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Les courgettes poussent sous une forme irrégulière - raisons et comment y remédier. Pourquoi les courgettes poussent mal et jaunissent en pleine terre, que faire, traitement Les feuilles de courgettes sont petites et ne poussent pas

Bien que les courgettes portent bien leurs fruits, nous, les jardiniers, sommes un peuple gourmand. grosse récolte. Par conséquent, plus nous recevons, plus nos âmes sont heureuses. Cela s'applique également aux courgettes. Je vous propose quelques astuces pour accélérer la croissance et augmenter le rendement des courgettes.

Conseil n°1- pollinisation manuelle. Pour ce faire, arrachez fleur mâle courgette, arrachez-en tous les pétales et appliquez le pollen de cette fleur sur le pistil fleur femelle(c'est au centre).

Aide de "l'Économie"

Une fleur mâle ne peut polliniser que deux ou trois fleurs femelles.

En plus de la pollinisation manuelle, n'oubliez pas qu'il existe également des jardiniers qui vous aideront en la matière : abeilles, bourdons et autres insectes. Pour leur donner envie de s'envoler jusqu'à vos fleurs de courgettes, vaporisez-les d'eau de miel (dissoudre 1 cuillère à café de miel dans 0,5 litre d'eau).

Conseil n°2- ne retournez pas planter les courgettes au même endroit chaque année. Ils ne peuvent être plantés qu’au bout de trois à quatre ans. De cette façon, vous éviterez les épidémies et pourrez augmenter la productivité.

Conseil n°3- n'oubliez pas la lumière et l'arrosage. Les courgettes sont de grandes amatrices de chaleur, de lumière et d’eau. Plantez-les donc dans des zones ensoleillées. Quant à l'arrosage, il faut les arroser fréquemment et uniquement avec de l'eau tiède et uniquement au niveau de la racine, sinon les fruits risquent de pourrir. Lorsque les premiers ovaires apparaissent, les arrosages doivent être doublés.

Conseil n°4- tailler les buissons. Les buissons de courgettes sont capables de pousser, donc les tailler ne fera pas de mal du tout. Vous devez également retirer les grandes feuilles qui cachent les ovaires des rayons du soleil. Sous le soleil, ils se développeront beaucoup plus rapidement.

Irina Plochkina

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Les raisons sont différentes ; peut-être un, ou peut-être plusieurs à la fois. Examinons-les plus en détail et vous pourrez utiliser ces conseils pour décider si tel est votre cas ou non.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'une température de l'air inadaptée

En général, les courgettes sont culture sans prétention, mais ils réagissent instantanément à la température de l'air. Lorsqu'il fait trop chaud, le pollen devient stérile, et lorsqu'il fait froid, il est recommandé d'isoler les courgettes avec un matériau de couverture, car cette culture a peur du froid.

Mauvaise croissance des courgettes en raison de la forte acidité du sol

Vous pouvez réduire l'acidité des moyens suivants : farine de citron vert, chaux, craie concassée, farine de dolomite, tourbe ou cendre de bois. Ce dernier est accessible à presque tous les jardiniers.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'un mauvais emplacement

La courgette ne pousse pas bien dans son emplacement d'origine. Ils porteront des fruits, mais pas en abondance. Ils n’aiment pas non plus les endroits où poussaient autrefois des citrouilles, des concombres et des courges. Mais ils portent d'excellents fruits après les radis, les oignons, les carottes, les pois, les tomates et autres cultures similaires.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'une pollinisation insuffisante

Les fleurs du légume sont mâles et femelles, c'est pourquoi les ovaires doivent être pollinisés en temps opportun. Les abeilles et autres insectes sont porteurs de pollen, leur absence est la réponse à la question de savoir pourquoi les fruits ne prennent pas sur les courgettes.

Il se peut qu’il n’y ait pas d’abeilles en raison d’un temps excessivement froid, d’une chaleur extrême ou de précipitations constantes. Les conditions météorologiques influencent grandement les propriétés du pollen. Ainsi, le pollen humide a tendance à tomber et en même temps à perdre ses caractéristiques actives. De plus, de nombreux insectes peuvent ne pas avoir accès aux plantes s’ils se trouvent dans des serres qui ne peuvent pas être ouvertes.

Les mauvaises conditions météorologiques rendent le processus de pollinisation problématique, auquel cas vous devez le faire vous-même. Vous devez d’abord trouver une fleur avec un long pistil, c’est-à-dire une fleur mâle, la cueillir et la secouer doucement sur la fleur femelle de la plante. Il est préférable de le faire le matin, car c'est à ce moment-là que les fleurs sont les plus sensibles au transfert de pollen.

En outre, certains jardiniers pulvérisent sur les plantes des préparations spéciales lors de la formation des ovaires. Mais les fumées nocives ont un effet néfaste sur la capacité de pollinisation des abeilles.

Mauvaise croissance des courgettes en raison d'un manque ou d'un excès de nutriments

Bien que cela arrive rarement. La littérature indique qu'un total de 3 tétées peuvent être effectuées pendant la période de croissance. Le premier est avant la floraison (Agricola, Effecton et médicaments similaires) ; le second - pendant la floraison (Vegeta, Forward et autres); et le troisième - pendant la fructification (Agricola, Bud, Energen). Mais de nombreux jardiniers disent qu’il n’est pas nécessaire de trop les chouchouter car les courgettes deviendront vertes et les fruits ne se développeront pas.

En regardant les fruits des courgettes, vous pouvez déterminer exactement ce qui leur manque. Si des lignes et des stries apparaissent sur la peau, il est fort probable que la plante ne contient pas suffisamment de bore. Si les fruits pourrissent, une carence en iode est possible. La « taille » au milieu nous parlera d'une carence en calcium et la pointe sphérique - d'une carence en potassium. En général, soyez attentif.

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Mauvaise croissance des courgettes en raison du niveau faible et élevé des eaux souterraines

Si dans votre région l'eau est très haute (littéralement, creusez et ouvrez une source), alors il n'y a qu'une seule façon de résoudre ce problème : faire lits surélevés. Sinon, les courgettes porteront mal leurs fruits. Je me souviens avoir écrit qu'ils pouvaient être arrosés une fois tous les 10 jours, mais généreusement. Trop d'eau est également très mauvaise.

Mauvaise croissance des courgettes en raison de l'abondance du feuillage

À plantations abondantes un feuillage densément envahi peut nuire à la plante quantité optimale lumière du soleil, cela fragilise les courgettes et les empêche de se développer normalement. Cela peut entraîner un manque d'ovaires. Lorsque la floraison commence, il est recommandé de nourrir la culture avec un engrais complexe une fois toutes les deux semaines selon les instructions. Il est important de ne pas en faire trop ici, car avec une abondance d'engrais, les courgettes peuvent pénétrer dans le feuillage, ce qui enlèvera de la force aux ovaires et aux fruits.

Certaines plantes mettent beaucoup de temps à rassembler leurs forces pour entrer dans le processus de formation des ovaires. Au stade initial, il est très important de former correctement les pousses et de tailler le feuillage. Pour que les fruits de la courge soient plus gros et mûrissent en temps opportun, il est nécessaire de ne pas laisser plus de 4 ovaires sur chaque plante, en coupant les pousses latérales faibles. Les pousses restantes peuvent être attachées et légèrement saupoudrées sur le sol afin que d’autres puissent y parvenir. nutriments.

Mauvaise croissance des courgettes en raison des dommages causés par la maladie

Les maladies des courgettes les plus courantes comprennent : oïdium et pourriture blanche.

Oïdium. L'agent causal est un champignon qui extrait les substances bénéfiques des plantes, ce qui entraîne leur mort. L'oïdium se reconnaît à des taches blanchâtres arrondies sur le feuillage, et parfois sur les tiges. Au début, les îles sont petites, puis elles recouvrent toute la feuille. Le limbe de la feuille brunit, devient cassant, s'enroule et se dessèche.
Lorsque les courgettes sont fortement infestées par l’oïdium, des cléistocarpes se forment et peuvent infecter la plante l’année suivante. Les spores de la maladie sont transportées par l'eau et le vent ; elles peuvent hiverner sur les feuilles de bardane, de plantain et d'autres mauvaises herbes.

Les engrais azotés favorisent le développement de la maladie ; les appliquer strictement selon les besoins. Les parties infectées de la plante peuvent être retirées ou les lésions peuvent être enduites avec un coton-tige imbibé de biosoude. Les mélanges en cuve aident à faire face à la maladie.

Pourriture blanche. Les tissus de tous les organes de la courgette se couvrent d'une couche blanche, ils deviennent mous, visqueux et pourrissent. Sur les zones infectées, des points blancs puis noirs apparaissent, agents responsables de la maladie - des sclérotes fongiques. L'engorgement et les plantations denses contribuent à la propagation abondante de la maladie. La période de fructification active est particulièrement dangereuse.

Réduisez les arrosages et essayez d’utiliser uniquement de l’eau tiède. Effectuer une alimentation foliaire. Si la maladie s'est considérablement propagée, retirez les feuilles et saupoudrez les zones coupées de charbon concassé. Il est important d'effectuer la procédure par temps chaud et sec.

Mauvaise croissance des courgettes en raison des dégâts causés par les ravageurs

Bien que la courgette soit facile à cultiver, elle peut être affectée par les ravageurs de la courgette. Acarien, puceron du melon, mouches des pousses. Parfois, ils sont endommagés par les courtilières et les courtilières.

Mesures pour lutter contre les tétranyques : Par temps chaud, veillez à arroser leurs buissons toute la journée. Le meilleur remède Cela signifie pulvériser les buissons toute la journée avec un mélange de pelures d'oignon ou de jus d'ail. Après la récolte, veillez à éliminer les mauvaises herbes afin qu'elles ne pourrissent pas. Ils doivent être pulvérisés avec 20 % de keltan à raison de 20 grammes par seau d'eau. Les courgettes de serre sont pulvérisées avec une solution à 10 % d'isophène ou de soufre moulu.

Les pousses volent. Endommage tous les semis cultures de citrouilles. La mouche est petite, longue de 5 à 7 mm, grise avec une ligne longitudinale sombre sur l'abdomen. La larve est blanche, rétrécie devant, avec des denticules à l'extrémité du corps, mesurant jusqu'à 7 mm de long.
Les pupes de mouches hivernent dans le sol des cultures de légumes, de céréales et de trèfle. La mouche s'envole au printemps en mai, au début de la floraison du bouleau ; pond ses œufs dans la deuxième quinzaine de mai sous des mottes de terre, préférant les sols plus humides avec du fumier mal incorporé. Après 2 à 10 jours, des larves apparaissent, qui endommagent les graines en germination et les plants de plantes. différentes cultures. Sur les semis de concombre, ils forent le sous-cotylédon et pénètrent dans la tige. Après avoir fini de se nourrir, ils se nymphosent au bout de 12 à 16 jours. Au cours de la saison, 2 à 3 générations de mouches germinales se développent.

Mesures pour lutter contre la mouche germinale

1. réalisation creuser l'automne sols avec application et incorporation complète de fumier ;

2. semer des graines timing optimal(idéal pour une zone donnée), les graines doivent être plantées peu profondément mais soigneusement ;

3. collecte et destruction des résidus végétaux après récolte.

C’est l’histoire des courgettes : c’est soit un hasard, soit un échec. Soit ils sont tellement nombreux que vous n’avez pas le temps de les traiter, soit il n’y en a pratiquement pas. À quoi est-ce lié et pourquoi certains jardiniers ont-ils des problèmes avec les courgettes ? Malgré le fait qu'en général, la plante est sans prétention... Parlons-en.

Pour comprendre le secret d’un rendement élevé des courgettes, déterminons les raisons d’une mauvaise croissance. À propos, comment faire pousser correctement les courgettes.

Pourquoi les courgettes ne poussent-elles pas ou ne portent-elles pas mal de fruits ?

Les raisons sont différentes ; peut-être un, ou peut-être plusieurs à la fois. Examinons-les plus en détail et vous pourrez utiliser ces conseils pour décider si tel est votre cas ou non.


1. Les insectes ont disparu

Tout peut arriver. Si l'été est très pluvieux, les insectes n'ont pas toujours le temps de polliniser les fleurs, qui finissent par tomber sans former d'ovaires. Si c'est la raison, pollinisez à la main.

Comment faire: cueillez une fleur mâle ouverte, arrachez ses pétales et touchez le pistil de la fleur femelle avec les étamines (pour moi d'ailleurs, c'était une découverte que le pistil est organe féminin, pas un homme. UNE HONTE!))).


Chaque fleur femelle doit être pollinisée par une, et bien sûr par deux fleurs mâles. Si le « coït » a réussi, vous verrez bientôt de petits fruits. Eh bien, sinon, vous devez réessayer.

Question principale: comment déterminer quelles fleurs sont mâles et lesquelles sont femelles ? Premièrement, les mâles apparaissent généralement plus tôt que les femelles, et deuxièmement, les femelles ont un certain épaississement plus près de la fleur, tandis que les mâles poussent sur une longue tige mince. Voir par vous-même:


Ou ici (bien qu'il s'agisse très probablement d'une citrouille, mais le principe est le même) :


La pollinisation manuelle s'effectue de la même manière pour les concombres :

Autre point : les experts conseillent d'arroser un peu les courgettes de sirop de miel pour attirer les abeilles(100 g de miel pour 1 litre d'eau). Je pense que cela pourrait très bien fonctionner. J'ai aussi entendu dire qu'il était nécessaire d'écarter un peu les feuilles pendant la floraison pour améliorer l'accès des insectes aux fleurs. Je pense que cela a également du sens. Nos courgettes poussent dans une telle tente qu'il peut être difficile de les récolter - vous ne pouvez pas passer)).

2. Il manque quelque chose

Bien que cela arrive rarement. J'ai lu dans un ouvrage de référence que pendant la période de croissance, vous pouvez faire 3 tétées au total. Le premier est avant la floraison (Agricola, Effecton et médicaments similaires) ; le second - pendant la floraison (Vegeta, Forward et autres); et le troisième - pendant la fructification (Agricola, Bud, Energen). En général, tout le monde conseille de ne pas trop les chouchouter, sinon vos courgettes deviendront vertes. Luxuriant et beau, mais hélas inutile.



En regardant les fruits des courgettes, vous pouvez déterminer exactement ce qui leur manque. Si des lignes et des stries apparaissent sur la peau, il est fort probable que la plante pas assez de bore. Si les fruits pourrissent, c'est possible carence en iode. La « taille » au milieu nous dira manque de calcium, et la pointe sphérique est o carence en potassium. Dans l’ensemble, soyez attentif. . Je n'ai pas trouvé cela - je l'ai lu du docteur en sciences biologiques T.Yu.

3. Mauvaises graines

Cela arrive aussi assez souvent. J'ai récemment regardé une émission sur une entreprise vendant des semences. Wow, qui ne fait pas ça ! En tout, mauvaises graines peut aussi être la raison pour laquelle vos courgettes ne « donneront pas naissance ».

4. Sol acide

Vous pouvez réduire l'acidité par les moyens suivants : farine de chaux, chaux éteinte, craie concassée, farine de dolomie, tourbe ou cendre de bois. Ce dernier est accessible à presque tous les jardiniers. Si vous ne savez pas de quel type de sol vous disposez, lisez l’article Comment connaître votre type de sol et pourquoi vous en avez besoin.

5. Mauvais endroit

La courgette ne pousse pas bien dans son emplacement d'origine. Ils porteront des fruits, mais pas en abondance. Ils n’aiment pas non plus les endroits où poussaient autrefois des citrouilles, des concombres et des courges. Mais ils portent d'excellents fruits après les radis, les oignons, les carottes, les pois, les tomates et autres cultures similaires.


6. Plaines, niveau élevé des eaux souterraines

Si l'eau est très haute sur votre site (littéralement, creusez et ouvrez une source), alors il n'y a qu'un seul moyen de lutter contre cela : créer des lits surélevés. Sinon, les courgettes porteront mal leurs fruits. Je me souviens avoir écrit qu'ils pouvaient être arrosés une fois tous les 10 jours, mais généreusement. Trop d'eau est également très mauvaise.

7. Manque de chaleur et de lumière

Il n'est pas conseillé de planter des courgettes sous la canopée des arbres - après tout, la plante aime beaucoup la lumière. Essayez de les protéger du vent en les plantant près d'une clôture ou d'un bâtiment. Ensuite, ils ne feront pas si froid à la fin de l'été et en automne.

8. Mauvais voisins

Oui, une courgette qui pousse à côté d’une citrouille donnera moins de fruits. Le fait est que si vous plantez de la citrouille et des courgettes très proches les unes des autres, une pollinisation croisée peut se produire et le rendement diminuera. En général, vous pouvez en savoir plus sur la compatibilité des plantes dans les articles Qu'est-ce qui pousse avec quoi ? Compatibilité des plantes du jardin et elles vont bien les unes avec les autres, ou À propos de la compatibilité cultures maraîchères.



C’est en fait tous les secrets. Quelle bénédiction que la plupart d'entre nous cultivent des courgettes presque comme de la mauvaise herbe =))). Une chose de moins à s'inquiéter. Eh bien, si la relation entre quelqu'un et lui ne se passe pas bien, essayez de suivre les recommandations décrites ci-dessus - cela devrait fonctionner.


publié le selon les matériaux

Maturation précoce, sans prétention, courgettes saines- un légume populaire qui a toujours sa place lits de jardin. Cette culture faible en calories a une valeur biologique exceptionnelle - les légumes verts juteux sont riches en glucides et en vitamines et constituent une source naturelle de minéraux essentiels - calcium, cuivre et fer.

Avec la citrouille, la courgette contient des fibres et un grand nombre de la pectine, qui favorise une bonne digestion. Des plats de courgettes abordables et faciles à digérer sont recommandés pour la nutrition diététique.

DANS culture réussie courgettes dans terrain ouvert a ses propres caractéristiques et secrets, sachant que vous pouvez obtenir haut rendement, répondre abondamment aux besoins de la famille en légumes frais et les conserver en réserve.

Caractéristiques de la culture

La courgette est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, son plus proche parent est la citrouille végétale. Contrairement à cette reine orange jardins d'automne, la courgette se consomme tout au long de la saison au stade des jeunes ovaires.

En plus des courgettes, les types de citrouilles à écorce dure comprennent la belle et saine courge et le col roulé moins connu avec un cou courbé (crookneck).

La plante de courgette est luxuriante, les feuilles à cinq lobes sont grandes, à pubescence dure.
La tige est forte, dressée, parfois versante. Le système racinaire est très développé et peut couvrir une superficie de plus de 3 mètres carrés. m, se propageant dans toutes les directions dans un sol meuble et bien cultivé.

Les fleurs sont grandes, dioïques, jaunes ou orange avec du pollen collant et visible transporté par les insectes pollinisateurs, fournissant des ovaires riches. Les fruits sont cylindriques, allongés ; au moment de la récolte, la peau des légumes verts est douce, vert clair, blanchâtre, jaune ou vert foncé, selon les variétés.

L’écorce des courgettes mûres est dure et ne peut pas être pressée avec l’ongle.
Les légumes trop mûrs, à l’exception de certaines variétés comme les spaghettis, sont utilisés pour l’alimentation du bétail.

Temps de fructification des courgettes"] Si vous récoltez les fruits à temps, sans leur permettre de mûrir complètement et de maintenir un niveau agrotechnique élevé, un buisson développé fournira en permanence au maraîcher des fruits précieux, jusqu'au gel.

Comment poussent les courgettes ?

Propriété unique la courgette a une maturité incroyablement précoce, dans laquelle elle peut rivaliser avec succès avec les concombres, leaders en termes de vitesse de formation des cultures.

À Conditions favorables Les pousses apparaîtront 5 à 7 jours après le semis. Après 30 jours supplémentaires, les plantes fleuriront et littéralement une semaine plus tard, vous pourrez récolter des légumes verts.

Les courgettes ne supportent pas les températures inférieures à zéro, mais sont relativement résistantes aux temps frais– pour la germination des graines, une température de 9-10 C sera suffisante.

Température favorable pour les courgettes"] La température la plus favorable au développement des plantes est de 18-22 C, et déjà à 10-12 C, la croissance s'arrête et le buisson de courgettes affaibli commence à être affecté par des maladies fongiques.

Comme tous les légumes citrouilles, la courgette aime la lumière, pousse mal à l’ombre et produira de bons rendements dans les zones ouvertes au soleil et protégées du vent.

La courgette est une plante résistante à la sécheresse, mais pour la formation fruits juteux il faudra suffisamment d'humidité, en même temps, ne tolère pas la stagnation de l'eau.

Meilleurs sols pour planter des courgettes - sol noir ou limon léger avec une acidité neutre. Bien qu’elle tolère une légère salinité, cette culture ne tolère pas les sols acides.

Nadejda Nikolaevna, 49 ans

Lors de la planification de la plantation de courgettes, il convient de prendre en compte le rendement incroyable du légume - chaque buisson produit 6 à 12 fruits en une seule vague et sur 10 mètres carrés. m, vous pouvez collecter jusqu'à 100 kg de jeunes ovaires précieux.

Variétés et hybrides de courgettes

La productivité et la maturité précoce des hybrides déplacent les variétés traditionnelles de légumes des plates-bandes, et cela s'applique également aux courgettes. Principal inconvénient hybrides productifs - le prix élevé des semences, mais les maraîchers qui souhaitent récolter des courgettes commercialisables nivelées préfèrent payer plus pour obtenir des résultats garantis. Dans le même temps, de nombreux variétés sans prétention restent toujours populaires et demandés.

Toutes les variétés et hybrides de courgettes sont divisés en groupes selon le moment de la récolte - la période allant de l'émergence des plants à la récolte des ovaires est indiquée entre parenthèses :

Examinons de plus près quelques hybrides et variétés intéressants de courgettes de différentes périodes de maturation.

1. Sosnovski

Variété à maturation ultra-précoce, la collecte des ovaires débute le 34ème jour après la levée. Les fruits crémeux sont lisses, gros (800-1500 g), légèrement côtelés.
La pulpe est tendre, juteuse, moyennement sucrée, savoureuse, la chambre à graines est petite Productivité 8-12 kg/m². m. Les plantes sont plantées à travers des semis ou des graines en utilisant la méthode de nidification avec des distances entre les buissons de 50x50 cm.

2. Iskander F1

Le premier hybride de courgettes hollandais produit les premiers ovaires pesant 500 à 600 g après 38 à 40 jours. Il n’est pas difficile d’obtenir une production très précoce en utilisant une couverture légère en agrofibre. Cette courgette se distingue par sa résistance au froid, aux maladies fongiques et à son rendement élevé - jusqu'à 17 kg par buisson tout au long de la saison. Les fruits sont vert clair, lisses, de longue conservation, avec une pulpe délicate au goût inégalé. Plusieurs plantes Iskander sont capables de fournir à une famille des courgettes fraîches tout l'été et l'automne.

3. Doré

Les fruits jaune orangé vif commencent à être récoltés au bout de 40 à 42 jours. Le buisson est compact, forme simultanément 12 à 15 petits ovaires égaux, avec un poids moyen de 400 à 600 g. La pulpe est jaune, tendre, restant sur le buisson, Zolotinka pousse jusqu'à 1 200 g, mais la peau ne devient pas. dur pendant longtemps. Les ovaires collectés peuvent être conservés dans sous-sol frais sans perte de qualité depuis plus d'un mois. Les courgettes dorées en conserve sont très belles, créant une variété agréable à l'œil et préservant un peu de saveur estivale le froid hivernal.

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4. Skvorouchka

La variété est classée parmi les courgettes italiennes à fruits verts, qui ont depuis longtemps cessé d'être une nouveauté et ont pris une place importante dans l'assortiment de cultures maraîchères populaires. Les maraîchers adoraient ces courgettes pour leur excellente qualités gustatives, sans prétention et haut rendement- jusqu'à 10 kg par 1 m². m. Des fruits unidimensionnels spectaculaires bleu tourterelle ou vert foncé décoreront n'importe quelle zone. La variété est stable, elle forme plus de dix ovaires en même temps, ce qui permet d'obtenir une récolte par « vagues ».

Les Zelentsy sont récoltées lorsqu'elles atteignent un poids de 500 à 1 200 g ; par rapport aux autres courgettes, elles sont bien conservées, faciles à transporter et n'ont pas tendance à mûrir rapidement sur la brousse. C'est une merveilleuse variété à récolter du début de l'été jusqu'à la fin de l'automne.

5. Tivoli F1

L'une des premières et des meilleures courgettes de la populaire famille des spaghettis, elle prend 100 à 120 jours pour se former. gros fruits, dont la pulpe mûre et crémeuse tombe en longues lanières rappelant les célèbres pâtes italiennes.

Important"]Bien que Tivoli F1 soit classé comme hybride à maturation ultra-précoce et que les légumes verts puissent être récoltés dès 36 à 38 jours, pour obtenir l'effet spaghetti, vous devez attendre que le légume soit complètement mûr.

La plante est puissante, touffue, avec de longues vignes de deux mètres. Planté avec des distances en rangées de 50 à 60 cm et un grand espacement des rangées d'au moins 3 m de large.

Conseil. Faites bouillir les fruits Tivoli mûrs en les plongeant entiers dans de l'eau bouillante salée pendant 25 à 30 minutes. Coupez les fruits, retirez les graines et assaisonnez la pulpe aromatique bouillie, semblable aux nouilles, avec de l'huile, assaisonnez avec du basilic et servez comme accompagnement de plats de viande ou comme plat diététique indépendant.

Traitement du sol et fertilisation

Comme les autres plantes potagères, il n'est pas recommandé de cultiver les courgettes au même endroit pendant plus de 1 à 2 ans. Remettez la culture sur son site d'origine au plus tôt après 4 à 5 ans. Les meilleurs prédécesseurs - différents types chou, oignons, pommes de terre, betteraves et cultures vertes.

Il est important d'en tenir compte lors de la plantation de courgettes.

La préparation du site comprend les étapes suivantes :

  • Le sol est creusé ou labouré à l'automne jusqu'à une profondeur d'au moins 0,25 m, limons lourds - jusqu'à 0,3 m.
  • Pour les labours d'automne 10 m². Appliquez 40 à 50 kg de fumier pourri, ainsi que 600 g d'engrais minéral complet.
  • Comme les courgettes ne supportent pas une acidité élevée, le sol est chaulé à l'automne, puis des engrais sont appliqués au printemps.
  • Si le sol n'a pas été fertilisé à l'automne, au printemps jusqu'à 15 kg d'humus (compost), 80 g de superphosphate, 50 g de sel de potassium, 60 g de sulfate d'ammonium sont ajoutés par 10 mètres carrés. m.

Conseil. Afin de ne pas chauler le sol acide, ajoutez au printemps 30 à 40 g de cendre de bois dans les trous, en mélangeant soigneusement avec le sol, en prenant soin de ne pas brûler les racines délicates.

Règles pour planter des courgettes

La courgette est une plante polyvalente et résiliente qui produit de bons rendements en différentes régions. Candidature différentes façons en plantant, vous pouvez être assuré d'obtenir une récolte et de prolonger la période de fructification.

Les semis sont plantés et les graines de courgettes sont semées dans des trous espacés de 0,5 x 0,5 m ou 0,7 x 0,7 m Lors du réglage des distances entre les buissons, les exigences de la variété et la valeur nutritionnelle du sol sont prises en compte. Pour les courges spaghetti ou lagenaria, une méthode de plantation en rangs larges est utilisée - au moins 50 cm entre les plants d'une rangée et 2 m entre les rangées.

Méthode de semis

Dates de plantation des courgettes"]Pour obtenir des plants stables d'un mois d'ici la première décade de mai, lorsqu'ils ne font plus peur gelées printanières, les graines de courgettes sont semées début avril.

Les graines sont semées dans des godets en utilisant de la terre nutritive standard, achetée dans un magasin de fleurs ou une jardinerie. Si cela n'est pas possible, prenez de la terre de jardin reposée, dont les nutriments seront tout à fait suffisants pour le développement de la plante d'ici un mois.

Les cultures sont placées dans une fenêtre lumineuse et à une température de 18-20 C, les semis apparaîtront aux jours 6-7 ; Arrosez modérément les graines de courgettes, essayez de fournir plus de lumière et utilisez un rétroéclairage si nécessaire.

Avec l'apparition d'une chaleur stable, des trous sont creusés dans un sol bien réchauffé, une poignée d'humus, une demi-cuillère à café de superphosphate, une pincée de sel de potassium sont ajoutés à chacun, bien mélangés au sol et renversés avec de l'eau.

Conseil. Avant de planter, formez un monticule de terre meuble et plantez-y la plante. Cela permettra au sol au niveau des racines de mieux se réchauffer, tout en évitant la stagnation de l'eau.

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Avec la méthode de plantation par semis, vous aurez besoin de 2 à 3 g de graines corsées par 10 mètres carrés. m.

Méthode sans pépins

Le semis est effectué début mai, en tenant compte de la possibilité de retours de gelées. Si nécessaire, préparez des nattes, de la paille, du film, des sacs ou de l'agrofibre afin que les plants tendres puissent être recouverts si la température descend en dessous de zéro.

Important à considérer»] Cette méthode est plus coûteuse - vous devez vous approvisionner en graines à raison de 4 à 6 g pour 10 mètres carrés. m.

Les graines sont plantées dans un sol chaud et meuble jusqu'à une profondeur de 4 à 5 cm pour les limons lourds et jusqu'à 8 cm pour les sols légers. Après la plantation, le sol humide est paillé avec de l'humus, du compost ou simplement de la terre sèche.

Conseil. En plantant des courgettes sur un tas de compost ou d'humus, vous pouvez masquer l'aspect inesthétique des désagréments et en même temps obtenir excellente récolte courgettes Pour ce faire, versez une couche de terre de jardin de 20 cm d'épaisseur sur le compost, faites des trous, remplissez-les comme décrit ci-dessus, renversez-les bien avec de l'eau et plantez les plants (sèmez les graines). Prenez soin des plantations de la manière habituelle.

Cultiver et entretenir les courgettes

Prendre soin des courgettes n'est pas difficile, mais cela nécessite de l'attention et la connaissance de certaines subtilités. Les jeunes pousses et même les récoltes elles-mêmes doivent être protégées des machinations des freux, des choucas et des corbeaux, qui aiment creuser de nouveaux trous, choisissant graines délicieuses et des pousses tendres. Pour effrayer, des épouvantails sont installés et des rubans brillants et bruissants de polyéthylène ou de papier sont suspendus.

Prendre soin des plantations de courgettes comprend les techniques suivantes :

Le lendemain de la plantation des plants ou dès l'apparition des pousses, les rangs sont desserrés pour éliminer les mauvaises herbes.

Il est important d'effectuer au moins trois désherbages jusqu'à ce que les feuilles du rang se ferment, sinon un désherbage ultérieur sera impossible sans endommager les feuilles.
Dès que la première vraie feuille (pas un cotylédon) apparaît, les plants sont percés, laissant un plant solide dans chaque trou.

Important"]S'il ne pleut pas pendant une longue période, arrosez les courgettes une à deux fois par semaine.

Pendant la fructification, une fertilisation minérale avec des micro-éléments et des engrais contenant du potassium est utile.

Si les buissons poussent de manière excessive, ce qui arrive souvent lors des étés pluvieux, vous devez retirer plusieurs feuilles poussant au centre, cela améliorera l'aération, empêchera l'infection par des champignons et facilitera la pollinisation des fleurs par les insectes.
En cas d'intempéries prolongées, le maraîcher doit recourir à la pollinisation artificielle. Pour ce faire, cueillez la fleur mâle (elle est beaucoup plus petite que la femelle et il n'y a pas de réceptacle élargi du futur ovaire à la base), retirez les pétales et touchez légèrement le stigmate de la fleur femelle avec les anthères.

Les courgettes sont récoltées à l'âge d'une semaine, en évitant une surmaturation, ce qui affecterait non seulement la qualité du fruit, mais affaiblirait également le rendement. Les courgettes commerciales ne doivent pas mesurer plus de 15 cm de long, avoir une peau douce, lisse, sans rayures ni dommages.

Comment obtenir une récolte de courgettes un mois plus tôt

La prévention des maladies

Les courgettes peuvent être affectées par des maladies fongiques, qui causent des dégâts importants par temps frais et pluvieux.

L'infection des plantations par l'oïdium se caractérise par le dessèchement et la fragilité des feuilles. Le principal symptôme est l’apparition de taches blanchâtres provenant de la plus fine couche de mycélium fongique.

Utile"] Lorsque des symptômes d'oïdium apparaissent sur les courgettes, les plantations sont traitées avec du soufre colloïdal à raison de 300 à 400 g pour 10 mètres carrés. m. tous les 7 à 10 jours. Les traitements sont arrêtés 14 jours avant la récolte.

Une autre maladie nuisible qui attaque les courgettes pendant les étés humides et froids est pourriture des racines. L'arrosage au niveau des racines peut provoquer des dommages fongiques. eau froide, les changements de température.

Cette maladie insidieuse touche principalement les racines des courgettes, elle passe donc longtemps inaperçue. Depuis les racines, la pourriture se propage à la base des pétioles de la tige et des feuilles, ce qui altère la nutrition de la plante entière. Les feuilles deviennent tachetées couleur jaune, se fanent et se dessèchent.

Réduit les dommages causés par la pourriture des racines en introduisant de la cendre de bois dans le trou, en saupoudrant la base des buissons de poudre de fond de teint et en arrosant une suspension de la même préparation sous la racine.

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Une autre maladie fongique qui peut détruire complètement les plantations de courgettes est la flétrissure fusarienne. Lorsqu'elles sont affectées par le fusarium, les feuilles pâlissent et se fanent, les fruits ne se développent pas et les plantes se dessèchent rapidement.

Si une fusariose est suspectée, le buisson est complètement déterré et détruit - brûlé ou enfoui plus profondément dans le sol. Si une infection par Fusarium a été observée au cours des saisons précédentes, les graines sont traitées avec du fondationazole ou conservées dans une solution à 40 % de formaldéhyde pendant 3 à 5 minutes avant le semis.

Pour prévenir les maladies fongiques, il est important de suivre les pratiques agricoles de base : rotation correcte des cultures, travail du sol en profondeur et fertilisation adéquate du sol, sélection variétés résistantes.

Que faire si les courgettes commencent à jaunir et à pourrir

Cultiver des courgettes en pleine terre est une expérience fascinante et enrichissante. La connaissance de quelques techniques obligatoires pour cultiver des cultures vous permettra d'obtenir une riche récolte de produits savoureux et fruits utiles, ce qui est à la portée de tout maraîcher.

Lors de la copie complète ou de l'utilisation partielle du matériel, un lien actif vers le site est requis !

Courgettes – annuelles plante herbacée Famille de citrouilles. Ce produit diététique universel est très apprécié en cuisine. Il est frit, cuit, farci et un caviar très savoureux en est préparé.

Les fruits de cette plante sont riches en vitamine A, PP et autres substances bénéfiques pour l'organisme. Quelles conditions aiment les courgettes ? La cultiver et l'entretenir en pleine terre est un sujet qui intéresse de nombreux jardiniers, notamment les débutants.

Il existe une certaine technologie pour cultiver ce légume au jardin, qui comprend plusieurs étapes :

  1. Préparation du site pour la plantation.
  2. Préparation des graines avant le semis.
  3. Semer des graines pour les semis.
  4. Prendre soin des semis.
  5. Prendre soin des courgettes en pleine terre.

Actuellement, de nombreuses variétés de cette culture ont été sélectionnées pour la culture en pleine terre : hybrides Nemchinovsky, Kveta, Zebra, Anchor, Zolotinka, Roller, Vir à fruits blancs, etc. Chaque variété diffère par la forme, la couleur et la taille du fruit. Cela peut être vu sur la photo. La description de ces variétés inclut la possibilité de les cultiver aussi bien par graines que par semis.

Quelles conditions faut-il créer pour les courgettes dans les plates-bandes ?

La zone de plantation des courgettes doit être ensoleillée et protégée des courants d'air. Plus l’éclairage est bon, plus les plantes se développeront et porteront leurs fruits rapidement.

Les meilleurs prédécesseurs courgettes - ce sont toutes des cultures maraîchères, à l'exception de la citrouille et des courgettes elles-mêmes. Ce n'est qu'après trois ans que ce légume peut être planté à l'endroit où poussait auparavant la citrouille. Une telle rotation des cultures éliminera le risque d’accumulation de maladies et de larves de ravageurs.

La courgette ne pousse pas bien dans un sol lourd et pauvre. Selon le type de sol, la zone de plantation de cette plante est fertilisée avec des engrais minéraux ou organiques :

  • La structure du sol argileux peut être améliorée en utilisant un mélange nutritif de tourbe, de cendre et d'humus - trois kilogrammes de chaque composant. Cette quantité Les engrais sont consommés par parcelle de 1 m2. En plus des engrais organiques, ils appliquent suppléments minéraux– superphosphate – une cuillère à soupe et cendre de bois- deux cuillères à soupe.
  • Pour les sols tourbeux, la composition suivante est utilisée : deux kilogrammes de compost ou de fumier pourri, vingt-cinq grammes de cendre de bois, un seau d'argile, une cuillère à café de superphosphate et la même quantité de sulfate de potassium. Après la fertilisation, la zone est creusée à une profondeur de vingt-cinq centimètres, soigneusement nivelée et versée avec une solution Agricola-5 ou Ross chauffée à trente-cinq degrés. Pour obtenir cet engrais, mélangez une cuillère à soupe de médicament avec un seau d’eau. Trois litres sont consommés pour une superficie de 1 m2 engrais prêt à l'emploi. Pour préserver l'humidité et la chaleur, le lit est recouvert d'un film de serre.
  • Pour les sols limoneux légers, utilisez la même composition nutritive que pour les sols argileux.
  • Vous pouvez améliorer la composition du sol sableux avec dix kilogrammes de gazon, un seau de tourbe, de l'humus et sciure– trois kilogrammes de chaque composant. Après cela, les mêmes engrais sont appliqués sur le site que pour les sols argileux.
  • Engrais optimal pour les chernozems, il se compose des composants suivants : sciure de bois - deux kilogrammes, cendres - deux cuillères à soupe, superphosphate - une cuillère à soupe.
  • Si ça arrive nouveau site, puis avant de planter les courgettes, le sol est débarrassé des débris, des mauvaises herbes et des vieilles racines, déterré, détruisant les larves insectes nuisibles. Après cela, le sol est fertilisé avec un mélange nutritif de trois kilogrammes de compost additionné de quinze grammes de nitrophoska et de deux cuillères à soupe de cendre de bois. Ensuite, la zone de plantation est soigneusement déterrée et renversée avec une solution chaude de Ross ou d'Agricola-5.

Quel que soit le type, le sol pour planter des courgettes ne doit pas être acide. Vous pouvez désoxyder le sol avec de la chaux ou farine de dolomie. La courgette est plantée dans une zone où il n’y a pas d’eau stagnante et pas de passage près de la surface. eaux souterraines.

Préparation du matériel de plantation

Pas moins une étape importante est la préparation des graines avant le semis. Pour garantir que les plants sont forts et germent ensemble, ils sont plongés dans une solution d'humate de sodium pendant vingt-quatre heures. Après cela, les graines sont enveloppées dans un chiffon humide pendant quelques jours et placées dans un endroit chaud à une température de vingt-deux à vingt-quatre degrés. Pendant ce temps, le chiffon doit être régulièrement humidifié pour éviter que les graines ne se dessèchent.

Pour accélérer le processus d'épissage, les graines sont plongées dans la solution. engrais minéraux ou dans un stimulateur de croissance, par exemple Epin, pendant une journée. De nombreux jardiniers font une grave erreur en utilisant de vieilles graines ; les plants ne germent donc pas.

Jardiniers expérimentés Avant de semer, vérifiez la germination des graines. C'est une procédure très simple : les graines sont trempées dans une gaze humide et laissées dans cet état jusqu'à ce qu'elles germent.

Pour obtenir plus tôt, une meilleure qualité et une récolte généreuse courgettes, les jardiniers utilisent méthode de semis culture de cette culture. De plus, c'est très pratique, car les semis peuvent être cultivés comme dans conditions de l'appartement, et dans la serre.

Quand faut-il semer les graines de courgettes pour les semis ?

Le semis des semis s'effectue en deux périodes, en fonction des conditions climatiques de la région : dans le sud - les deuxième et troisième décade d'avril, dans les régions ouest-est - du premier au dix mai. Après environ vingt-cinq à trente jours, les plants sont prêts à être plantés en pleine terre.

La courgette se développe bien et porte des fruits abondamment avec de bons soins. Par conséquent, pour cultiver en pleine terre, il suffit amplement de faire pousser plusieurs plantes. La plantation des graines s'effectue dans de petits récipients, par exemple dans des gobelets jetables, avec un mélange nutritif. Vous pouvez utiliser de la terre achetée avec un niveau d'acidité neutre et contenu élevé humus.

Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer vous-même le substrat nutritif pour les semis. Mélangez un demi-kilo de tourbe, deux cents grammes de terre gazonnée, deux cents grammes d'humus et cent grammes de sciure de bois. Si le sol est niveau augmenté l'acidité, une poignée de cendre de bois ou de craie y est en outre ajoutée.

Entretien des semis

Les graines sont plantées individuellement dans un sol bien humidifié jusqu'à une profondeur de deux à trois centimètres. Température optimale pour la germination des plants est de vingt à vingt-trois degrés Celsius.

Pour éviter que les pousses ne s'étirent et ne s'amincissent après leur apparition, la température est réduite à quinze degrés la nuit et à dix-huit degrés le jour. Tel régime de température conservées pendant cinq jours, puis les cultures sont remises dans leur habitat d'origine. Soins supplémentaires l'entretien des plantations consiste en un arrosage régulier avec une fréquence d'une fois par semaine.

Pendant le processus de croissance, les plants sont fertilisés deux fois :

  1. La première alimentation est effectuée au stade de la germination. Dans ce cas, ils utilisent engrais liquideà partir d'un litre d'eau et de deux grammes du médicament Bud. Deux cents grammes d'engrais prêt à l'emploi sont utilisés par plante.
  2. Dix jours plus tard, une deuxième tétée est appliquée. Pour le préparer, utilisez un litre d'eau, une cuillère à café de nitrophoska et la même quantité alimentation biologique Effectuer sur.

Au bout d'un mois, les plants s'habituent progressivement à air frais et placé en serre, début juin il peut être planté sur le site. Parce que la courgette a une peau très fragile système racinaire, puis le repiquage des plants en pleine terre s'effectue par transfert d'une motte de terre.

Avant de planter des courgettes, vous devez faire des plates-bandes de cinquante à soixante centimètres de large, puis les creuser et les niveler soigneusement. Les plantes sont plantées à un mètre les unes des autres.

Placez une cuillère à soupe du médicament Efecton dans chaque trou, puis mélangez-le avec de la terre et renversez-le avec une solution tiède d'Agricola-5. Une cuillère à soupe de la substance est dissoute dans un seau d'eau. Un litre de solution est utilisé pour chaque puits.

Vidéo : Planter des plants de courgettes dans un endroit permanent

Le meilleur moment pour planter les plants est heures du matin quand il n'y a pas encore de soleil.

Pour ceux qui ne cherchent pas à recevoir récolte précoce fruits, vous pouvez utiliser la méthode consistant à semer les graines directement dans le sol, sans faire pousser de plants. Les graines sont plantées dans la première décade de mai. La préparation des massifs et la fertilisation des trous s'effectuent selon le même principe que pour les semis.

Les graines sont plantées par paires dans chaque trou à une distance de trois centimètres les unes des autres. La profondeur d'encastrement est de deux à trois centimètres. Si les deux graines germent, l’une d’elles est retirée ou elles sont plantées.

Comment et avec quoi arroser les courgettes ?

L'arrosage est la condition la plus importante dont dépendent la pleine croissance et la fructification de cette culture sur le site. À chaque stade de croissance, ils nécessitent une certaine fréquence d’arrosage et différentes quantités d’humidité. Avant la floraison des plantes, elles sont arrosées au moins une fois par semaine à raison de cinq litres d'eau par buisson.

Pendant la période de formation et de maturation des fruits, les arrosages sont augmentés jusqu'à deux fois par semaine. Dans ce cas, huit à dix litres d'eau sont utilisés par surface plantée de 1 m2.

L'eau est utilisée pour arroser les courgettes température ambiante. L'arrosage se fait jusqu'à la racine. Vous ne pouvez pas arroser cette plante avec de l'eau froide, car cela pourrait provoquer la pourriture des ovaires et des jeunes fruits déjà formés.

L'excès d'humidité entraîne la pourriture des plantes et l'exposition du système racinaire. Ensuite, les racines de la plante sont paillées de tourbe ou d'humus sur une profondeur de deux à trois centimètres. Si vous n'arrosez pas les courgettes, la probabilité d'obtenir une récolte abondante et de haute qualité est réduite à zéro. En cas de sécheresse, les feuilles et les inflorescences des courgettes se dessèchent et tombent très rapidement.

Engrais pour courgettes

En plus de l'arrosage, la courgette nécessite une alimentation régulière :

  • La première alimentation est effectuée avant même la floraison. Pour ce faire, utilisez une solution d'une cuillère à soupe de nitrophoska, cinq cents grammes de molène ou de crottes de poulet. Le mélange obtenu est porté à un volume de dix litres avec de l'eau. Un litre d'engrais est utilisé par buisson.
  • La deuxième alimentation du légume est effectuée pendant la période de floraison. À ces fins, de la cendre de bois et de l'engrais organique Efecton sont utilisés - trente grammes de chaque composant, dilués avec dix litres d'eau. La consommation est la même que dans le premier cas.
  • La troisième et dernière alimentation des courgettes est réalisée pendant la période de maturation des fruits avec le même engrais que pendant la période de floraison. Seulement à la place du médicament Efecton, l'engrais Efecton-O est utilisé. Deux litres d'engrais liquide sont versés sous chaque buisson.

De plus, les courgettes reçoivent une nutrition foliaire pendant la période de fructification. Partie hors sol les plantes sont pulvérisées solution toute faiteà partir de dix litres d'eau et dix grammes du médicament Bud avec une fréquence d'une fois tous les dix jours.

Formation de buisson

Le pincement du sommet des vignes de courgettes se fait au-dessus de la quatrième ou cinquième feuille. Cette procédure est réalisée dans le but une meilleure aération et l'éclairage des plantes.

Ravageurs et maladies des courgettes en pleine terre

Pendant le processus de croissance, cette culture a besoin d’être protégée contre les maladies et les ravageurs.

Les maladies les plus courantes des courgettes en pleine terre sont la pourriture des racines, l'anthracnose, l'oïdium et la pourriture blanche.

Les tétranyques, les aleurodes, les mouches des pousses et les pucerons du melon sont les principaux ravageurs de cette plante.

Comment traiter les courgettes contre les maladies ?

Ce vraie question pour de nombreux jardiniers. Pour prévenir l'apparition de maladies, il est nécessaire de respecter les règles de rotation des cultures, en alternant les plantations ; éliminez rapidement les débris végétaux et les fruits affectés.

Le traitement des plantes malades est effectué à l'aide de soufre colloïdal, de phosphate de sodium, d'infusion de foin ou de solution de molène.

La lutte contre les insectes est effectuée à l'aide de médicaments - Karbofos, Confidor ou Iskra.

Sous réserve de tout ce qui précède les règles énumérées En cultivant cette merveilleuse culture en pleine terre, vous pouvez obtenir une bonne récolte de fruits dans les deux mois suivant l'apparition des pousses.

Actuellement, les jardiniers utilisent en pratique différentes manières culture de cette culture, et avec beaucoup de succès. Dernières années La culture des courgettes en sacs, en fûts et sur des tas de compost est devenue populaire. La technologie de culture pour les deux premières options est identique à la technologie de culture de concombres en sacs ou en barils.

Dans les régions aux climats frais, les jardiniers utilisent des conditions de serre pour cultiver ce légume. Grâce à la simplicité de cette culture, le succès dans ce domaine est presque toujours positif.