Гал тогооны зөв хутгыг хэрхэн сонгох вэ. Ан агнуурын хутгыг хэрхэн сонгох вэ: эхлээд юу хайх хэрэгтэй

Одоо анхаарлаа хандуулцгаая хутга хэрхэн сонгох. Үнэн хэрэгтээ энэ сэдэв нь хоёр том хэсгээс бүрддэг - хэрхэн сонгох вэ сайн хутга, мөн өөрийгөө хамгаалахын тулд тусгайлан хутга хэрхэн сонгох талаар.

Сайн хутгыг хэрхэн сонгох нь эхлэл юм. үндсэн мэдлэг. Энэ нь дараагийн өгүүллийг уншихаас өмнө ашиглахад тийм ч практик биш юм. Өөрийгөө хамгаалахын тулд хутга сонгох тухай нийтлэлийг "Өөрийгөө хамгаалахын тулд хутга хэрхэн сонгох вэ" гэсэн тусдаа нийтлэлд оруулсан болно.

Сайн хутга сонгох

Сайн хутга сонгох нь хэд хэдэн параметрээс хамаарна. Тэдгээрийн дотор ирний материал, бариулын материал, хутгыг бэхлэх онцлог шинж чанарууд байдаг. Энэ хэсгийг http://quappe.narod.ru/steel.html сайтын материалд үндэслэн бичсэн.

Хутгад ямар шаардлага тавигддаг вэ? Хутга зүсэх ёстой. Заримдаа ямар нэг зүйлийг ирээр цоолох эсвэл авах нь тохиромжтой байдаг. Хутга нь: цавчих, хөрөөдөх, покер, үүрээр ажиллах ёсгүй - энэ нь түүний хэрэглээний талбар биш юм. Үүний дагуу бид хутганаас сайн зүсэх шинж чанар (зүсэхэд хялбар, хурц, "удаан хугацаанд уйтгартай биш"), хүч чадлыг хүлээж байна.

Хутга хэрчих вэ? Хутга нь геометрийн улмаас зүсэгддэг. Хурц, сайн гангаас биш, харин хутганы хэлбэр, хурц өнцөг болон бусад шинж чанаруудаас шалтгаалан зүсэж буй материалыг хялбархан нэвтрүүлэх, устгах боломжтой. тус тус, ирний геометр- Энэ бол таны анхаарах ёстой хамгийн эхний зүйл юм.

Хутга нимгэн байх тусмаа сайн зүснэ, бусад бүх зүйл тэнцүү байна. -ийн хөндлөн огтлолтой нимгэн ирийг ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг нимгэн тэгш өнцөгт гурвалжин(шаантаг). Хутганы хөндлөн огтлол нь ийм дүрстэй ойртох тусам хутга нь талх, хүнсний ногоо болон бусад бүх зүйлийг зүсэх болно. Гэсэн хэдий ч ийм ирний бат бөх чанар бага, хатуу материалыг огтлох эсвэл ямар нэгэн зүйлийг цавчих үед ийм иртэй хутга маш хурдан уйтгартай байдаг.

Тиймээс ихэвчлэн арай өөр хэсгийг ашигладаг - оролттой шаантаг. Энэ нь ижил шаантаг шиг харагддаг, гэхдээ зүсэх ирмэг нь 30-40 градус орчим, илүү мохоо өнцгөөр хурцлагдсан байна. Энэ шийдэл нь зузааныг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог захын ирмэгхутганы сайн зүсэх шинж чанарыг хадгалахын зэрэгцээ түүний хүчийг нэмэгдүүлэх.

Хурцлах өнцөг нь гангийн чанараас хамаарна: ган нь хэврэг байх тусам хурцлах өнцөг нь илүү мохоо байх ёстой. Ган чанар нь хатуурал ба химийн найрлага гэсэн хоёр нөхцлөөс хамаарна. Хутга худалдаж авахдаа хатуурсан эсэхийг шалгах нь бараг боломжгүй юм. Гэхдээ гангийн зэрэг...

Сайн хутга сонгох явцад гангийн зэрэг

ган зэрэг- тэр химийн найрлага- зэвэрдэггүй ган, уян хатан байдал, хүч чадал, зөөлөн байдал, хатуулаг зэрэг хутганы шинж чанарыг хариуцдаг. Үүний дагуу гангийн үндсэн зэрэглэлийг мэддэг тул хутганы ерөнхий зан чанарыг урьдчилан таамаглах боломжтой.

Дотоодын гангаас хамгийн түгээмэл нь хутга гэж тооцогддог ган 65Х13. "Ха" үсэг нь хром гэсэн утгатай бөгөөд ган нь зэвэрдэггүй болохыг илтгэнэ. Энэ ган нь ихэвчлэн эмнэлгийн хусуур болон бусад багаж хэрэгсэл хийхэд ашиглагддаг тул энэ ганг ихэвчлэн "мэс заслын" эсвэл "эмнэлгийн зэрэг" гэж нэрлэдэг. Энэ бол нэлээд зөөлөн ган бөгөөд үүнээс хийсэн хутга нь хурцлахад хялбар боловч хурдан уйтгартай байдаг. Цорын ганц зүйл маргаангүй нэр төрЭнэ ган үнэхээр хэзээ ч зэврдэггүй. Ерөнхийдөө энэ бол хямд ажлын хутганы ган гэж бид хэлж чадна.
Дотоодын 65X13-ийн хамгийн ойрын аналогийг америк гэж үзэж болно 425 загварын ган.

Ган 65Gнь бөөнөөр үйлдвэрлэсэн болон гар хийцийн хутганы аль алинд нь түгээмэл хэрэглэгддэг "зэвэрсэн" хаврын ган юм. Ихэнх "шидэх хутга" гэж нэрлэгддэг хутга нь үүнээс хийгддэг бөгөөд огтлох хутга нь маш ховор байдаг. Ган нь маш их зэвэрдэг, ачааны дор тэсрэх, эсвэл их хатуурсан (эсвэл дутуу хатуурсан), маш амархан гулзайлгах зэрэг тааламжгүй шинж чанартай байдаг. Үйлдвэрийн нөхцөлд тэд ихэвчлэн ирэнд янз бүрийн полимер бүрээс түрхэх эсвэл исэлдүүлэх/хөхрүүлэх замаар зэврэх хандлагыг саармагжуулахыг оролддог боловч ямар ч бүрээс нь эцэстээ элэгдэж, ямар ч тохиолдолд зэврэлтээс 100% хамгаалж чадахгүй.

Ган 40Х12- маш зөөлөн ган. Үүнээс хямд дотоодын гал тогооны хутга, бэлэг дурсгалын ирийг хийдэг. Ган нь хатуурахад хэцүү байдаг тул бүтээгдэхүүнийг нугалахад маш хялбар байдаг бөгөөд хутга нь хурдан уйтгартай болдог. Гэсэн хэдий ч ийм хутгыг гал тогооны өрөөнд хүлээн авах боломжтой, учир нь тэдгээр нь ямар ч нөхцөлд зэвэрдэггүй, хурцлахад хялбар бөгөөд нэмэлт арчилгаа шаарддаггүй. Энэхүү гангийн гадаад аналогийг алдартай гэж үздэг 420 ган. Бараг бүх хятад хутга түүгээр хийгдсэн байдаг. Сайн үйлдвэрлэгчидИйм гангийн хэвийн чанарыг хангахын тулд хутгыг зузаан болгодог бөгөөд энэ нь зүсэх үед зарим асуудал үүсгэдэг. 420 гангаар хийсэн хутга нь үргэлж зохих тэмдэглэгээтэй байдаггүй. Хутга дээр үл мэдэгдэх үйлдвэрлэгчийн бичээс байхгүй эсвэл зүгээр л "Inox", "Stainless", "Stainless Steel", "Rostfrei" (үнэндээ "зэвэрдэггүй ган" гэсэн үг нь янз бүрийн хэлээр), "Супер ган" гэсэн бичээстэй байвал ” гэх мэтчилэн, дараа нь энэ нь яг 420 ган бөгөөд үүнээс үүдэлтэй бүх үр дагавартай байх магадлалтай.

Ган 95Х18- дотоодын сайн зэвэрдэггүй ган. Нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчдээс энэ нь өндөр хатуулагтай, уян хатан, удаан эдэлгээтэй байдаг. Энэ материалаар хийсэн хутга нь ердийн гал тогооны хутга шиг хурцлах нь тийм ч хялбар биш боловч ир нь нэлээд удаан хугацаанд хурц байх болно. Чийг, ялангуяа давстай удаан хугацаагаар харьцах үед бага зэрэг зэврэлт үүсч болно. Энэ бүхний хамт нэг нь хамгийн сайн гантомоохон үйлдвэрлэгчид болон нэр хүндтэй хувийн гар урчуудтай хамтран ажилладаг дотоодын хутганы үйлдвэрлэл. Импортын аналогийг авч үздэг ган 440B.

Ган 50Х14МФцуврал ашигладаг томоохон үйлдвэрлэгчид. Өндөр чанартай дулааны боловсруулалт хийснээр ирмэгийг сайн барьдаг хатуу, бат бөх ирийг үйлдвэрлэдэг. Ерөнхийдөө энэ нь бүх зориулалттай сайн ган боловч чийгтэй удаан хугацаанд харьцах үед зэврэлтэнд өртдөг боловч шинж чанар нь дотоодын 65X13 гантай ойролцоо байдаг.

Тиймээс өөрийгөө хамгаалах хутгыг сонгохдоо гангийн зэрэглэлд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв энэ брэнд таньд танигдаагүй бол дараа нь харамсахаасаа илүү гэртээ хариад Google-д хайсан нь дээр.

Хутганы өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол бариул юм. Энд хүн бүр өөрийнхөөрөө, хэрэгцээ, гараараа сонгодог. Та зураг дээр тулгуурлан эсвэл зүгээр л дэлгэцийн хайрцгийг хараад хутга сонгох боломжгүй - чи гартаа хутга барих ёстой,Хэрэв тийм биш бол дулаан бээлийтэй ажиллахад ямар байхыг хичээгээрэй гал тогооны хутга. Байхгүй байх нь чухал хурц булангуудмөн олон тооны завсарлагатай, тэдгээр нь ажиллах үед таны гарыг дарж болно. Бэлэг дурсгалын хутганы чимэглэсэн бариул нь олон тооны цухуйсан, түүнчлэн хөндлөн огтлолын дугуй хэлбэртэй бариулаас болж хутга нь гартаа эргэлдэж чаддаг тул ихэвчлэн тохиромжгүй байдаг.

Хутганы ирийг бэхлэх арга

Хутга засах арга, эс тэгвээс, ирийг бариулд бэхлэх арга, бас чухал. Ялангуяа эвхдэг хутгыг сонговол. Ерөнхий зөвлөмж: хутганы ирийг сэгсрэх замаар бариулд хэр сайн бэхлэгдсэнийг шалгана уу. Хэрэв та ир таны гар дор "алхаж" байгаа эсвэл бариул нь буруу байна гэж бодож байвал энэ хутгыг авахгүй байх нь дээр.

Хутга сонгохдоо та яаж, хаана зүүх талаар бодох хэрэгтэй. Болхи хүн хутгыг найдвартай барьдаг тохь тухтай бүрээстэй байх ёстой - дуртай хутгаа алдахаас илүү доромжилсон зүйл байхгүй. Эвхдэг зүйл худалдаж авахдаа та халаасандаа хийж, бүсэндээ холбож, тайлж, хурдан гаргаж авах хэрэгтэй - хутга нь ашиглахад төдийгүй авч явахад хэр эвтэйхэн болохыг шалгаарай.

Зузаан, хүнд, цухуйсан хэсэгтэй нугалах хутга нь халаасандаа авч явахад тохиромжгүй гэдэгтэй ерөнхий санал нэг байна. Өнөө үед ихэнх нугалах хутгыг хөнгөн, харьцангуй "хавтгай" хийдэг бөгөөд хутгаа бүс эсвэл халаасанд бэхлэх боломжийг олгодог тусгай хавчаараар хийдэг. Энэ хавчаартай хэсэгт итгэлгүй хандаарай: найдваргүй "хувцасны хавчаар" дээр хутга авч явах нь түүнийг алдах хамгийн хялбар арга юм. Хавчаар нь хэтэрхий зузаан, хатуу эсвэл хэтэрхий зөөлөн байх ёсгүй, эс тэгвээс энэ нь хутга барихгүй, эсвэл эсрэгээрээ хэтэрхий чанга барих болно.

Мэргэжлийн тогоочдод зориулсан гал тогооны хутга сонгох нь чухал юм бүхэл бүтэн шинжлэх ухаанөөрийн гэсэн нэр томьёо, нууц, дүрэм журамтай - эцэст нь тэдний хувьд хутга бол бараг гарын сунгалт юм. Жирийн хүмүүс бид энэ шинжлэх ухааны бүх нарийн ширийн зүйлийг ойлгох шаардлагагүй, иж бүрэн багаж хэрэгсэлтэй байх шаардлагагүй, гэхдээ хүн бүр сайн гал тогооны хутгыг муугаас ялгаж, өөрийн "тогооч нарын гурвал" -ыг зөв зохиож сурах боломжтой.

Гол зүйлийн талаар товчхон

Хэрэв та хутга сонгох богино курст шумбахыг хүсэхгүй байгаа бөгөөд танд зөвхөн нэг өндөр чанартай олон зориулалттай хутга хэрэгтэй бол бид дараах шийдлүүдийг санал болгож байна.

• Эрэгтэйчүүдэд зориулсан хамгийн сайн сонголт:"Тогоочийн хутга" гэж нэрлэгддэг (тогоочийн хутга, франц хутга) -аас зэвэрдэггүй гангаар хийсэн 20-25 см урт (бүх нийтийн урт нь 21 см буюу 8 инч). Энэ хэрэгсэл нь бүх ажлын 80% -ийг хийх боломжтой: зүсэх, зүсэх, цавчих, хэрчиж, цохих. Үйлдвэрлэгчид: хамгийн үнэтэй, хамгийн сайн - хуучин брэндүүд Wusthof болон Zwilling J.A. Henckels (доорх зураг), дунд зэргийн үнийн ангилал- "Викторинокс" ба "Аркос", төсвөөс - нэлээд зохистой "Трамонтина" (доорх зураг) ба "Опинел".

• Эмэгтэйчүүдийн хувьд хамгийн сайн сонголт:асар их тоогоор эмэгтэй гар 13-16 см урт (эсвэл 5-6 инч) бүх нийтийн "гал тогооны баар" хамгийн тохиромжтой. Энэхүү хутга нь сонгодог тогоочийн хутга ба зүсэгч хоёрын хоорондох хөндлөн хутга бөгөөд ихэнх төрлийн ажилд маш сайн ажилладаг.

Үйлдвэрлэгчид: шилдэг нь - ижил Wusthof, Zwilling J.A. Henckels, түүнчлэн F.Dick, Shun гэх мэт дунд үнийн ангилал - "Victorinox" болон "Arcos", төсвөөс - нэлээд зохистой гал тогооны хутга "Tramontina", Trupperware эсвэл "Opinel" нүүрстөрөгчийн гангаар хийсэн ( Доорх зураг нь 10 см урт иртэй загвар № 102).

Опинел, загварын дугаар 102, 10 см

• "Гал тогооны гурав" үндсэн хутганы багц:Гал тогоо эсвэл тогоочийн тройка нь гэртээ ихэвчлэн ашиглагддаг гурван хутганы багц юм. Ихэвчлэн энэ нь:

1. Ерөнхий хэрэглээний тогоочийн хутга - энэ нь гал тогооны хамгийн чухал хутга тул бид доороос зөв чанарын хуулбарыг хэрхэн сонгох вэ гэсэн асуултыг илүү нарийвчлан авч үзэх болно;
2. Талх, түүнчлэн хийсвэр боов, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, 20-26 см урт зүсэх зориулалттай серратор - хутга нь иртэй иртэй, хөрөөтэй төстэй. Энэ нь талхыг үрчлээсгүйгээр төгс зүсэж, улаан лооль болон бусад жимс, хүнсний ногооны хальсыг нимгэн зүсэж өгдөг. Ийм хутга худалдаж авахад их мөнгө үрэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд гол зүйл бол шүдтэй хутга олох явдал юм. шүдтэй ирхэтэрхий том эсвэл хэтэрхий жижиг биш байсан. Дундаж хэмжээЖишээлбэл, энэ Victorinox загвар нь шүдтэй боловч илүү хямд аналогийг олох нь тийм ч хэцүү биш юм.

1. Хүнсний ногоо хальслах, сармис жижиглэх болон бусад "жижиг" ажилд зориулсан хутга, 8-10 см (3-4 инч) урт - энэ хутгыг худалдаж авахад маш их мөнгө зарцуулах нь утгагүй тул та дуртай нэгийг нь аваарай. гадаад төрх байдал, үнийн хувьд.

Илүү хэрэгтэй мэдээлэл

Олон жилийн турш танд үйлчлэх тогоочийн хутгыг хэрхэн зөв сонгох вэ, дараагийн бүлгээс уншиж эсвэл нэр хүндтэй сонирхогч, мэргэжилтэн Андрей Козловскийн видео клипийг үзээрэй.

Тогоочийн хутга худалдаж авахаасаа өмнө мэдэх ёстой 8 зөвлөгөө

Эхлээд томъёолъё Ерөнхий шаардлагасайн гал тогооны хутганы хувьд:

• Ир нь удаан хугацааны туршид хурц хэвээр байна;
• Хутга нь хоолыг амархан, хурдан зүсдэг;
• Бариул нь гарт эвтэйхэн багтах бөгөөд гулсдаггүй.

Ямар гал тогооны хутга энэ шаардлагыг хангаж, аль нь тохирохгүй байгааг яаж ойлгох вэ? Олон талт тогоочийн хэрэгслийг сонгох 8 зөвлөмжийг энд оруулав.

1. Хуучин хутгаа үнэл

"Сайн хутга" гэсэн ойлголт нь зарим талаараа субьектив шинжтэй байдаг, учир нь нэг хүн хутганд дуртай байж болох ч нөгөө хүнд ижил хэрэгсэл нь зүсэх хэв маягтаа тохиромжгүй байж магадгүй юм. Тиймээс та эхлээд хуучин хэрэгсэлд юу дуртай, юунд дургүй вэ гэдгээ ойлгож, томъёолох хэрэгтэй.

• Сул тал нь: хэт хүнд/хөнгөн жинтэй, хэт урт/богино иртэй, ир нь хурдан уйтгартай эсвэл зэвэрдэг, урт зүсэх үед нуруу нь хуруугаа үрдэг, бариул эсвэл зүсэлт нь өөрөө тийм ч эвгүй, жишээ нь. , хутга нь хоолыг цавчих үед бүрэн таслахгүй гэх мэт .d.

2. Гангийн төрлийг сонгох

Хутга удаан хугацаанд хурц байх чадвар нь ирийг хийсэн гангийн төрөл, чанараас хамаарна. Гал тогооны хутга нь хамгийн их хэмжээгээр хийгдсэн байдаг янз бүрийн төрөлган, гэхдээ ихэнхдээ энэ нь:

1. Зэвэрдэггүй ган нь хамгийн түгээмэл материал бөгөөд орчин үеийн дундаж хэрэглэгчдэд илүү тохиромжтой. Зэвэрдэггүй ган хурдан уйтгартай (зэвэрдэггүй ган гал тогооны хутга нь ихэвчлэн 1-1.5 сар тутамд нэг удаа хурцлагддаг), гэхдээ онцгой анхаарал шаарддаггүй;
2. Нүүрстөрөгчийн ган (Нүүрстөрөгчийн хутга) - энэ хайлш нь хатуулагаасаа болж илүү сайн зүсдэг, ир нь удаан хугацаанд хурц хэвээр байгаа боловч үүнтэй зэрэгцэн илүү эмзэг, хурдан зэвэрч, хүчилд урвалд орж, патинаар бүрхэгдсэн байдаг. шаарддаг онцгой анхаарал халамжболон болгоомжтой харьцах. Гэхдээ олон мэргэжлийн тогооч нар энэ төрлийн ганг илүүд үздэг. Асаалттай дараагийн зурагТа шинэ нүүрстөрөгчийн ган хутга, патинаар бүрхэгдсэн харанхуй хутга ямар байхыг харж болно, энэ нь дашрамд хэлэхэд зүсэлтийн чанарт ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй, харин эсрэгээрээ ирийг илүү эрүүл ахуйн шаардлагад нийцүүлэн, бидний хувьд үзэл бодол, гадаад төрхөөрөө илүү эрхэмсэг.

• Та керамик хутга худалдаж авах ёстой юу? Бидний бодлоор энэ бол ган хутганы үндсэн багцын нэмэлт зүйл юм - хэдийгээр тэдгээр нь удаан хугацааны турш хурц хэвээр байгаа ч ир нь хэтэрхий хэврэг бөгөөд хэрэв тэд уйтгартай болвол гэртээ хурцлах нь бараг боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч үе үе сольж болох хямд керамик хутга худалдаж авах нь утга учиртай юм.

3. Хутгыг хэрхэн шалгах вэ

• Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ сайн хэрчиж, эцсээ хүртэл хэрчиж болохын тулд, мөн яс цавчихдаа зүсэх хэсгийн гол хэсгийг хэмнэхийн тулд нээлттэй өсгийтэй хутгыг, өөрөөр хэлбэл ир нь иртэй байх үед сонгох хэрэгтэй. тулгуурын хамгийн өсгий хүртэл үзүүр. Нөгөөтэйгүүр, ихэнх тогооч хутга нь хаалттай өсгийтэй байдаг бөгөөд олон хүний ​​хувьд энэ нь тэдэнд төвөг учруулдаггүй. Доорх зураг нь хоёр төрлийн тогоочийн хутгаг харуулж байна - хаалттай, нээлттэй өсгийтэй.

нээлттэй өсгийтэй

хаалттай өсгийтэй

• Ир нь зузаан байх тусмаа сайн;
• Сайн тогоочийн ир нь гөлгөр байх ёстой бөгөөд өндөр чанартай зэвэрдэггүй ган хутга нь бүрэн толин тусгалтай байх ёстой;
• Өгзөгний боловсруулалтын чанарт анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь гөлгөр байх ёстой бөгөөд ингэснээр урт зүсэх үед хуруугаа гөлгөр болгохгүй.

4. Хяналт шалгалтыг зохицуулах

• Хамгийн өндөр чанартай багаж нь хутганы үзүүрээс бариулын төгсгөл хүртэл бүхэлд нь дамждаг нэг гангаар хийгдсэн байдаг. Тиймээс гангийн нэг хэсэг нь хоёр хавтангийн хоорондох бариул дотор байдаг. Энэ хэлтэрхийг бүтэн бариул гэж нэрлэдэг. Хэрэв ган нь бариул руу чиглээгүй бол түүнийг хагас бариул гэж нэрлэдэг. Бүрэн бариултай багаж нь илүү тэнцвэртэй байдаг, энэ нь үнэхээр чанарын үзүүлэлт боловч тэдгээр нь хамаагүй илүү үнэтэй байдаг.

• Хутганы бариул нь хатуу, нягт гагнасан, бат бөх байх ёстой - эд ангиудын холбоос дээр өчүүхэн цоорхой, гагнуурын ул мөр байх ёсгүй. Муу гагнасан бариул нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам суларч, хутганы даралтын хүч багасч, хутганы зүсэх нь үр дүн муутай байх болно, үүнээс гадна бариулын холбоос дээр шороо хуримтлагдаж эхэлнэ.
• Мөн бариул дээр тос орж байгаа тул материал нь гулгамтгай, гулгамтгай болж болохгүй гэдгийг санаарай.
• Доторлогооны материалын хувьд өнөөдөр хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг материал бол хуванцар, мод эсвэл резин юм. Хамгийн сайн сонголт бол хуванцар, хуванцар, модны нийлмэл материал, хатуу резин юм.

5. Тэнцвэрийн тест

Хэрэв та шинэ, өндөр чанартай хутга худалдаж авах гэж байгаа бол хуучин тогоочийнхоо жишээг (хэрэв танд байгаа бол) ашиглан ямар хутганы тэнцвэрийг хүсч байгаагаа олж мэдээрэй - нэг нь илүү хүнд бариултай, нөгөө нь илүү хүнд хутгатай, эсвэл тэнцвэртэй ир, бариултай нэг. Тэнцвэртэй хутга хэрэглэхэд илүү тохиромжтой гэж үздэг ч энэ нь маш хувь хүний ​​үзүүлэлт юм. Харамсалтай нь тэнцвэртэй хутга нь үнэтэй эд зүйлсийн дунд ч гэсэн олоход тийм ч хялбар биш юм. Хутгаа шалгахын тулд доорх зурагт үзүүлсэн шиг хутгыг хуруундаа бэхэлгээтэй тавьж, тэнцвэрийг нь "барьж" оролдоорой. Хэрэв хутга унахгүй бол энэ нь маш сайн сорьц байх магадлалтай. (болгоомжтой байгаарай, хямд үнэтэй хутга шууд унах болно гэдгийг санаарай).

6. Хутга хэр урт байх ёстой вэ?

• Тогоочийн гар том байх тусам илүү том хэмжээтэйир нь тэр төлж чадах, мөн эсрэгээр илүү жижиг гар- хэрэгсэл нь жижиг байх ёстой, гэхдээ энэ нь мэдээж дүрэм биш, харин мэргэжлийн бус тогоочдод зориулсан зөвлөмж юм;
• Жижиг гал тогооны хутга нь илүү аюулгүй боловч том хэмжээтэй хутга нь нэг дор илүү их хоолыг огтолж чаддаг;
• Ихэнхдээ ирний урт байдаг гэдгийг санаарай Европын хутгаинчээр хэмждэг. Тогооч нар ихэвчлэн 8, 10, 12 инч урттай байдаг.

7. Япон эсвэл Европ уу?

Тогоочийн хутга нь Япон, Европын (баруун) болон Японд үйлдвэрлэсэн, гэхдээ "Европ" -д тохирсон хутга гэсэн гурван бүлэгт хуваагддаг. Энэ зураг дээр та эрлийз (Мисоно) ба Henckels-ийн ердийн Евро-тогооч хоёрын ялгааг харж болно.

• Гэртээ Европын (баруун) төрлийн тогоочтой байхыг илүүд үздэг, учир нь хүнсний ногоо, жишээлбэл, тахианы махыг хэрчих нь дугуй хэлбэртэй, хоёр талдаа иртэй иртэй тул тэдэнд илүү тохиромжтой байдаг.
• Японы уламжлалт хутга нь хутганы урлагийг жинхэнэ мэддэг, сонирхогчдод илүү тохиромжтой. Япон хоол. Сонгодог "Япон" нь нэг талдаа иртэй иртэй, маш зузаан нуруутай, зүсэх хэлбэр нь бараг шулуун, зөвхөн усны чулуун дээр хурцалж болно. Түүнтэй ажиллах гол арга бол босоо хөдөлгөөн, өөрөөр хэлбэл бараг цавчих явдал юм. Ерөнхийдөө энэ хэрэгслийг ерөнхий судлаач гэж нэрлэж болохгүй.
• Гэхдээ Японы өөр нэг төрлийн хутга, өөрөөр хэлбэл барууны хэв маягийн эрлийз хутга нь дэлхий даяар алдаршсан бөгөөд маш өндөр чанартай гангаар үнэлэгддэг бөгөөд энэ нь урт хугацааны туршид ирмэгийг хадгалдаг. Гэхдээ тэдэнд нэг том сул тал бий - тэд асаргаа сувилгааг маш их шаарддаг хэвээр байна. Японы хамгийн алдартай хутгыг Мисоно (дээрх зураг) болон Шун нар хийдэг.

Хэрэв Японы хутганы сэдэв танд сонирхолтой байгаа бол бид Европын тогооч, Японы эрлийзийг барууны хэв маягаар хийсэн видео тоймыг үзэхийг санал болгож байна.

Олон хоол хийх хэрэгслүүдээс ялгаатай нь орчин үеийн гал тогоо, хутга үргэлж үүн дээр хэрэгтэй болно. Түүгээр ч барахгүй арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн үндсэн шаардлагад нийцсэн гал тогооны сайн сав суулга эзэмшихийг хүсдэг - хутга нь хурц, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар, бат бөх, элэгдэлд тэсвэртэй, хэрэглэхэд хялбар байх ёстой.

Манай шилдэг гал тогооны хутганы үнэлгээнд тэд өөрсдийн хүсэлд бүрэн нийцсэн багцуудыг олох боломжтой: шилдэг жагсаалтад хамгийн олон тооны хутга авсан батлагдсан багцууд багтсан болно. эерэг саналхудалдан авагчид болон мэргэжлийн тогооч нарын маш сайн үнэлгээ.

Металл хайлшаар хийсэн гал тогооны хамгийн сайн хутга

5-р байр. "Гал тогооны тройка": Оросын Геннадий Прокопенковын өндөр чанартай хутга

Мэргэжлийн төмөрчин Геннадий Прокопенковын хийсэн гал тогооны хамгийн хэрэгцээтэй гурван хутганы багц. Үүнд жижиг ногооны хутга, үндэс хутга ("эмэгтэйчүүд" гэж нэрлэгддэг) болон том тогоочийн хутга байсан. Энэхүү өвөрмөц цуглуулга нь ирийг нь ган, бариулыг нь модоор урласан байдаг. Хутганы гол давуу тал нь хурцлах хялбар арга юм.

✅ Багцын давуу тал:

• Үүнд хамгийн их орно шаардлагатай хутгагал тогоонд;
• Гараар хийсэн болохоор өөр өндөр чанартайүйлдвэрлэл;
• Мусатаар хурдан бөгөөд амархан засдаг.

❌ Сул тал:

• Цуглуулгын өндөр үнэ: бичих үед - 38,000 рубль;

📝 Жич

Мусат бол файл шиг харагдах гал тогооны хэрэгсэл юм. Хутга хурцлах биш, шулуун болгоход ашигладаг. Дунд зэргийн хатуулагтай ирэнд тохиромжтой, учир нь дахин хурцлахаас илүү зүсэх ирмэгийн геометрийг шулуун болгох нь илүү хялбар бөгөөд хурдан байдаг.

4-р байр. "Гран При II, WUSTHOF": батлагдсан Герман чанар

Германчуудын ган үйлдвэрлэх технологи нь үргэлж хамгийн шилдэг нь байсан тул зөвхөн маш сайн чанарын ган гал тогооны хутга хийдэг. WUSTHOF компанийг олон хүн мэддэг бөгөөд санал болгож буй "Гран При II" багц нь тус компанийн шилдэгүүдийн нэг юм. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар болон мэргэжлийн тогооч нарт тохиромжтой.

✅ Багцын давуу тал:

• Хутга нь цаг хугацаагаар туршсан технологийг ашиглан өндөр чанарын нүүрстөрөгчийн гангаар хийгдсэн;
• Хурц ир;
• Зэврэлтгүй;
• Цоорхойгүй гөлгөр бариул нь барзгар хуванцараар хийгдсэн: хутга таны гарт гулсахгүй;

❌ Сул тал:

• Нэлээд өндөр өртөгтэй;
• Компанийн алдар нэрээс болж олон хуурамч зүйл байдаг.

3-р байр. "Ф. DICK 1905": Германы сонгодог бүтээл

Дэлхийд алдартай Германы өөр нэг үйлдвэрлэгчийн сайн чанарын хутга. Санал болгож буй багцаас та сантоку, хүнсний ногоо, талх зүсэх хутга, тогоочийн хутга гэсэн дөрвөн хутга бүхий загварлаг, эргономик тавиурыг олох боломжтой. Хутгыг хийсэн ган нь молибден, ванадийн хольц агуулдаг тул хутгаг хурцлах шаардлагагүй болно.

✅ Багцын давуу тал:

• Олон талт байдал;
• Ур чадвар;
• Хутганы ир нь зэврдэггүй;
• Тав тухтай, гулсдаггүй бариултай.

❌ Сул тал:

• Зөвхөн өндөр үнэ.

📝 Жич

Япон хэлээр "зайлшгүй гурван зүйл" гэсэн утгатай Сантоку нь Францын сийлбэрийн хутган дээр үндэслэсэн Европын гал тогооны хутганы Японд тохируулсан хувилбар юм. Энэ нь ердийн иртэй харьцуулахад богино, төгс тэнцвэртэй, маш хурц үзүүртэй тул жижиг хоол, махыг нарийн, хурдан зүсэх боломжийг олгодог.

2-р байр. "Tojiro Flash": Японы хутганы урлагийн шилдэг бүтээлүүд

Хоёрдугаар байранд алдарт “Тожиро” компанийн Япон бүтээгдэхүүн оржээ. Flash иж бүрдэл нь ямар ч тогоочдод маш сайн туслах хэд хэдэн хэрэглээний хутга агуулдаг. Дамаскаар хийгдсэн, бариул нь бариултай, эвтэйхэн, үйлдвэрийн хурц үзүүр нь магтаалаас давсан тул хутганы ир нь удаан үргэлжлэх болно.

✅ Багцын давуу тал:

• Хутга нь төгс зүсэгдсэн;
• Үзэсгэлэнтэй, гоёмсог хэлбэр;
• Олон талт байдал;

❌ Сул тал:

• Маш халуун ногоотой, энэ нь зарим хүмүүсийн хувьд сул тал юм;
• Үнэтэй хурцлах хэрэгслүүд.

1 газар. "Samura 67 Damascus": Барууны худалдан авагчдын хэрэгцээнд Японы технологийг хамгийн сайн тохируулсан

Компанийн уриа лоозонуудын нэг болох "Бид хутганд хэт автдаг" гэдэг нь энэ компанийн бүтээгдэхүүний талаар маш их зүйлийг өгүүлдэг. Гал тогооны өрөөнд тулалдах ирийг бүтээгчид Европын загваруудын найдвартай, бат бөх чанарыг Японы гал тогооны хутганы үр ашиг, ажиллагаатай хослуулсан. Самура 67 Дамаскийн багц нь гурван хутгаас бүрдэнэ.

1. Тогоочийн хутга: загас, махны том хэсгүүдийг огтлох;
2. Бүх нийтийн: хүнсний ногоо, махны жижиг хэсгүүдийг огтлох;
3. Хүнсний ногоо: жимс, хүнсний ногоог огтолж, хальслахад зориулагдсан жижиг ир.

Дамаскийн ган ир нь зэвэрдэггүй, бариулын тав тухтай хэлбэр нь хутгаар ажиллахад хялбар болгодог, ирний хурц ирмэг нь хадаасыг огтолж чаддаг, ядаж л компанийн сурталчилгааны уриа лоозон дээр ингэж хэлдэг.

✅ Багцын давуу тал:

• Хүч чадал;
• Эргономик дизайн;
• Хутганы үзэсгэлэнтэй дүр төрх;
• Бариул нь хоолны үнэрийг шингээдэггүй.

❌ Сул тал:

• Бариулын сүвэрхэг бүтэц нь шороо, хүнсний хэсгүүдийг "цуглуулдаг": угаахад удаан хугацаа шаардагдана;
• Үнэ.

+ Давуу тал:

• Хэт их хүч чадал;
• Элэгдэлд тэсвэртэй;
• Сайн зүсэх чанар;
• Тархалт;
• Хурцлахад хялбар.

- Сул талууд:

• Зэврэлтийн харагдах байдал;
• Исэлдэх чадвар;
• Бүтээгдэхүүн нь метал амтыг хүлээн авдаг;
• Зүсэх ирмэг нь хурдан уйтгартай болдог.

Гал тогооны хамгийн сайн керамик хутга

5-р байр. "Алаг тогооч шаазан гал тогооны хутганы багц": олон талт байдал, хэрэглэхэд хялбар

Тогооч шаазан гал тогооны хутга нь хоолыг жигд, хялбар, хүч чармайлтгүйгээр огтолж, тэдэнтэй ажиллах ажлыг хурдан бөгөөд хялбар болгодог. Эхлэн тогооч нар энэхүү хэрэглэхэд хялбар байдлыг үнэлдэг бол мэргэжлийн тогооч нар иж бүрдэлийн олон төрлийг үнэлдэг: үүнд загварлаг эзэмшигчтэй 3, 4, 5, 6 инчийн хутга, нэмэлт хайч багтсан болно.

✅ Багцын давуу тал:

• Бариулыг тав тухтай атгах;
• Цирконийн ислээр хийсэн үнэхээр хурц ир;
• Зөвшөөрөгдөх үнэ;
• Ховор тохиолдолд хурцлах шаардлагатай байдаг.
• Сайхан дүр төрх.

❌ Сул тал:

• Хурцлахын тулд тусгай алмаазаар бүрсэн хурц үзүүрийг ашиглахыг зөвлөж байна: энэ нь үнэтэй.

4-р байр. "MoiChef 8-Piece Дээд зэрэглэлийн керамик хутганы багц": өнгө бүр өөрийн гэсэн зорилготой!

Энэхүү багцад дөрвөн хутга багтсан бөгөөд тус бүр нь өөрийн даалгаварт зориулж хурцалсан (шууд болон дүрслэлийн утгаараа). Бариулуудын ижил хэлбэрийн улмаас эзэд нь төөрөгдөлд оруулахгүйн тулд бүтээгчид бариул бүрийг будахаар шийджээ. тодорхой өнгөЭнэ нь танд зөвийг сонгоход тусална баруун ирБагаж хэрэгслийг хурдан солих үед: завгүй гэрийн эзэгтэй нар эсвэл мэргэжлийн тогооч нар энэ санааны ашиг тусыг үнэлэх болно.

✅ Багцын давуу тал:

• Керамик ир нь чанарын циркониумаар хийгдсэн;
• Хутгыг хялбар, хурдан солих зориулалттай өнгөт кодтой бариул;
• Эргономик дизайн;
• Хурц тонгорог.

❌ Сул тал:

• Уйтгартай ирийг үнэтэй хурцлах.

3-р байр. "Kyocera Universal керамик хутганы багц": гэрийн гал тогоонд хоол хийх найдвартай туслах

Багцын дөрвөн хутга бүгд үүргээ гүйцэтгэж чаддаг: Сентоку мах эсвэл загасыг хурдан зүсэж, хэрэглээний хутгаДунд зэргийн хэмжээтэй хутга нь хүнсний ногоог нилээд цавчих эсвэл жимсийг цэвэрхэн зүсмэл эсвэл зүсмэл болгон хуваахад туслах бөгөөд жижиг хутганы ир нь жижиг хүнсний ногооны арьстай шууд харьцах болно. Хутга нь бараг үл эвдэрдэг: тэдний хэлснээр худалдаж аваад март.

✅ Багцын давуу тал:

• Зүсэх үед филигрийн нарийвчлал;
• Зэврэлтэнд өртөхгүй;
• Энэхүү иж бүрдэлд өөрийн цахим хурцлах машин орно;
• Гараар цэвэрлэхэд хялбар.

Алдаа:

• IN аяга таваг угаагчҮүнийг тавихгүй байх нь дээр: ир хугарах магадлалтай;
• Зөвхөн өөрийн хурцлах машин ашиглан хурцалж болно.

2-р байр. "DALSTRONG Керамик хутганы багц - Infinity Blades": удаан эдэлгээтэй, элэгдэлд тэсвэртэй гал тогооны хутга

Dalstrong Infinity Blade цуврал хутга нь хамгийн бат бөх керамик хутгануудын нэг гэж тооцогддог. орчин үеийн зах зээлгал тогооны хэрэгсэл. Туршилтын явцад хутга нь 200 тонн ачааг тэсвэрлэж, хугарсангүй. Хэрэв та керамик ирийг хэт хэврэг гэж үзвэл энэ багцад хамгийн сайн циркониум түүхий эдээр хийсэн хутгыг ашиглаж үзээрэй.

✅ Багцын давуу тал:

• Хутганы нэгэн төрлийн, нягт бүтэц нь хамгийн хүнд ачааллыг тэсвэрлэх чадвартай;
• Өрсөлдөх чадвартай хутганы ирээс 30% илүү хурц;
• Хутга хугарсан тохиолдолд 100% мөнгө буцааж өгөх баталгаатай.

❌ Сул тал:

• Олдсонгүй.

1 газар. "Oliver & Kline шилдэг керамик хутганы багц": тав тухтай байдал, гоо сайхан, үнэ, ажиллагаа

Эдгээр керамик хутга нь олон мэргэжлийн тогооч нарын хэлснээр хэдэн жил дараалан гал тогооны хамгийн шилдэг хутга байсаар ирсэн. Учир нь тэдгээр нь хоолыг цэвэрлэж, зүсэхэд илүү хялбар байдаг бөгөөд үүнээс гадна тэдгээр нь удаан хугацаанд хурц байдаг бөгөөд керамик хутгыг хурцлах асуудал нь энэ төрлийн ирний гол сул тал юм. Гадаад төрхЭнэ нь зөвхөн дизайны гоо үзэсгэлэнгээс гадна танд таалагдах болно: энэ нь эргономик бөгөөд илүү үр ашигтай хэрэглээг дэмждэг, учир нь бариул таны гарт гулсахгүй. Үр дүнтэй, загварлаг сав баглаа боодол нь багцыг нэг болгодог хамгийн сайн сонголтуудхоол хийх дуртай хүмүүст бэлэг болгон.

✅ Багцын давуу тал:

• ирний хурц байдал;
• Элэгдэлд тэсвэртэй;
• Эргономик;
• Сайхан савлагаа.

❌ Сул тал:

• Олдсонгүй.

Гал тогоонд зориулсан металл хутганы ерөнхий давуу болон сул талууд

+ Давуу тал:

• Металлаас илүү хатуу;
• Металл ирээс илүү сайн зүсдэг;
• Хутганы хурц байдлыг удаан хадгалдаг;
• Зэврэлтэнд өртөхгүй;
• Гараар угаахад хялбар;
• Уушиг;
• Бүтээгдэхүүнд металл амт байхгүй.

- Сул талууд:

• Нарийн хурцлах журам;
• Аяга таваг угаагч машинд угаахыг бүү тэвчих;
• Цохилтыг сайн тэсвэрлэхгүй байх;
• Хэт их хугарлын ачаалалд эвдэрч болзошгүй.

Металл эсвэл керамик - аль гал тогооны хутга илүү дээр вэ?

Сонгох нь маш хэцүү: сайн чанаруудМеталл болон керамик хутганы аль алинд нь ашиглах боломжтой. Ихэнх нь ердийн ган хутгыг сонгох болно, тэд хурцлах үед бага төвөг учруулдаг гэж мэдэгддэг. Үүнээс гадна, тэд керамик бүтээгдэхүүн шиг болгоомжтой харьцаж болохгүй. Гэхдээ керамик хутганы шилдэг загварууд нь ган төрлийнхөөсөө хамаагүй хямд бөгөөд илүү нарийн зүсэж, металл амтыг үлдээдэггүй. Хамгийн чухал нь: ашиглахад хялбар эсвэл чанар, үйлчилгээний хугацаа эсвэл хурц тод байдал - үүнийг та өөрөө шийднэ.

Хүйтэн, ган, хайхрамжгүй - мөн цэвэршсэн, баян, үнэтэй. Жинхэнэ эр хүний ​​шинж чанар, эмэгтэйчүүдийн гарт хоолны урлагийн бэлэг тэмдэг. Загварлаг бэлэг, бахархал, бишрэлийн объект.

Бид мэдээжийн хэрэг ярьж байна хутга -түүхийн туршид хүн төрөлхтний хамтрагчид. Скифийн хүрэл чинжаал, Европын явган цэргийн сэлэм, алдартай самурай сэлэм - хутга нь олон зууны турш бүх үндэстний соёлд байсаар ирсэн бөгөөд өндөр чанартай иртэй зэвсгийг худалдан авах нь зайлшгүй шаардлагатай зүйл байв. Өнөөдөр хутга нь алдар нэрээ алдаагүй байна. Хайлтын талбарт "хутга худалдах" гэсэн хэллэгийг бичих замаар үүнийг шалгах нь тийм ч хэцүү биш юм - олон тооны саналууд таныг хайхрамжгүй орхихгүй.

Та гайхаж магадгүй - хутганы бүхэл бүтэн онлайн дэлгүүр үү? Гэсэн хэдий ч юу ч биш ер бусын зүйл байхгүйЭнэ нь тийм биш юм, учир нь сүлжээгээр худалдаалагдаж буй хутга нь маш олон янз байдаг: бэлэг дурсгалын зүйл, ан агнуур, спорт, гэр ахуйн хэрэгсэл.

Хутга дэлгүүрт ямар загвар худалдаж авч болох вэ?

1. Жинхэнэ эр хүний ​​хобби сонирхогчдод зайлшгүй шаардлагатай хутга - ан хийх.Тэдний олон талт байдал нь хязгааргүй юм. Эдгээр хутгыг модны арьсыг хальслах, огтлох хэрэгсэл болгон ашигладаг. Тэд ойн ан агнуурын овоохойд дулаан компанид оройн хоол бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс агнуурын хутганд тавигдах шаардлага нэлээд өндөр байдаг - гангийн хатуулаг, ирний хурц байдал, уян хатан байдал, тав тухтай бариул. Мэдээжийн хэрэг, анчин бүр өөрийн гэсэн хутгатай бөгөөд түүнийг анхааралтай сонгож, хадгалдаг. Хутга худалдаж авах онлайн дэлгүүр танд туслах болно агнуурын хутга, танд хамгийн тохиромжтой.

2. Удахгүй өөр нэг олимпийн төрөл гарч ирэхийг та мэдэх үү? хутга шидэх үү?Гэсэн хэдий ч ийм тэмцээнүүд аль хэдийн маш их алдартай болсон, зарим сонирхогчид өөрсдөө хутга хийдэг тул шидэх хутга зарах нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай үйлчилгээ юм. Логик асуулт гарч ирнэ: хэрвээ та ирмэгтэй зэвсэг худалдаж авах боломжгүй бол хутганы онлайн дэлгүүр ийм загварыг хэрхэн зардаг вэ? Баримт нь шидэх хутга нь ихэвчлэн бариулгүй байдаг бөгөөд үүнийг хүйн ​​боолтоор сольдог бөгөөд хуулиар ийм сонголтыг зөвшөөрдөг. Ир, бариулын тэнцвэр нь хутга шидэх хамгийн чухал шаардлага бөгөөд энэ сонирхолтой спортод амжилт, ялалтын түлхүүр юм.

3. Өөр нэг маш алдартай газар бол жуулчдын хутга юм. Жуулчин ямар хутгатай байх ёстой вэ?Юуны өмнө, тохиромжтой, ажиллагаатай, болох чадвартай зайлшгүй туслахямар ч аялалд. Эцсийн эцэст, ийм хутга нь зөвхөн зүсэж, цавчихаас гадна ашиглах болно өөр чанар. Жижиг нугалах ир, хайчаас эхлээд штопор хүртэл шаардлагатай багаж хэрэгслийн багц, кемпийн хутга нь урьдчилан таамаглаагүй нөхцөл байдлаас гарах арга замыг өгөх болно.

4. Экстрим спорт улам бүр түгээмэл болж байна. Усанд шумбах, жадаар загасчлах, ууланд авирах, шүхрээр буух, rafting хийх - эдгээр бүх үйл ажиллагаа нь тусгай тоног төхөөрөмж шаарддаг бөгөөд тэдгээрийн нэг хэсэг нь хутга юм. Ийм хутга нь эзнийхээ тав тух, аюулгүй байдлыг хангах зорилготой юм. Бариул дахь ирний бат бөх байдал, гангийн хатуулаг, хөнгөн жин, жижиг хэмжээ, бүрхүүлээс хурдан салгах чадвар нь спортын хутганы зайлшгүй чанар юм.

5. Хэзээ нэгэн цагт та бүх зүйлийг албан ёсны болгохоор шийдсэн бол Шаардлагатай бичиг баримтИрмэгтэй зэвсэг худалдаж авбал та бүх хутган дотроос хамгийн амар амгаланг сонгох магадлал багатай - гал тогоо.Интернет нь "гал тогооны хутга зарна" гэх мэт зараар дүүрэн байдаг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм: гэрийн эзэгтэй бүр дор хаяж 3 хутгатай байх ёстой гэдгийг мэддэг янз бүрийн бүтээгдэхүүн. Мөн ирний хурц байдал, эрүүл ахуй, найдвартай байдалд маш олон шаардлага тавигддаг! Үнэхээр гал тогооны хутга сонгох нь санагдахаас хамаагүй хэцүү бөгөөд үүнийг зөвхөн мэргэжлийн дэлгүүрүүдэд хийх ёстой.

6. Хамгийн боловсронгуй, загварлаг, дэгжин - Мэдээжийн хэрэг, бэлэг дурсгалын зэвсэг.Бэлэг дурсгалын хутга нь тийм ч хялбар биш юм алдартай үйлчилгээ, энэ нь аливаа зэвсгийн дэлгүүрийн нарийн амт, өндөр статусын шинж тэмдэг юм. Байлдааны хутга, үндэсний загвар, гоёл чимэглэлийн шороо, чинжаал болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүн нь ямар ч эр хүнд өгөх гайхалтай бэлэг юм. Хутганы онлайн дэлгүүр нь арьс шир, модоор чимэглэсэн онцгой загваруудыг санал болгодог үнэт металлууд- бизнесийн хамтрагчдаа өгөх гайхалтай бэлэг.

Сайн хутга хэрхэн сонгох вэ

Хамгийн тохиромжтой хутга нь дараахь шинж чанартай байх ёстой.

• өдөр тутмын нөхцөл байдалд туслах;
• маш сайн зүсэх;
• байнгын арчилгаа шаарддаггүй;
• боломжийн үнэ байгаа.

Хутга сонгохдоо хутганы жин, хэмжээг анхаарч үзээрэй. Ерөнхийдөө мэргэжилтнүүд 9 см урт иртэй хутга авахыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь бүх ажлыг даван туулах болно.

Мөн хутганы жинг анхаарч үзээрэй. Зарим хүмүүс хүнд, зарим нь хөнгөнд дуртай. Ерөнхийдөө 100 гр-аас дээш жинтэй хутга худалдаж авах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр та үүнийг хялбархан ашиглаж болно.

• Та үүнийг сонирхож магадгүй -

Хутга хийхэд ямар ган сонгох вэ?

Хэрэв та хутгаа байнга цэвэрлэхийг хүсэхгүй байгаа бол зэвэрдэггүй ган, өөрөөр хэлбэл 12% -иас багагүй хромын агууламжтай ган сонгох хэрэгтэй.

Гангийн хатуулаг нь Роквеллийн хэмжүүрээр 60 орчим байх ёстой. Хутга нь янз бүрийн нөхцөлд ашиглагдаж, олон янзын функцийг гүйцэтгэх ёстой тул үүнээс бага зүйл авч болохгүй.

Мөн хутга сонгохдоо бариулыг нь хараарай. Та өөр өөр ажлыг гүйцэтгэхэд хялбар болгох нэгийг сонгох хэрэгтэй. Арьс шир, мод гэхээсээ илүү орчин үеийн материалыг сонгох нь дээр.

Гал тогооны хутга хэрхэн сонгох вэ?

Ямар ч гал тогооны зайлшгүй шаардлагатай үндсэн иж бүрдэл Үүнд:

• Хэрэглэх хутга (13 см / 5 инч) - энэ төрөлхутга нь олон үйлдэлт бөгөөд огтлоход ашиглагддаг янз бүрийн төрөлбүтээгдэхүүн.
• Тогоочийн хутга (20 - 23 см / 7.8 - 9 инч) -махыг жижиглэх эсвэл энгийн зүсэх, жижиглэх, түүнчлэн бүтээгдэхүүнийг шоо болгон хуваахад ашигладаг.
• хутга (хүнсний ногоо, 8 см / 3 инч) -Ихэнхдээ цэвэрлэхэд ашигладаг жижиг зүйлсхоол хүнс (хальслах хүнсний ногоо, төмс гэх мэт).
• Талх хутга (шоортой) -бялуу, талх, улаан лооль, жимс зэрэгт хэрэглэдэг.
• Cleaver -мах эсвэл ногоонд шаардлагатай.
• дүүргэгч хутга -загасны буланг салгахад ашигладаг.
• хэрчих хутга -нимгэн, төгс жигд зүсмэл махыг огтлоход ашигладаг.
• Нунтаг чулуу,хурцлах хэрэгсэл гэх мэт.

Та юу хайх ёстой вэ?

Юуны өмнө гангийн бат бөх байдал, түүнчлэн түүний байршлыг хар. Хутганы бариулын хэсэгт гагнуур эсвэл нэгдэх шинж тэмдэг илэрч болно. Ердийн хутга нь нимгэн, эмзэг бариултай байдаг бөгөөд тэдгээр нь ихэвчлэн хуванцараар хучигдсан байдаг.

Хутгаа гартаа аваад жинг нь тодорхойл, та түүнтэй ажиллахад тухтай байх ёстой. Хүнд хутга нь хоолыг огтолж, бусад үүргийг гүйцэтгэхэд илүү их хүчин чармайлт шаарддаг.

Хутганы бариул нь нэлээд хатуу, бас сайн бэхлэгдсэн байх ёстой. Цоорхой, гагнуур, янз бүрийн холболтын шинж тэмдэг байх ёсгүй.

Хутга сонгох -Энэ нь маш сайн бүх нийтийн хэрэгсэл, гайхалтай бэлэг, найдвартай найз, туслах худалдан авах гэсэн үг юм.

Хутга хэрхэн сонгох вэ - видео

Зааварчилгаа

Хутганы чанарыг тодорхойлох Хутганы гол зүйл бол зүсэх гадаргуу юм. Гал тогооны ажилд ядаргаатай байхаас зайлсхийхийн тулд хурц, бат бөх хэрэгсэл сонгох хэрэгтэй. Хутганы ир нь олон давхаргат хуурамч ган, зэвэрдэггүй ган, керамикаар хийгдсэн байдаг. Өндөр чанартай металл нь нэг төрлийн өнгөтэй, ир нь иртэй ирмэггүй хурц үзүүртэй байдаг. Хараач хутгалазерын хурц үзүүртэй - тэдгээрийг ашиглах үед уйтгартай болдоггүй. Энэ боловсруулалтын аргыг шалгана уу: хэрвээ зүссэн гадаргуу дээр царцсан толбо байгаа бол энэ хутгыг худалдаж авахаас бүү эргэлз. Керамик бүтээгдэхүүн нь хурц үзүүртэй, мөн хурцлах шаардлагагүй, гэхдээ тэдгээр нь хэврэг бөгөөд унах үед эвдэрдэг. Хэрэв та өндөр үнэд дургүй бол хуурамч ган иртэй хутга худалдаж аваарай. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хамгийн тохиромжтой хурц, бат бөх, удаан эдэлгээтэй байдаг.

Бариулын материалыг сонгох Гал тогооны хутганы хувьд мод, металл, хуванцар гэх мэт янз бүрийн материалаар хийгдсэн, эвтэйхэн, хөнгөн бариул нь чухал юм. Металл бариул нь удаан эдэлгээтэй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан боловч ийм хутга нь гараа хурдан ядраадаг - энэ нь хүнд юм. Модон бариул нь бат бөх, хөнгөн боловч ашиглалтын явцад хэлбэрээ алдаж, гарт гулсаж эхэлдэг. Үл хамаарах зүйл бол үнэтэй модыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг багаж хэрэгслийн бэлэг загвар юм. Гал тогооны өрөөнд ажиллахдаа бариултай хутгыг сонго: барихад эвтэйхэн, хэрэглэхэд хялбар, модон хутганаас илүү бат бөх байдаг.

Барилга угсралтын чанарт анхаарлаа хандуулаарай Хутганы эд анги: ир ба бариул нь бие биентэйгээ нягт уялдаатай байх ёстой. Хэрэв тэдгээрийг тав ашиглан холбосон бол ир нь бариулын бүх зайг дүүргэх ёстой. Тавыг өөрсдөө сайтар шалгаж үзээрэй: тэдгээрийн эргэн тойронд хагарал, чипс байх ёсгүй. Худалдан авахаасаа өмнө хутгаа гартаа барихаа мартуузай. Хэрэв таны таалагдсан загвар нь гэмтээхгүй онгойлгох боломжгүй сав баглаа боодолтой бол энэ нь хуурамч юм.

Өөрийг сонго хутгаНэг бүх нийтийн хутга худалдаж авах боломжгүй юм. Бүтээгдэхүүнийг ашиглахад хялбар болгох үүднээс янз бүрийн хэлбэрүүдОлон тооны хутга, хэмжээ байдаг: мах, хүнсний ногоо, бяслаг, талх, бусад бүтээгдэхүүн. Эхлээд гал тогооны 4 үндсэн хутгыг сонгох хэрэгтэй: том, дунд, жижиг, талх. 30-45 см урт иртэй том хутга нь мах, загасыг огтлоход зайлшгүй шаардлагатай. Дунд зэргийн урт (30 см) хутга нь хоолыг жижиглэх чадвартай, жижиг (20 см) нь жимс огтлоход тохиромжтой. Өндөр чанартай талхны хутгыг сонго - энэ нь шаржигнуур, өтгөн царцдасыг эвдэхгүй бөгөөд зөөлөн төвийг сайхан зүсэх болно. Энэхүү хутга нь амтат гуа зүсэхэд тохиромжтой гэдгийг анхаарна уу.

тэмдэглэл

Зах зээлийн лангуунаас хутга худалдаж авахгүй байх - ийм борлуулалт нь бага зэрэглэлийн барааны хувьд ердийн зүйл юм.

Хэрэгтэй зөвлөгөө

Хурц хутга худалдаж аваарай - зүсэх ирмэгийг доор нь боловсруулаарай зөв өнцөгганцаараа боломжгүй.

Чанартай гал тогооны хэрэгслийг хэрхэн сонгох талаар хэд хэдэн зөвлөмж байдаг. Тэд танд үнэхээр зохистой бүтээгдэхүүн худалдан авахад туслах болно. Төхөөрөмжийн чанар нь өөгүй үйлдвэрлэгчид байдаг.

Зааварчилгаа

Гэрт мах зүсэх, яс цавчих зориулалттай бөгстэй байх нь эдгээр бүх үйлдлийг хурдан бөгөөд үр дүнтэй хийх боломжийг олгодог. Энэ хэрэгсэл нь зөвхөн гал тогооны өрөөнд төдийгүй, мөн зам дээр ашигтай байх болно. Хутга сонгохдоо юуны түрүүнд түүний үнэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Илүү үнэтэй нь өндөр чанартай гантай тул байнга хурцлах шаардлагагүй болно. Металлын чанарыг шалгаж болно энгийн аргаар: та хумсаараа хутгуур дээр дарж, гарсан дууг сонсох хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь дуугарсан бол энэ бүтээгдэхүүн нь зохих хайлшаар хийгдсэн бөгөөд хэрэв энэ нь дүлий бол та өөр хэрэгсэл хайх хэрэгтэй.

Дараа нь та ирийг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай өргөн, зузаан байвал илүү дээр юм. Ийм багажийн тусламжтайгаар таталцлын төвийг урагшлуулж, ажиллахад илүү хялбар болно. Үүнтэй ижил хүчин чармайлтаар мах, загасыг огтолж авах нь нимгэн, гоёмсог иртэй бөгсгүй тайрахаас илүү хялбар бөгөөд хурдан байх болно.

Таны анхаарах ёстой дараагийн нарийн ширийн зүйл бол бариул юм. Хуванцар нь илүү бат бөх гэж тооцогддог. Түүний гадаргуу нь хэтэрхий гөлгөр биш байхыг зөвлөж байна: энэ нь нойтон алган дээр гулсах болно. Хэттэй ажиллахад эвтэйхэн модон бариул. Энэ нь маш тохиромжтой, гэхдээ багажийг байнга хэрэглэхэд маш хурдан элэгддэг. Ган бариул нь удаан эдэлгээтэй боловч том хэмжээтэй тул тохиромжгүй байдаг.

Бариулын хэлбэр нь бас чухал юм. Бөглөө сонгохдоо та гартаа барьж, барихад эвтэйхэн эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Бариул нь хэтэрхий том байх ёсгүй, эс тэгвээс хэрэгсэл нь ажиллахад эвгүй байх болно. Урт бариул нь хоолыг огтлоход шаардагдахаас илүү хүчин чармайлт гаргахад хүргэдэг. Та бариулыг хэрхэн бэхлэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Өндөр чанартай бүтээгдэхүүнд тав нь бараг үл үзэгдэх бөгөөд бөгс нь өөрөө цул мэт харагддаг. Багажийг өлгөх "нүд" гэх мэт нарийн ширийн зүйл нь шаардлагагүй боловч ашиглахад илүү тохиромжтой.

Нэг нь шилдэг хэрэгслүүд- Герман. Эдгээр нь Цвиллинг Ж.А. Хенкелс ба Вустхоф. Эдгээр бүтээгдэхүүний хамгийн амжилттай цуврал бол "ИХЭР ДӨРВӨН ОДТ" юм. Үүнийг боловсруулахад туршлагатай тогооч нар оролцсон бөгөөд бөгс нь аль болох тохиромжтой, найдвартай болсон. Бүтээгдэхүүний дизайныг сайтар бодож боловсруулсан, өндөр чанартай пропилен бариулаар тоноглогдсон бөгөөд төгс тэнцвэртэй байдаг. Ийм бөгс нь олон жилийн турш эзэндээ таалагдах болно. Өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг Японы үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэдэг. Хамгийн найдваргүй бөгсийг Хятадад үйлдвэрлэдэг.

Сэдвийн талаархи видео

Хоол хийх нь урлаг болж хувирахын тулд витаминыг тав тухтай зүсэх, хадгалах хэрэгслийг ашиглах шаардлагатай. Тэд бас удаан эдэлгээтэй, хурцлахад хялбар байх ёстой.

Зааварчилгаа

Гал тогоо бүрийн үндсэн иж бүрдэл нь ойролцоогоор 40, 30, 20 см урттай өөр өөр урттай уламжлалт гурван хутга юм.Тэдгээрээс гадна шинэхэн, зөөлөн хүртэл ямар ч нарийн боовыг огтлоход тусалдаг шүдтэй талхны хутга худалдаж авдаг. хуучин, хуучирсан. Та бусад тоног төхөөрөмж худалдан авч болно: загасыг цэвэрлэх (энэ нь хайрсыг тараахаас сэргийлдэг), хүнсний ногоо (арьсыг нимгэн давхаргаар арилгадаг), бяслаг, хиамыг жижиг зүсмэл болгон хувааж, пиццагаа хэсэг болгон хувааж болно. Ийм тоног төхөөрөмж нь мэргэшсэн тул нэг тодорхой үйл ажиллагаанд тохиромжтой.

Хутга хийх материал нь ихэвчлэн зэврэлтээс хамгаалах нэмэлт бүхий ган юм. Чанартай эсэхийг шалгахын тулд алхам тутамд олддог хуурамч зүйл нь ганг зэврэхээс хамгаалдаг молибден, никель, хром агуулаагүй байж магадгүй тул та метал дээр исгэлэн зүйл, жишээлбэл нимбэг түрхэх хэрэгтэй. Хэрэв толбо үлдсэн бол энэ бүтээгдэхүүнийг худалдан авахыг зөвлөдөггүй. Заримдаа ир нь Teflon-ээр бүрсэн байдаг - энэ нь бүтээгдэхүүнд тааламжгүй исгэлэн амтаас зайлсхийхээс гадна бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэхэд хялбар болгодог. Шинэ керамик хутга нь үнэндээ цирконы давхар ислээр хийгдсэн. Энэ нь сайн, учир нь энэ нь бараг хурцлах шаардлагагүй, хоолыг исэлдүүлдэггүй, гэхдээ түүний хэрэглээ болгоомжтой байхыг шаарддаг. Керамик хутгыг унагаахыг хориглоно - энэ нь хэсэг хэсгээрээ хуваагдаж болох тул зүсэхэд хэрэглэж болохгүй металл гадаргуу- энэ нь ирмэг дээр хагарах шинж тэмдэг илэрдэг тул ховор хурц үзүүрийг зөвхөн тусгай цехэд хийж болно.

Бариул нь хуванцар, мод, металл байж болно. Эхнийх нь хөнгөн, сайн угаадаг, гэхдээ маш богино настай, учир нь хагарал ихэвчлэн гарч ирдэг бөгөөд энэ нь эвдэрдэг. Мод нь өөх тос болон бусад хүнсний хэсгүүдийг шингээдэг тул эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй ч илүү бат бөх бөгөөд ир нь бүх бариулаар дамжиж, таваар бэхлэгдсэн бол найдвартай. Металл бол хамгийн цэвэр материал боловч том хэмжээтэй бүтээгдэхүүнд хэтэрхий хүнд байдаг. Тогтмол хэрэглээний бүтээгдэхүүнүүд байх ёсгүй хүнд жин.

Сонголтын өөр нэг параметр бол ирний өргөн юм - жижиг зүсэх үйл явц нь хамгийн хялбар байх болно, гэхдээ үр дүн нь урагдсан, гоо зүйн бус ирмэгтэй байж болно. Өргөн хутгатийм ч тохиромжтой биш, гэхдээ үүссэн зүсмэлүүд нь сүйрэхгүй, тодорхой тоймтой болно. Хутга дээрх хөндлөн ховил нь үүнийг лазераар хурцалсан гэсэн үг юм - ирээдүйд ийм бүтээгдэхүүн хэзээ ч уйтгартай болохгүй, харин улам хурц болно. Хурц байдал нь хутганы чанарын шинж тэмдэг юм, учир нь нэр хүндээ үнэлдэг үйлдвэрлэгч компани уйтгартай бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргахгүй.

Хуурамч зүйлтэй тулгарахгүйн тулд та тоног төхөөрөмж эсвэл төрөлжсөн дэлгүүрээс хутга худалдаж авах хэрэгтэй. Гудамжинд тавиур дээр хэвтэж буй бүтээгдэхүүнүүд нь Хятадад үйлдвэрлэсэн байх магадлалтай бөгөөд бэлэг дурсгалын зүйл шиг харагддаг гал тогооны хэрэгсэл. Хутганы үнэ нь гангийн төрлөөс хамаарна: хуудас эсвэл хуурамч. Эхнийх нь үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн металл хуудас, үүнээс ижил ирийг таслав. Хоёр дахь нь илүү бат бөх боловч гараар хуурамчаар хийдэг тул илүү үнэтэй байдаг.

Сэдвийн талаархи видео

Керамик хутга, түүнчлэн керамик бүрээстэй хайруулын таваг нь түгээмэл болж байна. Тэдгээрийг тусгай технологи ашиглан хийдэг бөгөөд энэ нь байнга хурцлах шаардлагагүй маш хурц ирийг бий болгох боломжийг олгодог. Гэхдээ та ийм хутгыг болгоомжтой сонгох хэрэгтэй, хуурамч зүйлээс болгоомжил.

Зааварчилгаа

Керамик хутганы ир нь цирконийн нунтагаар хийгдсэн бөгөөд түүнийг шахаж, тусгай зууханд шатааж, өндөр бат бэх керамик материал болгон хувиргадаг. Хутга нь маш хурц болж, хүч чадал нь зууханд хэр удаан шатаасан байгаагаас хамаарна - хэрэв та тэдгээрийг нэг хоногоос бага хугацаанд хадгалвал тэдгээр нь эмзэг болж хувирдаг бөгөөд энэ нь тэднийг өөр болгодог. Хятадын хуурамч. Тиймээс жинхэнэ бат бөх керамик хутга нь өндөр өртөгтэй байдаг тул хутга хэрхэн зөв сонгохоо мэдэх нь чухал юм.

Хуурамч хутгаг жинхэнэ хутганаас зөвхөн ирээр нь ялгах нь маш хэцүү байдаг: тэдгээр нь адилхан харагддаг, бат бөх чанарыг нь шалгах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь худалдан авахдаа ихэвчлэн боломжгүй байдаг. Гэхдээ та хуурамч зүйлийг өөр аргаар илрүүлж болно: хямд хутганы хувьд ир нь бариул дээр энгийн супер цавуугаар бэхлэгддэг бөгөөд хэсэг хугацааны дараа ажиллахаа больж, ир нь гарч ирдэг. Суулгах аргыг сайтар бодож үзээрэй: хэрэв ир нь бариулд сайн гагнагдсан бол энэ нь өөрөө бас хийгдсэн байх магадлалтай. зөв технологи. "Хятадад үйлдвэрлэв" гэсэн шошгонд бүү хуурт: жинхэнэ хутгыг мөн Хятадад үйлдвэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүний үнийг үнэлнэ үү: сайн керамик хутга хямд байж чадахгүй. Фрэнк Моллер, Келли, Бергнер зэрэг алдартай компаниудын хутганы багц нь 3-4 мянган рублийн үнэтэй байдаг. Үнэ нь мянган рубльээс бага багцыг бүү худалдаж ав. Хар хутгатай хутга нь хамаагүй өндөр үнэтэй байдаг. Энэ нь зөвхөн дизайны асуудал биш, ийм ирийг мэргэжлийн гэж үздэг, тэдгээр нь илүү хурц, бат бөх байдаг, гэхдээ тэдгээр нь бас зохих үнэтэй байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн ресторанд худалдаж авдаг. Энэ нь цагаан хутга хангалттай сайн биш гэсэн үг биш - тэдгээр нь нөхцөл байдалд маш сайн байдаг.

Хутганы бариулд анхаарлаа хандуулаарай. Дүрмээр бол тэдгээр нь хуванцараар хийгдсэн байдаг, гэхдээ бас байдаг модон загварууд. Хуванцар нь цэвэрлэхэд хялбар боловч чанар нь модноос доогуур биш боловч хямдхан харагддаг. Модон бариул нь эдэлгээ багатай, мод нь хагарч, дотор нь бактери үржих боломжтой. Гэхдээ ерөнхийдөө энэ нь гал тогооны өрөөний дотоод засал, амт, нийцтэй байдлын асуудал юм.

Хутганы хэмжээ, хэлбэрийг өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн сонго. Зарим бүтээгдэхүүн нь жимс, хүнсний ногоо, зарим нь талх, бусад нь маханд зориулагдсан байдаг. Гэдгийг санах керамик хутгаЯс гэх мэт хатуу хоолыг огтолж болохгүй, лонхтой онгойлгохдоо хэрэглэж болохгүй.

Эцэст нь хэлэхэд хутганы загварт анхаарлаа хандуулаарай. Олон сонголтууд байдаг, ир нь өөр өөр сүүдэртэй, бариул нь янз бүрийн хэлбэр, өнгөтэй байдаг. Ихэнхдээ иж бүрдэлд тусгай ногоо таслагч эсвэл пиццаны хутга ордог боловч ийм багц нь илүү үнэтэй байдаг.

Хутгыг байшинд хаана, хамгийн чухал нь хэрхэн хадгалах нь яагаад чухал вэ?

Гал тогооны сийлбэрийн хутга нь тийм биш юм хутганы хэрэгсэл, гэхдээ хоол хийх төхөөрөмж бөгөөд тодорхой шаардлага тавьдаг төхөөрөмж. Хутга нь дараахь байх ёстой.

· Цочмог;

· Аас хийсэн сайн металл;

· Зэвэрсэн шинж тэмдэг илрээгүй;

· Аюулгүй газар хадгална;

· Хоол бэлтгэх явцад хүртээмжтэй байх.

Ийм учраас хутгыг ширээний шургуулганд хадгалах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй бөгөөд халбага, сэрээний дунд байх нь хүүхдүүдэд хүртээмжтэй болдог. -аас гал тогооны шүүгээ 2 настай хүүхэд ч гэсэн өөрт нь аюултай зүйлд амархан хүрч чаддаг. Тиймээс хутга хадгалах тусгай тоног төхөөрөмж шаардлагатай. Хутга тавиур нь ийм онцгой төхөөрөмж болж хувирдаг. Тэдгээрийг ширээн дээр, шууд хоол бэлтгэх хэсэгт, угаалтуурын ойролцоо эсвэл зуухны дэргэд суурилуулсан бөгөөд шаардлагатай бол шаардлагатай хутгыг хурдан ашиглах боломжийг танд олгоно.

Ямар төрлийн лангуу байдаг вэ?

Өнөө үед та ямар ч төрлийн хутганы тавиурыг сонгох боломжтой; дэлгүүрүүд нь нүхтэй шоо, нарийн нүхтэй сэнс, саваа (саваа) дүүргэсэн хайрцаг болон бусад сонголтыг санал болгодог. Зарим гар урчууд хутганы тавиурыг санал болгодог бөгөөд үүнийг хуурай спагетти ашиглан өөрөө хийж болно.

Модон, хуванцар, тэр ч байтугай шил - бүх зүйлийг худалдаанд гаргаж болно, гэхдээ худалдан авалт хийхээсээ өмнө сонгосон стенд дараахь байдалтай байгаа эсэхийг шалгаарай.

1. Тогтвортой загвар.

2. Хутга нь тавиурын хана, ёроолд хүрэхгүй.

3. Хутга хурдан хатах ба нойтон хэлбэрээр хадгалахгүй.

4. Хамгийн оновчтой хэмжээ, гал тогооны өрөөнд их зай эзэлдэггүй.

5. Хутгыг оруулах, авахын тулд нэмэлт хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй.

Хутганы тавиурыг сонгохдоо бүтээгдэхүүний материалд анхаарлаа хандуулаарай, байгалийнх нь илүү дээр юм. байгальд ээлтэй бүтээгдэхүүн, аас хийсэн төрөл бүрийн моджишээлбэл, язгуур мод, нарс эсвэл хуш мод. Сайн боловсруулсан мод нь ямар ч гал тогооны өрөөний дотоод засал чимэглэлд төгс тохирох болно. Хэрэв гал тогооны өрөө нь ихэвчлэн хуванцараар хийгдсэн бол та хуванцараар хийсэн сонголтыг илүүд үзэж болно, энэ тохиолдолд нойтон хутга тавиур дээр гулсахгүй байх ёстой.

Сэдвийн талаархи видео