خانه / دکوراسیون داخلی/ گیلاس کم رشد. بهترین انواع گیلاس برای مناطق جنوبی روسیه

گیلاس کم رشد است. بهترین انواع گیلاس برای مناطق جنوبی روسیه

بیش از دو هزار سال از ریشه دار شدن گیلاس در قاره اروپا می گذرد. امروزه تعداد زیادی از انواع این محصول محبوب وجود دارد. تفاوت آنها چگونه است، کدام گونه ها را می توان بهترین نامید؟

توضیحات انواع گیلاس

مانند هر محصول توت، می تواند داشته باشد اصطلاحات مختلفبلوغ گیلاس زودرسما از برداشت توت ها در نیمه اول ژوئن خوشحالیم. انواع زیر را می توان متمایز کرد: Pamyat، Bulatnikovskaya، Enikeeva، Bagryanka، Saniya، Vladimirskaya، Vasilievskaya.

متوسط رسیدن گیلاس در اوایل جولای برداشت می شود. انواع محبوب: Zagoryevskaya، Molodezhnaya، Radonezh، Vstrecha، Igrushka، Nochka. دیررسی دوره از اواخر تیرماه تا اوایل مرداد در نظر گرفته می شود. انواع محبوب در این دسته: Zhuravka، Turgenevka، Voleka، Rubinovaya، Lotovaya، Rusinka، Gorkovskaya.

تاریخ های رسیدن مشخص شده نسبی هستند - بسته به شرایط آب و هوایی در یک جهت یا جهت دیگر تغییر می کنند (در جنوب، توت ها زودتر می رسند و در شمال دیرتر).

همه انواع گیلاس را می توان به دو گروه تقسیم کرد - بوته ها و درختان. اشکال بوته مانند رشد متراکم را تشکیل می دهند و تاج کروی دارند. محصول عمدتاً توسط شاخه های سالانه تولید می شود. ارتفاع فرم های بوته مانند از چهار متر تجاوز نمی کند. انواع محبوب: Bagryannaya، Vladimirskaya، Lyubskaya. بوته حدود بیست سال میوه می دهد.

فرم های درخت مانند محصولی را روی شاخه های دسته گل تولید می کنند. انواع محبوب: Rusinka، Bulatnikovskaya، Turgenevka، Nord Star. دوره باردهی درخت: حدود سی سال.

انواع گیلاس خود بارور

در بسیاری از موارد، گیلاس ها خود عقیم هستند (گیاهان نیاز به نزدیکی به گونه های گرده افشان دارند). انواع خود بارور نیز وجود دارد (بدون مشارکت گرده افشان، چنین گیاهانی قادر به تنظیم درصد مشخصی از میوه ها هستند). اگر واریته های گرده افشان در کنار واریته های خودبارور کاشته شوند، عملکرد افزایش می یابد. انواع محبوب: گارلند، سبزه، سیندرلا، شوکولادنیتسا، اردی بترمو، کسنیا، نوچکا، وسترچا.

نوع دیررس، گیلاس Molodezhnaya، خود را به خوبی ثابت کرده است (دوره رسیدن میوه در پایان ژوئیه است). خودباروری این رقم در سطح 18 درصد است. درصد تشکیل میوه در مجاورت گونه هایی مانند Meteor، Nord Star، Turgenevka افزایش می یابد. این رقم را می توان در کنار گیلاس نیز کاشت. گیاهان با بهره وری بالا و مقاومت خوب در برابر سرما مشخص می شوند. این تنوع از خشکسالی نمی ترسد. اندازه توت ها بزرگ است ( وزن متوسط- 5-6 گرم). حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند. میوه ها خوشمزه، آبدار، با پالپ متراکم و عطر دلپذیر هستند. این گیاه رشد ضعیفی دارد و دارای تاجی گریان است. می تواند گرده افشان بسیاری از واریته های دیررس باشد.

انواع گیلاس رشد یافته در منطقه مسکو با درجه بالایی از مقاومت در برابر درجه حرارت پایین و بیماری ها (عمدتاً کوکومیکوزیس) مشخص می شود. اکثر انواع محبوب: Lyubskaya، Turgenevka، Apukhtinskaya، Coral، Bagryannaya، Revival، Volochaevka، Igrushka، Zhukovskaya، Crystal، Molodezhnaya.

انواع اورال و سیبری با مقاومت بالا در برابر سرما مشخص می شوند. در این مناطق، گونه های زودبازده پر بازده مانند Zagrebinskaya، Sverdlovchanka، Gridnevskaya، Polevka Michurina، Standard Ural رشد می کنند.

در شرایط آب و هوای معتدل قاره ای (در مرکز روسیه)، انواع زیر شناخته می شود: تورگنیفکا، موروزوفکا، لبدیانسکایا، ژوکوفسکایا، دسرتنایا موروزووی، ولادیمیرسکایا، آپوختینسکایا. همه این گونه ها با زمستان های نسبتا سرد و تابستان های مرطوب سازگار هستند.

بهترین انواع گیلاس

بهترین گونه های گیلاس آنهایی هستند که با عملکرد بالا و طعم خوب میوه مشخص می شوند. رتبه بندی مورد علاقه مردم شامل انواع Turgenevka، Molodezhnaya، Nefris، Expectation، Nochka، Biryulevskaya، Malyshka، Alpha، Hortensia است.

گونه گریوت مسکو بسیار مورد توجه است. میوه های چنین گیلاس برای هر نوع فرآوری مناسب است. آنها را می توان به صورت تازه نیز مصرف کرد. تنوع خود استریل است - گرده افشان ها گونه هایی مانند Sklyanka rozovaya و Vladimirskaya هستند. تنوع زودبار است، دوره رسیدن توت 15-20 ژوئیه است. بهره وری بالاتر از حد متوسط است. این گیلاس از یخبندان نمی ترسد. این گیاه دارای ارتفاع متوسط (2-2.5 متر) است. میوه ها بزرگ، گرد، آبدار، کاملا متراکم، قرمز تیره، شیرین و ترش هستند.

شیرین ترین انواع گیلاس

انواع گیلاس که از طریق تلاقی با یکی دیگر از محصولات محبوب توت پرورش می یابند بیشترین شیرینی را دارند. انواع هیبریداز "والدین" خود پذیرفته شده اند ویژگی های مفید: میوه درشت، مقاوم در برابر سرما، مقاوم در برابر بیماری. دسته توت های شیرین شامل انواعی مانند ایگروشکا، ولادیمیرسکایا، فلاسک صورتی و شهاب می باشد.

گیلاس معجزه آسا یکی از بهترین هاست انواع معروف. با مقاومت در برابر بیماری های قارچی، مقاومت خوب در زمستان و وزن توت بزرگ (10 گرم) مشخص می شود. میوه ها آبدار و شیرین هستند. آنها به رنگ قرمز تیره رنگ آمیزی شده اند. متوسط عملکرد 15 کیلوگرم در هر درخت است. دوره رسیدگی متوسط است.

انواع بزرگ گیلاس

توت هایی که بیش از 5 گرم وزن دارند بزرگ در نظر گرفته می شوند این دسته شامل انواع Volochaevka، Black Large، Molodezhnaya، Dessertnaya Morozova، Pamyat Enikeeva، Podbelskaya، Shalunya، Igrushka است.

انواع گیلاس Vstrecha

گونه Vstrecha خود را به خوبی ثابت کرده است. ارتفاع گیاه از دو متر تجاوز نمی کند. تاج ضخیم و آویزان است. این تنوع محصول زیادی از انواع توت ها تولید می کند. گیاهان به خشکی و سرما و همچنین به بیماری ها (کوکومیکوزیس، مونیلیوز) مقاوم هستند. میانگین وزن میوه 8.6 گرم است.شکل توت ها گرد است و رنگ آن قرمز تیره است. تنوع متعلق به دسته تا حدی خود بارور است. برای افزایش عملکرد، ارزش کاشت انواع مختلفی مانند Shalunya، Primetnaya، Samsonovka را در نزدیکی خود دارد.

انواع گیلاس کم رشد

ارتفاع گیلاس کوتوله (درخت یا درخت) معمولاً از 1.7-2.5 متر تجاوز نمی کند و در عین حال از نظر بهره وری انواع کم رشداز "بستگان" بلند قد خود کم نیستند. آنها تاجی سرسبز، در حال گسترش و رشد سریع دارند. میانگین وزن توت ها 5 گرم است. رنگ و شکل آنها به تنوع خاص بستگی دارد - توت ها می توانند قرمز تیره یا روشن باشند. مزیت انواع کم این است که از باد نمی ترسند (شاخه ها کمتر می شکنند). مراقبت از درختان کم ارتفاع آسان تر است و برداشت آن دشوار نیست. گیلاس های کوتوله نسبت به شرایط رشد بی تکلف هستند و از یخبندان نمی ترسند. توت ها، به عنوان یک قاعده، دارای خمیر متراکم هستند که به آنها امکان حمل و نقل را می دهد. انواع کم رشد محبوب: Lyubskaya، Mtsenskaya، Tamaris، Bystrinka، حافظه Mashkin.

انواع گیلاس Shokoladnitsa

گونه Shokoladnitsa به طور گسترده ای شناخته شده است. وزن توت از این تنوع 3.5 گرم است، آنها به رنگ قرمز تیره، تقریبا سیاه هستند. میوه ها ترشی متوسطی دارند (شیرینی بیشتر احساس می شود). عملکرد بالا، دوره رسیدگی متوسط (اواسط تابستان) است.

انواع گیلاس: بررسی

با قضاوت بر اساس بررسی ها، بیشترین علاقهباعث کوتاهی قد می شود انواع پرمحصول. البته، همه انواع توت ها دارای ویژگی های طعم ایده آل نیستند، اما یافتن تنوعی که از همه نظر بهینه باشد، اصلا دشوار نیست.

انواع کم رشد که در عین حال مراقبت از آنها آسان است امروزه در بین باغبانان بسیار محبوب هستند. به خوبی میوه می دهند. و به لطف آنها اندازه های کوچکحداقل فضا را در محوطه باغ اشغال کرده و به شما امکان می دهد از فضای باغ موجود با حداکثر کارایی استفاده کنید. ما به شما شرحی از ویژگی های گونه های کوتوله را که در بین باغبانان خانگی محبوب هستند، ارائه می دهیم.

شرح انواع کوتوله

رقم کم آنتراسیت با انتخاب نهال از رقم Chernaya Chernaya به دست آمد. در نتیجه در اوایل دهه 2000 گیلاس آنتراسیت توسعه یافت که امروزه به دلیل عملکرد عالی در بین باغداران محبوب شده است. ارتفاع چنین درخت کم ارتفاعی بیش از دو متر نیست، در حالی که تاج با تراکم متوسط بسیار گسترده است. درختان گیلاس کم رشد هستند، به خوبی میوه می دهند و به باغبان اجازه می دهد تا توت هایی با اندازه بزرگ تا وزن 5 گرم به دست آورد. میوه ها پس از رسیدن تقریبا سیاه می شوند. پالپ فوق العاده خوشمزه و آبدار است.

بهترین گرده افشان برای این نوع خود عقیم گونه های گیلاس کوتوله Samsonovka و Shalunya خواهند بود.

مراقبت از این تنوع آسان و سازنده است. از جمله معایب، می توان به مقاومت متوسط در برابر بیماری های قارچی اشاره کرد.

مسکو کم رشد است گونه های کوتوله، ارتفاع آن بیش از دو متر نباشد. تاج کروی، متراکم است و نیاز به هرس اجباری در بهار دارد. اندازه میوه ها متوسط است و وزن آن بیش از 4 گرم نیست. طعم آن شیرین با طعم دلپذیر است. این رقم زودبارآور است، بنابراین برداشت معمولاً در اواسط تیرماه انجام می شود.

ما همچنین توجه می کنیم که این یک نوع خود استریل است که بهترین گرده افشان برای آن Pink Flask و Vladimirsky هستند.

مهره به لطف ترکیب عالی آن از عملکرد، سهولت مراقبت و اندازه جمع و جوردر بین باغداران خانگی رواج یافته است. درختان این گونه کم رشد هستند، بیش از 2 متر ارتفاع ندارند، با تاج کمی آویزان و گرد هستند. توت های رسیده معمولاً بیش از 3 گرم وزن ندارند. رنگ میوه تیره یا قرمز است. پالپ فوق العاده آبدار است.

این تنوع در درجه اول برای پردازش به کمپوت با مربا در نظر گرفته شده است. ما به بهره وری عالی توجه می کنیم که اجازه می دهد درخت بزرگده کیلوگرم میوه های خوشمزه را حذف کنید. تنوع خود بارور، مقاوم در برابر زمستان، مقاوم در برابر بیماری های قارچی مختلف است.

روبینوفکا یک هیبرید گیلاس کوتوله است. این تنوع مشخص می شود سایز بزرگمیوه هایی که وزن آنها به 8 گرم می رسد. انواع توت ها با طعم آبدار شیرین و دسر. برداشت معمولاً در اواخر ژوئن انجام می شود. این گونه تا حدی خود بارور است، بنابراین به درختان گرده افشانی در نزدیکی آن نیاز دارد. اگر چنین گرده افشان هایی در نزدیکی وجود داشته باشد، روبینوفکا تولید می کند برداشت پایدارو یک باغبان می تواند 15 کیلوگرم میوه خوش طعم را از یک درخت حذف کند. ما به قابلیت حمل و نقل عالی و مقاومت در برابر خشکسالی اشاره می کنیم.

گیلاس کوتوله استاندارد یک نوع کوتوله است که برای کشت در منطقه سیبری منطقه بندی شده است. درختان کم ارتفاع هستند و بیش از یک و نیم متر ارتفاع ندارند. اغلب، چنین گیلاس هایی به شکل بوته رشد می کنند. این یک رقم سریع رشد است که در سال چهارم پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. چنین گونه های کوتوله ای می توانند به مدت 15 سال میوه بدهند برداشت عالی. اجازه دهید به مقاومت عالی زمستانی این گونه توجه کنیم. میوه هایی با اندازه متوسط که بیش از 4 گرم وزن ندارند. رسیدن معمولا در اوایل مرداد اتفاق می افتد.

ویتا یک نوع کوتوله زودرس است که میوه هایی با وزن تا 6 گرم تولید می کند. محصول رسیده به رنگ تیره و قرمز با طعم دلپذیر و با طراوت است. خود درختان کم رشد هستند و به صورت بوته ای با ارتفاع بیش از 2 متر رشد می کنند. ویتا گونه ای خودبارور است، بنابراین به گرده افشان های زودرس در نزدیکی آن نیاز دارد. ما به مقاومت عالی چنین گونه هایی در برابر بیماری های قارچی توجه می کنیم.

Bagryannaya یک نوع کوتوله است که با عبور از Shubinka و Vladimirovskaya به دست می آید. درختان این گونه معمولاً ارتفاعی بیش از دو متر با تاج متراکم و گرد دارند. میوه ها متوسط هستند و وزن آنها بیش از 4 گرم نیست. طعم محصول رسیده بسیار شیرین و با طراوت است، پالپ آن آبدار است. این رقم دارای عملکرد متوسطی است که به شما امکان می دهد حدود 7 کیلوگرم انواع توت ها را از یک درخت دریافت کنید. این یک نوع خود استریل است. از جانب بهترین گرده افشان هابیایید به انواع Sklyanka، Griot و Shubinka توجه کنیم. از جمله مزایا، ما به مقاومت در برابر مونیلیوز و همچنین اشاره می کنیم بلوغ زودرسدر نیمه اول جولای

لتونی است انواع قدیمیانتخاب بالتیک، که در لیتوانی، لتونی و منطقه مسکو منطقه بندی شده است. این یک نوع بوته کوتوله است که دارای تاج گسترده ای متراکم است. لتونی یک گونه سریع رشد است که می تواند تا 25 سال میوه دهد. بعداً گل می دهد. تنوع خود بارور است، بنابراین نیازی به گرده افشان نخواهد داشت. توت ها معمولا در اواسط جولای می رسند، با برداشت شده استمی توان از آن برای تهیه مربا و کمپوت استفاده کرد. عملکرد بالا است، که به شما امکان می دهد تا 30 کیلوگرم انواع توت ها را از یک درخت کوچک دریافت کنید. در میان کاستی ها، ما فقط به مقاومت متوسط به کوکومیکوزیس اشاره می کنیم.

گیلاس کوتوله انار زمستانه گونه ای جوان است که خود بارور است و نیازی به گرده افشان اضافی ندارد. این گیلاس مقاوم است شرایط نامطلوبکشت می شود و حتی در زمستان های سخت و تابستان های گرم به خوبی می تواند میوه دهد. انار زمستانه تنوع بی تکلفمقاوم در برابر آفات و بیماری ها. ارتفاع چنین درختانی معمولاً از 180 سانتی متر تجاوز نمی کند و باغبان حتی با حداقل مراقبت می تواند تا 10 کیلوگرم وزن داشته باشد. توت های خوشمزه. برداشت رسیده است طعم شیرینو کمی ترشی ما این تنوع را به باغبان های تازه کار توصیه می کنیم.

کوتوله Shpanka با تلاقی گیلاس و گیلاس شیرین به دست آمد. از جمله مزایا می توان به طعم عالی و مقاومت عالی در برابر سرما اشاره کرد. این رقم در منطقه مسکو و در منطقه به خوبی میوه می دهد مناطق شمالی. ارتفاع درختان معمولاً از دو متر تجاوز نمی کند. نهال های واریته پیوندی با کیفیت بالا زودتر از چهار سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کنند. این یک محصول بی نیاز است که فقط باید در مکانی روشن با خاک حاصلخیز کاشته شود که به شما امکان می دهد برداشت عالی داشته باشید.

چه نوع کلبه یا خانه ای در روستا می تواند بدون آن باشد درختان میوه? بله، درختان میوه ضروری هستند، و شما نمی توانید بدون آنها انجام دهید. اما موقعیت هایی وجود دارد که می خواهید باغی داشته باشید که در آن همه یا حداقل بسیاری از انواع درختان نشان داده شده باشد، اما طرح کوچک است. یا یک محوطه باغی وجود دارد که جایی برای درخت بزرگ وجود ندارد، اما کاملا ضروری است. در چنین شرایطی، درختان و درختچه های کوتوله می توانند به کمک بیایند. نمایندگان میوه کوتوله در حال حاضر بیشتر و بیشتر محبوب می شوند. و گیلاس کوتولهاستثنا نیست

نحوه کاشت صحیح گیلاس کم رشد، به چه نوع مراقبتی نیاز دارد و کدام گونه ها محبوب ترین هستند - اینها نکاتی است که می خواهم در مورد آنها صحبت کنم.

گیلاس کم رشد می رسد

درختچه ای یا درختی کم رشد که تا 1.7 متر رشد می کند، اما تولید هم می کند برداشت خوبانواع توت ها نه تنها در میان ساکنان تابستانی و باغبانان، بلکه در کشت تجاری نیز مورد تقاضا است.

بوته گیلاس دارای تاجی در حال گسترش، سرسبز و رشد سریع است. حداکثر ارتفاعبرای چنین گیاهی، ارتفاع 2.5 متر در نظر گرفته می شود، آنها با عملکرد بالا مشخص می شوند که 20 کیلوگرم در هر فصل است. وزن هر توت به طور متوسط 5 گرم است. آنها روی شاخه ها کاملاً متراکم رشد می کنند و رنگ آنها متفاوت است سایه های مختلف- از قرمز روشن تا خیلی تیره. طعم توت ها عمدتاً شیرین و ترش است و شکل آن می تواند بسیار متفاوت باشد. میوه ها را می توان به صورت تازه یا به صورت کمپوت مصرف کرد و در آشپزی و شیرینی پزی نیز کاربرد فراوانی دارد.
مزایای اصلی عبارتند از:

تعداد زیادی ازمیوه ها - نه کمتر از میوه های یک درخت معمولی؛
سیستم ریشه به آب های زیرزمینی نمی رسد.
می توان با موفقیت در آب و هوای بادخیز رشد کرد، زیرا شاخه ها بوته کم رشدزیاد نشکن؛
مراقبت از درخت آسان تر است.
فرآیند برداشت راحت تر؛
سریعتر از حد معمول شروع به میوه دادن کامل می کند.
سریعتر از یک درخت معمولی رشد می کند.
فضای زیادی را در سایت اشغال نمی کند.
بسیار مقاوم در برابر سرما؛
بی تکلفی نسبت به شاخص های خاک و رطوبت؛
انواع توت ها حمل و نقل طولانی مدت را به راحتی تحمل می کنند.

محصول

در میان کاستی ها، اگر آنها را به این نام خطاب کنید، می توانیم برجسته کنیم:

انواع توت ها به اندازه انواع معمولی بزرگ نیستند.
شیرینی کمتری در توت ها وجود دارد.
گاهی اوقات توت ها طعم ترش دارند.

انواع مختلفی وجود دارد، بیایید نگاهی دقیق تر به برخی از آنها بیندازیم.

آنتراسیت

آنتراسیت به صورت درختچه ای تا ارتفاع 2 متر رشد می کند.

تاج پهن است و توت ها تقریبا سیاه هستند.
پالپ توت ها دارای رنگ قرمز تیره غنی است.
میوه ها دارای وزن متوسط 5 گرم و بسیار زیبا هستند.
طعم آن ترش-شیرین ظریف است.
رسیدن میوه در اواسط تابستان.

مزیت آن مقاومت در برابر سرما است، پربازدهو مقاومت خوبی در برابر بیماری های قارچی دارد.

توت تقریبا سیاه گیلاس آنتراسیتروی تصویر:

بیسترینکا

بیسترینکا درختی کم ارتفاع با تاجی کروی است.

توت ها شرابی و گوشت قرمز است.
وزن توت ها 4.2 گرم است.
رسیدن میوه در اوایل تیرماه اتفاق می افتد.
می دهد بازده بالاو میوه ها حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند.
این تنوع با حساسیت متوسط آن به دماهای پایین متمایز می شود.

از معایب آن می توان به مقاومت ضعیف در برابر بیماری هایی مانند مونیلیوز اشاره کرد.

به عکس نگاه کنید تا ببینید توت های آبدار Bystrinka چگونه هستند:

لیوبسکایا

Lyubskaya قدیمی ترین گونه رشد شده در روسیه است.

تاج گونه کمی آویزان، کروی شکل است.
در سال دوم رشد میوه تولید می کند.
عملکرد بالا است؛
خود میوه ها دارند رنگ تیرهبه رنگ قرمز و تفاله میوه و آب آن روشن است.

گیلاس خوشمزه Bystrinka

توت ها از نظر طعم ترش هستند و برای نگهداری و تولید شراب استفاده می شوند.
رسیدن تا پایان ژوئیه اتفاق می افتد ، اما پس از آن برای مدت طولانی نمی ریزند.
بسیار مقاوم در برابر یخ زدگی است، اما این گیاه عمر طولانی ندارد - 15-20 سال.

جوانان

جوانی - یک تاج گرد تشکیل می دهد و دارای شاخه های آویزان است.

میوه ها کاملاً بزرگ، مستطیل و گرد شکل و رنگ آنها شرابی است.
خود توت بسیار خوشمزه و شیرین است و دانه آن به راحتی از پالپ جدا می شود.
میوه ها در پایان تیرماه به بلوغ می رسند.
این تنوع در برابر سرما مقاوم است.
برداشت Molodezhnaya به طور مداوم بالا است.

متسنسکایا

ارتفاع Mtsenskaya به 2 متر می رسد ، تاج آن بیضی شکل است و میوه ها به رنگ شرابی هستند.

توت ها معمولاً برای پردازش استفاده می شوند.
انواع توت ها در ماه ژوئیه می رسند؛
درختان طولانی عمر می کنند، بسیار مقاوم در برابر سرما هستند و خشکی را به خوبی تحمل می کنند.

همچنین مقاومت در برابر بیماری های مختلف وجود دارد. همچنین قابل استفاده برای کشت زینتی. به عکس نگاه کنید تا ببینید این تنوع چگونه است.

به یاد مشکین

حافظه مشکین شکل کروی ضخیمی دارد.

برداشت تا جولای می رسد.
توت ها بزرگ، قرمز و از نظر ظاهری کاملاً جذاب هستند.
طعم شیرین و لطیف دارند.
مقاومت متوسطی در برابر دماهای پایین دارد.
حساسیت به بیماری های قارچی متوسط است.

تنوع Shokoladnitsa - با تاجی به شکل هرم معکوس.

وزن میوه ها 3.5 گرم و تقریبا سیاه رنگ است.
پالپ و آب میوه قرمز تیره و پررنگ است.
میوه ها شیرین و از نظر اسیدی متوسط هستند.
محصول واریته زیاد است و زمان رسیدن آن اواسط تابستان است.

انواع گیلاس Shokoladnitsa

ویژگی بارز تنوع مقاومت در برابر کمبود رطوبت و دمای پایین، اما این گیاه مستعد ابتلا به بیماری ها به ویژه قارچ ها است.

میوه های شکلاتی، در عکس:

گیلاس ولادیمیر

گیلاس ولادیمیر یکی دیگر از انواع شناخته شده روسیه است که قرن هاست در کشور ما رشد می کند. زیرگونه های زیادی دارد و هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند.

ارتفاع بوش می تواند تا 2.5 متر باشد.
انواع توت ها کوچک هستند - 3.5 گرم و به رنگ تیره.
پالپ آن نیز تیره است و آب آن غلیظ است.
میوه ها شیرین، با ترشی متوسط و طعم بسیار مطبوع هستند.
آنها در ماه جولای به یک حالت بالغ می رسند و این روند همزمان است.

این تنوع بسیار مولد، مقاوم در برابر سرما و به خوبی مقاوم در برابر بیماری ها است.

تاماریس

تاماریس - کم رشد درخت گیلاسبا تاج نازک

رنگ قرمز، با خال های قهوه ای، طعمی مطبوع با کمی ترشی دارند.
آنها تا ماه اوت می رسند.
یخبندان را به خوبی تحمل می کند و مستعد ابتلا به قارچ نیست.
به دلیل بار زیاد میوه روی شاخه ها، به طور دوره ای باید هرس انجام دهید.

انواع ساراتوف کودک

انواع ساراتوف کودک - به سرعت رشد می کند.

تاج آن کروی است و میوه ها بسیار بزرگ هستند.
طعم توت ها دلپذیر است و دانه ها به راحتی از پالپ جدا می شوند.
گیلاس در اوایل تابستان می رسد.

به عکس نگاه کنید تا ببینید میوه ها چه شکلی هستند:

تنوع آندو

آندو می تواند تا 1.8 متر ارتفاع داشته باشد، با تاج بیضی شکل.

میوه ها متوسط هستند - 3.5 گرم، شکل آنها بیضی است، با لبه کمی اریب در بالا.
رنگ توت ها شرابی است و کمی مودار است.
پالپ میوه قرمز و آبدار است و دانه آن به سختی از آن جدا می شود.
آنها شیرین و ترش هستند و می توان آنها را هم تازه و هم فرآوری شده - برای مربا، آب میوه، مربا و غیره مصرف کرد.
آندو در اواخر اردیبهشت شکوفا می شود و تا اواسط ژوئیه می رسد.
بوته در سال دوم شروع به میوه دادن می کند. واریته 16-18 سال عمر می کند.

آندو گونه ای پرمحصول، مقاوم در برابر سرما و خشکی است، اما رطوبت اضافی را دوست ندارد.

تابستان

متوسط میوه های آن 3.3 گرم است.

شکل میوه نامنظم، کمی استوانه ای، از یک طرف اریب است.
رنگ توت ها قرمز روشن و ناهموار است - در پایه تیره تر است.
پالپ توت ها غلیظ، آبدار، شیرین، اما کمی ملایم است.
آب این نوع گیلاس به رنگ صورتی روشن است.
میوه ها به خوبی حمل نمی شوند.
فرآیند رسیدن توت ها در ماه ژوئیه آغاز می شود و توت ها را می توان تقریباً تا پایان ماه اوت روی بوته ذخیره کرد.
میوه ها را در دمای اتاقشاید چهار روز

این واریته دارای مقاومت قوی در برابر مونیلیوز است، اما مستعد حملات حشرات، به ویژه پروانه ماهی است، بسیار مقاوم در برابر سرما نیست و می تواند یخ بزند. او کمبود رطوبت را با آرامش درمان می کند.

به عکس نگاه کنید تا ببینید میوه های این واریته چگونه است:

انواع دپرسا

Depressa تا 1 متر رشد می کند و دارای شاخه های نازک متمایل به قرمز است.

این واریته بسیار شکوفا می شود و گلدهی آن حدود 20 روز طول می کشد.
میوه ها ارغوانی، کروی هستند.
این تنوع بسیار فتوفیل، مقاوم در برابر سرما است، به راحتی خشکی را تحمل می کند و از خاک های سنگین نمی ترسد.
می توان در مناطق شهری کشت کرد و همچنین می توان از آن برای محوطه سازی استفاده کرد.

زگیل گیلاس

گیلاس زگیل درختی است که با تنه های متعدد تا ارتفاع 1 متر رشد می کند.

در اواخر اردیبهشت شکوفا می شود. هنگام گلدهی، شاخه ها به طور متراکم با گل آذین پوشیده می شوند.
میوه های این گیلاس بیضی شکل و شیرین و ترش است.
به ندرت رشد می کند، اما از نظر مزایای آن بسیار امیدوار کننده است.

میوه های قرمز از نوع لتو

شنی

این تنوع، درست به نام خود، دوست دارد خاک های شنیو نور خورشید

ارتفاع آن تا 1.5 متر می رسد تاج به صورت عمودی رشد می کند.
شاخه ها دارای رنگ مایل به قرمز و کاملاً نازک هستند.
شنی به مدت سه هفته شکوفا می شود و به شدت شکوفا می شود. میوه ها به رنگ بنفش، نزدیک به سیاه هستند.

رشد و مراقبت

پرورش گیلاس هیچ گونه ندارد ویژگی های خاص. و نیاز به مراقبت خاصی ندارند. نکته اصلی در این موضوع این است انتخاب درستانواع بر اساس ویژگی های آب و هوایی و خاک. اگر آب و هوا شمالی تر است، باید اولویت داده شود انواع مقاوم در برابر سرما. و برای مناطق گرمتر، درختچه هایی با مقاومت متوسط در برابر دماهای پایین نیز مناسب هستند.

اگر تنوع نادرست انتخاب شود، گیلاس به سادگی ریشه نمی دهد. به عنوان مثال، گونه ای مانند شنی عملاً در آب و هوای ما رشد نمی کند.

تنها چیزی که باید در نظر گرفت عشق او به نور خورشید است.

درختان کوتوله رشد کوتاهی دارند و می توانند توسط درختان دیگر سایه بگیرند.

بنابراین بهتر است گیلاس روی آن کاشته شود سمت جنوبمنطقه و دور از بیشتر گیاهان بلندبه خصوص درختان مخروطی. گیاهان مخروطی عمدتا حامل هستند بیماری های مختلف، که برای درختان میوه خطرناک هستند.
گیلاس نیز باد را خیلی دوست ندارد، بنابراین توصیه می شود منطقه ای را انتخاب کنید که از آن محافظت شود. باد سرد زمستانی می تواند باعث یخ زدن بوته و قوی شدن آن شود باد بهاریبرچه ها خشک می شوند و میوه های کمتری روی درخت وجود خواهد داشت.
بهتر است خاک لومی شنی را برای آلبالو انتخاب کنید که رطوبت را به خوبی عبور دهد و خاکی با گردش هوای خوب و سستی کافی را دوست داشته باشد. خاک لومی نیز کار خواهد کرد، اما شما نیاز دارید مراقبت بیشترمانند استفاده از کود. خاک رسبرای گیلاس بسیار سنگین است، باید ماسه را به آن اضافه کنید.
پس از کاشت، نهال ها به سرعت ریشه می گیرند و به همان سرعت شروع به رشد می کنند. هنگام کاشت گیلاس، یکپارچگی ریشه ها و عدم وجود آفات روی آنها از اهمیت بالایی برخوردار است. برای پیشگیری می توانید ریشه ها را به مدت 7 ساعت در آب نگه دارید.
که در دوره پاییزگیلاس را می توان با کودهای دامی و کودهای پتاسیم فسفر کود داد. و در بهار می توانید اوره اضافه کنید و زمین را با دقت حفر کنید.
برای جلوگیری از آسیب فیزیکی ناشی از وزش باد بهتر است گودال کاشت را عمیق تر کنید.
بوته را می توان تا نیمه در زمین دفن کرد. برای استحکام، می توانید یک گیره را در نزدیکی رانندگی کنید و یک نهال را به آن ببندید.
سپس می توانید از کودهای لازم برای فصل استفاده کنید و سوراخ های کوچکی در اطراف نهال برای آبیاری ایجاد کنید. اولین آبیاری بلافاصله پس از کاشت انجام می شود. حدود 2 سطل آب در آن ریخته می شود.
بهتر است 3-4 بار در سال از کود استفاده شود.
در بهار، لازم است تنه را سفید کنید، که بوش را از آفات محافظت می کند.
بهتر است ساقه های خشک را قبل از شکوفه های گیلاس کوتاه کنید. بنابراین، بوش مقدار بیشتری از مواد مورد نیاز خود را دریافت می کند حشرات مضرکوچکتر خواهد شد.

سرخرطومی ها می توانند در چاله های گیلاس زندگی کنند و کرم های کوچک می توانند در توت ها زندگی کنند. و یک آفت دیگر که می تواند به بوته شما حمله کند شته ها است. برای جلوگیری از این همه بدبختی بهتر است بوته ها و درختان را مرتب سمپاشی کنید. اکنون داروهای زیادی در فروش وجود دارد که می تواند درختان را از چنین مشکلاتی نجات دهد.

اگر بوته گیلاس سالم است، می توان از برگ ها و شاخه هایی که در پاییز ریخته اید، به عنوان هوموس استفاده کرد.

از طریق پایه تکثیر می شود و برای این کار می توانید هم از ساقه و هم از ریشه استفاده کنید.

ما به شما توضیحات و ویژگی های چندین گونه ارائه کرده ایم؛ این شما هستید که تصمیم می گیرید کدام یک را برای سایت خود انتخاب کنید. اما با انتخاب صحیح واریته ها و نهال ها و تهیه آنها مراقبت مناسب، می توانید ظرف 2 سال پس از کاشت از یک برداشت غنی و خوشمزه لذت ببرید. برداشت خوب و خوشمزه ای داشته باشید!

نحوه صحیح هرس پیشگیرانه گیلاس را از ویدیو یاد خواهید گرفت.

با سلام خدمت باغداران عزیز آنهایی که دارند منطقه کوچک، تا حدودی در موقعیت دشواری قرار دارند: کدام گونه های گیلاس را انتخاب کنید تا برداشتی داشته باشید و فضای کمتری اشغال کنید. گیلاس بررسی های کوتولهکه در مورد آن مثبت ترین، یک انتخاب عالی در چنین شرایطی خواهد بود.

قرقره کوچک، اما گران است
توت های "معجزه گر" کوتوله
انواع گیلاس کوتوله

قرقره کوچک، اما گران است

کوتاه درختان باغامروزه آنها در میان ساکنان تابستانی بسیار محبوب شده اند. با کمک آنها می توانید یک باغ کامل در یک منطقه بسیار کوچک ایجاد کنید و برداشت خوبی داشته باشید.

گیلاس کوتوله دقیقاً از این دسته از درختچه های بی تکلف و کم رشد است که برای رشد با مراقبت خوب حتی در مناطقی با آب و هوای خشن مناسب است.

ویژگی این گونه گیلاس ها چیست؟ مهمترین چیز ارتفاع کم آن است، تقریباً 1.5-1.7 متر (نوعی وجود دارد که به 2 متر می رسد). درخت فضای زیادی را اشغال نخواهد کرد کلبه تابستانی، و وقتی که مراقبت مناسبشما می توانید تعداد زیادی از انواع توت ها را حذف کنید. هیچ ویژگی خاصی برای کشت وجود ندارد، اما با در نظر گرفتن رشد کوتوله درختان، باید در هنگام کاشت از روشنایی مناسب مکان مراقبت کنید.

امروزه انواعی از گیلاس کوتوله ساخته شده است که در برابر سرما مقاوم بوده و از بیماری ها نمی ترسند و میوه ها طعم خوبی دارند.

"مزایای" گیلاس کوتوله شامل موارد زیر است:

رشد سریع؛
فشردگی؛
مقاومت در برابر سرما؛
بی تکلفی؛
مراقبت آسان؛
برداشت های خوب

این درختان را می توان در مکان هایی که باد مکرر وجود دارد کاشت. ارتفاع کم اجازه نمی دهد شاخه ها بشکنند و تاج آسیب نبیند.

مزیت دیگر این است که توت های گیلاس کوتوله ظاهر و طعم خود را در طول حمل و نقل از دست نمی دهند.

باغبانان به ویژه توجه دارند که به دلیل ارتفاع کم و فشرده بودن بوته ها، چیدن میوه ها دشوار نیست و حتی اگر توت ها بیش از حد رسیده باشند، از شاخه ها نمی ریزند.

توت های "معجزه گر" کوتوله

همه باغبانان به ویژه به عملکرد چنین گونه هایی علاقه مند هستند. گیلاس کوتوله علیرغم قد کوتاهش تا 10-15 کیلوگرم در هر بوته تولید می کند و در فصل های خوب– و تا 20 کیلوگرم انواع توت های خوشمزه.

رنگ میوه متفاوت است، از صورتی روشن تا تقریباً شکلاتی. توت ها به صورت ضخیم روی شاخه ها می نشینند و طعم کمی ترش دارند. طعم میوه های برخی از گونه ها کمی ترش است، اما این برای همه نیست.

از آنها به صورت تازه، برای کمپوت ها و همچنین برای انواع محصولات پخته استفاده می شود.

انواع گیلاس کوتوله

هنگام انتخاب انواع گیلاس های کوتوله برای باغ، حتما باید روی آن تمرکز کنید شرایط آب و هواییویژگی های منطقه و مکان سایت

واریته های جدید دارای خواص عالی هستند، اما هنوز هم برای برداشت محصول باید سخت کار کنید.

انواع انار زمستانه

این یکی از گونه های جوان است، اما در حال حاضر بسیار دریافت کرده است بازخورد خوباز باغبانان

ارتفاع آن تا 180 سانتی متر می رسد، بوته کوچک است، به معنای واقعی کلمه در طول دوره میوه دهی با انواع توت ها پراکنده شده است. این بستر بسیار مقاوم در برابر یخ زدگی است، بنابراین این بستر برای رشد توصیه می شود مناطق شمالی. عمل نشان داده است که حتی در عادلانه شرایط سختشما می توانید برداشت بسیار خوبی از این درخت داشته باشید.

توت ها در سال سوم ظاهر می شوند و تا سال پنجم برداشت های کامل از قبل برداشت شده است. میوه ها خوشمزه، شیرین و ترش هستند که تقریباً برای همه انواع گیلاس کوتوله معمول است. در طول فصل می توانید تا 10 کیلوگرم از یک درخت جمع آوری کنید.

بوته ها بسیار تزئینی هستند، چنین گیلاس هایی به ویژه در بهار، در دوره گلدهی زیبا هستند.

تنوع عزیزم

به طور دقیق تر، نام کامل انواع ساراتوف بیبی است، زیرا چنین گیلاسی به لطف ظاهر شد کار پرورشکارکنان ایستگاه در ساراتوف اغلب به سادگی عزیزم نامیده می شود.

تنوع با تلاقی گیلاس شیرین و دوک به دست آمد.

ساراتوف بچه درختچه کوچکی است که در انواع مختلف به خوبی ریشه می دهد مناطق آب و هوایی. با مقاومت بالا در زمستان و بهره وری مشخص می شود. میوه ها قرمز روشن، صاف، زیبا هستند. تفاله آن آبدار است و طعم کمی ترش دارد.

تنوع خود استریل است، برای به دست آوردن میوه ها، کاشت گرده افشان ضروری است. بهترین گونه های مناسب برای این عبارتند از: Nord Star، Lyubskaya، Turgenevka.

برداشت محصول در حدود 20 ژوئن شروع به رسیدن می کند، تا 15 کیلوگرم را می توان از یک بوته برداشت کرد.

مقاومت در برابر بیماری های رایج گیلاس مانند کوکومیکوز و مونیلیوز متوسط است.

همچنین انواع کوتوله محبوب شامل مولودژنایا، تاماریس و آنتراسیت است.

ما امیدواریم که داستان ما در مورد گیلاس کوتوله به کسی کمک کند که در مورد انتخاب درختان میوه برای باغ خود تصمیم بگیرد.

گل همیشه بهار (گل همیشه بهار) گلی است که با رنگ روشن خود در میان سایرین خودنمایی می کند. بوته های کم ارتفاع با گل آذین های نارنجی ظریف را می توان در کنار جاده، در چمنزار، در باغ جلویی در کنار خانه یا حتی در بستر سبزیجات یافت. گل همیشه بهار در منطقه ما بسیار گسترده است که به نظر می رسد همیشه در اینجا رشد کرده است. در مورد جالب انواع تزئینیگل همیشه بهار و همچنین در مورد استفاده از گل همیشه بهار در آشپزی و پزشکی مقاله ما را بخوانید.

فکر می کنم خیلی ها موافق باشند که باد فقط در جنبه عاشقانه توسط ما به خوبی درک می شود: ما در یک فضای دنج نشسته ایم. خانه گرم، و باد بیرون از پنجره می پیچد... در واقع باد در مناطق ما یک مشکل است و هیچ چیز خوبی در آن وجود ندارد. با ایجاد بادگیر با گیاهان، می شکنیم باد شدیدبه چندین جریان ضعیف تبدیل شده و قدرت تخریب آن را به میزان قابل توجهی تضعیف می کند. نحوه محافظت از سایت در برابر باد در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

سرخس های مدرن آن ها هستند گیاهان کمیابآثار باستانی که با وجود گذشت زمان و انواع فاجعه ها، نه تنها زنده ماندند، بلکه تا حد زیادی توانستند ظاهر سابق خود را حفظ کنند. البته، امکان رشد هیچ یک از نمایندگان سرخس در داخل خانه وجود ندارد، اما برخی از گونه ها با موفقیت با زندگی در داخل خانه سازگار شده اند. آنها به عنوان گیاهان تکی عالی به نظر می رسند یا گروهی از گل های شاخ و برگ تزئینی را تزئین می کنند.

پلو با کدو و گوشت پلو آذربایجانی است که در طرز تهیه آن با پلو سنتی شرقی تفاوت دارد. تمام مواد لازم برای این دستور به طور جداگانه تهیه می شود. برنج را با قیمه، زعفران و زردچوبه می‌جوشانند. گوشت به طور جداگانه سرخ می شود تا قهوه ای طلایی شود و کدو حلوایی نیز برش داده می شود. پیاز و هویج را جداگانه آماده کنید. سپس همه چیز را به صورت لایه لایه در یک دیگ یا تابه با دیواره ضخیم قرار می دهیم، کمی آب یا آب گوشت در آن ریخته و روی حرارت ملایم حدود نیم ساعت می پزیم.

ریحان - یک چاشنی جهانی فوق العاده برای گوشت، ماهی، سوپ و سالاد تازه - برای همه دوستداران قفقاز و قفقاز شناخته شده است. غذاهای ایتالیایی. با این حال، پس از بررسی دقیق تر، ریحان به طور شگفت انگیزی گیاهی همه کاره است. چند فصلی است که خانواده ما با خوشحالی چای ریحان معطر می نوشند. در یک تخت گل با گیاهان چند ساله و در گلدان های گل با گل های یک ساله، روشن گیاه ادویهجای شایسته ای نیز پیدا شد.

توجا یا ارس - کدام بهتر است؟ این سوال گاهی در باغ و بازارهایی که این گیاهان به فروش می رسد شنیده می شود. البته کاملاً صحیح و درست نیست. خوب، مثل این است که بپرسید چه چیزی بهتر است - شب یا روز؟ قهوه یا چای؟ زن یا مرد؟ مطمئناً هر کسی پاسخ و نظر خود را خواهد داشت. و با این حال... اگر با ذهنی باز نزدیک شوید و سعی کنید درخت عرعر و توجا را با توجه به پارامترهای عینی خاصی با هم مقایسه کنید چه؟ بیایید تلاش کنیم.

سوپ کرم قهوه ای گل کلم با بیکن دودی ترد یک سوپ خوشمزه، نرم و خامه ای است که هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست خواهند داشت. اگر در حال تهیه غذا برای کل خانواده، از جمله بچه ها هستید، ادویه های زیادی اضافه نکنید، اگرچه بسیاری از کودکان مدرن اصلا مخالف طعم های تند نیستند. بیکن برای سرو را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد - مانند این دستور در ماهیتابه سرخ کنید یا در فر روی کاغذ روغنی حدود 20 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.

برای برخی زمان کاشت بذر برای نهال کاری بسیار مورد انتظار و دلپذیر است، برای برخی دیگر یک ضرورت دشوار است و برخی دیگر از خود می پرسند که آیا خرید نهال آماده در بازار راحت تر است یا از دوستان؟ همینطور باشد، حتی اگر از رشد دست بکشی محصولات سبزیجات، مطمئناً هنوز باید چیزی بکارید. اینها گلها و گیاهان چند ساله هستند، مخروطیانو خیلی بیشتر. نهال هر چه بکارید همچنان یک نهال است.

عاشق هوای مرطوب و یکی از فشرده ترین و ارکیده های کمیاب pafinia یک ستاره واقعی برای اکثر پرورش دهندگان ارکیده است. گلدهی آن به ندرت بیش از یک هفته طول می کشد، اما می تواند منظره ای فراموش نشدنی باشد. الگوهای راه راه غیر معمول روی گل های بزرگمن می خواهم بی پایان به یک ارکیده ساده نگاه کنم. که در فرهنگ داخلی pafinia به درستی در میان گونه های دشوار رشد قرار می گیرد. فقط با گسترش تراریوم های داخلی مد شد.

مارمالاد زنجبیل کدو حلوایی یک شیرینی گرم کننده است که تقریباً قابل تهیه است در تمام طول سال. کدو تنبل برای مدت طولانی نگهداری می شود - گاهی اوقات می توانم چند سبزی را تا تابستان ذخیره کنم، زنجبیل تازه و لیمو این روزها همیشه در دسترس هستند. لیمو را می توان با لیموترش یا پرتقال جایگزین کرد سلیقه های مختلف- تنوع در شیرینی ها همیشه خوب است. مارمالاد تمام شده در شیشه های خشک قرار می گیرد؛ می توان آن را در دمای اتاق نگهداری کرد، اما تهیه محصولات تازه همیشه سالم تر است.

در سال 2014، شرکت ژاپنی Takii seed گل اطلسی را با رنگ گلبرگ برجسته - نارنجی سالمون معرفی کرد. بر اساس ارتباط با رنگ های روشن آسمان غروب جنوبی، این هیبرید منحصر به فرد غروب آفریقا نامیده شد. نیازی به گفتن نیست که این گل اطلسی فوراً قلب باغداران را به دست آورد و تقاضای زیادی داشت. اما در دو سال اخیر، کنجکاوی به یکباره از ویترین فروشگاه ها محو شده است. گل اطلسی نارنجی کجا رفت؟

در خانواده ما فلفل دلمه ایآنها آن را دوست دارند، به همین دلیل است که ما آن را هر سال می کاریم. بیشتر واریته‌هایی که من رشد می‌دهم بیش از یک فصل است که توسط من آزمایش شده است؛ من دائماً آنها را پرورش می‌دهم. من همچنین سعی می کنم هر سال چیز جدیدی را امتحان کنم. فلفل گیاهی گرما دوست و کاملاً غریب است. انواع مختلف و ترکیبی فلفل های شیرین خوش طعم و مولد که برای من رشد خوبی دارند، بیشتر مورد بحث قرار خواهند گرفت. من زندگی می کنم در خط میانیروسیه.

کتلت گوشت با کلم بروکلی در سس بشامل - ایده عالیبرای یک ناهار یا شام سریع با تهیه قیمه شروع کنید و همزمان 2 لیتر آب را روی حرارت قرار دهید تا کلم بروکلی سفید شود. تا زمانی که کتلت ها سرخ شوند، کلم آماده است. تنها چیزی که باقی می ماند این است که مواد را در یک ماهیتابه جمع کنید، با سس مزه دار کنید و آماده کنید. کلم بروکلی باید به سرعت پخته شود تا رنگ زنده خود را حفظ کند. رنگ سبزکه با پخت طولانی مدت یا کمرنگ می شود یا کلم قهوه ای می شود.

گلکاری خانگی- نه تنها یک فرآیند هیجان انگیز، بلکه یک سرگرمی بسیار دردسرساز. و، به عنوان یک قاعده، هر چه یک پرورش دهنده تجربه بیشتری داشته باشد، گیاهان او سالم تر به نظر می رسند. کسانی که تجربه ندارند اما می خواهند خانه داشته باشند چه باید بکنند؟ گیاهان آپارتمانی- نمونه های دراز و کوتاه رشد نیستند، بلکه زیبا و سالم هستند که با محو شدن آنها احساس گناه ایجاد نمی کنند؟ برای مبتدیان و پرورش دهندگان گل که تجربه زیادی ندارند، اشتباهات اصلی را به شما می گویم که اجتناب از آنها آسان است.

چیزکیک های سرسبز در ماهیتابه با ترکیب موز و سیب - دستور دیگری برای غذای مورد علاقه همه. برای جلوگیری از ریزش چیزکیک ها پس از پخت، چند مورد را به خاطر بسپارید قوانین ساده. اولا، فقط پنیر تازه و خشک، دوم، بدون بیکینگ پودر یا سودا، سوم، ضخامت خمیر - می توانید از آن مجسمه سازی کنید، سفت نیست، اما قابل انعطاف است. یک خمیر خوب با مقدار کمی آرد را فقط می توان از پنیر خوب به دست آورد و در اینجا دوباره نکته "اول" را ببینید.