Planter des pommes de terre selon la technologie néerlandaise. Vidéo

Il n'existe aucun agriculteur qui ne rêve d'obtenir un rendement élevé de ses champs et de ses plates-bandes. Peu importe ce qui y pousse - tomates, choux ou radis, l'essentiel est qu'il y en ait beaucoup. Cela s’applique particulièrement aux pommes de terre, car elles constituent la base de l’alimentation de la plupart des gens. C'est ce que proposent les agronomes différentes façons Comment planter un tubercule et récolter un demi-seau.

Maintenant, beaucoup ont commencé à cultiver des pommes de terre selon Technologie néerlandaise, qui promet d'obtenir un rendement de 2 kg ou plus pour chaque buisson. Il n’y a là rien de radicalement nouveau. Beaucoup de nos agriculteurs cultivent cette culture de cette manière depuis longtemps, sans savoir qu'elle se trouve à l'étranger. Cependant, cette méthode pourrait constituer une nouveauté pour certains Russes.

Les Néerlandais, célèbres pour leurs tulipes uniques, ont inventé quelque chose d'intéressant pour les pommes de terre. Leur méthode est complète. Dans le processus de culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise, il est nécessaire non seulement de planter correctement les tubercules, mais également de respecter d'autres conditions de sélection. matériel de semence, arrosage, fertilisation, lutte antiparasitaire, récolte. Chacun de ces points est important. Vous pouvez obtenir une récolte décente grâce à la technologie néerlandaise si vous suivez toutes les recommandations de culture. Regardons-les de plus près.

Matériel de semence

Il existe un merveilleux proverbe russe : « Ce qui circule revient. » Pour la culture de pommes de terre en utilisant n'importe quelle technologie, celle-ci présente le plus relation directe. Les propriétaires économes commencent à se préparer au moment des vendanges. A cet effet, des tubercules forts et sains sont sélectionnés. Leur taille ne doit être ni grande ni petite. Poids moyen les nodules à planter doivent peser moins de 70 g.

Ils sont immédiatement placés dans des caisses séparées percées de nombreux trous, exposés au soleil pour les protéger de diverses maladies, et descendus dans la cave. Au printemps, les tubercules de pomme de terre sont placés dans un endroit chaud pour que les yeux commencent à germer. On pense que leur taille optimale avant la plantation devrait être de 2 cm. Si vos pousses s'avèrent plus longues, cela n'a pas d'importance. Ils donneront également de bons semis, il vous suffit de les placer plus soigneusement dans les trous.

Avant la plantation, les tubercules doivent être traités avec les médicaments contre les maladies et les ravageurs « Prestige » et « Fitosporin-M ». Les Néerlandais conseillent de planter uniquement variétés élites, dont Cléopâtre, Astérix, Santé, Rési. Si vous pouvez les obtenir, tant mieux. Sinon, vous pouvez vous en sortir avec ceux qui ont fait leurs preuves.

Champ ou lit

La culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise s'adresse à de grandes surfaces, mais cette méthode peut être utilisée en toute sécurité sur nos six cents mètres carrés classiques. La différence résidera uniquement dans les mécanismes et les outils qui seront utilisés. Dans les champs ce sont des tracteurs, des herses, des cultivateurs. A la datcha - une pelle, une houe, les mains. Tout le reste n'a pas de différences fondamentales.

Première préparation à l'atterrissage

Cela commence à l'automne. Les Néerlandais conseillent de respecter la rotation des cultures, c'est-à-dire de ne pas planter de pommes de terre au même endroit chaque année. S'il est possible de changer l'emplacement des plantations et de cultiver, par exemple, des oignons sur la parcelle la première année, d'y semer des céréales la deuxième année et de planter des pommes de terre la troisième année - parfait. Mais tout le monde n’a pas cette opportunité. C'est bon. Il vous suffit de préparer correctement le sol. Pour ce faire, après avoir récolté les pommes de terre, il faut semer de la moutarde sur la parcelle, et lorsqu'elle entre en phase de floraison, la labourer. Cette merveilleuse plante tuera de nombreux microbes pathogènes dans le sol et le fertilisera. En plus de la moutarde, la terre peut être cultivée sulfate de cuivre. Avant cela, vous devez éliminer toutes les cimes et mauvaises herbes restantes, car de nombreux virus, champignons et bactéries peuvent y passer l'hiver.

Pour l'hiver, il faut creuser le lit et labourer le champ avec un tracteur. Durant cette période, il est très utile d’ajouter au sol du compost ou le fumier de l’année dernière (seau de 20 m2). C'est aussi une bonne idée de disperser le complexe engrais minéraux et cendre de bois.

Deuxième préparation à l'atterrissage

Elle est réalisée au printemps, dès que le soleil assèche tellement le champ que la terre cesse de coller aux pieds. au printemps cela consiste à le traîner avec un râteau ou un cultivateur. Cette action contribue à protéger la terre du dessèchement et à l’enrichir en oxygène. Le processus de dessin peut éliminer les mauvaises herbes. Cela retardera leur concurrence avec les pommes de terre émergentes. Certains agriculteurs conseillent de fertiliser le sol avec de l'urée au printemps. Une bonne alternative est la nitroammophoska.

Dates d'atterrissage

Il est impossible de nommer une seule date adaptée à toutes les régions du pays, car quelque part temps chaud Cela s'installe déjà en mars, et quelque part en avril, il fait encore assez frais. La principale ligne directrice pour savoir quand commencer à planter des pommes de terre est le degré de réchauffement de la terre. Il doit être suffisamment chaud à une profondeur d'au moins 8 à 10 cm. Bien sûr, vous pouvez jeter les tubercules de pomme de terre germés dans le sol gelé. Il n’y aura rien de pire que de rester assis là, à attendre le réchauffement. Si vous vous précipitez et plantez des pommes de terre trop tôt, les tubercules peuvent commencer à faire mal et les pousses peuvent ne pas apparaître du tout.

Un autre danger de la précipitation est le retour des gelées. Ils peuvent gâcher les jeunes pousses, ce qui affectera également négativement la récolte. Certains agriculteurs conseillent de vérifier l'état de préparation du sol en jetant un tas de faïence sur une surface dure. S'il s'effondre, alors il est temps.

Si malgré tout vous voulez vraiment planter des pommes de terre avant tout le monde, recouvrez le sol d'agrofibre. Pour une datcha de six acres, c'est tout à fait acceptable, car peu de matériaux de couverture sont nécessaires.

Rangées et sillons

La culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise consiste à fournir aux plantes de l'air, de la chaleur et de la lumière. Il est donc nécessaire de respecter strictement les distances entre les sillons et les plants du rang. Le schéma de plantation de pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise ressemble à ceci : entre les sillons, vous devez maintenir une distance de 65 à 75 cm et entre les tubercules d'affilée - environ 30 cm. Dans les plantations épaissies, les plantes n'auront pas assez de soleil. et leurs tubercules ne recevront pas assez de chaleur. De plus, si les pommes de terre sont plantées de manière trop dense, cela rend difficile le traitement des plantes pendant la saison de croissance.

Processus de plantation

Les agriculteurs de nombreux pays tentent d’inventer quelque chose de nouveau dans la culture de la pomme de terre. Les Chinois conseillent par exemple de l’enterrer à un demi-mètre de profondeur. Grâce à cette technologie, ils prédisent une récolte de plus de 2 kg par buisson. Les Néerlandais ont pris un chemin différent et, pourrait-on dire, ne plantent pas de tubercules, mais sèment. Les pommes de terre doivent être plantées selon la technologie hollandaise dans des sillons de seulement 4 cm de profondeur (maximum 8 cm). Ceci est particulièrement pratique pour les agriculteurs qui occupent de vastes superficies pour cette culture. Dans une petite ferme privée, il est plus pratique de réaliser de telles rainures non pas avec une pelle, mais avec une houe.

Après avoir disposé le matériel de plantation en rangées, vous devez immédiatement effectuer le premier buttage, c'est-à-dire construire un puits de terre jusqu'à 10 cm de hauteur au-dessus des tubercules. La largeur du puits à la base doit être d'environ 35 cm.

Soins supplémentaires

Les pommes de terre germeront dans environ une semaine ou deux. Le moment dépend des conditions météorologiques, de la taille des pousses et de la profondeur de plantation. Idéalement, il pleuvra une fois le processus terminé. Selon la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre, le deuxième buttage est nécessaire un mois après la levée. Dans ce cas, la colline doit avoir une hauteur de 25 cm et une largeur de 75 cm à la base. Il s'avère que les tubercules de pomme de terre poussent et mûrissent dans ces collines.

Il n'est pas nocif pour la formation de la culture d'arroser les plants de terre une semaine ou deux après leur sortie de terre. De cette façon, vous pouvez protéger les pommes de terre du retour inattendu des gelées et des doryphores rampant à travers le champ à la recherche de nourriture, ayant hiverné dans le sol et émergeant à la lumière du jour avec les premiers rayons chauds du soleil. En recouvrant les plants de terre, vous pouvez traiter les mauvaises herbes entre les rangs avec des produits chimiques appropriés. Cependant, de nombreux agriculteurs essaient de ne pas trop utiliser de produits chimiques et éliminent les mauvaises herbes avec leurs mains. Si vous décidez néanmoins de lutter contre le chardon et d'autres ravageurs à l'aide d'herbicides, vous devez faire attention aux « Titus », « Centurion », « Zellek Super », « Lazurit » ou autres, qui se désintègrent rapidement dans le sol.

Comment arroser

Les agriculteurs n'ont pas d'opinion unanime concernant l'arrosage des pommes de terre. Certains insistent sur le fait que la culture doit recevoir beaucoup d’eau afin de produire plus de tubercules. D'autres confient l'arrosage à la nature - peu importe le nombre de fois qu'il pleut pendant la saison de croissance, il pleuvra. Cultiver des pommes de terre selon la technologie néerlandaise ne nécessite que trois arrosages :

• Avant la floraison.
• 10 à 14 jours après la chute des bourgeons.
• 3 semaines après le deuxième arrosage.

On pense qu'avant la floraison, l'eau favorise la croissance d'un buisson solide. Le deuxième arrosage assure la prise des pommes de terre et le troisième les aide à grossir.

C'est peut-être idéal pour les Néerlandais, car dans leur pays, l'été, à vrai dire, n'est pas chaud et il pleut presque tous les jours. Pour le nôtre régions du sud, où la température estivale à l'ombre est de +30 °C et au soleil atteint parfois +45 °C, un tel système d'irrigation est très douteux. Certains agriculteurs rapportent des cas où des tubercules ont été littéralement cuits dans le sol. Par conséquent, l'arrosage, même avec la technologie néerlandaise consistant à cultiver des pommes de terre dans une maison de campagne ou dans une ferme, doit être axé sur les conditions climatiques de la région.

Il est important de se rappeler qu'après la pluie et après l'arrosage, le sol autour des buissons de pommes de terre doit être ameubli. De cette façon, vous garantirez que les tubercules de pomme de terre reçoivent de l'air.

Étant donné que la technologie de culture néerlandaise consiste à construire un monticule de terre décent autour de chaque buisson pour l'empêcher de glisser, il est conseillé de procéder à une irrigation goutte à goutte.

Antiparasitaire

Pour les pommes de terre ennemi principal- C'est le doryphore de la pomme de terre. Le traitement des tubercules avec « Prestige » permet en partie d'en sauver la récolte. Les coléoptères ne se régalent pas de telles pommes de terre, mais après avoir goûté ses feuilles, ils tombent morts. Cependant, les agriculteurs se posent des questions sur le respect de l'environnement de la culture après un tel traitement. Beaucoup de gens préfèrent ne pas expérimenter avec les tubercules, mais pulvériser les plantes avec des insecticides à l'ancienne. Ceci n'est autorisé qu'avant la formation des bourgeons. Il existe une grande variété de médicaments. Vous pouvez choisir en fonction du prix, du nombre de traitements et de la consommation de produits chimiques par centaine de mètres carrés.

Si ton lit de pommes de terre Très petit, vous pouvez collecter les coléoptères à la main. C'est une tâche fastidieuse, mais au final la récolte sera 100 % respectueuse de l'environnement.

Le deuxième ravageur de la pomme de terre est le taupin. Si le doryphore de la pomme de terre mange des feuilles, celui-ci se nourrit de tubercules et y ronge des passages complexes. Le taupin est la larve d'un petit taupin.

Le ver fil-de-fer peut être contrôlé grâce à la rotation des cultures. Il est connu pour éviter les sols dans lesquels poussent des légumineuses. La moutarde peut également aider à la chasser de la zone. Les entomologistes ont découvert que les taupins endommagent les pommes de terre qui ne sont pas arrosées plus sévèrement. Dans ce cas, ils prennent l'humidité non pas du sol, mais des tubercules. Voici une autre raison pour laquelle arroser trois fois par saison est discutable.

Les engrais tels que le sulfate d'ammonium repoussent les larves. nitrate d'ammonium. Ils sont introduits dans le sol lors de la deuxième préparation à la plantation.

Le même «Prestige», ainsi que le médicament «Aktara», aideront à sauver la récolte des vers fil-de-fer.

Récolte

Pour vous assurer que vous avez appliqué la méthode de culture de pommes de terre à haut rendement utilisant la technologie néerlandaise, vous devez attendre l'été. La récolte des pommes de terre montrera leur efficacité. Date exacte quand commencer à déterrer les tubercules, non. Il faut se laisser guider par l'état des sommets. S’il jaunit et que le buisson commence à se décomposer, il est temps de préparer la récolte. Les Néerlandais conseillent de pulvériser les dessus avec Basta ou Reglon Super environ 2 semaines avant le début du processus. Cette méthode peut être recommandée aux agriculteurs. Dans une petite zone, il vaut mieux tondre simplement les sommets. À la suite de cette procédure, la peau des tubercules deviendra plus dense, ce qui augmentera la sécurité de la récolte.

Les pommes de terre sont généralement plante sans prétention et donne des rendements constants, bons et stables Haute qualité, cependant, si les règles de plantation de cette culture ne sont pas respectées, l'ignorance de celle-ci caractéristiques biologiques, ainsi que lors de l'utilisation de produits de mauvaise qualité matériel de plantation, les rendements des pommes de terre chutent et la variété finit par se détériorer. Dernières années digne d'attention les agriculteurs méritent des pommes de terre cultivées selon la technologie néerlandaise. Il s'agit principalement de variétés de table ; la plupart des tubercules mûrs sont transformés pour la production de produits semi-finis et finis.

Le rendement élevé de cette culture maraîchère est obtenu grâce à technologies efficaces cultivation. La plupart des variétés de pommes de terre hollandaises sont des variétés mi-précoces ou mi-saison. Ils germent intensément et forment des tubercules tôt. Les variétés tardives sont moins courantes et moins populaires.

La particularité et le trait distinctif de la méthode hollandaise de culture des pommes de terre sont la forme correcte des tubercules, les yeux peu profonds, frais apparence, douille alignée. La teneur en matière sèche des différents tubercules est différente les unes des autres : elle peut être élevée ou très faible.

Les sommités sensibles des variétés de pommes de terre hollandaises sont très sensibles au mildiou, ce qui signifie que pendant la saison de croissance, la plante nécessite un traitement répété avec des fongicides. Certaines variétés possèdent des tubercules résistants à cette infection. Cela vous permet de conserver longtemps des pommes de terre de bonne qualité. Beaucoup Variétés hollandaises résistant à la gale et à d’autres infections de la pomme de terre.

Les conditions climatiques et l'environnement peuvent également causer différentes réactions dans les plantes. Naturellement, le climat du pays, berceau de la pomme de terre, est plus propice à la culture de ces variétés - la Hollande, où l'humidité est modérée, les jours longs et température optimale air. Cependant, grâce à des recherches répétées, les experts ont prouvé qu'il était possible de cultiver avec succès des pommes de terre selon la méthode hollandaise, même dans un climat différent, avec des heures de clarté courtes et hautes températures. Dans le même temps, une forte susceptibilité a été notée cultures maraîchères aux maladies et à leur maturation précoce.

Les producteurs de pommes de terre expérimentés recommandent de planter 2 ou 3 pommes de terre de variétés différentes avec des périodes de maturité différentes dans un trou préparé. Ajoutez-y une poignée de compost. Rôle important Lors de la préparation de la plantation de pommes de terre, le sol est bien préparé, exempt de mauvaises herbes. En même temps, il devrait être assez lâche. Débarquement néerlandais la production de pommes de terre implique l'utilisation uniquement de matières premières de haute qualité et une efficacité de reproduction élevée. Lors de la plantation, les plants de pommes de terre doivent être prétraités avec des remèdes contre diverses maladies.

Pour un mètre carré il faut récolter plus de 30 tubercules. Après germination, les meilleurs tubercules comportant au moins 5 yeux sont sélectionnés. Après sélection, pas plus de 6 tubercules sont plantés par mètre carré.

Pour éviter d'endommager les tubercules pendant la croissance, il est nécessaire de créer un espacement des rangs à une distance de 75 cm les uns des autres.

Caractéristiques de la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise

Le système technologique néerlandais de culture de pommes de terre a été développé à l’origine pour être utilisé à l’aide d’une technologie agricole spéciale sur une grande exploitation dotée de plantations à grande échelle. Étant donné que les pommes de terre aiment les sols meubles, ce qui favorise le développement d'un système racinaire solide, il est important de fournir à la plante des conditions de germination appropriées, avec un accès régulier à l'eau et à l'air pour le système racinaire.

Afin de pouvoir récolter une récolte bonne et de haute qualité à la fin de la saison, les producteurs de pommes de terre utilisent toute une gamme de techniques lors de la plantation de pommes de terre hollandaises. Cela comprend l'ameublissement du sol avec des fraiseuses et la destruction des mauvaises herbes à l'aide d'herbicides. Une caractéristique distinctive de la technologie de culture néerlandaise est quantité minimale traitements pendant l’entretien des plantations.

Les plants de pommes de terre de technologie néerlandaise présentent certains paramètres : diamètre du tubercule - 3 à 5 cm, germination et pureté à 100 %, capacité de reproduction élevée.

La base de la méthode de culture néerlandaise est de créer les conditions nécessaires à la croissance rapide des pommes de terre. Les tubercules matures sont récoltés tôt pour éviter la contamination du sol. Avant de récolter les pommes de terre, retirez d'abord les fanes et laissez les tubercules dans le sol pendant encore 2 semaines. Ensuite, le fruit mûrit mieux, une peau solide se forme, protégeant le tubercule des dommages mécaniques.

Règles pour la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise :

1. Les meilleurs résultats peuvent être obtenus avec des pommes de terre variétales.
2. Pour un bon rendement, utilisez matériel de qualité pour la plantation et, de préférence, une reproduction répétée.
3. Il est conseillé de planter des pommes de terre à la place des cultures céréalières d'hiver. Il n'est pas conseillé de planter des graines au même endroit chaque année, car la variété pourrait se détériorer.
4. La fertilisation du sol est nécessaire.
5. Traitez les plantations avec des herbicides pour prévenir les maladies et tuer les ravageurs.
6. Le travail du sol au printemps et en automne doit être effectué dans les délais prescrits selon la méthodologie.

Les pommes de terre sont une culture légumière relativement sans prétention, mais de nombreux producteurs de pommes de terre savent expérience personnelle, cela n'arrive pas d'année en année. Au cours d'une saison, il est possible de récolter une riche récolte de pommes de terre, tandis qu'une autre saison n'apporte que déception. Cela peut être dû à diverses maladies, mauvais météo, manque d'engrais dans le sol, mauvaise qualité du matériel végétal.

Pour augmenter les chances de bonne récolte, quelle que soit la météo, il est recommandé de planter deux ou trois variétés de maturité différente, en ajoutant une poignée de compost bien décomposé dans chaque trou. La préférence devrait être donnée aux variétés moins sujettes aux maladies courantes. Ainsi, les pommes de terre hollandaises, résistantes à divers virus de la pomme de terre, nématodes et cancers, deviennent de plus en plus populaires.

Variétés de pommes de terre hollandaises

Les pommes de terre hollandaises ont les variétés suivantes :

1. Avant. Ce variété précoce, dont la particularité est la peau jaune des tubercules. Prior est résistant aux infections, au nématode de la pomme de terre et est moins sensible au mildiou.
2. La variété Sante donne cependant les rendements les plus élevés une condition importante Lors de sa culture, il est nécessaire de maintenir une grande distance entre les rangs. Cette variété a été la première variété mi-précoce présentant une résistance élevée aux virus enregistrée aux Pays-Bas. Tubercules ovales Forme correcteà chair jaune ont de nombreux yeux. Les pommes de terre de cette variété sont très savoureuses et contiennent des substances sèches. Sante est résistant au mildiou et aux nématodes.
3. Eba est une variété mi-tardive. Les tubercules ont une peau jaune et la même pulpe. Les tubercules de la plante sont soumis à stockage à long terme, il est souvent utilisé dans la production de chips et de frites. La variété eba résiste aux infections et pousse bien dans un sol sableux.
4. Une autre variété de pommes de terre hollandaises est appelée « Romano » et est une variété moyennement précoce. En règle générale, les gros tubercules sont de forme ronde-ovale avec une peau dure, des yeux peu profonds, une peau rougeâtre et une chair de couleur crème. Convient pour la friture et la congélation. Les sommets à développement rapide tolèrent la sécheresse et les maladies. Romano peut être cultivé dans n’importe quel sol.
5. Rendement élevé dans n'importe quel conditions climatiques caractérisé par des pommes de terre hollandaises de la variété "estima". Il est mi-précoce, peu sensible à divers types de maladies et possède de gros tubercules de même forme. La chair de la pomme de terre est de couleur crème.
6. Condor. Cette variété appartient à la variété mi-précoce. Les tubercules de la plante sont gros, de forme ovale oblongue et ont un goût merveilleux. La peau est rouge avec de petits yeux et la chair est jaunâtre. La variété se caractérise par un rendement élevé dans toutes les conditions de sol. Les fanes des pommes de terre se développent rapidement et la tige résistante aux infections produit rapidement des feuilles. Après recherche avec atterrissage conditions de terrain, la variété de pomme de terre condor a montré de bons résultats sous la forme d'un rendement élevé.
7. Le rendement élevé est également le plus variété populaire"agria". Les tubercules sont de forme oblongue-ovale avec une pulpe savoureuse. Le buisson vert ramifié résiste aux maladies et aux infections. Les experts caractérisent Agria comme la variété la plus productive avec des tubercules uniformes, adaptés à la transformation industrielle, avec une teneur en matière sèche optimale.

Technologie néerlandaise de culture de pommes de terre

En fonction de la composition du sol, des conditions climatiques et météorologiques, le rendement annuel des pommes de terre cultivées selon la technologie néerlandaise peut atteindre 250 kg par cent mètres carrés. Avec une fertilisation intensive du sol, les résultats sont bien meilleurs. Il n'est pas du tout nécessaire de planter les tubercules dans le sol à une profondeur de 20 cm ; il suffit de les planter à 8 cm. Il n'est pas non plus nécessaire de mettre de l'engrais sous le tubercule ; système racinaire ne les atteindra pas, comme ce sera le cas en surface.

La méthode néerlandaise de culture des pommes de terre implique d'effectuer certaines mesures préparatoires :

• les graines doivent germer avant la plantation. Avant l'apparition des germes, il est chauffé dans une pièce éclairée à 18 degrés. environnement. Ensuite, le degré est abaissé à +8°C jusqu'à ce que les pousses atteignent 2 centimètres de longueur ;
• lors du labour du sol au printemps, ils ajoutent engrais azotés, après quoi vous pourrez atterrir matériel de semence.

1. Les pommes de terre doivent être ajoutées au sol à un moment où le sol est déjà sec et ne colle pas à la pelle. Vraisemblablement, nous sommes à la mi-avril. Le sol préparé pour les pommes de terre hollandaises doit être chaud et ameubli. Les producteurs de pommes de terre expérimentés plantent les tubercules dès l'apparition des premières feuilles sur les bouleaux.

1. La profondeur du sol est de 6 cm, la distance entre les tubercules est de 30 cm. La distance entre les rangs la plus favorable pour les pommes de terre est de 75 cm. Si ces paramètres sont respectés, les pommes de terre recevront une quantité de lumière suffisante et l'humidité ne stagnera pas. sur le sol.
2. Versez 150 g de cendre de bois dans un trou et placez dessus les pommes de terre coupées en deux, germées vers le haut.
3. Pour vous protéger contre les vers fil-de-fer, les limaces et les coléoptères, saupoudrez quelques pelures d'oignon dans le trou.
4. Couvrir les pommes de terre de terre en formant une crête pouvant atteindre 10 cm de hauteur en surface.
5. Lorsque les premières pousses vertes apparaissent, et c'est après environ 2 semaines, il est nécessaire de procéder à un travail entre les rangs pour la formation correcte des tubercules. En même temps, les mauvaises herbes sont éliminées. La hauteur des crêtes autour des plants augmente jusqu'à 25 cm.
6. Derrière période estivale Les plates-bandes doivent être arrosées 3 fois ou plus avant que les pommes de terre hollandaises commencent à fleurir et 2 semaines après. Pendant cette période, vous pouvez également pulvériser sur la plante des moyens de lutte contre les doryphores de la pomme de terre.
7. Si nécessaire, arrosez également les pommes de terre et traitez-les contre les parasites.
8. Avant la récolte, les fanes des pommes de terre sont d'abord coupées et, 10 jours plus tard, la récolte elle-même est coupée. C'est la technologie Culture hollandaise patates.

Cultiver des pommes de terre selon la technologie néerlandaise implique :

• utilisation de variétés à haute productivité. Il s'agit des variétés Eba, Astérix, Prior ;
• utilisation de semences saines avec un pourcentage élevé de germination ;
• respect des paramètres de plantation suivants : 30 tiges par mètre carré, profondeur d'application dans le sol - 6-8 cm Norme - jusqu'à 1000 tubercules par 100 m². m.;
• après les premières pousses, un buttage et la formation de crêtes jusqu'à une hauteur d'au moins 25 cm sont effectués ;
• largeur entre rangs de 60 à 85 cm ;
• traiter les plantes avec des agents contre les maladies virales et des herbicides jusqu'à 6 fois au cours de la croissance ;
• ameublir le sol avec des unités de broyage ;
• récolte en temps opportun. Les graines doivent être récoltées début août et la fin août est propice à une utilisation alimentaire ;
• planter des pommes de terre hollandaises chaque année dans un nouvel endroit.

Équipement pour la culture de pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise

Vous aurez besoin du matériel suivant :

1. Pour la plantation dans les grandes exploitations, des planteurs traînés sont utilisés, qui garantissent un placement uniforme pommes de terre de semence en conformité avec profondeur optimale, largeur et longueur.
2. Les fraiseuses traitent les cultures et éliminent les mauvaises herbes.
3. Les creuseurs d'ascenseur effectuent la récolte. Les appareils tamisent le sol et les tubercules sont disposés après eux. Dans le même temps, l'élévateur distribue automatiquement les tubercules par taille et fraction. Ce tri facilite le processus de transformation ultérieure des pommes de terre et leur sélection pour la vente et la transformation.
4. Avant d'envoyer récolté lors du stockage, il est débarrassé de la terre et des débris. La pièce préparée est séchée et désinfectée. Les pommes de terre peuvent être stockées de plusieurs manières : en vrac dans des entrepôts de pommes de terre, dans des caisses, des sacs et des conteneurs. Les tubercules de pomme de terre ne doivent pas être endommagés.

Conseils des agriculteurs lors de la culture de pommes de terre avec la technologie néerlandaise :

1. Traitement rapide des plantes avec des poisons contre les ravageurs. Vous ne pouvez pas attendre l'apparition des doryphores de la pomme de terre, et avant même l'apparition des insectes, il est nécessaire de traiter les fanes des pommes de terre avec des produits chimiques.
2. Les fanes de pommes de terre vertes doivent être pulvérisées contre le mildiou au moins 6 fois pendant toute la période de croissance de la culture maraîchère.
3. Si une utilisation ultérieure des pommes de terre à des fins alimentaires est envisagée, il est préférable de les récolter une fois que les fanes sont complètement sèches. Pour obtenir des graines, les tubercules sont déterrés début août, lorsque la tige de la plante commence à peine à noircir.
4. Il est très important de ne pas planter de graines au même endroit plus d’une fois tous les 3 ans. Cette condition doit être respectée pour préserver la capacité de reproduction d'une variété particulière de pomme de terre hollandaise et son rendement élevé. Il est préférable de planter les semences sur le site où le blé d'hiver est récolté.
5. Les pommes de terre doivent être arrosées jusqu'à 5 fois par saison. Cela est nécessaire avant et après la floraison, car à ce moment-là se produit la formation active de tubercules de pomme de terre. Cependant, il est également impossible de trop arroser les pommes de terre, car cela pourrait entraîner la pourriture des tubercules.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la façon de cultiver des pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise dans la vidéo.

Le Royaume des Pays-Bas (Hollande) est un État Europe de l'Ouest, est le leader mondial de la culture de pommes de terre, qui occupe un quart de la superficie cultivée. Plus de 30 tonnes de récoltes sont récoltées sur un hectare. A titre de comparaison, en Russie, ce chiffre n'est en moyenne que de 10 à 12 tonnes par hectare. Vous pouvez voir comment sont cultivées les pommes de terre en Hollande : vidéo en fin d'article.

Quelle est la raison d'un tel rendements élevés? Premièrement, comme matériel de semence. La Hollande a l’approche la plus prudente à ce sujet. La culture de la pomme de terre est le plus souvent réalisée par des agriculteurs héréditaires. Ils plantent des variétés qu’ils connaissent bien et avec lesquelles ils travaillent depuis des années.

Par exemple, la variété Bitney a environ un siècle, mais elle reste toujours populaire. Pommes de terre hollandaises résistant aux maladies. Lors de leur culture, un labour minimal est utilisé et des pesticides très efficaces sont utilisés. La technologie allemande moderne avec des corps de fraisage est souvent utilisée.

Variétés populaires de pommes de terre hollandaises

Dans les pays baltes, la technologie néerlandaise est utilisée depuis longtemps, les variétés Sante et Anosta étant principalement utilisées. Des variétés telles que Red Scarlett, Ramono, Latona, Prior et d'autres sont courantes en Russie.

Santé

La variété Sante a une peau solide. Grâce à cela, ces pommes de terre ne souffrent pas beaucoup de la transformation mécanisée et sont bonnes pour la culture non seulement dans fermes, mais aussi dans les chalets d'été.

La forme des tubercules est ovale-ronde, lisse. Qualités gustatives excellent. Cette variété est souvent utilisée pour la préparation de frites, ainsi que pour la production de chips.

La récolte est effectuée 80 à 90 jours après la plantation.

Anosta

Variété à maturation précoce. Les tubercules sont de forme ronde-ovale, à chair jaune clair. Saison de croissance pour de cette variété est de 80 à 90 jours. Teneur en protéines 1,3 - 1,9%. La productivité est supérieure à la moyenne. Le poids moyen d'un tubercule est de 70 à 140 grammes. Les inconvénients de cette variété incluent l'instabilité au mildiou.

Scarlett rouge

Le variété à maturation précoce populaire dans de nombreux pays. Quelle est sa particularité ? Les tubercules ont une couleur rougeâtre à l'extérieur et une chair jaune et sont de forme oblongue. La surface est lisse. A la cuisson, la pulpe ne ramollit pas.

La variété Red Scarlett résiste aux ravageurs et aux maladies et tolère bien le temps sec.

La récolte a lieu 75 à 80 jours après la plantation. Le poids moyen des tubercules est de 100 à 120 grammes. Les tubercules se conservent bien et résistent à la pourriture.

Romain

Il s'agit d'une variété mi-précoce. Poids du tubercule 70 à 90 grammes.

Les avantages de la variété Romano incluent la résistance à la chaleur et à la sécheresse. Environ un kilogramme de pommes de terre est récolté dans un buisson. Il est rarement atteint du mildiou et ne souffre ni de cancer ni de nématodes.

Les inconvénients de cette variété incluent son manque de résistance au gel.

Latone

Cette variété est commune en Russie, en Ukraine et en Moldavie. Les tubercules sont ronds-ovales, la chair est jaune. La saison de croissance dure de 70 à 75 jours. Jusqu'à 2,4 kg de récolte sont récoltés dans un buisson.

La variété Latona résiste à la sécheresse, de fortes pluies, ainsi que la pourriture sèche et le nématode doré. Mais il peut être sensible au mildiou.

Avant

Ce variété à maturation précoce patates. Les tubercules sont de couleur jaune, avec une pulpe savoureuse jaune clair. Le poids moyen d'un tubercule est de 140 grammes. A partir d'un mètre carré, on obtient une récolte de 2 à 3,5 kg. La variété Prior est résistante aux virus, au cancer, aux nématodes, mais est affectée par des maladies telles que la gale et le mildiou.

Avantages et inconvénients de la technologie néerlandaise

Les avantages de cette méthode incluent :

• Haut rendement.
• Récolte rapide.
• Un légume attrayant.
• Les caractéristiques gustatives ne changent pas pendant le stockage.

Les inconvénients comprennent :

1. Sur intrigue personnelle Il est difficile pour un résident d'été de maintenir la rotation des cultures.
2. La méthode nécessite de bonnes connaissances agronomiques et la capacité de comprendre le matériel végétal, ce qui est plus à la portée d'un agriculteur que d'un résident d'été.
3. Il est difficile pour un résident d'été ordinaire de respecter toutes les manipulations clairement prescrites.

Selon vous, qu’est-ce qui est le plus significatif dans cette technologie ?

AvantagesDéfauts

Technologie néerlandaise pour la culture de pommes de terre dans le pays

Alors, comment faire pousser des pommes de terre en utilisant la technologie néerlandaise maison de vacance- regardons cela en détail.

Il est important que le sol pour les pommes de terre soit surface plane et la composition en humus est de 2 à 2,5 %. Les meilleurs prédécesseurs de cette culture sont les céréales d’hiver. Les pommes de terre devraient revenir à leur place d'origine au plus tôt après 3 à 4 ans.

Les engrais

La manière hollandaise de cultiver des pommes de terre implique bien sûr de fertiliser. Quels engrais sont appliqués aux pommes de terre ?

1. De la matière organique (fumier semi-pourri et vieux compost) est ajoutée pour les labours d'automne à raison de 400 à 500 kg par hectare de terrain. Les engrais organiques frais ne peuvent être appliqués que sous le prédécesseur.
2. Le superphosphate est également ajouté à des doses de 4 à 5 kg pour 100 m2 et du sel de potassium ou du chlorure de potassium à des doses de 1,5 à 2,5 kg pour 100 m2.
3. Si les sols sont lourds et limoneux, ils nécessitent alors un ameublissement, c'est pourquoi des cultures sont ajoutées aux opérations et des engrais phosphores-potassiques sont appliqués en dessous. Lors du labour au printemps, le carbamide (urée) est incorporé au sol à raison de jusqu'à 5 kg pour 100 m2 ; c'est l'engrais azoté le plus sûr ;

Labour

Le travail du sol avec la technologie de plantation néerlandaise n'est pas profond et ne viole donc pas l'intégrité des capillaires du sol. En automne, le sol est creusé à une profondeur de 22 à 27 cm et une couche de terre est enveloppée avec une pelle.

Avant la plantation, les billons du chalet d'été sont traités avec une fourche, avec une distance entre les dents de 20 à 30 mm et une épaisseur de dent de 5 à 6 mm. Après un traitement aussi superficiel, les plantes souffrent moins du dessèchement du sol. Il est important de ne pas se tromper lors de l'achat de semences, ce qui est difficile pour une personne ignorante.

Les tubercules destinés à la plantation doivent être lisses, de 50 à 60 mm de diamètre, avoir une germination variétale et une pureté à 100 %. Pour la plantation dans un chalet d'été, contrairement à la plantation mécanique, il est permis de faire germer les tubercules jusqu'à ce que les pousses apparaissent plus grandes que 5 mm.

Planter des pommes de terre

Lors de la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise, la préparation du sol et la plantation sont effectuées simultanément.

Opinion d'expert

Filatov Ivan Yurievich, agriculteur privé depuis plus de 30 ans

Pour connaître le moment optimal pour la plantation, le résident d'été doit déterminer la maturité du sol. Pour ce faire, prenez une poignée de terre et jetez-la par terre. Si la motte s'effrite lorsqu'elle touche la surface, le sol est prêt à être semé. Si le moment de la plantation est optimal, les sommités se forment activement et les tubercules poussent rapidement.

Environ 600 à 700 tubercules sont plantés par hectare de terrain. Avec ce système de plantation, la longueur entre les rangs doit être de 75 cm. Pour que les plantes reçoivent plus de lumière, les billons sont placés du nord au sud.

Entretien des plantations

Dans un chalet d'été, une semaine après la plantation, il est nécessaire d'effectuer le premier travail du sol entre les rangs. Avec son aide, les mauvaises herbes sont détruites, ce qui est très important. Le sol est ameubli à l'aide d'une houe ou d'une pelle. Dans le même temps, des crêtes sont formées avec une pelle ou une fraise manuelle, dont la hauteur est de 23 à 25 cm.

Lors de la plantation de pommes de terre sur des billons, le hersage doit être effectué sur tout le périmètre de la billon. Pour ce faire, desserrez d'abord le sommet lui-même, puis déplacez le sol avec un râteau de la base vers le sommet. Lors du buttage, non seulement la crête elle-même est desserrée, mais également l'espacement des rangs.

Les variétés de pommes de terre hollandaises sont résistantes à de nombreux virus, au cancer et au nématode de la pomme de terre, mais les sommités peuvent souvent être affectées par le mildiou. C'est dangereux maladie fongique Plus la plantation de pommes de terre est dense et plus elle développe d'humidité, plus elle se développe fortement. Ses signes sont des taches brunes sur les feuilles, qui se propagent ensuite aux tiges.

Étant donné que la technologie néerlandaise permet des plantations plus denses, la prévention de cette maladie est un élément obligatoire soins d'été pour les pommes de terre. Pour prévenir le mildiou pendant la saison de croissance, il est important de traiter les plantes avec des fongicides.

Récolte

Avant de récolter les tubercules selon la technologie néerlandaise, les fanes sont tondues. Pourquoi est-ce nécessaire ? Le fait est qu'après avoir tondu les sommets, maturation accélérée tubercules.

Les tubercules doivent être conservés dans le sol pendant encore 10 à 12 jours après la tonte. Grâce à cela, ils sont obtenus avec une peau dense, ce qui évite qu'ils ne soient trop endommagés lors de la tonte. nettoyage manuel et améliore leur qualité lors du stockage.

Sous réserve de toutes les règles, utilisation de semences de variétés néerlandaises pour cette technologie bonne qualité, peut être atteint belle récolte sur un terrain personnel.

Méthode hollandaise de culture des pommes de terre : vidéo

Dans cette courte vidéo, vous découvrirez comment les pommes de terre sont plantées et cultivées aux Pays-Bas.

La technologie néerlandaise pour la culture des pommes de terre est une méthode qui comprend prétraitement sol, sélection rigoureuse des graines, plantation et soin particulier. Cette méthode n'est efficace que si les actions sont réalisées de manière cohérente et dans les délais impartis. Rotation des cultures, fertilisation des sols, prévention ou contrôle des maladies et des ravageurs - sans ces mesures, il est impossible d'obtenir une récolte de haute qualité. Planter des pommes de terre à l'aide de cette technologie vous permet d'augmenter le rendement de 1,5 à 2 fois et d'améliorer sa qualité.

Préparation du sol

La méthode hollandaise comprend plusieurs étapes et commence par la sélection d'un site et la préparation du sol pour la plantation.

Le site doit être sur un terrain plat et sans pente. Il est important que l'emplacement choisi ne soit pas situé en plaine et que l'eau n'y stagne pas après la fonte des neiges et les pluies. Le soleil devrait éclairer les futures plantations tout au long de la journée. Il est conseillé que le site ne soit pas situé dans un endroit soufflé par des vents qui assèchent rapidement le sol.

Le sol doit être léger, fertile, perméable à l'air et à l'eau. Bons prédécesseurs sont des céréales d’hiver.

Au même endroit, les pommes de terre ne sont plantées qu'une fois tous les trois ans.

La méthode néerlandaise ne convient pas si :

• le site est situé sur un versant ou dans une plaine inondée ;
• le sol est lourd, dense, argileux ou séché par le vent ;
• la zone choisie pour la plantation a été plantée de morelle pendant plusieurs années de suite ;
• les arbres ou les bâtiments poussant à proximité ombragent la zone la majeure partie de la journée.

La préparation du site commence à l'automne de l'année précédente. Au début de l'automne, un creusement profond du sol est effectué, appelé « labour d'automne ». Ils labourent profondément, 25 cm. Assurez-vous de retourner les couches, de ne pas casser les mottes, de ne pas ameublir le sol, mais de le laisser ainsi jusqu'au printemps.

Ce mode de travail du sol permet :

• détruire la plupart des larves de ravageurs qui hivernent dans le sol ;
• débarrassez-vous des mauvaises herbes;
• eau de pluie et fonte des neiges - pénètrent profondément dans le sol ;
• tenir l'année prochaine premiers atterrissages, parce que le sol se réchauffe plus vite.

Le creusement du site est effectué avec l'application simultanée d'engrais. De la matière organique (fumier et humus) et des engrais minéraux sont ajoutés.

La méthode hollandaise implique qu'au printemps, la plantation des pommes de terre commence lorsque le sol se réchauffe à +10°C. Cela vous permettra de récolter à la fin de l’été.

Le sol doit sécher, mais pas complètement. Vous pouvez déterminer s’il est prêt à être planté en utilisant à l'ancienne: un peu de terre est prise dans la main et pressée. La masse qui en résulte est projetée sans effort depuis le niveau de la taille. S'il s'effrite, le sol est prêt ; sinon, il faut attendre quelques jours.

Peut être utilisé signe folklorique: les premières feuilles sont apparues sur le bouleau - prenez une pelle.

Immédiatement avant de planter les tubercules, le sol est ameubli. Utiliser des machines ou desserrer avec une fourchette jusqu'à une profondeur ne dépassant pas 15 cm. Les fourches doivent avoir des dents larges et fréquentes.

Le principe de la technologie : préparer le sol - planter immédiatement les tubercules.

Sélection des graines

Candidature méthode hollandaise, vous devez savoir que seules les pommes de terre de haute qualité conviennent à la plantation. Il est recommandé d'utiliser des variétés hollandaises, caractérisées par une germination, un goût et une résistance élevés aux maladies. Il est souhaitable qu'ils soient adaptés à la culture d'une région donnée.

Les tubercules doivent être sains, sans défauts, réguliers et de taille moyenne. Diamètre optimal tubercule – 5-6 cm.

La méthode hollandaise est efficace si des tubercules d'une seule variété sont utilisés pour la plantation. Il est impossible de planter des variétés dépareillées, car la germination des graines sera inégale, ce qui entraînera une diminution du rendement.

Les variétés doivent être changées tous les cinq ans. Constamment cultivés dans une zone, ils perdent leurs qualités et dégénèrent.

Avant la plantation, les tubercules doivent avoir des yeux germés. Lors de la plantation utilisant la technologie, ils ne doivent pas mesurer plus de 0,5 cm. Les plus longs peuvent se casser et la germination sera retardée. Si la zone est petite et utilisée méthode manuelle, les yeux peuvent atteindre 1 cm.

Planter des graines

Les lits sont préparés à une distance d'au moins 75 cm les uns des autres. La méthode élimine les petites distances entre les rangées, car cela entraînerait une nutrition insuffisante et des difficultés de soins.

Les sillons sont réalisés du nord au sud, ce qui assurera bon éclairage au cours de la journée. Profondeur – 4-6 cm. Les tubercules y sont disposés à une distance de 30 cm, l'œil doit lever les yeux. Ajoutez 1/3 tasse de cendre de bois sous chaque tubercule. Les plantations sont recouvertes de terre jusqu'au niveau du sol.

La méthode hollandaise est basée sur une propriété des pommes de terre telle que la formation de racines sur n'importe quelle partie du tronc située dans l'obscurité et légèrement endroit humide. Plus le buisson est recouvert de terre, plus il se forme de tubercules.

Durant le premier mois, il est nécessaire d'effectuer deux buttages de pommes de terre.

1. 10 à 20 jours après la plantation, lorsque les premières pousses apparaissent. Faites un monticule de 10 cm de haut en ratissant la terre des rangées dessus.
2. La deuxième fois - après 15 jours. Le buttage est effectué minutieusement, le sol est coulé sur 25 cm de hauteur. La base du remblai doit avoir une largeur d'environ 50 cm. Le sommet du monticule est légèrement frappé avec une pelle afin qu'après l'arrosage, l'eau ne coule pas sur les côtés, mais puisse être absorbée.

Trois à quatre jours avant chaque buttage, toutes les mauvaises herbes sont enlevées et la zone est arrosée.

Cette méthode est efficace car beaucoup d'oxygène est apporté aux tubercules supplémentaires qui se forment sur la partie enterrée du tronc, et le sol se réchauffe bien, ce qui favorise leur croissance.

Se soucier

La méthode hollandaise comprend l’arrosage, la taille des monticules et le traitement contre les maladies et les ravageurs.

L'arrosage est effectué trois fois durant l'été :

• quand les bourgeons commencent à apparaître sur les buissons ;
• plus près de la fin de la floraison ;
• deux semaines après la floraison.

Lors des étés chauds sans précipitations, la quantité d'arrosage peut être augmentée. Pour éviter que la terre des buttes ne soit emportée lors de l'arrosage, on procède à un aspersion à l'aide d'une buse à petits trous.

Bonne façon - irrigation goutte à goutte, mais cette méthode n'est justifiée que dans une région où les étés sont chauds, où il n'y a presque pas de précipitations et où les plantations de pommes de terre sont petites. Système goutte à goutte posé sur les sommets des crêtes après le deuxième buttage.

Si après forte pluie Les crêtes se sont un peu effondrées, il faut alors les corriger. Lorsqu'ils tombent, les tubercules sont exposés, ils verdissent au soleil et se dessèchent. L'excrétion se produit uniquement sur les sols contenant du sable.

Pour sols sableux La méthode hollandaise ne convient pas en raison du risque de chute fréquente des crêtes.

Les soins consistent à traiter les plantations contre les ravageurs et les maladies. Si l'on constate que de tels problèmes surviennent d'année en année, il ne faut pas attendre l'apparition des premiers signes. La prévention doit être effectuée. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des agents biologiques appartenant à la classe de danger 4. Si la maladie commence à apparaître ou si le premier ravageur est remarqué, des pesticides chimiques sont utilisés pour éviter de graves dommages aux plants de pommes de terre.

Récolte

Les pommes de terre sont déterrées en deux étapes :

• une partie des pommes de terre qui serviront aux semences est déterrée début août ;
• le reste des pommes de terre, destinées à l'alimentation, est récolté fin août.

Deux semaines avant la récolte, les fanes des pommes de terre sont coupées au niveau du sol. Cela est nécessaire pour que le plus possible s'accumule dans les tubercules. nutriments, qui augmentent la durée de conservation et améliorent le goût.

Avant la récolte pour le stockage, les tubercules sont lavés avec un fort jet d'eau et d'abord séchés au soleil. Dès que l'humidité de la surface de la pomme de terre s'évapore, elle est transférée pour sécher sous un auvent.

Conservez les tubercules au sous-sol où se trouvent bonne aération. Pour le stockage, utilisez des boîtes percées de trous empilées les unes sur les autres. Entre eux, vous devez laisser une distance de plusieurs centimètres.

Brèves conclusions

• La méthode hollandaise est utilisée sur des zones plates sans pente. Sable ou sol argileux ne convient pas à cette technologie.
• Ils utilisent des graines de haute qualité, de taille moyenne, de taille uniforme, sans défauts. La variété est changée tous les cinq ans.
• Plantez tôt, dès que le sol se réchauffe. Sur stade initial Le buttage est effectué deux fois. La hauteur finale des monticules est de 25 à 30 cm.
• L'arrosage est effectué au moins trois fois et la lutte contre les maladies et les ravageurs à l'aide de pesticides est obligatoire.
• Les pommes de terre sont récoltées pour les graines début août, le reste est déterré à la fin du mois. Deux semaines avant cela, les sommets sont coupés.

Le respect de la technologie et l'achèvement de tous les travaux dans un certain délai contribuent à augmenter le rendement.

Les pommes de terre sont l’une des cultures maraîchères les plus populaires dans de nombreux pays du monde. En incluant ce produit dans votre alimentation nutritive, vous pouvez apporter à votre corps des vitamines et des minéraux essentiels. Les femmes au foyer préparent une variété de plats avec des pommes de terre bouillies, cuites au four et frites, et les agriculteurs et les jardiniers consacrent beaucoup d'efforts et de temps à leur culture. Cultiver des pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise vous permet d'obtenir une récolte décente et les éléments de cette méthode peuvent être facilement appliqués sur n'importe quel site.

La technologie néerlandaise est l'une des plus avancées en matière de culture de pommes de terre

Principes de la technologie

La méthode néerlandaise consiste à utiliser une variété spécifique de pommes de terre et des semences saines avec un pourcentage de germination élevé. Cette méthode implique bonne préparation du sol et assurer un entretien régulier des cultures. Les conditions de base comprennent :

• le respect du schéma de plantation ;
• rotation obligatoire des cultures fertiles;
• utilisation de divers engrais et herbicides;
• récolte en temps opportun du matériel de plantation;
• traitement du sol avec un équipement spécial.

Le respect total de la technologie vous permet d'obtenir d'excellents rendements

Variétés de pommes de terre hollandaises

Planter des légumes cette méthode choisir seulement variétés à haut rendement. Aujourd'hui, il est assez simple de les acheter. Ce sont Mona Lisa, Frisia, Lady Anna, Marfena, Resi, Sante, Daphné, Cléopâtre, Didon, Aladdin et autres. Le reste des variétés néerlandaises peut également être utilisé en toute sécurité après avoir étudié au préalable leurs caractéristiques et leurs capacités d'adaptation.

Les variétés suivantes sont considérées comme les plus populaires :

• Sante produit des tubercules de forme ovale avec de la pulpe couleur jaune et beaucoup d'yeux. La condition principale pour sa culture est une distance suffisante entre les plates-bandes. Il est assez résistant aux maladies.
• La variété mi-tardive Eba se cultive mieux dans un sol à forte teneur en sable. Ses tubercules se distinguent par une peau et une pulpe jaunes. Ces pommes de terre conviennent à la culture selon la méthode hollandaise. Il a une longue durée de conservation et est souvent utilisé dans la fabrication de chips.
• Condor est une variété mi-précoce. Ses tubercules oblongs et ovales ont un excellent goût, une chair jaune et une peau rouge. Il convient à la plantation dans n'importe quel sol et présente une bonne résistance à diverses maladies.
• Pommes de terre Agria donne une récolte généreuseà partir de tubercules homogènes à la pulpe savoureuse. Il contient quantité optimale matière sèche et apte à la transformation. Cette variété nécessite un arrosage régulier.
• Les pommes de terre Romano ont des tubercules à peau rouge et à chair blanche. Cette variété mi-précoce est cultivée selon la méthode hollandaise sur différents sols. La récolte se compose de légumes-racines de grande et moyenne taille au goût excellent.
• La variété précoce Cléopâtre produira des tubercules rouges de forme ovale régulière à chair jaune clair. Il résiste aux maladies et est cultivé sur des sols limoneux ou sableux, et a également une bonne durée de conservation. Ces pommes de terre conviennent à la friture et à l'ébullition.
• La popularité d'Ariel est due à sa facilité d'entretien, son goût et son arôme excellents. Cette variété précoce donne récolte stable dans toutes les conditions météorologiques. Les tubercules sont assez gros et ont une peau rouge. Il n'est pas souvent arrosé. Parfois, les précipitations naturelles sont suffisantes.
• Estima fait référence à variétés mi-précoces et produit de gros tubercules au goût merveilleux et couleur crème. Il est connu dans de nombreux pays et résiste à différents types maladies.

Les pommes de terre Mona Lisa sont des variétés à haut rendement

Ces variétés séduisent les consommateurs par leur maturation précoce, une récolte décente et la résistance aux virus. Pour la réalisation meilleur résultat Il est nécessaire d'utiliser plusieurs variétés de pommes de terre pour la plantation.

Cependant, garantie haut rendement Cela n'est possible que si toutes les règles de culture selon la méthode néerlandaise sont respectées.

Comment préparer le sol

La méthode hollandaise nécessite un changement régulier des cultures au champ et un espace entre les rangs d'au moins soixante-quinze centimètres. Il est conseillé de planter des pommes de terre au même endroit une fois tous les trois ou quatre ans. Les meilleures cultures prédécesseurs seraient le blé d’hiver, les pois ou les haricots. Le site doit être plat, sans pentes. Il est nécessaire de préparer le terrain pour la plantation à l'avance, de marquer et de déterrer la zone.

Selon la méthode hollandaise, le sol en croissance ne doit pas être trop humide. La teneur en humus requise dans la couche de plantation est d'au moins 2 %. Un sol meuble est préférable. Par conséquent, ils commencent à le préparer à l’automne et au printemps, ils le cultivent ou le hachent avec une simple fourchette, en le creusant à une profondeur d’environ 25 centimètres.

Le sol doit être traité au préalable, avant l'apparition insectes nuisibles. Les plantes sont traitées avec des pesticides pour se protéger Doryphore de la pomme de terre, appliquez des herbicides au sol.

Les grandes fermes utilisent des semoirs spéciaux pour répartir uniformément les graines et des cultivateurs à disques pour labourer la terre. Cette méthode permet de saturer le sol en oxygène. La plupart des jardiniers petites zones utilisez des fourches, des pelles ou des charrues. Les fourches doivent avoir une certaine limite de profondeur afin de ne pas perturber les capillaires du sol.

L'utilisation de machines pour planter des pommes de terre augmente considérablement les rendements

Comment planter des pommes de terre

Un des aspects importants Cette méthode consiste à planter des pommes de terre déjà germées. Les graines doivent être germées et réchauffées dans une pièce bien éclairée. Ensuite, les graines auront une germination à cent pour cent. Les pousses ne doivent pas dépasser un demi-centimètre. Sélectionner les tubercules à planter petites tailles d'un diamètre ne dépassant pas 5 cm. Ils doivent être en parfaite santé.

La méthode de culture néerlandaise ne prévoit pas de décalage entre la préparation du sol et le processus de plantation des légumes. Cela peut entraîner un assèchement du sol et une perte de ses propriétés. Vous pouvez commencer lorsque le sol est chaud et meuble, qu’il est déjà sec et qu’il ne colle pas à la pelle. De nombreuses personnes commencent à planter des pommes de terre en avril et reçoivent déjà leur première récolte en juin.

Les pommes de terre doivent être plantées à l’aide de planteuses traînées pour fertiliser simultanément les pommes de terre. Ils permettent de placer uniformément les tubercules dans le sol. Habituellement, de quatre cents à mille tubercules de pomme de terre sont plantés par cent mètres carrés. Ils ne sont pas plantés à plus de 5 centimètres de profondeur. Il y a une trentaine de buissons par mètre carré. C'est la quantité optimale pour cette méthode.

Chaque puits est traité cendre de bois, puis étalez les pommes de terre et recouvrez-les de terre en formant des billons. Pour vous protéger des limaces et des coléoptères, ajoutez-en un peu dans le trou. pelure d'oignon. Différents matériels de semences sont plantés séparément, car le moment de la maturation des fruits peut différer.

Le planteur traîné peut semer des pommes de terre et les fertiliser en même temps

Entretien des plantations

La méthode de culture néerlandaise consiste à traiter entre les rangées au plus tôt deux semaines après la plantation. A cette époque, les mauvaises herbes font déjà leur apparition et les pommes de terre apparaissent en surface. Les jardiniers effectuent le premier buttage de la plante. Pour le nettoyage mauvaises herbes utilisez un cultivateur fraiseur, ce qui vous permet de vous débarrasser rapidement plantes nuisibles et répartissez l'humidité de manière égale autour des tubercules. Après quelques jours, un nouveau remblayage est effectué et des crêtes plus hautes se forment.

Selon la méthode hollandaise, il est obligatoire de traiter chaque plantation avec des herbicides.

Utilisé pour lutter contre les maladies produits chimiques environ cinq fois par saison. Le traitement ne commence qu'après les premiers signes de mildiou. Les buissons malades doivent être déterrés et détruits.

Par cette méthode Les plantations doivent être arrosées environ cinq fois par saison. Il est impératif de leur apporter de l'humidité pendant les périodes suivantes :

• avant que les buissons ne fleurissent ;
• 10 jours après leur flétrissement ;
• 20 jours après le deuxième arrosage.

Il est important de ne pas en faire trop, car cela entraînerait la pourriture des tubercules.

Le cultivateur fraiseur élimine les mauvaises herbes rapidement et efficacement

Récolte et stockage

Sur grands champs les sommets sont complètement coupés à l'aide d'un équipement spécial; dans les petits jardins, ils utilisent une faux ou un sécateur. Après cela, les tubercules sont laissés dans le sol pendant plusieurs jours afin que la peau devienne plus forte et que les pommes de terre soient moins endommagées lors du déterrement. Cette méthode permet de minimiser le risque de propagation des maladies des sommités aux tubercules.

Il est nécessaire de récolter la récolte à temps, en tenant compte des objectifs ultérieurs. Si les fruits sont nécessaires aux graines, la récolte s'effectue début août. Si les pommes de terre doivent être utilisées à des fins alimentaires, elles sont récoltées fin août.

Les pommes de terre cultivées selon la méthode hollandaise doivent être conservées dans un endroit frais et bien ventilé. Cela pourrait être une cave, un sous-sol ou une grange. Il est nécessaire de préparer à l’avance l’installation de stockage des pommes de terre en la débarrassant de la terre et des débris, en la séchant et en la désinfectant. Il est conditionné en sacs et trié tous les deux ou trois mois en éliminant les tubercules pourris.

La technologie néerlandaise de culture de pommes de terre est très populaire dans de nombreux pays européens. Après tout, cette méthode vous permet d'obtenir une récolte abondante. légume de qualité. De nombreux jardiniers de notre pays utilisent la méthode hollandaise, créant conditions idéales pour cultiver des pommes de terre fermes et savoureuses.