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Caractéristiques de la culture et de l'entretien des courgettes. Les courgettes poussent sous une forme irrégulière - raisons et comment y remédier Pourquoi les courgettes ne poussent pas

Pour faire pousser des courgettes, il n’est pas nécessaire de prévoir un massif spécial. Peut être trouvé bien éclairé petites zones entre la plantation de pommes de terre et de choux, plantez-les le long de la clôture ou sur des tas spécialement préparés.
Ces tas sont très faciles à réaliser et sont très efficaces pour tout faire pousser. cultures de citrouilles. Pour ce faire, toutes les mauvaises herbes annuelles désherbées doivent être repliées en un monticule, une couche de sol fertile de 15 cm d'épaisseur doit être versée dessus et 1 cuillère à soupe doit être ajoutée. cuillère d'urée et de superphosphate (de préférence dissous), verser bien avec une solution tiède de lisier ou d'herbe fermentée et couvrir d'un film.
Après 10 à 12 jours, lorsque la colline se stabilise et se réchauffe, un trou est creusé au sommet de la colline et des plants de courgettes y sont plantés. Pour garder au chaud, la lame est recouverte d'un film et un trou du diamètre requis est découpé sur le dessus pour la plante. La courgette, en poussant, recouvre rapidement cette colline de ses feuilles et sert bonne décoration potager
Les courgettes doivent être incluses dans la rotation des cultures maraîchères. Les meilleurs prédécesseurs pour eux, ce sont des tomates, des légumes-racines, des pommes de terre. Et des prédécesseurs acceptables peuvent être cultures vertes. Les courgettes elles-mêmes sont un bon précurseur pour tous les légumes à l'exception de la citrouille, car leurs racines ameublissent bien le sol et grandes feuilles supprimer la croissance de la plupart des mauvaises herbes.
Le sol sous les courgettes doit être assez meuble et fertile. 12 à 15 jours avant de planter des plants ou de semer des graines en pleine terre, creusez-les jusqu'à la profondeur d'une pelle, après avoir ajouté 0,5 à 1 seau d'humus ou de compost pourri par m², 1 à 1,5 seaux de sciure pourrie, 1 Art. cuillère d'urée et de sulfate de potassium, 2 c. cuillères de superphosphate, 2 tasses chacune cendre de bois.
Si nécessaire, afin d'économiser de l'argent, des engrais peuvent être appliqués planter des trous, qui sont placés à 80 cm les uns des autres, en les mélangeant bien avec le sol. Ensuite, le lit de jardin doit être arrosé eau chaude et recouvrir immédiatement d'un film avant de planter les plants de courgettes.
Lors d'un printemps normal, ils sont plantés en plates-bandes sous pellicule à la fin de la première décade de mai, et en cas de retour des gelées, les plantations sont recouvertes d'une autre couche de film ou de matériau de couverture et arrosées. eau chaude.
Ces dates de plantation permettent d'obtenir récolte précoce jeunes courgettes. Et le film n'est retiré qu'après avoir terminé gelées printanières, c'est à dire. au début du mois de juin.
Le semis des graines de courgettes directement en pleine terre est effectué lorsque la menace de gel est passée et que le sol à une profondeur de 8 à 10 cm s'est réchauffé jusqu'à 12 à 13 degrés. Avant de semer des graines, le sol doit être arrosé généreusement avec de l'eau chaude. Il est préférable de procéder à un tel semis en 2-3 périodes avec un intervalle de 3-4 jours pour réduire le risque de dommages causés à tous les plants par le gel.
Et afin d'allonger encore la période de récolte des jeunes courgettes, il est nécessaire de combiner leur culture de semis avec le semis en pleine terre.
Les plants de courgettes sont plantés en pleine terre à l'âge de 20 à 25 jours. Avant la plantation, les semis doivent avoir 2-3 vraies feuilles vert foncé avec une tige courte et trapue, et le système racinaire des jeunes plantes doit couvrir étroitement tout le volume du cube, les racines doivent être blanches et intactes. De tels plants s'enracineront sans douleur dans de nouvelles conditions de terrain découvert. Les plants de courgettes plus âgés s'enracinent bien pire.
Il est nécessaire de planter les plants par temps nuageux ou l'après-midi, vers le soir. Si le temps est ensoleillé, les plantations doivent être ombragées pour que les plantes ne se fanent pas ; ceci est particulièrement important si le temps ensoleillé est accompagné d'un fort vent sec.
Si vos plants s'étirent lors de la croissance, ils peuvent alors être enterrés jusqu'aux feuilles des cotylédons, en inclinant légèrement la tige. Après la plantation, les plantes doivent être arrosées généreusement avec de l'eau tiède, pour éviter qu'elles ne se dessèchent à l'avenir.
Dans la phase de 3 à 4 vraies feuilles, puis toutes les 3 semaines, il est conseillé d'ajouter de l'humus frais, de la terre ou de la tourbe sous les plantes, plutôt que de ratisser la terre de la surface, exposant et endommageant les racines.
La courgette pousse vite, surtout dans des conditions favorables conditions météorologiques. Une semaine après la plantation, les plantes commencent à fleurir. Idéalement, les fleurs mâles et femelles fleurissent en même temps. Mais si après 3-4 jours vous remarquez que l'ovaire n'augmente pas de volume, cela signifie que la pollinisation n'a pas eu lieu. Vous devrez effectuer ce travail à la place de l'abeille, surtout si le temps est défavorable.
Les courgettes n'ont généralement pas besoin d'être façonnées. Cependant, pendant la période de floraison, si la masse végétative s'est développée au détriment des fruits, afin d'améliorer les conditions de pollinisation des fleurs par les insectes le matin par temps ensoleillé, 2-3 feuilles centrales doivent être coupées. Il faut également éliminer systématiquement les feuilles vieillissantes et les fruits pourris.
Les courgettes aiment beaucoup l'humidité en ce moment. En cas de manque d'humidité, les plantes doivent être systématiquement arrosées avec de l'eau chauffée au soleil, de préférence moins souvent, mais abondamment. Pour protéger les fleurs et les ovaires de la pourriture, il faut les arroser afin qu'aucune eau ne pénètre dessus. Il vaut mieux le faire le long des sillons. Après l'arrosage, le sol doit être paillé avec de l'humus ou de la tourbe et, 2 à 3 heures après l'arrosage, ameublir légèrement le sol. Et lorsque les ovaires apparaissent, il faut placer du contreplaqué sous eux pour les isoler du sol et éviter la pourriture.
DANS mauvais temps Pendant la floraison et lorsqu’elles sont cultivées en intérieur, les courgettes nécessitent une pollinisation manuelle supplémentaire. De plus, pour attirer les insectes, il faut asperger les plantes avec de l'eau douce pendant la floraison, en dissolvant 1 cuillère à café de miel dans un verre d'eau.
Pendant l’été, les plantes doivent être nourries au moins deux fois si le sol est bien assaisonné. Et sur les sols pauvres, la fertilisation des courgettes doit être effectuée plus souvent.
La première fois, cela se fait avant la floraison, en dissolvant 1 cuillère à soupe dans 10 litres d'eau. cuillère nitrate d'ammonium et du superphosphate et 1 cuillère à café de sulfate de potassium et consommer la solution pour 4 à 5 plantes.
Il est préférable d'effectuer la deuxième alimentation pendant la fructification avec une solution de molène (1:10) ou crottes d'oiseaux(1:15), en utilisant un seau de solution pour 7 à 8 plantes. Après avoir été nourries, les plantes doivent être arrosées avec de l'eau tiède sur les feuilles pour éviter les brûlures.
De nombreux jardiniers pincent les points de croissance des plantes 3 à 4 semaines avant la fin de la saison de croissance pour accélérer la maturation des fruits.
Récoltez les courgettes avant l’arrivée du gel. Habituellement, les ovaires âgés de 10 à 12 jours et mesurant 15 à 20 cm de long sont retirés, car ce sont les plus délicieux. Ils doivent être retirés régulièrement, car tout retard réduit la formation de nouveaux ovaires, puisque les nutriments commencent à être consommés pour la maturation des légumes verts, que vous cueillirez encore dans 2-3 jours pour vous nourrir, c'est-à-dire sont gaspillés.
La maturité biologique des courgettes survient en 6 à 7 semaines. Sa peau devient ligneuse et sa chair devient plus grossière. Ces fruits peuvent être conservés plusieurs mois s'ils sont bien mûrs.
Les jardiniers se demandent souvent pourquoi la pointe d’un arbre pourrit. jeune courgette? Il y a plusieurs raisons à ce phénomène.
La première raison est l’excès d’humidité du sol. La courgette n'est pas un concombre ; elle nécessite un arrosage régulier, mais elle n'aime pas l'excès d'humidité dans le sol, comme sa « sœur » aînée la citrouille. Si vous le souhaitez, une telle pointe pourrie peut être coupée sur un chiffon propre et brûlée à la flamme d'une bougie. La coupe deviendra subérisée et le fruit continuera à pousser.
La deuxième raison est que la fécondation n’a tout simplement pas eu lieu et que le fruit a tout simplement pourri. Le seul responsable ici est le propriétaire du site, qui n'a pas voulu travailler à la place du bourdon. Et la troisième raison est généralement banale: par temps humide, la fleur n'est pas tombée et a commencé à pourrir. Et à partir de là, la pourriture s'est déjà propagée au jeune ovaire de la courgette.

Les courgettes comptent culture sans prétention, qui est assez facile à cultiver à la maison. Cependant, malgré cela, des problèmes surviennent parfois lors de la culture de ce légume. Par conséquent, certains se demandent pourquoi les courgettes ne poussent pas. Souvent, le taux de croissance des buissons est affecté par la température, car ils réagissent instantanément à ses changements. Par exemple, quand haute température Les buissons de courgettes poussent, mais les fruits ne prennent pas.

Les maraîchers inexpérimentés ne savent pas quoi faire lorsque les courgettes poussent mal. Pour comprendre cela, vous devez vous familiariser avec les principales raisons de la croissance altérée des buissons de courges. Il y a huit raisons principales pour lesquelles les courgettes poussent lentement.

1. Les insectes ont disparu

Souvent, les fruits n'apparaissent pas en raison du manque d'insectes qui devraient polliniser les fleurs. Sans pollinisation rapide, les ovaires n'apparaîtront pas sur les buissons et les courgettes ne commenceront pas à porter leurs fruits.

Que faire si les fruits des courgettes ne poussent pas dans le jardin ? Dans ce cas, vous devrez polliniser les fleurs vous-même. Pour ce faire, vous devrez cueillir plusieurs fleurs mâles à étamines dans les buissons. C'est avec leur aide que les fleurs femelles seront pollinisées. Cependant, avant cela, vous devez apprendre à distinguer les fleurs femelles des fleurs mâles. Deux recommandations vous aideront à y parvenir :

  • Les fleurs mâles apparaissent beaucoup plus tôt que les fleurs femelles.
  • Les fleurs femelles ont un sceau en bas, tandis que les fleurs mâles sont situées sur une fine tige.

Un fleur femelle Il est préférable de polliniser avec deux mâles pour que la pollinisation soit sûre de réussir. Si le processus est terminé avec succès, les fruits apparaîtront sur les buissons dans les 5 à 7 jours. S'ils ne sont pas là, vous devrez répéter la procédure.

Certaines personnes ne veulent pas polliniser elles-mêmes les plantes et attirer les insectes vers les fleurs. Pour ce faire, ils aspergent les buissons de sirop à base de miel. Lors de la pulvérisation, les feuilles des plantes sont écartées afin que davantage de miel liquide pénètre dans les fleurs.

2. Il manque quelque chose

Une autre raison pour laquelle les courgettes poussent mais ne donnent pas de fruits est une quantité insuffisante d'engrais dans le sol. Pour éviter les problèmes de manque de fertilisation, vous devez régulièrement ajouter des engrais organiques et minéraux au sol.

L'alimentation est effectuée au moins trois fois par saison :

  • La première est réalisée avant la floraison, une semaine après l'apparition des premières pousses. Des engrais organiques et des préparations telles que Effecton ou Agricol sont ajoutés au sol.
  • La seconde survient au moment de la floraison des plantes. En plus des engrais organiques, des engrais minéraux sont également ajoutés au sol.
  • La dernière fois que l'engrais est ajouté au site, c'est pendant la période de formation des fruits. La zone est traitée avec des médicaments tels que Buton et Agricol.

3. Mauvaises graines

Une raison courante pour laquelle les courgettes fruitent mal est la mauvaise qualité des graines. Si les graines à planter sont de mauvaise qualité ou défectueuses, recevez bonne récolte ne fonctionnera pas. Par conséquent, avant de planter, vous devrez apprendre à choisir les semences de cultures à planter.

Lors du choix des graines, faites attention à leur emballage.

Les graines de haute qualité sont vendues dans des emballages denses en papier durable. Il ne devrait y avoir aucun dommage ni image de mauvaise qualité. De plus, sur des emballages de haute qualité, ils placent des informations sur le fabricant de semences et laissent des informations de contact, à l'aide desquelles tout jardinier peut contacter personnellement le fabricant et lui demander pourquoi ses courgettes ne poussent pas. S'il n'y a rien de tout cela sur l'emballage, il vaut mieux s'abstenir d'acheter de telles graines.

4. Sol acide

L’augmentation des niveaux d’acidité est une autre raison pour laquelle les courgettes poussent lentement. Par conséquent, avant de planter ce légume, le niveau d'acidité du sol de la zone est déterminé. Pour ce faire, utilisez du papier de tournesol ordinaire, vendu dans les magasins spécialisés. Des échantillons de sol sont prélevés dans différentes parties du site pour déterminer avec précision l'acidité du sol. Ensuite, le sol est infusé dans l'eau pendant environ deux heures, après quoi du papier de tournesol y est placé. S'il change de couleur, le sol ne convient pas aux courgettes.

Il y a plusieurs méthodes efficaces réduisant l’acidité du sol. Pour stabiliser l'acidité, ajoutez au sol chaux, farine, craie moulue, cendre de bois ou de tourbe. Ce n'est que dans ce cas que les courgettes plantées pousseront normalement.

5. Mauvais endroit

Souvent, en raison d'un mauvais emplacement pour planter les courgettes, il n'est pas possible d'obtenir une récolte de haute qualité. Le rendement d'un légume se détériore s'il est cultivé plusieurs années au même endroit ou si des concombres, des citrouilles ou des tomates poussaient sur le site avant lui.

Que faire si la productivité des courgettes disparaît et qu’elles portent peu de fruits ? Pour garantir que le rendement des légumes ne diminue pas, vous devez choisir bon endroit pour grandir. Il est recommandé de sélectionner les zones où des cultures adaptées aux courgettes ont déjà été cultivées. Il s'agit notamment des carottes, des betteraves, de l'ail, des haricots et des aubergines. Si la rotation des cultures n'est pas respectée, le développement des buissons de courges ralentira considérablement. Cela est dû au fait que les graines poussent dans une zone au sol appauvri, qui ne contient pas suffisamment de nutriments pour hauteur normale plantes.

6. Niveau élevé des eaux souterraines des basses terres

Niveau augmenté eaux souterraines C’est souvent la raison pour laquelle les courgettes ne poussent pas pendant la culture. À cause de haut niveau eaux souterraines, la fructification des légumes diminue plusieurs fois. Par conséquent, nous pouvons affirmer avec certitude que trop d’eau est également très mauvaise pour les courgettes.

Pour lutter d'une manière ou d'une autre contre une humidité élevée, ils le font lits surélevés. Lors de la création de billons élevés, une boîte est fabriquée à partir de blocs de bois dans lesquels de la terre est versée pour la plantation. Ensuite, des engrais organiques sont ajoutés au sol pour aider les courges à mieux pousser. S'il y a une grande quantité d'eau souterraine sur le site, des lits surélevés sont nécessaires, sinon les buissons ne pousseront pas.

7. Manque de chaleur et de lumière

Parfois, les courgettes ne poussent pas et seuls de petits ovaires se forment sur les buissons. Cela se produit lorsque les plantes n'en ont pas assez lumière du soleil. Le manque d'éclairage se produit lorsque les légumes sont plantés sous des arbres qui ombragent les semis. Les courgettes comptent plantes qui aiment la lumière et donc ils ne poussent pas bien dans les zones ombragées.

8. Mauvais voisins

Une raison courante pour laquelle les courgettes ne poussent pas est le fait de voisins inadaptés. Les courgettes sont plantées à proximité de toutes les plantes et elles pousseront. Cependant, leur rendement varie selon l'endroit où ils sont plantés. Par exemple, lors de la plantation de courgettes près d'une citrouille, la quantité de récolte sera considérablement réduite. Par conséquent, avant de cultiver, vous devez vous familiariser avec des voisins compatibles. Les buissons de courges poussent bien près des tomates, des betteraves, du maïs et des oignons.

  • Atterrissage correct. Pour que les légumes aient haut rendement, vous devez les planter correctement dans le sol. En pleine terre, les courgettes sont plantées spacieusement à une distance d'au moins 90 cm les unes des autres.
  • Arrosage. Pour augmenter la productivité jardiniers expérimentés Il est recommandé d'arroser régulièrement les buissons. En même temps, sur mètre carré une parcelle de courgettes consomme au moins trente litres d'eau.
  • Alimentation. Une fertilisation régulière accélère la formation des fruits et augmente le rendement. Lors de l'alimentation des buissons, des engrais organiques et du nitroammophoska sont ajoutés au sol pour augmenter le nombre de fruits.

Conclusion

Tous les jardiniers intéressés par la culture des courgettes sont confrontés à des problèmes de croissance. cultures maraîchères dans le jardin. Il est recommandé de se familiariser avec les raisons mauvaise croissance plants de courgettes pour éviter ce problème.

Dans presque tous les jardins, vous pouvez voir des parterres de courgettes. Ces légumes sont considérés comme sans prétention et donnent généralement une bonne récolte. Cependant, s'ils ne sont pas correctement entretenus et dans des conditions défavorables, ils peuvent jaunir, pourrir et mal pousser. Par conséquent, vous devez vous armer de connaissances - pourquoi les petites courgettes pourrissent dans le jardin et que faire si la courgette jaunit, ne se développe pas et pourrit.

Si les fruits des courgettes ne poussent pas, mais jaunissent et pourrissent, il peut y avoir plusieurs raisons :

  • manque de pollinisation;
  • augmentation de l'humidité de l'air et du sol;
  • non-respect de la rotation des cultures ;
  • les dommages causés par les ravageurs et les maladies ;
  • carence du sol nutriments;
  • excès d'engrais.

Que faire si les embryons de courgettes ne poussent pas, mais jaunissent et pourrissent, nous le découvrirons dans notre article.

Manque de pollinisation

La courgette pousse terrain ouvert, ils ont donc toujours accès aux abeilles, qui pollinisent volontiers leurs fleurs. Après cette procédure, les ovaires commencent à se développer et finissent par se transformer en un fruit à part entière. Cependant, dans climat pluvieux ou en l'absence d'insectes pollinisateurs sur le site, les fleurs et les ovaires femelles non pollinisés commenceront à jaunir et à pourrir.

Ce qu'il faut faire:

  1. Effectuer la pollinisation manuellement, pourquoi choisir fleur mâle(sans ovaire) et dessinez-le avec le centre le long de la partie médiane des fleurs femelles. Une fleur mâle peut polliniser plusieurs fleurs femelles.
  2. S’il y a peu d’abeilles ou d’autres insectes pollinisateurs dans la zone, il faut les attirer. Pour ce faire, préparez à partir de 100 grammes de sucre et 10 litres d'eau sirop sucré et vaporisez-le sur les plantes qui ont besoin de pollinisation.

Mais les abeilles seront mieux attirées par les plantes mellifères poussant sur le site : échinacée, géranium, rosier, trèfle, dahlias et autres.

Non-respect de la rotation des cultures

Presque tous les jardiniers savent que les légumes et autres cultures ne peuvent pas être cultivés dans le même lit plusieurs années de suite. Il est nécessaire d'observer la rotation des cultures, dans laquelle les plantes ne peuvent être plantées dans la même zone qu'après au moins 3 ans.

Vous pouvez planter des courgettes après les aubergines et les tomates, les pommes de terre et les poivrons. Mais il n'est pas recommandé d'aller dans le lit de jardin où ont poussé l'année dernière des courgettes, des pastèques, des concombres et d'autres membres de la famille des citrouilles.

Que faire si la rotation des cultures n'était pas respectée et que des courgettes étaient plantées dans le même lit ? Dans ce cas, pendant la saison, les plantes nécessitent beaucoup d'attention, le respect de toutes les règles d'entretien et il est impératif de s'assurer que les buissons ne sont pas affectés par des maladies et des ravageurs.

Comment conserver votre récolte de courgettes

Par temps pluvieux et frais

Dans les régions aux étés courts, les nuits peuvent être fraîches dès le mois d'août et s'il pleut tout le temps, les légumes des plates-bandes cessent de pousser. À humidité élevée Non seulement les petites, mais aussi les grosses courgettes commencent à pourrir.

Ce qu'il faut faire:

  1. S'il pleut continuellement, recouvrez les lits d'un film en laissant des trous pour la ventilation.
  2. Pour éliminer l'excès d'humidité de la zone, ameublissez le sol jusqu'à une profondeur d'environ 15 cm.
  3. Par temps pluvieux mauvaises herbes Il n'est pas recommandé de l'arracher, car il absorbera la majeure partie de l'humidité.
  4. Sous les courgettes de toute taille, placez des morceaux de contreplaqué, des planches ou de la paille afin que les fruits n'entrent pas en contact avec le sol humide.
  5. Tous feuilles jaunes et les fruits qui ont commencé à pourrir doivent être enlevés afin que les processus de putréfaction ne se propagent pas dans tout le buisson.
  6. À humidité élevée Il est recommandé de cueillir la fleur des fruits cultivés et de saupoudrer de cendre l'endroit où elle a poussé. Une croûte de cendre de bois empêchera le développement de la pourriture.

Avec un manque de nutriments

Un manque de microéléments dans le sol peut conduire à ce que les petites courgettes ne se développent pas, mais jaunissent et pourrissent.

Ce qu'il faut faire:

  1. Nourrissez les plantes avec des engrais minéraux complexes.
  2. Vous pouvez utiliser remèdes populaires et dépenser alimentation foliaire courgettes avec des solutions d'iode et acide borique. Une solution d'iode est préparée à partir de 10 litres d'eau, 30 gouttes d'iode, et une solution contenant du bore est préparée à partir de 5 litres d'eau et 1 gramme d'acide borique.

Avec un excès d'engrais

Une carence ou un excès de nutriments dans le sol peuvent nuire au développement des plantes. Grandir aussi terre fertile Dans les buissons, les fruits se développent mal, mais le feuillage, au contraire, pousse bien. En conséquence, les feuilles font de l'ombre aux fruits de la courgette, qui jaunissent et pourrissent par manque de lumière.

Ce qu'il faut faire:

  1. Coupez les feuilles jaunes qui font de l'ombre au fruit. Il est recommandé d'utiliser un couteau bien aiguisé ou un sécateur pour couper. La coupe doit être réalisée à environ 3 cm du cil.
  2. Le lendemain après avoir enlevé le feuillage, vaporisez les buissons avec une solution de 10 litres eau chaude et 1 cuillère à café de vert brillant.
  3. Les parties affectées des plantes et les fleurs fanées doivent être enlevées régulièrement.

Lorsque vous cultivez des courgettes et toute autre culture, vous ne devez pas abuser des engrais. Au début de la croissance, les plantes ont besoin d'azote et pendant la floraison et la fructification - de potassium, de phosphore et de calcium. Tous les engrais sont dilués et appliqués strictement selon les instructions qui les accompagnent.

Ravageurs et maladies

Les courgettes sont plantes sans prétention, mais même dans des conditions défavorables, ils sont affectés par des ravageurs et des maladies. En conséquence, des feuilles et des fruits jaunes apparaissent sur les buissons, qui commencent à pourrir, et le buisson lui-même cesse de croître et pourrait bientôt mourir. Par conséquent, dès les premiers signes de l’apparition de parasites ou de maladies, des mesures immédiates doivent être prises.

Des parasites Les courgettes peuvent être affectées par les limaces, les mouches des pousses, les tétranyques, les aleurodes et les pucerons du melon. Pendant la fructification, il est préférable de les détruire à l'aide de remèdes populaires et, s'il y a un grand nombre de parasites, d'utiliser des insecticides spéciaux.

Si les courgettes pourrissent, vous devez vérifier s'il y en a plaque blanche ou des taches, et sur les fruits - zones déprimées, taches et pourriture. Les courgettes peuvent être contaminées pourriture grise ou blanche, péronosporose ou oïdium. À mesure que la maladie se développe, les jeunes fruits et les feuilles sont les premiers à souffrir, car ils commencent à jaunir et à pourrir.

Si la maladie est à un stade précoce, un traitement par infusion d'oignon ou d'ail peut être utile. Les plantes gravement touchées devront être traitées avec Fundazl, Tiovit, Ridomil ou un autre fongicide. Ils peuvent être utilisés au plus tard un mois avant la récolte des fruits.

La courgette, appréciée de beaucoup, pousse bien en pleine terre. Cependant, ils nécessitent également une attention particulière au cours de la saison, sinon des erreurs d'entretien et conditions défavorables peut entraîner une perte de récolte.

Les courgettes sont non seulement savoureuses, mais aussi légume sain. Ses propriétés ont un effet bénéfique sur la santé humaine. En consommant ce légume, vous pouvez prévenir les maladies et améliorer la condition de votre corps. Pour obtenir le rendement souhaité, les courgettes doivent être correctement plantées et cultivées conformément à toutes les exigences. Quantité requise l'humidité, la lumière du soleil et un sol approprié pour la plantation sont conditions importantes pour la croissance des plantes. Il existe plusieurs façons de planter et de cultiver des courgettes qui peuvent vous aider à obtenir de bons rendements. Chacun d’eux présente un certain nombre d’avantages et d’inconvénients.

Au jardin : méthode des semis

Les semis sont la méthode la plus simple et la plus élémentaire. Si vous disposez de suffisamment de temps, une excellente option pour faire pousser des courgettes est méthode de semis, permettant d'accélérer le forçage de ce légume. De cette façon, vous pouvez non seulement obtenir les premiers fruits beaucoup plus tôt, mais également augmenter le rendement. Les graines sont préparées 20 à 30 jours avant la plantation prévue terrain ouvert. Comme substrat dans lequel sont plantées des graines germées, vous pouvez utiliser un mélange de tourbe (40 %), de terre de gazon (30 %), d'humus (25 %) et de sciure de bois (5 %).

A l'âge d'un mois, les plants sont transférés dans des serres (sous film dans le jardin) - vers début mai, et un mois plus tard - en pleine terre. Transplanter les plants avec une motte de terre pour ne pas les abîmer système racinaire, et les approfondissent jusqu'aux cotylédons.Cette technologie de culture de courgettes a une caractéristique fondamentale : les fruits cultivés ne sont pas stockés longtemps. Par conséquent, pour obtenir une récolte de courgettes pour stockage d'hiver, les graines écloses doivent être semées directement dans le sol début juin.

On sème en pleine terre sans plants

Cette méthode est une excellente option pour ceux qui apprécient leur temps libre et disposent de suffisamment d’espace dans le jardin. La première chose à faire est de sélectionner des graines de la variété adaptée à votre région. Meilleur choix– en faveur des espèces végétales locales qui ont connu de bonnes performances les années précédentes.

Pour améliorer la germination des graines, celles-ci doivent être trempées dans une solution stimulant la croissance pendant 24 heures. La plantation directe est effectuée après le gel, 12 jours plus tard, lorsque la température diurne atteint +18-20 ℃. Les graines sont semées en pleine terre à une profondeur ne dépassant pas 4 cm.

Vous pouvez faire pousser des courgettes avec des graines – une méthode sans pépins

Lorsque vous choisissez un site pour planter des courgettes, n'oubliez pas qu'elles aiment les sols nutritifs et bien humidifiés. Une poignée d'humus (de fumier d'oiseau ou d'un tas de compost) et des cendres. Pour améliorer les performances, vous pouvez ajouter environ un demi-seau de sapropèle. Pour que les graines germent bien, elles doivent être plantées correctement. Pour ce faire, placez environ 4 graines à une distance de 10 cm les unes des autres, qui sont saupoudrées de terre. D'en haut, les graines sont légèrement irriguées avec de l'eau. Par la suite, un seul spécimen plus développé reste dans le trou, rarement deux.

Étant donné que les tiges de courgettes atteignent un mètre de diamètre, il est conseillé de placer les trous à au moins 80 cm les uns des autres. Lorsqu'environ 5 feuilles apparaissent sur les plants, il est nécessaire de pailler le sol. Pour cela vous pouvez utiliser de la paille, du carton, des feuilles. Cela permettra de freiner la pousse des mauvaises herbes et également de retenir l’humidité.

Arrosez les courgettes directement sous la racine avec de l'eau tiède, sinon les jeunes ovaires risquent de pourrir. Pendant la période de fructification, les arrosages doivent être augmentés. Lorsque les buissons poussent fortement, pour améliorer la ventilation, certaines feuilles situées au milieu et au bas du buisson sont enlevées. Une augmentation de l’ensoleillement stimule activement l’apparition de nouveaux ovaires.Un facteur important pour la croissance des courgettes est la pollinisation, qui est réalisée par les guêpes, les abeilles et les bourdons. S'il y en a peu, pulvérisez-les tôt dans la journée. plantes à fleurs une solution de miel dans l'eau.

Vidéo « Une façon originale de cultiver des courgettes »

Vidéo démonstrative avec instructions pour planter des courgettes. Nouveau et manière originale, grâce auquel tout le monde peut obtenir un bon rendement.

Cultiver en bacs

Cette méthode est idéale pour les sols acides, gorgés d’eau et argileux (lourds). Il s'agit d'une sorte de lit surélevé au-dessus du niveau du sol.Faire une boîte est facile. Pour ce faire, une charpente est assemblée à partir de planches ; vous pouvez utiliser de l'ardoise qui s'enfouit dans le sol sur environ 35 cm. La longueur de la caisse dépend de votre envie et de la superficie du site en largeur ; mieux pas plus de 0,7 m.

Il est nécessaire de verser de la terre de gazon avec du compost dans le cadre obtenu, après quoi 1 seau d'humus est ajouté, calculé pour tous les 1,5 mètres de boîte. Environ 60% du volume est rempli diverses sortes matière organique, après quoi il faut faire des trous d'au moins 20 cm de profondeur. La distance doit être d'au moins 80 cm. Avant de planter des courgettes, le trou doit être arrosé généreusement avec de l'eau tiède.

Pour marquer le site d'atterrissage, un mince bâton est inséré au centre du trou. L'étape suivante consiste à pailler le sol avec de la sciure de bois ou des feuilles. Ceci est fait pour éviter les mauvaises herbes. La laitue, l'aneth et les blettes sont plantés sur la superficie restante. Lorsque la verdure a suffisamment poussé, elle doit être coupée et laissée le long des bords des buissons. En utilisant cette méthode cultivation, Meilleure option arrosage - goutte à goutte.

Lits chauds

Il y a aussi plus manières inhabituelles faire pousser des courgettes. Ceux-ci comprennent des lits chauds. Le palier est le même que dans le cas des box. La différence est que ces lits sont disposés avec beaucoup gros montant déchets organiques à l'intérieur, et le niveau du lit lui-même n'est pas nécessairement plus élevé que le sol environnant.

Une tranchée jusqu'à 50 cm de profondeur est d'abord creusée à sa base. Ceux-ci comprennent des branches, des tiges de tournesol et de topinambour, des chutes de bois, de la paille et des roseaux. Ce substrat agit comme un drainage - il assure la circulation de l'air. La couche de sol doit être meuble, d'environ 40 à 45 cm de hauteur. Avant de poser chaque couche suivante, la précédente doit être abondamment arrosée. Pendant la saison lit chaud a besoin d’être arrosé plus souvent que d’habitude ; son « noyau » ne doit pas se dessécher. Seuls les déchets sont utilisés pour remplir les lits plantes saines, qui ne devrait pas être affecté par les ravageurs et les maladies.

Sur ces déchets, vous devez déposer du pus (compost) et verser de l'infusion d'ortie, le dessus est recouvert de terre, après quoi atterrissage direct graines ou plants de courgettes.Dans un tel lit, beaucoup plus de chaleur sera libérée et gaz carbonique que dans d'autres méthodes de plantation. Par conséquent, la récolte s’accélérera et sera importante. Mais cette option demande plus de main d’œuvre que les autres.


Cultiver en tas

Une autre option de culture inhabituelle et non conventionnelle consiste à planter en tas. Un tas de foin de l'année dernière doit être arrosé avec une solution microbiologique (environ 15 litres d'eau + 150 g de préparation Baïkal-M1). Ceci est fait dans le but de traiter la biomasse à un rythme plus rapide. Ici, vous pouvez ajouter des épluchures de pommes de terre, des coques de céréales et des fanes de légumes. Au cœur même du tas (plus proche du sol) 2 seaux d'humus sont posés. L'épaisseur de la dernière couche ne doit pas dépasser 20 cm.

Les racines des plantes pénètrent profondément dans ce lit essentiellement surélevé. Il est riche en matière organique et les feuilles et les fruits montrent qu’ils sont suffisamment nutritifs. Le diamètre d'un tel tas est de 1 à 1,5 m. grandes tailles Vous pouvez combiner des courgettes avec plusieurs tiges de maïs ou planter de l'ail autour du périmètre.

Cultiver des courgettes en fût (ou en sac)

Les avantages de cette méthode : gain de place, le sol se réchauffe bien mieux que dans le massif, ce qui permet aux racines de travailler plus activement. De plus, les feuilles du légume ne touchent pas la surface humide.La méthode elle-même se résume à le bon choix emplacement du conteneur (au soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour) et installation correcte composants du sol.

150-200 par jour baril d'un litre vous devez faire des trous de drainage excès d'humidité. Un drainage est posé, constitué de broussailles, de cônes d'une épaisseur maximale de 0,3 m. tuyau en plastique avec des trous sur toute la longueur et remplis de substrat nutritif. Le baril est rempli d'une couche de La terre du jardin jusqu'à un niveau situé à 25 cm sous le haut du récipient.

Les courgettes sont plantées dans des trous des deux côtés du tuyau d'irrigation. Les hybrides modernes de courgettes ont une forme buissonnante, ils se sentent donc très à l'aise dans un tel « pot ». L'arrosage se fait par un tuyau.Les plantes en fût mûrissent plus tôt que celles plantées en pleine terre. Les fruits sont toujours propres et non « tachés ».

Avantages et inconvénients de la culture des courgettes

Comme la plupart des plantes, la courgette a ses propres difficultés à pousser. Cependant, les avantages sont également nombreux. Les difficultés de croissance comprennent :

  • exigeant en température (il n'est nécessaire de planter qu'après les dernières gelées), aimant la lumière ;
  • Pour croissance réussie et une fructification abondante ne peut être obtenue sans engrais ;
  • après la plantation, ils ont besoin d'un arrosage régulier ;
  • ne peut pas pousser au même endroit plusieurs années de suite.
A quoi ressemble une courgette adulte plantée en fût ?

Il convient également de noter les bienfaits de ce légume :

  • simplicité dans la technologie agricole;
  • maturation précoce - la récolte des fruits commence 55 à 65 jours après le semis;
  • pas besoin de désherbage constant ;
  • très utile pour la nutrition, en particulier pour les enfants et les personnes ayant des problèmes métaboliques.

Ce légume au stade de maturité laiteuse a un excellent goût et produit également peu de déchets lors de la transformation. La courgette en a beaucoup propriétés médicales: utile pour le fonctionnement du cœur, des vaisseaux sanguins, et surtout du tractus gastro-intestinal. Il aide à vaincre la gastrite et à équilibrer l’acidité de l’estomac.

Vidéo démonstrative avec de nombreux recommandations pratiques pour prendre soin des courgettes.

Tableau de comparaisonfaçons de faire pousser des courgettes

Méthode de culture Difficultés relatives Arrosage, alimentation régulière, Principalavantagechemin Principaldéfautchemin
Directement dans le sol Le minimum L'arrosage est nécessaire à mesure que le sol s'assèche, la fertilisation est nécessaire régulièrement Simplicité Maturation tardive
Dans des boîtes Gain de place Besoin de planches pour la boîte
Lits chauds Coûts de main-d'œuvre maximaux Arrosez régulièrement, pas besoin de nourrir Maturation précoce Nécessite de grandes quantités de combustibles fossiles
En tas Un peu de travail Arrosage fréquent, fertilisation - minimum Permet l'utilisation complète de n'importe quel sol Disponibilité requise

grandes quantités de foin, de paille

Dans un tonneau Moyenne Arrosage dosépas besoin de se nourrir Facile à récolter Il faut se procurer un baril

Réponses aux questions courantes

Question n°1. Comme vous pouvez le constater, les courgettes peuvent être cultivées avec différents coûts de main-d'œuvre. Combien faut-il en planter pour une famille simple ?

De 4 à 7 buissons.

Question n°2. Quelle est la période de récolte de ce légume ?

Lorsqu'il atteint 25 centimètres de longueur. Mais si vous envisagez de conserver les courgettes jusqu'à l'hiver, attendez que la peau durcisse.

Conclusion

La principale caractéristique de toutes les méthodes de culture des courgettes est qu'elles doivent être plantées à des endroits différents chaque année, afin qu'il n'y ait pas de maladies ni de fleurs stériles dans vos plates-bandes. Avec de bons soins, un arrosage et une observation minutieux, vous pouvez obtenir d'excellents rendements, et avec eux beaucoup de vitamines et autres microéléments utiles dans votre alimentation. Pour éviter les complications lors de la culture, ainsi que l'apparition de maladies et de mauvaises herbes, surveillez constamment vos courgettes et prenez des mesures en temps opportun.

La courgette est une annuelle plante herbacée. Il appartient à la famille des Citrouilles. La courgette est très courante en cuisine, car elle est produit diététique. Il peut être frit, mijoté, farci. On en fait également un excellent caviar.

Variété de courgettes Iskander dans le jardin

Même un jardinier débutant peut cultiver des courgettes à la campagne, car en prendre soin est très simple.

Principales caractéristiques

Les fruits de cette plante contiennent de la vitamine A, PP et autres matériel utile. Par conséquent, les jardiniers se demandent comment prendre soin des courgettes lorsqu'ils les cultivent en pleine terre.

L'essentiel est de suivre toutes les étapes processus technologique croissance:

  • préparer le lit;
  • préparer le matériel de semence ;
  • nous plantons des graines pour obtenir des plants ;
  • prendre soin des jeunes plantes;
  • Nous apportons les soins nécessaires à la plante pendant le processus de croissance.

Il existe désormais de nombreuses variétés adaptées à la culture en pleine terre. Chaque variété a sa propre forme, couleur et taille de fruit. Lors de la plantation de courgettes, il est recommandé de suivre les conseils figurant sur l'emballage des graines.

Préparation du lit

Ils adorent les courgettes un grand nombre de la lumière du soleil et ont peur des endroits avec des courants d'air constants. Comment plus de lumière ils l'obtiennent, mieux la plante se développe et porte ses fruits.

Ce légume peut être cultivé après presque toutes les cultures maraîchères.

Les exceptions sont les variétés de citrouilles et les courgettes elles-mêmes. Après ces cultures, il est recommandé de replanter la plante au bout de trois ans. Cela permettra d'éviter l'apparition de maladies et insectes nuisibles.

Semer des courgettes dans un sol préparé

Les courgettes n'aiment vraiment pas les sols lourds et pauvres. Tout lit de semis doit d'abord être amélioré à l'aide d'engrais contenant des additifs minéraux et organiques.

  1. Le sol argileux a besoin d'être reconstitué à partir d'un mélange comprenant de la tourbe, des cendres et de l'humus en quantités égales. Pour 1 m2, il faut 9 kg de mélange. Comme fertilisant minéral Vous pouvez utiliser du superphosphate. Il est dilué avec de la cendre de bois dans un rapport de 1:2.
  2. Le sol tourbeux doit être fertilisé avec un mélange de deux kilogrammes de compost (peut être remplacé par du fumier pourri), 25 g de cendre de bois, un seau d'argile, une cuillère à café de superphosphate et de sulfate de potassium. Avec l'engrais, le sol doit être creusé à une profondeur de 25 cm, après quoi la surface est nivelée et arrosée avec la solution Agricola-5 ou Ross, qui doit être chauffée à 35 ℃. Une cuillère à soupe de la substance est diluée dans un seau d'eau. 3 litres de solution doivent être utilisés pour 1 m2. Pour éviter que l'humidité et la chaleur ne s'évaporent du sol, celui-ci doit être recouvert d'un film destiné aux serres.
  3. Les sols limoneux légers doivent être traités de la même manière que les sols argileux.
  4. Le sol sableux est nourri avec une composition comprenant 10 kg de gazon, un seau de tourbe et 3 kg d'humus et de sciure de bois. Ensuite, la zone est traitée de la même manière qu'un sol argileux.
  5. Pour le chernozem, il suffit d'appliquer un engrais composé de : 2 kg de sciure de bois, 2 cuillères à soupe. cuillères de cendres et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de superphosphate.

Le sol doit être meuble et nutritif

Si utilisé pour planter complètement nouveau lit, puis tous les débris, mauvaises herbes et vieilles racines en sont retirés. Tout est soigneusement déterré et toutes les larves de ravageurs sont détruites. Ensuite, le sol est fertilisé avec une composition composée de 3 kg de compost, 15 grammes de nitrophoska et 2 cuillères à soupe. cuillères de cendre de bois. Ensuite, le lit est à nouveau déterré et arrosé avec une solution chauffée de Ross ou d'Agricola-5.

Le plus important est de ne pas planter de courgettes dans un sol acide. En prévention, vous pouvez introduire de la farine de chaux ou de dolomite dans le sol.

Il est encore impossible de planter des plants à proximité des eaux souterraines. L'eau ne doit pas stagner près du lit de jardin.

Préparation des graines

Pour faire pousser des courgettes à la campagne, vous devez bien préparer les graines. Pour que des plants forts et amicaux apparaissent, il est nécessaire de conserver les graines dans une solution d'humate de sodium pendant 24 heures. Ensuite, ils sont roulés dans un matériau humide et placés dans un endroit chaud pendant 2 jours. La température de maintien doit être de 22 à 24 ℃. Lorsque le tissu sèche, il doit être à nouveau mouillé.

Le trempage des graines est la garantie de pousses amicales

Pour accélérer l'éclosion des graines, elles peuvent être conservées dans une solution comprenant minéraux ou dans un médicament stimulant spécial pendant la journée. Il n'est pas recommandé de prendre des graines rassis pour la plantation ; il y a une forte probabilité qu'elles ne germent pas. Même des soins attentifs ne les aideront pas.

Les jardiniers expérimentés les vérifient toujours avant de planter des graines pour voir si elles peuvent germer. Pour ce faire, placez les graines sur une gaze humide et attendez que la pousse apparaisse.

Pour obtenir tôt, de haute qualité et une récolte généreuse, des plants prêts à l'emploi sont plantés dans le sol. Cette méthode est pratique car matériel de plantation peut être préparé directement dans l'appartement.

Planter des graines pour obtenir des plants

Le moment de semer les graines dépend du climat d'une région particulière. En règle générale, dans la direction sud, la plantation a lieu au cours des deuxième et troisième semaines d'avril et dans la direction ouest-est - début mai.

La culture des plants de courgettes devrait commencer un mois avant la plantation

Après 25 à 30 jours, les plants peuvent déjà être plantés dans les plates-bandes.

Si vous fournissez des courgettes bons soins, vous pourrez alors obtenir une récolte abondante. Il y a généralement un assez petit nombre de plantes. Les graines sont plantées dans de petits récipients jetables en plastique ou ; gobelets en papier. Un mélange nutritif est ajouté au sol ou vous pouvez acheter sol prêt, qui a un niveau d'acidité neutre et une grande quantité d'humus.

Le mélange nutritionnel est très simple à préparer soi-même. Cela nécessitera 0,5 kg de tourbe, 200 g de terre gazonnée, 200 g d'humus et 100 g de sciure de bois. Si la terre est très acide, ajoutez une poignée de cendre de bois ou de craie.

Prendre soin des jeunes plantes

Les graines sont plantées une à la fois. Pour chaque courgette, préparez un trou de 2-3 cm de profondeur bien humidifié. Pour que les plants germent mieux, il est nécessaire de maintenir une température de 20-23 ℃.

Au jardin, les courgettes doivent être espacées

Dès que les pousses apparaissent, la température descend à 15 ℃ la nuit et à 18 ℃ le jour. Cela évitera l'amincissement et l'étirement rapide des plantes. Il suffit de le maintenir dans ce mode pendant 5 jours, puis les plants reviennent au régime de température d'origine.

Les plantes nécessitent un arrosage une fois par semaine.

Les soins pendant la croissance des semis comprennent une alimentation deux fois par jour :

  1. La première alimentation est effectuée immédiatement après l'apparition des pousses. Pour ce faire, 2 grammes du médicament Bud sont dilués dans 1 litre d'eau. Une plante nécessite 200 grammes de solution.
  2. La deuxième tétée est effectuée après 10 jours. Une solution est préparée à partir de 1 litre d'eau, 1 cuillère à café de nitrophoska et alimentation biologique Effectuer sur. Au bout d'un mois, les jeunes plants doivent s'habituer à la pleine terre. Pour ce faire, ils sont emmenés en serre. Les jeunes plants peuvent être plantés dans le massif de jardin début juin.

Les courgettes ont un système racinaire plutôt faible, donc lors du repiquage à la datcha, la plante est prélevée avec le sol.

Les courgettes sont plantées dans des plates-bandes d'une largeur de 50 à 60 cm. Toutes les plantes doivent être espacées d'un mètre.

Prendre soin des courgettes est avant tout arrosage adéquat. Grâce à lui, la plante se développe pleinement et porte bien ses fruits. Chaque étape de développement nécessite une fréquence d'arrosage définie, car elle a besoin différentes quantités humidité.

Avant la floraison, l'arrosage est effectué une fois par semaine. Un buisson nécessite 5 litres d'eau. Lorsque les fruits commencent à se former et à mûrir, il faut arroser 2 fois par semaine. DANS dans ce cas 8 à 10 litres d'eau sont nécessaires pour 1 m2.

Vous ne pouvez arroser les courgettes qu'avec de l'eau température ambiante. L'arrosage doit être fait directement jusqu'aux racines.

Pourquoi les courgettes commencent-elles à pourrir ?

Plusieurs facteurs peuvent entraîner la pourriture des courgettes :

  • Vous ne pouvez pas planter des courgettes au même endroit où elles ont poussé l’année dernière. De plus, ils ne peuvent pas être plantés après les pastèques, les concombres et les melons ;
  • les courgettes peuvent pourrir en raison d'un engorgement excessif du sol;
  • Les buissons ne devraient pas avoir trop de feuilles. Le manque de soleil fait pourrir les légumes ;
  • dommages causés à la plante par des maladies telles que la pourriture blanche et l'oïdium.

La pourriture des courgettes se produit le plus souvent en raison d'un épaississement

N'arrosez pas non plus eau froide, à cause de cela, les courgettes pourrissent. Non seulement les ovaires se gâtent, mais aussi les jeunes légumes formés.

Fertiliser les courgettes

Prendre soin des courgettes implique non seulement un arrosage constant, mais aussi une alimentation régulière :

  • La toute première fertilisation est effectuée avant même l'apparition des fleurs. Pour préparer la solution, prenez 1 cuillère à soupe. une cuillerée de nitrophoska, 500 grammes de molène ou de crottes de poulet. De l'eau est versée dans ce mélange jusqu'à obtention de 10 litres. Un buisson nécessite un litre de nourriture.
  • Le deuxième engrais est appliqué pendant la floraison. La solution est préparée à partir de 30 g de cendre de bois, 30 g fertilisant organique Effecton et 10 litres d'eau. Il s'utilise de la même manière que la première tétée.
  • La troisième tétée est définitive. Il est produit lorsque les fruits commencent à mûrir. Pour la fertilisation, une solution similaire est utilisée comme pour le deuxième engrais.
  • Seule la substance Effecton est remplacée par Effecton-O. Chaque plante nécessite 2 litres de mélange.

La courgette aime les sols humides

De plus, pendant la fructification, un autre soin des plantes est effectué, à savoir une alimentation foliaire. Elle est réalisée tous les 10 jours. Le sol est simplement pulvérisé avec une solution composée de 10 litres d'eau et de 10 grammes de médicament Bud.

Insectes nuisibles et maladies des courgettes

De bons soins incluent une protection constante contre les insectes nuisibles et les maladies. Les maladies les plus courantes comprennent pourriture des racines, anthracnose, oïdium et pourriture blanche.

Parmi les insectes nuisibles, il faut se méfier des courgettes tétranyques, les aleurodes, les mouches de croissance et les pucerons du melon.

Puceron du melon sur courgette

La meilleure protection contre les maladies et les insectes nuisibles est de respecter la rotation des plantations, ainsi que d’éliminer en temps opportun les mauvaises herbes et les fruits affectés.

Les jardiniers expérimentés, afin d'éviter les ennuis, ont commencé à cultiver des courgettes dans leurs datchas dans des sacs, des tonneaux et des tas de compost.

Les fruits doivent être récoltés régulièrement. Sinon, les courgettes mûres ralentiront le processus d'apparition de nouveaux ovaires. Cette culture peut porter ses fruits de juillet à septembre. A partir de fin août, il faudra placer des planches sous les courgettes émergentes. Cela empêchera les fruits de pourrir.

L'essentiel est de ne pas surexposer les courgettes du jardin. Plus les fruits mûrs restent longtemps non cueillis, plus leur goût se détériore.

La récolte doit être effectuée régulièrement, en évitant que les fruits ne mûrissent trop.

Le degré de maturité est déterminé comme suit :

  • lorsque vous tapez, un son sourd doit être entendu ;
  • Lorsque vous sentez la peau, elle doit être ferme et dense.

Ce légume peut être conservé en cave pendant 4 à 5 mois. Après cela, ils commencent à perdre leurs caractéristiques de consommateur.

Cultiver des courgettes à vendre est une activité rentable

La culture de courgettes en pleine terre n'est pas recommandée pour les régions aux climats frais. Là, il est préférable de les planter dans des serres.

Fondamentalement, la courgette est considérée comme une culture sans prétention. Même un jardinier débutant peut cultiver et obtenir une récolte, car en prendre soin n'est pas très difficile.