A quelle date est planté le chou en pleine terre ? Chou chinois : culture de plants et plantation en pleine terre

Navets, rutabaga et moutarde. Environ 50 espèces du genre sont connues, réparties en Europe centrale, en Méditerranée, en Asie de l'Est et centrale. Seules les espèces exportées d’Europe poussent en Amérique. Le chou était cultivé à des fins alimentaires par les anciens Égyptiens, Grecs et Romains ; il a commencé à nourrir l'humanité il y a 4 000 ans. Le chou a été importé sur notre territoire de Europe de l'Ouest les commerçants à leur apogée Russie kiévienne- au XIIIe siècle et au XVIIIe siècle, il était déjà si fermement ancré dans la vie russe qu'une tradition s'est formée après Fête orthodoxe L'exaltation, célébrée le 27 septembre, préparait collectivement le chou pour l'hiver - il était haché et salé, et en même temps, pendant deux semaines, des jeux folkloriques joyeux étaient organisés, appelés kasputniki. Au XIXe siècle, l'éminent maraîcher russe Rytov était capable de nommer 22 variétés de choux.

Planter et entretenir le chou (en bref)

• Atterrissage: le semis des graines de variétés précoces pour les semis s'effectue de début mars jusqu'à la troisième décade du mois, variétés de mi-saison - au cours du mois à partir du 25 mars, variétés tardives - de début avril jusqu'à la troisième décade du mois. Transplanter des plants dans terrain ouvert– dans 45-50 jours.
• Éclairage: soleil éclatant du matin au soir.
• Le sol: pour les nids d'abeilles précoces – limoneux et sableux, pour les nids d'abeilles de mi-saison et tardifs – limoneux et argileux. Indice d'hydrogène 6,0-7,0 pH.
• Prédécesseurs: Il n'est pas conseillé de cultiver après les cultures de crucifères.
• Arrosage : Après la plantation en pleine terre, les plants sont arrosés tous les soirs pendant une semaine. Par la suite, l'arrosage est effectué le soir ou par temps nuageux une fois tous les 5 à 7 jours, et par temps chaud et sec - tous les 2 à 3 jours.
• Montage : trois semaines après la plantation, puis encore 10 jours.
• Paillage : Une couche de paillis de tourbe jusqu'à 5 cm d'épaisseur est recommandée.
• Alimentation: trois repas avec un engrais minéral complet pendant la période de semis, puis avec du nitrate d'ammonium lorsque les feuilles commencent à pousser, le dernier au moment où les feuilles commencent à s'enrouler en une tête de chou.
• La reproduction: plants à partir de graines.
• Ravageurs : pucerons, chenilles, limaces et escargots, punaises crucifères et altises, chrysomèles du chou et trompe secrète.
• Maladies: hernie des crucifères, jambe noire, mildiou, fusarium, rhizoctonie, pourriture blanche et grise.

En savoir plus sur la culture du chou ci-dessous.

Agriculture chou (lat. Brassica oleracea) – plante bisannuelle avec une tige haute et feuillue, des feuilles nues grises ou vert bleuâtre. Les feuilles inférieures charnues, grandes, pétiolées, disséquées en lyre-pennées, adjacentes les unes aux autres, forment une rosette - une tête de chou autour de la tige, feuilles supérieures oblongue, sessile. Grandes fleurs forment une grappe à fleurs multiples. Les graines de chou sont également grosses, brun foncé, sphériques, mesurant environ 2 mm de long.

Le chou contient des sels minéraux de calcium, potassium, soufre et phosphore, des fibres, des enzymes, des phytoncides, des graisses, des vitamines A, B1, B6, K, C, P, U et autres. Selon certains scientifiques, le chou proviendrait de la plaine de Colchide, où des plantes similaires, appelées « kezhera » par les résidents locaux, poussent encore en variété. Les espèces de chou comprennent des variétés bien connues telles que le chou blanc et rouge, ainsi que le chou-fleur, le chou de Milan, le chou de Bruxelles, le portugais, le chou-rave, le brocoli, le chou chinois, le chou chinois et le chou frisé.

Semer des graines de chou

La qualité du chou dépend avant tout de matériel de semence, alors soyez responsable lorsque vous achetez des graines et avant de faire pousser des plants de chou, réfléchissez à pourquoi et quand vous souhaitez les obtenir - en avez-vous besoin légume précoce aux feuilles délicates pour les salades ou fortes têtes de chou denses Pour stockage d'hiver et le décapage. Le choix de la variété et du moment du semis dépendra de la destination du chou que vous cultivez.

Le chou blanc, largement cultivé par les jardiniers amateurs et sans lequel aucun bortsch n'est complet, se décline en variétés précoces qui ne conviennent qu'à la consommation sur place. heure d'été, de mi-saison, qui peut être consommé frais en été, ou salé pour l'hiver, et variétés tardives, qui conviennent le mieux à stockage à long terme. Le semis des variétés précoces de chou pour les semis s'effectue du premier jour de mars au vingt du mois, les graines des variétés de mi-saison sont semées du 25 mars au 25 avril et le chou tardif est semé du début avril au la troisième décade du mois. À partir du moment du semis jusqu'à la plantation des plants en pleine terre, cela prend généralement 45 à 50 jours.

Si vous avez décidé de vos envies et acheté les graines des variétés souhaitées, il est temps de penser à préparer du terreau pour les semis. Les professionnels recommandent de préparer le mélange de terre à l’automne afin de ne pas avoir à extraire les ingrédients sous la neige en hiver. Mélangez une partie d'humus et de terre de gazon, ajoutez des cendres à raison de 1 cuillère à soupe par kilogramme de terre et mélangez bien la composition. Les cendres agiront comme un antiseptique et une source de macro et microéléments, empêchant l'apparition de pattes noires sur les plants de chou.

Vous pouvez préparer un mélange de composition différente, à base de tourbe par exemple - l'essentiel est qu'il soit fertile et respirant. N'utilisez jamais de terre de jardin provenant d'une parcelle où des cultures crucifères ont été cultivées pour faire pousser des semis, car il est probable qu'elle contienne des agents pathogènes pouvant affecter les semis.

La culture du chou commence par chauffer les graines pendant 20 minutes dans de l'eau à une température d'environ 50 ºC, après quoi elles sont immergées dans l'eau pendant 5 minutes. eau froide pour augmenter l'immunité des graines contre les maladies fongiques. Ensuite, les graines sont immergées pendant plusieurs heures dans une solution d'un stimulant de croissance - Gumate, Epin, Silk, etc. Cependant, il existe des variétés dont les graines ne peuvent pas être mouillées - lisez attentivement les instructions jointes au sac de graines. Arrosez généreusement le sol avant le semis et ne l'humidifiez plus jusqu'à la germination. Les graines sont semées à une profondeur de 1 cm, puis le récipient est recouvert d'un film ou de papier afin que l'humidité de la couche supérieure du sol ne s'évapore pas et les cultures sont maintenues à une température de 20 ºC.

Cultiver des plants de chou

Les pousses apparaissent déjà le 4-5ème jour, après quoi le film ou le papier est retiré, la température est abaissée à 6-10 ºC et les plants sont maintenus dans ces conditions jusqu'à l'apparition de leur première vraie feuille. Pour ce faire, il est préférable de placer le récipient contenant les plants loggia vitrée, et généralement une semaine suffit pour obtenir le résultat attendu. Après l'apparition de la feuille, la température les jours ensoleillés augmente jusqu'à 14-18 ºC, les jours nuageux, elle doit être comprise entre 14-16 ºC et la nuit – 6-10 ºC.

Prendre soin des plants de chou à ce stade permet aux plantes d'accéder à air frais, mais les plants doivent être protégés des courants d'air. De plus, les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire avec une lampe fluorescente ou phytolampe : leurs heures de clarté doivent être d'au moins 12 à 15 heures par jour. Ne laissez pas le sol se dessécher ou s'engorger d'eau - cela peut être évité en ameublissant régulièrement le sol après l'arrosage. Une semaine après la levée des plants, le sol est arrosé avec une solution faible de permanganate de potassium à raison de 3 g de permanganate de potassium pour 10 litres d'eau, ou une solution faible de sulfate de cuivre.

Cueillette des plants

Une semaine et demie à deux semaines après l'émergence des plantules et la formation de la première vraie feuille, les plantes plongent, offrant aux plantules une grande zone d'alimentation. Une heure avant de planter le chou, le sol avec les plants est abondamment arrosé, puis chaque plant est retiré avec une motte de terre et, après avoir raccourci sa racine d'un tiers de sa longueur, il est planté dans un godet individuel (de préférence de la tourbe -humus), enfoui jusqu'aux feuilles des cotylédons.

La cueillette peut être évitée si le semis initial des graines de chou est effectué dans des conteneurs individuels - lors de la transplantation de plants en pleine terre à partir de pots personnels, le système racinaire des plants n'est pas si endommagé et au moment où les plants sont plantés dans le jardin lit, il aura déjà atteint une taille décente. Si vous cultivez des plants dans des pots de tourbe et d'humus, vous pouvez les planter directement dans le sol.

La plantation du chou en pleine terre est précédée de deux semaines de durcissement dont le but est de préparer les plants au développement dans de nouvelles conditions. Les deux premiers jours, dans une pièce avec des plants, ouvrez la fenêtre pendant 3 à 4 heures, protégeant ainsi les plants des courants d'air. Ensuite, pendant plusieurs jours, les plants sont sortis pendant une heure ou deux sur un balcon ou une loggia sous rayons de soleil, par contact direct avec lequel les plants doivent d'abord être recouverts de gaze. Au bout d'une semaine, réduisez les arrosages, amenez les plants sur le balcon et conservez-les là jusqu'à la plantation en pleine terre.

Planter du chou en pleine terre

Quand planter du chou en terre

Transplantation chou précoce en pleine terre est réalisée lorsque les plants développent 5 à 7 feuilles et que les plants atteignent une hauteur de 12 à 20 cm.Les paramètres de plantation de plants de chou de mi-saison et tardifs en pleine terre sont les suivants : la présence de 4 -6 feuilles avec une hauteur de semis de 15 à 20 cm. En règle générale, les semis des variétés précoces obtiennent de tels résultats au début du mois de mai, les variétés tardives - de la mi-mai à la fin mai et variétés de mi-saison– de fin mai à mi-juin.

Terreau pour chou

Avant de planter du chou, vous devez lui préparer une parcelle. Il doit être éclairé par le soleil du matin au soir. Quant au sol, les sols limoneux et sableux conviennent le mieux aux variétés précoces de chou, tandis que les sols limoneux ou argileux sont optimaux pour les variétés moyennes et tardives. Valeur pH à sols sableux devrait être de ± 6,0, et sur les sols argilo-sableux ou argileux - ± 7,0. Sols acides ne convient pas à la culture du chou.

Cette culture ne peut pas être cultivée dans les zones infectées par la bactériose pendant huit ans. Il n'est pas non plus souhaitable de planter du chou là où d'autres cultures de chou ont été récemment cultivées - navets, radis, navets, moutarde, rutabaga ou chou. Avant que la zone où poussent ces cultures puisse être utilisée pour le chou, il faut au moins trois ans.

Le sol de la zone de chou doit être préparé à l'avance, dès les premiers jours de l'automne précédant la plantation : par temps sec, creusez soigneusement la zone jusqu'à la profondeur d'une baïonnette-bêche, mais n'essayez pas de niveler la surface, car la pente est plus raide. Plus les irrégularités sont grandes, plus la terre peut absorber d'humidité pendant l'hiver et le printemps. Après la fonte des neiges, ce que l'on appelle « l'étanchéité à l'humidité » est effectué : la surface du sol est nivelée avec un râteau pour empêcher l'eau de s'évaporer trop rapidement du sol. Très vite, les mauvaises herbes sortiront du sol et devront être immédiatement enlevées.

Comment planter du chou en pleine terre

Le schéma de plantation des plants en pleine terre est approximativement le suivant :

• 30x40 pour les variétés hybrides et précoces, 50x60 pour la mi-saison et 60x70 pour les variétés tardives de chou blanc et rouge ;
• 30x40 pour le chou-rave ;
• 25x50 pour le chou-fleur ;
• 60-70 pour les choux de Bruxelles ;
• 40x60 pour la Savoie ;
• 30x50 pour le brocoli.

Essayez de ne pas surcharger les plates-bandes, car le chou a besoin de beaucoup de lumière et d'espace.

Faites des trous dans le sol légèrement plus grands que le système racinaire des plants avec une motte de terre ou un pot de tourbe-humus. Placez dans chaque trou une poignée de sable et de tourbe, deux poignées d'humus et 50 g cendre de bois, ajoutez une demi-cuillère à café de nitrophoska, mélangez bien les additifs et versez généreusement. Une motte de terre avec le système racinaire du plant est plongée directement dans cette bouillie, saupoudrée de terre humide, légèrement pressée et de la terre sèche est ajoutée par-dessus. Les semis trop allongés sont plantés de manière à ce que la première paire de feuilles soit au niveau de la surface du site.

Soins du chou

Comment faire pousser du chou

Dans un premier temps, surveillez attentivement les plants plantés afin de remettre à temps les plants tombés en place. Si les météorologues prévoient des jours ensoleillés, protégez les plants du soleil pendant un moment avec des journaux ou matériau non tissé. Pendant une semaine, arrosez les plants tous les soirs à l'aide d'un arrosoir muni d'un séparateur ; passé ce délai, si des gelées nocturnes ne sont pas attendues, le couvercle peut être retiré. Soins supplémentaires prendre soin des plants en pleine terre consiste à arroser, ameublir le sol, désherber la zone, fertiliser régulièrement et traiter le chou contre les ravageurs et les maladies. Trois semaines après la plantation, le chou est butté et après 10 jours supplémentaires, la procédure de mise à la terre est répétée.

Arroser le chou

Cultiver du chou en pleine terre vous obligera à respecter strictement régime d'irrigation, car la plante a besoin de beaucoup d'humidité. Comment arroser un chou déjà planté en pleine terre ? L'arrosage est effectué dans soirée, par temps nuageux entre arrosage abondant un intervalle de 5 à 6 jours est suffisant, temps chaud Vous devrez arroser tous les 2-3 jours. Après l'arrosage, ameublissez le sol de la zone tout en buttant le chou. Les professionnels recommandent d'utiliser une couche de paillage de tourbe de 5 cm d'épaisseur - elle retient l'humidité du sol plus longtemps et sert en même temps de nourriture aux plantes en développement.

Nourrir le chou

7 à 9 jours après la cueillette des plants, il est nécessaire d'appliquer le premier fertilisant composé de 2 g d'engrais potassique, 4 g de superphosphate et 2 g nitrate d'ammonium, dissous dans 1 litre d'eau - cette quantité devrait être suffisante pour fertiliser 50 à 60 plants. Pour éviter les brûlures, fertilisez le chou avec de la terre pré-arrosée.

La deuxième alimentation est appliquée deux semaines plus tard et consiste en le double de la quantité du même engrais dissous dans la même quantité d’eau. Si les plants sont légèrement jaunis, nourrissez-les avec une solution liquide de fumier fermenté à raison de 1:10.

Le troisième engrais, dit durcisseur, est appliqué deux jours avant la plantation des plants en pleine terre et se compose de 3 g de nitrate d'ammonium, 8 g d'engrais potassique et 5 g de superphosphate, dissous dans un litre d'eau. Une concentration élevée d'engrais potassiques favorise la survie des plants en pleine terre. Si vous n'avez pas assez de temps pour préparer la formule nutritionnelle, utilisez du liquide prêt à l'emploi engrais complexe Le luxe Kemira.

Si vous nourrissez du chou au stade plantule, son développement s'annonce rapide et intense, mais après la plantation en pleine terre, l'alimentation du chou ne s'arrête pas. Comment fertiliser le chou lorsque ses feuilles commencent à pousser ? Il est préférable d'ajouter au sol une solution de 10 g de nitrate d'ammonium dans 10 litres d'eau - cette dose est calculée pour 5 à 6 plantes. Lorsque les feuilles commencent à former une tête de chou, effectuez une deuxième alimentation avec une solution de 4 g d'urée, 5 g de superphosphate double et 8 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau selon le même calcul.

Transformation du chou

La première fois après la plantation en pleine terre, les plants sont saupoudrés de cendre additionnée de poussière de tabac– cette mesure protégera les jeunes plants des limaces et des puces. Chou du jardin – produit alimentaire Par conséquent, l’utilisation de pesticides pour traiter les ravageurs et les maladies est extrêmement indésirable et imprudente.

Comment traiter le chou détruire ses ennemis et en même temps ne pas empoisonner le produit que nous allons manger ? Il existe de nombreuses façons de protéger les cultures maraîchères contre des fléaux tels que l'invasion des pucerons, des chenilles, des larves de ravageurs et gastéropodes– les escargots et les limaces.

Les pucerons et les chenilles peuvent être détruits par pulvérisation de l'infusion suivante : 2 kg de fanes de tomates sont versés avec 5 litres d'eau, laissés 3-4 heures, puis bouillis pendant 3 heures, laissés refroidir, filtrés et dilués avec de l'eau 1 : 2. Pour que l'infusion « colle » aux feuilles et ne coule pas sur le sol, ajoutez-y 20 à 30 g de savon au goudron râpé. L'infusion peut être utilisée dans la lutte contre les pucerons et les chenilles pelure d'oignon: pot d'un litre Les coques sont versées avec deux litres d'eau bouillante et laissées pendant deux jours, puis filtrées, 2 litres supplémentaires d'eau et une cuillère à soupe de savon liquide ou de détergent à vaisselle sont ajoutés.

Pour lutter contre les larves hanneton, les vers gris ou les mouches du chou attirent les fourmis dans la zone en enterrant un pot de miel ou de confiture dilué avec de l'eau. Attirées par le sucré, les fourmis noires mangeront également les larves.

Une mesure préventive dans la lutte contre insectes nuisibles peut être envisagé de placer sur une parcelle de chou et autour d'elle de planter des soucis, de la menthe, de la sauge, de la coriandre, du basilic, du romarin et autres plantes à épices. L'arôme acidulé repoussera pucerons, papillons, limaces, puces et attirera leurs éternels ennemis pour les combattre - coccinelles, chrysope, ichneumon et autres.

Maladies du chou

Certaines maladies du chou peuvent se propager si rapidement qu'un léger retard de votre part pourrait entraîner la perte de la totalité de la récolte. Nous vous expliquerons pourquoi le chou est malade, ainsi que comment le traiter pour le sauver de la mort. L'une des maladies des plantes les plus dangereuses est la hernie - une maladie courante maladie fongique, frappant variétés précoces le chou blanc et le chou-fleur sont encore au stade des plantules : des excroissances se forment sur les racines des plantules, perturbant la nutrition des jeunes plantes, provoquant un retard de développement des plantules - elles ne forment même pas d'ovaire. Retirez les plantes malades de la zone avec un morceau de terre et saupoudrez de chaux l'endroit où elles ont poussé. Il n'est pas encore possible de cultiver du chou à cet endroit, mais d'autres plantes peuvent pousser sans aucun risque, puisque la hernie n'affecte que les plantes crucifères.

Un phénomène courant est l'endommagement du chou au stade plantule ou déjà au stade terrain de jardin la jambe noire, une maladie fongique du collet à la base de la tige. Ces parties du plant deviennent noires, s'amincissent, pourrissent, la plante ralentit et meurt. De tels plants ne sont pas plantés dans le sol - ils mourront de toute façon. Le sol de la zone où se trouvent les choux tués par la jambe noire doit être remplacé car il ne convient pas à la culture du chou. Pour prévenir la maladie, les graines sont traitées avec du granosan avant la plantation conformément aux instructions ; pour traiter 100 graines, il faut environ 0,4 g de médicament et cinquante pour cent de Tiram (TMTD) sont ajoutés au sol à raison de 50 g. par m².

Parfois, le chou souffre de péronosporose - faux oïdium. Habituellement, les agents responsables de la maladie se trouvent dans les graines, c'est pourquoi il est si important traitement avant le semis. La maladie apparaît par temps humide feuilles extérieures chou avec de faibles taches rouge-jaune. En raison du développement de la maladie, les feuilles jaunissent et meurent. À titre préventif, un traitement des semences avec Tiram ou Planriz est utilisé avant la plantation. Bons résultats Le traitement hydrothermal donne également des résultats : tremper les graines dans de l'eau chaude (environ 50 ºC) pendant 20 à 25 minutes. Si mesures préventives n'ont pas été acceptés, ou n'ont pas aidé, il faudra recourir à un traitement du chou avec une infusion d'ail : ajouter 75 g d'ail finement haché dans 10 litres d'eau, laisser reposer 12 heures, puis porter l'infusion à ébullition, laisser refroidir et vaporiser les plantes. Si cette mesure ne donne aucun résultat, traitez le chou avec une solution à deux ou trois pour cent de Fitosporin-M. Si nécessaire, le traitement peut être répété après deux à trois semaines. Mais gardez à l’esprit que le chou ne peut être traité avec un fongicide qu’avant la formation de la tête, sinon il existe un risque d’accumulation de produits chimiques toxiques dans les feuilles.

La pourriture blanche et grise cause également beaucoup de problèmes aux jardiniers. La pourriture blanche se développe lorsque les basses températures sont combinées à humidité élevée l'air et se manifeste par du mucus sur les feuilles extérieures du chou, entre lesquelles se forme un mycélium cotonneux blanc avec des sclérotes noirs dont la taille varie d'un millimètre à trois centimètres. Une tête de chou atteinte de pourriture blanche pourrit en stockage, infectant les fourches voisines. Pourriture grise apparaît également lors du stockage : pétioles feuilles inférieures sont couvert moule moelleux avec des points perlés noirs. La désinfection des semences avant le semis, la technologie agricole de pointe, le nettoyage préventif et la désinfection des installations de stockage avant la plantation du chou, le respect des conditions de stockage, la détection rapide de la maladie et le nettoyage des zones touchées contribueront à protéger la récolte de chou de ces maladies.

Une maladie dangereuse est la flétrissure fusarienne, ou jaunissement du chou, causée par le champignon Fusarium. Le chou est affecté par la maladie même pendant la période des semis, et la mort des jeunes plants due à ce fléau s'élève parfois à 20-25 %. Symptômes de la maladie - perte de turgescence des feuilles et apparition de lésions sur celles-ci couleur jaune. Le développement des feuilles dans les zones de jaunissement ralentit, les feuilles malades tombent. Pour empêcher la propagation de la maladie, les plantes affectées sont déterrées avec les racines et brûlées, le sol est cuit à la vapeur ou modifié. Le traitement préventif de la zone en automne et au printemps avec une solution de sulfate de cuivre (5 g du médicament est dissous dans 10 litres d'eau) aide à détruire le champignon.

La rhizoctoniose est une autre maladie fongique du chou qui se développe avec de fortes fluctuations de température (par exemple de 3 ºC à 25 ºC), d'humidité de l'air (de 40 à 100 %) et d'acidité du sol (indice d'hydrogène de 4,5 à 8 unités). La maladie affecte le collet de la racine, le faisant jaunir, se dessécher et mourir, les racines se transforment en éponges et la plante meurt. L'infection se produit déjà en pleine terre, la maladie continue de se développer même en stockage. À titre préventif, vaporisez le sol avant de planter du chou dans le sol avec de l'oxychlorure de cuivre ou des préparations qui en contiennent.

Ravageurs du chou

Vous avez appris à détruire les pucerons, les chenilles, les larves et les gastéropodes dans la section sur la transformation du chou. Mais la plante a de nombreux ennemis parmi les insectes, et dans cette section de l'article, nous expliquerons comment vous pouvez vous débarrasser des autres parasites du monde des insectes. Les ennemis sérieux du chou sont les punaises crucifères - des punaises colorées mesurant jusqu'à un centimètre qui hivernent dans le sol. Fin avril, ils commencent à se nourrir de semis, au début de l'été, les femelles pondent des œufs, après deux semaines, des larves en émergent et après un mois, des insectes adultes apparaissent. Ces insectes se nourrissent du jus de chou en perçant ses feuilles. Le site de ponction devient mort et s'il existe de nombreuses zones de ce type, les feuilles des plants se fanent, se dessèchent et meurent. La plupart préjudice grave Les insectes attaquent le chou pendant la sécheresse. À titre préventif, il est nécessaire d'éliminer du site les mauvaises herbes de la famille Brassica - colza, argentine, graminées des champs, bourse à berger, Alyssum et Jerushnik. Après la récolte du chou, ne laissez pas de mauvaises herbes sur le site, ramassez-les et brûlez-les. Les punaises de lit peuvent être détruites en traitant les plants de chou avant la formation des têtes de chou avec Actellik ou Fosbecid.

chrysomèle du chou, petit bug en forme d'œuf, jusqu'à 5 mm de long, endommage les feuilles des plantes en y creusant des trous ou en faisant des empreintes le long des bords. Les chrysomèles hivernent également dans le sol et, en mai, leurs femelles pondent des œufs, d'où les larves émergent au bout de 10 à 12 jours, se nourrissant en grattant la peau des feuilles. A titre préventif, il est nécessaire, comme dans le cas de la lutte contre les punaises de lit, d'éliminer les mauvaises herbes crucifères du site. Et vous pouvez effrayer les chrysomèles en pulvérisant chaque matin du chou sur la rosée avec un mélange de poussière de tabac et chaux ou des cendres dans un rapport 1:1. Avant que les têtes de chou ne commencent à se former, vous pouvez traiter le chou avec une solution à deux pour cent d'Actellica ou la préparation biologique moins toxique Bankol.

Un autre ennemi des plantes à tiges crucifères traqueur de chou– punaise noire jusqu’à 3 mm de long. Les larves de la trompe secrète sont dangereuses, rongeant les passages dans les pétioles des feuilles, pénétrant dans la tige et descendant à travers les tunnels creusés dans la racine du chou. Dans ce cas, le système conducteur est endommagé, les feuilles jaunissent, les plantes cessent de se développer et meurent. Dans la lutte contre ce ravageur, il est très important d'enlever les débris végétaux du site à l'automne, puis de déterrer le sol. Pendant la saison de croissance, il est important de désherber et d'éliminer en temps opportun les plantes affectées par le ravageur du site. Depuis produits chimiques Actellik et Fosbecid détruisent la trompe secrète, mais le traitement avec des insecticides n'est autorisé qu'au début du développement des plantules en pleine terre.

Récolter et conserver le chou

Trois semaines avant la récolte, arrêtez d'arroser le chou - cette mesure stimule l'accumulation de fibres dans les fourches, ce qui contribue à meilleur stockage chou Lorsque la température nocturne descend à -2 ºC, la récolte peut commencer. Ne retardez pas le nettoyage, car à un niveau inférieur température nocturne les têtes de chou gèlent, ce qui affecte négativement leur qualité de conservation. Déterrez le chou avec les racines, triez-le en mettant de côté les petites têtes mangées par les coléoptères ou touchées par la pourriture - ce chou ne se conserve pas, il faudra le manger ou le mariner. Le chou stockable est placé sous un auvent pendant une journée pour qu'il sèche et s'enroule légèrement, puis ses tiges sont coupées à 2 cm sous la tête, laissant dessus 3-4 feuilles vertes couvrantes. Le chou peut maintenant être stocké.

Lors de la plantation de chou, vous devez considérer météo, ou plutôt la température de l'air. Si le chou est planté sous forme de semis, lors de sa plantation en pleine terre, la température du sol doit être d'au moins 15 degrés. Cela augmentera considérablement le taux de survie des plantes et leur permettra de se développer correctement. Cette température se produit généralement à la mi-mai. Par conséquent, les variétés de chou tardives et moyennes sont plantées en pleine terre au plus tôt à cette époque. Il convient également de prendre en compte le fait que le chou tardif à l'automne doit être exposé aux gelées nocturnes. Et ils commencent généralement début octobre. Le temps de maturation du chou tardif dure environ 4,5 mois. Par conséquent, le chou tardif devrait être planté en pleine terre en 2018 fin mai.

Quant au chou précoce, il peut supporter plus basse température. Par conséquent, il peut être planté en pleine terre fin avril - début mai. Bien entendu, dans différentes régions ces dates peuvent varier, mais l'essentiel est que la température du sol soit supérieure à +10 degrés. Une fois que le chou a pris racine, il ne craint aucun gel.

Pour déterminer davantage dates exactes Lors de la plantation de chou en pleine terre en 2018, vous devez vous tourner vers le calendrier lunaire des jardiniers et des jardiniers pour obtenir de l'aide.

Les jours les plus favorables en 2018 pour planter du chou en pleine terre

Le plus meilleur temps pour planter des plantes - c'est la Lune en croissance. En avril 2018 ce sera du 17 au 29. C'est ces jours-là que tous les jardiniers peuvent planter du chou précoce. Eh bien, la plupart moment favorableà cet effet les 28 et 29 avril.

En mai il y aura une telle lune du 16 au 28. À ce stade, vous devez commencer à planter du chou tardif. Le plus jours favorablesà cet effet, ils viennent du 24 au 27 mai.

Aussi en retard et chou moyen dans certaines régions, ils plantent davantage en juin. Les jours suivants sont idéaux pour planter du chou ce mois-ci : 4, 5, 6, 11, 12 juin. Plus embarquement tardif le chou en pleine terre n'est pas souhaitable, car les plantes de cette culture n'auront pas le temps de bien mûrir avant le début de l'hiver.

La plupart des jardiniers savent à quel point il est difficile de cultiver diverses cultures. Cela est particulièrement vrai pour le chou. Les préparatifs pour la plantation de ce légume commencent à l'automne. Il est nécessaire de préparer soigneusement le sol pour les plants de chou afin de les planter dessus lits ouverts ou dans une serre.

Le chou est très sensible aux changements négatifs du sol et au manque de divers composants. Bien que de nombreux maraîchers débutants ne le pensent pas et soient confrontés à des conséquences négatives.

Par où commencer à préparer la plantation du chou

Nous cultivons des plants

Assurez-vous de nourrir les plants

Planter des plants de chou en pleine terre

Prendre soin du chou en pleine terre

Qui est à l’aise avec le chou dans le jardin ?

Conclusion

Par où commencer à préparer la plantation du chou

C'est une étape assez longue avant de planter du chou. Et cela commence à l'automne, lorsque les vendanges sont récoltées. Bien que cela ne soit pas si important pour les autres cultures maraîchères, le chou aime prendre soin de soi à long terme.

Important! Si le chou de la région est atteint de la maladie de la hernie, il est préférable de ne pas le planter la saison prochaine ou de le planter dans un autre endroit, loin du sol contaminé.

Si une infection du chou par la hernie a été constatée, cette zone doit être désinfectée. Il peut s'agir d'une bouillie bordelaise contenant sulfate de cuivre et de la chaux. En suivant les instructions du fabricant, arrosez simplement la zone avec la solution. Répétez tout cela au printemps, avant de creuser la zone.

Mais cela ne suffit pas pour planter du chou au même endroit. Dans une telle parcelle, vous pouvez planter des pommes de terre, des tomates et des concombres. Ce sont des légumes qui aideront dans le long processus de désinfection.

Afin de planter du chou en pleine terre, vous pouvez choisir les zones où ces légumes ont poussé la saison dernière. S'il n'a pas été possible de cultiver et d'enrichir le sol avec les composants nécessaires, cela peut être fait au printemps. Comment faire cela correctement ? Avant de creuser la zone, vous pouvez y disperser :

• humus;
• compost;
• crottes de poulet.

Après cela, il suffit de déterrer la zone. Si le sol a été cultivé à l'automne, il ne vaut pas la peine de le niveler après avoir creusé. Donc pour heure d'hiver le sol sera capable d'absorber plus d'humidité ainsi que d'engrais. Mais après la fonte des neiges, le sol doit être nivelé. Cela empêchera l'humidité de s'évaporer trop rapidement.

Après la fonte des neiges et les premiers jours chauds, les mauvaises herbes apparaissent rapidement en surface et doivent être rapidement éliminées. Vous pouvez laisser les orties. Lorsqu’il pousse, il peut être utilisé comme engrais.

Nous cultivons des plants

Vous pouvez bien entendu acheter des plants au marché. Mais comme déjà mentionné, les plantules peuvent être infectées. Par conséquent, les jardiniers expérimentés préfèrent le cultiver chez eux. Mais dans ce cas, vous devriez être plus prudent lors du choix des graines. Il est préférable d'acheter dans des magasins spécialisés, de vérifier le fabricant et la durée de conservation. Si vous vous concentrez sur les variétés de choux précoces ou tardifs, celles-ci pourraient être :

• biélorusse;
• Espoir;
• Juin;
• Moscou;
• Gribovskaïa ;
• Turquoise;
• Quatre saisons.

Quelle que soit la variété, les plants doivent être forts, avec une tige assez massive et des feuilles denses, sans présence de nervures noires. Les veines indiquent la présence d'une maladie et de telles plantes ne doivent pas être plantées. C'est ainsi que la hernie apparaît au début. C'est dangereux car cela peut non seulement détruire toute la récolte, mais aussi contaminer le sol du site. C'est pourquoi vous ne devriez pas acheter de plants au marché auprès de vendeurs inconnus.

Les graines achetées doivent être calibrées. Les producteurs fiables ne mettent jamais les graines dans le sac des tailles différentes. Si cela se produit, les petits doivent simplement être jetés.

Le moment de la plantation des graines varie selon la variété. Mais les graines sont plantées deux mois avant que le chou ne soit planté en pleine terre. Il est préférable de planter les graines dans des pots de tourbe avec un mélange enrichi destiné à la plantation de plants de choux.

Les graines doivent être préparées. Ce n'est pas difficile préparation avant le semis, qui est utilisé à titre prophylactique contre diverses maladies. Il faut les mettre dedans eau chaude(pas plus de 50 degrés) pendant une vingtaine de minutes puis mettre au réfrigérateur pendant 12 heures.

De telles procédures de durcissement sont utiles pour les graines ; les semis en ont également besoin. Par conséquent, cela ne vaut pas la peine de créer des conditions de serre dans la pièce où pousseront les plants de chou.

Les éleveurs expérimentés affirment que plants plus forts, cultivé par cueillette. S'il n'y a pas d'expérience, pour ne pas endommager système racinaire, vous pouvez alors utiliser la méthode habituelle. Autrement dit, 1 à 2 graines dans chaque pot. Après l’apparition des premières feuilles, retirez simplement les plus faibles et replantez-les dans pot séparé et gardez-le ainsi jusqu'au moment de planter les plants en pleine terre.

Important! Pour que les plants poussent normalement et soient forts, il est nécessaire d'augmenter leurs heures de clarté en éclairant jusqu'à 12 heures.

N'augmentez pas la température ambiante au-dessus de 18 degrés et, les jours ensoleillés, sortez généralement les plants à l'extérieur. à ciel ouvert, même si la température ne dépasse pas 12-15 degrés. Ces astuces aideront à produire des plants forts et sains.

Assurez-vous de nourrir les plants

Malgré le fait que le sol ait été soigneusement préparé, en alimentation supplémentaire les semis ont besoin. Avant même de planter du chou en pleine terre, il est conseillé de le saturer de potassium. Un composant assez important pour le chou, qu'il consomme rapidement.

Pour ce faire, vous devez acheter engrais potassique, dissoudre 2 grammes dans un litre d'eau. Augmentez le volume du mélange nutritif à 5 litres et arrosez tous les plants. Les proportions peuvent varier, vous devez donc étudier attentivement les recommandations du fabricant.

Planter des plants de chou en pleine terre

Eh bien, les plants de chou ont grandi et ravissent les yeux du propriétaire avec leur apparence saine et leur couleur riche. Il est temps de planter en pleine terre. Le site a été préparé. Il reste à se familiariser un peu avec le schéma de plantation du chou, à quelle distance planter le chou et bien plus encore.

Tout jardinier expérimenté vous dira que tout cela est très important. Alors qu’un débutant peut penser qu’il n’y a pas d’astuce pour planter du chou en pleine terre. Et c’est l’une des erreurs les plus courantes.

Lors de la plantation de plants dans le sol, il est nécessaire de prendre en compte la variété et la période de maturation de la culture. Ce:

• les plants de chou sont plantés dans le sol des variétés précoces à une distance d'au moins 30 centimètres entre les buissons;
• lors de la plantation de chou tardif en pleine terre, maintenir environ 60 centimètres entre les semis ;
• pour le chou-fleur - 30 centimètres ;
• pour la Savoie - environ 70 entre buissons et 40 entre rangs.

Mais les éleveurs expérimentés affirment que maintenir de telles distances n’est pas important. L'essentiel est que le matériel planté se sente libre tout au long de la saison de croissance.

Important! Avant de planter des plants, il est nécessaire de préparer le sol et il est conseillé de traiter les racines avec un stimulant de croissance.

Après avoir maintenu la distance requise, vous pouvez marquer les lits en carrés uniques et creuser des trous dans chaque coin du carré. Chaque trou doit être humidifié avec de l'eau pour l'irrigation. N'oubliez pas que le chou est une plante qui aime beaucoup l'humidité, mais vous ne pouvez pas trop l'arroser, sinon les racines commenceront à pourrir.

Une fois l’humidité absorbée par le sol, les plants peuvent être plantés. Il est conseillé de bien compacter le sol près de la tige afin que l'humidité du sol s'évapore moins. Après cela, il est nécessaire de surveiller quotidiennement l'état des plants pour détecter toute infestation de maladies ou de ravageurs. Parmi les plus dangereux et les plus nocifs figurent :

• hernie;
• jambe noire;
• pourriture des racines;
• chenille de chrysomèle;
• mouches du chou;
• poisson blanc.

Pour éviter que ces troubles n'accompagnent la croissance des plantes, le sol doit être préparé bien avant que les plants de chou ne soient plantés en pleine terre. Cela a déjà été mentionné. La terre doit être désinfectée et fertile avant de semer les graines de chou et avant de planter en pleine terre.

Prendre soin du chou en pleine terre

Il devrait déjà être clair qu'il est important non seulement de savoir quand planter du chou. Il est important de se rappeler que prendre soin d’elle n’est pas si simple. Trop de dangers l'attendent à tout moment. Les graines de chou peuvent aussi être infectées, et c'est déjà suffisant plante mature. Il s’agit d’une culture qui nécessite constamment une attention et des soins appropriés.

Tout d’abord, le matériel planté doit se trouver dans un endroit bien éclairé. Le sol est humide, ameubli, sans mauvaises herbes, que l'on protège des choux précoces ou tardifs.

Le matériel planté doit être nourri et traité contre les ravageurs. Ne vous précipitez pas pour utiliser des produits chimiques. Il existe de nombreux échantillons « gravés » dans les bazars et dans les rayons des supermarchés. Votre tâche est de cultiver un spécimen sain et respectueux de l’environnement. De bons voisins sous la forme d’autres cultures et plantes aideront à lutter contre les ravageurs et les maladies.

Qui est à l’aise avec le chou dans le jardin ?

De bons résultats sont obtenus grâce à la beauté brûlante, qui est abondante dans tous les domaines. Les orties sont cueillies, un peu flétries et placées entre les rangs. Il repousse les parasites, retient l'humidité du sol, sature le sol en azote et en phosphore, nécessaires à la plante, et empêche également la croissance violente des mauvaises herbes.

Il est avantageux de planter des soucis (Tchernobrivtsi), des pommes de terre, des tomates et des concombres à côté du chou. Ces cultures maraîchères préviennent l’apparition de la hernie, une maladie du chou assez dangereuse.

Le permanganate de potassium donne d'excellents résultats. Une solution faible (légère couleur rose) il est de bon ton de traiter les graines avant le semis ou les racines des plants avant la plantation en pleine terre. N'oublie pas Mélange bordelais, cela aidera non seulement le chou, mais aussi de nombreuses autres plantes. Il est donc considéré comme universel.

La fertilisation doit être effectuée une seule fois, quel que soit l'âge des plants, alors qu'ils sont encore en pot ou en serre. Et nourrissez-le déjà deux fois en pleine terre. Après la plantation, maintenez un écart d’environ deux semaines et apportez de l’engrais phosphaté. Cela peut être du fumier, des crottes de poulet, du compost. Cette matière organique contient une quantité suffisante de phosphate et d'azote, essentiels à la croissance saine du chou.

Après avoir effectué la première alimentation en pleine terre, au plus tôt deux semaines plus tard, effectuez la seconde. Cela pourrait être de la même manière. Mais il est conseillé d'ajouter des composants potassiques.

Conclusion

Les parasites quitteront votre plante. Si nécessaire, cette procédure peut être répétée selon les besoins. Cela ne nuira pas à votre chou.

Cette culture était cultivée à l'époque Rome antique. Les grands commandants appréciaient le goût de ce légume étonnant et des plats préparés à partir de celui-ci. De nombreux siècles ont passé, mais l’amour des gens pour ce légume ne s’est pas tari. De plus, sachant à quel point le chou est bénéfique pour les nutriments.

Avec très peu d'effort, chacun peut s'approvisionner, ainsi que ses proches, en un an de ce légume. Après tout, quand bons soins et des soins appropriés, elle est capable de remercier son propriétaire avec une énorme récolte.

Matériaux similaires

Le chou est cultivé dans toutes les régions de Russie, de Biélorussie et d'autres pays de la CEI. Il existe de nombreux types de choux, chacun d'eux nécessite une approche particulière, pas seulement lors de la culture des semis.

Planter des plants de chou en pleine terre a aussi ses propres subtilités. Une bonne récolte est obtenue si les règles de la technologie agricole sont appliquées. De nombreux jardiniers ont leurs propres secrets, c'est pourquoi les têtes de chou d'une même variété diffèrent par leur taille et leur densité. Nourrir, abreuver, ameublir - tout doit être fait à temps et avec amour, dans le respect d'une technologie en pleine évolution.

Comment déterminer correctement le moment de planter des plants en pleine terre

Des jardiniers expérimentés sachez que l'âge des plants avant plantation en pleine terre dépend récolte future. Les graines de chaque type de légume, selon la variété, sont semées dans temps différent de sorte qu'au moment de la plantation, les plantes soient fortes et saines.

Âge optimal des plants de différents types de chou

Considérons combien de jours les semis devraient pousser différents types chou Cela se voit mieux dans le tableau.

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Voir	Âge avant plantation (en jours)
chou rouge	45-60
Chou précoce	45-60
Chou blanc de mi-saison	35-45
Chou tardif	30-35
Savoie	35-50
Chou-fleur et choux de Bruxelles	44-50
Brocoli	34-45
Chou-rave	30

Température de l'air et degré de chauffage du sol

Presque tous les représentants famille des choux sont des cultures résistantes au froid. Lorsque les plants ont 4 vraies feuilles, ils peuvent résister à une baisse de température de courte durée jusqu'à -5°C. Mais cela ne signifie pas que les plants peuvent être plantés à tout moment : les plants de chou doivent être plantés dans des plates-bandes à une température quotidienne moyenne de +8-10°C. À ce moment-là, le sol a également le temps de se réchauffer. Certains jardiniers vivant à régions du sud Et voie du milieu En Russie, le chou est planté de graines en pleine terre. Chaque trou est recouvert d'une bouteille en plastique découpée. Lors du choix des dates de plantation, tenez compte de la variété et caractéristiques variétales.

De nombreux jardiniers sont guidés par le calendrier lunaire lorsqu'il s'agit de planter des plants de chou. En règle générale, cela n'indique que quelques jours pendant lesquels vous pouvez travailler.

• avril - 17-29, jours favorables - 20-23 ;
• Mai - 9-11, 26-29, 31 ;
• Juin - 1-3, 5-8, 10-12.

Malheureusement, il n'est pas toujours possible de se rendre à la datcha dans les délais proposés. calendrier lunaire délais. Les jardiniers expérimentés se concentrent sur les fleurs de cerisier des oiseaux. Lorsque les fleurs apparaissent, il fait plus froid. Dans l'Oural, le moment de la plantation des plants de chou sur les billons peut être planifié en toute sécurité lorsque l'arbre a fini de fleurir.

Si vous suivez signes folkloriques, puis le chou s'enracine bien avec la Lune croissante. Le jeudi est secrètement considéré comme le meilleur jour de la semaine pour planter des plants.

Particularités des heures d'atterrissage dans différentes régions

Voyons quand planter du chou en pleine terre dans différentes régions de notre pays. En Russie centrale, le chou blanc, le chou-rave, le chou-fleur, le brocoli et le chou de Savoie sont plantés dans la première décade de mai. La date de plantation tardive du chou blanc et rouge et du chou de Bruxelles en plates-bandes est fin mai. Dans l'Oural et en Sibérie, le moment de la plantation du chou en pleine terre est légèrement décalé, les travaux sont effectués début juin. L'air ici se réchauffe jusqu'à températures optimales plus tard que dans les régions du sud et la zone médiane d'une semaine et demie. Plantation de plants de chou précoces en pleine terre par région :

• Région de Moscou, région de Moscou, sud de l'Oural - fin avril ;
• Région de Perm, Bachkirie, Oudmourtie - à partir du 6 mai ;
• Régions de Voronej et de Saratov - dans la première décade d'avril ;
• en Transbaïkalie - en derniers jours mai, début juin ;
• régions du sud de la Russie, Kouban - à partir du 20 mars.

Selon les règles de la technologie agricole, les variétés précoces de chou doivent d'abord être plantées sur les plates-bandes, et les variétés de mi-saison doivent être plantées deux semaines plus tard. Chou tardif planté après 14 jours.

Ce sont des termes approximatifs utilisés pour cultiver du chou lors d'une plantation en pleine terre : après tout, l'indicateur principal reste caractéristiques climatiques région.

Technologie de plantation de plants en pleine terre

Les jardiniers engagés dans culture de légumes Depuis plus d'un an, ils savent que ce légume est une vraie « dame ». Planter des plants de chou en pleine terre nécessite de respecter un certain nombre de règles. Ce n'est que dans ce cas que vous pouvez compter sur une riche récolte.

Choisir un site d'atterrissage

Malgré le fait que le chou aime l'humidité, un site à une certaine altitude est choisi pour lui dans le jardin.

Plantes prédécesseurs. Les règles de la technologie agricole impliquent le recours à la rotation des cultures. Il n'est pas recommandé de cultiver du chou en pleine terre au même endroit.

Il existe un certain nombre de cultures après lesquelles les plants de chou poussent en toute sécurité et souffrent peu de maladies. Il est préférable de planter des légumes après :

• pommes de terre et tomates;
• cultures d'oignons et de citrouilles;
• carottes;
• haricots et pois;
• poivrons et aubergines.

Pour améliorer la structure à l'automne, de l'avoine, de la vesce et de la moutarde sont semées sur les billons. Au printemps, le sol est creusé avec de l'engrais vert.

"Bons" et "mauvais" voisins

Le chou est une culture paisible qui s’entend avec de nombreuses plantes. Entre les plants de chou, vous pouvez faire pousser des épinards, des salades et des oignons. Bons voisins sont des plantes à l'arôme épicé. Ils repoussent les parasites et protègent les plantations des maladies. Ça peut être:

• soucis et tanaisie;
• camomille et calendula;
• capucine, ainsi que quelques autres herbes.

Parmi les cultures maraîchères, il existe des plantes qui ont un effet néfaste sur la croissance du chou. Il est déconseillé de planter des choux dans le quartier :

• aux carottes et au cumin;
• aux panais et navets;
• avec des radis et autres légumes crucifères.

Éclairage. Le chou de tous types est une culture qui aime la lumière. Lors de la culture de plants, ce fait doit être pris en compte. Le manque de lumière entraîne un allongement des pousses, ce qui affecte négativement leur développement ultérieur. Des zones ouvertes sont choisies pour les plates-bandes de plants de chou.

Préparation des lits

Grandir bonne récolte chou dans les plates-bandes, il est nécessaire de prendre en compte le type et les caractéristiques variétales. Pour certaines plantes, une petite distance entre les pousses est suffisante, pour d'autres, notamment à maturation tardive chou blanc, il faudra un long pas de trou en trou.

Application d'engrais. Avant de creuser les massifs, du compost est ajouté (par m² environ un seau). En cas d'acidité accrue, le sol est désoxydé avec de la craie ou farine de dolomie. Avant de planter, utilisez une cuillère à café de cendre de bois dans chaque trou comme top dressing. Les crêtes sont creusées et des trous sont pratiqués.

Marquage des trous pour la plantation en tenant compte des distances requises. Lorsque vous plantez des plants de chou dans le sol, vous devez respecter un certain modèle. En un mot, vous devez savoir quelle doit être la distance entre les plants. Le tableau montre la distance pour différents types de choux lorsqu'ils sont plantés dans le sol. Le type et la variété du légume, ainsi que la période de maturation, comptent également.

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Voir	Caractéristiques du schéma (en cm)
Chou blanc et rouge
Précoces et hybrides	30 (35) × 40 (45)
Mi-saison	50×60
En retard	60×70
Brocoli
Sur les têtes	30×50
Sur les tournages latéraux	45×60
Chou-rave
Maturation précoce	25×35
Mi-saison et tard	50×40 ou 50×60
Savoie
Tôt	70×30
Maturation moyenne et tardive	70×50
Chou-fleur	20×50, 30×60 ou en motif en damier 30×40
Bruxelles	60×70

Préparer les plants pour la plantation en pleine terre

Une bonne plantation de chou en pleine terre implique le durcissement des plants s'ils ont été cultivés en serre. Les plantes sont sorties à l'extérieur dans un délai d'une semaine. D'abord pendant 1 à 1,5 heures, puis le temps augmente. Au cinquième jour de durcissement, les arrosages sont réduits. Si le gel ne devrait pas revenir, les plants sont laissés toute la nuit. Particulièrement sensible à températures inférieures à zéro plants de chou-fleur.

Avant la plantation, les plants doivent avoir au moins 4 à 5 vraies feuilles.

Planter des plants

Le chou est planté dans le sol dans des trous préalablement préparés. La terre est bien renversée.

La technologie pour planter du chou est simple :

1. Les plants sont soigneusement déterrés, en essayant de les prendre avec un morceau de terre.
2. Un trou est fait dans le trou et les pousses sont placées jusqu'aux premières vraies feuilles.
3. Versez de la terre dans le trou et pressez-la bien.
4. Arrosez immédiatement les plants afin que le sol soit plus serré contre les racines.

Conseil : « Il vaut mieux planifier son travail le soir. Si le temps est nuageux, vous pouvez planter pendant la journée.

Prendre soin des plants après la plantation en pleine terre

Prendre soin du chou planté en plates-bandes se résume à un arrosage, un ameublissement, un buttage des plantations en temps opportun, ainsi qu'à la fertilisation et traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs.

Arrosage

Tous les types de légumes nécessitent un arrosage à toutes les étapes de la culture. Dans les premiers jours après la plantation, les plants doivent être arrosés quotidiennement. Puis - au besoin. Le sol des plates-bandes de choux doit toujours être humide. Le légume tolère l'eau froide, les plantations peuvent donc être arrosées à l'aide d'une pompe. Par temps chaud, il est conseillé d’arroser. Pendant la période de maturation des têtes de chou, les plantations doivent être arrosées modérément, sinon elles se fissureront.

Vinaigrette

Selon la technologie de culture, le chou est nourri 2 à 3 fois par saison. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du bio ou engrais minéraux. Au moins deux semaines doivent s'écouler entre les tétées :

1. Au début, les plantes ont besoin d’azote pour développer leur masse verte. Pour recharger, utilisez des engrais azotés strictement selon les instructions. A cette époque, vous pouvez arroser les racines et les infusions de molène et d'herbes vertes.
2. Lors de la mise en place des têtes de chou, fertilisez avec des engrais phosphorés-potassiques ou une infusion de cendre de bois.

Comme le disent les jardiniers, la bouche du chou est dans ses feuilles, donc pansements pour racines doivent être combinés avec des foliaires.

Abri en cas de menace de gel

Si les semis sont plantés tôt, il faut se méfier des gelées de retour. Vous pouvez sauver les plantes avec un abri. Pour ce faire, utilisez n'importe quel matériau de revêtement. Les semis se sentent bien sous la taille bouteilles en plastique. Le couvercle est éteint pendant la journée pour éviter que les plantes ne brûlent et vissé la nuit.

Signes que le chou est malade après la transplantation et comment l'aider

Immédiatement après la plantation, certaines pousses semblent lentes et tombantes. Parfois, de petits points apparaissent dessus. Les causes de la maladie du chou en pleine terre peuvent être des maladies ou des ravageurs, une humidité insuffisante du sol ou, à l'inverse, un arrosage excessif.

La première raison est simple à gérer : ajuster l’arrosage. En ce qui concerne les maladies et les ravageurs, vous devrez ici recourir au traitement des plantations avec des préparations spéciales. Cultiver du chou de toute sorte n'est pas difficile si vous suivez les règles de la technologie agricole. Votre famille recevra des légumes respectueux de l’environnement qui pourront être fermentés, salés et conservés frais. Vous aurez vos vitamines tout l'hiver !