بهترین انواع سیب زمینی از نظر طعم. پربارترین انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی

بیش از سیصد گونه مختلف سیب زمینی در روسیه کشت می شود. آنها نه تنها در سرعت رسیدن، بلکه در عملکرد، هدف و مقاومت در برابر بیماری نیز متفاوت هستند. در میان همه گروه های موجود، انواع سیب زمینی زودرس بسیار محبوب هستند. آنها معمولاً کاشته می شوند در اوایل بهار، به محض گرم شدن زمین تا دمای 10+ درجه. پس از اولین گلدهی، می توانید اولین برداشت را برداشت کنید. در این صورت نیازی نیست منتظر خشک شدن رویه ها باشید. برای نگهداری طولانی مدت، سیب زمینی زمانی برداشت می شود که پوست آن قوی شود.

همه انواع سیب زمینی زودرس و فوق زودرس به سرعت می رسند. به طور معمول، این گونه ها را می توان در روز 40-70 پس از ظهور برداشت کرد.

انواع سیب زمینی

ساکنان تابستانی بیشترین رشد را دارند انواع مختلفسیب زمینی های خیلی زودرس معمولاً چندین گونه از یک گروه کاشته می شود. این کار به این منظور انجام می شود که همیشه برداشت داشته باشیم، زیرا هیچ کس نمی داند آب و هوا چگونه خواهد بود یا اینکه آیا در یک سال خاص برداشتی از یک رقم خاص انجام خواهد شد.

در میان همه انواع موجودسیب زمینی های زودرس بهترین ها در نظر گرفته می شوند:

• قرمز قرمز.
• کاراتوپ.
• ژوکوفسکی اولیه.
• بلاروسا.
• گالا.
• آریل.
• تیمو.
• ریویرا
• ایزورا.
• آنوستا.
• ایمپالا و غیره

قرمز قرمز

ارقام اصلی سیب زمینی بسیار زودرس با انتخاب هلندی و گونه های داخلی نشان داده می شوند. یکی از دستاوردهای پرورش دهندگان گونه قرمز قرمز اسکارلت بود. اولین برداشت را می توان در 45 روز به دست آورد.

این تنوع با گیاهان بیضی شکل بزرگ با وزن حدود 150 گرم مشخص می شود. پوست میوه قرمز با سطح صاف. پالپ زرد است. در صورت آسیب دیدن تیره نمی شود. وقتی سیب زمینی آب پز می شود، نرم نمی شود، بنابراین استفاده از آن برای تهیه پوره سیب زمینی توصیه نمی شود. این تنوع بیشتر برای سرخ کردن، تهیه غذای اول و پخت مناسب است. سبزیجات ریشه دار حدود 15 درصد نشاسته دارند.

قرمز اسکارلت خشکسالی را به خوبی تحمل می کند و عملاً مستعد ابتلا به بیماری نیست. در هر آب و هوایی تنوع می دهد برداشت خوب- تا 400 سنتر در هکتار.

برای ذخیره سازی زمستانیسیب زمینی زودتر از 70 روز پس از جوانه زنی برداشت می شود. در طول نگهداری، میوه ها فاسد نمی شوند.

کاراتوپ

برای منطقه مسکو، انواع سیب زمینی بسیار زودرس نسبت به گونه های متوسط ​​مناسب تر است. آنها زمان دارند تا خوب برسند. یکی از این گونه ها رقم کاراتوپ است. از زمان کاشت تا رسیدن حدود 50 روز طول می کشد. غده های سیب زمینی کوچک، بیضی شکل، با وزن حدود 100 گرم هستند. پوست واریته زرد رنگ و دارای سطح صاف است. سیب زمینی ها هنگام برش زرد کم رنگ می شوند. تنوع دارای کیفیت طعم بالایی است.

میوه ها پس از پخت نرم نمی شوند، اما رنگ آن به زرد دلپذیر تبدیل می شود. این رقم حاوی حدود 14 درصد نشاسته است.

کاراتوپ در برابر بیماری های مختلف مقاومت بالایی دارد. عملکرد این رقم کمی بالاتر از قرمز اسکارلت است - تقریباً 450 سنت در هکتار.

تنوع در زمستان کاملاً ذخیره می شود. برای انجام این کار، محصولات ریشه زودتر از 70 روز پس از جوانه زنی برداشت می شوند. در این زمان لایه برداری قوی می شود.

ژوکوفسکی زود

در میان بهترین گونه های سیب زمینی بسیار زودرس، گونه زودرس ژوکوفسکی است. توسط پرورش دهندگان داخلی پرورش داده شد. در حدود دو ماه بالغ می شود. سبزیجات ریشه دار را می توان قبل از تاریخ مشخص شده برای غذا استفاده کرد.

هنگام انتخاب انواع سیب زمینی بسیار زودرس برای سیبری، باید به نوع تیمو توجه کنید. برای رشد در شرایط سخت کشاورزی مناسب است.

ریویرا

توضیحات و عکس های انواع سیب زمینی بسیار زودرس به تعیین تنوع کمک می کند. در میان بیشترین گونه های اولیهمی توانید سیب زمینی پیدا کنید تنوع پر بازده، هدف جدول. میوه ها را قبل از اینکه قسمت های بالای آن تحت تأثیر بلایت دیررس یا سایر بیماری ها قرار گیرد تشکیل می دهد.

هنگام رشد ریویرا در مناطق جنوبی، می توانید دو بار در سال برداشت کنید.

ریشه سیب زمینی از داخل و خارج زرد است. هنگامی که پوست می رسد، انواع را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد.

خصوصیات عجیب و غریب بلوغ سریعبه شما این امکان را می دهد که برداشت اول را که نیازی به نگهداری طولانی مدت ندارد و برداشت دوم را که در شرایط مناسب در طول زمستان ذخیره می شود، بدست آورید.

گالا

در میان انواع سیب زمینی بسیار زودرس برای منطقه میانیتنوع گالا قابل تشخیص است. تقریباً 70 روز پس از کاشت میوه می دهد.

محصولات ریشه گونه دارای شکل بیضی شکل، پوست زرد با سطح صاف است. رنگ پالپ می تواند بسیار متفاوت باشد - از زرد روشن تا زرد تیره. میوه ها طعم بالایی دارند و در اثر آسیب مکانیکی تیره نمی شوند.

این گیاه مستعد ابتلا به ریزوکتونیای قارچی است، بنابراین باید به موقع درمان شود. در تکنولوژی کشاورزی مناسباین رقم می تواند تا 600 سنتر در هکتار برداشت کند. اگر غده ها بعد از رسیدن پوست جمع آوری شوند، می توان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد.

بلاروسا

این واریته توسط پرورش دهندگان آلمانی پرورش داده شده است. 45 روز از کاشت تا برداشت می گذرد. غده های سیب زمینی دارند شکل گرد، سطح کمی ناهموار است. پالپ زرد، پوست صورتی است. طعم سیب زمینی شیرین است. بلاروسا حاوی حدود 16 درصد نشاسته است.

گیاهان ریشه ای انواع بیماری ها و خشکسالی را به خوبی تحمل می کنند. هنگام برداشت از روز 70، میوه ها را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد.

با رعایت قوانین تکنولوژی کشاورزی می توانید از یک هکتار زمین تا 400 سنتر بدست آورید.

آدرتا

این واریته توسط پرورش دهندگان آلمانی پرورش داده شده است. بلوغ آن دو ماه از لحظه کاشت اتفاق می افتد.

سبزیجات ریشه آدرتا به شکل گرد، با پوست زرد و چشمان پراکنده هستند. اندازه میوه ها متوسط ​​است و حدود 150 گرم وزن دارند. پالپ واریته و پوست آن زرد کم رنگ است. این گونه برای تهیه پوره ایده آل است، زیرا تمایل به جوشیدن نرم دارد. تا 16 درصد نشاسته دارد.

Adretta در برابر انواع بیماری ها و پوسیدگی ها بسیار مقاوم است. او آن را به خوبی تحمل می کند دمای پایین، بنابراین می توان آن را در سراسر کشور کشت کرد.

عملکرد رقم متوسط ​​است - حدود 400 سنت در هکتار.

اولادار

این تنوع به ویژه به دلیل بی تکلف بودن آن نسبت به نوع خاک ارزشمند است. به راحتی می توان آن را در مناطق سیاه خاک، در خاک های شنی، رسی و لومی کشت کرد. بیضی شکل، گوشت زرد. وقتی سیب زمینی آب پز می شود، عملاً نرم نمی شود، بنابراین استفاده از آنها برای تهیه پوره سیب زمینی توصیه نمی شود.

گیاهان ریشه متوسط ​​با وزن حدود 100 گرم در 50 روز از کاشت می رسند. از یک هکتار می توان حدود 350 سانتی متر سیب زمینی تهیه کرد. هنگام کاشت در خاک های ضعیف، عملکرد به 150 سانتی متر کاهش می یابد.

ایزورا

واریته را می توان در روز 55 پس از کاشت برداشت کرد. ایزورا بهره وری بالایی دارد. او چشمان گرد و عمیقی دارد. پالپ سیب زمینی سفید و نشاسته کمی دارد. این تنوع طعم بالایی دارد و برای مدت طولانی قابل نگهداری است.

معایب ایزورا بیماری های مختلفی است که در 70 روز از کاشت ظاهر می شوند. بنابراین، سیب زمینی زودتر برداشت می شود، قبل از اینکه واریته در اثر سوختگی دیررس یا سایر بیماری ها آسیب ببیند.

آنتونینا

در منطقه سیبری غربی، اغلب انواعی رشد می‌کنند که می‌توان آن‌ها را در پنجاهمین روز از کاشت برداشت کرد. یکی از انواع این گونه سیب زمینی ها گونه آنتونینا است. توانایی تولید تا 300 سنتر در هر هکتار زمین را دارد. اگر قوانین ذخیره سازی رعایت شود، تنوع برای مدت طولانی بدتر نمی شود. حدود 94 درصد غده ها تا سال کاشت بعدی ذخیره می شوند.

محکم

برای رشد سیب زمینی در منطقه مرکزی، رقم Krepysh توصیه می شود. غده های بیضی شکل دارد. پوست و پالپ سایه بژ. بسته به شرایط نگهداری، سبزیجات ریشه می توانند ظاهر خود را برای مدت طولانی بدون از دست دادن طعم حفظ کنند.

عملکرد رقم تا 300 سنت در هکتار زمین می باشد.

برای اینکه هر ساله برداشت سیب زمینی داشته باشیم، کاشت ارقام مختلف در محل توصیه می شود. هنگام انتخاب گزینه های زودرس، باید به انواعی توجه کنید که برای تهیه غذاهای مختلف مناسب هستند و می توانند در آنها رشد کنند. شرایط مختلف. داشتن حداقل سه گونه ایده آل در نظر گرفته می شود. این به شما کمک می کند تا در هر آب و هوایی، خواه تابستان گرم، بهار بارانی، سرد شمال یا هوای غیرقابل پیش بینی در منطقه مرکزی، برداشت داشته باشید.

هر فردی حداقل یک بار یک غذای سیب زمینی را امتحان کرده است. این سبزی کاملاً به مدت یک سال در انبار نگهداری می شود و طعم خود را حفظ می کند. با این حال، سیب زمینی هایی که به تازگی از زمین کنده شده اند، خوشمزه ترین و سالم ترین آنها محسوب می شوند. به همین دلیل است که انواع اولیه این محصول بسیار ارزشمند است.

همه گونه های زراعی را می توان به دو نوع اصلی تقسیم کرد: داخلی و وارداتی. ممکن است اتفاق بیفتد که سیب زمینی های وارداتی نسبت به سیب زمینی های داخلی برداشت کمتری داشته باشند.

سیب زمینی زودرس

این محصول را می توان بر اساس دوره رسیدن آن نیز طبقه بندی کرد. بلوغ یک دوره زمانی در نظر گرفته می شود از اولین شاخه ها تا لحظه برداشت.

فقط دسته های اولیه چندین تقسیم بندی دارند:

• فوق العاده اولیه 45-55 روز؛
• زودرس 50-60 روز؛
• اواسط اوایل 60-85 روز.

در مناطق جنوبی به خوبی رشد می کند زود و فوق العاده زودسیب زمینی هایی که قبل از شروع گرما می رسند.

سبزیجات را نیز می توان بر اساس هدف کشت طبقه بندی کرد:

• جدول - برای تهیه ظروف استفاده می شود.
• فنی - نشاسته و الکل از آن تولید می شود.
• علوفه - برای تغذیه دام استفاده می شود.
• جهانی - چیزی بین فنی و سخت.

هر گونه اولیه را می توان با توجه به هدف آن طبقه بندی کرد. سیب زمینی زودرس برای خوردن در تابستان مفید است.

خیلی زود

خیلی زود (فوق العاده زود) مقاوم به بیماری، برداشت خوبی می دهد و کوتاه است فصل رشدبلوغ

نیاز به کاشت زود هنگام اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت، به محض اینکه خاک تا دمای 8-10 درجه گرم شد. برای نگهداری طولانی مدت سیب زمینی باید صبر کنید تا پوست آن ضخیم شود.

واریته های بسیار زودرس به طور متوسط ​​در عرض 50 روز می رسند. این نوع سیب زمینی یک یافته واقعی برای کشاورزان آماتور است. غده ها حاوی مواد مغذی زیادی هستند، صاف، خوش طعم و خوب هستند شرایط قابل فروشبرای فروش

محبوب ترین های فوق اولیه: "Riviera"، ""، "Timo".

زودرس شدن

شما می توانید از قبل شروع به حفاری آنهایی کنید که زودرس می شوند. در 40-45 روز. تنوع به خصوص محبوب است. غده ها بزرگ، صاف می شوند، شکل کشیدهو گوشت آن خامه ای است.

تنها چیزی که وجود دارد این است که گونه های زودرس دارای درصد کمی نشاسته هستند، در طول پخت و پز سفت می مانند. آماده سازی برای کاشت در اوایل آوریل، یک ماه قبل از کاشت در خاک باز آغاز می شود. در اوایل ماه مه، غده های دارای جوانه را می توان در خاک کاشت.

مزیت زودرس این است که مستعد ابتلا به قارچ ها و بیماری ها نیست.

میوه دارد نمای زیباو دارد خواص طعم شگفت انگیز. در دوره های یخبندان، زمستان را به خوبی تحمل می کنند. در یک فصل می توانید 2 برداشت داشته باشید.

اواسط اوایل

استفاده از جدول اوایل اواسط در نظر گرفته شده است برای مصرف و خوراک دام.

میوه ها در حال رسیدن هستند در روز 60. سیب‌زمینی‌های این طبقه‌بندی به بسیاری از عفونت‌ها، به‌جز بلایت دیررس، به خوبی مقاوم هستند. به دلیل زیبایی مناسب برای فروش ظاهر. طعم عالی دارد.

کدام رقم اولیه در نظر گرفته می شود؟

گونه های "Sorokodnevka" بسیار زودرس هستند و اولین برداشت را در حال حاضر تولید می کنند بعد از 40 روز پس از جوانه زنی.

این موارد شامل موارد زیر است: "گاومیش"، ""، "شانس"، "ژوکوفسکی زودهنگام"، "تیمو"، "چاروئیت"، "شهاب سنگ"، ""، "".

برای موقعیت های جغرافیایی مختلف

سیب زمینی های پرورش یافته در مرکز روسیه خوشمزه تر از جنوب هستند.

آب و هوای مناسب و خاک های غنی به برداشت غنی کمک می کند. کاشت ارقام زودرس این امکان را فراهم می کند که اولین برداشت را در اوایل تیرماه به دست آورید. اولین ها در حال حاضر 50-60 روز پس از کاشت ظاهر می شوند.

برای باند وسطمناسب برای روسیه: "دوستانه"، "اورال اولیه"، "شانس"، "سوسنوفسکی"، "بلوروسکی"، "اسلاویانکا"، "ویاتکا".

برای منطقه مسکوباید در برابر بیماری ها مقاوم و در برابر تغییرات آب و هوایی بی تکلف باشد. توصیه می شود کاشت: "بهار"، "ژوکوفسکی"، "تیمو"، "لوگوسکوی".

برای مناطق شمال غربیکاشت انواعی که بیشترین سازگاری را با خاک دارند ضروری است شرایط آب و هوایی: "آموروسا"، "ژوکوفسکی زود"، "ایمپالا"، "کاراتوپ"، "لاتونا"، "پریگوژی 2"، "فرسکه"، "آدرتا"، "روژدستونسکی"، ""، "آرورا"، "".

شرح انواع سیب زمینی

بیایید به محبوب ترین ها نگاه کنیم:

نام	شرح
آلیونا	دوره رسیدگی 50-60 روز است. اولین شاخه ها را می توان پس از 45 روز به دست آورد. با بهره وری بالا مشخص می شود، رنگ پوست قرمز است، رنگ پالپ کرم است. برای کشت در مناطق غربی سیبری ترجیح داده می شود.
آریل	دوره رسیدگی 50-70 روز است. اولین جوانه زدن بعد از 45 روز. شما می توانید 2 برداشت در سال دریافت کنید. پوست آن زرد روشن، گوشت آن کرمی است.
تیمو	اولین محصولات ریشه را می توان در 45-50 روز به دست آورد. این واریته برای رشد در خاک مناسب است انواع متفاوت. به طور کامل در 70 روز بالغ می شود. پوست آن سبک است، گوشت آن کرمی است.
کاراتوپ	اولین برداشت را می توان ظرف 50 روز جمع آوری کرد. دوره رویشی تا 65 روز. به دلیل عملکرد خوب و مقاومت در برابر بیماری مشهور است. پوست سیب زمینی روشن است، گوشت آن زرد است.
بلاروسا	اولین میوه ها بعد از 45 روز ظاهر می شوند. دوره رویشی 50-60 است. پالپ زرد است، پوست آن صورتی روشن و در لمس خشن است.
لارک	سیب زمینی های جوان را می توان از 40 روز قبل از خاک بیرون آورد. پوست دارای رنگ زرد روشن است، گوشت آن لیمویی نرم است.
	اشاره دارد به تنوع خیلی زودرس. بلوغ کامل در 65-75 روز به دست می آید. برداشت را می توان در 45 روز به دست آورد. پوست آن زرد رنگ است و گوشت آن نیز زرد است.
	پوست آن صورتی، گوشت آن لیموی خامه ای است. متوسط ​​زمان جوانه زنی 80 روز است.
	مناسب برای کاشت در مناطق شمال غربی و سیبری. اولین میوه ها را می توان بعد از 55-60 روز برداشت کرد. پوست صورتی مایل به لیمویی، گوشت سفید است.
زنبق	سیب زمینی بلاروسی با عملکرد بالا مشخص می شود. پوست آن سایه لیمویی خاموش است، گوشت آن زرد روشن است. سبزی جوان را می توان بعد از 50 روز میل کرد.
قرمز قرمز	پوست قرمز روشن، گوشت مایل به کرم مایل به زرد است. در 45-55 روز میوه می دهد.
شانس	پوست زرد است، گوشت همان است. اولین برداشت در روز 45 به دست می آید. کل فصل رشد 65 روز است.
اولادار	برداشت جوان را می توان در 45 روز به دست آورد، کل فصل رشد 75 روز است. چندین بار دهی در هر فصل امکان پذیر است.
گاو نر	رنگ پوست آن صورتی است، گوشت آن کرمی است. رسیدن در روزهای 45-55 رخ می دهد.
چارویت	فصل رشد کامل 80-90 روز است. اولین برداشت را می توان در روز 60 به دست آورد. پوست آن زرد و با همان تفاله است.
ونتا	یک تنوع منحصر به فرد آلمانی. پوست صاف، قهوه ای تیره یا گل های زرد. قسمت خمیری لطیف، قهوه ای روشن است. رسیدن 50-55 روز پس از جوانه زنی اتفاق می افتد.
شهاب	در مناطق سیبری به خوبی کنار می آید. پوست زرد، گوشت نیز زرد روشن است. کاشت در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت انجام می شود. اولین میوه ها بعد از 45 روز می رسد.
	60-80 روز طول می کشد تا غده ها رسیده شوند، اولین میوه ها در روز 50 به دست می آیند. رنگ پوست آن زرد و گوشت آن کرمی است.
ریویرا	میوه ها را در روز 35 پس از جوانه زنی دریافت کنید. پوست سیب زمینی زرد است و گوشت آن نیز زرد است.
روزارا	یک رقم آلمانی زودرس اولین شاخه ها را در روز پنجاهم تولید می کند. پوست قرمز است، گوشت زرد است، غده ها برای مدت طولانی به خوبی ذخیره می شوند.

انتخاب خارجی

در بین وارداتی ها، محبوب ترین ها عبارتند از: "بلارز"، "قرمز اسکارلت"، "رومانو"، "ایمپالا"، "آریل"، "ونتا".

بهترین گونه های سیب زمینی برای منطقه میانی - بر اساس عملکرد انتخاب کنید

تا به امروز بیش از 280 گونه از این سبزی ثبت شده است که برای کشت در منطقه آب و هوای معتدل در نظر گرفته شده است. آنها به طور خاص سازگار شده و در ثبت نام می شوند محصولات سبزیجات، برای کشت صنعتی برای صادرات و ذخیره سازی توصیه می شود. بیایید معروف ترین گونه هایی را در نظر بگیریم که به شما امکان برداشت برداشت های بزرگ را می دهد.

1. سیب زمینی آیداهوهمه غذاهایی به همین نام را می شناسند که تقریباً در هر رستورانی تهیه می شود، اما کمتر کسی متوجه می شود که سبزیجاتی که از آن درست می شود تنوع خاصی دارد. از نظر اندازه بزرگ و شکل منظمی است که به همین دلیل می توان آن را به 8 برش یکسان برش داد و در ادویه ها پخت. در میان چیزهای دیگر، عملکرد بالایی نیز دارد - تا 550 سی سی در هکتار، و این رقم برای کشت خانگی نیز نه تنها در زمین پرورش، واقع بینانه است. مقاومت عالی در برابر بسیاری از بیماری ها و همچنین بلوغ زودرس، آن را به یکی از بهترین ها در روسیه تبدیل کرده است. حاوی مقدار زیادی نشاسته و کربوهیدرات است که آن را بسیار مغذی و سالم می کند.
2. سیب زمینی بلاروسا.زودرس، در اسلواکی، لهستان، بلاروس، روسیه رشد می کند که با عملکرد بالا و اندازه میوه بزرگ مشخص می شود. هنگامی که حداقل 3 بار در هر فصل آبیاری شود و با مواد آلی بارور شود، می تواند تا 350 درجه سانتی گراد در هکتار تولید کند و خود توت شکل بیضی منظم و رنگ کمی قهوه ای دارد. خیلی سریع می جوشد و طعم عالی دارد. یک نوع زودرس است، بنابراین در مناطق جنوبی روسیه 2 محصول در هر فصل رشد می کند. اغلب به عنوان خوراک دام استفاده می شود، زیرا با افزایش ارزش غذایی مشخص می شود و محتوای نشاسته به 19٪ می رسد. عمق کاشت تا 25 سانتی متر است، به طور متوسط ​​1 میوه 200 گرم وزن دارد، اما اغلب به 500-600 گرم می رسد، به خصوص با آبیاری منظم. سیب زمینی Bela Rosa عمدتاً بعد از حبوبات کاشته می شود، زیرا در خاک های تخلیه شده بدتر رشد می کنند و نباید بیش از 150 c/ha انتظار داشته باشید.
3. انواع سیب زمینی روزارا. زودرس، تقریباً 76 روز تا رسیدن فنی، حاوی مقدار زیادی نشاسته (از 13 تا 17.6٪) است، در رنگ آن با دیگران متفاوت است - توت ها گاهی اوقات قرمز هستند، اما اغلب قهوه ای هستند. میوه ها نسبتاً کوچک هستند ، هر کدام فقط 150 گرم ، اما در زیر 1 بوته بسته به خاک و آبیاری می تواند تا 20-30 قطعه وجود داشته باشد ، زیرا گیاه آب زیادی را دوست دارد. با مراقبت عالی، می توانید تا 530 سانتی متر در هکتار برداشت کنید، اما میانگین عملکرد، به طور معمول، از 290-320 سانتی متر در هکتار (300 کیلوگرم در هکتار) تجاوز نمی کند. بوته ها بزرگ و تا 70 سانتی متر ارتفاع دارند و ساقه ها ضخیم و قوی هستند. سیب زمینی روزارااین سوسک مستعد ابتلا به کپک پودری و بیماری های قارچی نیست، اما سوسک سیب زمینی کلرادو عاشق خوردن برگ های آن است.
4. انواع سیب زمینی گالااواسط اولیه، تا رسیدن فنی از 59 تا 68 روز است. میوه ها زرد رنگ هستند، بسیار بزرگ هستند (تا 400 گرم می توانند رشد کنند)، معمولاً 5-6 قطعه در هر بوته وجود دارد، اما اگر در طول فصل رشد گیاه را تغذیه کنید، می تواند بیشتر باشد. بهره وری تا 340 سی در هکتار است و 80 درصد غده ها دارای توت های بزرگ هستند. سیب زمینی گالانسبتاً مقاوم در برابر بیماری ها، تنها در موارد نادری که تهاجم قارچ ها یا میکروارگانیسم ها بیش از استانداردهای مجاز باشد، با آفت کش ها درمان می شود. در مورد بوته ها ، آنها بسیار بدتر از آنچه در زمین است به نظر می رسند - کم ، فقط 45-50 سانتی متر ، ساقه ها از نظر ظاهری نازک و "شل" هستند ، گاهی اوقات زرد. برای حفظ سلامت ظاهری گیاه و تولید کلروفیل زیادی نیاز به کود زیادی دارد.
5. انواع سیب زمینی شانس.یکی از مواد نخبه کاشت، به مراقبت دقیق، آبیاری مداوم و کودهای زیاد نیاز دارد، اما سخاوتمندانه به باغبان پاداش می دهد - شما می توانید تا 960 کوینتال در هکتار جمع آوری کنید! میانگین وزن یک غده 180 گرم است، اما غول هایی با وزن 400 (رکورد 4.2 کیلوگرم) و حتی 600 گرم اغلب مواجه می شوند! اواسط فصل، دوره قبل از بلوغ فنی 83-96 روز است. حاوی حداکثر 14 درصد نشاسته است، گیاه به راحتی دمای پایین و همچنین گرما را تحمل می کند، فقط در صورتی که آبیاری خوب. تا 25 غده در زیر بوته تشکیل می شود که برای اندازه هر سیب زمینی یک رکورد است! یکی دیگر از مزایای عالی این گونه، ماندگاری آن است - سبزی را می توان تا 7-9 ماه بدون هیچ گونه تغییر مورفولوژیکی ذخیره کرد، طعم خود را از دست نمی دهد و به راحتی حمل می شود.

این واریته ها دارای پتانسیل عملکرد بالاتر از حد متوسط ​​بودند. اما به یاد داشته باشید که آنها به شما 500-800 سی در هکتار تضمین نمی کنند و علاوه بر این، آنها موظف نیستند که این مقدار را به شما بدهند. برای دستیابی به رکورد برداشت، لازم است اطمینان حاصل شود شرایط عالیبرای رشد، تنها در این صورت است که سبزی هنگام برداشت در پاییز شما را خوشحال می کند!

خوشمزه ترین سیب زمینی - انواع، توضیحات و ویژگی ها

برای بسیاری از باغبانان، عملکرد یک شاخص ثانویه است، زیرا مهمترین چیز طعم عالی است. سبزی باید خوب پخته و نرم باشد و هنگام پخت گلوله نشود.. بیایید نگاهی دقیق تر به خوشمزه ترین گونه ها بیندازیم.

1. سیب زمینی پیکاسوشما نباید انتظار بازده بالا را داشته باشید - تا 240 سی در هکتار، حتی در قطعه های انتخابی نیز بیشتر تولید نمی کند. اما این عیب به راحتی با کیفیت سبزی جبران می شود. پوست آن بسیار نازک است، بنابراین اغلب حتی پوست آن را هم جدا نمی کنند، بلکه به سادگی قبل از پختن شسته می شوند. 15-20 دقیقه پس از عملیات حرارتی می جوشد و از بین می رود، طعم عالی دارد، به همین دلیل است که در بین تمام ساکنان تابستان بسیار محبوب است. تنها نکته منفی این است که ذخیره آن ضعیف است و تا اواسط بهار غده ها می توانند سیاه شوند، پژمرده شوند و به سادگی پوسیده شوند - پوسیدگی خشک مشکل اصلی این سبزی است. انواع سیب زمینی پیکاسونیاز به درمان دقیق با آفت‌کش‌ها دارد، زیرا حتی در مراحل اولیه توسعه مورد حمله حشرات، قارچ‌ها، کپک‌ها و حتی فرم‌های سفیدک پودری قرار می‌گیرد، به خصوص اگر تابستان مرطوب باشد. نیمی از مشکلات با درمان با سولفات مس برطرف می شود.
2. سیب زمینی تولیفسکی.یکی دیگر از محصولات "خوشمزه" از انتخاب روسی. دوستداران و لذیذین از این سبزی قدردانی می کنند، زیرا تمام مزایای پیشینیان خود را با هم ترکیب می کند. به سرعت می جوشد و پوست نازکی دارد. البته معایبی هم دارد که اصلی ترین آن مقاومت ضعیف در برابر خشکسالی است. که در مناطق شمالیدر روسیه بدون مشکل رشد می کند ، اما در دمای 25+ و بالاتر شروع به "سوختن" می کند ، برگ ها پژمرده می شوند و غده هایی که نزدیک به سطح هستند سبز می شوند. انواع سیب زمینی تولیفسکیبرای صادرات به خارج از کشور و همچنین برای ذخیره سازی طولانی مدت، پس از 7-6 ماه شروع به پژمرده شدن می کند و مستعد ابتلا به بیماری های قارچی می شود. قاعدتاً او زندانی نمی شود مقادیر زیادو در ماه های اول پس از برداشت مصرف می شود.
3. سیب زمینی دوفین.این یکی از بیشترین است گزینه های خوشمزه. در ابتدا در هلند پرورش داده شد، اما 2 سال پس از رشد در زمین های پرورش شروع به صادرات به کشورهای اروپایی و روسیه کرد. حالا این یکی از بهترین هاست انواع معروفکه تا 220 سی در هکتار می دهد، در حالی که سیب های خاکی دارای طعم عالی و حفظ کیفیت هستند. سایز بزرگ- تا 350 گرم 1 میوه، وزن متوسط ​​- 170 گرم. تعداد غده های زیر 1 بوته به 20 قطعه می رسد، اما فقط در شرایط آبیاری فراوان.
4. سیب زمینی اشتراک گذاری.اگر قصد دارید برای خودتان سیب زمینی بکارید، پس تنوع اشتراک گذاریبیشترین است تصمیم درست. این 2 مزیت اصلی را ترکیب می کند: عملکرد بالا و طعم عالی. در صورت مصرف صحیح کود برگی و آبیاری دوره ای آن می توانید تا 390 درجه سانتی گراد در هکتار و در منزل برداشت کنید. جرم غده ها به 400 گرم می رسد و همه آنها شکل صحیحی دارند و به همین دلیل تقاضای زیادی برای فروش دارند. بوته ها بزرگ هستند، تا ارتفاع 80 سانتی متر، ساقه ها قوی و شکننده نیستند. مقاوم در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه قارچ ها و کپک پودری. به سرعت می جوشد و پوست نازکی دارد.

طعم سبزیجات نه تنها به تنوع انتخابی شما بستگی دارد، بلکه به عوامل دیگری مانند رطوبت نیز بستگی دارد. اگر گیاه به طور مداوم کمبود آب داشته باشد، پوست غده ها بسیار ضخیم تر از حد معمول می شود و خمیر آن بسیار سخت تر می شود.

در خاک های رسی و خاک های شنی چه بکاریم؟

در ناحیه میانی اغلب خاک هایی وجود دارد که فاقد آن هستند ویژگی های عالی، حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی نیستند و حتی گاهی برای رشد بسیاری از گیاهان نامناسب هستند. در چنین مواقعی چه باید کرد که اصلاً چیزی نکارید؟ البته، شما نمی توانید چیزی را روی سنگ و ماسه تمیز جمع کنید - این یک واقعیت است. اما انواعی از سیب زمینی وجود دارد که می تواند تا 50-100 کیلوگرم در هر هکتار در خاک رس تولید کند. خاک های شنی. البته این 700-900 کیلوگرم در صد متر مربع نیست، اما چیزی بهتر از هیچ است. بیایید اکنون پایدارترین نمایندگان را در نظر بگیریم.

1. آدرتا. علیرغم اینکه زادگاه این سبزی آلمان است و نه روسیه، اما به خوبی در قلمرو ما ریشه دوانده است. به خشکی بسیار مقاوم است و به مقدار کمی کود نیاز دارد، به همین دلیل در بسیاری از مناطق در سراسر فدراسیون روسیه رشد می کند. ساقه ها کم، فقط 45-60 سانتی متر و دارای برگ های پهن هستند که به همین دلیل فتوسنتز بهتر انجام می شود و غده ها سریعتر تشکیل می شوند. با آبیاری مداوم حتی در خاک رسی تا 250 سانتی‌گراد در هکتار می‌تواند تولید کند، اما میانگین آن 125 سانتی‌گراد در هکتار است. کمی ولی بدون کود و مواد شیمیایی. در خاک های شنی به خوبی رشد می کند، وزن متوسط ​​یک غده 130 گرم است.
2. الیزابتاواسط اولیه، بسیار مقاوم به خشکی، تقریباً بدون آبیاری اضافی در عرض های جغرافیایی میانی رشد می کند و مستعد ابتلا به سوختگی دیررس و همچنین بیماری های عفونی نیست. عملکرد در خاکهای رسی و شنی تا 250 سانتی‌گراد در هکتار است، اگر کود اصلاً وجود نداشته باشد و لوم سخت باشد، این رقم به 80-90 سانتی‌گراد در هکتار کاهش می‌یابد. با تغذیه برگی، تعداد می تواند سه برابر شود، زیرا گیاه به آن بسیار پاسخ می دهد. توصیه می شود 2 تا 3 هفته قبل از گلدهی آبیاری شود تا به بهترین نحو باعث تشکیل غده های بزرگ شود.
3. آسپیا.از نظر طعم کمی غیر معمول - طعم میوه ای سبکی دارد که بسیاری از مردم آن را دوست دارند و به خوبی می جوشد. به شدت به خشکی مقاوم است و می تواند چندین هفته در دمای +35 درجه دوام بیاورد که یک شاخص عالی است. بوته ها بزرگ هستند، تا 85 سانتی متر، اما هنگامی که در خاک های رسی رشد می کنند، بسیار کوچکتر خواهند بود. شما می توانید تا 150 c/ha را با مراقبت استاندارد در خاک ضعیف انتظار داشته باشید. اگر خاک حاصلخیز باشد، به راحتی می توانید 450-500 کیلوگرم را از صد متر مربع جمع آوری کنید.
4. پشت سر همهمین تازگیا به خودم اومدم بازار داخلیو ثابت کرده است که در برابر دماهای بالا مقاوم است. با توجه به اینکه میوه ها دارند اندازه های کوچک، به حداقل کود و رطوبت نیاز دارد. اگر از غده های 60-80 گرمی راضی هستید، این است گزینه عالیبرای خاک های فقیر!

لطفاً به یاد داشته باشید که انواع فوق تضمینی برای شما نیست برداشت بزرگدر هر شرایط آب و هوایی و خاک، مقاومت آنها در برابر عوامل نامطلوب افزایش یافته است. آنها همچنین کمتر به گرما واکنش نشان می دهند که برای بسیاری از گیاهان مخرب است و بهره وری آنها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. استفاده کنید تغذیه برگی، کودهای ریشه مانند آبیاری ضروری است. تناژی که از منطقه خود جمع آوری می کنید به این بستگی دارد.

انواع سیب زمینی اغلب در خاک های ضعیف کاشته می شوند بلاروسا، تیتان، پوشکینسکی، کارلیاو سایرین که برای همه باغبانان شناخته شده است، اما در این مورد لازم است آنها را به دقت تحت نظر داشته باشید. اگر رشد آنها به حال خود رها شود، غده ها ممکن است به سادگی آتروفی شوند.

grounde.ru

درود، دوستان!

تنوع الیزابت

هر سال بیشتر و بیشتر متقاعد می‌شویم که بهتر است انواع سیب‌زمینی داخلی خودمان را بکاریم تا انواع خارجی. مال ما برای شرایط ما آفریده شده است. از نظر شاخص های اصلی آنها - نشاسته، پروتئین، محتوای ویتامین C و مقاومت در برابر بیماری - مدرن است انواع مولدسیب زمینیهابه طور قابل توجهی برتر از هر چیزی که در مزارع جمعی، مزارع دولتی کشت می شد، شرکت های سهامی، V مزارعو در باغ های شخصی شهروندان در زمان شوروی.

علاقه زیاد به انواع جدید انتخاب روسیخارجی ها مصونیت طبیعی در برابر تعدادی از بیماری ها از خود نشان می دهند. گونه های پترزبورگ و الیزاوتا ما یک و نیم برابر بیشتر از هلندی ها عملکرد دارند و در عین حال نیازی به تکرار ندارند. درمان های شیمیاییدر برابر بیماری ها، همانطور که در هنگام رشد انواع وارداتی اتفاق می افتد.

اولگا ایلینیچنا زووا، کاندیدای علوم کشاورزی، که اکنون رئیس ایستگاه پرورش وسوولوژسک است، در ایجاد آنها شرکت کرد.

چندین سال پیش اولگا ایلینیچنا زووا غده های شگفت انگیز خود را به من داد. من آنها را بهاری کردم، آنها را در خانه کاشتم و این چیزی است که متوجه شدم. هر فصل این گیاهان جدید با یک مقاله خاص برجسته می شوند. آنها دارای ساقه های قوی، ضخیم و پربرگ هستند که در هر بوته تا یک دوجین می رسد. خود بوته ها به صورت متراکم و دارای پاهای بلند هستند. برگها در تمام تابستان بدون حتی یک نقطه دردناک آنجا بودند. دوبار آن را صنوبر کردم - و دیگر مراقبتی نداشت. من برداشت را در سپتامبر حفر کردم. هر بوته از 15 تا 20 غده بزرگ صاف و تمیز با وزن 250 تا 300 گرم تولید می کند. سپس با تعجب به خودم گفتم: این الیزابت یک مادر قهرمان واقعی است! او بسیار بازده است، او 20 غده رشد کرد، به بیماری سوختگی دیررس مبتلا نشد، و دچار گال نشد. در زمان پر شدن بدون آبیاری رشد کرد. من تمام تابستان را در سفرهای کاری گذراندم - الیزابت در جدایی تلف نشد، او در تاریکی به دنبال کار خود رفت. پادشاهی زیرزمینیبرای زمستان طولانی برای من غذاهای خوشمزه آماده کرد.

سیب زمینی به محصولی با امکانات نامحدود تبدیل شده است. پرورش دهندگان منحصر به فرد ایجاد کرده اند

انواع زودرس که حتی در شمال غربی روسیه می توانند دو محصول کامل را در یک تابستان از یک بستر تولید کنند. این رقم بسیار زودرس بهار سفید است: می توان آن را 1.5 ماه پس از جوانه زنی برداشت کرد و عملکرد آن 3 تا 4 کیلوگرم در هر است. متر مربع. ما آن را کندیم - بیشتر می کاریم! من در قطب شمال، نزدیک مورمانسک، باغ‌های سبزیجات با سیب‌زمینی‌های بهار سفید را دیدم. در آنجا کل تابستان یک روز طول می کشد. و این سیب زمینی ها را به باغبان می دهد برداشت مناسبغده های خوشمزه

سیب زمینی از گونه Nevsky، ایجاد شده در Belogorka در نزدیکی سنت پترزبورگ، دریافت شد

واریته نوسکی

گسترده ترین در کشور است. خوش طعم، پرمحصول، سرشار از پروتئین و نشاسته، در برابر سوختگی دیررس بسیار مقاوم است، اما یک عیب جدی دارد. نوسکی آسیب به جوانه ها را تحمل نمی کند، آنها را نمی توان قطع کرد. این نیاز به پایبندی به یک فناوری خاص دارد. من غده های جوانه نشده را از انبار خارج کردم - آنها را فوراً برای بهاره شدن قرار دادم (به مقاله "آماده سازی سیب زمینی برای کاشت" مراجعه کنید)، اجازه دهید تا به جوانه های کوتاه و ضخیم تبدیل شوند. از آنها برداشت می شود. و اگر غده ها در انبار جوانه زدند، با شاخه های بلند سفید در هم تنیده شدند و حتی آنها را شکستند، انتظاری وجود ندارد.

این گونه های اثبات شده در حال حاضر با محصولات جدید قرن 21 جایگزین شده اند. آنها آزمون تنوع دولتی را گذراندند و در عمل مقاومت واقعی در برابر نماتد طلایی سیب زمینی و سرطان سیب زمینی گونه های Ryabinushka و Radonezhsky نشان دادند. هر دو گونه اواسط زودرس هستند و تا 480 سنت غده در هکتار تولید می کنند (سه برابر بیشتر از عملکرد تجاری بسیاری از آنها. گریدهای صنعتی V منطقه شمال غربروسیه). غده های Rowanushka قرمز، بیضی شکل، چشم ها سطحی، گوشت سفید است و هنگام برش تیره نمی شود.

نشاسته - تا 18 درصد. حتی می توانید از Ryabinushka چیپس درست کنید.

گونه رادونژ غده های بیضی شکل، کرمی با لکه های صورتی تولید می کند. معمولا چشم ها قرمز و کوچک هستند. پالپ آن خامه ای است، هنگام برش تیره نمی شود و طعم عالی دارد.

رقم جدید سیب زمینی Aurora محصول واقعی تا 500 سانتی متر در هکتار را نشان می دهد. همچنین به نماتد مقاوم است. غده ها زیبا، با چشم های قرمز هستند. طرفداران آن را "چشم قرمز" می نامند.

برای تکثیر سریع جدید انواع سیب زمینی مولدمی توانید غده ها را از قبل در نور جوانه بزنید، سپس آنها را با ذغال سنگ نارس مرطوب بپاشید. شاخساره ها همراه با ریشه از غده جدا می شوند و مانند نهال گوجه فرنگی در باغ کاشته می شوند.

غده های مادر دوباره در ذغال سنگ نارس کاشته می شوند و دسته دوم نهال از آنها گرفته می شود.

به این ترتیب از یک غده ده ها به دست می آید گیاهان مستقلسیب زمینی و تا پاییز صدها غده بذر برای کاشت انبوه در سال آینده جمع آوری می شود.

ولادیمیر ماشنکوف

اخبار سایت در شما پست الکترونیک! ایمیل خود را وارد کنید

ayatskov1.ru

انواع سیب زمینی محبوب و مولد

سیب زمینی بدون شک یکی از غذاهای اصلی است. هم روی میز و هم در باغ توجه زیادی به آن می شود. برای به دست آوردن برداشت غنی، ابتدا باید انواع سیب زمینی و خاک مناسب برای هر رقم را به خوبی مطالعه کنید. شرایط آب و هوایی نیز نقش مهمی دارد. پس از همه، همان تنوع می دهد مناطق مختلفکاملا برداشت متفاوت. علاوه بر این، یک نوع سیب زمینی برای غذاهای مختلف کافی نخواهد بود. سبزیجات ریشه ای که بیش از حد پخته شده اند برای سالاد نامناسب هستند، اما برای پوره عالی هستند.

به گفته پرورش دهندگان، کشاورزان و ساکنان عادی تابستانی که این محصول را پرورش می دهند، بهترین انواعسیب زمینی ها Nevskaya، Slavyanka، Lugovskaya، Sineglazka، Charodeyka هستند. هر کدام از آنها قبلاً خریدار خود را پیدا کرده اند. با این حال، انواع سیب زمینی جدید هر سال ظاهر می شود. اینها مانند پوین، بلاروسا، آدرتا، تمپ، اولویا، ریویرا هستند.

گونه ریویرا مورد توجه است. در برابر بیماری های مختلف مقاوم است و می تواند برداشت مکرر تولید کند. وقتی پخته شود خوب نرم می شود و طعم مطبوعی دارد.

اما بسیاری از انواع به سادگی از حافظه پاک شده اند. به نظر می رسد که سیب زمینی تمایل به انحطاط دارد. این روند به تدریج اتفاق می افتد، نه بیش از یک سال. اگر قبلاً جوانه ها قوی و ضخیم بودند ، با گذشت زمان ضعیف و نازک می شوند. جوانه زنی نیز تشویق کننده نیست. بوته ها کم می شوند و برگ ها موجدار می شوند. چنین گیاهان ضعیف در درجه اول توسط سوسک های سیب زمینی کلرادو مورد حمله قرار می گیرند. این با این واقعیت توضیح داده می شود که بوته های کم دارند افزایش تمرکزشیره سلولی، بنابراین سوسک ها خیلی سریع روی آنها رشد کرده و تکثیر می شوند.

علاوه بر این، غده ها تبدیل می شوند فرم صحیح، یعنی می توانند منحنی، بی شکل و غیرمولد باشند. گاهی اوقات می توانید یک خانواده کامل نخود فرنگی را زیر یک بوته حفر کنید. همه نشانه های انحطاط وجود دارد از این تنوعسیب زمینیها. همه اینها نشان می دهد که مواد کاشت باید تغییر کند.

انواع زیادی با عملکرد بالا وجود دارد. به عنوان مثال، نوع جهانی تیمو، که می تواند بر روی همه انواع خاک رشد کند. غده های آن سفید رنگ و دارای شکل زیبا، حاوی مقدار زیادی نشاسته است. در طول نگهداری طولانی مدت آنها سایه تیره ای به دست نمی آورند. این گونه در برابر سرمای طولانی مدت مقاوم است.

تنوع گلوبیزنا نظرات خوبی دارد. اواسط فصل است، مقاومت در برابر سوختگی دیررس و بسیاری از بیماری های دیگر افزایش یافته است. بسیاری از واریته های سیب زمینی نمی توانند در برابر سوختگی دیررس مقاومت کنند و در نتیجه قسمت های روی زمین آنها می میرند. رویه گیاهان این رقم سبز و بدون آسیب باقی می ماند و عملکرد آن کاهش نمی یابد. همچنین این زغال اخته برخلاف بسیاری از انواع دیگر خشکی را به خوبی تحمل می کند.

نوع نوسکی اواسط اولیه در نظر گرفته می شود. در مزارع و باغات سبزی رواج یافته است. سیب زمینی نوسکی زیباترین و یکدست ترین غده ها را دارد که انواع دیگر آن را ندارند. این تنوع دارای ویژگی های طعم عالی است و به این تنوع اجازه می دهد یکی از اولین مکان ها را به خود اختصاص دهد. سوختگی دیررس و سایر بیماری ها برای چنین گیاهانی ترسناک نیستند. اگر خاکستر را به خاک اضافه کنید، سیب زمینی ها شکننده تر می شوند.

یکی دیگر از انواع سیب زمینی به همان اندازه رایج، Lugovskoy است. تولیدکنندگان سیب زمینی با عملکرد پایدار و بالای این رقم جذب می شوند. از صد متر مربع می توانید یک و نیم تن سیب زمینی تهیه کنید. سیب زمینی Lugovskaya با این واقعیت متمایز می شود که غده های آنها شکنندگی و طعم خوب را افزایش می دهند. آنها سرشار از نشاسته و همچنین پروتئین و ویتامین C هستند.

در مورد سیب زمینی و آنها صحبت کنید کیفیت های مفیدممکن است تا بی نهایت هیچ شخصی وجود ندارد که در مورد این محصول منفی صحبت کند. به حق می توان سیب زمینی را نان دوم ما نامید.

fb.ru

انتخاب انواع سیب زمینی برای منطقه میانی

می گویند: سیب زمینی نان دوم است. و به دلایل خوب! پیدا کردن باغ یا کلبه ای که سیب زمینی نداشته باشد بسیار دشوار است. روی میز، این فرهنگ تقریباً جایگاه اصلی هر خانواده را اشغال می کند. و برای نوشتن تمام دستور العمل های تهیه غذاهای سیب زمینی، یک کتاب آشپزی کافی نیست.

هر باغبانی برای عملکرد بالا تلاش می کند و برای رسیدن به آن، مراقبت صحیح از آن کافی نیست، همچنین باید بدانید که کدام گونه های سیب زمینی برای منطقه میانی مناسب هستند.

4 نوع سیب زمینی وجود دارد:

1. انواع اولیه - برای مصرف تابستان توصیه می شود، برای مدت طولانی ذخیره نکنید.
2. اواسط اولیه - این گونه ها برای ذخیره سازی کوتاه مدت، منحصراً در انبارهای سرد هستند.
3. اواسط فصل - بیشترین انواع محبوبسیب زمینی برای روسیه مرکزی؛
4. گونه های دیررس عملاً در منطقه ما نمی رسند.

بر اساس چندین سال آزمایش توسط متخصصان کشاورزی، ما می توانیم انواع سیب زمینی را انتخاب کنیم که برای کشت در مرکز روسیه مناسب هستند.

پربارترین انواع سیب زمینی

انواع زودرس:

• شانس - پر بازده، مقاوم در برابر پوسیدگی مرطوب و بیماری های ویروسی؛
• دوستانه - مولد، مقاوم در برابر پوسیدگی باکتریایی، سرطان ، دلمه.

انواع اواسط اولیه:

• کندور - دارای رنگ مایل به زرد و شکل دراز است، فرهنگ در برابر بیماری های ویروسی مقاوم است.
• لاتونا - جوش نمی آید، از سوختگی دیررس و سرطان نمی ترسد.
• رومانو - دارای غده های بزرگ، مقاوم در برابر فوتوفلووراید و ویروس های بیماری زا است.

انواع میان فصل:

• Slavyanka - مقاوم در برابر نماتدها، سرطان و عفونت های ویروسی؛
• هیبرید 14 - انواع مولد، مقاوم در برابر شانکر باکتریایی؛
• روکو گونه ای پرمحصول است که به خوبی ذخیره می شود.
• Bronnitsky مولد، مقاوم در برابر فوتوبلایت، فوزاریوم و پوسیدگی حلقه است.

بسیاری از کشاورزان از یک ترفند استفاده می کنند - آنها چندین نوع سیب زمینی را به طور همزمان می کارند. برخی قطعاً برداشت زیادی خواهند داشت.

OgorodSadovod.com

بهترین انواع سیب زمینی « همه چیز در مورد سیب زمینی

• 15 آوریل

  انواع "نوسکی"

  واریته های سیب زمینی با زمان رسیدن غده ها، میزان ماده خشک آن ها و مقاومت گیاه در برابر بیماری ها متمایز می شوند. همه گیاهان با انواع مختلف به شرایط متفاوتی برای رشد و نمو نیاز دارند. هیچ گونه ای وجود ندارد که در هر شرایط محیطی نتایج یکسانی داشته باشد. همین رقم می تواند در برخی شرایط مثمر ثمر باشد، اما در برخی شرایط کم بازده و غیرمولد باشد. بنابراین، شما باید در زمین خود گونه هایی را که بیشترین بازدهی را در منطقه شما دارند، پرورش دهید.

  "فلوکس"

  تنوع "فلوکس"

  زودرس، هدف جدول. گیاه سرپا است. برگ - سبز تا سبز تیره. جزوه متوسط ​​به سایز بزرگ، براق رنگ آنتوسیانین جوانه ضعیف است. کرولا متوسط ​​تا بزرگ، قرمز مایل به بنفش است. غده دراز بیضی شکل، با پوست زرد و گوشت زرد روشن است. وزن غده تجاری 87-113 گرم و محتوای نشاسته 16.4-17.0 درصد است. طعمش عالیه مقاوم در برابر شانکر سیب زمینی و نماتد کیست سیب زمینی طلایی، مقاومت کم تا متوسط ​​در برابر بلایت دیررس دارد. ارزش واریته: مقاومت به نماتد، زودرس، بهره وری بالا و بازار پسندی، طعم عالی.

  "دوی سرعت"

  تنوع "Sprint"

  زودرس، هدف جدول. این گیاه متوسط ​​تا بلند، برگدار، ایستاده یا نیمه برآمده است. کرولا متوسط ​​تا بزرگ، سفید است. غده بیضی شکل با چشم های کوچک تا عمق متوسط ​​است. پوست صاف، زرد است. پالپ زرد روشن است. وزن غده قابل فروش 89-196 گرم است. محتوای نشاسته 11.0-17.6٪. طعمش خوبه بازارپذیری 81-98%. حفظ کیفیت 97 درصد مقاوم به پاتوژن سرطان سیب زمینی و نماتد کیست سیب زمینی طلایی. نسبتاً حساس در بالا و نسبتاً مقاوم در غده ها به پاتوژن بلایت دیررس است.

  "ایمپالا"

  خیلی زود تنوع میز، به دلیل عملکرد مداوم و سودآوری آن در بین کشاورزان بسیار محبوب است. ایده آل برای فروش اولیه در بازار. بوته ایستاده، بلند (70-75 سانتی متر) است، 4-5 ساقه تشکیل می دهد، رنگ تاج سفید، تشکیل توت پایدار است.

  تنوع "ایمپالا"

  غده ها زرد رنگ، بیضی شکل، با چشم های کوچک و پوست صاف است. پالپ زرد روشن است. رقم پرمحصول (50-55 تن در هکتار)، وزن غده قابل فروش 90-150 گرم، کیفیت نگهداری خوب، دوره خواب طولانی غده ها. طعم خوب است، محتوای نشاسته در غده ها 15٪ است. مقاوم به سرطان، نماتد سیب زمینی، حساس به بلایت دیررس و ریزوکتونیا. بازگشت دوستانه برداشت زود هنگامو تمیز کردن به موقع و همچنین رعایت دقیق اقدامات کشاورزی و پیشگیرانه باعث می شود تا به طور کامل از آسیب بیماری ها و آفات جلوگیری شود.

  "لاتونا"

  واریته "لاتونا"

  انواع جدول زودرس و پربازده. این گیاه سرپا به ارتفاع 65-70 سانتی متر، با شاخ و برگ های متراکم، گل های بزرگ و سفید، توت های کمی تولید می کند. غده ها بیضی شکل، بزرگ، با پوست زرد، چشمان کم عمق، گوشت زرد روشن هستند. بهره وری 50-55 تن در هکتار، بازارپسندی 83-95 درصد، محتوای نشاسته 12-16 درصد، طعم خوب. عملکرد غده های قابل فروش از یک بوته تا 2 کیلوگرم است. رکورد برداشتدر قطعه آزمایشی 4.3 کیلوگرم در بوته. شما می توانید در طول تابستان، تا زمان برداشت، حفاری کنید. در یک قطعه شخصی با خاک خوب کشت شده، می توانید با رعایت تکنولوژی کشت، تا 600 کیلوگرم یا بیشتر در هر صد متر مربع به دست آورید. مقاوم به انواع اصلی بیماری ها، نسبتاً مقاوم به پوسیدگی حلقوی و خشک، ضعیف تحت تأثیر دلمه معمولی و سوختگی دیررس است. ذخیره سازی عالی، مقاوم در برابر آسیب مکانیکی. یکی از قابل اطمینان ترین انواع، کیفیت عالی و پربازدهتضمین شده در هر تابستان

  "اسکارلت قرمز"

  انواع اولیه برای استفاده از میز. یکی از بهترین انواع انتخاب هلندی. در بین آماتورها و کشاورزان به ویژه در مناطق جنوبی کشور تقاضای زیادی دارد.

  تنوع "رد اسکارلت"

  از نظر بهره وری و عملکرد غده های قابل فروش از بسیاری از گونه های داخلی و خارجی پیشی می گیرد. بوته نیمه ایستاده به ارتفاع 60-70 سانتی متر، 7-8 ساقه تشکیل می دهد، گل ها قرمز مایل به بنفش هستند. لانه غده فشرده است، غده ها بیضی شکل دراز با پوست صاف قرمز، گوشت زرد و چشم های کوچک هستند. فرم ها 20-23 عدد. غده های زیر بوش، غده های بزرگ 80-85 گرم تنوع دارای کیفیت مصرف کننده عالی است، محتوای نشاسته در غده های باشگاهی تا 16٪ است، طعم عالی است. در برابر بلایت دیررس، سرطان، پیچ خوردگی برگ، آسیب مکانیکی مقاوم است و خشکی را به خوبی تحمل می کند. حفظ غده ها در طول ذخیره سازی خوب است. بهره وری 55-600 کیلوگرم در هر صد متر مربع است.

  "روزارا"

  زودرس شدن، استفاده جهانی، تنوع گیاه از نوع نیمه پراکنده است، رنگ تاج گل بنفش قرمز است. غده ها به شکل بیضی بیضی شکل هستند، چشم ها کوچک هستند.

  واریته "روزارا"

  پوست قرمز، گوشت زرد است. محتوای نشاسته تا 16٪. ارزش تنوع: تطبیق پذیری در استفاده، حفظ خوب در طول ذخیره سازی. بهره وری 550-600 کیلوگرم در هر صد متر مربع، عملکرد بالای غده های قابل فروش است.

  "آروسا"

  تنوع هدف جهانی, تاریخ اولیهرسیدن، برای اهداف جدول و پردازش استفاده می شود. بوته ایستاده است، با رشد خوبی از بالا.

  تنوع "آروسا"

  رنگ کرولا قرمز بنفش است. لانه غده فشرده است، با عملکرد زیاد غده 21-25 عدد. غده ها بیضی شکل، پوست قرمز، قاعده چشم قرمز، گوشت زرد است. محتوای نشاسته 17-19٪ است، طعم غده ها خوب است. این واریته به نماتد طلایی سیب زمینی و سرطان سیب زمینی مقاوم است. تطبیق پذیری آن در استفاده به آن اجازه می دهد تا به عنوان گروهی از گونه های ممتاز طبقه بندی شود. بهره وری 580 کیلوگرم در هر صد متر مربع، بازارپسندی 93-95٪.

  "رومانو"

  یک نوع متوسط ​​برای استفاده در میز، محبوب در تمام مناطق روسیه، به دلیل عملکرد بالا و بازارپسندی غده ها. منطقه بندی شده از سال 1994

  تنوع "رومانو"

  بوته بلند (75 سانتی متر)، کلاسیک پرورش دهندگان هلندی، یکی از محبوب ترین گونه های پوست قرمز است که در روسیه ریشه دوانده است.

  "کندور"

  متوسط ​​پر بازده، تنوع رومیزی. بوته بلند 75-80 سانتی متر، نیمه راست، ساقه های متوسط ​​(4-5 قطعه) با رنگ آنتوسیانین قوی، رنگ تاج گل تیره، قرمز بنفش، گلدهی طولانی مدت، تشکیل توت فراوان است.

  تنوع "کاندور"

  لانه غده فشرده، کم عمق، 20-24 غده در زیر بوته است، غده ها بیضی شکل، قرمز، با گوشت زرد روشن، چشم های کم عمق هستند. وزن غده تجاری 90-180 گرم است، محتوای نشاسته آن 14٪ است، طعم خوبی دارد. مزیت این تنوع بازارپذیری مداوم آن است، بیش از 90٪. کاملاً ذخیره می شود و در طول ذخیره سازی کیفیت مصرف کننده خود را از دست نمی دهد. درجه تجاری

  "زکورا"

  متوسط ​​زودرس، تنوع میز. بوته نیمه ایستاده است، رنگ تاج قرمز بنفش است. لانه غده فشرده، سطحی، غده مستطیلی، پوست زرد، گوشت زرد، چشم ها کوچک است.

  واریته "زکورا"

  بهره وری 550-600 کیلوگرم در صد متر مربع، بازار پذیری بالا 96٪. محتوای نشاسته 13-18٪. مقاوم به سرطان سیب زمینی، نماتد طلایی، نسبتاً مقاوم به دلمه معمولی. تنوع کاملاً ذخیره می شود و کیفیت جدول خود را از دست نمی دهد، ایده آل برای فروش در بازار.

  "نوسکی"

  درجه متوسط. یکی از بهترین گونه های داخلی که نه تنها در تمام مناطق روسیه بلکه در خارج از کشور نیز به رسمیت شناخته شده است. اواسط اوایل، برای اهداف غذایی، با انعطاف پذیری بالا مشخص می شود و به راحتی با هر شرایط رشد سازگار می شود.

  انواع "نوسکی"

  بوته‌ای راست، متوسط، فشرده، پربرگ، گل‌ها سفید، گلدهی فراوان و کوتاه‌مدت است. لانه غده فشرده و کم عمق است. غده ها زیبا، بیضی شکل، پوست سفید، صاف، با چشم های صورتی کوچک و متعدد و پالپ سفید است که هنگام پختن تیره نمی شود. وزن غده تجاری 90-130 گرم است، محتوای نشاسته بالا است: 11.5-17٪، طعم عالی است. بهره وری بالا است، حداقل 300-400 درصد در هکتار در شرایط تولید، و در تخت باغ بیش از 500 کیلوگرم در هر صد متر مربع. مقاوم در برابر سوختگی سیب زمینی، نسبتاً مقاوم به سوختگی دیررس و دلمه.

  "روکو"

  تنوع میز متوسط، رهبر بازار. بوته بلند است (80 سانتی متر)، 5-6 ساقه تشکیل می دهد، گل ها قرمز بنفش، بزرگ هستند. آنها توت کمی تولید می کنند.

  واریته "روکو"

  غده ها بزرگ، وزن (80-120 گرم)، بیضی شکل، قرمز با چشم های کم، گوشت خامه ای هستند. ویژگی: عملکرد بالا 400-500 کیلوگرم در صد متر مربع، بازارپسندی - 90٪. طعمش عالیه مقاوم در برابر بلایت دیررس و آسیب سوسک سیب زمینی کلرادو (قابلیت احیا کننده خوب). این تنوع در تمام زمستان کاملاً ذخیره می شود و کیفیت جدول خود را از دست نمی دهد. ایده آل برای فروش، کیفیت مصرف کننده عالی. درجه تجاری.

  pro-kartofel.info

سهم سیب زمینی کشت شده در زمین های خصوصی، در سال های گذشتهبه میزان قابل توجهی افزایش یافته است. سیب زمینی هایی که در مرکز روسیه رشد می کنند طعم غنی تر و عطر روشن تری دارند که به دلیل شرایط آب و هوایی و ویژگی های خاک منطقه است. به همین دلیل است که انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی به طور گسترده ای ارائه می شود و بیشترین تقاضا را در بین باغداران دارد.

بهترین انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی

فرود آمدن انواع زودرسسیب‌زمینی‌ها، از جمله سیب‌زمینی‌های زودرس و اوایل، این امکان را فراهم می‌کنند که در شرایط آب و هوایی روسیه مرکزی، سیب‌زمینی‌های جوان را در اواسط تابستان روی میز داشته باشید. بهترین گونه های سیب زمینی با حداقل مراقبت به شما امکان می دهد بازدهی بالایی از غده های با کیفیت رشد کنید. گروه سیب‌زمینی‌های زودرس کوتاه‌ترین فصل رشد را دارند که میانگین آن حدود 70-65 روز است. سیب زمینی زودرسبی تکلف است و با تکنولوژی کشاورزی مناسب، عملکرد بالایی دارد.

نام تنوع	شرح گیاهان	شرح غده ها	دوره رسیدن	بهره وری
"بلاروز"	قد بلند، نوع متوسط، ایستاده، با تاج‌های بنفش مایل به قرمز	گرد بیضی شکل، قرمز، با چشم های کوچک و گوشت زرد روشن، وزن تا 210 گرم	زودرس شدن	169-326 c/ha
"روزارا"	متوسط، نیمه گسترده، با تاج های بنفش مایل به قرمز	بیضی شکل، قرمز، با چشم های کوچک و گوشت زرد، وزن تا 115 گرم	زودرس، جهانی	202-310 c/ha
"نورا"	متوسط ​​تا بلند، نیمه راست، با تاج های سفید	بیضی، زرد، با چشم های کوچک و گوشت زرد، وزن تا 220 گرم	زودرس، جهانی	170-320 کیلوگرم در هکتار
"بشکیر"	قد بلند، نوع متوسط، نیمه راست، با تاج‌های بنفش مایل به قرمز	بیضی شکل، مایل به قرمز، با چشم‌هایی با عمق متوسط ​​و گوشت سفید، تا وزن 200 گرم	زودرس، جدول	149-311 c/ha
"پوگارسکی"	ارتفاع متوسط، نوع متوسط، نیمه ایستاده، با تاج های سفید	بیضی شکل، بژ روشن، با چشم های کوچک و گوشت سفید، وزن تا 175 گرم	زودرس، جدول	350-450 کیلوگرم در هکتار

انواع سیب زمینی نیمه دیررس مناسب برای کشت در ناحیه مرکزی فدرال کشورمان به طور متوسط ​​بین 95 تا 110 روز قبل از رسیدن در خاک باقی می ماند. سیب زمینی این گونه ها با کیفیت بالاتر و امکان نگهداری طولانی مدت مشخص می شود.

نام تنوع	توضیحات گیاه	شرح غده ها	گروه رسیدگی و هدف اقتصادی	بهره وری c/ha
"آگریا"	قد بلند، نوع متوسط، ایستاده، با گل های سفید	بیضی بلند، زرد، با چشم های کوچک، وزن تا 135 گرم. انواع گوشت زرد	اواسط اواخر، هدف جهانی	حدود 202–319
"Altair"	اندازه متوسط، جمع و جور	گرد، با پوست کرمی. انواع گوشت سفید با وزن تا 160 گرم	متوسط ​​دیر، هدف جدول	تا 55 تن در هکتار
"ناکرا"	قد بلند، نوع متوسط، ایستاده، با قرمز درشت گل های بنفش	بیضی شکل، با پوست قرمز و چشم‌هایی با عمق متوسط. رقم گوشت زرد به وزن 160 گرم	متوسط ​​دیر، برای تهیه سیب زمینی ترد استفاده می شود	حدود 203–308
"پیروزی"	بلند، ایستاده، با گل های بنفش	مستطیل، با پوست زرد. انواع گوشت سفید، وزن تا 150 گرم	متوسط ​​دیر. هدف برای استفاده روی میز و برای تهیه سیب زمینی ترد یا نشاسته است	حدود 35-50 کیلوگرم در 10 متر مربع. متر
"فامبو"	نیمه گسترده، نه چندان بلند، با گل های سفید	بیضی شکل کشیده، با پوست زرد. گوشت آن کرم رنگ است. وزن غده تا 140 گرم	میان فصل، جهانی	18 تا 45 کیلوگرم در 10 متر مربع متر

ارقام نخبه و بسیار پربار مورد تقاضای پرورش دهندگان سیب زمینی هستند. یکی از محبوب ترین انواع سیب زمینی است "شانس"،که بسیار پرمحصول است و کاشت آن حتی برای باغداران مبتدی نیز مشکلی ایجاد نمی کند.

سیب زمینی: انتخاب انواع (فیلم)

تاریخ و قوانین فرود

برخی از سبزی کاران باتجربه هنوز از یک علامت عامیانه قدیمی - شکوفه دادن برگ های توس - برای تعیین زمان کاشت سیب زمینی استفاده می کنند. در بخش اروپای مرکزی روسیه، این دوره مربوط به ده روز اول و دوم ماه مه است.

در بهار، قبل از کاشت، مهم است که مواد بذر را با دقت مرتب کنید و تمام غده های پوسیده و بیمار را جدا کنید. برای کاشت باید کسر بذر به ابعاد 3-7 سانتی متر انتخاب شود.همچنین استفاده از مواد کاشت با اندازه یا ابعاد متوسط ​​مجاز است تخم مرغ.

کشت محصولات سبزی زودرس با تکنولوژی کشاورزی سیب زمینی که برای مصرف پاییز و زمستان در نظر گرفته شده است تفاوت چندانی ندارد. قوانین اصلی فرود به شرح زیر است:

• خاک ورزی در شروع می شود دوره پاییزو شامل حذف بقایای گیاهی، حفاری عمیق و کوددهی است.
• خاک با کیفیت بالا باید مطلوب ترین شرایط حرارتی و هوا را فراهم کند. نتیجه خوبهنگامی که در خاک لومی یا شنی رشد می کند، مورد توجه قرار می گیرد، اما نتیجه مطلوب روی ذغال سنگ نارس یا ذغال سنگ نارس به دست می آید خاک سیاه. در صورت وجود خاک بیش از حد مرطوب و فشرده، غده های این گیاه سبزی خفه می شوند و می پوسند.
• در خاک های سنگین لومی و رسی عمق کاشت 7-8 سانتی متر است و در صورت وجود سبک و همچنین خاک های لومی شنی و شنی، کاشت در عمق 10-12 سانتی متر انجام می شود.
• محل کاشت سبزیجات کنده می شود و سپس شیارهایی به عمق 10-5 سانتی متر در امتداد طناب ایجاد می شود. بنابراین می توان مواد کاشت را تا حدودی ضخیم تر کاشت.

آگروتکنیک کشت

به دست آوردن برداشت بالا و با کیفیت نه تنها به کاشت مناسب، بلکه به رعایت قوانین رشد نیز بستگی دارد. هنگام کشت سیب زمینی، باید برخی از ویژگی های این محصول سبزی را در نظر بگیرید و قوانین زیر را به خاطر بسپارید:

1. شخم زدن خاک مرطوب در بهار به تشکیل بلوک های خاک کمک می کند که از بین بردن آنها نه تنها به زمان، بلکه به تلاش نیز نیاز دارد. شخم بهاره خاک را به شدت خشک می کند و در صورت عدم بارندگی کافی در مرحله سبز شدن نیاز به آبیاری پیش رویشی کاشت ها خواهد بود و در آینده دوره بین آبیاری برای کاشت تقریباً خواهد بود. دو هفته.
2. محصول سیب زمینی به حذف مقدار قابل توجهی از مواد مغذی از خاک کمک می کند، بنابراین استفاده از مواد ارگانیک و ارگانیک بسیار مهم است. کودهای معدنی، که به طور کیفی شاخص های باروری را پر می کنند؛ کود دامی بهترین است کود آلیکه به دلیل ترکیب غنی و وجود تقریباً تمام عناصر معدنی لازم برای رشد و نمو طبیعی محصولات سیب زمینی است.
3. علامت اصلی رسیدن یک محصول سبزی با زرد شدن و مردن نشان داده می شود رویه سیب زمینیکه با درشت شدن پوست روی غده ها همراه است. فعالیت های برداشت به درستی سازماندهی شده، برداشت به موقع را تضمین می کند. قبل از ذخیره غده ها برای ذخیره سازی، غده های نامرغوب رد می شوند، همچنین خشک می شوند و در برابر پوسیدگی و سایر بیماری هایی که می توانند بر همه سیب زمینی های برداشت شده تأثیر بگذارند، درمان می شوند.

شرایط مساعد برای پرورش سیب زمینی

روسیه مرکزی یک منطقه جغرافیایی منحصر به فرد با شرایط آب و هوایی بدیع، بر خلاف هر چیز دیگری است. منطقه میانی، یا بخش اروپای مرکزی روسیه، با آب و هوای معتدل قاره ای مشخص می شود.

زمستان های برفی با یخبندان های معتدل به دنبال آن تابستان های گرم و مرطوب است که باعث می شود آب و هوامطلوب ترین برای رشد بیشتر محصولات سبزیجات، از جمله سیب زمینی. با این حال، در منطقه میانی کشور ما است که اغلب می توانید خاک هایی را پیدا کنید که ندارند ویژگی های خوبو حاوی مواد مغذی کافی نیستند که توجه دقیق به انتخاب تنوع و رعایت تکنولوژی کشاورزی را می طلبد.

نحوه پرورش سیب زمینی (فیلم)

هر دو نوع سیب زمینی آزمایش شده و جدید که اخیراً توسط پرورش دهندگان کشاورزی پرورش داده شده اند، منطقه بندی بسیار واضحی دارند. سیب زمینی برای منطقه میانی با ارقام اولیه مقاوم به این اقلیم نشان داده می شود که قادر به تشکیل یک برداشت کامل در حدود چهار ماه و تولید متوسط ​​​​400 تا 800 سانتی گراد در هکتار هستند.

همه ساکنان تابستانی داخلی باغی با اندازه کافی ندارند تا سعی کنند تمام انواع سیب زمینی مورد علاقه خود را که دوست دارند پرورش دهند. بنابراین، شما باید انتخاب کنید که سیب زمینی بهینه را برای منطقه میانی بکارید، که مطمئنا خوشحال خواهد شد برداشت پربار. امروز سعی خواهیم کرد بفهمیم که چگونه دقیقاً نوع سیب زمینی را انتخاب کنید که مورد علاقه شما خواهد بود.

کشت سیب زمینی، مانند هر محصول باغی، به طور مستقیم به شرایط آب و هوایی منطقه شما بستگی دارد: گونه هایی که در جنوب کشور ما با عملکرد بالا مشخص می شوند، هرگز در عرض های جغرافیایی شمالی مولد نخواهند بود، یا برعکس. منطقه مرکزی (بخش اروپایی روسیه) با ویژگی های آب و هوایی متمایز خود مشخص می شود که مطابق با آن فناوری کشاورزی انجام می شود. این قلمرو با آب و هوای معتدل قاره ای با زمستان های سرد و تابستان های گرم مشخص می شود.

علاوه بر این، بارندگی کافی در منطقه میانی در هر زمانی از سال رخ می دهد. به همین دلیل است که هنگام رشد سیب زمینی در کراسنودار، انتخاب نوع بهینه بسیار مهم است - گیاه باید در برابر رطوبت بیش از حد احتمالی مقاوم باشد و همچنین قبل از شروع اولین هوای سرد زمان کافی برای رسیدن داشته باشد.

بر این اساس، انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی نباید دیر شود - آنها به سادگی زمان تشکیل محصولات ریشه را نخواهند داشت.

انواع مختلفی از سیب زمینی وجود دارد:

ویدیو "بهترین انواع"

از ویدیو با بهترین انواع سیب زمینی آشنا خواهید شد.

محبوب ترین انواع

علیرغم انتخاب محدود ظاهری (همانطور که قبلاً متوجه شدیم، گونه های اواسط رسیده وقتی در منطقه مرکزی رشد می کنند بهترین عملکرد را دارند)، باغبانان به انواع و اقسام بسیاری از سبزیجات مورد علاقه خود دسترسی دارند که بازده و طعم آنها می تواند هر خواسته ای را برآورده کند. .

با بازده

سهم شیر ساکنان تابستانی که در جایی در منطقه روستوف سیب زمینی می کارند، لزوماً سیب زمینی معروف Adretta را در زرادخانه خود دارند. سیب زمینی با منشاء آلمانی و به لطف ویژگی های عالی کشاورزی و عملکرد بالا، محبوبیت زیادی به دست آورده است و اکنون هر کشاورز کراسنودار آنها را کاملاً غیرقابل جایگزین دوست دارد و از آنها قدردانی می کند. چنین سیب زمینی هایی دارند سطح بالامقاومت در برابر آفات و بیماری ها ، علاوه بر این ، خیلی سریع می رسد - از لحظه کاشت تا رسیدن فنی ، معمولاً بیش از 3 ماه نمی گذرد. یکی دیگر از مزایای بدون شک مقاومت در برابر نوسانات آب و هوایی است. این گیاه غده های بیضی شکل بزرگی را به شکل منظم، با گوشت زرد دلپذیر و طعم عالی تشکیل می دهد.

یکی دیگر از سیب زمینی هایی که اخیراً در منطقه روستوف شروع به رشد کرده است، هیبرید هلندی Red Scarlett است. این رقم دارای چندین مزیت است: عملکرد بالا (تا 400 کیلوگرم در هکتار)، مقاومت در برابر عفونت ها و بیماری ها و همچنین طعم عالی. تشخیص چنین سیب زمینی ها دشوار نیست - پوست غده ها قرمز روشن و با چشم های کوچک است. به عنوان یک قاعده، از این تنوع برای تهیه غذاهای فست فود استفاده می شود، به همین دلیل محبوبیت پیدا کرده است.

بار دیگر، پرورش دهندگان هلندی در صحنه هستند، این بار با گونه رومانو اواسط اولیه، که با غده های گرد با پوست صورتی کم رنگ میوه می دهد. چنین سیب زمینی هایی برای مدت طولانی در منطقه روستوف نمی رسند - در حدود 3 ماه به بلوغ فنی می رسند.

در مراقبت مناسباین رقم قادر است از هر بوته تا 1 کیلوگرم غده به باغبان بدهد؛ علاوه بر این، گیاهان در برابر بیماری مقاوم هستند.

اکنون بیایید در مورد محصولات انتخاب داخلی یا بهتر بگوییم ژوکوفسکی اولیه صحبت کنیم. مانند هر سیب زمینی مناسب برای رشد در منطقه روستوف، در برابر بیماری بسیار مقاوم است و بازده شگفت انگیزی دارد - کشاورزان تا 1.5 کیلوگرم غده از هر بوته برداشت می کنند. با انتخاب این رقم می توانید ظرف دو ماه پس از کاشت محصول به دست آورید.

طعم

صحبت در مورد طبقه بندی انواع سیب زمینی بر اساس کیفیت های طعم، لازم به ذکر است که همه گونه های ذکر شده که ما آنها را به عنوان پرمحصول طبقه بندی کردیم طعم عالی نیز دارند (و این تعجب آور نیست ، زیرا حتی یک کشاورز ، به خصوص یک کشاورز از بریانسک ، سیب زمینی با طعم بد پرورش نمی دهد) . اما باغبانان ما به خصوص بلاروسا معروف را دوست داشتند - هر سیب زمینی را بگیرید، به احتمال زیاد از این نوع خاص خواهد بود. چنین گیاهانی با بی تکلفی، مقاومت در برابر دوره های خشک و مقاومت بالا در برابر بیماری ها و عفونت ها متمایز می شوند. علاوه بر این، تنوع با عملکرد آن نیز متمایز می شود - تا یک و نیم کیلوگرم غده را می توان از یک بوته برداشت کرد.

یکی دیگر از انواع بدون شک محبوب و فوق العاده خوشمزه Udacha است. اگر چه زودرس در نظر گرفته می شود، کراسنودار برای رشد چنین سیب زمینی ایده آل است، زیرا تنوع با شرایط آب و هوایی منطقه میانی سازگار است. شانس می دهد بازدهی پایدارمیوه های نشاسته ای بزرگ که غذاهای عالی را درست می کنند.

من می خواهم به شما یادآوری کنم که هر سیب زمینی بریانسک که از مواد کاشت نخبه رشد می کند، برداشت بسیار غنی تری به شما می دهد و در عین حال طعم عالی نیز دارد. علاوه بر این، واریته هایی که در نتیجه انتخاب پر زحمت به دست می آیند، آستانه بالایی از مقاومت در برابر آفات و عفونت های احتمالی دارند، به این معنی که باید زمان و تلاش کمتری را برای مراقبت از تخت خود صرف کنید. همانطور که تمرین طولانی مدت نشان می دهد، معمول است گیاهان سالممی تواند تا 1 کیلوگرم میوه تولید کند، در حالی که یک بوته سیب زمینی تنوع نخبگانمی تواند تا 2 کیلوگرم اهدا کند. و این به شرطی که از هیچ فناوری کشاورزی خاصی استفاده نشود - گیاهان در شرایط عادی توسعه یافتند.