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maison  /  Plantes/ Prendre soin des concombres en pleine terre. Quel est le meilleur sol pour cultiver des concombres ?

Prendre soin des concombres en pleine terre. Quel est le meilleur sol pour cultiver des concombres ?

Fait intéressant, le concombre est un légume rare qui est bon sur la table lorsqu'il n'est pas mûr. Les petits et les verts sont les meilleurs ! Presque tous les jardiniers, expérimentés ou débutants, cultivent ce fruit croquant dans leurs plates-bandes. Alors que faut-il savoir pour récolter d’excellentes récoltes chaque année ?

Pour réaliser le rêve de l'idéal une récolte généreuse concombres, vous devez maîtriser les secrets difficiles du commerce du concombre. Si vous en manquez ne serait-ce qu'un seul, vous pouvez non seulement perdre un rendement élevé, mais également détruire complètement les plantes. Il faut faire plaisir au concombre ! Prévoyez du temps supplémentaire pour les soins et suivez correctement toutes les règles de la technologie agricole. Comment faire pousser correctement des concombres ?

Pensez-vous qu'il est nécessaire de suivre toutes les règles de culture des concombres ?

OuiNon

Chaud

La nature thermophile est un facteur fondamental, car le concombre vient d'Inde. La culture est hypersensible au manque de chaleur.

Lorsque les concombres sont semés en pleine terre, il peut encore y avoir des gelées la nuit et il peut faire très froid pendant la journée. Un changement soudain de temps peut provoquer le flétrissement ou la pourriture des graines.

Opinion d'expert

Filatov Ivan Yurievich, agriculteur privé depuis plus de 30 ans

La température de la couche supérieure du sol doit atteindre +14°C. Ensuite, les concombres germeront bien. Après l'apparition des premières pousses et avant le début de la floraison, le thermomètre doit monter à +22°C, et pendant la floraison à +20°C. Pendant la période de croissance active, si la température de l'air descend à +10°C, la croissance de la culture s'arrêtera.

La chaleur extrême n’est pas non plus confortable pour ce légume. Pour une meilleure croissance, la lecture idéale du thermomètre est de +23 à +27°C

Eau

Les concombres ont constamment besoin d’eau pour croître et se développer.

Nécessaire pour un rendement élevé conditions spéciales arroser la plante :

  1. Mode d'arrosage. S'il n'y a pas assez d'humidité, les feuilles s'assombrissent, deviennent cassantes, l'ovaire tombe, la croissance est retardée et le goût des légumes verts se détériore. Mais l’excès d’eau nuit à la plante : il réduit la capacité d’air du système racinaire, les feuilles pâlissent et la vigne ralentit la croissance et la formation des fruits. Susceptibilité accrue aux maladies. Les fluctuations d’hydratation rendent les fruits amers.
  2. Température d'arrosage. Concombre - plante qui aime la chaleur. Ses racines poussent peu profondément dans le sol et n’absorbent bien l’eau que lorsque le sol est chaud. Cela signifie que l'arrosage doit être effectué uniquement avec de l'eau chauffée (de +18 à +25°C). S'il fait froid, la température de l'eau peut être considérablement augmentée.
  3. Temps d'arrosage. Il est plus favorable d'arroser les concombres le soir, mais cela est possible à certaines heures du matin, lorsque le soleil n'est pas encore haut.
  4. Méthodes d'arrosage. Versez de l'eau non pas avec un jet d'un tuyau, mais avec un arrosoir dans les trous entre les rangées, afin qu'elle ne mouille pas les feuilles, mais pénètre directement sous le buisson. Il est idéal d’utiliser l’irrigation goutte à goutte et l’arrosage.
  5. Hydratation régulière. L'arrosage doit être fait régulièrement pour que le sol ne se dessèche pas. C'est la clé du succès pour obtenir une excellente récolte de concombres. Par temps chaud, la plante doit être arrosée quotidiennement. Ceci n'est pas obligatoire par temps de pluie.
  6. Normes d'irrigation. Avant que les concombres ne commencent à fleurir et que les verts n'apparaissent, vous devez les arroser modérément, une fois tous les 4 à 6 jours, 4 à 5 litres d'eau par mètre carré. M. Pendant la période de nouaison et de fructification massive, arrosez fréquemment et abondamment.
  • Augmentez la consommation d'eau à 10-12 litres, arrosez tous les deux jours.
  • Il est optimal que l'humidité du sol pour la plante soit de 80 % ; si elle est inférieure à 35 %, les buissons se faneront.

Éclairage

Une condition importante pour la croissance des concombres est un éclairage modéré. S’il n’y a pas assez de lumière, la croissance ralentit et la plante ne se développe pas. Mais c'est aussi très défavorable pour la plante si cils de concombre illuminé 24 heures sur 24 par le soleil brûlant.

  • Ils nécessitent une courte période de photosynthèse.
  • Les heures de clarté optimales pour eux sont de 10 à 12 heures.
  • Les journées de juin et août sont idéales pour une maturation abondante des fruits.

S'il n'y a pas de bon éclairage, si les étés sont pluvieux et les nuits chaudes, un grand nombre de fleurs mâles se forment.

Le sol

Un jardinier professionnel pourra faire pousser des concombres sur presque tous les terrains si les plates-bandes sont dotées d'une bonne perméabilité à l'air, d'une aération du sol et d'un drainage suffisants.

Mais les sols très lourds ou s'il y a des eaux souterraines à proximité des plates-bandes ne conviennent pas à la plante. Les concombres sont des cultures maraîchères dont le système racinaire est proche de la surface de la terre et un sol structuré leur convient donc. Pour que les racines de la plante aient un bon accès à l'oxygène et à l'humidité.

Il est préférable de cultiver le légume sur des sols légers et neutres, où beaucoup d'humus est ajouté, avec un pH compris entre 6,5 et 7,0.

Les engrais

La prochaine condition nécessaire pour obtenir une excellente récolte est une alimentation compétente et régulière de la plante :

  1. Préparation du chantier. Le lit de culture doit être préparé à l'avance pour qu'il soit enrichi d'une quantité suffisante de microéléments. Le meilleur prédécesseur de la culture du concombre est bien pourri bouse de vache.
  2. Que nourrir. Toute matière organique, foin pourri ou cendre fera l’affaire pour nourrir les concombres. Directement sous le buisson, vous pouvez ajouter des crottes de poulet, du fumier frais dilué avec de l'eau dans un rapport de un à cinq. Il est nécessaire de combiner tous types d’engrais, minéraux et organiques. Les concombres réagissent le plus à l'azote. Mais ils ont aussi besoin d'autres microéléments : potassium, phosphore.
  3. Mode d'alimentation. Avec l'apparition des deux ou trois premières feuilles sur les buissons, une alimentation régulière de la plante cultivée commence. lit de jardin ouvert plantes. Elle se poursuit pendant toute la période de fructification. Pendant cette période, la fertilisation doit être effectuée au moins 4 fois. En cas de fructification massive, la dose d'engrais peut être augmentée.
  4. Tout est bon avec modération. Les doses de fertilisation doivent être modérées. Si nous ajoutons des fientes de poulet décantées ou du fumier frais, il faut les diluer avec dix parties d'eau. Appliquez un litre ou un et demi de la solution obtenue sous le buisson. Pendant la saison chaude, la fréquence des fertilisations augmente.

L'excès d'azote et le manque de potassium et de phosphore provoquent la chute des ovaires. Lorsque les fruits apparaissent, la plante elle-même vous dira si elle a besoin de micro-éléments supplémentaires.

Rotation des cultures

Si les plates-bandes de concombres sont aménagées au même endroit pendant plusieurs années de suite, la plante tombera malade et le rendement diminuera sensiblement. Il est recommandé de changer d'emplacement chaque année. Ne retournez pas à votre ancien logement avant cinq ans.

Les prédécesseurs idéaux du concombre sont :

  • pois et carottes;
  • laitue et tomates;

Les légumes réagissent assez bien aux pommes de terre primeurs, aux oignons et au maïs. Mais si de la citrouille, des courgettes ou des haricots poussaient dans le lit de jardin devant lui, le risque d'infection par des maladies similaires est élevé.

Pollinisation

L'une des conditions pour une excellente récolte est une pollinisation opportune et suffisante des plantes par les insectes pour augmenter le nombre d'ovaires sur le buisson. Lorsqu’il y a peu d’abeilles, la pollinisation naturelle pose problème. Mais vous pouvez utiliser la pollinisation artificielle, en utilisant une brosse douce pour transférer le pollen des fleurs.

Pourquoiconcombres mEst-ce qu'ils grandissent ?

Pourquoi le concombre est-il difficile ? Il n'y a pas de pousses amies, une croissance lente des vignes, une mauvaise maturation des plantes vertes ? Les ovaires jaunissent, pourrissent et tombent, et au lieu de fruits sur la vigne, il n'y a que des fleurs stériles ? Énumérons les erreurs les plus fondamentales et les plus courantes commises par les jardiniers - les causes de ces phénomènes :

  • Sol pauvre. Semer des concombres dans un sol pauvre ne donnera pas récolte complète... Pour que le sol soit fertile, il doit être complété par des engrais organiques et minéraux complexes.
  • Non-respect de la rotation des cultures. Le non-respect de la rotation des cultures est une grave erreur, entraînant une diminution du rendement. Réutilisation de la surface allouée aux concombres, sans remplacement du sol, sans rotation des cultures. Si les concombres étaient apportés excellente récolte la saison dernière, même avec une bonne alimentation l'année prochaine, ils peuvent tomber malades parce que les parasites se sont accumulés dans le sol.
  • Graines de mauvaise qualité. Des graines de mauvaise qualité, mal durcies et des graines mal préparées pour le semis sont l'une des raisons de la croissance lente des concombres.

  • Variétés hostiles. Certaines variétés de concombres ne doivent pas être plantées à proximité. Ils peuvent s’empêcher mutuellement de croître. Les informations de compatibilité peuvent être obtenues à partir des étiquettes sur le paquet de graines.
  • Mauvais choix. Mauvais choix de variété de concombre, son inadaptation à la culture dans une région particulière.
  • Plantation précoce de graines en pleine terre. Lors de la plantation, vous ne devez pas vous concentrer uniquement sur les dates prescrites dans les calendriers lunaires, sur « c'est ainsi que les grands-pères semaient », ainsi que sur votre propre expérience et la météo. Il faudra attendre que le sol se réchauffe, lorsque les gelées nocturnes ne seront plus un souci. Planter des graines dans un sol froid ne produira pas de bons semis. Si le sol n’est pas correctement réchauffé, les graines risquent de pourrir.
  • Semis envahis par la végétation. Ces plants ont des racines envahies et, comme les racines des concombres sont facilement blessées, ils ont besoin d'ovaires pour les planter dans le jardin. Il peut mourir.

  • Beaucoup de soleil. Une plante plantée dans une zone trop exposée au soleil aura une période de floraison plus courte et la durée de vie de ces buissons sera également raccourcie. En raison d'éventuelles brûlures sur les feuilles, la méthode d'arrosage par aspersion ne peut pas être utilisée. Il est optimal de planter les concombres à l'ombre légère ou mi-ombre. Pourquoi les concombres poussent-ils mal ? La réponse à cette question réside souvent dans une exposition excessive au soleil.
  • Buissons denses. Dans les plantations trop denses avec une mauvaise ventilation des buissons et un éclairage insuffisant, les plantes peuvent développer des infections fongiques. Les concombres se battent en entrelaçant leurs branches et se disputent la nourriture. Il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte dans de tels fourrés de concombres.
  • Température inappropriée. Le rendement des concombres est fortement influencé par la température de l'air. Si vous vous souvenez que le concombre vient d’Inde, vous comprendrez pourquoi il n’aime pas tant les froides nuits russes. Mais des températures trop élevées sont également dangereuses pour la plante.
  • Erreur en mode arrosage. Si l’arrosage n’est pas modéré, ou après une période de sécheresse si vous versez beaucoup d’eau glacée, la plante risque de subir un stress. Un tel arrosage peut arrêter l'ovaire des fleurs femelles. Si vous versez beaucoup d’eau sous la racine, attendez-vous à une abondance de fleurs stériles ! Nous avons arrosé les concombres sous un soleil brûlant - il y avait des brûlures sur les limbes des feuilles.

  • Maintenir un équilibre nutritionnel. La quantité d'engrais minéral ou de matière organique ajoutée au sol doit être équilibrée. Alimentation adéquate - utilisation d'engrais en fonction du stade de maturation ou de croissance de la plante.
  • Refus de la chimie. Avez-vous décidé d'abandonner complètement les produits chimiques ? Utilisez ensuite des graines résistantes aux maladies lors du semis. Une liste d'entre eux peut être trouvée dans la littérature spécialisée. Mais de nombreuses variétés ne produisent une récolte garantie qu’avec des traitements chimiques appropriés et réguliers.
  • Traitement intempestif. Ignorer diverses maladies des plantes entraînera de mauvais résultats. Il n'est pas nécessaire d'attendre que la plante tombe malade, car nous n'obtiendrons alors pas une récolte complète. Les buissons doivent être traités à l'avance, systématiquement, tout au long de la saison.
  • Erreurs lors du desserrage. Lorsque le sol n'est pas ameubli, une croûte se forme à la surface et les concombres manquent d'air. Cela signifie qu’un retard de croissance ne peut être évité. Mais si un relâchement profond n'est pas effectué correctement, les racines de la plante peuvent être blessées. Après tout, les racines des concombres se trouvent à faible profondeur par rapport à la surface de la terre. À la suite d'un désherbage analphabète, la brousse tombe malade et dépense de l'énergie pour se restaurer, ce qui a un effet néfaste sur la récolte future.
  • Collection rare. Si un fruit envahi par la végétation et ayant un poids important reste sur la vigne, il retardera la croissance des légumes verts restants et ne permettra pas la formation de nouveaux ovaires. Il s'agit d'une caractéristique biologique des concombres. La plante profite de la possibilité de cultiver des fruits pour obtenir des graines et commence à les nourrir intensément au détriment des autres légumes verts. Plus le concombre cueilli est petit, plus les fruits sont récoltés souvent, plus le rendement du buisson peut être élevé.

  • Pas de pollinisation. Les verts n'apparaissent pas sur les variétés de concombres pollinisées par les abeilles car il n'y a ni abeilles ni personne pour polliniser le pédoncule. Cette situation peut survenir dans une serre sans fenêtres. Ou en massifs ouverts pendant la saison des pluies.

Les fruits du concombre poussent la nuit et les basses températures empêchent une croissance normale

Que faire si les concombres ne poussent pas

Si les concombres sont rabougris, malades ou produisent peu de fruits, ces conseils vous aideront :

  • Il est nécessaire de maintenir la rotation des cultures : ne semez pas les concombres au même endroit avant 4 ans, veillez à alterner les différentes cultures.
  • Ne plantez pas de concombres de manière dense. Les plantes densément plantées ralentissent leur croissance et sont plus sensibles aux maladies.
  • Prévenir les maladies. Il ne faut pas attendre que les plantes tombent malades en masse et que toutes les feuilles jaunissent ou soient soudainement tachetées. Il est nécessaire d'effectuer des pulvérisations préventives.
  • La première pulvérisation est effectuée sur les premières feuilles adultes, toujours au bout de deux semaines, et la troisième à la veille de l'apparition des fleurs.
  • N'arrosez pas les plantes avec de l'eau froide, afin de ne pas nuire à la croissance et réduire l'ovaire des fleurs femelles.
  • Nous ne permettons pas l'excès d'humidité, afin de ne pas provoquer la formation de fleurs stériles et le développement de maladies fongiques.
  • Gardez les plates-bandes de concombres propres des mauvaises herbes et des débris végétaux.
  • Paillez les plates-bandes. Le paillis retiendra l'eau et réduira le besoin d'arrosage, protégera les concombres des changements de température, saturera le sol en oxygène et aidera les vers et autres micro-organismes bénéfiques du sol à se reproduire.

  • Montez sagement. Il est nécessaire non seulement d'ajouter de la terre, mais aussi de créer les conditions permettant à l'eau de s'écouler jusqu'aux racines. À la suite du buttage, les racines latérales se développent en plus et plus les racines sont fortes, plus les concombres poussent rapidement. La résistance des concombres aux rafales de vent augmente également, ce qui est bénéfique pour préserver l'humidité du sol. En même temps, les concombres ne sont pas mouillés.
  • Nourrir en temps opportun et maintenir une alimentation équilibrée. L’abandon complet des produits chimiques entraîne souvent une perte de récolte.
  • La forme et la couleur du fruit vous indiqueront ce dont la plante a besoin.
  • S'il y a un manque d'azote, le fruit sera rétréci au sommet avec une peau claire, s'il y a du potassium, le fruit se rétrécira au niveau de la tige.
  • Ameublissez correctement le sol : peu profond, sans endommager les racines du buisson.
  • Renforcez les racines en formant de nouvelles racines adventives. Pour ce faire, appuyez le cil avec les ovaires préalablement retirés (les ovaires sont partiellement retirés) au sol et saupoudrez de terre humide.
  • Attirez les abeilles pour la pollinisation. Il existe plusieurs méthodes pour attirer les insectes : verser du sirop sucré dans des abreuvoirs spéciaux, planter des plantes mellifères.

  • Attachez les concombres. Si les cils s'étalent sur le sol, ils peuvent être endommagés et de nombreuses maladies surviennent.
  • Ne retirez pas les fleurs stériles. Si vous cueillez vous-même des fleurs stériles, le taux de pollinisation des concombres diminuera. Les ovaires inutiles jaunissent et tombent d'eux-mêmes.
  • Récoltez les fruits en temps opportun afin qu'ils atteignent une taille normale. tailles standards. Lorsque vient le temps d'une fructification active, les concombres doivent être récoltés quotidiennement. Sinon, ils deviendront trop grands et interféreront avec la formation de nouveaux.
  • Vous devez également retirer périodiquement de la vigne tous les fruits de mauvaise qualité : de forme tordue et endommagés.
  • Pendant les étés froids, disposez des lits chauds. La paille et la matière organique lui conviennent. Peut être fabriqué à partir de bouteilles en plastique avec eau chaude coussins chauffants et placez-les le long du lit pendant la nuit pour réchauffer la plante.

Une méthode intéressante pour forcer la plante à former de nombreux nouveaux verts est d'arrêter d'arroser pendant un certain temps la veille de la formation des fleurs. Les plantes, craignant de mourir, commenceront à former activement des ovaires.

Que faire si les concombres poussent avec un crochet ?

Pourquoi les concombres poussent-ils avec des crochets ? Parce que les règles de la technologie agricole ont été violées.

Alors comment grandir bons concombres si, lors des vendanges, des concombres crochus commençaient à apparaître en masse sur les vignes :

  • N'ignorez pas les règles de rotation des cultures. Il est nécessaire de prendre méticuleusement en compte ce qui poussait dans le lit de concombre avant de semer les concombres. Le fruit sera déformé si le prédécesseur était une culture avec une consommation similaire en microéléments. Le manque de microéléments dans le sol ne peut être compensé par la fertilisation.
  • Ne plantez jamais de plantes pollinisées et parthénocarpiques les unes à côté des autres.
  • Faire pousser les concombres Forme correcte et non plié, vous devez ajouter des engrais potassiques et de la cendre de bois sous chaque buisson.
  • Arrosez les buissons de concombres uniquement avec de l'eau chauffée à plus de 15 °C. Pour éviter que les concombres ne se déforment lors d'un arrosage faible, vous devez monter les buissons pour préserver l'humidité.
  • Il est important de maintenir l'équilibre hydrique du sol dans les plates-bandes, pour cela il est bon de pailler avec des feuilles pourries, de la paille ou de la tourbe.
  • Pour éviter les fluctuations de température en fin de saison, nous recouvrons la plante d'un film ou réalisons des massifs chauds ou des coussins chauffants.
  • Si les concombres sont tordus parce qu'il n'est pas possible de les récolter régulièrement et que la charge sur le buisson est élevée en raison d'une humidité insuffisante, il est préférable d'arracher les verts de 5 à 8 cm de long à l'avance pour libérer la vigne.

Vous savez maintenant pourquoi les concombres sont tordus !

Vidéo

Vous pouvez également regarder une vidéo dans laquelle ils vous expliqueront comment nourrir les concombres du début du printemps à la fin de l'automne.

En suivant les règles de la technologie agricole lors de la culture des concombres, vous recevrez une récolte garantie de concombres au goût excellent. Mais chaque erreur est votre expérience inestimable. Et une nouvelle saison de jardinage s’annonce !

Les concombres sont cultivés dans terrain ouvert sur presque toutes les parcelles personnelles. Après tout, une telle culture à faible coût et avec des soins appropriés peut non seulement fournir à la famille un légume sain et préféré, mais également constituer un revenu supplémentaire. Comment faire pousser des concombres et comment y parvenir haut rendement plantes, à quels points de leur culture faut-il prêter une attention particulière ?

Spécificités de la culture de légumes en pleine terre : avantages et inconvénients

Lorsque vous cultivez des concombres en pleine terre, vous devez savoir que cette culture de citrouille est très exigeante en humidité, en lumière et en chaleur. Il a besoin d’une protection contre les vents, d’un abri contre les gelées inattendues et d’un arrosage régulier. Il n'est pas toujours possible d'obtenir une excellente récolte, car elle dépend souvent des conditions météorologiques. Le processus allant de la graine au fruit demande beaucoup de travail. De plus, cela nécessite la connaissance nécessaire de certaines caractéristiques et secrets de la culture de plantes fantaisie.

Avantages de la culture des concombres en pleine terre :

  • faibles coûts;
  • la possibilité de désherber le champ avant le semis (car les semis tardifs sont effectués) ;
  • énorme marché de vente;

Défauts:

  • besoin de chaleur;
  • la nécessité d'un arrosage régulier;
  • dépendance aux conditions météorologiques;
  • collecte manuelle

Comment faire pousser des concombres en pleine terre : méthodes populaires

Grandir

Avec cette méthode, les concombres sont cultivés en plates-bandes. Les vignes de concombre sont réparties uniformément et reçoivent suffisamment de soleil pour que la plante entière puisse pousser. Mais l'inconvénient est que le changement de position des vignes, incontournable lors de leur entretien, entraîne une oppression des feuilles et retarde la maturation des fruits dans le futur.

Méthode du treillis

Il s'agit d'une méthode de plantation de concombres en deux lignes sur un support. Cela demande plus de main-d'œuvre, mais présente de nombreux avantages : gain de place, libre accès à l'air, bon éclairage et entretien pratique des plantes, fructification à long terme et meilleure qualité les fruits sont moins sensibles aux maladies.

Avec cette méthode, des treillis ou des lattes sont installés sur des supports métalliques enfoncés dans le sol jusqu'à une profondeur de 30 à 40 cm. Les buissons sont formés et attachés lorsque le treillis atteint au moins 1 m de haut. Si les treillis sont bas, les tiges de concombre sont jetées de l'autre côté sans façonnage et non attachées. La méthode du treillis est à juste titre considérée comme plus productive que la culture.

Culture en barriques

Les fûts en métal sont remplis de résidus végétaux pourris, de compost, la dernière couche est un sol nutritif ordinaire. Le substrat est bien arrosé et recouvert pendant une semaine. film plastique pour s'échauffer. 5 graines sont semées dans un récipient ou des plants prêts à l'emploi sont plantés, recouverts d'un film. Une fois que les plantes commencent à pousser, des supports en forme d'arcs sont installés autour du baril. Les plantes sont arrosées régulièrement à mesure que le sol s'assèche. Ce manière originale vous permet d'obtenir une récolte plus précoce, économise de l'espace et du temps pour prendre soin de la plante, les fruits sont toujours propres et la structure elle-même avec des vignes de concombre frisées a un bel aspect esthétique.

Un tonneau avec un toit de concombre est un spectacle incroyable !

Préparation du sol et des plates-bandes

Choisir un site pour semer des graines

Vous devez choisir avec soin un site pour planter des concombres, en tenant compte de tous leurs caprices. Tout d’abord, choisissez un endroit bien éclairé, protégé des vents froids. S'il n'existe pas d'endroit de ce type, il est créé artificiellement en le plantant en rangées de concombres. plantes hautes. Généralement, le maïs et le tournesol agissent comme des barrières protectrices.

Une bonne rotation des cultures joue un rôle majeur dans la préparation des futurs plates-bandes de concombres. Vous ne devez en aucun cas planter des concombres là où des betteraves et des citrouilles étaient auparavant cultivées. Les bons prédécesseurs sont les légumineuses (à l'exception des haricots), les solanacées et le chou.

Préparation du sol

À PROPOS terre fertile il faut s'en occuper à l'automne. Le concombre réagit bien à la matière organique. Par conséquent, lors du creusement ou du labour pour l’hiver, du compost et du fumier pourri à raison de 5 à 8 kg/m2 sont ajoutés aux futurs massifs. S'il n'y a pas de fumier, utilisez des engrais minéraux (sel de potassium - 200 g/m2, superphosphate - 300 g/m2). Les plantes n’aiment pas les sols argileux acides et lourds. S'il n'y a pas le choix, il est dilué avec du sable calcaire à raison de 10 kg/m. 2 Et, à l’inverse, un sol sableux est dilué avec la même quantité d’argile.

10 jours avant le semis jardiniers expérimentés il est recommandé d'ajouter du nitrate d'ammonium 100 g/m2, et planter des trous ajoutez de la molène (1:10) ou du fumier de poulet (1:20) dilué dans l'eau.

Lits pour concombres

Comment bien choisir le type de futur lit ? Tout dépend de plusieurs facteurs : la profondeur du sous-jacent eaux souterraines, entretien des sols, préparation à effectuer des travaux à forte intensité de main d'œuvre.

Lits réguliers

Dans les zones au sol préparé, des billons de 1 m ou 0,5 m de large sont formés avec les mêmes passages entre les rangs. Pour les producteurs vigoureux

– sur des lits sans isolation, on les forme de 90 à 100 cm de large, 20 à 25 cm de haut, en laissant un chemin de 30 à 40 cm entre eux. Cependant, les lits étroits (45 cm chacun) avec de larges passages (70 à 90 cm) sont plus adapté aux plantes vigoureuses). Ensuite, les brins de concombres ne s'entrelaceront pas et ne seront donc pas endommagés. Si vous envisagez de cultiver des concombres dans une zone vierge, il est préférable de former les plates-bandes à l'automne, surtout si le site est situé dans une plaine humide, si le sol du jardin est argileux lourd ou si la couche fertile est petite.

Lits surélevés

Les lits de crête (largeur 0,4 à 0,5 m, hauteur 0,3 m) conviendront aux sols argileux et aux zones où les eaux souterraines sont peu profondes. Cela permet d’éviter qu’il ne se dessèche. système racinaire concombres Après tout, dans un tel lit, l'eau s'écoule des crêtes lors des arrosages et des pluies. Les massifs sont faciles d'entretien : travail du sol, fertilisation. Moins : dans climat pluvieux Après contamination des feuilles, des maladies du concombre peuvent se développer.

Lits chauds

Créer des lits chauds est idéal pour les concombres. Il existe deux types de telles crêtes :

  1. Creusez une tranchée (au moins 1 m), remplissez-la de matière organique (utilisez des résidus végétaux pourris et non pourris, du fumier) jusqu'au niveau du chemin. À l'avenir, le contenu de la tranchée nourrira non seulement les plantes, mais leur fournira également de la chaleur et saturera le système racinaire de dioxyde de carbone.
  2. Tout se fait de la même manière que dans la version précédente. Un côté est réalisé autour de la tranchée à l'aide de planches de bois ou d'ardoise plate à 20-30 cm au-dessus du niveau du sol. Lits surélevés protéger du froid et bien retenir l’humidité.

Les plates-bandes chaudes permettent de réaliser un abri film, de réduire le nombre de traitements du sol et d'arroser les concombres facilement et simplement. La quantité de travail nécessaire pour préparer les lits est intimidante.

Note: une zone avec un sol argileux lourd et des eaux souterraines peu profondes contribuera à la rétention d'humidité dans la tranchée, ce qui peut entraîner la pourriture des plantes.

Galerie photo : disposition des différents types de lits

Lit surélevé Lit strié Lit traditionnel

Comment bien planter des concombres en pleine terre avec des graines

Préparer les graines pour le semis

Les graines de concombre âgées de 2 à 3 ans sont considérées comme productives, même si elles peuvent rester viables jusqu'à 8 ans. Lors de l'achat de graines, privilégiez celles en granulés, qui ne nécessitent pas de préparation pour le semis. D'autres graines sont préparées à l'avance pour être semées :

Le processus de préparation des graines pour le semis Description des actions réalisées
Sélection des graines Les graines sont trempées (1 cuillère à soupe de sel pour 1 litre d'eau). Ceux qui ne conviennent pas au semis flottant. Ceux qui tombent au fond sont emportés.
Tremper Les graines sont déposées sur un linge humide (gaze) pour gonfler pendant 1 jour.
Germination Germer sur un chiffon humide jusqu'à ce que de petites racines apparaissent. Lorsque les racines atteignent la longueur de la moitié de la graine, elles sont plantées dans un sol humide. Elles germent si elles sont semées dans un sol humide.
Échauffement Se produit à une température de 40 à 50 °C pendant 6 heures
Désinfection Les graines sont trempées pendant 20 minutes dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Après désinfection, rincer abondamment à l'eau courante.
Stimulation de la croissance Les graines sont trempées dans un stimulateur de croissance (Epin, etc.) selon les instructions

note: les semis précoces se font avec des graines sèches pour éviter les dégâts du gel. Dans les rangs ultérieurs, avec une chaleur stable, les graines germées sont semées dans un sol humide.

Voici à quoi ressemblent des graines bien germées

Il est temps de planter en pleine terre

Le moment du semis des graines de concombre en pleine terre a longtemps été associé aux fêtes religieuses et aux signes folkloriques. Ces jours coïncident presque toujours avec jours favorables pour semer cette culture dans calendrier lunaire. Vous ne pouvez jamais vous tromper si vous respectez ces traditions. Et en utilisant toutes les dates recommandées et en semant par étapes, vous dégusterez des concombres jusqu'aux premières gelées. Bien entendu, l'exception sera les situations où le sol n'a pas eu le temps de se réchauffer jusqu'à 18 ° C et où la température nocturne est inférieure à 12 ° C.

  • Les premiers semis ont lieu le 19 mai et sont dédiés à la mémoire de Job le Longanime ;
  • Le jour de Falaley-Borage, Gryadochnik, Teplovey (2 juin) conviendra à la deuxième étape des semis ;
  • La dernière étape est mi-juin. A cette époque, le peuplier fleurit (signe populaire). Il faut choisir un jour favorable selon le calendrier lunaire.

Semer des graines en pleine terre

Pour semer les concombres, faites un sillon à la houe ou à la main sur 3 à 4 cm de profondeur, si possible arrosez-le et placez les graines à une distance de 15 cm les unes des autres. Tout d'abord, ils sont recouverts de 1,5 terre humide, puis toujours sèches, afin d'éviter l'apparition d'une croûte de terre sèche, qui retarde la croissance des plants et l'accès à l'air. Le sol est bien compacté.

Comment et quoi couvrir

Tableau : matériaux de revêtement pour concombres - avantages et inconvénients

Comment et quand couvrir

Après le semis, le sol est saupoudré de tourbe, de fumier pourri, de sciure de bois et de paille sur une profondeur de 3 à 4 cm, c'est-à-dire paillé. Le paillage permet non seulement de conserver l'humidité, de protéger contre les maladies et les mauvaises herbes, mais constitue également le premier abri des cultures contre le froid (la température du sol augmente de plusieurs degrés lors du paillage). Afin de maintenir l'humidité et de les protéger du retour des gelées et du froid, les cultures sont recouvertes d'un film plastique ou d'un autre matériau de couverture avant même la germination. Le film est retiré 2 fois par semaine pour aérer les lits. Si l'abri est constitué de matériaux non tissés, il n'est pas nécessaire de le retirer. Après l'apparition des jeunes pousses, l'abri est retiré. Début juin, des gelées nocturnes inattendues surviennent. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller les prévisions météorologiques et de s'abriter à temps. Vous pouvez régulièrement couvrir vos massifs de concombres la nuit jusqu'à la mi-juin.

Bonne protection des semis - recouvrir le lit après le semis avec du spunbond

Certains jardiniers utilisent des matériaux de couverture jusqu'à la fin de la fructification afin de créer une chaleur supplémentaire et une protection contre la pluie et le vent.

Se soucier

Une fois que les concombres ont 2 vraies feuilles, les plants sont éclaircis. Cela se fait avec soin, en pinçant manuellement la pousse à la base afin de ne pas endommager les racines des plantes voisines. Vous pouvez laisser deux plantes dans le nid. Nombre de plantes par mètre linéaire dépend de la variété de concombres. Les concombres vigoureux (Buyan, Farmer, Little Boy, etc.) nécessitent plus de surface pour les tiges. Ainsi, sur 1 mètre linéaire vous pouvez laisser 2 plants espacés de 0,5 m. Pour les variétés à petites vignes (Parker, Gherkin, etc.), une distance de 30 cm entre les plants est suffisante. Après éclaircissage, le sol des plates-bandes est ameubli jusqu'à une profondeur de 10 cm. Lorsque 5 à 6 vraies feuilles apparaissent, les plantes sont buttées en ajoutant de la terre humide à la base. Grâce à cette opération, de nouvelles racines se forment et les concombres reçoivent une nutrition complémentaire.

Comment former un buisson

Formation d'un buisson de concombre

Dans les plates-bandes où sont cultivées des variétés de concombres pollinisées par les abeilles avec un grand nombre de pousses fruitières, il est nécessaire de les pincer. Habituellement, cela se fait après 4 feuilles. Sans cette procédure, le développement de nombreuses pousses à croissance illimitée entraînera un épuisement de la plante et une diminution du rendement. Les hybrides n'ont pas besoin d'être pincés.

Comment former des plantes poussant sur un treillis ?

Les plantes cultivées sur un treillis sont beaucoup plus difficiles à façonner. Les concombres variétaux vigoureux et les hybrides sont sujets à la formation. Tout d'abord, la tige est retirée feuilles inférieures jusqu'à 5 feuilles, ce qui favorise le libre accès de l'air à toute la plante. Pendant le processus de croissance, les pousses latérales sont pincées une à une, en commençant par le bas. Tout d'abord, les pousses sont pincées après la 2ème feuille, puis plusieurs pousses sont pincées après la 3ème feuille. ET la dernière rangée pousses - après 4 feuilles. Le cil supérieur de la tige centrale est abaissé, laissant 1 feuille dessus et le pinçant à une hauteur de 1 m jusqu'au niveau du sol. Le résultat est un buisson en forme de pyramide inversée. Il s'agit d'un programme professionnel et à forte intensité de main-d'œuvre pour la formation d'usines.

Le buisson de concombre, après mise en forme pyramidale inversée, semble compact et esthétique

Si vous n'êtes pas prêt à façonner selon des modèles professionnels, pincez simplement la plante après la 6ème feuille et attachez les pousses latérales au treillis. Dans ce cas, les 3 feuilles inférieures sont supprimées et des pousses supplémentaires apparaissant ultérieurement à l'aisselle des pousses sont découpées. Après avoir enlevé les feuilles et les pousses, il ne faut pas laisser de souches !

Note: Toutes les variétés ne nécessitent pas de façonnage et n'ont pas besoin d'être pincées.

Comment nouer

La nature a doté ce légume de vrilles tenaces qui demandent silencieusement du soutien. Ce fait confirme l'idée de la nécessité de jarretièrer la plante. Une plante liée permet d'économiser beaucoup d'espace, produit plus de pousses et est moins sensible aux maladies, ce qui entraîne une productivité accrue.

La plante commence à être liée lorsqu'elle atteint une hauteur de 30 cm et qu'au moins 4 vraies feuilles apparaissent. Une plante plus ancienne se brise lorsqu'elle est attachée. Attachez soigneusement la tige sous la première feuille, tirez légèrement sur la corde et faites un nœud pour que la jeune plante ne soit pas déracinée. Le meilleur matériau pour une jarretière est un ruban en tissu doux et durable de 2 à 3 cm de large.

Le plus simple à réaliser est une jarretière horizontale. Une corde est tirée sur trois rangées entre les supports enfoncés dans le sol. Les jeunes pousses sont dirigées autour de la rangée inférieure de la corde tendue.

Lors de l'attache verticale, une corde ou un fil est attaché aux supports situés sur le dessus. Sur toute la longueur du fil, des cordes sont nouées au-dessus de chaque plante, dont l'extrémité inférieure est nouée à la base de la tige.

La plante se sent à l’aise sur un treillis en maille fixé aux supports. Les concombres sur un treillis haut (à partir de 1 m) ont besoin d'une jarretière.

Récemment, des supports triangulaires et sphériques ont été réalisés, qui ont aspect décoratif. Le choix dépend de vos capacités et de votre imagination.

Les concombres attachés sur un support triangulaire ont l'air originaux

Comment abreuver et nourrir

Arrosage

Arrosez les concombres avec de l'eau décantée et tiède (pas moins de 22 °C). En été, l’eau peut être chauffée au soleil dans n’importe quel récipient. Le meilleur moment pour arroser est le soir. Mais si la température nocturne est trop basse, l'arrosage se fait le matin. Avant la floraison, les plantes cultivées dans des zones à sol léger doivent être arrosées 2 fois par semaine et dans les zones argileuses - 1 fois. Mais avec le début de la floraison et de la fructification, ils nécessitent un arrosage quotidien. Dans ce cas, le sol doit être constamment humide jusqu'à une profondeur d'au moins 10 cm, en tenant bien entendu compte des conditions météorologiques.

Les jeunes plants peuvent être arrosés à l'aide d'un arrosoir et d'un tuyau équipé d'un pulvérisateur. Les adultes peuvent être sensibles aux maladies fongiques dues à un tel aspersion. À la suite de l'arrosage au niveau de la racine, le système racinaire est exposé et meurt progressivement, et le rendement du légume diminue. Par conséquent, il est préférable de les arroser dans des sillons, en paillant le sol après l'arrosage.

Vinaigrette

Les plantes sont nourries pour la première fois après le premier relâchement. Il est préférable de nourrir avec une solution de molène (1:10) ou de fumier de poulet (1:20). S'il n'y a pas d'engrais organiques, des engrais minéraux complexes (50 g/10 l) conviennent. La solution est répartie uniformément le long des rainures autour des racines à une distance de 10 cm de la plante. La deuxième alimentation se fait lors de la floraison massive. Des engrais organiques et minéraux sont utilisés. Il est conseillé d'ajouter 0,5 g dans le seau acide borique, 0,3 g de permanganate de potassium, 30 à 40 g de sulfate de potassium. La troisième alimentation se fait pendant la fructification. Avec la matière organique, ajoutez 1 cuillère à café d'urée et de sulfate de potassium dans le seau. Si nécessaire, après deux semaines, nourrissez les plantes pour la quatrième fois de la même manière que pour la troisième alimentation.

Si les concombres ont besoin d’être nourris ou non, cela se voit à leur état. Les fruits laids indiquent une carence en potassium et en azote. Un manque de phosphore se traduit par la prédominance des ovaires mâles sur les vignes. Dans ce cas, il est utile de nourrir les concombres par voie foliaire.

Fonctionnalités pour les régions, y compris la région de Moscou

Si dans la zone sud et centrale de la Russie (y compris la région de Moscou), il est cultivé sans méthode de semis Il est tout à fait possible de cultiver des concombres en pleine terre, mais en Sibérie il vaut mieux préparer des plants. L'été court et les conditions climatiques difficiles de cette région rendent la culture difficile.

Dans la région de Moscou, le sol se réchauffe jusqu'à 12°C, généralement dans les derniers jours de mai. Par conséquent, les concombres sont semés dans cette zone, à partir de fin mai et se terminant dans la deuxième décade de juin. Dans le sud, les semis en pleine terre peuvent se faire dès la troisième décade d'avril pour se terminer à la deuxième décade de juillet. Le temps chaud et stable dans les régions du sud permet plusieurs récoltes de concombres.

Pour le sud, il convient de prendre des variétés ultra-précoces à tardives, dans d'autres régions variétés tardives dans des plates-bandes ordinaires en pleine terre, ils n'auront tout simplement pas le temps de porter leurs fruits. Par conséquent, les habitants du centre de la Russie et de la Sibérie essaient de faire pousser des plantes principalement sur des crêtes chaudes afin d'obtenir une récolte le plus tôt possible. Dans le même temps, la préférence est donnée aux variétés précoces et moyennes dont la période de maturation ne dépasse pas 50 jours (pour les régions centrales) et 40 jours (pour la Sibérie).

Afin de ne pas se retrouver sans récolte, il est nécessaire de sélectionner des hybrides zonés et des variétés testées dans les conditions climatiques de la région. Habituellement, 5 à 7 variétés sont semées, parmi lesquelles des variétés pollinisées par les abeilles et parthénocarpiques. Pour la Sibérie, les variétés pollinisées par les abeilles Altai, Brigantina, Dalnevostochny, les hybrides Miranda, Chinese, Crocodile Gena, etc. ont fait leurs preuves. conditions climatiques Convient à la région de Moscou sont Magnificent, Nezhinsky, Competitor, VIR 505, etc., les hybrides universels Annushka, Aist, Masha, Metelitsa, Rodnichok, etc. Variétés zonées pour le sud - Success, Signal, Yubilei, Donskoy, Pobeditel, etc.

Professeur de formation. Mon passe-temps est de faire pousser des fleurs. J'essaie d'expérimenter dans la sélection du jardin et Plantes d'intérieur(iris, Saintpaulia). Je partage mon expérience avec les téléspectateurs de ma chaîne sur You Tube.

Prendre soin des concombres est en réalité plus simple qu’il n’y paraît à première vue et ne prend pas beaucoup de temps. Les points principaux comprennent l'arrosage, le désherbage, le liage, le pincement et la fertilisation.

La plantation et l'entretien des concombres nécessitent certaines compétences, connaissances et compétences. Les bases pour bien prendre soin des concombres seront discutées ci-dessous.

Comment préparer les graines pour la plantation

Vous pouvez planter des concombres directement en pleine terre ou dans un récipient pour les semis en pré-culture. Cultiver des semis à partir de graines est un dur travail. Pour garantir que les graines sont viables et complètes, ils doivent avoir grandes tailles et un bon poids, ils doivent également être entretenus correctement.

Les graines sont d'abord traitées avec une solution faible de permanganate de potassium, après quoi elles sont placées dans un endroit chaud. eau propre pendant 20 minutes. Les graines de mauvaise qualité flottent généralement à la surface et peuvent être éliminées très facilement. Cela peut être fait 12 heures avant de planter les graines dans le sol. Une mesure importante pour préparer les graines est de les réchauffer. Pour ce faire, le sachet de graines est suspendu à un radiateur ou placé dans une pièce où la température ne descend pas en dessous de 20 °C. Un tel chauffage augmentera la résistance des plantes à diverses maladies et ravageurs.

Graines restantes peut être semé immédiatement en pleine terre ou germé pendant 2 jours dans de la tourbe ou de la sciure de bois humide. Une telle germination est une sélection supplémentaire de semences de mauvaise qualité. Les graines peuvent germer à une température de 12 à 13 °C.

La plantation des graines dans le sol s'effectue à une profondeur de 2 cm. Si vous décidez de semer les graines directement dans le sol, gardez à l'esprit que les concombres peuvent pousser énormément, il n'est donc pas recommandé de les semer trop souvent. Vous pouvez semer 1 à 2 graines dans chaque trou, la distance entre les trous est de 8 à 10 cm. Il est recommandé de faire en sorte que la distance entre les rangs soit d'au moins 60 cm, cela facilitera leur entretien et leur récolte.

Cultiver des semis

Vous pouvez faire pousser des concombres à partir de semis. Alors que les semis commencent grandir d'avance à la maison, vous pouvez obtenir la récolte beaucoup plus tôt.

Ce mode de culture peut créer quelques difficultés : les racines des plants de concombre sont très fines et fragiles, donc pour que le jeune plant s'enracine, il faut le replanter avec une grosse motte de terre.

Si vous décidez de recourir à la culture de plants de concombre, il est préférable d'utiliser des pots d'humus de tourbe. Ils ont une paroi spécialement poreuse, qui offre un bon accès à l'oxygène et au liquide aux couches de sol dans lesquelles se trouvent les racines des plants. L'avantage d'un tel pot L’avantage est que les plants peuvent être transférés directement dans le sol avec celui-ci, sans enlever les racines et sans risque de les abîmer. Une fois dans le sol, le système racinaire poussera librement à travers les murs. De tels pots ne contiennent pas de substances toxiques ni d'agents pathogènes et se caractérisent par une résistance mécanique suffisante.

Vous pouvez également utiliser des boîtes, des briques de jus ou de lait, du plastique ou gobelets en papier. Non recommandé à cet effet utiliser conteneurs en plastiqueà partir de produits laitiers fermentés. Ils peuvent contenir des bactéries lactiques, qui sont des ravageurs du système racinaire des concombres et entraînent le développement de maladies graves et la mort des plantes.

Caractéristiques du soin des concombres dans une serre

Le soin approprié des concombres en serre et en plein air présente quelques différences :

Utiliser des serres possible dans les régions où le climat est suffisamment frais pour cultiver des concombres. De plus, vous pouvez utiliser des serres pour cultiver des concombres pendant la saison froide - en hiver et au début du printemps. Dans les régions chaudes, les concombres peuvent être plantés en pleine terre en mai-juin.

Préparation du sol

Les concombres peuvent être cultivés dans presque tous les sols suffisamment drainés et aérés. Cependant, avec des soins appropriés, les récoltes les plus riches peuvent être récoltées sur des sols riches en humus.

Au printemps, avant de semer les concombres, pour chaque mètre carré parcelle, 1 seau d'humus de fumier, de tourbe, de sciure de bois et un verre de cendre sont ajoutés. Après cela, la zone est creusée jusqu'à la profondeur d'une pelle à baïonnette.

Avant la plantation, le sol doit être isolé. Pour ce faire, le sol est nivelé et arrosé avec de l'eau chaude à raison de 5 à 6 litres par mètre carré. mètre. Vous pouvez arroser le lit avec une solution faible de manganèse ou d'humate de sodium. Le lit est recouvert d'un film avant le semis.

Arrosage et fertilisation

Pour obtenir des fruits sucrés et savoureux, les concombres doivent être arrosés régulièrement et abondamment. S’il y a un manque d’humidité, ils deviendront amers.

Il est nécessaire d'arroser les concombres non pas sur les racines, mais en humidifiant le sol autour de la tige. Il n'est pas recommandé de verser avec un fort jet d'un tuyau, il est préférable d'utiliser un arrosoir à cet effet. Pour l'irrigation, il est préférable de prendre de l'eau chauffée à 20-23 °C, car une eau plus froide contribue à l'hypothermie et à la pourriture des plantes. Idéal pour arroser les concombres les barils et autres récipients contenant de l'eau sont placés au soleil pour qu'ils aient le temps de se réchauffer. Avec un manque d'humidité du sol, les feuilles de concombre commencent à se faner.

Si l'eau ne s'infiltre pas bien dans le sol lors de l'arrosage, vous pouvez faire plusieurs piqûres dans le sol à l'aide d'une fourchette. En cas de dessèchement important, il est nécessaire d'arroser le sol en plusieurs étapes.

Lors de la maturation massive du pilaf, il est nécessaire d'arroser la plante avec une attention particulière, vous pouvez le faire tous les deux jours.

A la fin de l'été, les arrosages doivent être légèrement réduits, parce que sol froid trop humide conduit à la pourriture du système racinaire.

Pendant l'arrosage, vous pouvez simultanément fertiliser la culture maraîchère. Il est préférable de le faire dans soirée quand le soleil n'est pas si chaud. Il est déconseillé de laisser des gouttes sauvages entrer en contact avec les feuilles pour éviter de provoquer des brûlures.

Une fois la fertilisation terminée, le sol autour du buisson est arrosé, pour que l'engrais soit bien absorbé et l'usine n'a pas subi de brûlures chimiques.

Jarretière des concombres et formation des cils

Prendre soin des concombres et former une vigne de concombre soulève souvent de nombreuses questions parmi les jardiniers débutants. Cependant, si l’on n’accorde pas suffisamment d’attention à ce problème, des fourrés impénétrables peuvent se développer dans la serre ou dans le jardin, et le rendement peut être considérablement réduit. De plus, une telle croissance entraîne le développement de maladies ou d'infestations de ravageurs.

Former un cil de concombre se compose de trois étapes successives :

Plus la plante est haute, plus il y reste de fruits. Lorsque la hauteur de la tige principale atteint la hauteur du treillis et la dépasse, le sommet est pincé et projeté sur le treillis. . Cette étape est la dernière étape de la formation du cil.

En plus de la procédure de formation de base, il est nécessaire d'inspecter les plantes chaque semaine et d'enlever toutes les feuilles et pousses jaunies ou malades. Il est préférable de le faire dans la première moitié de la journée, puis le soir, les blessures sur les pousses auront le temps de sécher.

Pour jarretièrer les concombres moulus, vous pouvez utiliser les techniques suivantes :

  1. Le long des bords de chaque rangée de concombres, une cheville en bois ou en métal d'environ 1,5 mètre de haut est fixée. Un fil, une corde ou une ficelle est tendu entre eux.
  2. Vous pouvez acheter des treillis prêts à l'emploi dans les magasins spécialisés.
  3. Une fois que les cils de concombre ont atteint la longueur souhaitée, ils sont soigneusement soulevés et attachés à une corde ou un fil.
  4. Il est très important de veiller à ce que vos plates-bandes de concombres ne soient pas exposées aux vents froids ou aux courants d'air et soient situées dans un endroit ensoleillé et chaud. quantité maximale temps.
  5. Des plantes hautes (par exemple du maïs) peuvent être plantées le long du périmètre du lit de concombre. Ces plantes constitueront une bonne protection contre le froid et le vent. Vous pouvez planter du maïs sur plusieurs rangées.

Si les concombres sur treillis poussent au soleil et ne sont pas ombragés, ils commencent à mûrir beaucoup plus rapidement. En plus, récolte avec des cils attachés, c'est beaucoup plus facile et plus pratique.

Les concombres sont un légume populaire dans notre pays, c'est pourquoi chaque jardinier, quelle que soit la taille de la parcelle, aime cultiver des concombres dans son jardin. Mais même dans les mêmes conditions climatiques, le rendement de chacun est différent. Tout le secret réside dans le soin apporté à la culture des concombres : vous devez les planter selon les règles.

Si vous suivez les bonnes techniques agricoles, plantez selon les conseils concernant les cultures précédentes et en prenez soin correctement, vous obtiendrez bonne récolte même à partir de graines, ce ne sera pas difficile pour un débutant.

Exigences de base pour la culture de concombres en pleine terre

En général, prendre soin des cultures ne peut pas être qualifié de difficile, mais compte tenu du climat régional, vous devez connaître de nombreuses nuances.

Les exigences de base pour la culture des concombres comprennent :

  • à planter sont sélectionnés uniquement graines saines préparées;
  • le sol à semer doit être meuble et légèrement acide;
  • la plantation de graines et de plants est effectuée à un moment strictement imparti dans le respect du régime de température ;
  • pendant la saison de croissance est effectué 3-4 désherbage et ameublissement sol;
  • Les plates-bandes sont régulièrement arrosées avec de l'eau tiède (10-14 litres pour 1 m2) ;
  • les engrais et les fertilisants sont introduits selon le calendrier, les taux de consommation nutriments ne peut pas être modifié ;
  • les lits doivent être situés du côté ensoleillé, mais pas dans un brouillon ;
  • Lors de la plantation de semis, évitez les attroupements ;
  • surveiller rapidement l'état des plantes et le degré d'humidité du sol ;
  • Si des problèmes sont identifiés, traitez immédiatement la culture.

Les plates-bandes de concombres doivent être situées du côté nord

Méthodes de culture

Il existe de nombreuses options pour faire pousser des légumes verts. Parmi les méthodes les plus connues : en pleine terre, sous serre, sur le balcon, en barrique, etc.

Lors de la culture de légumes en plates-bandes ouvertes, la méthode de semis et de plantation de plants est utilisée.

Comment planter des graines dans le jardin

Les graines doivent être semées à certaines températures, sinon les semis pourraient ne pas apparaître. Un point important est préparation du sol et des graines. La qualité du travail effectué détermine non seulement la manière dont ils pourront germer, mais aussi l'intensité de développement des plants.

Après la formation de 3-4 feuilles, le lit est éclairci, laissant les plants les plus forts. Au stade de la germination et de la croissance des pousses, il est important de s'assurer humidité suffisante, bon éclairage et fertilisation avec tous les nutriments qui aident la plante à pousser.

Semis

La méthode des semis est utilisée pour obtenir récolte précoce et afin de protéger les jeunes pousses de gelées printanières. Les plants cultivés en serre ou à la maison sont transférés dans le lit de jardin lorsqu'ils sont déjà forts. Bien que leur système racinaire soit faible, il s’enracine rapidement dans un nouvel environnement.

Lors du transfert des plants dans un trou, il est important de ne pas endommager la racine sensible.

Avant de planter des pousses en pleine terre doit s'adapter à la rue, un changement brutal de l'habitat et de la température peut les détruire.

Les cils peuvent être posés étalés ou sur un treillis. Selon la méthode choisie, vous devez maintenir l'intervalle entre les buissons et les rangées. En l’absence de jarretière, les tiges doivent disposer de suffisamment d’espace pour s’étendre sur le massif.

Jarretière de concombres sur un filet en treillis

Quel est le meilleur endroit pour planter des concombres pour obtenir une bonne récolte ?

La culture vient de l’Inde, un climat chaud et humide lui est donc idéal. La structure même du cil indique besoin de jarretière sur des treillis.

Un parterre de jardin ainsi aménagé est protégé des infections fongiques en cas de pluie abondante et des rayons brûlants du soleil. Les fruits trouvent de l'ombre sous les feuilles massives de la plante. Cependant, il convient de rappeler que le soleil brûlant est également dangereux pour les concombres : des brûlures peuvent apparaître sur les verts.

Considérant caractéristiques climatiques, il faut fournir ombrage partiel des buissons ou mi-ombre. Ceci est facile à faire en plantant du maïs, des tournesols ou des raisins à faible croissance dans la zone inter-rangs. Lumière dispersée la plante sera plus bénéfique.

Même si vous aimez l'humidité, vous ne devriez pas choisir une zone basse pour semer des concombres. Lors de fortes pluies et haut niveau les eaux souterraines menacent les plantes maladies fongiques en raison de l'engorgement. Un bien meilleur endroit est sur une colline, où il est beaucoup plus facile de contrôler le degré d'humidité du sol.

Préparer le terrain pour la plantation

Il est préférable de préparer à l'avance une place pour un lit de concombre afin d'éviter les mauvaises surprises.

Creuser les lits à l'automne est une procédure obligatoire

Au printemps, la région déterré à nouveau et assurez-vous de désinfecter. Pour ce faire, utilisez une solution faible de permanganate de potassium ou d'eau bouillante.

Les concombres réagissent très bien à ce type d'engrais, comme fumier. Il peut être introduit aussi bien en automne qu'au printemps 2-3 semaines avant la plantation (8-10 kg pour 1 m2). Pour stimuler la croissance des jeunes pousses, des substances azotées et potassium-phosphore (25 g de sel de potassium, 40 g de superphosphate) sont ajoutées au sol.

Pour protéger les concombres des parasites, le sol est traité avec Actellik avant la plantation.

Lors de la préparation du sol pour la nouvelle saison, il est nécessaire, à des fins préventives, de traiter le futur lit avec de la cendre de bois ou des préparations spéciales qui protègent les buissons des parasites (Fitoverm, Aktellik).

Comment planter dans le sol

Cultiver des légumes verts à partir de graines nécessite le respect des règles suivantes :

  • la période de semis est choisie en tenant compte des conditions de température favorables (fin mai - début juin) ;
  • les graines doivent être traitées avant la plantation ;
  • le sol doit être désinfecté et fertilisé ;
  • Il est préférable de placer les lits d'est en ouest ;
  • plan d'atterrissage – 20x100 ou 60x80(selon la méthode de culture) ;
  • la profondeur d'immersion des graines est de 2 à 3 cm.

Règles pour faire pousser des plants :

  • la graine doit subir une préparation (tri, trempage, désinfection) ;
  • le sol est également nécessaire désinfecter et enrichir en nutriments;
  • Il est idéal d'utiliser un substrat de terre gazonnée, de molène et d'humus (2:1:7) pour cultiver les semis ;
  • des substances sont ajoutées pour fertiliser le sol (30 g de nitrate d'ammonium ou d'urée, 20 g de superphosphate, 6 g de sel de potassium, 30 g de chaux par seau de terre) ;
  • température après semis – 12-15 degrés; une fois que les plants ont réussi à germer, d'abord 20-25 degrés sont maintenus pendant plusieurs jours, puis la température est réduite - pendant la journée à 20-22 degrés, la nuit à 15 degrés ;
  • 10 jours après la levée, les plants sont nourris avec du lisier (1:1) additionné de 20 g de superphosphate par seau du mélange ;
  • une semaine avant de transférer les pousses en pleine terre, effectuer quotidiennement durcissement extérieur;
  • à des fins de prévention, les plants sont traités à l'épine ou à l'immunocytophyte.

Prendre soin des plants

Les règles d'entretien d'un lit de concombre sont très claires. Parmi les principales conditions figurent créer un environnement humide. Ceci est régulé par l’arrosage.

Idéal pour l’entretien des semis saupoudrer ou irrigation goutte à goutte . L'utilisation d'un tuyau peut endommager les racines fragiles avec un jet puissant. Une petite zone peut être pulvérisée avec un flacon pulvérisateur. Les besoins en eau pour 1 m2 sont de 10 à 14 litres.

Régularité des procédures – Une fois tous les 7 joursà une humidité de l'air moyenne, 1 fois tous les 5 joursà des températures supérieures à 28 degrés.

Pour arroser les lits, seule de l'eau tiède et décantée est utilisée. L'utilisation de liquide froid affecte négativement le développement de la plante.

Lors de l'entretien des plants de concombre, il est idéal d'utiliser l'irrigation goutte à goutte.

L'intensité du développement et la formation de gros cils nécessitent beaucoup de nutrition, le régime alimentaire ne peut donc être ignoré. Après l'apparition des premières pousses à la surface du sol, appliquer première tétée: pour 10 litres d'eau prendre 10 g de sel de potassium, 10 g de nitrate d'ammonium, 30 g de superphosphate.

Deuxième tétée le lit est enrichi au bout de 2 semaines, doublant la quantité d'engrais dissous. Lors de l'application d'engrais, il convient d'éviter le contact de la solution de travail avec la partie verte de la culture.

Pour protéger les concombres de la pourriture et des parasites, il est recommandé de les nettoyer périodiquement. désherbage. Cette procédure est généralement associée à un ameublissement, qui garantit le libre accès de l'oxygène au sol et empêche la formation d'humidité stagnante dans le sol. Le premier désherbage s'effectue après la formation de 4 à 5 feuilles sur les pousses.

Le temps printanier est souvent imprévisible, donc après avoir semé le lit recouvert de film ou d'agrofibre.

Le film doit être retiré le jour et l'abri doit être restitué la nuit. Donc gelées tardives ne causera pas la mort des plants.

Sur la base des informations présentées, nous pouvons conclure que pour créer Conditions favorables Cultiver des concombres est facile. Une prévention rapide empêchera la plante d'être endommagée par des parasites et diverses maladies. Et grâce à l'alimentation complémentaire et à l'irrigation, les concombres seront dotés de qualités gustatives élevées.

Le concombre s'est solidement installé dans nos jardins et est devenu un ingrédient indispensable dans de nombreux plats préférés depuis l'Antiquité. Il tire son nom du mot grec « aguros », qui signifie « immature ». Il était cultivé dans la Rome antique et L'Egypte ancienne, comme en témoignent les images sur les fresques des temples. Les premières mentions du concombre ont été trouvées dans d'anciens manuscrits indiens, dont l'âge est estimé à environ 6 000 ans. En Inde, un parent sauvage de notre concombre pousse encore : une vigne qui s'accroche aux troncs d'arbres et grimpe jusqu'à 20 mètres de hauteur à la recherche d'une lumière vivifiante.

En sachant prendre soin des concombres, en suivant des méthodes simples et des recommandations de maraîchers expérimentés, vous pouvez récolter un rendement élevé de fruits savoureux et de haute qualité, même dans des conditions climatiques défavorables.

Préparation des graines et des plants

Les concombres sont plantés dans le sol sous forme de semis ou de graines. Avec la méthode de culture des semis, les premiers concombres sont récoltés un demi-mois plus tôt que lorsqu'ils sont plantés avec des graines. Traitement des semences avant la plantation :

Cette préparation de pré-semis s'applique uniquement aux graines de concombre variétales. Il n'est pas nécessaire de réchauffer ou de traiter les hybrides.

Les graines de concombre sont semées en avril environ 2 à 3 semaines avant de planter les plants dans les plates-bandes. Préparez des contenants séparés pour les semis ou pots de tourbe , remplissez-les avec le mélange de terre de :

  • humus - 1 partie;
  • tourbe - 1 partie;
  • petit vieux sciure- 0,5 partie.

Pour 10 litres de terre préparée, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. cendre de bois et 1,5 cuillère à soupe. l. nitrophoska.

Lorsque la deuxième vraie feuille apparaît, les plants de concombre sont fertilisés avec une solution tiède (+20 °C) de nitroammofoska ou nitrophoska (diluer 1 cuillère à café dans 1 litre d'eau).

Une semaine avant la plantation en massif, les plants commencent à durcir, en l'exposant à l'air frais pendant plusieurs heures.

Planter des plants et des graines de concombre en pleine terre

Choisissez un lit pour concombres bien éclairé, protégé des courants d'air et avec un sol meuble et fertilisé. Les concombres peuvent être plantés au même endroit au plus tôt après 5 ans. Les prédécesseurs optimaux sont l’engrais vert, les carottes, les légumineuses, les betteraves, les tomates, le chou, les oignons, le maïs, les pommes de terre, les poivrons et les cultures vertes. Les concombres ne doivent pas être plantés après les membres de la famille des citrouilles, car ils sont sensibles aux mêmes maladies.

À l'automne, la superficie prévue pour la plantation de concombres est préparée comme suit :

Si vous préparez un lit au printemps, alors par 1 m². le compteur contribue :

  • matières organiques - 8 à 10 kg ;
  • superphosphate - 20 à 40 g;
  • sulfate de potassium - 10 à 20 g;
  • nitrate d'ammonium - 10-15 g.

La veille de la plantation des plants de concombre, arrosez le massif avec de l'eau très chaude et sulfate de cuivre(pour 10 l - 1 cuillère à café). 3 litres de solution sont versés sur chaque mètre carré de lit.

Les graines de concombre sont semées sur une zone préparée, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à une température d'au moins +10–12 °C et que l'air se réchauffe jusqu'à + 15 °C en utilisant l'une des méthodes suivantes :

  • en rangées - avec un espacement des rangées de 70 à 90 cm et une distance entre les trous de 15 à 20 cm, approfondissant les graines de 3 à 4 cm (2 graines sont plantées, dont une pousse reste après éclaircissage);
  • nids - 60 x 60 ou 70 x 70 cm, plantant 4 à 5 graines.

Lorsque la température descend en dessous de + 15 °C, les cultures sont recouvertes d'un film pendant la nuit.

Les plants de concombre sont plantés dans des plates-bandes ouvertes lorsque le sol se réchauffe à +17–20 °C. Les plantules doivent développer 3 à 4 vraies feuilles. S'il y a un risque de gelées nocturnes, recouvrez le lit de plants d'un film.

Arroser les concombres

Développement des buissons de concombre dans le sol, rendement et goût des fruits dépendent de la quantité et de la qualité de l’irrigation. Avant le début de la période de floraison, les plantes sont arrosées une fois par semaine, en dépensant de 3 à 6 litres par mètre carré. mètre. Pendant la phase de fructification, les concombres doivent être arrosés plus souvent : une fois tous les 2 à 3 jours, ce qui double la consommation d'eau. En saison sèche temps chaud Les plates-bandes de concombres devront être arrosées quotidiennement.

Assurez-vous d'arroser avec de l'eau tiède (au moins 20 °C) et décantée tôt le matin ou le soir, en prenant soin de ne pas éclabousser les feuilles ni éroder la terre au niveau des racines. Pour ce faire, utilisez un arrosoir avec séparateur. Le sol est humidifié jusqu'à une profondeur de 15 cm.

Par temps de pluie, réduisez les arrosages. L'excès d'humidité provoque des maladies fongiques et la pourriture des racines. Lorsque le sol est gorgé d’eau, des fossés de drainage sont creusés.

Attention! Les feuilles vert foncé et cassantes des concombres indiquent un manque d'humidité, tandis que les feuilles vert pâle indiquent un excès.

Désherbage et ameublissement

Pendant que les plants sont jeunes, le sol est ameubli avec désherbage simultané après l'arrosage. Ceci est fait avec soin, à une profondeur ne dépassant pas 4 cm, afin de ne pas endommager les racines de concombre situées dans la couche supérieure du sol. Par la suite, en plus du relâchement, les vignes sont buttées pour former des racines supplémentaires, ce qui constitue une bonne prévention des maladies fongiques.

Nourrir les concombres en pleine terre

Pour la croissance intensive des buissons de concombre, leur fructification active nécessite une alimentation systématique. La première alimentation est effectuée au stade d'apparition de la deuxième ou de la troisième feuille des plants ou 7 à 10 jours après la plantation des plants en pleine terre avec des engrais complexes organiques ou minéraux dans les proportions suivantes :

  • matières organiques - dans un seau de 10 litres d'eau, diluez 1 litre de molène épaisse ou une solution fermentée de fientes d'oiseaux et 2 tasses de cendre de bois ;
  • engrais minéraux complexes - 50 g de superphosphate, ainsi que 15 g d'urée et de sulfate de potassium sont dilués dans un seau de 10 litres d'eau.

La fertilisation ultérieure des concombres est effectuée tous les 15 jours. La quantité d'engrais potassiques et azotés appliquée pendant la période de fructification est doublée. La fertilisation s'effectue au niveau des racines des plantes le soir, toujours après un arrosage à l'eau claire.

En plus de fertiliser les racines, prendre soin des concombres comprend alimentation foliaire. Ils sont utilisés en complément de l'alimentation des racines, ainsi que lors de périodes de froid prolongées, lorsque le système racinaire des plantes n'est pas en mesure d'absorber les nutriments du sol. L'alimentation foliaire alterne avec l'alimentation racinaire. Pour les réaliser, on utilise les mêmes solutions que pour celles racine, mais 2 fois plus faibles.

Donne de bons résultats utilisation de fertilisants non traditionnels pour les concombres :

  1. La cendre de bois est utilisée jusqu'à six fois au cours de la saison : comme additif au mélange de sol lors du semis de graines de concombre pour les semis, dans la phase de formation de la deuxième feuille, pendant la floraison et pendant la période de fructification - une fois toutes les deux semaines. Ils sont appliqués simultanément avec des engrais organiques ou incorporés dans la couche supérieure du sol (les plantes doivent ensuite être arrosées).
  2. La levure accélère les processus de formation des racines. Les bactéries du sol, nourries par les levures, sont activées et enrichissent le sol en azote et en oxygène. Cette alimentation est effectuée jusqu'à trois fois par saison. 10 g de levure sèche sont dilués dans un seau d'eau, 2 cuillères à soupe sont ajoutées pour favoriser la fermentation. l. sucre ou confiture, laisser reposer plusieurs heures. Un litre de la solution obtenue est dilué dans 5 litres d'eau tiède et arrosé sous la racine. L'arrosage doit être effectué lorsque le sol est déjà bien réchauffé.
  3. L'alimentation en miel est effectuée pendant la période de floraison des concombres pour attirer les insectes pollinisateurs. Dans un litre d'eau chauffée, diluez 1 cuillère à soupe. l. miel et vaporisez le feuillage.

Un manque de nutriments ou des erreurs de soins sont indiqués par la forme des concombres :

Formation d'un buisson de concombre

Un élément important du soin des concombres cultivés en pleine terre est formation correcte du buisson, affectant directement la qualité et la quantité des fruits. Pour stimuler la formation de pousses latérales avec des fleurs femelles, la tige principale à maturation tardive et variétés de mi-saison pincer après la quatrième ou la cinquième feuille. Les variétés précoces ne sont pas pincées puisque leurs fleurs femelles se forment sur la tige principale.

Lors de pluies prolongées dans des plantations denses, il est recommandé d'attacher les vignes à des treillis pour éviter la pourriture grise. Pour ce faire, enfilez des cordes entre des piquets d'un mètre de long enfoncés dans le sol et attachez-y des cils de concombre.

La jarretière résout plusieurs problèmes :

  • économise de l'espace utilisable sur le site ;
  • protège contre le développement de maladies résultant du contact des plantes avec le sol ;
  • par conséquent meilleur éclairage les buissons de concombre donnent des fruits et poussent plus vite;
  • facilite l'entretien des buissons de concombre et la récolte.

Pour éviter de blesser les plantes adultes, le jarretière commence lorsque les vignes atteignent une longueur de 30 cm. Il est pratique d'utiliser des filets spéciaux pour jarreter les concombres, qui sont tirés sur des treillis. Des cils de concombre sont placés dans les cellules du maillage et les vignes commencent à se tisser le long d'elles.

Lutte contre les ravageurs et les maladies des concombres

Les concombres en pleine terre sont plus sensibles aux maladies et aux ravageurs.

Les maladies les plus courantes des concombres :

Les ravageurs les plus courants qui attaquent les concombres de pleine terre sont :

  1. Les pucerons préfèrent les jeunes feuilles. Les feuilles affectées s'enroulent et se plissent, les plantes cessent de se développer et meurent. Les insectes mesurant jusqu'à 2 mm sont clairement visibles à l'œil nu. Leur propagation est favorisée par un climat humide et tempéré. Pour tuer les parasites, des insecticides sont utilisés, qu'il est recommandé d'alterner.
  2. Les mineurs attaquent les concombres en pleine terre pendant la période de fructification. Les larves de mouches mineures mâchent des tunnels à l’intérieur du limbe des feuilles, provoquant l’apparition de motifs blanchâtres sur les feuilles de concombre. Si le nombre de feuilles atteintes est insignifiant, elles sont arrachées et enterrées. Lorsque les ravageurs sont répandus, les mêmes médicaments sont utilisés contre les pucerons.

Récolte et stockage

Pour la formation active de nouveaux ovaires et des rendements élevés Pendant la période initiale de fructification, les concombres sont récoltés au bout de 2 à 3 jours et avec le début de la récolte massive, tous les deux jours. Il n'est pas recommandé de laisser des légumes verts tordus, envahis par la végétation et malades. Lors de la cueillette des concombres, vous ne devez pas soulever ou déplacer les vignes de concombre, afin de ne pas endommager les racines adventives qui se forment aux endroits où elles entrent en contact avec le sol.

Le meilleur moment pour récolter les légumes verts est le matin, lorsque les fruits sont saturés d'humidité au maximum. Les concombres récoltés ne doivent pas être laissés au soleil. Ils ne durent pas longtemps, ils sont donc en conserve, salés ou marinés. Pour les conserver une à deux semaines, placez les concombres dans une casserole, remplissez d'eau froide et couvrez hermétiquement avec un couvercle. L'eau doit être changée quotidiennement.

En fonction de leur destination, les concombres des tailles suivantes sont collectés :

  • 8 à 10 cm - pour la conservation ;
  • 8 à 18 cm - pour le décapage ;
  • 12 cm - pour préparer des salades et manger frais.

Si vous cueillez souvent des concombres, petits fruits pour la conservation. Des récoltes moins fréquentes contribuent à la formation de concombres pour les salades et les marinades.

S'il y a un potager à côté de votre maison, cela signifie que les concombres y pousseront certainement. Ce légume est si bon frais, mariné ou en conserve qu’il est tout simplement impensable sans lui. l'été. Par conséquent, les jardiniers expérimentés alloueront toujours non seulement le meilleur endroit pour un concombre, mais également du temps supplémentaire pour les soins. Connaissant les caractéristiques de la culture, vous pouvez récolter de bonnes récoltes même sur une très petite superficie. Nous vous dévoilerons tous les secrets de la culture des concombres en pleine terre dans cet article.

Concombre. © Joe Rapide

  • Qu’est-ce que les concombres aiment ?
  • Caractéristiques de la culture des concombres
  • Prendre soin des concombres pendant la fructification

Qu’est-ce que les concombres aiment ?

Lorsque vous envisagez de cultiver cette culture, vous devez prendre en compte un certain nombre de points qui mèneront au succès. Chacun d’eux est basé sur les caractéristiques de la plante et est très important. Par conséquent, vous ne pouvez rien manquer, mais vous devez adopter une approche globale de la culture des concombres.

1. Le concombre est une culture qui aime la chaleur

Il est nécessaire de semer les concombres dans un lit chauffé au soleil une fois que la menace de retour des gelées est passée et que la couche supérieure du sol s'est réchauffée à +13-15°C. Si vous semez des graines dans un sol froid, elles ne germeront tout simplement pas. Cependant, ce légume n'aime pas non plus les températures élevées - peu importe à quel point le concombre aime la chaleur, il meilleure croissance observé à des températures de +24 à +28°C. Si le thermomètre monte plus haut, le développement s'arrête. Il est donc conseillé de semer en plates-bandes de la mi-fin mai (selon la zone climatique) au milieu de la première décade de juin.

Il est nécessaire de planter les graines de concombre à une profondeur d'environ 2 cm, en tenant compte de la densité de plantation - 5 à 7 buissons par mètre carré. Cette culture ne doit pas être épaissie, car elle doit recevoir suffisamment de lumière et être bien ventilée.

2. Le concombre aime bien manger

Le lieu de culture des concombres doit être préparé à l'avance en fertilisant le sol avec du fumier pourri (pour le prédécesseur), de la molène ou des crottes de poulet (directement pour la culture). De cette façon, le lit recevra une charge suffisante nutriments, sera désinfecté d'un certain nombre d'agents pathogènes et enrichi en dioxyde de carbone, et les concombres recevront une nutrition adéquate.

3. Concombre – une culture avec un système racinaire peu profond

Comme toute culture maraîchère dotée d’un système racinaire peu profond, le concombre aime les sols structurés, un bon accès à l’oxygène aux racines et une humidité suffisante. Mais exactement cette fonctionnalité structure de sa partie souterraine et cause les plus grands dommages à la plante avec l'intervention humaine analphabète.

Le système racinaire du concombre représente 1,5% de la masse totale de la plante et s'étend jusqu'à une profondeur (essentiellement) allant jusqu'à 40 cm. La plus grande partie se trouve à seulement 5 cm de la surface du sol et atteint à peine 25 cm, donc il est impossible de desserrer le massif autour de la plante. Chaque fois que la couche supérieure du sol près de la tige du concombre est cultivée, ses racines sont blessées et la plante a besoin de plus d'une semaine pour se remettre de la maladie. Sur cette base, la perméabilité à l'air du lit doit être assurée non pas par un désherbage et un ameublissement constants, mais bon prédécesseur, application anticipée de matière organique et paillage.

Les meilleurs prédécesseurs des concombres sont : la laitue, le chou primeur, le chou-fleur, les pois et l'engrais vert. Acceptable : pommes de terre et tomates. Les haricots, les carottes, les courgettes et autres melons ne conviennent pas comme précurseurs du concombre, car ils présentent des maladies communes à la culture.

4. Le concombre est une culture qui aime l'humidité

En raison des caractéristiques structurelles du système racinaire, les concombres nécessitent un régime d'humidité constant pour une croissance et un développement normaux. Le manque d'humidité provoque un assombrissement et une fragilité du feuillage de la plante, la mettant dans un état de stress. Une humidité excessive réduit la quantité d'oxygène dans le sol, rend les feuilles de concombre vert pâle, inhibe la croissance des vignes et la formation de verdure. Des sauts constants d'hydratation, combinés à des fluctuations de température, provoquent la formation d'amertume dans les fruits.

L'arrosage à l'eau froide n'est pas non plus bénéfique pour cette culture. Cela est dû au fait que le sol refroidi altère la capacité d'absorption du système racinaire. Par conséquent, la température de l’eau d’irrigation ne doit pas être inférieure à +18°C.

Le niveau optimal d'humidité du sol pour un concombre est de 80 % et le seuil de flétrissement est de 30 %.

5. Concombre – une culture de jours courts

Étant donné que le concombre est une plante de jours courts, meilleur temps Sa culture a lieu au début et à la fin de l'été. Ce fait, avec une approche compétente, vous permet non seulement d'obtenir des rendements élevés, mais aussi d'utiliser la surface utilisable du jardin avec un maximum d'avantages, en remplissant les plates-bandes vides après les premiers légumes avec des cultures de concombre d'été (juin).

Il faut également savoir que cette plante, malgré son amour pour le soleil et la chaleur, n'a besoin que de 10 à 12 heures de photopériode et est excellente non seulement pour espaces ouverts, mais aussi à l'ombre claire.

Ovaire de fruit sur un concombre. © CristinaCaractéristiques de la culture des concombres

Ainsi, en fonction des caractéristiques de cette culture, si vous vous fixez pour objectif de produire une bonne récolte de concombres, vous devez vous adapter non seulement à un arrosage régulier, mais également à une fertilisation régulière, un paillage régulier et une cueillette régulière des fruits, car il C'est la constance dans l'entretien de ce légume qui joue un rôle clé dans la réussite.

Préparer le sol pour planter des concombres

Planter un concombre commence par le choix d'un emplacement et la préparation du sol. C’est important car cette culture aime la lumière et réagit bien à la fertilité. Par conséquent, si possible, les plates-bandes doivent être organisées du nord au sud, de la matière organique doit être ajoutée sous le prédécesseur ou le sol doit être rempli d'engrais immédiatement avant de planter le légume.

Le fumier de vache est considéré comme le meilleur engrais pour les concombres. Sous le prédécesseur, il doit être appliqué sous forme pourrie, à raison de 4 à 6 kg par mètre carré, et immédiatement avant le semis - sous forme de teinture de molène (1 partie de fumier frais pour 5 parties d'eau). S'il n'y a pas de fumier, il peut être remplacé par du fumier de poulet (dilué avec de l'eau 1x20) ou tout engrais minéral complexe disponible.

Le plus une bonne option Lors de la culture des concombres, il y a des lits chauds d'au moins 25 cm de hauteur. Ayant un coussin organique à l'intérieur, ils fournissent non seulement aux plantes les nutriments nécessaires, mais saturent également les racines de dioxyde de carbone et produisent un effet réchauffant.

Planter des concombres en pleine terre

Beaucoup de gens pensent que pour qu'un concombre produise un rendement élevé, il doit être planté exclusivement par semis. Cependant, si les conditions de la zone climatique dans laquelle vous jardinez sont assez douces, il est bon de semer les concombres directement dans les plates-bandes.

Il est préférable de le faire en plusieurs étapes, à la fois pour ne pas se tromper sur le moment du semis (le froid revient subitement de manière inattendue) et pour prolonger la fructification. Vous pouvez commencer les semis à partir de mi-mai (dans le sud) et continuer jusqu'à mi-juin. Il ne sert à rien de planter les concombres plus tard, car les longues heures de clarté et les températures estivales élevées ne sont pas propices à leur développement normal.

Étant donné que la sélection moderne a pris soin de développer non seulement des variétés zonées pour chaque zone climatique, mais également des hybrides résistants aux maladies, il vaut la peine de les choisir. Cela vous protégera des tracas inutiles et vous permettra d'obtenir une récolte riche et de très haute qualité.

De plus, il est nécessaire de faire attention au temps de maturation de la variété sélectionnée et à sa destination, car il peut s'agir de concombres à maturation précoce, à mi-maturation ou à maturation tardive, ainsi que de concombres universels, à mariner ou à salade.

Si ce dernier fait n'est pas indiqué sur l'étiquette des graines, regardez l'image : les concombres destinés à la conservation ont des boutons noirs, tandis que ceux qui ne sont bons que frais ont des boutons blancs.

Pour les semis, il est préférable de choisir des graines âgées d'au moins deux ans. Cela est dû à la particularité des graines de melon d'augmenter la germination à chaque année supplémentaire de stockage (de 2 à 6 ans, puis la germination diminue et à 9 ans les graines deviennent impropres au semis), et de former un plus grand nombre de fleurs femelles sur plantes obtenues à partir de ces graines, à partir desquelles les fruits sont formés.

Concombre. © Hidetsugu Tonomura

Arroser les concombres

Un arrosage régulier et de haute qualité est un facteur fondamental pour obtenir une récolte décente de concombres. Elle doit être réalisée dans les trous entre les rangs et suffisamment souvent pour maintenir le sol constamment humide. Il est préférable d'arroser les concombres le soir, ou à la même heure le matin, de préférence avant le début des chaleurs. eau chaude(de +18 à +25°C), sans que l'humidité ne pénètre sur les feuilles. Avant la floraison, les arrosages doivent être modérés et pendant la fructification – abondants.

Nourrir les concombres

Si le sol n'est pas rempli d'une quantité suffisante de matière organique sous le prédécesseur ou lors de la préparation du lit avant le semis, les concombres doivent être nourris régulièrement. L'alimentation commence après la formation de 2-3 vraies feuilles et se poursuit pendant toute la période de fructification.

Les concombres sont les plus sensibles à l'azote, mais pour se développer pleinement, ils ont besoin à la fois de phosphore et de potassium. Par conséquent, le plus souvent, les jardiniers expérimentés alternent l'application d'engrais minéraux avec de la matière organique. Meilleur choix dans ce cas, on utilisera de l'ammophoska (10-15 g pour 1 m²) et une solution de molène ou de crottes de poulet. Mais s’il fait froid dehors, la fertilisation est inutile.

Concombres de buttage

Il est bon de butter les racines exposées des concombres plusieurs fois par saison. Cela permettra aux plantes de développer des racines supplémentaires et de protéger leurs tiges des maladies fongiques.

Façonner ou pincer

Un élément distinct du soin du concombre est la formation des plantes. Cela est nécessaire pour provoquer le développement de pousses latérales, sur lesquelles se forment un plus grand nombre de fleurs femelles. Le façonnage se fait en pinçant la tige centrale du concombre sur 5 à 6 feuilles. Dans ce cas, des variétés à maturation précoce ne peuvent pas être formées, mais le développement de variétés à maturation tardive et moyenne peut être corrigé.

Techniques pour augmenter le rendement du concombre

Sur la base des caractéristiques de la culture, les maraîchers expérimentés ont découvert depuis longtemps que des soins de haute qualité et le pincement des vignes ne sont pas les seules astuces pour augmenter le rendement des concombres. Il existe d'autres moyens d'améliorer la formation de fleurs femelles. L’une d’elles consiste à arrêter temporairement l’arrosage juste avant que la culture ne commence à fleurir. Cette technique fait « penser » aux plantes qu’elles pourraient bientôt mourir et provoque une formation intensive de fruits.

Une autre option pour augmenter la productivité consiste à mélanger différentes variétés et hybrides de la culture dans les plantations – cela améliore la pollinisation croisée des concombres.

Vous pouvez également baguer les tiges - faire une coupe circulaire peu profonde sous la première paire de feuilles de la plante (la procédure est effectuée uniquement par temps sec), ce qui entravera le flux de nutriments vers les racines et contribuera à la formation d'un plus grand nombre d'ovaires. .

Au moment du déclin de la formation de verdure, vous pouvez fertiliser foliairement les concombres avec de l'urée (à raison de 20 g pour 10 litres d'eau), mais uniquement soit par soirée humide, soit par temps nuageux.

Augmente la productivité et l'élimination du premier ovaire. Cette technique permet à la plante de renforcer son système racinaire et de gagner en force pour former un grand nombre de fruits. Vous pouvez également essayer d'attirer les abeilles sur votre site - soit en plantant des plantes mellifères, soit en plaçant des abreuvoirs contenant du sirop aromatique.

Il faut dire un mot à part sur les supports. Le concombre étant une plante grimpante, la meilleure option pour le cultiver est de le positionner verticalement. Les supports peuvent être différentes options: inclinés, verticaux, disposés le long du lit ou en cercle, selon vos envies. L'essentiel est que les plantes qui s'y trouvent ne toucheront pas le sol, qu'elles seront mieux ventilées, qu'il sera plus facile d'en récolter, ce qui signifie qu'elles tomberont moins malades et porteront plus de fruits.

Concombre. © jenniferworthenPrendre soin des concombres pendant la fructification

La fructification maximale des concombres commence en juillet. Il est important de continuer à arroser et à récolter à temps. Il est préférable de collecter tous les deux jours, maximum deux, au début heures du matin, car les concombres récoltés le soir se fanent plus vite et se conservent moins bien. Il faut tout retirer, y compris les fruits tordus et disgracieux, puisque chaque concombre laissé sur la plante retarde la formation de nouveaux ovaires. Dans ce cas, les concombres ne doivent pas être arrachés ou dévissés, mais soigneusement coupés avec des cisailles de jardin ou pincés avec les ongles, car les vignes blessées tombent malades et forment une récolte moins bonne.

En plus des légumes verts, chaque fois que vous inspectez le lit de jardin, il est bon d'enlever les feuilles jaunies et atteintes de maladies - cela gardera les plantes fortes et saines et prolongera leur fructification.

Propagation de vos variétés préférées

Si la variété de concombres que vous avez achetée cette année vous a réellement plu avec la récolte, il est conseillé d'en récolter les graines. Pour ce faire, il faut laisser un certain nombre de gros fruits sains sur plusieurs plantes (pas plus de trois par buisson) et les laisser mûrir. Cependant, cela a du sens s'il s'agit réellement d'une variété, car l'hybride ne reproduit pas la plante mère à partir de graines, il est donc inutile de la laisser pour la propagation.

2017-08-17 Igor Novitski


Sachant comment bien faire pousser des plants de concombres, préparer efficacement le sol et le site de plantation, comment bien arroser les plates-bandes et obtenir une récolte de concombres, même tardivement, le jardinier pourra ravir ses clients domestiques et détaillants avec des juteux et concombres croquants, production entièrement naturelle.

Caractéristiques de la culture de nouveaux hybrides de concombre

Toute cette sagesse, ces essais et ces erreurs étaient nécessaires lorsqu’il s’agissait d’anciennes variétés de concombres. Avec l’arrivée de nouveaux hybrides sur le marché, la donne a radicalement changé.

On a compris qu'économiser sur l'achat de semences n'est pas justifié. Les graines récoltées de vos propres mains ne peuvent être comparées à un bon matériel de plantation acheté auprès d'une entreprise de confiance. Ici, vous économisez de l'argent, de la superficie et vos propres nerfs !

Les graines hybrides achetées présentent de nombreux avantages indéniables. Les concombres qui en sont issus sont principalement du type à floraison «femelle», c'est-à-dire qu'ils n'ont pratiquement pas de fleurs stériles. Parmi eux, il y a aussi des parthénocarpiques, c'est-à-dire autogames. Sur de telles plantes, chaque fleur est « femelle », immédiatement accompagnée d'un concombre ! Ce sont par exemple les variétés :

Fab Five F1, Country Fair F1, Trois camarades F1, Crunchy F1, Espagnolette F1, Little Wizard F1. Beaucoup d'entre eux sont génétiquement exempts d'amertume : Temptation F1, Preschool Children F1, Cheerful Dwarves F1, Chipmunk F1, Nafanya F1.

Les sélectionneurs ont essayé de permettre aux jardiniers de lutter plus facilement contre les maladies en programmant la résistance immunitaire dans de nouveaux hybrides.

Petrukha F1, Barin F1, Russian nugget F1, Baba Masha F1 ont de très bons rendements.

En plantant 20 à 30 graines d'un de ces hybrides, vous fournirez à une grande famille des concombres frais ! En pleine saison, j'enlève 4 seaux de verdure par jour sur un lit de cinq mètres !

Comment faire pousser correctement des concombres ?

J'ai essayé de planter des concombres de différentes manières : dans du maïs, qui leur sert de support, et en lit ouvert. Je les ai attachés sur un treillis et les ai laissés reposer au sol autant que je pouvais, je les ai cultivés en serre et en pleine terre.

Après de nombreuses expériences, je suis finalement arrivé à la conclusion qu'il est préférable de faire pousser des concombres sur un treillis.

Cela facilite leur entretien, leur aération et la récolte des récoltes. N'oubliez pas que les concombres ont peur des courants d'air. Cette plante est originaire de la jungle indienne humide, où il n’y a pratiquement aucun mouvement d’air. Le maïs ou les haricots, également plantés sur un treillis du côté sous le vent, peuvent fournir une protection contre les courants d'air en pleine terre.

Comment faire pousser des semis ?

Je plante habituellement des graines pour les semis fin mars. Je prépare le substrat : dans un seau de 10 litres je mélange de la terre de jardin et de l'humus en proportions égales. J'ajoute un pot de 2 litres de sable grossier lavé, un demi-litre de cendre, 1 cuillère à soupe de superphosphate. Je mélange et place dans des pots de tourbe. Je sème les graines à sec à une profondeur de 3-4 cm, je les arrose, puis je place les pots de tourbe dans des verres en plastique d'un litre sur le sol. Je les recouvre d'un film et les place dans un endroit chaud. Au bout d'une semaine, des pousses apparaissent.

Comment préparer un lit de concombre ?

Je prépare habituellement un lit pour les concombres à l'automne. Je sélectionne le sol à une profondeur de 40 cm, je dispose l'herbe tondue en couche de 10 cm au fond de la tranchée, en se décomposant elle réchauffera le lit de concombre au printemps et m'aidera à obtenir une récolte précoce. Je saupoudre un substrat fertile sur l'herbe et l'oublie jusqu'à la saison suivante. Au printemps, pour que le sol dégèle plus vite, je recouvre le lit d'un non-tissé noir.

Je plante des plants de concombre début mai, lorsqu'ils atteignent l'âge de 35 à 40 jours.

Je verse de l'eau chaude avec un stimulateur de croissance sur le sol et je plante les plants. Pour protéger les concombres tendres du gel, je construis un tunnel d'arcs dessus. Pour un lit de 5 m de long, vous aurez besoin de 11 pièces, une tous les demi-mètres. Je recouvre les arches de non-tissé blanc en plusieurs couches. Je le plaque contre les arches avec des planches pour qu'il ne soit pas emporté par le vent. Avec cette plantation, vous avez la garantie d'une récolte de concombres frais en juin !

Comment obtenir une récolte précoce ?

Si vous cultivez des concombres en serre, vous pouvez accélérer le début de la fructification en utilisant des cercles en polyéthylène. Semez les graines à sec dans le sol. Pour que les plants apparaissent le plus rapidement possible, réalisez un « parapluie » sur le site de semis à partir d'un morceau rond de polyéthylène dense d'un diamètre de 30 à 40 cm et placez-le sur la graine semée. La condensation chaude s'accumulera sous un tel abri et augmentera Effet de serre. Pour ceux qui n'ont pas de serre, je recommande de cultiver des concombres précoces dans des tunnels à arc.

Comment arroser correctement les concombres ?

L'arrosage n'est pas si simple. Les racines de concombre sont très délicates et ont donc peur de l'eau froide. Mais une eau trop chaude peut leur nuire. Quand arrosons-nous habituellement les lits ? Bien sûr, le soir, alors que la terre était devenue presque chauffée à blanc après une journée entière au soleil ! Et quel type d'eau ? Probablement le même qui a passé toute la journée à se prélasser dans des seaux et des arrosoirs au soleil. Par conséquent, lorsque l’on arrose un sol chauffé avec de l’eau chauffée, le résultat est presque l’effet de l’eau bouillante !

Ayez pitié de vos concombres et arrosez mieux les massifs tôt le matin.

L'eau d'irrigation mérite une mention particulière. S'il est possible de le récupérer dans une rivière ou un lac, c'est tout simplement une option idéale.

Il y a moins de sel que dans un puits et la température est convenable. Le plus meilleure eau pour irrigation +18 - +20 °C.Mais s'il n'y a pas de réservoir, récupérez de l'eau pour arroser les concombres dans des récipients le soir afin que la température de l'eau et de l'air soient égales.Dans ce cas, les racines délicates des plantes ne subiront pas de stress.

S'il fait froid dehors, vous pouvez laisser de l'eau pour l'irrigation à l'intérieur. Les concombres doivent être arrosés généreusement, sous chaque buisson, pour bien mouiller le sol. Et puis paillez bien le lit par dessus.

Comment prolonger la période de fructification de la vigne de concombre ?

Si les fleurs et les nouveaux ovaires cessent d'apparaître sur votre vigne de concombre, cela signifie que la plante a épuisé toutes ses forces et ne peut plus porter de fruits. Pour obtenir une nouvelle récolte d'une plante, il est nécessaire de prendre des mesures de « réanimation ».

Vous devez d’abord le nourrir d’une manière spéciale. Pour ce faire, je prépare de l'engrais à partir de têtes de poisson. Je les remplis d'eau dans la proportion suivante : un demi-kilo de déchets de poisson pour 1 litre d'eau. J'insiste 3 jours. Dès que la mousse apparaît, l'infusion est prête. J'y ajoute un verre de cendre, je mélange bien et je verse la solution sur le sol autour de la tige. Ensuite, j'enlève tout le feuillage de la vigne, ne laissant que le sommet avec les points végétatifs avec les feuilles. Je plie la vigne en spirale et la fixe au sol avec des épingles à proximité des points végétatifs. C'est d'eux qu'apparaîtront bientôt de nouvelles pousses. Vous devrez choisir la plus forte - elle deviendra la plante principale et supprimera le reste. La vigne de concombre se développera rapidement et bientôt des concombres y réapparaîtront.

Dans des conditions de croissance favorables, les graines de concombre germent 4 à 6 jours après le semis ; pendant la première saison de croissance, le système racinaire se développe plus intensément que la partie aérienne de la plante. Par la suite, la croissance de la partie aérienne s’accélère. Lorsque les graines germent, 2 cotylédons charnus épais apparaissent à la surface du sol, qui font office de feuilles, nourrissant tous les organes de la jeune plante. Leur importance dans la vie d'une plante est très grande : la croissance et le moment du début de la floraison des concombres en dépendent. La première vraie feuille se forme seulement 5 à 6 jours après la germination. Lors de sa formation, des tubercules floraux commencent à se former à l'aisselle. 8 à 10 jours après la première feuille, la seconde se forme. Une fois que le système racinaire s'est suffisamment développé, une croissance rapide des feuilles et des tiges commence. Chaque nouvelle feuille apparaît après 5 à 4 jours, puis après 1 jour, tous les jours, puis 2 feuilles ou plus se forment par jour. La tige pousse également lentement au début, puis plus rapidement, atteignant une augmentation pouvant atteindre 2 cm par jour, après la formation de variétés à maturation précoce 4 à 6 feuilles et à maturation tardive 6 à 8 pousses de premier ordre se développent à l'aisselle des feuilles de la tige principale. A l'aisselle des feuilles des pousses du premier ordre se forment des pousses du second ordre, etc.

Après la fécondation dans des conditions de croissance normales, les ovaires du concombre se développent rapidement et les fruits atteignent leur maturité technique (amovible) dans les 7 à 12 jours suivant la fécondation (phase verte).

Relation avec les conditions de température. Le concombre est l'une des cultures les plus thermophiles. Les graines ne commencent à germer qu'à des températures du sol de 15 à 18 ° C (les bourgeons durcis peuvent germer à 10-13 °C). À des températures plus basses, le tégument et son contenu gonflent et pourrissent, ce qui est souvent observé lorsque semis précoce. Pour la germination des graines, la température optimale doit être maintenue quotidiennement pendant au moins 5 à 6 heures. Plus la température est élevée, plus les plants apparaissent rapidement et de manière conviviale. Lorsqu'ils sont semés dans un sol chauffé à 20 °C, les semis apparaissent au bout de 5 jours, à 18 °C - après 10 jours.

À des températures inférieures à 13-15 °C, le développement des plantes s'arrête, l'absorption des nutriments et de l'eau par les racines est affaiblie et des conditions favorables sont créées pour la propagation de la pourriture des racines. oïdium et d'autres maladies, on observe une abscission des fleurs femelles. Une baisse prolongée de la température jusqu'à 8-10 °C ou une exposition à des températures de 3-4 °C pendant 3-4 jours peut entraîner la mort de la plante. À une température de 6 °C, les feuilles jaunissent. Les semis et les plantes adultes ne tolèrent pas le gel. Les plants de concombre tolèrent plus facilement les basses températures après la germination que les basses températures pendant la germination.

Le concombre est particulièrement sensible aux conditions de température lors de la formation des organes reproducteurs. Une diminution de la température en dessous de 16 C et une augmentation au-dessus de 25 ° C pendant la période de floraison ont un effet déprimant sur la croissance des tubes polliniques - le pollen devient stérile, la fécondation s'arrête. La température optimale pour la floraison et la fertilisation des fleurs est de 18-21°C.

Aux températures optimales (22-25°C), la floraison débute, selon les variétés, le 22-28ème jour après la levée, et la formation du feuillage vert commence le 32-38ème. À une température diurne de 17-19 °C et une température nocturne de 12-14 °C, les variétés à maturation précoce ne commencent à porter leurs fruits qu'après 40 à 50 jours, les variétés à maturation moyenne - après 45-55 jours, les variétés à maturation tardive - 55 à 65 jours après la levée.

Un temps froid et humide prolongé endommage la plante dans une plus grande mesure qu'une sécheresse prolongée. Les coups de froid nocturnes de l'été et du début de l'automne raccourcissent la saison de croissance des concombres. Avec de fortes fluctuations de température, ils connaissent un retard de croissance. Tout d'abord, les racines meurent. À des températures élevées, la croissance des plantes s'arrête à 42 °C.

Les fruits du concombre poussent principalement la nuit, lorsque la matière organique se décompose et que ses produits pénètrent dans le fruit. La verdure pousse plus intensément à des températures de 20 à 25 °C le jour et de 18 à 20 °C la nuit ; à des températures plus basses, la fructification s'arrête.

La somme des températures effectives de l’air nécessaires à la croissance et au développement des concombres, du semis au début de la récolte, est de 1 172 à 1 198 °C. Actuellement, un certain nombre de variétés résistantes au froid ont été développées, mais elles restent plus productives dans les climats chauds et humides.

Attitude envers l'humidité. Le concombre impose des exigences accrues en matière d'humidité du sol et de l'air : pour le gonflement des graines, 36 à 42 % d'eau de sa masse absolument sèche sont nécessaires et pour la germination, 20 à 25 % de plus. Les plants de concombre ont une surface foliaire relativement faiblement protégée contre l'évaporation, donc pour former 1 g de masse sèche, ils évaporent 500 à 800 g d'eau. De plus, le système racinaire du concombre a une faible force d'aspiration (1,5-2 atm) et est donc sensible au manque d'humidité non seulement dans le sol, mais également dans l'air. Même avec une humidité du sol favorable, mais avec un air très sec, les plantes réduisent leur rendement.

Les plants de concombre cessent de croître si l’humidité du sol chute à 10,1 % de HC (capacité de rétention d’eau la plus basse). Avec une humidité du sol insuffisante et une faible humidité relative de l'air, les plants de concombre poussent mal, se développent lentement, les premiers ovaires tombent et le rendement et sa qualité diminuent. Dans le même temps, un excès d'humidité du sol dépassant 85 % de la capacité totale d'humidité, combiné à une basse température, entraîne la mort du système racinaire.

L'humidité optimale du sol pour le concombre est de 75 à 95 % HB, et humidité relative air - 70-80%. Les plantes ont besoin d'une humidité du sol plus élevée pendant la première période de la saison de croissance, avant la floraison. La plante consomme la plus grande quantité d'eau pendant la période de fructification intensive, lorsqu'elle peut utiliser plus de 5 litres par jour. Le concombre est donc sensible à la sécheresse, notamment pendant les périodes de floraison et de fructification.

Une diminution de l'humidité de l'air dans les serres jusqu'à 50 % provoque le flétrissement des feuilles, ce qui réduit l'assimilation du dioxyde de carbone de 40 à 50 % dès les premiers signes de flétrissement et de 70 à 80 % chez les plantes à feuilles tombantes. Dans les feuilles fanées, la perte de substances plastiques par la respiration dépasse de 3 à 4 fois le gain résultant de l'assimilation.

Il ne faut pas oublier que les concombres ne tolèrent pas les arrosages avec de l'eau froide ou de l'eau dont la température est inférieure à la température du sol. Dans ce cas, les poils absorbants pourrissent et les plantes meurent.

Attitude envers la lumière. Le concombre est le seul représentant plantes cultivées de la famille des citrouilles, qui peut porter ses fruits dans des conditions de faible luminosité, de l'ordre de 2 000 à 2 400 lux, mais qui réagit activement à des conditions d'éclairage améliorées. Cette plante a une durée de jour neutre, mais présente des caractéristiques de jours courts. Dans la plupart des variétés de cette culture, lorsque la durée du jour est réduite à 10 à 12 heures (par un ombrage matin et soir riche en rayons rouges à ondes longues) pendant 20 à 25 jours pendant la période des semis, le développement de la plante s'accélère, la formation des fleurs femelles s'intensifie et s'accélère, ainsi qu'une récolte précoce et totale. Avec une journée longue, une masse végétative importante et peu de fruits se forment. La plante de concombre réagit positivement à une augmentation de l’intensité lumineuse dans toutes les phases de développement, surtout à un jeune âge. Le manque de soleil réduit l’assimilation et retarde la floraison de 1 à 2 semaines. Les pluies fréquentes, le manque de lumière et l'épaississement des plantes allongent la saison de croissance des concombres ; de plus, avec un manque de lumière, moins de sucres et autres nutriments s'accumulent dans les fruits. Pour un éclairage uniforme, un désherbage et un éclaircissage en temps opportun sont nécessaires.

Attitude envers le régime aérien. La plante de concombre reçoit du dioxyde de carbone et de l'oxygène de l'air. La teneur en dioxyde de carbone dans l'air est très faible - 0,03 %, et le concombre se développe de manière plus productive s'il y a au moins 0,3 à 0,5 % de dioxyde de carbone dans la couche souterraine. Le sol est une autre source de dioxyde de carbone. Les engrais organiques et minéraux et les micro-organismes du sol qui décomposent la matière organique jouent un rôle majeur dans la formation et la libération de dioxyde de carbone. La teneur en dioxyde de carbone dans les serres est augmentée jusqu'à 0,4-0,7 % en brûlant du gaz, en utilisant du dioxyde de carbone et en introduisant de fortes doses d'engrais organiques. Nourrir les plants de concombre avec du dioxyde de carbone augmente leur résistance aux maladies et aux ravageurs. Dans le même temps, une augmentation de la concentration d'ammoniac libéré lors de la décomposition de la matière organique au-dessus de 0,6% provoque des brûlures des feuilles et à 4%, les plantes meurent.

Pour la respiration et le développement normal, les plantes ont besoin d'oxygène, dont le système racinaire a particulièrement besoin. S'il y en a un manque dans le sol, la croissance du système racinaire est retardée et, dans des conditions anaérobies, la plante passe parfois à la respiration nitrate et la plupart des racines meurent. Les graines de concombre manquant d'oxygène réduisent considérablement l'énergie de germination, et souvent la germination. C'est l'une des raisons de la grande réactivité du concombre aux sols légers et meubles.

La présence d’oxygène dans le sol dépend en grande partie de sa composition mécanique. Le rapport optimal des phases liquide, solide et gazeuse du sol pour les plants de concombre doit être de 1:2:3.

Attitude envers les batteries. Le concombre pousse rapidement et entre tôt dans la période de fructification, cette culture a donc une consommation de nutriments relativement élevée par rapport aux autres légumes. Les nutriments les plus importants sont les macroéléments, qui sont consommés dans le sol en grande quantité (N, P, K, Ca), et les microéléments (B, Mn, Cu, Zn, Mg, Mo, etc.), dont le concombre a besoin pour petites quantités. Il consomme sur des sols podzoliques de fertilité moyenne (en kg) : 28 - N, 15 - P2O5, 44 - K2O et 33 - CaO pour 100 centièmes de produits commercialisables.

Les exigences des différentes variétés de concombre, ainsi que d'une plante pendant la saison de croissance, en matière de fertilité du sol ne sont pas les mêmes. L'absorption des nutriments dans les phases initiales est faible, car le système racinaire n'est pas suffisamment développé. Pendant cette période, la plante consomme environ 10 % des nutriments et a besoin de formes d'engrais facilement digestibles et de leur faible concentration.

Du début de la floraison à la formation des ovaires, jusqu'à 20 % des nutriments pénètrent dans la plante, et l'essentiel (70 %) est consommé pendant la période de fructification.

Surtout, le concombre élimine le potassium du sol, qui est facilement absorbé, régule le métabolisme de la plante, augmente la résistance aux maladies, la résistance au froid, augmente la teneur en matière sèche et en sucres et améliore le goût des fruits. En cas de manque de potassium, une bordure jaune pâle apparaît sur les bords des feuilles (en partant du bas) ; dans la chaleur, ils se fanent. Les fruits sont en forme de poire. En cas de famine sévère, des taches brun foncé se forment entre les nervures des feuilles. Le plus grand besoin en potassium se situe pendant la période de fructification.

Le phosphore revêt une grande importance dans la période initiale de développement. Sa carence inhibe le flux d’azote vers le système racinaire. Un manque prolongé de phosphore affaiblit la plante, la croissance de la vigne ralentit, les feuilles deviennent petites, denses et vert foncé. En cas de carence aiguë, de grandes taches aqueuses apparaissent sur les vieilles feuilles, qui se propagent aux jeunes. Les feuilles endommagées se fanent. Un apport optimal en phosphore avant la floraison est très important pour les concombres.

S'il y a un manque d'azote assimilable dans le sol, les plantes poussent mal, les feuilles deviennent vert pâle, puis jaunissent, les feuilles inférieures se décolorant davantage. Les fleurs sont relativement grandes, les fruits sont courts, vert clair, pointus. Une quantité excessive d'azote dans le sol, notamment en cas de manque de phosphore, entraîne une croissance accrue des organes végétatifs, tandis que la floraison et la fructification sont retardées. La culture du concombre est la plus exigeante en azote pendant la période de formation des feuilles et pendant la fructification.

Le calcium stimule le développement des racines, en particulier des poils absorbants, améliore la structure du sol et réduit l'acidité. En cas de carence, des taches blanches apparaissent sur les bords et entre les nervures des feuilles, alors seules les nervures principales restent vertes. La croissance s'arrête, les entre-nœuds restent courts, les feuilles les plus jeunes ont des bords incurvés vers le haut et se plissent plus tard. Les vieilles feuilles s'enroulent, les fruits deviennent petits, rugueux et insipides. Des dommages aux bourgeons apicaux sont également observés et les feuilles du niveau intermédiaire prennent la forme d'un dôme.

Le magnésium joue un rôle important dans de nombreux processus vitaux des plantes. En cas de carence, des taches jaunes (chlorose) apparaissent entre les nervures des vieilles feuilles, partant des bords des limbes et s'étendant jusqu'au milieu de la feuille. Avec un excès de magnésium, les feuilles deviennent plus foncées et s'enroulent parfois.

Les concombres sont très sensibles à la salinité du sol et à la concentration de la solution du sol. Ils ne peuvent pas tolérer des concentrations élevées (plus de 1 %) de solution du sol. La concentration optimale de sels minéraux pour les plants de concombre au début de la saison de croissance est de 0,03 à 0,04 %, au milieu de 0,05 à 0,07 %, la quantité d'aluminium ne dépasse pas 3 à 4 mg pour 100 g de sol.

Le concombre répond bien à la nutrition minérale par les feuilles (alimentation foliaire), surtout après une longue période de froid, lorsque le système racinaire ne peut pas encore fournir de nutrition à la plante.

Sur les sols inondables et tourbeux, les plantes manquent souvent de microéléments. Avec un manque de bore, les feuilles de concombre deviennent d'un vert intensément foncé, les points de croissance et les racines meurent, les entre-nœuds sont raccourcis et les fruits sont déformés.

Ensuite, les vieilles feuilles s’enroulent vers le haut. Pour normaliser la croissance, il est recommandé de pulvériser sur les plantes une solution de borax à 0,1-0,2% ou de l'ajouter au sol à une dose de 1-2 g/m².

Dans les serres cinématographiques, la privation de manganèse des plantes se produit souvent : la chlorose se développe sur les vieilles feuilles sous la forme vert fin maille, par la suite toute la feuille devient jaune, à l'exception des nervures. Des taches nécrotiques déprimées se forment sur les tissus situés entre les veines. En cas de tels phénomènes, la plante est pulvérisée à plusieurs reprises avec une solution à 1% de sulfate de manganèse ou incorporée dans le sol à raison de 5 à 10 g/m².