرم بسیار خوش طعم. سیب زمینی به شدت مستعد حملات سوسک سیب زمینی کلرادو است.
65–80 تا 700 کیلوگرمتحمل خوب سرما تا 25 میوه در یک بوته تشکیل می شود. ایده آل برای تغذیه رژیمی. نشاسته کمی دارد. طعم و مزه غنی لطیف آن باعث می شود تا برای لذیذهای لذیذ آماده شود. کیفیت نگهداری خوب سیب زمینی نسبت به نوع خاک حساس نیست.

عکس انواع محبوب آلمانی

جدید

تولید محصولات زراعی به طور مداوم در حال تغییر است. که در اخیراتعداد زیادی از انواع سیب زمینی جدید توسعه یافته است. پرورش دهندگان توجه ویژه ای به شاخص هایی مانند عملکرد و مقاومت به بیماری دارند.

  • Rowanushka یک رقم مولد (تا 400 کیلوگرم) است که برای کشت در زمین باز در نظر گرفته شده است. در مورد انواع خاک حساس نیست. غده ها بیضی شکل، صاف، قرمز، با وزن 90 تا 135 گرم، با محتوای نشاسته بالا هستند. حساس به بیماری ها و عدم مقاومت در برابر آفات.
  • شفق قطبی - عملکرد - تا 500 کیلوگرم در هر صد متر مربع. مقاومت نماتد. غده ها زیبا، با چشم های قرمز هستند.
  • Sarovsky یک رقم زودرس است، عملکرد 340-460 کیلوگرم در صد متر مربع است. بی نیاز به نوع خاک و آب و هوا. رطوبت بالا را به خوبی تحمل می کند. غده هایی با طعم عالی، بیضی شکل، قرمز و کرم، با وزن تا 580 گرم. پرورش دهندگان به مدت 15 سال روی توسعه این رقم کار کردند.
  • جادوگر یک نوع بی تکلف با مقاومت بالا در برابر بیماری ها است، عملکرد 270-350 کیلوگرم در هر صد متر مربع است. می تواند در هر نوع خاکی تحت هر شرایط آب و هوایی رشد کند. غده ها بیضی شکل، زرد روشن، وزن 75-120 گرم هستند.
  • بادبان مایل به قرمز - بالاترین محتوای نشاسته (تا 25٪). به نماتدها، سوختگی دیررس، دلمه و سرطان مقاوم است. غده ها بیضی شکل، صورتی هستند.

هلندی ها همچنین بسیاری از گونه های جدید را توسعه دادند که مانند همیشه پرمحصول و با کیفیت هستند. اینها Prior، Sante، Eba، Romano، Estima، Condor، Agria هستند.

گونه ای را انتخاب کنید که مناسب آب و هوا و نوع خاک خود باشد، با میوه های جذاب و خوش طعم، شرایط لازم را برای رشد ایجاد کنید: آب، کود دهی، محافظت در برابر بیماری ها و آفات و نتیجه مطلوب را بگیرید. به یاد داشته باشید: هر گونه سیب زمینی در دستان دلسوز یک باغبان خوب بهترین می شود.