چگونه یک ماهیتابه دورالومین را از رسوبات کربن تمیز کنیم. چگونه ماهیتابه را از رسوبات چربی و کربن قدیمی تمیز کنیم

نگر در ظروف آشپزخانهناگزیر ظاهر می شود یاد بگیرید چگونه ماهیتابه را از رسوبات کربن پاک کنید بدون اینکه پوشش آن را خراب کنید.

نحوه تمیز کردن بیرون ماهیتابه از رسوبات کربن: توصیه های کلی

چهار روش برای تمیز کردن ماهیتابه در خانه وجود دارد:

1. غلیان. یک لگن بردارید و آن را با آب پر کنید. روی حرارت زیاد قرار دهید. وقتی جوش آمد، رنده شده را اضافه کنید صابون لباسشویی، نصف لیوان نوشابه و چسب سیلیکات. ماهیتابه را چند ساعت در قابلمه فرو کنید. در صورت امکان باید دسته ماهیتابه را جدا کنید. جوشیدن را روی حرارت ملایم نگه دارید. هرچه تابه کثیف تر باشد، مدت زمان بیشتری طول می کشد.
2. محلول سرکه. سرکه، سودا و نمک را به آب اضافه کنید. محلول را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. پس از جوش آمدن، تمام ظرف را با مایع باقی مانده پاک کنید. برای سطح بیرونی از یک برس سفت استفاده کنید. بعد از تمیز کردن بشویید.
3. کربن فعال. مناسب برای تمیز کردن خارجی تابه بسته به اندازه، به 10 قرص زغال سنگ نیاز دارید. آنها را پودر کرده و روی سطح مرطوب تابه بپاشید. بعد از نیم ساعت با محصول مخصوص آبکشی کنید و برس بزنید.
4. اسید لیمو. بیرون تابه ها را تمیز می کند. اسید را در 1 لیتر آب رقیق کرده، مخلوط را در یک ظرف پهن بجوشانید و ماهیتابه را در آنجا قرار دهید. وقتی مایع خنک شد، پودر پاک کننده را بمالید و سطح را با برس بشویید.

این روش ها نه تنها برای ماهیتابه، بلکه برای سایر ظروف آشپزخانه با رسوب کربن نیز مناسب است.

چگونه یک ماهیتابه آلومینیومی را از رسوبات کربن تمیز کنیم

قبل از تمیز کردن تابه به موادی که از آن ساخته شده است توجه کنید.

برای تمیز کردن ظرف آلومینیومی، از بادگیر استفاده کنید. ایمنی و دقت را به خاطر بسپارید. لامپ را روی سطح آلوده بکشید و رسوبات کربن ناپدید می شوند.

آسیاب نیز استفاده می شود، اما برای تمیز کردن مناسبشما باید یک نازل مخصوص داشته باشید. تابه را در فضای باز تمیز کنید و از اشیاء قابل اشتعال خودداری کنید. اگر تجربه استفاده از ابزار را ندارید، بهتر است این روش را امتحان نکنید.

نحوه تمیز کردن ماهیتابه چدنیاز دوده

برای از بین بردن کثیفی ماهیتابه چدنی، آن را در یک لگن قرار دهید، آن را پر از آب کنید و روی اجاق قرار دهید. جوش شیرین را به آب گرم اضافه کنید پودر شستشوو چسب اداری. حداقل دو ساعت بجوشانید.

آتش باز به مقابله با رسوبات کربن در خارج کمک می کند. بیرون آتش روشن کنید و یک ماهیتابه را به آن اضافه کنید. سپس با یک محصول مخصوص شستشو دهید. این روش فقط با تابه های فلزی آهنی کار می کند.

نحوه تمیز کردن ماهیتابه سرامیکی از رسوبات کربن

برای تمیز کردن قسمت بیرونی پوشش سرامیکی، به یک لگن مناسب برای ماهیتابه نیاز دارید.

با آب پر کنید، مواد شوینده، جوش شیرین را اضافه کنید و روی اجاق بگذارید. 30 دقیقه بجوشانید. با آب تمیز بشویید.

نحوه تمیز کردن ماهیتابه تفلوناز دوده

دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک ظرف بزرگ آب مخلوط کنید، ماهیتابه را داخل آن قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. با یک اسفنج نرم، رسوبات کربن باقیمانده را از بین ببرید.

فوم حاصل از رسوبات کربن نیز به حذف کثیفی کمک می کند. به مقداری که در دستورالعمل مشخص شده است محصول را به آب اضافه کنید، هم بزنید تا کف ظاهر شود و روی پوشش بیرونی تابه بمالید. بعد از 15 دقیقه با مواد شوینده ظرفشویی بشویید.

برای تمیز نگه داشتن ماهیتابه ها، چندین بار در ماه کثیفی و چربی را از آن ها پاک کنید. هرچه بیشتر این کار را انجام دهید، تمیز کردن زمان کمتری می برد.

1395/11/19 3 8 127 بازدید

تقاضا در آشپزخانه، یک زن خانه دار خوب ماهیتابه را در شرایط عالی نگه می دارد. انجام این کار آسان نیست و سوال این است که چگونه یک ماهیتابه چدنی را تمیز کنیم. دوده بلند مدتاغلب در بسیاری از زنان رخ می دهد. این عنصر از ظروف غذاخوری یکی از قدیمی ترین عناصر است.

چینی های باستان ماهی تابه را وک، گرجی ها کتسی و اسلاوها لاتکا می نامیدند. آنالوگ های مدرن آن در بین اسپانیایی ها برای تهیه پائلا عالی هستند. خواهر کوچکتر لاتکا، سرخ کن عمیق، به طور گسترده در سراسر جهان استفاده می شود. و زمانی که معلوم شود که محصول در وضعیت نامناسبی قرار دارد می تواند مایه شرمساری باشد.

روش های تمیز کردن ماهیتابه چدنی از سال ها رسوب کربن

ظروف تمیز براق و درخشان در آشپزخانه معیار یک زن خانه دار غیور است. هر یک از آنها کاملاً خوب می دانند: فقط باید کمی آن را راه اندازی کنید محصول فلزی، آثاری از چربی باقی بگذارد یا روغن سبزیجاتچگونه فوراً غرق در خاک می شود.

تشکیل می دهد ذخایر کربن قدیمیخلاص شدن از شر آن با مواد شیمیایی معمولی خانگی تقریبا غیرممکن است. به سرعت، پوسته غیربهداشتی در خارج ایجاد می کند، اما اگر صاحب آن وقت نداشته باشد، یک حاشیه سیاه در داخل ظاهر می شود و به تدریج فضای بیشتری را اشغال می کند. منطقه قابل استفادهمحصولات در نهایت ماهیتابه کاملا غیر قابل استفاده می شود.

ظروف را برای همه در دسترس داشته باشید طراحی جدید، با پوشش نچسبو دیگر معجزات علم و فناوری، چنین مشکلاتی پیش نمی آید. در عین حال استفاده از محصولات قدیمی برای تهیه همان پنکیک هفته پنکیک شیک خاصی است. بسیاری از زنان عمداً از ماهیتابه های چدنی قرن گذشته جدا نمی شوند تا بر فردیت درخشان و تعهد خود به ریشه های اجدادی خود تأکید کنند. نیازی نیست در مورد محصول نادیده گرفته شده ناراحت باشید، می توان آن را به شرایط عالی بازگرداند:

• با شلیک؛
• به لطف جوشاندن در محلول صابون لباسشویی؛
• استفاده از خاکستر سودا؛
• جوشاندن آن در ظرفی که جزء اصلی آن چسب سیلیکات است.
• عمل مکانیکی، درمان کثیفی با موهای فلزی.

می توانید از وسایل بداهه دیگری که در آشپزخانه شما موجود است و برای این اهداف عالی هستند استفاده کنید: سرکه، نمک، نوشابه و همچنین آماده سازی های خاص.

جوشاندن در محلول ها

بیایید با بیشترین شروع کنیم راه ساده. با کمک ترکیبی که به راحتی به دست می آید، می توانید رسوبات کربن قدیمی را برای همیشه در گذشته باقی بگذارید. ما دو گزینه داریم که هر کدام موثرتر هستند و نتایج کاملی را ارائه می دهند.

ترکیب صابون، سودا و چسب

این خیلی راه قابل اعتماد، که توسط نسل های قبلی خانم های خانه دار استفاده می شد. این در مورد استاوه خیلی راه بودجه. شما مجبور نیستید محصولات انحصاری گران قیمت را در فروشگاه بخرید. همه چیز ارائه شده در این دستور غذا در زنجیره خرده فروشی با بالاترین قیمت فروخته می شود. قیمت های پایین. این ممکن است عجیب به نظر برسد، اما یک لایه چربی و دوده طولانی مدت که با شوینده های مدرن قابل تمیز کردن نیست، به معنای واقعی کلمه پس از قرار گرفتن در معرض ترکیبی از: چسب سیلیکات، ناپدید می شود. خاکستر سودا، صابون لباسشویی.

یک نکته مهم در اینجا وجود دارد. کارشناسان توصیه می کنند از صابون لباسشویی تیره به عنوان یک جزء استفاده کنید. یعنی کلاسیک که در سال های قبل استفاده می شد. آنالوگ های سبک، با انواع زنگ ها و سوت های معطر، اثر مورد نیاز را نمی دهند.

مراحل زیر در قالب روش گام به گام آورده شده است:

• یک تکه استاندارد از صابون تیره را بردارید که می توان آن را روی یک رنده فلزی رنده کرد و از کناره آن استفاده کرد تا بهترین بخش ها را بدست آورد.
• خاک اره حاصل را با یک لوله چسب فشرده در یک ظرف کم عمق و پهن آماده شده مخلوط کنید و خاکستر سودا (200 گرم) را اضافه کنید.
• پرکردن آب گرم، ظروف کثیف را غوطه ور کنید و بجوشانید تا لایه قدیمی شروع به کنده شدن کند.

چند نکته در این راه:

• ظرف جوش نباید خیلی عمیق باشد و در عین حال دارای عرض کافی برای تمیز کردن محصول باشد تا آزادانه در آن قرار گیرد.
• هرچه آب کمتر و محتوای اجزای اصلی در آن بیشتر باشد، سریعتر اثر مورد نظر را به دست خواهیم آورد.
• زمان کل فرآیند با درجه غفلت محصول تعیین می شود ، درست مانند سیب زمینی آب پز ، باید "آمادگی" را با چاقو یا شی مناسب دیگر آزمایش کرد.
• اگر در اولین جوشش اثر کامل به دست نیامد، باید ماهیتابه چدنی ما را بردارید و سعی کنید قبل از سرد شدن نواحی حاصل از آن را بتراشید و سپس آن را دوباره در محلول در حال جوش قرار دهید.

فراموش نکنید که پنجره آشپزخانه را به موقع باز کنید تا با بخارات تهاجمی یک مایع خاص مسموم نشوید.

محلولی از سرکه، سودا و سنگ نمک

و در اینجا گزینه دیگری وجود دارد که به اندازه گزینه قبلی مقرون به صرفه است، برای از بین بردن لایه های قدیمی چربی و کثیفی از ظروف شما:

1. نوشابه، سرکه و نمک را به نسبت مساوی مصرف کنید.
2. با استفاده از محاسبه مشابه در مورد قبلی با آب پر کنید - هر چه قوام بیشتر باشد، سریعتر اثر مورد نظر به دست می آید.
3. ابتدا نیم ساعت بجوشانید.
4. اگر نتیجه مطلوبما نتوانستیم به آن برسیم، فقط آن را کمی بیشتر می جوشانیم.

به عنوان یک قاعده، یک روش سیستماتیک برای از بین بردن آثار قدیمی پخت قبلی سریعتر خواهد بود و زمان بسیار کمتری می گیرد.

چگونه آن را به درستی بسوزانیم؟

دمای پخت بالا به حذف چربی و کثیفی قدیمی کمک می کند. چندین دستور العمل برای تمیز کردن ماهیتابه چدنی از دوده چندین ساله وجود دارد که برای اجرای آنها نیاز دارید شرایط مختلف. اما، در هر صورت، موفقیت تضمین شده است.

روش اول

این گزینه اصلاً نیازی به خرج کردن پول ندارد:

• بر اجاق گازبزرگترین مشعل انتخاب شده است.
• آتش به گونه ای روشن می شود که تمام سطح ماهیتابه شما را کاملاً بپوشاند.
• لایه برداری ممکن است در عرض چند دقیقه رخ دهد، از چاقو، پیچ گوشتی یا ابزارهای دیگر استفاده کنید.
• پس از رفع آلودگی از یک طرف، محصول را برگردانید و از همان ابتدا همین روش را تکرار کنید.

سپس ظروف باید با استفاده از مواد شیمیایی معمولی خانگی و اسفنج فوم شسته شوند.

روش دوم

این بار دمنده وارد بازی می شود. تحت تأثیر یک جت آتشین خشن، دوده همراه با چربی در مناطق مشکل دار ظاهر می شود. با استفاده از وسایل معمولی می توان آن را بسیار سریعتر از بین برد. آنچه برای حفظ ایمنی باید بدانید: بعید است آشپزخانه برای چنین آزمایشی مناسب باشد؛ گاراژ برای این اهداف بهینه ترین است. مانند سایر موارد استفاده از این ابزار، عینک یا ماسک مخصوص را فراموش نکنید.

محل شلیک باید مجهز باشد؛ اجسام خارجی به دلیل خطر آتش سوزی در اینجا مجاز نیستند.

روش سوم

این ساده ترین راه حل است. می توان آن را با پیاده روی در طبیعت ترکیب کرد:

1. همه اقلام با آلودگی مشابه را با خود در جاده ببرید.
2. بر بیرون از خانه(اما نه در جنگل!) آتش روشن کنید و تمام وسایلی که نیاز به تمیز کردن دارند را در آنجا قرار دهید.
3. اگر ماهیتابه شما دارای دسته ای از پلاستیک، چوب یا مواد دیگر است، باید آن را با احتیاط جدا کرده و پس از عملیات حرارتی، به جای اصلی خود برگردانید.
4. قرار گرفتن در معرض آتش در این حالت به مدت 15 دقیقه مجاز است.
5. پس از این، با استفاده از چاقوی کمپ، سعی می شود از شر خاک خلاص شود.
6. اگر کار نکرد، روش را دوباره تکرار می کنیم.

و به همین ترتیب تا زمانی که تمام ظروفی که نیاز به تمیز کردن دارند مانند نو بدرخشند.

با استفاده از برس سیمی

در صورت رعایت دستورالعمل های بالا و جوشاندن یا سوزاندن محصول ضروری است. از آنجا که خراش دادن همچنان نیاز به قرار گرفتن در معرض چاقو یا موارد دیگر دارد ابزار مناسب. یک برس فلزی در این زمینه بهتر از بقیه مناسب است.

ویدئو: چگونه یک ماهیتابه چدنی را در خانه تمیز کنیم؟

وسایل خاص

داروهای خاصی وجود دارد که در زنجیره خرده فروشی موجود است. چنین محصولاتی گران تر هستند، اما آنها کاملا به این سوال پاسخ می دهند: چگونه می توانید یک ماهیتابه را تمیز کنید تا زمانی که بدرخشد. شما به پتانسیل "شومانیت" یا قدرت ویژه "Milam-gel" نیاز دارید:

1. ما دستکش های مخصوصی را روی دست ها و روی چشمان خود می گذاریم - محافظت در برابر مواد شیمیایی به شکل عینک مخصوص.
2. یک لایه از ماده تمیز کننده را روی سطح بمالید و بگذارید کاملاً با کثیفی "کار" کند.
3. پس از این، تمام کثیفی های حاصل را بشویید.

دستورالعمل های پیوست را به شدت دنبال کنید، زیرا با داروهای بسیار قوی سر و کار دارید.

چه بودجه اضافی ممکن است مورد نیاز باشد؟

چند نکته دیگر:

• نمک را روی سطح آلوده بریزید، سرکه را اضافه کنید و بگذارید این مخلوط کاملاً بجوشد.
• ماسه ای که در یک ظرف ریخته شده و سپس کاملاً در آن کلسینه شده است تأثیر خوبی خواهد داشت.
• پودر لباسشویی را با نوشابه و آب مخلوط کنید تا خیس بخورد و سپس مخلوط حاصل را بجوشانید.

پس از انجام تمام روش های بالا، بهتر است مقداری روغن گیاهی را روی سطح تابه گرم کنید.

روش های موثر برای تمیز کردن ماهیتابه چدنی از رسوبات کربن

برای اینکه کمتر با سوختن دیواره ماهیتابه خود مواجه شوید، باید این کار را انجام دهید. اقدامات پیشگیرانهدر مورد ظروف آشپزخانه

زنگ زدگی، چربی انباشته و دوده روی ماهیتابه مشکلی برای هر خانه‌داری است. اما اجازه ندهید حتی چند لایه ترین و قدیمی ترین سیاهی روی یک محصول چدنی شما را بترساند، زیرا می توانید با استفاده از وسایل ساده از شر آن خلاص شوید.

با استفاده از روش جوشاندن

اگر هنوز در آشپزخانه خود ماهیتابه های چدنی قدیمی دارید که ظاهر آنها ممکن است ناامیدکننده به نظر برسد، نباید ظروف را زودتر از موعد دور بیندازید. او می تواند خدمت کند خدمات خوب، اگر آن را با استفاده از یکی از روش های بسیار به حالت ایده آل برسانید که در میان آنها باید جوشاندن برجسته شود. این دستور غذا مدت زیادی است که شناخته شده است و شامل موارد زیر است:

• چسب سیلیکات؛
• خاکستر سودا؛
• صابون لباسشویی

روش کار

اگر به این سوال فکر می کنید که چگونه یک ماهیتابه را از لایه ضخیم سوختن تمیز کنید، باید یک لگن، یک تکه صابون لباسشویی (72٪) تهیه کنید و دومی را می توانید تهیه کنید. شیشه مایعیا ترکیب سیلیکات. باید مراقب در دسترس بودن خاکستر سودا بود، نباید آن را با جوش شیرین اشتباه گرفت. شما به یک لیسه در قالب نیاز دارید چاقوی کوچکو همچنین یک اسفنج فلزی.

حذف رسوبات کربن ده ساله بسیار دشوار خواهد بود، اما اگر با این کار کنار بیایید، ظروف تمیز و درخشان خواهند بود. ابتدا حوض را با آب پر می کنند و روی حرارت زیاد قرار می دهند تا بجوشد. در این زمان صابون لباسشویی رنده می شود. پس از به جوش آمدن آب، آتش کاهش می یابد و تراشه های صابون در حوض قرار می گیرد. همه چیز باید خوب مخلوط شود و سپس نصف لیوان چسب یا خاکستر سودا اضافه کنید. در این مرحله باید مراقب تهویه اتاق باشد.

اگر شما از آن دسته از خانم های خانه دار هستید که به این فکر می کنید که چگونه ماهیتابه را از لایه ضخیم سوخته تمیز کنید، در مرحله بعد می توانید ظروف را با برداشتن دسته از آن در محلول آماده شده فرو کنید. اگر چوبی یا پلاستیکی نیست، دیگر لازم نیست آن را از بین ببرید.

حالا باید صبور باشید و 2 تا 5 ساعت تابه را بگذارید. مدت زمان ماندن ظروف در حوضچه بر اساس میزان آلودگی تعیین می شود. به طور دوره ای آب اضافه کنید و سختی رسوب را بررسی کنید. به محض اینکه احساس کردید که نرم شده و می بینید که آب تیره شده است، می توانید ظروف را بیرون بیاورید و شروع به تمیز کردن داخل و خارج تابه کنید. برای این شما می توانید استفاده کنید:

• اسفنج آلومینیومی؛
• خراشنده.

اگر با این کار روبرو هستید که چگونه یک ماهیتابه را از یک لایه ضخیم سوخته تمیز کنید، می توانید سعی کنید روند را تسریع کرده و آن را آسان تر کنید. هنگامی که لایه چند ساله بعد از جوشاندن نرم شد، پاک کننده فر روی ظروف استفاده می شود. می توانید از ترکیبات برند Amway و Schumanit استفاده کنید. اولی ارجح است چون بو ندارد. مایع به تمام سطح اعمال می شود و سپس تابه به آن فرستاده می شود کیسه پلاستیکیبه مدت 30 دقیقه سپس مقابله با دوده آسان تر خواهد بود.

نظافت مکانیکی

این روش رادیکال تر است، اما می توان از آن نه تنها رسوبات کربن، بلکه زنگ زدگی و چربی را نیز از بین برد. تکنیک زیر به شما کمک می کند تا به طور موثر و سریع با مشکل کنار بیایید. برای انجام کار به یک ضمیمه به شکل یک برس سیمی برای فلز نیاز دارید. باید متناسب با آسیاب یا مته باشد.

چشم ها باید با عینک و اندام های تنفسی با ماسک تنفسی محافظت شوند. پوشیدن کفش های محکم و لباس های ضخیم مهم است. این تمیز کردن باید با توجه ویژهو احتیاط شدید تنها کاری که باید انجام دهید این است که رسوبات کربن را با استفاده از آسیاب پاک کنید.

استفاده از جوش شیرین، نمک و سرکه

قبل از اینکه ماهیتابه را از لایه ضخیم سوختن تمیز کنید، باید روشی را برای انجام کار انتخاب کنید. اگر مورد چندان پیچیده نیست، می توانید ظروف را با نوشابه، نمک و سرکه بشویید. دومی باید به شکل 9 درصد استفاده شود. محصول را روی آتش گذاشته، نمک به مقدار 2 قاشق غذاخوری داخل آن ریخته و سرکه می ریزند. قسمت پایین باید کاملا پوشیده شود.

باید صبر کنید تا مایع بجوشد و سپس می توانید از شدت شعله کم کنید و یک چهارم قاشق غذاخوری نوشابه اضافه کنید. بیشتر آب باید تبخیر شود، سپس ظروف را از روی حرارت برداشته و خوب آبکشی کنید. تمیز کردن با تشکیل بخار قوی همراه خواهد بود.

استفاده از زغال چوب و یک مشت جوش شیرین

هنگام تصمیم گیری در مورد نحوه تمیز کردن ماهیتابه های قدیمی از سوختن، می توانید خودتان یک داروی جهانی تهیه کنید. این بر اساس کربن فعال خواهد بود. برای اینکه تمیز کردن موثر باشد، به 10 قرص نیاز دارید.

زغال سنگ خرد شده و سپس بر روی کف مرطوب ریخته می شود. پس از یک ساعت، تمیز کردن با استفاده از مواد شوینده انجام می شود. یک راه حل جایگزین برای حذف مواد غذایی سوخته، استفاده از یک مشت جوش شیرین است. در 3 لیتر رقیق شده است آب گرم. ظروف را در محصول قرار داده و به مدت 30 دقیقه بجوشانید.

استفاده از آمونیاک و اسید سیتریک

اگر تمایل دارید وسایل خود را برای تمیز کردن مناطق سوخته بسازید، می توانید از آمونیاک با بوراکس به عنوان پایه آن استفاده کنید. در هر لیوان آب گرمبه 10 گرم بوراکس و یک قطره الکل نیاز دارید.

این مخلوط با استفاده از یک اسفنج در مناطق آلوده اعمال می شود. در خانه می توانید از اسید سیتریک نیز استفاده کنید. یک قاشق چای خوری را در یک لیتر آب رقیق کرده و سپس محلول را می جوشانند. سپس تابه سوخته را در آن خیس کنید و بگذارید 1 ساعت بماند. اگر کثیفی بلافاصله از بیرون پاک نشد، این روش باید تکرار شود.

هنگامی که تمیز کردن به طور منظم انجام می شود، خلاص شدن از شر یک لایه نازک خاک بسیار آسان تر است. در این مورد، شما مجبور نیستید از وسایل قوی استفاده کنید. این نشان می دهد که بهتر است ظرف را به محض خنک شدن تمیز کنید.

با استفاده از روغن و فویل

اگر شما هم جزو آن دسته از خانم های خانه دار هستید که به این سوال فکر می کنید که چگونه ماهیتابه را از سوختن تمیز کنید، می توانید از روشی استفاده کنید که شامل استفاده از روغن است. اما ابتدا باید ظروف را تمیز کنید، رسوبات کربن را از بین ببرید و نواحی زنگ زده را در معرض دید قرار دهید. سپس ظرف را خشک کرده و به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 120 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. مدت زمان برگزاری 40 دقیقه می باشد.

محصول گرم شده را برداشته و با روغن روغن کاری می کنند و سپس دوباره در فر قرار می دهند، جایی که دما قبلاً به 230 درجه سانتیگراد افزایش یافته است. تابه به مدت یک ساعت در آن نگه داشته می شود. کف فر ابتدا باید با فویل پوشانده شود.

تمیز کردن ماهیتابه از لایه ضخیم سوخته با استفاده از دستورالعمل های ارائه شده آسان است. پس از خواندن آن، متوجه خواهید شد که پس از انجام تمام دستکاری های بالا، ماهیتابه باید از فر خارج شود و دوباره چرب شود، اما فقط پس از سرد شدن ظروف. این روش همچنین به تمیز کردن مواد غذایی که در حین پخت گیر کرده اند کمک می کند.

با استفاده از دمنده

برای خلاص شدن از رسوبات کربن، باید از یک مشعل دمنده استفاده کنید که مشعل آن به سمت سطحی که قرار است تمیز شود هدایت می شود. سپس او می تواند در عرض 15 دقیقه از هر چیز غیر ضروری رها شود. رسوبات کربن مانند با دست از بین خواهند رفت.

چنین دستکاری باید در فضای باز، دور از افراد، حیوانات و ساختمان ها انجام شود. این نیاز توسط مقررات ایمنی آتش نشانی دیکته شده است.

کاربرد شن و ماسه

چگونه دود را از ماهیتابه پاک کنیم؟ این سوال را بسیاری از خانم های خانه دار می پرسند. اگر شما هم می خواهید بدانید می توانید از ماسه استفاده کنید. این به شما امکان می دهد بدون دردسر از شر هر چیز غیر ضروری خلاص شوید. این فناوری "سونای شنی" نامیده می شود که شامل قرار دادن ماسه در داخل ماهیتابه است. ظروف به مدت 3 ساعت روی حرارت کم قرار می گیرند. زمان نهایی بستگی به شدت پرونده دارد.

بعد از این دیگر نیازی به خراش دادن یا تمیز کردن چیزی نخواهید داشت. این خبر را می توان خوب در نظر گرفت، اما خبر بدی نیز وجود دارد - بوی در هنگام تمیز کردن کسی را خوشحال نمی کند. رسوبات کربن به راحتی از بین می روند و این را می توان با ضربه زدن به دیواره های ظرف به دست آورد.

اسفنج فلزی

هنگام انتخاب این روش برای تمیز کردن تابه، باید حوله ای نیز تهیه کنید که به شما امکان می دهد عرق پیشانی خود را پاک کنید. کار نیاز به تلاش زیادی دارد. اما چنین است روش رادیکالفقط برای ظروف چدنی مناسب است.

کاربرد ماشین ظرفشویی

از سوختن؟ علیرغم این واقعیت که فروشگاه های مدرن مملو از ظروف پخت و پز نچسب هستند، پاسخ به این سوال همچنان برای خانم های خانه دار مرتبط است. برای این منظور استفاده کنید ماشین ظرفشویی- لذت خالص تابه ها را می توان داخل آن قرار داد و سپس تنها کاری که باید انجام دهید این است که برنامه را روشن کنید و استراحت کنید. این دستگاه رسوبات کربن را به تنهایی مدیریت می کند. اگر بار اول نتیجه حاصل نشد، می توان چرخه را تکرار کرد.

معنی مدرن

امروزه هیچ خانم خانه‌داری نمی‌تواند بدون مواد شیمیایی خانگی کار کند، اما باید عاقلانه از آنها استفاده کرد. مهم است که به یاد داشته باشید که همه محصولات به خوبی شسته نمی شوند. آب جاریبنابراین باید با دقت روی سطح ظروف اعمال شوند. بهترین راه حلپیشگیری خواهد شد. می توانید از دوزهای کم استفاده کنید مواد شیمیایی، به جای ریختن آنها در مقادیر زیاد برای پاک کردن یک لایه ضخیم از سوختن.

ابزارهای زیر به خوبی با وظایف کنار می آیند:

• "پری."
• "دوسیا."
• "سیلیت."

این لیست را نمی توان کامل نامید. اگر تصمیم دارید به این روش متوسل شوید، مهم است که از دستان خود با دستکش لاستیکی محافظت کنید، ماسک تنفسی بپوشید و اتاق را به خوبی تهویه کنید. اگر در زمستان کار می کنید، باید کاپوت را روشن کنید.

قبل از اینکه ماهیتابه را با استفاده از یکی از این مخلوط ها از سوختن تمیز کنید، باید یک کیسه پلاستیکی آماده کنید. ژل یا پودر روی سطح ظرف اعمال می شود که سپس باید مهر و موم شود. پس از نگهداری محصول در چنین شرایطی قادر خواهید بود با یک اسفنج معمولی از شر کثیفی خلاص شوید. سخت ترین مناطق باید با یک برس سیمی یا پارچه شستشو درمان شوند.

چند کلمه در مورد چدن

امروزه روش های زیادی برای تمیز کردن ماهیتابه وجود دارد. شما می توانید روش ضربه مکانیکی را انتخاب کنید. این کار فشرده ترین و زمان بر است. قبل از اینکه یک تابه چدنی را تمیز کنید، باید ببینید که آیا مشعل دمنده در زرادخانه خود دارید یا خیر. اصل استفاده از آن مانند همان است آتش باز. ماهیتابه گرم می شود و سپس رسوبات کربن در قطعات جداگانه از بین می روند.

چگونه ماهیتابه چدنی سوخته را تمیز کنیم؟ بسیاری از زنان خانه دار دوست دارند در این مورد بدانند. البته آنها همیشه می توانند برای کمک به مردان مراجعه کنند که از آسیاب یا مته با چسب مخصوص استفاده می کنند. این فرآیند را نمی توان ساده نامید، اما می توان از آن برای پاک کردن سریع ماهیتابه از لایه های اضافی استفاده کرد.

شاید مشکل نحوه تمیز کردن ماهیتابه از رسوبات کربن به طور دوره ای در هر آشپزخانه ای ایجاد شود. و با وجود انتخاب گسترده مواد شوینده، همیشه نمی توان به نتیجه مطلوب در تمیز کردن دوده و چربی سوخته دست یافت. جدا کردن دود از بیرون به ویژه دشوار است، زیرا این همان جایی است که فوری است تماس چربی با آتش. از آنجایی که تابه ها از مواد مختلف، سپس هر نوع روش های تمیز کردن خود را دارد.

بنابراین، برای تمیز کردن ماهیتابه از رسوبات کربن، باید درک کنید طبقه بندی مدرنماهیتابه ها

انواع ماهیتابه:

• چدن- آنها سنگین ترین و بادوام ترین هستند و بنابراین چندین دهه برای شما دوام خواهند داشت.
• تفلونیا ماهیتابه های نچسب. آنها قبلاً با لایه لازم برای مراقبت با کیفیت بالا و محافظت در برابر سوختن مجهز شده اند. با این حال، در اینجا نیز مشکلاتی وجود دارد.
• ماهیتابه از جانب از فولاد ضد زنگ .
• سرامیکماهیتابه - به مراقبت بسیار دقیق نیاز دارد.

قبل از اینکه بفهمید چگونه یک ماهیتابه را از لایه ضخیم دوده تمیز کنید، ارزش آن را دارد که بفهمید چیست. نگر در طول عملیات تشکیل شده استماهیتابه ها، یعنی به دلیل گرم شدن چربی و رسوب آن بر روی دیواره تابه، بیرون و داخل. این لایه های دوده درازمدت تبدیل به یک کابوس واقعی برای خانم های خانه دار مرتب و تمیز شده است که همه چیز باید برایشان بدرخشد و از تمیزی بدرخشد.

به اندازه کافی عجیب، مدرن مواد شیمیایی خانگیهمیشه نمی توان با چربی های سوخته مقابله کرد و برخی از محصولات اصلا مناسب نیستند.

• مثلا، ماهیتابه آلومینیومیبا ساینده های تهاجمی یا اسفنج فلزی تمیز نکنید. برای این نوع ظروف بهتر است از جوش شیرین و یک اسفنج یا پارچه نرم استفاده کنید.
• ماهیتابه نچسباو همچنین از انواع ابزارهای تهاجمی "ترس" دارد. آنها می توانند به تفلون آسیب برسانند و تنها کاری که باید انجام دهید دور انداختن آن است. بنابراین، زنان خانه دار توصیه می کنند یک ماهیتابه را در محلول مخصوص بجوشانید. برای تهیه آن، 200 گرم مایع ظرفشویی و 3 مشت سودا را در سه لیتر آب گرم حل کنید. مخلوط کنید و روی آتش بگذارید تا داغ شود. یک ماهیتابه را در محلول قرار دهید و نیم ساعت بجوشانید. سپس بردارید و بشویید آب گرم.
• در حین عملیات تابه های تفلون 2 قانون اصلی را به خاطر بسپارید:

1. هنگام پخت و پز از کفگیر فلزی استفاده نکنید.
2. ماهیتابه را در معرض تغییرات دمایی ناگهانی قرار ندهید.

• تابه های براق و زیبا فولاد ضد زنگمتأسفانه، آنها اغلب می توانند بسوزند. در این مورد، معمول است نمک. برای از بین بردن جای سوختگی مواد غذایی، نصف فنجان نمک بردارید و کف تابه بپاشید. پس از چند ساعت، پوشش نرم شده و به راحتی از سطح ظروف شسته می شود. یکی بیشتر راه موثربرای یک ماهیتابه فولادی ضد زنگ، از نوشابه استفاده کنید. به هر حال، شما می توانید از آن برای شستن قابلمه ها از یک مجموعه، چه در خارج و چه در داخل استفاده کنید. فولاد ضد زنگ را می توان با استفاده از آن تمیز کرد کربن فعال. چند قرص از این را خرد کنید محصول پزشکیو پودر را روی نواحی سیاه شده بمالید. مقدار کمی آب بریزید و بگذارید 10-15 دقیقه بماند. پس از این، محلول را با یک اسفنج بشویید.
• ماهیتابه سرامیکی بهتر است با محصولات مخصوص و با استفاده از اسفنج های نرم شستشو شود. پس از اولین استفاده، این ظروف باید شسته شوند. محلول نمک، در آب گرم بشویید و خشک کنید. برای ماندگاری بیشتر سرامیک، آن را در آب سرد خیس نکنید.

چگونه یک ماهیتابه چدنی را از رسوبات کربن تمیز کنیم؟

سخت ترین چیز برای تمیز کردن یک ماهیتابه چدنی خوب و قدیمی است. اولا، این ظروف می تواند برای مدت طولانی در آشپزخانه شما زندگی کند و "وظایف" خود را به خوبی انجام می دهد. ثانیا، در قسمت بیرونی "چدن" لایه های سوخته چربی جمع می شوند، که بسیار سفت می شوند و گاهی اوقات حذف آنها به سادگی غیرممکن به نظر می رسد.

ما برای شما آشکار خواهیم کرد رایج ترین راه هامادربزرگ های ما از برداشتن لایه سوخته از ماهیتابه چدنی. به هر حال، این ظروف با کیفیت و گران قیمت هستند و تمیز کردن آنها بسیار ارزان تر از خرید ظروف جدید خواهد بود.

1. چربی های سوخته را می توان به راحتی تمیز کرد با استفاده از دمای بالا . ماهیتابه را روی آتش بگذارید و سعی کنید کناره های آن به طور یکنواخت روی شعله ای که روشن است بسوزد. برخی از کارشناسان موفق به حذف لایه سوخته با استفاده از مشعل گاز، دمنده و حتی ماشین سنگ زنی. این روش ها تمیز کردن مکانیکیرا می توان موثر نامید، اما بهتر است از آنها در خارج از منزل یا در گاراژ استفاده کنید و نه روی آن آشپزخانه خود.
2. به منظور تمیز کردن ماهیتابه چدنی از رسوبات کربن در بیرون در خانه، می توانید پختن راه حل ویژه :
   در یک سطل آب، 100 گرم صابون لباسشویی رنده شده، 500 گرم خاکستر سودا و 100 گرم چسب سیلیکات را هم بزنید.
   بریزید این درماندر یک قابلمه یا دیگ بزرگ قرار دهید و روی آتش بگذارید.
   همه تابه های دودی و چدن ها را داخل محلول قرار دهید.
   حدود نیم ساعت روی حرارت ملایم بجوشانید، سپس خاموش کنید، کمی خنک کنید، ظروف را بردارید و زیر آب جاری بشویید.
   همه بخارات در محلول باقی خواهند ماند، و محبوب شما ظروف چدنیزندگی جدیدی پیدا خواهد کرد

دروس ویدیویی: چگونه یک ماهیتابه را از رسوبات کربن تمیز کنیم؟

نحوه تمیز کردن ماهیتابه از رسوبات کربن یکی از دردناک ترین سوالات برای هر خانم خانه دار است. چقدر تلاش، پول و زمان صرف دستیابی به یک سطح درخشان می شود! در این مقاله به شما خواهم گفت که چگونه یک ماهیتابه را به طور موثر از رسوبات کربن تمیز کنید روش های مکانیکی، با استفاده از داروهای خانگی به پایان می رسد.

تمیز کردن تابه

اول از همه، روش بستگی به موادی دارد که تابه از آن ساخته شده است. برای آقایان فرقی نمی کند روی چه چیزی سرخ کنند! و زنان تمام ظرافت ها را درک می کنند و می دانند که کدام ماهیتابه برای پنکیک و کدام تابه برای کتلت استفاده می شود.

ماهیتابه را می توان از مواد زیر تهیه کرد:

• چدن؛
• آلومینیوم؛
• فولاد ضد زنگ.

ماهیتابه ها نیز وجود دارد:

• با روکش تفلون؛
• با پوشش سرامیکی.

بسته به سطح، روش های تمیز کردن از سوختن متفاوت خواهد بود..

پوشش 1. تفلون

این ظروف راحت ترین تمیز کردن هستند. ماهیتابه با روکش نچسب از تشکیل دوده جلوگیری می کند و از سوختن غذا جلوگیری می کند.

نقطه ضعفش اینه که هست بدون پوشش در خارج. بنابراین، باید با دقت زیادی از تجهیزات خود مراقبت کنید.

مشکل نحوه تمیز کردن ماهیتابه از رسوبات کربن بدون آسیب رساندن به سطح به راحتی قابل حل است:

1. ظروف را به مدت 30-40 دقیقه در آب گرم خیس کنید.
2. برای تمیز کردن بهتر، چند قطره مواد شوینده و 3-4 قاشق غذاخوری نوشابه اضافه کنید.
3. بعد از نیم ساعت سطح را با اسفنج بشویید.

درک این نکته مهم است که هنگام تمیز کردن پوشش تفلون نباید از آن استفاده کنید مواد سایندهیا برس و اسفنج فلزی. آنها سطح را خراش می دهند.

پوشش 2. سرامیک

اگر ظروف آشپزی با روکش سرامیکی دارید، می دانید که مراقبت دقیق و دقیق ضروری است. حتی خراش های کوچک روی سطح باعث سوختن غذا می شود.

• می توانید ماهیتابه را از رسوبات کربن با استفاده از آن تمیز کنید وسایل خاصکه برای سطوح سرامیکیو به آنها آسیبی نمی رساند.
• همانطور که در مورد پوشش تفلون استفاده از ساینده ها و برس های فلزی توصیه نمی شود.

• برای این مواد راه حل عالیاز ماشین ظرفشویی استفاده خواهد کرد او با دقت تمام کارها را برای شما انجام خواهد داد.

پوشش 3. آلومینیوم

قلیایی ها و اسیدها و همچنین اسفنج های فلزی برای آلومینیوم مناسب نیستند. بهتر است وسایل خود را با نوشابه بشویید:

• ما نوشابه را روی یک اسفنج و سه منطقه آلوده جمع می کنیم.
• همچنین می توانید تابه را در محلول سودا به مدت 30 دقیقه بجوشانید.

اسید سیتریک همچنین برای از بین بردن رسوبات کربن مفید است. دستورالعمل ها عبارتند از:

1. 2 قاشق غذاخوری به کف تابه اضافه کنید اسید سیتریکو آب.
2. مخلوط را بجوشانید و مدتی در تابه بگذارید.
3. محلول را بیرون بریزید و ظرف را کاملاً بشویید.

روش دیگر تمیز کردن مخلوط 10 گرم بوراکس، یک لیوان آب گرم و آمونیاک است.

1. اسفنج را در محلول به دست آمده خیس می کنیم و تمام سطوحی را که یک لایه سیاه تشکیل شده پاک می کنیم.
2. پس از این، زیر آب جاری بشویید تا کاملا تمیز شود.

ما بوراکس را رقیق می کنیم و یک پاک کننده عالی برای ظروف آلومینیومی می گیریم.

پوشش 4. فولاد ضد زنگ

مراقبت از ظروف استیل ساده ترین است. تمام خراش ها، زبری ها و ساییدگی ها بلافاصله روی آن قابل مشاهده است. پس چگونه ماهیتابه را از رسوبات کربن پاک کنیم و خط و خش و خراش باقی نماند؟

این را می توان با استفاده از وسایل بداهه انجام داد که قیمت آنها حداقل است و شما همیشه آنها را در خانه دارید:

• نمک؛
• جوش شیرین؛
• سرکه و اسید سیتریک؛
• کربن فعال.

1. نصف لیوان نمک بردارید و کف تابه بریزید.
2. بگذارید 2 ساعت بماند. نمک با رسوبات کربن در تعامل است و آن را نرم می کند.
3. با استفاده از محلول به دست آمده، می توانید به راحتی آلودگی را از سطح پاک کنید.

تمیز کردن دیواره ماهیتابه با جوش شیرین آسان و ساده است. برای این:

1. سطوح را با آب خیس کنید و یک لایه ضخیم سودا بمالید.
2. برای بهترین نتیجهمن توصیه می کنم همه چیز را برای چند ساعت بگذارید. سپس کل لایه سیاه به راحتی جدا می شود و می توانید به سرعت ظروف را مرتب کنید.

برای روش بعدی به سرکه و اسید سیتریک نیاز داریم:

1. سرکه را در ماهیتابه بریزید، چند قاشق غذاخوری اسید سیتریک اضافه کنید و روی آتش بگذارید.
2. به جوش بیاورید و تماشا کنید که چگونه لایه سیاه از دیوارها جدا می شود.
3. اگر محلول شروع به جوشیدن کرد و به شدت بخار کرد، آن را از روی حرارت بردارید.
4. پس از این کار می توانید به راحتی سطح را با برس تمیز کنید.

بسته بندی کربن فعال به مقابله با رسوبات کربن کمک می کند. آن را آسیاب کرده و تا ته آن بریزید. بعد از این کار با مواد شوینده تمیز می کنیم.

پوشش 5. چدن

اگرچه امروزه ظروف سرامیکی و تفلون در حال محبوبیت هستند، ماهیتابه های چدنی مورد علاقه همیشگی خانم های خانه دار هستند. اما برای اینکه ظاهر قابل ارائه خود را از دست ندهد، باید بدانید که چگونه یک ماهیتابه چدنی را از رسوبات کربن داخل و خارج تمیز کنید.

من 3 روش اصلی را شناسایی کرده ام که از طریق آنها می توانید آلاینده ها را حذف کنید:

روش 1. مکانیکی

این رادیکال ترین و راه سریعتمیز کردن ظروف از رسوبات کربن سنگین و زنگ زدگی

• شما می توانید از یک ویژه استفاده کنید برس سیمی، که به همراه یک ضمیمه برای مته یا آسیاب ارائه می شود.
• می توانید از سنباده تسمه ای یا نوسانی استفاده کنید.

این تمیز کردن باید بسیار با دقت انجام شود و تمام اقدامات احتیاطی باید انجام شود:

• از ماسک تنفسی و عینک ایمنی استفاده کنید.
• بهتر است کار را در بیرون انجام دهید، زیرا ذرات کربن دور می شوند.

روش 2. شیمیایی

مواد شیمیایی خانگی با طیف وسیعی از مواد شوینده که به سرعت و به طور موثر رسوبات کربن را از بین می برند، پر می شوند. ولی:

• بهتر است داروهایی را انتخاب کنید که با هدف از بین بردن چربی. آنها به خلاص شدن از شر حتی یک لایه ضخیم سوزش کمک می کنند.
• با برداشتن لایه رویی چربی، می توانیم به راحتی سطوح ظروف را با استفاده از آن تمیز کنیم سوهان فلزی.

• این را فراموش نکنیم مواد شوینده- خشونت آمیز. ما استفاده می کنیم دستکش و ماسک لاستیکی.
• این کار باید در منطقه تهویه شده.

روش 3. داروهای مردمی

تمیز کردن تابه از رسوبات کربن در خانه با استفاده از وسایل بداهه رایج ترین روش است. برای مثال می توانید از یک دمنده استفاده کنید:

• تمیز کردن با بادگیر باید باشد فقط در خیابان خرج کنیدجایی که هیچ چیز قابل اشتعال در آن نزدیکی وجود ندارد.
• آیا می توانم این نوع کار را انجام دهم؟ جذب یک مرد.
• شعله به سمت لایه سیاه هدایت می شودو حدود 5 دقیقه طول می کشد تا تکمیل شود. رسوبات کربن به سادگی از یک ماهیتابه چدنی خارج می شوند.

استفاده از ماسه خطر کمتری دارد:

1. ماسه را کف آن بریزید و حدود 3 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید.
2. تا جایی که ممکن است طول می کشد تا دوده شروع به ریزش کند. این همه به درجه چسبندگی لایه بستگی دارد.

مزیت این روش این است که لازم نیست ماهیتابه را تمیز کنید، در انتها فقط باید به ظروف ضربه بزنید. نکته منفی بویی است که با گرم شدن شن آزاد می شود.

می توانید خودتان با استفاده از سرکه و آب یک محلول پاک کننده تهیه کنید:

• مواد را به نسبت 1:3 رقیق کرده و به مدت 3-4 ساعت روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
• نظارت بر مایع ضروری است تا آب تبخیر نشود.

هنگام استفاده از این روش، باید اتاق را تهویه کنید یا هود را روشن کنید. که در در داخل خانهانجام آن توصیه نمی شود، ممکن است مسموم شوید.

• برای از بین بردن بوی سرکه روی ظروف باید آنها را در محلول سودا بجوشانید.

هنگام استفاده از کربن فعال، باید تابه را خیس کنید و قرص های خرد شده را داخل آن بریزید. ظروف را به مدت یک ساعت در این حالت بگذارید و سپس با هر ماده تمیز کننده ای بشویید.

صابون لباسشویی همچنین به مقابله با مواد غذایی سوخته کمک می کند:

1. نصف صابون را رنده کنید.
2. چیپس ها را در ماهیتابه بریزید و با آب پر کنید.
3. آن را آتش زدیم.
4. بعد از نیم ساعت ظروف براق می شویم.

تمیز کردن ظروف با استفاده از چسب و نوشابه معروف ترین و رایج ترین روش است. حتی برای غذاهای مدرن نیز مناسب است.

ما نیاز خواهیم داشت:

• 500 گرم خاکستر سودا؛
• یک تکه صابون لباسشویی؛
• 2 بسته چسب سیلیکات.

1. یک سطل آب روی آتش بگذارید.
2. با رنده ریز سه عدد صابون لباسشویی را رنده کرده و به سطل اضافه کنید.
3. بعد نوشابه و چسب می فرستیم.
4. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و مطمئن شوید که صابون کاملاً حل شده است.
5. یک ماهیتابه را در محلول خود قرار دهید و به جوش بیاورید.
6. 15 دقیقه دیگر حرارت می دهیم.
7. سپس حرارت را خاموش کنید، سطل را با درب بپوشانید و همه چیز را 1-2 ساعت بگذارید.

پس از این روش رسوبات کربن سنگینبه راحتی با چاقو جدا می شود. ماهیتابه را کاملا زیر آب جاری بشویید.

می توانید یک ماهیتابه را در محلول نمک، سرکه و سودا بجوشانید:

همانطور که می بینید، راه های کافی برای پاک کردن رسوبات کربن از سطح ماهیتابه وجود دارد تا بتوان آن را برای یک سطح خاص انتخاب کرد. اما برای اینکه کمتر به روش های تمیز کردن متوسل شوید، لازم است اقدامات پیشگیرانه انجام شود. آن ها تا زمانی که یک لایه دوده برای چندین سال تشکیل نشده است شروع نکنید.

در ویدیوی این مقاله در مورد این موضوع بیشتر بدانید. و اگر می خواهید چیز دیگری بدانید، در نظرات بپرسید.