Planter des graines de courgettes en pleine terre et pour les semis, calendrier et schéma de plantation, soins appropriés. Comment planter des courgettes : règles de base, plusieurs manières - avec des graines et des plants, à quoi devrait ressembler le sol et quoi y ajouter

La courgette est une plante de la famille des Cucurbitacées. Facile à planter, facile à entretenir, produit une récolte riche légumes sains. Ils sont utilisés pour préparer de nombreux plats, des crêpes à la confiture, ils se marient bien avec d'autres légumes, champignons, poissons, viandes, céréales ; les courgettes se prêtent au marinage. Les fruits faibles en calories sont appréciés des nutritionnistes. Merci aux riches composition chimique La courgette est utilisée en médecine et en cosmétologie.

Dates de plantation des plants de courgettes

Il faudra 20 à 30 jours pour faire pousser des plants de courgettes à part entière ; le moment de la plantation en pleine terre est à des températures nocturnes supérieures à 12°C et en l'absence de gelées nocturnes. Dans la zone médiane, de tels temps se produisent dans la deuxième ou la troisième décade de mai. Par conséquent, le semis des plants de courgettes est effectué du début à la mi-avril. Découvrez ci-dessous la culture des semis.

Moment de plantation des courgettes en pleine terre

Planter des courgettes sans plants en pleine terre est le moyen de culture le plus simple et le plus populaire. Pour une germination réussie des graines de courgettes, une température d'au moins +12 - +15°C est requise, de sorte que la culture est plantée avec les graines dans le sol après le 5 et le 6 mai et par temps froid après le 15 et le 20 mai. N'oubliez pas que même un léger gel détruira les plants. Par conséquent, lors de plantations précoces risquées, soyez prêt à recouvrir les plants d'un film ou de bouteilles en plastique.

Les courgettes peuvent être semées en pleine terre en 2-3 étapes avec un intervalle de 1 à 2 semaines, jusqu'au début juin. De cette façon, vous obtiendrez la garantie maximale que les courgettes germeront et donneront une récolte abondante. Pour les besoins d'une famille de 5 personnes, quelques buissons de courgettes (jusqu'à 10) suffisent : de quoi manger l'été et conserver pour l'hiver. Comment planter des courgettes en pleine terre, lisez ci-dessous.

Franchement, les graines de courgettes germent rapidement dans un sol chaud, même sans préparation préalable. Mais pour accélérer la germination, de nombreux jardiniers prétraitent les graines.

Il existe plusieurs façons de préparer les graines de courgettes pour le semis :

• Faites tremper les graines dans de l'eau à une température de 50°C pendant 4 à 6 heures, puis placez-les immédiatement dans de l'eau froide pendant 1 à 2 minutes - cela durcira les plantes et accélérera le rendement.
• Trempez-les dans la solution stimulant la croissance pendant 24 heures, lavez les graines, séchez-les légèrement et plantez-les immédiatement - cela accélérera et améliorera la germination des graines.
• Tremper dans la solution de nitrophoska pendant 10 à 12 heures : les graines doivent bien gonfler - c'est une nutrition supplémentaire pour les futures pousses.
• Conservez les graines dans un chiffon humide jusqu'à ce qu'elles gonflent - une humidité supplémentaire pour les graines pour accélérer la germination.

Choisissez la méthode qui vous plaît, ou n'en faites rien du tout : vous ne vous retrouverez certainement pas sans récolte.

Choisir un endroit pour planter des courgettes

Cette culture aime la chaleur et la lumière.

Éclairage

• La zone doit être bien éclairée, sans courants d’air ni accès aux vents froids.
• Toute variété de courgettes poussera bien sur une pente exposée au sud ou au sud-ouest.
• Un éclairage vif est nécessaire : par manque de lumière, moins d'ovaires se forment et les fruits mettront beaucoup de temps à mûrir.

Prédécesseurs

Ils ne doivent pas être plantés dans une zone où poussaient auparavant d'autres représentants de cette famille (courgettes, citrouilles, concombres, courges, melons, pastèques). Faites une pause d'environ 3 ans. Après avoir cultivé d’autres cultures maraîchères, il pousse bien.

Engrais pour courgettes lors de la plantation

Le sol a besoin d’une réaction nutritive et neutre.

• Idéalement, la préparation du terrain s'effectue à l'automne : ils creusent le terrain jusqu'à la profondeur d'une bêche, ajoutent de la matière organique, et si le sol est acide, ajoutent de la chaux.
• L'enrichissement du sol en matière organique et en nutriments peut être réalisé au printemps.
• Si le sol est tourbeux, ajoutez 2 kg d'humus ou de compost, 1 cuillère à café chacun, avant de creuser. sulfate de potassium, superphosphate, 2 c. l. cendre de bois pour 1 m² de terrain. Nivelez le sol, arrosez avec une solution d'engrais minéraux complexes (1 cuillère à soupe d'engrais pour 1 seau d'eau tiède). Consommation : pour 1 m² 3 l de solution.
• Ajouter 2 kg de sciure de bois, 2 c. l. cendre de bois et 1 cuillère à soupe. l. superphosphate pour 1 m².
• Le sol de Tchernozem pour courgettes est préparé en ajoutant de la sciure de bois (2 kg), de la cendre de bois (2 cuillères à soupe) et du superphosphate (1 cuillère à soupe).
• Les sols limoneux et argileux légers doivent être dilués avec de l'humus et de la tourbe. Ajoutez les mêmes additifs que pour la terre noire, dans les mêmes proportions.
• Diluer le sol sableux avec de la terre gazonnée (1 seau pour 1 m²), ajouter les composants recommandés pour les sols argileux.

Planter des graines de courgettes en pleine terre

Comment identifier les courgettes en pleine terre ? Ils commencent à semer des graines dans le jardin lorsque la température de l’air est comprise entre 12 et 15 °C et que la menace de retour des gelées est passée. C'est généralement du début à la mi-mai.

Distance entre les courgettes lors de la plantation

Ils plantent les courgettes sous une houe, comme le maïs : ils ratissent un peu de terre, y mettent 1 à 2 graines et les ratissent avec leurs pieds en pressant légèrement. La distance entre les rangées est de 70 cm, entre les buissons d'une rangée de 40 à 50 cm.

Certaines ménagères préfèrent les courgettes en trous, comme les concombres : elles font un trou rond et profond et y plantent 4 à 5 graines à une distance de 30 à 40 cm. La distance entre les trous est de 70 à 100 cm. Plantations épaissies pendant les étés très chauds permettent de créer un microclimat spécial tout en préservant l'humidité du sol, ce qui est particulièrement important lors de la culture d'une culture aussi hydrophile que la courgette.

Regardez la vidéo pour découvrir une façon intéressante de planter des courgettes en pleine terre :

Cultiver des plants de courgettes et dates de plantation

Les courgettes cultivées commencent à porter leurs fruits plus tôt et produisent plus de fruits par saison.

• Pour obtenir la récolte la plus précoce, semez les plants début avril.
• Si vous souhaitez récolter plus tard (fruits pour la conserve et stockage à long terme), semer en pleine terre fin mai.

Vous pouvez utiliser un substrat universel ou préparer un mélange de sol : 5 parts de terre tourbeuse, 2 parts chacune de terre de gazon et d'humus, 1 part de sciure de bois, ajouter de l'engrais (superphosphate, sulfate de potassium, urée, nitrate d'ammonium).

• Il est préférable de placer les courgettes dans des pots de tourbe séparés - il sera alors plus facile de les transplanter en pleine terre.
• Remplissez le récipient à moitié avec de la terre, de l'eau eau chaude, approfondissez les graines de 1 à 2 cm.
• Vous devez placer la graine à plat, en pointant la pousse éclos vers le bas.
• Couvrir les cultures d'un film, maintenir la température de l'air entre 18 et 22 °C.
• Avec l'émergence des semis, maintenez la température de l'air diurne entre 15 et 18 °C et abaissez la température nocturne entre 13 et 15 °C. La fraîcheur est nécessaire pour que les pousses ne s'étirent pas.
• 5 à 7 jours après la levée, la température de l'air doit être à nouveau augmentée à 20-22 °C.
• L’éclairage doit être brillant mais diffus.
• Arrosez régulièrement au fur et à mesure que le substrat sèche. L'eau doit être tiède (environ 25 °C).

Nourrissez les plants de courgettes 10 à 12 jours après l'apparition des pousses. Pour 1 litre d'eau, prendre : 5-7 g de superphosphate, 2-3 g d'urée, molène dans un rapport de 1 à 10, solution de stimulateur de croissance (préparée selon les instructions). Si le sol pour la culture des plants n'est pas très fertile, répétez la procédure 7 jours après la première alimentation.

La croissance des plants prend environ 30 jours ; après durcissement, ils sont prêts à être repiqués en pleine terre. Les plants doivent avoir 3 vraies feuilles. Une semaine avant de planter en pleine terre, procédez au durcissement : sortez les plants à l'extérieur pendant la journée, mais protégez-les des rayons directs du soleil.

Planter des plants de courgettes en pleine terre

• Faire des trous, verser avec de l'eau tiède (35-40 °C).
• Placez la plante dans le trou avec un pot de tourbe, ou roulez-la avec une boule de terre si elle a été cultivée dans un récipient en plastique.
• Pour que la coupe puisse être facilement retirée de la motte de terre, les plants doivent être bien arrosés un jour avant la plantation.
• Approfondissez jusqu'aux cotylédons.
• Appuyez légèrement sur la terre autour des tiges avec vos doigts.
• Arrosez (1 litre d'eau par plante), appliquez de l'eau à la racine - elle ne doit pas tomber sur les feuilles ou la tige.

Pour hauteur normale et le développement nécessitera de l'espace : utilisez un schéma de plantation de 70x40. Il ne devrait pas y avoir plus de 3 plantes pour 1 m² de surface.

Comment prendre soin des courgettes en pleine terre

Buttage et ameublissement du sol

Avec l'apparition de 4 à 5 vraies feuilles, les jeunes plantes doivent être taillées (environ 5 cm) - de cette façon, les racines de la plante seront bien renforcées et les buissons deviendront plus stables.

Aux premiers stades de développement, éliminez les mauvaises herbes et ameublissez le sol à la main. Une fois qu’une dense canopée de feuilles apparaît, les plantes sont capables de combattre herbe de mauvaises herbes vous-même, mais enlevez les mauvaises herbes dès que vous les repérez pour la première fois.

Pour une croissance normale, il est nécessaire d'assurer l'accès de l'air et de l'humidité aux racines - ameublir régulièrement le sol. Sur les limons, une croûte dure se forme très rapidement ; vous pouvez lutter contre ce problème en pratiquant le paillage : ajoutez une couche d'humus ou posez de l'herbe tondue autour.

Arrosage

Régulièrement (pendant les étés chauds, tous les deux jours, temps frais 1 à 2 fois par semaine). L'eau d'irrigation doit être tiède (25-30 °C), appliquez-la à la racine. Avant la floraison, ajoutez 5 litres d'eau dans chaque buisson. Pendant la période de débourrement, de floraison et du début de la formation de l’ovaire, arrosez plus abondamment. L'arrosage ne s'arrête qu'à la fin de la période de fructification.

Vinaigrette

De nombreux jardiniers recommandent les courgettes deux fois par saison : lors du débourrement et de l'apparition massive de l'ovaire. Au début de la floraison, concentrez-vous sur les engrais azotés, et pour la formation d'ovaires et une fructification abondante, du potassium et du phosphore sont nécessaires. Vous pouvez ajouter du nitrate de potassium, du superphosphate, de la molène et des fientes d'oiseaux.

Cependant, la courgette est une culture à tel rendement qu'elle fournira des fruits pendant toute la saison même sans fertilisation sur aucun sol, à condition qu'il y ait suffisamment d'arrosage.

Comment obtenir une récolte précoce de courgettes un mois plus tôt, regardez la vidéo :

Variétés de courgettes

Choisir les courgettes à planter n'est pas difficile : il suffit de lire la description de la variété et de la comparer avec vos préférences. Les courgettes ont une croûte vert foncé, entièrement blanche et rayée. Les variétés modernes, en particulier les variétés de buisson, sont très productives et ne nécessitent pas de soins particuliers ni de formation de buisson. Les courgettes sont également divisées en 3 groupes :

1. Maturation précoce : Tsukesha, Zebra, Anna, cygne blanc, Zolotinka, Beloplodny, etc.
2. Mi-saison : Kuand, Jade, Black Beauty, Spaghetti.
3. Maturation tardive - leur période de maturation est d'environ 3 mois, ils sont parfaits pour une conservation au frais à long terme. Variétés : Noix, Fruits longs, Tivoli F1.

La courgette est un groupe spécial de courgettes qui a haut rendement et la précocité.

Afin de consommer des légumes frais directement du jardin du milieu de l'été jusqu'à la fin de l'automne, les sélectionneurs ont développé de nouvelles variétés productives de courgettes et des hybrides de différentes périodes de maturation. Ces variétés sont parfaites pour une utilisation sur le territoire zone médiane Russie et Sibérie : les courgettes peuvent être cultivées aussi bien dans la région de Moscou que dans l'Oural - le climat s'y prête parfaitement.

Maturation précoce

White Swan, Golda F1, Tsukesha, Anchor, Odesskie 52, Sote 38, Anna, Aeronaut, White bush, Waterfall, Gribovskie 37, Zebra, Zolotinka, , Caserta, Roller, Skvorushka, Helena et autres.

Mi-saison

Pâtes, Jade, Beau Noir.

Maturation tardive

Noisette, à fruits longs

Variétés de courgettes

Les principales variétés de cette espèce sont Aeronaut, Tsukesha, Zebra. Ils peuvent être classés comme à maturation précoce. Déjà le 47ème jour après la levée des graines de la variété Aeronaut, la récolte peut être récoltée. Les fruits des courgettes ont une forme cylindrique allongée, la surface est vert foncé et lisse. Le poids moyen des courgettes est de 1,1 à 1,4 kilogrammes.

Variétés autogames

Belogor, Aeronaut, Astoria, Apollo, Beloplodny Zucchini, White Swan, White, Black Zucchini et autres.

Planter des plants de courgettes

Quand planter les plants de courgettes ?

Les graines peuvent être plantées de mi-mars à mi-mai. Les semis sont plantés en pleine terre 25 à 30 jours après la plantation des graines, c'est en moyenne fin mai - début juin. Mais tout dépend de la région de résidence spécifique, ici il est impossible de donner des dates d'atterrissage exactes universelles.

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Caractéristiques de l'atterrissage

Les légumes sont cultivés à la fois par semis et en semant des graines en pleine terre. Lors de la culture de plants, il est préférable d'utiliser un récipient séparé pour chaque plante (pots de tourbe, gobelets en papier, briques de lait, etc.) d'environ 10x10 cm.

Avant le semis, les graines de courgettes sont préparées de la même manière que lors de la culture d'autres cultures maraîchères et sont semées en avril - début mai. Le mélange de sol pour les semis est préparé à partir de tourbe, d'humus, de terre gazonnée et de sciure de bois dans un rapport de 6:2:2:1. Pour enrichir en microéléments, vous pouvez ajouter 0,5 tasse de cendres, 5 à 6 g, dans un seau de mélange nitrate d'ammonium ou 7 à 8 g d'urée, 10 g de sulfate de potassium, 15 à 20 g de superphosphate. Ou vous pouvez utiliser un mélange de terre prêt à l'emploi, par exemple « Exo », en magasin spécialisé.

Les pots remplis sont renversés eau chaude ou une solution à 0,5% de permanganate de potassium et semez les graines à une profondeur de 2-3 cm, à plat, de manière à ce que la racine germée « regarde » vers le bas. Jusqu'à l'apparition des premières pousses, nous maintenons la température ambiante entre 18 et 25°C, puis la réduisons à 15-20°C. N'oubliez pas que les semis ont besoin de beaucoup de lumière, sinon les plantes seront faibles et commenceront à s'étirer considérablement.

Caractéristiques de la culture des courgettes (vidéo)

Les engrais

L'arrosage est effectué au besoin pour éviter que la couche supérieure du sol ne se dessèche, avec de l'eau à température ambiante. La première alimentation des plantes est effectuée 7 à 10 jours après l'apparition des pousses. Pour ce faire, utilisez : une solution de molène (1:10) 50 mg par plante, une solution d'urée (0,5 cuillère à café pour 1 litre d'eau) 0,5 tasse par pot, une solution du médicament « Bud » (2 g pour 1 litre d'eau). 1 verre pour 1 à 2 pots ou une solution de tout stimulateur de croissance spécialisé.

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Après 10 jours supplémentaires, une deuxième alimentation est effectuée avec une solution de molène additionnée de 20 g de superphosphate, 10 g de nitrate d'ammonium et 15 g de sulfate de potassium par seau de solution. Ou diluez 1 cuillère à café dans 1 litre d'eau. nitrophoska. Utiliser 1 verre de solution par plante.

Préparation du lit

Les plantes sont transplantées dans le sol lorsqu'elles ont 2-3 feuilles et sont âgées de 25 à 30 jours.

Sélection du site

Choisissez un site de culture ensoleillé et protégé du vent. Les meilleurs prédécesseurs des courgettes sont les cultures vertes et légumineuses, les pommes de terre, les choux précoces et chou-fleur, oignon ail. Vous ne pouvez pas planter un légume dans une zone où poussaient auparavant des concombres, des courges et des citrouilles. Les courgettes sont remises à leur place d'origine après 3-4 ans.

Préparer le terrain pour la plantation

À l'automne, après la récolte du prédécesseur, le sol est hersé au râteau et déterré deux semaines plus tard. Lors du creusement, ajoutez du fumier pourri ou du compost - un seau pour 1 m², 30-35 g de superphosphate et 15-20 g engrais potassiques par 1 m²

Au début du printemps, le sol est ameubli avec un râteau et avant de planter les plants, ils déterrent et ajoutent 15 à 20 g de nitrate d'ammonium pour 1 m². Sur sols sableux de plus (pour 1 m²), il est nécessaire d'ajouter 1 à 2 seaux d'argile sèche broyée et 3 kg de sciure de bois. Si les sols sont lourds, argileux, alors par 1 m². ajouter un seau sable de rivière et 2-3 kg de tourbe, sciure de bois, humus. Tourbiller les sols par 1 m². ajoutez un seau de terre de gazon et 2 kg de compost ou d'humus de fumier.

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Caractéristiques de la plantation de courgettes

Comme la plante est assez grande, la distance entre les rangées doit être d'au moins 1 à 1,5 m et entre les trous d'au moins 1 M. Avant la plantation, 1 cuillère à soupe doit être ajoutée dans chaque trou. engrais organique, par exemple "Effecton" et bien mélanger avec le sol. Ensuite, chaque trou est arrosé avec une solution d'engrais Agricola-5 (1 cuillère à soupe par seau d'eau) - 1 litre chacun.

Les semis sont plantés tôt le matin ou par temps nuageux. temps chaud avec un morceau de terre provenant d'un pot. Enterrez jusqu'aux feuilles des cotylédons. S'il y a un risque de gel, installez arcs métalliques et recouvrez-le d'un film. Ou vous pouvez couvrir chaque plante bouteille en plastique. Le lendemain de la plantation, il est nécessaire d'ameublir le sol autour des plants.

Entretien des courgettes

Alimentation

Une fois que les jeunes plants ont 4 à 5 feuilles, un léger buttage est effectué. Arrosez les courgettes exclusivement au niveau de la racine, avec de l'eau tiède à raison de 5 litres d'eau par plante avant la floraison et 10 litres pendant la période de fructification. Pour obtenir une récolte généreuse chaque semaine, les courgettes sont nourries avec le mélange Mitlayder n°2 (6 kg de nitrophoska, 1 kg d'urée, 1 kg de sulfate de potassium, 1 kg de sulfate de magnésium, 15 g d'acide borique, 15 g d'acide molybdique).

Si cela n'est pas possible, la première fertilisation est effectuée avant la floraison. 40 à 50 g de superphosphate, 20 à 30 g de nitrate de potassium et 25 g de sulfate d'ammonium sont dilués dans 10 litres d'eau. Appliquer 1 litre de solution sur chaque plante.

La deuxième alimentation est effectuée avant le début de la fructification. 40 à 50 g de superphosphate et de nitrate de potassium sont dilués dans 10 litres d'eau. Le taux de consommation par plante est de 1,5 litre. Pour l'alimentation, vous pouvez également utiliser une solution de molène (1:10) ou crottes d'oiseaux(1:20) à raison de 2 litres par plante lors de la première alimentation et de 4 litres lors de la seconde.

Le fameux concombre cornichon parisien

Les partisans de l'agriculture biologique peuvent cultiver des courgettes dans des lits de compost, fabriqués à partir de résidus végétaux secs (les fanes de pommes de terre sont les meilleures) et du compost à moitié pourri de l'année dernière. Pas de nourriture dans ce cas non requis.

Antiparasitaire

Pour lutter contre les ravageurs et les maladies, les courgettes sont saupoudrées de cendre de bois et traitées avec des préparations non toxiques (Narcisse, Zircon, Amulette et autres). Et pour attirer les pollinisateurs pendant la période de floraison, chaque matin, les plantes sont aspergées d'une faible solution de miel.

Pour récolter une bonne récolte, il est également important d’interrompre à temps. grandes feuilles et retirez les fruits mûrs. Si cela n'est pas fait, la formation de nouveaux ovaires ralentira.

Récolte de courgettes

Première récolte fruits juteux peut être retiré dans les 35 à 45 jours après la plantation des jeunes plants dans le sol. Les légumes sont utilisés pour préparer des accompagnements, des ragoûts de légumes, des salades et diverses préparations pour l'hiver à base de courgettes. Pour le stockage, les fruits sont retirés du buisson avec la tige, enveloppés dans un sac en plastique, de petits trous y sont pratiqués et stockés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur ou du sous-sol.

Bonne récolte et abondance de vitamines fraîches sur la table !

Avis et commentaires

(4 notes, moyenne : 4,38 sur 5)

Marina 02/07/2014

J'ai différentes variétés de courgettes qui poussent dans mon jardin. Il me semble que c'est le légume le moins prétentieux. Je plante les graines directement dans le sol au printemps, elles germent bien. Et puis il ne reste plus qu'à désherber et à arroser. La récolte de courgettes est toujours très importante. J'en prépare une variété de plats, je fais même de la confiture. Les enfants mangent toujours mal de légumes, mais ils adorent les crêpes aux courgettes.

Olga 12/02/2016

Je plante toujours des courgettes - elles sont très utiles au début de l'été : quand il n'y a pas encore de concombres, vous pouvez faire de merveilleuses salades avec des herbes et des radis de courgettes. Je plante des concombres et des courgettes en pleine terre le même jour, mais les courgettes commencent toujours à porter leurs fruits plus tôt. Début août, l'oïdium attaque les courgettes, mais, pour être honnête, je ne le combat pas : généralement les courgettes sont déjà pleines à ce moment-là.

Marina 20/06/2016

J’ai de très grosses feuilles de courgettes, que puis-je en faire ?
b

Marina 20/06/2016

Je suis d'accord sur le climat. Mais je ne suis probablement pas d'accord sur le sol noir... J'ajoute toujours du sable au sol noir, la plante se sent alors aussi proche que possible de ses conditions naturelles et est tout simplement magnifique, et de plus, le genévrier peut être taillé, créant même compositions entières. 😳

Youri 15/03/2017

"Avant le semis, les graines de courgettes sont préparées de la même manière que lors de la culture d'autres cultures maraîchères"
Merveilleux et surtout détaillé et intelligible ! Merci!

Aléna 08/04/2017

J'ai accidentellement fait pousser de belles courgettes à partir d'une graine jetée sur un tas de compost. Depuis, chaque année, je jette spécifiquement des graines de courgettes dans fosse à compost. Je fais d'une pierre deux coups : il n'est pas nécessaire de réserver une place particulière à cette culture et la courgette pousse très bien.

Nathalie 04/10/2017

Dans ma datcha, les courgettes poussent très mal. Il n'y a pas eu de récolte de tout l'été. Seulement fin septembre, il y avait 2 courgettes.
Les tomates et les poivrons poussent bien et produisent de gros rendements, mais pas les courgettes. Et ce depuis trois saisons. J'ai l'impression que la courgette est très difficile à cultiver.

NatashaPetrova 07.10.2017

Je pense que c'est juste un mauvais choix de graines ou de variété. Cela m'est arrivé avec plusieurs variétés (par exemple, Beloplodny). Le même été, dans les mêmes conditions, certains poussent, d'autres non. Et les plantes elles-mêmes sont mortes d'une manière ou d'une autre et il n'y a pas de récolte. Je me marie bien avec les courgettes zébrées. C'est vrai, depuis plusieurs années maintenant, à partir de mes propres graines. Par conséquent, je ne sais pas si la variété est exactement à blâmer ou si les graines de celle de Beloplodny étaient mauvaises. Essayez de changer à la fois les variétés et les producteurs de semences.

mari28 10/08/2017

Il est fort probable que vos courgettes fassent grossir. Éliminez les engrais azotés après la floraison, pendant la période ovarienne. D'après ma propre expérience, j'ai remarqué que les graines de courgettes, dont les graines sont semées et poussent sur un tas de compost, ne « grossissent » pas malgré le fait qu'elles poussent pratiquement grâce à l'azote. Mais les courgettes du jardin réagissent fortement à l'alimentation engrais azotés, si elle est effectuée une fois et abondamment.

mari28 10/08/2017

La préparation des graines de courgettes n'est pas une affaire difficile, elle implique une désinfection. Inspectez la qualité des graines, jetez celles présentant des défauts et des taches. Ensuite, faites tremper les graines sélectionnées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 2 à 3 heures avant de semer. C'est toute la préparation.

mari28 10/08/2017

Une mauvaise fructification peut avoir plusieurs raisons. Je vais lister :
1. Vous avez peut-être utilisé des graines d'une variété hybride d'une année précédente. Ces graines ont tendance à avoir un rendement réduit l’année suivante après la plantation.
2. La raison peut être un stockage inapproprié. Les graines de courgettes se conservent dans un endroit chaud et sec. Une humidité élevée et des températures basses réduisent considérablement les rendements.
3. Choisissez un endroit pour planter à mi-ombre, car les insectes pollinisateurs n'aiment pas voler à l'ombre. Pour cette raison, l'ovaire meurt fleurs femelles.
4. Si l'été est nuageux ou pluvieux, cela affecte les insectes. Ils ne pollinisent pas les fleurs avec du pollen brut. Effectuez la pollinisation manuelle.
5. La raison en est peut-être un excès de fertilisation et d’arrosage. Une dose excessive d'azote entraîne une augmentation de la masse verte, la plante « oublie » de porter ses fruits. Arrosage abondant conduit à la pourriture du collet. De plus, les racines ne reçoivent plus d’oxygène.

Hélène 10.10.2017

Si vous ne pouvez pas facilement obtenir une riche récolte de courgettes, vous devez alors suivre suivre les règles pendant la plantation et la poursuite de la culture. Malgré le fait que de nombreuses graines de courgettes soient plantées directement en pleine terre, ces graines de citrouille aiment toujours être cultivées sous forme de semis. Il est nécessaire de découper le fond d'un verre ou d'une boîte de semis afin de ne pas endommager le système racinaire lors de la plantation ultérieure. Les plants ne doivent pas avoir plus de trente jours. Après avoir planté des courgettes en pleine terre, il est important de ne pas les suralimenter en engrais. Il est préférable de préparer à l’avance un sol fertile en le mélangeant avec de l’humus et en ajoutant un peu de superphosphate. Au fur et à mesure que les courgettes grandissent, il n’est plus nécessaire de les nourrir.

Nikita 10/09/2018

J'adore les courgettes, j'en plante beaucoup, puis j'en fais du caviar, avec des poivrons, des tomates, et je les adore farcies quand même. La courgette demande beaucoup d'espace, donc au printemps je lui laisse immédiatement un grand carré de terrain, puis je fais de grands trous, la remplis d'humus et la plante directement avec des graines. Et puis l'essentiel c'est un bon arrosage, j'arrose toujours les courgettes avec un arrosoir et soigneusement pour ne pas estomper les trous, pour ne pas mouiller les feuilles et en même temps pour qu'il y ait beaucoup d'eau.

Dans le jardin de presque tous les ménages, vous pouvez trouver une culture telle que la courgette. Et tout cela grâce au fait que ce fruit a un caractère unique et très composition utile. Et la gamme d'utilisations de ce légume diététique est assez large. Par conséquent, les jardiniers qui envisagent de planter ce légume pour la première fois s'intéressent souvent au moment où planter les courgettes dans le sol et à ce qu'il faut faire pour obtenir une bonne récolte de courgettes au sol.

Choisir le bon sol et le bon endroit pour planter les courgettes

Comment préparer les plants pour la plantation

Comment planter des graines de courgettes en pleine terre

Prendre soin des jeunes pousses

À quelles maladies et ravageurs la plante est-elle sensible ?

Choisir le bon sol et le bon endroit pour planter les courgettes

Tout d'abord, il convient de souligner que la réponse à une telle question, comment planter correctement les courgettes, est assez simple. Le fait est que cette culture maraîchère ne nécessite pas de soins minutieux, mais pour éliminer une récolte généreuse au printemps, il est préférable de choisir un sol riche en nutriments et de déterminer la bonne période de plantation.

Sans aucun doute, la courgette est un fruit unique qui peut pousser même sur des sols pauvres, mais il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte.

Avant de commencer à fertiliser et à préparer le sol, vous devez connaître sa composition, à savoir :

• Pour Sol de tourbe L'humus pourri convient comme top dressing, il est préférable de l'appliquer à raison de 1 mètre carré 2 kg ;
• si le sol est principalement constitué de sable, il doit alors être fertilisé avec de l'humus pourri, préalablement mélangé avec des cendres et de la sciure de bois ;
• si le chernozem est choisi pour planter des courgettes, une fertilisation supplémentaire n'est pas nécessaire;
• Eh bien, dans le cas où le sol est argileux, cela vaut la peine d'ajouter de la sciure de bois et de l'humus pourri.

Il est à noter qu'il est préférable de préparer le sol à l'automne. Eh bien, dans le cas où le moment optimal n'a pas été atteint, vous pouvez appliquer de l'engrais au printemps. La seule chose à faire est d'effectuer de tels travaux dès que la neige fondra du chantier.

Quant au sol, dans ce cas tout est très clair, mais une autre question importante reste ouverte : où sont semées les courgettes ?

Dans ce cas endroit idéal L'emplacement de cette culture sera une zone ensoleillée et sans vent.

Eh bien, si le jardinier appartient à la catégorie de personnes qui préfèrent semer en cercle selon cette règle, alors il est recommandé de mieux planter ce légume après les cultures suivantes :

• après le chou, quelle que soit sa variété ;
• après les tubercules de pomme de terre ;
• après les tomates et les aubergines ;
• après tout légume-racine, y compris les oignons.

Malgré le fait que la courgette soit une plante sans prétention, en ce qui concerne la superficie pour la planter selon la règle de rotation des cultures, vous devez éviter les cultures maraîchères suivantes :

• concombres;
• squash;
• pastèques et citrouilles.

De plus, non seulement les courgettes ne doivent pas être plantées après ces fruits, mais leur proximité n'est même pas recommandée. Le fait est que ces cultures sont capables de se polliniser entre elles et d’avoir ainsi un impact Influence négative pour la future récolte de courges.

Certains jardiniers commettent souvent une grosse erreur en plantant des plants de courgettes au même endroit pendant plusieurs années.

Le fait est que c'est très faux, car ce légume exploite rapidement toutes les propriétés bénéfiques du sol et rend ainsi le lit impropre à une plantation ultérieure. Bien entendu, cette situation peut être corrigée, à condition que le jardinier, avant de semer les courgettes, approvisionne le lit de courgettes en engrais en temps opportun.

Dans le cas où un site est choisi pour une culture donnée qui n'a pas été utilisé auparavant pour d'autres légumes, la première chose à faire est de déterrer le futur lit et de bien le fertiliser, et ce n'est qu'alors qu'il pourra être planté.

Comment préparer les plants pour la plantation

Pour obtenir une bonne récolte de courgettes, il est préférable non seulement de faire attention au sol où les pousses seront plantées, mais également de choisir des graines de haute qualité pour les semis ultérieurs, et aussi de savoir exactement quand semer les courgettes.

À ces fins, vous devez commencer à préparer les plants de courges 4 semaines avant la plantation. Et ne le perds pas de vue le détail le plus important, comme préparer les graines pour la plantation. Cette procédure se compose de plusieurs étapes, à savoir :

• sélection de qualité matériel de semence, avec élimination obligatoire de toutes les graines défectueuses ;
• préchauffer les graines de courge pour réveiller les pousses ;
• tremper les graines pour les gonfler.

Il convient d’en noter un très point important, toutes les variétés de courgettes ne nécessitent pas un pré-trempage. Certaines variétés subissent un traitement particulier avant l'emballage et la vente. Si vous achetez cette variété, cette information sera fournie sur l'emballage.

Pour planter des graines de courgettes en pleine terre, vous pouvez utiliser de la terre achetée ou le faire vous-même. À ces fins, il est recommandé de prendre des quantités égales de terre gazonnée, d'humus pourri et de sable.

Mais avant de planter, il est nécessaire de traiter le sol avec de l'eau bouillante, quel que soit le sol choisi. Cette mesure vise à protéger les jeunes pousses d'un défaut tel que la « patte noire ».

Le semis des graines pour obtenir des plants doit être effectué dans des conteneurs spéciaux prévus à cet effet. En règle générale, ce sont des coupelles spéciales, jusqu'à 14 cm de profondeur et 8 cm de diamètre.

Il convient de noter que le système racinaire de cette culture est très délicat et tolère assez négativement toute manipulation associée à la transplantation. Pour cette raison, pas plus de trois graines sont semées dans un de ces récipients, en gardant une courte distance.

Lorsque les contenants nécessaires sont préparés, commencez à semer les graines. Pour ce faire, vous devrez enterrer chaque graine à une distance de 3 cm et l'arroser abondamment. Lorsque la graine est plantée, les conteneurs sont envoyés au plus chambre chaude dans la maison.

En règle générale, cet endroit est toujours situé à proximité de la batterie. Si vous faites cela, les premières petites pousses apparaîtront quelques jours après le semis des courgettes. Après l'apparition des petites pousses, elles sont déplacées vers un endroit éclairé ; dans ce cas, un rebord de fenêtre est bon.

À ce stade de la culture, chaque coupe contenant des courgettes plantées est soigneusement inspectée pour identifier les pagons faibles. Si de tels éléments sont identifiés, ils doivent être éliminés immédiatement.

Quant à l’arrosage, il doit être effectué une fois par semaine, avec de l’eau à température ambiante. Dans ce cas, il faut veiller à ce que le liquide ne tombe pas sur la jeune pousse, mais soit versé uniquement sous la tige.

Fertilisez les jeunes pagons deux fois selon le schéma suivant :

• une semaine après l'apparition des premières pousses, les plantes sont arrosées avec une solution faible de permanganate de potassium ;
• exactement une semaine après la première tétée, les plantes sont fertilisées avec des fientes d'oiseaux.

Mais en même temps, il ne faut pas oublier une règle simple : la fertilisation de la plante ne doit être effectuée qu'après que le sol ait été humidifié, sinon les jeunes verdures pourraient développer un défaut thermique.

Lorsque les plants de courgettes jettent la première paire de feuilles, ils commencent à planter des courgettes en pleine terre. Fondamentalement, cette période tombe les derniers jours du mois de mai.

Il est important de prendre en compte que les jeunes plantes ne peuvent pas être conservées dans des conteneurs de semis, sinon les racines de la plante commenceront à se développer rapidement, ce qui affectera le dessus vert de la courgette sous forme de jaunissement.

En Ukraine, les conditions climatiques permettent des manipulations telles que la plantation de plants de courgettes en pleine terre de la mi-mai jusqu'à la fête de la Sainte Trinité.

Il convient de noter que la majorité jardiniers expérimentés Il est fortement recommandé de le faire par parties, par exemple quand planter des courgettes en pleine terre. En d’autres termes, les feuilles de courges sont plantées par petites parcelles afin d’augmenter leur période de fructification.

Une autre question importante concerne la distance à laquelle planter les courgettes. Dans ce cas, les jardiniers recommandent de garder une distance d'au moins 50 cm. Le fait est que cette culture s'étend assez bien, donc pour que chaque buisson pousse pleinement, une telle distance doit être maintenue.

La grande majorité des fabricants matériel de semence Assurez-vous d'inclure des informations utiles telles qu'un schéma de plantation de courgettes sur chaque emballage.

Lorsque la plantation des courgettes en pleine terre est terminée, il est nécessaire de les arroser. Il existe deux opinions de jardiniers expérimentés à ce sujet. Certains soutiennent qu'il est nécessaire d'arroser le trou préparé lui-même avant la plantation, tandis que d'autres insistent sur le fait que l'arrosage doit être effectué une fois la plantation du sol terminée.

Dans ce cas, les deux côtés ont raison et il n’y a aucune différence entre la procédure effectuée. Par conséquent, le choix appartient au jardinier lui-même.

Comment planter des plants de courgettes en pleine terre ? Nous avons discuté de cette question ci-dessus, il reste maintenant à en savoir plus sur l'étape finale d'une procédure telle que la plantation de courgettes dans le sol. Lorsque tous les jeunes plants sont dans le jardin, le sol à proximité de chaque courgette doit être paillé.

Ensuite, chaque pousse est recouverte et enterrée afin que le récipient protecteur soit fermement renforcé. Cette manipulation aidera non seulement à maintenir l'humidité requise, mais également à maintenir la température la plus optimale jusqu'à ce que chaque pousse s'établisse dans un nouvel endroit.

Planter des plants de courgettes est une tâche qui ne nécessite pas de compétences particulières ni beaucoup de temps libre. L'essentiel est de tout faire correctement et de respecter les dates de semis afin de récolter à l'avenir une bonne récolte de cette culture délicieuse et saine.

Comment planter des graines de courgettes en pleine terre

Souvent, une culture telle que la courgette est plantée avec des graines en pleine terre. Par conséquent, pour de nombreux jardiniers débutants, cela devient question d'actualité comment et quand planter des graines de courgettes. Dans ce cas, une telle manipulation en pleine terre est effectuée au plus tôt fin mai.

Mais il faut tenir compte des conditions climatiques locales. Le fait est que la date de plantation des courgettes peut être reportée même à juillet si la zone climatique est caractérisée par des conditions météorologiques rigoureuses.

La plantation de courgettes en pleine terre avec des graines se fait de deux manières, à savoir :

• graines de courgettes pré-trempées;
• semer des courgettes en pleine terre sèche.

Par ailleurs, les graines de courgettes se plantent également en pleine terre de deux manières, à savoir :

• former de petits plates-bandes pour la plantation ;
• méthode de plantation en formant des trous.

Les graines sont semées à une profondeur allant jusqu'à 6 cm et si l'endroit où se trouvent les courgettes présente une humidité différente, la plantation se fait à une distance allant jusqu'à 4 cm.

Une autre question importante est de savoir à quelle distance planter les courgettes. Dans ce cas, la plantation d'une telle culture s'effectue de la même manière que les semis.

De manière générale, il convient de souligner qu'il n'y a qu'une seule réponse à une question telle que comment planter des courgettes à la campagne : choisissez un moment acceptable pour votre région et effectuez cette manipulation. Et dans cette situation, peu importe la méthode préférée, planter des plants ou des graines dans le sol. Planter des graines de courgettes est beaucoup plus facile et l'entretien de ces deux méthodes sera identique.

Prendre soin des jeunes pousses

Comme déjà décrit ci-dessus, une culture telle que la courgette est l'un des légumes les moins prétentieux à entretenir. Mais malgré ce fait, le jardinier devra encore consacrer un peu de temps aux démarches suivantes, à savoir :

• les plants de courgettes plantés en pleine terre doivent être buttés lorsque la quatrième feuille pousse sur les jeunes plants ;
• La plantation et l'entretien des courgettes en pleine terre nécessitent un arrosage régulier et généreux jusqu'à ce que l'ovaire commence à prendre ;
• les plants de courgettes plantés nécessitent un désherbage régulier. Il convient de souligner que si le jardinier n'a pas ignoré une procédure telle que le paillage, ces processus peuvent être ignorés en toute sécurité ;
• Une procédure telle que planter des courgettes avec des graines, planter des courgettes avec des graines, nécessite une alimentation obligatoire, qui est effectuée deux fois par saison. Tout d’abord, pendant la période de floraison, une fertilisation potassique est effectuée. Et lorsque les fruits commencent à prendre, ils se fertilisent à nouveau avec des cendres.

Il existe une astuce qui permet d’augmenter naturellement le volume des courgettes. À ces fins, la fertilisation à l'urée est effectuée une fois par mois, à partir de la période où l'on commence tout juste à planter les courgettes dans le sol et jusqu'à ce que la récolte soit complètement mûre.

À quelles maladies et ravageurs la plante est-elle sensible ?

Les courgettes, ainsi que toute autre culture maraîchère, peuvent souffrir des défauts suivants :

1. Si les feuilles de cette culture sont couvertes de taches jaunâtres, cela signifie que la courgette a été attaquée par une mosaïque de concombre. Vous pouvez vous débarrasser d'un tel défaut à l'aide de préparations spéciales vendues dans n'importe quel magasin spécialisé, ou utiliser la méthode traditionnelle, en préparant une infusion de pelures d'oignon, qui fait bien face à la tâche.
2. Dans le cas où sur les feuilles de cette culture apparaissait revêtement blanc, c'est le signe que la courgette est infectée par l'oïdium. Vous pouvez le surmonter avec une solution de cendres ou acheter le médicament approprié.
3. Souvent, la culture de courgettes en pleine terre s'accompagne d'un problème tel que la pourriture blanche. Il est à noter que ce défaut est le plus dangereux pour cette culture. Et cet invité non invité apparaît en conséquence soins inappropriés ou d'une saison trop pluvieuse.

Vous ne pouvez vaincre cette nuisance qu'en supprimant complètement le buisson affecté. Et puis, les endroits où ce défaut a été découvert sont traités en urgence avec une préparation spéciale. Il est extrêmement important d'effectuer une telle manipulation, sinon la pourriture blanche affectera les plantes saines voisines.

Lors de la plantation de cette culture, il convient de considérer qu'elle peut souvent être affectée par divers parasites. Vous devez donc vous préparer à ce scénario. Alors, à quelles attaques de ravageurs les plantes plantées sont-elles le plus souvent sensibles :

• le puceron du melon, un ennemi commun et dangereux de la courgette. Une forte infusion de tabac ou un médicament spécial aidera à faire face à cet invité non invité ;
• Souvent, lors de la fertilisation avec du fumier pourri, le jardinier introduit dans le lit de jardin une mouche germinale dont les larves sont présentes dans le fumier. Surtout, ce ravageur a peur des cendres et poivre moulu, Alors ceci est moyens improvisés pour aider le jardinier.

La question de savoir comment planter correctement les courgettes a été discutée en détail ci-dessus. Cette culture, telle que décrite ci-dessus, est très utile pour corps humain. Il est particulièrement précieux pour les personnes au régime, ainsi que pour les plus petits habitants de notre planète.

Cultiver ce fruit vous-même ne sera pas difficile, l'essentiel est de suivre strictement toutes les recommandations décrites ci-dessus, et dans ce cas, vous pourrez obtenir une récolte généreuse.

• Atterrissage: semer les graines en pleine terre - de début mai à début juin, semer les graines pour les semis - de début avril à début mai, repiquer les plants en pleine terre - en moyenne un mois après la levée, soit fin mai ou début juin .
• Éclairage: lumière du soleil éblouissante.
• Le sol: caché engrais organiques terreau léger ou chernozem de réaction neutre ou légèrement alcaline.
• Prédécesseurs: bon - pois, tomates, laitue, persil, chou, carottes, radis, oignons, ail et engrais vert ; mauvais - toutes les cultures de citrouilles.
• Arrosage: régulier et abondant, en soirée: jusqu'à la fermeture des feuilles - quotidiennement, après - une fois tous les 5-6 jours par temps frais et nuageux et une fois tous les 2-3 jours par temps chaud.
• Alimentation: solutions d'engrais organiques : deux semaines après le repiquage des plants dans le sol, puis encore une semaine et la troisième - pendant la formation des ovaires. Avant d'appliquer des solutions, la zone est arrosée.
• la reproduction: graine.
• Ravageurs: limaces, pucerons du melon et aleurodes.
• Maladies: oïdium, moisissure noire, bactériose, pourriture blanche, anthracnose et pourriture des racines.

En savoir plus sur la culture des courgettes ci-dessous.

Légume courgette - description

La courgette (diminutif du mot ukrainien kabak, qui signifie « citrouille ») est une plante annuelle plante herbacée avec un système racinaire bien développé d'un diamètre allant jusqu'à 1,5 m, dont la racine centrale est capable de pénétrer à une profondeur de 1,5 à 1,7 m, bien que la majeure partie des racines soit située sous terre à une profondeur maximale de 40 cm. -des feuilles lobées sur des pétioles légèrement pubescents forment un buisson puissant avec gros montant fleurs mâles et femelles. La saison de croissance des courgettes est courte, le rendement est élevé, les fruits courbés, ronds ou allongés de toutes les nuances de vert, ainsi que de jaune, blanc et rayé, mûrissent rapidement et en grande quantité. Plusieurs variétés de courgettes ne sont pas plantées dans une même zone, car cette plante est à pollinisation croisée.

Cultiver des courgettes à partir de graines

Semer des graines de courgettes.

Cultiver des plants de courgettes vous permet d'obtenir des fruits mûrs plus tôt que lorsque vous semez des graines en pleine terre, mais l'inconvénient des courgettes cultivées à travers des semis est qu'elles ne conviennent pas au stockage et vous devrez rapidement manger ou traiter toute la récolte. Si vous avez besoin de courgettes pour le stockage, vous devez semer les graines en pleine terre du début mai au début juin, lorsque le sol à une profondeur de 8 à 10 cm se réchauffe à une température de 12 à 13 ºC.

Avant le semis, les graines de courgettes doivent être préparées : tremper un jour ou deux dans un litre d'eau tiède additionnée d'une cuillère à soupe de cendre (au lieu de solution de cendres vous pouvez utiliser des solutions de microéléments, Zircon ou Epin, humate de potassium) ou les réchauffer au soleil pendant une semaine, ou les tremper pendant une journée dans eau chaude, puis envelopper dans un chiffon humide et conserver 3-4 jours à une température de 22-25 ºC. Mais le moyen le plus fiable de préparer le matériel de plantation est de le durcir : vous devez alternativement placer les graines dans le tiroir du bas du réfrigérateur pendant 14 à 16 heures, puis les conserver à température ambiante pendant 8 à 10 heures.

Le sol de la parcelle de courgettes est également préparé à l'avance : il est creusé à l'automne jusqu'à la profondeur d'une bêche, en ajoutant 10 à 15 kg de compost, 50 à 60 g de superphosphate et une poignée de cendre de bois pour 1 m². Au printemps, la surface des parcelles est nivelée, des rangées de trous d'environ 10 cm de profondeur sont réalisées selon un gabarit de 70x50 cm (pas plus de 3 trous par m² de parcelle), une cuillère à soupe de cendre et d'humus est placée dans chaque trou , les engrais sont soigneusement mélangés au sol, les trous sont bien arrosés, puis disposés en 2-3 graines de courgettes chacun et remplissent les trous avec de la terre afin que les graines soient à une profondeur de 5-7 cm si le sol dans le la zone est légère, ou pas plus profonde que 3 à 5 cm si le sol est lourd. Lorsque toutes les graines semées germent, ne laissez qu’une seule plante dans le trou et replantez le reste.

Cultiver des plants de courgettes.

Si vous souhaitez obtenir des courgettes le plus rapidement possible, vous devrez utiliser la méthode des semis propagation des graines. Traitement avant semis les graines sont réalisées de la même manière que lors du semis en pleine terre - l'essentiel est qu'elles gonflent avant le semis et aient de minuscules pousses. Le sol pour les semis de courgettes doit être neutre ou légèrement alcalin et composé de 50 % de tourbe, 20 % d'humus avec l'ajout de 20 % de terre de gazon et 10 % de sciure de bois. S'il est nécessaire de réduire l'acidité du substrat, des cendres ou de la craie y sont ajoutées. Vendu en magasin Mélange prêt appelé "Exo" - vous pouvez y faire pousser des semis avec succès. Mélange de sol disposés dans des pots de tourbe d'un diamètre de 8 à 10 cm, versés dessus pour la désinfection avec de l'eau chaude ou une faible solution de permanganate de potassium, puis les graines de courgettes sont disposées dans les pots, enterrées de 2 cm et recouvertes d'un film ou d'un verre . La plantation des plants de courgettes s'effectue 3 à 4 semaines avant de les planter en pleine terre - selon conditions climatiques cela pourrait être début avril ou début mai.

Avant la germination des graines, la température dans la pièce est maintenue entre 20 et 22 ºC et lorsque les pousses apparaissent, le revêtement est retiré des pots et transféré dans un endroit lumineux. lumière diffuse dans une pièce plus fraîche (cela peut être balcon en verre ou loggia), dans laquelle pendant la journée la température restera entre 15-18 ºC et la nuit elle ne descendra pas en dessous de 13-15 ºC. Après une semaine, restaurez le précédent régime de température(20-22 ºC). Ceci est fait pour que les plants ne s'étirent pas, et c'est pourquoi il devrait y avoir beaucoup de lumière dans la pièce où poussent les courgettes. Arrosez les plants au besoin avec de l'eau décantée à température ambiante, empêchant ainsi la couche supérieure du sol de se dessécher.

Prendre soin des plants de courgettes implique au moins deux repas avec des engrais minéraux et organiques. Une semaine ou dix jours après la levée des plants, fertilisez les courgettes avec une solution de molène (1:10), en versant 50 g d'engrais sous chaque plante, ou avec une composition minérale, en dissolvant 2-3 g d'urée et 5- 7 g de superphosphate dans un litre d'eau et en utilisant un demi-verre de solution pour chaque pot. Une semaine plus tard, les plants sont nourris avec une solution d'une cuillère à café de nitrophoska dans un litre d'eau à raison d'un verre par plant. N’utilisez jamais d’engrais pour courgettes contenant du chlore !

Cueillir des courgettes.

Lorsque les lecteurs nous demandent comment cueillir les courgettes, nous répondons : pas question. La courgette fait partie de ces plantes qui tolèrent mal la cueillette, elles sont donc immédiatement semées dans des pots séparés. S'il y a deux ou trois plants dans les pots, ne laissez qu'un seul plant dans chaque pot et replantez le reste. Si vous le souhaitez, vous pouvez considérer ce processus comme un choix.

Planter des courgettes en pleine terre

Quand planter les courgettes en pleine terre.

La plantation des courgettes en pleine terre s'effectue en moyenne un mois après la germination. Cela se produit généralement fin mai ou début juin, lorsque la menace de retour des gelées est passée.

Terreau pour courgettes.

L'emplacement des courgettes est choisi pour être ensoleillé, côté sud ou sud-ouest, protégé du vent, avec un emplacement bas eaux souterraines, avec une réaction de sol neutre ou légèrement alcaline. Dans les zones où poussaient des plants de citrouilles (tous types de courgettes, concombres, courges, citrouilles), les courgettes ne peuvent pas être cultivées avant au moins trois ans, sinon le risque de contracter des maladies typiques des plants de citrouilles sera trop élevé. Bons prédécesseurs pour les courgettes, les pois, les tomates, le persil, la laitue, le chou, les oignons, l'ail, les radis, les carottes, les pommes de terre, l'engrais vert sont pris en compte. A l'automne, après recyclage des prédécesseurs, le chantier est creusé jusqu'à une profondeur d'environ 30 cm avec ajout simultané de 5 kg de matière organique (compost ou humus), 20 g de sulfate de potassium, 30 g de superphosphate par m² de zone. Au printemps, le sol du site est ameubli jusqu'à une profondeur de 10 cm en ajoutant 15 g de nitrate d'ammonium par m², après quoi la surface est nivelée.

Comment planter des courgettes en pleine terre.

Les trous pour les semis sont pratiqués à une distance telle qu'il n'y a pas plus de 3 plantes par m² de parcelle, la distance entre les rangs est laissée entre 1 et 1,5 m. Avant la plantation, un peu de cendre et d'humus sont placés dans chaque trou, en les mélangeant avec la terre, puis plantez les plants avec une motte de terre en les enterrant jusqu'aux feuilles des cotylédons, ajoutez de la terre dans le trou, tassez-la et arrosez-la. La plantation de plants de courgettes en pleine terre s'effectue par temps chaud et nuageux. Si vous craignez un retour du froid, couvrez chaque plant avec une bouteille en plastique ou installez des arcs métalliques sur le site et recouvrez les plants de polyéthylène dessus. Le lendemain de la plantation, il est nécessaire d'ameublir le sol sur le site.

Cultiver des courgettes en serre.

Plantez des semis dans serre de cinéma cela est nécessaire par temps nuageux ou l'après-midi 2-3 semaines plus tôt qu'en pleine terre, ce qui signifie que vous devez semer les graines des semis plus tôt du même nombre de jours. Ajoutez un demi-kilo de compost de tourbe avec 30 g de sulfate de potassium et 50 g de superphosphate dans des trous ronds ou carrés d'environ 30 cm de profondeur et environ 50 cm de largeur, situés à une distance de 70 à 80 cm les uns des autres, arrosez les trous. , plantez-y des plants, remplissez les trous avec de la terre et arrosez à nouveau. La température diurne dans la serre doit être comprise entre 23-25 ​​​​ºC, la température nocturne doit être d'environ 14-15 ºC, la température du sol ne doit pas être inférieure à 18 ºC et l'humidité de l'air doit être maintenue à 60-70 %. . Prendre soin des plants de courgettes dans une serre comprend une ventilation régulière et un arrosage modéré des plants, un ameublissement rapide du sol, un désherbage et une fertilisation. Si les plantes poussent trop intensément leurs feuilles, cela peut entraîner une augmentation considérable de l'humidité de l'air et la courgette perdra son ovaire. Pour éviter que cela ne se produise, arrachez 2 à 4 feuilles au bas ou au milieu des tiges et aérez régulièrement la serre.

Entretien des courgettes

Comment faire pousser des courgettes.

Prendre soin des courgettes en pleine terre comprend un arrosage régulier de la zone, suivi d'un desserrage et d'un désherbage des rangs, d'une alimentation rapide des courgettes, ainsi que d'une lutte contre les maladies ou les ravageurs, si le besoin s'en fait sentir. Parfois, si la floraison des courgettes a déjà commencé et qu'il n'y a pas d'abeilles dans le jardin, il faut aider les plantes à polliniser : il faut cueillir la fleur mâle (sur son face arrière il n'y a pas d'ovaire), enlevez les pétales et marquez les étamines des fleurs femelles ouvertes avec le pistil exposé. Une fleur mâle peut polliniser 2 à 3 fleurs femelles. De plus, il est nécessaire de retirer rapidement les fruits prêts à manger.

Arroser les courgettes.

L'arrosage des courgettes s'effectue le soir avec de l'eau bien réchauffée au soleil. Par temps chaud, avant la fermeture des feuilles de courgettes, arrosez les plates-bandes quotidiennement, et une fois que les feuilles recouvrent le sol, passez à l'arrosage une fois tous les cinq à six jours si le temps est frais et nuageux, et une fois tous les 2 -3 jours si il fait chaud. Vous devez verser de l'eau à la racine et pour éviter que les courgettes mûrissantes ne pourrissent, placez en dessous quelque chose qui ne soit pas mouillé - une planche, un morceau d'ardoise. Si les feuilles des courgettes deviennent molles à cause de la chaleur, arrosez-les le soir à travers un embout percé de petits trous.

Nourrir les courgettes.

La courgette aime la matière organique. Voici une recette pour préparer une infusion pour plants de courgettes plantés en pleine terre : après avoir désherbé ou fauché les mauvaises herbes, en remplir le fût presque jusqu'en haut, ajouter de l'eau et, en remuant quotidiennement le contenu, laisser infuser pendant une semaine, puis égouttez, diluez avec de l'eau dans un rapport de 1:8 et versez sur les courgettes deux semaines après le repiquage en pleine terre, en faisant attention à ne pas faire couler l'infusion sur les feuilles ou les tiges. Après une semaine supplémentaire, les plants sont à nouveau fertilisés. infusion de plantes. Ou vous pouvez alterner la fertilisation « verte » avec la fertilisation des courgettes avec du lisier : le fumier est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10, laissé au soleil pendant trois jours, puis le sol autour de la racine de la plante est arrosé avec cela. mélange, empêchant le lisier de pénétrer sur les feuilles et les tiges des plantes. Il est conseillé d'appliquer l'engrais une troisième fois lorsque les ovaires commencent à apparaître : ajoutez une cuillère à soupe de superphosphate double et un verre de cendre de bois tamisée à 10 litres d'engrais à base de plantes ou de fumier. Cependant, avant de fertiliser les courgettes, il est conseillé d'arroser la zone.

Transformation des courgettes.

Il peut être très décevant de perdre la récolte de votre jardin ou potager en raison du fait que les plantes sont affectées par une sorte de maladie ou de ravageur. Pour éviter de telles surprises, les jardiniers ont recours à un traitement préventif des plantes avec des médicaments capables de prévenir les attaques d'insectes ou la mort due à la maladie. Comment traiter les courgettes contre d'éventuelles maladies et ravageurs, et quels médicaments sont les meilleurs à utiliser pour cela ?

Une semaine après la plantation en pleine terre, les courgettes sont traitées contre les maladies fongiques avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ou d'oxychlorure de cuivre, et contre les ravageurs - avec du Karbofos. De plus, à l'automne, après récolte et élimination des résidus végétaux, la parcelle est profondément creusée et, en observant la rotation des cultures, elle est préparée pour une autre culture.

Ravageurs et maladies de la courgette

Cependant, malgré les mesures préventives et les soins appropriés, les courgettes tombent parfois encore malades. Pour que la lutte contre les maladies de la courgette réussisse, il faut savoir qu'est-ce qui ne va pas avec les courgettes ? Et De quels parasites vos cultures peuvent-elles souffrir ? Les insectes les plus courants qui infectent les insectes de la citrouille sont les pucerons et les aleurodes. Les limaces peuvent également causer des problèmes aux courgettes.

puceron du melon apparaît sur les courgettes par temps humide et chaud. Il aspire le jus des parties terrestres des plantes, endommageant les tiges, les feuilles, les fleurs et les ovaires. Depuis façons folkloriques contre les pucerons, un bon résultat est obtenu en traitant les courgettes trois fois à intervalles hebdomadaires avec une solution de 300 g de savon ou de détergent liquide pour vaisselle dans 10 litres d'eau. Si cette mesure ne donne pas le résultat souhaité, vous devrez recourir à un traitement des courgettes avec des insecticides - Karbofos, Phosfamide, Decis, Metafos, bien que cela ne soit pas souhaitable.

Les aleurodes peut causer de graves dommages au jardin. Leur plus grand nombre est observé dans la seconde moitié de l'été. Ils se déposent sur la face inférieure des feuilles et les traces de leur activité vitale - sécrétions sucrées et collantes - deviennent un terrain propice au développement de champignons fuligineux, à partir desquels des marques noires apparaissent sur les plantes, conduisant ensuite au flétrissement des feuilles. Le moyen le plus simple est de laver les aleurodes des feuilles avec de l'eau, après quoi vous devez ameublir le sol autour des buissons jusqu'à une profondeur de 2 cm. Si cette méthode de lutte contre le ravageur ne donne pas de résultats, vous devrez recourir traiter les courgettes avec une solution de l'insecticide Komandor à raison de 1 g de médicament pour 10 litres d'eau. Ce montant devrait être suffisant pour 100 m². Pulvérisez les courgettes après avoir récolté les fruits.

Limaces Ils les ramassent à la main, et s'ils sont trop nombreux, des appâts sont placés autour de la zone : de la bière brune est versée dans des bols et lorsque les limaces rampent vers l'odeur, elles sont récupérées.

Les maladies les plus dangereuses pour les courgettes sont l'oïdium, ainsi que la bactériose, la pourriture blanche et des racines, la moisissure noire et l'anthracnose.

Oïdium recouvre les parties terrestres des plantes d'un revêtement lâche blanc grisâtre, qui devient brun avec le temps, les feuilles en dessous se dessèchent, les fruits se déforment et cessent de croître. La maladie se développe dans des conditions de fortes fluctuations de l'humidité et de la température de l'air. Dès les premiers signes de la maladie, il est nécessaire de traiter la zone avec une solution à dix pour cent de fongicides - Topsin ou Bayleton. Après deux semaines, si nécessaire, le traitement est répété.

Symptômes moisissure noire ressembler à angulaire ou arrondi taches de rouille sur les feuilles de courgettes, sur lesquelles une couche sombre de spores fongiques apparaît au fil du temps. Des parties du limbe sous les taches se dessèchent et s'effritent, laissant des trous dans les feuilles. Les fruits rétrécissent et cessent de se développer. Les plantes malades doivent être immédiatement enlevées et brûlées, et après la récolte, tous les débris végétaux doivent être retirés de la zone.

Bactériose- une maladie infectieuse qui se manifeste par des taches grasses sur les feuilles, qui s'assombrissent progressivement, et à ces endroits l'intégrité de la plaque foliaire est perturbée. Des taches aqueuses et des ulcères se forment sur les fruits. Le plus souvent, la maladie affecte les plantes par temps chaud et humide. Une mesure pour lutter contre la maladie consiste à traiter les plantes avec un pour cent de bouillie bordelaise.

Pourriture blanche ou sclérotinie, recouvre des parties de la plante de mycélium - un revêtement blanc dense, sous lequel elles deviennent molles et glissantes, puis des tubercules durs et noirs se forment à ces endroits, les feuilles se dessèchent, les plantes se fanent. La maladie affecte généralement les plantations de courgettes trop denses par temps froid et humide. Les plantes malades sont immédiatement enlevées. Vous pouvez traiter les courgettes avec un fongicide, mais il est peu probable que cela aide.

Pourriture des racines- une maladie qui fait jaunir les courgettes, leur feuilles inférieures se fanent, les tiges brunissent et se transforment au fond en éponge. Cela se produit généralement en raison de la plantation de plantes dans un sol non chauffé, de l'arrosage eau froide ou une alimentation excessive des plantes. Éliminez les carences en soins et traitez les courgettes avec des préparations contenant du cuivre.

Anthracnose ressemble à des taches rondes jaune-brun sur les feuilles qui se transforment en trous une fois sèches. Les feuilles s'enroulent, les courgettes sèchent et toutes les parties aériennes des plantes sont affectées. Le plus souvent, la maladie attaque les courgettes par temps pluvieux et chaud. La maladie peut être vaincue en traitant les plantes avec 1% de bouillie bordelaise ou en saupoudrant de soufre moulu à raison de 15 à 30 g pour 10 m² de plantation.

Collecte et stockage des courgettes

Les courgettes sont récoltées au fur et à mesure qu'elles mûrissent, c'est-à-dire que la première courgette est suffisamment mûre pour être consommée dans un délai d'un mois et demi à deux mois après le semis. En fait, les courgettes, comme les concombres, sont récoltées sous forme de légumes verts non mûrs, atteignant une longueur de 15 à 25 cm, tandis que les graines à l'intérieur du fruit sont petites et tendres. La récolte de fruits pas tout à fait mûrs stimule la formation et la croissance rapide de nouvelles courgettes. Cependant, si vous décidez de placer les courgettes sur stockage d'hiver, alors vous devez récolter des fruits mûrs avec une croûte dure et épaisse.

Les fruits sont coupés au sécateur ou au couteau le long de la tige. Les jeunes courgettes, destinées à la consommation immédiate ou à la mise en conserve, sont coupées à la base même, et sur les fruits mûrs que vous envisagez de conserver, les tiges doivent être longues, avec une coupe régulière, car les extrémités hirsutes des tiges se détériorent rapidement, pourrir tout le fruit.

Les jeunes courgettes à maturité laiteuse peuvent être conservées à une température de 0 à 2 ºC pendant deux semaines - elles commencent ensuite à se faner ou à devenir rugueuses, et parfois à pourrir. Les courgettes mûres peuvent être conservées jusqu'à cinq mois, tout comme les citrouilles, dans un endroit sec et frais avec une bonne ventilation. Ne les mettez pas à la cave, car il y en a habituellement humidité élevée, qui stimule le développement de processus de putréfaction, surtout en cas de dommages à l'écorce fœtale. Placez les courgettes dans une caisse recouverte de paille ou de sciure de pin, afin que les fruits ne se touchent pas. Pour plus de fiabilité, la tige de chaque légume est trempée dans de la paraffine fondue - cette mesure garantit plus long terme stockage de courgettes

Si vous n'avez pas buanderie, dans lequel vous pouvez conserver les courgettes, placez-les dans l'appartement dans un endroit sec et sombre, par exemple, roulez-les sous le lit ou placez-les près de la porte du balcon. Les courgettes peuvent également être bien conservées au réfrigérateur si elles sont placées dans des sacs en plastique perforés et placées au rayon légumes.

Si elles sont conservées correctement, les courgettes peuvent durer jusqu'à la prochaine récolte, mais déjà en mars, leurs graines commencent à germer à l'intérieur et la pulpe acquiert un goût amer.

Types et variétés de courgettes

Les courgettes sont divisées en courgettes et courgettes blanches (ordinaires). Les feuilles de courgettes ont des feuilles fortement lobées, souvent avec des taches blanches près des nervures, que les jardiniers inexpérimentés peuvent confondre avec des symptômes d'oïdium. Les fruits des courgettes sont de couleurs plus variées que les courgettes à fruits blancs : nuances jaunes ou vertes d'intensité variable. Les courgettes comprennent, par exemple, les variétés suivantes : Black Beauty, Astoria, Aeronaut, Gray, Zheltoplodny, Caserta, Marquise, Zebra, Tsukesha, Negritenek, ainsi que les hybrides Dzhan, Golda, Vanyusha, Jade, Diamant, Defender, Candela et Masha. . Les courges à fruits blancs sont représentées par les variétés Anchor, Roller, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37, ainsi que par les hybrides Kavili et Sangrum.

Selon la forme du buisson, la courgette est divisée en buisson et semi-buisson, formant une vigne courte, et selon la forme du fruit, la courgette est généralement oblongue ou ronde, bien que des variétés avec des fruits d'autres formes soient connues.

Selon la période de maturation, les courgettes peuvent être précoces, mi-maturées et tardives.

Outre de nombreuses variétés de courgettes, il existe également leurs hybrides, sélectionnés principalement par des éleveurs étrangers. L'avantage des hybrides importés peut être considéré comme une peau plus fine et une chambre à graines plus petite du fruit. De plus, ils peuvent rester plus longtemps sur les buissons sans trop mûrir et la présentation des variétés importées est meilleure. Cependant, les variétés domestiques sont plus adaptées à la mise en conserve et nos courgettes ont une plus grande résistance au gel.

Nous vous présentons les meilleures variétés courgettes de sélection nationale et étrangère, qui susciteront certainement votre intérêt :

• – Aéronaute- C'est une courgette touffue et compacte avec un petit nombre de vignes. Les fleurs sont majoritairement femelles, les fruits sont lisses, à peau fine, vert foncé avec des taches blanches ou vert clair, cylindriques, à pulpe crémeuse et légèrement sucrée. Le rendement de cette variété est élevé, tout comme sa popularité auprès des jardiniers. Il peut être cultivé aussi bien en serre qu'en pleine terre. Les courgettes de cette variété conviennent à la cuisson et à la mise en conserve ;
• – Blanc– sans prétention, précoce, variété productive, mûrit en 35-40 jours avec des fruits presque ovales blanc, de taille moyenne, à pulpe crème légère, dense et très juteuse. La variété convient à la cuisson, à la mise en conserve, au marinage et au stockage à long terme ;

• – Fruits jaunes– courgettes de brousse précoces à haut rendement, à cultiver en pleine terre, aux fruits cylindriques jaunes à peine côtelés objectif universel avec une teneur élevée en carotène, ce qui les rend indispensables à l'alimentation infantile et diététique ;
• – Zèbre- également une courgette buissonnante précoce et résistante au froid, compacte, à pousse principale courte, aux fruits cylindriques légèrement côtelés de couleur vert clair avec de larges rayures longitudinales vert foncé et une pulpe jaunâtre, juteuse et peu sucrée. C’est l’une des variétés les plus productives qui convient aussi bien à l’alimentation qu’à la mise en conserve ;
• – Salle de sang– un hybride buissonnant précoce pour pleine terre avec une grande quantité de sucres dans des fruits cylindriques vert blanchâtre ;
• – Hélène– escalade précoce en simple variété de buisson aux fruits cylindriques lisses de couleur dorée uniforme avec pulpe jaune. Convient à la fois à la cuisson, à la mise en conserve et au marinage ;
• – Beau noir– une variété de courgettes buissonnantes compactes à haut rendement pour pleine terre avec une longue période de fructification. Les fruits sont si vert foncé qu'ils paraissent noirs ; leur chair est blanche, dense, tendre et non sucrée. La variété est utilisée pour la cuisine et la mise en conserve ;
• – nègre– une variété précoce de courgettes à haut rendement pour pleine terre aux fruits noir-vert à la pulpe verte juteuse et savoureuse. La variété est résistante à oïdium;

• – Cavili– un hybride buissonnant, ultra précoce, très productif, avec une longue période de fructification avec des fruits droits, verdâtres, cylindriques à pulpe blanche au goût délicat. La variété convient à la culture aussi bien en pleine terre qu'en serre, et est résistante à l'oïdium ;
• – Kuand– courgettes à haut rendement de mi-saison en buisson et semi-buisson pour serres en pleine terre et en film aux fruits cylindriques de couleur vert pâle avec des rayures intermittentes. La variété résiste à la pourriture et à l'oïdium ;
• – Gribovsky 37– un buisson de mi-saison très ramifié pour pleine terre aux fruits courts, cylindriques, vert clair, côtelés au niveau de la tige et à l'écorce dure. Variété éprouvée utilisation universelle;
• – groupe de courge spaghetti- des courgettes à pulpe tout à fait inhabituelles, qui, après trente minutes d'ébullition du fruit entier, se transforment en un plat de flagelles fins et denses, rappelant les pâtes italiennes. La plupart variété célèbre– Raviolo aux fruits jaunes cylindriques.

Si vous êtes préoccupé non seulement qualités gustatives courgettes, mais aussi au degré de leur caractère décoratif, vous devez faire attention aux variétés telles que Zheltoplodny, Yellow Banana, Zolotinka, Goldena, Miracle Orange, Zebra, Winter Delicacy, Tapir, ainsi qu'aux hybrides Zephyr et Festivalnaya - ces courgettes se distinguent par la coloration élégante de leurs fruits, qui décoreront votre jardin.

Pour les amateurs de courgettes forme inhabituelle Les variétés Poire, Mystère en forme de club, ainsi que les variétés à fruits ronds Myachik, Tescha, Tintoretto, Ronde de Nice et les hybrides Khlebosolnaya, Povarikha et Botsman seront intéressantes. Les fruits ronds de la variété Watermelon sont également attrayants, qui en apparence ne diffèrent presque pas de celui-ci. culture de melons, ainsi que des courgettes géantes de la variété Amazing Giant, atteignant un poids de 10 kg pour un mètre de long ; de plus, elles peuvent être conservées jusqu'à deux ans. Les fruits de la variété Two-Color Miracle sont peints en deux couleurs avec une limite claire entre elles, et les courgettes de la variété Ascension ont une forme si bizarre, comme si elles étaient pliées par les mains d'un sculpteur.