انواع رایج سیب زمینی پیشرو در میان انواع برای رشد از دانه

سیب زمینی مدتهاست که خود را به عنوان یکی از محبوب ترین و محبوب ترین سبزیجات معرفی کرده است. او نه تنها برای او بسیار مورد توجه است کیفیت های طعم، بلکه برای امکان آسان و پخت و پز فوری. سیب زمینی ها را کامل، بدون پوست می پزند، سرخ می کنند و بر اساس آن غذاهای مختلفی از مخلفات گرفته تا سوپ درست می کنند.

متأسفانه سیب زمینی یکی از انواع سبزیجاتی است که به شدت به مراقبت از ساکنان تابستانی و شرایط آب و هوایی مطلوب بستگی دارد. در غیر این صورت، عملکرد آنقدر ضعیف خواهد بود که در آینده مجبور خواهید بود ایده کشت سیب زمینی در کلبه تابستانی خود را کنار بگذارید.

کدام گونه ها می توانند به راحتی با آب و هوای سخت سازگار شوند و مراقبت از آنها چقدر دشوار خواهد بود؟ پاسخ به این سوالات و بسیاری از سوالات دیگر در این مقاله در انتظار شماست.

هنگامی که برای اولین بار با تنوع عظیمی از انواع سیب زمینی مواجه می شوید، درک اینکه کدام یک از آنها برای مصرف در نظر گرفته شده اند و کدام یک به عنوان غذای مناسب برای حیوانات مزرعه مناسب هستند بسیار دشوار است. برای اینکه این کار را برای شما آسانتر کنیم، ما یک نمودار ساده از ویژگی های گونه ها ارائه می دهیم.

واریته های رایج

• اتاقهای پذیرایی. رایج ترین انواعی که بهترین طعم را دارند. به دلیل این ویژگی، معمولا برای پخت و پز استفاده می شود.
• فنی. این گونه ها حاوی مقدار کمتری پروتئین هستند، بنابراین برای تولید الکل و نشاسته در نظر گرفته شده اند.
• خوراک. به دلیل نام آنها، این گونه ها برای تغذیه دام استفاده می شود. آنها برجسته هستند زیرا سطح پروتئین و نشاسته بسیار بالاتر از حد معمول است.
• جهانی. این گونه ها همه چیز مورد نیاز برای هدف قرار دادن هر یک از وظایف فوق را دارند.

علاوه بر این، انواع سیب زمینی ممکن است در ویژگی های زیر متفاوت باشد: زودرس. بر خلاف سایر سبزیجات، معیارهای بیشتری وجود خواهد داشت که مدت زمان رسیدن میوه را پوشش می دهد.

انواع واریته ها بر اساس دوره رسیدگی

• زود. میوه ها بعد از 50-65 روز ظاهر می شوند.
• اواسط اوایل. میوه ها بعد از 65-85 روز ظاهر می شوند.
• وسط فصل. میوه ها بعد از 85-95 روز ظاهر می شوند.
• اواسط اواخر. میوه ها بعد از 95-110 روز ظاهر می شوند.
• دیر میوه بعد از 95 روز یا بیشتر ظاهر می شود.

انواع سیب زمینی بذر - موارد مناسب را انتخاب کنید

شایان ذکر است که سیب زمینی نسبت به سایر سبزیجات محافظت ضعیف تری در برابر انواع آفات و عفونت ها دارد. اگر این مورد در نظر گرفته نشود، غده ها فقط برای زنده ماندن کار می کنند و روی برداشت خوب تمرکز نمی کنند.

تنها استثناها می توانند آن دسته از گونه هایی باشند که با موفقیت در برابر بسیاری از انواع خود مقاومت می کنند. اما نه همه انواع مقاومآنها با طعم بهتر و میوه های بزرگ متمایز می شوند. به همین دلیل است که انتخاب انواع باید با مسئولیت کامل انجام شود.

همچنین باید در نظر داشت که پس از 3-4 سال واریته دچار انحطاط می شود، به این معنی که باید جایگزین مناسبی برای آن پیدا کرد. گزینه ایده آلممکن است نخبه شود مواد کاشت. رشد آن به تنهایی بسیار دشوار خواهد بود، زیرا این یک فرآیند بسیار طولانی و فشرده است که به شرایط خاصی نیاز دارد.

هنگام خرید آن، سؤال از فروشنده در مورد گواهی کیفیت اضافی نخواهد بود. این به دلیل این واقعیت است که اغلب فروشندگان می توانند سیب زمینی معمولی را به جای مواد کاشت نخبگان مورد نظر ارائه دهند.

اگر نمی خواهید مواد کاشت خریداری شده خیلی سریع غیرقابل استفاده شود، باید قبل از ظاهر شدن سهم شیر از برداشت، آن را حفر کنید.

در مورد ویژگی‌های گونه‌ها، در اینجا نیز ارزش دارد که نه تنها در مورد عوامل سنتی (طعم، عملکرد و اندازه میوه‌های درشت)، بلکه همچنین چندین مورد دیگر (زود بودن و محل تولید آن) هوشیار باشیم. رعایت آخرین عامل به تعیین سازگاری منطقه آب و هوایی کمک می کند که در هنگام رشد سیب زمینی بسیار مهم است.

بهترین انواع سیب زمینی برای منطقه مسکو

بسیاری از ساکنان تابستانی که در زمینه پرورش سیب زمینی در منطقه مسکو فعالیت می کنند، خاطرنشان کرده اند که این فعالیت بسیار خطرناک است. با توجه به شرایط آب و هوایی غیر استاندارد و بسیاری از عوامل دیگر، هنگام انتخاب انواع برای کاشت، باید به چندین ویژگی مهم توجه کنید.

در مرحله اول، واریته ها باید محافظت خوبی در برابر آفات و بیماری ها داشته باشند. ثانیا، شما باید فقط انواع زودرس، اواسط زودرس و اواسط رسیدن را انتخاب کنید. اگر وارد آزمایش شوید و گونه های بعدی را برای کاشت بگیرید، آنها به سادگی زمان رسیدن نخواهند داشت.

علاوه بر این، باید توجه داشته باشید که آیا آنها برای کاشت در منطقه مسکو در نظر گرفته شده اند یا خیر. اگر واریته انتخاب شده این شاخص را نداشته باشد، اما به راحتی با شرایط موجود سازگار شود، می توان از این نقطه صرف نظر کرد.

لیست انواع سیب زمینی

این رقم در اواسط اولیه در نظر گرفته می شود زیرا دوره رسیدن میوه از 75 تا 85 روز متغیر است. بوته می تواند تا 15 غده تولید کند که وزن هر یک از آنها به طور متوسط ​​90-140 گرم است. متوسط ​​عملکرد در هکتار تا 360 سنتر می باشد.

تنوع را می توان برای اهداف مختلفی استفاده کرد زیرا جهانی است. میوه ها با طعم عالی و توانایی حفظ ظاهر خود برای مدت طولانی مشخص می شوند.

بیماری های ویروسی رایج و سوختگی دیررس با این تنوع تداخلی ندارند. با این حال، به محافظت در برابر نماتد سیب زمینی نیاز دارد.

این تنوعبا چندین ویژگی مشخص می شود: زودرسی، مقاومت در برابر خشکسالی و سوختگی دیررس، و همچنین بهره وری شدید. میوه ها را می توان ذخیره کرد مدت زمان طولانی. هر بوته قادر است تا 15 غده تولید کند. وزن یک غده می تواند به 200 گرم برسد.

به طور جداگانه، لازم است به محافظت آن در برابر نماتد و دلمه سیب زمینی توجه شود. چارودی به دلیل ویژگی های طعمی متمایزش یکی از لذیذترین انواع داخلی و خارجی محسوب می شود.

تنوع ارائه شده دیرهنگام و بسیار محبوب در میان ساکنان تابستانی محسوب می شود. جهانی در نظر گرفته می شود، بنابراین می توان آن را برای هر هدفی در نظر گرفت. ویژگی های طعم، و همچنین قابلیت ذخیره سازی طولانی مدت بدون تغییر، در سطح بالا. یک غده می تواند 140 گرم وزن داشته باشد.

به طور معمول، شکل غده ها گرد بیضی است، اما اگر فسفر و پتاسیم کافی در خاک وجود نداشته باشد، به شکل مستطیلی در می آید.

این واریته خیلی زود غده ها را تشکیل می دهد و مقدار آنها هر گونه تصور در مورد بازده بالا (تا 120 کیلوگرم در بوته) را تحت الشعاع قرار می دهد. وزن متوسطیک غده 130 گرم است. ویژگی های طعم بالاتر از حد نرمال است. ذخیره سازی طولانی مدت بر کیفیت خارجی تأثیر نمی گذارد.

دوره های خشکی برای این رقم وحشتناک نیست، اما انواع آفات می توانند به طور قابل توجهی آن را ضعیف کنند. از جمله آنها می توان به سوختگی دیررس، دلمه و عفونت های ویروسی اشاره کرد. هنگام کاشت، می توانید به کیفیت خاک توجه کنید، زیرا تنوع کاملاً با شرایط موجود سازگار است.

این واریته از انواع اواسط اولیه محسوب می شود که می تواند با برداشت غنی و طعم عالی شگفت زده شود. نگهداری طولانی مدت در حجم کم برای میوه ها بدون مشکل امکان پذیر خواهد بود. اگر این واقعیت را در نظر نگیریم، پس ویژگی های خارجیبه طور قابل توجهی دست کم گرفته خواهد شد.

شایان ذکر است که مقاومت در برابر عفونت ها و بیماری های رایج به طور جداگانه ذکر شود. از نظر او نوع میز، هدف اصلی پختن غذا است.

انواع سیب زمینی محبوب برای منطقه میانی

آب و هوا در مرکز روسیه معتدل است، بنابراین برای کشت موفقبرای سیب زمینی، لازم است انواعی را انتخاب کنید که در شرایط موجود با موفقیت رشد کنند. معیار اصلی- زودرس بودن در غیر این صورت، سیب زمینی ممکن است زمان کافی برای تولید سطح مناسبی از عملکرد را نداشته باشد.

لیست انواع سیب زمینی

یکی از پربازده ترین گونه ها که با موفقیت در برابر بلایت دیررس و ویروس های Y و Yn نیز مقاومت می کند. علاوه بر این، خشکسالی ناگهانی و دسیسه های سرطان سیب زمینی برای او ترسناک نیست. غده ها کاملاً بزرگ هستند و قابلیت حمل و نقل طولانی مدت و ذخیره سازی طولانی مدت را دارند.

وزن یک غده به طور متوسط ​​تا 120 گرم است. تعداد غده ها از یک بوته بیش از 12 قطعه است. غده ها به دلیل طعم لذیذی که دارند می توانند برای مصارف مختلفی از جمله پخت و پز و تغذیه دام استفاده شوند.

گونه ای میان فصل که با طعم نسبتاً بالا متمایز می شود و آماده است تا ساکنان تابستانی را با شاخص های عملکرد باورنکردنی (بیش از 500 سنت در هکتار) خوشحال کند. میوه ها بسیار بزرگ و بیضی شکل هستند.

محافظت عالی در برابر پدیده هایی مانند کرم قلابدار، سرطان و عفونت ویروسی. علاوه بر این، تنوع به خوبی با بلایت دیررس مقابله می کند. با وجود این واقعیت که او نیاز ندارد کیفیت بالاخاک، کمیت کود لازمبا توجه به شدت آن باید افزایش یابد.

در حمل و نقل طولانی مدت و بی احتیاطی، سیب زمینی ممکن است آسیب ببیند، اما در حالت استراحت بدون هیچ تغییری باقی می ماند.

تنوع میان فصل با سطح عملکرد مناسب. محافظت قابل اعتمادی در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو، کرم سیمی و همچنین بسیاری از عفونت ها و بیماری ها دارد. یک مزیت جداگانه این است که تنوع به سرعت با شرایط موجود سازگار می شود، بنابراین مراقبت از بوش بسیار ساده می شود.

قبل از شما یک خارجی است تنوع میان فصل، که دارای چندین مزیت به طور همزمان است. ویژگی های طعم عالی، حفاظت خوبدر برابر بسیاری از عفونت ها و بیماری ها و همچنین عملکرد عالی. یک بوته به طور متوسط ​​10 غده تولید می کند.

اگر شرایط آب و هوایی تغییر کند، واریته بدون از دست دادن درجه بالایی از عملکرد عملکرد خوبی خواهد داشت. غده ها را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد، از جمله در زمان زمستاناز سال.

این واریته خارجی یکی از انواع اولیه محسوب می شود که غده های آن پس از 70-65 روز می رسند. به ویژه در میان کشاورزانی که سیب زمینی را برای فروش پرورش می دهند محبوبیت دارد. بهره وری به 300 سنتر در هکتار می رسد.

تنوع متفاوت است شرایط بهینهبرای نگهداری و حمل و نقل طولانی مدت محافظت عالی در برابر نماتد سیب زمینی، سرطان سیب زمینی، سوختگی دیررس و دلمه. نسبتاً در برابر ویروس Y مقاوم است، اما شانس بیشتری برای مقابله با ویروس Yn دارد.

انواع سیب زمینی بهینه برای سیبری

آب و هوای سیبری می تواند آزمایشی واقعی برای بسیاری از انواع سیب زمینی باشد. همه نمی توانند اثرات سرمای اواخر بهار و اوایل پاییز، گرمای غیرعادی در ماه جولای و باران های طولانی مدت در ماه اوت را تحمل کنند. برای حل این مشکلات، انواع خاصی برای سیبری پرورش داده شد که می تواند بدهد برداشت خوببرای یک تابستان کوتاه

علاوه بر این، چندین گونه داخلی و خارجی وجود دارد که با توجه به ویژگی های آنها، می توان با موفقیت در آب و هوای سخت سیبری رشد کرد.

لیست انواع سیب زمینی

در اینجا نماینده یکی از محبوب ترین گونه های پوست قرمز است که عمدتاً در مناطق مرکزی و جنوبی کشور استفاده می شود. عملکرد به 660 سنت در هکتار می رسد. غده ها نه تنها بزرگ، بلکه زیبا نیز به نظر می رسند.

هنگام دریافت آسیب فیزیکی و پخت، میوه ها رنگ خود را تغییر نمی دهند. این رقم علاوه بر مقاومت خوب در برابر بسیاری از عفونت ها و بیماری ها، از جمله بلایت دیررس و نماتد سیب زمینی، می تواند با موفقیت در برابر اثرات خشکسالی طولانی مدت مقاومت کند.

این یکی از اولین گونه های رسیده است که می تواند با موفقیت نه تنها در سیبری، بلکه در سایر مناطق روسیه نیز رشد کند. حداکثر عملکرد بالای 610 سنت در هکتار است. ساکنان تابستان هرگز ادعا نمی کنند که غده ها فوق العاده خوشمزه هستند و می توانند برای مدت طولانی ذخیره شوند. محافظت عالی در برابر سرطان سیب زمینی

میانگین تنوع اولیهسیب زمینی، که شما را با طعم عالی غده ها خوشحال می کند. علاوه بر این، آنها می توانند برای مدت طولانی بدون هیچ تغییری دروغ بگویند. عملکرد در هکتار به طور قابل توجهی بیش از 370 سنتر است.

این تنوع در برابر پدیده هایی مانند دلمه، نماتد سیب زمینی، سرطان سیب زمینی و تعدادی از بیماری های ویروسی مقاومت بیشتری نشان می دهد. تاپ ها با سوختگی دیررس و همچنین با عفونت های فوق مقابله نمی کنند.

در اینجا انواع مدرن "رز اولیه" وجود دارد. ویژگی های طعم عالی، عملکرد بالا (45 کیلوگرم در 10 متر مربع)، و همچنین مقاومت خوب در برابر بیماری ها و عفونت های رایج. به طور جداگانه، شایان ذکر است که سازگاری سریع با دمای پایین. وزن یک غده تا 115 گرم است.

این تنوع اواسط اولیه، که با درجات مختلف مقاومت در برابر تعداد زیادی از آفات و بیماری ها مشخص می شود. اصولاً با مشکلاتی که پیش می آید به خوبی کنار می آید. غده ها دارای خواص طعمی منحصر به فردی هستند که به آنها اجازه می دهد در انواع مختلفی از ظروف استفاده شوند.

با آسیب فیزیکی متوسط، سیب زمینی آسیب نمی بیند. در حین ذخیره سازی طولانی مدت, ویژگی های خارجیغده ها بدون تغییر باقی می مانند.

انواع سیب زمینی اولیه: عکس و توضیحات

این نوع از انواع رومیزی است، بنابراین فقط می توان آن را برای پخت و پز در نظر گرفت. این نیز با طعم عالی تسهیل می شود. با مراقبت مناسب، تنوع می تواند به طور مداوم خوشحال شود برداشت بزرگ، به 620 سنتر در هکتار می رسد.

غده ها می توانند تا 150 گرم وزن داشته باشند. کاملاً ذخیره و حمل شده است. به خوبی در برابر نماتد سیب زمینی و سرطان سیب زمینی محافظت می شود.

تنوع میزکه غده های آن برای پخت و پز در نظر گرفته شده است. آنها به اندازه کافی بزرگ هستند، در طول پخت و پز تیره نمی شوند، و همچنین ارائه عالی دارند. با همه اینها، تنوع آن پرمحصول است.

توت فرنگی می تواند با موفقیت در برابر زخم، سوختگی دیررس و نماتد سیب زمینی مقاومت کند. با این حال، تاپ ها در برابر بلایت دیررس و ویروس Y آسیب پذیر هستند.

این تنوع در مناطق مرکزی کشور محبوبیت بیشتری دارد. بهره وری متوسط ​​است - تا 276 سنتر در هکتار. غده ها بسیار خوشمزه هستند و می توان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد.

این تنوع در درجه اول منطقه سیبری غربی است. در شرایط مناسب، ذخیره سازی می تواند مدت زیادی طول بکشد و این به هیچ وجه بر کیفیت غده ها تأثیر نمی گذارد. عملکرد به 300 سنت در هکتار می رسد.

گونه ای پرمحصول (تقریباً 400 سانتی متر در هکتار) که در منطقه شمالی محبوب است. غده ها خوش طعم هستند، بیش از حد پخته نمی شوند و برای مدت طولانی قابل نگهداری هستند.

انواع سیب زمینی اواسط اولیه: بهترین انواع

این واریته در هلند پرورش داده شد. ارزش آن در عملکرد بالا، غده های بزرگ (تا 182 گرم) و همچنین ویژگی های طعم آنها نهفته است. بلایت دیررس آن است مشکل اصلی. او به راحتی می تواند با بیماری های دیگر کنار بیاید.

این رقم در منطقه قفقاز شمالی محبوبیت بیشتری دارد. غده های این گونه بیضی شکل و خوش طعم هستند. برای مدت بسیار طولانی قابل نگهداری است. عملکرد در هکتار از 165 تا 365 سانتی متر است.

این واریته در منطقه مرکزی زمین سیاه پرورش داده شد. غده ها به خوبی ذخیره شده و بدون افت کیفیت حمل و نقل می شوند. ویژگی های طعم عالی. عملکرد رقم به 300 سنت در هکتار می رسد.

در اینجا یک تنوع بسیار سازنده است که شرایط مساعدبا بیش از 460 کوینتال شما را به وجد خواهد آورد سیب زمینی خوشمزهاز یک هکتار برداشت حاصل را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد.

قهرمان در میان انواع مولد! حداکثر بازدهبه 570 c/ha می رسد. هدف - پختن غذا و چیپس سیب زمینی. محافظت فوق العاده ای در برابر سوختگی دیررس و همچنین تعدادی از بیماری های دیگر دارد.

غده ها بسیار خوشمزه هستند و می توان آنها را برای مدت طولانی بدون از دست دادن ظاهر خود ذخیره و حمل کرد.

انواع سیب زمینی میان فصل با توضیحات دقیق

رقمی بسیار پربار که تا 650 سنتر در هکتار تولید می کند. غده ها نه تنها بزرگ هستند، بلکه بسیار خوشمزه هستند. از بیماری های عمده نمی ترسد، اما انواعی مانند بلایت دیررس مشکلات زیادی را برای تاپ ها و غده ها ایجاد می کند.

انواع جدول، که طعم عالی و خواص بهینه غده ها نیز تسهیل می شود. تقریباً در هر نوع خاکی قابل رشد است. عملکرد بالا است - تا 540 سنت در هکتار. به خوبی با انواع بیماری ها و عفونت ها مقابله می کند. حمل و نقل و نگهداری طولانی مدت طعم و کیفیت خارجی غده ها را خراب نمی کند.

این تنوع جالب است زیرا می تواند در برابر خشکسالی مقاومت کند، اما آبیاری بیش از حد را تحمل نمی کند. در غیر این صورت، غده ها شروع به ترک خوردن می کنند. غده ها را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد.

این تنوع می تواند با موفقیت با انواع اصلی عفونت ها و بیماری ها مقابله کند. این محصول تا 550 سنت در هکتار پرمحصول در نظر گرفته می شود.

واریته در خاک یک بعدی به خوبی جوانه می زند. قادر به غافلگیری پربازده، به 500 سنت در هکتار می رسد. غده ها با طعم عالی و توانایی نگهداری طولانی مدت بدون تغییر متمایز می شوند. تنوع از بیشتر ویروس ها و عفونت ها نمی ترسد.

این تنوع با عملکرد چشمگیر مشخص می شود که می تواند تقریباً 630 سانتی متر در هکتار برسد! غده ها هم با طعم و هم با ذخیره طولانی مدت می توانند شما را شگفت زده کنند. نماتد سیب زمینی و ویروس های مختلف برای این رقم خطرناک نیست، اما پوسیدگی مرطوب و سوختگی دیررس می تواند عوارض زیادی برای آن ایجاد کند.

انواع سیب زمینی نیمه دیررس: بهترین از بهترین ها

این تنوع با عملکرد عالی و پایدار، غده های خوشمزه و بزرگ و همچنین متمایز می شود حفاظت قابل اعتماداز انواع عفونت ها و بیماری ها، از جمله دلمه، نماتد سیب زمینی و سوختگی دیررس. فرآیند رشد تقریباً در هر نوع خاکی قابل انجام است.

پر بازده و مقاوم در برابر بیماری های مختلفواریته ای که از انواع رومیزی محسوب می شود. از یک بوته می توانید تا 14 غده جمع آوری کنید. آنها نه تنها با طعم خود، بلکه با اندازه خود نیز شما را شگفت زده خواهند کرد. می توان برای مدت طولانی بدون تغییرات خارجی ذخیره کرد.

غده های این گونه در درجه اول برای فروش بعدی در نظر گرفته شده اند. آنها با ارائه عالی خود متمایز می شوند که پس از متوسط ​​تغییر نخواهد کرد آسیب مکانیکیو همچنین طعم عالی. این واریته در برابر نماتدهای سیب زمینی و سرطان کاملاً مقاوم است و همچنین عملاً در برابر بسیاری از ویروس ها و دی تیلنکوزیس مصون است. از یک بوته می توانید تا 14 غده دریافت کنید.

این واریته در هلند پرورش داده شد. محافظت خوبی در برابر بیماری ها و ویروس های شناخته شده و نادر دارد. یک بوته می تواند تا 19 غده بزرگ با طعم خوب تولید کند. ذخیره سازی طولانی مدت بر ویژگی های خارجی تأثیر نمی گذارد.

از ویژگی های اصلی این گونه می توان به شکوه آن اشاره کرد ویژگی های طعم. در عین حال، غده ها از نگهداری و حمل و نقل طولانی مدت نمی ترسند. این واریته در برابر همه بیماری ها به جز سوختگی دیررس محافظت خوبی دارد.

انواع دیررس سیب زمینی: ویژگی های همراه با تصاویر

عملکرد فوق العاده (تا 660 سانتی متر در هکتار) این رقم را برای ساکنان تابستانی بسیار جذاب کرده است. ویژگی های طعم و مزه متوسط ​​است، همانطور که از بسیاری از بیماری ها محافظت می کند. رشد تقریباً در هر نوع خاکی می تواند انجام شود و غده ها برای مدت بسیار طولانی دوام می آورند.

یکی دیگر از رکوردهای عملکرد در میان ارقام دیررس. در شرایط مساعد می توانید تا 660 کوینتال در هکتار به دست آورید. به خصوص در فصل رشد دوم نباید بوته ها را بیش از حد آبیاری کنید. کیفیت طعم به طور قابل توجهی از حد معمول فراتر می رود. از سوختگی دیررس و بیماری های ویروسیواریته به خوبی محافظت می شود، اما به طور رضایت بخشی با نماتد و دلمه سیب زمینی مقابله می کند.

ویژگی منحصر به فرد این رقم سازگاری آسان و سریع آن با هر نوع خاک و کودهای پتاس. این با موفقیت در برابر اثرات سوختگی دیررس و دلمه مقاومت می کند، اما محافظت از انواع در برابر بیماری های ویروسی ضروری است. غده ها طعم عالی دارند و می توانند برای فرآوری در نظر گرفته شوند.

واریته می تواند در هر خاکی از جمله باتلاق ذغال سنگ نارس جوانه بزند. مقاومت عالی در برابر بلایت دیررس، پوسیدگی مرطوب و نماتد سیب زمینی. غده ها بسیار خوشمزه هستند. بهره وری به 500 سنتر در هکتار می رسد.

برای رشد این تنوع، باید ویژگی های خاک را در نظر بگیرید، اما می توانید خشکسالی طولانی را نادیده بگیرید. ورود احتمالی کودهای معدنی. یک بوته می تواند تا 16 غده تولید کند. سیب زمینی طعم بسیار خوبی دارد و می توان آن را برای مدت بسیار طولانی نگهداری کرد. مقاومت در برابر بیماری ها و ویروس ها بالاتر از حد متوسط ​​است.

در این ویدیو می توانید چیزهای جالب زیادی در مورد انواع سیب زمینی ذکر شده در بالا یاد بگیرید.

امروزه 282 نوع سیب زمینی ثبت شده است که بیشتر آنها در روسیه و بلاروس هستند. تقریباً همه واریته ها تا حد متوسط ​​سازگار هستند منطقه آب و هواییو برای کشت و فروش برای صادرات توصیه می شود. با در نظر گرفتن این واقعیت که فهرست کردن همه گونه ها منطقی نیست، ما فقط بهترین گونه های سیب زمینی را برای روسیه مرکزی، سیبری، اورال و منطقه مسکو توصیف می کنیم. در عین حال، ما بر روی آنهایی که بیشترین برداشت را دارند و آنهایی که زودتر می رسند تمرکز خواهیم کرد.

بهترین انواع سیب زمینی مولد

هیچ فایده ای برای توصیف آنچه در مورد سیب زمینی قابل توجه است وجود ندارد. فقط باید اشکال آن را به درستی مرور کنید تا بهترین گونه ها را قبل از کاشت با در نظر گرفتن آب و هوا، زمان رسیدن، اندازه محصول ریشه و ویژگی های ذخیره سازی انتخاب کنید. به طور معمول، اگر سیب زمینی به مقدار زیاد پرورش داده شود، انتظار می رود که در طول زمستان دوام داشته باشد.

واریته های ذکر شده در زیر عملکردی بیشتر از حد متوسط ​​- حدود 700 سنتر در هکتار - دارند. اما در عین حال، مراقبت صحیح از آن، کود دهی، علف هرز سریع و حذف آفات ضروری است.

آیداهو

عمدتاً برای تهیه غذای آمریکایی به همین نام استفاده می شود، اما به طور کلی این تنوع به دلیل اندازه، شکل تقریباً یکنواخت و عملکرد بالا - تا 600 سانتی متر در هکتار - متمایز است.

این گونه که در برابر اکثر بیماری ها مقاوم است، نوعی زودرس و زودرس است. مغذی ترین در میان انواع زودرس به دلیل غلظت بالای نشاسته و کربوهیدرات است.

بلا روزا (بلاروز)

با مراقبت مناسب، بیش از 400 سنتر در هکتار تولید می کند، اما به طور متوسط ​​در روسیه این رقم 350-375 سنتر است. محبوب نه تنها در کشور ما، بلکه در بلاروس - زادگاه سیب زمینی. سبزی ریشه ای یکنواخت تا 0.5 کیلوگرم وزن دارد، به خوبی می جوشد، طعم شیرینی دارد و با محتوای کربوهیدرات بالا متمایز می شود. خود محصول حداقل به آبیاری سه بار در طول فصل و کوددهی منظم با مواد آلی نیاز دارد.

توصیه هایی برای کاشت - کاشت پس از برداشت حبوبات در خاک بارور شده (هنگام کاشت در خاک تخلیه شده، عملکرد بیش از 100 سی در هکتار نخواهد بود). عمق - تا 25 سانتی متر، آب 2 بار قبل از ظاهر شدن رنگ، 1 بار بعد، اما با احتیاط زیر ریشه.

بلاروسا

روزارا

فرم زودرس (74-76 روز قبل از بلوغ فنی). رنگ پوست غیر معمول است - از قهوه ای تا تقریبا قرمز. سبزیجات ریشه مینیاتوری هستند (بیش از 150 گرم)، اما حداقل 20 مورد از آنها در یک بوته وجود دارد. به آبیاری منظم نیاز دارد - هرچه بیشتر این کار انجام شود، مقدار برداشت بیشتر خواهد شد - تا 30 قطعه در زیر یک بوته. علیرغم میانگین آماری 300 سنت در هکتار، در واقع عملکرد 1.5-2 برابر بیشتر است که تکرار می کنیم به کیفیت و به موقع بودن مراقبت بستگی دارد.

تنوع در برابر بیماری های مختلف مقاوم است، اما برای سوسک سیب زمینی کلرادو بسیار خوشمزه است. برای حفظ شاخ و برگ و جلوگیری از توقف فتوسنتز توصیه می شود روزانه آن را بچینید.

بهترین انواع سیب زمینی از نظر طعم

همه به دنبال بهترین انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی نیستند و فقط بر میزان برداشت تمرکز می کنند. برای بسیاری، طعم و فواید آن بسیار مهم است، اینکه چقدر خوب می جوشد و آیا در حین پخت و پز گلوله می شود یا خیر. از بین این اشکال می توان موارد زیر را تشخیص داد.

پیکاسو

با عملکرد نسبتاً کم (200-250 سانتی‌گراد در هکتار)، این محصول ریشه‌ای از نظر طعم و کیفیت به هر کسی می‌رسد. اولا، این یک پوست بسیار نازک است که حتی نیازی به پوست کندن ندارد - فقط سبزی را با یک برس خوب بشویید. دوم اینکه سرعت پخت فقط یک ربع است و ظرف از قبل آماده است. ثالثاً، طعم، که همانطور که قبلاً ذکر شد، جبران کننده تعداد کم سبزیجات ریشه است. تنها یک اشکال قابل توجه وجود دارد - برای مدت طولانی به خوبی حفظ نمی شود و پس از 2-3 ماه شروع به سیاه شدن و نرم شدن می کند.

برای نگهداری تا حد امکان سیب زمینی ها، توصیه می شود روی آن ها سیب بپاشید. بنابراین او برای مدت طولانیشاخه تولید نمی کند و ساختار خود را در طول زمستان از دست می دهد.

قبل از کاشت پیکاسو، توصیه می شود منطقه را کاملاً درمان کنید و متعاقباً از علف کش های صحیح استفاده کنید. این تنوع به بیماری های مختلف بسیار حساس است، سوسک های سیب زمینی کلرادو آن را دوست دارند و خشکی و یخ زدگی را تحمل نمی کند. اما اکثر مشکلات را می توان با پردازش حل کرد سولفات مس.

تولیفسکی

محصولی از پرورش دهندگان داخلی که طعم شگفت انگیزی دارد و بازدهی بالاتر از حد متوسط ​​(حدود 300 سانتی متر در هکتار) دارد. از جمله مزایای آن این است که پوست نازک است، به سرعت می جوشد، توده ایجاد نمی کند، سرشار از نشاسته و کربوهیدرات است و بسیار سیر کننده است. نکته منفی این است که مستعد ابتلا به بیماری است، خشکی را به خوبی تحمل نمی کند و حتی بدتر از آن سرمازدگی است. ضعیف ذخیره می شود، به سرعت پژمرده می شود. اساسا، تولیفسکی "برای خود" رشد می کند، نه برای صادرات، و در طول 1-2 ماه اول پس از برداشت مصرف می شود تا از کهنه شدن سیب زمینی جلوگیری شود.

تولیفسکی

دوفین (دوفین)

این فرم ابتدا در هلند پرورش داده شد و متعاقباً با روسیه مرکزی سازگار شد. امروزه این نه تنها بهترین رقم برای منطقه مسکو یا سیبری است، بلکه مشهورترین آن است که یک محصول واقعاً خوشمزه با میانگین "باروری" حدود 250 سانتی متر در هکتار تولید می کند. نه تنها با طعم خوب، بلکه با کیفیت نگهداری عالی، حفظ 7-9 ماه بدون از دست دادن شکل و سختی، غده های بزرگ - 300-350 گرم و مقدار زیادمحصولات ریشه در زیر یک بوته - 20-22 قطعه، به طور منظم و آبیاری فراوان.

اشتراک گذاری

اغلب برای آن انتخاب می شود استفاده خانگی، اگرچه در مناطق پرورش نیز نتایج خوبی می دهد. پای با عملکرد نسبتاً بالا طعم متفاوتی نیز دارد که آن را از سایر گونه ها متمایز می کند. غده ها بزرگ هستند (تا 400 گرم)، به شکل منظم تا 15 محصول ریشه در زیر یک بوته جمع آوری می شوند. بوته ها بلند، قوی و انعطاف پذیر هستند. سوسک سیب زمینی کلرادو وجود دارد، اما در مقادیر متوسط. مقاوم در برابر بیماری ها، اما نیاز به آبیاری فراوان و استفاده به موقع از کود، از سوراخ شروع و پایان دارد. تغذیه برگی. اگر تمام توصیه ها رعایت شود، می توان تا 400 کوینتال در هر فصل جمع آوری کرد.

فقط 50 درصد طعم به نوع درست انتخاب شده بستگی دارد. بقیه از مراقبت منظم ناشی می شود. اگر سبزی آبیاری نشود، پوست آن بسیار ضخیم‌تر از آنچه که پیش‌بینی می‌شود، تعداد غده‌ها کوچک‌تر و از نظر اندازه کوچک‌تر از آنچه که توسط پرورش‌دهندگان اعلام شده است خواهد بود.

بهترین انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی

به طور کلی، تقریباً تمام گونه هایی که در روسیه و بلاروس رشد می کنند با منطقه میانی سازگار هستند. این به معنای پرورش چنین تنوعی است. که یخبندان را به خوبی تحمل می کند، در برابر تغییرات دما مقاوم است، خشکی و باران های شدید را تحمل می کند. در میان چیزهای دیگر، شما باید بر روی طعم و ویژگی های مراقبت تمرکز کنید. در زیر بهترین گونه‌های سیب‌زمینی را برای منطقه مرکزی سیاه‌زمین فهرست می‌کنیم و با بیان اینکه کدام گونه سیب‌زمینی در زمستان بهتر ذخیره می‌شود، خلاصه می‌کنیم.

نوسکی

انواع مختلفی بر اساس زمان رسیدن وجود دارد. به طور کلی شکل عالی با غده های بزرگ و خوش شکل و پوست نازک. طعم خوب، کیفیت نگهداری، عملکرد زیاد (300 سی در هکتار). به آبیاری منظم و کودهای آلی نیاز دارد.

فلوکس

یک نوع سفره زودرس، غده های دراز به شکل بیضی منظم با وزن تا 120 گرم. غلظت بالای نشاسته و کربوهیدرات. مقاوم در برابر بیماری های مشخصه مختلف و سوسک های سیب زمینی کلرادو. حتماً در هر فصل حداقل 4 بار آبیاری کنید و از کود برگی استفاده کنید.

اسپرینت

یک نوع سفره زودرس، غده های دراز به شکل بیضی منظم با وزن 80 تا 190 گرم که به آبیاری بستگی دارد. پوست آن نازک است و در غیاب آب غلیظ می شود. غلظت بالای نشاسته و کربوهیدرات. مقاومت در برابر بیماری. کیفیت نگهداری خوب تا 7 ماه بدون خطر جوانه زدن غده ها قابل نگهداری است.

لاتونا

انواع سفره زودرس. عملکرد بالاتر از حد متوسط ​​است - بیش از 50 تن در هکتار، که ترجمه در هر صد متر مربع به معنای حدود 6 سنت در هر صد متر مربع است. نسبت به اکثر بیماری ها ایمن است، اما اغلب مورد حمله قرار می گیرد سوسک سیب زمینی کلرادو. نیاز به مراقبت، آبیاری و افزودن مواد آلی دارد. کاشت سیب زمینی بعد از حبوبات توصیه می شود، در غیر این صورت، هنگام کاشت در خاک ضعیف، تعداد محصولات ریشه 2-3 برابر کاهش می یابد. در طول زمستان به خوبی حفظ می شود، نرم نمی شود و اساساً جوانه نمی زند مگر اینکه نور خورشید. توصیه می شود در طول زمستان 1-2 بار غده ها را مرتب کنید تا نمونه های سیاه شده و پوسیده از بین بروند.

اسکارلت قرمز

توسط پرورش دهندگان هلندی تولید شده است، اما در روسیه و بلاروس بسیار محبوب است. تا به امروز این بیشترین است تنوع محبوبدر میان ساکنان تابستانی و باغداران.

بیش از 20 غده در زیر بوته تشکیل می شود، طعم آن عالی است، خشکی و یخبندان را به خوبی تحمل می کند، اما توصیه می شود حداقل 3-4 بار در فصل آن را بسیار سخاوتمندانه آبیاری کنید. میوه ها کوچک هستند، اما شکل منظمی دارند و به راحتی پوست می گیرند.

اسکارلت قرمز

ویدئو: بهترین انواع سیب زمینی

برای اینکه برداشت سیب زمینی همیشه خوب باشد، باید گونه های مناسب را انتخاب کنید و به جدیدترین هایی که در برابر بیماری ها و تغییرات آب و هوایی مقاوم هستند ترجیح دهید. بهتر است که تنوع منطقه بندی شده باشد، یعنی. برای منطقه ای که آن را پرورش می دهید توصیه می شود، و نباید طعم و عملکرد را فراموش کنید.

من به شما توصیه می کنم همیشه سیب زمینی سه تایی بکارید دسته بندی های مختلف: انواع مولد، خوش طعم و مقاوم. با رعایت این قانون، علیرغم شرایط غیرقابل پیش بینی، بدون برداشت نمی مانید.

من جالب ترین 10 گونه جدید را که قبلاً در روسیه مرکزی محبوب شده اند در نظر می گیریم که برای آنها ایده آل هستند.

انواع سیب زمینی پرمحصول
یک قسمت از زمین من با گونه هایی کاشته می شود که محصولاتی به طور مداوم غنی می کنند، با سیب زمینی های بزرگ و تعداد زیادی غده در بوته. من به 4 رقم جدید پرمحصول ترجیح می دهم.

آیداهو من آن را دوست داشتم فرم های صحیحسیب زمینی و زیبا سایز بزرگ– 550-600 گرم علاوه بر این، تنوع مقاوم است بیماری های مختلف، تقریباً هرگز تحت تأثیر بلایت دیررس قرار نمی گیرد.

عکس: تنوع پر بازدهسیب زمینی آیداهو

مورد علاقه دیگر - بلاروسا - زود می رسد، به طیف وسیعی از بیماری ها و آفات مقاوم است، اما رطوبت زیادی را ترجیح می دهد، بنابراین باید بیشتر به آن آبیاری کنید، به خصوص در دوره گلدهی. نیاز به تنوع و خاک های مغذی- این تنها راهی است که برداشت ها شاهانه خواهد بود. غده ها بلاروسا بیضی شکل، قهوه ای رنگ و اندازه های بزرگتا 600 گرم اگر این رقم را در جنوب پرورش دهید، می توانید دو برداشت در هر فصل داشته باشید.

در این فصل اولین برداشت یک رقم جدید را برایم دریافت کردم روزارا . غده ها 75 روز پس از ظهور آماده حفاری بودند. اندازه غده ها غول پیکر نیست، اگرچه کاملا مناسب - تا 150 گرم، اما تعداد آنها در یک سوراخ شگفت انگیز است - تا 30 قطعه! همچنین جالب است که خود بوته ها قدرتمند و قوی هستند، ارتفاع آنها تقریباً به 1 متر می رسد و هرگز از بیماری های قارچی رنج نمی برند.

عکس: انواع سیب زمینی پرمحصول Udacha

غده ها به قدری بزرگ هستند که به طور قابل توجهی در دست نگه داشتن آنها می تواند به 650 گرم برسد. برای اینکه تصوری از نوع برداشت قابل برداشت به شما بدهیم، تصور کنید که یک بوته می تواند تا 25 غده از این غده های بزرگ را در خود جای دهد.

انواع سیب زمینی خوشمزه
من قسمت دوم قطعه اختصاص داده شده برای سیب زمینی را با سه نوع خوشمزه اشغال کردم. آنها معمولاً بلافاصله استفاده می شوند و برای زمستان ذخیره نمی شوند - آنها برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته نشده اند.

در حقیقت بهترین مکانمن تنوع در حال رشد دارم پیکاسو ، با نازک ترین پوست که اصلا نیازی به لایه برداری ندارد، کافی است آن را بشویید و با دستمال زبر کاملا پاک کنید.

عکس: تنوع خوشمزهپیکاسو سیب زمینی

طعم غده های پخته شده شگفت انگیز است، عملکرد خوب است. خود گیاهان اما ضعیف هستند و برای جلوگیری از مریض شدن آنها فصلی 3 بار با سولفات مس 1 درصد درمان می کنم.

پوست کمی ضخیم تر تولیفسکی ، اما تنوع به هیچ وجه ذخیره نمی شود، بنابراین من فقط 6 بوته از این قبیل در سایت دارم. تولیفسکی عاشق رطوبت است و می ترسد دمای بالابنابراین در تابستان های بارانی و خنک غده ها موفقیت آمیز هستند.

عکس: انواع سیب زمینی خوشمزه Tuleevsky

مجدداً، بنا به توصیه، چندین بوته از این گونه را کاشتم اشتراک گذاری برای آزمایش. به نظر من این میانگین طلایی بین طعم و بازده است. هر سیب زمینی حدود 350 گرم وزن دارد، تا 20 عدد از آنها در یک بوته وجود دارد، آنها کمی بیش از یک ماه ذخیره می شوند و خود گیاهان در برابر بیشتر بیماری های سیب زمینی مقاوم هستند. من حتما آن را توصیه می کنم.

انواع سیب زمینی مقاوم
انواع مقاوم در برابر شرایط منفی مختلف (خشکسالی، بیماری ها و آفات) برای ساکنان تابستانی که به ندرت از زمین های خود بازدید می کنند و به ویژه سعی نمی کنند سیب زمینی های خود را آبیاری و علف های هرز کنند، ایده آل هستند. این سه رقم از 100 متر مربع تا 100 کیلوگرم محصول می دهند که در کنار عدم مراقبت تقریباً کامل، می توان محصول خوبی به حساب آورد.

آدرتا – تنوع آلمانی، که برای شرایط ما ایده آل است. این را نه تنها برداشت ها، بلکه بوته ها نیز نشان می دهند که گاهی ارتفاع آنها تا 60 سانتی متر می رسد. خاک رسدر صورت کمبود آبیاری، می توانید تا 50 کیلوگرم غده در هر هکتار تهیه کنید. اگر گیاهان را حداقل گاهی آبیاری کنید، جرم هر غده به 120 گرم می رسد و سپس عملکرد می تواند دو برابر شود.

عکس: تنوع مقاومسیب زمینی آدرتا

آسپیا . برای مدت طولانی من جرات کاشت این گونه را در زمین خود نداشتم - شنیدم که غده های آن هنگام پختن طعم کمی میوه ای پیدا می کنند و کاملاً به شدت متلاشی می شوند. بنابراین، من فقط 6 بوته را برای علاقه کاشتم و پشیمان نشدم. در مرحله اول، من از اندازه بوته ها راضی بودم - تا ارتفاع 90 سانتی متر (در خاک رس نتیجه کوچکتر خواهد بود). ثانیاً محصولات ریشه 300 گرم وزن داشتند ثالثاً عملکرد بیش از 120 کیلوگرم در هر صد متر مربع بود. و البته مقاومت در برابر عفونت های مختلف و حتی در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو.

الیزابت - همه قبلا تنوع معروف، رسیدن به مدت متوسط. روی ماسه سنگ و لوم حدود 100 کیلوگرم در هر صد متر مربع محصول می دهد و خشکی را به خوبی تحمل می کند.

عکس: سیب زمینی مقاوم واریته Elizaveta

در مرکز روسیه آب و هوای معتدل قاره ای است. تابستان های گرم و مرطوب، زمستان های نه چندان سرد - این شرایط خوببرای پرورش سیب زمینی اما بهره وری نه تنها تحت تأثیر آب و هوا، بلکه تحت تأثیر خاک و زمین نیز قرار می گیرد. در مناطق پست در تابستان های بارانی، رطوبت جمع می شود که تأثیر بدی روی ریشه های گیاه دارد - این باعث بیماری ها و عفونت ها می شود.

خاک در مرکز روسیه همیشه غنی از مواد مغذی نیست. بنابراین، شما باید انواع سیب زمینی مناسب برای منطقه مورد نظر را انتخاب کنید و قوانین کشت خاک را رعایت کنید. اگر تمام شرایط کاشت و مراقبت رعایت شود، می توانید انتظار برداشت پرباری را داشته باشید.

انواع سیب زمینی برای روسیه مرکزی

سنتی ترین سبزیجات در غذاهای روسی سیب زمینی است. اگرچه در ابتدا در آمریکا پرورش داده شد، اما در روسیه نیز مورد علاقه بود و انواع آن با آن سازگار شد شرایط روسیه، و این سبزی محکم وارد منوی ساکنان روسیه شده است.

باغبانان باتجربه می دانند که برای اینکه محصول زودرس برسد، باید نه تنها یک نوع سیب زمینی، بلکه چندین نوع سیب زمینی بکارید. این امر احتمال زودرسی غده ها را افزایش می دهد.

1. 1. ارقام زودرس از سبزیجات لذیذ تابستانی است که بلافاصله خورده می شود.
2. 2. اوایل - برای نگهداری کوتاه مدت، ترجیحا در سرما.
3. 3. اواسط فصل - برای مدت طولانی ذخیره می شود، اما به سرعت شروع به جوانه زدن می کند.
4. 4. دیر رسیدن - برای نگهداری از پاییز تا بهار.

برای روسیه مرکزی انواع مناسب- اینها زودرس و اواسط رسیدن هستند، زیرا واریته های دیررس در این شرایط نمی توانند رسیده شوند. مناسب ترین برای روسیه مرکزی از همان ابتدا:

• Vyatka یک نوع مولد است، غده ها و خمیر آن سفید رنگ هستند، بزرگ تا 140 گرم. در برابر بلایت دیررس مقاوم است.
• اسلاویانکا به خشکی و سوختگی دیررس مقاوم است. غده ها بسیار بزرگ هستند، تا 300 گرم، پوست صورتی، گوشت روشن است.
• Belorussky - گونه ای با غده های بزرگ تا 200 گرم، پوست و پالپ سفید است. می دهد برداشت خوب. تنوع مقاوم است بیماری های عفونی.
• اورال زودرس - مولد، غده تا 150 گرم، سفیدبا چشمان کوچک، بیضی شکل. نمی توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد و در برابر بیماری های عفونی مقاوم نیست.
• Varmas - غده های سفید، بزرگ تا 200 گرم. واریته در برابر زخم مقاوم است. هنگام پختن خیس نمی شود.
• Domodedovo - بدون نیاز به شرایط رشد، مولد، دارای غده های سفید با اندازه متوسط ​​با وزن تا 100 گرم است. در برابر انواع بیماری های عفونی مقاوم است.
• Sosnovsky - مولد، غده هایی با وزن حداکثر 130 گرم، به شکل بیضی گرد رنگ صورتیبا گوشت سفید
• دوستانه - انواع با غده های گرد سفید، وزن تا 100 گرم، چند چشم. خوشمزه - لذیذ. مقاوم در برابر زخم، سرطان، ویروس ها.

با انتخاب این گونه های اولیه و اواسط اولیه آزمایش شده برای کاشت، باغبان مطمئن هستند که دریافت خواهند کرد. بازده بالا، اما در صورت امکان ایجاد شرایط بهتربرای رشد سیب زمینی، می توانید روی بازده رکورد این گونه ها حساب کنید.

انواع سیب زمینی اواسط اولیه:

• انفجار - عملکرد خوب، وزن غده تا 150 گرم، صورتی، بزرگ، گوشت خامه ای. مقاوم در برابر دلمه.
• آرینا یک رقم مولد، غده های بزرگ تا 130 گرم، شکل کشیده، رنگ سفید است. هنگام پخت نرم نمی شود.
• لاتونا - غده های بزرگ مایل به زرد تا 130 گرم. هنگام پختن خرد نمی شود. مقاوم به سرطان و سوختگی دیررس.
• رومانو - مولد، وزن سیب زمینی تا 150 گرم، بزرگ با پوست صورتی و گوشت سفید است. در برابر ویروس ها مقاوم است.
• کندور پر بازده است. وزن غده ها تا 200 گرم، دراز، از بیرون صورتی و از داخل زرد است. در برابر ویروس ها مقاوم است.
• گالا - نیاز به کود و آبیاری زیادی دارد - 3-4 بار در هر فصل، اما در صورت رعایت این شرایط، محصول بالایی دارد. در هر بوته تا 25 غده وجود دارد. حدود 70 روز پس از جوانه زنی می رسد. دارای غده های گرد با اندازه متوسط ​​تا 100 گرم است. سیب زمینی با پوست و تفاله زرد. خشکی را به راحتی تحمل می کند. در برابر عفونت های قارچی مقاوم است.

در منطقه مرکزی روسیه، برای به دست آوردن عملکرد پایدار، می توان گونه های اولیه ای را که در برابر بلایت دیررس مقاوم هستند کاشت - آروسا، اربیتا، آیداهو، آدرتا، وسنا، زاریا، زاروو، بلاروسا، سانته.

ارقام اولیه خارجی وجود دارد که در برابر بلایت دیررس مقاوم هستند. غده ها دارای پالپ هستند رنگ زرد. اینها فنلاندی هستند: ویتال، آستریکس، ساتو، اوستارا. هلندی: فرسکو، مونالیزا، دزیره. آلمانی: Felox، Alvara، Cardena، Rosara، Karaton.

برخی از بهترین انواع: توضیحات و بررسی

در حال حاضر، هنگام انتخاب انواع سیب زمینی برای زمین های خود در روسیه مرکزی، کشاورزان به آن هایی که می توانند عملکردی بین 300 تا 600 سانتی متر در هکتار تولید کنند، ترجیح می دهند. الزامات تنوع:

• باید در هر خاکی رشد کند.
• مقاوم در برابر رطوبت؛
• مقاوم در برابر خشکسالی؛
• یخبندان های سبک را تحمل می کند؛
• بهره وری بالایی دارد؛
• در زمستان به خوبی حفظ می شود؛
• از عفونت ها و بیماری های قارچی نمی ترسید.

یکی از این گونه ها رد اسکارلت است که در هلند پرورش یافته است. بهره وری از 270 سنتر در هر هکتار سیب زمینی جوان تا 600 سانتی متر سیب زمینی بالغ. پوشش گیاهی در 75 روز رخ می دهد. غده ها قرمز رنگ و پوست نازکی دارند. به دلیل محتوای نشاسته (15-17%)، سبزیجات ریشه هنگام برش تیره نمی شوند. طعمش خیلی خوبه در تمام مدت نگهداری طعم خود را از دست نمی دهد. شما باید 3-4 بار در هر فصل آبیاری کنید. از یخبندان و خشکسالی نمی ترسد. تا 98 درصد حفظ می شود. این گونه از ویروس ها، نماتدهای سیب زمینی و سرطان مصون است. در برابر بلایت دیررس غده ها مقاوم است اما از بلایت دیررس غده ها می ترسد.

بازخورد کشاورزان مولد بودن واریته قرمز اسکارلت را تایید می کند و ویژگی های بیان شده را کاملا تایید می کند. در آشپزی برای بسیاری از غذاها مناسب است. هنگام برش تیره نمی شود و حتی چیپس و پنکیک خوشمزه درست می کند. من تنوع را خیلی دوست دارم.

تیمو یک گونه فنلاندی زودرس است که در مناطق مرکزی روسیه کشت می شود. از نظر پرورش دهندگان سیب زمینی یکی از بهترین ارقام زودرس است. در کشت بی تکلف است، از 350 تا 400 سانتی متر در هکتار باردهی بالایی دارد. مراقبت مناسبعملکرد به 600 سنت در هکتار افزایش می یابد. غده های متوسط شکل گرد، پوست و پالپ دارند رنگ روشن. هنگام حفظ دمای هوا و تهویه تا 96٪ حفظ می شود. به سرطان بسیار مقاوم، نسبت به بلایت دیررس، ویروس ها و "ترس" نماتد سیب زمینی نسبتاً مقاوم است.

تنوع تیمو هانکیان می دهد بازدهی پایدارهم در تابستان بارانی و هم در تابستان گرم. هنگام پخت، غده ها شکننده می شوند و طعم عالی دارند. به خوبی حفظ شده، در برابر بسیاری از بیماری ها مقاوم است.

بلوروسا یک رقم زودرس و پرمحصول به میزان 320 سانتی متر در هکتار است. بی تکلف، بازدهی پایدار در خاک های مختلف تولید می کند. از خشکسالی نمی ترسد سیب زمینی به شکل گرد بیضی، با پوست صورتی، گوشت مایل به زرد و طعم عالی است. کیفیت نگهداری بالا در برابر بیماری های ویروسی مقاوم است.

رشد سیب زمینی در منطقه مسکو

برای منطقه مسکو، جایی که پرورش سیب زمینی کار آسانی نیست و نیاز به دانش دارد، باید انواع را با دقت انتخاب کنید. بهترین ها باید ویژگی های خاصی داشته باشند:

• منطقه ای، توسعه یافته برای منطقه مسکو.
• با توجه به زمان رسیدن. شما باید گونه های بسیار زودرس یا زودرس را انتخاب کنید، در غیر این صورت غده ها زمان رسیدن نخواهند داشت و ممکن است در معرض سوختگی دیررس قرار گیرند.
• مقاومت در برابر بیماری. منطقه مسکو با خاک و آب و هوای متغیر در اخیراشرایط کاملا مناسبی برای رسیدن سیب زمینی ندارد.

هنگام کاشت و انتخاب انواع، باید هم کیفیت خاک و هم در نظر گرفته شود شرایط آب و هواییاز این قلمرو انواع سیب زمینی مناسب برای زمین های منطقه مسکو، که عملکرد آن دهه ها در عمل آزمایش شده است:

• Lyubimets یک رقم اواسط اولیه با عملکرد بالا است. غده ها بیضی شکل، سفید رنگ، اندازه بزرگ، محتوای نشاسته تا 19٪، طعم خوب هستند. رطوبت بیش از حد را دوست ندارد در غده های بسیار بزرگ ایجاد حفره وجود دارد. هنگام برداشت، غده های آسیب دیده به سرعت خراب می شوند. حفظ کیفیت رضایت بخش است.
• لورچ یک رقم دیررس است که در پرورش سیب زمینی رایج است. غده ها گرد هستند، زمانی که کمبود فسفر و پتاسیم در خاک وجود دارد، شکل بیضی به خود می گیرند. رنگ آنها سفید است، پوست صافی دارند و در سرتاسر غده چشم های سطحی دیده می شود. خمیر سفید، نشاسته تا 23٪. کیفیت طعم خوب تا عالی است.
• جادوگر زودرس است، خشکی را به راحتی تحمل می کند و در برابر سوختگی دیررس، دلمه و نماتد سیب زمینی مقاوم است. بازده بالایی دارد و به طور معمول ذخیره می شود. غده هایی با پوست سفید، چشمان کوچک، گوشت سفید. شکل گرد بیضی است. این رقم از نظر طعم در بین ده رقم برتر خارجی و روسی قرار دارد.
• تنوع پیشرو - اواخر-اوایل، مولد، آماده سفره، خوشمزه. مقاوم به سرطان کیفیت نگهداری خوب برای مناسب بودن برای رشد در منطقه مسکو آزمایش شده است.
• Lugovskoy - اواسط فصل، پرورش یافته توسط موسسه کشاورزی سیب زمینی. تنوع میز. غده ها بیضی شکل، پوست صورتی روشن، گوشت سفید است. وزن غده ها به 120 گرم می رسد، عملکرد یک بوته تا 900 گرم است. مقاوم در برابر بیماری ها: دلمه و سوختگی دیررس، نسبت به ویروس ها نسبتاً مقاوم است.
• شانس - این واریته زودرس، سازنده. غده ها سفید، بیضی شکل و دارای گوشت سفید هستند. وزن 1 غده به 130 گرم می رسد تا 1200 کیلوگرم از یک بوته برداشته شود. حاوی نشاسته تا 15 درصد طعم دلپذیر است. در برابر بلایت دیررس و ویروس ها مقاوم است و نسبت به گال نسبتاً مقاوم است. خشکسالی را تحمل می کند.
• Sineglazka یک نوع رومیزی میان فصل است. غده ها زود تشکیل می شوند. یکی از مولدترین، اما نامناسب برای تولید: کیفیت پایین نگهداری در مقادیر زیاد. لایه برداری صاف. اوسل سطحی، رنگی رنگ بنفش. سبزیجات ریشه دار دارای گوشت سفید هستند. در برابر بیماری ها مقاوم است.
• نوسکی - اوایل. عملکرد بالایی دارد: تا 350 سنت در هکتار. طعمش عالیه وزن غده ها تا 130 گرم است. محتوای نشاسته تا 17٪. کیفیت نگهداری بالا در برابر بیماری های ویروسی بلایت دیررس مقاوم است، اما در برابر نماتد سیب زمینی مقاومت نمی کند.
• ژوکوفسکی زودرس یک رقم بسیار زودرس است. عملکرد پایدار است، غده ها تا 150 گرم وزن دارند. در هر هکتار تا 320 سنتر برداشت می شود. طعم عالی سیب زمینی. نشاسته در غده ها تا 14.7٪. به خوبی ذخیره می شود، تا 96٪ ماندگاری. مقاوم به سرطان، نماتد، دلمه.
• Priekulsky اوایل یک نوع جدول است، زودرس، مناسب ترین برای منطقه مسکو. غده ها سفید هستند و برای مدت طولانی نگهداری می شوند شرایط قابل فروش، خوشمزه - لذیذ. بهره وری 1.7-2.5 کیلوگرم در هر 1 متر مربع. به واسطه بلوغ زودرسغده ها تحت تأثیر بلایت دیررس قرار نمی گیرند و به سرطان مقاوم هستند.
• فالنسکی - اوایل. عملکرد بالا: وزن 1 غده تا 170 گرم، از 1 متر مربع تا 1.2 کیلوگرم سیب زمینی. غده ها سفید، بیضی شکل هستند. گاهی اوقات حفره ها و شکاف هایی در غده ها ایجاد می شود. مقاوم به سرطان
• Detskoselsky - اواسط اوایل. به استفاده از کودها به خاک، غده تا 100 گرم، شکل بیضی، رنگ صورتی به خوبی پاسخ می دهد. محافظت در برابر بیماری های مختلف سیب زمینی.
• گل رز زودرس - این رقم از نظر طعم بهترین نوع گل رز اولیه است. غده ها بزرگ، کشیده، صورتی پر رنگ با چشم های پراکنده هستند. وزن 1 غده تا 120 گرم می رسد. برای طعم آن، تنوع نه تنها در منطقه مسکو، بلکه در سراسر کشور نیز مورد تقاضا است.
• Ostara یک رقم اولیه، قابل اعتماد و مولد است. در منطقه مسکو، تا 30 غده را می توان در ابتدای ماه اوت از بوته جدا کرد و در نیمه دوم آگوست سیب زمینی ها رسیده و برداشت می شوند. ریشه‌ها درشت، گوشت خامه‌ای است و چشم‌های کمی وجود دارد. خوشمزه - لذیذ. در برابر بیماری های ویروسی مقاوم است.
• پروونتو - اواسط فصل، بومی هلند، سازگار با شرایط روسیه مرکزی. بهره وری: در هر 1 بوته تعداد غده ها تا 10 قطعه است. رنگ پوست و تفاله آن زرد است، هنگام پختن نرم می شود و تیره نمی شود. خوشمزه - لذیذ. به خوبی حفظ شده است. مقاوم به نماتدها، ویروس ها، دلمه، سوختگی دیررس.
• پنزا زودرس - جدول، زودرس، غده های بزرگ، طعم عالی. کیفیت نگهداری خوبی دارد مقاوم به سرطان

برای انتخاب یک نوع سیب زمینی با طعم عالی، باید بدانید که طعم آن به میزان اسیدهای چرب موجود در غده ها بستگی دارد. مقدار بهینهاسیدهای چرب به طور معمول 280-300 میلی گرم در هر 100 گرم سبزیجات ریشه خام و 150-190 میلی گرم در هر 100 گرم سبزیجات آب پز است.

هر فردی حداقل یک بار یک غذای سیب زمینی را امتحان کرده است. این سبزی کاملاً به مدت یک سال در انبار نگهداری می شود و طعم خود را حفظ می کند. با این حال، سیب زمینی هایی که به تازگی از زمین کنده شده اند، خوشمزه ترین و سالم ترین آنها محسوب می شوند. به همین دلیل است که انواع اولیه این محصول بسیار ارزشمند است.

همه گونه های زراعی را می توان به دو نوع اصلی تقسیم کرد: داخلی و وارداتی. ممکن است اتفاق بیفتد که سیب زمینی های وارداتی نسبت به سیب زمینی های داخلی برداشت کمتری داشته باشند.

سیب زمینی زودرس

این محصول را می توان بر اساس دوره رسیدن آن نیز طبقه بندی کرد. بلوغ یک دوره زمانی در نظر گرفته می شود از اولین شاخه ها تا لحظه برداشت.

فقط دسته های اولیه چندین تقسیم بندی دارند:

• فوق العاده اولیه 45-55 روز؛
• زودرس 50-60 روز؛
• اواسط اوایل 60-85 روز.

در مناطق جنوبی به خوبی رشد می کند زود و فوق العاده زودسیب زمینی هایی که قبل از شروع گرما می رسند.

سبزیجات را نیز می توان بر اساس هدف کشت طبقه بندی کرد:

• جدول - برای تهیه ظروف استفاده می شود.
• فنی - نشاسته و الکل از آن تولید می شود.
• علوفه - برای تغذیه دام استفاده می شود.
• جهانی - چیزی بین فنی و سخت.

هر گونه اولیه را می توان با توجه به هدف آن طبقه بندی کرد. سیب زمینی زودرس برای خوردن در تابستان مفید است.

خیلی زود

خیلی زود (فوق العاده زود) مقاوم به بیماری، برداشت خوبی می دهد و کوتاه است فصل رشدبلوغ

نیاز به کاشت زود هنگام اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت، به محض اینکه خاک تا دمای 8-10 درجه گرم شد. برای نگهداری طولانی مدت سیب زمینی باید صبر کنید تا پوست ضخیم شود.

واریته های بسیار زودرس به طور متوسط ​​در عرض 50 روز می رسند. این نوع سیب زمینی یک یافته واقعیبرای کشاورزان آماتور غده ها حاوی مقدار زیادی هستند مواد مغذی، صاف، خوشمزه و ارائه خوبی برای فروش داشته باشید.

محبوب ترین های فوق اولیه: "Riviera"، ""، "Timo".

زودرس شدن

شما می توانید از قبل شروع به کندن انواع زودرس کنید. در 40-45 روز. تنوع به ویژه محبوب است. غده ها بزرگ، صاف می شوند، شکل کشیدهو گوشت آن خامه ای است.

تنها چیز این است که گونه های زودرس دارای درصد کمی نشاسته هستند. آماده سازی برای کاشت در اوایل آوریل، یک ماه قبل از کاشت آغاز می شود زمین باز. در اوایل ماه مه، غده هایی با جوانه را می توان در خاک کاشت.

مزیت زودرس این است که مستعد ابتلا به قارچ ها و بیماری ها نیست.

میوه دارد نمای زیباو دارد خواص طعم شگفت انگیز. در دوره های یخبندان، زمستان را به خوبی تحمل می کنند. در یک فصل می توانید 2 برداشت داشته باشید.

اواسط اوایل

اواسط اوایل هدف جدولمورد نظر برای مصرف و خوراک دام.

میوه ها در حال رسیدن هستند در روز 60. سیب زمینی های این طبقه بندی به بسیاری از عفونت ها، به جز بلایت دیررس، به خوبی مقاوم هستند. به دلیل زیبایی مناسب برای فروش ظاهر. طعم عالی دارد.

کدام گونه اولیه در نظر گرفته می شود؟

گونه های "Sorokodnevka" بسیار زودرس هستند و اولین برداشت را در حال حاضر تولید می کنند بعد از 40 روز پس از جوانه زنی.

این موارد شامل موارد زیر است: "گاومیش"، ""، "شانس"، "ژوکوفسکی زودهنگام"، "تیمو"، "چاروئیت"، "شهاب سنگ"، ""، "".

برای موقعیت های جغرافیایی مختلف

سیب زمینی های پرورش یافته در روسیه مرکزی خوشمزه تر از جنوب هستند.

آب و هوای مناسب و خاک های غنی به برداشت غنی کمک می کند. کاشت ارقام زودرس این امکان را فراهم می کند که اولین برداشت را در اوایل تیرماه به دست آورید. اولین ها در حال حاضر 50-60 روز پس از کاشت ظاهر می شوند.

برای باند وسطمناسب برای روسیه: "دوستانه"، "اورال اولیه"، "شانس"، "سوسنوفسکی"، "بلوروسکی"، "اسلاویانکا"، "ویاتکا".

برای منطقه مسکوباید در برابر بیماری ها مقاوم و در برابر تغییرات آب و هوایی بی تکلف باشد. کاشت: "بهار"، "ژوکوفسکی"، "تیمو"، "لوگوسکوی" توصیه می شود.

برای مناطق شمال غربیلازم است گونه هایی را بکارید که بیشتر با خاک و شرایط آب و هوایی سازگار هستند: "آموروسا"، "ژوکوفسکی زودهنگام"، "ایمپالا"، "کاراتوپ"، "لاتونا"، "پریگوژی 2"، "فرسکه"، "آدرتا"، "Rozhdestvensky"، ""، "Aurora"، " ".

توضیحات انواع سیب زمینی

بیایید به محبوب ترین ها نگاه کنیم:

نام	شرح
آلیونا	دوره رسیدگی 50-60 روز است. اولین شاخه ها را می توان پس از 45 روز به دست آورد. با بهره وری بالا مشخص می شود، رنگ پوست قرمز است، رنگ پالپ کرم است. برای کشت در مناطق سیبری غربی ترجیح داده می شود.
آریل	دوره رسیدگی 50-70 روز است. اولین جوانه زدن بعد از 45 روز. شما می توانید 2 برداشت در سال دریافت کنید. پوست آن زرد روشن، گوشت آن کرمی است.
تیمو	اولین محصولات ریشه را می توان در 45-50 روز به دست آورد. این واریته برای رشد در خاک مناسب است انواع متفاوت. به طور کامل در 70 روز بالغ می شود. پوست آن سبک است، گوشت آن کرمی است.
کاراتوپ	اولین برداشت را می توان ظرف 50 روز جمع آوری کرد. دوره رویشی تا 65 روز. به دلیل عملکرد خوب و مقاومت در برابر بیماری مشهور است. پوست سیب زمینی روشن است، گوشت آن زرد است.
بلاروسا	اولین میوه ها بعد از 45 روز ظاهر می شوند. دوره رویشی 50-60 است. پالپ زرد است، پوست آن صورتی روشن و در لمس خشن است.
لارک	سیب‌زمینی‌های جوان را می‌توان از 40 روز قبل حفر کرد. پوست دارای رنگ زرد روشن است، گوشت آن لیمویی نرم است.
	اشاره دارد به تنوع بسیار اولیه. بلوغ کامل در 65-75 روز به دست می آید. برداشت را می توان در 45 روز به دست آورد. پوست آن زرد رنگ است و گوشت آن نیز زرد است.
	پوست آن صورتی، گوشت آن لیموی خامه ای است. متوسط ​​زمان جوانه زنی 80 روز است.
	مناسب برای کاشت در مناطق شمال غربی و سیبری. اولین میوه ها را می توان بعد از 55-60 روز برداشت کرد. پوست صورتی مایل به لیمویی، گوشت سفید است.
لیلیا	سیب زمینی بلاروسی با عملکرد بالا مشخص می شود. پوست آن سایه لیمویی خاموش است، گوشت آن زرد روشن است. سبزی جوان را می توان بعد از 50 روز میل کرد.
قرمز قرمز	پوست قرمز روشن، گوشت مایل به کرم مایل به زرد است. در 45-55 روز میوه می دهد.
شانس	پوست زرد است، گوشت همان است. اولین برداشت در روز 45 به دست می آید. کل فصل رشد 65 روز است.
اولادار	برداشت جوان را می توان در روز 45 به دست آورد، کل فصل رشد 75 روز است. چندین بار دهی در هر فصل امکان پذیر است.
گاو نر	رنگ پوست آن صورتی است، گوشت آن کرمی است. رسیدن در روزهای 45-55 رخ می دهد.
چارویت	فصل رشد کامل 80-90 روز است. اولین برداشت را می توان در روز 60 به دست آورد. پوست آن زرد و با همان تفاله است.
ونتا	یک نوع آلمانی منحصر به فرد. پوست صاف، قهوه ای تیره یا گل های زرد. قسمت خمیری نرم، قهوه ای روشن است. رسیدن 50-55 روز پس از جوانه زنی اتفاق می افتد.
شهاب	در مناطق سیبری به خوبی کنار می آید. پوست کندن رنگ زرد، گوشت آن نیز زرد روشن است. کاشت در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت انجام می شود. اولین میوه ها بعد از 45 روز می رسد.
	رسیدن غده ها 60-80 روز طول می کشد. اولین میوه ها در روز 50 به دست می آیند. رنگ پوست آن زرد و گوشت آن کرمی است.
ریویرا	میوه ها را در روز 35 پس از جوانه زنی دریافت کنید. پوست سیب زمینی زرد است و گوشت آن نیز زرد است.
روزارا	یک رقم آلمانی زودرس اولین شاخه ها را در روز پنجاهم تولید می کند. پوست قرمز است، گوشت زرد است، غده ها برای مدت طولانی به خوبی ذخیره می شوند.

انتخاب خارجی

در بین وارداتی ها، محبوب ترین ها عبارتند از: "بلارز"، "قرمز اسکارلت"، "رومانو"، "ایمپالا"، "آریل"، "ونتا".