Quels jours d'octobre pour planter l'ail d'hiver. Comment planter de l'ail avant l'hiver: prendre soin d'une plante d'hiver

Fournir une récolte généreuse l'ail, les jardiniers essaient d'en prévoir toutes les nuances. Pour identifier favorable Pas jours propices pour l'ensemencement, les propriétaires parcelles personnelles il est recommandé de faire attention au calendrier lunaire pour planter de l'ail.

On sait depuis longtemps que le mouvement des corps cosmiques affecte les processus physiques sur notre planète - de la physiologie humaine aux processus énergétiques. Il serait donc erroné de négliger l'influence du satellite de la Terre sur les possibilités de croissance des plantes.

La lune passe par quatre phases d'illumination par le Soleil : nouvelle lune, lune croissante, pleine lune et lune décroissante. Les phases dépendent non seulement de l'éclairement du satellite, mais aussi de sa position. Ainsi, se déplaçant en orbite autour de la Terre et se tournant vers le Soleil avec différents "côtés", la Lune affecte les points de notre planète de différentes manières.

Cette influence est due au niveau de gravité, qui a un degré plus ou moins important selon les jours du cycle. Comme vous le savez, le satellite de la Terre affecte le flux et le reflux, et de la même manière il affecte les processus végétatifs. Plantes sous différents niveaux la pression des champs gravitationnels, peut s'améliorer ou s'aggraver, s'enraciner et se développer. Une culture semée lors d'une phase lunaire défavorable peut non seulement mal s'enraciner, mais aussi ne pas pousser.

Plus en détail sur l'impact Cycle lunaire pour la plantation, les modèles suivants peuvent être distingués:

1. Pendant la nouvelle lune, les plantes plantées accumulent des nutriments en elles-mêmes. Les jardiniers ne recommandent donc pas de planter quoi que ce soit pendant cette période, car la plante entre dans une période de "repos".
2. la plupart phase favorable Le calendrier lunaire pour la plantation de diverses cultures terrestres est la nouvelle lune, au cours de laquelle tous les processus de croissance sont activés.
3. La pleine lune est considérée comme le moment où il est préférable pour le jardinier de reporter travail de jardin et commencez à améliorer l'état de votre site et de votre inventaire - pendant cette période, toute interaction avec les plantes aura un effet néfaste sur leur développement.
4. Les jours propices pour semer des cultures souterraines (y compris l'ail) sont les jours de la lune décroissante, lorsque eau souterraine lever et remplir le sol oligo-éléments utiles et substances.
5. Cela conduit à la conclusion que les jours les plus favorables pour planter de l'ail tombent sur la phase de la lune décroissante ou, dans les cas extrêmes, sa croissance. Il vaut mieux ne pas semer à la pleine lune et à la nouvelle lune.

Jours propices à l'atterrissage

La plantation d'ail d'hiver ne doit pas être effectuée avant que la température n'atteigne +14 ° C et ce chiffre n'augmente pas. Étudiez le bulletin météo à l'avance pour éviter un éventuel réchauffement, auquel cas l'ail germera avant l'hiver et mourra du gel.

Concernant plantation de printemps, alors il est préférable d'effectuer lorsque la température de l'air est supérieure à +5 ° C. Attendez que la neige fonde enfin, ce qui pendant la période de fonte peut inonder les pousses fragiles.

printemps

Jours favorables pour planter de l'ail au printemps:

• en mars, il est recommandé de choisir les 22, 23, 24 et 25 ;
• en avril, prévoyez d'atterrir les 4, 5, 20 et 21 ;
• en mai, les jours les plus adaptés seront du 18 au 20.

automne

La plantation d'automne peut être planifiée aux dates suivantes:

• en septembre ce seront les 4, 5, 12, 13, 14 et 15 ;
• les jours appropriés en octobre sont 11, 12 et 13 ;
• Le débarquement de novembre est effectué dans la première moitié du mois - 8, 11 ou 16.

Jours défavorables pour l'atterrissage

Les dates défavorables pour la plantation d'ail sont les jours qui tombent sur la pleine lune et la nouvelle lune. Comme déjà mentionné, pendant cette période, il est préférable d'abandonner complètement les travaux de semis.

printemps

Les travaux de jardinage sont reportés aux dates calendaires suivantes :

• en mars c'est 1, 2, 3, 4, 16, 17, 18 et 30 ;
• les dates de semis d'avril infructueuses sont les 15, 16, 17, 29 et 30 ;
• en mai, des phases défavorables tombent les 14, 15, 16, 28, 29 et 30.

Bonne journée tout le monde!

À l'ordre du jour d'aujourd'hui, j'ai une question importante pour les jardiniers et les jardiniers amateurs. Dites-moi, avez-vous déjà préparé l'ail pour l'hiver, je veux dire planté en terre à l'automne, pour pouvoir le récolter l'été ?

Voyons quand et comment faire ce travail correctement. Ce que vous devez savoir et être capable de faire, pour que plus tard votre légume parfumé et épicé préféré nous plaise avec une récolte abondante, car presque tout ou, par exemple, un vrai riche et savoureux

DANS Médecine populaire il est très souvent utilisé et est également un répulsif pour de nombreux habitants du sol.

Et l'avantage de cela récolte de légumes Je pense que je n'écrirai pas dans cette note, car il me semble que ses bienfaits pour nous tous sont évidents, et nous savons comment ? et où il peut être utilisé. Eh bien, et pour qui cela est devenu insupportablement intéressant, vous pouvez toujours trouver des informations sur Internet.

Comment et quand planter de l'ail d'hiver avec des clous de girofle ?

Ce type d'ail doit être planté dans le sol en octobre, à savoir, si vous regardez le calendrier lunaire, alors les dates sont 15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25, 26,27 octobre 2019 .

Vous pouvez aussi planter en novembre, mais c'est pour certaines régions où il fait chaud.

Intéressant! Si vous regardez le calendrier, vous pouvez voir ces informations pour 2019, vous ne pouvez pas planter ces jours d'automne : du 1er au 15 octobre. Pour 2019 ail d'hiver devrait être planté le 15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27, ou le 15,16,17,18,19,20,21,22 septembre, 23,24, 25, 26, 27 octobre. Pour ceux qui n'ont pas eu le temps et pour les régions chaudes de la Russie, vous pouvez atterrir les jours de novembre 13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25, et aussi Décembre : 15-21, 23,27,28.

En général, il faut comprendre que la règle principale pour planter de l'ail est de le planter avant l'arrivée du froid et du gel. La limite approximative est qu'ils viendront dans 30 à 45 jours. En d'autres termes, si votre température extérieure est de deux semaines +10 +12, alors vous devriez planter cette culture dans le sol, car un froid stable viendra bientôt.

Important! Les heures de prise en charge varient en fonction de votre lieu de résidence. D'une manière générale pour tous les territoires de la Russie, ce n'est pas avant la mi-septembre, mais pas plus tard que la première décade de décembre.

N'oubliez pas que si vous plantez de l'ail au début de l'amorce, il germera, et c'est une mort prématurée ... Et si vous le plantez trop tard, il ne prendra pas racine et ne gèlera pas, et rien de bon n'en sortira non plus.

Important! N'oubliez pas que l'ail doit être planté là où poussent des légumes annuels tels que concombres, poivrons, aubergines, courgettes. En aucun cas, ne plantez pas là où les plantes-racines ont poussé. Par conséquent, ne plantez jamais d'ail à l'endroit où il a poussé oignon, ail, pommes de terre et tomates. Cela contribue à la défaite des maladies, telles que les nématodes.

Il est recommandé de changer la résidence de l'ail tous les deux ans. Et il y a aussi des astuces, des nuances que tout le monde devrait connaître. Je recommande fortement de regarder cette vidéo, tout y est très détaillé, mais en même temps tout est montré et raconté de manière compacte :

Autre remarque et condition pour que l'ail donne bonne récolte il doit être planté dans les phases correctes de la lune. Comme d'habitude, aucun travail de jardin ne peut être fait à la pleine lune et à la nouvelle lune. Et aussi sur la lune croissante.

Étapes de la plantation de l'ail:

1. Préparez le sol pour la plantation à l'avance, marchez avec un cultivateur ou une pelle ordinaire. Vous devez également prendre matériel de plantation, je ne le traite personnellement jamais.

2. Quant à l'ail, j'en ai Variété biélorusse comme le montre cette photo, il est blanc avec une teinte violette.

Important! Plus le matériel de plantation est gros, plus la récolte sera importante. Ha, c'est logique))).

Utilisez les plus grosses gousses, mais renouvelez périodiquement l'ail des bulbes. Il est préférable d'utiliser votre propre ail que de l'acheter dans les magasins ou les supermarchés, alors il vaut mieux l'acheter à votre grand-mère sur le marché, où au moins c'est fait maison.

Cassez l'ail en gousses et n'oubliez pas de le faire juste avant la plantation.

Plantez de l'ail pour en avoir assez pour la nourriture, la récolte et la plantation.

3. Alors, commencez à atterrir. Il y a beaucoup diverses options cette activité.

Intéressant! Vous pouvez utiliser divers modèles spéciaux, etc., il existe de nombreux savoir-faire sur notre marché des produits de jardin.

Je préfère toujours le faire facilement et rapidement, sans aucun problème. Pour ce faire, vous aurez besoin de deux outils - un râteau et une pelle-pelle.

À l'aide d'un râteau, ou plutôt de son manche, fabriquez une telle règle pour qu'elle soit uniforme. Et à l'aide d'une pelle, faites des indentations, retournez la pelle et faites des trous dans le sol avec un stylo. Mon lit n'est pas très grand, alors je plante dans trois rainures, vous pouvez en faire plus, à votre discrétion.

Important! La distance entre les trous est de 10-15 cm, faites-le à l'œil. Et la profondeur de plantation de l'ail est d'environ 6 à 8 cm, vous pouvez faire une marque sur le manche de la pelle.

Vous pouvez choisir une autre option, prendre une planche et y faire des encoches pour plus de commodité, et des évidements peuvent être faits avec une cheville ordinaire.

4. Divisez la tête d'ail en gousses, préparez-vous au travail. J'espère que vous savez où se trouvent les sommets de l'ail et où se trouvent les racines. Celui qui a oublié, assurez-vous de regarder cette image, car vous devez absolument planter des racines dans le sol.

5. Dans notre cas, placez une gousse d'ail verticalement dans le renfoncement que vous avez fait, et en aucun cas ne la pressez pas, mais posez-la simplement soigneusement et recouvrez-la de terre. L'arrosage n'est pas nécessaire.

Important! Pour que le clou de girofle ne pourrisse pas à cause des fortes pluies d'automne, après l'avoir placé dans le sol, ajoutez 1 cuillère à café de sable dans le trou, le sable effectuera un travail de drainage.

Intéressant! Pour les jardiniers débutants, vous pouvez faire des empreintes sur tout le périmètre, puis, afin de ne pas perdre où vous avez planté et où non, coller de l'ail.

6. Lorsque tous les clous de girofle sont plantés, saupoudrez à nouveau bien de terre, à l'aide d'un râteau.

7. Et bien sûr compact, également avec un râteau.

C'est aussi facile, rapide et simple que vous pouvez faire ce travail !

Comment planter de l'ail avec des bulbes avant l'hiver pour qu'il grandisse?

Mais en ce qui concerne l'ail avec des bulbes et non des clous de girofle, ce type peut être planté dès avril. Cet ail s'appelle le printemps, pas l'hiver.

Rappelez-vous que si vous plantez des bulbes, ils n'apporteront une vraie récolte qu'après un an. La première année, seul un clou de girofle poussera à partir d'un bulbe et la deuxième année, une tête entière poussera à partir de ce clou de girofle.

Tout de même, les ampoules sonnent bien, ces petites choses amusantes))).

Je suggère de regarder la vidéo et d'apprendre à faire correctement cette plantation d'ail:

Planter de l'ail en automne avant l'hiver pour différentes régions de Russie

Comme je l'ai dit plus tôt, pour chaque région, les dates approximatives de semis de l'ail sont déterminées. Trions ça dans l'ordre.

Planter de l'ail avant l'hiver pour les habitants de la région de Moscou selon le calendrier lunaire 2019

Il est recommandé de planter cette culture du 25 au 30 octobre. Mais, il y a une opinion que le moment avant le jour de l'intercession est meilleur pour cette région, et c'est le 14 octobre. Selon les signes, on pense que l'ail planté à cette période donnera une très grande récolte.

Parmi les variétés particulièrement appréciées des jardiniers d'été de cette région, on trouve : Spas, Jubilee 07, Jubilee Gribovsky, Messidor, Kharkov, etc.

Plantation d'ail en automne avant l'hiver en Sibérie

La plupart meilleur terme l'atterrissage pour les résidents sibériens tombe le deuxième mi-septembre, à savoir, pour être plus précis, dans la période du 23 au 30 septembre.

Séparément, je tiens à noter pour le territoire de l'Altaï, puisque je vis moi-même ici, ces termes sont corrects.

Plantation correcte de l'ail avant l'hiver dans l'Oural

Pour la population de l'Oural, le débarquement tombe les 16,20,21,22,23 octobre, si c'est l'Oural du Sud, si c'est l'Oural moyen, alors les 25,26,27,28,29,30 octobre.

Voici un article si utile qui s'est avéré, j'espère que maintenant vous comprenez et vous souvenez exactement comment et quand planter de l'ail. Te souhaite grosse récolte l'année prochaine, et bien sûr toujours bon et humeur positive. À tous, au revoir !

P.S J'ai complètement oublié, je tiens à vous rappeler qu'avec l'arrivée du froid, les symptômes des infections virales respiratoires aiguës et des infections respiratoires aiguës arrivent également, vous pouvez les combattre avec de l'ail, accroché autour du cou à la maison, et surtout pour les enfants , des perles de ballons avec une surprise et respirez cet arôme.

Sincèrement, Ekaterina Mansurova

Un légume qui peut être planté 2 fois par an. Si vous voulez obtenir une récolte abondante en été, plantez une culture fin de l'automne(soi-disant, plantation d'hiver). L'ail d'hiver a ses propres caractéristiques - le bulbe a 4 à 12 grosses gousses, une coquille rose-violet, qui est entourée d'une tige solide.

par le plus meilleur mois pour planter de l'ail, considérez. Pourquoi? C'est simple - avant le début du froid hivernal rigoureux, le légume doit avoir le temps de s'enraciner et de s'enraciner. Si elle est plantée plus tard, il y a une forte probabilité que la culture ne passe pas l'hiver et meure.

Avant de planter de l'ail, vous devez préparer le sol. Tout d'abord, choisissez un site d'atterrissage - il doit être sec, bien éclairé et sans courants d'air. Si vous ne trouvez pas d'endroit ensoleillé pour planter, l'ail est planté à une grande distance les uns des autres. La culture préfère les sols fertiles, argileux et neutres en acide.

Avant de planter, assurez-vous d'ajouter du compost - pour chaque 1 m². - un seau d'engrais ou d'humus. Ensuite, déterrez le sol, formez des lits et traitez-les avec une solution de sulfate de cuivre (40 g de poudre pour 10 litres d'eau). 1 litre de solution - 1 m² de lits.

Ne fertilisez jamais les plates-bandes avant de planter de l'ail avec du fumier, sinon la récolte sera lâche, peu dense et sans goût prononcé.

Des têtes d'ail cru saines, denses et grandes sont choisies pour la plantation. Il est recommandé de les diviser en gousses immédiatement avant le processus de plantation - ceci est fait pour que l'ail n'ait pas le temps de se dessécher. avant l'atterrissage n'est pas nécessaire, mais beaucoup le font. Nettoyez-vous l'ail d'hiver avant de le planter ou non et pourquoi - partagez votre expérience dans les commentaires.

Après quelles cultures peut-on planter l'ail ?

L'ail pousse mieux dans le sol où il était auparavant cultivé comme légume annuel avec saison de croissance. Ceux-ci comprennent les concombres, les poivrons, les aubergines, les tomates, les céréales et les arbustes à baies. De plus, le chou, la courgette et la citrouille sont considérés comme les légumes les plus optimaux, après quoi l'ail peut être planté. Au sol où avait l'habitude de grandir les oignons, l'ail ne peuvent être plantés qu'après 4 ans. À l'endroit où elle poussait, la culture peut être infectée par un nématode ou un Fusarium, il est donc également déconseillé de la planter.

Comment planter de l'ail ?

Cette culture ne tolère pas les plantations profondes. Les évidements sont d'environ 6 à 8 cm et la distance entre les rangées est de 20 à 25 cm.Assurez-vous d'arroser le sol avant la plantation et de ne pas épargner l'eau. Les clous de girofle sont insérés dans le sol verticalement, de bas en bas (ne jamais mettre les clous de girofle sur le côté, sinon ils risquent de ne pas germer).

Il est également déconseillé d'appuyer et de visser les gousses dans le sol - cela peut faire sortir l'ail lorsqu'il germe. Les lits sont isolés pour l'hiver avec de la tourbe, de la sciure de bois et des branches d'épinette. Si l'automne s'est avéré trop sec (cela arrive cependant rarement), essayez d'arroser l'ail au moins une fois tous les 3 à 5 jours.

Les jardiniers expérimentés recommandent de saupoudrer les lits d'ail avec de la neige en hiver - de cette façon, la récolte sera la plus riche. Vous pouvez faire pousser de l'ail au même endroit pas plus de 2 fois de suite, après quoi l'endroit doit être changé sans faute, sinon la récolte apportera de moins en moins de fruits chaque année.

Quand planter l'ail selon le calendrier lunaire 2017 ?

Après l'ail, l'engrais dit vert n'est pas mal greffé ( plantes annuelles, qui sont spécialement plantés dans le sol pour rétablir l'équilibre naturel des substances, reconstituer les réserves d'azote). Ces cultures sont le seigle, la moutarde, les pois, le colza et la phacélie.

Après avoir déterré de l'ail en été et planté de l'engrais vert, à l'automne, vous obtiendrez un site «exploitable» où vous pourrez cultiver absolument n'importe quelle culture. Si vous n'avez pas le temps de donner une pause à la terre et que vous souhaitez déjà obtenir une récolte normale, plantez des fraises, des légumineuses, du blé, des concombres ou variétés précoces patates.

Octobre est le moment où non seulement le jardinage se termine, mais aussi le temps de la cuisine zone suburbaine pour l'atterrissage cultures d'hiver. La qualité du travail effectué dépendra future récolte. Comment planter l'ail avant l'hiver, quel type de variété choisir, comment semer, quelle profondeur de trou est préférable ? La plantation d'ail pour l'hiver est pratiquée depuis très longtemps. Ceci est facilité par le climat, les propriétés du sol. Atterrissage correct l'ail ("stone onion") assurera une bonne récolte au début de l'été prochain, permettra d'avoir sur les tables un légume parfumé et vigoureux.

Quand planter l'ail avant l'hiver

Le moment choisi pour planter un légume d'hiver est très important. La productivité de la culture en dépend entièrement. La plantation d'ail à l'automne avant le début de l'hiver à la mi-septembre - dans les dix premiers jours d'octobre, sous des latitudes plus méridionales - en novembre. Il est nécessaire de planter une culture avant le premier gel, jusqu'à ce que le gel s'installe. Cependant, cela ne vaut pas la peine de commencer le travail très tôt, car cela peut entraîner le gel de la plante, qui commencera à pousser avant le froid.

Jours favorables selon le calendrier lunaire en 2019

Beaucoup à travail de datcha met l'accent sur temps. Cependant, tout jardinier sait parfaitement comment le calendrier lunaire affecte la croissance des plantes et leur rendement. La lune compte aussi pour la culture des plantes : aucun travail ne peut être fait pendant la nouvelle lune ou la pleine lune, tout est fait quand elle décroît. Avant de planter de l'ail d'hiver, vous devez vous référer au calendrier. Dans la saison en cours temps propice travailler les éléments suivants :

• en octobre : 5, 6, 10, 11, 20, 22, 25, 26 ;
• en novembre : 1. 2, 7, 8, 16, 19 - 22, 29 numéros.

Alors il vaut mieux planter

Lors du choix d'un site pour planter une culture, il est important de faire attention, après quoi elle poussera mieux. Le rendement maximal sera après les légumes annuels : courgettes, citrouilles, poivrons, concombres, aubergines, baies et céréales. Cela s'explique par le fait que toutes les cultures répertoriées sont sélectionnées tôt et que les terres sous-jacentes ont le temps de se rétablir. Planter de l'ail à côté des arbustes arbres fruitiers pas la peine. Sur le site après ce légume, ainsi qu'après l'oignon, rien ne peut être cultivé au cours des trois prochaines années.

Comment choisir un site d'atterrissage

Comment planter l'ail avant l'hiver, quel endroit choisir pour les parterres ? Le légume est une culture très capricieuse. Par conséquent, la plantation d'ail d'hiver doit être effectuée au bon endroit. Il aime les sols légers, fertiles, perméables à l'humidité et à l'eau, les sols limono-sableux. Les sols acides ne fonctionneront pas. La parcelle de la maison ou de la maison de campagne où l'ail sera cultivé doit répondre aux exigences suivantes :

• le sol est bien fertilisé;
• un lieu élevé, sans eau stagnante ;
• bon éclairage.

Certains jardiniers font lits surélevés si le sol est très humide, mais ce n'est pas très utile pour l'ail. La préférence est donnée aux domaines :

• où il y a beaucoup de neige;
• pas d'accès aux animaux;
• où se forme la croûte de glace.

La meilleure option est un terrain près de la clôture, mais du côté nord. Lors des hivers peu enneigés, la clôture gardera la neige et empêchera la plante de geler. L'ombre de la clôture gardera la croûte de glace.

Eclairage du chantier

Avant de planter un "arc de pierre", vous devez choisir un endroit bien éclairé. Le légume est une culture qui aime la lumière, il est donc nécessaire de diviser le jardin en endroits ensoleillés. Planter une plante près des arbres, les bâtiments auront tort. Le lit est situé dans un endroit lumineux, protégé du vent du nord. Un endroit bien éclairé aidera l'ail à s'enraciner, donnera haut rendement.

Pas d'accumulation d'humidité

L'humidité est l'ennemie de l'ail. La nécessité de choisir un endroit non humide ou surélevé est dictée par le fait que cette culture est très plante exigeante avec un système racinaire délicat. Si la terre est très humide, les racines de la plante commenceront à pourrir, à faire mal et des parasites apparaîtront. De plus, un sol très humide peut provoquer la croissance de la masse du sol, et non du bulbe de la culture.

Formation d'une croûte de glace au sol

Une croûte de glace apparaît sur le sol à certaines périodes de l'année. Si le bon endroit a été trouvé dans le jardin, vous pouvez y planter une culture en toute sécurité. Une croûte de glace maintiendra la température de la terre constante pendant le froid hivernal. S'il n'y a pas une telle zone, vous pouvez empêcher «l'arc de pierre» de geler avec un matériau de couverture. De tels matériaux protègent la culture du gel, empêchent un éventuel engorgement de la terre.

lieu de neige

La neige est très importante pour de nombreuses cultures d'hiver. Il est particulièrement nécessaire pour l'ail. Sans suffisamment de neige, l'usine gèlera simplement - tous les travaux d'automne seront détruits. Par conséquent, lors du choix d'un lieu, la préférence doit être donnée aux zones proches des clôtures et des clôtures. Ils retiendront la masse de neige. S'il n'y a pas de zone appropriée, il est recommandé d'installer une clôture spéciale.

Sol pour l'ail d'hiver

La préparation du sol pour la plantation d'ail devrait commencer environ deux à trois semaines avant la plantation. Le sol doit être non acide avant de planter des cultures, à la place desquelles poussera l'ail, fertilisé avec du fumier. Cela s'explique par le fait que le sol fraîchement fumé affecte négativement la qualité du légume: lorsqu'il est endommagé par des parasites, il commence à faire mal. Si le sol a besoin engrais supplémentaire, cela doit être fait au plus tard 2 à 3 semaines avant le début des travaux.

Pour commencer, ameublir le sol. Profondeur de creusement : avec une pelle à baïonnette, la hauteur du lit est d'environ 20 cm. La quantité d'engrais suivante est nécessaire par m² :

• 5-6 kg d'humus, peuvent être remplacés par de la tourbe (10 kg);
• 30 g de superphosphate ;
• 20 g de sel de potassium;
• 2 verres cendre de bois;
• zone à arroser vitriol bleu(1 cuillère à café pour 10 litres d'eau, solution à 1%). Cela tassera un peu le sol. En sol léger, le clou de girofle va s'enfoncer profondément, en sol lourd il finira par être en haut et gèlera en hiver.

Préparation des graines

L'ail de printemps se distingue de l'ail d'hiver par le fait que ce dernier se reproduit de deux manières : les bulbes et les gousses. La différence est très notable. Les bulbes sont capables de faire pousser un bulbe en deux ans, mais les clous de girofle font face à cette tâche en une saison. Par conséquent, ils sont plus souvent utilisés lors de la culture de l'ail à la maison. Un oignon avec une gousse pousse à partir des bulbes. Il est souvent vendu sous forme de graine, ce qui donne du vrai ail à partir de clous de girofle à part entière. Si le matériel de plantation est constitué de variétés non filantes, vous devez utiliser uniquement les clous de girofle du niveau extérieur.

Une bonne récolte n'est possible qu'avec une bonne préparation. graine. Les dents endommagées, très grandes ou petites sont jetées, avec une coquille cassée. Ensuite, vous devez démonter les têtes et celles qui conviennent à la plantation, traiter avec de la saumure (3 cuillères à soupe de sel pour 5 litres d'eau) ou de la liqueur de cendres (400 g de cendres pour 2 litres d'eau, faire bouillir pendant 30 minutes et laisser refroidir) . Désinfectez toutes les dents dans la solution pendant 2 heures.

Planter l'ail avant l'hiver

Une fois que les graines et la parcelle sont prêtes à être semées, il est temps de passer à l'étape principale. Pour se conformer à la technologie, il est important de respecter la séquence de travail. Elle est la suivante :

1. La technologie de plantation commence par la formation de sillons. Profondeur : 15-20 cm, pas : 20-25 cm.
2. Le drainage est versé au fond du sillon (peut-être du sable ordinaire) d'environ 3 cm de haut, ce qui est nécessaire pour l'écoulement excès d'humidité et la préservation des racines.
3. La profondeur des trous ne doit pas être trop grande. Les dents sont plantées à une distance de 15 cm, si le matériau fin est de 7 cm.

1. Les dents sont enfoncées à une profondeur de 3 cm, pas - 2 cm d'affilée, entre les rangées - 10 cm Vous n'avez pas besoin d'enfoncer les dents durement, sinon les racines ne se formeront pas bien. Ils s'enracinent bien si le sol en dessous d'eux est modérément mou.
2. Après la plantation, le sol n'a pas besoin d'être arrosé, il suffit de pailler le sol avec des copeaux de tourbe. Hauteur - jusqu'à 3 cm, nécessaire pour se protéger du froid en cas de gel du sol.

Soins après l'atterrissage

Si vous plantez de l'ail à l'automne, cela ne causera pas beaucoup de soucis au printemps. À lui seul, le légume tolère parfaitement le froid. Dès l'arrivée du froid, une plante enracinée période hivernale supporte très bien. Au printemps, pour que les semis germent plus rapidement, l'abri et une partie du paillis sont enlevés. Fin juin, la plante tire des flèches. Ils éclatent à une hauteur de 10 cm.Si cela n'est pas fait, l'ampoule sera petite. Lorsque la première verdure apparaît, le sol est fertilisé : de l'urée est ajoutée, une solution excréments d'oiseaux ou vache.

Un mois plus tard, le top dressing suivant est fait : un seau d'eau et 200 g de cendre. L'arrosage est modéré : un litre de solution pour plusieurs rangs. En cas de croissance active, la plante est beaucoup arrosée, mais par temps de pluie, cela ne devrait pas être fait - les racines peuvent tomber malades et pourrir. Après l'arrosage, le lit est desserré, si nécessaire, arrosez le sol. Dès que les pousses ont commencé à pousser, elles sont arrosées moins souvent.

Les meilleures variétés d'ail d'hiver pour la région de Moscou

L'ail jouit d'une renommée bien méritée, il est souvent utilisé pour prévenir les maladies. Avec des soins attentifs, il deviendra beau. matériel de semence, résistant à stockage à long terme. Dans la région de Moscou, les variétés les plus populaires sont: Komsomolets, Petrovsky, Lyubasha, Gribovsky Jubilee, Violet Kharkov.

Komsomolets

La variété "Komsomolets" est le printemps et l'hiver. Il tolère parfaitement le froid et la chaleur. Le bulbe est de taille moyenne, son poids atteint 50 g, la feuille a un léger revêtement de cire, sa hauteur peut atteindre 40 cm, 5 à 7 pièces par bouquet. Rasage de crâne teinte violette avoir un goût piquant. Atterrit sur un endroit lumineux et spacieux. Le sol est sablonneux et limoneux. Propagation par les dents ou les bulbes.

Petrovski

La variété "Petrovsky" est considérée comme hivernale. La culture est universelle, elle est souvent utilisée comme assaisonnement pour les plats. C'est un excellent traitement rhumes. Aime en grandissant bon arrosage, sans prétention dans les soins. Le poids du bulbe est compris entre 60 et 70 g.Le sol commence à être préparé dès la fin du mois d'août. Avec un rendement, 5 à 7 gousses poussent dans la tête.

Lyubasha

La variété "Lyubasha" est considérée comme la plus populaire. Il devient très gros: une tête d'ail atteint 200 g, par le nombre de gousses - de 4 à 7. Propagation par les clous de girofle et les bulbes. La durée de conservation peut aller jusqu'à un an. Les flèches poussent jusqu'à 1,5 m.Les feuilles sont de couleur vert foncé et ont un léger revêtement cireux. L'ail tolère bien l'hivernage. Pendant la période de croissance aime le top dressing.

La variété "Gribovsky" gagne en popularité dans ménage comment très vue productive(pour 1 m² jusqu'à 2 kg d'ail). Les feuilles atteignent une hauteur de 70 cm.Le goût prononcé du légume est obtenu en raison de l'abondance huiles essentielles dans sa composition. Cette propriété de la plante aide à faire face aux maux de tête, aux problèmes articulaires, augmente l'appétit, renforce le système immunitaire. Le poids n'est pas très important, jusqu'à 50 g.Jusqu'à 6 gousses poussent dans la tête d'ail.

Kharkiv violet

La variété "Purple Kharkiv" n'a pas beaucoup gros poids, jusqu'à 60 g. Il est populaire en raison de haut rendement: à partir de 1 hectare, vous pouvez récolter environ 11 tonnes, de 1 tissage à 100 kg. Caractéristique d'un grade à haute résistance aux maladies. La tête a une teinte violette, légèrement aplatie, le nombre de gousses peut aller jusqu'à 6. L'ail tolère bien l'hivernage, aime le top dressing pendant la période de croissance.

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Si vous envisagez de planter de l'ail d'hiver, vous devez déterminer correctement le moment du semis. Les conditions météorologiques sont le principal facteur affectant le temps de travail, mais pour que la récolte soit agréable, vous devez vous familiariser avec le calendrier de plantation lunaire et mettre vos connaissances en pratique.

La saison estivale n'est considérée comme complètement fermée qu'après la récolte, l'élagage des arbres et des arbustes, le dégagement de la zone des sommets et le semis des cultures d'hiver. L'ail fait partie de ces cultures. Planter ce légume avant l'hiver vous permet de faire pousser des bulbes plus sains, le fait est que l'ail d'hiver ne tombe presque jamais malade, même les parasites sont moins agressifs pour ces légumes. Cependant, pour obtenir une bonne récolte d'ail, il est nécessaire de le planter à temps et il est préférable de travailler conformément au calendrier lunaire.

Les jardiniers sont arrivés à la conclusion empirique que les plantes plantées les jours favorables à un type de culture particulier tombent moins malades, donnent un rendement plus élevé et portent des fruits plus longtemps. Naturellement, la principale chose à laquelle vous devez faire attention lorsque vous plantez de l'ail avant l'hiver, ce sont les conditions météorologiques. Il est d'usage de planter une culture une semaine ou deux avant le gel, par exemple, dans Russie centrale- c'est la mi-septembre, mais en plus régions du sud- mois d'octobre. Connaissant le moment approximatif de la plantation de l'ail dans votre région, il est préférable de commencer à semer l'un des jours propices au travail. On pense que les clous de girofle plantés conformément au calendrier lunaire s'enracinent beaucoup plus facilement, démarrent les jeunes racines plus rapidement et sont saturés. nutriments, qui les aident finalement à hiverner sereinement et à germer plus rapidement au printemps. Voici les jours favorables pour semer l'ail à l'automne 2017

• septembre - 2, 10, 11, 13 et 19 ;
• octobre - 6, 7, 8, 9, 11 et 12 ;
• Novembre - 5, 6 et 7 (pour les régions du sud).

Naturellement, l'ail peut être planté n'importe quel autre jour, donc si vous ne pouviez pas planter une culture l'un des jours ci-dessus, alors travaillez n'importe quel jour qui vous convient. La seule chose à considérer dans ce cas est que la récolte de légumes peut être quelque peu inférieure.

Quand et comment planter l'ail au printemps terrain ouvert

L'ail est une culture qui peut être plantée à la fois en automne et au printemps. On croit que l'ail planté dans temps de printemps, plus utile que l'hiver. Et oui, il a une résilience beaucoup plus élevée.

La plantation d'ail au printemps dans chaque région a lieu à son propre moment, ce qui n'est pas surprenant, car les conditions météorologiques sont différentes partout, de sorte que le semis ne peut pas être en même temps. L'ail ne nécessite aucun conditions spéciales pour la plantation, la seule chose à considérer est que le réchauffement du sol doit être supérieur à +5 degrés.

Par exemple, dans voie du milieu Russie moment optimal pour planter de l'ail au printemps - fin avril-début mai, dans les régions plus au sud - mi-avril, eh bien, et dans les régions plus au nord - mi-mai et plus tard. Il convient de noter qu'il faut en moyenne 110 jours pour que l'ail mûrisse, vous ne devez donc pas retarder le semis, car sinon le légume n'aura pas assez de temps pour mûrir et il ne sera pas possible de le conserver pour l'hiver.

Quant à la plantation d'ail elle-même, tout est simple ici. Il est nécessaire de sélectionner de bonnes gousses d'ail denses (les gousses germées sans dommage sont également un excellent matériel de plantation), de les placer pendant quelques heures dans une solution de permanganate de potassium, puis de les sécher. Pour planter ce légume, vous devez choisir un lit avec terre fertile, de manière optimale, si le lit sera exposé à la lumière directe du soleil pendant la majeure partie de la journée.

Donc, vous devez creuser le lit, niveler sa surface avec un râteau, casser de gros morceaux de terre et outil spécial ou bout pointu les hacheurs font des rainures à une distance de 20 centimètres les unes des autres (la profondeur des rainures est de cinq à sept centimètres). Le lit est prêt, vous pouvez maintenant commencer à planter. Placez les clous de girofle dans les rainures espacées de 10 à 12 centimètres, en appuyant légèrement chacun dans le sol. Remplissez délicatement les rainures avec de la terre et paillez-les (il est préférable d'utiliser de la sciure de bois ou du foin). Comme l'ail est planté dans un sol humide, il n'est pas nécessaire d'arroser les plates-bandes après la plantation.

Quand planter l'ail au printemps en pleine terre calendrier lunaire

En 2017 jours propices sont considérés:

• • en avril - 1, 2, 11, 12, 13, 16, 17, 20 ;

• • en mai - 9, 10, 14, 15, 16, 21;

• • en juin - 5, 6, 10, 11, 26.

En 2018 :

• • en avril - 3, 5, 7, 12, 13 ;

• • en mai - 1, 6, 13-20 ;

• • en juin - 12-14, 22.

Comment mariner l'ail pour l'hiver en 2017

L'ail mariné est un produit inhabituel adapté à la cuisson d'une variété de plats. D'elle vient collation savoureuse, et pour pimenter les plats, cet ail est tout simplement irremplaçable.

Tu auras besoin de

• • Recette n°1 :
  • ail - 4 têtes;
  • miel - 2 cuillères à soupe;
  • jus de citron- 70 ml;
  • crème sure - 0,5 tasse;
  • sel - ½ cuillère à café;
  • poivre - ½ cuillère à café
  • Recette n°2 :
  • ail - 4 têtes;
  • eau - 1 litre;
  • sucre - 50 g;
  • sel - 50 g;
  • table 9% vinaigre - 100 g.
  • Recette n°3 :
  • ail - 1 kg;
  • eau - 1 litre;
  • sucre - 50 g;
  • sel - 50 g;
  • 9% vinaigre - 1 cuillère à soupe;
  • œillet;
  • grains de poivre noir.
  • Recette n°4 :
  • ail - 4 gousses;
  • eau - 700 ml;
  • 9% vinaigre - 200 g;
  • sel - 70 g;
  • sucre - 50 g;
  • un mélange de houblon-suneli - 2 c.
  • poivre;
  • Feuille de laurier.

Instruction

Recette n°1

Divisez l'ail en gousses, épluchez-les de la coque et rincez-les dans eau courante. Mettez l'ail dans une passoire et faites-le bouillir avec de l'eau bouillante. Séparément, mélanger le miel, le jus de citron, la crème sure, le sel et le poivre dans une tasse. Versez le mélange de miel préparé dans une casserole, ajoutez l'ail, mettez à feu doux. Après ébullition, cuire 3 minutes. Mettre ensuite l'ail avec la marinade dans bocal en verre et fermez bien le couvercle. Placer au réfrigérateur et utiliser au besoin. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l'aneth, de la sauge, des épices ou de l'origan à l'ail mariné.

Recette n°2

Pelez et rincez les gousses d'ail fraîches eau courante. Égoutter dans une passoire, verser dessus avec de l'eau bouillante, puis refroidir. Préparez la saumure séparément. Pour ce faire, versez de l'eau dans la casserole, ajoutez du sucre et du sel. Mettre le feu. Après ébullition, cuire 2 minutes, puis refroidir légèrement et ajouter le vinaigre. Placer les gousses d'ail dans un bocal stérilisé et verser sur la marinade préparée. Couvrir hermétiquement ou rouler et conserver dans un endroit frais. Après quelques heures, l'ail sera prêt à être consommé.

Recette n°3

Divisez l'ail en gousses, épluchez-les de la coquille et rincez-les à l'eau courante. Mettez les épices au fond du bocal en verre, puis mettez les gousses d'ail dessus. Versez de l'eau bouillante, couvrez et laissez reposer 24 heures. Ensuite, égouttez l'eau et versez l'ail avec de l'eau bouillante avec du sel, du sucre et du vinaigre. Rouler le couvercle et placer dans un endroit frais.

Recette n° 4
Épluchez l'ail, divisez-le en gousses, mettez-le dans une passoire et versez dessus avec une solution saline (50 grammes de sel pour 0,5 litre d'eau). Réfrigérer en déposant les clous de girofle pendant 1 minute dans eau froide. Placez l'ail traité dans un bocal en verre. Préparez la marinade. Pour ce faire, ajoutez du vinaigre, du sucre, du poivre, du sel, du laurier et un mélange de houblon-suneli dans une casserole d'eau. Bien mélanger et porter à ébullition. Verser l'ail avec la marinade obtenue. Fermez le bocal avec un couvercle et placez-le dans un endroit frais.

Vidéos connexes

note

Comment mariner l'ail en coréen? Cuisson de l'ail en coréen : Nous divisons l'ail en gousses (pas besoin de peler l'enveloppe) et le mettons dans un bocal en verre. Puis versez-le avec du vinaigre et ajoutez un peu d'eau. Nous fermons le pot d'ail avec un couvercle et le mettons dans un endroit sombre pendant une semaine.

Conseil utile

Séparément, mélanger le miel, le jus de citron, la crème sure, le sel et le poivre dans une tasse. Verser le mélange de miel obtenu dans une casserole, ajouter l'ail et cuire 3 minutes. Ensuite, nous mettons l'ail avec la marinade dans un bocal en verre et fermons bien le couvercle. Nous retirons l'ail mariné dans un endroit froid. Sous cette forme, l'ail peut être conservé longtemps au réfrigérateur.

Le calendrier moderne généralement accepté est basé principalement sur l'observation du Soleil. C'est très différent du cycle lunaire. Si vous avez besoin de savoir quel jour on est sur le calendrier lunaire, vous devez faire des efforts pour trouver des informations.

Instruction

Prenez les données du calendrier détachable. Presque chacun d'eux contient des informations sur le jour lunaire du cycle et la phase du corps céleste au cours de cette période.

Utiliser pour calculer jour lunaire spécial logiciels d'ordinateur. Étant donné que les différences par rapport aux heures de clarté se produisent également au niveau du calcul du jour, le programme devra spécifier non seulement la date, mais également l'heure, ainsi que les coordonnées géographiques. Ceci est particulièrement important si vous faites un horoscope basé sur l'heure lunaire de naissance. Le système vous fournira des données non seulement sur le jour lunaire, mais également sur la nouvelle lune et la pleine lune les plus proches de la date, ainsi que sur le lever et le coucher de la lune au cours d'une période spécifique.

Découvrez vous-même le jour lunaire. Le cycle lunaire commence par une nouvelle lune, que vous pouvez réparer vous-même, et dure environ 29 jours. Ainsi, le cinquième jour après la nouvelle lune sera le cinquième jour du cycle lunaire. Mais ce calcul ne tient pas compte du fait qu'un jour après calendrier Grégorien peut tomber sur deux jours lunaires. Vous pouvez résoudre ce problème en comptant le nouveau jour à partir du lever de la lune.

Obtenez des informations sur le jour lunaire pour différents calendriers. L'année islamique selon le calendrier lunaire se compose de 354 jours, de sorte que ses dates changent constamment par rapport au calendrier solaire. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser des tableaux comparatifs de calendriers. Par exemple, l'un d'eux montre que le premier jour du premier mois de Muharram en 2012 viendra le 15 novembre selon le calendrier solaire. Veuillez noter que les dates du début de l'année diffèrent dans les calendriers lunaires. Par exemple, en chinois 2012, l'année commence le 23 janvier dans le calendrier grégorien.

Utilisez les informations reçues sur le jour lunaire pour établir un horoscope. Sa précision sera plus élevée si, en plus de la date, vous avez également indiqué l'heure et le lieu d'observation de la lune ou de tout événement.

Si vous pensez que seuls les astrologues utilisent des calendriers lunaires et différentes sortes occultistes, vous vous trompez. Ces calendriers sont liés un grand nombre de religions du monde, et le monde arabe en vit tout simplement. Malgré cela, calculez la lunaire jour ce n'est peut-être pas si facile.

Instruction

Achetez un calendrier détachable régulier qui montre phases lunaires. Surtout pour les jardiniers, de tels calendriers sont vendus, dans lesquels tous les lunaires jour, et les jours les plus propices aux travaux agricoles.

Regardez en ligne. À ce jour, il existe une masse énorme de divers portails et sites qui fournissent des services de calcul du jour lunaire. Pour ce faire, il vous suffit de saisir certaine date, le programme calculera automatiquement toutes les phases de la lune pour une période donnée et vous montrera les résultats.

Utilisez des tableaux spéciaux, ils peuvent également être trouvés sur le Web mondial. Ce sont ces tables et calendriers qui sont encore utilisés par les habitants des pays arabes et la plupart des astronomes du monde entier. Lorsque vous effectuez des calculs à l'aide de tableaux, faites attention à certaines nuances.

Étant donné que la Lune se déplace toujours sur son orbite non standard, le nombre de jours dans année lunaire différent du calendrier. Rappelez-vous également que tous les lunaires jour ont le même nombre d'heures. Souvent le premier ou le dernier lunaire jour les mois ne durent qu'environ 1 à 2 heures, c'est pourquoi les astronomes établissent à l'avance des tables spéciales, conçues directement pour déterminer la période et la nouvelle lune. Certains de ces tableaux couvrent des périodes de temps à partir du troisième millénaire avant notre ère.

Rappelez-vous que le mois lunaire est certaine période le temps qui s'écoule entre le début d'une nouvelle lune et le début de la suivante. Le nombre ordinal du jour lunaire reflète la position de la Lune par rapport au Soleil dans le cycle solaire-lunaire. Après avoir trouvé le jour de la nouvelle lune pour le mois dont vous avez besoin, vous pouvez facilement déterminer lesquels des jours sont totaux mois lunaire correspondra à la date que vous recherchez. Notez également que la lune jour ils comptent à partir de l'heure du lever de la lune dans une zone particulière, respectivement, le calcul doit être effectué pour chaque zone.

Qu'est-ce qu'un calendrier de jardinier

Calendrier jardinier un must pour une personne qui cultive ses propres légumes et herbes. Il y a tellement de soucis et de soucis qu'il n'est pas surprenant d'oublier quelque chose d'important. Par conséquent, établissez votre calendrier, où systématiquement pendant des mois, des semaines et des jours, notez tous les travaux qui doivent être effectués sur votre site.

Instruction

Début janvier, vous pouvez travailler la terre que vous avez apportée afin d'y planter des semis. Préparez des récipients pour semer les graines: boîtes, pots de tourbe et gobelets en plastique. Préparez votre pulvérisateur. Passez en revue les graines disponibles, triez-les et voyez ce qui doit être soudoyé. Au cours de la dernière semaine de janvier, semez des concombres pour faire pousser une culture sur le rebord de la fenêtre, utilisez les graines de variétés hybrides autogames.

Du 1er au 20 février, préparez les graines pour les semis racine de céleri. Continuez à semer des concombres pour le jardin sur le rebord de la fenêtre, plantez des navets à plumes vertes dans des caisses. Du 10 au 28 février, les poivrons et les aubergines peuvent être semés pour les semis. Préparez des tomates de taille moyenne et haute pour une plantation ultérieure dans des serres. À partir du 20 février, semez du persil, du basilic, du céleri sur les verdures.

En mars, nourrissez les semis de tomates, poivrons, aubergines. Du 1er au 10 mars, semez des poireaux et des oignons noirs pour les semis. Continuez à planter des cultures en serre. Vers le 20 mars, cuisinez pour les semis en pleine terre tomates rabougries. 15-20 mars — choux de Bruxelles, 20-25 mars - chou blanc précoce, 25-31 mars - variétés moyennes chou blanc, chou-rave, brocoli, chou rouge.

Du 1er au 15 avril, semez des cultures qui aiment la chaleur pour les semis: mélisse, basilic, marjolaine, estragon et autres. À partir du 10 avril, vernaliser les pommes de terre existantes pour la plantation. Du 10 au 15 avril, préparez les graines de concombres, courgettes, courges, citrouilles pour les semis dans les serres. Utilisez des variétés autogames. 15-20 avril - concombres pour le sol. Du 15 au 30, faites le premier semis de radis dans le sol sous le film. Du 20 au 30 avril, semez des plants de pastèques et de melons. En même temps, plantez du persil, du céleri, de l'oseille, de l'aneth en pleine terre. En même temps - carottes précoces. Du 25 au 30 avril, semez les haricots et les pois. Préparez des serres pour les tomates et les concombres.

Dès le début du mois de mai, préparez les lits sur le site. Du 1er au 5 mai, plantez des ensembles d'ail et d'oignon de printemps, du 1er au 10 mai - des radis et des navets. 1-15 plantés dans des serres pour lieu permanent tomates hautes du semis de février. Ensuite, il y a la plantation sur les planches de semis chou précoce. Du 5 au 20 mai, semez à nouveau des radis pour qu'il y ait toujours un jeune légume pour les salades. Du 10 au 15 mai, plantez les plants de concombres que vous avez semés en avril dans la serre. En même temps, plantez en pleine terre tomates trop petites Semis de mars, couvrez-les de papier d'aluminium. Du 10 au 20 mai, les courgettes, les courges, les citrouilles et les courgettes se déplacent vers les plates-bandes. Semez les carottes et les betteraves destinées au stockage. Du 10 au 15 mai, les pommes de terre sont plantées. Du 25 au 31, plantez des plants de melons et de pastèques dans des serres.

Début juin, continuez à planter des concombres, des choux et des tomates en pleine terre. N'oubliez pas les herbes fraîches. Du 5 au 15 juin, plantez des poivrons et des aubergines en pleine terre. Du 15 au 20 juin est derniers jours pour semer des concombres sur les plates-bandes. Début juin, des gelées jusqu'à -5 degrés sont encore possibles, les plantes doivent donc être recouvertes de bouchons en papier journal. Placez des arcs sur les lits et étirez le film.