Цэс
Үнэгүй
гэр  /  Тохируулга/ Шолотын сортууд: эрт, дунд улирал, хожуу. Shallots, гэр бүлийн сонгино: сорт, хөдөө аж ахуйн технологи Сибирийн шар шаргал

Шарлотын сортууд: эрт, дунд улирал, хожуу. Shallots, гэр бүлийн сонгино: сорт, хөдөө аж ахуйн технологи Сибирийн шар шаргал

Уламжлалтаас зөөлөн бөгөөд бага халуун ногоотой тул сонгиноамт, шарлотс илүү өргөн хэрэглэх нь зүйтэй. Харамсалтай нь энэ нь ихэвчлэн худалдаанд олддоггүй ба тарих материалнэлээн жижиг тул та чийдэнг нь урьдчилан худалдаж авахад анхаарах хэрэгтэй. Дүрмээр бол мэргэжлийн цэцэрлэгчид 2-р сараас 3-р саруудад шар буурцагны булцуу худалдаж авдаг, эсвэл өөрсдөө тарих материалаа ургуулдаг.

Өсөн нэмэгдэж буй шар буурцагны хамгийн ирээдүйтэй сортуудад анхаарлаа хандуулаарай дунд эгнээболон бусад хойд бүсүүдОрос.

Шар луувангийн сорт ALBIK

Хагас хурц амттай улирлын дунд сорт (ургамлын хугацаа 62 хоног). Булцуу нь өтгөн, хөндлөн зууван хэлбэртэй (бөөрөнхий-хавтгай), 10-20 гр жинтэй (30 гр хүртэл), 3 см-ээс их диаметртэй.Үүрэндээ 3-аас 8 булцуутай. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг, дотоод хайрс нь ногоон өнгөтэй цагаан өнгөтэй. Сорт нь боолт, үндэс ялзралд тэсвэртэй бөгөөд хадгалах хугацаа нь өндөр байдаг: 7 сарын турш хадгалах боломжтой. Хавар болон өвлийн өмнө аль алинд нь тарьж болно. Энэ нь өндөр, тогтвортой бүтээмжтэй байдаг.
Сонирхолтой нь, сортуудын бүх тодорхойлолт нь дунд хэмжээний булцууг илтгэдэг ч зарим сонирхогчид 3 см-ээс их диаметртэй нэлээд том толгойтой байдаг нь дунд бүсэд ургах хэтийн төлөвийг харуулж байна.

Шар луувангийн сорт SEREZHA

Маш ихтэй дотоодын сорт өндөр ургац, стандартаас 30 орчим хувиар давсан байна. Улирлын дунд үе (ургамлын хугацаа 58 хоног хүртэл), хурц амттай. Булцуу нь нягт, дугуй хэлбэртэй, 25 гр жинтэй, үүрэнд 4-10 булцуутай. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг дотоод хайрс нь цагаан өнгөтэй. Хадгалах хугацаа өндөр (8 сар хадгална), боолт, ялзралд тэсвэртэй, дархлаа өндөртэй сорт.

Шар луувангийн төрөл бүрийн SNOW

Хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сонгины сорт. Булцуу нь өндгөвч хэлбэртэй, нягт, 32 гр хүртэл жинтэй Хуурай гаднах болон шүүслэг дотоод хайрс нь цагаан өнгөтэй. Хадгалах хугацаа өндөртэй сорт, 7 сар хадгалах боломжтой.

Шар лууван сорт SPRINT

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт (ургамлын хугацаа 40-67 хоног) хурц амттай. Булцуу нь том хэмжээтэй, 40 гр хүртэл жинтэй, үүрэндээ 10 хүртэл булцуутай. Сорт нь хөгц мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдаг. Энэ бол нэг хамгийн сайн сортуудэрт манжингийн үйлдвэрлэлийг олж авах.

Шарлотын төрөл бүрийн URAL PURPLE

Хагас хурц амттай том булцуутай (48 гр) улирлын дунд сорт. Булцуу нь өөрөө ромб хэлбэртэй, дунд зэргийн нягтралтай, хуурай хайрс нь улаан ягаан, дотоод хэсэг нь улаан, цагаан өнгөтэй. ягаан өнгө. Ургац хураахын өмнө боловсорч гүйцэх нь 90% хүртэл, боловсорсны дараа - 100%. Хуурай, сэрүүн өрөөнд зургаан сарын турш хадгалах боломжтой. Сорт нь боолт, ялзралд тэсвэртэй. Ихэнх цэцэрлэгчид үүнийг салат ургамал болгон ургуулахыг зөвлөж байна.

Шороон эсвэл хулууны сортуудын сонголт тийм ч их биш, нийт гуч орчим сортыг улсын бүртгэлд оруулсан бөгөөд үүнээс арав орчим сортыг сонирхогчид тарьж ургуулдаг.

Зөөлөн амттай, уламжлалт сонгинотой харьцуулахад бага хурц үнэртэй тул шарлоцыг илүү өргөнөөр ашиглах нь гарцаагүй. Харамсалтай нь энэ нь ихэвчлэн худалдаанд байдаггүй бөгөөд тарих материал нь маш ховор байдаг тул та чийдэнг нь урьдчилан худалдаж авахад анхаарах хэрэгтэй. Дүрмээр бол мэргэжлийн цэцэрлэгчид 2-р сараас 3-р саруудад шар буурцагны булцуу худалдаж авдаг, эсвэл өөрсдөө тарих материалаа ургуулдаг.

Дундад бүс болон Оросын хойд бүс нутагт тариалах хамгийн ирээдүйтэй шанцайны сортуудад анхаарлаа хандуулаарай.

Шар луувангийн сорт ALBIK

Хагас хурц амттай улирлын дунд сорт (ургамлын хугацаа 62 хоног). Булцуу нь өтгөн, хөндлөн зууван хэлбэртэй (бөөрөнхий-хавтгай), 10-20 гр жинтэй (30 гр хүртэл), 3 см-ээс их диаметртэй.Үүрэндээ 3-аас 8 булцуутай. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг, дотоод хайрс нь ногоон өнгөтэй цагаан өнгөтэй. Сорт нь боолт, үндэс ялзралд тэсвэртэй бөгөөд хадгалах хугацаа нь өндөр байдаг: 7 сарын турш хадгалах боломжтой. Хавар болон өвлийн өмнө аль алинд нь тарьж болно. Энэ нь өндөр, тогтвортой бүтээмжтэй байдаг.
Сонирхолтой нь, сортуудын бүх тодорхойлолт нь дунд хэмжээний булцууг илтгэдэг ч зарим сонирхогчид 3 см-ээс их диаметртэй нэлээд том толгойтой байдаг нь дунд бүсэд ургах хэтийн төлөвийг харуулж байна.

Шар луувангийн сорт SEREZHA

Маш өндөр ургацтай дотоодын сорт нь стандартаас 30 орчим хувиар давж гардаг. Улирлын дунд үе (ургамлын хугацаа 58 хоног хүртэл), хурц амттай. Булцуу нь нягт, дугуй хэлбэртэй, 25 гр жинтэй, үүрэнд 4-10 булцуутай. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг дотоод хайрс нь цагаан өнгөтэй. Хадгалах хугацаа өндөр (8 сар хадгална), боолт, ялзралд тэсвэртэй, дархлаа өндөртэй сорт.

Шар луувангийн төрөл бүрийн SNOW

Хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сонгины сорт. Булцуу нь өндгөвч хэлбэртэй, нягт, 32 гр хүртэл жинтэй Хуурай гаднах болон шүүслэг дотоод хайрс нь цагаан өнгөтэй. Хадгалах хугацаа өндөртэй сорт, 7 сар хадгалах боломжтой.

Шар лууван сорт SPRINT

Эрт боловсорч гүйцсэн сорт (ургамлын хугацаа 40-67 хоног) хурц амттай. Булцуу нь том хэмжээтэй, 40 гр хүртэл жинтэй, үүрэндээ 10 хүртэл булцуутай. Сорт нь хөгц мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдаг. Энэ бол манжингийн эрт ургац авах хамгийн сайн сортуудын нэг юм.

Шарлотын төрөл бүрийн URAL PURPLE

Хагас хурц амттай том булцуутай (48 гр) улирлын дунд сорт. Булцуу нь өөрөө ромб хэлбэртэй, дунд зэргийн нягтралтай, хуурай хайрс нь улаан ягаан, дотоод хэсэг нь улаан ягаан өнгөтэй цагаан өнгөтэй. Ургац хураахын өмнө боловсорч гүйцэх нь 90% хүртэл, боловсорсны дараа - 100%. Хуурай, сэрүүн өрөөнд зургаан сарын турш хадгалах боломжтой. Сорт нь боолт, ялзралд тэсвэртэй. Ихэнх цэцэрлэгчид үүнийг салат ургамал болгон ургуулахыг зөвлөж байна.

Шар лууван, гэр бүлийн нум: сорт, хөдөө аж ахуйн технологи

Шарлот, гэр бүлийн сонгино: хөдөө аж ахуйн технологи

ХӨРСНИЙ ХӨӨРСӨХ

Газар тариалангийн зорилго нь бий болгох явдал юм оновчтой нөхцөлҮндэс хурдан ургах, ургалтын үеэр эрчимтэй ургах, үр дүнтэй шингээхэд зориулагдсан шим тэжээлхөрснөөс.

Хамгийн багадаа 20 см өндөртэй үржил шимт давхарга нь сул, бөөгнөрөлгүй, хөрсний хэсгүүдийн хооронд хангалттай хэмжээний (хамгийн багадаа 50%) агаарын зайтай байх ёстой. Нягтаршсан, хэт чийглэг хөрсөн дээр үндэс рүү хүчилтөрөгч хүрэх боломжгүй үед хөрсөн дэх шим тэжээлийн шимэгдэлт буурч, зулзагануудын мөчир багасч, жижиг булцуу үүсдэг. Сул хөрсөнд үндэс нь бүхэл бүтэн профиль дээр жигд тархсан, өтгөн хөрсөнд - хагарлын дагуух судалтай.

Газар тариалан намар эхэлдэг. Өмнөх ургацаа хурааж авсны дараа дор хаяж хүрзний хэмжээтэй хөрсийг ухдаг. Та ухах ажлыг хойшлуулах ёсгүй. Үүнийг эрт хийх тусам ургац өндөр байх болно. Доод намрын тариалалтсонгино, сармис, хөрсийг тарихаас дор хаяж нэг сарын өмнө бэлтгэх ёстой бөгөөд ингэснээр суурьших цаг гарна. Доод намрын ухахТа органик, эрдэс бодисоос фосфор нэмж болно. калийн бордоо.

Хэрэв хөрс маш нягт байвал та хоёр шатлалт ухаж болно: хүрзний гүн ба өргөн хүртэл суваг ухаж, ёроолыг сэрээгээр сайтар суллаж, дараагийнхыг нь ухаж, хөрсийг өмнөх рүү шилжүүлнэ. . Хэрэв хөрс маш муу байвал шуудууны ёроолд бордоо нэмж болно. Ингэснээр хүнсний ногооны төрлийн гүн таримал хөрс бий болдог.

Намар ухсан талбайг хаврын эхэн үед гадаргуу нь хатаж, хөрс нь тармуурт наалдахгүй болмогц суллагдана. Хэрвээ хөрс нягтарсан бол намрынхаас бага гүнд ухаж, гүн ухсан бол давхарга хучигддаггүй. Усалгаагүй газарт ийм хэвний бус ухах нь зүйтэй, учир нь... түүнтэй хамт ууршилтанд бага ус алддаг. Ухаж дууссаны дараа тэр газрыг тармуураар нэн даруй суллана.

Нуруу үүсгэх хэрэгцээ, түүнчлэн тэдгээрийн өндөр нь тухайн газрын чийгийн зэргээс хамаарна. Усалгаагүй газарт

Эгнээ нь зөвхөн тоймтой эсвэл огт хийгдээгүй: Устай хөрсөн дээр тэдний өндөр нь 30-50 см хүрч, хүйн ​​дагуу ор хийдэг. Түүний хамгийн оновчтой өргөн нь 90-100 см байна.

ШАЛАЛТ САРИХ МАТЕРИАЛ

Шарлоцыг ургамлын аргаар, булцуугаар үржүүлдэг бөгөөд булцууны үүр, хэмжээ, борц, ургамлын боолт, аюулгүй байдал нь тарих материалын чанар, хэмжээ, хадгалах нөхцлөөс хамаарна. Тарих булцуу (18-20 гр) том байх тусам ургах хугацаа богиносч, навчис нь 3-5 хоногийн өмнө унадаг; Ургац нь 1.5-2 дахин их; ургамлын илүү сайн навчис. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн үүрэнд байгаа булцууны тоо нэмэгдэж, тус бүрийн масс буурдаг. Жижиг тарих материалыг ашиглах үед үүрэнд байгаа булцууны тоо багасдаг боловч тус бүрийн жин илүү их байх болно.

Жижиг тарих материалыг ашиглах үед ургацын бууралтыг нөхөхийн тулд тариалалтын хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Гэхдээ ихэвчлэн нэг төрлийн шар буурцагны сортыг олон жилийн турш хэрэглэхэд жилээс жилд жижгэрч, сорт нь доройтож, ургамал нь сонгины шар одой вирусээр халдварласантай холбоотой байдаг. Жижиг булцуу нь вирусын халдвараар илүү бохирдох хандлагатай байдаг бөгөөд хэрэв бид байнга сонгож авбал хуримтлагддаг нийт массТарихын тулд зөвхөн жижиг тарих материал.

Тиймээс тарих (үр) материалыг тусгайлан ургуулах шаардлагатай байна. Намрын улиралд 24-40 гр жинтэй хамгийн том булцууг сайн навчит ургамлаас сонгож тусад нь (18-20°С-ийн температурт) хадгална. Том тарих булцууг ашиглахдаа олон булцуутай үүр олж авдаг бөгөөд тус бүр нь 8-12 булцуутай болно. хамгийн бага хэмжээүндсэн ойлголтууд. Эдгээр жижиг булцууг (10-15 гр) зах зээлд нийлүүлэх боломжтой бүтээгдэхүүн болгон тарих материал болгон ашигладаг. Үүрэндээ тэднээс 4-5 булцуу үүсдэг боловч тэдгээр нь илүү том бөгөөд тус бүр нь 6-10 примордиа агуулдаг. Эдгээрээс эх булцууг дахин үрийн талбайд сонгоно. Мөн энэ нь жил бүр давтагддаг.

Та улаан лууван тарих материалыг 15-20 хэмийн температурт дулаан, өвлийн улиралд хүйтэн (-1 ... + 1 хэм) хадгалах боломжтой. Гэхдээ дулаан аргахадгалах нь илүү найдвартай.

Fusarium нь тарих булцуугаар дамждаг ( үндэс ялзрах), халдвар нь доод, умайн хүзүүнд төвлөрдөг бактерийн ялзрал- шүүслэг хайрс дахь халдвар. Булцуугаар тархдаг хортон шавьжид трипс, нематод, сонгины хачиг орно.

Тарихын тулд зөвхөн эрүүл харагдахуйц, хуурай хайрстай нягт наалдсан, ёроолд нь ан цавгүй чийдэнг сонгох шаардлагатай. Тарих материалыг хадгалахын өмнөхөн 35-38 хэмийн температурт 5-7 хоног халаана. Үүнийг харанхуй өрөөнд хадгалах ёстой, учир нь ... гэрэл илүү ихийг дэмждэг идэвхтэй зурагтрипсийн амьдрал ба хурдан тархалт.

Бидний туршилтаар булцууг тарихаас өмнө дэвтээснээр ургацын хэмжээ нэмэгддэг өөр өөр шийдэлач холбогдолгүй байсан (1-ээс 9%). Тиймээс, та санал болгож буй арга хэрэгслийг ашиглан энэ аргын үр нөлөөг өөрийн туршлагаас баталгаажуулсны дараа л дэвтээнэ.

Тайрах шаардлагагүй дээд хэсэгбулцуу мөрөн хүртэл. Энэ нь дахин ургалтыг хурдасгадаг ногоон навч. Гэсэн хэдий ч, энэ нь үндэс системийн өсөлт нь тайрах ямар ч тохиолдож, Shalots нь навч өсөлтийг давж байх шаардлагатай байна.

Дээр дурдсанчлан том булцууг тарихаас өмнө нахиа хооронд уртын дагуу зүсэж болно. Өмнө нь дээд хэсгийг нь таслав. Үүрээ цөөхөн булцуу байх бөгөөд тэд томрох болно. Булцууны зүссэн хэсгүүдийг зөвхөн тогтмол усалдаг өндөр үржил шимтэй газарт тарина.

ТАЛБАЙН НЭГЖ ТАЛБАЙ ДЭЭР ТАРХЫН ЧАНЦНЫ ХЭМЖЭЭ, ТҮҮНИЙ ХЭРЭГЛЭЭ

Шанцайны булцууг тарих хэмжээ, нэгж талбайд тарих үед хэрэглэх хэмжээ нь ургац, түүний бүтэц, булцуу, ногоон навчны чанарыг тодорхойлдог гол агротехникийн үзүүлэлтүүдийн нэг юм. Том тарих булцуу нь илүү хурдан соёолж, тэдгээрээс ургамлын өсөлтийн хурд эрчимтэй, тэдгээр нь эрч хүчтэй, олон тооны нимгэн навчтай; Булцуу боловсорч гүйцсэн навчис нь жижиг тарих материалаас 2-4 хоногийн өмнө болдог. Дүрмээр бол, хангалттай чийгтэй бол үүрэнд илүү олон булцуу байдаг тул нийт ургац өндөр, нөхөн үржихүйн хэмжээ өндөр байдаг. Гэхдээ нэг чийдэнгийн масс, булцууны гарц стандарт хэмжээ 3 см-ээс их диаметртэй нь буурдаг. Том тарих материалын өндөр хэрэглээтэй холбоотойгоор ургац нь өөрөө (ургасан булцууны тоог тарьсан хүмүүсийн харьцаа) бараг 2 дахин бууруулдаг.

Том тарих булцууг ашиглах үед харааны үзлэгээр вируст ургамал мэдэгдэхүйц бага эсвэл огт байхгүй байна.

Гэхдээ та тарихдаа чийдэнг ашиглах ёстой тул өөр өөр хэмжээтэй, хамгийн их агрономийн үр нөлөөг өгдөг булцууны хэмжээ болон тарих хурдны оновчтой хослолыг олох шаардлагатай байна. 10 г жинтэй булцууг 25-30 ширхэг / м2 хэмжээтэй байх ёстой; 15-17 г жинтэй 18-20 ширхэг / м2 шаардлагатай; 25-27 гр - 10-15 ширхэг. Тарих материалын жингийн хэрэглээ 200-500 г 1м2 байна.

Гэсэн хэдий ч ургац, түүний чанар нь зөвхөн тарих жилийн чийдэнгийн хэмжээнээс гадна өмнөх жилүүдэд ямар фракцаар сонгогдсоноос хамаарна.

Бид 5 жил сурсан янз бүрийн хувилбаруудтарих булцууны хэмжээг ээлжлэн солих. Хамгийн их ургацтарих зориулалттай том тарих материалыг жил бүр ашигласнаас олж авсан. Хэрэв эдгээр жилүүдэд том, жижиг тарих материалыг ашиглах нь ээлжлэн солигдсон бол ургац буурах тусам тариалалтанд жижиг булцууг ихэвчлэн авдаг байв. 5 жилийн 4-д нь том хэмжээний мод тарих үед ургацын бууралт 27%; 3 жил - 65%; 2 жил - 92%, хэрэв дараагийн 4 жилд зөвхөн жижиг тарих материал ашигласан бол ургац 2-3 дахин буурсан нь дээжийн доройтлыг илтгэнэ. Эдгээр үр дүнгээс харахад шар буурцгийг тарихдаа зөвхөн том тарих материалыг эх булцуу болгон ашиглах ёстой бөгөөд нөхөн үржихүйн тоо нь дор хаяж 4 жил байх ёстой.

Худалдах боломжтой том булцууг олж авахын тулд жижиг тарих материалыг ашиглах нь илүү хэмнэлттэй боловч хоёр болон түүнээс дээш тооны хүн амаас цуглуулдаг. гурваас дээртом тарих булцуунаас олон жилийн турш үржүүлсэн. Хүн амын дунд жил бүр жижиг булцууг тарих материал болгон сонгох нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй, учир нь энэ нь вирусын халдварын хуримтлалаас болж дээжийн доройтолд хүргэдэг бөгөөд энэ нь жижиг тарих булцууг үргэлж дагалддаг: ургац, булцууны жин, тэдгээрийн тоо. үүрэнд нь багасч, тэдгээрийн навчны аппаратын хэмжээ мэдэгдэхүйц багасдаг.

ШАЛБАЙ САРИХ ЦАГ

Боломжит хавар ба намрын нэр томъёосонгино тарих.

Хаврын тариалалт нь илүү найдвартай байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал - олон тооны соёололтоос навчийг бөөнөөр нь байрлуулж, боловсорч гүйцсэн хугацаа нь сонгинотой харьцуулахад хамаагүй богино байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй шанцайны амжилт нь эрт тодорхойлогддог хаврын нөхцөл 4-р сарын сүүлч, 5-р сарын эхний арав хоногт тарих. Хэрэв хөрсийг намраас хойш бэлтгэсэн бол түүнийг ухах шаардлагагүй, харин чийгийг хадгалахын тулд давхаргыг эргүүлэхгүйгээр гүн суллах хэрэгтэй.

Эрттэй хамт хаврын тариалалтХөрсөнд хангалттай чийг, түүний температур 8-15 хэм байх үед булцууг тарих гүнд үндэс эрчимтэй ургаж, навчны өсөлтөөс давж гардаг.

At оройтож суух 5-р сарын хоёрдугаар хагаст Сибирийн нөхцөлд хөрс хурдан хатаж, температур нь 15-18 хэм хүртэл нэмэгдэж, навч нь үндэснээс хурдан ургадаг. Ургамал ус, шим тэжээлийн дутагдалд ордог. Зарим жилүүдэд 5-р сарын сүүлчээр агаарын температур 30 хэм хүртэл нэмэгдэж, шаргал булцуу нь огт соёолдоггүй.

Шороон найлзуурыг олноор нь ургуулах хамгийн тохиромжтой хугацаа: 5-р сарын 3-р арван жил: 6-р сарын найлзуурууд, ялангуяа хожуу найлзуурууд нь ургамлын өсөлтийн фотопериодын горим алдагддаг: 6-р сарын сүүлээр өдрийн цагаар урт удаан хугацаанд навчны эрчимтэй ургалт үүсдэг (удаан өдрүүдэд навч илүү сайн ургадаг. ). богино өдөр), мөн булцуу үүсэх нь богино өдөр - 7-р сарын сүүлээс 8-р сар хүртэл шилждэг. Эцсийн эцэст булцуу нь боловсордоггүй, олон "тарган хүзүү" байдаг.

Бидний мэдээллээр тавдугаар сарын сүүлч, зургадугаар сарын эхний тав хоногт тариалалт хийхэд ургацын бууралт тавдугаар сарын эхний арав хоногийн эхний үетэй харьцуулахад 16, 32 хувиар тус тус буурсан байна.

Хаврын тариалалтын үед шалтны эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын хувьд үргэлжлэх хугацаа ургалтын улиралих хэмжээний соёололтоос ургац хураах хүртэл 50-60 хоног, улирлын дунд үед - 65-70, дунд үед - 70-75 хоног байна. Тарьсан булцууг хурдан үндэслэх, навчны дээгүүр үндэс системийг хөгжүүлэхийн тулд 5-р сарын эхээр үргэлжилдэг хөрсний бага температур шаардлагатай байдаг тул хожуу тариалснаар бүтээмжийн түвшин хожуу ургацаар нөхөгддөггүй. Эрт суухбогино өдрүүдэд навчны эрчимтэй өсөлтийг баталгаажуулдаг.

тухай өвлийн тариалалтБид дараа нь шар буурцагны талаар танд хэлэх болно.

Гринберг Е.Г., хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны нэр дэвшигч шинжлэх ухаан, Сюзан В.Г. , Хөдөө аж ахуйн ухааны доктор шинжлэх ухаан

Shallots, өв залгамжлал сонгино: сорт

Шарлоц (олон дунд гэр бүлийн сонгино, бут сонгино, бут сонгино, дөчин шүдтэй сонгино гэгддэг) нь сонгины нэг төрөл юм.

Энэ нь 2 мянга гаруй жилийн турш тариалж ирсэн. Таны Латин нэрЭнэ нь Палестины Асколон хотын нэрнээс гаралтай их хэмжээгээрЭнэ нь эрт дээр үед үржүүлж байсан. Эдгээр газраас 13-р зуунд загалмайтнууд Европ руу авчирч эхлэв.

Гаднах байдлаар, шанцайны ургамал сонгинотой харьцуулахад бага байдаг. Түүний навчнууд нь хоолой хэлбэртэй, гэхдээ нарийхан, шар хэлбэртэй, хар ногоон, лав бүрээстэй. Шорооныг язгууртан гэж үздэг нь дэмий хоосон зүйл биш юм - тэдний булцуу нь зөөлөн, шүүслэг, амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Ялангуяа тансаг хооллогчид үүнийг үнэлдэг, учир нь... Энэ нь бусад бүтээгдэхүүний нарийн амтыг дардаггүй гэж үздэг.

Шарлоц нь жижиг булцуутай (20-50 гр), хүчтэй мөчиртэй, хамгийн чухал нь булцууны эрт боловсорч гүйцсэн, хадгалах хугацаа өндөр байдаг тул дараагийн ургац хураалт хүртэл ямар ч асуудалгүй хадгалагддагаараа сонгинооос ялгаатай. Сонгиноноос нэг сарын өмнө боловсорч, бараг найлзуургүй болдог. Shallots нь онцгой хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Хөлдөөсөн сонгино хүртэл соёолж, сайн ургац өгдөг.


Шарлот нь шүүслэг чанараараа хүмүүсийн дунд өндөр үнэлэгддэг анхилуун үнэрт ногоонуудмөн хотын орон сууцанд ч гэсэн шинэ ургац хураах хүртэл хадгалагддаг жижиг, сайн хадгалагдсан булцуу. Түүний амт нь маш тааламжтай, хурц боловч сонгинотой харьцуулахад зөөлөн байдаг. Мөн түүний өд нь маш нарийн бөгөөд удаан хугацаанд ширүүн болдоггүй. Мөн сонгинотой харьцуулахад ургах нь илүү хялбар байдаг.

Улаан лоолийн сортууд

Ихэнх тохиолдолд, сонгино тариалах үед цэцэрлэгчид олон янз байдалд ихээхэн анхаарал хандуулдаг. анхаарал багатайсонгино тариалахаас илүү. Тэд ихэвчлэн "гэр бүлийн нум" хайж байдаг. Гэсэн хэдий ч, Уралын болон маш сайн сорт, зэрэг Shalots хэд хэдэн сорт байдаг Сибирийн сонголт. Мөн тэдгээрийг удирдахад хялбар болгохын тулд доор маш их өгөгдсөн болно Товч тодорхойлолтшарлотын хамгийн түгээмэл сортууд.

Айрат - хоёр жилийн ургацанд ургах дунд улирлын хагас хурц сорт. Бүтээмж 1.6 кг/кв.м. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, хуурай шар хайрстай, 15 гр жинтэй, үүрэндээ 5-6 булцуу үүсгэдэг.

Альбик - эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 20-30 гр жинтэй, үүрэндээ 8 хүртэл булцуу үүсдэг. Энэ нь тогтмол өндөр ургац, булцууг сайн хадгалдаг чанараараа тодорхойлогддог.

Андрейка - хар хүрэн хуурай, ягаан шүүслэг хайрстай улирлын дунд хагас хурц сорт. Булцуу нь хөндлөн зууван хэлбэртэй, 25 гр жинтэй Бүтээмж 1.8 кг/кв.м.

Атлас F1 - улирлын дунд эрлийз. Булцуу нь маш сайн амттай бөгөөд маш сайн хадгалагддаг. Хуурай гаднах хайрс нь хүрэл хүрэн өнгөтэй.

Афоня - улирлын дунд хагас хурц үр бүтээлтэй төрөл(2.0 кг/кв. м). Булцуу нь өргөн өндгөвч хэлбэртэй, 30 гр хүртэл жинтэй Хуурай хайрс нь хар улаан, шүүслэг хайрс нь улаавтар өнгөтэй. Энэ нь үүрэндээ 4-5 булцуу үүсгэдэг.

Белозерец 94 . Сорт нь эрт боловсорч гүйцсэн, хурц амттай байдаг. 76-85 хоногт боловсордог. Булцуу нь дугуй, дугуй зууван хэлбэртэй, 27-27 гр жинтэй, хуурай хайрсны өнгө нь цайвар голт бор өнгөтэй. шар өнгө, шүүслэг - нил ягаан өнгөтэй голт борын сүүдэр. Булцуу танилцуулга, ор.

Bonnila F1 . -д хамаарна дунд улирлын сортуудхагас хурц амттай, нэг газар таван жил хүртэл ургаж болно. Навчтай манжингийн гарц нь 1.5 кг/кв.м байна. м.Үрнээс нэг наст таримал ургамал болгон ургадаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 82-87 хоног байна. Нэг үүрэнд тус бүр нь 30-39 г жинтэй 4 ба түүнээс дээш дугуй булцуутай байдаг. Хуурай чийдэнгийн хайрс нь шар хүрэн өнгөтэй. Төрөл бүрийн ургахад хялбар, өгдөг тогтвортой ургацногоон ба булцуу.

Витамин сагс . Хурц амттай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Соёололтоос эхлээд ургац хураалт хүртэл ногоон өд 19-22 хоног, навчис бөөгнөрөх хүртэл 65-70 хоног. Хуурай хайрсны өнгө нь шар өнгөтэй, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй байдаг. 30 гр хүртэл жинтэй булцуу. Булцууг хадгалах чанар өндөр.

Вонски . Хожуу боловсорч гүйцсэн сортЛук. Булцуу нь жижиг, дунд хэмжээтэй (30-70 гр), үүрэнд ихэвчлэн 3-4 булцуутай байдаг. Булцууны гаднах масштабын өнгө нь улаан, дотоод шүүслэг хайрс нь цайвар ягаан өнгөтэй цагаан, булцууны амт нь хагас хурц юм. Бусад сортуудын дунд тэсвэртэй гэдгээрээ ялгардаг таагүй нөхцөл байдалтариалалт, хортон шавьж, өвчин.

Баталгаа - улирлын дунд үеийн төрөл зүйл. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 25-30 гр жинтэй, хагас хурц амттай. Хуурай хайрсуудын өнгө нь шар өнгөтэй. Энэ сорт нь өндөр ургац, булцууны хадгалалтаар тодорхойлогддог.

Уурхайчин - хоёр жилийн ургацанд ургадаг хагас хурц амттай улирлын дунд сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 16-18 гр жинтэй, үүрэндээ 5-7 булцуутай. Хуурай чийдэнгийн хайрс нь шар өнгөтэй байна. Бүтээмж 1.6 кг/кв. м.

Гуран - хоёр жилийн ургацанд ургах дунд улирлын хагас хурц сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 26 гр жинтэй Хуурай хайрс нь саарал өнгөтэй цайвар хүрэн өнгөтэй. Нэг үүрэндээ 4-5 булцуу үүсгэдэг. Бүтээмж 1.7 кг/кв. м.

Галт шувуу . 49-52 хоног ургах хугацаатай, дунд зэргийн хагас хурц сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 25-30 гр жинтэй, хуурай хайрс нь шар хүрэн өнгөтэй.

Од . Соёололтоос навчис наалддаг 55-60 хоног үргэлжилдэг эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын нэг. Булцуу нь жижиг, 25-50 гр жинтэй, хурц амттай байдаг. Түүхий хайрсны өнгө нь ягаан өнгөтэй шар өнгөтэй, дотоод шүүслэг нь цагаан өнгөтэй байдаг. Сорт нь ганд тэсвэртэй, үр бүтээлтэй байдаг.

Маргад . Эрт боловсорч гүйцсэн хагас хурц сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 18-22 гр жинтэй Хуурай хайрс нь ягаан өнгөтэй хүрэн, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй. Үүрэндээ 3-4 булцуутай. Манжингийн ургац 1.2-1.4 кг/кв.м байна. м.10 сар хүртэл хадгална.

Каскад . Багцаас хоёр жилийн ургацанд ургах хурц амттай, эрт боловсорч гүйцдэг, удаан эдэлгээтэй сорт. Үүрэндээ тус бүр нь 35 гр жинтэй 5-6 булцуутай. Булцуу нь өргөн зууван хэлбэртэй байдаг. Хуурай ягаан хайрс,

Койнарский . Сорт нь улирлын дунд, хагас хурц юм. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 83 хоног байна. Үүрэндээ 26 гр орчим жинтэй дугуй хавтгай, дугуй зууван хэлбэртэй 2-4 булцуу үүсдэг. Хуурай хайрсуудын өнгө нь хүрэн ягаан, шүүслэг нь цагаан өнгөтэй зөөлөн голт бор өнгөтэй байдаг.

Бат бөх . 52-69 хоног ургах хугацаатай дунд хожуу хагас хурц сорт. Булцуу нь зууван хэлбэртэй, ягаан өнгийн хуурай хайрстай. Нэг үүрэнд 23-52 гр жинтэй 4-7 ширхэг булцуу байдаг бөгөөд сортын хадгалалтын чанар өндөр байдаг. Боолт болон ялзралд тэсвэртэй. Өвлийн улиралд тарихад тохиромжтой.

Том булцуутай . Улирлын дунд сорт. Булцуу нь том, дунджаар 50-60 гр жинтэй, сүрэл шар өнгөтэй. Сорт нь үр бүтээлтэй, үүрэнд ихэвчлэн 3-4 булцуутай байдаг.

Кубан шар - улирлын дунд сонгины сорт. Булцуу нь жижиг, 20-35 гр жинтэй, хэлбэр нь дугуйнаас дугуй хэлбэртэй байдаг. Хуурай хайрсны өнгө нь шар хүрэн, дотоод шүүслэг хайрс нь цагаан, бүдэг ногоон өнгөтэй. Булцууны амт нь хагас хурц юм. Сорт нь маш их бүтээмжтэй бөгөөд үүрэнд ихэвчлэн 4-6 булцуутай байдаг.

Кубан Квочка - сайхан ягаан-улаан булцуутай олон давхаргат, удаан эдэлгээтэй төрөл зүйл.

Кунак - 70-75 хоног ургадаг эрт боловсорч гүйцдэг сонгины сорт. Булцуу нь хавтгай дугуй хэлбэртэй, 25-35 гр жинтэй, маш нягт, хагас хурц амттай. Хуурай хайрсуудын өнгө нь шар, дотоод шүүслэг нь цагаан өнгөтэй.

Кущевка Харьков - 65-70 хоног ургадаг улирлын дунд сорт. Булцуу нь жижиг, 25-30 гр жинтэй, хагас хурц амттай. Гаднах хайрсны өнгө нь шар хүрэн, нил ягаан өнгөтэй, шүүслэг дотоод хайрс нь цайвар ягаан өнгөтэй. Нэг үүрэнд ихэвчлэн 6-7 булцуу байдаг. Сорт нь тэсвэртэй байдаг бага температурмөн хөрсөн дэх усны хомсдол.

Марнеули (Баргалинский) . Хожуу боловсорч гүйцсэн шанцайны сорт. Булцуу нь сунасан зууван хэлбэртэй, 50-90 гр жинтэй Хуурай хайрсуудын өнгө нь ягаан шар, дотоод шүүслэг нь цагаан өнгөтэй. Нэг үүрэнд ихэвчлэн 4-6 булцуу байдаг. Сорт нь маш их бүтээмжтэй бөгөөд голчлон үрээр үржүүлдэг.

Улирлын бус . Өвөл, хаврын хүлэмжинд ногоон ургамал тарих зориулалттай онцгой үр өгөөжтэй сорт өрөөний нөхцөл. Сорт нь эрт боловсорч гүйцдэг. Навч нь тод ногоон, 30 см урт, булцуу нь хавтгай дугуй, жижиг, 20 гр хүртэл жинтэй Хуурай хайрс нь шаргал өнгөтэй, дотоод шүүслэг хайрсны өнгө нь цагаан өнгөтэй. Нэг үүрэнд 8-10 булцуу байдаг.

Оросын нил ягаан . Соёололтоос эхлээд 100 орчим хоног ургах хугацаатай дунд зэргийн сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 25-40 гр жинтэй, хагас хурц эсвэл чихэрлэг амттай. Хуурай гаднах хайрсны өнгө нь нил ягаан хүрэн өнгөтэй, харин дотоод махлаг хайрс нь цайвар ягаанаас ягаан хүртэл байдаг. Том үүрэнд 15 хүртэл булцуу байдаг. Сорт нь онцгой үр бүтээлтэй бөгөөд голчлон булцуугаар үрждэг.

Ээмэг - иж бүрдэлээс хоёр жилийн ургацаар ургуулах шинэ дунд улирлын олон анхдагч сорт. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, нягт, 25 гр жинтэй, хурц амттай байдаг. Хуурай хайрс нь шар, шүүслэг, цагаан өнгөтэй байдаг. 8 сар хадгална.

Сибирийн шар . Хамгийн сайн эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын нэг. Соёололтоос навчис наалдсан хүртэл ургах хугацаа 60-70 хоног байна. Булцуу нь жижиг, 20-25 гр жинтэй, хурц амттай. Гаднах хуурай хайрсны өнгө нь шар, дотоод шүүслэг нь цагаан өнгөтэй. Нэг үүрэнд 7-8 хүртэл булцуу байдаг. Сорт нь маш их бүтээмжтэй бөгөөд булцууны өндөр хадгалалтын хугацаа, өвчинд тэсвэртэй байдаг.

SIR-7 . Эрт боловсорч гүйцсэн сортсонгино. Булцуу нь нягт, жижиг, 20-35 гр жинтэй, гадна талын хайрс нь ягаан өнгөтэй шаргал өнгөтэй. Нэг үүрэнд байгаа булцууны тоо 4-7 ширхэг байна. Сорт нь маш их бүтээмжтэй, булцууг хадгалах чанар сайн байдаг.

Цасан бөмбөг . Хурц амттай булцуутай эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Булцуу нь өндгөвч хэлбэртэй, 32 гр хүртэл жинтэй Хуурай, шүүслэг хайрс нь цагаан өнгөтэй. Манжингийн гарц 1.9 кг/кв.м. 7 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Зээрийн чулуу . Ургац хураах өвөлд тэсвэртэй сорт. Булцуу нь уртассан, 5-7 ширхэг том үүр үүсгэдэг. Гаднах хайрсуудын өнгө нь хүрэн ягаан өнгөтэй.

Софокл . Дунд зэргийн эрт хагас хурц сорт, навчнууд нь наалдаж эхлэхээс 59 хоног өнгөрдөг. Маш их бүтээмжтэй. Хуурай хайрс нь улаавтар өнгөтэй хүрэн, шүүслэг хайрс нь цайвар ягаан өнгөтэй. Нэг үүрэнд 25-50 гр жинтэй 4-8 ширхэг бөөрөнхий булцуутай, хөнгөн жинтэй, fusarium ялзралд тэсвэртэй.

Спринт . Эрт боловсорч гүйцсэн сорт нь 7-р сарын сүүлээр боловсорч гүйцсэн булцуу үүсгэдэг. Ногоон авахад тохиромжтой. Булцуу нь хурц амттай, 20-35 гр жинтэй, ягаан өнгөтэй цайвар шар өнгөтэй.

Уральский 40 . Маш сайн эрт боловсорч гүйцсэн шанцайны сорт, булцуу нь 7-р сарын сүүлээр боловсордог. Булцуу нь үзэсгэлэнтэй зууван хэлбэртэй, 35-55 гр жинтэй, өндөр, тогтвортой ургац, чанараараа онцлог юм.

Уралын ягаан . Сонгино ургуулах дунд хожуу хагас хурц сорт. Хуурай хайрсуудын өнгө нь улаан ягаан өнгөтэй. Хавтгай булцууны жин нь 58 гр хүртэл байдаг.Сорт нь боолт, ялзралд тэсвэртэй байдаг.

Чапаевский . Улирлын дунд сорт бүх нийтийн хэрэглээ, хөнгөн, хагас хурц амт. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 66 хоног байна. Энэ нь үүрэндээ 3-8 булцуу үүсгэдэг. Булцуу нь дугуй эсвэл бөөрөнхий хэлбэртэй, 40 гр хүртэл жинтэй, хуурай хайрсны өнгө нь ягаан өнгөтэй цайвар ягаан, шүүслэг нь цайвар ягаан өнгөтэй байдаг.

В.Г.Шафранский

Үржүүлэгчид олон төрлийн шалотыг бий болгосон. Сонгины сортуудыг амтаар нь халуун, хагас хурц, чихэрлэг гэж хувааж, боловсорч гүйцсэн, эрт, дунд, хожуу сортуудыг санал болгодог. Янз бүрийн сортууд нь гадаргуугийн масштабын өнгө, үүр бүрийн булцууны тоогоор ялгаатай байдаг. Орчин үеийн сортуудба шарлотын эрлийз нь үрээр үржих чадвартай.

Шолотын эрт сортууд

Шар луувангийн сорт Гэр бүл

Гэр бүлийн сонгины сорт нь хагас хурц амттай бөгөөд эрт боловсорч гүйцдэг. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 18-22 грамм жинтэй. Арьсны хайрсны өнгө нь шар хүрэн, зарим сүүдэртэй нил ягаан, шүүслэг - цагаан. Үүр дэх булцууны тоо 3-4 ширхэг байна. Уламжлалт тариалалт 2 жилийн соёлд.

Шар луувангийн төрөл бүрийн витамины сагс

Төрөл бүрийн амт нь халуун ногоотой, эрт боловсорч гүйцсэн, тарихаас эхлээд ногоон өдний ургац авах хүртэл 22 хүртэл хоног, навчис нь 70 хүртэл хоног үлддэг. Гаднах хайрс нь шаргал өнгөтэй, булцуу нь 30 грамм жинтэй. Өвөл-хаврын улиралд навчны ногоон массыг олж авах, хүлэмжинд тариалах, байшин доторх зориулалтаар ашиглахыг зөвлөж байна.

Маргад эрдэнийн сорт

Сонгины төрөл бүрийн маргад эрт боловсорч гүйцсэн, хагас хурц амттай, булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 18-22 грамм жинтэй. Гаднах масштабын өнгө нь сүүдэртэй хүрэн өнгөтэй байна Ягаан өнгө. Үүр дэх булцууны тоо бага, 3-4 ширхэг. Сонгины гарц нь квадрат метр тутамд 1.5 кг хүртэл байдаг. метр, агуулах сайтай, 2 жилийн соёлд ургасан.

Улаан лоолийн сорт Cascade

-тэй олон янз эрт огноохалуун ногоотой амттай боловсорч гүйцсэн, 2 жилийн соёлд ургадаг. Булцууны хэлбэр нь зууван, өргөн, бие даасан чийдэнгийн масс нь 35 грамм хүртэл, хуурай хайрсны өнгө нь ягаан, шүүслэг нь бага зэрэг ягаан өнгөтэй байдаг. Үүр дэх булцууны тоо 5-6 ширхэг байна. Маш сайн хадгалах, төрөл бүрийн хадгалахад хялбар.

Шар луувангийн сорт SIR-7

Сонгины SIR-7 сорт нь эрт боловсорч гүйцдэг бөгөөд 53-аас 71 хоног хүртэл ургадаг. Сонгино нь хурц амттай бөгөөд сонгины масс нь 24-32 грамм хооронд хэлбэлздэг. Сорт нь үр бүтээлтэй бөгөөд ногоон өдний эрт үйлдвэрлэлийг олж авахад ашиглагддаг. Энэ нь задгай газар болон хүлэмжинд хоёуланд нь ургадаг бөгөөд сайн хадгалагддаг өвлийн улирал, ургамлын нөхөн үржихүй.

Дунд улирлын сортууд

Шарлотын сорт Серёжа

Серёжа эрлийз сорт нь маш их бүтээмжтэй, дунд эрт боловсорч гүйцдэг, тариалалтаас сонгино хураах хүртэл 60 хүртэл хоног шаардагддаг. Сонгины ургац дундаж стандартаас 2 дахин, манжингийн булцуу 29% -иар их байна. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, хагас хурц амттай, 20-40 грамм жинтэй. Үүр дэх булцууны тоо 4-10 ширхэг байна. Сорт нь механикжсан ургац хураалтад ашиглагдах боломжтой, ургах үед боолтонд тэсвэртэй, хадгалахад хялбар байдаг.

Чапаевскийн сортуудын сонгино

Чапаевскийн сорт нь бүх нийтийнх бөгөөд дундаж боловсорч гүйцсэн хугацаатай, соёололтоос ургац хураалт хүртэл 66 хоног өнгөрдөг. Амт нь хагас хурц, булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 39-41 грамм жинтэй. Үүр дэх булцууны тоо 3-аас 8 ширхэг хооронд хэлбэлздэг. Гаднах масштабын өнгө нь цайвар ягаан, ягаан өнгийн сүүдэртэй. Шүүслэг хайрс нь цайвар ягаан өнгөтэй байдаг. Сорт нь үржил шимтэй, механикжсан ургацад тохиромжтой, өвлийн улиралд сайн хадгалагддаг, гол өвчинд тэсвэртэй.

Улаан лоолийн сорт Урал 40

"Урал 40" сорт нь дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн хагас хурц шар буурцаг юм. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 58 хоног байна. Булцуу нь сунасан зууван хэлбэртэй, гадна тал нь шаргал өнгөтэй, чийдэнгийн жин 59-120 грамм байна. Сорт нь үржил шимтэй бөгөөд өвлийн улиралд хадгалахад ургахад хялбар байдаг. Үүр дэх булцууны тоо 3-4 ширхэг байна. Бүх тариалангийн бүсэд тариалахыг зөвлөж байна.

Шар луувангийн сорт Айрат

Айрат сорт нь дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн хагас хурц амттай булцуутай бөгөөд энэ нь шар буурцаг тарихад зориулагдсан. хувийн талбайнууд 2 жилийн соёлд. Булцуу нь дугуй хэлбэртэй, 15 грамм жинтэй, нэг үүрэнд 4-6 чийдэнг агуулдаг. Гаднах хайрсуудын өнгө нь шар өнгөтэй. Нэг квадрат метр тутамд 1.6 кг хүртэл бүтээмжтэй. метр.

Афоня сортын сонгино

Афоня сорт нь дундаж боловсорч гүйцсэн хагас хурц шар буурцаг бөгөөд сортын ургац сайн, нэг метр квадрат тутамд 2 кг хүрдэг. метр. Булцуу нь өргөн зууван хэлбэртэй, дээд тал нь 30 грамм жинтэй, гаднах хайрс нь бараан улаан өнгөтэй, шүүслэг нь улаан өнгөтэй байдаг. Үүр дэх булцууны тоо ойролцоогоор 4-6 ширхэг байдаг.

Шолотын хожуу сортууд

Krepysh сортын сонгино

Төрөл бүрийн хагас хурц сонгино, дунд хожуу боловсорч гүйцсэн, соёололтоос ургац хураах хүртэл 52-69 хоног үргэлжилнэ. Булцуу нь зууван хэлбэртэй, 23-52 грамм жинтэй, гаднах хайрс нь ягаан өнгөтэй. Үүр дэх булцууны тоо 4-7 ширхэг байна. Сорт нь боолтонд тэсвэртэй, ялзрахгүй, өвлийн улиралд тарихад ашигладаг. Хадгалалт сайн, хадгалах чанар өндөр.

Шарлотын сорт Сибирийн хув

Сорт нь дунд, хожуу боловсорч гүйцдэг бөгөөд соёололтоос ургац хураах хүртэл 55-60 хоног болдог. Амт нь хагас хурц, булцууны хэлбэр нь бөөрөнхий хэлбэртэй, гадна талын хайрс нь шар-хүрэл, жин нь 28-30 грамм байна. Нэг үүрэнд чийдэнгийн тоо 6-аас 8 ширхэг байна. Бүх бүс нутагт хоёр жилийн ургац болгон ургуулахыг зөвлөж байна.

Шарлотын төрөл бүрийн Уралын ягаан

Төрөл бүрийн Урал ягаан сонгинодунд-хожуу боловсорч гүйцсэн, хагас хурц амттай, үржил шимтэй сорт. Булцуу нь 58 грамм жинтэй, гадна тал нь улаан ягаан өнгөтэй. Энэ олон янз байдалялзралт болон боолтонд тэсвэртэй. Нөхөн үржихүй нь ургамлын гаралтай байдаг. Шороон тариалсан аль ч газарт ургадаг.

Шарлоц нь баялаг амт, хурдан боловсорч гүйцдэг тул үнэлэгддэг, учир нь тариалснаас хойш дунджаар 65 хоногийн дотор та шинэхэн ногоон өд, булцууг амтлах боломжтой. IN Зүүн ЕвропОрос улсад энэ ногоог ихэвчлэн нэрлэдэг гэр бүлийн нум, учир нь энэ нь хэд хэдэн жижиг булцуутай үндэслэг иш үүсгэдэг. Энэ нарийн ширийн зүйл нь түүнийг сонгино болон энэ ургацын бусад сортуудаас үндсээр нь ялгаж өгдөг. Доор бид ургах шарлотын гол нууцуудын талаар танд хэлэх болно, бид заримыг нь авч үзэх болно алдартай сортууд, бид нийтлэг өвчин, хортон шавьжтай танилцаж, анхаарал халамж тавих онцлог шинж чанаруудыг шинжлэх болно өөр өөр үе шатуудөсөлт.

Шанцайны сортууд нь үржил шим, боловсорч гүйцсэн хугацаа, өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй байдал, түүнчлэн бие биенээсээ ялгаатай байдаг. амт чанармөн булцууны целлюлозын өнгө. Үндэслэсэн товч шинж чанарууд, та өөртөө хамгийн тохиромжтой үрийг сонгож болно цаг уурын нөхцөлболон хүсэлтэд нийцэх.

Чапаевскийн сорт нь цайвар ягаан өнгийн шүүслэг булцуутай. 40 грамм жинтэй 3-аас 8 толгой үүрэнд үүсдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 66 орчим хоног үргэлжилдэг тул сортыг улирлын дунд үе гэж ангилдаг. Пироноспорозд тэсвэртэй. 1 га талбайгаас 20 тонн хүртэл ургац хураах боломжтой. ОХУ-ын төв бүс нутагт тариалахад тохиромжтой.

Shallot Seryozhka нь хамгийн үр бүтээлтэй эрлийзүүдийн нэг гэж тооцогддог. Нэг үйлдвэр нь 10 хүртэл булцуу үйлдвэрлэх боломжтой. Энэ сорт нь бараг буудаггүй бөгөөд ялзрахад тэсвэртэй байдаг. Булцуу нь сонгинотой төстэй, учир нь тэд байдаг дугуй хэлбэртэймөн дотор зурсан цагаан өнгөдотор талд, гадаа алтан шаргал өнгөтэй. Муур нь ургалтын улирлын 58 дахь өдөр аль хэдийн ургац хураадаг. Бүх бүсэд ургахад тохиромжтой.

Доод Волга мужид Кубан шар сорт өөрийгөө сайн нотолсон. Булцуу нь нэлээд жижиг, хавтгай ургадаг - тус бүр нь 25-30 грамм. Үүний зэрэгцээ зохих арчилгаа, тохиромжтой нөхцөлд 1 га-гаас 20-27 тонн хүртэл ургац хураах боломжтой. цаг агаарын нөхцөл байдал. Кубан шар буурцгийг улирлын дунд сорт гэж ангилдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 80-аас 96 хоног үргэлжилнэ.

Гэртээ тариалахын тулд хоёр жилийн ургацын хувьд энэ нь хамгийн тохиромжтой тохиромжтой сортАйрат. 1 квадрат метр талбайгаас дунджаар нэг хагас килограмм ургац авдаг. Жижиг чийдэн, тус бүр нь 15 грамм. Толгойнууд нь дугуй хэлбэртэй байдаг. 1 ургамал дээр 5-6 булцуу үүсдэг. Өвлийн тариалалтын хувьд Albik сортыг сонгох хэрэгтэй. Энэ нь жимстэй ногоон өнгөтэйдотор. Булцуу нь 30 грамм хүртэл ургадаг. Хадгалах чанарын үзүүлэлтүүд нь маш сайн. Үүрэндээ 3-аас 8 хөндлөн зууван булцуу үүсдэг. Өсөлтийн хурдны хувьд Albik шамлот нь 60-65 хоногт ургадаг.

Өөр олон эрлийзүүд байдаг. Тиймээс Конак, Звездочка, Запорожье, Оросын Виолет зэрэг сортууд нь чийгшил багатай хуурай газарт тохиромжтой. Сибирийн нөхцөлд, Алс ДорнодХойд, Спринт, Сир-7, Сибирийн шар зэрэг сортууд хамгийн сайн гүйцэтгэлтэй байсан.

"Сортууд" видео

Хөрсөнд ургадаг

Шарлотыг үрийг ашиглан газарт ургуулдаг бөгөөд үүнийг олон нийтэд багц гэж нэрлэдэг. Ерөнхийдөө түүнд шаардагдах нөхцөл нь сонгинотой адил юм. Хөрс нь бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой өндөр агуулгатайбордоо, тэгээд хэзээ намрын бэлтгэлБууцтай хөрсийг нөөцлөх шаардлагагүй. Шороон сайн ургахын тулд 1-ээр хавтгай дөрвөлжин метрТалбай дээр 2-3 хувин ялзмаг эсвэл бордоо хийнэ. Мөн нэмнэ үү эрдэс бордоо. Ижил хэмжээний хөрсөнд 70 грамм суперфосфат, калийн сульфат авна.

Дараа нь шар буурцагны үрийг тарих нь хамгийн сайн арга юм буурцагт ургамал. Ургамал орж ирдэг нээлттэй газарЭнэ нь өвлийн хүйтэн жавар өнгөрсний дараа л шаардлагатай байдаг. Хэрэв та өвөл болохоос өмнө тариалж байгаа бол хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө үр нь үндэслэх цаг хугацаатай байх ёстой, гэхдээ соёолж эхлэхгүй байхаар цаг хугацааг тооцдог. Тарихын өмнө заавал үрийн бэлтгэл хийх шаардлагатай.

Нэгдүгээрт, бүх суулгацыг ялгаж, бүх шингэнгүй нөөцийг хаях хэрэгтэй. Сайхан нумсонгино зөвхөн ургаж болно эрүүл үр. Ялзрах шинж тэмдэг бүхий бүх толгой, хар толбо, мөөгөнцөр, түүнчлэн хатаасан ба гэмтсэн чийдэн. Тариалахын тулд 3 см хүртэл диаметртэй чийдэнг сонгох хэрэгтэй.

Хэрэв та үрийг өвлийн турш сэрүүн газар хадгалсан бол тарихаас өмнө ийм үрийг 1 долоо хоногийн турш +20-+25 хэмийн температурт дулаацуулах шаардлагатай. Тарихын өмнө суулгацыг калийн перманганатын сул уусмалд хагас цагийн турш дүрнэ. модны үнс. Энэхүү процедур нь үр, ирээдүйн ургамлыг өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах боломжийг олгодог.

Тарихын тулд 10 сантиметр гүнтэй чийгшүүлсэн нурууг бэлтгэх хэрэгтэй. Шарлотыг бие биенээсээ 10 см зайд тарьдаг. Мөр хоорондын зай дор хаяж 30 сантиметр байх ёстой. Багц ба газрын гадаргуугийн хооронд ойролцоогоор 3 см орчим хөрс байх ёстой. Үрийг тарьсны дараа нэн даруй хөрсөнд чийгийг удаан хадгалахын тулд хучлага хийх хэрэгтэй.

Хэрхэн халамжлах вэ

Үрийг зөв тарих нь урт удаан аялалын зөвхөн эхлэл юм өндөр ургац. Сонгины чанар, тоо хэмжээ нь шууд хамаардаг цаашдын анхаарал халамж. элбэг услахургамал ногоон массыг шахахад бүх хүчээ зарцуулдаг өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний хагаст зайлшгүй шаардлагатай. Булцуу боловсорч эхлэхэд усалгааг багасгах хэрэгтэй. Ургац хураахаас 3-4 долоо хоногийн өмнө нэмэлт усалгааг бүрэн зогсооно. Хэрэв сумны үзүүр гарч ирвэл тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй.

Тариалалт нь сонгинооос тийм ч их ялгаатай биш шарлотс нь хооллох дуртай. Хэрэв үржил шимгүй хөрс байгаа бол шингэрүүлсэн mullein эсвэл нэмэх хэрэгтэй шувууны сангасгазар руу. Булцуу үүсэх процессыг сайжруулахын тулд модны үнс, калийн бордооны уусмал нэмнэ. Хогийн ургамлыг нэн даруй арилгахаа бүү мартаарай.

Үүрэндээ том толгой үүсэхийн тулд туршлагатай цэцэрлэгчидСуулгацыг сийрэгжүүлэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд булцууны хэмжээг илүү сайн харахын тулд бага зэрэг хөрсийг хусах хэрэгтэй. Хамгийн жижиг сорьцыг өдний хамт арилгаж, 5-6 булцууг үлдээдэг. Уг процедурын дараа ургамлыг сайтар хөрсөөр хучдаг.

Өвчин, хортон шавьж

Хамгийн гол нь сонгино нь сонгины ялаанаас айдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор модны үнсний уусмалаар шүрших замаар та тариагаа энэ хортон шавьжаас хамгаалах боломжтой. Шавж нь загалмайлсан ногооны үнэрийг тэсвэрлэх чадваргүй тул та лууванг шар буурцагтай хольж тарьж болно. Химийн хортон шавьж устгах бодис хэрэглэхийг хориглоно. Энэ нь нэлээд хурдацтай өсөлттэй холбоотой юм. Үүнээс гадна, химийн бодисын дараа та ногоон идэх боломжгүй болно.

Заримдаа навчис дээр янз бүрийн өт гарч ирдэг - эрвээхэй болон бусад шавьжны авгалдай. Та тэдгээрийг ашиглан айлгаж болно давсны уусмал. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд 1 аяга ширээний шар буурцаг, 10 литр ус авна. Бэлэн хольцмодыг шүрших. Хэрэв зохих ёсоор арчлахгүй бол зулзаганууд нь зарим ургамлын өвчинд нэрвэгдэх болно. Чийглэг, хүйтэн нөхцөлд хөгц, хүзүүний ялзрал хурдан тархдаг. Гэмтсэн ургамлыг цэцэрлэгийн орноос зайлуулах ёстой. Үлдсэн сонгино нь фунгицид эсвэл зэсийн сульфатын уусмалаар эмчилдэг.

"Шаллот сортын хөдөө аж ахуйн технологи" видео

Видео бичлэгээс та энэ ургацыг тарих, арчлах, хураах ямар арга нь хамгийн амжилттай ургац авчрахыг сурах болно.