چگونه می توان برداشت فراوانی از کلم سالم بدون مواد شیمیایی رشد داد. رشد کلم در زمین باز - از انتخاب بذر تا برداشت

چگونه کلم را در خانه خود پرورش دهیم؟ کلم سفید گیاهی مقاوم به سرما است و نیاز به رطوبت خاک و هوا دارد؛ رشد شدید گیاه تنها با تامین آب کافی امکان پذیر است. در دمای 18-20 درجه شاخه های قوی تولید می کند. دمای بالای 25 درجه روی آن تأثیر ناامیدکننده ای دارد و در هوای گرم (بیش از 30-35 درجه) یک کلم تشکیل نمی شود.

انواع کلم: 1. یکساله وحشی. 2. سر. 3. رنگی. 4. سرمه. 5. بروکسل. 6. ساوی.

برای اینکه برداشت خوبی از کلم سفید روی خود داشته باشید طرح شخصییا ویلا، اول از همه، باید انتخاب محل فرود را جدی بگیرید. باید باز و آفتابی باشد منطقه مسطح، حداقل با شیب جزئی جنوبی یا جنوب شرقی. این قطعه در پاییز آماده می شود و از بقایای گیاهی آزاد می شود و پس از دو هفته تا عمق 30-25 سانتی متر حفر می شود و از آنجایی که کلم سفید به مصرف کودهای معدنی یا آلی پاسخ می دهد، 3-4 کود اضافه می کنیم. کیلوگرم کود دامی یا 4-5 کیلوگرم کمپوست به خاک در هر متر مربع. در خاک های غنی از مواد آلی، مصرف بهاره کودهای معدنی (30-20 گرم سوپر فسفات، 20-35 گرم کلرید پتاسیم و 15-30 گرم) کافی است. نیترات آمونیومدر هر متر مربع). در بهار، قبل از کاشت، خاک را تا عمق 15-20 سانتی متر کنده یا شل می کنند.

درست است که کلم سفید را در یک مکان بیش از 2-3 سال متوالی پرورش دهید. شما نمی توانید از همان منطقه برای کاشت کلم زودتر از 4-5 سال بعد استفاده کنید. بهترین پیشینیانبرای کاشت کلم - پیاز، خیار، سیب زمینی، محصولات ریشه، حبوبات و محصولات غلات. کلم سفید هم از طریق نهال و هم از طریق کاشت بذر در زمین کشت می شود.

پرورش نهال کلم

بذر کلم سفید از انواع اولیه از 5 مارس تا 10 مارس کاشته می شود. انواع دیررس- از 15 تا 30 مارس، دانه های میان فصل - 15-20 آوریل. مخلوط خاک برای نهال ها با مخلوط کردن خاک چمن، ذغال سنگ نارس و ماسه در مقادیر مساوی تهیه می شود. بهتر است از مناطق رویش خاک چمن گرفته شود گیاهان چند ساله. 1 قاشق غذاخوری را به یک سطل مخلوط خاک اضافه کنید. قاشق سوپر فسفات، 2 قاشق غذاخوری. قاشق خاکستر چوب و 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق گچ یا آهک - کرک. جعبه های نهال با مخلوط خاک آماده شده پر می شوند، به دقت صاف می شوند و با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند. شیارهای بذر به عمق 1 سانتی متر در خاک به فاصله 3 سانتی متر از یکدیگر ایجاد می شود. بذرها را در این شیارها به فاصله 1 سانتی متر از هم می کارند و با همان مخلوط خاک می پوشانند. از یک صافی با مقدار کمی آب گرم آبیاری کنید.

جعبه هایی با نهال ها روی طاقچه قرار داده می شود و یک روز در میان خاک با آب پاشیده می شود. در دمای 18-20 درجه، نهال ها در 5-7 روز ظاهر می شوند. پس از ظهور نهال ها، انتقال جعبه با نهال به اتاقی که دمای آن از 7-8 درجه تجاوز نمی کند، صحیح است. اگر این کار انجام نشود، نهال ها به سرعت کشیده می شوند و سپس می میرند.

پس از حدود 10 روز، نهال ها چیده می شوند. قبل از چیدن، گیاهان با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند. نهال ها در گلدان ها یا فنجان هایی به ابعاد 6x6 سانتی متر کاشته می شوند که با همان مخلوط خاک پر شده اند. هر نهال هنگام چیدن به عمق خاک تا برگ های لپه می رود. گلدان با نهال ترشی در دمای 17-18 درجه نگهداری می شود. هنگامی که نهال ها ریشه می گیرند، پس از 4-5 روز درجه حرارت در طول روز به 12-14 درجه کاهش می یابد، در شب - به 10-12 درجه. نهال ها را با خشک شدن خاک آبیاری کنید، دمای آب برای آبیاری 18-20 درجه است. اتاق به طور منظم تهویه می شود.

در طی دو هفته اول، نهال ها بسیار کند رشد می کنند، به تدریج رشد آنها شدیدتر می شود. قبل از کاشت در محل دائمی، گیاه باید 5-6 برگ واقعی داشته باشد. 15-20 روز قبل از کاشت نهال ها در زمین باز، با دمای پایین و قرار گرفتن در معرض نور شروع به سفت شدن می کنند و نهال ها را در طول روز به بیرون می برند یا اتاق را تهویه می کنند. اولین تغذیه برگی زمانی انجام می شود که گیاهان دو برگ واقعی داشته باشند. برای انجام این کار، نصف قرص ریز عنصر در 1 لیتر آب رقیق می شود. تغذیه دوم در ابتدای سخت شدن نهال انجام می شود (1 قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم و اوره در یک سطل آب رقیق می شود). کود دهی با آبیاری برگ ها با یک قوطی کوچک آبیاری انجام می شود.

بازگشت به مطالب

کاشت نهال در زمین

نمودار عمق کاشت صحیح کلم: a-عمیق، b-نرمال، ج-کم عمق.

نهال های رشد یافته انواع اولیه کلم سفید از 25 آوریل تا 5 مه کاشته می شوند ، اواخر - از 10 تا 20 مه ، اواسط فصل - از 20 تا 31 مه ، آخرین تاریخ کاشت 1 ژوئن است. فاصله ردیف برای ارقام زودرس 40-50 سانتی متر، فاصله بین بوته ها در ردیف 25 سانتی متر، برای متوسط ​​و متوسط ​​است. واریته های دیررسبه ترتیب 60 سانتی متر و 35 سانتی متر کاشت نهال در روزهای ابری یا اواخر بعد از ظهر توصیه می شود. دو ساعت قبل از کاشت آن را با آب خوب آبیاری کنید. در طول کاشت، 0.5 - 1 لیتر آب در سوراخ ریخته می شود، نهال ها تا سطح اولین برگ های واقعی دفن می شوند و با خاک فشرده می شوند. برای 2 تا 3 روز اول، نهال های کاشته شده تحت سایه قرار می گیرند. 4 تا 5 روز پس از فرود در محل گیاهان مردهجدید کاشته می شوند.

صاحبان خوشبخت ویلا و زمین های باغواقع در مناطق جنوبیدر کشورها، آنها بلافاصله کاشت بذرها را در یک مکان دائمی در زمین باز انجام می دهند و در عین حال موفق به برداشت خوب کلم سفید در خانه خود می شوند.

بازگشت به مطالب

کاشت بذر در زمین باز

برای کاشت بذر کلم سفید در زمین، بزرگترین دانه ها (با قطر حداقل 1.5 - 2 میلی متر) را انتخاب کنید. دانه های انتخاب شده تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند تا از عوامل بیماری زا بیماری های قارچی ضد عفونی شوند. برای انجام این کار، اجازه دهید دانه ها به مدت 20 دقیقه خیس بخورند. آب گرمدر دمای 50 درجه، سپس با قرار دادن در آب سرد به مدت 2 تا 3 دقیقه به سرعت سرد می شود. دانه های تیمار شده را در یک لایه نازک بپاشید تا شل شوند. بذرها آماده کاشت هستند.

قبل از کاشت بذر، خاک را به خوبی کشت می کنند، کلوخه ها را می شکنند و تا عمق 15 تا 20 سانتی متری شل می کنند. فاصله ردیف ها و لانه ها در یک ردیف مشابه فاصله زمانی کاشت نهال است. 3-5 دانه در هر لانه کاشته می شود و با مخلوطی از ذغال سنگ نارس و هوموس پاشیده می شود. هنگامی که دومین یا سومین برگ واقعی روی گیاهان تشکیل می شود، محصولات نازک می شوند و دو گیاه و سپس یکی از زنده ترین گیاهان در لانه باقی می مانند. در مرحله بعد، آنها از محصولات مراقبت می کنند، همانطور که در مورد نهال رشد می کنند.

در مناطقی با زمستان های معتدل، اگر گلخانه ای در ویلا وجود دارد، از آن استفاده کنید راه زمستانیرشد کلم سفید در این مورد، کاشت بذر برای به دست آوردن نهال در شهریور ماه انجام می شود و نهال ها در ماه نوامبر در زمین کاشته می شوند. برداشت محصول در اواسط اردیبهشت انجام می شود و کلم را می توان حتی قبل از تشکیل سر آن مصرف کرد که به ویژه در بهار بسیار ارزشمند است.

مقالات مشابه

برای انجام این کار، دانه ها را در یک بوم بپیچید و آن را به مدت 15 دقیقه و سپس 1 دقیقه گرم نگه دارید. آب سرد. اگر روی دانه ها باشند از بیماری جلوگیری می کند. اگر خاک آلوده به چماق باشد، چنین درمانی تأثیری نخواهد داشت. برای رشد بهتر بذرها، پس از ضدعفونی، آنها را به مدت 10 تا 12 ساعت در محلول نیتروفوسکا (1 قاشق چایخوری در هر لیتر آب) قرار دهید.

40 در 60 سانتی متر برای ساووی؛

کلم سفید: انواع اولیه

رسیده بودن کلم با چشم مشخص می شود. اگر کلم بزرگ، متراکم و زیبا باشد، باید آن را بردارید. فن آوری کشاورزی برای رشد واریته های دیررس برداشت را در اواسط پاییز توصیه می کند، اما همه اینها به شرایط آب و هوایی بستگی دارد. اگر پاییز سرد، زودرس و بارانی است، برداشت باید زودتر انجام شود، و اگر تابستان هند تا اواسط اکتبر فرا رسیده باشد، می توانید اجازه دهید کلم بیشتر رشد کند.

جدول. حالت آبیاری قطره ایکلم سفید

1. اوره.
2. پس از ظاهر شدن برگ های لپه، گیاهان را خار می زنند، یعنی یکی یکی در جعبه ها یا گلدان های کوچک پیوند می زنند.
3. روی
4. شکوه سر کلم - تا 5 کیلوگرم؛
5. درباره تاریخ

هنگام پرورش سبزیجات باید به ظاهر آفات روی محصولات توجه ویژه ای داشت

یافتن سبزیجاتی که بیشتر از سیب زمینی و کلم مورد علاقه مصرف کنندگان داخلی باشد دشوار است. آنها اساس بسیاری از غذاهای سنتی غذاهای روسی هستند. کلم انواع مختلفی دارد و همه آن ها در دسترس هموطنان است. مراکز خرید طیف وسیعی از کلم را ارائه می دهند: کلم سفید، گل کلم، کلم بروکسل، کلم پکن و غیره. علاوه بر این، به لطف پیشرفت تولیدکنندگان بذر، امروزه تقریباً هر نوع از این سبزی را می توان در زمین خود کشت کرد. .

اگر نهال های کلم زودرس قبل از اواسط آوریل در زمین کاشته شوند، در ژوئن برداشت خواهد شد.

25*50 سانتی متر برای گل کلم.

برای اینکه سرهای کلم در زمستان بهتر در زیرزمین نگهداری شوند، باید آنها را همراه با ساقه و برگ های بیرونی جدا کنید.

چگونه می توان انواع میان فصل و دیررس را کاشت؟

نکات مفید برای مراقبت صحیح:

پس از استفاده از کود، خاک باید حفر شود. در صورت لزوم، یک دوز را درست قبل از کاشت نهال اعمال کنید. فن آوری کشاورزی باید آماده سازی خاک را در نظر بگیرد؛ کلم را نمی توان در خاک نامناسب کاشت، زیرا این اتلاف وقت است.

خاک کلم باید:

آنزیم ها

بلاروسی 455. وزن سر - تا 3 کیلوگرم؛​

روش های کنترل آفات

اکنون صدها نوع کلم سفید وجود دارد

اگر متوجه شدید که هر بوته ای پژمرده شده و کرم های سفید ریز روی آن ظاهر شده است، باید گیاه را بیرون کشیده و بسوزانید. در غیر این صورت، لارو مگس کلم به زودی بوته های دیگر را آلوده می کند. برای جلوگیری از تکثیر آفات، می توانید 3 جعبه کبریت نیترات آمونیوم را در 10 لیتر آب رقیق کنید و خاک زیر گیاهان را بریزید. تعداد زیادی ازانواع کلم اما محبوب ترین آنها کلم، گل کلم، بروکسل و پکن است

صبر نکنید تا نهال ها بزرگ و قوی شوند، بهتر است روی آب و هوا تمرکز کنید. اگر باران و ابر در پیش است، از این فرصت استفاده کنید و حتی نهال های بسیار کوچک بکارید

در هر سوراخ 2 مشت هوموس، یک مشت ماسه و ذغال سنگ نارس، 50 گرم خاکستر چوب بریزید، می توانید نصف قاشق چایخوری نیتروفوسکا اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید و مقدار زیادی آب در سوراخ ها بریزید. ریشه گیاه را مستقیماً در آب فرو کنید، آن را با خاک مرطوب بپاشید و سپس روی آن خاک خشک کنید تا از تشکیل پوسته خاک جلوگیری شود. اگر نهال ها کمی کشیده شده اند، آنها را بکارید تا اولین جفت برگ واقعی در سطح خاک باشد. اگر هوا نوید آفتابی بودن در روزهای بعد را می دهد، حتماً گیاهان را سایه بزنید. این کار را می توان با استفاده از روزنامه، مواد نبافته یا برگ های بیدمشک که تا این زمان رشد کرده اند انجام داد. وقتی نهال ها بعد از 5-7 روز ریشه زدند، پوشش ها را بردارید. آنها تنها در صورت انتظار یخبندان شبانه باقی می مانند

کلم در زیرزمین را می توان به صورت فله ای قرار داد، یا می توان آن را به طناب آویزان کرد، پاها را بالا و سر را پایین انداخت.

گل کلم: قوانین کاشت

علف های هرز در حال ظهور با بیل زدن بیرون کشیده می شوند.

در مناطقی که رطوبت بیش از حد وجود دارد، برجستگی ایجاد می شود. عرض رج ها باید 100 سانتی متر و ارتفاع آن از 18 تا 25 سانتی متر باشد و هنگام چیدمان رج ها نباید زیاد خاک را زیر پا گذاشت. در مناطقی که بسیار خشک یا با رطوبت معمولیکلم هوا روی یک سطح صاف کاشته می شود.

خوب تحصیل کن.

اسیدهای آمینه

امید. سر کلم هنگام برش سفید است. وزن - حدود 3 کیلوگرم

کلم خیلی فرهنگ باستانی. مدت طولانی است که در آن رشد کرده است مصر باستان. در طول لشکرکشی های اسکندر مقدونی در طول جنگ استفاده شد. حتی فیثاغورث فیلسوف ریاضیدان نیز در زمینه پرورش سبزیجات سفید نقش داشت و در خلاقیت های خود در مورد فواید و طعم این گیاه شگفت انگیز صحبت کرد. فن آوری کشت کشاورزی ناشناخته از چه زمانی شروع می شود، اما نقطه شروع را می توان 326 قبل از میلاد در نظر گرفت. برای سهولت درک قدمت این محصول.

مراقبت از گل کلم

در ماه ژوئن، محصولات ممکن است مورد حمله کاترپیلارهای پروانه سفید قرار گیرند. شما می توانید با آنها بدون مواد شیمیایی. برای انجام این کار، شما باید گیاهان را به طور روزانه بررسی کنید و لارو و تخم پروانه ها را با دست جمع آوری کنید. البته ممکن است قسمتی از کلم آسیب ببیند، اما از انتشار گسترده آفت جلوگیری می شود.

واریته های مدرن نه تنها در ناحیه میانی، بلکه در داخل نیز محصول فراوانی تولید می کنند مناطق شمالینکته اصلی این است که بدانید چگونه بذر کلم را به درستی رشد دهید.

در هنگام کاشت، زیر هر بوته هوموس، 2 قاشق غذاخوری خاکستر، کمی کود مرغی و نصف قاشق چایخوری نیتروفوسکا یا سوپر فسفات قرار دهید.

اگر می خواهید از روش بدون دانه استفاده کنید، بذرها را فورا در مکانی دائمی بکارید. برای انجام این کار، خاک اینجا را در پاییز حفر کنید. به محض آب شدن برف روی آن آب جوش بریزید و دو روز روی آن را با فیلم بپوشانید تا زمین یخ بزند و بعد از آن زمین را 5 سانتی متر شل کنید و شیارهایی به عمق 1 سانتی متر به فاصله 20 سانتی متر ایجاد کنید. بین آنها فرورفتگی ها را با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بریزید، دانه های آماده شده را همانطور که در بالا توضیح دادیم بکارید، قوس های کم روی محصولات قرار دهید و یک فیلم شفاف با چگالی بالا روی آنها قرار دهید. اگر روزهای گرم آمد، آن را کمی از یک طرف باز کنید. وقتی نهال ها به سن 30-20 روزگی رسید، آنها را در مکانی دائمی بکارید

اگر به صورت آویزان روی طناب نگهداری می شود، بهتر است آن را همراه با ریشه بیرون بکشید. مواد مغذی و آب در ریشه باقی می ماند که سر کلم همچنان از آن تغذیه می کند. برای مدت طولانیبعد از تمیز کردن این کار زمان زرد شدن و فساد آن را به تاخیر می اندازد و کلم را می توان تا بهار نگهداری کرد.

بالارفتن گیاه از پیدایش علف های هرز جلوگیری می کند

کاشت نهال کاری بسیار مشکل است، زیرا گونه های مختلف در زمان های مختلف کاشته می شوند. نکته اصلی این است که اشتباه نکنید. فن آوری کشاورزی به فاصله های معینی بین نهال ها، بین ردیف ها و بین گودال ها برای آبیاری نیاز دارد. نهال هایی که بیش از حد متراکم کاشته می شوند عملکرد کمی خواهند داشت.

VseoTeplicah.ru

ما کلم را طبق قوانین فناوری کشاورزی پرورش می دهیم

حاوی حداکثر مواد مغذی.

1. ویتامین های A، PP، B، C
2. انواع نیمه دیررس:

در ابتدا از 3 تا 10 نوع کلم سفید وجود داشت و در پایان قرن نوزدهم بیش از 30 گونه وجود داشت. اکنون صدها نوع کلم سفید وجود دارد. برای چنین محصولی به آب و هوای معتدلی مانند آب و هوای ما نیاز است. این سبزی قابلیت حمل و نقل، مقاومت در برابر سرما و بهره وری بالایی دارد. ضروری تکنولوژی ساده کشاورزیکشت با مراقبت کامل.

اگر برگ‌های گیاهان با لکه‌های زرد پوشیده شده و پیچ خورده، باغ شما مورد بازدید شته‌های کلم قرار گرفته است - سخت‌ترین آفت برای کنترل. فوراً گیاهان را با تزریق تنباکو، محلول صابون لباسشویی یا محصولات بیولوژیکی خاص اسپری کنید. محلول صابون به این صورت تهیه می شود: 400 گرم گرد و غبار تنباکو را به 10 لیتر آب اضافه کنید، 2 روز دم کنید، سپس 100 گرم صابون رنده شده یا رنده شده اضافه کنید.

کاشت این نوع سبزی باید با کاشت نهال آغاز شود. معمولاً در اواخر ژانویه یا اوایل فوریه کاشته می شود. قبل از کاشت، لازم است بذرها را به درستی آماده کنید. در این مورد، شما باید به روش زیر پایبند باشید:

اگر در حین کاشت سوراخ ها را به طور معمول پر کنید، لازم نیست آنها را کود دهید. اما اگر گیاهان ضعیف رشد کنند، لازم است

انواع کلم سفید

من کلم را خیلی دوست دارم آبیاری فراوان. به او رطوبت کافی بدهید. در شب اگر هوا گرم و خشک است آبیاری کنید، هر 2 تا 3 روز یک بار این کار را انجام دهید. در روزهای ابری می توانید هر 5-6 روز یک بار سخاوتمندانه آبیاری کنید. افزودن ذغال سنگ نارس به ارتفاع 5 سانتی متر نتایج عالی می دهد. این ماده به یک ماده مالچ عالی تبدیل می شود، رشد علف های هرز را سرکوب می کند، به حفظ رطوبت کمک می کند و در عین حال تغذیه گیاه را تامین می کند.

1. فن آوری کشاورزی برای رشد کلم سفید نیاز به سرمایه گذاری مشخصی از تلاش و پول دارد، اما نتیجه یک عرضه مناسب کلم برای کل زمستان خواهد بود.
2. اگر خاک زیر بوته را به شکل تپه اضافه کنید، کلم ریشه های ناخواسته ایجاد می کند.
3. واریته های زودرس در فاصله 50×50 سانتی متری بین ردیف ها قرار می گیرند.
4. کمی اسیدی یا خنثی باشد
5. از نظر محتوای اسید اسکوربیک، کلم با مرکبات برابری می کند.

کراسنودار بسیار مناسب برای ترشی ؛

کلم سفید بر اساس زمان رسیدن به انواع زیر تقسیم می شود:

انتظار رسیدن اواسط فصل و کلم دیررستا اواسط تا اواخر پاییز دنبال می شود

• قبل از کاشت، بذرهای کلم را به ضخامت حداقل 2 میلی متر انتخاب می کنند، شسته شده و خیس می شوند. آب گرمبا پرمنگنات پتاسیم.
• شما می توانید با کرم ها مبارزه کنید روش های مختلف. به عنوان مثال، کلم به صورت زیر کاشته می شود: دو ردیف Amager، سپس یک ردیف Slava و دو ردیف Belorusskaya. حتما شوید را روی پشته بکارید: اولین ردیف قبل از شروع کاشت کلم - این بذر شما خواهد بود. سپس در هنگام کاشت محصول اصلی، شوید بیشتری را در ردیف های کلم بکارید. پشته را زمانی بکارید که کلم های کلم شروع به بسته شدن کردند - این قسمت از شوید را می توان برای زمستان خشک کرد. با تشکر از شوید کاشته شده، نهال کلم توسط علف سفید لمس نمی شود.
• در هوای گرم و خشک، سوسک های چلیپایی به نهال ها آسیب می رسانند. برای حفظ گیاهان جوان، آنها را با خاکستر چوب الک شده گردگیری می کنند.در هوای مرطوب، راب به آفت اصلی کلم تبدیل می شود. آنها را می توان با داروهای شیمیایی و مردمی مبارزه کرد. اگر اولی را انتخاب کردید، خاک مزرعه کلم خود را با محصول خاصی که برای مبارزه با این آفت طراحی شده است بپاشید. اگر نمی خواهید از مواد شیمیایی در محل استفاده کنید، خاک این مکان ها را با خردل خشک یا فلفل سیاه آسیاب شده پاک کنید. شما می توانید راب ها را با دست جمع آوری کنید و سپس آنها را از بین ببرید، لارو پروانه کلم نیز می تواند به این گیاهان آسیب برساند. بنابراین باغبانان سعی می کنند در مراحل اولیه، زمانی که این حشرات هنوز ظاهر نشده اند، نهال بکارند. از جانب داروهای مردمیما می توانیم دم کرده ای را توصیه کنیم که از 10 گرم پودر خردل سفید تهیه شده است که در 1 لیتر آب حل شده است. مایع به مدت 2 روز تزریق می شود، قبل از اسپری، آن را با آب به نسبت 5: 1 رقیق می کنند. پسرخوانده های گوجه فرنگی نیز به مقابله با این بلا کمک می کنند؛ آنها در ردیف ها قرار می گیرند. ویدئو در مورد موضوع - نحوه رشد کلم سفید: تجربه در رشد گل کلم:

فناوری کشاورزی سیستمی از اقدامات برای افزایش بهره وری است. برای کلم سفید بسیار ساده است

• تکنولوژی کشت کشاورزی نیاز دارد روشنایی روشن. اگر گلخانه تاریک است، پس باید نور مصنوعی روشن ایجاد کنید. تاریکی باعث کشیده شدن گیاهان و همچنین آسیب پذیری گیاهان در برابر بیماری می شود
• گیاهان میان فصل و دیررس در فاصله 60 در 70 سانتی متر بین ردیف ها قرار می گیرند.

محصولات پیشین ایده آل در محلی که قرار است انواع اولیه کلم سفید کاشته شود عبارتند از:

کلم به لطف فیبرهای درشتی که دارد از جذب کلسترول به روده جلوگیری می کند و در نتیجه سطح آن را در خون کاهش می دهد.

• قاضی 146. برای ترشی هم مناسبه.
• زودرس شدن. دوره رسیدگی برای ارقام زودرس 55 تا 60 روز پس از کاشت نهال است.
• طرح کاشت کلم در بستر باغ.

دانه ها باید از کیسه ریخته و کالیبره شوند، یعنی بر اساس اندازه انتخاب شوند. آنهایی که اندازه آنها کمتر از 2 میلی متر است دور ریخته می شوند

• وقتی پروانه ها شروع به پرواز کردند، شاخه های افسنتین را روی سر قرار دهید. می توانید افسنطین را در امتداد مسیر، در حیاط نزدیک خانه بکارید. این روش بسیار مؤثر است: ما قبلاً بیش از یک بار مشاهده کرده‌ایم که چگونه پروانه‌ها روی کلم هجوم می‌آورند، اما سعی نمی‌کنند فرود بیایند، بلکه پرواز می‌کنند تا به دنبال مکان‌های دیگر برای تخم‌گذاری بگردند.
• عکس های کلم سفید را می توان در ما مشاهده کرد

بخش: باغ و باغ سبزی از مقاله، خواننده تمام جزئیات رشد نهال کلم در خانه و نحوه کاشت بلافاصله در زمین باز را خواهد آموخت. در این مقاله نحوه کاشت نهال در یک مکان دائمی و مراقبت از آنها توضیح داده شده است.کلم را می توان به دو روش نهال و بدون نهال پرورش داد. هدف اول به دست آوردن است برداشت زود هنگام. در اینجا چارچوب زمانی برای کاشت بذر انواع خاصی از کلم آمده است:

• آنچه برای پرورش کلم سفید نیاز دارید:
• پناهگاه های فیلم در اندازه کوچک برای کلم: a - بدون قاب (در بخش)، b - تونل، c - چادر. 1 - فیلم، 2 - غلتک خاکی، 3 - قوس تونلی قاب، 4 - تیر پشته، 5 - تکیه گاه تیر
• تعظیم.

ترکیب و خواص مفید کلم سفید

کلم دارای اثرات ضد التهابی و بهبود زخم است. به حذف مایعات از بدن انسان کمک می کند.

1. انواع دیررس کلم سفید:
2. اواسط اوایل. زمان رسیدن گونه های اواسط اولیه- 70-75 روز پس از کاشت نهال
3. نه تنها کلم، بلکه گل كلم. این خیلی سبزی سالمکه می تواند رژیم غذایی روزانه شما را متنوع کند. درصد بالای ویتامین‌های A، B و C در کلم، آن را از نظر کیفیت غذایی در میان سبزیجات پیشرو می‌کند. امروزه انواع زیادی از گل کلم شناخته شده است که می تواند تولید کند بازده بالادر آب و هوای خنک اما یک شرط هنوز باقی است: پرورش کلم از این نوع فقط زمانی امکان پذیر است که میانگین دمای روزانه به 15-18 درجه سانتیگراد برسد. حتی ملایم ترین یخبندان می تواند گیاهان جوان را از بین ببرد. علاوه بر این، باید به رطوبت خاک توجه ویژه ای داشت، زیرا زمانی که نهال های سبزی بیش از حد خشک شوند، رشد آنها متوقف می شود.
4. بذرهای کالیبره شده برای کشت در یک کیسه یا گاز پنبه ای قرار داده می شوند و زیر آب جاری گرم شسته می شوند.

شما می توانید با کاشت کرم ها را از کلم اولیه بترسانید کرفس برگدر یک طرف، و گوجه فرنگی در طرف دیگر، و در همان زمان شاخه های افسنطین قرار دهید.

گالری عکس

1. کلم سفید (هیبرید، انواع اولیه)، کلم قرمز - از 10 مارس تا 25 مارس؛
2. گلخانه.
3. فاصله ردیف:
4. خیار.
5. نام گیاه شناسی این محصول کلم سفید است و نوعی کلم باغی از خانواده چلیپایی ها است. یکی از رایج ترین سبزیجات. هیچ گاوزبان قرمز بدون کلم کامل نخواهد بود
6. Amager 611. طراحی شده برای ذخیره سازی در زمستان. برگها بعد از 5 ماه سفت می شوند.
7. وسط فصل. دوره رسیدگی برای واریته های میان فصل 80-120 روز پس از کاشت نهال است.
8. نهال گل کلم باید 48 تا 56 روز قبل از کاشت در زمین کاشته شود. برای رشد صحیح بذرها باید آنها را آماده کرد، ابتدا بذرها را در آب با دمای 50 درجه سانتیگراد حرارت داده و سپس به مدت چند دقیقه در آب جوشیده سرد فرو ببرید. سپس بذرها در ظروف ردیفی به عمق حدود 1 سانتی متر کاشته می شوند.فاصله بین بوته ها باید 2 سانتی متر و بین ردیف ها - از 3 تا 5 سانتی متر باشد.بهتر است از بسترهایی که کلم در آن قرار دارد خاک برای نهال ها گرفته شود. کاشته خواهد شد.

سپس دانه ها را باید در آب گرم شده تا 50 درجه سانتیگراد غوطه ور کنید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند.

اگر بسترها کوچک باشند، تخم‌ها و کرم‌ها نیز می‌توانند به صورت مکانیکی از بین بروند

نهال.

1. گونه های اولیه - 25-30 سانتی متر
2. گوجه فرنگی.
3. کلم سفید معمولاً با استفاده از نهال رشد می کند، اما به ندرت با استفاده از بذر. برای اینکه فناوری کشاورزی رشد کلم سفید موفق باشد، شما نیاز دارید:
4. مسکو اواخر 15. طراحی شده برای ذخیره سازی طولانی مدت؛​
5. متوسط ​​دیر. زمان رسیدن انواع اواسط دیررس- 105-110 روز پس از کاشت نهال
6. کلم با رسیدن سر کلم برداشت می شود.

پس از گذشت زمان، دانه ها باید برداشته شده و به سرعت شسته شوند آب سرداز شیر آب.

1. اگر آنها را به صورت پراکنده در اطراف بستر باغچه بکارید، افزودن گیاهان تند به علف سفید بسیار مفید است. گشنیز، خردل سالاد یا زیره برای این مناسب هستند - آنها را آزاد می کنند روغن ضروری. برای جلوگیری از حمله مگس کلم به نهال های اولیه، گیاهان را با محلول کربوفوس در ریشه (یا سایر حشره کش ها طبق دستورالعمل) به آرامی آبیاری کنید.
2. تصور زندگی بدون چنین سبزی سالم و خوشمزه ای مانند کلم غیرممکن است. از آن برای تهیه سالاد، گل گاوزبان و چاشنی استفاده می شود. به صورت خام، خورشتی، آب پز و سرخ شده مصرف می شود
3. سرمه - 10-30 مارس؛
4. دانه ها.
5. متوسط ​​- 40-50 سانتی متر

فناوری کشاورزی برای کاشت کلم سفید

منطقه مناسب برای کاشت کلم سفید را انتخاب کنید

1. هیبریدها: Geneva F1، Krumont F1، Aros F1 و دیگران
2. دیر رسیدن. دوره رسیدگی برای ارقام دیررس 165-180 روز پس از کاشت نهال است.
3. پس از ظاهر شدن برگ واقعی، نهال ها باید در گلدان کاشته شوند. هنگامی که برگ دوم ظاهر می شود، لازم است کوددهی شود. محلولی برای آن از مخلوطی از 20 گرم نیترات، 15 گرم سوپر فسفات مضاعف و 10 گرم کلرید پتاسیم تهیه می شود. تغذیه دوم باید 7-10 روز پس از اول انجام شود.

محلول پرمنگنات پتاسیم به نسبت 1 گرم در 1 لیتر آب تهیه می شود. دانه ها به مدت 20 دقیقه در آن قرار می گیرند، سپس خارج می شوند، شسته و دوباره خشک می شوند.

1. بار اول باید زمانی که نهال ها ریشه می دهند آبیاری شود، بار دوم - پس از 8-10 روز. عمل را می توان با تغذیه ترکیب کرد
2. فیلسوفان، شاعران و دانشمندان از دوران باستان به کلم توجه داشته اند. طبق افسانه، منشأ کلم به شرح زیر است: خدای عالی رومی مشتری تلاش کرد تا معنای گفته های اوراکل ها را که متناقض بودند، روشن کند. پیشانی اش از تنش عرق گرفته بود. آنها به زمین افتادند و کلم در این مکان رشد کرد
3. کلم بروکلی، رنگی - 15-25 مارس؛
4. کودها.

دیر - 50-70 سانتی متر

1. محصولات پیشین ایده آل در منطقه ای که قرار است انواع دیررس کلم سفید کاشته شود عبارتند از:
2. خاک را برای کاشت آماده کنید.
3. کلم سفید مفید و یکنواخت است خواص دارویی. همانطور که می دانید از برگ های آن در طب عامیانه برای موارد زیر استفاده می شود:
4. چیدن نهال کلم؛ 1 - صحیح، 2،3،4 - نادرست (2 - ریشه خمیده است، 3 - ریشه با خاک تماس ندارد، 4 - نهال کم عمق است)

کلم بسته به آب و هوا، 40 تا 50 روز پس از جوانه زدن بذر به زمین باز پیوند زده می شود. به طور معمول بوته ها را در 2 ردیف با فاصله بین ردیف ها 60 سانتی متر و بین بوته ها 30-40 سانتی متر می کارند و در هر سوراخ کودهایی به مقدار 60-100 گرم خاکستر چوب و به همان میزان هوموس می ریزند.

فناوری کشاورزی برای کاشت نهال در زمین

بذرهای از قبل خشک شده برای کاشت آماده هستند. آنها را می توان در ظروف از پیش آماده شده با هر شکل و اندازه ای کاشت. از آنجایی که کلم نسبتاً گسترده است ریشه سیستم، مطلوب است عمق ظروف حداقل 30-25 سانتی متر باشد.بذرها در فاصله 10-5 سانتی متر از یکدیگر و به عمق حدود 2 سانتی متر در خاک قرار داده می شوند.سپس ظروف را می پوشانند. با فیلم و در یک مکان گرم و روشن قرار می گیرد.

هنگامی که کلم به خوبی رشد کرد و رطوبت در زیر برگ های آن جمع شد، راب ها از سراسر باغ به داخل می خزند. تا به کلم نخورند و آن را خراب نکنند ظاهر، سعی کنید کلم را تمیز نگه دارید. مقوا یا نمد سقفی را بین گیاهان قرار دهید. راب ها در آنجا جمع می شوند و شما به راحتی می توانید آنها را در آنجا جمع کنید.

1. کلم از خانواده چلیپایی ها است و انواع مختلفی دارد. اینها سفید، قرمز، گل کلم، کلم بروکسل، کلم پکن، کلم بروکلی هستند.
2. بروکسل - در پایان مارس - آغاز آوریل؛
3. سیستم آبیاری (آب، قوطی های آبیاری).
4. زمان کاشت نهال در زمین:

خیار.

نهال ها را با رعایت هندسه کاشت به درستی بکارید

درمان گلو. برای انجام این کار، برگ را به گردن بمالید و یک شب آن را با یک شال گرم بپیچید.

1. انواع اولیه کلم سفید برای استفاده در آن در نظر گرفته شده است دوره تابستان. رسیده، آبدار و شکننده هستند. چنین سرهای کلم در معرض ذخیره طولانی مدت نیستند. ارقام اواسط رسیده در پاییز به صورت تازه استفاده می شوند و انواع نیمه رس و دیررس برای مصرف در فصل زمستان در نظر گرفته شده و برای ترشی مناسب هستند. ارقام دیررس با ارزش ترین آنها در نظر گرفته می شوند
2. بر خلاف کلم سفید، گل کلم سیستم ریشه ای بسیار ضعیفی دارد، بنابراین باید مطمئن شوید که خاک زیر آن خشک نمی شود. در هوای گرم و بدون باران، گیاهان باید روزانه آبیاری شوند و به طور منظم با لایه ای از هوموس به ضخامت 6-7 سانتی متر مالچ پاشی شوند.

اگر دانه های کلم از کیفیت بالایی برخوردار باشند، نهال ها در عرض 3-4 روز ظاهر می شوند. هنگامی که این اتفاق می افتد، فیلم پوشش باید برداشته شود. دو بار در روز لازم است ظروف را با نهال بچرخانید تا کشیده نشوند. پس از ظاهر شدن اولین برگ واقعی، نهال ها را سوراخ می کنند. برای این منظور از آنها استفاده می شود لیوان های یکبار مصرف، بهتر - آنهایی که ذغال سنگ نارس. نهال های پیوند شده به مدت 2-3 روز در یک مکان سایه دار قرار می گیرند که ریشه زایی سریع تر را تسهیل می کند.

از زمان های قدیم، سیب زمینی را با کلم کاشته اند. سپس او مانند عکس با شکوه و سالم بزرگ شد و در عین حال هیچ کس واقعاً مراقب او نبود.

1. بهترین پیشینیان برای کلم سفید خیار، نخود، پیاز، گوجه فرنگی، در زمین های با آبیاری خوب خواهد بود - گیاهان چند ساله. کلم بعد از ذرت، بادمجان و فلفل به خوبی رشد می کند. کلم یک محصول نسبتاً مقاوم در برابر سرما است. بذرهای آن در دمای 4-3+ درجه سانتیگراد قادر به جوانه زدن هستند. گیاهان در دمای 5 درجه سانتیگراد رشد می کنند، دمای مطلوب 15-17 درجه سانتیگراد است. دمای بالاتر از 25 تا 30 درجه سانتیگراد، به اندازه کافی عجیب، می تواند رشد و نمو نهال ها را به تاخیر بیندازد، دوره تشکیل سر را طولانی کند، تعداد گیاهانی که آن را تشکیل نمی دهند افزایش دهد و در دمای 35 درجه سانتیگراد ممکن است این اتفاق نیفتد. اصلا فرم.
2. ساوی - از 15 مارس تا 10 آوریل
3. لامپ ها.

انواع متوسط ​​و زودرس برای مصرف در ماه اوت - از 20.04 تا 10.05.

1. لوبیا.
2. مراقبت کافی از گیاهان را انجام دهید
3. برای درمان سر ورق روی سر اعمال می شود و همچنین پیچیده می شود.

ارقام زودرس که در کشور ما کشت می شود

اگر کلم را رها کنیم تا رشد کند، گل می دهد و دانه تولید می کند

مراقبت از کلم سفید

شاخه های کلم در روز 3-4 ظاهر می شوند.

1. رویه سیب زمینی ماده خاصی ترشح می کند که علف سفید و بسیاری از آفات دیگر را دفع می کند. بنابراین، نزدیکی به سیب زمینی به نفع کلم است. خیلی خوب پیش میره سیب زمینی اولیهو کلم دیررس سیب زمینی ها را در نزدیکی آن زود حفر می کنید و کلم تا اواخر پاییز به رشد و رسیدن ادامه می دهد.
2. نهال های جوان می توانند یخبندان های کوتاه مدت (حداکثر 4 تا 5 درجه سانتیگراد) را تحمل کنند و بزرگسالان تا دمای منفی 8 درجه سانتیگراد را تحمل می کنند، اما سرهای یخ زده به خوبی حفظ نمی شوند.
3. درمان قبل از کاشت بذر کلم انواع متفاوتهمان ابتدا دانه های واریته انتخابی را در یک لایه سه لایه بانداژ یا گاز بریزید. برای ضدعفونی کردن آنها باید آنها را به مدت 15 دقیقه در آب داغ با دمای 50+ درجه سانتیگراد قرار دهید و سپس به مدت دو دقیقه در آب سرد قرار دهید و سپس پارچه را با دانه ها روی نعلبکی قرار دهید و برای مدت زمان نگهداری کنید. یک روز در دمای اتاق، مطمئن شوید که گاز همیشه مرطوب است. سپس دانه های متورم شده را در قفسه پایینی در یخچال قرار می دهند تا به مدت 24 ساعت در اینجا سفت شوند و پس از آن دانه ها را خشک می کنند تا جاری شوند و بکارند. کیفیت خاک بسیار مهم است. زمین نباید "تصادفی" باشد - از خیابان، از باغ. از آنجایی که چنین خاکی حاوی پاتوژن های بیماری های قارچی است که برای نهال ها خطرناک است. خاک مخصوص نهال کلم را از فروشگاه های معتبر خریداری کنید. می توانید آن را به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 200+ درجه سانتیگراد یا 5 دقیقه در مایکروویو کلسینه کنید و آن را با قدرت کامل روشن کنید.خاک خنک شده را در یک جعبه نهال تمیز که قبلاً با آن شسته شده است ریخته می شود. صابون لباسشویی. خاک را با محلول 1 درصد پرمنگنات پتاسیم بپاشید، بذر کلم را به فاصله 2×2 سانتی متر از یکدیگر بکارید و 1 سانتی متر از همان خاک را روی آن بپاشید، پس از این کار، جعبه را با یک فیلم شفاف پوشانده و بپوشانید. در جای گرم قرار دهید

بیل، کلنگ، بیل، چنگک، چنگال، قیچی.

انواع دیررس - از 10.05 تا 20.05

1. سبزیجات ریشه دار.
2. نهال ها را به درستی آبیاری کنید.
3. برای درمان کبودی و رگ به رگ شدن. ورق اعمال می شود، آسیاب می شود و یک شبه پیچیده می شود.
4. کلم سفید فوق زودرس ژوئن. سر کلم 90-110 روز پس از ظاهر شدن شاخه ها می رسد. وزن - حدود 1.5 کیلوگرم؛

یکی از ویژگی های مهم پرورش این سبزی نیاز به محافظت از کلم در برابر نور خورشید است. این کار به این صورت انجام می شود: 3 یا 4 برگ واقع در اطراف کلم شکسته شده و سر را می پوشانند. اگر این کار انجام نشود، ممکن است سر کلم زرد شود و خرد شود

1. وقتی دمای بیرون به نقطه مثبت رسید و خطر یخبندان از بین رفت، می توان نهال ها را بیرون آورد. هوای تازهبرای سخت شدن در گلخانه یا زیر پوشش فیلم نمایش داده می شود. پس از 7 روز، جوانه های جوان را می توان به زمین پیوند زد. برای رشد انواع اولیه کلم تا اوایل ژوئن، نهال ها باید در گلخانه یا گلخانه کاشته شوند. در این حالت، فاصله بین بوته ها باید حداقل 40 سانتی متر باشد و عمق سوراخ ها باید به اندازه ای باشد که کل سیستم ریشه بوته ها را در خود جای دهد.
2. همسایگان خوب کلم لوبیا، لوبیا، چغندر یا نخود هستند. حشرات مفیدزندگی بر روی نخود و "برادران" آنها پس از برداشت آنها، در بستری با کلم مستقر می شوند. و سپس شته ها دچار مشکل خواهند شد.
3. کلم عاشق نور است، به خصوص روزهای طولانی (می تواند در روز 17-18 ساعت به خوبی رشد کند).
4. بسیار مهم است که ظهور نهال ها را از دست ندهید. به محض ظاهر شدن اولین "حلقه" از روی زمین، بلافاصله جعبه را روی طاقچه قرار دهید یا بالکن شیشه ای(اگر دما در آنجا به زیر 10+ درجه سانتیگراد نرسد) مهم است که از کشیده شدن نهالها جلوگیری شود تا نهالها قوی شوند. این با دمای مطلوب و رژیم آبیاری تسهیل می شود. به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها، جعبه را با آنها نزدیک به نور قرار دهید، جایی که دمای اتاق +15+17 درجه سانتیگراد است. اگر بالاتر باشد، نهال ها شروع به کشیده شدن می کنند. آبیاری بسیار متوسط ​​مورد نیاز است، زیرا رطوبت بیش از حد خاک در این مرحله از کشت نه تنها به کشش نهال ها، بلکه به عفونت با "پای سیاه" کمک می کند. اگر متوجه شدید که ساقه نزدیک زمین نازک و سیاه شده است، گیاه افتاده است، به این معنی که "پای سیاه" بیمار است. آن را از ریشه به سمت بالا بکشید و آن را بردارید و نهال های سالم را در خاک دیگری پیوند بزنید. می توانید سعی کنید گیاهان بیمار را نجات دهید. برای انجام این کار، ساقه و زمین اطراف آنها را با محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم اسپری کنید، خاک اطراف ساقه را با خاکستر بپاشید و آبیاری نهال ها را به طور کامل متوقف کنید.
5. آبیاری باید کافی باشد. نباید اجازه داد خاک خشک شود. این باعث می شود که ریشه های گیاه شروع به خشک شدن کنند
6. انواع متوسط ​​برای مصرف در پاییز - از 20.05 تا 30.05.
7. سیب زمینی.

از کودها، مواد معدنی، مواد آلی استفاده کنید

کلم حاوی مقدار زیادی فیبر است، بنابراین به کاهش وزن زنان دارای انحنا کمک می کند. برای این کار باید رژیم کلم را دنبال کنید. می توانید روزانه مقدار نامحدودی کلم مصرف کنید و مقدار زیادی آب، 2 لیتر در روز بنوشید. شما باید تمام غذاهای ممنوعه را از رژیم غذایی خود حذف کنید: غذاهای چرب، شور، دودی و همچنین محصولات نان و شیرینی.

Gribovsky 147. کلم کلم به وزن 1.5 کیلوگرم. رسیدن در ژوئیه؛

گل کلم در زمان رسیدن، زمانی که سر به حداکثر رسیده خود می رسد، برداشت می شود. تاخیر در برداشت ممکن است منجر به کاهش تراکم و یکنواخت شدن سر شود. هنگام جمع آوری کلم از گونه های اولیه، می توانید ساقه را با برگ های پایینی روی تخت بگذارید. پس از مدتی، شاخه های جدیدی از سینوس ها ظاهر می شوند. همه شاخه ها به استثنای یکی، قوی ترین، می توانند حذف شوند و تا پاییز امکان برداشت دوم وجود دارد.

برای کشت مناسب 10 روز پس از کاشت، می توانید کلم را برای اولین بار کود دهید. برای انجام این کار، محلول زیر را تهیه کنید: 2 لیتر قاچل گندیده یا مدفوع پرندگان، ½ فنجان خاکستر چوب و 1 قاشق غذاخوری سوپر فسفات. مخلوط به طور کامل در خاک زیر گیاهان آبیاری می شود. گاهی اوقات کلم باید شل شود، اما شل کردن عمیق مجاز نیست

1. کلم به خوبی از مواد آلی استفاده می کند، بنابراین در بهار کمپوست را اضافه می کنند و آن را کم عمق می کنند.
2. با کمبود نور، گیاهان ممکن است کشیده شوند، رشد و نمو آنها کند می شود، بهره وری کاهش می یابد و تراکم سرها کاهش می یابد.

برداشت کلم

وقتی سن نهال ها به 20 روز رسید، هر کدام را در ظرفی جداگانه پیوند بزنید. فنجان های نهال کوچک به قطر 5 و ارتفاع 6 سانتی متر مناسب است.با احتیاط با استفاده از یک کاردک کوچک یا قاشق قهوه گیاه را به همراه یک تکه خاک بردارید و در یک فنجان نصف یا 2/3 پر از مرطوب بکارید. خاک، ساقه را تا برگ لپه با خاک بپوشانید. گیاهان کلم را روی طاقچه ای قرار دهید که در معرض مستقیم قرار نگیرد اشعه های خورشیدو دمای 20+ درجه سانتیگراد نهالها به مدت 3 روز در چنین شرایطی باقی می مانند و در این مدت زمان برای ریشه زدن خواهند داشت. پس از آن، آن را در جایی قرار دهید که دمای آن در روز 14+13+ و در شب +10+12 درجه سانتی گراد باشد.

چگونه بررسی کنیم که خاک زیر کلم سفید مرطوب است؟ یک خوب برای این وجود دارد روش عامیانه. باید مکانی را در نزدیکی گیاه به عمق 7 سانتی متر حفر کنید، از آنجا یک مشت خاک بردارید، آن را به صورت توده له کنید و از ارتفاع 100 سانتی متری روی زمین بیندازید. اگر توده خرد شد، خاک خشک است و نیاز به آبیاری دارد برای حفر چاله از بیل استفاده کنید و 0.5-0.7 لیتر آب در هر سوراخ بریزید.تکنولوژی کشاورزی کشت به گونه ای است که کلم سفیدنور را دوست دارد بنابراین نباید زیر درختان یا نزدیک بوته ها یا ساختمان ها کاشته شود

فن آوری کشاورزی کشت ارتباط نزدیکی با خواص اساسی کلم سفید دارد:

کاشت نهال کلم: A-too-too عمیق؛ ب-صحیح؛ V-خیلی کوچک

ParnikiTeplicy.ru

نحوه رشد کلم: تمام جزئیات رشد

هیبریدها: Transfer F1، Zarya F1، Cossack F1 و غیره

• گل کلم تعداد زیادی آفات دارد. برای جلوگیری از گیاهان، آنها باید به طور دوره ای با گرده تنباکو گرده افشانی شوند و آبیاری شوند. محلول صابون. در عین حال، اقدامات پیشگیرانه نیز باید در بسترهای مجاور انجام شود، جایی که حشرات مضر می توانند از آنجا پخش شوند.
• کلم سفید از گونه های میان فصل و اواخر معمولاً در زمین باز کاشته می شود. بسیاری از باغبانان تازه کار که نمی دانند چگونه کلم پرورش دهند، علاقه مند هستند که چگونه بذرها را بکارند؟ و این سوال طبیعی به نظر می رسد: رشد واریته های دیررس با نهال معمولاً به نتایج خوبی منجر نمی شود. تحت تأثیر دمای بالا، نهال ها بسیار کشیده می شوند که منجر به کاهش کیفیت آنها و در نتیجه برداشت ضعیف می شود.
• در طول آموزش بهارهکودهای پتاسیم و فسفر را در خاک پراکنده کنید؛ برای کاشت واریته های دیررس، یک هفته قبل از کاشت نهال کود بدهید. در مورد را فراموش نکنید کودهای نیتروژنی. کلم نیازهای بسیار بالایی دارد، بنابراین کود نیتروژنیشما به 2-3 مورد نیاز خواهید داشت و انواع دیررس به چهار مورد نیاز خواهید داشت. واریته های اولیه باید هر 3 هفته یکبار تغذیه شوند و آخرین بار زمانی است که کلم ها شروع به شکل گیری می کنند. واریته های دیررس کمتر تغذیه می شوند. کلم روی ذخیره سازی زمستانیکود دهی را حداکثر تا پایان مرداد ماه ارائه دهید
• کلم همچنین رطوبت را دوست دارد، زیرا با تبخیر زیاد از سطح برگ های آن و قرار گرفتن نسبتاً کم عمق ریشه ها مشخص می شود. بنابراین بهتر است مناطق کم ارتفاع و باتلاق های ذغال سنگ نارس را برای آن اختصاص دهید. دستیابی به محصول بالا و ثابت در استپی و جنگلی-استپی فقط با کمک آبیاری امکان پذیر است.
• گیاهان جوان کلم از 25 آوریل تا 5 مه (بسته به شرایط آب و هوایی) در زمین باز کاشته می شوند. سبزیجات چلیپایی - شلغم، تربچه، کلم، شلغم، تربچه، شاهی، روتاباگا - نباید به مدت 3-4 سال در این مکان رشد کنند. برای انجام این کار، تخت را حفر کنید، آن را با چنگک باز کنید و از یک بیل برای ایجاد سوراخ در فاصله استفاده کنید:
• کلم در طول رشد روزانه مقادیر زیادی آب مصرف می کند.

تهیه و کاشت بذر کلم

هر بوته تا سطح اولین برگ به زمین چسبیده است. اگر خاک مرطوب نباشد، پس از کاشت گیاهان، هنوز از بالا با آب پر می شوند، اما پس از آبیاری با خاک پاشیده می شوند.

رشد نهال کلم در یک جعبه

نهال ها با کاشت کم عمق سریعتر ریشه می دهند و رشد خود را از سر می گیرند

عکس دوست.

کاشت نهال کلم در محل دائمی

عناصر مفید در کلم:

• در میان کلم های اواسط اولیه، انواع زیر وجود دارد:
• http://youtu.be/io6TvvXGza4
• پس از ظاهر شدن اولین برگ، کلم را در فنجان های جداگانه می ریزند
• خاکهای سبک و متوسط ​​و غنی از هوموس برای ارقام اولیه مناسب هستند. یک مکان آفتابی، ترجیحاً مرتفع، برای اجتناب از آن انتخاب کنید یخبندان های دیررس. کلم دیررس در خاک های متوسط ​​و خاک های سنگین، با دقت و عمیق کشت شده با رطوبت کافی همراه با رطوبت هوای بالا، برداشت خوبی خواهد داشت.
• بیشترین آب در دوره ای که سر قرار می گیرد - قبل از شروع رسیدن - مصرف می شود. بیشترین شرایط بهتردر نظر گرفته می شود: رطوبت خاک در طول فصل رشد حدود 80-75٪ HB، رطوبت هوا - 60-80٪ در طول دوره جوانه زنی و شروع تشکیل سرها، 75-90٪ - در طول تشکیل توده است. در صورت شکستگی در منبع آب، این می تواند منجر به ترک خوردن سرها شود. بهترین مناسب برای کلم خاک های حاصلخیزدارای محتوای بالای مواد آلی و pH 6.2-7.5
• 30*40 سانتی متر برای اوایل و انواع هیبریدکلم، 50 x 60 برای متوسط ​​و 60 x 70 برای انواع دیررس کلم قرمز و سفید؛

هنگامی که سر شروع به بسته شدن می کند، گیاه به حداکثر آب نیاز دارد. تکنولوژی کشت کشاورزی روزانه 10 لیتر در هر بوته را تنظیم می کند. در مصرف آب زیاده روی نکنید. اگر گیاه بیش از حد مرطوب شود، مانند خشکسالی می میرد. بنابراین یک ماه قبل از قطع میوه باید آبیاری را قطع کرد. اگر کلم را پس از سفت شدن بیش از حد لازم آبیاری کنید، ممکن است ترک خورده و ریشه به تدریج بمیرد. بنابراین لازم است بدانیم چه زمانی باید در حد اعتدال آبیاری کنیم.

پرورش کلم در باغ

خاک باید به طور سیستماتیک با استفاده از:

مراقبت از گیاهان کلم

در بهار، خاک باید با چنگک شل شود. اگر کودها در پاییز اعمال نمی شدند، باید در بهار استفاده شوند:

آفات اصلی کلم

خاک لومی غنی از هوموس را دوست دارد.

tutknow.ru

کلم سفید: نحوه کاشت و رشد صحیح انواع مختلف

فسفر هکتار طلایی وزن کلم به 2 کیلوگرم می رسد.کاشت انواع کلم روی تخت های خودبه شما امکان می دهد برداشت غنی داشته باشید. با صرف زمان و تلاش بسیار کمی، میز خود را با سبزیجات سالم و مغذی که در شرایط صرفاً زیست محیطی رشد می کنند، متنوع خواهید کرد.

می توانید از روشی ساده و بسیار موثر برای کاشت و پرورش بذر کلم میان فصل و دیررس استفاده کنید. برای این کار به دستمال توالت معمولی نیاز دارید. دانه های تهیه شده با استفاده از فناوری فوق روی نواری از دستمال توالت که طول آن برابر با طول تخت است می چسبانند. هنگام چسباندن دانه ها تنوع میان فصلآنها را در 3 قطعه در هر 40 سانتی متر، دیر - 3 قطعه در هر 50 سانتی متر مرتب می کنند. سپس نوارها را گرد کرده و تا زمان کاشت نگهداری می کنند.

کلم سفید تغذیه را بسیار دوست دارد. می توان آن را با مالون (1:10) یا مدفوع مرغ (1:20) تغذیه کرد. اما شما می توانید آن را متفاوت انجام دهید. از پاییز سوزن کاجیا تکه ای از زمین را با چیز دیگری بپوشانید. در اوایل بهارعایق را جمع آوری کنید و یک گلخانه کوچک در این مکان ترتیب دهید تا نهال های کلم زودرس (نه تنها کلم سفید) را بکارید. این اولین کاشت خواهد بود. شما باید یک حفره حفر کنید و سوخت زیستی را به صورت لایه ای در آن قرار دهید. جعبه ای را در آنجا قرار دهید و آن را با مخلوطی از هوموس، خاک و ذغال سنگ نارس پر کنید. می‌توانید از جایی که پیاز، گوجه‌فرنگی یا لوبیا در آنجا رشد کرده، خاک بردارید

خاک باید بلافاصله پس از برداشت محصول قبلی کشت شود. در زیر لایه، کلم خیلی سریع جوانه می زند و باید مطمئن شوید که دمای زیر لایه در روزهای گرم خیلی بالا نباشد.

30*40 سانتی متر برای سرمه؛

برای تسریع رشد کلم، یعنی برگ، گیاهان 2 بار با کلرید پتاسیم تغذیه می شوند:

هوس ها.

سوپر فسفات.

آب دوست.

کلسیم

Stakhanovka 1513 پربازده ترین و مقاوم ترین در برابر ترک خوردن کلم است. وزن سر - تا 2.5 کیلوگرم

کاشت کلم

کلم سفید مستعد تلاقی با انواع دیگر کلم نیست.

هنگامی که زمان کاشت فرا می رسد، بسترهای آماده شده برای کلم با محلول اشباع شده پرمنگنات پتاسیم ریخته می شود، سپس روبان هایی روی آنها قرار می گیرد. دستمال توالتبه طوری که دانه ها در آن قرار می گیرند الگوی شطرنجیبا فاصله حداقل 40 سانتی متر بین ردیف ها. کاغذ با خاک پاشیده می شود، تخت با فیلم یا مواد پوششی پوشانده می شود

کلم تازه خرد شده حاوی اسید اسکوربیک همراه با پرتقال و لیمو و علاوه بر آن ویتامین های گروه B، مس، کبالت، منیزیم و روی است. کلم همچنین حاوی نمک های پتاسیم، کلسیم و فسفر، 16 اسید آمینه و ویتامین U است که باعث بهبود سریع زخم معده و اثنی عشر می شود. به جای کاهش وزن، بهتر است کلم سفید را در رژیم غذایی خود قرار دهید که حاوی اسید تارترونیک است که از چاقی جلوگیری می کند.

کلم در اوایل اسفند کاشته می شود. دانه های نهال را می توان هر 3-4 سال یک بار خریداری کرد، زیرا دانه های زیادی در یک بسته وجود دارد. می توانید مقداری از دانه های کلم دیررس را خودتان بکارید

60 در 70 سانتی متر برای کلم بروکسل؛

اولین بار کود دهی یک هفته پس از کاشت نهال انجام می شود.

علف هرز چرخشی.

کنترل آفات

کلرید پتاسیم.

کاشته شده توسط نهال.

پتاسیم

سال اول. یک کلم متراکم به شکل گل رز با برگ های سبز خاکستری شکل می گیرد. برگ ها محکم به یکدیگر می چسبند و سطح آنها صاف است. بسته به انواع، سر کلم در عرض 1.5-2.5 ماه می رسد و ساقه آن ضخیم می شود و مانند ساقه می شود.

برای رشد گیاهان سالم، شوید، پیاز، سبزی و غیره باید در کنار کلم کاشته شوند ادویه ها. آنها به سرعت می رسند و سبزیجات را از برخی بیماری ها و آفات محافظت می کنند. رشد بذر کلم زمانی شروع می شود که دمای خاک به 5-10 درجه سانتی گراد برسد. هنگام نصب هوای گرمفیلم از نهال ها برداشته می شود، گیاهان ضعیف حذف می شوند.

وقتی هوا از خشک به بارانی تغییر می کند، کلم ها مانند گوجه فرنگی ترک می خورند. برای جلوگیری از این امر، زمانی که سرها از قبل خوب هستند، برنامه آبیاری را دنبال کنید

قبل از کاشت، بذر کلم را باید در آب داغ ضد عفونی کرد (به مدت 16 دقیقه در دمای 45 درجه سانتیگراد نگه دارید).

30*50 سانتی متر برای کلم بروکلی؛

دومی بعد - 2-3 هفته دیگر. اما دوز کلرید پتاسیم باید یک و نیم برابر افزایش یابد.

کودها و کودها

چاک دهنده.

نیترات آمونیوم.

ترجیح می‌دهد در جایی که سیب‌زمینی، خیار و لوبیا رشد می‌کردند (بسته به انواع) رشد کند.

منگنز

برداشت کلم

کلم میان فصل:

سال دوم. برس ها و شاخه های گلدار ظاهر می شوند. گلهای روی آنها زرد یا سفید است. میوه های چنین گیاهانی شبیه غلاف هایی با دانه های کروی تیره هستند. گرده افشانی با کمک زنبورها انجام می شود. کلم سفید به راحتی با سایر انواع کلم تلاقی می کند: گل کلم، ساووی، برگ، کلم بروکسل.

هنگامی که آفات روی کلم ظاهر می شوند، باید به صورت دستی جمع آوری شوند یا با مواد شیمیایی اسپری شوند.

dachamania.ru

بعد از باران شدیدسر کلم ها را فورا جدا کرده و در جای خنک قرار دهید. دو هفته قابل نگهداری هستند.

کلم کشت کلممراقبت از کلم سفید ژوئن چه زمانی کاشته شود

کلم یک محصول بسیار مهم است که از زمان های بسیار قدیم کشت می شده است. امروزه بیش از ده گونه و گونه های زیادی وجود دارد.

کلم حاوی مقدار زیادی است مواد مفید: پروتئین ها، فیبر، ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو. مصرف منظم هر گونه کلم، پیشگیری خوبی از سرطان و بیماری های قلبی عروقی است. کلم برای بیماری های مختلفاز جمله کم خونی، عفونت های مختلف، بیماری های پوستی و... به علاوه برای انواع زخم ها، سردردها و بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی به صورت کمپرس استفاده می شود.

بسیاری از باغبانان به نحوه رشد کلم زودرس در باغ خود علاقه مند هستند. به اندازه کافی ساده است شرایط خاصاین محصول نیازی به کشت ندارد.

آماده سازی بذر

رشد کلم زودرس با تهیه بذرها شروع می شود که باید دسته بندی و ضد عفونی شوند. برای این کار ابتدا باید به مدت 20 دقیقه در آب داغ قرار داده و سپس یکی دو دقیقه در آب سرد قرار داده و خشک شوند. اگر دانه ها را در فروشگاه خریداری کرده اید، دیگر نیازی به چنین آماده سازی نیست.

توصیه می شود قبل از کاشت بذرهای کلم زودرس را خیس کرده و در دمای +1... +2 درجه سانتی گراد به مدت حدود یک روز سفت کنید. با تشکر از این، آنها سریعتر جوانه می زنند؛ علاوه بر این، چنین آماده سازی مقاومت گیاهان به سرما را افزایش می دهد.

زمان کاشت

زمان کاشت به تنوع و نوع کلم زودرس بستگی دارد. بهترین زمان کاشت برای برداشت محصول چه زمانی است؟

انواع اولیه کلم سفید و قرمز برای نهال در پایان ماه مارس، کلم بروکلی و گل کلم - از اواسط مارس تا پایان آوریل، کلم بروکسل - از اواسط تا اواخر آوریل کاشته می شود. در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی بسیار مهم است.

شرایط رشد

چندین مورد وجود دارد که باید در نظر گرفته شود نکات مهم، به طوری که کلم زودرس به خوبی رشد و نمو کند. کاشت و مراقبت انواع مختلفبیشتر شبیه کلم را نمی توان بیش از سه سال در یک مکان کشت کرد. در مناطقی که قبلاً حبوبات، چغندر، گوجه فرنگی، پیاز، سیب زمینی و خیار رشد می کردند، محصول خوبی می دهد.

هر نوع از این محصول برای بارور، لومی سبک، لوم شنی، چمن-پودزولیک مناسب است. خاکهای پیتبا اسیدیته نزدیک به خنثی در شنی و سنگین برداشت خوبی نخواهد داشت خاک رس.
منطقه باید باز و روشن باشد.

آماده سازی سایت

آماده سازی محل رشد کلم زودرس از اهمیت بالایی برخوردار است. کاشت و مراقبت از گیاهان در بهار آغاز می شود. منطقه برای کلم زودرس باید در پاییز آماده شود. برای این کار آن را کنده و کود می دهند. به عنوان کود، استفاده از هوموس، کود دامی و کمپوست به مقدار 1-1.5 سطل در متر مربع موثر است.

علاوه بر این، آنها نیز اضافه می کنند کودهای معدنیبه مقدار 40 گرم سوپر فسفات در هر متر مربع و نصف آن خاک اسیدی را آهک کنید.

با فرا رسیدن فصل بهار زمینی که در آن کلم زودرس کاشته می شود کنده شده، سست و بارور می شود. کود به عنوان کود استفاده می شود (یک سطل در هر متر مربع) و خاکستر چوب(1-2 قاشق غذاخوری در هر متر مربع).

روش کاشت نهال

رشد کلم زودرس از نهال به شما امکان می دهد برداشت خوبی داشته باشید. بذرها را در جعبه های پر از خاک می کارند که ابتدا باید تسطیح و آبیاری شوند. سپس شیارهایی به عمق حدود 1.5 سانتی متر ایجاد کنید که بذرها به فاصله 2 سانتی متر در آنها کاشته می شوند تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند دمای اتاق باید حدود 20 درجه سانتی گراد باشد. زمانی که بذرها جوانه زدند، دما را به 8 درجه سانتیگراد کاهش می دهند و به مدت یک هفته در این سطح حفظ می کنند و پس از آن باید در روز به 16-18 درجه سانتیگراد و در شب به حدود 10 درجه سانتیگراد افزایش داد.

پس از ظاهر شدن دو برگ، نهال ها را در آن بچینید ظروف جداگانه. در نظر گرفتن آن برای رشد خوبو توسعه کلم ضروری است روشنایی اضافی.

پس از ظاهر شدن 5-6 برگ واقعی، نهال ها در زمین باز کاشته می شوند.

رشد بدون چیدن

هنگام کاشت نهال کلم زودرس به این روش، از فنجان، قرص ذغال سنگ نارس، گلدان یا سینی مخصوص استفاده کنید. در هر ظرف یا سلول باید دو بذر کاشته شود. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، تنها قوی ترین گیاه باقی می ماند.

کاشت در زمین باز

هنگامی که دمای هوا از 17 درجه سانتیگراد و دمای خاک از 14 درجه سانتیگراد بیشتر شد، نهال های کلم زودرس در زمین کاشته می شوند.

نهال های انواع مختلف بر اساس طرح های مختلف کاشته می شوند:

کلم سفید و قرمز اولیه - 30×40؛
- کلم بروکلی - 30×60، به منظور رشد شاخه های جانبی - 40×60؛
- کلم بروکسل- 60×70;
- سرمه اولیه - 30×40;
- کلم ساوی- 70×30;
- گل کلم زودرس - 30×60.

بهتر است کلم را در ابر یا هوای بارانی. برای جلوگیری از فشرده شدن و پوسته شدن خاک باید به طور مرتب مالچ پاشی یا شل شود.

روش بدون دانه

با این روش رشد کلم زودرس، بذرها مستقیماً در زمین کاشته می شوند. پرورش کلم زودرس با استفاده از این روش مزایای خود را دارد. این گیاه نیازی به کاشت مجدد ندارد، رشد ریشه و قسمت های روی زمین سریعتر از روش کشت نهال اتفاق می افتد و عملکرد افزایش می یابد. کلم زودرس بسته به منطقه رشد در زمان های مختلف کاشته می شود.

قبل از کاشت، برای محافظت در برابر آفات، بذرها با استفاده از هگزاکلران 12٪ تیمار می شوند. میزان بذر 2 کیلوگرم در هکتار، عمق کاشت 2-3 سانتی متر است.

پس از اینکه گیاه 4-5 برگ واقعی داشت، کلم را نازک می کنند و یک بوته را در فاصله 40-50 سانتی متری از دیگری قرار می دهند. مراقبت بیشترمانند هنگام رشد با استفاده از نهال: آبیاری، شل شدن، محافظت از آفات.

تغذیه و مراقبت

نحوه رشد برگها و اندازه سر بستگی به مقدار نیتروژن گیاه دارد. کلم قبل از شروع به شکل گیری سر نیاز خاصی به نیتروژن دارد. هنگامی که سر شروع به بسته شدن می کند، گیاه به پتاسیم نیاز دارد.

یک هفته پس از کاشت نهال ها، آنها باید با استفاده از محلول اوره تغذیه شوند (برای تغذیه ده گیاه - 3 قاشق غذاخوری در هر 1 سطل آب)، قبل از بستن یک کلم، از نیتروفوسکا برای تغذیه استفاده می شود (به همان نسبت برای پنج گیاه).

استفاده كردن کودهای آلیبرای تغذیه، محلول آنها یک روز قبل از تغذیه تهیه می شود. ظرف پر شده است مدفوع پرندگاننصف، با آب پر کنید. کود باید چند بار در روز هم زده شود تا یک مایع همگن به دست آید. بلافاصله قبل از تغذیه، مایع باید ده بار با آب رقیق شود.

کلم عاشق رطوبت است، بنابراین باید از خشک شدن خاک جلوگیری کرد. کلم زودرس سه تا چهار بار در هفته آبیاری می شود. قبل از برداشت، در صورت انتظار ذخیره سازی بیشتر، آبیاری 35-45 روز قبل متوقف می شود.

پس از آبیاری، خاک باید شل شود و هر بار عمق کشت را کاهش دهید تا به سیستم ریشه آسیب نرسد. برای اینکه کلم سفید اولیه سالم رشد کند، باید آن را نیز تپه ای کرد، اما نه با خاک خشک.

کنترل آفات

حشرات و سایر آفات می توانند صدمات جبران ناپذیری به محصول وارد کنند، بنابراین باید برای محافظت از گیاهان احتیاط کرد.

کلم سفید اولیه و همچنین گل کلم می توانند توسط لاروهایی که به ریشه های گیاه آسیب می رسانند آسیب ببینند. در همان زمان، کلم در هوای گرم شروع به پژمرده شدن می کند و آن را برگ های پایینآبی شدن

برای مبارزه با این آفت از گرد و غبار DDT یا هگزاکلران 6 درصد استفاده کنید که پس از کاشت برای گرده افشانی گیاه استفاده می شود. این روش دو تا سه بار در فواصل یک هفته انجام می شود. خاک با استفاده از 30٪ تیوفوس (غلظت - 0.03٪) آبیاری می شود. می توانید زمین نزدیک گیاه را با گلوله های خفن مخلوط با ماسه بپاشید (1:5).

گیاهی که تازه شروع به جوانه زدن کرده است می تواند آسیب برساند سوسک کک صلیبی، که از برگ کلم تغذیه می کند. کاشت زودهنگام و کاشت نهال می تواند در برابر این آفت محافظت کند، که به گیاهان اجازه می دهد قبل از فعال شدن سوسک کک قوی تر رشد کنند. برای تسریع رشد و افزایش مقاومت گیاه با استفاده از نمک و دوغاب تغذیه می شود.

کلنی ها آسیب زیادی به گیاه وارد می کنند. شته کلم، که آب گیاهان را می مکد. سپس برگ ها با لکه هایی پوشیده شده و شروع به پیچ خوردن می کنند. رشد کلم کند می شود و گیرش یک کلم متوقف می شود.

برای مبارزه با این آفت، قبل از شروع به تنظیم یک کلم، گیاه با استفاده از سولفات آنابازین (غلظت - 0.2٪) یا 2.5٪ گرد و غبار متافوس سمپاشی می شود. سمپاشی با جوشانده تنباکو موثر است که برای به دست آوردن آن باید بریزید گرد و غبار تنباکو(400 گرم) با آب (2 لیتر) و به مدت 2 ساعت بجوشانید. محلول سرد شده فیلتر می شود. سپس باید صابون (50 گرم) را به آن اضافه کنید و همه چیز را در یک سطل آب حل کنید.

رشد کلم زودرس در گلخانه

کلم یکی از عمده ترین محصولاتی است که در گلخانه ها کاشته می شود. آنها عمدتاً کلم سفید اولیه را پرورش می دهند. چه زمانی بذر را با این روش بکاریم؟

برای رشد کلم زودرس در گلخانه، بذرها باید در اوایل فوریه کاشته شوند. در اوایل فروردین، نهال ها را در فاصله 35-40 سانتی متری کاشت می کنند، نهال ها باید 3-4 برگ واقعی داشته باشند، ابتدا آنها را سفت می کنند.

ظاهر نهال ها می تواند به شما بگوید که برداشت چگونه خواهد بود. گیاهانی که برگهای سبز دارند سیستم ریشه ضعیفی دارند. این بدان معنی است که نهال ها به خوبی ریشه نمی دهند. از شکل برگ می توان برای قضاوت در مورد شکل سر استفاده کرد. اگر برگها بزرگ و ساقه کوتاه و ضخیم باشد، کلم کلم درشت خواهد بود.

خاکی که در آن کلم در گلخانه رشد می کند باید به خوبی بارور شده، متراکم، لومی باشد و رطوبت را به خوبی حفظ کند. سست کردن منظم خاک و کوددهی با محلول کود ضروری است.

محدوده دمایی برای رشد کلم از 5 تا 20 درجه سانتی گراد است. نهال های جوان نیاز به نور اضافی دارند. در طول تشکیل سر، گیاه به رطوبت زیادی نیاز دارد.

برداشت

در انواع اولیه کلم، سر کلم تقریباً 55-60 روز پس از کاشت نهال، یعنی در اواخر ژوئن - اوایل ژوئیه ظاهر می شود. رسیدن کلم ها به طور همزمان نیست، بنابراین باید در چند مرحله برداشت شوند و با یک چاقوی تیز بریده شوند. در این صورت 2-3 برگ و یک ساقه به طول 2 سانتی متر بگذارید.

قوانین مهم

هنگام فکر کردن به نحوه رشد کلم زودرس، اول از همه باید مراقب کیفیت نهال ها باشید و برای این کار باید چندین نکته مهم را به خاطر بسپارید:

1. قبل از کاشت بذر باید آنها را آماده کرد تا از آلوده نشدن گیاهان به بیماری های عفونی جلوگیری شود.

2. استفاده می شود مخلوط خاکنباید سنگین باشد اگر از خاک باغ استفاده می شود، ابتدا باید با سرما در بیرون یا در بالکن درمان شود؛ همچنین عملیات حرارتی لازم است. بهترین گزینه خرید یک مخلوط آماده ویژه است.

3. رعایت تاریخ کاشت بسیار مهم است. کلم زودرس در اواسط ماه مارس کاشته می شود. برای افزایش زمان برداشت می توان آن را هر دو تا سه روز به مدت دو هفته کاشت.

4. ظرف با نهال باید در محلی قرار گیرد که نور خورشید کافی باشد. در غیر این صورت، کشش نهال ممکن است رخ دهد. علاوه بر این، روشنایی با لامپ های فلورسنت برای دستیابی به کل ساعات نور روز 12-14 ساعت مورد نیاز است.

5. پس از ظاهر شدن اولین برگ های واقعی، نهال ها باید سفت شوند. علاوه بر دمای پایین، نهال ها با نور روشن سخت می شوند. برای انجام این کار، باید آن را به بیرون برد. این به جلوگیری از کشش نهال کمک می کند.

6. آبیاری باید متوسط ​​باشد تا از پوسیدگی ریشه جلوگیری شود. برای آبیاری از آب ته نشین شده در دمای 22-23 درجه سانتی گراد استفاده کنید.

7. قبل از انتقال نهال ها به محل، آنها را آبیاری نکنید. گیاهانی که کمی پژمرده می شوند، به اندازه ای نمی شکنند.

پیروی از این قوانین ساده به شما امکان می دهد تا برداشت عالی از این محصول مفید را بدست آورید.

نحوه رشد کلم در یک باغ خانه باز: آماده سازی، کاشت و مراقبت از گیاهان

غذاهای کلم تزئین بسیاری از غذاهای ملی است.

دلیل این محبوبیت در پهنه بندی غیرمعمول گسترده این گیاه و همچنین خواص مفیدی است که دارد.

با همه اینها، رشد کلم یک فرآیند نسبتاً ساده است که برای باغبانان باتجربه یا آماتورهای تازه کار دشوار نخواهد بود.

در هر صورت، ما قصد داریم این مقاله را به تمام ویژگی های فرآیند تهیه، کاشت و مراقبت از کلم اختصاص دهیم و تمام اسرار موفق ترین متخصصان را فاش کنیم.

همچنین چند گونه از این گیاه را به شما معرفی می کنیم و به شما یاد می دهیم که با معیارهای اصلی متمایز شدن این گونه ها از یکدیگر آشنا شوید.

نحوه آماده سازی مناسب برای کاشت کلم: ما اسرار باغبانان و کشاورزان با تجربه را به اشتراک می گذاریم

کاشت کلم جنبه های زیادی را شامل می شود که در این میان با انتخاب محل مناسب برای کاشت، آماده سازی خاک و بذر برای کاشت، جایگاه بسیار مهمی را به خود اختصاص داده است. با این حال، از چنین لیست بزرگی نترسید - ما همه این سؤالات را با جزئیات و به سادگی برای شما آشکار خواهیم کرد، باغبان با تجربهدر سطح نظری

شرایط خوبی را برای رشد کلم انتخاب می کنیم و با سایر ویژگی های لازم برای این گیاه آشنا می شویم

با عطف به ویژگی های رشد این گیاه، نمی توان در مورد ویژگی های متمایز خود کلم که باید هنگام تکثیر آن در نظر گرفته شود، صحبت کرد.

مزیت بزرگ کلم آن است مقاومت خوب در برابر دماهای پایین، که با در نظر گرفتن طول دوره رشد این گیاه بسیار مهم است.

به ویژه، حتی گونه های اولیه، هنگامی که در زمین باز بدون نهال کاشته می شوند، فصل رشد خود را برای 90-120 روز ادامه می دهند. به همین دلیل است که کاشت کلم در زمین باز بدون استفاده از نهال، که می خواهیم در مورد آن به شما بگوییم، روشی معمولی نیست، زیرا استفاده از آن در عرض جغرافیایی میانی و مناطق شمالی کاملاً غیرممکن است.

با در نظر گرفتن طبیعت نور پسند این گیاه، می توان آن را فقط در بسترهایی با نور مناسب که تقریباً در تمام ساعات روز سایه ندارند کاشت. مقدار بهینهزمان نور مورد نیاز برای کلم توسعه کامل، 13 ساعت است.

همچنین باید بدانید که کلم است گیاه دو ساله. در سال اول سر به طور مستقیم از دانه یا نهال می رسد که برای مصرف در نظر گرفته شده است. در سال دوم، یک دمگل از سر حاصل رشد می کند که می توان دانه ها را نزدیک به پایان تابستان از آن جمع آوری کرد.

آماده سازی خاک برای کاشت کلم: چگونه به درستی شل و کوددهی کنیم؟

قبل از اینکه خاک را آماده کنید، باید آن را به درستی انتخاب کنید. البته با کمک کودها می توان حاصلخیزی هر نوع خاکی را بهبود بخشید، اما کاشت کلم در سازه هایی با سطح حاصلخیزی طبیعی ترجیح داده می شود.

یک گزینه خوب لوم است که حاوی مقدار زیادی هوموس است. به همین دلیل، رطوبت در خاک بسیار بهتر و طولانی تر حفظ می شود و سیستم ریشه گیاه را تغذیه می کند. یکی دیگر نیاز مهمبه ویژگی های خاک - این عدم وجود اسیدیته یا سطح بسیار پایین این شاخص است.

در حالت ایده آل، پیشینیان کلم در باغ باید گیاهانی مانند خیار، پیاز، سبزیجات ریشه ای مختلف، حبوبات یا غلات باشند. پس از رشد این گونه گیاهان، مقدار زیادی از آن مواد در خاک باقی می ماند. مواد مغذی، که کلم به آن نیاز دارد رشد موفقو تشکیل سر

لازم است بدانید که نمی توانید کلم را بیش از 2-3 سال متوالی در یک بستر بکارید. بهتر است خاک را به مدت 4 سال زیر گیاهان دیگر استراحت دهید.

آماده سازی خاک برای کاشت بذر کلم باید از اوایل بهار انجام شود. در این زمان، باید به اندازه کافی عمیق حفر شود و آن را با اکسیژن لازم اشباع کرد. در باغ شما باید تخت های نه چندان عریض، حدود 1 متر درست کنید.

اگر باغ شما در مکانی قرار دارد که آب به سطح آن می آید، حفر سنگرهای عمیق در اطراف تخت بسیار مهم است.

کودها باید به خاک اضافه شوند (با محاسبه مساحت بستر 1 متر مربع):

• حدود 1-1.5 سطل (10-15 لیتر) هوموس که موفق به ته نشین شدن شده است. استفاده از کمپوست نیز خوب است.
• سوپر فسفات به مقدار 2 قاشق غذاخوری.
• 1 قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم.
• در صورت امکان، می توانید 2 قاشق غذاخوری کود پیچیده را نیز به خاک اضافه کنید.

محبوب ترین انواع کلم و تفاوت های آنها

تمامی ارقام و هیبریدهای کلم به 5 گروه اصلی تقسیم می شوند که ملاک اصلی آن زمان رسیدن کله های کلم است. در عین حال، تفاوت در رسیدن زودرس ترین و آخرین گونه ها می تواند 50-70 روز باشد.

1. گروهی از انواع کلم زودرس. فصل رشد 105-120 روز طول می کشد، سر کلم در ابتدای تابستان رسیده است.

   کاربرد اصلی این گونه کلم ها خوردن مستقیم آن به صورت تازه است. چنین کلم برای ترشی یا نگهداری در زمستان کاملاً مناسب نیست. اینها عبارتند از: "Iyunskaya" (سر کلم تا 1 کیلوگرم)، "هکتار طلایی" (5-8.5 کیلوگرم برداشت در هر متر مربع)، "Dietmarsher" (سر کلم با وزن حدود 2.5 کیلوگرم)، "هدیه" (از یک منطقه از 6 تا 10 کیلوگرم کلم در هر 1 متر مربع جمع آوری می شود.

2. انواع اواسط اولیه کلم. آنها حدود 10 روز دیرتر از نمونه های اولیه می رسند. این نوع کلم معمولاً در پاییز به صورت تازه استفاده می شود؛ همچنین می توان آن را تخمیر کرد، اما فقط برای مصرف فوری (فقط 2 تا 3 ماه طعم خوب را حفظ می کند).

   محبوب ترین گونه های این گروه گونه های "Stakhanovka" (وزن سر کلم به 1.5-2.5 کیلوگرم می رسد)، "Langedeikererle" (بسیار بزرگ و کلم کلم متراکم، با وزن حداکثر 5 کیلوگرم)، "F1 Metino" (3 کلم کلم حساس به ترک خوردن نیست).

3. کلم میان فصل - در مدت 131-145 روز از لحظه کاشت بذر می رسد. این گونه ها بیشتر برای نگهداری طولانی مدت مناسب هستند و برای ترشی مناسب هستند.

   ارزش توجه شما را به گونه Slava 1305 دارد که دارای کلم های بسیار بزرگ و متراکم است. سفیدبا وزن حداکثر 5 کیلوگرم و همچنین "Slava Gribovskaya 231" با تقریباً همان کلم های بزرگ.

4. انواع کلم طبقه بندی شده به عنوان گونه های نیمه دیررس بیشترین کاربرد اقتصادی را دارند، اگرچه باید مدت طولانی برای رسیدن صبر کنند - 146-160 روز.

   سر چنین کلم هایی اگر در جای خشک و خنک نگهداری شوند به سادگی ایده آل هستند. "Urozhaynaya" (وزن کلم از 2.9 تا 4.5 کیلوگرم است) و "نهایی" (بازده پایدار تا 50 تن در هکتار) بسیار محبوب هستند.

5. انواع دیررس کلم. اگرچه ایمنی برداشت این گروه از واریته ها در بهترین حالت خود قرار دارد سطح بالابا این حال، به دلیل طولانی بودن دوره رسیدن (از 161 تا 185 روز)، در بسیاری از مناطق می تواند کمی یخ بزند.

   اینها عبارتند از کلم "Bagaevskaya" (سر تا 5 کیلوگرم)، "Valentina F1" (بازده به مساحت 1 متر مربع - 8 کیلوگرم)، "Sorcerer F1" (میوه 2.5-3.5 کیلوگرم).

فقط انواع اولیه را می توان در زمین باز کاشت، واریته های دیررس را فقط در زیر فیلم کاشت.

نحوه تهیه بذر برای کاشت در زمین باز

به منظور بهبود پایداری دانه ها و گیاهان آینده، آنها را با آب گرم درمان می کنند.

برای انجام این کار، دانه های کلم را با آب در دمای 40-45 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه پر می کنند و سپس برای چند دقیقه در آب سرد غوطه ور می شوند.

همچنین نگهداری آنها در محلول غذایی هر کود معدنی حداقل به مدت 12 ساعت بسیار مهم است.

برای سفت شدن بذرها باید بعد از شستن در آب سرد به مدت یک روز به جای سرد با دمای 1-2 درجه سانتیگراد فرستاده شوند. این اتاق می تواند زیرزمین یا یخچال باشد.

ویژگی های فرود: مراحل اصلی و قوانین

برای اینکه کله کلم به خوبی شکل بگیرد و رسیده شود، بذرها و نهال ها باید در یک بازه زمانی مشخص کاشته و کاشته شوند. در غیر این صورت، گیاه بیمار می شود، رشد ضعیفی پیدا می کند و برداشت به هیچ وجه آن چیزی که از تنوعی که انتخاب کرده اید، نخواهد بود.

چه زمانی می توان بذر کلم را در زمین باز کاشت؟

ارزش شروع کاشت خیلی زود را ندارد، زیرا یخبندان های بهاریممکن است شما را از جوانه زنی محروم کند. بهتر است بذرها را بعد از اول اردیبهشت بکارید، البته در مناطق جنوبی این کار را می توان بعد از اول آوریل یا حتی در اوایل اسفند انجام داد.

بنابراین، حتی در هنگام کاشت بذر کلم در زمین باز، انواع اولیه کلم تا 20 ژوئیه تا آگوست می توانند محصول تولید کنند. همچنین، نباید این موضوع را به تعویق بیندازید، زیرا در ماه اوت، در 20-30 روز، ممکن است اولین یخبندان های پاییزی آغاز شود که می تواند به برداشت تقریباً رسیده، اما نه پایدار، آسیب زیادی وارد کند.

همچنین کاشت بذر کلم به خصوص انواع زودرس را نمی توان همزمان انجام داد. با گذاشتن فاصله ۲ تا ۳ روزه بین کاشت، زمان رسیدن محصول را نیز افزایش می دهید.

طرح کاشت بذر و کاشت نهال کلم

کاشت بذر کلم در زمین در شیارهایی به عمق 1 سانتی متر و با فاصله 3 تا 4 سانتی متر بین آنها انجام می شود. دانهقبل از این خیلی مهم است که آن را کمی خشک کنیدبه طوری که به دست شما نچسبند، زیرا دانه ها به فاصله 1 سانتی متر در شیارها یکی یکی قرار می گیرند.

سپس خاک به آرامی فشرده می شود. در هوای خوب، نهال ها در عرض یک هفته قابل مشاهده خواهند بود. هنگامی که گیاهان به اندازه ای می رسند که شروع به تداخل با یکدیگر می کنند، باید کاشته شوند.

هنگام کاشت نهال انواع کلم زودرس، فاصله بین دو ردیف گیاه باید حداقل 40-45 سانتی متر باشد. اما در ردیف های بین دو بوته فاصله 20-25 سانتی متری کافی خواهد بود.

برای واریته های بعدی، الگوی کاشت به طور قابل توجهی متفاوت خواهد بود. به ویژه فاصله ردیف ها از 50 تا 60 سانتی متر و فاصله بین دو سر کلم حداقل 30 سانتی متر خواهد بود.

نحوه ارائه مراقبت های لازم کلم: مهمترین دستورالعمل ها

متأسفانه، کلم بدون مراقبت منظم نمی تواند رشد کند. با اجازه دادن به رشد آن به یک گیاه وحشی، در خطر باقی ماندن بدون برداشت هستید. او به طور مداوم نیاز دارد سطح معینی از رطوبت خاک را حفظ کنیدو فراموش نکنید که تمام علف های هرز را از بستر باغ بردارید، که می تواند رشد خود کلم را بسیار کند کند.

علاوه بر این، تعداد زیادی آفات و بیماری ها وجود دارد که گاهی اوقات می تواند آسیب زیادی به محصول آینده وارد کند. همه اینها مستلزم توجه دقیق باغبان به بسترهایی است که کلم در آن کاشته می شود و همچنین اقداماتی را که در زیر توضیح داده شده است انجام دهد.

بیماری ها و آفات کلم: نحوه مقاومت و مبارزه

برای پیشگیری از شته ها، راب های مختلف و حلزون ها کلمتوصیه شده گرد و غبار با خاکستر چوبدر این صورت در هر 1 متر مربع حدود یک لیوان از این ماده استفاده می شود. می توانید از تنباکو نیز استفاده کنید.

کلم همچنین با مواد شیمیایی مختلف با هدف از بین بردن یا مبارزه با یک مشکل خاص درمان می شود. اگر از مخالفان مواد شیمیایی هستید، آفات را می توان با دست از گیاه جمع آوری کرد، در حالی که سعی می کنید تخم هایی را که می گذارند از بین ببرید.

دم کرده های تهیه شده از بیدمشک، سر گوجه فرنگی یا پوست پیاز در برابر حشرات موثر است.

امروزه روش‌های مختلف پوششی برای مبارزه با آن‌ها با استفاده از مواد غیر پوشاننده خاص بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اما در هر صورت، مهمترین چیز این است که مراقب گیاهان باشید و دائماً وضعیت آنها را زیر نظر داشته باشید.

تامین رطوبت بسترهای کلم

کلم رطوبت را بسیار دوست دارد، بنابراین آبیاریبرای او ضروری است باید منظم باشد

هر گیاه را بلافاصله پس از کاشت آبیاری کنید، فاصله بین آبیاری ها نباید از لحظه آبیاری قبلی بیشتر از 3-4 روز باشد. این نظم باید به مدت دو هفته حفظ شود و در هر متر مربع حدود 6-8 لیتر آب مصرف شود. سپس آبیاری فقط یک بار در هفته با استفاده از 10-12 لیتر برای همان منطقه از بستر انجام می شود.

برای گونه های اولیه، آبیاری فراوان در ژوئن ترجیح داده می شود، اما برای گونه های دیررس - در ماه اوت. آبیاری این گیاه فقط در صبح یا عصر و با استفاده از آب با دمای حداقل 18 درجه سانتیگراد بسیار مهم است.

کمی در مورد تغذیه کلم: از چه کودهایی و در چه مقادیری می توان استفاده کرد؟

من اغلب و زیاد به کلم غذا می دهم. اولین کاربرد کودها به خاک 20 روز پس از کاشت در یک مکان دائمی انجام می شود.

محلول موللین استفاده می شود: 0.5 لیتر در هر 10 لیتر آب. برای هر گیاه باید حدود 0.5 لیتر هزینه کنید.

تغذیه بعدی پس از حدود 10 روز انجام می شود. این بار مقدار کود مورد نیاز یک گیاه به 1 لیتر افزایش می یابد.

همچنین، باید 1 قاشق غذاخوری کریستالین را به محلول توضیح داده شده در بالا اضافه کنید.

موللین را می توان با مدفوع مرغ نیز جایگزین کرد.

دو تغذیه توصیف شده برای انواع زودرس و دیررس کلم ضروری است.

تغذیه سوم باید فقط برای کلم دیررس انجام شود؛ در ژوئن انجام می شود. 2 قاشق غذاخوری سوپر فسفات را به محلول 10 لیتر آب اضافه کنید.

حدود 6-8 لیتر کود برای مساحت 1 متر مربع مصرف می شود. این تغذیه را می توان در ماه اوت با استفاده از نیتروفوسکا تکرار کرد.

کلم چاقوکشی: چیست و چرا لازم است؟

کلم زدن کلم حتی زمانی که در مرحله نهال است باید انجام شود. این فقط برای آن دسته از گیاهانی که در ابتدا در گلخانه ها یا در خانه رشد می کردند ضروری است.

بنابراین 20-15 روز دیگر قبل از پیوند با دمای پایین و نور ذبح می شود. برای اینکه نهال ها در برابر دماهای پایین مقاومت بیشتری داشته باشند، فیلم را روی آنها بلند می کنند یا جعبه ها را به بالکن می برند.

شما فقط نمی توانید اجازه دهید دما به زیر 5-6 درجه سانتیگراد کاهش یابد. طبیعتاً این کار باید در طول روز و در هوای صاف انجام شود تا گیاه تا حد امکان نور خورشید را دریافت کند.

زمان و سایر ویژگی های برداشت کلم

کلم زودرس را می توان در اواخر ژوئیه - اوایل آگوست و در داخل برداشت کرد مناطق جنوبی- حتی در پایان ماه ژوئن. در این مورد، سر کلم باید با یک چاقوی تیز بریده شود، زیرا ساقه این گیاه بسیار متراکم است.

کلم دیررس، که در تمام زمستان ذخیره می شود، آخرین بار - در روزهای پایانی اکتبر و روزهای اول نوامبر، برداشت می شود. اگر هدف خود را تخمیر کلم تعیین کرده اید، به آن نیاز دارید در اواسط اکتبر از روی تخت جدا کنید.

برای نگهداری بهتر کلم، آن را با یک کنده نسبتاً بلند برش می دهند. همچنین، مهم است که چند برگ سبز را نزدیک سر کلم بگذارید که محکم به آن نچسبد. در طول ذخیره سازی، حفظ ثبات بسیار مهم است دمای پاییندر سطح 0 تا 5 ºС. رطوبت مطلوبهوا باید در محدوده 80-85٪ باشد.

این مقاله به شما کمک کرد؟

از نظرات شما سپاس گزارم!

در نظرات بنویسید برای چه سوالاتی پاسخی دریافت نکرده اید، قطعا پاسخ خواهیم داد!

شما می توانید این مقاله را به دوستان خود توصیه کنید!

شما می توانید این مقاله را به دوستان خود توصیه کنید!

82 بارها قبلا
کمک کرد