منو
رایگان
ثبت
خانه  /  دکور و طراحی/ فلفل دلمه ای، کاشت و مراقبت. مراقبت از فلفل

فلفل دلمه ای، کاشت و مراقبت. مراقبت از فلفل

فلفل یک گنج واقعی است مواد مفیدو ویتامین ها و یکی از محبوب ترین سبزیجات در کل جهان است. با این حال، اگر در این میان فصل تابستانمی توان آن را در هر بازاری به معنای واقعی کلمه با سکه خریداری کرد، اما تا آغاز پاییز، فروشندگان بسیار بیشتر برای آن درخواست می کنند. پول بیشتر. به همین دلیل است که تمام ساکنان تابستانی و باغبانانی که قبلاً موفق به رشد در گلخانه های خود شده اند خیار خوشمزهو گوجه فرنگی های آبدار، آنها با لذت زیادی شروع به خوردن می کنند. علاوه بر این، هیچ چیز پیچیده ای در این درس وجود ندارد. البته کاشت و مراقبت از فلفل ویژگی های خاص خود را دارد اما پس از مطالعه توصیه های زیر می توانید به راحتی خودتان فلفل دلمه ای خوش طعم و سالم پرورش دهید.

فلفل حاوی مقدار زیادی است ویتامین های مفیدبه همین دلیل است که اغلب در باغ های ساکنان تابستانی یافت می شود.

اسرار پرورش فلفل دلمه ای: انتخاب انواع

پرورش فلفل آنقدرها هم کار بزرگی نیست. کار دشوار، همانطور که ممکن است برای ساکنان تابستانی ناآماده به نظر برسد. با این حال، قبل از شروع، مفید است که با تنوع و ویژگی های انواع این سبزی آشنا شوید.

فلفل انواع مختلفاز نظر رنگ و شکل میوه بسیار متفاوت است.

بنابراین، میوه های فلفل می توانند دراز یا پهن، مکعبی، مخروطی شکل، منشوری شکل، منحنی یا کروی باشند. وزن میوه نیز می تواند متفاوت باشد (معمولاً از 0.5 تا 200 گرم) و همچنین طول (معمولاً از 1 تا 30 سانتی متر). رنگ فلفل ممکن است بسته به رسیده بودن میوه متفاوت باشد: از سبز روشن تا سایه های بنفش، و میوه های رسیده را می توان به رنگ های قرمز، قهوه ای، زرد و رنگ های دیگر رنگ کرد.

بیشتر اوقات، انواع فلفل زیر برای رشد در گلخانه انتخاب می شود:

قبل از کاشت فلفل در زمین باید آن را آبیاری کرد تا در حین پیوند به ریشه آسیب نرساند.

  • "معجزه نارنجی" یک هیبرید زودرس است. با میوه های مکعبی شکل، زرد روشن مشخص می شود.
  • "Alyonushka" یک هیبرید اواسط اولیه است. دارای میوه های قرمز هرمی کوتاه است.
  • "وینی پو" یکی از انواع فلفل زودرس است. میوه ها قرمز رنگ هستند و شکلی مخروطی شکل کوتاه دارند.
  • "پینوکیو" یک هیبرید زودرس است. میوه ها صاف، کمی آجدار هستند، با شکل مخروطی شکل دراز و رنگ قرمز متمایز می شوند.
  • "پرستو" نوعی فلفل اواسط اولیه است. میوه ها قرمز، مخروطی شکل هستند.
  • "معجزه کالیفرنیا" - اشاره دارد گونه های اواسط اولیهبا میوه های منشوری و بزرگ قرمز روشن؛
  • "لطافت" - واریته زودرسفلفل با گوشت بسیار لطیف میوه ها به شکل هرمی قرمز و کوتاه هستند.
  • "Negociant" یک هیبرید زودرس است. میوه ها قرمز و منشور شکل هستند.
  • "Nochka" یک ترکیب فلفل میان فصل است. میوه ها به رنگ قرمز روشن، هرمی کوتاه هستند.
  • "تنه فیل" نوعی فلفل میان فصل است. میوه های مخروطی شکل تنه و دراز؛
  • «آستراخان» - اشاره دارد انواع میان فصل. دارای میوه های آویزان و مخروطی شکل با پالپ خشن است.

بازگشت به مطالب

پرورش و مراقبت از نهال فلفل

بذر برای رشد نهال فلفل باید در پایان فوریه کاشته شود. قبل از کاشت در خاک آماده شده، بذر فلفل باید تحت درمان زیر قرار گیرد:

  • ضد عفونی در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم به مدت 30 دقیقه، سپس با آب شستشو دهید.
  • درمان با محرک های رشد ویژه، که می تواند در فروشگاه های باغبانی خریداری شود.
  • درمان با یک عامل ضد قارچ مناسب برای محافظت از نهال های فلفل آینده در برابر قارچ.

پس از عمل آوری بذرها، آنها را در گلدان های کوچک جداگانه به عمق 6-12 میلی متر می کارند. جوانه زدن بذرها در دمای حدود 30-25+ درجه سانتی گراد ضروری است. خود شاخه ها معمولاً در روز چهارم ظاهر می شوند. پس از این، امکان کاهش دما به +15-18 درجه سانتیگراد برای یک هفته کامل وجود خواهد داشت. این کار برای جلوگیری از کشیده شدن گیاهان انجام می شود. یک هفته بعد، دما دوباره به +22-28 درجه سانتیگراد افزایش می یابد.

در مورد تغذیه، فلفل هایی که در گلخانه رشد می کنند باید برای اولین بار فقط زمانی تغذیه شوند که 3 برگ واقعی روی نهال ظاهر شود. برای انجام این کار، باید موارد زیر را مصرف کنید: 30 گرم نمک پتاسیم، 125 گرم سوپر فسفات و 50 گرم اوره. همه مواد را مخلوط کرده و در 10 لیتر آب حل کنید. پس از تغذیه، بلافاصله نهال ها را با آب تمیز آبیاری کنید.

باغبان باتجربهتوصیه می شود پس از اینکه نهال ها 2-5 برگ واقعی داشتند، شروع به روشن کردن اضافی آنها کنند تا گیاهان در معرض تابش با نسبت زیادی از طیف آبی قرار گیرند. مدت زمان چنین نورپردازی 12 ساعت در روز است.

تغذیه دوم باید بعد از 4 برگ واقعی فلفل انجام شود. و هنگامی که نهال ها از قبل 7-8 برگ دارند، تغذیه و مراقبت از آنها باید به ویژه خوب باشد - در این مرحله است که اندام های گل رشد می کنند، نامرئی برای چشم انسان، که کیفیت کل برداشت آینده به طور مستقیم به آن بستگی دارد. در مجموع، در طول رشد نهال، خاک باید 2 بار به گلدان ها اضافه شود.

بازگشت به مطالب

پرورش فلفل گلخانه ای شامل انجام روشی مانند سخت شدن است. نهال های فلفل 2 هفته قبل از کاشت در زمین سفت می شوند. برای انجام این کار، اگر هوا در بیرون گرم است، باید گلدان ها را با نهال ها به تراس یا بالکن ببرید. در شب، نهال ها را دوباره به داخل خانه می آورند.

7-8 روز قبل از کاشت، برای پایداری بیشتر، می توان نهال ها را با نمک پتاسیم تغذیه کرد. باغبانان باتجربه توصیه می کنند یک روز قبل از کاشت نهال ها را با محلول محرک رشد گیاه طبیعی اسپری کنید. این به فلفل اجازه می دهد تا هورمون های خود را تولید کند که برای یک یا آن مرحله رشد لازم است. چنین مراقبتی گیاه را نسبت به آن مقاوم تر می کند بیماری های مختلف. فرآوری شده راه حل ویژهفلفل در برابر انواع مختلف بسیار مقاوم تر است عوامل نامطلوبو باردهی بهتر در نتیجه، عملکرد فلفل تقریباً 40٪ افزایش می یابد و محتوای نیترات بیش از 2 برابر کاهش می یابد.

بازگشت به مطالب

کاشت و پرورش فلفل در گلخانه

نهال فلفل را در صورتی می توان آماده کاشت در خاک گلخانه در نظر گرفت که از قبل دارای 12-14 برگ باشد و رشد جوانه در بغل برگ مشاهده شود. در نتیجه، نهال های سالم دارای ساقه نسبتاً ضخیم به ارتفاع حدود 25 سانتی متر و یک ویژگی یکنواخت هستند رنگ سبز. علاوه بر این، زمانی که خاک در آن تا +15 درجه سانتیگراد گرم می شود - معمولاً نه زودتر از اواسط ماه مه - لازم است نهال های فلفل را در یک گلخانه فیلم گرم نشده کاشت کنید. علاوه بر این، سن خود نهال فلفل باید حداقل 55 روز باشد.

خود خاکی که فلفل در آن کاشته می شود باید به درستی آماده شود. برای این کار کودهای فسفر و پتاسیم هر کدام 40 گرم در متر مربع و همچنین به آن اضافه می شود. کودهای نیتروژنی 30 گرم در متر مربع خاک فلفل را با کود تازه کود ندهید. چنین پردازشی ممکن است منجر به رشد قویریزش بوته ها و گل ها بهتر است از کمپوست یا هوموس استفاده کنید - 1 سطل برای هر 1 متر مربع کافی است.

کاشت نهال در گلخانه روی پشته هایی به عرض 1 متر با فاصله ردیف 50 سانتی متر ضروری است.تراکم کاشت در مورد فلفل به ویژگی های رقم انتخابی بستگی دارد. بنابراین، برای گونه های قوی فلفل و هیبرید، فاصله بین بوته ها در 1 ردیف معمولاً 35 سانتی متر و برای گونه های متوسط ​​​​رشد - 25 سانتی متر است. برای گونه های زودرس انواع کم رشد- هر 15 سانتی متر، یعنی به ازای هر 1 متر مربع 10 گیاه وجود دارد. نهال ها باید در سوراخ هایی که از قبل با آب آبیاری شده اند رشد کنند - 2 لیتر آب در هر سوراخ. پس از کاشت، خاک باید کاملاً با دست فشرده شود و با هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ شود.

کشت فلفل دلمه ای در منطقه ما از زمانی شروع شد که از بلغارستان برای ما آورده شد، در واقع به همین دلیل شروع به نامیدن آن بلغاری کردند. در واقع، این سبزی از آمریکا می آید، که از آن به پرتغال، سپس به ترکیه، سپس به بلغارستان و تنها پس از آن به سرزمین های اوکراین، مولداوی و روسیه مهاجرت کرده است. باغبانان کشور ما فلفل دلمه ای را در گلخانه و در گلخانه می کارند زمین باز.

اینکه کدام گونه برای کاشت فلفل دلمه ای انتخاب شود بستگی به محل رشد آن دارد.

از آنجایی که عاشقانی هستند که فلفل را در بالکن یا روی طاقچه می کارند، انواع مختلفی به طور خاص برای این اهداف پرورش داده شده است. این شامل گیاهان کم رشدبا میوه های کوچک:

  • آبرنگ؛
  • Tomboy;
  • عزیزم
  • Chanterelle;
  • یاریک;
  • جزیره گنج.

در زمین باز توصیه می شود:

  1. اتود;
  2. کنجکاو
  3. قیراط.

موارد زیر برای کاشت فلفل دلمه ای در گلخانه مناسب است:

  • آرنس
  • آلیونوشکا؛
  • آکورد;
  • آتلانت؛
  • جایزه؛
  • شام و دیگران.

انواع بسیار رایج و مورد علاقه این سبزی عبارتند از:

  1. لطافت؛
  2. هدیه مولداوی؛
  3. سلامتی؛
  4. مارتین؛
  5. وینی پو;
  6. معجزه کالیفرنیا

اما تنها انتخاب انواع آن کافی نیست، باید از تکنولوژی کاشت فلفل شیرین، از انتخاب دانه گرفته تا چیدن میوه ها، پیروی کنید.

تهیه نهال

این سبزی خوش طعم و آبدار باغبانان را چاره ای جز پرورش نهال های فلفل شیرین باقی می گذارد. انجام این کار اصلا سخت نیست.

اواخر ماه فوریه زمانی است که می توانید در اردیبهشت ماه شروع به کاشت جوانه های گلدار در زمین کنید.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که اول از همه باید آماده کنید که دانه ها برای رشد بیشتر در چه چیزی کاشته می شوند. اینها می توانند جعبه یا گلدان باشند. در اینجا شایان ذکر است که ریشه سیستمفلفل شلوغی را تحمل نمی کند.

دانه. اولین قدم این است که دانه ها را خیس کنید تا ضد عفونی شوند. در فن آوری های رشد فلفل شیرین، توصیه می شود این کار را در محلول معمولی 1٪ پرمنگنات پتاسیم به مدت نیم ساعت انجام دهید.

  • فلفل به مدت 5 ساعت در آب با دمای 50 درجه سانتیگراد غوطه ور می شود تا متورم شود.
  • در یک پارچه مرطوب برای لوله کشی در دمای اتاق قرار می گیرد (فرآیند معمولاً 2-3 روز طول می کشد).

هنگام خرید به تازگی دانه ها توجه کنید. هرچه تازه تر باشند، اولین شاخه ها سریعتر ظاهر می شوند و برداشت بیشتر می شود.

خاک. نکته مهم– کف ظرف باید تخلیه شود تا از رکود آب و پوسیدگی جلوگیری شود. خاک شامل:

  1. یک قسمت از خاک ذغال سنگ نارس؛
  2. دو قسمت هوموس؛
  3. یک قسمت ماسه؛
  4. توصیه می شود برای 1 کیلوگرم از مخلوط اجزای فوق 1 قاشق غذاخوری خاکستر اضافه کنید.

قبل از اینکه بذرها را به زمین بفرستید، باید آبیاری شود. برای آبیاری از آب گرم و محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم استفاده می شود. پس از کاشت، بذرها را با یک لایه خاک نیم سانتی متری می پاشند.

تغذیه برای کود دهی نهال از محلول زیر استفاده کنید:

  • آب - 0.5 لیتر؛
  • نیترات آمونیوم - 0.5 گرم؛
  • سوپر فسفات - 3 گرم؛
  • کودهای پتاس - 1 گرم.
  1. اول - هنگامی که 2 برگ کامل ظاهر می شود، با استفاده از محلول کود در مقادیر مشخص شده.
  2. دوم - هنگامی که 4 برگ یا 14 روز پس از اول وجود دارد، با استفاده از محلول کود، دوز را دو برابر کنید.
  3. سوم - 2 روز قبل از پیوند نهال ها در زمین باز، دوز کود در محلول را به 8 گرم افزایش دهید.

باید یکبار انجام شود و تغذیه برگی(یعنی سمپاشی) برای به دست آوردن بهترین میوه ها.

کاشت بذر. در اینجا باید کاشت در جعبه و کاشت در فنجان را جدا کنید.

اگر کاشت در جعبه انجام می شود، باید به صورت زیر انجام شود:

  • زهکشی را در پایین قرار دهید؛
  • 7-8 سانتی متر مخلوط خاکی را روی آن بریزید.
  • سطح خاک را در جعبه صاف کنید.
  • شیارهایی با فاصله 5-6 سانتی متر ایجاد کنید.
  • دانه ها را در شیارهایی با فاصله 1-2 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید.
  • شیارهای داخل جعبه را با یک لایه خاک هوموس یا ماسه به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر بپوشانید.
  • خاک را به آرامی بدون فشار دادن فشرده کنید.

اگر دانه ها را در لیوان ها قرار دهید، پس:

  1. خاک در شیشه مرطوب شده است.
  2. سوراخ هایی ایجاد می شود که عمق آن تقریباً 1 سانتی متر است.
  3. 1 دانه در سوراخ قرار می گیرد و با زمین پاشیده می شود.
  4. روی شیشه بگذار کیسه پلاستیکی، که تا زمان جوانه زدن روی آن باقی می ماند.

رژیم دما فلفل - گیاه گرما دوست. دمای روز برای رشد نهال ها باید 25-27 درجه سانتیگراد باشد و در شب باید حداقل 13-11 درجه سانتیگراد باشد.

در این سوال که چگونه نهال فلفل شیرین را پرورش دهیم، تفاوت های ظریف وجود دارد:

  • ظرف با نهال باید در یک مکان گرم باشد.
  • اگر ظرف با پلی اتیلن پوشانده شود بسیار خوب است.
  • شما باید هر روز خاک را بررسی کنید و از خشک شدن آن جلوگیری کنید.
  • آبیاری نهال ها باید با آب گرم و ته نشین شده انجام شود.
  • از پیش نویس ها و آستانه پنجره سرد برای نهال ها خودداری کنید.
  • نور را دوست دارد، بنابراین نهال ها باید تا زمانی که تابستان طول می کشد (از ساعت 8 صبح تا 8 بعد از ظهر) به نور لامپ مجهز شوند.

آماده کردن تخت

خاک برای کاشت فلفل دلمه ای در دو مرحله در پاییز و بهار تهیه می شود.

در پاییز، لازم است خاک را از پیشینیان فلفل بردارید. بهتر است فلفل در خاکی که قبلاً در آن کاشته شده است کاشته شود:

  1. کلم؛
  2. لوبیا؛
  3. خیارها؛
  4. هویج؛
  5. كدو حلوايي؛
  6. کدو سبز؛
  7. محصولات غلات

در پاییز، زمین باید با مراحل زیر آماده شود:

  • بقایای گیاهی را خرد کنید؛
  • خاک را با کودهای فسفر و پتاسیم بارور کنید.
  • خاک را تا عمق 30 سانتی متر شخم بزنید.
  • انجام برنامه ریزی زمین؛
  • انجام کشت عمیق

در بهار خاک را به شرح زیر آماده کنید:

  1. خاک را خنثی کنید که رطوبت را می پوشاند و زمین را صاف می کند.
  2. قبل از کاشت نهال، خاک را تا عمق 15 سانتی متر کشت کنید.
  3. قبل از کاشت نهال، بسترها را با تریکودرما درمان کنید تا هاگ قارچ های بیماری زا از بین برود.

فرود آمدن

بهتر است نهال ها را در یک روز ابری ژوئن یا در اواخر بعد از ظهر در یک روز عادی در زمین بکارید. دوره کاشت در زمین باز از اواخر ماه مه تا اواسط ژوئن طول می کشد.

اگر تصمیم دارید فلفل دلمه ای را در گلخانه پرورش دهید، پس بهترین زمانبرای این اوایل آوریل خواهد بود.

گیاهان در سوراخ هایی قرار می گیرند که فاصله بین آنها باید 50-60 سانتی متر باشد، فاصله بین تخت ها باید 60 سانتی متر باشد. پس از کاشت نهال فلفل دلمه ای در زمین، توصیه می شود بستر را با گیاهان بپوشانید که باعث تسریع در روند پذیرش و شروع رشد می شود.

مراقبت بیشتر

هنگام پرورش فلفل دلمه ای، نباید فراموش کنیم که این گیاه کاملا شکننده است و در صورت بی دقتی نه تنها برگ ها، بلکه کل شاخه ها را نیز می شکند.

مراقبت و فناوری بیشتر برای رشد فلفل دلمه ای به آبیاری به موقع گیاه، وجین کردن بسترها، کوددهی و استقرار خلاصه می شود.

اگر فلفل شیرین در گلخانه رشد می کند، هنگام کاشت نهال، فوراً گیره ها نصب می شود تا بعداً به گیاه آسیب نرسد.

فلفل در یک و نیم تا دو هفته اول کمی پژمرده به نظر می رسد، اما نگران نباشید - همین است. وضعیت عادی. بسیار مهم است که در این لحظه گیاه را "سیل" نکنید. مراقبت شما از سبزی در این مرحله شامل سست کردن دقیق خاک اطراف گیاه و در نتیجه تامین اکسیژن اضافی برای آن است.

هنگام کاشت این محصول هفته ای دو بار قبل از گلدهی آبیاری انجام می شود و پس از ظاهر شدن گل ها، تخمدان ها و رشد میوه ها فراوانتر می شود و ترجیحاً باید از ریشه انجام شود. آب گرم(حدود 22 درجه). نمای ایده آلآبیاری به صورت قطره ای در نظر گرفته می شود.

  • آب - بشکه؛
  • مالون - 1 سطل؛
  • کلتفوت;
  • قاصدک;
  • گزنه;
  • شپش چوب؛
  • خاکستر - 10-12 قاشق غذاخوری.

همه مواد در بشکه مخلوط می شوند، 7-10 روز باقی می مانند و بعد از یک هفته غذاهای مکمل طبیعی آماده می شوند. هر بوته با یک لیتر از این مخلوط آبیاری می شود. برای اینکه برداشت فلفل شیرین در نهایت شما را خشنود کند، باید تمام قوانین فناوری کشاورزی را رعایت کنید.

ویدیو "چگونه یک برداشت خوب از فلفل دلمه ای پرورش دهیم"

ویدیویی از باغبانان متخصص که به شما می گویند چگونه فلفل دلمه ای را پرورش دهید تا حداکثر بازدهی را در قالب برداشت داشته باشید.

بیش از دو هزار نوع فلفل در طبیعت وجود دارد. این گیاه بومی آمریکای مرکزی است. از آنجا در قرن پانزدهم به کشورهای دیگر آورده شد: ترکیه، ایران، روسیه. او در اینجا ریشه دوانید و علیرغم حالت دمدمی مزاجش ضروری شد. توزیع گسترده آن نه تنها با رنگ روشن آن، بلکه با مجموعه ای غنی از ویتامین ها همراه است. بدست آوردن برداشت خوب، باید یاد بگیرید که چگونه فلفل دلمه را پرورش دهید. این عاشق گرما فقط در گلخانه ها در سراسر کشور رشد می کند.

عجیب به نظر می رسد، اما فلفل یک گیاه است. روز کوتاه. اگر ساعات روشنایی روز کمتر از دوازده ساعت طول بکشد، آنگاه زودتر به میوه دهی می رسد و پایداری و ثبات بیشتری می دهد بازده بالا.

رشد نهال

فرآیند پرورش فلفل دلمه ای با خرید بذر و پرورش نهال آغاز می شود. کاشت در ماه فوریه انجام می شود تا در ماه مه نهال ها به سن صد روزگی برسند.

فلفل محصولی است که تحمل چیدن را ندارد، بنابراین نهال ها را باید بلافاصله در فنجان های جداگانه کاشت. شما نباید از گلدان های بزرگ استفاده کنید، زیرا سیستم ریشه آنها به کندی رشد می کند.

برای کاشت نهال از بستر سبک و سست استفاده می شود. می تواند از هوموس، ماسه و خاک باغچه (به نسبت 2:1:1) تشکیل شده باشد. به ازای هر کیلوگرم از این مخلوط یک قاشق غذاخوری اضافه کنید. خاکستر چوب.

قبل از کاشت، دانه های فلفل باید تحت درمان قرار گیرند: آنها در آن نگهداری می شوند آب گرمبه مدت پنج ساعت پس از تورم، بذرها را برای چند روز در دمای 20 درجه در پارچه قرار می دهند. باغبان با انجام چنین آماده سازی در هنگام رشد فلفل شیرین، می بیند که نهال ها به معنای واقعی کلمه ظرف یک یا دو روز از لحظه کاشت ظاهر می شوند.

پرورش فلفل دلمه ای از دانه ها فرآیندی طولانی است. ساقه ها بعد از سه هفته ظاهر می شوند. در این زمان، نظارت بر خاک ضروری است: نباید خشک شود. برخی از باغداران توصیه می کنند محصولات را با شیشه یا فیلم پلاستیکی. جعبه با محصولات در مکانی روشن و گرم قرار می گیرد. دمای مطلوب برای رشد نهال فلفل شیرین از 25 تا 28 درجه در طول روز و در شب - نه کمتر از 10 است.

مراقبت از نهال

هنگام پرورش نهال ها، آنها را زیاد آبیاری نکنید، در غیر این صورت باعث ایجاد بیماری به نام ساق سیاه می شود. با این حال، نباید اجازه داد که بستر نیز خشک شود. هنگام آبیاری فقط از آب گرم استفاده کنید.

هنگام رشد نهال، لازم است دمای اتاق و سطح رطوبت هوا کنترل شود: نباید خشک باشد. گیاهان باید به طور دوره ای با یک بطری اسپری اسپری شوند.

نهال فلفل معمولاً در بهمن ماه کاشته می شود. در این زمان نور کافی برای آن وجود ندارد قد نرمالو توسعه، بنابراین باید بیشتر روشن شود. این روش فقط در ماه فوریه و اوایل مارس، تا زمانی که ساعات روز افزایش یابد، انجام می شود.

قبل از کاشت نهال در گلخانه یا زمین باز، آنها باید سفت شوند. این روش شامل عادت دادن تدریجی گیاهان به نور خورشید، باد ، دمای پایین برای انجام این کار، جعبه ها به بیرون کشیده می شوند هوای تازه، افزایش مدت اقامت در آنجا. در طول سخت شدن، باید مطمئن شوید که نهال ها در معرض یخ زدگی قرار نگیرند.

پیوند

برای کاشت فلفل، مکانی را انتخاب کنید که در سال گذشته محصولاتی مانند پیاز، کدو تنبل، کلم، هویج یا کدو سبز رشد کرده است. نباید آن را در مناطقی که بادمجان، گوجه فرنگی یا سیب زمینی کشت می شود بکارید.

فن آوری برای رشد فلفل دلمه ای شامل کاشت گیاهان در خاک های سبک است. معمولاً تخت ها در پاییز آماده می شوند و یکی اضافه می شود متر مربعپنج کیلوگرم مواد آلی، 50 گرم فسفر و کودهای پتاس. خاک عمیق حفر می شود. در بهار چهل گرم نمک به لایه های بالایی اضافه می شود. یک هفته قبل از کاشت، نهال، خاک و گلخانه باید ضد عفونی شود. برای این کار یک راه حل ایجاد کنید سولفات مس(1 قاشق غذاخوری در هر سطل آب).

هنگام رشد فلفل شیرین در گلخانه، نهال ها در اواخر آوریل و اوایل ماه مه و در زمین باز - در پایان ماه مه یا اوایل ژوئن کاشته می شوند. الگوی کاشت: 40*40 سانتی متر گیاهان را در سوراخ هایی با عمقی قرار می دهند که گردن ریشه باز بماند.

فلفل یک گیاه گرما دوست است که تحمل خاک سرد و افت ناگهانی دما را ندارد.

مراقبت از فلفل در گلخانه

هنگام پرورش فلفل دلمه ای در گلخانه، تامین گرما، نور کافی و رطوبت برای آنها مهم است. آبیاری به موقع انجام می شود: قبل از تشکیل میوه ها - یک بار در هفته، اما به محض ظاهر شدن دانه های فلفل - حداقل هر سه روز یک بار. خاک زیر گیاهان باید همیشه مرطوب باشد. برای کاهش دفعات آبیاری، مالچ پاشی انجام می شود. این به شل نگه داشتن بستر کمک می کند و به سیستم ریشه اجازه تنفس می دهد. روز بعد از آبیاری خاک را شل کنید.

تشکیل

پرورش و مراقبت از فلفل دلمه ای به نیاز به تشکیل بوته ها می رسد. برای انجام این کار، باید بلافاصله پس از کاشت نهال، بالای ساقه اصلی را نیشگون بگیرید. این عمل باعث تحریک رشد شاخه های جانبی می شود.

بدست آوردن برداشت بزرگمیوه های بزرگ، حتماً نیشگون گرفتن را انجام دهید. بیش از پنج شاخه روی بوته باقی نمانده است که میوه ها روی آن تشکیل می شوند. پسرخوانده های باقی مانده حذف می شوند.

برخی از باغبانان می گویند که لازم نیست ساقه مرکزی را نیشگون بگیرید: خود گیاه شروع به شاخه شدن می کند. اما لازم است نیشگون گرفتن را انجام دهید، در غیر این صورت بوته متراکم خواهد بود: سبزی زیادی روی آن شکل می گیرد و میوه های کمی دارد. لازم است گیاه را هم در زمین باز و هم در گلخانه تشکیل دهید.

دمای در حال رشد

ویژگی اصلیرشد فلفل شیرین - عشق او به گرما. برای اینکه میوه ها روی بوته ها شکل بگیرند، باید دمای آن را حداقل بیست درجه فراهم کرد. هنگامی که دمای شب به زیر سیزده درجه می رسد، گیاهان با فیلم پوشانده می شوند. یخ زدن گیاه با رنگ آمیزی برگها به رنگ بنفش تیره مشخص می شود.

آبیاری

این گیاه متعلق به گونه های رطوبت دوست است. خود میوه ها تقریباً 95٪ آب هستند، بنابراین برای رشد طبیعی آنها باید تأمین شود آبیاری خوب. حتی این نظر وجود دارد که این محصول تقریباً مانند برنج باید آبیاری شود: همیشه باید در آب باشد. البته نباید به معنای واقعی کلمه برداشت کرد.

برای به دست آوردن برداشت زیاد، باید به طور مداوم سطح رطوبت خاک را کنترل کنید: نباید خشک شود.

برای آبیاری از آب گرم با دمای حدود 24 درجه استفاده کنید. برنامه آبیاری بستگی به خاکی که گیاهان در آن کاشته می شوند و شرایط رشد دارد. گیاهان باید حداقل هفته ای یکبار تا زمان گلدهی آبیاری شوند. در طول دوره باردهی - حداقل دو بار در هفته. معمولاً در برخی از فصول رشد باید بیشتر آبیاری کنید. به دلیل گرمای هوا آبیاری روزانه انجام می شود. در گلخانه، رطوبت خاک برای مدت طولانی تری حفظ می شود، بنابراین فلفل ها کمتر در آنجا آبیاری می شوند.

کود دهی را انجام می دهیم

در طول دوره گلدهی فقط از کودهای مرغوب استفاده می شود. بهتر است محلول های مغذی خود را تهیه کنید. برای انجام این کار، یک بشکه با حجم صد لیتر بردارید. حدود پنج کیلوگرم گزنه، شپش چوب، قاصدک و چنار به آن اضافه می شود. ده لیتر ریخته می شود مدفوع گاو(پوسیده)، دو لیوان خاکستر چوب. آب در بشکه ریخته می شود، همه چیز مخلوط می شود و به مدت یک هفته باقی می ماند. برای آبیاری از این کوکتل به میزان یک لیتر در هر بوته استفاده کنید. اگر به طور ناگهانی مخلوط باقی بماند، می توان از آن برای تغذیه گیاهان دیگر استفاده کرد.

در طول دوره باردهی گیاه با محلول دیگری آبیاری می شود. برای تهیه آن باید یک بشکه بردارید و پنج لیتر به آن اضافه کنید مدفوع پرندگانو ده لیتر فضول گاو پوسیده. همه چیز پر از آب می شود و یک هفته باقی می ماند. کوکتل حاصل برای تغذیه محصولات به میزان پنج لیتر در متر مربع استفاده می شود.

در طول فصل رشد، گیاه حدود پنج بار تغذیه می شود. بین کود دهی حداقل ده روز باید بگذرد.

در طول دوره گلدهی، پاشیدن خاکستر گیاه و همچنین استفاده از آن در ریشه مفید است: یک لیوان خاکستر چوب برای هر بوته.

هنگام کاشت فلفل دلمه ای در زمین باز و گلخانه، می توانید از نمک نمک، فسفر-پتاسیم و کودهای پیچیده استفاده کنید. آنها مطابق با دستورالعمل های پیوست استفاده می شوند.

سست شدن خاک

فرهنگ خاک سست را دوست دارد تا ریشه ها بتوانند نفس بکشند. با این حال، آنها به راحتی در هنگام شل شدن آسیب می بینند. این به دلیل ویژگی محل سیستم ریشه در خاک است: در نزدیکی سطح قرار دارد. برای جلوگیری از آسیب رساندن به آن، خاک تا عمق بیش از پنج سانتی متر شل می شود.

مراقبت های اضافی

هنگام رشد فلفل شیرین از دانه، ممکن است نیاز به گرده افشانی اضافی داشته باشید. این روش ممکن است هنگام رشد در زمین باز و در گلخانه نیز مورد نیاز باشد. گرده افشانی اضافی با تکان دادن کمی گیاه گلدار انجام می شود.

فلفل دلمه اینیاز به گره زدن دارد این گیاه دارای ساقه های شکننده است که حتی با وزش باد به راحتی می شکند. برای جلوگیری از آسیب دیدن بوته ها باید به تکیه گاه بسته شوند. اگر محصول در زمین باز رشد می کند، باید در اطراف تخت ها کاشته شود گیاهان بلند، از ساقه های شکننده فلفل ها در برابر وزش باد محافظت می کند.

مشکلات احتمالی در رشد

هنگام پرورش فلفل دلمه ای در خانه، ممکن است با مشکلات مختلفی مواجه شوید. ساکنان تابستانی معمولاً مشکلات زیر را تشخیص می دهند:

  1. ریزش برگ، تخمدان، گل. این می تواند در گرمای شدید، زمانی که دمای هوا از 32 درجه بالاتر می رود، رخ دهد. این نیز نشان دهنده کمبود رطوبت و نور است.
  2. مهار گلدهی، رشد، کمبود تخمدان. این گونه است که گیاه می تواند به آبیاری واکنش نشان دهد آب سرد, دمای پایین، کمبود نور
  3. میوه ها کج هستند. این نتیجه گرده افشانی ناقص گلها است.

بیماری های فلفل

فلفل دلمه ای از همان بیماری هایی رنج می برد که سایر گیاهان از خانواده گل شب بو دارند. ممکن است در اثر سوختگی دیررس آسیب ببیند، کپک پودری، پوسیدگی عوامل ایجاد کننده عفونت قارچ ها، ویروس ها و باکتری ها هستند.

شایع ترین بیماری در فلفل ساق سیاه و پژمردگی است. اولین بیماری معمولاً به نهال ها آسیب می رساند. برای مبارزه با این بیماری، تنظیم سطح رطوبت و دما ضروری است.

بیماری پژمردگی در گیاهان بالغ مشاهده می شود. انواع مختلفی دارد: پژمردگی ورتیسیلیومی، پژمردگی باکتریایی و فوزاریوم. همه موارد با تغییر در رنگ تیغه های برگ آشکار می شود، سپس بوته ها برگ های خود را می ریزند، ساقه ها رنگ قهوه ای به دست می آورند. در نتیجه گیاه می میرد.

اقدامات برای پیشگیری و کنترل هر بیماری شامل انتخاب است دانه های با کیفیت، نهال خوب، حذف به موقع علف های هرز و آفات، رعایت تناوب زراعی.

خطرناک ترین آفات راب و شته ها هستند. برای مبارزه با دومی، لازم است گیاهان را با قارچ کش ها، به عنوان مثال، "Aktara" اسپری کنید، آن را طبق دستورالعمل رقیق کنید، یا هر نوع آماده سازی شته دیگری که در فروشگاه باغ وجود دارد.

مقابله با راب ها دشوارتر است. برای این آفات، انواع دانه های مخصوص آماده سازی، خرد شده است پوسته تخم مرغ. در خود تخت ها، خاک همیشه باید سست باشد. اگر راب در محل وجود داشته باشد، گیاهان نباید مالچ شوند، در غیر این صورت آفات در زیر لایه مالچ رشد می کنند.

پرورش فلفل نیاز به مراقبت و توجه دارد. اما اگر شما یک قوی و نهال سالماگر به درستی از آن مراقبت کنید، نتیجه یک برداشت ایده آل از سبزیجات بزرگ و آبدار خواهد بود.

تهیه مواد بذر

فلفل دلمه ای: کشت و مراقبت در زمین باز

مراقبت مناسببرای فلفل در زمین باز شامل آماده سازی کامل. برای آبیاری، وجین کردن، کود دهی و محافظت در برابر سرما به ابزار و لوازمی نیاز خواهید داشت.

زمان کاشت فلفل در زمین باز

برای پیاده شدن باید منتظر بمانید هوای گرمتا خاک گرم شود.

  • در جنوب روسیه و در خط میانی- در پایان ماه مه یا اوایل ژوئن.
  • برای مناطق شمالی، این زمان در اواسط ژوئن فرا می رسد، زمانی که تهدید یخبندان بازگشتی از بین رفته است.

سفت شدن نهال ها قبل از کاشت

برای رشد موفقیت آمیز فلفل در زمین باز، نهال ها باید 14 روز قبل از کاشت سفت شوند.

  • برای چند روز، اگر هوا گرم است، پنجره را به مدت 1-2 ساعت کمی باز کنید.
  • ساخت یک سپر آفتاب از ورق های تخته سه لاسخت شدن به مدت یک هفته در بالکن یا ایوان انجام می شود.
  • اگر دمای شبهوا کمتر از 14 درجه نباشد. درجه سانتیگراد، سپس دیگر به اتاق آورده نمی شود.

انتخاب محل و آماده سازی خاک برای کاشت فلفل

منطقه ای را که قصد دارید فلفل پرورش دهید را انتخاب کنید. باید از پیش نویس های قوی محافظت شود و به خوبی روشن شود. تخت باید از قبل درمان شود:

  • در پاییز، خاک به دقت حفر و شل می شود و پس از آن پتاسیم پیچیده و کودهای فسفاته(50 گرم در هر 1 متر مربع)
  • در بهار 40 گرم به لایه بالایی خاک محل اضافه می شود. نیترات آمونیومبرای هر متر مربع
  • پنج روز قبل از کاشت نهال، خاک با محلول سولفات مس (1 قاشق غذاخوری در هر سطل آب) ضد عفونی می شود.

اگر استفاده می کنید انواع مختلف، بهتر است فلفل ها را در زمین باز و با فاصله از یکدیگر پرورش دهید، زیرا محصول تمایل به گرده افشانی متقابل دارد. می توانید با کاشت گیاهان بلند - ذرت، گوجه فرنگی یا آفتابگردان، بین انواع مختلف تفاوت قائل شوید.

مراحل کاشت نهال فلفل در زمین باز

فلفل خاک سرد را به خوبی تحمل نمی کند، بنابراین بهتر است ارتفاع بسترها 20-50 سانتی متر افزایش یابد.

  • نهال های فلفل را آبیاری می کنند تا آنها را از ظروف از ریشه خارج کنند؛ آنها را صبح یا عصر و زمانی که آفتاب زیاد فعال نیست کاشته می شود.
  • به صورت عمودی طبق الگوی 40*40 سانتی متر بکارید.
  • فلفل ها را با زمین پاشیده اند، اطراف آن کمی فشرده شده و با آب گرم به خوبی آبیاری می شود.
  • برگ های گیاهان جوان به راحتی می شکنند، بنابراین روی هر کدام یک میخ قرار دهید و آن را ببندید.
  • برای دسترسی به اکسیژن، خاک اطراف گیاه را شل کنید.
  • پشته را با فیلم بپوشانید و آن را روی میله های قوسی از پیش نصب شده بکشید. پس از روت شدن، فیلم را بردارید.

با ساختن چادر از نمد سقفی، تخته یا مقوا، از فلفل ها در برابر سرما با استفاده از مواد موجود در دسترس محافظت کنید. قسمت بالایی را می توان با کرفس یا آگروفیبر پوشاند.

خرد کردن فلفل در زمین باز

برای تشکیل بوته مناسب و توسعه خوبمیوه ها هر 10 روز یکبار خرد می شوند. هنگامی که ارتفاع گیاه به 25 سانتی متر رسید، قسمت بالای آن را قطع کنید. در نتیجه، ساقه شاخه های زیادی تولید می کند؛ آنها باید تا حدی برداشته شوند و 5-6 قسمت بالایی باقی بمانند. آنها برای تشکیل محصول خدمت خواهند کرد. هرس در هوای گرم، اما نه خشک انجام می شود.

برای جذب حشراتی به محل خود که در هنگام گلدهی فلفل را گرده افشانی می کنند، آن را با اسپری مخصوص اسپری کنید. شربت شکر. به این صورت تهیه می شود: در یک لیتر آب گرمنصف لیوان شکر و 2 گرم را حل کنید. اسید بوریک.

آبیاری فلفل در زمین باز

رشد فلفل دلمه ای در زمین باز نیازی ندارد آبیاری فراوان. بار اول در زمان کاشت، بار دوم بعد از 5 روز و سپس هفته ای یک بار آبیاری می شود. برای آبیاری یک گیاه 1-1.5 لیتر کافی است. اما با افزایش سن، هنجار را می توان دو برابر کرد.

هنگامی که فلفل شروع به شکوفه دادن کرد، آن را فقط با آب گرم (20-22 درجه سانتیگراد) آبیاری کنید. آبیاری 2 هفته قبل از برداشت کامل سبزیجات متوقف می شود. پس از هر بار آبیاری یا باران، خاک باید شل شود.

برای کاهش تعداد آبیاری و حفظ رطوبت بهتر در ریشه گیاهان، فلفل ها را با یک لایه 10 سانتی متری کاه پوسیده مالچ پاشی کنید.

کوددهی فلفل در زمین باز

مراقبت از فلفل پس از کاشت در زمین لزوماً شامل سه بار تغذیه در هر فصل است.

  1. اولین دو هفته بعد انجام می شود. برای رشد خوبکودهای نیتروژن مورد نیاز است. برای انجام این کار، یک قاشق غذاخوری سوپر فسفات و اوره را در یک سطل آب رقیق کنید. می توانید اوره (1 قاشق چایخوری) را در همان حجم آب مخلوط کنید. زیر هر گیاه ۱ لیتر از این مخلوط را بریزید.
  2. تغذیه بعدی در زمان گلدهی انجام می شود. از آنجایی که پتاسیم برای تشکیل میوه مورد نیاز است، از خاکستر چوب استفاده کنید. دوباره مانند اولین تغذیه با اوره تغذیه کنید.
  3. آخرین باری که فلفل ها تغذیه می شوند زمانی است که اولین میوه ها ظاهر می شوند. برای انجام این کار، نمک پتاسیم و سوپر فسفات (هر کدام 2 قاشق چایخوری) را در 10 لیتر آب رقیق کنید.

رشد فلفل را مشاهده کنید، ممکن است نیاز باشد تغذیه اضافی. این می تواند برگی باشد، زیرا گیاه می تواند مواد لازم را نه تنها از طریق ریشه، بلکه از طریق برگ ها نیز دریافت کند.

مشکلات رشد فلفل و راه حل های آن

  • اگر برگها زرد شوند، نیتروژن کافی ندارند. برای تهیه این ماده محلول اوره در آب را به نسبت: 1 قاشق غذاخوری در هر سطل آب اسپری کنید.
  • اگر فلفل تخمدان های خود را از دست داد، محلولی از اسید بوریک تهیه کنید: یک قاشق چای خوری در هر سطل آب.
  • اگر شکل گیری میوه ضعیف است، با سوپر فسفات یا خاکستر تغذیه کنید: یک قاشق چای خوری در هر 5 لیتر آب.

تغذیه برگی منحصراً در صبح یا صبح انجام می شود وقت عصر، در غیر این صورت ممکن است برگها در آفتاب سوزان بسوزند. در این صورت هوا باید آرام باشد. کود دهی با مخمر تأثیر خوبی در رشد فلفل دارد.

دستور العمل تغذیه مخمر برای فلفل

برای تهیه به 100 گرم مخمر تازه نیاز دارید. آنها را به مدت یک روز در 0.5 لیتر آب خیس می کنند. قبل از استفاده، 5 لیتر آب به محلول اضافه کنید.

دستور کود برای فلفل با استفاده از مخمر خشک

یک بسته مخمر خشک را در یک سطل آب حل کنید، 2 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید، بگذارید 2 ساعت بماند تا فرآیند تخمیر فعال شود. دم کرده را با آب به میزان 0.5 لیتر در 10 لیتر آب رقیق کنید.

این کود را فقط در خاک به اندازه کافی گرم بمالید. این را نمی توان بیش از دو بار در هر فصل اعمال کرد. پس از تغذیه با مخمر، خاکستر چوب را حتما اضافه کنید.

محافظت از فلفل از بیماری ها و آفات در زمین باز

  • برای محافظت از فلفل ها در برابر آفات اصلی فلفل، سه بار در طول فصل روی آن ها خاکستر چوب اسپری کنید. این کار باید در اوایل صبح زمانی که هنوز شبنم روی گیاه وجود دارد انجام شود.
  • برای جلوگیری از آسیب خال جیرجیرک، 1 ساعت قبل از کاشت فلفل، سوراخ ها را با آب پیاز (0.5 کیلوگرم) پر کنید. پوست پیاز 10 لیتر آب به مدت سه روز دم کنید).
  • اگر در طول فصل رشد به شته آسیب دیدید، با محلول 1.5 لیتر آب پنیر در یک سطل آب درمان کنید. پس از سمپاشی خاکستر را بپاشید.

زمان برداشت فلفل در زمین باز

  • میوه ها زمانی برداشت می شوند که اندازه و رنگ مناسب برای رسیدن به دست آورند. از آنجایی که این سبزیجات شکننده هستند، بهتر است آنها را با ساقه برش دهید.
  • اولین برداشت تا اواسط مرداد ظاهر می شود، سپس هر هفته تا زمان یخبندان برداشت می شود.

برای تهیه بذر برای سال آینده، چندین میوه بزرگ انتخاب کنید. آنها را تا پایان تابستان جدا نکنید و اجازه دهید کاملاً رسیده شوند. برش داده و در کاغذ بپیچید تا کاملا خشک شود. دانه ها را ببرید و جمع کنید. اگر گرده افشانی متقاطع رخ ندهد، ویژگی های رقمی آنها می تواند تا سه سال باقی بماند.

فلفل شیرین: رشد و مراقبت در گلخانه

از آنجایی که فلفل یک محصول بسیار گرما دوست است، کشت آن در زمین باز اغلب با نهال آغاز می شود. هنگام کاشت بذر فلفل در زمین، آنها به دقت پردازش می شوند و به خوبی سخت می شوند. به همین دلیل است که بسیاری از باغبان‌ها ترجیح می‌دهند فلفل دلمه‌ای را در گلخانه پرورش دهند، جایی که می‌توانند تولید کنند شرایط ایده آلرشد

برای کاشت نهال یا کاشت بذر از گلخانه های شیشه ای، فیلم یا گرمخانه استفاده می شود. همچنین امروزه به طور گسترده ای برای پرورش فلفل در گلخانه پلی کربنات استفاده می شود.

فناوری کاشت فلفل دلمه ای در گلخانه

فلفل را در اوایل فروردین در گلخانه می کارند. می توانید با بذر بکارید، اما برای عملکرد بهتر از نهال های 2 ماهه به ارتفاع 20-25 سانتی متر استفاده کنید که قبلاً 6 تا 10 برگ دارند.

  • در گلخانه، بسترها در فاصله نیم متری از یکدیگر آماده می شوند.
  • سوراخ هایی متناسب با اندازه ظرفی که نهال ها در آن رشد کرده اند در آنها ایجاد می شود.
  • محلولی از کود یا مدفوع مرغ در سوراخ ها ریخته می شود. برای تهیه آن، نیم لیتر کود یا یک لیوان فضله را در یک سطل آب گرم (حدود 50+ درجه سانتیگراد) حل می کنند.
  • در هر چاه 1 لیتر ریخته می شود.
  • نهال های فلفل را آبیاری می کنند تا آنها را از ظرف خارج کنند و از ریشه خارج کنند.
  • سپس فلفل ها را در سوراخ های آماده شده می کارند و به گیره می بندند.

فلفل در گلخانه در حال رشد و مراقبت

مراقبت اصلی از فلفل در گلخانه حفظ بهینه است رژیم دما، آبیاری، به طور منظم تغذیه، علف های هرز و شل.

  • گلخانه باید در هوای گرم دارای تهویه و سایه باشد.
  • فلفل را هر 3-2 روز یکبار آبیاری کنید، زیر ریشه هر بوته 1-2 لیتر آب بریزید.
  • پرورش فلفل در گلخانه مستلزم نگهداری است دمای بهینه. در طول روز باید در 20-27 درجه سانتیگراد، در شب - 15 درجه سانتیگراد باشد. پس از شروع باردهی، می توان آن را چند درجه کاهش داد.
  • بوته ها زمانی که خاک هنوز مرطوب است زمین می شوند. پس از خشک شدن خاک، لازم است فاصله ردیف ها شل شود.

مراقبت از فلفل در گلخانه پلی کربنات با قوانین مراقبت در گلخانه معمولی تفاوتی ندارد.

نحوه تغذیه صحیح فلفل ها در گلخانه

کشت فلفل در گلخانه بدون مقدار کافی غیرممکن است مواد مغذی. برای تغذیه از اوره به نسبت مشابه استفاده می شود. اما بهتر است از محلول فضولات پرندگان در آب به نسبت 1 به 15 استفاده شود به ازای هر جوانه 1 لیتر از آن را آبیاری کنید. قبل از تغذیه، مراقبت از فلفل شامل اضافه کردن خاکستر چوب است.

  • اولین تغذیه دو هفته پس از کاشت در گلخانه انجام می شود.
  • مورد دوم زمانی است که میوه ها بسته می شوند.
  • سوم قبل از برداشت است.

ترکیب کودها می تواند برای هر یک از رویه ها یکسان باشد اگر گیاه علائمی از کمبود عناصر ریز نشان ندهد.

خط پایین

فلفل دلمه ای، کشت و مراقبت از آن شما را خوشحال می کند برداشت عالیتابع قوانین کشاورزی با رعایت توصیه ها، آبیاری و کود دهی به موقع انجام دهید و با این محصول مشکلی نخواهید داشت.

دانه فلفل، بدون پیش فرآوریمی تواند تا 2-2.5 هفته جوانه بزند. فقط انواع بسیار تازه، به عنوان مثال، از برداشت سال گذشته، به سرعت جوانه می زنند. و به این ترتیب سرعت جوانه زنی با هر سال ذخیره کاهش می یابد و تا چهار سال به صفر می رسد.

تهیه بذر فلفل برای کاشت نهال

برای کاشت، ابتدا کامل ترین بذرهای سالم انتخاب می شوند. برای انجام این کار، آنها را به مدت 5 دقیقه در محلول 3٪ غوطه ور می کنند. نمک سفره. دانه های بد روی سطح شناور می مانند، دانه های خوب مناسب برای کاشت به پایین فرو می روند.

در مرحله بعد باید بذرها را برای کاشت آماده کنید. برای شروع، آنها را به مدت 5 ساعت در آب گرم خیس می کنند، سپس در یک دستمال کاغذی یا گاز پیچیده می کنند و در یک کیسه پلاستیکی قرار می دهند و در جای گرم قرار می دهند تا جوانه بزنند.

بذرهای جوانه زده فقط در خاک مرطوب کاشته می شوند، زیرا ممکن است در خاک خشک بمیرند.

می توانید بذرها را برای کاشت به روش دیگری آماده کنید. به آن حباب زدن می گویند. برای این کار به کمپرسور آکواریوم نیاز دارید. دانه های فلفل را در یک شیشه قرار داده و با آب پر می کنند. دمای اتاق، سپس هوا از کمپرسور به این کوزه می رسد. در کل مانند آکواریوم انجام می شود، فقط ماهی ها دانه هستند. این روش موثرتر از خیساندن ساده در نظر گرفته می شود. پس از یک روز آنها را از آب خارج کرده و خشک می کنند. حباب زدن چند هفته قبل از کاشت انجام می شود.

برای پیشگیری از بیماری فلفل، مواد کاشتضد عفونی شده برای این منظور، محصولات بیولوژیکی موثر و کم سمی برای فروش موجود است: Alirin-B، Albit، Baktofit، Trichodermin، Fitosporin. به سادگی می توانید دانه های فلفل را به مدت 15 دقیقه در محلول بنفش تیره پرمنگنات پتاسیم خیس کنید و سپس خوب بشویید. فقط دانه های متورم با منگنز درمان می شوند.

همچنین می توانید جوانه زنی بذر را تسریع کنید. برای این منظور از محرک های رشد مانند Novosil، Ribav-extra، Zircon، Epin، Ecogel استفاده می شود. هنگام درمان دانه ها با این داروها، رعایت دقیق دوز بسیار مهم است، در غیر این صورت می توانید به نتیجه معکوس برسید. محرک های رشد معمولاً دو بار درمان می شوند. بار اول در مرحله بذر است، بار دوم زمانی که دو برگ واقعی ظاهر می شود.


روش دیگر پیش از کاشت مواد کاشت فلفل، استفاده از محلول خاکستر چوب است. این درمان باعث کاهش بروز بیماری و فعال شدن آن می شود سیستم ایمنی. دو قاشق غذاخوری خاکستر را در 1 لیتر آب حل کرده، سپس دانه های فلفل را (در کیسه گازی) در این محلول قرار می دهند. سپس پس از 5-6 ساعت آنها را خارج کرده و بدون شستشو خشک می کنند.

یک روز قبل از کاشت، درمان بذر فلفل با میکروکودهای پیچیده مانند Mikrovit، Tsitovit مفید است. بذرها به مدت 12 تا 24 ساعت در محلول عناصر ریز نگهداری می شوند و سپس بدون شستشو خشک می شوند.

برچسب های روی کیسه را با دقت مطالعه کنید؛ اتفاق می افتد که بذرها از قبل برای کاشت آماده شده اند. در این صورت آنها را خشک بکارید.

هنگام پردازش مواد کاشت، سعی نکنید همه روش های پردازش توصیف شده را به یکباره اعمال کنید - بهتر است با ساده ترین آنها آزمایش کنید.

زمان کاشت نهال فلفل

برای محاسبه صحیح زمان کاشت نهال فلفل، باید از قبل تصمیم بگیرید که فلفل در کجا رشد می کند - در گلخانه یا در زمین باز. همچنین تصمیم گیری در مورد روش رشد نهال ها - با یا بدون چیدن، و همچنین در چه زمانی کاشته می شود. مکان دائمیبه زمین برخی از باغبانان در اواسط فوریه بذر فلفل را می کارند، اما در این زمان زودکاشت، شما فقط باید از روشنایی مراقبت کنید. اکثر کسانی که دوست دارند فلفل را در گلخانه های گرمایش خورشیدی، گرمخانه ها، زیر پوشش های ساده فیلم بکارند، در اواخر فوریه - اوایل مارس شروع به کاشت فلفل می کنند.

برای روشن کردن نهال ها از لامپ های فلورسنت استفاده می شود، زیرا لامپ های رشته ای معمولی برای این کار کاربرد کمی دارند.

کاشت نهال فلفل

برای رشد نهال، مخلوطی از پیت، هوموس، خاک چمن (به نسبت 6:2:1) یا پیت، خاک چمن و ماسه (2:1:1) یا هوموس، خاک چمن و ماسه (3: 3:1). ایده خوبی است که یک لیوان خاکستر چوب را به یک سطل از مخلوط اضافه کنید. به طور طبیعی، می توانید مخلوط را به روش دیگری تهیه کنید، نکته اصلی این است که به اندازه کافی بارور و شل باشد. توصیه می شود مخلوط را بخارپز کنید و سپس قبل از کاشت آن را به مدت یک هفته و نیم در یک مکان گرم نگه دارید تا "زنده شود" و میکروارگانیسم ها شروع به فعالیت فعال در آن کنند. یک گزینه خوب مخلوط خاک آماده برای فلفل است.

هر رقم در آن کاشته می شود ظروف جداگانهو حتما امضا کنید بهتر است بسته های بذر را ذخیره کنید تا در صورت لزوم بتوانید برخی از جزئیات و ویژگی های رقم را روشن کنید.

فلفل ها را معمولاً با چیدن کاشت، دو ماه قبل از کاشت کشت می کنند. فلفل ها پیوند را به خوبی تحمل نمی کنند زیرا سیستم ریشه آنها به آرامی از آسیب بهبود می یابد و در نتیجه رشد آنها 7 تا 10 روز به تاخیر می افتد. بنابراین توصیه می شود بذرها را فوراً در ظروف جداگانه بکارید. اندازه کوچک(حدود 6*6 یا 8*8 سانتی متر). در این صورت می توانید آنها را 45-50 روز قبل از کاشت در محل دائمی بکارید. اگر می ترسید که همه فلفل ها جوانه نزنند و فضا از بین برود، هر بار دو دانه را در فنجان های جداگانه بکارید و سپس، اگر هر دو جوانه زدند، می توانید به سادگی یک گیاه ضعیف تر را بیرون بیاورید.

هنگام کاشت در ظروف معمولی (جعبه)، فلفل را در ردیف هایی با فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر می کارند، 2 سانتی متر بین بوته ها باقی می ماند، عمق کاشت 1 سانتی متر است، اگر کاشت ها عمیق شوند، نهال ها ضعیف می شوند و در صورت کاشت نهال ها ضعیف می شوند. خیلی نزدیک به سطح، گیاهان ممکن است در اثر خشک شدن خاک بمیرند و برگ های لپه دارای پوشش دانه هستند که از رشد آنها جلوگیری می کند.

پس از کاشت، خاک را کمی متراکم می کنند، با آب گرم آبیاری می کنند، ظروف را با فیلم یا شیشه می پوشانند تا خاک خشک نشود و تا زمان جوانه زدن در جای گرم (23-26 درجه سانتیگراد) نگهداری می شود. اگر خاک خیلی سرد و مرطوب باشد، ممکن است بذرها پوسیده شوند. اگر همه این شرایط برآورده شود، دانه هایی که گذشتند درمان قبل از کاشت، در عرض 3-5 روز جوانه می زند. اگر شاخه ها در عرض یک هفته ظاهر شوند، اشکالی ندارد؛ فلفل ها عموماً محصولی متفکرانه هستند.

به محض ظاهر شدن اولین حلقه های جوانه، باید فیلم یا شیشه را بردارید و نهال ها را به پنجره منتقل کنید، به مکانی روشن و خنک (16-18 درجه سانتیگراد) - سپس نهال ها کشیده نمی شوند. پس از پنج روز، باید آن را به یک مکان گرم بازگردانید و در آینده دمای آن باید در روز 20-25+ درجه سانتیگراد و در شب 16-18+ درجه سانتیگراد حفظ شود. توصیه می شود این توصیه ها را در روزهای اول زندگی گیاه دنبال کنید، در غیر این صورت درجه حرارت بالاو رطوبت هوای بالا، نهال ها نازک رشد می کنند، با سیستم ریشه ضعیف.

مکانی که جعبه با نهال قرار دارد باید به خوبی روشن باشد. با کمبود نور، فلفل ها بعداً جوانه می گذارند - نه بعد از برگ 8-9، بلکه به عنوان مثال، بعد از 12. برای اینکه نهال ها محکم و یکنواخت شوند، مرتباً به سمت خورشید چرخانده می شوند.

فقط باید نهال ها را با آب گرم آبیاری کنید - به طور متوسط، اما به اندازه کافی، بدون خشک شدن خاک، در غیر این صورت رشد فلفل ها متوقف می شود، ساقه ها چوبی می شوند و میوه ها دیواره های نازکی خواهند داشت.

چیدن نهال فلفل

در مرحله 2 برگ واقعی، نهال هایی که در یک جعبه مشترک رشد می کنند در ظروف جداگانه به ابعاد 10*10 سانتی متر کاشته می شوند و نیازی به اندازه های بزرگتر گلدان نیست، زیرا نهال ها قبل از تشکیل جوانه های گل به کندی رشد می کنند و علاوه بر آن رشد گلدان ها نیز افزایش می یابد. سیستم ریشه گیاه از توسعه قسمت بالای زمین عقب است - بسیار کوچک است، کل حجم گلدان را پر نمی کند، بنابراین خاک موجود در آن می تواند ترش شود. آنها به این شکل میچینند: نهال را کنار ساقه نگه دارید، سعی کنید توده خاکی را تکان ندهد، آن را در سوراخ تا برگ های لپه قرار دهید، خاک را ورز دهید.


فلفل ها پیوند (چیدن) را دوست ندارند، بلکه نوعی انتقال به گلدان هستند اندازه بزرگتر، که در آن توپ ریشه آسیب نمی بیند، به راحتی قابل تحمل است.

تغذیه نهال

حدود یک هفته پس از چیدن، زمانی که گیاهان ریشه دادند، می توان آنها را با محلول ضعیف تغذیه کرد کودهای پیچیدهکه حاوی ریز عناصر هستند. دومین تغذیه مشابه در ابتدای جوانه زدن انجام می شود، زمانی که بوته ها شروع به رشد فعال می کنند و به تغذیه بیشتری نیاز دارند. محلول ها باید گرم باشند، حدود 30 درجه سانتیگراد. اگر تغذیه می کنید کودهای آلی، پس بسیار مراقب باشید، در غیر این صورت گیاه شروع به "چاق شدن" می کند. اگر برگ های نهال سبز کم رنگ باشد، فاقد نیتروژن است. در این مورد، شما باید با محلول اوره (1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب) تغذیه کنید.

اگر نهال ها خیلی سریع رشد می کنند و "چاق" می شوند، این نشان دهنده نیتروژن بیش از حد است. از سوپر فسفات (3 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب) استفاده کنید - آن را با آب گرم پر کنید و بگذارید یک روز دم بکشد.

برای اطمینان از اینکه سیستم ریشه نهال ها به خوبی رشد می کند، می توانید از داروی Kornevin استفاده کنید.


قبل از شروع جوانه زدن، می توانید یک "عملیات" ساده را انجام دهید که می تواند عملکرد را تقریباً یک سوم افزایش دهد: ساقه اصلی روی برگ پنجم تا هشتم فشرده می شود، فلفل شروع به شاخه شدن فعال می کند، به این معنی که میوه های بیشتری می دهد. مخالفانی برای این روش وجود دارند؛ آنها ترجیح می دهند یک بوته را به دو ساقه تبدیل کنند و در نتیجه آن را به تمام ارتفاع هدایت کنند و به طور دوره ای آن را گره بزنند.

نهال ها در سن 55-65 روزگی در مکانی دائمی کاشته می شوند، زمانی که شروع به تشکیل جوانه می کنند. مهم است که فلفل ها را در خانه در یک ظرف کوچک بیش از حد رشد نکنید، در غیر این صورت پس از پیوند به زمین رشد آنها متوقف می شود. اگر امکان کاشت به موقع آنها در مکان دائمی وجود نداشته باشد، باید نهال ها را به ظروف بزرگ منتقل کنید.

برای اطمینان از اینکه تغییرات در شرایط رشد باعث استرس زیادی برای گیاهان نمی شود و رشد آنها متوقف نمی شود، دو هفته قبل از کاشت در زمین، نهال ها باید شروع به سفت شدن کنند: درجه حرارت را کاهش دهید، آبیاری را کاهش دهید، اگر قبلاً وجود داشته باشد. به اندازه کافی گرم، آن را کمی بیرون بیاورید هوای آزاد. یک روز قبل از کاشت نهال، برای بقای بهتر، می توانید آنها را با اپین یا زیرکون اسپری کنید.