کلم در چه تاریخی در زمین کاشته می شود؟ کلم چینی: رشد نهال و کاشت در زمین

شلغم، روتاباگا و خردل. حدود 50 گونه از این جنس شناخته شده است که در اروپای مرکزی، مدیترانه، شرق و آسیای مرکزی پراکنده شده است. تنها گونه های صادر شده از اروپا در آمریکا رشد می کنند. کلم توسط مصریان، یونانیان و رومیان باستان برای غذا کشت می شد؛ این کلم از 4000 سال پیش شروع به تغذیه بشریت کرد. کلم به قلمرو ما آورده شد اروپای غربیبازرگانان در دوران اوج خود کیوان روس- در قرن سیزدهم و تا قرن هجدهم آنقدر در زندگی روسیه تثبیت شده بود که یک سنت پس از آن شکل گرفت. تعطیلات ارتدکستعالی که در 27 سپتامبر جشن گرفته می شود ، کلم را به طور جمعی برای زمستان آماده کردند - آن را خرد و نمک زدند و در همان زمان ، به مدت دو هفته ، بازی های عامیانه شادی برگزار شد که به آن کاسپوتنیکی می گفتند. در قرن 19، سبزی‌کار برجسته روسی Rytov توانست 22 نوع کلم را نام ببرد.

کاشت و مراقبت از کلم (به طور خلاصه)

• فرود آمدن:کاشت بذر ارقام زودرس برای نهال از ابتدای اسفند تا ده روز سوم ماه انجام می شود، واریته های میان فصل - در طول ماه از 25 مارس، ارقام دیررس - از ابتدای فروردین تا ده روز سوم. ماه پیوند نهال به زمین باز- در 45-50 روز.
• نورپردازی:آفتاب روشن از صبح تا عصر
• خاک:برای لانه زنبورهای اولیه - لومی و شنی، برای لانه زنبورهای اواسط فصل و اواخر - لومی و رسی. شاخص هیدروژن 6.0-7.0 pH.
• پیشینیان:پس از کشت چلیپایی توصیه نمی شود.
• آبیاری:پس از کاشت در زمین، نهال ها هر روز عصر به مدت یک هفته آبیاری می شوند. پس از آن، آبیاری در عصر یا در هوای ابری هر 5-7 روز یک بار، و در هوای گرم و خشکسالی - هر 2-3 روز انجام می شود.
• تپه:سه هفته پس از کاشت، سپس 10 روز دیگر.
• مالچ پاشی:لایه ای از مالچ پیت تا ضخامت 5 سانتی متر توصیه می شود.
• تغذیه:سه بار تغذیه با کود معدنی کامل در طول دوره نهال، سپس با نیترات آمونیوم زمانی که برگ ها شروع به رشد می کنند، آخرین مورد در لحظه ای که برگ ها شروع به پیچیدن به یک کلم می کنند.
• تولید مثل:نهال از دانه ها
• آفات:شته ها، کرم ها، راب ها و حلزون ها، حشرات چلیپایی و سوسک های کک، سوسک های برگ کلم و پروبوسیس مخفی.
• بیماری ها:ریشه کلابی، ساق سیاه، سفیدک کرکی، فوزاریوم، ریزوکتونیا، پوسیدگی سفید و خاکستری.

در ادامه درباره پرورش کلم بیشتر بخوانید.

کشاورزی کلم (lat. Brassica oleracea) – گیاه دو سالهبا ساقه برگ بلند، برگ های خاکستری یا سبز مایل به آبی برهنه. برگهای گوشتی پایینی، بزرگ، دمبرگ، بریده شده به شکل چنگک، در مجاورت یکدیگر، یک گل رز تشکیل می دهند - یک کلم در اطراف ساقه، برگ های بالاییمستطیل، بی‌پایان. گل های بزرگیک نژاد چند گل تشکیل می دهد. دانه‌های کلم نیز درشت، قهوه‌ای تیره، کروی به طول حدود 2 میلی‌متر هستند.

کلم حاوی نمک های معدنی کلسیم، پتاسیم، گوگرد و فسفر، فیبر، آنزیم ها، فیتونسیدها، چربی ها، ویتامین های A، B1، B6، K، C، P، U و غیره است. به گفته برخی از دانشمندان، کلم از دشت Colchis می آید، جایی که گیاهان مشابه، که توسط ساکنان محلی "kezhera" نامیده می شود، هنوز در تنوع رشد می کنند. گونه های کلم شامل انواع شناخته شده ای مانند کلم سفید و قرمز، و همچنین گل کلم، ساووی، کلم بروکسل، پرتغالی، سرمه، کلم بروکلی، چینی، چینی و کلم پیچ است.

کاشت بذر کلم

کیفیت کلم در درجه اول به این بستگی دارد مواد بذر، بنابراین هنگام خرید بذر و قبل از رشد نهال کلم مسئولیت پذیر باشید، به این فکر کنید که چرا و چه زمانی می خواهید آن را تهیه کنید - آیا نیاز دارید سبزی زودرسبا برگ های ظریف برای سالاد یا قوی کلم کلم متراکمبرای ذخیره سازی زمستانیو ترشی. انتخاب نوع و زمان کاشت به هدف مورد نظر کلم که پرورش می دهید بستگی دارد.

کلم سفید، که به طور گسترده توسط باغبانان آماتور کشت می شود، بدون آن هیچ گل گاوزبان کامل نمی شود، در انواع اولیه که فقط برای خوردن در آن مناسب هستند، وجود دارد. زمان تابستاندر اواسط فصل که می توان آن را در تابستان تازه مصرف کرد یا برای زمستان نمک زد و انواع دیررس، که مناسب ترین هستند ذخیره سازی طولانی مدت. کاشت انواع زودرس کلم برای نهال از روزهای اول اسفند ماه تا بیستم ماه انجام می شود، بذر انواع میان فصل از 25 مارس تا 25 آوریل و کلم دیررس از ابتدای فروردین تا 20 فروردین کاشت می شود. دهه سوم ماه از لحظه کاشت تا کاشت نهال در زمین باز معمولاً 50-45 روز طول می کشد.

اگر در مورد خواسته های خود تصمیم گرفته اید و بذر گونه های مورد نظر خود را خریداری کرده اید، وقت آن است که به فکر ایجاد خاک برای نهال باشید. متخصصان توصیه می کنند مخلوط خاک را در پاییز تهیه کنید تا مجبور نباشید در زمستان مواد را از زیر برف استخراج کنید. هرکدام یک قسمت از هوموس و خاک چمن را با هم مخلوط کرده و به میزان 1 قاشق غذاخوری به ازای هر کیلوگرم خاک خاکستر اضافه کنید و ترکیب را خوب مخلوط کنید. خاکستر به عنوان یک ضد عفونی کننده و منبع عناصر ماکرو و میکرو عمل می کند و از ظاهر شدن ساق سیاه روی نهال های کلم جلوگیری می کند.

برای مثال می توانید مخلوطی از ترکیب متفاوتی را بر اساس ذغال سنگ نارس تهیه کنید - نکته اصلی این است که بارور و قابل تنفس است. هرگز از خاک باغچه ای که در آن گیاهان چلیپایی کشت شده اند برای رشد نهال استفاده نکنید، زیرا این احتمال وجود دارد که حاوی عوامل بیماری زا باشد که می توانند روی نهال ها تأثیر بگذارند.

کاشت کلم با حرارت دادن بذرها به مدت 20 دقیقه در آب با دمای حدود 50 درجه سانتیگراد شروع می شود و سپس به مدت 5 دقیقه در آب غوطه ور می شوند. آب سردبرای افزایش ایمنی مواد بذر در برابر بیماری های قارچی. سپس دانه ها را برای چند ساعت در محلول یک محرک رشد غوطه ور می کنند - Humate، Epin، Silk، و غیره. با این حال، انواعی وجود دارد که دانه های آنها را نمی توان خیس کرد - دستورالعمل های متصل به کیسه دانه ها را با دقت بخوانید. قبل از کاشت خاک را سخاوتمندانه آبیاری کنید و تا زمان جوانه زدن آن را بیشتر مرطوب نکنید. بذرها را در عمق 1 سانتی متری کاشت، سپس روی ظرف را با فیلم یا کاغذ می پوشانند تا رطوبت لایه بالایی خاک تبخیر نشود و محصولات در دمای 20 درجه سانتیگراد نگهداری می شوند.

پرورش نهال کلم

ساقه ها قبلاً در روز 4-5 ظاهر می شوند ، پس از آن فیلم یا کاغذ برداشته می شود ، دما به 6-10 درجه سانتیگراد کاهش می یابد و نهال ها در این شرایط نگهداری می شوند تا اولین برگ واقعی آنها ظاهر شود. برای انجام این کار، بهتر است ظرف حاوی نهال را روی آن قرار دهید ایوان لعاب دارو معمولا یک هفته برای رسیدن به نتیجه مورد انتظار کافی است. پس از ظهور برگ، درجه حرارت در روزهای آفتابی به 14-18 درجه سانتیگراد افزایش می یابد، در روزهای ابری باید بین 14-16 درجه سانتیگراد و در شب 6-10 درجه سانتیگراد باشد.

مراقبت از نهال کلم در این مرحله امکان دسترسی گیاه به آن را فراهم می کند هوای تازه، اما نهال ها باید از پیش نویس محافظت شوند. علاوه بر این، نهال ها نیاز به روشنایی اضافی با فلورسنت یا فیتولامپ دارند: ساعات نور روز آنها باید حداقل 12-15 ساعت در روز باشد. اجازه ندهید خاک خشک شود یا غرقاب شود - با شل کردن منظم خاک پس از آبیاری می توان از این امر جلوگیری کرد. یک هفته پس از ظهور نهال ها، خاک با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم به میزان 3 گرم پرمنگنات پتاسیم در هر 10 لیتر آب یا محلول ضعیف سولفات مس آبیاری می شود.

چیدن نهال

یک و نیم تا دو هفته پس از ظهور نهال ها و تشکیل اولین برگ واقعی، گیاهان غواصی می کنند و منطقه تغذیه بزرگی را برای نهال ها فراهم می کنند. یک ساعت قبل از کاشت کلم، خاک با نهال ها به وفور آبیاری می شود، سپس هر نهال به همراه یک تکه زمین برداشته می شود و با کوتاه شدن ریشه آن به اندازه یک سوم طول، در یک فنجان (ترجیحاً ذغال سنگ نارس) کاشته می شود. -هوموس)، تا برگهای لپه دفن شده است.

در صورتی که کاشت اولیه بذر کلم در ظروف جداگانه انجام شود می توان از چیدن جلوگیری کرد - هنگام پیوند نهال ها در زمین باز از گلدان های شخصی ، سیستم ریشه نهال ها آسیب زیادی نمی بیند و تا زمانی که نهال ها در باغ کاشته شوند. تخت، قبلاً به اندازه مناسبی توسعه یافته است. اگر نهال ها را در گلدان های پیت-هوموس می روید، می توانید نهال ها را مستقیماً در زمین در آنها بکارید.

قبل از کاشت کلم در زمین دو هفته سخت شدن انجام می شود که هدف از آن آماده سازی نهال برای رشد در شرایط جدید است. دو روز اول در یک اتاق با نهال، پنجره را به مدت 3-4 ساعت باز کنید و از نهال ها در برابر پیش نویس ها محافظت کنید. سپس، در طی چند روز، نهال ها را به مدت یک یا دو ساعت به بالکن یا ایوان زیر بیرون می برند. اشعه های خورشید، از تماس مستقیم که نهال ها با آن ابتدا باید با گاز پوشانده شوند. بعد از یک هفته آبیاری را کم کنید، نهال ها را به بالکن ببرید و تا زمان کاشت در زمین نگه دارید.

کاشت کلم در زمین باز

زمان کاشت کلم در زمین

پیوند کلم زودرسدر زمین باز زمانی انجام می شود که نهال ها 5-7 برگ ایجاد می کنند و نهال ها به ارتفاع 12-20 سانتی متر می رسند پارامترهای کاشت نهال های میان فصل و کلم دیررس در زمین باز به شرح زیر است: وجود 4 عدد -6 برگ با ارتفاع نهال 15 تا 20 سانتی متر. به طور معمول، نهال های ارقام زودرس تا اوایل اردیبهشت به چنین نتایجی دست می یابند، واریته های دیررس - از اواسط تا اواخر اردیبهشت، و انواع میان فصل- از اواخر ماه مه تا اواسط ژوئن.

خاک برای کلم

قبل از کاشت کلم، باید یک قطعه برای آن تهیه کنید. باید از صبح تا غروب در معرض نور خورشید قرار گیرد. در مورد خاک، خاک لومی و شنی برای انواع اولیه کلم مناسب‌تر است، در حالی که خاک لومی یا رسی برای انواع میانی و دیررس مناسب است. مقدار pH در خاک های شنیباید 6.0 ± باشد و در شن های رسی یا رسی - 7.0 ± باشد. خاکهای اسیدیبرای کشت کلم مناسب نیست

این محصول به مدت هشت سال در مناطق آلوده به باکتریوز قابل کشت نیست. همچنین کاشت کلم در جایی که سایر محصولات کلم اخیراً رشد کرده اند - شلغم، تربچه، شلغم، خردل، روتاباگا یا کلم نامطلوب است. قبل از اینکه منطقه ای که این محصولات در آن رشد می کنند برای کلم استفاده شود، حداقل باید سه سال بگذرد.

خاک منطقه برای کلم باید از روزهای اول پاییز قبل از کاشت آماده شود: در هوای خشک، منطقه را با دقت تا عمق یک بیل بیل حفر کنید، اما سعی نکنید سطح را صاف کنید، زیرا تندتر است. هر چه ناهمواری باشد، رطوبت بیشتری می تواند در زمستان و بهار جذب کند. پس از ذوب شدن برف ، به اصطلاح "آب بندی رطوبت" انجام می شود - سطح خاک با چنگک تسطیح می شود تا از تبخیر سریع آب از خاک جلوگیری شود. خیلی زود علف های هرز از زمین بیرون می روند و باید فوراً حذف شوند.

نحوه کاشت کلم در زمین باز

طرح کاشت نهال در زمین باز تقریباً به شرح زیر است:

• 30x40 برای انواع هیبریدی و اولیه، 50x60 برای اواسط فصل و 60x70 برای انواع اواخر کلم سفید و قرمز.
• 30x40 برای سرمه;
• 25x50 برای گل کلم؛
• 60-70 برای کلم بروکسل؛
• 40x60 برای ساوی;
• 30x50 برای کلم بروکلی.

سعی کنید تخت خواب ها را بیش از حد شلوغ نکنید، زیرا کلم به نور و فضای زیادی نیاز دارد.

سوراخ هایی در خاک کمی بزرگتر از سیستم ریشه نهال ها با یک گلدان خاکی یا پیت-هوموس ایجاد کنید. در هر سوراخ یک مشت ماسه و ذغال سنگ نارس، دو مشت هوموس و 50 گرم قرار دهید خاکستر چوبنصف قاشق چای خوری نیتروفوسکا را اضافه کنید، مواد افزودنی را کاملاً مخلوط کرده و سخاوتمندانه بریزید. یک گلوله خاکی با سیستم ریشه نهال مستقیماً در این دوغاب فرو می رود، با خاک مرطوب پاشیده می شود، به آرامی فشرده می شود و خاک خشک در بالای آن اضافه می شود. نهال هایی که بیش از حد دراز هستند به گونه ای کاشته می شوند که اولین جفت برگ با سطح محل همسطح باشد.

مراقبت از کلم

نحوه پرورش کلم

در ابتدا نهال های کاشته شده را به دقت زیر نظر بگیرید تا نهال های افتاده را به موقع در جای خود قرار دهید. اگر هواشناسی روزهای آفتابی را پیش‌بینی می‌کند، نهال‌ها را برای مدتی با روزنامه یا روزنامه‌ها در مقابل نور خورشید قرار دهید. مواد غیر بافته شده. به مدت یک هفته، نهال ها را هر روز عصر از قوطی آبیاری با جداکننده آبیاری کنید؛ پس از این مدت، اگر یخبندان شبانه انتظار نمی رود، می توان پوشش را جدا کرد. مراقبت بیشترمراقبت از نهال در زمین باز شامل آبیاری، سست کردن خاک، وجین منطقه، کوددهی منظم و درمان کلم از آفات و بیماری ها است. سه هفته پس از کاشت، کلم را زمین می کنند و پس از 10 روز دیگر، روش ارتینگ تکرار می شود.

آبیاری کلم

رشد کلم در زمین باز مستلزم رعایت دقیق آن است رژیم آبیاریاز آنجایی که گیاه به رطوبت زیادی نیاز دارد. چگونه به کلم هایی که قبلاً در زمین باز کاشته شده اند آبیاری کنیم؟آبیاری در انجام می شود وقت عصر، در روزهای ابری بین آبیاری فراوانیک فاصله 5-6 روزه کافی است، آب و هوای گرمشما باید هر 2-3 روز یکبار آبیاری کنید. پس از آبیاری، خاک منطقه را شل کنید و کلم ها را بالا بریزید. متخصصان توصیه می کنند از یک لایه مالچ با ضخامت 5 سانتی متر از ذغال سنگ نارس استفاده کنید - رطوبت را برای مدت طولانی تری در خاک حفظ می کند و در عین حال به عنوان غذا برای گیاهان در حال رشد عمل می کند.

تغذیه کلم

9-7 روز پس از چیدن نهال ها، کود اول شامل 2 گرم کود پتاسیم، 4 گرم سوپر فسفات و 2 گرم ضروری است. نیترات آمونیوم، در 1 لیتر آب حل می شود - این مقدار باید برای کوددهی 50-60 نهال کافی باشد. برای جلوگیری از سوختگی، کلم را با استفاده از خاک از قبل آبیاری شده کود دهید.

تغذیه دوم دو هفته بعد اعمال می شود و شامل دو برابر مقدار همان کود حل شده در همان مقدار آب است. اگر نهال ها کمی زرد شده اند، آنها را با محلول مایع کود تخمیری به نسبت 1:10 تغذیه کنید.

سومین کود به اصطلاح سخت کننده دو روز قبل از کاشت نهال در زمین باز داده می شود و شامل 3 گرم نیترات آمونیوم، 8 گرم کود پتاسیم و 5 گرم سوپر فسفات است که در یک لیتر آب حل شده است. غلظت بالای کودهای پتاسیم باعث بقای نهال ها در زمین باز می شود. اگر زمان کافی برای تهیه فرمول غذایی ندارید، از مایع آماده استفاده کنید کود پیچیدهکمیرا لوکس.

اگر کلم را در مرحله نهال تغذیه کنید، رشد آن سریع و شدید است، اما پس از کاشت در زمین باز، تغذیه کلم متوقف نمی شود. چگونه کلم را زمانی که برگ های آن شروع به رشد می کنند، کود دهیم؟بهتر است محلولی از 10 گرم نیترات آمونیوم در 10 لیتر آب به خاک اضافه شود - این دوز برای 5-6 گیاه محاسبه می شود. هنگامی که برگها شروع به تشکیل یک کلم می کنند، تغذیه دوم را با محلول 4 گرم اوره، 5 گرم سوپر فسفات مضاعف و 8 گرم سولفات پتاسیم در هر 10 لیتر آب از همان محاسبه انجام دهید.

فرآوری کلم

اولین بار پس از کاشت در زمین، نهال ها را با خاکستر با اضافه کردن گردگیری می کنند گرد و غبار تنباکو- این اقدام از گیاهان جوان در برابر راب و کک محافظت می کند. کلم باغی - محصول غذاییبنابراین استفاده از سموم دفع آفات و بیماری ها بسیار نامطلوب و غیرعاقلانه است.

نحوه پردازش کلمتا دشمنانش را از بین ببرد و در عین حال محصولی که قرار است بخوریم را مسموم نکند؟ راه های زیادی برای محافظت از محصولات باغی در برابر بلاهایی مانند هجوم شته ها، کرم ها، لارو آفات و گاستروپودها- حلزون ها و راب ها.

شته ها و کرم ها را می توان با سمپاشی با دم کرده زیر از بین برد: 2 کیلوگرم سر گوجه فرنگی را با 5 لیتر آب ریخته، 3-4 ساعت بگذارید، سپس به مدت 3 ساعت بجوشانید، بگذارید خنک شود، صاف کنید و با آب 1 رقیق کنید. 2. برای اطمینان از اینکه دم کرده به برگ ها "چسبیده" و روی زمین جاری نمی شود، 20-30 گرم صابون تار رنده شده به آن اضافه کنید. از دم کرده می توان در مبارزه با شته ها و کرم ها استفاده کرد پوست پیاز: کوزه لیتریپوسته ها را با دو لیتر آب جوش ریخته و دو روز می گذارند، سپس صاف می کنند، 2 لیتر آب دیگر و یک قاشق غذاخوری صابون مایع یا مایع ظرفشویی به آن اضافه می کنند.

برای مبارزه با لارو چفر، کرم های بریده یا مگس کلم با دفن یک شیشه عسل یا مربا رقیق شده با آب، مورچه ها را به منطقه جذب می کنند. مورچه های سیاه که توسط شیرین جذب می شوند، لاروها را نیز می خورند.

یک اقدام پیشگیرانه در مبارزه با حشرات مضررا می توان در زمینی با کلم قرار داد و در اطراف آن کاشت گل همیشه بهار، نعناع، ​​مریم گلی، گشنیز، ریحان، رزماری و غیره را در نظر گرفت. گیاهان ادویه ای. عطر تارت شته ها، پروانه ها، راب ها، کک ها را دفع می کند و دشمنان ابدی آنها را برای مبارزه با آنها جذب می کند - کفشدوزک ها، توری، سوسک ایکنومون و دیگران.

بیماری های کلم

برخی از بیماری های کلم می توانند به سرعت گسترش یابند که تاخیر جزئی از سوی شما می تواند منجر به از دست دادن کل محصول شود. ما به شما خواهیم گفت که چرا کلم مریض است و همچنین نحوه درمان کلم برای نجات آن از مرگ. یکی از خطرناک ترین بیماری های گیاهی، چاقو است - شایع است بیماری قارچی، قابل توجه، برجسته، موثر انواع اولیهکلم سفید و گل کلم هنوز در مرحله نهال هستند: روی ریشه نهال ها رشد می کنند و تغذیه گیاهان جوان را مختل می کنند و باعث می شوند نهال ها از رشد عقب بمانند - آنها حتی تخمدان هم تشکیل نمی دهند. گیاهان بیمار را به همراه یک تکه خاک از منطقه جدا کنید و محل رشد آنها را آهک بپاشید. کاشت کلم در این مکان هنوز امکان پذیر نیست، اما گیاهان دیگر می توانند بدون هیچ خطری رشد کنند، زیرا ریشه کلم فقط روی گیاهان چلیپایی تأثیر می گذارد.

یک اتفاق رایج آسیب به کلم در مرحله نهال یا در حال حاضر است قطعه باغساق سیاه، بیماری قارچی یقه ریشه در قاعده ساقه. این قسمت های نهال سیاه می شوند، نازک می شوند، پوسیده می شوند، گیاه کند می شود و می میرد. چنین نهال هایی در زمین کاشته نمی شوند - در هر صورت می میرند. خاک منطقه با کلم کشته شده توسط ساق سیاه نیاز به تعویض دارد، زیرا برای پرورش کلم نامناسب است. برای پیشگیری از بیماری، بذرها را قبل از کاشت طبق دستورالعمل با گرانوسان تیمار می کنند و برای تیمار 100 بذر تقریباً 4/0 گرم از دارو نیاز است و پنجاه درصد تیرام (TMTD) به میزان 50 گرم به خاک اضافه می شود. در هر متر مربع

گاهی اوقات کلم از پرونوسپوروز رنج می برد - نادرست کپک پودری. معمولاً عوامل ایجاد کننده بیماری در دانه ها هستند و به همین دلیل اهمیت زیادی دارد درمان قبل از کاشت. این بیماری در هوای مرطوب ظاهر می شود برگ های بیرونیکلم با لکه های کم رنگ قرمز مایل به زرد. در نتیجه پیشرفت بیماری، برگها زرد شده و می میرند. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه از تیمار بذر با تیرام یا پلانریز قبل از کاشت استفاده می شود. نتایج خوبدرمان هیدروترمال نیز نتیجه می دهد - خیساندن دانه ها در آب داغ (حدود 50 درجه سانتیگراد) به مدت 20-25 دقیقه. اگر اقدامات پیشگیرانهپذیرفته نشدند، یا کمکی نکردند، باید به درمان کلم با دم کرده سیر متوسل شوید: 75 گرم سیر ریز خرد شده را به 10 لیتر آب اضافه کنید، 12 ساعت بگذارید، سپس دم کرده را به جوش بیاورید، اجازه دهید گیاهان را خنک کرده و اسپری کنید. اگر این اقدام نتیجه نداد، کلم را با محلول دو تا سه درصد فیتوسپورین-M درمان کنید. در صورت لزوم، درمان را می توان پس از دو تا سه هفته تکرار کرد. اما به خاطر داشته باشید که کلم را می توان با قارچ کش فقط قبل از قرار دادن سر درمان کرد، در غیر این صورت خطر تجمع مواد شیمیایی سمی در برگ ها وجود دارد.

پوسیدگی سفید و خاکستری نیز باعث دردسر زیادی باغبان می شود. پوسیدگی سفید زمانی ایجاد می شود که دمای پایین با آن ترکیب شود رطوبت زیادهوا و بوسیله موکوس روی برگهای بیرونی کلم ظاهر می شود که بین آن میسلیوم پنبه مانند تشکیل می شود. سفیدبا اسکلرویت سیاه که اندازه آن از یک میلی متر تا سه سانتی متر متغیر است. یک کلم متاثر از پوسیدگی سفید در انبار می پوسد و چنگال های مجاور را آلوده می کند. پوسیدگی خاکستریهمچنین در هنگام ذخیره سازی ظاهر می شود: دمبرگ برگ های پایینپوشیده شده اند قالب کرکیبا نقاط مهره های مشکی ضدعفونی بذر قبل از کاشت، فناوری پیشرفته کشاورزی، نظافت و ضدعفونی پیشگیرانه انبارها قبل از کاشت کلم، رعایت شرایط نگهداری، تشخیص به موقع بیماری و پاکسازی مناطق آسیب دیده به محافظت از برداشت کلم از این بیماری ها کمک می کند.

یک بیماری خطرناک پژمردگی فوزاریوم یا زرد شدن کلم است که توسط قارچ فوزاریوم ایجاد می شود. کلم حتی در دوره نهال نیز تحت تأثیر بیماری قرار می گیرد و مرگ گیاهان جوان از این بلا گاهی به 20 تا 25 درصد می رسد. علائم بیماری - از بین رفتن تورگور در برگ ها و ظهور ضایعات روی آنها رنگ زرد. رشد برگ ها در مناطق زرد کند می شود، برگ های بیمار می ریزند. برای جلوگیری از گسترش بیماری، گیاهان آسیب دیده را همراه با ریشه کنده و می سوزانند، خاک را بخار پز یا تغییر می دهند. درمان پیشگیرانه فصل پاییز و بهار با محلول سولفات مس (5 گرم از دارو در 10 لیتر آب حل می شود) به از بین بردن قارچ کمک می کند.

ریزوکتونیوز یکی دیگر از بیماری های قارچی کلم است که با نوسانات شدید دما (به عنوان مثال از 3 درجه سانتیگراد تا 25 درجه سانتیگراد)، رطوبت هوا (از 40 تا 100 درصد) و اسیدیته خاک (شاخص هیدروژن از 4.5 تا 8 واحد) ایجاد می شود. این بیماری یقه ریشه را تحت تأثیر قرار می دهد و باعث زرد شدن، خشک شدن و مرگ آن می شود، ریشه ها به اسفنج تبدیل می شوند و گیاه می میرد. عفونت در حال حاضر در زمین باز رخ می دهد، بیماری حتی در انبار نیز به رشد خود ادامه می دهد. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، قبل از کاشت کلم در خاک، خاک را با اکسی کلرید مس یا مواد حاوی آن اسپری کنید.

آفات کلم

نحوه از بین بردن شته ها، کاترپیلارها، لاروها و گاستروپودها را از بخش پردازش کلم یاد گرفتید. اما این گیاه در بین حشرات دشمنان زیادی دارد و در این قسمت از مقاله در مورد اینکه چگونه می توانید از شر دیگر آفات دنیای حشرات خلاص شوید صحبت خواهیم کرد. دشمنان جدی کلم حشرات چلیپایی هستند - حشرات رنگارنگ به اندازه یک سانتی متر که در خاک زمستان گذرانی می کنند. در اواخر ماه آوریل آنها شروع به تغذیه از نهال ها می کنند ، در ابتدای تابستان ماده ها تخم می گذارند ، پس از دو هفته لاروها از آنها خارج می شوند و پس از یک ماه حشرات بالغ ظاهر می شوند. این حشرات از آب کلم با سوراخ کردن برگ های آن تغذیه می کنند. محل سوراخ شدگی مرده می شود و اگر این مناطق زیاد باشد، برگ های نهال پژمرده، خشک شده و می میرند. اکثر آسیب شدیدحشرات در هنگام خشکسالی به کلم حمله می کنند. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، لازم است علف های هرز از خانواده Brassica از محل حذف شوند - کلزا، علف نقره، چمن مزرعه، کیف چوپان، alyssum و zherushnik. پس از برداشت کلم، علف های هرز را در محل نگذارید، آنها را جمع آوری کرده و بسوزانید. ساس ها را می توان با درمان نهال های کلم قبل از تشکیل کلم با Actellik یا Fosbecid از بین برد.

سوسک برگ کلم، اشکال کوچکتخم مرغی شکل به طول تا 5 میلی متر با سوراخ کردن برگ های گیاه یا ایجاد تورفتگی در لبه ها به آن آسیب می رساند. سوسک های برگ نیز در خاک زمستان گذرانی می کنند و ماده آنها در ماه مه تخم می گذارند که پس از 12-10 روز لاروها از آن بیرون می آیند و با تراشیدن پوست برگ ها تغذیه می کنند. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، مانند مبارزه با ساس، لازم است علف های هرز چلیپایی را از محل خارج کنید. و می توانید با اسپری کلم روی شبنم هر روز صبح با مخلوطی از گرد و غبار تنباکو و سوسک های برگ را از بین ببرید. آهک خرد شدهیا خاکستر به نسبت 1:1. قبل از اینکه کلم ها شروع به تشکیل شدن کنند، می توانید کلم را با محلول دو درصدی Actellica یا داروی بیولوژیکی کمتر سمی بانکول درمان کنید.

دشمن دیگر گیاهان ساقه چلیپایی ساقه گیر کلم- حشره سیاه تا طول 3 میلی متر. لاروهای پروبوسیس مخفی خطرناک هستند، گذرگاه‌های دمبرگ برگ‌ها را می‌جوند، به ساقه نفوذ می‌کنند و از طریق تونل‌های ساخته شده در آن به ریشه کلم فرود می‌آیند. در این حالت، سیستم هدایت آسیب می بیند، برگ ها زرد می شوند، رشد گیاهان متوقف می شود و می میرند. در مبارزه با این آفت، حذف بقایای گیاهی از محل در پاییز و سپس کندن خاک بسیار مهم است. در طول فصل رشد، وجین به موقع و حذف گیاهان آسیب دیده از آفت از محل مهم است. از جانب مواد شیمیایی Actellik و Fosbecid پروبوسیس مخفی را از بین می برند، اما درمان با حشره کش ها فقط در مراحل اولیه رشد نهال در زمین باز مجاز است.

برداشت و نگهداری کلم

سه هفته قبل از برداشت، آبیاری کلم را متوقف کنید - این اقدام باعث تحریک تجمع فیبر در چنگال ها می شود که به ذخیره سازی بهترکلم هنگامی که دمای شب به -2 درجه سانتیگراد کاهش می یابد، برداشت می تواند آغاز شود. تمیز کردن را به تاخیر نیندازید، زیرا در پایین تر است دمای شبسر کلم منجمد می شود که بر کیفیت نگهداری آنها تأثیر منفی می گذارد. کلم را همراه با ریشه ها حفر کنید، آن را مرتب کنید، سرهای کوچکی را که سوسک ها خورده اند یا پوسیدگی آنها را لمس کرده اند کنار بگذارید - این کلم را نمی توان ذخیره کرد، باید آن را بخورید یا ترشی کنید. کلم قابل نگهداری را به مدت یک روز در زیر سایبان قرار می دهند تا خشک شود و کمی باد کند، سپس ساقه های آن را به اندازه 2 سانتی متر زیر سر بریده و 3-4 برگ سبز پوشاننده روی آن باقی می ماند. اکنون کلم را می توان در انبار قرار داد.

هنگام کاشت کلم، باید در نظر بگیرید آب و هوا، یا بهتر است بگوییم دمای هوا. اگر کلم به عنوان نهال کاشته شود، هنگام کاشت آن در زمین باز، دمای خاک باید حداقل 15 درجه باشد. این به میزان قابل توجهی میزان بقای گیاهان را افزایش می دهد و به آنها اجازه می دهد تا به درستی رشد کنند. این دما معمولا در اواسط اردیبهشت اتفاق می افتد. بنابراین، انواع دیررس و متوسط ​​کلم زودتر از این زمان در زمین باز کاشته می شود. شما همچنین باید این واقعیت را در نظر بگیرید که کلم دیررس در پاییز باید در معرض یخبندان های شبانه باشد. و آنها، به عنوان یک قاعده، در اوایل اکتبر شروع می شوند. زمان رسیدن کلم دیررس حدود 4.5 ماه طول می کشد. بنابراین، کلم دیررس باید در پایان ماه مه در زمین باز در سال 2018 کاشته شود.

در مورد کلم زودرس، می تواند بیشتر مقاومت کند دمای پایین. بنابراین، می توان آن را در زمین باز در پایان آوریل - اوایل اردیبهشت کاشت. البته در مناطق مختلفاین تاریخ ها ممکن است متفاوت باشد، اما نکته اصلی این است که دمای خاک بالای 10 درجه باشد. هنگامی که کلم ریشه دار شد، از هیچ یخبندان نمی ترسد.

برای تعیین بیشتر تاریخ های دقیقهنگام کاشت کلم در زمین باز در سال 2018، باید برای کمک به تقویم قمری باغبانان و باغبانان مراجعه کنید.

مطلوب ترین روزها در سال 2018 برای کاشت کلم در زمین باز

بیشترین بهترین زمانبرای کاشت هر گیاه - این ماه در حال رشد است. در آوریل 2018 خواهد بود از 17 تا 29. در این روزها است که همه باغداران می توانند کلم زودرس بکارند. خوب، بیشتر زمان مطلوببرای این منظور 28 آوریل 29.

در ماه میچنین ماه وجود خواهد داشت از 16 تا 28. در این زمان باید شروع به کاشت کلم دیررس کنید. بیشترین روزهای مساعدبرای این منظور از 24 تا 27 مه می آیند.

همچنین دیر و کلم متوسطدر برخی مناطق بیشتر می کارند در ماه ژوئن. روزهای زیر برای کاشت کلم در این ماه ایده آل است: 4، 5، 6، 11، 12 ژوئن. بیشتر دیر سوار شدنکلم در زمین باز نامطلوب است، زیرا گیاهان این محصول قبل از شروع زمستان زمان کافی برای رسیدن به درستی نخواهند داشت.

اکثر باغبان ها می دانند که رشد آن چقدر دشوار است فرهنگ های مختلف. این به ویژه در مورد کلم صادق است. مقدمات کاشت این سبزی از پاییز آغاز می شود. لازم است خاک را برای کاشت نهال کلم به دقت آماده کرد تخت های بازیا در گلخانه

کلم نسبت به تغییرات منفی در خاک و کمبود اجزای مختلف بسیار حساس است. اگرچه بسیاری از سبزی کاران مبتدی اینطور فکر نمی کنند و با عواقب منفی روبرو می شوند.

از کجا شروع به آماده سازی برای کاشت کلم کنیم

ما نهال پرورش می دهیم

حتماً نهال ها را تغذیه کنید

کاشت نهال کلم در زمین

مراقبت از کلم در زمین باز

چه کسی با کلم در باغ راحت است؟

نتیجه

از کجا شروع به آماده سازی برای کاشت کلم کنیم

این یک مرحله نسبتا طولانی قبل از کاشت کلم است. و در پاییز که برداشت محصول است شروع می شود. در حالی که این برای سایر محصولات سبزیجات چندان مهم نیست، کلم عاشق مراقبت طولانی مدت از خود است.

مهم! اگر کلم منطقه به بیماری چاقو مبتلا است، بهتر است فصل بعد کاشته نشود یا در جای دیگری دور از خاک آلوده کاشته شود.

اگر آلودگی کلم به ریشه کلم مشاهده شد، باید این ناحیه ضدعفونی شود. این ممکن است یک مخلوط بوردو حاوی سولفات مسو آهک با استفاده از دستورالعمل های سازنده، به سادگی منطقه را با محلول آبیاری کنید. همه این کارها را در بهار، قبل از کندن منطقه تکرار کنید.

اما این برای کاشت کلم در همان مکان کافی نیست. در چنین زمینی می توانید سیب زمینی، گوجه فرنگی و خیار بکارید. اینها سبزیجاتی هستند که به روند طولانی ضدعفونی کمک می کنند.

برای کاشت کلم در زمین باز، می توانید مناطقی را انتخاب کنید که این سبزیجات در فصل گذشته رشد کردند. اگر امکان کشت و غنی سازی خاک با اجزای لازم وجود نداشت، می توان این کار را در فصل بهار انجام داد. چگونه این کار را به درستی انجام دهیم؟ قبل از حفاری منطقه، می توانید روی آن پراکنده شوید:

• هوموس؛
• کمپوست؛
• مدفوع مرغ

پس از آن، فقط منطقه را حفاری کنید. اگر خاک در پاییز کشت شده باشد، پس از حفاری ارزش تسطیح ندارد. بنابراین برای زمان زمستانخاک می تواند رطوبت بیشتری را همراه با کودها جذب کند. اما پس از آب شدن برف، خاک باید صاف شود. این کار از تبخیر سریع رطوبت جلوگیری می کند.

پس از آب شدن برف و اولین روزهای گرم، علف های هرز به سرعت روی سطح ظاهر می شوند و باید به سرعت حذف شوند. می توانید گزنه ها را رها کنید. وقتی رشد کرد می توان از آن به عنوان کود استفاده کرد.

ما نهال پرورش می دهیم

البته می توانید نهال را از بازار خریداری کنید. اما همانطور که قبلا ذکر شد، نهال ها ممکن است آلوده باشند. بنابراین، باغبانان با تجربه ترجیح می دهند آن را در خانه پرورش دهند. اما در این مورد باید در انتخاب بذر دقت بیشتری داشته باشید. بهتر است در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید، سازنده و مدت زمان ماندگاری را بررسی کنید. اگر روی انواع کلم زودرس یا دیرتر تمرکز کنید، اینها می توانند عبارتند از:

• بلاروسی؛
• امید؛
• ژوئن؛
• مسکو؛
• گریبوفسکایا؛
• فیروزه؛
• چهار فصل.

صرف نظر از تنوع، نهال ها باید قوی رشد کنند، با ساقه نسبتاً حجیم و برگ های متراکم، بدون حضور رگه های سیاه. رگه ها نشان دهنده وجود بیماری است و چنین گیاهانی نباید کاشته شوند. در ابتدا کلاب روت اینگونه ظاهر می شود. خطرناک است زیرا نه تنها می تواند کل محصول را از بین ببرد، بلکه خاک روی سایت را نیز آلوده کند. به همین دلیل است که نباید نهال را در بازار از فروشنده های ناشناس خریداری کنید.

بذرهای خریداری شده باید کالیبره شوند. تولید کنندگان قابل اعتماد هرگز دانه ها را در کیسه قرار نمی دهند اندازه های متفاوت. اگر این اتفاق بیفتد، آنگاه کوچک‌ها باید به سادگی دور ریخته شوند.

زمان کاشت بذر بسته به نوع آن متفاوت است. اما بذرها دو ماه قبل از برنامه ریزی برای کاشت کلم در زمین باز کاشته می شوند. بهتر است بذرها را در گلدان های ذغال سنگ نارس با مخلوط غنی شده ای که برای کاشت نهال کلم در نظر گرفته شده است بکارید.

دانه ها باید آماده شوند. دشوار نیست آماده سازی قبل از کاشت، که به عنوان یک پیشگیری کننده در برابر استفاده می شود بیماری های مختلف. شما باید آنها را در آن قرار دهید آب گرم(50 درجه بیشتر نباشد) حدود بیست دقیقه و سپس به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید.

چنین روش های سخت شدن برای دانه ها مفید است؛ نهال ها نیز به آنها نیاز دارند. بنابراین، ایجاد شرایط گلخانه ای در اتاقی که نهال های کلم رشد می کنند، ارزش ندارد.

پرورش دهندگان باتجربه ادعا می کنند نهال های قوی تر، با چیدن رشد می کند. اگر تجربه ای وجود ندارد، تا آسیب نبیند ریشه سیستم، سپس می توانید از روش معمول استفاده کنید. یعنی در هر گلدان 1-2 دانه. پس از ظاهر شدن اولین برگ ها، به سادگی برگ های ضعیف تر را جدا کرده و دوباره در آن بکارید قابلمه جداو آن را به همین ترتیب نگه دارید تا زمان کاشت نهال در زمین باز برسد.

مهم! برای رشد طبیعی و قوی بودن نهال ها باید با روشنایی تا 12 ساعت ساعات روشنایی روز را افزایش داد.

دمای اتاق را بیش از 18 درجه افزایش ندهید و در روزهای آفتابی عموماً نهال ها را بیرون ببرید. هوای آزاد، حتی اگر دما از 12-15 درجه تجاوز نکند. این ترفندها به تولید نهال های قوی و سالم کمک می کند.

حتماً نهال ها را تغذیه کنید

علیرغم اینکه خاک به دقت آماده شده بود، در تغذیه اضافینهال ها نیاز دارند. حتی قبل از کاشت کلم در زمین باز، توصیه می شود آن را با پتاسیم اشباع کنید. یک جزء بسیار مهم برای کلم است که به سرعت مصرف می کند.

برای انجام این کار باید خرید کنید کود پتاس 2 گرم را در یک لیتر آب حل کنید. حجم مخلوط مواد مغذی را به 5 لیتر برسانید و تمام نهال ها را آبیاری کنید. نسبت ها ممکن است متفاوت باشد، بنابراین باید توصیه های سازنده را به دقت مطالعه کنید.

کاشت نهال کلم در زمین

خوب، نهال های کلم رشد کرده اند و با ظاهر سالم و رنگ غنی خود چشم صاحب را خوشحال می کنند. زمان کاشت در زمین است. سایت آماده شده است. باقی مانده است که کمی با طرح کاشت کلم، در چه فاصله ای برای کاشت کلم و موارد دیگر آشنا شویم.

هر باغبان با تجربه به شما خواهد گفت که همه اینها بسیار مهم است. در حالی که ممکن است یک مبتدی فکر کند که هیچ ترفندی برای کاشت کلم در زمین وجود ندارد. و این یکی از رایج ترین اشتباهات است.

هنگام کاشت نهال در زمین، باید تنوع و دوره رسیدن محصول را در نظر گرفت. این:

• نهال های کلم در خاک انواع اولیه در فاصله حداقل 30 سانتی متری بین بوته ها کاشته می شوند.
• هنگام کاشت کلم دیررس در زمین، حدود 60 سانتی متر بین نهال ها حفظ شود.
• برای گل کلم - 30 سانتی متر؛
• برای ساووی - حدود 70 بین بوته و 40 بین ردیف.

اما پرورش دهندگان باتجربه استدلال می کنند که حفظ چنین فواصل زیاد مهم نیست. نکته اصلی این است که مواد کاشته شده در طول فصل رشد احساس آزادی می کنند.

مهم! قبل از کاشت نهال، لازم است خاک آماده شود و توصیه می شود ریشه ها را با یک محرک رشد درمان کنید.

با حفظ فاصله لازم، می توانید تخت ها را به مربع های منحصر به فرد علامت گذاری کنید و در هر گوشه مربع سوراخ هایی حفر کنید. هر سوراخ برای آبیاری باید با آب مرطوب شود. به یاد داشته باشید، کلم گیاهی بسیار رطوبت دوست است، اما نمی توانید آن را بیش از حد آبیاری کنید، در غیر این صورت ریشه ها شروع به پوسیدگی می کنند.

پس از جذب رطوبت در زمین، می توان نهال ها را کاشت. توصیه می شود خاک نزدیک ساقه را به خوبی متراکم کنید تا رطوبت خاک کمتر تبخیر شود. پس از این، لازم است وضعیت نهال ها به طور روزانه از نظر بیماری یا آلودگی آفت بررسی شود. از جمله خطرناک ترین و مضر ترین آنها عبارتند از:

• ریشه کلابی;
• ساق سیاه؛
• پوسیدگی ریشه؛
• کاترپیلار سوسک برگ؛
• مگس کلم؛
• ماهی سفید

برای اطمینان از اینکه این مشکلات با رشد گیاه همراه نیست، خاک باید مدتها قبل از کاشت نهال کلم در زمین باز آماده شود. این قبلا ذکر شده است. قبل از کاشت بذر کلم و قبل از کاشت در زمین، زمین باید ضدعفونی و حاصلخیز باشد.

مراقبت از کلم در زمین باز

از قبل باید مشخص باشد که نه تنها دانستن زمان کاشت کلم مهم است. مهم است که به یاد داشته باشید که مراقبت از او چندان ساده نیست. خطرات بسیار زیادی همیشه در انتظار او هستند. دانه های کلم نیز می توانند آلوده شوند، و این در حال حاضر کافی است گیاه بالغ. این فرهنگی است که دائماً نیازمند توجه و مراقبت مناسب است.

اول از همه، مواد کاشته شده باید در یک منطقه با نور مناسب باشد. خاک مرطوب، سست، بدون علف های هرز است، صرف نظر از اینکه از کلم زودرس یا دیررس محافظت می کنیم.

مواد کاشته شده باید تغذیه و در برابر آفات درمان شوند. برای استفاده از مواد شیمیایی عجله نکنید. در بازار و قفسه‌های سوپرمارکت‌ها تعداد زیادی از این نمونه‌های «اچ‌شده» وجود دارد. وظیفه شما این است که یک نمونه سالم و دوستدار محیط زیست پرورش دهید. همسایگان خوب در قالب سایر محصولات و گیاهان به مبارزه با آفات و بیماری ها کمک می کنند.

چه کسی با کلم در باغ راحت است؟

نتایج خوبی با زیبایی سوزاننده حاصل می شود که در هر منطقه فراوان است. گزنه ها را می چینند، کمی پژمرده می کنند و بین ردیف ها قرار می دهند. آفات را دفع می کند، رطوبت خاک را حفظ می کند، خاک را با نیتروژن و فسفر که برای گیاه ضروری است اشباع می کند و همچنین از رشد شدید علف های هرز جلوگیری می کند.

کاشت گل همیشه بهار (چرنوبریوتسی)، سیب زمینی، گوجه فرنگی و خیار در کنار کلم مفید است. این محصولات سبزی از ظهور ریشه کلم که یک بیماری نسبتاً خطرناک کلم است جلوگیری می کند.

پرمنگنات پتاسیم نتایج عالی می دهد. یک محلول ضعیف (سبک رنگ صورتی) مد روز است که بذرها را قبل از کاشت یا ریشه نهالها را قبل از کاشت در زمین درمان کنید. در مورد را فراموش نکنید مخلوط بوردو، نه تنها به کلم، بلکه به بسیاری از گیاهان دیگر کمک می کند. بنابراین جهانی در نظر گرفته می شود.

کود دهی باید یک بار بدون توجه به سن نهال ها در حالی که هنوز در گلدان یا گلخانه است انجام شود. و دوبار آن را در زمین باز تغذیه کنید. پس از کاشت، فاصله حدود دو هفته ای را حفظ کنید و کود فسفاته را حمل کنید. این می تواند کود، فضولات مرغ، کمپوست باشد. چنین مواد آلی حاوی مقدار کافی فسفات و نیتروژن است که برای رشد سالم کلم ضروری است.

پس از انجام اولین تغذیه در زمین باز، نه زودتر از دو هفته بعد، دومی را انجام دهید. میتونه همینطور باشه اما توصیه می شود که اجزای پتاسیم را اضافه کنید.

نتیجه

آفات گیاه شما را ترک خواهند کرد. در صورت لزوم، می توان این روش را در صورت نیاز تکرار کرد. به کلم شما آسیبی نمی رساند.

این محصول دوباره در سال کشت شد رم باستان. فرماندهان بزرگ از طعم این سبزی شگفت انگیز و غذاهای تهیه شده از آن لذت بردند. قرن ها می گذرد، اما عشق مردم به این سبزی خشک نشده است. علاوه بر این، دانستن اینکه کلم چقدر برای مواد مغذی مفید است.

هرکسی با تلاش بسیار کم می تواند برای خود و عزیزانش عرضه یکساله این سبزی را فراهم کند. بالاخره کی مراقبت خوبو مراقبت مناسب، او می تواند از صاحبش با برداشت عظیمی تشکر کند.

مواد مشابه

کلم در تمام مناطق روسیه، بلاروس و سایر کشورهای CIS رشد می کند. انواع زیادی از کلم وجود دارد، هر یک از آنها نیاز به رویکرد خاصی دارد، نه تنها هنگام رشد نهال.

کاشت نهال کلم در زمین باز نیز ظرافت های خاص خود را دارد. اگر قوانین فناوری کشاورزی اعمال شود، برداشت خوبی حاصل می شود. بسیاری از باغبانان اسرار خاص خود را دارند، به همین دلیل است که کلم های کلم از همان تنوع در اندازه و تراکم متفاوت هستند. تغذیه، آبیاری، شل شدن - همه چیز باید به موقع و با عشق و مطابق با فناوری در حال رشد انجام شود.

نحوه صحیح تعیین زمان کاشت نهال در زمین باز

باغبان باتجربهبدانید که سن نهال قبل از کاشت در زمین باز بستگی دارد برداشت آینده. بذر هر نوع سبزی بسته به نوع آن در آن کاشته می شود زمان متفاوتبه طوری که در زمان کاشت گیاهان قوی و سالم باشند.

سن مطلوب نهال انواع کلم

بیایید در نظر بگیریم که نهال ها چند روز باید رشد کنند انواع متفاوتکلم این به بهترین شکل در جدول دیده می شود.

/> />

چشم انداز	سن قبل از کاشت (بر حسب روز)
کلم قرمز	45-60
کلم زودرس	45-60
کلم سفید میان فصل	35-45
کلم دیررس	30-35
ساوی	35-50
گل کلم و کلم بروکسل	44-50
کلم بروکلی	34-45
سرمه	30

دمای هوا و درجه حرارت خاک

تقریبا همه نمایندگان خانواده کلممحصولات مقاوم به سرما هستند. زمانی که نهال ها 4 برگ واقعی داشته باشند می توانند افت کوتاه مدت دما تا 5- درجه سانتی گراد را تحمل کنند. اما این بدان معنا نیست که می توان نهال را در هر زمانی کاشت، نهال کلم را باید در بستر در دمای متوسط ​​روزانه 8-10+ درجه سانتی گراد کاشت. در این زمان خاک نیز زمان دارد تا گرم شود. برخی از باغبانان ساکن در مناطق جنوبیو خط میانیدر روسیه، کلم با دانه در زمین باز کاشته می شود. هر سوراخ با یک بطری پلاستیکی برش خورده پوشیده شده است.در انتخاب تاریخ کاشت، تنوع و ویژگی های واریته.

بسیاری از باغبانان در مورد کاشت نهال کلم با تقویم قمری هدایت می شوند. به عنوان یک قاعده، فقط چند روز را نشان می دهد که می توانید کار را انجام دهید.

• آوریل - 17-29، روزهای مطلوب - 20-23؛
• مه - 9-11، 26-29، 31;
• ژوئن - 1-3، 5-8، 10-12.

متأسفانه، همیشه امکان دسترسی به ویلا در خانه پیشنهادی وجود ندارد تقویم قمریضرب الاجل ها باغبانان باتجربه بر روی شکوفه های گیلاس پرنده تمرکز می کنند. وقتی گل ها ظاهر می شوند، سردتر می شود. در اورال، زمان کاشت نهال کلم بر روی پشته ها را می توان با اطمینان زمانی که درخت گلدهی را به پایان رساند، برنامه ریزی کرد.

اگر دنبال کنید نشانه های عامیانه، سپس کلم با افزایش ماه به خوبی ریشه می دهد. پنج شنبه به طور مخفیانه بهترین روز هفته برای کاشت نهال در نظر گرفته می شود.

ویژگی های زمان فرود در مناطق مختلف

بیایید دریابیم که چه زمانی کلم را در زمین باز در مناطق مختلف کشورمان بکاریم. در روسیه مرکزی، کلم سفید، سرمه، گل کلم، کلم بروکلی و ساووی در ده روز اول اردیبهشت کاشته می شود. زمان کاشت کلم سفید و قرمز دیررس و کلم بروکسل در بستر اواخر اردیبهشت است. در اورال و سیبری، زمان کاشت کلم در زمین باز کمی تغییر کرده است؛ کار در اوایل ژوئن انجام می شود. هوای اینجا گرم می شود دماهای بهینهیک هفته و نیم دیرتر از مناطق جنوبی و منطقه میانی. کاشت نهال کلم زودرس در زمین باز به تفکیک منطقه:

• منطقه مسکو، منطقه مسکو، اورال جنوبی - در پایان آوریل؛
• منطقه پرم، باشکریا، اودمورتیا - از 6 مه؛
• مناطق ورونژ و ساراتوف - در ده روز اول آوریل؛
• در Transbaikalia - در روزهای گذشتهمی، اوایل ژوئن؛
• مناطق جنوبی روسیه، کوبان - از 20 مارس.

طبق قوانین تکنولوژی کشاورزی، ابتدا باید انواع کلم زودرس را روی بسترها کاشت و انواع میان فصل را دو هفته بعد کاشت. کلم دیررسبعد از 14 روز کاشته می شود.

اینها اصطلاحات تقریبی است که برای کشت کلم هنگام کاشت در زمین باز استفاده می شود: از این گذشته ، شاخص اصلی باقی می ماند. ویژگی های اقلیمیمنطقه

فناوری کاشت نهال در زمین باز

باغبانان مشغول به محصول سبزیجاتبیش از یک سال، آنها می دانند که این سبزی یک "خانم" واقعی است. کاشت نهال کلم در زمین باز مستلزم رعایت تعدادی از قوانین است. فقط در این مورد می توانید روی برداشت غنی حساب کنید.

انتخاب محل فرود

علیرغم این واقعیت که کلم رطوبت را دوست دارد، مکانی در ارتفاعی برای آن در باغ انتخاب می شود.

گیاهان پیشینقوانین فن آوری کشاورزی مستلزم استفاده از تناوب زراعی است. رشد کلم در زمین باز در یک مکان توصیه نمی شود.

تعدادی محصول وجود دارد که پس از آن نهال های کلم با خیال راحت رشد می کنند و کمی از بیماری رنج می برند. بهتر است سبزیجات را بعد از:

• سیب زمینی و گوجه فرنگی؛
• پیاز و محصولات کدو تنبل؛
• هویج؛
• لوبیا و نخود؛
• فلفل و بادمجان.

برای اصلاح ساختار در پاییز، جو، ماشک و خردل را روی پشته ها می کارند. در بهار خاک را همراه با کود سبز کنده می کنند.

همسایگان "خوب" و "بد".

کلم یک محصول صلح آمیز است که با بسیاری از گیاهان همراه است. در بین نهال های کلم می توانید اسفناج، سالاد و پیاز بکارید. همسایه های خوبگیاهانی با عطر تند هستند. آنها آفات را دفع می کنند و گیاهان را از بیماری ها محافظت می کنند. میتونه باشه:

• گل همیشه بهار و برنزه؛
• بابونه و گل همیشه بهار؛
• ناستوریوم و همچنین برخی گیاهان دیگر.

در بین محصولات باغی، گیاهانی هستند که تاثیر بدی بر رشد کلم دارند. کاشت کلم در همسایگی توصیه نمی شود:

• با هویج و زیره؛
• با ازگیل و شلغم؛
• با تربچه و سایر سبزیجات چلیپایی.

روشنایی.انواع کلم یک محصول نور دوست است. هنگام رشد نهال، این واقعیت باید در نظر گرفته شود. کمبود نور منجر به طویل شدن جوانه ها می شود که بر رشد بیشتر تأثیر منفی می گذارد. مناطق باز برای تخت نهال کلم انتخاب می شود.

آماده سازی تخت ها

برای رشد برداشت خوبکلم در تخت ها، لازم است نوع و ویژگی های رقم را در نظر بگیرید. برای برخی از گیاهان، فاصله کمی بین شاخه ها، برای برخی دیگر، به ویژه دیررس کافی است کلم سفید، از سوراخی به سوراخ دیگر گام بلندی خواهد برد.

کاربرد کود.قبل از کندن بسترها، کمپوست اضافه می شود (در هر متر مربع حدود یک سطل). در صورت افزایش اسیدیته، خاک با گچ یا اکسید زدایی می شود آرد دولومیت. قبل از کاشت، از یک قاشق چایخوری خاکستر چوب در هر سوراخ به عنوان پانسمان استفاده کنید. پشته ها کنده شده و سوراخ هایی ایجاد می شود.

علامت گذاری سوراخ برای کاشت با در نظر گرفتن فواصل مورد نیاز.هنگام کاشت نهال کلم در زمین، باید الگوی خاصی را رعایت کنید. در یک کلام، شما باید بدانید که چه فاصله ای بین نهال ها باید باشد. جدول فاصله انواع کلم را هنگام کاشت در زمین نشان می دهد. نوع و تنوع سبزی و همچنین دوره رسیدن نیز اهمیت دارد.

/> />

چشم انداز	ویژگی های طرح (در سانتی متر)
کلم سفید و قرمز
اولیه و هیبرید	30 (35) × 40 (45)
وسط فصل	50×60
دیر	60×70
کلم بروکلی
روی سرها	30×50
در سمت ساقه	45×60
سرمه
زودرس شدن	25×35
اواسط فصل و اواخر	50×40 یا 50×60
ساوی
زود	70×30
میانه و دیر رسیدن	70×50
گل كلم	20×50، 30×60 یا اینچ الگوی شطرنجی 30×40
بروکسل	60×70

آماده سازی نهال برای کاشت در زمین باز

کاشت مناسب کلم در زمین باز مستلزم سفت شدن نهال ها در شرایط گلخانه ای است. گیاهان در عرض یک هفته به بیرون منتقل می شوند. ابتدا برای 1-1.5 ساعت، سپس زمان افزایش می یابد. در روز پنجم سخت شدن، آبیاری کاهش می یابد. اگر انتظار نمی رود یخبندان برگردد، نهال ها یک شبه رها می شوند. به خصوص حساس به دمای زیر صفرنهال گل کلم.

قبل از کاشت، نهال ها باید حداقل 4-5 برگ واقعی داشته باشند.

کاشت نهال

کلم در حفره های از پیش آماده شده در زمین کاشته می شود. زمین به خوبی ریخته شده است.

فناوری کاشت کلم ساده است:

1. نهال ها را با دقت حفر می کنند و سعی می کنند با یک توده زمین ببرند.
2. سوراخی در سوراخ ایجاد می شود و جوانه ها تا اولین برگ های واقعی قرار می گیرند.
3. داخل سوراخ خاک بریزید و خوب فشار دهید.
4. نهال ها را بلافاصله آبیاری کنید تا خاک محکم تر به ریشه ها فشار داده شود.

توصیه: «بهتر است کارتان را عصر برنامه ریزی کنید. اگر هوا ابری است، می توانید در روز بکارید.»

مراقبت از نهال پس از کاشت در زمین

مراقبت از کلم کاشته شده در تخت ها به آبیاری به موقع، شل شدن، تپه زدن کاشت ها و همچنین کود دهی و درمان های پیشگیرانهاز بیماری ها و آفات

آبیاری

همه انواع سبزیجات در تمام مراحل کشت نیاز به آبیاری دارند. در روزهای اول پس از کاشت، نهال ها باید هر روز آبیاری شوند. سپس - در صورت نیاز. خاک در بستر کلم باید همیشه مرطوب باشد. این سبزی آب سرد را تحمل می کند، بنابراین گیاهان را می توان از پمپ آبیاری کرد. در هوای گرم بهتر است بپاشید. در طول دوره رسیدن کله های کلم، کاشت ها باید به طور متوسط ​​آبیاری شوند، در غیر این صورت ترک خواهند خورد.

پانسمان بالا

با توجه به تکنولوژی رشد، کلم 2-3 بار در هر فصل تغذیه می شود. برای این کار می توانید از ارگانیک یا کودهای معدنی. حداقل دو هفته بین تغذیه باید فاصله باشد:

1. در ابتدا گیاهان برای رشد توده سبز به نیتروژن نیاز دارند. برای شارژ مجدد، از کودهای حاوی نیتروژن به شدت طبق دستورالعمل استفاده کنید. در این زمان می توانید ریشه و دم کرده گل خراطین و گیاهان سبز را آبیاری کنید.
2. در هنگام تنظیم کلم، با کودهای فسفر-پتاسیم یا تزریق خاکستر چوب کود دهید.

همانطور که باغداران می گویند، دهان کلم در برگ های آن است، بنابراین پانسمان ریشهباید با محلول های برگی ترکیب شود.

زمانی که خطر یخبندان وجود دارد پناه بگیرید

اگر نهال ها زود کاشته می شوند، باید مراقب سرمای برگشتی باشید. شما می توانید گیاهان را با پناهگاه نجات دهید. برای انجام این کار، از هر ماده پوششی استفاده کنید. نهال ها در زیر هرس احساس خوبی دارند بطری های پلاستیکی. درب آن را در روز برای جلوگیری از سوختن گیاهان می‌بندند و شب‌ها آن را پیچ می‌کنند.

علائم بیماری کلم پس از پیوند و نحوه کمک به آن

بلافاصله پس از کاشت، برخی از جوانه ها کند و افتاده به نظر می رسند. گاهی اوقات نقاط کوچکی روی آنها ظاهر می شود. علل بیماری کلم در زمین باز می تواند بیماری ها یا آفات، رطوبت ناکافی خاک یا برعکس آبیاری بیش از حد باشد.

اولین دلیل برای مقابله با آن آسان است: آبیاری را تنظیم کنید. در مورد بیماری ها و آفات، در اینجا باید به درمان کاشت ها با آماده سازی های ویژه متوسل شوید. اگر از قوانین فن آوری کشاورزی پیروی کنید، رشد کلم از هر نوعی دشوار نیست. به خانواده شما سبزیجات سازگار با محیط زیست ارائه می شود که می توان آنها را تخمیر کرد، نمک زد و تازه نگهداری کرد. تمام زمستان ویتامین های خود را خواهید داشت!